Det er en fornøjelse at se indendørs peberfrugter: de vokser og blomstrer hurtigt og danner små hvide stjerneformede blomster. Så sætter frugterne sig: først er de grønne, og når de bliver røde eller gule, ligner de tændte stearinlys på et juletræ!
Hot peber: biologisk beskrivelse
FAMILIE: Solanaceae
BUSH: Frodig, kompakt, højde fra 20 cm
FORM: Afhængigt af sorten er frugterne stumpnæsede, spidse, glatte eller let buede, rettet opad, som et stearinlys, eller nedad
STØRRELSE: Peberfrugt fra 2 til 9 cm
Bælgene smager meget bittert, så jeg bruger dem som krydderi, når jeg konserverer grøntsager eller tørrer dem og kværner dem. Indendørs peberfrugter bærer frugt bedre i olieholdig jord med regelmæssig vanding. varmt rum på god belysning, han kan ikke lide skygge.
FAKTA: om sommeren KAN en urtepotte med indendørs peber TAGES UD UD ELLER PÅ ALLTANEN.
Såning af varme peberfrugter
Jeg sår de spirede frø i en kasse fyldt med blandingen. havejord, humus og tørv 2:1:1. Jeg tilføjer 1 spsk til en spand af denne blanding. træaske og et par knivspidser kompleks mineralgødning. Efter såning dækker jeg kassen med glas.
Til indendørs peberfrugter er en lufttemperatur på mindst + 15 grader egnet, om vinteren op til +20... +25 grader. i foråret og sommeren.
Hvis der samler sig kondens på det, betyder det, at det nødvendige mikroklima til frøspiring er opnået, men jeg åbner stadig med jævne mellemrum beholderen kort for ventilation. Når de første rigtige blade dukker op, dykker jeg frøplanterne i separate potter, mens jeg klemmer den centrale stilk. Efter denne procedure vises der sideskud, som jeg også kniber. På denne måde kan du danne en frodig krone af planten og øge produktiviteten.
TIP: Indendørs paprika Jeg bestøver med jævne mellemrum: Jeg rører ved blomsterstøvdragerne med en børste og overfører således pollen fra en blomst til en anden. Dette øger ikke kun antallet af æggestokke, men gør også frugterne større, de bliver "vredere", mere aromatiske og smagfulde.
Pleje af peber derhjemme
Jeg vander peberfrugterne sparsomt, så jorden ikke tørrer ud. Desuden holder jeg en dag før vanding en krukke vand nær radiatoren, så væsken infunderer og opvarmes lidt.
Jeg fodrer peberfrugten en gang hver 2. uge alt efter årstiden. I efterår-vinter - enhver vandopløselig kompleks mineralgødning (red.: Mørtel, Kemira Lux, Kemira Universal, nitrophoska - med en hastighed på 1 tsk pr. 5 liter vand). I foråret og forsommeren fodrer jeg med fosfor-nitrogen gødning.
Om sommeren, når jeg holder potteplanter udenfor, kan jeg fodre dem med en svag opløsning af mullein (1:15).
Hot peber - fordele og skader
Fordel
- Varm peber reducerer niveauet af sukker og "dårligt" kolesterol i blodet.
- Hvor indendørs peber vokser, er luften renere - takket være dens bakteriedræbende egenskaber undertrykker den udviklingen af skadelige mikrober.
Skade
Hot peber bør ikke spises under en eksacerbation:
- mavesår;
- gastritis;
- angina pectoris. Et glas mælk eller yoghurt hjælper i øvrigt med at slukke "ilden" i maven, hvis du har overdrevet det med krydret mad.
Sygdomme og skadedyr af indendørs peber og deres bekæmpelse
Sort ben på varm peber
Den mest almindelige sygdom. Det påvirker hovedsageligt frøplanter. For at bekæmpe det er det nok at justere temperaturen og fugtigheden i rummet (overfyld ikke jorden, for forebyggelse spild den med en lyserød opløsning af kaliumpermanganat).
Bladlus og spindemider
For at bekæmpe insekter, sprøjt planter med bevist folkemedicin- infusion af aske (hæld 0,5 spsk aske i 5 liter varmt vand, rør rundt, lad stå natten over, rør igen om morgenen og si). Du kan vaske bladene med en svamp sæbeopløsning eller spray med ethvert insekticid.
Manana KASTRITSKAYA, Ph.D. landbrugsvidenskab
Bemærk: Peberfrugt derhjemme: personlig dyrkningsoplevelse
Peberfrugter er en flerårig afgrøde, som jeg nyder at bruge. Efter at have dyrket buske fra frø, forynger jeg dem derefter ved at beskære dem i fem år.
For at gøre dette graver jeg om efteråret planter op med frugt, omplanter dem i potter og fortsætter med at passe dem: vand, foder og fjern modne peberfrugter. Jeg flytter de frugtbærende buske til et køligere og lysere rum (for mig er det en glaseret, uopvarmet loggia).
