Sådan vandes agurker med gæropskrift. Hvordan vander man agurker korrekt med gær for at få en rig høst? Gærfodring af grøntsager: video

Du kan bruge almindelig gær til at lave en fremragende mad til agurker.

Sammensætning og egenskaber af gær

Gær er en encellet svamp, der er aktiv i et fugtigt og varmt miljø, hvilket fremmer gæringsprocessen. De bruges i madlavning, brygning og havearbejde.

Disse svampe indeholder:

• kulhydrater;
• B-vitaminer;
• vitamin D;
• mineraler: magnesium, calcium, zink og jern.

Med en ret rig sammensætning er gær i stand til at give agurker alle de vitaminer og mikroelementer, der er nødvendige for plantens udvikling. Desuden, når man interagerer med varmt vand, kan de frigive forbindelser, der fremskynder væksten af ​​rodsystemet.

Sidstnævnte egenskab er uvurderlig, når man dyrker frøplanter.

Gær har en lige så god effekt på både voksne agurker og frøplanter

Gødskning med "levende" gær For at forberede topdressingen skal du bruge: et kilo frisk gær og fem liter varmt vand . Bland alt dette og kom det i varmt sted

, kan efterlades i drivhuset.

Før brug fortyndes den resulterende blanding med varmt vand i forholdet 1:10, det vil sige 1 liter gødning pr. 10 liter vand.

Herefter kan du vande agurkerne med en liter per busk. Ved befrugtning af frøplanter skal denne dosis reduceres med fire gange.

Tørgærgødning

Der er flere opskrifter med tørgær, du kan bruge hvilken som helst af dem. For at forberede topdressingen fortyndes 10 gram tør bagegær i 10 liter varmt vand, 60 gram sukker tilsættes, og den resulterende blanding efterlades et varmt sted i 2 timer. Den resulterende opløsning fortyndes i 50 liter vand. Nu kan du trygt vande agurkerne med denne blanding. Denne gødning bruges også til vanding af frøplanter. Den næste opskrift minder meget om den første. Tage

Den tredje opskrift er god til at fremskynde væksten af ​​frøplanter. Tag igen en tre-liters krukke og fyld den med opvarmet vand, tilsæt 10 gram gær og 100 gram sukker i den. Placer den resulterende blanding på et varmt sted i en uge, eller du kan lade den stå direkte i drivhuset. Efter endt gæring fortyndes et glas i 10 liter vand og planterne vandes, før du gør dette rent vand.

Tørgær er lige så effektiv som frisk gær

Brød surdej

Udover at lave en opløsning til gødning af planter, kan du også lave brødsurdej af tør og frisk gær.

Første mulighed. I en ti-liters beholder placerer vi kandiseret syltetøj, brødskorper (i enhver mængde), sur mælk, et glas aske og 10 gram tørgær. Fyld alt dette med opvarmet vand, pak det ind og stil det et lunt sted. Rør blandingen to gange om dagen i en uge. Herefter er gødningen klar og kan spredes på bedene.

Anden mulighed. For at forberede denne gødning skal du bruge en metalspand, som er fyldt med tørrede skorper af gråt brød, i enhver mængde. Fyld nu det hele med varmt vand, så det dækker brødet. Lad spanden stå i drivhuset til sur i fem dage. Fortynd derefter starteren med opvarmet vand i forholdet 1:3 og hæld en halv liter agurker på hver busk.

Brød indeholder mange stoffer, der er gavnlige for agurker.

Tid og hyppighed af befrugtning af agurker

Du kan begynde at gøde agurker umiddelbart efter, at de første blade af planter vises. Særlig opmærksomhed Det er værd at være opmærksom på perioden, hvor æggestokken begynder at dannes, såvel som hele frugtperioden.

Det er også nødvendigt at begynde at fodre frøplanterne. Når den vandes med gæropløsning, vil den lettere modstå plukning og vokse hurtigere.

