Hvordan man dyrker lilla basilikum fra stiklinger. Dyrkning fra frø og frøplanter. Video: dyrkning af basilikum i et drivhus

Lilla basilikum tilsættes kødretter, salater, limonade og skaldyr, og citron bruges til at tilberede fisk. Begge sorter kan dyrkes i en vindueskarm i trækasser eller keramiske potter. Krydret plante med rig aroma giver høst hele året rundt. passe på uhøjtidelig kultur selv folk, der aldrig har haft egen dacha og køkkenhave.

Plantemateriale

I blomsterbutikker sælge basilikumspirer og frø. Klare frøplanter mere øm og finurlig. De slår ofte ikke rod og bliver syge. Frø tilpasser sig bedre til ukendt jord og producerer stærke og sunde frøplanter.

• Ned aroma;
• Jerevan;
• Markis;
• Baku;
• Ske-formet;
• Dværg;
• Osmin.

Squat og kompakte varianter forbruger færre mikronæringsstoffer og næringsstoffer. Buske med brede og kødfulde blade skal befrugtes oftere med specielle gødninger. Basilikums aroma og gavnlige egenskaber afhænger ikke af størrelse og form.

De første skud kommer hurtigere frem, hvis du forbereder frøene før plantning. Plantematerialet hældes i en beholder eller plade dækket med gaze, og lidt varmt vand tilsættes. Basilikum udblødes i 2 dage. Væsken i beholderen skiftes hver 12. time. Stillestående vand bliver en kilde til skimmelsvamp. Mikroorganismer beskadiger frø og ødelægger fremtidige frøplanter.

Beholderen placeres ved siden af ​​batteriet. Varme vækker planten og udløser dannelsen af ​​spirer. Efter iblødsætning behandles hævede frø med en lys rosa opløsning af kaliumpermanganat. Plantematerialet efterlades i desinfektionssammensætningen i 2 timer og fanges derefter med en tandstik eller omhyggeligt filtreret. Hæld på tør gaze, du kan tage et stykke bomuldsklud eller en papirserviet. Plantemateriale efterlades på en klud, indtil det dræner overskydende væske. På dette tidspunkt skal du forberede jorden og beholderne til basilikum.

Underlag

Blomsterbutikker tilbyder jord til urter, men de anbefaler ikke at købe det. Jorden fra posen bliver hurtigt udtømt. Før du planter frø, skal du gennemvæde substratet to gange med en opløsning, der indeholder:

• superfosfat - 50 g;
• ammoniumnitrat - 20 g;
• calciumchlorid - 15 g.

De gøder også jorden bragt fra haven, men kun én gang. Jorden kan tages fra en kartoffelmark, sommerhus eller skovbryn. Før brug hældes substratet på en bageplade og brændes i ovnen ved en temperatur på 100-120 grader. På den måde ødelægges insektæg og jorden desinficeres. Efter desinfektion vandes basen med en opløsning af superfosfat og nitrat for at berige den med næringsstoffer. Du kan tilføje vermicompost og universelt substrat til indendørs planter til almindelig jord.

Et to-centimeter lag af småsten eller knækkede mursten hældes i en gryde eller kasse. Revet polystyrenskum, lerskår og ekspanderet ler bruges som dræning. Det næste lag er substratet. Potten fyldes to til tre, 3-4 cm væk fra siderne. Jorden vandes rigeligt, før frøene plantes.

Landing

Basilikum vokser bedst i individuelle potter eller aflange trækasser. Firkantede beholdere er ikke egnede. Kulturen har et tæt rodsystem. Hvis buskene fletter sig ind i hinanden, vil frøplanterne blive svage og sløve, og halvdelen af ​​afgrøden kan simpelthen dø.

Frøene lægges på fugtig jord med tandstikker. Jorden er opdelt i firkanter 7-10 cm brede En lille fordybning er lavet i midten, et korn er placeret og dækket med jord. De dækker det med det samme husholdningsfilm. Ingen grund til at vande. Beholdere med basilikum, pakket ind i poser, lægges væk i varmt sted før de første skud vises. Typisk dannes spirer inden for 7-12 dage, afhængigt af sorten og temperaturforholdene. Filmen åbnes med jævne mellemrum lidt, så der ikke samler sig kondens i gryderne. Posen fjernes helt, efter at frøplanterne vises. Beholderen med basilikum overføres til en oplyst vindueskarm.

I stedet for trækasser Og lerkrukke brug 0,25 liter engangskopper til dyrkning af frøplanter. Om dagen plastikbeholdere lave flere drænhuller så der ikke samler sig vand i underlaget. Frøplanterne lever i kopper, indtil der dannes to fulde blade. Så plastik fade skær og fjern forsigtigt jordklump sammen med rodsystemet og overført til lerurtepotter, hvori krydderbusken vil vokse. Engangsgryder stilles på en bakke og stilles et lunt sted, hver dækket med husholdningsfilm eller pakket ind i en pose.

Tip: Hvis basilikum plantet i kasser er for tyk, fjern de overskydende skud. Brug fingrene til at knibe toppen af ​​og lad roden blive i jorden. Over tid vil det nedbrydes og blive en ekstra kilde til næringsstoffer til unge skud.

Frøplante pleje

Frø spirer ved en temperatur på +23-25 ​​grader. Beholderen med unge skud placeres på den sydøstlige vindueskarm. Basilikum sås i april eller maj, hvor dagene bliver længere. Frøplanter har brug for meget sollys.

Filmen fjernes, når der kommer 2 ægte blade på buskene. For første gang fjernes det improviserede låg i 5 minutter. Ventilationstiden øges gradvist, og efter 2-3 uger smides filmen væk, og frøplanterne begynder at stivne.

Unge skud sprøjtes med varmt, bundfældet vand om morgenen og ved middagstid. Væsken opvarmes til 30 grader. Vanding udføres ikke om aftenen. Lufttemperaturen falder tættere på natten, og vandet når ikke at fordampe fra jorden. Væsken stagnerer, hvilket forårsager mug og rodråd.

Jorden i potten løsnes ugentligt med en gaffel eller en speciel rive, så der ikke dannes en skorpe på underlaget. Hærdet jord tillader ikke luft at passere godt igennem og bremser udviklingen af ​​rodsystemet.

Basilikum gødes hver 2. uge, så buskene ikke mister deres smag. Sammensætningen af ​​den korrekte ernæring til en krydret plante inkluderer:

• kalcium;
• nitrogen;
• kalium;
• fosfor.

For første gang gødes, når busken når en højde på 40-50 cm. Før gødskning skal jorden løsnes, så nyttige mikroelementer optages i jorden. rodsystem sammen med iltpartikler.