Jeg opretholder temperaturen på loggiaen fra +14 til + 18 grader. - Det her behagelige forhold til overvintring af peberfrugter. Jeg vander det sjældent, men jeg lader ikke jorden i potten tørre ud, jeg sprøjter den med bundfældet vand på toppen. Allerede i februar satte jeg peberfrugterne på en lys vindueskarm i rummet (hvor det er +22...+24 grader). Jeg trimmer buskene og efterlader hamp ca. 5 cm lang i stedet for sidegrenene. Jeg vander den og fodrer den med kompleks gødning i henhold til instruktionerne. mineralsk gødning. Efter nogen tid begynder grene og blade at vokse, og så begynder buskene at blomstre.
I april-maj (afhængigt af vejret) transplanterer jeg peberfrugterne i havebedet og dækker dem under buerne med lu-trasil. Når stabil varme sætter ind, fjerner jeg læ. I yderligere pleje sædvanligt, som med andre peberfrugter. Og jeg efterlader nogle eksemplarer i potter og dekorerer lysthuset og indgangen til huset med dem.
Om efteråret omplanter jeg buskene fra havens bede til krukker og så videre fem år i træk. I det femte år sår jeg varme peberfrugter med frø, og om efteråret genplanter jeg planterne i potter og flytter dem til loggiaen til vinteren.
Valentina TIKHONOVA, Krasnodar-regionen
Husmødre forsøger altid at designe rationelt køkkenplads. Dette gælder også dem, der befinder sig i dette rum.
Det er tilrådeligt at vælge en, der er både smuk og nødvendig.
Den bedste mulighed for køkkenet er dekorative. Det ser meget æstetisk tiltalende ud, især når frugterne vises. Disse samme frugter bruges i madlavning som en meget varm krydderi.
Derudover vil det om vinteren tjene som en behagelig påmindelse om den varme grønne sommer.
Botanisk beskrivelse
Planten, som almindeligvis kaldes, tilhører ikke peberfamilien. Denne kultur tilhører natskyggefamilien og har det andet navn "capsicum".
Kulturen er udbredt på alle kontinenter. Kan vokse i åben jord og i urtepotte V rumforhold.
Dekorativ indendørs peber- en plante, der kan vokse og bære frugt i en lejlighed i op til 4-5 år. Formeres med frø og. Højde - 20-55 cm. Bladene er skarpe, lange eller aflange, ovale, ægformede. Farven varierer fra lys til mørkegrøn. Den kan blomstre enkeltvis eller i bundter, blomsterne er ofte hvide. 
Vidste du det? Capsicum betyder "pose" på latin. Tilsyneladende er peberfrugter opkaldt efter frugtens form.
Frugterne kan have anden farve: gul, orange, rød, lilla. Desuden kan forskellige farver af frugter forekomme, selvom de optrådte på den samme plante, afhængigt af modning. Peberfrugter er også forskellige i form (med en skarp eller stump ende, sfærisk, oval) og størrelse (lille, medium, stor - maksimalt 5 cm). Det hele afhænger af sorten.
Blomstring og frugtsætning er ikke adskilt i tide. Busken kan samtidig indeholde blomster, umodne frugter og modne peberfrugter. Frugter, som regel, meget rigeligt.
Alkaloidet capsaicin giver frugterne bitterhed, skarphed og krydrethed.
Vigtig! Stængler og blade dekorativ peber giftig.
Populære typer
Der findes mange typer af dekorative ting til hjemmet. De adskiller sig i krone, blade, farve og form på frugter, frugttid, plejefunktioner osv.
Årlig
Etårige sorter kaldes også indendørs paprika, vegetabilsk peber, sød (dog individuelle sorter ret skarp). De adskiller sig ved, at planten kan tørre ud efter at have fældet eller plukket frugterne. Ikke alle åringer går sådan en skæbne i møde. I rumforhold individuelle arter kan bære frugt i mere end et år. 
Buskene er lave, kompakte, 35-55 cm høje. Frugterne varierer i form og farve afhængigt af sorten.
Almindelige sorter:
- "Tepin";
- "Rødskind";
- « Sibirisk prins»;
- "Cherry Bomb";
- "Golden Baby" og andre.
Busket
Buske sorter er meget velegnede til indendørs forhold: vindueskarm, loggia, balkon osv. Dette stauder. De vokser med succes og bærer frugt i 5-6 år.
Sorten er interessant i form, men dens udbytte er gennemsnitlig. Du kan kun samle omkring 20 pebernødder i en lejlighed. "Lemon Lollipop" og "White Crystal" dyrkes oftere, de er traditionelt produktive. 
Smagen af peber er sødlig, der er meget lidt varme i den.
Dette er en ret høj art. Den vokser op til 80 cm, så den placeres ofte i en lejlighed ikke i vindueskarmen, men på gulvet på en loggia eller balkon.
kinesisk
kinesisk sort er mindre almindelig. Denne plante er op til 50 cm høj, ligesom andre arter. Dens blade er ægformede, lysegrønne, let rynket. Blomsterne er hvide med en grønlig farvetone.
Frugterne er varierede i form, nogle gange endda i form af en lanterne. Kinesisk peber har nok de hotteste og hotteste frugter.
Ulempen er, at denne art har relativt langsom vækst. 