Hvis du sætter frøplanterne i denne gødning, før rødderne vises, vil rodsystemet dannes meget tidligere, i gennemsnit med 2 uger.

Men du skal ikke lade dig rive med af at gøde med gær. Da det måske ikke har en gavnlig effekt, men kun forværrer situationen. Ideelt set bruges den tre gange pr. sæson. Du kan gøde en gang om ugen, men ikke oftere.

Vigtigt at huske:

• Når du laver gødning, må du ikke blande gær med gødning, fugleklatter og græs. En sådan blanding vil reducere gavnlige egenskaber alle komponenter til et minimum, da aggressive bakterier kan ødelægge svampe;
• Gødning udføres kun, når jorden varmes op, ellers begynder gæren ikke at virke;
• Gæropløsninger skal altid kombineres med aske, du kan tilføje det direkte til blandingen. Dette er nødvendigt for at genoprette balancen mellem calcium og kalium i jorden, som absorberes under fermenteringsprocessen;
• Gødning, som selve gæren, skal altid være frisk.

Ved hjælp af gær ernæring, kan du få god høst, som du vil være sikker på. Sådanne agurker kan ikke skade hverken et barn eller en voksen, da deres gødning aldrig har inkluderet kemikalier. Og det er meget nemt at lave sådan gødning derhjemme.

Det er sjældent at møde en person, der ikke gør det agurk kærlig. Du kan lave meget af denne vidunderlige grøntsag. lækre salater og snacks. Agurk er en af ​​de mest populære grøntsager i Europa. Eksisterer kæmpe beløb mest forskellige varianter agurker, der adskiller sig fra hinanden i smag, form, størrelse, udbytte, plantemetode og så videre. Derudover kan de opdeles i tidligere og dem, der plantes lidt senere. Og man kan selvfølgelig ikke lade være med at nævne smagskvaliteter denne vidunderlige grøntsag. Agurker kommer i syltning, salat og universalvarianter, der bruges i enhver form. Og dem, der blev dyrket med egne hænder, kan kaldes særligt velsmagende, for for enhver gartner med respekt for sig selv er den største belønning velsmagende, modne og højkvalitetsprodukter indsamlet fra ens egen have. En kærlig ejer planter, vander og gøder sine "favoritter" omhyggeligt ved hjælp af en lang række plejemetoder for deres komfort og hurtige modning.

Agurker er en varmeelskende afgrøde. Væksten begynder ved temperaturer på 12 grader og derover, blomstringen og frugtsætningen begynder ved 25 - 28 grader. Dog overdrevent høje temperaturer er også uønskede for agurker. Også, når man dyrker agurker, er det nødvendigt at vedligeholde optimal luftfugtighed jord og luft. På utilstrækkelig luftfugtighed planten kan smide sine æggestokke, blive deforme, og under frugtsætningen kan udbyttet falde kraftigt. Dette skyldes det faktum, at agurkblade fordamper fugt i store mængder. Derudover er plantens rodsystem placeret lavt i jorden, så det er meget vigtigt at overvåge fugtigheden, uanset om det er i et drivhus eller i åben grund. Men et af hovedpunkterne i korrekt dyrkning forbliver fodring af agurker. I dag findes der en masse forskellige gødninger designet til at passe til ethvert budget, og som også bruges både i drivhuset og i det åbne land. I dag vil vi tale om en relativt ny metode til fodring af agurker - gødning ved hjælp af gær. Denne gødning forbedrer jordens kvalitet betydeligt på grund af den aktive udvikling af gavnlige mikroorganismer i den og berigelse med mikroelementer, der er nødvendige for kvalitativ vækst.

