Dild og persille er meget brugt i forskellige salater, supper og hovedretter på grund af deres særlige pikante smag og fordele. Plantning af persille i åben jord om foråret og såning af dild giver dig mulighed for at få vitaminrige, velsmagende grøntsager i tidlige datoer.
Botaniske træk
Dild og persille er de mest populære grønne afgrøder i havearbejde og dyrkes oftest af indenlandske grøntsagsavlere. Planter er karakteriseret som følger:
- Dild refererer til årligt urteagtige planter fra Apiaceae-familien og har en kraftig krydret lugt. Stængeldelen er enkelt, lige, forgrenet, 0,4−1,5 m høj Blade med talrige dissektioner. Blomsterne er samlet i små skærme, hvis diameter ikke overstiger 2−9 cm. Frugterne er repræsenteret af lav. Frøene er ægformede eller brede elliptiske, 3-5 mm lange og 1,5-3,5 mm tykke. Topblomstringen sker i juni-juli. Aldring frømateriale falder i juli-september.
- Persille tilhører planter fra paraplyfamilien, eller Apiaceae, og er en toårig, sjældent enårig, urteagtig afgrøde med opret stængel. Bladene er to- eller treflettede. Frugterne er ægformede, med let tryk fra siderne. I det første år dannes en bladroset og rodafgrøde i det andet år går planten ind i blomstringsfasen.
Begge planter tilhører kategorien fugtelskende og kuldebestandige, og deres frø er i stand til at spire ved temperaturer på 2-3 °C.
Udvælgelse og forberedelse af et websted
Grønne, eller grønne afgrøder, er uhøjtidelige og kræver ikke meget plads til at vokse, samt meget omhyggelig pleje. Det er dog vigtigt at vide, hvordan man planter dild og persille på personlig plot det er rigtigt, at planterne giver god høst på minimumsomkostninger.Om foråret kan du plante alle haveafgrøder i åben jord eller på højdedrag i et drivhus. Før du planter grønne afgrøder, er det nødvendigt at vælge det rigtige sted og forberede stedet til plantning.
Det er nødvendigt at plante dild og persille med frø på tidligere forberedte jorder. Pladsen skal udsættes for dyb gravning om efteråret, og der skal tilsættes en halv spand humus, en tredjedel af en spand med grovkornet flodsand og en spiseskefuld superfosfat til hver kvadratmeter. Det er muligt at erstatte humus med mullein fortyndet med vand i forholdet 1:10.
Sådan planter du dild (video)
Hvis efterårs forberedelse jord er umuligt, så før såning er det tilrådeligt at tilføje mineralgødning i form af 15-20 g urinstof, 25-30 g superfosfat og 15-20 g kaliumsalt for hver kvadratmeter planteareal. Jorden i det område, der er beregnet til brug, bør ikke udsættes for kalkning, da dette kan medføre, at det grønne bliver rødt.
Det er muligt at så dild og persille på en personlig grund uden at vente på stald varmt vejr, hvilket skyldes god frostbestandighed grøn kultur. Frøene af disse planter er ret små i størrelse, så ved såning kan du blande dem med sigtet sand. Hvis jorden i planteområdet er fugtig eller for kold, så anbefales det at plante dild eller persille ikke langs furerne, men på specialfremstillede kamme, der kan hældes med en hakke.
Frø forberedelse
Dild- og persillefrø hører med rette til kategorien langsomt spirende og meget langsomt spirende, så det anbefales at udføre en række af forberedende aktiviteter:
- læg frøene i en gazepose og læg dem derefter i blød rent vand i tre til fire dage med vandskift mindst fem gange om dagen;
- overfør det gennemblødte frømateriale til en fugtig klud og hold i denne tilstand i fire dage;
- Før du planter frøene, skal de tørres lidt, hvilket vil gøre frøene mere smuldrende og bekvemme til såning.
For at fremskynde spiringen er det også muligt at lufte eller boble frømaterialet i iltet vand. En sådan begivenhed tager omkring en dag og involverer brugen af en almindelig akvariekompressor.
Populære sorter af grønt
Planter og dyrker mest lovende sorter Og hybride former giver dig mulighed for ikke kun at få høj kvalitet, men også maksimalt højt udbytte sunde og velsmagende grøntsager. Eksperter anbefaler at give præference til zoneinddelte sorter, når de vælger. Der er dog flere sorter, der er fremragende til dyrkning i de fleste regioner i vores land.
