Unik teknologi til dyrkning af grøntsager. Eksempler på beregninger og uventede konklusioner. Forberedelse af frø til plantning

Den mest populære måde at få haveafgrøder på personlige grunde- dette er at arrangere dine egne senge. I åben grund Du kan dyrke mange grøntsager: kartofler, kål, rodfrugter, zucchini, agurker, tomater, krydderurter og meget mere. Men for at få en rig høst skal du ikke kun passe planterne ordentligt, men også omhyggeligt vælge stedet og forberede det.

Du vil lære, hvordan du gør dette korrekt fra vores artikel. Vi har forberedt os detaljeret gennemgang metoder og midler til at dyrke populære haveafgrøder, og vi har udvalgt billeder og videoer til dig, der vil lette processen med at dyrke grøntsager i åben jord.

Dyrkning af grøntsager i åben jord

Ved at vælge et bed til såning af en bestemt grøntsag skal der tages højde for frugtbarhed, belysning, fugtighedsniveau og andre nødvendige parametre for hver type afgrøde. For eksempel er agurker bange for træk, så de placeres i områder beskyttet mod vind, men samtidig tilstrækkelig fugtige. Til kål skal du vælge frugtbare og fugtige områder, godt oplyste og beskyttet mod vinden. Tomatbede skal placeres i områder med tilstrækkelig belysning, men uden overskydende fugt.

Figur 1. Klargøring af jorden til plantning af grøntsager: gravning, løsning og gødskning

Efter at have høstet bedene ind obligatorisk grave op og gøde (figur 1). Til dette kan du bruge organisk materiale (gødning, fugleklatter eller kompost), mineraltilskud eller grøngødning - grønne planter, der gør jorden løsere, forhindrer væksten af ​​ukrudt og mætter den med nyttige stoffer.

En forudsætning for at vælge et sted for grøntsager er overholdelse af sædskifte. Ikke alle kulturer har det godt med hinanden. For eksempel udtømmer kål i høj grad jorden, så efter det er det bedre at plante grøntsager, der ikke er krævende med hensyn til frugtbarhed.

Videoen viser, hvordan man laver et universelt varmt bryst til dyrkning af grøntsager.

Forberedelse af frø til plantning

Et højt udbytte af grøntsager sikres ikke kun ved det korrekte valg af placering, men også ved tilberedning af frø. Uanset afgrødetypen er det kun nødvendigt at vælge bedste frø og behandle dem før såning. Et eksempel på behandling er vist i figur 2.

Note: Før brug opvarmes frøene, hærdes og spirer. Dette sikrer fremkomsten af ​​venlige skud og høje udbytter.

Forberedelse af grøntsagsfrø omfatter:

• Iblødsætning - råvarer dyppes i rent vand eller en svag opløsning af kaliumpermanganat i flere timer. Dette hjælper med at ødelægge patogene bakterier og mætte frøene med næringsstoffer.
• hærdning - skiftet pakkes ind i et fugtigt klæde og lægges på nederste hylde i køleskabet i 4-6 timer. Herefter overføres til et rum ved stuetemperatur i yderligere 12 timer.
• Spiring - Før plantning dyppes bønne- eller majsfrø i en plade med vand, pakkes derefter ind i en fugtig klud og opbevares ved stuetemperatur, indtil der kommer små rødder. Denne procedure øger spiringen og udbyttet markant.

Figur 2. Behandling af grøntsagsfrø før plantning

Tidlige og varmeelskende afgrøder dyrkes ikke kun ved såning i åben jord, men også af frøplanter. Dette er den eneste mulighed for at få en høst i regioner med et hårdt eller ustabilt klima (for eksempel i Sibirien). Ved hjælp af frøplanter kan du ikke kun få agurker, tomater eller kål, men også rødbeder, zucchini og majs.

Funktioner ved dyrkning af grøntsager

Da hver grøntsag har sin egen dyrkningsteknologi, er det nødvendigt at dvæle mere detaljeret om hovedaspekterne ved dyrkning af almindelige afgrøder i åben jord.

Kål

Fantastisk til kål frugtbar jord med en let våd hældning og evnen til at holde på fugten.

Note: Gode ​​senge for kål vil være dem, hvor kartofler, agurker eller løg plejede at vokse.

Kål kan kun dyrkes uden frøplanter i varme klimaer. I andre regioner kan en tidlig høst af kål kun opnås ved at forædle frøplanter (figur 3). Frø plantes i slutningen af ​​vinteren i beholdere med en nærende jordblanding. Efter dannelsen af ​​flere blade plantes frøplanterne i separate beholdere.

Figur 3. Plantning og dyrkning af kål

Kålfrøplanter transplanteres i maj, men det er tilrådeligt at forberede bedet på forhånd: gød det med gødning og grav det grundigt. Kål plantes i rækker, i en afstand af 50 cm fra hinanden. Jorden i hullet fugtes og gødes med humus og aske.

