En tomat kaldes en-eller flerårig, hvis fødested anses for at være Ecuador, hvor de stadig vokser vilde arter tomater. Spanierne bragte frø til Europa i det 16. århundrede, og 200 år senere nåede tomater Rusland. Den importerede afgrøde blev længe betragtet som en prydplante, uegnet til menneskeføde, og endda en giftig plante.
For at dyrke afgrøden kræver den varme, hvilket forklares med dens oprindelse. Bedste resultater Grøntsagsdyrkning opnås ved dagtemperaturer på 22-23°, nattemperaturer - mindst 17°. En vigtig faktor Dyrkning af afgrøden er fuld solrigt dagslys. Et fald i temperaturen har en ugunstig effekt, selv kortvarige negative temperaturer er skadelige for planten.
Fordelene ved tomater for kroppen
Pulp og skind af tomater er rig på vitamin A, B, C, PP samt en lang række mikro- og makroelementer:
Vigtig! Frugten indeholder meget tatar, æble og citronsyre, som i kombination med vitaminer, mængden af mineraler i en form, der let absorberes af kroppen og lavt kalorieindhold (20 kcal pr. 100 g), forudbestemte grøntsagers popularitet til ernæring generelt og for diæternæring i særdeleshed.
En vigtig rolle i udbredelsen af kultur spilles af smagskvaliteter, takket være, at hun tog vigtigt sted i mange nationale køkkener.
En moden tomat betragtes som et antidepressivt middel, forbedrer et positivt humør og tjener som et middel til at forebygge hjerte-kar-sygdomme, forbedrer tarmfunktionen, de phytoncider, der er inkluderet i sammensætningen, har antibaktericide egenskaber.
Dyrkning
I midterste bane Rusland og Sibirien for at øge produktiviteten og opnå tidlige tomater mange gartnere foretrækker at bruge et drivhus frem for åben grund. Under hensyntagen mere opmærksomhed og pleje af drivhusplanter, er det muligt at høste en høst flere gange højere end den, der indsamles under forhold åben grund med mindre arbejdsintensitet og risiko for plantedød.
Tomater med nederste blade afskåret
Tomater har brug for sollys og forsyning frisk luft til alle dele af anlægget placeret over jorden. Under drivhusforhold høj luftfugtighed, varme og tilstrækkelig belysning, vinder busken hurtigt masse af grønne dele. Derfor, for at begrænse væksten, dannes den: toppen klemmes og unødvendige stængler fjernes.
I et drivhus vil overdreven ukontrolleret vækst af skud reducere udbyttet. Stor mængde blade vil skygge for nabobuske, øge fugtigheden og reducere ventilation og indtrængen sollys. Dette kan føre til udvikling af svampesygdomme og deres spredning i hele plantagen.
Vigtig! Bladene nedenfor, de første til at danne, ældes, mister farve og visner. De har tjent deres formål og er ikke længere nødvendige. Desuden begynder de at skade hele planten og fremtidige frugter.
Derfor er svaret på spørgsmålet om, hvorvidt det er nødvendigt at rive de nederste blade af tomater af, utvetydigt: farvede toppe skal fjernes i tide.
Hvornår skal man fjerne blade
Det grønne løv af planter giver produktion næringsstoffer Som et resultat af fotosyntese dør busken uden denne proces. Beskæring er stressende, så fjernelse af blade fra tomater i et drivhus skal gøres omhyggeligt, og trim ikke en stor mængde på én gang.
Hvornår man skal plukke de nederste blade af tomater afhænger af sorts egenskaber, klimatiske og drivhusforhold. Den omtrentlige timing er tidspunktet for farveforøgelse og udseendet af æggestokken. Gartnere har anden mening på dette partitur: nogle begynder operationen umiddelbart efter, at blomsterne dukker op, tror andre forudsætning frugtdannelse. Teorien siger, at dannelsen af blomster og æggestokke kræver øget næring opnået fra bladene. Når frugterne er dannet og uafhængigt begynder at syntetisere de nødvendige stoffer, forsvinder behovet for løv, og det kan fjernes.
Vær opmærksom! Under alle omstændigheder opstår tidspunktet for at plukke blade fra tomater i et drivhus, når frugtens størrelse øges, og farven skifter fra grøn til brun, det vil sige i begyndelsen af modningen.