| Kulturens navn | Sort | Botanisk beskrivelse | Produktivitet | Variety funktioner |
| Dild | "Længere" | Tidlig modning sort, halvhævet roset, mellemstore blade, grøn i farven, med en let voksagtig belægning | Omkring 2−2,5 kg/m | Højt udbytte, modstand mod lejring af den overjordiske del og tidlig dannelse af grønt |
| Dild | "Aurora" | Bladene er mellemstore, kortbladede, mørkegrønne, dissekeret. Sorten er en tidligt modnende sort | Ikke mindre end 2−2,5 kg/m | Høj aromaticitet og udbytte, sygdom og lav lysbestandighed |
| Dild | "Borey" | Sen modning sort, bladene er store i størrelse, grønne i farven, med en blålig nuance og en mellemtyk voksagtig belægning | Ikke mindre end 4,5 kg/m | Højt udbytte, langsom stilkning og god aromaticitet |
| Dild | "Kibray" | Mellemsæson sort med dannelse af store, saftige, mørkegrøn blade | Mængder 1,3−3,0 kg/m | Sorten har fremragende modstandsdygtighed over for meldug. |
| Dild | "Fyrværkeri" | Senmodnende sort med store, mørkegrønne, sarte blade med en blålig farvetone | Når 4,5−4,7 kg/m | Højt udbytte, god aromaticitet, sen dannelse af skærm |
| Persille | "Aster" | Bladene er mellemstore, mørkegrønne, stærkt korrugerede, med en behagelig og delikat smag. | Ikke mere end 5 kg/m | Høst ideel til tørring |
| Persille | "Brise" | En sort mellemsæson, der producerer tyk, saftig, aromatisk og meget mør, lækre blade | Kan være 2−2,5 kg/m | |
| Persille | "Titanium" | Mellemsæsonsort med tykke, saftige, aromatiske og møre grøntsager | Ikke mindre end 3,1 kg/m | Frostbestandig, varmebestandig og sygdomsbestandig sort |
| Persille | "Alba" | Sort sen dato modning, med en optimistisk og meget attraktiv bladroset | Cirka 4−5 kg/m | God smag. Den høstede afgrøde er velegnet til tørring |
| Persille | "Gigantella" | Mellemsæson bladsort med tykke, saftige, aromatiske og møre grøntsager | På niveauet 4−9 kg/m | Frostbestandig og varmebestandig, skyggetolerant sort |
Hvordan og hvornår man skal plante korrekt
For at sikre en konstant, uafbrudt høst af dild og persille anbefales det at plante den grønne afgrøde i flere etaper med et interval på cirka to uger. Dildfrø skal sås kontinuerligt med en hastighed på 20-30 g pr. kvadratmeter planteareal. Det gennemsnitlige forbrug er cirka 25-30 frø pr lineær måler kamme. Persille skal også sås om foråret, i godt fugtede furer med en afstand på 3-4 cm i rækken. Afstanden mellem rækkerne skal være 20-30 cm, hvilket vil sikre optimalt område ernæring til haveafgrøder.
Persille: såning om foråret (video)
For at fremskynde frøspiring er det tilrådeligt at dække grønne afgrøder med havefilm. Det anbefales at fjerne det midlertidige husly umiddelbart efter fremkomsten af masseskud. Yderligere pleje af dild og persille er enkel, så selv nybegyndere, uerfarne gartnere kan gøre det. Teknologien til dyrkning af dild og persille består i at bekæmpe ukrudt, udføre to udtyndinger af afgrøder og gødskning, som skal kombineres med rigelig vanding.
Hvis du har et æbletræ, der vokser i din have, vil du naturligvis gerne have så mange velsmagende frugter fra det som muligt. Ofte tror begyndende gartnere, at jo mere storslået træet er, desto større er høsten. Men det er ikke sandt. For at et æbletræ kan producere en rig høst af høj kvalitet, så frugterne er store og saftige, skal hver af dets grene have nok lys og luft. Reducerer lyseksponering for grene med op til 30 procent frugtknopper dannes ikke på træer.
Gartnere, der vågner op fra dvale, savnede havearbejde, og hænder rækker ud til værktøjerne. Men det er vigtigt at nærme sig spørgsmålet om beskæring af prydplanter kompetent. Det er ikke for ingenting, at de siger "mål to gange og skær en gang." Vores artikel hjælper dig med at finde ud af, hvordan du giver planter de rigtige forårs-"frisurer", hvilke af dine grønne kæledyr vil være glade for at reagere på en ny klipning, og for hvilke havebeboere er det bedre at vente et stykke tid med beskæring.
Agurker er de fleste gartneres yndlingsafgrøde, så de vokser på vores grøntsagsbede overalt. Men ret ofte har uerfarne sommerboere mange spørgsmål om deres dyrkning og først og fremmest i åben grund. Faktum er, at agurker er meget varmeelskende planter, og landbrugsteknologien for denne afgrøde i zonerne tempereret klima har sine egne karakteristika. Vi vil fortælle dig alt, hvad du behøver at vide om dyrkning af agurker i åben jord i denne artikel.
Må dage fryder med varme og mulighed for at bruge mere tid på grundene. Men den længe ventede måned med ankomsten af stabil varme kan ikke prale af en afbalanceret månekalender. I maj er de perioder, der er gunstige for kun at arbejde i en prydhave eller kun i en køkkenhave, ret lange, og der er en del dage, der egner sig til alle planter. Månekalenderen for maj 2019 kræver planlægning og dygtig fordeling af plante- og såtider.
Snackkage - enkel og lækker! Sådan en kage fra kyllingelever med grøntsager og lækker sauce vil dekorere en beskeden familieferie eller søndagsfrokost. Leverpandekager, også kendt som lagene i vores kage, er meget nemme at tilberede leverdej, er nemmest at lave i en blender. Pandekager steges i flere minutter på hver side. Cremen (sovsen) til snackkagen er lavet af creme fraiche, mayonnaise og krydderurter. Kværner du dild med salt, får cremen en lysegrøn farve.
På trods af populariteten af det populære kaldenavn "flaskepalme", er det meget svært at forveksle den ægte Hiophorba-flaskepalme med dens slægtninge. En rigtig indendørs kæmpe og helt sjælden plante, Giophorba er en af de mest elite palmer. Hun blev berømt ikke kun for sin specielle flaskeformede kuffert, men også for sin meget vanskelige karakter. At pleje hyophorba er ikke sværere end at passe almindelige indendørs palmer. Men betingelserne skal vælges.
Varm salat med funchose, oksekød og svampe - lækker ret for de dovne. Funchoza - ris eller glasnudler - er en af de nemmeste at tilberede blandt sine pastaslægtninge. Hæld bare kogende vand over glasnudlerne og lad stå i et par minutter, og dræn derefter vandet fra. Funchoza klistrer ikke sammen og skal ikke vandes med olie. Jeg anbefaler at skære lange nudler i mindre stykker med en saks for ikke at komme til at gribe hele portionen af nudler i en omgang.
