Vis indhold artikler
Moderne prototyper af mikrobølgeovne har opnået masse popularitet relativt for nylig. Dette skyldes kompaktheden, brugervenligheden og anvendeligheden af denne type i hverdagen. husholdningsapparater. Samtidig tilbyder topproducenter kunderne bredt udvalg Mikrobølgeovne, der adskiller sig både i pris og design, og i deres funktionalitet. Tag ikke fejl med dit valg den ønskede model Bedømmelsen af populære mikrobølgeovne vil hjælpe.
Funktionsprincip for en mikrobølgeovn
En mikroovn er et miniskab med en dør, en roterende varmepude indeni og selve varmemekanismen. Betjeningspanelet med display, knapper og betjening er placeret på facaden lige ved siden af døren for mere bekvem og hurtig brug enhed.
Opvarmning udføres på grund af driften af en bølgeelektrisk generator - en magnetron. Mikrobølgestråling får vandmolekylerne i mad til at bevæge sig hurtigere, og maden ser ud til at være tilberedt indefra i løbet af få minutter.
Tip: For at tjekke mikroovnens sikkerhed kan du sætte den i den, før du køber mobiltelefon, luk døren og prøv at ringe til den låste telefon. Hvis der ikke er noget signal, er enheden 100 % sikker.
Der er mange myter om farerne ved ultrahøje frekvenser for mennesker. Men du skal ikke tro dem, da højkvalitets mikrobølgeovne opfylder alle sikkerhedskrav. En magnetisk fælde og en beskyttende skærm med et net, kombineret med en tætsluttende dør, forhindrer enhver stråling i at påvirke personer, der er til stede i nærheden af enheden.
Typer af mikrobølgeovne
Der findes tre typer moderne mikrobølgeovne. De adskiller sig i funktionalitet, størrelse og pris.
Solo mikroovne
Funktionaliteten af solo-mikrobølger omfatter kun opvarmning og optøning af mad på grund af mikrobølgernes indflydelse. Dette er den enkleste mulighed og også den mest overkommelige. Fordele ved simple mikrobølgeovne:
- enkle kontroller;
- hurtig og ensartet opvarmning;
- kompakthed;
- budget mulighed.
Ulemperne omfatter:
- lille indre volumen;
- begrænset funktionalitet.
Prisen på solo-mikrobølger varierer hovedsageligt på grund af kvaliteten af dele og montering af enheden. Berømte mærker de forsøger at bringe noget innovativt selv til de enkleste modeller, men samtidig er kun to funktioner stadig tilgængelige for brugeren: opvarmning og afrimning.
Mikrobølgeovn solo
Mikrobølgeovne med grill
Nogle mikrobølgemodeller har et ekstra spyd med grilltilstand. Dette giver dig mulighed for jævnt at varme og stege kød, fjerkræ eller fisk, indtil det er sprødt.
Fordele ved grillen:
- mulighed for tilberedning af rå fødevarer i mikrobølgeovnen;
- ensartet stegning af produktet.
Dens ulemper:
- Enheden optager plads i mikroovnens indre kammer.
Mikroovn med grill
Konvektionsmikrobølgeovne
Konvektion kaldes særlig slags opvarmning, udført ved bevægelse af varm luftstrømme inde i ovnen. En ventilator installeret i det indre kammer er designet til at accelerere luften.
Denne type mikrobølgeovn kan være en komplet erstatning ovn . Produkter opvarmes og koges hurtigere og til en højere kvalitet.
Et par flere fordele ved konvektion:
- mulighed for at justere tilstande og varmeeffekt;
- tilgængelighed automatiske programmer madlavning;
- luften uden for ovnen opvarmes ikke, når den er i drift.
Ulemper skiller sig ud:
- den høje pris på sådanne enheder;
- store dimensioner i forhold til simple modeller.
Konvektionsmikrobølgeovne designet iht nyeste teknologier, kan også kombinere flere ved madlavning forskellige tilstande. Du kan for eksempel tænde for mikroovn og grill, grill og varmluft, mikroovn og varmluftsvarme eller alle tre på samme tid.
Konvektions mikroovn
Grundlæggende kriterier for valg af en mikrobølgeovn til hjemmet
At studere de grundlæggende parametre og funktioner i mikrobølgeovne hjælper dig med at beslutte den model, der kræves i et bestemt tilfælde. Der er flere hovedkriterier, som du bør stole på, når du vælger.
Kammerstørrelse og volumen
Jo større selve mikrobølgeovnen er, jo større er dens volumen indre kammer. Du bør vælge baseret på antallet af personer i familien, variationen og mængden af tilberedt mad:
- Simple kompakte modeller har et kammervolumen på 13-20 liter og er velegnede til opvarmning af 1-2 retter på samme tid eller optøning af små produkter.
- Til daglig madlavning til 3-4 personer er der behov for en større ovn, med en volumen på 20 til 30 liter. Som regel er der tale om modeller med indbygget grill og andre tilberedningsfunktioner.
- Hele måltider kan tilberedes i mikrobølgeovne med en kapacitet på mindst 40 liter. Disse modeller har både grill og varmluft, som giver dig mulighed for at bruge mikrobølgeovnen som en fuldgyldig ovn.
Det er værd at være opmærksom på placeringen af mikrobølgeovnen i køkkenplads. Store enheder er svære at passe organisk ind i små headset, så du bør være opmærksom på kompakte modeller.
Magt
Strøm afhænger af typen af mikrobølgeovn og dens funktionalitet:
- til simpel opvarmning og optøning af mad er 800-900 W tilstrækkeligt i solomodeller;
- grillfunktionen øger enhedens effekt til 1200-1500 W;
- for konvektionsmodeller er dette tal 1800-2000 W.
Hvis mikrobølgeovnen i dit køkken kun tjener til at opvarme kolde retter, er det meningsløst at købe en model med en effekt på 1000 W eller mere, da det simpelthen vil skabe en ekstra belastning på det elektriske netværk. Men utilstrækkelig strøm kan også blive et problem for ydeevnen af høj kvalitet af yderligere funktioner.
