Skal jeg beskære isop til vinteren? Plantning i haven. Tidspunktet for såning af frø varierer

Majestætisk isop er en plante, der altid er nyttig i husholdningen. Isop, eller blå perikon, fra familien Lamiaceae, vokser i Asien, Middelhavet, Kaukasus og Krim. Han elsker steppeterræn og stenede skråninger. Siden oldtiden er dyrkning af isop blevet betragtet som et vigtigt og helligt ritual. Hver præst og shaman behandlede denne plante med ømhed og omhu. Man troede, at isop er gudernes ånde.

Isop er en behageligt duftende urt eller busk. Blomster - blå, hvide eller pink. Planten blomstrer fra juli til september, indtil der kommer nøddelignende frugter på dens grene.

Der er op til 50 typer isop i naturen, men de vigtigste er: medicinsk (almindelig) isop, kridt isop og anis isop.

Isop bruges i madlavning som krydderi, i parfumeri, medicin, og endda likør er lavet af isop.

Vigtig! Hvis du dyrker flere sorter af isop, bør du give hver busk plads, så de kan bestøve hinanden.

Plantepleje

Plantning og pleje af isop er enkel. Planten tåler godt lave temperaturer og vinden. Isop kræver omhyggelig pleje, hvis alle regler følges, kan den vokse på ét sted i op til 5 år.

Landingsdatoer

Tidspunktet for plantning af isop afhænger af, hvordan gartneren ønsker at plante det:

Valg af sted til plantning

Lad os finde ud af, hvor det er bedre at plante isop. Hovedbetingelsen for plantning af isop er, at jorden skal være let og frugtbar. Den plantes bedst i et solrigt område med moderat indhold af kalksten i jorden. Om efteråret er det bedre at tilføje gødning, en lille dosis kaliumsalt og superfosfat til jorden, mens du graver jorden dybt.

Sørg for, at på det sted, hvor du vil plante isop, overstiger jordens surhedsgrad ikke normen.

Vanding, gødskning og lugning

For at din isop kan blomstre smukt og være nyttig, bør du kende et par regler for pleje af den. Du skal fugte jorden så hurtigt som nødvendigt, også regelmæssigt luge og fra tid til anden fodre.

Foråret er velegnet til den første gødning, så er det nødvendigt at påføre gødning efter hver beskæring. Sæsonens sidste fodring skal være fosfor-kaliumgødning en måned før den første frost.

Vigtig! Til vinteren bør du altid udføre sanitær beskæring af isop. Næste år vil den vokse og blomstre mere produktivt.

Hvert tredje år skal planten deles og uddybes, i dette tilfælde vil unge planter accelerere i vækst og blomstring.

Isop blomstrer hele sommeren, og i slutningen af ​​august modner frugterne. Hvis du dyrker en plante til tørring, kan du fjerne den, mens den stadig blomstrer. I blomstringsperioden er planten mest højt niveau koncentration af æteriske olier. Hvis du har gamle planter på din plads, bør de klippes ned til et niveau på 5 cm fra jorden inden vinteren.

Isopformering

Isop formeres ved frø, stiklinger og opdeling af busken. Nu vil vi se nærmere på disse former for reproduktion af blå perikon.

Isop formerer sig godt med frø. For at samle dem skal du klippe blomsterstandene af næsten lige før de modnes. Læg dem derefter ud på tykt papir, så de tørrer og modner. Allerede modne frø falder let ud af frøstandene. For at gøre det nemmere at skille frøene fra bælgene skal du vende blomsterstandene på hovedet og ryste dem over papiret. Dyrkning af isop ved hjælp af frø er muligt på to måder: frøplanter og ikke-kimplanter.

Interessant fakta!Hvis frøene er blevet brune, skal de indsamles.

Til frøplanter, specielle kasser med den rigtige jord, og i marts sås isopfrø i varm jord. Plantning i åben jord skal ske i maj. Isopfrø kræver ikke lagdeling og spirer om cirka 2 uger.

Interessant fakta! Spiringshastigheden for isopfrø er 80%.

Stiklinger

Den mest succesrige og effektiv måde For at bevare sorten er det stiklinger. For at gøre dette skal du vælge den mest frodige og smukke busk. Før midten af ​​juni (før blomstringen) skal du skære stiklinger op til 15 cm lange og skære de nederste blade af. Derefter dyppes hver stikling i et vækstmiddel, og efter at have plantet stiklingerne i en beholder med sand, dækkes hver stikling med en krukke. Stiklingerne skal vandes meget forsigtigt, eller endnu bedre, sprøjtes. De bør slå rod om cirka en måned. Plant stiklinger med rod i en forberedt planteskole til overvintring.

Vigtig! Jo før du forbereder stiklingerne, jo hurtigere kan du plante dem i jorden, og planten vil bedre overvintre.

Opdeling af busken

Opdeling af busken er den nemmeste måde at formere isop på. Det optimale tidspunkt for sådan reproduktion er foråret. Om efteråret skal du hælde det i rodzonen frugtbar jord så hele den nederste del af skuddene er dækket af et tykt lag jord. Hvis der ikke er regn, skal jorden under denne isopbusk vandes regelmæssigt, når den tørrer ud. Senere vil de dryssede skud give rødder. Om foråret skal denne busk opdeles i skud og plantes på et permanent sted, så der er et mellemrum på omkring 30 cm mellem hvert skud. Når planterne begynder at vokse, klippes skuddene, så vokser de bedre.

Brugen af ​​isop på forskellige områder

Isop er vidunderlig og nyttig plante. Det kan kaldes et lagerhus af nyttige egenskaber.

Medicin

Isops helbredende egenskaber har været kendt siden oldtiden. Han har altid været højt værdsat, ikke kun i klassisk medicin, men også nydt popularitet blandt shamaner og traditionelle healere.

Isop æterisk olie, ekstraheret ved destillation, bruges til at forbedre menneskers sundhed. Meget godt gavnlige egenskaber

æterisk olie af isop er manifesteret i ondt i halsen og astma. Et fremragende middel til behandling af gigt, med både antiseptiske og antispasmodiske egenskaber. Isopolie har en gavnlig effekt på nervesystemet , anbefales det til depression, stress og nervøs udmattelse. Hjælper fantastisk med forskellige allergiske reaktioner

. De helbredende egenskaber af isop hjælper dem, der lider af hypotension, og øger blodtrykket til det normale. Hvis du har bronkitis eller en alvorlig forkølelse, Det anbefales at tilføje 20 dråber af enhver olie til 10 dråber isopolie vegetabilsk olie

og gnid for at forbedre vejrtrækningen og reducere symptomerne. Hvis du har en nervøs sygdom:

nervøs udmattelse, stress - så skal du tage bade med isop (5-10 dråber olie i badet) og blive i det i op til 7 minutter..

Olien virker fantastisk på acne, sår, eksem, hæmatomer, vorter og endda blå mærker.

Aromaterapi og parfumeri

Egenskaberne af isop æterisk olie har været værdsat siden oldtiden. Selv de første kristne troende betragtede denne olie som hellig.

Isopolie bruges i kosmetologi til at pleje forskellige hudtyper. Det reducerer og eliminerer acne, irritation og betændelse. De vigtigste egenskaber ved isop æterisk olie er, at den perfekt fugter og eliminerer tør hud, hvilket gør den elastisk og blød.

Den æteriske olie er gulgrøn i farven, lys, med en behagelig aroma. Ved at bruge det i aromaterapi kan du forbedre velvære, hæve en persons tone og humør og øge niveauet af udholdenhed. I parfumeri bruges isopolie som den 4. note af parfumesammensætninger, hvilket forstærker de svagere olier i sammensætningen.

Blade og dele af grene, der endnu ikke er blevet træagtige, bruges som krydderi til isop. Dens delikate og rige aroma, med en bitter-syrlig eftersmag, er perfekt til at tilberede mange retter. Udover at forbedre smagen beriger det samtidig din mad med nyttige stoffer.

