Hvordan ser vild lucerne ud? Gul lucerne: egenskaber, beskrivelse, gavnlige egenskaber. Kemisk sammensætning af lucerne

Du har sikkert set lucerne - gul og lilla planter, som ofte kan findes i marker. Den har siden oldtiden været kendt som en lægeplante, som gamle kinesiske healere brugte til at slippe af med mange lidelser. Den er også populær i moderne verden, og hvorfor netop det er attraktivt, og hvordan det bruges, vil vi se på i denne artikel.

Botanisk beskrivelse og levested

Urteplanten lucerne tilhører familien. Dette navn omfatter årlige og flerårige urter og buske, hvoraf der er omkring 100 arter.

Rhizomet af lucerne er meget kraftfuldt og trænger dybt ned i jorden op til 10 m, takket være hvilket det akkumulerer nyttige stoffer, der er utilgængelige for andre planter. På rødderne har planten karakteristiske knolde med kvælstoffikserende bakterier, som sikrer processen med at bearbejde kvælstof fra luften og berige jorden med næringsstoffer.

Stænglerne har fire sider, de kan være nøgne eller med en lille kant, og forgrene sig godt. Bladene er små i størrelse, ikke mere end 2x1 cm, aflange i form på bladstilke.

Blomsterstandene ser ud som en aflang børste. De er dannet i toppen eller grene af stilken. Blomsterne er biseksuelle. Forskellige typer planter kan have en bred farveskema krone af blomster, men oftest kan du finde blå, lilla, gule og hvide blomster. Lyse og brogede blomster findes også, især hvis denne plante bruges til landskabsdesign.

Blomstring af græsset kan vare næsten en måned og sker 4-8 uger efter såning. Blomstringen af ​​børsten varer 10 dage og glæder sig med 4-5 nye knopper hver dag.

Alfalfa bestøves af insekter, hvilket resulterer i frugter med små gule eller brune frø.
Urtens hjemland hedder Centralasien, Nordamerika og Middelhavsområdet. Den er dog blevet ret udbredt og kan findes i næsten ethvert land, takket være en række brugbare egenskaber og ejendomme. Ideelt sted Levestederne er tørre enge, stepper, græsklædte skråninger, græsgange og ådale. Kan vokse som ukrudtsplante og frøplante.

Vidste du det? Blandt folket kaldes lucerne også lechukha, medunka, alfalfa, zorya, vizil.

Kemisk sammensætning af urten

Mængden af ​​gavnlige stoffer indeholdt i urten er ret imponerende. Gamle kinesiske healere vidste om dette for 6-7 tusind år siden og brugte aktivt den naturlige kilde til sundhed til gavn for mennesker.
Først og fremmest er det værd at sige, at lucerne indeholder næsten hele gruppen af ​​B-vitaminer, nemlig: B1, B2, B5, B6, B9. Derudover indeholder vitamin A, PP, C, K, E. Alfalfa indeholder kalium, calcium, magnesium, natrium, jern, zink, fosfor og en række andre mikro- og makroelementer. Klorofyl sørger for blodrensning, flavonoider virker som en anti-inflammatorisk og smertestillende.

Hvad hjælper og hvad helbreder

Udvalget af gavnlige egenskaber ved urten er meget bredt, så blandt vigtigste måder at bruge det på afhjælpe kan skelnes:

• forbedring af stofskiftet;
• positiv effekt på mave-tarmkanalen, skjoldbruskkirtlen;
• sikkerhed normal funktion kredsløb, sænke kolesterolniveauer og øge hæmoglobin;
• påvirker effektivt urinsystemet, bruges til at behandle gigt, fjerne urinsyresalte;
• lindrer betændelse i tuberkulose, gigt og svampesygdomme;
• har en positiv effekt på arteriernes elasticitet, forhindrer udviklingen af ​​åreforkalkning, sænker blodtrykket og stabiliserer blodsukkerniveauet.

På grund af det høje indhold af K-vitamin forhindrer brugen af ​​urten forekomst af blødninger og blødninger, og produkter baseret på det kan stoppe blødninger på stedet for snitsår og sår.
Alfalfa bruges også i produktionen af ​​tandpasta, som et stærkt værktøj i kampen mod caries. Klorofyl med uronsyre forhindrer vira, herunder herpes.

Præparater indeholdende lucerne er også ordineret til sygdomme som:

• hepatitis;
• diabetes mellitus;
• ledsygdomme;
• erosion;
• colpitis;
• periodontal sygdom;
• sygdomme endokrine systemer s.

Vidste du det? Unge mødre kan sige "tak" til lucerne, fordi det er med til at stimulere amning, der er mere mælk, hvilket betyder, at barnet bliver velnæret og roligt. Derudover hjælper det med at forbedre fordøjelsen og kan eliminere problemer med dårlig bugspytkirtelfunktion og forstoppelse.

Apotek lægemidler

Hvis du vil købe en mirakelurt på et apotek, kan du nemt finde den, for de fleste lægemidler har navnet Alfalfa eller Alfalfa, der ligner urtens navn.

I farmakologi præsenteres følgende former for lægemiddelfrigivelse:

Vigtig! Ayurveda bruger lucerne til at behandle mavesår på grund af dets vitamin U-indhold, som kan helbrede maveslimhinden.

Traditionel medicin opskrifter

Folkevisdom og viden om, hvordan man bruger naturressourcer til gavn for mennesket, som er blevet akkumuleret over mange år, er inkorporeret i form af talrige opskrifter traditionel medicin. Alfalfa er meget effektiv til at hjælpe med at slippe af med og forhindre forekomst eller udvikling af mange sygdomme.

