Den mest nyttige vegetabilske plante, rig på vitaminer og mikroelementer, overvejes bladselleri. Det bruges i deres kost af folk førende sundt billede liv og dem, der ønsker at nulstille overvægtig. Enhver gartner kan dyrke bladselleri. Det vigtigste er, at de grundlæggende krav til plantningsprocessen og yderligere pleje er opfyldt.

I starten blev bladselleri dyrket som medicin og kun i vores tid begyndte de aktivt at bruge det i madlavning. Denne sjældne grøntsagsplante har en specifik aroma, men dens friske krydderurter elsket af mange gourmeter. De mange gavnlige egenskaber ved denne plante har tilskyndet gartnere til at dyrke selleri på deres sommerhus, og kulinariske specialister - til at forberede forskellige retter, hvor grøntsagerne fungerer som tilbehør eller krydderier.

Et åbent område til plantning af sellerifrø skal forberedes på forhånd. Jorden skal være frugtbar, løs, med fremragende dræningsegenskaber. Til dette jordlod du skal grave det op, tilføje mullein eller rådnet kompost til jorden.

Der skal også udføres forberedende arbejde med plantemateriale. Det er bedre at plante frø til frøplanter i den første uge af marts. Mere tidlig boarding kan påvirke kvaliteten af ​​nye frøplanter, de er ret lunefulde afgrøder. Beholdere til plantning af frø skal være lavvandede, men rummelige.

Petiole selleri frø har en interessant ejendom– jo "ældre" de bliver i alderen, jo større bliver deres spireevne. Erfarne sommerboere og gartnere råder til at købe frø i reserve og holde dem i 3-4 år før plantning. Fra sådanne frø vil det være muligt at dyrke stærkere og højere kvalitet frøplanter.

Petiole selleri er kendetegnet ved en række sorter, der kan vælges i henhold til dyrkningsmetoden (for eksempel til hjemmebrug), udseende, smag og udbytte.

Forberedt trækasser eller plastikbeholdere skal fyldes med jordblanding.

Ved hjælp af en sprøjte skal du fugte jorden lidt og derefter sprede sellerifrø over dens overflade.

Hvert frø skal presses let ned i jorden med en til 2 millimeter, og derefter dække beholderen med film eller glas for at skabe drivhusforhold.

Frøspiring vil vare cirka 15-20 dage. Al denne tid skal afsættes til korrekt pleje af fremtidige grøntsagsplanter:

Denne pleje skal fortsættes efter fremkomsten af ​​unge spirer, såvel som indtil sellerifrøplanterne er transplanteret til åben grund(efter udseendet af 2-3 fuldgyldige blade). Bladselleri vokser meget langsomt, så det vil tage en masse indsats og tålmodighed for at nå dit mål.

Før du planter frøplanter i bedene, skal de være godt etablerede. Grøntsagsafgrøder vil ikke overleve kolde nætter, meget mindre forårsfrost natten over. Derfor skal du ikke skynde dig med at overføre frøplanterne til dit sommerhus. Det mest optimale tidspunkt for dette er begyndelsen eller midten af ​​maj.

Frøplanter plantes i en afstand på cirka 25 centimeter fra hinanden, og den samme bredde efterlades til rækkeafstand. Det er tilrådeligt at beskytte planter under 5 centimeter i højden med et plastikdæksel (fra en plastikflaske eller glas med bunden og toppen af ​​flasken afskåret). Højere frøplanter behøver ikke en sådan dækning. Herefter skal hele overfladen af ​​jorden i bedene med bladselleri dækkes med et mulchlag (for eksempel halm eller fint savsmuld). På dette indledende fase Grøntsagsplanter bør også gødes for første gang. Flydende gødning kan tilsættes jorden sammen med kunstvandingsvand.

Blandt talrige varianter Bladselleri er også blevet avlet, hvis frø ikke kræver plantning som frøplanter. Frø af sorterne Utah og Golden Feather kan plantes direkte på åbne senge, og efterhånden som unge frøplanter vokser, udføres udtynding. Afstanden mellem dyrkede og modne frøplanter bør ikke være mindre end tredive centimeter.

Grøntsagsplanten har brug for regelmæssig moderat vanding. Vandmængderne kan variere afhængigt af vejrforhold, på tilstedeværelsen af ​​et beskyttende mulchlag og på selve afgrødens behov. Selleri vil ikke tåle overskydende fugt i jorden, så vandet må ikke stagnere i bedene, men det øverste jordlag må ikke tørre ud. Jorden skal altid være let fugtig.

Selleri har brug for regelmæssig organisk gødning, som påføres jorden i flydende form tre gange om måneden.

Når man dyrker sellerisorter, der bleger alene, er det meget vigtigt at anvende hilling regelmæssigt. Som du vokser vegetabilsk plante Hilling udføres cirka en gang om måneden. Bunden af ​​sellerien, hvorfra bladdelen vokser, kan ikke dækkes med jord, så bakkeprocessen skal udføres omhyggeligt.