Kontroltype
Der er tre typer kontroltyper til mikrobølgeovne:
- Mekanisk, med drejehåndtag. Den nemmeste måde at styre enheden på, som er velegnet selv til ældre mennesker.
- Tryk-knap. Som regel er hver knap ansvarlig for en separat tilstand eller funktion, og normalt er der ikke mere end 10-12 af dem. Ulejligheden er, at når du vasker eller andre manipulationer med enheden, kan du ved et uheld trykke på den konvekse knap.
- Touchpad. Denne type kontrol er implementeret i dyre moderne mikrobølgeovne og er kendetegnet ved stor funktionalitet.
Mekanisk kontrol 
Berøringsstyring Knapstyring
Råd! Af sikkerhedsmæssige årsager bør familier med børn købe mikrobølgeovne, der har en indbygget sensorblokeringsfunktion.
Kameraets indre cover
Apparatets holdbarhed og kvaliteten af den opvarmede mad afhænger af kvaliteten af belægningen af ovnens varmekammer. Dækningen kan være:
- malet "emalje" - denne type belægning er kortvarig og bruges i de billigste modeller af mikrobølgeovne såvel som af skruppelløse producenter;
- Varmebestandig emalje er en billig, men acceptabel belægning til standardmikrobølgeovne. Kræver ikke særlig pleje, ser æstetisk tiltalende ud. Emaljen er dog ikke egnet til kraftige konvektionsmikrobølger - den vil simpelthen ikke modstå høje temperaturer;
- fra rustfrit stål. Det mest holdbare og varmebestandige materiale, der ofte bruges i gode mikroovne. Kræver periodisk omhyggelig rensning med specielle produkter;
- biokeramisk eller antibakteriel belægning - anvendes i dyre modeller mikrobølgeovne, modstandsdygtige over for høje temperaturer. Enhver forurening kan let fjernes fra den, men mekanisk skade kan føre til beskadigelse af belægningen.
Belægning i rustfrit stål 
Emaljebelægning 
Belægning: biokeramisk emalje
Opmærksomhed! Kun specielle belægninger, der er egnede til kontakt med fødevarer, bør anvendes til at dække det indre af mikrobølgeovnen. Når du køber en enhed, skal du kontrollere kvalitetscertifikaterne.
Grundlæggende funktioner
Alle mikrobølgeovne udfører følgende sæt funktioner:
- Genopvarmning af allerede tilberedt mad.
- Optøning af frosne halvfabrikata eller råvarer.
- Tilberedning af rå fødevarer (omeletter, korn, enkel bagning osv.).
Hvis du har en god ovn i køkkenet, giver det ingen mening at købe en mikrobølgeovn med grill eller omformer - det kræver mere brugbar plads og vil "spise" meget elektricitet. I dette tilfælde er det værd at se nærmere på enkle, men højkvalitetsmodeller.
Grill typer
Mikrobølgegrill findes i to typer: varmelegeme og kvarts.
I det første tilfælde giver en almindelig varmelegeme en gylden og sprød skorpe til retten, mens gode modeller Temperaturen stiger gradvist og ensartet opvarmning sikres.
Kvartselementet har flere fordele. For eksempel:
- han tager mindre plads indre kammer;
- kræver ikke særlig pleje;
- opvarmes hurtigt, hvorved der spares energi;
- opvarmer produktet jævnt og hurtigt.
Det eneste negative i dette tilfælde er den højere pris på en kvartsgrill sammenlignet med et varmeelement.
Pladespiller område
Varmeplatformen er normalt en roterende plade i midten af mikrobølgeovnens indre kammer. Dens areal afhænger af størrelsen af selve kammeret.
Kendte producenter giver dig mulighed for at købe ekstra plader separat fra mikrobølgeovnen, hvilket er meget praktisk, hvis den medfølgende plade er i stykker eller ikke passer til materialet.
Ledningslængde
Jo længere netledningen er, jo flere muligheder er der for at installere en mikrobølgeovn i køkkenet. Sørg for at tage højde for denne parameter, før du køber, da ikke alle rum kan rumme forlængerledninger ubemærket.
Yderligere funktioner og specifikationer
I tilfælde af at du planlægger at bruge mikrobølgeovnen dagligt til hurtig og nem forberedelse forskellige retter, er det værd at være opmærksom på mulige ekstra funktioner.
Disse kunne være:
- Brødmaskine. Giver dig mulighed for at bage enkle bagværk såsom muffins, boller, småkager.
- Dobbelt kedel. Nyttig funktion til madlavning sund mad for et par.
- Damprensning. Praktisk måde rengøring - når denne funktion er slået til, renser mikrobølgeovnen sig selv.
- Fjernelse af lugte. I mikrobølgeovne med denne funktion kan du tilberede retter efter hinanden, uden at lugten slipper ud gennem den åbne dør.
- Børnelås. Denne funktion forhindrer nysgerrige børn i at komme ind i mikrobølgeovnen eller prøve den uden opsyn af en voksen.
- Opskriftsmagasin. Kære modeller med berøringspaneler giver dig mulighed for at indtaste ofte brugte opskrifter i enhedens systemhukommelse, samt vælge fra den indbyggede liste.
- Timer. Timer med automatisk nedlukning og lydmeddelelse giver dig mulighed for ikke at kontrollere rettens klarhed, men at udføre andre huslige pligter, mens du laver mad.
Niveauet af komfort ved at bruge det afhænger af tilstedeværelsen af yderligere parametre i en mikrobølgeovn.
Hvordan flere muligheder til at tilberede en række forskellige fødevarer i mikrobølgeovnen, jo hurtigere kan du tilberede dine yndlingsretter.