Note: Hvis truslen om frost endnu ikke er overstået, kan frøplanterne dækkes med film, men når temperaturen stabiliserer sig, fjernes låget.

Kål er meget følsom over for vanding. I mangel af naturlig nedbør fugtes jorden hver 3. dag, og yderligere løsnelse udføres for at forhindre dannelsen af ​​en skorpe på overfladen. Hilling hjælper med at holde på fugten og forhindre vækst af ukrudt. Kål kan også gødes ved at tilsætte mineraler og organisk gødning(10 dage efter plantning af frøplanterne og igen en måned senere).

Rødder

Veloplyste områder vælges til rodafgrøder. De mest populære afgrøder af denne type er gulerødder og rødbeder. Men mens gulerødder tåler frost og tørke godt, kræver roer mere stabile klimatiske forhold.

Note: På trods af rodafgrøders modstand mod temperaturændringer anbefales det at udføre frøbehandling før såning for at fremskynde deres spiring.

Roer kan sås enten direkte i åben jord eller dyrkes ved hjælp af frøplanter. Frøene sås i små beholdere, og efter at to eller tre blade vises, plantes de (plantes i separate potter eller kopper).

Figur 4. Dyrkning af gulerødder og roer i bede

Såning direkte i jorden udføres, når jorden i en dybde på 5 cm er opvarmet. Kold jord kan få frø til at spire langsomt eller helt stoppe med at vokse. Roer kan begynde at smide sideskud ud. Såning og pasning af rodafgrøder i åben jord er vist i figur 4.

Når du dyrker gulerødder og rødbeder, skal du passe ordentligt på planterne. Det drejer sig først og fremmest om at løsne rækkeafstanden og tilføre gødning. Det er nødvendigt at løsne jorden for at fjerne skorpen, der dannes på jordens overflade efter vanding eller regn. Derudover hjælper det med at fjerne ukrudt og mætte planterødderne med fugt.

Gødning er hovedsageligt organisk (fortyndet kogødning eller fugleklatter), men specielle mineraltilskud til rodfrugter kan også anvendes. Det anbefales også periodisk at udtynde frøplanterne, så kun de fleste stærke planter. Fortykkede beplantninger fremkalder også udviklingen af ​​sygdomme.

Fra videoen lærer du, hvordan man korrekt dyrker gulerødder i åben jord.

Græskar

De mest almindelige græskarafgrøder i vores lands haver er græskar, agurker, zucchini og squash. De vigtigste krav til deres dyrkning er en tilstrækkelig mængde luft, sollys og vand (figur 5). Samtidig er græskarplanter ikke for krævende for jordens frugtbarhed, for dem er det meget højere værdi har sit fugtindhold.

Figur 5. Dyrkning af græskar, agurker og zucchini

På trods af at agurker, zucchini, tomater og græskar tilhører samme klasse af planter, er kravene til at dyrke dem i havebede lidt anderledes:

1. Dyrk græskar bedre i områder, der tidligere er befrugtet med humus eller mullein. For at frøene kan spire hurtigere, anbefales det at så dem ind varm jord, og før de første skud vises, dækkes med film.
2. Til squash jorden kan gødes med mineraler, men ordentlig pleje kultur bringer god høst og uden yderligere gødning. Squash kan dyrkes som frøplanter, men det er meget nemmere at så direkte i åben jord, da grøntsagerne har høj modstand til frost.
3. Zucchini- ret uhøjtidelige grøntsager, der ikke kræver særlige forhold. Men for at opnå en rig høst anbefales det at gøde jorden med organiske og mineralske tilsætningsstoffer og observere afgrødeskifte. Derudover elsker zucchini godt oplyste områder og hyppig vanding. Du kan plante direkte i jorden, men til regioner med hårdt klima og kort sommer frøplantemetoden bør foretrækkes.
4. Agurker og deres dyrkning i åben jord Det er også ret simpelt. For at gøre dette skal du blot vælge et godt oplyst område med veldrænet jord. Grøntsager plantes direkte i jorden og dækkes med film for at beskytte frøplanterne mod frost. Sådant dækmateriale forhindrer også jorden i at tørre ud og stopper væksten af ​​ukrudt.

Det har alle græskarafgrøder der er en generelt krav til dyrkning: de er meget følsomme over for mangel på fugt, så bedene bør vandes regelmæssigt (hver 3-4 dag, forudsat at der ikke er naturlig nedbør). Mangel på vand kan føre til nedsatte udbytter og smagskvaliteter grøntsager

Peberfrugt og tomater

Det er muligt at dyrke peberfrugter og tomater i åben jord kun ved hjælp af frøplanter, da disse afgrøder er varmeelskende (Figur 6). Sengen er placeret et godt oplyst sted beskyttet mod kold vind. Derudover er det nødvendigt at gøde jorden med organisk og mineralsk gødning om efteråret.