Sikkert, mange af jer er stødt på denne plante, i det mindste som en del af nogle kosmetiske eller fødevareprodukter. Det er "maskeret" under forskellige navne: "jujube", "unabi", "jujube", " kinesisk dato“, men alt dette er den samme plante. Dette er navnet på en afgrøde, der længe har været dyrket i Kina, og som blev dyrket som en lægeplante. Fra Kina blev det bragt til Middelhavslandene, og derfra begyndte jujube langsomt at brede sig over hele verden.
Maj-opgaver i den dekorative have er altid forbundet med behovet for at bruge hvert frit minut så produktivt som muligt. Denne måned plantes blomsterkimplanter og sæsonbestemt udsmykning begynder. Men du bør ikke glemme buske, vinstokke eller træer. På grund af ubalancen i månekalenderen i denne måned er det bedre at arbejde med prydplanter i begyndelsen og midten af maj. Men vejret tillader dig ikke altid at følge anbefalingerne.
Hvorfor flytter folk på landet og køber dachas? Selvfølgelig af forskellige årsager, herunder praktiske og materielle. Men hovedtanken er stadig at være tættere på naturen. Den længe ventede sommersæson er allerede begyndt en masse arbejde venter os i haven. Med dette materiale vil vi minde dig og os selv om, at for at arbejde skal være en glæde, skal du huske at hvile. Hvad kunne det være bedre end hvile på frisk luft? Bare slap af i et møbleret hjørne af din egen have.
Maj bringer ikke kun længe ventet varme, men også ikke mindre længe ventede muligheder for at plante selv varmeelskende planter i bedene. Denne måned begynder frøplanter at blive overført til jorden, og afgrøder når deres højdepunkt. Mens plantning og nye afgrøder plantes, er det vigtigt ikke at glemme andre vigtige gøremål. Når alt kommer til alt, har ikke kun bedene brug for øget pleje, men også planterne i drivhuse og frøplanter, som begynder at blive aktivt hærdet af denne måned. Det er vigtigt at danne planter i tide.
Tærte til påske - hjemmeopskrift en simpel svampekage fyldt med nødder, kandiserede frugter, figner, rosiner og andet godt. Den hvide glasur der pynter kagen er lavet af hvid chokolade og smør, den vil ikke revne, og den smager af chokoladecreme! Hvis du ikke har tid eller evner til at pille ved gærdej, så kan du forberede denne enkle feriebagning til påskebordet. Sådan enkel opskrift Jeg tror, enhver nybegynder konditor kan mestre det.
Timian eller timian? Eller måske timian eller Bogorodskaya græs? Hvilket er korrekt? Og det er korrekt på nogen måde, fordi disse navne "passerer" den samme plante, mere præcist, en slægt af planter fra Lamiaceae-familien. Der er mange andre folkenavne relateret til fantastisk ejendom fremhæve denne underbusk stort antal aromatiske stoffer. Denne artikel vil diskutere dyrkning af timian og dets anvendelse i havedesign og madlavning.
Favorit Saintpaulias har ikke kun et særligt udseende, men også en meget specifik karakter. Dyrkning af denne plante minder meget om klassisk pleje indendørs afgrøder. Og selv slægtninge til Uzambara-violer fra Gesnerievs kræver en lidt anden tilgang. Vanding kaldes ofte det mest "mærkelige" punkt i pleje af violer, som foretrækker ikke-standard vanding klassisk metode. Men tilgangen skal også ændres, når det kommer til gødskning.
Savoykålgratin - en vegetarisk opskrift på lækkert og sund ret uden kød, som kan tilberedes i fastetiden, da der ikke bruges animalske produkter ved tilberedning. Savoy kål- en nær slægtning til kål, men den er overlegen sin "slægtning" i smag, så retter med denne grøntsag viser sig altid at være vellykkede. Hvis du af en eller anden grund ikke kan lide sojamælk, så erstat den med almindeligt vand.
Dyrkning af grønt i vindueskarmen almindelig lejlighed tillader uden særlig arbejdskraft give sine indbyggere friske vitaminer hele året rundt. Mange husmødre er glade for at dyrke urter i vindueskarmen. Hvis det ikke er muligt at høste fra sommerhus, denne metode til havearbejde kan godt hjælpe elskere af frisk persille og dild.
Saftigt løg i vindueskarmen
Det er ekstremt nemt at dyrke løg i en vindueskarm. Erfarne gartnere de gør dette på to måder:
- traditionelt i jorden;
- hydroponics metode.
Ejere af små vindueskarme, der planter løg i jorden, kan klogt bruge pladsen ved at arrangere lodrette bede. For at gøre dette skal du tage en tom plastikvandflaske og skære huller i den i en cirkel. Dernæst skal du fylde flasken med jord i lag og lægge løgene ud i rækker, så deres hoveder stikker ud fra hullerne. Hvis jorden i en sådan struktur udskiftes mineraluld, så bliver sengene fra traditionel til hydroponisk. Når du arbejder med mineraluld, skal du ikke glemme gummihandsker, som hjælper med at beskytte dine hænder under plantning.
Sådan dyrkes løg til grønt i vindueskarmen. Foto
Sådan vælger du løg i vindueskarmen
Når du begynder at plante, skal du omhyggeligt vælge plantemateriale. Pærer skal være stram rund form, med et skinnende skal og ingen tegn på råd. Deres rodbæger skal være veludviklet Fortrinsvis gives til løg, der er begyndt at spire.