Basilikum tåler ikke godt lave temperaturer. Bladene mister deres rige farve og smag. Hvis det bliver koldt udenfor, så pak gryderne ind i vindueskarmen med husholdningsfilm. Materialet holder på varmen i underlaget og beskytter rodsystemet mod frysning. Når det er frost, potter med krydret plante dække plastikposer så buskene ikke visner.

Indendørs basilikum bliver sjældnere syg end havebasilikum, men nogle gange angribes frøplanter af fusarium og grå skimmel. Skadelige mikroorganismer formerer sig i stillestående vand og vandlidende jord, så jorden bør ikke vandes mere end 2 gange om dagen. Overskydende fugt, akkumuleret i bakken, hældes straks i vasken, og bunden af ​​beholderne tørres af med en tør klud.

Hvis der opstår øer med gråskimmel på jorden, øverste lag jorden fjernes og smides væk, og det resterende substrat tørres. Vanding stoppes i 3-4 dage. Forny efter jorden er tørret ud. Gødning tilsættes underlaget sammen med vand til grøntsagsafgrøder. Blade og stængler påvirket grå belægning, fjernes og kasseres, så skadelige mikroorganismer ikke spredes til raske prøver.

Begyndere, der beslutter sig for at begynde at dyrke basilikum i december eller februar, bliver nødt til at købe en phytolampe. Varighed dagslyse timer for en krydderiplante er fra 15 til 18 timer. Buskene visner og bliver syge på grund af mangel på ultraviolet stråling. Naturligt sollys erstattes med kunstigt lys. Du kan også bruge almindelige lysstofrør, som monteres i en afstand på 25–30 cm fra gryden.

Halogenlyskilder giver kunstigt ultraviolet lys til buskene, men de bliver for varme. Ved langvarig brug af sådanne lamper kan planter lide hedeslag. Halogen muligheder bruges på de koldeste dage til at oplyse og opvarme basilikum, der vokser på altanen.

Tip: Blomsterstilke, der vises på buskene af en krydret plante, fjernes straks, så frøplanterne ikke mister deres rige aroma.

Unge skud og voksne eksemplarer tolererer ikke træk godt. Beholdere med basilikum bør ikke stilles på vindueskarme, hvis der er huller i karmene, og de bør heller ikke efterlades ved siden af ​​åbne ventilationsåbninger eller vinduer.

Bush dannelse

Den første høst høstes 1-1,5 måned efter plantning af frøene. Basilikum udvikler fire fulde blade. Hvis mindre, er planten ikke klar til beskæring. For at gøre busken frodig skal du forsigtigt klemme toppen. Efter proceduren bliver krydderiplanten omhyggeligt passet: vandes, gødes, løsnede jorden og beskyttes mod træk.

Høsten høstes hele året. Brug en skarp saks til at klippe blade fra sideskud. Det anbefales ikke at plukke i hånden for ikke at beskadige frøplanten. Sår med takkede kanter heler langsommere end stubbe, der efterlades efter brug af et skarpt blad. Der skal altid være mindst 3-4 blade på busken, ellers vil afgrøden ikke være i stand til at komme sig og vil dø.

Afskårne skud opbevares i plast- eller glasbeholdere. I jerndåser og beholdere går den karakteristiske aroma og nogle af de nyttige komponenter tabt. I den rigtige beholder kan basilikum holde sig fra 3 til 5 år.

At dyrke urteplanter i en vindueskarm er ikke så svært, som det ser ud til for begyndere. Det vigtigste er at observere temperatur- og lysforholdene, vande og befrugte planten rettidigt. Basilikum, der bliver passet ordentligt på, er frodig og tæt, med en behagelig og rig aroma.

Video: hvordan man dyrker basilikum derhjemme

Indenlandske gartnere er mere vant til at dyrke dild og persille. Basilikum betragtes som arven fra regionerne Kaukasus og Transkaukasien. Men hvis du sørger for ordentlig pleje af planten, vil dyrkning af basilikum være vellykket i andre dele af Rusland. Lad os se på de grundlæggende anbefalinger til plantning af flerårig plante urter.

Ved at vide, hvordan man dyrker basilikum derhjemme, vil du være i stand til at høste fuld høst på egen have. Først skal du forberede jorden. Det er tilrådeligt at bestemme den sydlige zone af haveplottet til plantning og samtidig plante urter langs hegnet, så kolde vinde ikke generer dem i fremtiden.

Substratet for en plante kaldet basilikum skal indeholde en stor mængde organisk stof. Derfor anbefales det at begynde at så landbrugskorn i et område, hvor der tidligere voksede agurker og tomater (det er dem, der mætter jorden med organiske komponenter).

For at dyrke basilikum i landet skal jorden forberedes om efteråret: haven graves op, og derefter påføres gødning (humus og kompost, superfosfat, kaliumsalt).

I dette tilfælde vil der om foråret dannes et nærende lag jord på dit websted, hvor du kan plante basilikumgræs. Men det er ikke alt. Ikke kun underlaget, men også frømaterialet kræver omhyggelig forberedelse. Som regel er korn, som gartnere køber på messer, specialbutikker eller markeder, dækket af en tyk skal, fordi de er blevet gennemblødt inden emballering.æteriske olier

. Denne situation vil ikke påvirke frøens spiring negativt, hvis du holder dem varme i omkring 1,5-2 uger umiddelbart før roden. I løbet af denne tid vil kornene varme op, og de æteriske olier vil fordampe.

Metoder og nødvendige forhold Dyrkning og pleje af urter er ikke en arbejdskrævende proces. Nogle regler bør dog stadig følges, hvis du virkelig ønsker at samle rigelig høst planter. Det kan dyrkes både i et drivhus og i åben jord. Desuden plantes landbrugsafgrøder både til dyrkning af frøplanter og i form af frø direkte i haven. Hvordan hjemmelavet basilikum vokser, og hvad du behøver at vide kvalitets pasform urter på forskellige måder

, overvej nedenfor.

Den optimale periode for drivhusarbejde er slutningen af ​​marts - begyndelsen af ​​april. Du skal bruge en bred kasse og en nærende jordblanding. Det anbefales at så korn til en dybde på 10 mm, ikke mere. I fremtiden vil du observere frøplanterne og dykke de stærkeste stiklinger i separate beholdere. Flerårig basilikum som frøplanter dyrkes bedst i drivhus frem for hjemme, da frøplanterne her akklimatiserer sig hurtigere.

Dyrkning ved frø

Du kan plante frøene direkte i åben jord. Det er bedst at blødgøre umiddelbart før roden. plantemateriale i en vækststimulator og lad stå i 9 timer. På plantningsstadiet graves lavvandede skyttegrave med en hakke og så basilikumfrø der.