Sandsynligvis er de færreste af os bekendt med sådan en blomst som isop. Men dette er en unik lægeplante! Dens hjemland er Middelhavet. Den dyrkes som en pryd- og lægeplante, såvel som en fremragende honningplante. Isop har en syrlig, krydret-bitter smag og en stærk kamferaroma. Det andet navn for isop er blå perikon.

Isopplanten er en flerårig lav busk, absolut uhøjtidelig, tørkebestandig og vinterhårdfør. Den vokser i enhver jord, men kan ikke lide jord, der er for våd. Talrige skud medicinsk isop nå en højde på op til 80 cm Et sted kan isop nogle gange vokse i op til 10 år.

Isop blomstrer i blå, pink, hvid, blå, lilla blomster. Desuden på en blomsterstand åbner blomsterne sig gradvist, på grund af hvilken planten i lang tid forbliver dekorativ.

Isop blomstrer fra juli til september. Men skærer man de blomstrende blomsterstande af om sommeren, kommer der sidegrene med nye knopper på de resterende skud. Denne skæring vil hjælpe lang blomstring planter, indtil der kommer frost.

Også gradvist, startende i september, modnes små mørkebrune isopfrø, som ligger i gule kasser.

Planter isop

Isop formerer sig oftest med frø. For at samle dem skæres blomsterstandene af på det tidspunkt, hvor toppen af ​​skuddene begynder at blive brune. Blomsterstandene er lagt ud til modning på papir. Når frøene er tørre nok, skal de forsigtigt rystes ud af kasserne. Isopfrø forbliver levedygtige i 3-4 år. Som praksis viser, er det slet ikke svært at dyrke isop fra frø.

Dyrkning af isop fra frø kan enten ske med frøplanter eller uden frøplanter, når de straks sås i åben jord. For at dyrke frøplanter skal isopfrø sås i marts, men i haven kan de sås allerede i maj. ingen frø er nødvendige, og om et par uger vil du få venlige skud af denne plante.

Ved dyrkning af isop i landet skal frøene sås i rækker med en afstand på 20 cm mellem dem. Frøene skal plantes lavvandet i jorden, omkring 1 cm. Når 5-6 blade vises, skal frøplanterne udtyndes, idet der holdes en afstand mellem dem på 25-30 cm ammoniumnitrat.

Hvis du beslutter dig for at dyrke isop gennem frøplanter, hvilket vil fremskynde begyndelsen af ​​blomstringen, så skal frøene sås i kasser, som derefter placeres i et drivhus eller drivhus. Når der kommer 5-6 ægte blade, kan frøplanterne plantes et fast sted i haven.

Isop officinalis - dyrkning og pleje

Pleje af planten er enkel: vand efter behov, løsn jorden under buskene og luges. Med sådan plantning og pleje begynder isop at blomstre i det andet år.

Unge skud af isop skæres under fuldt flor: på dette tidspunkt indeholder planten maksimalt æterisk olie, på grund af hvilken den er værdsat. For sommersæsonen Du kan skære isopskud 2-3 gange.

Hvis du vil dyrke isop til indsamling som et medicinsk råmateriale, er det bedre ikke at tillade selvsåning, da det svækkes plante. For at gøre dette skal du luge jorden under isopbuskene og også skære skuddene af, før frøene begynder at modnes.

I efteråret kan du beskære isopbuske til en højde på cirka 10-15 cm. Denne procedure vil bidrage til udseendet af næste år planten har en tættere form og rigelig blomstring.

Isop er ikke modtagelig for nogen sygdomme. Det eneste, der kan ske med det, når vandet stagnerer i jorden, er rådnende rødder. For at forhindre det, plant planten i tørre, solrige områder.

Isop er en uhøjtidelig spiselig og medicinsk flerårig, som har vundet popularitet blandt europæere på grund af dets forskellige gavnlige egenskaber. Desværre har denne muskatnødduftende urt endnu ikke slået rod i nutidens russiske sommerboers haver, selvom voksende isop selv en nybegynder grøntsagsavler kan klare det.

Isop er i stand til at finde sig i selv dårlige ting levevilkår, men når du dyrker den på et skyggefuldt sted, vil du ikke kunne få en stor, spredt busk. Fede, løse områder med en neutral reaktion er bedst egnet til denne afgrøde. Isop anbefales ikke at blive placeret i sumpede eller oversvømmede områder, såvel som på tætte, lerholdige jorder.

Isop bør ikke dyrkes tæt på beplantninger vegetabilske planter, så dens bed er normalt lavet væk fra haven. Den kompakte busk af denne plante passer perfekt ind i både en blomsterhave og en stenet have. Isop kan placeres som hæk langs en sti eller et lavt hegn.

Forberedelse af det valgte sted til dyrkning af isop begynder i efterårstid. Jorden graves dybt op, samtidig med at rødderne af flerårigt ukrudt fjernes og fyldes med kompost eller tørv med en hastighed på 3-5 kg ​​humus eller kompost pr. kvadratmeter af det fremtidige bed. Det er ekstremt uønsket at gøde jorden under isop med frisk mullein: buske dyrket på gødning mister deres brugbare egenskaber og aromaticitet. Sur jord udsættes for kalkning i det sene efterår.

Om foråret påføres 50-60 gram komplet mineralgødning eller et glas træaske på hver kvadratmeter fremtidig plot. Hvis du ikke havde tid til at tilføje organisk stof i efteråret, så kan dette gøres om foråret.

Såning og dyrkning af isopfrøplanter

Isopfrø formeres ved såning tidligt forår(slutningen af ​​april - begyndelsen af ​​maj), eller før vinteren. Mere detaljeret information om andre metoder til formering af denne kultur kan findes i artiklen "Hyssop - sydlig plante med en sibirisk karakter."

Frøene af denne plante er meget små og vanskelige at spire (spirer vises kun på den 12-14. dag efter såning). For at sikre deres mere ensartede såning, anbefales det at blande dem med løs tørv eller sand i forholdet 1:3. Hvis du sår om foråret, så frømateriale du kan tilføje 10% af deres vægt af frø af markør planter (salat, brøndkarse). Det er endnu nemmere at så med spirede frø.

Dernæst i sengen under isop markeres furer i en afstand på 20-35 centimeter, hvori frøene hældes og dækkes med et lag jord på 0,5-1 centimeter. Efter såning komprimeres jorden lidt for at forhindre, at den skylles væk af regn. For at eliminere muligheden for jordskorpedannelse er bedet mulket med tørv eller en blanding af tørv og sand. Ved såning før vinteren bruges denne teknik ikke, da dette kan fremkalde affugtning af frøene.

Dyrkning af isop og frøplante metode. Denne metode er berettiget, hvis du planlægger at placere denne plante på nyere jomfruelig jord eller på komprimeret jord. Isopfrø sås til frøplanter 50-60 dage før den planlagte plantning i åben jord, dvs. midterste bane I Rusland forekommer denne periode cirka i slutningen af ​​marts - begyndelsen af ​​april. Først placeres frøene i en kasse med frugtbart substrat, og når frøplanterne når stadiet af to ægte blade, plantes de i separate potter. Når hver plante får 5-6 blade, kan de flyttes til et permanent sted. Som regel plantes frøplanter i slutningen af ​​maj - begyndelsen af ​​juni, når jorden er varmet ordentligt op. Efterlad en afstand på mindst 25-30 centimeter mellem buskene.

Isop pleje

I den første sæson udvikler isop sig langsomt, så den kan blive kraftigt undertrykt af ukrudt. Derfor har dens frøplanter brug for regelmæssig lugning og rettidig udtynding. Når frøplanterne vokser til 10 centimeter, skal der være en afstand på 25-30 centimeter mellem dem.

Voksne isopbuske behøver ikke vanding, da planterne i tørt vejr udsender specielle flygtige forbindelser, der omslutter dem som i en dis og beskytter dem mod brændende varme. solens stråler. Naturligvis, umiddelbart efter plantning af frøplanterne og før de slår rod, anbefales det ikke at forsømme hyppig og moderat vanding.