Børnelås 
Dobbelt kedel
Bedømmelse af de bedste producenter af mikrobølgeovne til hjemmet
Budget mikroovn modeller
| Model | Karakteristika |
|
Daewoo Electronics KOR-5A07W
På trods af omorganiseringen fortsætter nogle Daewoo Industrial-koncerner med at producere en række forskellige produkter i forskellige priskategorier, herunder husholdningsapparater. Den præsenterede mikroovnsmodel er en af de billigste på markedet. russisk marked. Gennemsnitspris beløber sig til 2700 RUR. Volumen - 15 l, effekt - 500 W, pladediameter - 25 cm Emaljeret belægning, mekanisk styring. Fordele ved denne model:
|
|
Scarlett SC-1705
Produktionen af det russisk-kinesiske mærke Scarlett er placeret i Kina, Sydøstasien og Storbritannien. Dette er en af de mest populære producenter af små husholdningsapparater i Rusland. Scarlett SC-1705 er en fremragende pris/kvalitet mikrobølgeovn. Hende gennemsnitlige omkostninger - 2900 RUR. Volumen - 17 l, effekt - 700 W, mekanisk styring.
|
|
BBK 20MWG-739M/B
BBK Electronics LTD er et kinesisk firma, hvis husholdningsapparater er anderledes god kvalitet montage og godt design. Dette gælder også for den præsenterede mikroovnmodel - den lakoniske krop i sort vil passe perfekt ind i et minimalistisk køkkeninteriør. Gennemsnitlig modelpris - 3500 rub. Volumen - 20 l, tallerkendiameter - 25,5 cm, effekt - 700 W. Mekanisk styring, emaljebelægning.
|
Mikrobølgemodeller til mellempris
| Model | Karakteristika |
|
Candy CMXG 20 DW
Husholdningsapparater fra det italienske firma Candy bruger i stor efterspørgsel i Rusland. Dette skyldes et stort antal produktioner her, samt med en bred prisklasse af modeller. Gennemsnitspris på en Candy CMXG 20 DW mikrobølgeovn - 5000 rub. Volumen - 20 l, tallerkendiameter - 24,5 cm, mikrobølgeeffekt - 700 W, grilleffekt - 1000 W. Emaljeret belægning, elektronisk styring.
|
|
Midea AG820AXG
Et andet populært kinesisk firma, Midea, har specialiseret sig i små husholdningsapparater. Mikrobølger af dette mærke har vundet popularitet i Rusland takket være deres produktion placeret her. Gennemsnitspris for Midea AG820AXG - 5300 rub. Volumen - 20,5 l, tallerkendiameter - 25,5 cm, mikrobølgeeffekt - 800 W, kvartsgrilleffekt - 1000 W. Elektronisk styring med trykknapper.
|
|
BBK 23MWC-881T/B-M
Fremragende model i gennemsnit prissegment, der kombinerer grill og varmluft. Omtrentlig pris - 6500 rub. Volumen - 23 l, tallerkendiameter - 27 cm, effekt - 800 W, elektronisk styring.
|
Premium mikroovn modeller
| Model | Karakteristika |
|
Samsung MC28H5135CK
På verdensplan kendt producent Hvert år bekræfter Samsung sin ret til popularitet med produkter af høj kvalitet og innovative teknologier. Den præsenterede model er perfekt til at udstyre et moderne køkken. Dens gennemsnitlige pris er 17000 rub. Volumen - 28 l, mikrobølgeeffekt - 900 W, elektronisk styring, grill og varmluft.
|
|
Kaiser M 2500 ElfEm
Kaiser husholdningsapparater er perfekte til elskere af æstetik. Volumen - 25 l, mikrobølgeeffekt - 900 W, kvartsgrilleffekt - 1000 W, konvektionseffekt - 2300 W, tallerkendiameter - 27 cm.
|
|
Panasonic NN-DS596M
japansk varemærke, med speciale i produktion af forskelligt udstyr, har også etableret sig på markedet takket være høj kvalitet gods. Hvis du ønsker at købe en premium mikrobølgeovn, kan du roligt søge blandt modellerne af dette mærke. Panasonic NN-DS596M koster gennemsnitligt 33000 rub. Volumen - 27 l, mikrobølgeeffekt - 1000 W, grilleffekt - 1200 W, elektronisk styring, hængslet låge.
|
Så for at vælge en kvalitet og funktionel mikroovn, bør du være opmærksom på:
- Tilgængelighed af, hvad der er nødvendigt i dit tilfælde yderligere tilstande(grill, dampkoger, auto-rengøringsfunktioner osv.).
- Kvaliteten af ovnens indvendige belægning.
- Nem kontrol (hvor tæt knapperne er placeret på døren, deres type, tilstedeværelsen af et display).
- Sikkerhed ved brug (tilgængelighed af alle kvalitetscertifikater).
Samvittighedsfulde producenter erklærer altid ærligt alle egenskaberne ved en bestemt enhedsmodel, oprindelsen af materialer og sikkerhed mod stråling. Garantiperioder og kvalitetscertifikater garanterer pålideligheden af den valgte mikrobølgeovn, men besparelser på disse nuancer kan føre til endnu større udgifter til reparation af udstyr i fremtiden.
Se en video om valg af mikrobølgeovn
Mikrobølgeovnen er en alsidig husholdningsapparat, designet til opvarmning, tilberedning og optøning af mad. Enheder varierer på mange måder, herunder indbyggede funktioner og omkostninger. Hvordan vælger man en mikrobølgeovn til dit hjem, så den holder længe og opfylder alle krav i din husstand?
Mikrobølgeovnens grundlæggende funktioner
Når du planlægger at købe en mikrobølgeovn, skal du selv bestemme, hvilke funktioner du har brug for. Du bør ikke købe en enhed med et stort antal programmer, hvis du kun har brug for det til opvarmning. færdigretter eller optøning af mad.
Grundlæggende funktioner i en mikrobølgeovn:
- optøning af mad;
- automatisk madlavning– enheden indstiller uafhængigt effekt, tilstand og tilberedningstid, du behøver kun at vælge produkttype og dets vægt;
- opvarmning af færdig mad;
- hurtig tilberedning- giver dig mulighed for at tilberede forskellige retter på minimum tid (normalt en halv time ved maksimal effekt);
- grill er en funktion, hvormed du kan glæde din familie med lækkert stegt kød og grøntsager.