Bladbeskæring
Hvilke blade fjernes
Gartnere har samme mening om, hvilke blade der skal plukkes fra tomater i et drivhus. Først fjernes dem, der er i kontakt med jorden, et par dage efter at de er nået standard størrelser du skal knibe dem af i bunden. Typisk plukker erfarne gartnere unødvendige dele af busken to gange om ugen, som følge heraf dannes tomater i klyngerne ovenfor.
Andre blade, der skal trimmes:
- på nordsiden for at forbedre luftstrømmen, især i tilfælde af høj tæthed beplantning;
- fedende skud, der ikke danner frugter;
- stedbørn, der indtager næringsstoffer.
En moden tomatstængel med voksende tomater skal have en bar stængel 30 cm fra jorden. Så vil frugterne modtage nok lys og luft, og næring fra rødderne vil gå til frugtklaserne uden mellemled.
Vigtig! Hvis du ikke træffer foranstaltninger for at trimme bladene, vil udbyttet falde, frugterne bliver små i størrelse, og smagen vil være ligegyldig.
Sådan trimmes
Det anbefales at beskære på en varm, skyfri dag om morgenen, så de afskårne områder tørrer ud og lukker inden natten. Hvis dagen er overskyet, behandles udtagningsstederne med en svag opløsning af kaliumpermanganat eller aktivt kul for at undgå skader fra grå råd.
Vigtig! Op til 2 blade plukkes fra et skud ad gangen. Grene, der skygger for nabobuske, bør også beskæres.
Arrangementet gennemføres ved hjælp af desinficerede instrumenter eller behandskede hænder. Hvis du skal brække stedsønnerne af, så er det at foretrække at gøre det med dine hænder. Det er tilrådeligt at vaske hænder og værktøj efter hver busk, da det sker, at en syg busk inficerer hele plantagen.
Hvorfor tomater dyrkes så vidt er klart, når man overvejer deres kvaliteter, sammensætning og evne til at blive brugt til madlavning og sygdomsforebyggelse. Tomater bruges ikke kun i rå form, de bruges til at tilberede retter, salater osv. diætprodukt, og endelig er de simpelthen lækre og sunde for dem, der ikke har nogen begrænsninger. Samtidig er det dyrkningsmæssigt en kræsen afgrøde, hvor fjernelse af blade spiller en vigtig rolle.
Tomatafgrøder har brug for pleje, ligesom alle andre (drivhus, hybrid). Spørgsmålet om tab af løv på tomatbuske for sommerboere er ikke mindre vigtigt end tidsplanen for vanding og fodring af planter. Hvornår skal du plukke blade fra tomater i et drivhus - læs vores artikel.
Det er lige meget, hvor du samler røde, modne frugter: på gaden eller i et drivhus. Fjernelsen af overskydende og syge løv er vanskelig at bestride.
Så grundene til, at blade på tomatbuske skal fjernes:
- de nederste blade (især hvis de er store) fordamper meget fugt, som hele planten har så meget brug for. Derudover tager disse blade en masse nyttig energi til deres vækst, i stedet for at sende det til dannelsen af frugter;
- øget tæthed på grund af blade i drivhuset forstyrrer luftudvekslingen, hvilket kan føre til svampeinfektion eller invasion af skadelige insekter;
- Bladene, våde efter vanding, begynder at komme i kontakt med hinanden og med jorden. Dette vil næsten helt sikkert føre til sen sygdom eller anden bakteriel sygdom.
Hvilke blade skal plukkes?
Hvis du tænker dig godt om, er tomatblade (som alle planteblade generelt) en fuldgyldig del af planten, der opfylder sin tildelte rolle.
Men formålet med at vokse dyrket plante er at opnå sunde og store frugter. Derfor vil vi gribe afskæringen af overskydende løv rationelt an.
Følgende kan fjernes:
- sorte og tørre blade;
- blade med sorte pletter (hvorfra infektion kan spredes);
- blade vokser på nordsiden;
- blade vokser dybt i busken (de forstyrrer luftudvekslingen);
- blade og stedsønner dyrket i frugtklasen;
- blade vokser helt nederst;
- blade vokser i toppen af busken;
- såkaldte stedsønner (vokser i bladaksen).
Hvis du af en eller anden grund er forsinket med plantning, og der allerede er dukket ekstra blade op, så vent en uge. Lad busken slå godt rod.
Hvordan ved man, om en plante trænger til rengøring? Tag et nærmere kig på dit drivhus eller knuste tomatbuske. Er de blevet for forgrenede? Gå i gang med selvtillid.
Der er ingen strenge regler med hensyn til arkbrud, men erfarne gartnere De anser det for acceptabelt at fjerne 3-4 blade 2 gange om ugen. Hvis du bemærker spredningen af en sygdom, skal du ikke forsinke denne handling. Fjern omgående alle syge blade og behandl buske.