I det første år af dyrkning fodres isop tre uger efter fremspiring. Planter vandes ved roden med en opløsning af enhver komplet mineralgødning (2 spiseskefulde pr. 10 liter vand). Fra næste år udføres lignende næringsvanding efter hver skæring af grønt, såvel som efter sanitær beskæring af tørrede og beskadigede skud. Derudover påføres bulkgødning i det tidlige forår med en hastighed på 50 gram superfosfat, 30 gram urinstof, 30 gram kaliumsulfat pr. kvadratmeter plantning.

På grund af sin specifikke lugt er isop ikke attraktiv for skadedyr og er praktisk talt ikke påvirket af sygdomme. Et sted kan buske af dette krydderi vokse i op til 5 år, og derefter kan de kræve foryngelse, udført ved at dele busken eller stiklinger.

Hvis du elsker smagen og aromaen af ​​isop, er mulighederne for at bruge det til madlavning kun begrænset af din fantasi. Samtidig er det nok kun at erhverve tre planter af denne afgrøde på din grund for fuldt ud at forsyne din familie med tørret isop indtil den nye høst.

Hej kære læsere! I dag foreslår jeg at huske en sådan plante som isop. Dens fordele er svære at overvurdere, men dyrkning af isop i vores haver og frugtplantager er ikke så udbredt, som det fortjener. Fra artiklen lærer du om typerne, sorterne, dyrkningen og selvfølgelig fordelene ved isop. Så mød den uhøjtidelige underbusk...

Isop er en flerårig plante (underbusk) med en stærk lugt fra familien Lamiaceae, hvis hjemland anses for at være kysten Middelhavet. Ud over Middelhavet findes isop i naturen i Europa, Asien og Amerika. I Rusland vokser denne plante i Kaukasus og Sibirien.

Slægten isop er repræsenteret af et lille antal arter, blandt hvilke de vigtigste er:

• medicinsk eller almindelig isop
  En underbusk med oprejste stængler op til 50 cm høje (nogle gange op til 70 cm), træagtige i bunden. Bladene er små. Blomster af forskellige farver (hvid, pink eller blå) samles i blomsterstande. Den blomstrer i ret lang tid - fra juni til august (i køligere områder - fra juli til september), og fra august til september modner isopfrugterne. I naturen findes den i stepperne, såvel som på bjergskråninger og småsten.
• kridt isop
  Ved udseende adskiller sig lidt fra medicinsk isop. Planter af denne art er også underbuske, der når en højde på 20-50 cm. Blå blomster udsender en stærk balsamisk lugt. Kridt isop er en pionerplante, der sætter sig på kridtaflejringer. Den tilhører sjældne planter og er opført i den røde bog i Rusland og Ukraine. Faktorer, der begrænser spredningen af ​​denne art er økonomisk aktivitet mennesker og husdyr på græsning.
• anis isop
  En underbusk, der danner forgrenede buske, hvis højde er op til 50 cm. Bladene af denne art har en behagelig anisaroma, som er mest mærkbar, når bladene gnides. Blomsterne er lavendelfarvede, spiselige og ser ret smukke ud i salater.

Varianter af isop
I øjeblikket har opdrættere udviklet følgende sorter af isop: Accord, Amethyst, Frost, Lekar, Nikitsky Bely, Rassvet, Pink Fog og Pink Flamingo. De adskiller sig hovedsageligt i farven på blomsterne.

Vigtigt at vide at isop er en krydsbestøvet plante. Derfor, når man dyrker flere sorter, er det nødvendigt at give dem rumlig isolation. Men det er svært at opnå på små områder.

Dyrkning af isop

Denne plante er meget tørke-resistent og vinterhårdfør. Den foretrækker åbne, solrige, moderat fugtige steder. Isop er en afgrøde, der ikke er krævende for jordbund og vækstbetingelser. Til det vælges dog lette, løse, veldrænede jorde med et let basisk og neutralt miljø.

Frø forbliver levedygtige i 3-4 år. Isop dyrkes ved frøfri og frøplantemetoder. Tidspunktet for såning af frø er anderledes:

• til frøplanter - den første halvdel af marts;
• i åben grund - april-maj.

I tilfælde af den frøløse metode til dyrkning af isop, sås frøene i rækker. Sådybden er 0,5-0,8 cm, rækkeafstanden er ca. 50-60 cm Efter 1,5-2 uger kommer de første skud. I fasen med 6-8 blade fortyndes frøplanterne. Afstanden mellem naboplanter i en række skal være mindst 20 cm.

Frøplanter (kimplanter) fås ved at så frø i frøplantekasser, skære riller for hver 5.-10. cm. Isop tåler at plukke godt. Når der kommer flere ægte blade, plantes frøplanterne i separate potter (tørvehumus eller plastik) eller kasser efter et 5x5 cm mønster.

I en alder af 45-60 dage, når planterne har 5-7 blade, skal frøplanterne plantes i åben jord. Planteskemaet for isop er det samme som med den frøfri metode.

Blomstring sker i det første år. Masseblomstring observeres dog kun fra det andet leveår. Med alderen ældes buskene, deres blade og blomster bliver mindre. Derfor dyrkes isop i 4-5 år, hvorefter den normalt udskiftes med nye planter.

Isopformering
Denne plante formeres med frø, men også vegetativt. Isop formeres ofte ved stængelstiklinger, rodstiklinger og opdeling af busken.

Opdeling af busken Formeres af 3-4 år gamle isopplanter. Dette gøres hovedsageligt om foråret.

Sådan plejer du isop
Voksne planter har ikke brug for meget pleje: de kræver næsten ingen vanding, har stort set ingen skadedyr, er modstandsdygtige over for sygdomme og kan nemt overvintre uden læ.

Pleje består hovedsageligt af periodisk løsning og lugning. Vanding udføres 2-3 gange pr. sæson efter behov. Vandingshastigheden er 15-20 liter pr. 1 m2.

En obligatorisk teknik - beskæring af skuddene - giver busken en halvkugleformet form og fremmer rigelig blomstring af isop på grund af forgrening af skuddene. Beskæring udføres om efteråret, efterlader stængler 12-15 cm høje.

For at få frø, tillad ikke selvsåning. Når de første frø begynder at blive brune, skæres blomsterstandene af, spredes dem i et tyndt lag på papir og lades, indtil frøene modnes. Trimning af blomsterne og fjernelse af brugte blomster beskytter også buskene mod udtømning.

Nyttige egenskaber af isop

Isop - Middelhavets perle - er universel. Det er på samme tid en melliferøs, krydret, prydplante, æterisk olie, medicinsk og phytoncidal plante.

Rigelig blomstrende buske offentliggøre stærk aroma og tiltrække mange bestøvende insekter til haven. Og isophonning regnes for en af ​​de bedste.

På grund af sin dekorative og uhøjtidelighed er isop efterspurgt i landskabsdesign. Den vokser godt på stenede og alpine bakker, passer godt til alle duftende og prydplanter, passer perfekt ind i blomsterbede forskellige stilarter. Isop tåler let klipning og kan bruges som lav hæk.

Isop menes at øge udbyttet af druer. Men du bør ikke plante radiser eller radiser ved siden af ​​denne plante, da det hæmmer dem.

Som lægeplante har isop en række gavnlige egenskaber. I medicin bruges det som en effektiv tonic, antiinflammatorisk, sårhelende, smertestillende, krampeløsende og beroligende. Medicinske råvarer Der bruges grønt (blade og blomsterstande), som bruges både friske og tørrede til fremstilling af te, infusion og urteindsamling.

I madlavning bruges isop som krydderi. Det tilsættes salater, saucer, supper, hovedretter og bruges til at konservere grøntsager, lave likører og smage vine. Som jeg allerede har skrevet, ser anisisopblomster sig smukke ud i salater.

Det var alt, jeg ville sige om det vidunderlig plante. Du kender allerede fordelene ved at dyrke isop. Denne flerårige og uhøjtidelige plante fortjener at leve i blomsterbede og haver. Dyrk isop og nyd dens skønhed og fordele.

Lad din have og køkkenhave være smuk!

Jeg råder kære læsere til ikke at gå glip af offentliggørelsen af ​​nye materialer på denne blog.