Hvis spirede løg ikke kan findes, anbefaler eksperter at lave et forsigtigt snit i toppen af løget parallelt med rodskålen. Før plantning i jorden kan løget lægges i blød kort i vand.
Omsorgsregler
At dyrke løg i en vindueskarm kræver at kende nogle små hemmeligheder. Løg producerer grønne fjer godt når temperatur fra 18 til 20 grader over nul. At hæve temperaturen til 24 grader vil fremskynde denne proces, og hvis den når et niveau på 30 grader, stopper den grønne vækst.
Dyrkning af løg på en vindueskarm til greens. Foto
Med dyrkningsmetoden ved hjælp af hydroponics Når løgene er i vand, skal man passe på, at de ikke begynder at rådne. For at gøre dette kan du løfte løgets krop over væsken ved hjælp af en pap- eller plastikcirkel med et hul i midten. For at forhindre udvikling af forrådnelse kan der desuden periodisk tilsættes en 4% opløsning til vandet. hydrogenperoxid eller svag pink opløsning mangan.
I modsætning til hvad mange tror, bør du ikke placere løg i et vindue tæt på lyset umiddelbart efter plantning. I de første 10 dage skal den stå på et mørkt, køligt sted. I denne periode opstår dannelsen af rodsystemet. Efterfølgende får løget taknemmeligt en stor mængde lys. Hvis naturligt lys ikke er nok, kan du bruge baggrundsbelysning, efter at have bygget det af fluorescerende lamper.
Saftige løg på grønt i vindueskarmen. Foto
Grøn salat i vindueskarmen
Saftige grønne salatblade er en uundværlig tilføjelse til mange grøntsags- og kødretter. Denne plante er populær blandt elskere af velsmagende og sund mad. Det er derfor, mange gartnere undrer sig over, hvordan man dyrker salat i vindueskarmen i deres lejlighed. Eksperter anbefaler at bruge sådanne salatsorter som Odessa, Rand Credo og Lol Rossa til dette formål.
Dyrkning af salat på en vindueskarm. Foto
Du kan dyrke denne plante i en krukke med jord hele året. Salaten producerer frodige grøntsager, men forsvinder hurtigt og frigiver pile. Efter at have høstet én gang, skal busken destrueres og en ny plante plantes i stedet.
Hemmeligheder om plantning og pleje
Før plantning skal salatfrø lægges i blød i en let lyserød opløsning i flere timer. kaliumpermanganat. Herefter skal de plantes en halv centimeter i jorden. Bedre at bruge nok på én gang stor kapacitet, fordi salat ikke kan lide at transplantere. Men det, han virkelig elsker, er en stor mængde lys og fugt. Under forhold med overdreven tørhed og dårlig belysning bliver plantens blade svage og blege. Salaten skal ikke kun vandes, men også generøst sprøjtes. Om vinteren har planten brug for belysning.
Efter at have plantet frøene i jorden, skal beholderen dækkes med cellofan og ikke åbnes, før spirerne klækkes. Dette sker normalt inden for 3-4 dage. Den optimale temperatur for plantevækst er 18-20 grader Celsius. Varme påvirker høsten negativt, fordi den fremskynder plantens skud.
Persille i vindueskarmen. Vokser
Det er svært at forestille sig, hvilken plante der kunne konkurrere med persille i popularitet. Næsten ingen ret af russisk køkken kan undvære dette grønt. Ved at vide, hvordan man dyrker persille i en vindueskarm, kan du have friske grene af denne nyttige plante på dit bord hele året rundt.
Persille på greens i vindueskarmen. Foto
Sådan planter du korrekt
At dyrke persille derhjemme er ikke særlig svært. Denne plante er meget taknemmelig og meget kræsen. Du kan plante det:
- frø om foråret;
- rodfrugter hele året.
Plantning af persille med rodfrugter
Plantens rodafgrøder skal plantes i en beholder i en afstand på mindst en centimeter fra hinanden. Samtidig skal de dækkes med jord, så toppene stikker ud på overfladen. Dræning Det er ikke nødvendigt at bruge det i en sådan plantning. Jorden skal tæmmes godt og generøst ned vand.
Persille i vindueskarmen. Foto
Grønne skud vil dukke op inden for et par dage efter plantning. Fra dette tidspunkt skal planten forsynes med tilstrækkeligt lys. Den første høst kan høstes om cirka to uger. Eksperter anbefaler periodisk at rotere beholderen med planten omkring sin akse, så den voksende busk danner symmetrisk.
Plantning af persillefrø
I modsætning til dyrkning ved hjælp af rodafgrøder, vil frøene spire og producere den første høst tidligst en måned efter plantning. Men venligst sin ejer frodige grønne områder sådan en plante vil holde meget længere.
Pleje af persille i vindueskarmen
Optimal til dyrkning af grønt temperatur er 12-18 grader Celsius, men persille tåler let betydelige fald til 5 grader Celsius og endnu lavere. Varmen får planten til at strække sig opad, og dens blade bliver lettere. 
Dyrkning af persille i vindueskarmen. Foto
Persille, som en fugtelskende plante, skal være generøst vand vand ved stuetemperatur. Men om vinteren bør mængden af vanding reduceres. At støtte højt udbytte buske, anbefales det at gøde dem en gang hver 2-3 uge. En teske er velegnet som topdressing agrolife eller en kasket Rostorma to dele vand.
Dild i vindueskarmen
Dyrkning af dild på en vindueskarm kan gøres hele året rundt. Sandt nok, afhængigt af tidspunktet for plantning, kræver det forskellige niveauer af pleje. Grønt dyrket mellem maj og september volder mindst problemer. På denne tid af året modtager dild en tilstrækkelig mængde lys og varme. Men om vinteren skal det sarte grønne af denne plante omhyggeligt belyses og holdes ved en behagelig temperatur. 