Husk at det er bedst at vente til der er gået mindst to uger efter frosten er gået. Sagen er, at denne urt er følsom over for kulde, så den kan plantes, når der ikke længere forventes temperaturændringer.

En anden nøglepunkt: Det er tilrådeligt at dække det plantede område med basilikum med film, og du kan fjerne det, når skuddene viser sig.

Egenskaber ved dyrkning

Basilikum spirer ret hurtigt, så kort efter plantning skal du passe på de frøplanter, der er udklækket fra jorden. Forholdene vil være lidt forskellige alt efter, hvor du skal dyrke dit græs – i et drivhus eller i en have. Under alle omstændigheder skal pleje af basilikum være af høj kvalitet.

I det åbne land

Krydret lilla basilikum dyrkes med succes i åben jord, men det er bedre ikke at glemme de grundlæggende foranstaltninger til pleje af det. Rettidig vanding af stedet er af stor betydning. Undgå overfugtning: det anbefales at fugte underlaget, da jorden tørrer ud.

Regelmæssig fodring af planten er også vigtig. De skal udføres mindst en gang om måneden. Giv præference til nitrogenblandinger, da de stimulerer aktiv vækst af grøn masse. Glem ikke at fjerne blomsterstængler fra planten fra tid til anden - på denne måde får du forgrenede frøplanter, der ikke vil blomstre.

I drivhuset

Dyrkning af lilla basilikum i drivhusforhold– processen er ikke mindre omhyggelig. Det anbefales at holde en stabil temperatur i drivhuset på +23...+27 °C. Når frøplanterne vises, placeres beholderen med dem på et godt oplyst sted og vandes en gang om dagen. Generelt er disse alle nøgleforanstaltninger til pleje af basilikumfrøplanter, hvis du beslutter dig for at dyrke dem under drivhusforhold.

Pleje og skadedyrsbekæmpelse

Ved at vide, hvor længe hjemmelavet basilikum vokser, hvordan man sørger for ordentlig pleje til det og skaber et mikroklima, der er optimalt til udvikling af frøplanter, kan du opnå ønskede resultater og få en høst, du bliver tilfreds med.

Husk dog, at pleje af høj kvalitet ikke kun er vanding, regelmæssig gødning med gødning samt belysning og løsning af jorden. Det er også meget vigtigt at kunne beskytte sin plante mod skadedyr og sygdomme. Og sådanne ting sker, især hvis vi taler om om dyrkning af urter i åben jord.

Oftest spirer basilikumfrøplanter, men så kan de lide af sortben, en svampesygdom. Du kan slippe af med det som følger: du skal behandle frøplanterne med en opløsning kobbersulfat. Generelt er der ingen grund til at bekymre sig om udviklingen af ​​urter. Skab et optimalt mikroklima for det, gør alt, hvad der er nødvendigt for den aktive vækst af afgrøden, og plantning af frøplanter vil give resultater.

Video "Growing Basilikum"

Fra denne video lærer du, hvordan du dyrker basilikum korrekt, væksthastigheden og tidspunktet for såning af afgrøden.

Jeg er vokset op i en landsby, så jeg ved meget om dyrkning af dild og persille. Men da jeg forlod mine forældres hus og flyttede til byen, opdagede jeg mange indkøbte planter. Jeg begyndte at spekulere på: hvorfor er vores senge dårlige til krydret, oregano eller basilikum?

Samme år købte jeg farvede poser med frø og gik til min mor i haven. Desværre voksede basilikum ikke i lang tid: spiringshastigheden var dårlig, og den voksede - det var bare en skuffelse: langstrakt, bleg og slet ikke saftig. Men jeg er meget vedholdende!

Jeg sad på fora i lang tid, talte med erfarne gartnere og nogle af dem egen erfaring lært... Generelt vokser nu denne afgrøde i vores bede, som den skal. Jeg deler mine tips!

Når de først er på markedet eller i butikken, er mange meget overraskede: det viser sig, at der er rigtig mange arter af denne plante (næsten 70!) Hvilken skal man købe? I dette afsnit vil jeg sige et par ord om fordelene ved forskellige typer vegetabilsk basilikum såvel som de mest populære varianter.

Sød basilikum

Også kendt som almindelig og kamfer. Den har grønne blade med en let kant og lyse blomster. Den har en syrlig aroma (for mange ligner den krydderierne nelliker og peber), samt en syrlig smag. Elskere af kød og store snacks vil kunne lide det.

De mest succesrige sorter:

• Genovese Gigante. Han er meget populær i Italien.
• Mammoth. Storbladet, vil appellere til krydderielskere.
• Magiske Michael. Den elsker plads i haven, da den smider mange grene ud.

Citronsyre

Den har grønne blade, delikat smag og lugt. Dens aroma minder virkelig om citrusfrugter. Det er meget produktivt; et par buske er nok til en familie. Og samtidig er buskene lave.

De bedste sorter betragtes:

• Citronsyre.
• Gnist.

Grøn

Hvis bladene af citronsorten er lysegrønne, har de en lys grøn nuance. Denne plante lavtvoksende, har en delikat, delikat smag.

Sorter, du måske er interesseret i:

• Tone.
• Grøn kornblomst.

Kanel

Det ser meget interessant ud: bladene er grønne, og blomsterne er lilla. Plantens blade dufter som kanel.

Der er meget få varianter af sådan basilikum. Men der er succesfulde blandede varianter med andre arter. For eksempel kanelrød.

Violet

Lyse lilla blade og blomster. I Kaukasus er denne art kendt som "regan". Frisk basilikum har en delikat smag og aroma, den tilsættes ikke kun til salater, men endda til kompotter (inklusive for farve).

Bedst sælgende sorter:

• Tabel.
• mauretansk.
• Lilla.

Sort

Faktisk har dens stilke og blade en mørk lilla nuance. Besidder meget stærk aroma, så gartnere tørrer ofte denne plante.

De mest interessante sorter:

• Ruby af Cairo.

• Baku.

Rød

Faktisk har dens blade sjældent en rødlig farvetone - oftere er de lys lilla. Den er kendetegnet ved lave buske, så den kan ofte ses i potter på lejlighedens vindueskarme.

Vores populære varianter:

• østlig gæst.
• Gavmild.

Hvis du, når du høster, beslutter dig for at samle frø fra de mest succesrige buske, skal du huske: de skal opbevares på et mørkt, ventileret sted i op til 5 år.