Til diabetes

Opskrift 1

For at sænke blodsukkerniveauet skal du bruge friskpresset juice fra planten. For at få det skal du plukke unge blade af græsset i blomstringsperioden og føre dem gennem en kødkværn. Den friske juice vil være meget koncentreret, og derfor skal den fortyndes, før den tages. Du kan bruge vand til disse formål, men gulerodsjuice er bedst. Den ideelle andel for en sådan vitamincocktail ville være 1:3, fortyndet med vand 1:1. En medicinsk portion på 50 gram tre gange om dagen, en halv time før måltider, påvirker blodsukkerniveauet betydeligt.
Opskrift 2

Hæld 2 spsk i en glas- eller metalbeholder. tørrede krydderurter og hæld 1 spsk kogende vand, og læg derefter på vandbad i 20 min. Når tiden er gået, skal du tage beholderen ud og infundere urten i endnu en time. Hvorefter infusionen skal filtreres og deles i 6 portioner. Du kan tage denne medicin dagligt, indtil du opnår resultater, og dit blodsukkerniveau falder.

Til ledsmerter

At eliminere smerte i leddene traditionelle healere Jeg anbefaler at forberede en alkoholisk infusion med lucerne. Til dette formål i glas krukke tilsæt 5 spsk. tørrede urter og hæld 500 ml vodka. Dernæst skal tinkturen trække i 2 uger. Tag 10 dråber af midlet, fortynd dem i 100 ml vand, tre gange om dagen, en halv time før måltider.

For nervøse spændinger

Bruges til at berolige og lindre spændinger seglformet græs. 2 spsk. krydderurterne hældes med en halv liter vand og lægges i vandbad i 5 minutter og infunderes derefter yderligere. Du kan også hælde kogende vand over den tørrede lucerne og lade den sidde i 3-4 timer. Infusionen skal tages et halvt glas før måltider.

Til snitsår og sår

Hvis der opstår skader, for eksempel under en vandretur eller ferie i et skovområde, kan der i mangel af særlige medicinske forsyninger ydes førstehjælp ved hjælp af lucerneblade. For at gøre dette skal du vælge friske blade af planten og forberede en pasta fra dem, som påføres det berørte eller skadede område. Takket være det høje vitamin K-indhold kan lucerne stoppe blødninger og desinficere sår. Vellingen skal skiftes 2-3 gange om dagen.

Til hæmorider

Når du oplever ubehag og lider af hæmorider, samt vaginal- og næseblod, anbefales det at tage frisk juice urter 25 dråber to gange om dagen.

For dårlig ånde

På grund af sit høje klorofylindhold klarer lucerne effektivt ubehagelig lugt fra munden. For at gøre dette kan du tage et ekstrakt af urten eller en infusion fra den.

Vidste du det? Alfalfa-urten bruges ofte i haute cuisine-opskrifter til salater og supper, og frøene bruges som base til at skabe mel og gourmetbagværk.

Til næseblod

Hvis du oplever næseblod, så tag en vatpind og læg den i blød i lucerneinfusion, rul den derefter sammen og læg den i din bihule. Alfalfas hæmostatiske egenskab vil hurtigt og effektivt hjælpe med at håndtere problemet.

Hvordan man bruger det i kosmetologi

Inden for kosmetologi har lucerne vundet popularitet på grund af dens foryngende egenskaber til ansigtshud. Det kan lindre hævelse og rødme og forbedre teint. Urten har også en fremragende effekt på hårvækst og forhindrer hårtab.

Til hår

Urteinfusionen har en positiv effekt på hovedbunden. Det påføres håret efter vask og gnides ind i huden. Til tilberedning: 4 spiseskefulde urter pr. 1 liter vand. Kog i 10 minutter og lad afkøle, hvorefter du kan bruge. Du kan også tage lucernejuice internt. Ved at drikke frisk juice flere gange om ugen, vil du helt sikkert se ændringer i dit hårs tilstand. De vil falde mindre ud og begynde at vokse aktivt.

Til ansigts- og kropshud

Alfalfa har en positiv effekt på teint, lindrer rødme og hævelse, virker foryngende, opstrammer små rynker og udjævner hudtonen. For at gøre dette anbefales det at lave urtemasker.

Anti-rødme maske

Bland et afkog af tørrede urter og påfør i ansigtet, undgå området omkring øjnene. Lad masken sidde i 15-20 minutter og fjern derefter med et fugtigt håndklæde eller skyl med varmt vand.
Maske med en foryngende effekt

Kværn det tørrede lucernegræs til et pulver ved hjælp af en kaffekværn eller blender. Tag 1 spsk. knust materiale og tilsæt kogende vand, indtil der dannes en tyk, grødet konsistens. Lad blandingen stå et stykke tid og tilsæt den derefter

Mange biokemikere er enige om, at en plante som lucerne er et stærkt grundlag for sundhed. De er overbevist om, at de komponenter, der er inkluderet i dens sammensætning, er de fleste fremtrædende repræsentanter Univers.

Vidste du, at verdens første biologiske kosttilskud blev skabt baseret på lucerne? Denne flerårigt græs Det betragtes som en uudtømmelig kilde til vitaminer og mineraler.

Denne urt tilhører bælgplantefamilien. Indtil for nylig blev det kun brugt som husdyrfoder. Efter en detaljeret undersøgelse af sammensætningen af ​​denne floraprøve begyndte den at blive brugt ikke kun i ernæring, men også i medicinske formål.