De fleste apparater er desuden udstyret med yderligere funktioner: børnebeskyttelse (låser alle nøgler, hvilket forhindrer muligheden for, at børn kan bruge apparatet), damprensning (fjerner resterende fedt og mad fra apparatets vægge), fjernelse af lugte, der er tilbage efter madlavning, holde på varmen fra kogte eller opvarmede madretter og bip, som giver dig besked om afslutningen af processen.
Udvælgelseskriterier
Valget af en mikrobølgeovn er påvirket af flere kriterier - type, effekt, volumen, kontrol og tilstedeværelsen af yderligere funktioner. De spiller alle en vigtig rolle, og enhedens muligheder afhænger af dem.
- Bind. Der er tre hovedtyper af enheder ifølge denne egenskab: lille (kapacitet mindre end 19 liter), medium (20-25 liter) og stor (26-32 liter). Køb ikke enheder med maksimal lydstyrke, medmindre det er absolut nødvendigt.
- Magt. Vigtigt kriterium betjening af mikrobølgeovnen. Sørg for at tage højde for forholdet mellem kraft og volumen, jo større den anden, desto højere skal ydeevnen af den første være. Optimal kraft– 800 W, hvis der er en grill kan den være op til 1500 W. I nogle modeller kan du uafhængigt vælge værdien af indikatoren, afhængigt af den anvendte funktion.
- Konvektion. Dette er fordelingen varm temperatur ved hjælp af en ventilator inde i enheden, som giver dig mulighed for at få en jævnt stegt skorpe. Denne funktion er uundværlig, hvis du skal bage tærter eller bage kød.
- Kontroltype. Der er tre typer: trykknap (for at vælge tilstand, strøm og starte processen skal du trykke på de tilsvarende knapper), mekanisk (der er indbyggede håndtag på panelet) og berøring. De er alle lige gode, og valget af dette kriterium afhænger af individuelle præferencer og brugervenlighed.
Mikrobølgebelægning kan være:
- Emaljeret er den mest populære mulighed, fordi den ser ganske anstændig ud, er billig og er nem at rengøre med en fugtig svamp. Ulemper omfatter lav modstand mod høje temperaturer, hvilket fører til dets skrøbelighed.
- Keramik – holdbar belægning, nem at pleje og modstandsdygtig over for sod. Takket være minimal mikrobølgeabsorption sikrer den hurtig tilberedning eller opvarmning af mad. Ulemperne omfatter de høje omkostninger ved enhederne.
- Rustfri stålbelægninger har vist sig i drift, men er meget vanskelige at vedligeholde.
- Maling er den billigste belægningstype, men den mest kortvarige.
Ganske ofte er mikrobølgeovne udstyret ekstra tilbehør og funktioner.
- Vise– viser data om driften af mikrobølgeovnen (opvarmningstilstand og tid, effekt og anden information).
- Spidd- en anordning beregnet til tilberedning af retter af fisk, fjerkræ eller kød. Takket være det er maden jævnt stegt på alle sider. Et spyd bruges normalt i kombination med en grill.
- Roterende bord– sørger for at tallerkenen roterer i mikroovnen, hvilket giver dig mulighed for at varme retten jævnt op. Enhedens dimensioner afhænger af enhedens størrelse og dens volumen.
Når du vælger en mikrobølgeovn til dit hjem, skal du først og fremmest tage højde for dens effekt, tilgængelige funktioner og volumen - disse er hovedindikatorerne. Vær også opmærksom på andre egenskaber: kontroltype, enhedstype og tilgængelighed yderligere funktioner. Dette giver dig mulighed for at vælge en nyttig komfur, som du vil bruge i lang tid og med glæde.
Overfloden af mikrobølgetilstande kan forvirre den uerfarne bruger. Vil du hurtigt finde ud af, hvordan og i hvilke tilfælde du skal bruge en eller anden tilstand? Følg instruktionerne fra vores anmeldelse.
Hovedstandbytilstand: mikrobølge eller "mikrobølge". Har du købt importeret udstyr? Så vil inskriptionerne på kabinettet være: MW eller Microwave.
Enhver mikrobølgeovn kan understøtte det, uanset design: eller kombination. Den eneste forskel er, at i simple modeller Mikrobølgestrålingsteknologi bruges udelukkende, og komplekse teknologier har også “ ” og “ ” funktioner. For at vedligeholde dem fungerer varmelegemer (varmeelementer) og blæsere i ovnen.
Afhængigt af virksomheden varierer strålingseffekten fra 600-1100 W. Bekvemmeligheden er, at næsten alle komfurer muligvis ikke kører med fuld effekt. I de senere år har brændeovne op til et dusin grader af tilpasning.
Tilstande, afhængigt af mærke og model, kan signeres med tal - 1, 2 osv., procenter - 75%, 100% osv. Betegnelser i watt eller symboler er ikke udelukket.
Hvis der for ti år siden blev brugt laveffektdesigns vurderet til 650 W, vokser i dag efterspørgslen efter 800-850 W modeller. Dem, der er vurderet til 1000 W, er bare ved at vinde popularitet.
Modeller med 5 effektniveauer
Der er normalt 5 mikrobølgetilstande (i de fleste designs fra forskellige mærker). Lad os se på hver af dem.
- "Høj" eller "fuld" effekt. I dette tilfælde er betegnelsen "Høj" på fremmed udstyr angivet. Ved 100 % effekt opretholdes den højeste temperatur. Velegnet til opvarmning og hurtig tilberedning af fisk, kødretter, grøntsager, frugter, te, kaffe.
- “Over middel” eller Medium høj svarer til 70-80 % af maksimum. Et andet uudtalt navn er "Roasting". Det er nemt at forklare: cyklussen giver dig mulighed for optimalt at svitse svinekød og fjerkræ. Produkter tørrer ikke så meget som i andre tilstande og kræver ikke konstant overvågning. Medium høj er også velegnet til opvarmning og bagning. Et rigtigt fund for dem, der kan lide at lave mad med ost eller saucer. Et andet plus: madlavning uden at koge over.