Forberedelse af stedet til et havebed

• Basilikum elsker solen åbne rum(nabolag af unge frugttræer er tilladt).
• Jorden skal være super sandet og så løs som muligt. Hvis jorden er tæt og tung, er det tilrådeligt at grave den op om efteråret og fluffe den yderligere op om foråret (f.eks. med en hakke).
• Spar ikke på organisk gødning. For en kvadratmeter Det anbefales at give: ca. 4 kg kompost eller humus + 20 g superfosfat og kaliumsalt.

I nærheden af ​​hvilke afgrøder er det sædvanligt at så dette krydderi?

Basilikum betragtes som en naturlig fjende af nogle skadelige insekter - spindemide og bladlus. Derfor kan den bruges til at lave naturlige "barrierer" omkring mange bede - for eksempel agurkebede. Men det er bedre ikke at plante det ved siden af ​​høje afgrøder (solsikke, majs) - basilikum vokser ikke godt i skyggen.

Også sommerbeboere planter denne afgrøde direkte i blomsterbede, hvor de om sommeren placerer borde til frokost og middag i den rene luft. Dyrkning af basilikum menes at frastøde myg og fluer.

Huske! Erfarne gartnere Vi er sikre på, at basilikum ikke vil vokse godt samme sted anden gang. Hver gang skal han vælge ny seng. Den kan returneres til sin oprindelige plads en gang hvert 10. år.

Hvis du dyrker sædskifte, skal du vælge et bed til basilikum, der tidligere dyrkede kartofler, tomater, agurker eller bælgfrugter.

Såning af frø i åben jord

Denne metode sparer meget tid. Men det er ikke nok bare at pløje haven og smide frøene i jorden. Skal du:

1. 2-3 dage før dannelse af bedet skal du dække jorden med polyethylen. Denne enkle teknik vil give hende mulighed for at varme op.
2. Desinficer frøene i en opløsning af kaliumpermanganat i et par timer (dette vil beskytte planten mod svampe).
3. Før såning skal du vande bedet med varmt vand.
4. Lav lave (1 cm) furer i jorden.
5. Huske folkevisdom: hvis du sår tykt, kommer den tom tilbage. Placer et frø for hver 25 cm af en sådan fure. Hvis du ikke er sikker på deres spiring, kan du sprede dem tættere ud, men i dette tilfælde skal du måske tynde ud i frøplanterne.
6. Drys let frøene med jord, og sæt derefter filmen tilbage på jorden. Du skal beholde den, indtil de første skud vises over jorden. Men selv efter dette, fjern ikke filmen helt - i løbet af dagen, lad solen oplyse sengen, og om natten skal du returnere det gennemsigtige "skjold" til dets plads.

Glem ikke: bor du sydpå, kan du så basilikum i maj. Men i midterste bane dette bør ske tidligst i første halvdel af juni.

Og hvis du planter det i frøplanter?

Denne metode betragtes som den mest pålidelige.

Frø til frøplanter sås senest i begyndelsen af ​​april.

• Grunding. Dette kan være en købt blanding til frøplanter (i tilfælde af, at desinficer den med Fitosporin) eller en blanding af 1 del flodsand, 4 dele rådnet kompost, 2 dele humus. Vand denne jord godt før såning.
• Tara. Dette kan være en almindelig kasse (men frøplanterne i den kan vokse sig store og skal plukkes) eller praktiske butikskøbte kassetter.
• Såning. Dybde - 1 cm, bredde mellem rækkerne - 5 cm Dæk beholderen med glas eller film, opbevar på et solrigt sted. Frøplanter vises efter 7-14 dage.
• Pleje af frøplanter. Fjern glasset - nu er 20, eller endda 15 grader nok for børn. Vand dem ofte, men lidt efter lidt. Når frøplanterne bliver store, klem toppen et sted over det 7. blad. Du skal få "fyrene" til at vokse til siderne.
• Transplantation "til frihed". Dette gøres i anden halvdel af maj. Men før dette skal frøplanterne hærdes i en uge, tage dem udenfor eller på balkonen, først i en time, derefter i to - og så videre i op til en dag. Når du transplanterer i åben jord, er det vigtigste, at der absolut ikke er frost om natten. For en sikkerheds skyld kan frøplanter dækkes med film om natten.

Pleje af en plante i haven

• Der er ingen grund til at skåne buskene: Knib de øverste skud af (lad dem alle gå ind i bladene), og blomster fra unge planter skal også fjernes.
• Løsn jorden oftere, og det skal gøres før vanding.
• Fodring kan foretages hver måned. Tilføj den første "dosis" 2 uger efter plantning af frøplanterne. Dette kunne være "Nitrophoska" (2 skeer pr. 12 liter, hæld 3 liter pr. kvadratmeter seng).

Hvilken slags vanding kan basilikum godt lide?

Hyppigt, men ikke for rigeligt. På den ene side uden påkrævet mængde vand, vil planten spare på blade, så du skal sørge for, at jorden i havebedet er fugtig. Men på den anden side, hvis buskene lever i permanente vandpytter, kan deres rødder begynde at rådne, og det kan føre til at hele planten dør.

Det er ideelt, hvis du lader vandet stå (mindst 24 timer). Derudover elsker denne kultur varm vanding - for eksempel kan vand opvarmes i solen.

YouTube hits! Landing på gaze:

Beskyttelse af planten mod sygdomme

Denne kultur anses for ikke at være smertefuld. Der er dog nogle problemer, som basilikum kan støde på i vores haver. Denne:

• Sortben. Svampesygdom angriber frøplanter, der vandes for intensivt og for ofte. Det kan helbredes ved at vande jorden med en opløsning af kaliumpermanganat. Dog kan fungicider (som Fundazol) hjælpe. Sandt nok skal allerede syge spirer trækkes ud, og selv jorden under dem skal fjernes fra potten.
• Grå råddenskab. Drivhusplanter lider ofte af denne sygdom, men basilikum kan også "fange" den i åben jord. Du kan genkende den på dens karakteristiske gråbrune tørre pletter. Efter nogen tid bliver de dækket af gråt fnug.
• Fusarium. En svampesygdom, der udtørrer stilken. Det er forårsaget af alt for varm, fugtig luft. En infusion kan helbrede denne sygdom (såvel som grå råd) løgskal: fyld et glas skaller med 4 glas vand, brygg, sprøjt havebedet.

Som en forebyggende foranstaltning i åben jord, drys havebedet en gang hver 7. dag. træaske(ikke for meget).

Forresten har basilikum også fjender blandt insekter. Desuden er disse væsner, der ofte er bange for duften af ​​basilikum. Det vil sige:

• Bladlus. Det kan ses på de krøllede blade, hvorfra dette skadedyr suger saften. Du kan bekæmpe bladlus ved hjælp af et afkog af urter (malurt, hvidløg, løg, mælkebøtte), tjæresæbe (100 g pr. 10 liter vand). Vedrørende indkøb af midler, Actellik og Karbofos vil hjælpe.
• Mark (eng) bug. Dette skadedyr drikker også saften af ​​bladene, og de bliver dækket af brune pletter. Fejlen er bange for de samme ting som bladlus.