Alfalfa har en meget interessant ejendom: det er i stand til at udvinde nyttige stoffer fra dybe jordlag. Disse er vigtige vitaminer A, B, K, P, E og mineralkomponenter. Mikroelementerne inkluderet i sammensætningen præsenteres i en let fordøjelig form, så den menneskelige krop er i stand til at absorbere dem ret hurtigt og uden store besvær.

At spise lucerne hjælper med i mange år spare godt helbred, energi, styrke, og også øge kroppens modstand mod sygdomme af forskellige typer.

Alfalfa ser ud som normal mark græs med gule eller lilla blomster. På vores lands territorium vokser den på marker, græsgange og enge, og denne plante kan også findes i skoven.

Det kan sås eller vildt. Til personlig brug dyrkes det nogle gange i landejendomme og personlige grunde. Om nødvendigt kan lucerne købes på apoteker, hvor den sælges skrællet og tørret, kort sagt klar til brug.

Medicinske egenskaber

Alfalfa kan have terapeutisk effekt til næsten alle organer menneskekroppen. Denne urt har et stort udvalg af anvendelser i medicinsk praksis. Alfalfa blomster, frø, blade og rødder er forberedt helbredende infusioner, infusioner og sirupper.

Alfalfa indeholder store mængder calcium og magnesium. Med deres hjælp fjernes urinsyre fra kroppen. Hvis det er indeholdt i overskud, kan det forårsage sygdomme som gigt og gigt.

Beta-caroten hjælper med at genoprette dårligt syn. Nervesystemet"beskytter" vitamin B6. Hæver kroppens forsvar - C-vitamin, E - holder huden i orden, K - forbedrer blodets tilstand og er godt for leveren, P - fremmer helingen af ​​mavesår og duodenalsår.

Kugler medicinsk brug lucerne:

• Urtens antiinflammatoriske og vanddrivende egenskaber bruges til urinvejssygdomme.
• Med tab af syn.
• Hvis du er forkølet.
• Gigt, gigt.
• For at forbedre amningen.
• Til diabetes mellitus.
• De isoflavonoider, der findes i lucerne, bruges til at behandle mange kvinders sygdomme. I overgangsalderen hjælper de med at genopbygge manglen på hormoner og dermed lindre symptomerne.
• Ved kronisk forstoppelse.
• Ved hjælp af lucerneafkog kan tilstande som overdreven nervøsitet, mental og fysisk træthed, tab af styrke og irritabilitet overvindes.
• For at forbedre fordøjelsesprocesser. Alfalfa hjælper med at nedbryde og fordøje fedtstoffer.
• Plantens unge skud hjælper.
• Vordende mødre og kvinder, der ammer, bør inkludere lucerne i deres kost. Urten indeholder kalkholdige stoffer, som er nødvendige for udvikling og vækst af barnets skelet.
• Friske skud indeholder en tilstrækkelig mængde fluor, uden hvilket tænder bliver skøre.
• Ved hjælp af kalium og D-vitamin fremskyndes processen med at genoprette brækkede knogler.
• Saponiner indeholdt i lucerne hjælper med at reducere kolesterol i blodet.
• Kumarin hjælper med at forhindre dannelsen af ​​blodpropper, og dette er en fremragende forebyggelse mod åreforkalkning.
• Alfalfa afkog er nyttige for mennesker, der lider af iskæmi.
• Ældre mennesker bør inkludere spirede plantefrø i deres kost. Dette er en slags forebyggelse mod grå stær.
• Alfalfa frø, blandet med vand til en pasta, hjælper med hæmatomer, blå mærker og bid af blodsugende insekter.
• Planten indeholder klorofyl. Det er med succes brugt til at bekæmpe dårlig ånde. Hvis du tygger lille stykke ungt skud af lucerne, så kan du slippe for bekymringer om dette i nogen tid.
• Alfalfa er godt for håret. At gurgle med denne urt vil fremskynde hårvæksten.
• Forhindrer forekomst og udvikling af kræft.
• Ved hjælp af denne plante kan du markant øge kroppens modstand mod forskellige infektioner.

Næringsværdi og kalorieindhold

100 gram unge blade og skud af planten indeholder 23 kcal.

• Proteiner – 4,8%.
• Fedt – 1,08%.
• Kulhydrater – 1,64%.
• Kostfibre – 9,5%.
• Vand - 3,6%.

100 gram frø indeholder omkring 330 kcal.

Skader og kontraindikationer

Alfalfa har nogle kontraindikationer for brug. Det bør bruges med ekstrem forsigtighed af personer, der har en individuel intolerance over for nogle af de komponenter, der udgør urten.

Det bør heller ikke anvendes af patienter med autoimmune sygdomme, patienter med øget blodpropper, forværring af mavesår eller phenylketonuri.

Kontraindikation er barndom op til 3 år.

Ved diagnosticering af en sygdom som lupus erythematosus bør lucerne i nogen form ikke anvendes.

Alfalfa indeholder stort antal fiber. Derfor, for at maven lettere kan acceptere det, før du starter et kursus med urtebehandling, skal du tage et kursus med lægemidler, der indeholder bifidobakterier.

Metoder til brug i folkemedicin

Alfalfa har længe været med succes brugt i folkemedicin. Der er mange opskrifter, der inkluderer denne flerårige urt. Vi vil se på de mest populære og effektive af dem.