Almindelige sorter:
- "Santa Lucia";
- "Djævelens tunge"
- "Djævelens gule"
pubescent
Peber pubescent(eller fluffy) dyrkes mere i åben jord, fordi den er meget høj (op til 3-4 m). Kun visse sorter er egnede til dyrkning i en lejlighed, for eksempel "Rokoto" (den er ikke så høj).
Hos denne art er hele busken tæt dækket af pubescens. Og ikke kun stængler og blade, men endda...
Den har en skarp smag og indtages rå. 
Bedste betingelser for peber
Med hensyn til lunefuldhed og uhøjtidelighed ved peber og pleje af det derhjemme, er meningerne fra elskere af prydfrugtplanter delte. Nogle mener, at pleje af afgrøden ikke er svært, andre bemærker, at planten er lunefuld og svær at passe.
Vigtig! I blomstringsperioden skal peberfrugter rystes med jævne mellemrum for at øge udbyttet.
Lad os se nærmere på betingelserne for tilbageholdelse og funktioner i pleje.
Fugtighed og temperatur
Pottepeber - varmeelskende plante. Den vokser godt om foråret og sommeren ved temperaturer omkring 25°C. Om vinteren skal temperaturen være lavere: 15-18°C vil være normalt for ham. Derudover elsker den forskelle i nat- og dagtemperaturer, så om sommeren er det bedre at holde det på en loggia eller balkon. 
Luftfugtighed skal være moderat. Pepper elsker at svømme (mere om det senere).
Belysning
Når du plejer dekorative peberfrugter i en gryde, er det bydende nødvendigt at overvåge belysningen. For god udvikling og frugtsætning skal planten placeres på en sydlig, sydvestlig eller vestlig vindueskarm.
Kulturen er meget fotofil om foråret og efteråret, den har brug for op til 3-4 timers åbenhed solens stråler. Bare ikke mere end 4 timer, ellers kan der opstå forbrændinger på frugterne og bladene. Om sommeren skal du skygge det, for solen er meget aktiv. Hvis belysningen ikke er nok, så skal du bruge kunstig belysning.
Hvis der mangler belysning, er den sparsom og har få blade; desuden bliver der ikke en god høst. 
Voksende substrat
Til dyrkning anvendes en let neutral type. Du kan købe det færdiglavet i en specialbutik, eller du kan selv lave blandingen.
Til peber er en blanding af græsjord, bladhumus og sand i forholdet 2:2:1 velegnet.
Vidste du det? I botanik defineres paprikafrugter som bær.
Plantning af frø og stiklinger
Oftest dyrkes planten fra frø, men stiklinger er også mulige.
Dyrkning fra frø
For at dyrke peberfrugter fra frø skal du købe frø, forberede en beholder og jord, plante frøene, vente på, at de spirer og give dem ordentlig pleje.
Peberfrugt skal plantes i februar.
Der er to tilgange til at dyrke peberfrugter fra frø. De adskiller sig ved, at man bruger en frøfri og ikke-transplantationsmetode, mens den anden bruger dyrkning af frøplanter og efterfølgende omplantning.
1. metode:
- Indendørs peberfrugter dyrkes ikke som frøplanter og transplanteres ikke fra en potte til en anden, mens de vokser. Du skal straks vælge en beholder, du vil vokse i moden plante. Dens volumen skal være 4-6 liter.
- Før du planter frø i en potte, tilsæt jord, og sørg for god jord.
- Udblød frøene i 1 time i vand og læg dem i et fugtigt klæde i en dag.
- Plant frøene og dæk dem med 2-4 mm jord. Fugt godt med en sprayflaske og dæk med film indtil spiring.
- Sørg for at stille gryden et lunt sted. Efter spiring, med udseendet af fire blade, klem for at danne en krone.
2. metode:
- Forbered en lille beholder, ca. 200 ml, til at plante frø.
- Lav dræning og hæld jordblanding i gryden. Efter at have placeret de forberedte frø, skal du dække dem med jord til en dybde på 2-4 mm.
- For at forberede frøene skal de lægges i blød i vand i 1 time og efterlades i fugtig gaze i en dag.
- Fugt jorden godt, dæk til husholdningsfilm og anbring et varmt sted til spiring.
- Peberskud vises efter 2-3 uger.
- Med udseendet af to par blade kræver peberen genplantning, plukning og klemning.
- Kapacitet til videre dyrkning skal være omkring 4-6 liter, med god dræning.
- En spire med en stor jordklump plantes i den ved omladning og vandes rigeligt.
- Toppen er klemt.
Oftere vælger de den anden metode, men som praksis har vist, er den første ikke værre. Uanset hvilken metode til frøspiring - 1. eller 2. - du vælger, så er pleje af peberen den samme.
Sådan formerer du en plante fra stiklinger
Peberfrugter kan formeres med stiklinger om foråret og sommeren. For at gøre dette skal du skære sideskuddene af og placere dem i en beholder med en sand-jord-blanding til at rode.
Vand først rigeligt, derefter efterhånden som jorden tørrer.