Hvis dine tomater er dyrket udenfor, må du ikke røre dem i regnvejr. Vent til en tør og varm morgen. På denne måde kommer der ikke snavs ind i mikrosårene. Du kan brække bladene af, eller du kan bruge en beskæringssaks. Det vigtigste er ikke at fjerne tynde strimler af hud, da dette kan skade planten.
Blade, der vokser i skyggen, vil ikke bringe nogen fordel, de kan sikkert fjernes.
Hvis du er generet af de sår, der er tilbage på stænglerne, kan du lave en simpel desinfektionsopløsning af kaliumpermanganat. Mange gartnere har altid en sådan løsning ved hånden, på en hylde i drivhuset. Du kan også bruge den til at rense beskæringsaksen, inden du påbegynder sådant arbejde.
Hvis der endnu ikke er æggestokke på børsten, skal du vente, indtil den knækker. Så snart der er nok frugter på klasen, er du velkommen til at rive alle bladene under den af.
Nogle gartnere fjerner absolut alt løvet (efterlader lidt i toppen), når 8-9 klaser med fremtidige røde frugter vises på busken.
I august (når frugterne allerede modnes), kan du sikkert knibe alt overskydende af på toppen af buskene. Planten vil ikke "trække" nye æggestokke;
Glem ikke at sætte buskene på, det vil ikke kun lette belastningen på stilken, men også tillade bladene at modtage mere sollys.
Reguler mængden af fugt. Overdreven vanding vil kun forårsage skade. Løvet vil vokse aktivt, og overskydende fugt kan forårsage forskellige sygdomme.
Hvorfor fjernes stedbørn?
Gartnere med erfaring er enige om, at stedsønner altid skal fjernes. Stedbørn er skud, der optræder mellem hovedstammen og dens sideskud. Her er nogle obligatoriske anbefalinger til at befri tomatbuske fra stedbørn:
- alle skud under hænderne skal fjernes (dette vil forbedre luftudvekslingen og give adgang til sollys);
- 2 gange om ugen skal du se gennem alle buskene og fjerne flere nederste blade (og hvis planten er ret sund, vil det ikke skade at skære 6 eller 7 blade af);
- Indtil æggestokkene begynder at dannes, rør under ingen omstændigheder ved de øverste blade.
Hvordan man korrekt fjerner overskydende skud, læs i næste afsnit.
Sådan fjerner du stedbørn korrekt:
- Det er bedre at udføre denne aktivitet om morgenen (før kl. 12.00). Plante mikrosår vil hele hurtigere;
- på en overskyet dag uden sol er det bedre ikke at røre planterne;
- for at undgå at forstyrre bevægelsen af plantesaft, efterlad 2-3 blade øverst;
- Når du afbryder processen, skal du ikke pege fingrene nedad. En stribe tynd hud, der fjernes, kan åbne vejen for svampe og bakterier. Peg fingrene opad;
- hvis skuddene er hårde, tag en beskærer efter først at have renset og desinficeret den;
- juice tomatblade meget ætsende - før du arbejder med buske, tag en kappe, hat eller tørklæde og handsker på;
- skær ikke stedsønnen af ved roden. Efterlad 5 mm, det vil gradvist tørre ud og vil ikke længere vokse. Hvis du river den helt ud, vil skuddet dukke op igen.
Som du allerede har forstået fra vores artikel - trim tomatbuske ikke spild af tid, men pleje af planten og en fremragende foranstaltning til at opnå velsmagende og sunde tomater for dig og din familie. For at forstå processen, se en video om denne landbrugsprocedure.
Tomater – vegetabilsk afgrøde hvem har brug for særlig pleje. Og gartnere spørger ofte sig selv: hvornår og hvordan man fjerner blade fra tomater, hvorfor er dette nødvendigt?
Lad os overveje i detaljer: timing af beskæring af blade af tomater, hvordan man beskærer tomater korrekt.
Med hensyn til at fjerne tomatblade har gartnere en masse helt forskellige overbevisninger. Hvis det kan fjernes, så i hvilken mængde ad gangen.
Blade er ligesom frugter og rødder dele af en plante. Og naturen indretter det sådan, at deres mængde reguleres af planten selv. Det vil sige, du kan ikke bare åndssvagt tage og skære alle bladene ud.