Problemer og vanskeligheder ved dyrkning af selleri

Bladselleri er en af ​​de mest lunefulde vegetabilske afgrøder. Dens dyrkning kræver tålmodighed, opmærksomhed og overholdelse af alle plejeanbefalinger. Med minimale overtrædelser af de grundlæggende krav kan der opstå problemer med udviklingen og væksten af ​​grøntsagsplanten såvel som vanskeligheder på grund af udseendet af skadedyr.

  • Utilstrækkelig jordfugtighed under vanding vil medføre, at den midterste del af selleristænglerne bliver uegnet til konsum. Dette vil ikke være mærkbart i afgrødens udseende, plantens vækst og udvikling adskiller sig ikke fra andre prøver.
  • Når frøplanter af lav kvalitet (overgroede eller svage) plantes i åbne bede, dannes blomsterstilke, som ikke kan spises. Til plantning er det nødvendigt kun at vælge sunde og stærke frøplanter.
  • Forrådnelse af kernen af ​​en vegetabilsk frugt opstår på grund af udseendet af bakterier. I lang tid ydre tilstand grøntsagsplanten forbliver normal, selvom henfaldsprocesser forekommer ret aktivt.
  • Den kvalitative udvikling af bladselleriblade afhænger også af mange faktorer. For eksempel, utilstrækkelig mængde kunstvandingsvand, uregelmæssig kunstvanding, langvarig varmt vejr og tørre klimaforhold kan forårsage, at der opstår revner på bladstilkens del af planten.
  • Revner af bladstilke opstår også på grund af et overskud af nitrogen i jorden.
  • For højkvalitetsudvikling af selleri kræves høj luftfugtighed, hvilket nogle skadedyr virkelig kan lide. De mest almindelige af dem er snegle og snegle. Rettidig rydning af ukrudt fra bedene vil hjælpe med at reducere sandsynligheden for deres forekomst.

Velsmagende og sund bladselleri kan dukke op på hvert bord, hvis du lægger maksimal indsats og tålmodighed i at dyrke den.

Bladselleri betragtes som en af ​​de mest lunefulde og svære planter at dyrke. Dyrkning og pleje af det kræver streng overholdelse af reglerne for landbrugsteknologi. Kun med en kompetent tilgang til valg plantemateriale, kan vanding og gødning opnås højt udbytte denne sunde og velsmagende grøntsag.

[Skjule]

De bedste sorter at dyrke

Alle sorter af selleri er opdelt i to kategorier:

  • selvblegning;
  • dem med behov for blegning (grøn).

De bedste selvblegende sorter er præsenteret i tabellen:

Sortens navnBeskrivelseFrugtdatoer
MalakitMan kan få en høst på omkring 3-4 kg fra en kvadratmeter. Bladstilkene er kødfulde, tætte, lysegrønne i farven, hver op til 35 cm lange.Væksttiden fra spiring vil være 80-90 dage.
TangoBladstilkene er buede, op til 50 cm lange, rosettens vægt er 1 kg. Fra en kvadratmeter kan du samle fra 2 til 3,7 kg frugt. Sorten er meget brugt i madlavningen pga rig aroma og behagelig smag.Tæller den bedste sort i sin kategori kan høsten høstes på cirka 170 dage.
GuldBladstilkene er af medium længde, ikke meget buede, udbyttet er højt - op til 5 kg pr. kvadratmeter, rosettens vægt er 800 g.Frugterne kan høstes 150-160 dage efter spiring.
  • leret og sandet ler;
  • pH-niveau fra 6,5 ​​til 7,5.

Jordforsuring vil have en skadelig effekt på planten, men denne indikator falder efter tilsætning af kalk.

Jordforberedelse består af følgende aktiviteter:

  1. Om efteråret graves selleribedene op, og der tilsættes humus, 1 spand pr.
  2. Til sorter, der skal bleges, forberedes en rende 40 cm bred og 30 cm dyb. Derefter fyldes gruben med kompost til en dybde på 20 cm.
  3. Før plantning af frøplanterne graves jorden op og løsnes igen.

Frømateriale

Krav til frømateriale:

  • højden af ​​frøplanterne skal nå mindst 5-7 cm;
  • spirerne skal være stærke, men ikke aflange;
  • tre til fem blade er påkrævet.

Frømateriale klar til plantning i åben jord

Hvordan planter man selleri?

Nuancer ved plantning af selleri:

  1. Frøplanter plantes i en afstand på 25 cm mellem spirer, og det er ikke nødvendigt at fordybe spirerne i jorden.
  2. Når plantehøjden når 5-7 cm, klippes hver roset.

Pleje af bladstilkselleri

Pleje af petiole selleri er nødvendig under hensyntagen til en række nuancer:

  1. En yderligere betingelse for selvblegende sorter er bakke. Proceduren udføres hver 3. uge.
  2. Blegning af andre sorter involverer at pakke bladstilkene ind i et tykt lag papir. Dette gøres, når spirerne når en højde på 30 cm. Fremgangsmåden vil give sellerien en lysegrøn farve, og vigtigst af alt, en rig smag.

Blegemetoden er vist i en video på First Country-kanalen.

Vandingsregler

Vandingsfunktioner:

  • selleri har brug for rigelig og rettidig vanding, for hvis jorden tørrer ud, kan bladene revne;
  • mængde påkrævet vand beregnet ud fra tilstedeværelsen eller fraværet af mulch, nedbør og plantebehov;
  • Både mangel og overskud af fugt kan forårsage skade.