- "Average" eller Medium svarer til 50-60% af maksimum. Velegnet til nødoptøning, ensartet opvarmning, langsom stegning, stuvning eller simring. Programmet "Medium" tilbereder ofte supper, fiske- og mejeriretter og skaldyr.
- "Under middel" eller medium lav - dette er betegnelsen for strøm, der kun producerer 25-30% af den maksimale værdi. Anvendes til opvarmning, blødgøring smør til cremer og desserter, smeltende chokoladeprodukter, naturlig honning og endda is. Nogle gange er cyklussen mærket "Optøning".
- "Lav" eller Lav - minimal effekt, designet til kun 10-15% af det samlede antal. Ved denne cyklus er temperaturen den laveste, så den bruges oftest til at opretholde varmen fra allerede tilberedte retter eller til at varme "sart" mad op.
Eksempler på modeller med 5 niveauer
- Horizont 20MW700-1378B er en 20-liters brændeovn designet til 0,7 kW. Emaljeret kammerbelægning. Mekanisk styring, drejekontakter. Pris - fra 2930 rubler.
- Supra MWS-1803MW - komfur med et volumen på 18 liter, 0,7 kW. Mekanisk styring, 30-minutters timer. Omkostningerne er inden for 2700 rubler.
- Midea AM820CMF - 20 liter, emaljebelægning, 0,8 kW. Elektronisk styret med trykknapper. Timer i 95 minutter. Pris - fra 4290 rubler.
Om grillen
Importerede modeller kan være mærket med ordet Gril - dette kombinerede muligheder. Selve varmeelementet kan være infrarødt (IR) eller traditionelt. Når du laver mad med en grill, er skålen dækket af en gylden skorpe, som mange købere foretrækker mikrobølgeovne frem for konventionelle elektriske eller gasovne. Særligt entusiastiske anmeldelser kan findes online om fuglen, kødprodukter, gryderetter, ost og grøntsagsretter.
Du kan aktivere grillen til sidst - udelukkende for skorpen skyld, og inden det lave mad ved hjælp af bølger.
Modeller
- Samsung GE83KRS-2 - designet til 23 liter. 0,8 kW, elektronisk styring. Fra 6.100 rubler.
- LG MH6044V - også elektronisk, men med 20 liter og 700 W. Koster 5.880 rubler.
- Horizont 20MW800-1479 - 20 liter, 800 W option. Pris - 3.872 rubler.
Konvektionsovne
Udenlandske producenter underskriver ofte konvektionsprogrammet Conv. Det er også betegnet som " Varm luft" og endda "Ovn".
Hvad er meningen? Ovnen er udstyret med en varmelegeme og en ventilator, hvis blade accelererer strømme af opvarmet luft gennem kammeret. Den konvektive proces varmer hurtigt maden op på dette tidspunkt konventionel ovn Det ville stadig varme op. Som et resultat fremskyndes enhver madlavningsproces, og opvarmningen er ensartet. Samtidig bearbejdning på et drejebord er mulig ved hjælp af gitteret, der er inkluderet i sættet.
Hvad skal man lave mad. Tilbered appetitvækkere, fisk og køddelikatesser, pizza med ethvert pålæg, souffler og aromatiske kager!
Note! Planlægger du at lave en tærte, svampekage, butterdej eller muffin til dine gæsters ankomst? I dette tilfælde skal du forvarme kameraet.
Dette program producerer gode stykker magert kød, der vejer mindre end 0,5 kg. Uden ved hjælp af mikrobølger Du kan endda lave mad i folie eller på en metalbageplade ved den optimale temperatur.
Modeller med konvektion
- Samsung MC28H5013AW - 20-liters 900 W komfur med elektronik. Volumen - 28 liter. Omkostninger - 11.190 rubler.
- BBK 23MWC-881T/B-M - 23 liter, 800 W, elektronik. Koster 6.442 rubler.
- Panasonic NN-CD565B er normeret til 27 liter og 1000 watt. Inverter type ovn. 14.991 rubler.
Programkombinationer
Producenter, Korting, Zigmund & Shtain, Kaiser og andre giver dig mulighed for at kombinere tilgængelige muligheder. Lad os se på hovedkombinationerne: deres engelske betegnelser, formål og muligheder.
Mikroovn med grill
Udenlandske markeringer for denne kombination: COMBI, MICRO + GRILL, MW + GRILL, etc.
Hvis mikrobølgeeffekten dominerer grillen, kræves der mindre tid, men kvaliteten af tilberedningen af kødet forringes. Og omvendt: Hvis du intensiverer grillen, med minimal stråling, kan du opnå en velkendt smag og ofre tid - du får brug for mere af det.
Kombinationerne adskiller sig også i indflydelsesmetoden: det kan være den samtidige drift af bølger med varmeelementer eller deres sekventielle skift. Samtidig drift er velegnet til stegning af kød og fisk, bagning i store mængder. I det andet tilfælde kan du hurtigt tilberede retten ved hjælp af mikrobølgeovne, og grillen vil kun give den en "rødme".
Gitre kan ofte findes i pakken forskellige højder: lav for store produkter og høj for retter lille størrelse og vægt. De øger effekten betydeligt.
Vigtig! Producenter insisterer på udelukkende at bruge standardgitre: deres geometri er gennemtænkt til mindste detalje, så de passer til de specifikke kameraparametre for hver enkelt model.
Husk også, at metalbakker og plader ikke egner sig til madlavning. Dryppende fedt kan tilbageholdes med en speciel keramisk bakke. Du bør behandle det med forsigtighed, når du vasker og renser - hvis emaljen skår, vil bakken blive ubrugelig.
Mikroovn og varmluft
Standard international betegnelse: MW + CONV. En fremragende cyklus til et stort udvalg af retter, herunder bagværk. Den nødvendige tid er minimal, skålens overflade har en skorpe.
Konvektion kan producere temperaturer fra 40 til 250 grader: intet vil brænde og vil bage perfekt. Hvad kan vi sige om, at duften og saftigheden af produkterne vil være upåklagelig.
Konvektion med grill
Fremmedmærker: GRILL + CONV osv.