Takket være bladene sker det fotosyntese, også i sommervarmen udjævner de temperaturudsving, og planten er ikke synderligt deprimeret. Mange gartnere er overbeviste om, at grønne frugter påtager sig disse funktioner, når de er modne. Dette er sandt, men kun delvist.
Så opstår spørgsmålet - hvis ja, hvor meget så?
Beskæring af blade er en operation, der i det væsentlige ligner klemning. Vi overfører planten fra den vegetative form til den generative form.
På den ene side, når de dyrkes i et drivhus, tykke toppe - ideel stand for fremkomsten af sporer af patogener. Men kraftig beskæring- et af trickene til at få tomater til at blive røde hurtigere. Ved at fjerne blade provokerer vi planten til hurtigt at ældes. På den måde kan du få en tidligere og mere komplet høst.
Det er altid en god idé at fjerne alle blade. nedefra til den første klynge, hvorpå frugterne begyndte at modnes. Det er også nødvendigt at forkorte for meget kraftige grene halv. Men bladfjernelse bør ske gradvist ikke mere end et ark om dagen.
Takket være denne procedure vil ventilationen af buskene forbedres, bladene kommer ikke i kontakt med jorden, dette vil bremse udviklingen af sygdomme. Det vigtigste er at sikre udstrømningen af næringsstoffer til frugterne.
Når tomaten vokser, er det nødvendigt at fjerne svage blade, gulnede blade og blade, der har pletter på dem.
Det er også nødvendigt fra tid til anden at lette midten af busken, forkorte de mest kraftfulde blade placeret i buskens dybder eller i skyggen af nærliggende buske.
Der er en regel – hvis ikke alle tomaterne er i bunken endnu, så lad alle bladene ligge ovenpå. Og omvendt - hvis alle tomaterne er bundet i penslen, så tynd roligt stammen nedenunder.
I slutningen af juli - begyndelsen af august er det nødvendigt klem toppen af planterne For at rette alle bestræbelser på at modne de eksisterende tomatæggestokke, vil alle efterfølgende bundter ikke længere have tid til at danne en høst.
Efter en sådan klemning behøver vi ikke længere at opbygge den vegetative masse, og derfor kan vi gradvist fjerne alle bladene undtagen de øverste for ikke at forstyrre saftstrømmen.
Opmærksomhed: I et drivhus skal bladbeskæring begynde tidligere, og visne blade skal trimmes, efterhånden som de vises.
Vær forsigtig, når du brækker blade af med hænderne: du skal brække dem af ved at trykke bladstilken i bunden op langs stilken. Trækker man et blad ned, vil der ofte være en stribe hud fra stilken bag det afrevne blad. På denne måde skader du tomatstammen.
Klip ikke blade i køligt, overskyet vejr eller om eftermiddagen. Blade skal fjernes i solrigt vejr om morgenen, så såret tørrer ud i løbet af dagen.
Video - Hvornår og hvordan man trimmer blade fra tomater
Jeg ønsker dig en fantastisk tomathøst!
Dette spørgsmål plager mange sommerboere, uanset deres erfaring med at dyrke tomater i et drivhus eller under filmdækning. Det synes klart, at de nederste blade, der kommer i kontakt med jorden, skal fjernes så tidligt som muligt, fordi de er en gateway for patogener af senskimmel og andre sygdomme. Faktum er, at patogenerne er i jorden, når de vander, bliver bladet vådt om natten, så er der stor risiko for, at planten bliver syg. Du kan selvfølgelig hele tiden sprøjte planterne med kobberpræparater, du kan endda kobbertråd stik ind i hullet i stilken. Men det ekstra kobber i planten, og derfor i frugterne, vil bestemt ikke tilføje sundhed til de spiser. Derfor er vigtige landbrugsteknikker at fjerne blade i kontakt med jorden og vanding strengt til roden. Ideelt set skal jorden dækkes med et tykt lag hø eller halm blandet med tørre brændenælder.
Udover de nederste blade fjernes også andre. Spørgsmålet er: hvornår og i hvilken mængde. Alle blade under blomsterbørsten fjernes gradvist, ikke mere end 2 ad gangen. Desuden begynder de at skære dem fra det øjeblik, hvor den første æggestok i hånden nærmer sig den ideelle størrelse (i henhold til sortens egenskaber). Over den første klase fjernes bladene også gradvist, igen med fokus på størrelsen af den første frugt i denne klase. Fjerner du mange blade og skud på én gang, vil planten opleve alvorlig stress, hvilket vil påvirke størrelsen og frugtsættet.