Top dressing

Umiddelbart efter transplantation af frøplanterne i åben jord, og derefter hver 10. dag, udføres gødning. Der bruges væsker organisk gødning.

Der er en anden fodringsordning:

  1. To uger efter plantning tilsættes mullein i forholdet 1:10.
  2. 5 uger efter plantning påføres mineralgødning.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse

Hvis du ikke luger bedene og løsner jorden i tide, er der risiko for snegle, snegle og andre skadedyr.

De mest almindelige skadedyr af bladstilkselleri:

  1. Selleri flue. Kalkning af jorden, udtynding af frøplanter og gravning af jord op om efteråret i et nabobed vil beskytte mod dets virkninger.
  2. Gulerodsflue eller psyllid. Den dræbes under lugning og ved løsning af jorden. Til forebyggelse i slutningen af ​​sommeren kan afstanden mellem bedene drysses med tør sennep eller en blanding af sand og tobaksstøv.
  3. Bønnebladlus. Timian eller nasturtium plantet i nærheden vil beskytte mod det. Hvis skadedyret har formået at trænge ind i stiklingerne, vaskes det af med et afkog af mælkebøtte, røllike, tomatblade og kartofler.

Selleri flue Gulerodsflue Bønnebladlus

Sygdomme, som selleri kan støde på:

  1. Tidlig forbrænding eller cercospora. Vises i fugtigt vejr og identificeres af runde pletter på bladstilkene. Som en forebyggende foranstaltning desinficeres frø i en halv time i vand ved en temperatur på 45 °C. Når de er inficeret, behandles bladene med topsin-M eller foundationazol (0,1% opløsning).
  2. Sen forbrænding. Behandlingsforanstaltninger er de samme som for tidlige.
  3. Meldug. Vises når høj luftfugtighed, kold dug. Berørte planter og ukrudt ødelægges, jorden graves op, selleri sprøjtes med infusion marksotidsel. Tag 300 gram urt til 5 liter vand, kog i en halv time, og træk under låg i 8 timer.
  4. Agurk mosaik. Vises som en gul mosaik eller runde pletter på kanterne af bladstilkene. Til forebyggelse sprøjtes planten med et afkog af tomatblade. Til 10 liter vand bruges 2 kg tørrede toppe, derefter fortyndes 2 liter afkog i 10 liter rent vand.
  5. Rust. Fører til bladenes død. Til forebyggelse og behandling sprøjtes bladstilke med phytosporin eller bactofit.
  6. Bormangel. Med dette problem revner bladstilkene. Dette sker ofte i sandjord og varmt vejr. For at behandle selleri, spray det med en 0,04% boraxopløsning.

Meldug

Selleri er en grøntsagsafgrøde med en bittersød smag og udsøgt krydret aroma. Alle dele af planten bruges i madlavning - blade, rødder og endda stængler. De tilsættes supper og hovedretter, salater, saucer og krydderier. Udover smagen er selleri værdsat for sit høje indhold af vitaminer og mineraler. Planten er en vigtig kilde til vitaminerne A, C, B, K, PP, magnesium, natrium, jern, calcium, fosfor. Dens regelmæssige brug hjælper med at styrke immunsystemet og kroppens beskyttende funktioner.

Dyrkning af petiole selleri har sine egne egenskaber. Selvom planten generelt ikke kan kaldes lunefuld, og den er tilpasset forskellige klimatiske forhold, at give ordentlig pleje giver dig mulighed for at få virkelig saftige og aromatiske bladstilke.

Optimale klimatiske forhold

Den mest gunstige temperatur for vækst af selleri er 15-20 ˚С, dog kan nogle sorter af denne afgrøde modstå selv let frost. Særligt modstandsdygtig overfor lave temperaturer er sorter med røde stilke. Optimal tid til såning - forår. Jorden skal være moderat fugtig, løs, drænet, området skal være åbent og godt oplyst. Jord med høj surhedsgrad skal kalkes før plantning af unge planter.

Bladselleri vokser godt i jord med et højt nitrogenindhold. For at berige jorden med mineraler gødes området til plantning af selleri med humus om efteråret.

Vigtigste sorter

Sort udvalg – vigtig opgave fordi produktiviteten afhænger af det, udseende og smag kvaliteter af selleri. Følgende sorter har vist sig godt:


  • "Atlant". Modningsperiode – 150 – 170 dage. Særprægblank overflade stilk med let rib. Fra en busk er det muligt at samle 300 - 400 g bladstilke.

For at få friske bladstilke til forbrug i hele sommer-efterårssæsonen, skal du bruge frø med i forskellige perioder modning.

Såning af frøplanter og dykning

Dyrkning af en afgrøde frøplante metode, er det muligt at få en høst i det første år. Til dette formål skal du bruge kasser fyldt med en næringsstofblanding (bladjord, tørv, humus og sand). Det er bedre at så i de tredje ti dage af februar - de første ti dage af marts, ved at overholde følgende sekvens:

  • Læg frøene i blød på forhånd for at fremskynde spiringen.
  • Fordel frøene jævnt over jordens overflade.
  • Drys med et tyndt lag næringsjordblanding.
  • Dæk med en plastikpose.
  • Anbring i et rum med en temperatur på 20 – 22 °C.
  • Efter de første skud vises, skal polyethylenet fjernes og temperaturen reduceres til 15 °C.