Beholderen skal have god dræning. Dette er nødvendigt både for stiklingen og for den rodfæstede plante, fordi den vil fortsætte med at vokse her. Der er ingen grund til at genplante en stikling med rod.
For at stiklingen kan slå rod hurtigere, skal den knibes. 
Dyrkningspleje
At passe på "Ogonyok" peberen, der vokser i din vindueskarm, er speciel.
Før dette nævnte vi ikke Ogonyok-sorten. Men faktum er, at almindelige husmødre kalder enhver variant af indendørs dekorativ peber på den måde.
Hvordan man vander
Peberfrugt bør vandes generøst om foråret og sommeren, da jorden tørrer ud. Derudover skal du sørge for at "bade" planten ved at sprøjte den 1-2 gange om ugen på varme dage - hver anden dag.
Vanding skal ske med vand ved stuetemperatur.
Vigtig! Planter placeret på vindueskarme med radiatorer under dem har brug for hyppigere vanding.
Om efteråret skal du reducere, om vinteren - minimere, vande moderat.
Varm peber i vindueskarmen er ikke kun et nødvendigt krydderi, der altid er ved hånden, men også et fremragende dekorativ dekoration derhjemme, let at dyrke. En gryde med en lys, smuk plante vil tjene som en udsøgt indretning til ethvert hjem, og den pikante smag af et sådant varmt krydderi vil gøre denne peber uundværlig i enhver husmors køkken.
Det er muligt at dyrke slik derhjemme peberfrugt og varme, krydrede, Drakosha eller andre varianter. Vi vil fortælle dig yderligere, hvordan man planter frø til frøplanter og betingelserne for plantning i en lejlighed.
Opdrættere har specielt udviklet adskillige sorte sorter af peberfrugter til dyrkning i vindueskarme. Denne indendørs peber er også opdelt i en frugtsort og en dekorativ (uden frugt).
Frugtsorten af indendørs varm peber er en flerårig plante, der når en højde på ikke mere end 40 cm. Planten har lyse grønne blade og rigt farvede flerfarvede frugter: skarlagenrød, solrig eller orange.
Dyrkning af indendørs peber er ikke særlig arbejdskraft og kræver ikke særlig viden og visdom. Meget uhøjtidelig og lav vedligeholdelse.
Blomstringen begynder i juni. I denne periode vises sarte hvide blomster med en let gullig farvetone på stilkene.
Sådan vokser du hjemme i en vindueskarm
For at få en plante med smukke frugter i vindueskarmen, skal du så frø til frøplanter. Gør det slutningen af februar – begyndelsen af marts.
For at fremskynde processen med frøvækst kan de forvarmebehandles. For at gøre dette hældes frøene varmt vand(ikke højere end 40 grader) og forsegl i en termokande i 3 timer.
Forberedelse af jorden og potten
Jorden til frø skal være nærende. Du kan forberede det selv. For at gøre dette skal du blande 5 dele humus, 2 dele tørvjord og tørv og 1 del sand. Obligatorisk i bunden af beholderen der skal være dræning. Små udvidet ler eller småsten er velegnede til dette.
Jorden skal yderligere desinficeres: behandles med kogende vand eller en opløsning af kaliumpermanganat og løsnes grundigt. Frø sås i en dybde på 1 cm.
Dyrkning af frøplanter fra frø
Beholderne dækkes med glas eller film og efterlades et varmt sted, hvor temperaturen ikke bør være under 20-25 grader.
Du kan bruge en almindelig potte eller kasse som beholder, det kommer helt an på hvor mange frø der bliver sået.
De første skud dukker allerede op på 7-10 dage. Der skal være tilstrækkeligt med sollys i rummet.
Når de første skud kommer, plantes planterne i separate potter. Når der kommer flere ægte blade på frøplanterne, plukkes de igen, og de stærkeste og stærkeste spirer udvælges.
Planten har brug for en tilstrækkelig mængde fugt, varme og lys på ethvert stadium af dyrkningen.
Under væksten af frøplanter er det nødvendigt at sikre, at frøplanterne ikke strækker sig for meget. For at gøre dette skal de give en vis omgivelsestemperatur.
Når de første blade dukker op, skal temperaturen sænkes til 20 grader inden for 7 dage. Og når tre ægte blade dukker op, skal du sørge for at gengive plukningen rummelig potte. På fast sted frøplanter plantes efter 2 måneder efter at have plantet frøene.
Pleje af indendørs peberfrugter
For at dyrke varm peber i vindueskarmen skal du give den lys og varme.
Gødning
Elsker denne peber meget højt forskellige slags fodring. Den mest optimale gødning er 2 spiseskefulde aske blandet med 3 liter vand. Blandingen skal brygge godt. Det er nødvendigt at befrugte hver anden uge.
Kan bruges nitrogengødning, men meget sjældnere. Det er vigtigt ikke at overdrive det med sådanne gødninger, ellers kan du stå uden høst.
Vanding
Jorden skal løsnes og vandes regelmæssigt to gange om ugen varmt, bundfældet eller renset vand. Du skal sørge for, at jorden i potten ikke tørrer ud, men ikke konstant er fugtig. Begge vil bidrage forskellige sygdomme planter.