MED bedste ønsker, Gardensha

Isop (blå perikon) er en lægeplante med blomster af hvidt, rosa eller blå, som samler bier og sommerfugle omkring sig takket være sin søde-krydrede nektar. Isop er frostbestandig, så den kan dyrkes under alle klimatiske forhold.

Den dekorative karakter af denne flerårige plante, kombineret med dens uhøjtidelighed, har gjort isop populær blandt gartnere. Mange af dem er interesserede i spørgsmålet om, hvor isop vokser i naturen. Isop vokser i den vilde natur i Nordkaukasus, Kasakhstan og Middelhavslandene. Isop henviser til urteagtige planter, men højden af ​​dens tetraedriske stængler, der vokser op til 70-80 centimeter i højden, gør det muligt at klassificere den som en busk.

Isopstængler giver, når de plantes i frugtbar jord, 40-50 stængler, som om sommeren er tæt dækket af små blomster, der blomstrer skiftevis. I slutningen af ​​blomstringen dannes der gule kasser fyldt med brune frø på stænglerne. Statelige buske kræver ikke formning og har høje dekorative egenskaber. Isop har medicinske egenskaber og har været brugt i medicin siden Avicennas tid.

Populære typer og varianter med fotografier

Kun 3 arter af isop er kendt i naturen, men opdrættere har avlet andre sorter med dekorative egenskaber. De mest populære typer isop blandt gartnere er:

• Medicin. I naturen vokser den på bjergskråninger og steppezoner. Højden af ​​skuddene er omkring 50 centimeter. Blomsterne er blå eller lilla. Det er en værdifuld honningplante. Anvendes som krydderi i madlavning og til fremstilling af medicinske tinkturer.
• Tvivlsom. Plantehøjden er 25-30 centimeter. Blomsterne er blå-lilla. Foretrækker stenet jord.
• Anisic. Ikke høj udsigt, brugt som border til havegange og indramning af kamme. Har en dyrket anis aroma. Almindelige sorter: lyserød flamingo, Ametyst, Healer osv.
• Smalbladet. Højde 30-35 centimeter. Blomsterne er violetblå. I konserves bruges det som smagsstof. Det bruges som krydderi til tilberedning af fisk.
• Kridtagtig. Den har fået sit navn på grund af dens oprindelige vækst på kridtformationer. Blomstrer blå blomster med balsamico duft. Brugt som duft i parfumeri. Denne type er sjælden, derfor er den opført i den røde bog.
• Zeravshansky. Den højeste art er op til 80 centimeter. Blomstrer hvidt.

Dyrkning og pleje i åben jord

Isop er en uhøjtidelig plante og derfor plantes og plejes ind åben grund det kræver minimal indsats. Men overholdelse af visse betingelser for at opretholde dekorative beplantninger er stadig nødvendig.

Valg af landingssted

Det ideelle område for isop er et åbent eller let skyggefuldt rum. Det er ikke tilladt at plante det i skygge og i vandlidende områder. Det anbefales især ikke at plante isop nær damme og under træer: under sådanne forhold vil det føles undertrykt, selvom det ikke dør.

Isop kan dyrkes ét sted i 5 til 10 år, så er genplantning nødvendig. Hvis du ikke ændrer dyrkningsstedet, begynder planten at degenerere: skuddene begynder at blive mindre, antallet af blomster vil falde.

Isop kan ikke lide skygge

Krav til jordsammensætning

Alle kan dyrke isop havejord, da det ikke er særligt krævende for jordkvaliteten. Den eneste kontraindikation– områder med høj surhedsgrad. Derfor skal arealet til dyrkning af isop kalkes.

Pladsen har været gravet op siden efteråret. Fyld med kompost (5 kg pr. kvadrat), superfosfat (30 gram), kaliumsalt (20-30 gram). Om foråret graves jorden op igen, og der tilsættes 15-20 gram ammoniumnitrat eller urinstof. Med sådan jordforberedelse vil isop føles godt og blomstre rigeligt i 5-6 år.

Frøplante og ikke-frøplante dyrkningsmetoder

Isop kan nemt dyrkes fra frø ved at bruge såning i åben jord eller gennem frøplanter.

Såning af frø i åben jord

Dyrkning fra frø er mulig, når man sår før vinteren, da de vil gennemgå en proces med naturlig lagdeling.

Isop kan dyrkes med frø

Mulig såning om foråret. Før såning blandes frøene med groft sand, hældes i forberedte furer og drysses med et 1-centimeter lag jord. For at forhindre, at frøene skylles væk under vanding, er furerne yderligere muldet med tørv. Denne teknik vil også hjælpe med at forhindre dannelsen af ​​en skorpe på overfladen af ​​rillerne. Ved såning om efteråret bruges mulching med tørv ikke.

Vigtig. Frøene er ret små, så det anbefales ikke at drysse dem med et stort lag jord.

Isop spirer ved en temperatur på plus 2-3 grader på 10-14 dage. Ved frøsåning sker blomstringen 2 uger senere end med frøplanter. Blomstring med denne dyrkningsmetode begynder først i det andet år.

Dyrkning af frøplanter

Når isop dyrkes gennem frøplanter, begynder planten at blomstre i det første år efter plantning. Såning af frøplanter udføres i begyndelsen af ​​marts. Frøene sås i en lavvandet beholder og drysses med et 1-1,5 centimeter lag jord. Afgrøderne er dækket af glas eller film.

Isopfrøplanter skal plukkes

På stadiet af to ægte blade dykker frøplanterne ned i separate potter. Så når man transplanterer i åben jord, bliver rødderne ikke beskadiget. Ved plukning begraves spirerne 7-8 centimeter, så vækstpunktet er på overfladen.

Plantningsteknologi i åben jord

Isopfrøplanter er klar til plantning i åben jord i en alder af 50-60 dage. På dette tidspunkt er der dannet 5-6 ægte blade på hver plante. Plantning udføres, når udetemperaturen er stabil og ikke lavere end 10 grader Celsius. Voksne planter er ikke bange for kortvarig frost, men unge, endnu ikke rodfæstede buske kan dø. Når der er en trussel om nattefrost, dækkes unge planter ved at installere en trådramme over dem.

Vigtig. Afstanden mellem isopbuske er 30-40 centimeter. Med dette plantemønster danner de en tæt levende grænse.

Funktioner ved pleje af isop

Isop har brug for regelmæssig vanding, løsning af jorden og gødskning. Vanding skal være hyppigt, men moderat. Jorden er let fugtet, så rødderne ikke bliver gennemblødte og begynder at rådne.

Isop foretrækker moderat vanding

I de første to år efter plantning skal der udvises særlig opmærksomhed regelmæssig fodring. Økologisk og mineralske forbindelser. Fodring udføres en gang hver 20-30 dage. Med begyndelsen af ​​blomstringen fjernes nitrogen fuldstændigt fra gødningen. For voksne buske er gødning ikke så vigtig, da de perfekt udvinder mineraler fra jorden på egen hånd.

Råd. For at forlænge blomstringen af ​​isop er det nødvendigt regelmæssigt at plukke visne knopper fra busken.

Efter blomstring skal planten forberedes til overvintring. I slutningen af ​​efteråret udføres sanitær beskæring af skud, hvilket stimulerer væksten af ​​nye stængler i den næste vækstsæson. Efter beskæring skal der forblive 10-12 centimeter høje skud.

Isop behøver ikke læ for vinteren. For at beskytte mod udtørrende frost kan du let drysse jordstænglen med blade eller små halm.

Planteformeringsmetoder

Det er nødvendigt at omplante eller forny isopbuske hvert 5.-7. år, så det ikke degenererer og bevarer maksimal dekorativitet. Tre metoder er acceptable til formering: såning af frø, opdeling af busken og stiklinger. Frøformeringsmetoden er beskrevet ovenfor.

Busken skal fornyes hvert 5.-7. år af dens levetid.

Opdeling af busken

Mest hurtig måde få et stort antal buske til kort sigt. Busken graves op om efteråret, efter blomstring, og opdeles i flere dele. De resulterende prøver plantes i separate huller og vandes rigeligt. Efter plantning udføres vanding ikke. Delingen skal udføres før frostens begyndelse, så de resulterende parceller har tid til at slå rod.