Sørg for jævnligt at fjerne ukrudt i frøkasser og små, svækkede skud. Resten skal passes - vandes gennem en sigte, hærdet.

Med udseendet af det andet ægte blad beskæres frøplanterne. Ved genplantning af skud i separate kopper er det vigtigt at sikre, at udløbet ikke er dækket af jord. Planter i separate beholdere skal placeres på en lys vindueskarm for at fremskynde væksten af ​​unge blade.

Hvis frøplanterne allerede er klar, er den sværeste fase afsluttet. Yderligere pleje at passe buskene vil ikke være et stort besvær.

Lander i jorden

Et par dage før udplantning i åben jord, skal sellerifrøplanter tages ud til uopvarmet veranda at tilpasse sig nye lys- og temperaturforhold. Som regel udføres genplantning i april - maj, når forårsfrosten allerede er bag os.

Bladselleri plantes i dybe skyttegrave (fra 30 cm) efter mønsteret 20x30. Nogle selvblegende sorter er dog velegnede til udplantning i et almindeligt havebed. Ved plantning er det vigtigt at sikre, at rosetten rejser sig lidt over jordoverfladen. Når buskene vokser, bliver du nødt til at tilføje jord til furerne.

Det er vigtigt hele tiden at sikre, at jorden omkring planterne ikke tørrer ud. Men at overdrive det er også farligt - skuddene kan rådne. Det er nødvendigt at luge bedet regelmæssigt, og efterhånden som skorpen dannes.

En måned efter transplantationen er nitrogengødskning nødvendig. Grøntsagsafgrøder reagerer på flydende organisk gødning og brændenældeinfusion.

Når grønne skud når en højde på 30 cm, bleges de. For at gøre dette skal du:

  • Saml bladene til en bundt og bind dem pænt med et klippet stykke blødt stof eller garntråd.
  • Pak bundterne ind med tykt papir, og sørg for, at det klæber godt til jorden.
  • Lad bladene være udækkede.
  • Fastgør papiret med reb eller tape.
  • Efter 3 uger graves buskene op sammen med rødderne uden at fjerne dækslet, og læg dem i kælderen i fugtigt sand.
  • Halm kan bruges til bakke.

Blegning gør bladstilkene søde, eliminerer ubehagelig bitterhed og hjælper med at opnå en delikat smag.

Videoinstruktioner til dyrkning af bladselleri

Sygdomme og hovedskadedyr

Bladselleri er påvirket af følgende typer sygdomme:

  • sort bakterieplet;
  • lilla råd af rodafgrøder;
  • svampeinfektion i bunden af ​​stilken;
  • tobaksmosaikvirus;
  • Rodkrave rådne.

Som regel er årsagen til råd stagnation af vand som følge af overvanding. Skadedyr kan også være bærere af sygdomme:

Streng overholdelse af anbefalede landbrugsteknikker vil hjælpe med at beskytte planten mod skadedyr: lugning, vanding, dykning, afgrødeskifte. Også god metode beskyttelse mod sygdomme og skadedyr er blandet beplantning selleri med andre grøntsager og krydderurter. Bladselleri passer godt i haven med kål, tomater og bønner. Men plantning ved siden af ​​pastinak frarådes – begge afgrøder kan blive påvirket af bjørneklosfluen.

Høst

Selvblegende selleri er klar til høst 11 til 16 uger efter transplantation i jorden, og trench selleri kan skæres efter behov. Men selv her er det vigtigt ikke at gå glip af høstøjeblikket, ellers bliver stilkene fibrøse. Hele afgrøden skal fjernes fra haven inden den første frost, den estimerede tidsramme er tidligt til midten af ​​oktober. For at gøre dette skal du grave busken op sammen med rhizomet med en skovl eller højgaffel.

Selleri skal opbevares et køligt sted.

At passe på dette vegetabilsk afgrøde tager ikke meget tid. Det eneste, der kræves, er vanding efter behov, gødskning og, vigtigst af alt, bakke. Ved periodisk at drysse buskene i skyttegraven med jord, kan du opnå fremragende resultater - hvide og behageligt smagende bladstilke, fulde af mineraler.

Selleri betragtes som en af ​​de mest nytteplanter. Det er utænkeligt uden ham sund kost og livsstil generelt. De fremmer vægttab og har en række nyttige egenskaber, indeholder en rekordstor mængde vitaminer og mineralforbindelser. Derudover har selleri en subtil, men lys og rig smag. Derfor er den også værdsat af gourmeter over hele verden for dens ernæringsmæssige kvaliteter. For kort tid siden blev selleridyrkning hovedsageligt udført i medicinske formål. Men i dag bruges selleri i næsten alle køkkener.

Der er tre arter af planter i Selleri-familien. Hver af dem nyder velfortjent popularitet.