Dyrkning af dild på en vindueskarm. Foto
Plantning af dildfrø
Enhver gartner ved, hvordan man dyrker dild på en vindueskarm. Før plantning skal frøene opbevares i en intens lyserød opløsning af kaliumpermanganat for at vække vitalitet i dem. Dild kan ligesom persille plantes med plukke og uden hende. Sørg for at tilføje et lag til bunden af beholderen. dræning. Efter plantning af frøene i jorden anbefales det at dække beholderen med film for at skabe en drivhuseffekt og fremskynde fremkomsten af frøplanter.
Dildafgrøder vokser bedst når temperatur 15-18 grader Celsius, men er ikke bange for at temperaturen falder til 8 grader, så de vokser godt om vinteren på glaserede loggiaer.
Dild elsker fugtighed, så den skal vandes rigeligt om sommeren, i løbet af høje temperaturer. Om vinteren skal intensiteten af vanding reduceres. 
Den første høst kan høstes halvanden måned efter plantning.
Sur i vindueskarmen
At dyrke sorrel derhjemme er ikke kun simpelt, men også meget nyttigt, da denne plante aktivt frigiver ilt. Sorrel er en meget populær urt blandt husmødre, så mange af dem ved, hvordan man dyrker sorrel i en vindueskarm.
Hvordan man planter
Sådan plejer du syre i vindueskarmen
Den første uge anbefales det at holde planten kl temperatur+ 10 grader, så kan den øges til 20. Umiddelbart efter plantning skal jorden fugtes grundigt, efterhånden som grønt vokser, skal der vandes efter behov.
Som gødning når du dyrker syre, kan du bruge et afkog af løgskal, kaffegrums eller drukket te.
Grønt i vindueskarmen. Foto
På et tidligt stadium af modningen kræver syre meget lys. En voksen plante tåler let mørke steder. Den første høst kan høstes om en måned. Erfarne gartnere hævder, at de med kvalitetspleje høster tre høster i træk fra december til april.
Dyrkning af basilikum i vindueskarmen
Enhver sort af denne plante er perfekt til at dyrke basilikum i potter på en vindueskarm. Nøglerne til succes er:
- solrigt sted;
- varm;
- frugtbar jord;
- rigelig vanding;
- tilstedeværelse af dræning.
Dyrkning af grønt i en vindueskarm. Foto
Regler for plantning af basilikum
Mange husmødre, frataget personlige grunde, vil gerne vide, hvordan man dyrker basilikum i en vindueskarm egen lejlighed. Dette er ekstremt nyttig plante gengiver på to måder:
- frø;
- vegetativt ved hjælp af stiklinger.
Basilikum plantet frø, vil kræve mere indsats, men vil glæde ejeren meget længere end planter dyrket fra stiklinger.
For at formere basilikum vegetativt, skal du tage flere af dens grene, købt i en butik eller marked, og lægge dem i vand. Efter 7-10 dage vil de producere rødder, hvorefter skuddene kan plantes i jorden. To uger efter plantning vil planten være egnet til forbrug.
Når du planter frø, skal du:
Omsorgsregler
- Basilikum er meget lysfølsomt, så du skal finde det lyseste sted til det.
- Denne plante føles god ved en temperatur på 20-25 grader Celsius og kan næsten ikke tolerere noget, selv et lille temperaturfald.
- Basilikum har brug for regelmæssig vanding. Derudover kan han godt lide at blive sprøjtet med vand hver dag.
Ved høst skal man først plukke af sideskud. I dette tilfælde vil planten vokse hurtigt.
Rosmarin i vindueskarmen
Rosmarin er elsket af gartnere for dens skønhed og fordele. Det er et udsøgt krydderi, delikat duftende prydplante, samt råvarer til fremstilling af lægemidler.
Rosmarin er ikke let at dyrke i en vindueskarm, men resultaterne er besværet værd. For at kunne klare denne opgave med succes skal du følge anbefalingerne fra eksperter, der forklarer, hvordan man dyrker rosmarin på en almindelig vindueskarm.
På trods af det store udvalg af sorter af rosmarin, kan du kun dyrke dem derhjemme duftende rosmarin.
Rosmarin på urter i vindueskarmen. Foto
Landingsforhold
- Det anbefales at dyrke rosmarin i rummelige gryder, da denne plante har et forgrenet rodsystem.
- Planteregler kræver en udvidet lerpude og let basisk jord.
- Rosmarin har brug for konstant fodring. Jorden skal gødes hver 14. dag om sommeren og mindst én gang om vinteren.
- Planten skal forsynes med tilstrækkeligt lys og behagelig temperatur luft.
- Planten tåler ikke overskydende fugt, så det er bedre at underfylde det end at overfylde det. Med mangel på fugt bliver rosmarinblade gule, og med for meget fugt begynder rødderne at rådne.
Dyrkning af rosmarin fra frø på en vindueskarm
Rosmarin kan dyrkes fra frø, men det er ikke let, da frøene af denne plante har dårlig spiring. Forår eller efterår er velegnede til at plante frø. Før plantning skal frøene pakkes ind våd gaze og lad være et par dage. Herefter skal de placeres i godt fugtet jord og dækkes med en film af polyethylen, hvilket gør flere punkteringer i den.
Du bliver nødt til at vente fra to til fire uger på spiring, regelmæssigt vanding jord. Hvis frøplanterne ikke spirer efter en måned, skal du gentage plantningsproceduren igen. Når frøplanterne når cirka 9 centimeter i højden og får tre blade, kan du plukke. I hele plantens vækstperiode skal den omplantes til stadig større potter. 