Formering ved stiklinger

Denne metode er velegnet til at formere isop gennem hele vækstsæsonen. Stiklinger 10 centimeter lange skæres fra busken og rodfæstes i en blanding af sand og tørv, begravet halvvejs. For at holde på fugten i underlaget er stiklingerne dækket med glas- eller plasthætter. Planter skal beskyttes mod sollys og vandes med jævne mellemrum.

Så snart stiklingerne spirer, fjernes hætterne fra dem. De resulterende planter kan plantes på et permanent sted om efteråret. Isop opnået fra stiklinger blomstrer det næste år.

Planten kan formeres ved hjælp af stiklinger

Vigtig. Når man dyrker isop, er det nødvendigt med jævne mellemrum at forhindre dens reproduktion ved selvsåning. Buske fra frø spildt på jorden vokser svagt, området bliver hurtigt tilstoppet og får et uplejet udseende.

Sådan samler du isopfrø

Frø høstes på det tidspunkt, hvor kasserne begynder at blive brune. Du bør ikke vente på, at frøene er helt modne, så kassen ikke åbner sig, og frøene løber ud på jorden. Frøstandene skæres af sammen med skuddene og hænges på hovedet et tørt sted. For at forhindre, at frøene vælter ud efter modning, lægges grenene i stofposer.

Før forårsplantning I åben jord stratificeres frøene i kulden i 30 dage. Ved såning af frøplanter er lagdeling ikke nødvendig.

Skadedyr og sygdomme i isop

Isop er praktisk talt ikke påvirket af skadedyr, da de er fuldstændig frastødt af en bestemt lugt. Isop er heller ikke modtagelig for sygdomme. Det eneste problem er råd af rodsystemet, når jorden er vandfyldt.

Overfugtning af jorden kan forårsage råd af rodsystemet

Brug i landskabsdesign og kombination med andre planter

Denne busk forbliver dekorativ i hele vækstsæsonen, så dens brug i landskabsdesign er ret forskelligartet. Det vil tjene som en fremragende dekoration til rockeries og alpine rutsjebaner ser særligt imponerende ud på baggrund af sten. Kombinationer med mynte, lavendel, rosmarin, oregano og salvie skaber et ægte medicinsk blomsterbed.

Isop bruges som ramme til havegange. For at gøre dette plantes lave sorter i en afstand på 25-30 centimeter fra hinanden. Interessant løsning– indhegning af enkelte arealer på plænen med isopbuske og plantning af høje stauder inde i samme hæk.

Du kan stifte bekendtskab med funktionerne ved dyrkning og pleje af isop i videomaterialet. Nyd at se!

Isop er en flerårig underbuskplante, der blomstrer i lilla, blå, hvid, pink eller blå blomster, de færreste ved. Men dette er unikt prydplante har meget helbredende egenskaber. Isop eller blå perikon har en stærk krydret aroma og er en fremragende honningplante.

En uhøjtidelig, vinterhårdfør, tørkebestandig underbusk kan dyrkes i næsten enhver region i vores land.

Funktioner af isop, fotos og sorter

Blå perikon når en højde på 50-70 cm og har mange oprejste, tetraedriske skud, der forgrener sig nedefra. Modsat små blade planter mørkegrøn . Unge skud er grønne i starten, men bliver til sidst brune nedenunder.

Labialblomstrede små blomster af isop er placeret på den øverste del af busken i bladenes aksler. Som et resultat dannes en lang, spidsformet blomsterstand. Plantens langtidsholdbare dekorative effekt bevares på grund af, at blomstringen forlænges. Blomster åbner sig ikke på én gang, men gradvist. For at forlænge blomstringen af ​​blå perikon indtil frost kan du skære de falmede blomsterstande af. I dette tilfælde vil busken forgrene sig og danne nye knopper.

Efter blomstring dannes der gulne kasser med små, mørkebrune nøddefrø på planten. Deres spiring varer i tre til fire år.

Der er mere end 45 arter af isop. De mest populære sorter:

1. Anisblå perikon. Planten bliver op til 80 cm og er anderledes smukke blade med brun-violette aftegninger. Hver gren af ​​busken består af en spidsformet blomsterstand. Anis isop blomstrer fra juli til frost. Hver blomst lever dog ikke mere end syv dage. Plantens æteriske olier bruges til at behandle forkølelse. Stauden kan også hjælpe med hypertensiv krise, slagtilfælde og nervøs lidelse.
2. Isop officinalis bliver op til 55 cm Den er kendetegnet ved et træagtigt rodsystem og blå blomster. Hver stilk af planten er dækket af mørkegrønne blade med hængende kanter. Små blomster er placeret i akserne på disse blade. Busken blomstrer fra juli til september. Medicinsk blå perikon er meget udbredt i folkemedicinen til behandling luftvejene og hudsygdomme.

Funktioner ved dyrkning af isop

For god vækst plantes planten i solrige områder. Busken vil ikke blomstre i skyggen. Isop frigiver tanniner, så det frarådes at placeres ved siden af ​​grøntsagsafgrøder.

Plantning af blå perikon

Planten er ikke krævende for jord, men sur jord skal kalkes. Det anbefales at grave jorden op til plantning af isop om efteråret. Samtidig renses jorden for ukrudt og gødes:

• rådnet gødning;
• kaliumsalt;
• superfosfat.

Hvis det ikke var muligt at forberede jorden i efteråret, så i foråret for hver kvadratmeter Tilføj et glas træaske til jorden.

Omsorg

Isop er en vinterhårdfør, tørkebestandig plante., så dens dyrkning vil ikke være særlig arbejdskraft. Under aktiv plantevækst skal du følge nogle få enkle regler:

1. Vand buskene efter behov. I dette tilfælde skal du sørge for, at vandet ikke stagnerer i jorden. Ellers kan plantens rødder begynde at rådne.
2. Det anbefales jævnligt at luge under buskene og løsne jorden.
3. Planten skal fodres med mineralgødning i en hastighed på 2 spsk. l. til 10 liter vand. Det er bedre ikke at fodre isop med frisk gødning. Ellers mister den sin smag.
4. Under fuld blomstring afskæres unge skud. I løbet af sommeren skal beskæringen udføres 2-3 gange.
5. Blå perikon dyrket som medicinsk råvare bør ikke have lov til at selvså. For at gøre dette skal skuddene skæres af, selv før frøene begynder at modnes, og jorden under busken skal forsigtigt luges.
6. Om efteråret beskæres buskene til en højde på 10-15 cm. Dette bidrager til dannelsen af ​​en tæt krone af busken næste år, og rigelig blomstring.
7. Til vinteren skal isop ikke dækkes.
8. På grund af dens aromatiske lugt er planten praktisk talt ikke beskadiget af skadedyr.

Det anbefales at forynge isop, der har vokset ét sted i mere end fem år, ved at dele rodsystemet.

Isopformering

Busken formerer sig på tre måder:

• stiklinger;
• opdeling af busken;
• så frø.

Opdeling af busken

Dette er den nemmeste måde at reproducere. Til dette buske graves op om foråret og er adskilt. Ved plantning er de resulterende parceller lidt dybere og godt vandede.

Erfarne gartnere kender en endnu enklere måde at formere isop på.

1. Om efteråret er den nederste del af alle buskens skud dækket af frugtbar jord.
2. Planten vandes med jævne mellemrum.
3. Om foråret skal der gro rødder på hvert skud.
4. Du behøver ikke at grave selve busken op, men bare adskille skuddene og plante dem en halv meter fra hinanden.

Stiklinger

Du kan rode stiklinger fra forår til sensommer. Stykkerne skal være 10 cm lange, og plante i en forberedt jordblanding bestående af sand og tørv. Du kan også plante dem ind havejord, men i dette tilfælde vil stiklingerne slå rod værre.

For hurtigere rodning kan stiklinger dækkes med glas el plastfilm. Beplantninger skal fugtes regelmæssigt og sikre, at de ikke udsættes for direkte sollys.

Dyrkning af isop fra frø

Buskfrø plantes i åben jord før vinteren eller sås for at producere frøplanter om foråret.