  1. Lederen inden for dyrkning er bladselleri. Han har været bekendt for sommerboerne i lang tid. Den dyrkes for sine grønne.
  2. På andenpladsen er rodselleri, som har en tæt stor rodfrugt - majroe, brugt som grøntsag.
  3. Bladselleri er stadig i top tre, men dens popularitet vokser i stigende grad. Du kan jo bruge hele det grønne og stilke i det.

Bladselleri kan bruges som grønt i salater, som en anden ret ved stuvning, forarbejdet ved bagning, dampet, kogt, tilføjet til supper og brugt som tilbehør. Dette er absolut diætprodukt, Alle værdifulde ejendomme som efter behandling med temperaturer bevares.

Landbrugsteknologi af petiole selleri

Planten betragtes stadig som eksotisk i vores sommerhuse og har landbrugsteknologi over gennemsnittet kompleksitet. Dybest set ligger vanskeligheden i ejendommelighederne ved plantning og pleje såvel som i processen med at blege bladstilkene, hvilket anbefales for at forbedre kvaliteten af ​​høsten fra ikke-selvblegende sorter.

Bladselleri dyrkes af frø. Det er tilrådeligt at så grøntsagsfrøplanter - planten er lunefuld og er ikke modstandsdygtig over for kulde. Plantninger udføres kun direkte i jorden i varme områder med høj jordfrugtbarhed (chernozems).

Forberedelse af jorden på stedet

Først og fremmest er jorden forberedt til åbent område, hvor bladselleri vil vokse. Dyrkning udføres i et område åbent for solen, varmt, uden vind eller træk, helst i et hul.

Råd! Det er tilrådeligt at dyrke ikke-selvblegende sorter i skyttegrave for at gøre det lettere at blege bladstilken. Selvblegende hybrider kan plantes i et almindeligt havebed.

Planten har brug for frugtbar, ikke for tæt, veldrænet jord. Hvis du forbereder et selleribed eller en rende om efteråret, skal du påføre gødning. Hvis højderyggen forberedes om foråret, kan du kun tilføje godt rådnet gødning - moden humus eller vegetabilsk kompost.

Frømateriale

Bladselleri er ikke en afgrøde, hvis frø du simpelthen kan købe, hvad end du støder på. Frømateriale skal vælges omhyggeligt. Først og fremmest skal du beslutte dig for sorten. Opdrættere i dag har udviklet mange varianter af bladstilkselleri, som adskiller sig fra hinanden ikke kun i størrelse, men også i modningstid, udbytte, smagskvaliteter og andre ejendomme.

Varianter af bladstilkselleri

Sortens navnKarakteristisk
"Atlant"Kræver omkring 160 dage fra såning til høst. Bladlængde – 45 cm Ikke-selvblegende
"Guld"Fra såning til høst – 150 dage. Bladstilkene er tynde, let buede, længde – 50 cm Selvblegende
"Utah"Du kan fjerne det efter 160 dage. Ikke-selv-blegning. Bladstilkene er tykke, men korte, 25-30 cm.
"Malakit"En ultratidligt modnende selvblegende sort, som holder 90 dage fra spiring til høst. Bladstilkene er kødfulde, tykke, men korte, kun 30 cm.
"Knæk"Ganske for tidligt. Beredskab – 120 dage. Kræver blegning. Dens fordel er kuldebestandighed Længden af ​​bladstilkene er 35 cm.
"Mandlig tapperhed"En langmodnende sort, som i øvrigt trænger til blegning. Modner på 165 dage. Men den har meget tykke og lange bladstilke, op til 45-50 cm.
"Tango"Sorten er langtidsmodnende, men anses for at være den bedste. Det tager helt op til 180 dage fra såning til høst, men det er ikke nødvendigt at blege det, bladstilken er tyk, mere end 50 cm, meget høj ernæringskvalitet og sygdomsresistens
"Pascal"Fra såning til høst tager det ikke meget tid - omkring hundrede dage. Skal bleges. Bladstilkene er små, medium længde– omkring 30 cm.

Petiole selleri frø har en meget langsigtet spiring - den holder ikke kun i mange år, men vokser med årene. Derfor kan frø købes til fremtidig brug og bruges efter indsamling i tredje til sjette år.

Såning af frø til frøplanter

Der er ingen grund til at så før marts, men der er ingen grund til at forsinke denne proces, især hvis du har købt frø af langmodnende bladselleri.


Når du dyrker bladstilkselleri, skal du være tålmodig - grøntsagen vokser langsomt. Og i hele vækstperioden er det nødvendigt ikke at stoppe med at tage sig af frøplanterne.

Video - Plantning af bladstilkselleri til frøplanter

Plantning af frøplanter i haven

Plantning kan kun udføres efter begyndelsen af ​​virkelig varme dage. Petiole selleri frøplanter vil ikke tolerere selv den mindste trussel om frost.

Som regel er det maj mod slutningen. Måske i varmere områder er det i midten.

På tidspunktet for plantning skal frøplanterne vokse til fem til syv centimeter. Men spirerne skal være stærke og ikke aflange.

På tidspunktet for plantning skal frøplanterne vokse til fem til syv centimeter

Frøplanter plantes i huller i havebedet (selvblegende sorter) efter et mønster på 25x25 cm. Hvis du har valgt en ikke-selvblegende sort. bedre afstigning producere i en rende. Afstanden mellem frøplanter i dette tilfælde er 30 cm.