Beskær og fjern altid skud i solskinsvejr og om morgenen - helst mellem 9.00 og 12.00. Dette vil give sårene mulighed for hurtigt at hele og blive utilgængelige for indtrængning af patogener.
Men hvad hvis blade med tegn på sygdom eller beskadiget frugt vises på planten? De skal fjernes uden forsinkelse. Hvis bladet generelt er sundt, og udtørring eller grånende kun har påvirket den ene lap, så kan du først kun skære den beskadigede del af og efterlade selve bladet. Vi skal altid huske, at blade spiller en afgørende rolle i fotosyntesen. Derfor skal en tomat først blive et "palmetræ" med en bladtot helt i toppen, når der er dannet mindst 7-8 frugtklaser på planten, og endnu bedre i slutningen af juli.
Et andet spørgsmål, jeg ofte får, er, om bladet skal rives af eller klippes med en saks. Jeg foretrækker at klippe med en saks, ligesom mine stedsønner. Først efter at have behandlet en plante, tørrer jeg altid saksen med enten vodka (rædsel, rædsel!) eller en stærk opløsning af kaliumpermanganat (næsten sort). Jeg har altid en flaske desinfektionsopløsning i drivhuset. Denne forholdsregel giver dig mulighed for at undgå overinfektion af planter, selvom ydre tegn de er alle sunde.
"Åh, hvorfor er dine tomater så skaldede?" Fra tid til anden skal du svare på denne slags spørgsmål enten på forummet eller i kommentarerne... Lad os tale om, hvorvidt en kort frisure, endda skaldet, passer til tomater, og hvordan man plukker dem korrekt.
Hvilke blade skal fjernes og hvornår?
Tomatbladet er det samme fuldgyldige planteorgan som roden eller stilken, det er ansvarligt for ernæring og åndedræt. Derfor virker ideen om at fjerne blade ved første øjekast noget blasfemisk - hvorfor lemlæste planten? Svaret på spørgsmålet er slet ikke så klart - det sker ofte, at der reelt ikke er behov for at plukke bladene af. Et sundt, grønt og godt oplyst blad er en ven og hjælper.
Men alt har sin tid, sin alder. Gamle tomatblade bliver ofte gule med alderen og bliver dækket af forskellige steder, svækkes, og sådanne blade tjener som det indledende hyggelige "hus" til forskellige svampesygdomme. Derfor skal gamle, gulnende og plettede blade fjernes først.
Efter dem er det umagen værd at lette buskene fra tid til anden - klip bladene ud, der vender mod nordsiden, eller er placeret dybt i busken, eller i skyggen af andre buske. Et sådant skraveret blad vil stadig ikke give os meget fordel med hensyn til fotosyntese, og ved at fjerne overskydende blade vil vi forbedre den generelle ventilation af plantningen, især hvis vi taler om om drivhuset.
En anden type blade, der skal fjernes, er børstebevoksninger. Det sker, at væksten af skuddet ikke slutter efter blomsterklasen, men fortsætter - stilken, bladene og igen blomster vokser. Mange mennesker er endda glade for denne omgang, men faktisk, hvis alle tomaterne sidder fast i penslen, så er det bedre at fjerne denne "tilsætning", så penslen udvikler sig fuldt ud. På samme tid, hvis hovedbørsten viser sig at være en smule tom, kan du lade et par tomater fortsætte.
Hvor meget og hvornår skal man skære?
Det anbefales normalt at fjerne 2-3 bundblade 2 gange om ugen, men det er en for generel "regel". Du skal se på plantens vækstrate som helhed nogle gange skal du fjerne 5-6 blade ad gangen, og det har aldrig forårsaget nogen særlig skade på tomaterne.
Hovedreglen, der skal følges, er, at hvis alle bær endnu ikke har sat sig i klyngen, så skal de fleste blade over klyngen være intakte. Og omvendt - hvis alle tomaterne i penslen allerede er startet, så UNDER denne børste kan du roligt fjerne alle bladene.
Mod slutningen af juli og begyndelsen af august i den midterste zone i drivhuset begynder de normalt at knibe toppen af tomater af. Det vil sige, det antages, at alle yderligere børster stadig ikke vil have tid til at danne en afgrøde. Så efter at have klemt som denne, når vi i princippet ikke behøver at opbygge den vegetative masse, kan vi fjerne alle blade undtagen de øverste 3-4. Dette er en god sygdomsforebyggelse, selvom det ser lidt vildt ud.
Efterlad altid 1-2 ark over den øverste børste for ikke at forstyrre saftstrømmen.