• Til diabetes tag et afkog, som er tilberedt som følger: tag 2 teskefulde tørret og knust urt, læg det i emaljefade og hæld et glas kogende vand. Sæt derefter sammensætningen i et vandbad i 20 - 25 minutter. Lad det derefter trække i 1 time, filtrer og indtag i små portioner i løbet af dagen. Under behandlingen, glem ikke at overvåge dit blodsukkerniveau.
• Til ledsmerter. Forbered et medicinsk koncentrat: hæld 5 spiseskefulde tørre urter med vodka (0,5 liter). Vi insisterer på 2 - 2,5 uger. Færdig produkt skal opbevares i glasvarer lavet af mørkt glas på et mørkt, køligt sted. Brugsanvisning: Tilsæt 10 dråber af produktet til et halvt glas vand og drik et par minutter før måltider.
• Alfalfa bruges som sårhelende og foryngende middel. Afkoget tilberedes med et halvt glas kogende vand og 1 spiseskefuld tørre urter. Den tilberedte bryg tilsættes badet, når du bader. Ved at lægge tørt græs på såret kan du stoppe blødningen. For at fremskynde resorptionen af ​​hæmatomer påføres dem tamponer gennemblødt i lucerneafkog.
• I overgangsalderen Et lucernebaseret lægemiddel bruges som beroligende middel. Tag 200 milliliter vand og læg 1 spsk i det. en skefuld knuste tørrede råvarer. Kog produktet i flere minutter, og lad det derefter sidde i mindst 3 timer. Medicinen tages 3 gange om dagen, et halvt glas et par minutter før måltider.
• For at øge immuniteten Unge blade af urten bruges i salater. Dermed mindskes risikoen for anæmi, kroppens generelle tonus øges, og maden optages bedre.
• Forbedre amning Du kan bruge friskpresset juice fra unge skud. Ammende mødre kan drikke 25-30 ml af det dagligt.
• Luzern brugt i diæternæring . Et afkog af denne urt vil hjælpe med at reducere appetitten. Tag 200 gram unge skud og hæld to glas kogende vand over dem. Lad os vente til det er afkølet og tage et glas 15 minutter før måltider.
• Hele for hæmorider Du kan bruge bade tilberedt med en teskefuld tørre stængler og et glas kogende vand. Produktet er klar på 20 minutter. Det skal sis før brug.

Vej ordentlig forberedelse spirede frø:

Læg først frøene i blød rent vand i 24 timer. Herefter drænes vandet fra, og frøene fordeles i et tyndt lag på en ren lærredsklud og lades til de spirer helt.

For at forhindre, at frøene bliver mugne før spiring, skal de vaskes 2-3 gange dagligt. rindende vand. Så snart grønne spirer vises, vaskes frøene igen og lægges i en plastikbeholder.

Spirede lucernefrø opbevares i køleskabet. De kan tilføjes til salater, vitamincocktails eller spises som en selvstændig ret.

Medicinske råvarer sælges på apoteker, men hvis det ønskes, kan du tilberede det selv.

Til medicinske formål skal du kun afskære den overjordiske del af planten i blomstringsperioden. Græsset tørrer videre frisk luft, på et sted, hvor der ikke er adgang til direkte sollys.

Holdbarheden af ​​tørt græs og frø i stofposer i et køligt og tørt rum er op til 2 år.

Spirede frø - på køl i en lukket beholder - op til 6 dage.

Friske stængler og blade - ind plastikpose i køleskabet - ikke mere end 3 dage.

Hvis du ikke har kontraindikationer for brugen af ​​lucerne, skal du inkludere det i din kost, og dermed vil du forbedre dit velvære og forhindre forekomsten af ​​mange sygdomme.

Alfalfa er den vigtigste foderafgrøde, som dyrkes over store arealer. Hver landsbyboer ved, at sådan græs er godt for jorden, men ikke alle ved, at det har det medicinske egenskaber. Det indgår ofte i forskellige kosttilskud, og bruges også i traditionel medicin. Lad os se nærmere på, hvad lucerne er. gavnlige egenskaber og kontraindikationer, og et foto af denne plante vil også blive præsenteret i artiklen.

Beskrivelse af planten og dens kemiske sammensætning

Hvordan ser lucerne ud? Dette er en flerårig såning el vild plante har en tyk, stærk stilk, ellipsoide blade og kan nå en højde på 100 cm. Dens kraftige rodsystem kan vokse over store områder, forbedring af åndbarheden og jordstruktur. De blåviolette blomsterstande ligner små både i udseende, og efter blomstringen begynder der at dannes frugter.

Hvad lucerne består af er blevet undersøgt ret godt. Sammensætningen af ​​denne plante omfatter følgende komponenter:

• aminosyrer;
• saponiner;
• østrogener;
• triterpenoider;
• ketoner;
• æteriske olier;
• kulhydrater;
• steroider;
• glycider;
• fed organiske syrer;
• vitaminer C, E, K, B1, B2, B12, D2, D3;
• kulhydrater;
• pantothensyre;
• mikro- og makroelementer.

Alt bruges til medicinske formål overjordiske dele af planten: frø, stilke og blade. Spirede frø har den største værdi, da de indeholder den maksimale mængde af alle nyttige stoffer.

Medicin, der indeholder lucerne, har mange gavnlige egenskaber. De bruges hovedsageligt til normalisering af stofskiftet, forbedre funktionen af ​​kredsløbet og endokrine systemer, fjerne kolesterol fra kroppen.

Medicinske og gavnlige egenskaber

Hvordan sund lucerne? Når den er tørret, har denne plante, hvis foto kan ses i artiklen, en vanddrivende og vanddrivende effekt. Det bruges aktivt af mennesker, der lider af diabetes, og det bruges også til hurtig helbredelse af beskadiget hud. Planten har styrkende og anti-inflammatoriske egenskaber.

De medicinske egenskaber af lucerne har en gavnlig effekt på forløbet af menstruationscyklussen, især hvis der er en forstyrrelse eller afvigelse fra normen. Alfalfa er også gavnligt under graviditet hjælper med at styrke fosterets knogler.