Isopfrø opsamles i bruningsperioden, kort før de modnes. Blomsterstandene klippes af og lægges ud på papir i et stykke tid. Efter et stykke tid de skal hænges på hovedet. Modne frø vil begynde at falde ud.

Ved plantning af frø til frøplanter, sås der i marts.

1. Frøene skal blandes med sand, dække frøplantebeholderen med polyethylen eller glas og placeres i varmt sted.
2. Når to ægte blade vises, plantes frøplanterne i separate potter.
3. Omkring slutningen af ​​maj, når jorden allerede er varmet op, og frøplanterne har 5-6 ægte blade, kan de plantes på et permanent sted i åben jord.
4. Afstanden mellem unge planter skal være 25-35 cm.
5. Frøplanterne begraves ikke mere end 5-10 cm. Vækstpunktet skal være på overfladen.

Fra såning af frø til frøplanter til plantning af unge planter i åben jord tager det cirka 50-60 dage.

Blå perikon kan plantes med frø direkte i åben jord. For at gøre dette graves jorden op og gødes. Så I den laves furer, hvori der sås frø blandet med sand. Toppen af ​​afgrøderne drysses med jord, der ikke er mere end 1 cm tyk.

For at forhindre, at der dannes en skorpe på jorden, når du vander og vasker den væk, anbefales det at dække toppen af ​​afgrøderne med barkflis. Frø sået før vinteren kan ikke muldes. Ellers kan du fremprovokere dæmpning.

Ved en temperatur på +2C begynder frøene at klækkes, og om cirka to uger vises de første skud.

Anvendelser af isop

Selv i oldtiden brugte munke buske til at rense templer. Planteklaser blev hængt i hele rummet.

Isop blev brugt til at rense luften og drive lus ud. Det blev brugt til at lave vine og tilføjet til likører.

I øjeblikket fremstilles afkog og infusioner fra planten, som bruges til at behandle:

• blå mærker;
• blå mærker;
• eksem;
• hudirritation;
• herpes;
• forbrændinger;
• sår.

Lotioner fremstillet af afkog kan hjælpe blå mærker med hurtigt at løse og sår heles.

Til behandling af forkølelse og bronkitis brygges te af isop:

1. Hak friske krydderurter fint.
2. To teskefulde hældes i 250 ml koldt vand.
3. Bring det i kog og lad det stå i fem minutter.

Du kan blot brygge den samme mængde tørre urter med et glas kogende vand og lade det trække i højst 15 minutter. Påfør 100 gram fem gange i løbet af dagen.

En isopkompress fremstilles af tredive gram tørre urter og fem hundrede milliliter kogende vand. Infunder i femten minutter. Ren gaze eller serviet gennemblødt i infusionen påføres sårene eller brystet.

Brugen af ​​afkog og infusioner af isop er kontraindiceret:

• gravide og ammende mødre;
• børn under to år;
• patienter med epilepsi;
• hypertensive patienter.

Blå perikon i madlavning

En vidunderlig krydret krydderi, der stimulerer appetitten, er isopplanten. Toppen af ​​unge skud under blomstringen af ​​de første blomster bruges som krydderi. De skal trimmes med blomsterstandsblade og knopper.

Tørrede og friske aromatiske grøntsager fra planten kan bruges til at tilføje smag til retter lavet af bønner, kød, fisk og grøntsager. Krydret smag vil tilføje isop til smelteost eller hytteost. De grønne kan bruges til at lave alkoholholdige drikkevarer og smage eddike.

Planten er meget nyttig til fordøjelsen. Det har en mild afførende effekt og fremmer nedbrydningen af ​​diætfedt.

I haven kan isop dyrkes i enkelt- eller gruppeplantninger. Det vil se godt ud langs stier, i en klippehave blandt sten eller i et blomsterbed blandt urter. Derudover er det en uhøjtidelig busk at vokse. kan bruges i madlavning og medicinske formål . Planten kan være en glimrende grund til at tage fat på biavl, da bier bogstaveligt talt holder sig til denne meget stærke honningplante.

Isop er en flerårig urt eller underbusk op til 60 cm høj fra familien Lamiaceae. Blandt folket, på grund af de små blå blomster, der er samlet i en blomsterstand som en spikelet, bruges et andet navn for urten - blå perikon. Men der er arter med både hvid og lyserøde blomster. Den forgrenede stamme er tæt strøet med aflange eller lineære blade.

Isop vokser i stepperne, på bakker og bakker. Det kan findes i den sydlige og midterste del af det europæiske territorium i Rusland, i Sibirien. Dyrkes som krydderi og til dekorativ og medicinsk brug.

Almindelige typer

Nu er der mere end 50 kulturarter kendt i verden. De mest almindelige typer: medicinsk isop, kridt, anis.

Egenskaber af arten:

1. Medicinsk (almindelig) - en buskplante med en stiv stilk op til 60 cm i højden og træagtige grene. Blomster (blå, hvide, lyserøde) vokser i bladenes aksler med hængende kanter. Blomstringen fortsætter fra midten af ​​sommeren til september. Isops medicinske egenskaber gav arten dens navn.
2. Anis (anis lofant) er en forgrenet staude 50-110 cm høj med lilla-brune aftegninger på bladene. På hver gren er der en violetblå blomsterstand i form af en spikelet (8-15 cm), der udsender duften af ​​anis, når den gnides. besidder medicinske egenskaber, i østlige lande er det lig med ginseng, eleutherococcus og citrongræs.
3. Kridt - en lav, op til 30 cm, plante, der ligner medicinsk isop, udstråler en stærk balsamisk aroma. Så opkaldt, fordi den vokser i naturen på kridtjord. Opført i den røde bog i Rusland og Ukraine.

Kemisk sammensætning og egenskaber

Sammensætningen af ​​medicinsk isop er blevet grundigt undersøgt, og dens medicinske egenskaber er baseret på tilstedeværelsen af ​​visse stoffer, der har en specifik virkning på organer og systemer.

Handling af komponenter:

De medicinske egenskaber ved medicinsk isop (almindelig) er meget udtalte, derfor bør du være opmærksom på begrænsningerne i brugen, før du bruger det som et uafhængigt lægemiddel eller som en komponent i kompleks behandling. Der er også direkte kontraindikationer for dets anvendelse til visse sygdomme.

Information! Isop indeholder stoffer, der har en let toksisk virkning, så det kræver en tidsbegrænsning at tage produkter, der indeholder det. Før brug, bør du konsultere din læge for at afklare doseringen - overskridelse kan fremkalde vasospasme.

Hvornår må man ikke bruge isop:

• epilepsi;
• nyresygdomme;
• hypertension;
• øget surhedsgrad af mavesaft;
• alder op til 12 år;
• amning;
• graviditet.

Isop og madlavning

Til kulinariske formål bruges unge ømme blade og toppen af ​​blomsterstanden - den krydrede lugt af isop tilføjer aroma og pikanthed til retter, og bitterheden i sammensætningen stimulerer udskillelsen af ​​mavesaft.

Tilsæt krydderi til kød, hakket kød, pølser, pates, grøntsager, marinader, pickles, og ikke stort antal andre krydderier forstærker aromaen af ​​isop. På grund af den stærke krydrede aroma og specifikke sammensætning skal du være forsigtig, når du tilføjer isop til grøntsager - du kan ødelægge smagen ved at gøre den bitter.

Som krydderi bør isop bruges i en standardiseret mængde - 0,5 g i supper, 0,3 g i hovedretter, 0,2 g i saucer. Det anbefales ikke at dække retten til efter tilsætning af krydderier - aromaen bliver for stærk og kan overskygge alle andre lugte.

Traditionel medicin og isop

Isopurt er en yndet folkemedicin, og afkog, infusioner, tinkturer og sirupper tilberedes på basis af den.