Figur 6. Dyrkning af frøplanter af peberfrugt og tomater i bede

I varme klimaer kan peberfrugter stadig dyrkes uden frøplanter. For at gøre dette sås frøene i forberedt jord omkring slutningen af ​​maj og dækkes med film. Efter de første skud vises, fjernes ly. Tomatfrøplanter overføres også til jorden i slutningen af ​​maj. Efter plantning skal du pleje planterne ordentligt, især regelmæssigt løsne jorden for at fjerne ukrudt, påføre gødning under blomstringen og begyndelsen af ​​frugtsætningen og også give afgrøderne en tilstrækkelig mængde væske.

bælgplanter

De mest populære bælgfrugter er bønner og majs. Denne varmeelskende planter, for hvilke områder, der er beskyttet mod vinden og godt oplyste, er valgt (figur 7).

Når man vokser bælgfrugter I åben jord er det nødvendigt at nøje observere afgrødeskifte og udføre frøbehandling før såning. Dette vil ikke kun hjælpe med at forbedre kvaliteten og kvantiteten af ​​frøplanter, men også styrke frøplanterne i udviklingsperioden.

Figur 7. Såning og dyrkning af bønner og majs

Da både majs og bønner er meget følsomme over for frost, plantes de i åben jord efter vejret bliver konstant varmt. Derudover anbefales det før plantning at spire frøene i en fugtig klud, indtil der kommer små rødder.

Kartoffel

Kartofler er den mest almindelige grøntsag i vores lands haver. Denne afgrøde er ikke krævende i forhold til jordens frugtbarhed, men en rig høst er stadig lettere at opnå, hvis en tilstrækkelig mængde organisk og mineralsk gødning.

Figur 8. Dyrkning af kartofler i åben jord

Mellemstore knolde er velegnede til plantning. Langsgående rækker med huller laves i havebedet i en afstand på 30-40 cm fra hinanden (figur 8).

Note: Før plantning skal knoldene producere små "øjne", som indikerer, at de første skud snart vil dukke op.

Gennem hele vækstperioden luges kartoflerne og bakkes flere gange for at fjerne ukrudt. Om nødvendigt gød eller brug kemikalier til at bekæmpe sygdomme og skadedyr. Generelt er dyrkning af kartofler i åben jord ret simpelt, og selv nybegyndere gartnere kan klare dyrkningen af ​​denne grøntsag.

Fra videoen lærer du, hvordan du dyrker kartofler korrekt og plejer dem.

Grøn

Grønne afgrøder er opdelt i salatafgrøder (beregnet til frisk konsum) og spinatafgrøder (anvendes til videre forarbejdning). Salatgrønt inkluderer også krydderiafgrøder(basilikum, dild, koriander), som tilsættes til retter friske eller tørrede. Grøntplantningsskemaet er vist i figur 9.

De mest populære grøntsager til frisk indtagelse er bladsalat. Det er en kuldebestandig afgrøde, der vokser godt i enhver jord, men rigelig høst Det er bedre at få på løs jord.

Note: For at holde salatbladene store og saftige skal bedene vandes jævnligt.

Figur 9. Planteskema og dyrkning af greens i åben jord

En anden populær urt er dild, som også er modstandsdygtig over for kulde og sygdomme og ikke kræver omhyggelig pleje. I naturen vokser dild frit, og ofte behøver den ikke engang at blive specialplantet, da den sås selvstændigt i bedene. Dild kan høstes både til grønt og til frø (skærm), som bruges som krydderi.

Uanset hvilken type afgrøde, grøntsager kræver omhyggelig pleje. Nøgleaktiviteter omfatter (Figur 10):

• Løsning - Ved hjælp af denne procedure brydes den øverste skorpe, der dækker jorden efter regn eller vanding. Løsning hjælper med at forbedre indtrængning af luft og fugt i de dybe lag af jorden. Derudover giver dette dig mulighed for at fjerne rødder og ungt ukrudt.
• Vanding - De fleste grøntsagsafgrøder og urter kræver regelmæssig vanding. Men mængden og hyppigheden af ​​vandpåføring er anderledes. Fx agurker og zucchini til rigelig frugtsætning påkrævet mere fugt, og overdreven vanding af tomater kan fremprovokere senskimmel.
• fodring - Anvendelsen af ​​organisk og mineralsk gødning på forskellige dyrkningsstadier giver dig mulighed for at fremskynde væksten af ​​afgrøder, gøre blomstringen mere intens eller forbedre kvaliteten af ​​frugter.
• Hilling - Under bakkeprocessen drysses buskene med tør jord eller tørv. Dette hjælper med at holde på fugten og forhindrer ukrudtsvækst.
• Mulching- Dette er at dække rummet omkring buskene med et lag savsmuld, halm eller en speciel film. Brug af barkflis hjælper med at bevare fugt, sænke ukrudtsvæksten og beskytte unge frøplanter mod frost.