Som vist langvarig brug lucerne, medicinske egenskaber Denne plante forbedrer det menneskelige immunsystem. Takket være de immunmodulerende egenskaber er der en gradvis genopretning af den normale funktion af beskyttende mekanismer i patientens krop. Hvis sygdommen er alvorlig, hjælper planten med at støtte kroppen og giver den den nødvendige energi til at bekæmpe sygdommen.

Urten yder særlig hjælp til mennesker, der lider af tuberkulose, da den har antibakterielle og antivirale egenskaber. Takket være lucerne falder aktiviteten af ​​tuberkelbaciller i kroppen. Lægemidler Baseret på denne plante har de en slimløsende effekt, der hjælper med at rense lungerne for slim og gør vejrtrækningen lettere.

Alfalfa virker også fantastisk mod virusinfektioner. svampesygdomme. Det forstyrrer proteinmetabolismen i svampeceller, hæmmer deres udvikling og fører gradvist til døden. Nogle gange bruger læger denne plante som et ekstra middel i kombination med medicin. Men dette sker normalt, hvis sygdommen er alvorlig.

Alfalfa har en antitumoreffekt, og dens anvendelse hjælper med at stoppe udviklingen af ​​patologiske processer i kroppen. I dette tilfælde begynder godartede formationer hurtigt at opløses uden at give gøre dem til ondartede.

Aktive komponenter indeholdt i lucerne forbedrer ydeevnen kardiovaskulære system. Derudover styrkes hjertemusklen, og dens funktion normaliseres. Planten har også en positiv effekt på blodkarrene, styrker væggene og gør dem mere elastiske. Som et resultat opstår stabilisering blodtryk og falder risiko for hjerteanfald eller slagtilfælde.

Anlægget forbedrer ydeevnen mave-tarmkanalen, accelererer fordøjelsesprocesser i kroppen og aktiverer tarmmotilitet. Takket være dette er problemer med forstoppelse og "dovne tarme" løst. Alfalfa hjælper også slippe af med overskydende vægt.

Derudover har urten genoprettende, styrkende og styrkende egenskaber. Det oplader kroppen med energi i tilfælde af tab af styrke eller træthed. Det anbefales at tage medicin baseret på lucerne ikke kun for fysisk, men også for mental træthed.

Hvordan man tager lucerne

Denne plante kan tages i store doser, og der er ingen grund til at være bange for, at der opstår en overdosis, da kroppen selv fjerner dets overskud naturligt. Men det er værd at overveje dette punkt - med langvarig brug af lucerne kan det udvikle sig allergisk reaktion . I mangel af kontraindikationer varer urtebehandlingsforløbet i gennemsnit 2-3 måneder. Hvis det er nødvendigt at gentage kurset, skal pausen være mindst en måned efter afslutningen af ​​den forrige.

Som allerede nævnt bruges lucerne til at behandle mange sygdomme. Lad os se på de mest effektive opskrifter:

• Beroligende infusion. For at forberede det hældes 20 g tør urt med 300 g vand og koges i 15 minutter, derefter skal den infunderes i 4 timer. Efter belastning skal infusionen tages 100 g tre gange dagligt.
• Afkog til diabetes. Til dette, en spiseskefuld af planten hæld et glas kogende vand og kog i vandbad i 15 minutter. Produktet skal trække i 1-1,5 time, og bør tages i små portioner i løbet af dagen.
• Tinktur til ømme led. For at forberede en helbredende tinktur hældes 40 g tør urt i 0,5 liter vodka og efterlades til infusion i to uger. Til brug fortyndes 10 dråber af den færdige tinktur med 50 g rent vand.

Ansøgning i kosmetologi

De gavnlige egenskaber ved lucerne har også fundet deres anvendelse i kosmetologi. Denne plante bruges til at forberede en række forskellige kosmetik hår- og hudpleje. Nogle midler kan nemt forberedes selv. Til ansigtshud skal du bruge et afkog med lucerne, som hjælper med at udglatte rynker. Som et resultat begynder huden gradvist at forynge sig og bliver mere elastisk.

Kontraindikationer

Alfalfa kan bringe ikke kun fordele, men også skade. Hende friske blade mange husmødre føjer til grøntsagssalater. Men du skal vide, at græs, der vokser på markerne, ikke er egnet til konsum, da det forarbejdes kemikalier og skadelige gifte, der, hvis de indtages, kan forårsage alvorlig skade. Fortrinsret bør gives til lucerne, som dyrkes i drivhuse eller andre specielle steder.

En sådan plante kan forårsage skade på grund af følgende lidelser:

• krydret og kroniske sygdomme fordøjelsessystem;
• autoimmune patologier;
• lupus erythematosus;
• individuel intolerance over for komponenter.

Derudover er lucerne kontraindiceret til indtagelse på tidlige stadier graviditet, men i sene datoer Denne urt kan tages i små mængder, da den indeholder K-vitamin, som hjælper med at forebygge postpartum blødning. Det er bedre ikke at bruge denne plante, hvis du har mavesygdomme eller allergi over for bælgfrugter, fordi flatulens og fordøjelsesbesvær kan forekomme.

Således er lucerne, hvis fordele og skader vi har undersøgt, en meget interessant plante. Et billede af dette fantastiske græs blev præsenteret i artiklen. På grund af dets gavnlige egenskaber bruges lucerne med succes i medicin, kosmetologi og madlavning.

Få urter kan udmærke sig ved at blive brugt i flere områder af forskellige industrier på én gang. Alfalfa er et helt lagerhus af nyttige kemiske komponenter, på grund af hvilket det ikke kun bruges som læge- og foderplante, men også som gødning, til kosmetiske formål og til honningproduktion.