I vintertid Du kan ikke bruge gødning og vande planten meget sjældnere. Hvis luften i rummet er tør, kan du fugte bladene lidt ved at drysse dem med vand fra en sprayflaske.
I varm tidår tages potterne ud på altanen eller udenfor.
Frugtende
Temperatur
Indtil omkring februar kan planten holdes indendørs på mere kølig temperatur, Men ikke lavere end 18 grader.
Men før vækstsæsonens start (normalt starter den i februar), skal potten flyttes til en mere varmt rum og trim det. For at gøre dette skal du trimme stilkene, så de ikke er højere end 5 cm.
Hvis du følger alle anbefalingerne til dyrkning og pleje af planten korrekt: fra selve forberedelsen af frø til rettidig beskæring, bevarer en sådan peber sit dekorative udseende og vil aktivt bære frugt. op til 5 år.
Sygdomme og skadedyr
Denne sort indendørs planter kan være modtagelig for følgende sygdomme: sortfarvning af stilken eller pletter af bladene. Dette sker også når rigelig vanding, hvilket forårsager stagnation af vand i gryden.
De vigtigste skadedyr af sådan peber omfatter bladlus, spindemide Og meldug . Bladlus eller mider kan dukke op ved hjælp af vinden gennem et åbent vindue.
For at bekæmpe flåter kan du bruge selve planten. For at gøre dette skal du male peberfrøene sammen med de indre årer og fylde dem med vand i en dag. Derefter skal du tilføje lidt jord til blandingen vaskesæbe og sprøjt planten. For helt at slippe af med skadedyr er det nok at udføre tre sprøjteprocedurer.
For at forhindre forekomsten af mider skal du forsyne planten med tilstrækkelig fugt eller placere en beholder med vand nær gryden med peber.
På ordentlig dyrkning og pleje, planten vil glæde øjet med sine fremragende dekorative egenskaber i så længe som 5 år, og dens frugter bliver et pikant krydderi i køkkenet.
Varm peber er ikke kun et nyttigt krydderi, som er svært at undvære, når man laver mad kødretter men også lyst, smuk plante, i stand til at give glæde og beundring. Hvordan man vokser sunde planter og få en fantastisk busk med farverige peberfrugter derhjemme? Dette er ikke svært, hvis du ved, hvordan man vælger en sort og plejer unge frøplanter korrekt.
Plantens sorter og egenskaber
Buske varm peber sorter Adjika, Ogonyok, Chili nå en højde på 50 cm Multi-farvede frugter kan vokse på en plante: hvid, grøn, orange, lilla, gul. Indendørs hot chilipeber er langlivet. Busken kan bære frugt i 5-6 år.
Det er interessant
I Europa placeres potter med dekorative peberfrugter på balkonen, vindueskarmen eller i nærheden af huset til jul.
Formen af bælgerne på busken er runde, fladtrykte, ligner en pyramide eller cylinder. Chili-sorten har lange, spidse frugter, mens Ogonek vil glæde dig med kegleformede, lyse peberfrugter. Omkring halvtreds frugter kan modnes samtidigt på en plante.
Egenskaber af varm peber
Både røde peberfrugter til haven og dekorative peberfrugter af sorterne Chili, Ogonyok, Adjika og Indian Summer bruges i madlavning til konservering og madlavning. gourmetretter. For dem, der dyrker sådanne planter, er en altan eller vindueskarm også en butik med krydderier.
- Frugterne har antibakterielle egenskaber og beskytter rummet mod skadelige virkninger mikrober
- Vaser med planter placeres på altanen nær indendørs blomster, som er ramt af bladlus og mider. Skadedyrene forsvinder i løbet af få dage. Chilipeber klarer denne opgave godt.
- Mad med tilsætning af en lille mængde peber forbedrer appetitten og forbedrer immuniteten.
Du kan købe en peberbusk i en butik eller på et marked. Om foråret sælges unge frøplanter af sorterne Ogonyok, Coral og For Mother-in-Law på blomstermarkeder. Men det er bedst at dyrke varme varme peberfrugter hjemme fra frø og dekorere balkonen og vindueskarmen med elegante buske.
Hemmeligheder ved at dyrke hot peber
Har du besluttet dig for at dyrke peberfrugter i vindueskarmen? Først skal du vælge typen af peber: indendørs eller varm rød, som vokser i haver. Nogle sorter klarede sig godt indendørs åben grund: Chile, Adjika, Coral. De vokser godt indendørs og glæder sig over en rig høst.
Alle typer dekorative peberfrugter er designet til indendørs dyrkning. En altan er også velegnet til vellykket vedligeholdelse. Planter med farverige bælg ser smukke ud på vinduet. Dyrkning af hot peber Ogonyok, Indian Summer, Bolivia, Dark Olive, Mambo, Medusa vil skabe en lys parade af farver på balkonen.
Hvis du kender hemmelighederne ved at pleje denne plante, er det ikke svært at få smukke buske, der vil glæde øjet og give en rig høst.