Serverer til hurtig stegning af mad og ekstra gyldenbrun skorpe. Pizza, fedt kød, fjerkræ - alt dette er hurtigt, velsmagende og smukt.
Automatiske programmer
I nogle designs de seneste år automatisering leveres. Optøning, madlavning, grillning og kombinerede tilstande- alt dette fungerer uden brugerindblanding. Du behøver ikke indstille tid og temperatur, det "smarte" udstyr vil gøre alt for dig.
De nyeste mikrobølgeovne har programmer designet specielt til russiske brugere: automatisk dampning i tilstanden "Sideretter og grød". Ved at trykke på en knap kan du koge ris, boghvede, havregryn. Friske grøntsager Kartofler egner sig også godt til denne form for forarbejdning. På kun 6 minutter tilbereder ovnen et halvt kilo grøntsager, og på gennemsnitligt 15 minutter koger den en kvart pakke ris.
Nu ved du alt om standardtilstande for mikrobølgeovne og deres kombinationer. Hvis du har spørgsmål, vil vi med glæde besvare dem i kommentarerne til anmeldelsen.
Har artiklen hjulpet dig?
Ikke rigtig
6
allerede en gang
hjalp
I dag er producenter af mikrobølgeovne tvunget til at arbejde i hård konkurrence, så de forsøger at præsentere deres produkt i det mest gunstige lys. Udvalget af mikrobølgefunktioner er fantastisk – er de alle nødvendige, og er det værd at betale for meget for de smarte klokker og fløjter? Vi gør dig opmærksom på en detaljeret liste.
Mikrobølgeovn
Takket være mikrobølger kan du bage dej, tilberede grød eller stuve grøntsager med lige stor succes. Men mad, der udelukkende er tilberedt ved hjælp af mikrobølgeovne, har sine ulemper: Bagværk har ikke en gyldenbrun skorpe, hvis du mangler færdighederne, er du måske ikke færdig med at tilberede grøden, og hvis du glemmer behovet for at røre maden, kan du afslutte op med en ret, hvor rå og færdigkogte stykker støder op til hinanden. Det kræver lidt tilvænning at bruge denne funktion. Mikrobølgeeffekt varierer mellem 600-1400 W.
Grill funktion
Denne funktion giver dig mulighed for at opnå en sprød gyldenbrun skorpe. Grillen er lavet i form af spiralvarmere eller kvartsrør.
Konvektionsfunktion
Konvektionsopvarmning er baseret på virkningen af luft opvarmet til en bestemt temperatur og cirkulerer inde i kammeret. Denne funktion er ideel til at tilberede ethvert bagværk.
Grill og varmluftsfunktion
Denne funktion giver dig mulighed for at bage mad eller dej perfekt, samtidig med at du opnår en appetitlig gyldenbrun skorpe.
Robo-grill funktion
I i dette tilfælde De ti "vælger" den optimale position afhængigt af det givne program.
Mikroovn og grillfunktion
Denne funktion fremskynder tilberedningen markant og giver dig samtidig mulighed for at opnå en appetitlig skorpe.
Mikrobølgefunktion og konvektion
Denne nyttig funktion hjælper med hurtigt at tilberede en ret og konservere den værdifulde ejendomme produkter. Den er ideel til at tilberede bagværk med fyld.
Funktion til optøning af mad
Denne praktiske funktion giver dig mulighed for at optø alle frosne produkter på få minutter.
Selv mikrobølgefordelingsfunktion
Takket være det specielle design af strålingskilden tilberedes maden jævnt. Denne funktion er meget nyttig (der er ingen grund til at blande retter).
Sjette sans funktion
Denne funktion giver dig mulighed for at tilberede, genopvarme og optø mad uden at indstille nogen parametre (ingen grund til at angive tid, effekt, type mad). Analysen udføres af sensorer. Baseret på de modtagne oplysninger indstiller computeren de nødvendige parametre.
Forsinket start funktion
Denne funktion er uundværlig, hvis der er behov for at tilberede en ret til et bestemt tidspunkt.
Opvarmningsfunktion
Mikrobølgeovnen opvarmer produktet automatisk (brugeren er forpligtet til at give oplysninger såsom produkttype og mængde).
Timer
Timeren er en funktion, der giver dig mulighed for ikke at styre tilberedningsprocessen (efter at den indstillede tid er gået, slukker ovnen af sig selv). Timeren kan være elektronisk eller mekanisk.
Hold varm funktion
Denne funktion opretholder en brugerspecificeret temperatur på produktet inde i kammeret.
Automatisk kogefunktion
Mikrobølgeovnens hukommelse kan gemme data om tidspunktet og tilstanden for tilberedning af forskellige retter - brugeren skal blot vælge den ønskede mulighed.
Låse funktion
Denne funktion er tilgængelig på alle mikrobølgeovne - når døren er åben, slukker enheden automatisk. Det er også muligt at låse knapperne (dette er især vigtigt, hvis der er små børn i huset).
Rotisserie funktion
Et spyt (lodret eller vandret) er en type grill, hvor produktet roterer rundt om en akse og koger i sin egen saft.
Funktionerne i en mikrobølgeovn er varierede, men ikke alle er nødvendige for os. hverdagen. Vælg mikroovnsmodeller, der har de parametre, du har brug for.
©Når du kopierer webstedsmateriale, skal du beholde et aktivt link til kilden.
Mikrobølgeovnen er en af de yngste repræsentanter for husholdningsapparater til køkkenet. Hendes alder når ikke engang 70 år. Patentet på produktionen af disse produkter blev modtaget i 1945 efter den store opfindelse af Percy Spencer.
Oprindeligt var mikrobølgeovne kun tilgængelige for restauranter eller store virksomheder, fordi prisen på apparatet var uoverkommelig. Derudover var vægten af oldemor-mikrobølgeovnen omkring 340 kilo.
I dag er en mikrobølgeovn en kompakt enhed, der ikke fylder meget og har mange funktioner. Dette er ikke længere en kuriositet, og enheden kan findes i næsten alle køkkener. Men hvordan vælger man en mikrobølgeovn til dit hjem, når der er så mange modeller fra forskellige producenter på markedet?