Hvordan ser lucernegræs ud, og hvor vokser det?

Alfalfa er en flerårig (mindre ofte enårig) plante, der vokser op til små størrelser urter eller buske. Tilhører bælgplantefamilien. Har meget folkenavne, som ofte afspejler dens helbredende og honningbærende egenskaber: healer, honningdug, snorker, ionzha, burkunchik og andre.

Hoveddelen af ​​planten er skjult i jorden - dens kraftige og tykke rødder når 8-10 meter i dybden. Og stilkene på ydersiden vokser ikke højere end 80-120 cm. Desuden er bladene også meget små i størrelse (2 cm i længden og op til 1 cm i bredden).

Producerer lilla, violette, blå, gule blomster med uregelmæssige blomsterkroner, der har nøjagtig samme form som ærter eller bønner. Det er interessant det Alfalfa producerer frø i form af flerfrøede bønner med en brun farve. Men deres størrelse er meget mindre end de sædvanlige bønner: 1000 stykker vejer ikke mere end 3 gram.

Grundlæggende foretrækker lucerne varme subtropiske og tropiske zoner - den kan findes i overflod i det centrale og sydlige Europa, Nordamerika, Transkaukasien, Tyrkiet og Iran. I Rusland lever den overalt i midterste bane, samt i det sydlige Sibirien, Altai og dels Fjernøsten.

DETTE ER INTERESSANT

Alfalfa er blevet brugt til at fodre husdyr siden civilisationens morgen - for omkring 6 tusind år siden. Den har længe vokset i Middelhavet, hvor det største antal arter af denne urt stadig findes.

Beskrivelse af lucernearter

Alfalfa har en bred vifte af arter– mere end 100 af dem er blevet undersøgt og beskrevet. Samtidig er dusinvis af varianter af lucerne også kendt. Oftest kaldes de af deres ydre karakteristiske træk(farve og form).

Hjemlandet for denne art er Türkiye og Balkan, selvom lucerne sammen med rejsende spredte sig over alle kontinenter og med succes slog rod der. Hendes blomster er blå og lilla nuancer, deraf artens andet navn.

DETTE ER INTERESSANT

Alfalfa bruges aktivt som en meget produktiv honningplante - i regioner med dyrket kunstvandet landbrug kan der indsamles op til 3 centners honning pr. hektar lucerne. Interessant nok falder indikatoren 10 gange under tørkeforhold.

Navnet på planten kommer fra gule blomster karakteristisk form. Det er en af ​​de mest modstandsdygtige overfor ydre påvirkninger og derfor uhøjtidelige arter – tåler tørke, frost og formår at blomstre og bære frugt selv i den korte sibiriske sommer.

Derfor findes det i Rusland overalt i den europæiske del, og ud over Ural - langs den sydlige grænse. Ligesom såning dyrkes gul lucerne på enge og græsgange som en pionerplante, hvilket giver anledning til dannelsen af ​​grønt dække. Det bruges også som medicin i behandlingen nervøse lidelser, lungebetændelse, mave-tarmsygdomme og mange andre.

DETTE ER INTERESSANT

Gul lucerne er inkluderet i de lokale røde bøger Krasnodar-regionen og Vologda-regionen. Det er også specielt opdrættet på territoriet til 39 miljøbeskyttelsessteder i vores land.

Alfalfa humle-agtig

Denne art er udbredt over hele vores kontinent og er også inkluderet i Australien og Nordamerika. Giver meget små blomster (2-3 mm lange) gul. Det giver en masse spirer. på grund af hvilket det bruges som en skånsom fødeplante, dvs. mad tilgængelig for næsten ethvert dyr på grund af overfladens blødhed. Desuden er udbredelsen af ​​denne art betydeligt lavere end de tidligere betragtede.

Sådan dyrkes lucerne (video)

Kemisk sammensætning af lucerne

Den indeholder:

• foderproteiner (4%);
• kulhydrater (2%)
• fedtstoffer (0,7%);
• vitamin B, A, C, PP og caroten;
• mineraler og sporstoffer (P, Fe, Ca, Mg, K, Na);
• organiske syrer;
• æteriske olier;
• flavonoider og andre gavnlige komponenter.

Det er takket være denne rige sammensætning, at planten har været brugt til husdyrfoder, til medicinske og andre formål i flere årtusinder.

Alfalfas gavnlige og medicinske egenskaber

De gavnlige egenskaber ved lucerne er ikke begrænset til dens exceptionelle medicinske værdi. Planten bruges også:

• som saftig grøn mad til husdyr eller fugle;
• til ensilagepræparater;
• i folkemedicin til behandling af en lang række sygdomme;
• i primær beplantning til græsning - så andre planter kan slå rod på marken;
• som grøngødning (grøngødning) – takket være græs stiger koncentrationen af ​​kvælstof i jorden kraftigt, hvilket har en god effekt på væksten af ​​andre afgrøder;
• til kosmetiske formål.

Som medicin og kosmetik bruges lucerne i kampen mod følgende patologier:

• acne, udslæt, bylder og andre hudlæsioner;
• sår, forstoppelse og andre patologier i fordøjelsessystemet;
• dårlig ånde;
• cervikal erosion, blærebetændelse;
• arthritis og artrose;
• gigt;
• anæmi;
• gigt og andre.

Alfalfa bruges ud- og indvendigt i form af afkog og alkoholinfusioner. Ud fra det produceres de også biologisk aktive tilsætningsstoffer(kosttilskud) i tabletter og kapsler.