- Nøglen til en rig høst er frø. Deres kvalitet bestemmer plantens vækststyrke og evner. Fra frø, der blev opbevaret lang tid, vil ikke vokse stærk plante. Vigtigt punkt før såning – frøkalibrering. For at gøre dette, tag et glas varmt vand, tilsæt en spiseskefuld salt til det. Rør vandet og vent et par minutter. Efter tørring sås den del af frøene, der er sunket til bunden af glasset.
- Et vigtigt punkt er jordforberedelse. Peberfrugter er krævende for jord og vokser godt på almindelig havejord, men det er bedre at skabe behagelige forhold for planten. Der kan jo være skadedyr eller infektion i havejorden, hvilket vil føre til tab af frø allerede før spiring. Til såning er købt tørv eller blandinger baseret på det egnede.
- Før såning fugtes jorden. Det skal smuldre i hånden og være vådt. Så peberfrugter i små beholdere med huller i bunden. En skål eller frøpotte er velegnet til dette. Frøene lægges ud i et skakternet mønster og dækkes med et lavt lag jord (op til 2 cm). Jorden er komprimeret, skålen er dækket af film eller glas.
- For hurtig fremkomst af frøplanter understøtter de høj temperatur(op til 25 grader), konstant luftfugtighed og ventilation. Før spirerne dukker op, skal du ikke vande jorden, men kun sprøjte den med en sprayflaske.
- Når de første skud dukker op, åbnes beholderen og placeres i et drivhus eller blot placeres på balkonen. På dette tidspunkt skal du sørge for, at et sort ben ikke vises: du skal begrænse vanding og ikke sænke temperaturen under 22 grader.
På nogle frøplanter kan der forblive en hinde af frø, som sætter kimbladene sammen. Det kan ikke altid fjernes for ikke at skade planten. Prøv at fugte huden med vand og efter et par minutter, træk den forsigtigt af bladene.
Pluk og plantning af peberfrugter på et permanent sted
At plukke frøplanter derhjemme begynder, når det tredje ægte blad vises på planten. Jorden vandes, så hele jordblandingen er mættet, en dag før proceduren. Dyk frøplanter ned i fugtig, men ikke våd jord. Det er bedre at omplante planter for ikke at skade rødderne. Dette kan gøres ved hjælp af en havespatel eller en almindelig ske. Efter transplantation placeres kopperne i et drivhus i vindueskarmen, så frøplanterne hurtigt slår rod. Et nyt blad efter plukning er et signal om, at peberen har slået rod, og du kan begynde at gøde.
I den første fase har peberfrugter brug for nitrogen- og kaliumtilskud til udviklingen af det vegetative system. Men lad dig ikke rive med: en overdosis kan ødelægge planten.
Gødskning udføres en dag efter vanding, når jorden er fugtig. Planter med tegn på sygdom bør ikke fodres. Først skal du finde ud af årsagen dårlig stand bush, eliminere fejl i dyrkningen - og først derefter tilføje mineraler.
Regler for transplantation af peberfrugter
Så snart rødderne af peberen vikler sig rundt om jorden i koppen, skal du begynde at plante på et permanent sted. Hvordan gør man det rigtigt?
- Til den første plantning skal du tage en gryde med en kapacitet på højst en liter, læg dræning (ekspanderet ler, bark, småsten) på bunden og hæld en jordpude. Blandingen til plantning købes i butikken.
- Planten er begravet så dybt, at rodkrave blev sænket ikke mere end 2 centimeter i jorden. Over tid vil jorden aftage, og rodhalsen vil være i jordhøjde. På stærk uddybning planten kan dø eller komme sent i frugtfasen.
- Fodring begynder to uger efter omladning. Når de dyrkes hjemme, reagerer chilipeber meget godt på at gøde med fosfor og potaske gødning, calcium, magnesium. For at undgå forvirring med doseringer er det bedre at købe færdiglavet gødning For indendørs peberfrugt. Hvis chilipeber dyrkes til kulinariske formål, er det bedre at bruge organisk gødning.
- Derhjemme, for vellykket frugtsæt, er det nødvendigt at ryste buskene under blomstringen, så der opstår bestøvning.
Indendørs peber Ogonyok tåler ikke tør jord. Den reagerer især akut på mangel på vand under blomstringen. Hvis jorden i potten er tør, kan planten tabe sine knopper eller producere grimme frugter.
Træk og tør luft er til skade for pebersorterne Chili og Ogonyok, når de dyrkes hjemme. Så smider planterne deres blade og går i dvale. Hvis dette sker, skal du ikke være bange. Du skal bare skabe behagelige forhold på balkonen eller vindueskarmen. Så vil væksten af Chili og Ogonyok hurtigt genoptages.
Så lille trin for trin instruktioner Hvordan man dyrker varme peberfrugter på balkonen vil hjælpe selv begyndere med at klare denne opgave. Dyrkning af peberfrugter i en vindueskarm kræver ikke særlig opmærksomhed, er det kun vigtigt at huske, at i solskinsperioden er det nødvendigt at skygge planten og vande den med varmt, bundfældet vand. Vi må ikke glemme de årlige omladninger ind større gryde– dette vil give busken mulighed for at få et sundt rodsystem.