Ansøgningsmuligheder:

1. Afkog – tilsæt tørret isopurt (100g) til 1 liter vand (100°C) og lad det stå i brand i 5 minutter, opløs derefter sukker (150g), filtrer og brug 100ml om dagen til luftvejssygdomme.
2. Tinkturen fremstilles af 1 liter tør hvidvin og tør isop (100g) i mørke og køligt under konstant omrystning i 21 dage. Reception i 1 time. l. 3 gange om dagen. Indikationer for brug: flatulens, colitis. Anvendes i kompresser til at fremskynde hudregenerering omkring sår.
3. Infusion - rør urten (20g) i kogende vand (1l), pakk ind og lad stå i 25 minutter, si. Brug 3 gange om dagen for dårlig appetit, for at reducere gæring, eksternt for sygdomme i mundhulen, conjunctivitis, herpes.
4. Sirup – tilbered (30 minutter) en infusion af 100 g urter og kogende vand (1 l), si, opløs sukker (1,5 kg) og kog indtil sirup. Tag 1 spsk. l. mindst 5 gange om dagen.

Hvordan man dyrker isop

Når du vælger et sted til dyrkning af isop, skal du tage højde for, at den kan vokse på ét sted i 5-10 år, så skal den genplantes, ellers reduceres antallet af blomster betydeligt, og planten bliver mindre.

Afgrøden stiller ingen særlige krav til jorden, du skal bare tjekke surhedsgraden - isop tåler ikke sur jord godt. Hvis det ikke er muligt at plante et andet sted, så kalkes jorden.

Området skal være tørt, godt oplyst, men let delvis skygge er acceptabel. Når de plantes i skyggen, strækker buskene sig ud, bliver svage og upåfaldende, og blomsternes farve er mindre mættet.

Du skal forberede stedet til plantning af planten om efteråret. Forberedelsen består i at grave og samtidig tilføje kompost (5 kg pr. 1 m²), superfosfat og kaliumsalt (henholdsvis 30 g og 20-30 g pr. 1 m²). Efter at jorden er tøet op om foråret, graves den op igen ved at tilsætte ammoniumnitrat eller urinstof (15-20 g pr. 1 m²).

Dyrkning ved frø

Isop kan plantes både efterår og forår - det hele afhænger af tilgængeligheden af ​​frø, muligheder og vejrforhold.

På grund af deres lille størrelse blandes frøene med fint flodsand og fordeles i fugtede riller 1 cm dybe, let drysset med jord, derefter med tørv, så der ikke dannes en skorpe på overfladen. Spiringen begynder efter 10-14 dage ved en temperatur på +2°- +3°C, planten begynder at blomstre det næste år.

Frøplantedyrkningsmetode

Frø til frøplanter sås i begyndelsen af ​​marts i små beholdere. Du skal dække det med et lag jord på ikke mere end 1,5 cm - frøene er små, og det er svært for dem at bryde gennem det tykke lag. Beholderne dækkes med film, glas og stilles på et varmt sted. Hvis der er 2 blade, skal du plukke dem i individuelle kopper, og efterlade vækstpunktet over jorden.

Efter 50-60 dage, når planten har dannet 5-6 blade, er temperaturen udenfor ikke lavere end 10°, den plantes i åben jord og efterlader en afstand på 30-40 cm mellem buskene. Beplantninger er beskyttet mod mulig frost.

Plantepleje

Som enhver anden plante har isop brug for at luge, løsne, vande og gøde.

Plejestadier:

• Vanding er påkrævet moderat, uden at jorden bliver vandet, så det rodsystem følte sig godt tilpas;
• unge planter (1-2 år) skal gødes med organisk materiale og mineralgødning en gang hver 30. dag, undtagen nitrogen i begyndelsen af ​​blomstringen;
• blomstringen varer længere, hvis falmede knopper skæres af;
• i efteråret, før begyndelsen af ​​koldt vejr, er det nødvendigt at udføre sanitær beskæring af unge skud, der efterlader 10-12 cm i længden - dette vil aktivere væksten af ​​stængler i den næste sæson;
• Det er ikke nødvendigt at dække det til vinteren, du skal bare dække jorden nær stammen med tørre blade og halm for at beskytte rødderne.

Information! På grund af dens stærke specifikke lugt kan skadedyr ikke lide isop. Sygdomme undgår ham også.

Isop kan formeres ved at så frø, dele busken og stiklinger.

Metode til at dele busken

Opdeling af busken er meget praktisk og nem måde. For at gøre dette skal du vælge en stærk busk, grave den op efter blomstring og opdele den i dele (opdelinger). Hver afdeling plantes i et hul og vandes godt. Plantning skal ske før frostens begyndelse, så rodsystemet slår rod et nyt sted.

Stiklinger

Du kan tage stiklinger i hele vækstsæsonen. Skær 10 cm lange stykker af ethvert stærkt skud og plant dem i en blanding af lige dele tørv og sand, uddybning med 50%. Dæk med en krukke eller et glas på toppen for at skabe en drivhuseffekt. Pleje består i at vande og beskytte isopplanterne mod den skarpe sol.

Drivhuset fjernes, når der kommer skud, og om efteråret transplanteres frøplanten på plads. Næste år begynder planten at blomstre.

Frøsamling

Isop formerer sig godt ved selvsåning, og hvis frøene får lov til at spredes efter modning, vil plantningerne få et sjusket, uplejet udseende, og de udvoksede planter vil være svage og uanselige. For at undgå at dette sker, klippes skud med frøstande, der er begyndt at blive brune, uden at vente på, at frøene er helt modne, og de hænges ned i bælge for at tørre og modne.

Når frøene sås i jorden om foråret, udsættes frøene for lagdeling, men ved såning af frøplanter er det ikke nødvendigt.

For at forhindre, at frøene vælter ud, bindes kasserne med klæde.

Dyrker isop på personlig plot giver dobbelte fordele - en kilde til medicinske råvarer og dekorativt design territorier. Kulturen ser godt ud i selskab med stauder og vil dekorere alpine rutsjebane og græsplænen vil skabe hæk langs stierne, og plantet sammen med andre lægeplanter vil skabe et smukt, nyttigt hjørne på dit territorium. At passe det er enkelt og ikke byrdefuldt.

En fantastisk plante, længe kendt for sine kulinariske kvaliteter og medicinske egenskaber, går under det simple navn isop.

Det bruges i mange lægegebyrer, bruges som råmateriale til brygning af te, aromatiserende rum, og derudover er det en fremragende prydplante, der med succes bruges af designere til at designe havelandskaber.

Beskrivelse af anlægget

Denne plante minder lidt om salvie i størrelse og udseende, mens den vokser, danner den en temmelig voluminøs busk op til 0,7 meter høj, som blomstrer med lilla blomster midt på sommeren. Kun bladene af isop er tyndere, deres form ligner rosmarinblade, men ikke så hårde at røre ved og uden en udtalt fyr lugt. De pigformede blomsterstande ligner lavendel i farve og form, men aromaen, de udsender, er ikke så subtil, selvom den er behagelig, ru, med antydninger af krydret bitterhed.

Faktisk er isop en underbusk. I de første år af dens levetid minder den mere om græs, men med tiden bliver dens stængler grovere, og der dukker adskillige yderligere skud og frøplanter op omkring busken. Planten formerer sig godt ved selvsåning, og under gunstige forhold vil der i løbet af et par sæsoner dannes en jævn måtte af unge spirer omkring den, som har en tendens til at erstatte deres forgænger. Denne egenskab kan bruges til at forynge beplantninger, da moderplanten om 5-7 år kan miste sit dekorative udseende, kronen bliver sjusket, og "skaldede pletter" vises i den.

Disse problemer kan undgås, hvis du regelmæssigt udfører foryngende beskæring af busken, systematisk fjerner alle gamle, grove, udtørrende grene.

Isop har blandt andet en tendens til at fortykke grenene, så det er meget nyttigt for den at foretage udtyndingsbeskæring, uden hvilken den ofte bliver beskadiget i regnfulde år på grund af dårlig ventilation meldug. Udtyndingsproceduren kan udføres både om foråret og efteråret, og der er ingen grund til at være bange for unødvendigt at "beskære" planten er perfekt genoprettet fra sovende knopper på træagtige skud. Om efteråret skal planten skæres helt af, så der kun efterlades "stubbe" 15-20 cm høje.

Indikationer for brug

Isop er en plante, der med succes kan bruges til at behandle mange kroniske sygdomme. Anvendes til medicinske formål overjordisk del busk, hovedsagelig dens unge skud og nyåbnede blomsterstande.