Alfalfas grundlæggende medicinske egenskaber (video)

Traditionel medicin opskrifter med lucerne

Alfalfa har længe været brugt til medicinske formål til behandling af hud, indre sygdomme, metaboliske lidelser og andre patologier.

For at øge tonen

Hvis du har brug for at øge din immunitet og styrke din kropston (især i vinterperiode), lave alkohol tinktur fra en spiseskefuld græs og en halvliters flaske vodka. Blandingen infunderes i 15 dage på et mørkt sted og indtages derefter oralt, en halv teskefuld før hvert måltid i en måned.

Til cervikal erosion

Ekstern brug er baseret på udskylning fra lucerneafkog: spiseskefuld pr. glas kogende vand. Du skal stå i 2-3 timer, afkøle, si og sprøjte 2 gange om dagen, indtil du er fuldstændig restitueret. Det hjælper også i behandlingen af ​​trichomonas colpitis.

Hjælp til diabetes

Et urteafkog bruges til at behandle denne sygdom.: tag en spiseskefuld finthakket plante og brygg i to glas varmt vand. Efter at bouillonen har trukket lidt, sættes den på komfuret, bringes i kog og holdes i yderligere 10 minutter. Afkøl derefter, filtrer, tag et glas om dagen (del i 3 lige store dele før hvert måltid). Behandlingsforløbet er 1,5-2 måneder.

Hvis du skal tage på i vægt

I nogle tilfælde lider folk ikke af fedme, men derimod af undervægt. For at gøre dette skal du forberede en sirup fra 2 kopper hakket lucerne. Det hældes i en liter kogende vand og koges ved svag varme, indtil det halve rumfang er kogt væk. Tilsæt derefter 1 glas sukker (mængden kan smages til), fjern fra komfuret, afkøl, filtrer og tag 1 glas dagligt (del det i 3 lige store dele og drik før hvert måltid).

Brugen af ​​lucerne i kosmetologi

Urten indeholder såkaldte phytonutrients – stoffer planteoprindelse, som nærer huden og håret. Vitaminer og mineralkomponenter udfører derfor samme funktion Alfalfa bruges som råmateriale til fremstilling af nogle kosmetik:

• lotioner,
• medicinske cremer til ansigt og hud på hænder;
• tonika;
• i shampoo og balsam.

Systematisk ernæring af hud og hår med lucerneekstrakter bidrager til:

• fjernelse af udslæt og irritationer;
• deling af hudceller, på grund af hvilken naturlig restaurering sker hud, og kroppen får en naturlig farve;
• styrkelse af hår;
• forhindre afskalning af hovedbund og hænder.

Producenter af disse produkter bruger ofte påstanden om, at lucerne hjælper med at bekæmpe aldring som et markedsføringstrick, men der er ikke udført større undersøgelser om dette emne.

Præparater og kosttilskud med lucerne

Det mest almindelige kosttilskud baseret på det er Alfalfa NSP(Alfalfa NSP), som fås i kapsler (100 stk. i ét sæt). Produktet har en kompleks effekt på kroppen: det fremmer genopretning fra erosion, indre sår og pustulære hudlæsioner. Det tjener også som et middel til at stabilisere blodsukkerniveauet, hvorfor det bruges af diabetikere.

Det skal tages i henhold til instruktionerne og i samråd med en læge, især for personer, der har kontraindikationer. Den mest almindelige måde er 3 kapsler om dagen før hvert måltid. Behandlingsforløbet bør også drøftes med en specialist.

Hvordan man spirer lucerne (video)

Kontraindikationer og mulig skade af lucerne

Mulig skade brugen af ​​medicin og kosttilskud baseret på lucerne kan kun være forbundet med en overtrædelse af de foreskrevne doser. Denne plante skal behandles med forsigtighed:

• gravide og ammende kvinder;
• personer med individuel intolerance over for visse komponenter af urten;
• patienter, der lider af lupus erythematosus.

Alfalfa er en ægte naturskat: den tjener alle repræsentanter for den levende verden på én gang: planter, dyr og selvfølgelig mennesker.

Alfalfa såning - værdifuld plante med et højt proteinindhold. Hans helbredende egenskaber uundværlig i medicin og kosmetologi. I alt kendes mere end 100 arter af lucerne. Afgrøden bruges som dyrefoder og sås ofte for at forbedre jordkvaliteten. Alfalfa plantes ikke kun om foråret, men også "før vinteren." Satsen for frøforbrug pr. hundrede kvadratmeter afhænger af metoden og sæsonen for plantning. Når lucerneen blomstrer, er marken dækket af et gennemgående tæppe af honning. Billedet viser planter med gule, lilla, hvide og lyserøde blomster.

Tid til såning og udvælgelse af lucernefrø

Alfalfa kan sås om vinteren, foråret og sommeren. I marts, efter at sneen er smeltet fra markerne, er jorden mættet med fugt, dette er fremragende forhold for lucernefrø. Nogle agronomer foretrækker at så planten som vinterafgrøde. Dette har sine fordele: frø, der har ligget hen over vinteren, gennemgår naturlig hærdning og udvælgelse. Kun de stærkeste og sundeste spirer. Alfalfa sået om sommeren falder straks ind gunstige forhold. Lange dagslystimer fremmer hurtig vækst skyder

Ved køb af frø skal du foretrække 1. klasse. Alfalfa giver højere frøudbytter ved såning uden dækning om foråret. På denne måde bliver planterne mindst undertrykt og skygget. Utykkede lucerneafgrøder producerer god mulighed For aktiv vækst lavere og øverste dele. Under sådanne forhold er blomster godt bestøvet af insekter.