Til sidst tilbyder vi et par hemmeligheder til plantning af skadelig basilikum, der ikke ønsker at spire. Vil du ikke? Lad os tvinge det!

Og også plantning ved hjælp af farmaceutiske skobetræk:

Men for at få den ønskede høst er det vigtigt at vide, hvordan man planter basilikum korrekt, og hvilke forhold man skal overholde, når indendørs dyrkning denne kultur. Basilikum er trods alt en ret krævende plante, især når det kommer til varme, lys og fugt.

For at minimere fejl ved plantning og pleje af basilikum derhjemme, er det mere rationelt først at studere materialet præsenteret nedenfor.

Et fotovalg og en videomesterklasse hjælper dig med bedre at opfatte den præsenterede information.

Basilikum derhjemme, beskrivelse af planten

Basilikum er en populær slægt af årlig eller flerårig urteagtige planter familie Lamiaceae. Buskformer af basilikum findes også.

• I naturlige miljø basilikum vokser i tropisk og tempereret klimazoner. Afrika betragtes som fødestedet for duftende græs.
• Et populært madkrydderi, basilikum er også kendt som raikhon, reikhan, regan, rean eller duftende kornblomst.
• Roden af ​​basilikum er overfladisk, stilken er lige, forgrenet og tæt bladrig.
• De aflange, tandede blade af basilikum er dækket med sparsomme hår og kan farves grønne eller lilla.

• Ubeskrivelig små blomster basilikum af hvid, lys pink eller lilla farve, samlet i en blomsterstandsspids eller børste.

• Frugten af ​​basilikum er nødder. Frøene forbliver levedygtige i omkring 5 år.
• Udvendigt ligner det aromatiske urtekrydderi en lille frodig busk, 15-80 cm høj, afhængig af sorten.

Nyttige egenskaber af basilikum

• Den største fordel ved urten er dens udtalte aroma på grund af tilstedeværelsen af ​​kompleks æterisk olie i planten.
• Anlægget indeholder en række nyttige vitaminer(C, PP, B2,), mikroelementer, caroten, phytoncider, provitamin A, rutin osv. Takket være et kompleks af gavnlige stoffer stimulerer basilikum immunsystemet, har en bakteriedræbende, febernedsættende, styrkende og antioxidant effekt.
• Det er især nyttigt at spise basilikum til virus-, infektions- og luftvejssygdomme.
• Ud over dens terapeutiske virkninger har basilikum en generel styrkende effekt på kroppen, forbedrer hukommelsen, stimulerer mental aktivitet og styrker nervesystemet.
• Aromatisk krydderi klarer inflammatoriske processer godt mundhulen(caries, tandsten, stomatitis), neutraliserer dårlig lugt fra munden.
• Brugen af ​​basilikum anbefales til personer, der lider af flatulens eller mave-tarmsygdomme.
• Basilikum er meget udbredt i mad, som krydderi for at forbedre smagen. Lilla sorter af basilikum betragtes som de mest duftende. De er især populære i Kaukasus og Asien. Grønne varianter er mere efterspurgte i det europæiske og middelhavskøkken.
• Basilikum har også kontraindikationer. Så det anbefales ikke at misbruge dette krydderi til mennesker med hjerteproblemer. karsygdomme, diabetes mellitus, tromboflebitis og vegetativ-vaskulær dystoni.

Typer og varianter af basilikum

Der er en kultur kæmpe beløb forskellige varianter basilikum, forskellig i lugt, farve, udseende busk og modningstid.

De mest populære typer basilikum er:

• Kamfer (duftende).
• Lilla (almindelig).
• Grønt blad.
• Mexicansk (brun).
• Skeformet (salatbladet).
• Stor.
• Småbladet.
• Puchkova.
• Citron (Thai).

For at dyrke basilikum derhjemme er det bedre at vælge småbladede, lavtvoksende sorter af basilikum, der danner kompakte buske, der ikke er høje (op til 0,5 m).

Lad os se på de mest almindelige og populære sorter af denne serie:

• Marquis er en mid-tidlig sort, når en højde på ikke mere end 25 cm. Buskene er kompakte, sfæriske i form. De grønne blade har en lys fed-peber aroma.
• Basilisk - tidlig modning lavtvoksende sort, ikke mere end 20-25 cm høj Har en udtalt peber-nelledaroma.
• Dværg - vokser ikke mere end 10-18 cm i højden, nogle gange med grønt el lilla blade. Det betragtes som en populær aromatisk urt. Det bruges både til mad og som prydurt.
• Trold – småbladet grøn – lilla sort, vokser op til 40 cm i højden En produktiv sort, der er modstandsdygtig over for temperaturændringer.
• Nellike er en mellemvoksende sort, kendetegnet ved en usædvanlig nellike-anis lugt.
• Spicy Globe - danner spredte lave buske med små blade med en krydret aroma.
• Philosopher er en lavtvoksende lilla sort med en udtalt nellikearoma.
• Bush Minette er en række miniaturebuske, gode til at dyrke i en potte.
• Kanel - danner små buske, har en kanel duft.
• Balkonstar er en lavtvoksende sort med små salatblade høje smagskvaliteter. Vokser godt i krukker i vindueskarmen.

Blandt de storbladede repræsentanter for basilikum er de mest berømte sorter:

• Bord - præget af mellemstore buske og store lysegrønne sarte blade. Den har høj produktivitet og middel modningstid.
• Yerevan er en produktiv nelliker-peber-sort. Bladene er mellemstore, lilla i farven.
• genuesisk – produktiv variation, med store, mørkegrønne, duftende blade. Den krydrede aroma suppleres af subtile myntenoter.

Hvis du vælger basilikumsorter ud fra den ønskede aroma, skal du være opmærksom på følgende basilikumvarianter:

• Citron, Citronaroma, Friskhed - har en udtalt citronaroma.
• Lemon miracle er en variant med citron-mynte noter.
• Velvet, Gourmand mynte - sorter, der skiller sig ud for deres lyse menthol smag og lugt.
• Favorit, Malachite og Caramel er usædvanlige sorter til basilikum med en karamel eftersmag.
• Karakum, Cinnamon, Cinnamon - har duften af ​​kanel.
• Robin Bobin, Delight, Red Ruby, Robin Hood - fremtrædende repræsentanter nelliker af basilikum.
• Granatæble muskatnød, Gigolo, Fantaser er varianter med muskatnød og pebret noter af lugt og smag.