Figur 10. Grøntsagspleje: Løsning, vanding, gødskning og nedklipning

Derudover kan dyrkningsprocessen kræve brug af specielle kemikalier (herbicider og insekticider) for at forebygge sygdom og bekæmpe skadedyr.

Til udskrivning

Indsend en artikel

Anna Andreeva 05/11/2015 | 4229

Dyrkning af grøntsager på egen grund har en masse fordele. Produkter fra haven er meget mere velsmagende og sundere end dem fra supermarkedet, så mange tiltrækkes ikke af de økonomiske fordele, men af ​​kvaliteten af ​​produkterne.

Samtidig ønsker alle at få det maksimale udbytte pr. arealenhed. Opnå rekordhøster kun muligt ved at vælge højtydende sorter og kultur og give dem godt niveau landbrugsteknologi. Den mest produktive haveafgrøder overvejes broccoli, grønne løg , tomater, peber, bønner, ærter, agurker, salat og mange typer greens. Det er vigtigt at vælge sorter, der er godt tilpasset forholdene i din region.

Den mest produktive

De fem mest produktive afgrøder omfatter:

1. Salat. En pakke frø er nok til at nyde din egen friske salat i flere måneder. Alt du skal gøre er at så en lille mængde frø og gentage såningen hver anden til tredje uge i hele vækstsæsonen for at forsyne dig med friske krydderurter gennem hele sæsonen. Når man dyrker bladsorter kan udelukkende afhentes ydre blade og derved sikre vækst og dannelse af nye blade.
2. Sød peber. Hver peberplante producerer minimum seks frugter. Selv efter de groveste skøn er investeringer i peberfrø betaler sig 10 gange, under hensyntagen til omkostningerne til gødning. Peberfrugter er ret nemme at dyrke. For at opnå høje udbytter er det værd at høste peber V teknisk modenhed, i grøn form, vil dette stimulere sætningen af ​​nye frugter og øge udbyttet pr. plante. Fra 1 kvm grund kan du få fra 8,5 til 20-22 kg peber.
3. Tomater. Tidlige tomater dyrket i din egen have kan give dig dette produkt hele sommeren og efteråret, og senmodnende sorter velegnet til konserves og frisk brug i løbet af sæsonen, hvor disse grøntsager bliver næsten uoverkommelige. Dyrk tomater Kan laves både i containere og i haven. Udbyttet kan variere fra cirka 6,4 til 40 kg pr. 1 kvm. Det er værd at vælge sorter, der fortsætter med at vokse og bære frugt indtil frost. De er særligt produktive tomater kræver støtte, de er mindre tilbøjelige til svampesygdomme.
4. Ærter, bønner. Det er ikke kun produktive grøntsager, men også fødevarer med et højt indhold af jern, magnesium, vitamin B6, B og C. Ærter Og bønner kan dyrkes i beholdere, sås 15 cm fra hinanden. Høsten kan høstes i grøn form, dette stimulerer ny frugtsætning af planter, eller efterlades indtil bælgene tørrer på roden. Udbyttet af ærter og bønner varierer fra 6,5 ​​til 10 kg eller mere pr. 1 kvm. For at øge udbyttet kan der plantes planter på begge sider af bedet.
5. Zucchini eller zucchini. Dette er de mest foretrukne planter blandt gartnere, de er nemme at dyrke, de kræver ikke lugning, og vigtigst af alt, de giver høj og stabile udbytter. Det er værd at vælge sorter, der er mere tilpasset forholdene i din region. Fra 1 kvm jord kan du få mere end 8 kg.

Der er pålidelige metoder til at øge rentabiliteten af ​​en køkkenhave, for eksempel ved at reducere afstanden mellem planter, bruge bede og lodrette understøtninger. Derudover bruges plantesåning forskellige tider, dette sikrer gradvis høst. f.eks. såning af bønner en gang hver anden uge giver dig mulighed for at forsyne dig med denne afgrøde gennem hele vækstsæsonen. Du kan så på forskellige tidspunkter gulerod, radise, salat, majs og andre grøntsager. Derudover kan du plante og så andre grøntsager i stedet for de høstede tidlige grøntsager. Udbyttet pr. 1 kvm kan øges ved også at bruge blandede afgrøder, for eksempel med blandet beplantning gulerødder Og radiser Du kan høste radiserne efter 30 dage og lade gulerødderne stå til yderligere vækst. En anden mulighed er at kombinere opretvoksende grøntsager, såsom tomater, med lavtvoksende grøntsager, såsom meloner.

Til udskrivning

Indsend en artikel

Læser i dag

Arbejdskalender Dyrkning af efterårsradisser - plantning og høst uden besvær

Gartnere tror ofte på det mest lækker radise opnås først efter forårsplantning. Men det er ikke altid tilfældet, fordi...