Den første fodring udføres umiddelbart efter plantning. Der bruges organisk materiale - gødning, affald, vandig opløsning henholdsvis 1:10 og 1:20.

Forresten! Tidligt modne sorter kan sås direkte i jorden. Du skal så på en sådan måde for ikke at udtynde frøplanterne i fremtiden - straks til en afstand på 30-35 cm. Afgrøderne er dækket med film, om nødvendigt, selv efter fremkomsten af ​​frøplanter, indtil det kolde vejr passerer og frøplanterne bliver stærkere. Yderligere pleje er den samme som for frøplanter.

Pleje af bladstilkselleri

Dyrkning af frøplanter er ikke det sværeste aspekt af petiole selleri landbrugsteknologi. Dernæst begynder pleje af planterne, som omfatter flere obligatoriske trin.

  1. Regelmæssig vanding. Deres hyppighed kan reduceres ved at mulke de plantede frøplanter. Men med muld er det svært at kontrollere jordens fugtighed, som altid skal holdes på et gennemsnitligt niveau. Det vil sige, at jorden skal være fugtig, men stagnation af vand er strengt uacceptabel.
  2. Der er brug for rigelig fodring. Der anvendes flydende gødning. Procedurer udføres hver tiende dag.
  3. Hvis sorterne ikke er selvblegende, bør de ikke muldes, da det for sådanne sorter er nødvendigt at udføre høje bakker konstant hver tredje uge. Bunden af ​​bladdannelse kan ikke dækkes.

Problemer med at dyrke bladselleri

Når man dyrker dette eksotiske grøntsager Du kan støde på følgende problemer.

  1. Mangel på fugt. Bladstilken bliver hård og uspiselig i den midterste del. Det er svært at fastslå dette før høst. Der er kun én vej ud - konstant at overvåge jordens fugtighed.
  2. Plant ikke svage eller uformede frøplanter i jorden. Den vil danne planter med blomsterstilke, der er uegnede til menneskeføde.
  3. Hvis der er overskydende fugt og stagnation af vand, kan der vokse forrådnende bakterier inde i planten, hvilket vil forårsage råd af kernen.
  4. Fra overskud nitrogengødning bladstilke kan begynde at revne
  5. Høsten er truet af snegle og snegle. Alt ukrudt i nærheden af ​​selleribuske skal fjernes rettidigt, så overdreven fugt ikke tiltrækker skaldyr.

Dyrkning af bladselleri er en besværlig og tidskrævende opgave. Men taknemmelig. Når sprøde, velsmagende, nærende bladstilke dukker op på dit bord, vil du ikke fortryde den tid og indsats, du har brugt.

Sådan bleges bladselleri

De fleste varianter af stilket selleri skal bleges for at undgå at ende med et hav af seje grønt på fibrøse grønne stængler. Ideelt set dyrkes selleri til bladstilke i dybe skyttegrave, drysset med jord, mens det vokser. Det er under jorden, at bladselleribladene får den skrøbelige, delikate, saftige smag af den snehvide stængelkerne. Desuden smager bleget selleri ikke bittert.

Men selvom du ikke vidste (eller glemte) og plantede selleri ikke i en skyttegrav, men i et almindeligt bed, kan det bleges på en særlig snedig måde.

En måned før høst, det vil sige i begyndelsen af ​​september, er det tid til at begynde blegningen ved at isolere selleristænglerne fra lys. På dette tidspunkt skal planten strække sig mindst 30 centimeter opad. Bladene samles øverst i en flok og bindes løst med blødt stoftape. Derefter, fra selve jorden, pakkes stænglerne med indpakningsmateriale. Kun bladene forbliver uindpakkede. Viklen fastgøres med sejlgarn eller tape og efterlades i tre uger. Herefter kan sellerien graves op sammen med rødderne uden at åbne pakken. En, der ikke straks spises, kan begraves i fugtet sand i en kælder eller et andet køligt rum.

Hvilke materialer er velegnede til indpakning af selleristængler.

  1. Aviser og magasiner.
  2. Indpakningspapir.
  3. Unødvendig tapet.
  4. Pap og bølgepapir.
  5. Æsker.
  6. Mørk plastikflasker eller rør, der passer på stilkene.
  7. Penofol.
  8. Strå.

Råd! Pak ikke stilkene ind med sort tyk film, da de kan rådne. Og det er bedre at hælde små savsmuld eller tørre træblade i flasker og rør.

Hvis du slet ikke vil bøvle med blegning, bør du købe selvblegende sellerisorter til plantning:

  • "Guld";
  • "Latom";
  • "Tango";
  • "berømthed";
  • "Den gyldne fjer"

Selvblegende sorter er mindre modstandsdygtige over for kulde. De skal høstes i slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september, og bladstilkene, for hvilke alle blegningsmanipulationer udføres, skal spises så hurtigt som muligt.

Den nyeste art af denne grøntsagsplante, der dyrkes i dyrkning, er bladselleri. Hvis du har lille stykke jord i dit sommerhus, prøv at dyrke bladstilkselleri. Han vil bringe duftende saftigt grønt, tæt sprød stilk og utvivlsomme fordele for kroppen.