Ikke mange haveafgrøder kan dyrkes i en vindueskarm med denne høj grad dekorative, som småfrugtede peberfrugter. Det er ikke kun originalt som dekoration, men også nyttigt i husholdningen. Da peber er en flerårig afgrøde, kan du, når du først har plantet den, nyde den i flere år i træk. Det er ikke svært at dyrke peber i vindueskarmen, det vigtigste er at vælge den rigtige plantemateriale, forberede substratet korrekt og pleje regelmæssigt plantningerne.
Varm peber i vindueskarmen
Småfrugtede bitre peberfrugter er især elsket af husmødre. Det er en kompakt busk med frugter af højeste dekorative værdi. Selv dit yndlingsgrønt i vindueskarmen er ringere end dette vegetabilsk afgrøde. Til plantning skal du vælge frø af hybrider, der selvbestøver. Du bør fylde op næringsrig jord baseret på vermicompost og en speciel lampe til belysning i efterår-vinter periode. Alt andet afhænger kun af ordentlig pleje.
hvordan man dyrker peberfrugter i en vindueskarm i en lejlighed. Foto
Landstigning
Før du sår varme peberfrø, skal de opbevares i opløsning kaliumpermanganat 2 timer. Denne procedure udføres ikke, hvis frøene er blevet behandlet af producenten. Blandt frøene, der skal behandles, skal du vælge dem, der er sunket til bunden af beholderen i løbet af denne tid. Resten har tvivlsom spiring, så det er ikke værd at spilde tid på dem.
peber i vindueskarmen vokser fra frø. Foto
- 1 del kokosnøddesubstrat;
- 1 del jord;
- håndfulde vermiculit;
- 1 del vermikompost
Jo mere nærende og lettere jorden i potten er, jo bedre vil busken vokse, blomstre og bære frugt og ældes senere. Alle ingredienser i substratet hældes i et bassin, blandes grundigt, og små beholdere fyldes med blandingen. Det kan være specielle bakker til frøplanter eller almindelige yoghurtkopper. Jorden hældes i dem og når ikke toppen med 2 cm.
Underlaget er godt spilde varmt vand og læg 2-3 pebernødder ovenpå. Drys med et lag jord ikke mere end 1 cm Toppen af kopperne er dækket af glas eller polyethylen med huller lavet i dem til luftudveksling. Beholdere med frø placeres på et mørkt, varmt sted, for eksempel nær en radiator, og vandes lejlighedsvis.
dyrkning af peberfrugter i vindueskarmen. Trin for trin billeder
Om cirka 10-14 dage vil skud dukke op. De sættes straks på vindueskarmen for at forhindre overdreven udstrækning uden mangel på lys. Hvis der vises skud det sene efterår eller midt om vinteren, skal de yderligere belyses ved hjælp af special lamper Det er nok at lyse i 2 timer om morgenen og aftenen. For at undgå udseendet af sorte ben, vandes frøplanter efter behov, hvilket undgår overvanding.
Sådan dyrkes peberfrugter i vindueskarmen. Foto
Hvordan dyrker man varm peber i en vindueskarm og venter på rigelige frugter? For at gøre dette vælges de stærkeste fra det samlede antal frøplanter og transplanteres i permanente potter med en kapacitet på 2-3 liter. Jorden er ikke fyldt til toppen, den vil blive tilføjet, efterhånden som busken vokser.
Peberpleje
Ethvert grønt i vindueskarmen kræver pleje, hvilket bunder i regelmæssig vanding og gødning. Vandet til vanding af peberfrugter skal bundfældes, og de plukkede frøplanter skal fodres efter 2-3 uger. Til dette formål anvendes specielle gødninger, f.eks. Agrolife. Peberbuske vendes dagligt, så de vokser jævnt og ikke hælder for langt mod solen. Småfrugtede bitre peberfrugter plantes ikke. Hvis busken virker sparsom, kan du knibe toppen.
Når peberen i vindueskarmen begynder at blomstre, skal busken plantes flere gange om dagen. ryste at udføre bestøvning. Frugterne vises 2,5 - 3 måneder efter plantning. Hvis der er for mange af dem, vil planten kaste de overskydende af sig selv, en person behøver ikke at gøre dette, kun hvis de viser sig at være syge og underudviklede. Frugter kan også falde af, hvis der mangler fugt på varme dage. Derefter sprøjtes busken 2-3 gange om dagen med vand ved stuetemperatur.
Efter cirka 1,5-2 år begynder busken at ældes, mister sit dekorative udseende, smider sit løv og holder op med at blomstre og bære frugt. Det smides ud eller skæres. Hvordan dyrkes peberfrugter i vindueskarmen fra stiklinger? For at gøre dette skæres de saftigste sidegrene af fra busken og lægges i vand. Stiklinger give rødder på 21-28 dage. De plantes i en permanent beholder og efter 1,5 måned bliver de voksne blomstrende busk. Typisk producerer 50% af stiklinger rødder. At passe dem ligner buske opnået fra frø.
Ofte stillede spørgsmål om dyrkning af peberfrugter
I færd med at dyrke små frugtet bitter peber på en vindueskarm, kan begyndende hobbyister have spørgsmål, svarene på dem kan findes her.