Planter Plantning af grøn gødning i august - sparer haven for problemer

Er det nødvendigt at plante grøngødning i haven, og hvornår er det bedst at plante? Beriger disse afgrøder jorden, og hvad sker der med dem...

For mennesker, der konstant beskæftiger sig med landbrug og landbrug, er spørgsmålene om produktivitet og reduktion af lønomkostninger, når de dyrker jorden, af afgørende betydning. Derfor udvikler eksperter årligt nye teknologier til dyrkning af grøntsager, som letter pleje og øger udbyttet af salgbare produkter.

Brugen af ​​specielle teknikker har længe gjort det muligt ikke kun at nærme sig det naturlige udbytte, som er iboende i potentialet for hver sort, men også at overskride det flere gange. For at gøre dette kontrolleres omhyggeligt alle parametre, der påvirker væksten og hastigheden af ​​vækstsæsonen. Men med hver sæson dukker der nye teknikker og udviklinger op på dette område, som er mere effektive end dem, der allerede er tilgængelige.

Plantning af grøntsager til frøplanter

Udbyttet og kvaliteten af ​​afgrøden afhænger i høj grad af, hvornår og på hvilken måde plantningen foregår. I denne retning er flere nye teknologier for nylig blevet udviklet og introduceret, som lover enkelhed og brugervenlighed samt øget udbytte.

Plantning i kassetter

Denne moderne teknologi velegnet til begge dele store gårde, og for hjemmebrug. Metoden er ideel til de fleste afgrøder: tomater, kål, peberfrugter, meloner, agurker, bælgfrugter, prydblomster osv. Erfaringen viser, at grøntsagsafgrøder ved kassetteplantning modner 2-4 uger tidligere, end når de sås i almindelig jord.

Kassetter bruges både til yderligere plantning på deres egne jorder eller i lukket jord og til at tvinge frøplanter til salg. Sådanne frøplanter vokser hurtigere og ser stærkere og mere velplejede ud, hvilket sikrer deres hurtige implementering.

Fordele ved kassetteplantningsteknologi:

• Hver plantes vegetative del og rodsystem udvikler sig på samme måde.
• Jorden i alle kassetter opvarmes hurtigere, og cellernes porøse struktur forstyrrer ikke cirkulationen og gasudvekslingen i den nederste del, hvilket sikrer accelereret rodudvikling.
• Kassetter vælges efter den type grøntsag, der dyrkes forskellige farver. For tidlige sorter hvide er valgt, fordi de reflekterer lys, som ikke er nok ind tidlige datoer. I åben jord foretrækkes sort farve for hurtigt at varme op og overføre varme til jorden i cellerne.
• Grundet den lille volumen tørrer jorden bedre ud, hvilket gør det muligt for rødderne mere effektivt at optage ilt fra den atmosfæriske luft.
• Bund drænhuller lad luften cirkulere frit og forhindre stagnation af fugt og hæmning af mykorrhiza.

Teknikken til at bruge kassetter er som følger:

• Næringssubstratet placeres i celler, hermetisk dækket med film og opvarmet til 20-25°C.
• Frø spires i en separat beholder, indtil kimplantestørrelsen er omkring 1 mm.
• Plantning i jorden sker i overensstemmelse med kravene til en bestemt afgrøde.
• Efter plantning vandes jorden med en lille mængde vand, og cellerne suppleres med substrat. Kassetterne er igen dækket med film.
• Minidrivhuse skal ventileres i flere minutter hver dag. De skal placeres et lyst sted uden træk.
• Efter at der er kommet spirer, kan kassetterne flyttes til et sted med en temperatur på 15-20°C. Vanding sker næsten dagligt (efterhånden som det tørrer), men vandet skal være varmt.
• Frøplanterne vokser i kassetter i omkring 50 dage, hvorefter de overføres til jorden ved omladning uden at forstyrre substratklumpen og rodsystemet.

Fraværet af en lang tilpasningsperiode efter omladning fremskynder starten på knopskydning og modning af grøntsager med flere uger.

Vandopløselige tape indeholder frø i coated form. På i øjeblikket denne type såning er den mest moderne præstation af landbrugsteknologi, som kombinerer meget miljøvenlige og effektive principper for dyrkning af grøntsager.

De ubestridelige fordele ved vandopløselige bånd inkluderer det faktum, at frøene i jorden er placeret langs ideel ordning, som er taget i betragtning på forhånd af producenten. Den tid, der kræves til plantning, reduceres flere gange, hvilket slet ikke påvirker kvaliteten af ​​plantningen: frøplanterne ser perfekte ud.

Frø påføres et 0,8 cm bredt bånd, der ligner polyethylen i en vis afstand fra hinanden. Når det interagerer med fugt, opløses tapen uden at danne giftige stoffer. Sådanne bånd kan bruges både manuelt og ved betjening af såudstyr på store gårde.