Forord

Dyrkning af bladselleri til frøplanter er en enkel opgave. Den dyrkede afgrøde er meget brugt i madlavning - selleri kan spises kogt, stuvet eller stegt. Lad os lære om forviklingerne ved at så, plukke og passe afgrøden.

Klimaet i nogle regioner i vores land tillader ikke dyrkning og høst af en rig høst af selleri. Det er af denne grund, at vores gartnere dyrker denne afgrøde til frøplanter. Plantens vækstsæson tager cirka 80-140 dage, så når frø sås ind åben grund de vil ikke nå at modnes før frost selv i et mildere klima. Derudover kan du ved at så og dyrke sellerifrøplanter roligt regne med en høst samme år, som du begyndte at dyrke afgrøden, hvilket giver et yderligere incitament til formering af denne grøntsag.

Bladselleri efter høst

De fleste populære varianter kultur tages i betragtning Golden Feather, Golden Path og Yutu. Gartnere vælger ofte andre typer bladselleri, men ikke alle er ens højt udbytte, som de tre første. Sellerifrømateriale adskiller sig ved, at det spirer ret dårligt. Dette skal tages i betragtning inden plantning af afgrøden. Tørre frø kan tidligst spire 20-30 dage efter såning. Derudover vil spireprocenten være meget beskeden. I denne henseende skal frøene behandles før plantning. For at gøre dette skal du hælde frøene i en beholder med varmt vand og lad være i 3 dage. Skift vandet regelmæssigt - mindst tre gange om dagen.

Stor mængde æteriske olier inde i frøene forhindrer deres hurtige spiring. Varmt vand vil hjælpe med at normalisere mængden af ​​olier. Når den næste dosis væske afkøles, kan du se på dens overflade stort antal fedtede pletter. Før vandet skiftes, skal frøene fjernes fra beholderen og vaskes under rindende vand. Efter 3 dages iblødsætning fjernes frøene og lægges på papirhåndklæde. Læg papiret på en tallerken og læg det sammen med frøene i cellofan taske. Et sådant improviseret drivhus skal opbevares på et mørkt, varmt sted, regelmæssigt ventileret.

Du kan spire frø på en anden måde. For at gøre dette skal du tage en glasbeholder og fylde den med vådt savsmuld. Dæk toppen af ​​savsmuldet med sand blandet med frø. Placer beholderen på et varmt, men godt oplyst sted. For at frø skal spire, skal du konstant opretholde en stabil luftfugtighed, og fra tid til anden drysse rummet med vand.

Arbejde med jord - den "rigtige" jord til aktiv vækst

Selleri frø sås i de første ti dage af marts. For med succes at formere en afgrøde til frøplanter er det nødvendigt at forberede jorden ordentligt før plantning. Du kan købe færdiglavet jordblanding. Mange gartnere foretrækker dog at gøre det selv. For at gøre dette skal du bruge:

  • 3 dele tørv;
  • 1 del træaske;
  • 1 del humus;
  • 1 del fint sand.

Forberedelse af jorden til plantning af frøplanter

Alt dette blandes grundigt og hældes i en beholder til plantning. Flere brede kasser er velegnede som beholdere. Fyld dem med jord og vand jorden varmt vand. Lav derefter lave riller og fordel frøene jævnt i dem. Gør dette meget forsigtigt, da de spirede rødder er ret svage og tynde.

Selleri frø er meget små, så efter plantning skal de kun drysses let med et lille lag jord. Ofte bruger gartnere en anden metode til at spire grøntsager. I stedet for at vande hældes et lag sne på jorden, og der lægges frø ovenpå. Med den gradvise afsmeltning af sneen vil frøene synke ned i jorden til en lav dybde.

At passe unge skud vil ikke tage meget af din tid og indsats. For at frøplanterne aktivt kan udvikle sig, skal du regelmæssigt vande jorden. Pas dog på ikke at overhydrere. Det er bedst at sprøjte jorden med en sprayflaske. En vigtig faktor er temperaturen. Det er ikke nødvendigt at opvarme luften i rummet med frøplanter til mere end 20–22 °C. Frøplanter skal konstant belyses. Påfør den første gødning 3 uger efter plantning af frøene. For at gøre dette skal du bruge nitrogen eller fosfor.

Unge frøplanter af bladselleri

Efter endnu en uge kan frøplanterne plantes i separate potter. Dette gøres kun, når frøplanterne når 2-3 ægte blade. Når du transplanterer, skal du uddybe stilkene i jorden til halvdelen af ​​deres højde. 15 dage efter plukning råder vi dig til at genpåføre gødning. Brug denne gang organisk gødning - tørv, fugleklatter eller mullein. En uge efter den anden fodring skal du begynde at forberede frøplanterne til plantning i åben jord. For at gøre dette skal du tage gryderne med selleri udenfor og lade dem stå der i 60-90 minutter. Vi anbefaler ikke at hærde frøplanter ved temperaturer under 15 °C.