Formering ved stiklinger
Efter at have skåret af moden plante, kan du få skud til dens videre formering. I dette tilfælde skal du afskære skuddene fra toppen af rosmarinen og sørge for, at de har en træagtig stængelstruktur.
Du skal fjerne de nederste blade fra stiklingerne og placere dem i en beholder med en fugtig blanding af tørv og sand eller blot i vand. Efter at der er dannet rødder, kan spirerne transplanteres i keramiske urtepotter.
Rosemary blomster
For at planten kan blomstre, skal den placeres i et koldere miljø. Lufttemperaturen kan være omkring 10-15 grader celsius. I denne periode behøver planten ikke at blive vandet eller plukke bladene af.
Blomster og øverste del enårige planter kan bruges til mad.
Spinat i vindueskarmen. Dyrkning og pleje
Det er ikke svært at dyrke spinat på en vindueskarm. Denne årlig plante er meget populær blandt kokke. Dens saftige blade tilsættes salater, første og anden retter.
Mange husmødre ved, hvordan man dyrker spinat i en vindueskarm. Denne plante er meget uhøjtidelig og egner sig godt til dyrkning hele året.
Dyrkning af grønt i vindueskarmen. Foto
Såning af spinat
Spinat er dyrket af frø. Før plantning skal de placeres natten over i en beholder med varmt vand for at gennemvæde den hårde skal og derefter lægges i en opløsning kaliumpermanganat i flere timer.
Spinat i vindueskarmen. Dyrkning og pleje
Når du planter i en potte, skal du tilføje et lag til bunden. ekspanderet ler, læg derefter et lag jord. Frø kan plantes i en dybde på halvanden centimeter. Mens man venter på, at skuddene dukker op, skal potten dækkes med cellofan.
Funktioner ved pleje af spinat i vindueskarmen
De første greens efter såning kan høstes omkring slutningen af 3 eller 4 uger. Men efter halvanden måned bliver planten uegnet til brug.
Dyrkning af urter i potter i vindueskarmen er en meget nyttig og spændende proces. Når du mestrer det, kan du i mange år dekorer din kost med en række grønne krydderier.
Konstant at have friske urter ved hånden er meget vigtigt for dem, der kan lide at lave mad på egen hånd og bekymrer sig om deres kost. Og hvis du har din jordlod, så har du råd. Oftest dyrker vi de mest almindelige afgrøder på vores breddegrader - dild og persille. De er uhøjtidelige og kræver ikke meget plads eller omhyggelig pleje. Men det er meget vigtigt at vide, hvordan man planter dild og persille i landet, så de giver en god høst og ikke visner under væksten.
Persille
Persille har længe og solidt indtaget en af de første pladser blandt vores yndlingskrydderier. Du kan dyrke to typer persille på din grund:
- bladrige (såvel som krøllede) - at forbedre smagskvaliteter og dekoration af fade;
- rod - til tilberedning af saucer, syltning og fermentering af grøntsager.
Hvordan man planter
Persille er uhøjtidelig, men vil kræve lidt opmærksomhed. Såning udføres i april eller før vinteren i november. I det andet tilfælde begynder persillen at spire lidt efter, at sneen smelter.
Forbered jorden korrekt til plantning af persille
Fordelen ved persille er, at den er lidt krævende i forhold til belysning. Før du dyrker persille i landet, kan du vælge et sted til såning både på et åbent solrigt sted og i skyggen. På solsiden skud vises tidligere.
- Læg persillefrøene på et fugtigt klæde (gerne gaze) fordelt på en flad tallerken og lad stå i 3-5 dage. Når de begynder at spire, plant dem i jorden.
- Klargør jorden i havebedet før plantning. Vand grundigt ukrudt Når du vælger rødder, skal du løsne jorden og knække knoldene.
- Lav riller omkring 2 centimeter dybe, og hold en afstand mellem dem på omkring 10 cm. Det er bedre at tage sig af dette på forhånd efterårsrengøring havearbejde, når der tilføres organisk og mineralsk gødning til jorden. Om foråret tilsættes yderligere urinstof, ammoniumnitrat og kalium-fosforgødning.
- Du behøver ikke at gennembløde frøene, men så dem tørre i forberedt jord. Men i dette tilfælde vil persillen spire meget senere. F.eks. Hvis plantetiden er anden halvdel af april, vil mærkbare skud dukke op i slutningen af maj.
- Dæk området med den såede persille plastfilm. Dette vil hjælpe med at beskytte frøplanterne mod pludseligt koldt vejr.
Sørg for at vande dit persillebed, især i tørre perioder. Dette vil forhindre planten i at blive gul efter at have klippet bladene.
For at sikre, at persille altid er i din kost, så det i etaper, cirka en gang hver anden uge. På denne måde, når du høster en afgrøde, vil den anden være "på vej". Efter at persillen spirer, tyndes den ud, og der er 7-15 cm mellem buskene til rodsort og 20 cm til ark.
Udover at så frø, kan du dyrke grønne frøplanter. Persille er en toårig plante, så du kan forcere den om vinteren og få frisk persille om foråret. Tag et par rodpersillefrøplanter og tidligt forår sætte ind høj seng. Før plantning opbevares frøplanterne i kælderen med rødderne begravet i fugtigt sand.
Korrekt plantning og pleje vil give dig en rig høst af persille
I slutningen af marts kan du plante bladpersillefrøplanter. Dens vækst vil være lang, om en måned vil buske begynde at dannes. I dette tilfælde skal du vælge et uskygget område til havebedet. Allerede i starten af maj vil du have en masse frisk grønt.