De producerer 2 typer af disse produkter:

• Bånd med almindelige hybrid frø, ikke udsat for særlige førsåningsbehandling. Oftest er der tale om frø af radiser, gulerødder, spinat, løg, persille mv.
• Tape, hvorpå der er fastgjort coatede behandlede frø belagt med næringsstoffer og svampedræbende stoffer. Omkostningerne ved et sådant produkt er højere, men det endelige output dækker forskellen i pris mange gange.

Denne teknologi gør det muligt at så videre store områder på kort tid og modtage optimal høst i løbet af sæsonen.

Vokser

Produktiviteten og rentabiliteten af ​​sæsonen afhænger direkte af den dygtige regulering og kontrol af anlægsvedligeholdelsesparametre. For at forbedre disse egenskaber skabes der konstant forbedrede landbrugsteknologier.

John Jevons er en amerikansk landbruger og videnskabsmand, der med succes anvender og forfiner agronomisk teori i praksis. Det var ham, der foreslog en teknologi baseret på biointensiv brug af ressourcer, som gør det muligt at opnå fantastiske resultater.

Den største fordel er, at metoden er tæt på principperne for økologisk landbrug, derfor giver den dig mulighed for at opnå miljøvenlige produkter, hvilket reducerer brugen af ​​syntetiseret gødning og pesticider til et minimum. Dygtig manipulation af aerobe og anaerobe jordmikroorganismer giver fremragende resultater, som ikke kunne opnås med syntetisk gødning.

Grundlaget for metoden er en speciel opløsning af mikroorganismer, som indtages i mængden af ​​1 tsk. – 1 spsk. l. på en spand vand. Den er forberedt på denne måde:

• 3 liter mullein skal gæres i 7 liter vand;
• efter 5-7 dage tilsættes 0,5 liter skummetmælk, valle, kærnemælk og 2/3 af en spand rådnet hø.

Grøntsagsdyrkning ifølge Jevans indebærer også særlig forberedelse af underlaget. Om efteråret er det nødvendigt at afgrænse området, og om foråret skal du grave det op og tilføje humus to gange. Dette skal gøres som følger:

• hæld humus og grav det op på en bajonet;
• fjern det resulterende løse lag;
• tilføje mere humus til bunden af ​​sengen;
• returnere den udgravede jord til sin plads.

En sådan tilberedning forstyrrer ikke jordens øverste lag og struktur, men mætter den med nærende organisk materiale, som giver en hurtig start på de dyrkede grøntsager og giver næring gennem hele landbrugssæsonen.

Med denne teknologi er der ikke behov for efterfølgende årlig udgravning af jorden. Det løsner sig selv på grund af forårshævelse og frysning af kalksten.

Nogle eksperter anbefaler at tilføje årlig kompost til Jevons-metoden, hvilket øger udbyttet med yderligere 0,8 - 1,8 gange. Brugen af ​​denne teknologi bevarer næsten alle knopper dannet på planten: Efter blomstring falder blomsterne praktisk talt ikke af, og alle bestøves og danner æggestokke.

På grund af ændringer i strukturen af ​​substratet vokser ukrudt praktisk talt ikke på det, hvilket reducerer arbejdsomkostningerne til ukrudt mellem rækker om sommeren.

Ifølge Mittlider

Denne teknologi er baseret på balance mineralernæring og speciel plantegeometri. Denne tilgang garanterer optimalt gødningsforbrug, fugt og belysning, hurtig udvikling vegetabilske afgrøder og modstand mod skadelige faktorer.

Mittlider-teknikken kræver en vandret åbent område, ingen skygge. Før den første sæson graves jorden op, og ukrudtsrødderne fjernes grundigt.

Højdepunkter:

• Landingsgeometri. Sengene er 45 cm brede, med jordkanter langs dem op til 10 cm høje. Sengenes længde kan svare til grundens størrelse. Afstanden mellem bedene er mindst 1,05 m. Du kan ikke grave op og lægge bedet ud på forhånd.
• To-trins ilandsætningsordning. Langs jordgrænserne sås 2 rækker af følgende grøntsager: rødbeder, selleri, bælgfrugter, pastinak. Tomater, græskar, physalis, agurker og zucchini plantes langs den ene side. Færdiglavede frøplanter af alle sorter af kål eller salat plantes i et skakternet mønster over det resterende område.
• Ernæring og hydrering. Forsåning og periodisk fodring udføres med følgende blanding: 6 kg nitrophoska, 1 kg urinstof, 1 kg kaliumsulfat, 1 kg magnesiumsulfat og 15 g borsyre og molybdinsyre. Med godt vejrforhold Gødningsforbruget er 40 g/m, og under ugunstige forhold – 25 g/m. Fordel gødningen i tør form, og udfør derefter rodvanding.
• Løsning. I smalle rækker Løsn ikke jorden for ikke at beskadige rødderne umiddelbart under jordoverfladen.