At fodre agurker med gær er en unik befrugtningsmetode af sin art. Hun bærer i sig selv stor fordel, og på grund af dens absolutte naturlighed forårsager den ingen skade på planter. Gartnere, der allerede har befrugtet agurker med gær, hævder, at en synlig effekt vises inden for tre dage efter, at opløsningen er administreret. Planten begynder at vokse aktivt, grønt bliver tykt og saftigt. Efter en uge kan agurker behandlet med gær være dobbelt så stærke som deres ubefrugtede naboer. Hvordan kan vi forklare sådan en mirakeleffekt? Gæren indeholder en stor mængde mineraler og organisk jern, som mætter agurkerne og fremkalder hurtig vækst og godt helbred planter. Gær indeholder også B-vitaminer, forskellige aminosyrer, nitrogen og fosfor. Proteiner, der er indeholdt i gær i betydelige mængder, er en komplet "føder" til gavnlige mikroorganismer, som igen hjælper med at bekæmpe patogene bakterier og også mætter jorden med nyttige stoffer som fosfor og nitrogen. Det er også umuligt ikke at bemærke en anden ubetinget fordel ved denne fodring af agurker - muligheden for at bruge den på ethvert stadium af planteudviklingen. Således vil en sådan gødning, der anvendes både under plantning og under frugtning, vise en fantastisk effekt. På korrekt brug, fodring af agurker med gær kan give fantastiske resultater, det vigtigste er ikke at overdrive det. Så efter gødskning med gær kan følgende ændringer bemærkes:

• Udviklingen af ​​rodsystemet accelereres betydeligt, hvilket igen hjælper med at accelerere væksten, øge produktiviteten og forbedre frugtens kvalitet;
• Agurkers immunitet og stressresistens øges. Dette er en vigtig faktor i processen med at transplantere frøplanter, og når de overføres fra et drivhus til åben jord. Chancerne for at overleve øges markant også uden gunstige forhold(f.eks. utilstrækkelig belysning eller mindre temperaturændringer.);
• Rodsystemet udvikler sig meget bedre, hvilket igen er et kraftigt boost til produktiviteten;
• Væksten af ​​frøplanter og væksten af ​​grøn masse accelereres;
• Planten bliver meget stærkere og mere modstandsdygtig og hjælper den mere effektivt med at bekæmpe skadedyr og sygdomme;
• Frugttidens varighed øges, og frugtens smag forbedres.

Derudover er fodring af agurker med gær miljøvenligt. ren metode Derfor kan grøntsager dyrket ved hjælp af denne gødning sikkert serveres selv til børn uden frygt for deres helbred.

Sådan forbereder du gærdressing til agurker: flere opskrifter

For at tilberede gærernæring har du brug for lidt tid og de enkleste ingredienser, der kan findes i ethvert hjem. Det er naturligvis bedst at bruge frisk, "levende" gær, men hvis du ikke har den ved hånden, kan du erstatte den med brødskorper eller kiks. Nedenfor er flere opskrifter til fremstilling af gødning ved hjælp af gær.

• For at forberede en sådan infusion baseret på fem liter klar løsning til vanding skal du bruge:
• en liter varmt vand. Det er vigtigt at vide, at for at forberede gærtilskud skal du kun bruge varmt (aldrig varmt) vand, da koldt vand kan betydeligt bremse eller endda dræbe gavnlige bakterier indeholdt i gær, dette gælder også for varmt vand;
• et gram tør bagegær;
• en teskefuld sukker.

Fortynd gæren i forberedt vand. Tilsæt derefter sukker, rør opløsningen og lad det trække i cirka to timer. Umiddelbart før brug, fortynd den resulterende infusion i fem liter vand og hæld denne opløsning over agurkerne under roden.

• Vi fortynder halvtreds gram levende gær i en liter varmt vand. Umiddelbart før vanding fortyndes opløsningen i vand i en hastighed på 1:5. Denne opskrift er god, fordi opløsningen kan bruges med det samme og uden at vente på, at den trækker.
• Opskriften med mejeriprodukter har vist sig at være fremragende. For at forberede det skal du bruge:
• en liter varm mælk(serum);
• hundrede gram levende gær.