Persille tåler kulde godt ned til -7 minusgrader og dør ikke efter snefald, fortsætter med at vokse.
I slutningen af efteråret rodpersille De høstes på samme måde som gulerødder: de graves op, lægges i kasser med tørt sand og sænkes ned i kælderen. Hvis persillebedet er højt og tørt, så lad et par rødder blive i jorden for at få friskt grønt om foråret efter sneen smelter.
Dild
Det er umuligt at forestille sig vores køkken uden dild. Grønt, blomster og frø af denne plante bruges i frisk i salater, første og anden retter, konserves.
Hvordan man planter
Før plantning skal du forberede dildfrø, så planterne senere bliver saftige og buskede.
- Læg frøene, som persille, i fugtig gaze og lad dem stå i 3 dage. Kontroller samtidig hele tiden, at gazen ikke tørrer ud, og at fugttemperaturen er omkring +50 grader. Du skal skifte vandet omkring 5 gange om dagen.
- Efter at have behandlet frøene varmt vand, læg dem på gaze eller i gazeposer, og dæk til med en fugtig klud eller dampet savsmuld. Lad stå i 4 dage ved en temperatur på +20 grader. I løbet af denne tid vil frøene klækkes.
- Umiddelbart før såning skal du tørre frøene i cirka en halv time. Plant i godt fugtet jord.
- Plantning kan ske i april, efter sneen smelter. Persille er ikke bange for små kolde snaps den kan vokse ved +3 grader, men den bedste temperatur regime fra 15 til 20 grader.
- Det er bedre at forberede sengene til dild om efteråret. Grav jorden op til 20 cm, gød med mineraler og humus. Om foråret skal du løsne og jævne jordoverfladen, lave 2 cm dybe furer med en afstand på 20 cm mellem dem, vande og så frøene, drysse med jord og komprimere lidt.
Vær opmærksom! Når du lige har sået dild- og persillefrø, behøver du ikke vande havebedet i 2-3 dage derefter. Vand kan i betydelig grad begrave afgrøder i jorden, og det vil bremse væksten af grønt.
I modsætning til persille skal dild kun sås i et solrigt, uskygget område, ellers vil planten vise sig svag og tør.
Sørg for, at dilden ikke går for tidligt til stænglen
For at forhindre, at dild vokser til stængler og blomster for tidligt, skal du holde jorden fugtig hele tiden. For at gøre dette skal du også konstant udtynde plantningerne og efterlade en afstand på 8-10 cm mellem buskene. Dette vil sikre, at dilden bliver tykkere og ikke højere.
Dild behøver ikke fodring, mens den vokser. Da den er tidligt moden, har den brug for nok gødning fra jorden. Men hvis buskene begynder at blive gule, er dette et signal om mangel på nitrogen.
Høsten høstes 3-4 uger efter fremspiring. På dette tidspunkt er højden af det grønne 20-30 cm. Træk bare dilden ud af jorden lige ved rødderne.
Grønt i dit sommerhus
Du kan dyrke dild og persille i din vindueskarm. I dette tilfælde vil gode, stærke buske dukke op inden for en måned. På denne måde sparer du frø og får mere grønt.
Dild kan plantes selv om vinteren. Ryd lejet for sne, spred frøene og dæk med et lag jord med humus. Når sneen smelter, vil frøene gå under jorden under påvirkning af vand og spire der. Om foråret skal du dække sengen med film og fastgøre den rundt om kanterne. På denne måde får du grønt 1-2 uger tidligere end ved forårsplantning.
Hver sort af dild og persille har sine egne karakteristika. Nogle af dem er mere frostbestandige, nogle er ikke bange for tørhed eller skygge. Lad os overveje det meste populære varianter flere detaljer.
- Dild sort "Lesnogorodsky" er anderledes stærk aroma og sparer saftigt grønt selv under dannelsen af blomster og frø. Busken er høj og frodig. Såning sker i slutningen af maj.
- Gribovsky-sorten modner tidligt og sås om foråret. ikke varmekrævende, resistent over for sygdomme, giver en god høst.
- Den nye sort Kibray er sen modning, har bred smukke blade. Om foråret plantes den i et drivhus, da denne sort er varmeelskende og kan blive syg i kølige somre.
- Paraply-sorten er en ny, den modner tidligt og producerer rigeligt grønt af mellemstørrelse. Vokser godt i drivhuse.
Der er andre varianter:
- Esto;
- Hanok;
- Superducat;
- Dild;
- Kaskelensky.
De er ikke så populære, fordi de ikke har særlige egenskaber, men de er ret uhøjtidelige i at vokse og pleje. Du kan også få en god høst af disse sorter.
Video om, hvordan man dyrker dild og persille i landet
Vi håber, at vores tips vil hjælpe dig med at dyrke persille og dild korrekt for at give din kost grønt rigt på vitaminer. Hvis du har spørgsmål, bedes du stille dem i kommentarerne. Hav en god høst!
Spiselige grøntsager– et fremragende og meget nyttigt kosttilskud, som vi alle er vant til: persille, dild, basilikum, koriander, selleri og andre krydderurter giver en unik aroma og smag til vores sædvanlige daglige retter. Det viser sig, at de kan dyrkes i vindueskarmen hele året rundt, hvis du kender nogle hemmeligheder som jeg gerne vil tale om i dag.
Når du vælger køkkengrej, er det bedre at være opmærksom på plastikbeholdere, trækasser lækker ofte. Du kan bruge én lang beholder til forskellige typer urter, men husk at nogle urter ikke fungerer godt sammen, da de kræver mere eller mindre vanding.