I Mittlider-teknologien er det meget vigtigt at overholde alle punkter uden ændringer, da selv en lille afvigelse kan reducere effektiviteten af ​​denne metode kraftigt.

Den mest moderne og innovative teknologi til dyrkning af grøntsager i øjeblikket er udviklet i Tyskland. Adskillige avancerede drivhusfarme har allerede taget det i brug og endda formået at implementere det i en sæson, hvilket bekræfter dets højeste effektivitet.

Metoden er baseret på at kombinere et hydroponisk dyrkningssystem med akvakulturdyrkning. Fordelene ved systemet er enestående miljøvenlighed og produktion af biprodukter. Ulemperne omfatter det faktum, at det er nødvendigt at udstyre systemet næsten fra bunden, da det involverer brugen af ​​helt nye beholdere til dyrkning af grøntsager.

Grøntsager dyrkes sammen med meget uhøjtidelige fisk, tilapia, kendt for sine høje adaptive egenskaber. De beholdere, hvori udviklingen af ​​planters og fisks rodsystemer sker, er store tønder. I forhold med mørke og fravær af vandstrømme vokser tilapia og tager meget hurtigere på i vægt end i naturlige forhold. Den samme temperatur er velegnet til både grøntsager og fisk. Fisk lever med succes af stoffer opløst i vand, da de er detritivorer (absorberer organiske bundfald).

Affaldet produceret af tilapia tjener til gengæld som en højkvalitetsgødning til grøntsager. Dette princip gør systemet lukket og giver mulighed for højt produktudbytte. Bedst denne teknologi beviste sig selv ved dyrkning af tomater, selvom det med succes kan bruges med alle hydroponiske afgrøder.

Således tilbyder landbrugsteknologier pt stort udvalg nye og eksotiske måder at dyrke grøntsager på både i åben jord og i drivhuse. Blandt dem kan enhver landmand finde en, der er tilgængelig med hensyn til ressourcer og svarer til hans landbrugsprincipper.

Figen, figen, figentræ - det er alle navne på den samme plante, som vi stærkt forbinder med livet i Middelhavet. Enhver, der nogensinde har smagt figenfrugter, ved, hvor lækre de er. Men udover deres delikate søde smag er de også meget gavnlige for helbredet. Og her er en interessant detalje: det viser sig, at figner er helt uhøjtidelig plante. Derudover kan den med succes dyrkes på en grund i midterste bane eller i huset - i en container.

Ganske ofte opstår vanskeligheder med at dyrke tomatfrøplanter selv blandt erfarne sommerboere. For nogle viser alle frøplanterne sig at være aflange og svage, for andre begynder de pludselig at falde og dø. Sagen er, at det er svært at opretholde ideelle forhold for dyrkning af frøplanter i en lejlighed. Frøplanter af alle planter skal forsynes med masser af lys, tilstrækkelig luftfugtighed og optimal temperatur. Hvad ellers har du brug for at vide og observere, når du dyrker tomatfrøplanter i en lejlighed?

Foråret er på vej, og gartnere har mere arbejde at gøre, og med det varmere vejr, sker der hurtigt ændringer i haven. Knopperne begynder allerede at svulme op på planter, der stadig var i dvale i går, og alt er bogstaveligt talt ved at komme til live for vores øjne. Efter en lang vinter er det gode nyheder. Men sammen med haven kommer dens problemer til live - skadedyr og patogener. Snudebiller, blomsterbiller, bladlus, clasterosporiosis, maniliose, skurv, meldug- listen kan tage meget lang tid.

Morgenmadstoast med avocado og æggesalat er en god måde at starte dagen på. Æggesalaten i denne opskrift fungerer som en tyk sauce, der er krydret med friske grøntsager og rejer. Min æggesalat er ret usædvanlig, det er en diætversion af alles yndlingssnack - med fetaost, græsk yoghurt og rød kaviar. Hvis du har tid om morgenen, skal du aldrig nægte dig selv fornøjelsen af ​​at lave noget velsmagende og sundt. Dagen skal starte med positive følelser!

Frodige cheesecakes med valmuefrø og rosiner tilberedt efter denne opskrift spises på ingen tid i min familie. Moderat sød, buttet, mør, med appetitlig skorpe, uden overskydende olie, i et ord, nøjagtig det samme som min mor eller bedstemor stegte i barndommen. Hvis rosinerne er meget søde, så behøver du slet ikke tilsætte granuleret sukker uden sukker, ostekagerne bliver bedre stegt og brænder aldrig. Kog dem i en godt opvarmet stegepande, smurt med olie, ved svag varme og uden låg!

Cherrytomater adskiller sig fra deres større modstykker ikke kun i den lille størrelse af deres bær. Mange kirsebærsorter er kendetegnet ved en unik sød smag, som er meget anderledes end den klassiske tomat. Enhver, der aldrig har prøvet sådanne cherrytomater med lukkede øjne, kan godt beslutte, at de smager noget usædvanligt eksotiske frugter. I denne artikel vil jeg tale om fem forskellige cherrytomater, der har de sødeste frugter med usædvanlige farver.