For at frøplanterne af dyrket petiole selleri kan komme ind i næste fase af deres udvikling i tide, skal de transplanteres i åben jord rettidigt. Udfør plukningen tidligst i midten af ​​maj. Det er meget vigtigt at følge landingsordningen korrekt. Afstanden mellem rækkerne bør ikke være mindre end 35 cm, og en afstand på 20 cm mellem buskene er nok Før og efter plantning, skal du vande jorden generøst. Efter transplantationen skal du organisere dig ordentlig pleje bag havebedet – fjern straks ukrudt, vand og løs jorden. Ellers er dit havebed i fare for at mødes med.

Frøplanter klar til plantning

Påfør den første gødning 15 dage efter transplantation i åben jord. Anden gang tilføres gødning under aktiv vækst grønne skud.

Tredje gangs fodring tilsættes 2 måneder efter plukning. Du kan bruge økologisk og mineralsk gødning, alternerer dem med hinanden. For at stimulere væksten af ​​buske udfører mange gartnere proceduren med at klemme de laterale rødder af frøplanter. For at gøre dette skal du forsigtigt folde jorden på siderne af busken og skære siderødderne af. Dette skal gøres mindst 2-3 gange før høst. I dette tilfælde skal jorden muldes. Planter skal vandes rigeligt, men ikke for ofte. Hvis vejrudsigten lover frost, er det bedre at dække sengen med film.

Insektbekæmpelse er den samme vigtig faktor dyrkning af frøplanter, samt vanding og gødskning. Vi anbefaler ikke at stole på tilfældigheder, tag det alvorligt reel trussel. Borscht eller sellerifluen anses for at være et af de farligste skadedyr på denne afgrøde. De nye larver begynder at æde bladvævet og laver brune tunneler i dem. Dette får bladstilkene til at få en bitter smag, og deres udbytte reduceres betydeligt. For at bekæmpe fluer anbefaler vi regelmæssigt at nedmulde jorden omkring buskene og sprøjte planterne med fungicider. Det er bedst at fjerne inficerede buske fra haven med det samme.

Selleri skadedyr - gulerodsflue

En anden farligt skadedyr- Det her er en gulerodsflue. Efter at være kommet frem, lægger hun hvide æg på indenfor blade. Larverne kan spise både rødder og andre dele af planter. Du kan bekæmpe dette insekt på forskellige måder. For at gøre dette skal du regelmæssigt behandle buskene med en askeopløsning eller svagt koncentrerede opløsninger af kemikalier. For at bekæmpe bønnebladlus anbefaler vi at behandle inficerede buske med tinkturer og afkog fra toppen af ​​tomater, mælkebøtter, kartofler eller røllike. Det vil være effektivt at bruge vand tinktur appelsinskal. Produktet skal opbevares i mindst 4 dage.

Et angreb af gulerodspsyllid vil ikke være mindre farligt for havens bed. Denne skadedyr foretrækker at bruge vinteren på nåletræer og begynder at fodre fra midten af ​​foråret til det sene efterår. Den vigtigste delikatesse til dette er saften af ​​bladselleri.

Som et resultat bliver buskene tørre og livløse. For at bekæmpe psyllider råder vi dig til at fjerne ukrudt, påføre gødning og løsne jorden rettidigt. I de første ti dage af august er det nødvendigt at dyrke jorden særlige midler. For at forberede, tag lige store mængder sand, tør sennep og tobaksstøv hver og bland ingredienserne. Du skal drysse blandingen mellem rækkerne 3 gange med pauser om ugen.



Denne artikel er også tilgængelig på følgende sprog: Thai

  • Næste

    TAK for den meget nyttige information i artiklen. Alt er præsenteret meget tydeligt. Det føles som om der er blevet gjort meget arbejde for at analysere driften af ​​eBay-butikken

    • Tak til jer og andre faste læsere af min blog. Uden dig ville jeg ikke have været motiveret nok til at dedikere megen tid til at vedligeholde denne side. Min hjerne er struktureret på denne måde: Jeg kan godt lide at grave dybt, systematisere spredte data, prøve ting, som ingen har gjort før eller set fra denne vinkel. Det er en skam, at vores landsmænd ikke har tid til at shoppe på eBay på grund af krisen i Rusland. De køber fra Aliexpress fra Kina, da varer der er meget billigere (ofte på bekostning af kvalitet). Men online-auktioner eBay, Amazon, ETSY vil nemt give kineserne et forspring inden for rækken af ​​mærkevarer, vintageartikler, håndlavede varer og forskellige etniske varer.

      • Næste

        Det, der er værdifuldt i dine artikler, er din personlige holdning og analyse af emnet. Giv ikke op denne blog, jeg kommer her ofte. Sådan burde vi være mange. Email mig Jeg modtog for nylig en e-mail med et tilbud om at lære mig at handle på Amazon og eBay.

  • Og jeg huskede dine detaljerede artikler om disse handler. areal Jeg genlæste alt igen og konkluderede, at kurserne er et fupnummer. Jeg har ikke købt noget på eBay endnu. Jeg er ikke fra Rusland, men fra Kasakhstan (Almaty). Men vi har heller ikke brug for ekstra udgifter endnu.
    Jeg ønsker dig held og lykke og vær sikker i Asien.