Der går mange rygter om farerne ved mikrobølgeovne.
Den allerførste er skadelig stråling under dens drift. Imidlertid moderne enheder helt sikkert for mennesker, da de er udviklet iflg særlige teknologier og har passende certifikater, ifølge hvilke alle mikrobølger testes for stråling.
Ovnens sikkerhedsprincip er baseret på dens design, nemlig anvendelsen af en speciel magnetisk fælde og et beskyttelsesnet til hver model, som, når den er tæt lukket dør absorberer skadelige stråler under drift.
For uafhængigt at vurdere sikkerheden af din mikrobølgeovn, kan du udføre en kort test. Mens du er i butikken, læg den i produktet mobiltelefon, luk døren tæt og ring til gadgetten.
Fraværet af et netværk vil være bevis på mikroovnens sikkerhed, opkald vil være bevis på svag beskyttelse, men stadig dens tilstedeværelse.
En moderne mikrobølgeovn er ikke kun et praktisk og tidsbesparende produkt, men beskytter også menneskers sundhed. Tilberedning af mad i mikrobølgeovnen bevarer alt til det maksimale gavnlige egenskaber og vitaminer i retter. Det samme kan ikke siges om mad tilberedt på et standard komfur.
Brugsegenskaber
Før du vælger en mikrobølgeovn, skal du beslutte, hvad den skal bruges til. Hvis du kun vil opvarme mad i det, bør du ikke tage en fancy model, en billig ovn med en madopvarmningsfunktion vil være nok. Dette vil være den mest økonomiske og passende mulighed.
De vigtigste "færdigheder" i en mikrobølgeovn, som købere guides af før køb, er optøning af mad, opvarmning af mad, evnen til at tilberede forskellige retter, herunder dampning, og tilstedeværelsen af en grill.
Vælg en mikrobølgeovn, der passer til dine økonomiske muligheder. Prisintervallet for moderne optimale enheder med et godt udvalg af muligheder starter fra 3.500 rubler og kan stige til 10.000 rubler og derover.
Du kan købe en mikrobølgeovn billigere - fra 1.500 til 3.000 rubler, men sådanne produkter vil ikke være de bedste, opvarmnings- eller afrimningsprocessen vil være meget lang på grund af den lave effekt.
Hovedtræk
Når du har valgt de funktioner, du ønsker, skal du tjekke hovedfunktionerne forskellige modeller. Disse omfatter følgende indikatorer.
- Hovedkammervolumen. Denne indikator bør være en af de afgørende faktorer, når du vælger, da det er ham, der gør det klart, hvor meget mad og i hvilken mængde, der kan opvarmes på én gang. Valget er nemt at træffe. Hvis der købes et komfur til madlavning eller opvarmning af mad til en person, vil et volumen på 12-14 liter være ganske nok. For to personer skal du købe en større enhed - 17-20 liter i volumen. På stor familie, eller når du bruger en mikrobølgeovn som hovedapparat, hvor maden skal tilberedes, bør produkter med en volumen på mindst 30 liter foretrækkes. Så vil der ikke være problemer med at lave mad i en stor beholder eller endda en hel fuglekropp.
- Magt. Den hastighed, hvormed ovnen vil opfylde sit formål, afhænger direkte af den. Jo højere effekt, jo hurtigere tilberedes eller varmes maden op. Den laveste effekt er 450 W. For dyre mikrobølgeovne af høj kvalitet når den 1680 W.
- Materiale brugt til fremstilling indre overflade . Det er belægningen, der påvirker produktets levetid og kameraets renhed. Der er tre typer belægninger:
Emalje. Det er en varmebestandig og slidstærk belægning.
Det er nemt at fjerne kulstofaflejringer fra emalje, og bruger kun en lille mængde tid.
Emaljen er også ret tolerant over for pludselige temperaturændringer.
Men for meget høje temperaturer vil blive stressende for hende, så en mikrobølgeovn med en emaljeret indre belægning vil tjene sine ejere i højst 7 år.
Den største ulempe ved en sådan belægning er muligheden for let at ridse overfladen, hvilket yderligere vil forkorte udstyrets levetid.
Rustfrit stål. Stål er mest holdbart materiale. Ejeren af en sådan belægning er ikke bange for temperaturændringer, hun er ligeglad med for høje temperaturer, det er simpelthen umuligt at beskadige eller ridse indersiden af ovnen.
Men selv en sådan belægning har en ulempe - meget hurtig forurening og vanskeligheder med vedligeholdelse. Fedtstænk og kulaflejringer kan ikke fjernes så let som fra en emaljeoverflade. Her skal der pilles en del, før ovnen skinner af renlighed;
Biokeramisk overflade- et eksempel på en ny udvikling, der ideelt kombinerer egenskaberne fra emalje og rustfrit stål. Modstand mod ridser, nem vedligeholdelse, tolerance over for pludselige temperaturudsving - disse fordele gør mikrobølgeovnen den bedste og holder i lang tid.
Det koster meget mere end andre (næsten 2-3 gange højere end et komfur med emaljeret belægning og 1,5 gange med rustfri stålbelægning), men i dette tilfælde retfærdiggør formålet midlet.
Kontroltype
Baseret på typen af kontrol er mikrobølgeovne opdelt i to grupper.
- Mekanisk. På komfurer med denne type er der to håndtag. Med en du vælger påkrævet strøm arbejde, og den anden er ansvarlig for tiden.
- Elektronisk. Denne type forudsætter tilstedeværelsen af tryk- eller berøringskontakter. Ifølge eksperter er trykknapper mere pålidelige og af højere kvalitet, men det moderne design af berøringselementer giver mulighed for mere nem pleje bag det leder købere i retning af sådanne modeller.
Grundlæggende funktioner
Som nævnt ovenfor spilles hovedrollen, når du vælger en bestemt model, af et sæt grundlæggende funktionelle mikroovnens funktioner.