Jeg begyndte at dyrke etårige blomster i haven og på altanen for mere end 20 år siden, men jeg glemmer aldrig min første petunia, som jeg plantede i landet langs stien. Der er kun gået et par årtier, men du er overrasket over, hvor forskellige fortidens petuniaer er fra nutidens mangesidede hybrider! I denne artikel foreslår jeg at spore historien om transformationen af ​​denne blomst fra en simpleton til en rigtig dronningårlige, og også overveje moderne varianter usædvanlige farver.

Salat med krydret kylling, svampe, ost og vindruer - aromatiske og tilfredsstillende. Denne ret kan serveres som hovedret, hvis du forbereder en kold middag. Ost, nødder, mayonnaise er fødevarer med højt kalorieindhold i kombination med krydret stegt kylling og svampe, får du en meget nærende snack, som friskes op af søde og sure druer. Kyllingen i denne opskrift er marineret i en krydret blanding af stødt kanel, gurkemeje og chilipulver. Hvis du kan lide mad med ild, så brug varm chili.

Spørgsmålet er, hvordan man vokser sunde frøplanter, alle sommerbeboere er bekymrede for det tidlige forår. Det ser ud til, at der ikke er nogen hemmeligheder her - det vigtigste for hurtige og stærke frøplanter er at give dem varme, fugt og lys. Men i praksis, i en bylejlighed eller et privat hus, er dette ikke så let at gøre. Selvfølgelig har enhver erfaren gartner sin egen gennemprøvede metode til at dyrke frøplanter. Men i dag vil vi tale om en relativt ny assistent i denne sag - propagatoren.

Indendørs planters opgave i huset er at dekorere hjemmet med deres udseende og skabe en særlig atmosfære af komfort. Af denne grund er vi klar til at tage os af dem regelmæssigt. Pleje handler ikke kun om at vande til tiden, selvom det er vigtigt. Det er også nødvendigt at skabe andre forhold: passende belysning, fugtighed og lufttemperatur og foretage en korrekt og rettidig transplantation. For erfarne blomsteravlere der er intet overnaturligt ved dette. Men begyndere står ofte over for visse vanskeligheder.

Møre koteletter fra kyllingebryst Det er nemt at tilberede med champignoner efter denne opskrift med trin for trin billeder. Der er en opfattelse af, at det er svært at lave saftige og møre koteletter af kyllingebryst, men det er ikke tilfældet! Kyllingekød indeholder stort set intet fedt, hvorfor det er lidt tørt. Men hvis du tilføjer til kyllingefilet fløde, hvidt brød og svampe og løg bliver fantastiske lækre koteletter, som vil appellere til både børn og voksne. I svampesæson prøv at tilføje vilde svampe til hakket kød.

Perioden med frøplantevækst er plantens barndom. Der bliver som bekendt lagt ned meget i barndommen, og måske alt! Og nærende, omfattende ernæring er grundlaget for dette. Det er vigtigt at overvåge, hvordan dit kæledyr udvikler sig. Hvis stænglerne og bladene er lysegrønne og uudviklede, kan en af ​​årsagerne være utilstrækkeligt lys. Af samme grund kan planter være aflange. Men hvis planterne efter din mening er godt oplyste, så er det tid til at begynde at fodre frøplanterne.

Det er umuligt at forestille sig en smuk have, der blomstrer hele sæsonen uden stauder. Disse blomster kræver ikke så meget opmærksomhed som enårige, de er frostbestandige og har kun nogle gange brug for lidt læ for vinteren. Forskellige typer stauder blomstrer ikke på samme tid, og varigheden af ​​deres blomstring kan variere fra en uge til 1,5-2 måneder. I denne artikel foreslår vi at huske de smukkeste og mest uhøjtidelige flerårige blomster.

Frø med dårlig spiring er en almindelig forekomst for russisk marked. Normalt skal kålspiringen være mindst 60 %. Det står ofte på frøposer, at spireevnen er næsten 100 %, selvom det i praksis er godt, hvis mindst 30 % af frøene spirer fra sådan en pakke. Derfor er det så vigtigt at vælge den rigtige leverandør. I denne artikel vil vi se på de sorter og hybrider af hvidkål, der fortjent har modtaget gartneres kærlighed.

Alle gartnere stræber efter at få friske, miljøvenlige og aromatiske grøntsager fra deres haver. Pårørende tager gerne imod maden hjemmelavet mad fra dine egne kartofler, tomater og salater. Men der er en måde at vise dine kulinariske færdigheder frem til endnu større effekt. For at gøre dette bør du prøve at dyrke flere aromatiske planter, der vil tilføje nye smage og aromaer til dine retter. Hvilke grøntsager i haven kan betragtes som de bedste fra et kulinarisk synspunkt?