Basilikum, funktioner ved plantning derhjemme

Ved at plante basilikum i en indendørs potte kan du få friske krydderurter næsten hele året rundt. Lad os overveje alle funktioner og betingelser for dyrkning af basilikum derhjemme. Overholdelse af nøglereglerne for plantning af krydderier vil sikre et 100% positivt resultat.

Betingelser for at plante basilikum derhjemme

• Før du planter eller sår basilikum, er det vigtigt at passe på kvalitetsjord for en plante. Basilikum foretrækker let, sandet muldjord, løs og frugtbar jord. Hvis jorden viser sig at være dårlig, kan du rette op på situationen regelmæssig fodring planter.
• Basilikum har brug for systematisk vanding. Det er vigtigt, at jorden er godt gennemtrængelig, og at fugten ikke stagnerer. Stagnation eller overskydende fugt fremkalder planteråd. Godt cirkulation vand vil blive leveret af let struktureret jord eller et godt drænlag i beholderen eller urtepotte. Fint grus, knust sten eller ekspanderet ler er velegnet til dræning.
• Jordsammensætningen kan variere. En færdiglavet, købt jordblanding eller et selvforberedt substrat vil gøre det. For ham tager de ind lige store mængder tørv, humus (eller kompost) og havejord. Gartnere råder til at tage jord til at spire basilikum, først kalcinere den i ovnen og dermed sikre dens desinfektion.
• Stedet til at dyrke varmeelskende basilikum i huset er valgt til at være solrigt, varmt, godt opvarmet og beskyttet mod træk.
• Basilikum dyrkes fra frø eller stiklinger (spirer).

Tid til at plante basilikum derhjemme

• Du kan dyrke basilikum i potte hele året rundt. Det vigtigste er at skabe nødvendige forhold for den fulde udvikling af planten. Det mest optimale tidspunkt vil naturligvis være foråret, hvor der er en stigning i dagslyset, og det bliver mærkbart varmere. I denne periode vil der ikke være behov for at organisere yderligere belysning og isolering af planten. solens stråler blive mere intens og varme godt op gennem vinduesglasset.

Regler for plantning af basilikum i en indendørs potte

• Basilikum kan dyrkes med det samme indendørs gryde(frø eller stiklinger) eller omplant planten fra haven (drivhus).
• For at transplantere en plante i en potte skal du tage en ung, ikke-blomstrende basilikumbusk og bevare den naturlige jordklump så meget som muligt og plante den i en forberedt blomsterpotte.
• Planten slår hurtigt rod og blomstrer. Erfarne blomsteravlere Det anbefales at plukke blomster, så busken aktivt vokser grøn masse.
• I betragtning af det veludviklede rodsystem af basilikum er urtepotter eller potter voluminøse og dybe.
• Hvis indendørs basilikum ikke får nok sollys i korte dage, skal planten forsynes med ekstra belysning. Og mangler der varme, kan du pakke gryden ind i film.

Reproduktion og plantning af basilikum ved stiklinger derhjemme

• For at formere basilikum ved hjælp af stiklinger, skær unge skud eller toppen af ​​voksne basilikumbuske.
• Skuddene placeres i en beholder med vand til spiring i 1-1,5 uger. Udseendet af rødder indikerer, at skuddene er klar til plantning.

• Nogle gange øver de sig i at rode stiklinger direkte i jordsubstratet uden at holde dem i vand. Derefter dækkes de plantede stiklinger ovenpå med krukker eller skæres plastikflasker. Vanding med en roddannelsesstimulator vil fremskynde etableringsprocessen.
• Stiklinger plantet i jorden slår hurtigt rod, og efter 2-3 uger øger de aktivt den grønne masse og glæder dem omkring dem med friske aromatiske grøntsager.
• Planter dyrket på denne måde vil "holde" i omkring 3-4 måneder. Efter blomstringen bliver bladene desværre ubrugelige og mister deres aroma.

Reproduktion og plantning af basilikumfrø derhjemme

• Såning af basilikum med frø betragtes som en længere proces, men også mere produktiv. Hvorimod opformering af en plante med tynde, sarte skud ofte ikke har et positivt resultat.

• Basilikumbuske dyrket af frø vil først være fuldt dannet efter 8-12 måneder. Men en sådan plantes levetid vil også være meget længere.
• Når du planter basilikumfrø i beholdere eller potter, er det vigtigt at forberede jorden og dræningen først.
• Et drænlag omkring 2 cm tykt lægges på bunden af ​​beholderen. Derefter fyldes jordblandingen i (humus og tørv i forholdet 1:2). Jorden kan desuden vandes med flydende mineralgødning.

• Før såning lægges frøene i blød i 1-2 dage varmt vand og desinficeres i en opløsning af kaliumpermanganat i 2 timer. Vandet skal skiftes hver 10-12 timer.
• Frø placeres på jævn, fugtig jord og dækkes med et lille lag jord (1-1,5 cm), der ikke når kanten af ​​beholderen med mindst 3-4 cm. Afstanden mellem frøene skal være omkring 3-5 cm Tætte skud vil være nødvendige senere udtyndes.
• Gryden med frø er dækket med film, indtil de første skud vises. Denne drivhuseffekt stimulerer hurtigere frøspiring. Det er vigtigt ikke at glemme at ventilere beholderen (løfte filmen) og fugte jorden.

• Basilikum - varmeelskende plante, derfor bør rumtemperaturen være mindst +20 - 25 0 C.
• Hvis alle betingelser er opfyldt, vil de første skud komme inden for 1,5 uge. I denne og efterfølgende perioder er det vigtigt at give frøplanterne maksimalt gunstige forhold: varme, lys, løsne, vanding.

• Når basilikumbusken er vokset nok, skal du knibe dens top, så den vokser i bredden frem for i højden.

Basilikum derhjemme, plantepleje

Plantning og pleje af basilikum kræver tålmodighed og konstant opmærksomhed. Når alt kommer til alt, hvis en gryde med basilikum udsættes for et træk, vil den stoppe med at vokse og "visne", og hvis den omgivende temperatur er under +20 0 C, vil planten begynde at miste sin værdifulde krydrede aroma.

Vinterperioden med dyrkning af krydderier kræver også en særlig tilgang. Dagslys på mindre end 12 timer vil kræve yderligere basilikum. kunstig belysning, ellers vil planten simpelthen ikke være i stand til aktivt at udvikle sig.

Ellers omfatter pleje af basilikum de sædvanlige agrotekniske foranstaltninger: vanding, løsning, gødning, beskyttelse mod sygdomme eller skadedyr.