Som mange andre æteriske olieafgrøder hjælper denne urt med at styrke kroppen, lindrer betændelse og helbreder kroppen.

Mange mennesker sammenligner det med perikon i sin helbredende kraft, selvom det ser ud til, at denne fantastiske busk har samlet kraften fra mange lægeurter.

Urteisop, hvis anvendelse er passende for en lang række sygdomme og lidelser, kan konkurrere i styrken af ​​dens virkning med mange lægeurter og endda urtepræparater. Isop hjælper med at slippe af med:

De mest udtalte fordelagtige egenskaber ved isop er som et astringerende, slimløsende, sårhelende, afføringsmiddel og anthelmintisk lægemiddel. Det er også med succes anvendt til som et antiseptisk og antimikrobielt middel. Derudover kan det virke krampeløsende og lindre mavesmerter det er også kendt evne til at øge blodtryk , hvorfor isop skal bruges med forsigtighed til dem, der har tendens til hypertension.

Til medicinske formål bruges oftest en infusion af plantens blade og blomster, tilberedt i følgende proportioner: 1 spsk tørret urt pr. 1 kop kogende vand. Råvarerne infunderes under låget inden for en time, og derefter taget, efter at have tidligere filtreret og fortyndet kogt vand fordoblet. Du bør drikke lægemidlet 30 minutter før måltider, en tredjedel af et glas ad gangen. Behandlingsforløbet er normalt en til to uger, men behandlingens varighed samt doseringen aftales i hvert enkelt tilfælde bedst med den behandlende læge.

Vigtigste kontraindikationer

Isop officinalis kan forårsage skade, hvis den bruges forkert eller overdrevent. Det kan forårsage forhøjet blodtryk, øge surheden af ​​mavesaft, og når det bruges i store doser, fremkalder det spasmer, så dets brug er kontraindiceret for dem, der lider af epilepsi. De, der har nyresygdom, såvel som gravide og ammende kvinder, bør behandle denne plante med forsigtighed, da isop kan forårsage ophør af amning.

I betragtning af den afførende virkning af denne urt på tarmene, bør den ikke misbruges af dem, der oplever episoder med hyppig maveafslapning, især på tidspunkter, hvor diarré allerede forekommer. Isop indeholder en stor mængde æteriske olier, så det kan have en stærk effekt på kroppen. Det er strengt kontraindiceret til børn under 2 år, og ældre børn bør gives isopbaseret medicin med forsigtighed. I dette tilfælde er det nødvendigt at reducere dosis betydeligt i forhold til den anbefalede til voksne.

Brug i madlavning

Isop, hvis gavnlige egenskaber som lægemiddel almindeligt kendt, ikke mindre interessant som en kulinarisk ingrediens.

Desuden fungerer den perfekt både i kombination med andre urter, og i form af et hovedkrydderi. Derudover er isop en fremragende råvare til at lave te. Drikken lavet af dens blade og blomster er syrlig, bitter, krydret med en behagelig aroma.

Til kulinariske og medicinske formål bruges to varianter af isop: almindelig og anis. Urten bruges oftest til at smage retter som:

1. kødgryde;
2. stege;
3. supper;
4. pølser;
5. oste og retter fremstillet af fermenterede mælkeprodukter;
6. grøntsagsgryderet.

Ærte- eller linsesuppe krydret med isop i kombination med merian har en fremragende smag. Tilsæt krydderier til varme retter 10-15 minutter før afslutningen af ​​tilberedningen, så vil de bedst afsløre deres smag og aroma.

Efter at være blevet tilsat suppen tidligere, mister krydderierne hurtigt deres styrke, de æteriske olier fordamper sammen med vandet under tilberedningsprocessen, og hele rettens pikanthed går tabt. Af samme grund bør du ikke udsætte den første ret for aktiv kogning efter tilsætning af krydderier, og gryden skal være tæt dækket med et låg for at bevare aromaen.

Frisk isop kan tilsættes hytteost og bløde syltede oste. Det giver fermenterede mælkeprodukter en behagelig pikant bitterhed. Tørt græs kan tilsættes hårde oste på det stadie, hvor ostekornene blandes, eller man kan drysse det på færdiglavede osteskiver. Ikke mindre interessant er isop i pølser. Det giver kødprodukter en mild smag og beriger markant paletten af ​​smag i færdigret. Denne krydrede urt vil lyde særligt udtryksfuld i pølseprodukter baseret på hakket kylling og svinekød.

Selvfølgelig kan man ikke undlade at nævne tilberedning af drinks fra isop. I dette tilfælde er det mest hensigtsmæssigt at tage den blomstrende del af planten til brygning. Denne te vil være meget aromatisk med let honningsmag. Men da isop i sig selv er et meget stærkt krydderi, er det bedst at brygge te af det i kombination med andet, mere lette urter. Den sædvanlige kamille, mynte, citronmelisse, timian samt ribs, kirsebær, morbærblade, jordbærblade og blomster er perfekte tilføjelser.

Egenskaber ved dyrkning

Mange mennesker, der kan lide at bruge krydderier i køkkenet og traditionelle metoder medicinske behandlinger er sandsynligvis interesserede i, hvordan man planter en så vidunderlig og nyttig staude som isop på dit websted. Det er ikke særlig svært at dyrke denne underbusk fra frø, men det tager stadig lidt tid og vil kræve indsats. Derfor vil den nemmeste vej ud være at købe plantebuske ind havecenter eller spørg dine naboer. Hvis dette ikke er muligt, kan du købe frø i butikken og dyrke krydderiet selv.

Såning af frø kan udføres både i åben jord (slutningen af ​​april-begyndelsen af ​​maj) og hjemme for at få frøplanter (midten af ​​marts). Plantens frø er ikke store, så det er praktisk at så dem efter at have blandet dem med sand. Stadier af dyrkning af isop gennem frøplanter:

Isop er en lyselskende plante, så den bør placeres i et område, der er godt oplyst af solen. Det anbefales ikke at plante planten på skyggefulde steder i skyggen af ​​træer og buske, da planten i dette tilfælde ikke vil være i stand til at producere nok essentielle stoffer, dens skud vil strække sig, og bladene og blomsterne vil miste deres rige krydret aroma. Men denne repræsentant for æteriske olieafgrøder er slet ikke bange for varme og tørke. Den tåler varme somre godt med stort set ingen vanding og volder ikke store problemer for avleren.

Det er ikke nødvendigt at dække isop til vinteren, da den er modstandsdygtig ikke kun over for varme, men også mod frost. Måske har planten kun brug for let ly i plantningsåret.

I fremtiden kan du praktisk talt glemme busken, kun lejlighedsvis vende tilbage til den for at fodre den med gødning eller vælge et par blade til salat og et par blomsterstande til aromatisk te.

Fra gødning er det bedre at vælge dem, der ikke indeholder nitrogen, da sidstnævnte kan fremkalde kraftig vækst af grønt. Den grønne masse, der hurtigt strækker sig, har ikke tid til at samle nok æter, og det er de væsentlige stoffer, der giver isop dens unikke aroma.

Næsten enhver jord er velegnet til dyrkning af isop, undtagen sur. Forsuringsudsatte arealer skal kalkes (almindelig byggekridt er også velegnet til dette formål). Ved kalkning skal det tages i betragtning, at effekten af ​​denne procedure først vil manifestere sig mest fuldt ud i det andet år efter dens gennemførelse. Men planten vil reagere på sådan pleje god vækst Og kraftig blomstring. Vær ikke bange for at høste de første blomster til kulinariske og medicinske formål. Tættere på efteråret vil planten, hvis blomster blev skåret i juni, blomstre igen.

I landskabsdesign ved design og udsmykning havegrund Isop er også meget brugt. Plantning og pleje af det i åben jord er så enkelt, at selv en nybegynder kan klare disse operationer. Og det her fantastisk plante, som også er en fremragende honningplante, vil glæde sin ejer fra år til år, tiltrække bestøvende insekter til haven og give glæde til dacha-ejeren med sin krydrede duft.