Hvornår er det bedste tidspunkt at så peberfrugter til dyrkning i en vindueskarm? Eksperter anbefaler at gøre dette fra april til juli, så behøver frøplanterne ikke at blive belyst. Selvom det er muligt at dyrke peberfrugt på alle årstider.
Er det muligt at efterlade modne peberfrugter på busken? Ikke tilrådeligt. Hvis peberen forbliver på planten i lang tid, får den ikke incitamentet til at fortsætte med at blomstre og bære frugt.
Sådan plejer du peberfrugter om vinteren i forhold centralvarme? Hvis batteriet er placeret under en vindueskarm, skal det dækkes med et håndklæde for at undgå at udtørre buskens rødder. Tag desuden daglige bade under et køligt brusebad.
Er det muligt at spise frugterne af peberfrugter dyrket i en vindueskarm? Det er muligt som i frisk og tørret. Den males endda i en kaffekværn for at fremstille paprika.
Vil gentages overførsel? Det er ikke tilrådeligt at forstyrre modne peberbuske dyrket i en vindueskarm. Dette vil påvirke overfloden af blomstring og frugtsætning. Stress i form af tabte blade er også muligt.
Hvad skal man gøre, hvis blomster falde V store mængder? Det er nødvendigt at øge mængden af daglig belysning til busken, vande den godt og ryste den 2-3 gange om dagen. Blomster kan falde af på grund af manglende bestøvning og manglende dannelse af frugt.
Søde peberfrugter i vindueskarmen om vinteren og sommeren
I en lejlighed kan du vokse sød peber, som vil producere sprøde vitaminfrugter hele året rundt. Der er ingen særlige vanskeligheder ved at dyrke det, men nogle anbefalinger hjælper dig med ikke kun at dyrke stærke urter i vindueskarmen, men også smage de sunde frugter. 
Dyrkning af sød peberfrøplanter
Den første fase af arbejdet overvejes frøvalg. Dværg kompakte planter er velegnede til at dyrke hjemme, hvis højde ikke overstiger 50 cm, og frugtens vægt varierer fra 30 til 80 gram. Jo mindre hybrid, jo mere kompakt og dekorativ ser den ud i vindueskarmen. Frø af selvbestøvende hybrider er velegnede til dette.
Fase to - forberedelse substrat og frøbehandling. Til peber i vindueskarmen kan du købe færdige blandinger, eller du kan selv komponere dem ud fra lige meget vermicompost, kokosfibre og jord. Du kan tilføje perlit eller vermiculit for at øge jordens luftning. Alle komponenter blandes i et bassin.
For at behandle frø skal du forberede en 2% opløsning kaliumpermanganat, hvor frøene opbevares i 2 timer og derefter vaskes ind koldt vand. Der er producenter, der selv udfører forarbejdningen og sælger frø, der er klar til udplantning. I dette tilfælde er der ikke behov for at udføre en sådan procedure derhjemme.
hvordan man dyrker sød peber i en vindueskarm. Foto
Tredje fase - så frø. Små beholdere fra plastikbægre til drivhuse med tørve tabletter. Substrater eller tabletter hældes godt med vand, og der lægges frø i dem, 2-3 stykker hver. Du kan så frø direkte i store permanente beholdere uden at tilføje substratet til kanten af potten. Denne procedure vil blive udført senere, når busken vokser. Efter såning dækkes beholderne med polyethylen, hvori der laves små huller til luftudskiftning. Placer beholderne på et mørkt, varmt sted, vanding jævnligt og kontroller dem.
Plantning af sød peber. Foto
Fjerde fase - frøplantepleje eller hvordan man dyrker sød peber fra frøplanter i en vindueskarm. De første skud vises om 10-14 dage. Så snart frøene klækkes og spirer kommer, udsættes de for lys og om nødvendigt yderligere lys i flere timer om dagen, hvis det er efterår-vinterperioden. Om nødvendigt fortyndes frøplanterne efter 2 uger og efterlader de stærkeste prøver. Det er vigtigt ikke at overvande frøplanterne, så de ikke bliver sårbare over for sortben, som kan ødelægge alle frøplanter.
Femte etape - plukke. Den produceres 4 uger efter spiring. For at udføre plukning skal du vande beholderne med frøplanter godt, forberede en stor 3-liters potte og fylde den med et næringssubstrat. Glasset med frøplanterne vendes og jordklumpen sammen med peberfrugten trækkes forsigtigt ud. Placer det i en delvist fyldt potte og tilsæt jord ovenfra til kimbladene (første) blade. Vand og komprimer jorden let i nærheden af busken. Læg peberfrugten i vindueskarmen, gerne på sydsiden.
Pleje af en voksen plante
Voksne frøplanter klemmes ikke og korrigeres ikke ved beskæring. Busken får frit spil til at vokse og producere blomster. Har brug for en potte hver dag tur at danne en jævn busk. Vanding udføres efterhånden som jorden tørrer ud. I varmt vejr, det kan desuden sprøjtes med varmt vand om vinteren, vanding reduceres til det nødvendige minimum.