- Afrimning. Indebærer brug af manuel eller automatisk tilstand. Ved at bruge den manuelle tilstand skal du selv vælge tidspunktet og hastigheden for optøning. Den automatiske tilstand tilpasser sig mængden af mad.
- Opvarmning. Også udført i en af to tilstande. Når du bruger den automatiske tilstand, skal du vælge navnet på den ret, der skal opvarmes på kontrolpanelet.
- Madlavning. Dette er en funktion for de dovne. Med dens hjælp kan du forberede frokost eller aftensmad uden anstrengelse. Du skal blot fylde maden i mikrobølgeovnen og vælge navnet på retten.
Yderligere funktioner
Ud over de basale har moderne mikrobølgeovne en række andre ekstra funktioner.
- Grill. Med dens hjælp kan du bage eller stege kød, indtil det er gyldenbrunt, og også tilberede grøntsager.
- Brødmaskine. Det er mere iboende moderne modeller fra den seneste udvikling. Dens tilstedeværelse gør det ikke muligt at bage noget væsentligt, men du kan stadig glæde din familie med små boller eller lette mel-desserter.
- Dobbelt kedel. Indbyggede dampbefugtere i nogle ovnmodeller vil gøre det muligt at dampe retter og give din familie sunde måltider.
- "Damprensning". Det bruges i dyre modeller, men er meget nyttigt for de husmødre, der ikke kan lide det. Tænd blot for denne funktion, og mikrobølgeovnen "renser sig selv".
- "Fjerner lugt". Dens tilstedeværelse gør det muligt ikke at vente på, at ovnen ventilerer fra den sidste kogte ret, men at lave mad efter hinanden uden frygt fremmede lugte i mad.
Hvis kvaliteten af de retter, du tilbereder, er vigtig for dig, så køb en mikrobølgeovn med konvektionstilstand, som giver dig mulighed for at lave mad jævnt - bag et melprodukt eller steg kød. Samtidig vil alle de gavnlige egenskaber ved produkterne blive bevaret. De eneste ulemper er den høje pris og energiforbrug.
Hvilken slags redskaber skal der til mikroovnen?
Et vigtigt punkt, når du køber et komfur, bør være spørgsmålet om, hvilken slags mikrobølgeovn køkkengrej der skal bruges. Dette er primært porcelæn, keramik eller glas.
Der er også et bredt udvalg af plastikbeholdere på markedet, udstyret med specielle badges, der gør det muligt at bruge dem i mikrobølger. Når du køber et komfur, skal du dog være opmærksom på de beholdere og bakker, der følger med.
På grund af dem funktionalitet vil blive væsentligt udvidet.
TOP 5 bedste mikrobølgeovne
Så efter at have forstået reglerne for at vælge den optimale mikrobølgeovn, er der kun tilbage at købe det meste passende model. Nedenfor er en liste over de mest populære mikrobølgeovne, som blev udarbejdet baseret på kundeanmeldelser.
Dette er den mest populære mikrobølgeovn, som også har fået mange positive tilbagemeldinger. Enhedens volumen er 20 liter, dog højeste magt ikke særlig høj - kun 700 W. Mikrobølgeovnen har et digitalt display og berøringsknapper.
Fordele:
- kompakthed;
- stilfuldt design;
- let kontrol;
- børnesikring;
- let pleje;
- 4 afrimningstilstande og 3 automatiske tilberedningstilstande;
- Derudover er der et opskriftsmagasin.
Fejl:
- kort ledning;
- der er intet håndtag, så døren bliver hurtigt snavset;
- døren smækker højlydt.
Gennemsnitlig omkostning- 7100 rubler.
Denne model er kun kendetegnet ved grundlæggende funktioner til hurtig tilberedning og opvarmning af retter. Tilstedeværelsen af en grill udvider imidlertid "repertoiret" af denne mikrobølgeovn betydeligt. Anmeldelser siger, at den er nem at betjene, rummelig og komfortabel.
Fordele:
- kapacitet;
- børnesikring;
- magt;
- tilstedeværelsen af en grill;
- let rengøring;
- attraktiv pris.
Fejl:
- tung.
Gennemsnitlig omkostning- 6000 rubler.
Denne mikrobølgeovn har avanceret funktionalitet: den tilbereder retter i mikrobølge-, grill- og konvektionstilstand. Det er også muligt at kombinere dem. Derudover er der flere automatiske programmer, herunder tilberedning, genopvarmning og optøning.
Fordele:
- kapacitet;
- indre rustfrit stål belægning;
- stilfuldt udseende;
- bekvem kontrol;
- konventionsordning;
- dobbelt grill;
- automatiske madlavningsprogrammer;
- opskriftsbøger.
Fejl:
- Der er ingen særlige ulemper.
Gennemsnitlig omkostning– 19.000 rubler.
En meget enkel og pålidelig mikroovn – ret stor og kraftig. Indvendig belægning– biokeramik, som yderligere forbedrer kvaliteten af tilberedt mad. Funktionerne er minimale: opvarmning og optøning, men ovnen klarer dem perfekt.
Fordele:
- biokeramisk belægning;
- stilfuldt udseende;
- ensartet opvarmning;
- kapacitet;
- let kontrol;
- lave omkostninger.
Fejl:
- mørk dør;
- dårlig belysning;
- kort ledning.
Gennemsnitlig omkostning- 6200 rubler.
Den største fordel ved enheden er dens lave omkostninger. Den lette og kompakte ovn har originalt design, enkle kontroller. Den klarer sine hovedopgaver - opvarmning og afrimning - godt, som den værdsættes af sparsommelige husmødre.
Fordele:
- stilfuldt udseende;
- emaljebelægningen er nem at rengøre;
- kompakthed;
- lav pris.
Fejl:
- spejloverfladen bliver hurtigt snavset;
- glat timer håndtag.
Gennemsnitlig omkostning– 4400 rubler.
Efter at have besluttet sig for en model, ville det være en god idé at læse anmeldelser og kommentarer om dens funktion på forskellige fora. Efter at have fundet ud af spørgsmålet om, hvordan man vælger en god mikrobølgeovn af høj kvalitet, kan du gå til butikken for at foretage et køb.