Alfalfa frø

Alfalfa frø har en hård skal. For at forbedre deres spiring bruges scarification - mindre skade frøskal. Ved storstilede beplantninger bruges specielle maskiner til dette formål i private gårde, frøene males med; flodsand. Luftvarmebehandling af frø udføres også. Frøene tørres i den friske luft under solen. Denne teknik bringer frøene ud af "dvaletilstanden" og øger deres fysiologiske aktivitet.

Forgængere. Alfalfa - grøn gødning

Alfalfa bør ikke plantes efter eventuelle bælgfrugter. Eksisterende jordskadedyr og sygdomme kan spredes til nye afgrøder. Hvis marken i tidligere år var tilstoppet med hvedegræs, padderok, tidsel, marktidsel- anvendelsen af ​​sådanne områder er uhensigtsmæssig. Alfalfa er følsom over for disse typer af ukrudt. De kvæler hurtigt landingen. Forårs-, vinter- og rækkeafgrødekorn - de bedste afgrøder forgængere for lucerne.

Alfalfa dyrkes som en forløber for mange landbrugsafgrøder. Et gunstigt miljø for orme og mikroorganismers liv skabes i lucernes rodsystem. Som et resultat er jorden mættet med nitrogen og ilt. Plantet som grøngødning lukker lucerne frugtbare områder fra vind og erosion ved nedbør. Det er uhøjtideligt og frostbestandigt. Anvendes som naturlig gødning. Alfalfa humus kan kun sammenlignes med gødning i effektivitet. Alfalfa genopretter forsømte områder og afviser nematoder.

Klargøring af tilsåede arealer

Alfalfa foretrækker næringsjord. Følgende arter er ikke egnede til denne kultur:

• sur, saltvand, med en tung granulometrisk sammensætning;
• tung, leret, vandtæt jord.

Vigtig! Jordens surhedsgrad for lucerne ph - 6,0-7,0 enheder.

Før plantning ryddes marken for ukrudt, jævnes og rulles. Hvis jorden er forsuret, udføres kalkning. Kvælstofholdige gødninger vil hæmme knudebakterier planter, bør disse tilsætningsstoffer begrænses. Kalium- og fosformineralgødning er det vigtigste foder til lucerne. De påføres før såning og under afgrødevækst. Hvordan bladfodring, du har brug for borsyre.

Alfalfa er en fremragende grøngødning

Rødderne af lucerne går flere meter ned i jorden, så der er behov for dyb pløjning. Jorden skal løsnes godt og store knolde og sten fjernes.

Metoder til plantning af lucerne:

1. Under dække. Velegnet til fugtige, kølige klimaer uden tørre perioder. Pointen med plantning er at få yderligere produktion fra dækafgrøden. Og eliminer også muligheden for, at marken bliver tilgroet med ukrudt. Alfalfa frøplanter er meget svage og sårbare i den første måned. I sååret producerer lucerne ikke høje udbytter, dette kompenseres af plantet vikke eller en havre-ærteblanding. Plant ikke lucerne med vinterkorn, de vokser hurtigt og "tilstopper" lucernefrøplanterne. Fra korn gode råvarer der vil være brom (100 g frø pr. 100 m²) og timoteus (20 g pr. 100 m²). Udsåningshastigheden for lucerne med dækafgrøder afhænger af klimaet i området. I tørre områder er dette 80-120 g lucerne pr. hundrede kvadratmeter. I områder med vådere vejr og til marker med kunstig vanding: 140-160 g.
2. Ingen dækning. Alfalfa frø er spredt i to faser: på tværs og langs højderyggene. Såmængde: 100-150 g pr. 100 m².

Alfalfa afgrødepleje og høst

Et udviklet rodsystem vil forhindre planter i at dø under tørke. Naturlig nedbør vil fuldt ud tilfredsstille dens behov. Man kan også kunstvande marken, og i så fald stiger udbyttet markant.

Planterne har brug for den første vanding, når spirerne når 15 cm. Anden gang vanding foretages i det øjeblik, knopdannelsen sker (midten af ​​juni). Efter septemberhøsten - den tredje vanding. Alfalfa tåler ikke vandlidende jord. Afgrøden er mere modstandsdygtig over for tørke. I områder med lav trafik grundvand, planter bør kun vandes, når det er klart nødvendigt.

Alfalfa blomstrer

Hvis lucerne plantes uden dækning, bør du slippe af med ukrudt og skorpe på jorden. Ukrudt græs klipp indtil lucernespirer dukker op. Jordherbicider kan bruges til at bekæmpe ukrudt.

Vigtig! Det er forbudt at bruge en mark tilsået med førsteårs lucerne til græssende dyr. Alfalfa høstes under knopskydning og blomstring. For at samle frø skal du vælge græsstativet for det første snit. Klaserne skal indeholde mindst 75 % modnede brune bønner.

Alfalfa i medicin

Alfalfa er et lagerhus af nyttige stoffer og mikroelementer. Blandt dem: kulhydrater, æteriske olier, fosfor, kalium, magnesium, jern, fluor. Tilstedeværende vitaminer: E, B12, K, C, D2, D3. Syrer: pantothensyre, melonsyre, myristinsyre, aminosyrer.

Alfalfa har en generel styrkende effekt på hele kroppen. Indiceret i postoperative restitutionsperioder, et fremragende antiinflammatorisk middel. Urtete med lucerne bruges i gynækologi, kardiologi, til ledproblemer, anæmi, diabetes, bugspytkirtel og skjoldbruskkirtler. Lægemidler baseret på lucerne øger hæmoglobin, styrker knogler, normaliserer stofskiftet og styrker blodforsyningen.