Vanding af basilikum derhjemme

Planten skal vandes regelmæssigt, da jorden tørrer ud. Moderat luftfugtighed har en positiv effekt på plantens vækst af grøn masse. Stagnation af fugt er lige så uønsket som tørke. Vanding udføres bedst om morgenen. Vand til kunstvanding skal være bundfældet og varmt. Sammen med vanding kan du sprøjte basilikumbuskene med en sprayflaske eller vandkande. Efter vanding skal jorden løsnes, så der ikke dannes skorpe.

Gødning af basilikum derhjemme

Det er nok at indbetale en gang om måneden komplekse gødninger for at stimulere væksten af ​​basilikumløv. Den første befrugtning udføres i perioden med aktiv vegetativ vækst af planten før blomstring. Til disse formål skal du bruge en opløsning af nitrophoska i en hastighed på 2 spsk. gødning per 10-12 liter vand.

Sygdomme af indendørs basilikum

Basilikum er en ret sygdomsresistent plante. I sjældne tilfælde kan afgrøden være påvirket af svampesygdomme som sorte ben, fusarium og grå råd.

Ofte er disse sygdomme en konsekvens forkert pleje bag basilikum: overdreven og hyppig vanding, øget surhedsgrad og dårlig jordbeluftning, fortykkede beplantninger.

Navnet på sygdommen "Black Leg" afspejler fuldt ud symptomerne på sygdommen, når stilken ved bunden bliver sort, og planten dør. For at klare problemet udskilles basilikumbuske med en opløsning af mangan, de berørte planter fjernes sammen med en jordklump. I den akutte fase kan du ikke undvære fungicider (Fitosporin, Topaz, Fundazol).

Når Fusarium sygdom opstår, bliver stilken tyndere og mørkere, og toppen af ​​planten tørrer ud. Grå rådne er manifesteret ved udseendet af lys brune pletter på blade og andre dele af planten. For at behandle disse sygdomme behandles basilikum med en infusion af løgskræller eller, hvis det ikke lykkes, med fungicider.

Med hensyn til skadedyr, farerne for basilikum dyrket i rumforhold, eksisterer praktisk talt ikke.

Høste basilikum

For at forlænge basilikums levetid og bevare så meget som muligt alle plantens aromaer, skal du regelmæssigt plukke blomstrende basilikumskud af. Denne procedure stimulerer desuden forgrening af busken.

Korrekt dannelse af busken afhænger også af rettidig og regelmæssig klemning af toppen af ​​basilikum. Proceduren begynder i fasen med udseendet af 4-6 ægte blade og fortsætter, efterhånden som planten videreudvikles.

Basilikumblade kan tørres og males til pulver for at gøre det praktisk at bruge som krydderi til at tilberede forskellige retter. Du kan høste, når planten når mindst 10-15 cm i højden.

Når du plukker flere blade fra en basilikumbusk, skal du først vælge de ældste sideblade. Det er vigtigt at sikre, at der altid er mindst 4 blade på planten. nederste blade, ellers strækker basilikumen sig opad i stedet for at buske ordentligt.

Ved at vide, hvordan man planter basilikum korrekt, og hvordan man plejer planten korrekt, vil der ikke være nogen vanskeligheder med at dyrke denne værdifulde krydrede afgrøde.

Det vigtigste er at huske, at lys og varmeelskende basilikum ikke tåler kulde, tørke og omvendt stagnation af fugt. Ellers svarer kravene til mange andre grøntsagsafgrøder.

For dem, der dyrker basilikum derhjemme for første gang, ville det være passende at se på et foto af, hvordan en sund, veludviklet basilikum vokser og ser ud.

Foto af basilikum

Video: "At dyrke basilikum derhjemme"

Basilikum er en plante, der er ideel til at dyrke hjemme. Kulturen vokser på ethvert tidspunkt af året og er ikke finurlig. Derfor kan selv en nybegynder klare dens dyrkning. I vores artikel vil vi tale om, hvordan man dyrker basilikum på en vindueskarm.

Hvad er basilikum?

Basilikum er et vigtigt krydderi brugt af mennesker siden oldtiden. Planten er rig på æteriske olier, derfor bruges den udover madlavning også i naturlig kosmetik. I gode forhold den vokser i drivhuse og i køkkenhaver, så der er ingen grund til at være i tvivl om, hvorvidt det er muligt at dyrke basilikum i en vindueskarm.

Kulturen stammer fra Indien. Antagelig går plantens navn tilbage til den græske basileus , hvilket betyder konge eller konge. Der er to forskellige versioner om kulturens oprindelse. Ifølge en af ​​dem blev basilikum fundet nær det sted, hvor dronning Helen engang opdagede det sande kors. Ifølge en anden version blev planten brugt til at behandle medlemmer af kongelige familier.

Basilikum har længe været brugt til religiøse ritualer i ortodoksi (på Balkan og Grækenland) og hinduisme. Ayurveda værdsætter kultur ikke kun for dens kosmetiske, men også for dens medicinske egenskaber. Der er mange varianter af basilikum. I madlavning bruges ofte duftende varianter. De adskiller sig ikke kun i udseende, men også i lugt og smag.

Hvilken sort foretrækker du?

Basilikum er attraktivt ikke kun som et kulinarisk tilsætningsstof, men også som et lægeplante. Derhjemme kan den bruges som boligindretning. I på det seneste Plantens popularitet er stigende. Derfor, når du tænker på, hvordan du dyrker basilikum i en vindueskarm, bør du beslutte, hvilken sort du foretrækker at se på din altan. Vi har allerede sagt, at planten er uhøjtidelig. Det er dog værd at forstå, at ikke enhver sort er egnet til at dyrke hjemme. De mest acceptable muligheder kan være følgende typer: skeformet, Yerevan, Baku, marquise, nellikesmag. Disse sorter er småbladede, og derfor nemmere at dyrke hjemme. Storbladede planter har brug for nok store mængder mikroelementer, der skal tilføres jorden. Kun erfarne gartnere. Derfor bør nybegyndere husmødre være opmærksomme på småbladede sorter.

Når en gartner allerede har erfaring med at passe mere simple typer, og forstår, hvordan man dyrker basilikum i en vindueskarm, kan du gå videre til andre sorter.