Kan plantes med det samme i en bred beholder med jord. flere typer greens, men det er bedre, hvis sydlandske urter som f.eks merian, oregano eller timian, vil vokse i en separat beholder. Persille, dild, selleri De kommer ret godt ud af det ved siden af hinanden i samme gryde.
Jorden til urter skal bestå af jord, tørv, flodsand og savsmuld i lige store forhold. Ekspanderet ler eller sten bør placeres i bunden af fadet som dræning.
Hvordan dyrker man løg til greens?
Det er nemmest at dyrke i vindueskarmen grønne løg: kan bruges til det vand, ikke jord. Hæld bundfældet vand i en krukke og læg løget, der tidligere er skoldet med kogende vand, ovenpå. Sørg for, at kun rødderne rører ved vandet.
Ved kort tid løget vil skyde grønne pile, som skal trimmes efter behov. Skuddene vil fortsætte med at vokse, indtil løget svinder. Glem ikke at skifte vandet regelmæssigt.
Det er ikke nødvendigt at bruge almindelig glas krukker. Nogle husmødre har tilpasset dem som containere juice emballage:
Eller plastik æggekarton:
Eller plastikflaske med udskårne huller:
Grønne løg vokser godt i beholdere med dyb jord fra 7 centimeter og mere. Løg elsker lys, så det er bedre at placere beholderne i et lyst, sydvendt vindue. Hvis du har mørk lejlighed, bliver du nødt til at installere ekstra belysning. I dårlig belysning klar løg vil ikke have en rig smag og vil ikke indeholde de gavnlige stoffer, som den burde have.
Små løg cirka 2 centimeter i diameter kan bruges til at presse på fjer. De kan købes færdige eller samlet egen grund om sommeren. Vand jorden i beholderne godt, og sænk derefter løgene ned i den på afstand 2 centimeter fra hinanden, så halvdelen af løget er i jorden.
De første løgfjer skulle dukke op ret hurtigt. Skulle vande jorden så det ikke tørrer ud. Den første løgskæring kan begynde om 3 uger efter landing.
Grønt derhjemme: hvordan dyrker man dild og persille derhjemme?
Dild meget uhøjtidelig og let at dyrke, men for at urten er klar til brug, skal du bruge ca 1,5 måned. For en god høst skal du vande græsset meget og sørge for det god belysning. Om vinteren kan du have brug for ekstra lampe dagslys . Det er også en god idé at fodre dine planter. mineralsk gødning til indendørs planter.
Persille vokser også godt i en vindueskarm, men før såning skal frøene lad være i vand i en dag. Dette er nødvendigt, så alt æteriske olier, der forstyrrer hurtig spiring, er forsvundet. Herefter skal du så frøene til en dybde på ca 0,5 centimeter. Indtil de første skud dukker op fra jorden, skal du lade beholderen med frøene stå på et mørkt sted.
Planter skal vandes hver dag. For at skuddene ikke forstyrrer hinandens vækst, de skal tyndes ud. Efter den første høst skal persille fodres med mineralsk gødning.
Hjemmelavede greens: hvordan dyrker man salat i vindueskarmen?
Brøndkarse vokser meget hurtigt - allerede på 5. dagen efter såning skud kan ses. Denne plante er meget uhøjtidelig og kan vokse selv uden jord: på fugtig savsmuld, servietter eller stof. Høsten kan nu høstes 2-3 uger efter såning.
Frø plantes i en dybde på ca 0,5 centimeter rækker, hvor afstanden mellem er ca 10 centimeter, de vandes straks og stilles et mørkt sted. Efter spiring skal du lægge salaten i vindueskarmen. Salat kan lide at sprøjte, et ventileret rum, god vanding. Det skal du også sikre dig jorden var løs hele tiden hvis salaten vokser i jorden.
Sådan dyrkes urter i vindueskarmen: basilikum
Basilikum- Meget aromatiske urter, som er meget brugt i middelhavskøkkenet. Planten er meget varmeelskende og lyselskende. Hvis du dyrker basilikum om vinteren, skal den bruge ekstra belysning. Dette græs elsker også fugt meget, så det skal vandes hver dag og kun om morgenen.
Du kan så frø i potter til almindelige blomster. Efter at frøene er spiret, er det bedre at fodre planten komplekse gødninger . For at forhindre, at spirerne forstyrrer hinanden, er det bedre at plante dem. Når basilikum begynder at blomstre, fjern stilken for at forlænge plantens levetid.
Lunas tips: Når du dyrker urter derhjemme, skal du huske at følge månens rytmer. Da vi spiser blade, bør vi altid så urter på den voksende Måne, så de får styrke og energien går ind i væksten af skud. For at krydderurter skal spire hurtigt, er det bedre at så dem ind Ilddage (Vædderen, Løven, Skytten), såvel som i Vanddage (kræft, skorpion, fisk).
Undgå at vande planter ind Luftdage (Gemini, Libra, Aquarius). Hvis græsset ikke kræver daglig vanding, skal du vælge dage med vand når månen er inde tegn på kræft, skorpion eller fisk.
Heldige dage til at plante urter derhjemme denne sommer: 10-14 juni, 19-22 juni, 9-11 juli, 17-20 juli, 3-5 august, 13-16 august 2013
Gode dage til at høste krydderurter fra vindueskarmen denne sommer: 9-11 juni, 19-21 juni, 16-18 juli, 13-14 august 2013
Alle månekalendere til planter med detaljeret beskrivelse for hver dag kan findes i afsnittet Nyttige tips. Vi udskriver dem månedligt for hver efterfølgende måned.