Metoder til dyrkning af afgrøder

Hvordan dyrker man basilikum i en vindueskarm? Der er tre måder:

1. En voksen plante kan transplanteres fra jorden til en potte. Det er, hvad sommerboere gør, som dyrker afgrøder om sommeren personlige grunde. Unge buske, der endnu ikke har blomstret, kan transplanteres sammen med en jordklump i en potte. Plantens vækstsæson er dog kort, så den vil snart blomstre. Og så bliver du nødt til at skære skuddene af for at plante unge planter.
2. Dyrkning af planter fra stiklinger. For at gøre dette skæres toppen eller sideskuddene af og lægges i vand. Dette er nødvendigt for, at de kan slå rod. Dernæst transplanteres basilikum i en gryde, de første grøntsager kan skæres om to til tre uger. Sådanne buske kan holde dig omkring tre til fire måneder, hvorefter det er nødvendigt at forny planten igen.
3. Dyrkning af basilikum fra frø er den længste vej. Gode ​​greens vil ikke være i stand til at få det snart. Hvis du har brug for mere hurtige resultater, så er det bedre at bruge den anden metode.

Optimalt tidspunkt at dyrke basilikum

Hvordan dyrker man basilikum i vindueskarmen om vinteren? I princippet kan basilikum dyrkes når som helst på året, også vinteren. Det er dog værd at forstå, at planten er en lyselskende og varmeelskende afgrøde, og derfor vil den i kolde perioder kræve en større indsats at vedligeholde.

Nogle husmødre pakker potter af basilikum med polyethylen om vinteren for at beskytte dem mod træk og øge temperatur regime. Hertil kommer, at fra oktober til marts, i vores klima, modtager basilikum ikke nok sollys, så planterne skal belyses. Dette vil hjælpe med at øge dagslystimerne kunstigt. For at forenkle plantepleje foretrækker mange husmødre at så frø i februar, så vil hovedperioden med aktiv vækst af afgrøden forekomme i perioden med tilstrækkelige dagslystimer. Og om sommeren vil basilikum føles fantastisk på vinduet i lejligheden.

Hvordan dyrker man basilikum i en vindueskarm fra frø?

Før du begynder at plante, skal du forberede jorden. Du kan tage god jord fra sommerhus, eller du kan købe et færdiglavet underlag. Du kan tilføje lidt tørv til jorden fra haven for at lette den.

Nogle gange plantes basilikum i en blanding af tørv og humus (humus kan erstattes kokosfibre) i forholdet 2:1. Før såning skal frøene opbevares i en hindbærfarvet opløsning af kaliumpermanganat i et par timer.

Når man taler om, hvordan man dyrker basilikum i en vindueskarm i en lejlighed, er det værd at huske, at du skal vælge potter til plantning til planterne. Der er to muligheder her. Du kan så frøene i små beholdere (200 g), og derefter transplantere planterne i større beholdere. rummelige gryder. Men generelt kan du med det samme bruge store skuffer, dette vil spare dig for unødvendigt bøvl. Ekspanderet ler bør placeres i bunden af ​​karrene som dræning. Frø sås i fugtig jord til en dybde på ikke mere end en centimeter i en afstand på 7-10 centimeter fra hinanden. Herefter skal potterne dækkes med husholdningsfilm og ikke fjernes, før der kommer skud. Dernæst, for hurtigt at dyrke basilikum hjemme i vindueskarmen, skal du oprette optimale forhold. Ved en temperatur på +22-28 grader vises de første skud om fem til otte dage.

Pleje af unge skud

Så snart der kommer unge skud, skal du straks flytte potterne til et godt oplyst og varmt sted. Planter skal vandes regelmæssigt. Dette skal gøres en gang om dagen på de varmeste sommerdage, du kan fugte jorden morgen og aften med vand ved stuetemperatur. Basilikum kan sprøjtes med vand med jævne mellemrum, dette er især nyttigt om sommeren.

For at forstå, hvordan man dyrker basilikum i en gryde på en vindueskarm, skal du vide, at planten er hjemmehørende i subtroperne. Derfor har kultur brug for en overflod af varme og lys. For at planten kan udvikle sig godt og vokse hurtigt i vindueskarmen, skal lufttemperaturen være mindst +20 grader, men bedre end +25 grader, og solen skal skinne i mindst 4 timer om dagen.

Basilikum er meget bange for træk. Voksne buske kan løsne jorden en gang hver tredje dag. Hvis jorden i potterne ikke er særlig frugtbar, skal den befrugtes med jævne mellemrum (ikke mere end en gang om måneden). Enhver universalgødning baseret på gummates eller organisk kompost er velegnet som topdressing.

De første blade kan plukkes fra planten efter 1,5 måned. I fremtiden, når du skærer greens, skal du efterlade mindst tre blade på stilkene. Dette er nødvendigt, så nye grene begynder at dannes i bihulerne. Når basilikum vokser, kan du knibe toppen, så vokser busken i bredden.

Hvordan dyrker man basilikum hjemme i vindueskarmen om vinteren?

Hvis du beslutter dig for at så frø om vinteren, har du brug for mere omhyggelig pleje for at vokse god plante. På den ene side har kulturbehov god vanding, og på den anden side kan overdreven vandfyldning føre til sygdom. Derfor skal du være forsigtig med vand.

Mest behagelig temperatur for basilikum er det +20-25 grader. Om vinteren er dagslystimerne ikke lange nok til, at planten kan normal udvikling, så det skal fremhæves yderligere. Til dette formål i aften tid du kan tænde lampen i 3-4 timer. Basilikum tåler ikke temperaturændringer og træk.

Under hensyntagen til disse punkter kan afgrøden dyrkes hjemme selv i vinterkulden.

Sygdomme, som planten er modtagelig for

Basilikum er ligesom mange andre afgrøder underlagt forskellige sygdomme. Indendørs planter bliver selvfølgelig mindre syge end udendørsplanter, men det er stadig værd at beskytte dig selv. De mest almindelige sygdomme, der påvirker basilikum, er fusarium og gråskimmel. For at forhindre, at dine buske bliver ramt af sådanne sygdomme, skal du undgå overvanding, da overdreven luftfugtighed fremkalder sygdommen. Hvis planten stadig er syg, er det nødvendigt straks at fjerne de berørte stængler, så de ikke inficerer sunde skud.

Hvordan høster man korrekt?

For at planten kan vokse godt og fortsætte med at udvikle sig i fremtiden, skal du kunne høste korrekt. Du bør aldrig knibe basilikum af helt ved roden, da det kan skade planten. For at øge plantens levetid er det nødvendigt at fjerne blomsterstilke, så snart de dukker op. Basilikum bør ikke plukkes ved roden, da det kan ødelægge hele planten. Generelt kan du fjerne blade, men du bør efterlade 4-5 blade senere, nye grene vil begynde at dukke op fra deres aksler.

For at skade buskene mindre er det bedre ikke at knibe løvet af, men at trimme det med en saks. De kan nemt fjerne grønt uden at beskadige stænglerne.

At kende alle forviklingerne i processen er det ret simpelt at dyrke basilikum derhjemme på en vindueskarm. Derfor kan enhver husmor prøve sig frem.