Vi fortynder gæren i mælk og lader den trække i flere timer. Når infusionen er klar, fortyndes den i vand til en samlet opløsningsmasse på 10 liter. Denne gødning kan bruges både til vanding og sprøjtning af agurker.

• En opskrift med tilsætning af jord til topdressingen er også god. For at forberede denne fodring tager vi:
• Tørgær - en spiseskefuld;
• ascorbinsyre - to gram;
• Granuleret sukker - hundrede gram;
• Varmt vand - en liter.

Vi fortynder gær og ascorbinsyre i vand. Tilsæt sukker, rør indtil det er helt opløst. Hæld en håndfuld jord i den resulterende infusion og lad den trække i en dag. En liter af denne gødning skal fortyndes i en spand vand umiddelbart før brug.

• En anden god opskrift forberedelse af gødning - gærgødning med tilsætning af brød. For at forberede sådan fodring skal en halv spand brød skåret i stykker (det er bedre at tage både hvid og rug) fyldes med varmt vand. Tilsæt derefter 100 gram sukker og lad det trække i syv dage. Du kan fremskynde denne proces ved at tilføje 100 gram gær til infusionen - i dette tilfælde vil topdressingen være klar om tre dage. Denne opskrift er velegnet til planter, der udelukkende dyrkes i et drivhus.
• Fodring af agurker med gær med tilsætning af humle. For at forberede denne gødning skal du bruge:

1. 1 kop frisk humlekogler;
2. 1 pakke tør bagegær.

Humlekoglerne skal brygges i et glas kogende vand. Gær tilsættes den forafkølede blanding, og det hele trækkes i cirka tre timer. Efter at den nødvendige tid er gået, fortyndes infusionen i 10 liter vand. Denne gødning kan bruges både til vanding og sprøjtning af agurker.

I betragtning af den varmeelskende natur af agurker sker plantning i åben jord, når jorden er tilstrækkeligt opvarmet, og det er cirka midten af ​​maj. Derudover er agurk en afgrøde, der elsker korte dagslystimer, hvilket betyder, at det ville være mere tilrådeligt at transplantere den til åben jord senest i midten af ​​juni. Stedet for plantning af agurker i åben jord er valgt baseret på egenskaberne ved denne afgrøde. Så før du går fra borde, er det nødvendigt at overveje følgende faktorer:

• Agurker er en varmeelskende afgrøde, men den kan samtidig ikke lide overdreven varme. Derfor er det nødvendigt at plante agurker, og være sikker på, at frosten ikke vender tilbage, i jord opvarmet til 15 grader og senest i midten af ​​juni, så lufttemperaturen ikke overstiger 28 grader.
• For vækst af høj kvalitet har agurker brug for konstant jordfugtighed. Det er dog nødvendigt at opretholde et passende vandingsregime, for hvis der ikke er tilstrækkelig fugt, bliver agurken skrøbelig og svag, og hvis den er for meget, kan frugten smage bittert.

Ved at kende det grundlæggende for plantning af denne afgrøde, lad os vende tilbage direkte til at fodre agurker med gær. I hele vækstperioden fodres agurker plantet i åben jord tre gange. Afgrøden gødes for første gang, så snart spiren spirer sit første rigtige blad. Det er værd at gøre dette ved roden. Det særlige ved at gøde agurker i åben jord er, at det er tilrådeligt at anvende gødning i opvarmet jord og være sikker på tørt vejr. Det er også muligt at introducere andre komponenter sammen med gærernæring. Dette gælder især for mineraltilskud, da gærgæring i jorden "spiser" en stor mængde kalium og calcium, derfor er konstant fornyelse af disse mineraler påkrævet i det åbne land. Næste gang gødning påføres før blomstringen begynder. Takket være fodring i denne periode vil agurken have mange stærke, sunde æggestokke. Det er tilrådeligt at fodre planten for sidste gang i frugtperioden, nemlig efter den første høst. På denne måde vil agurkerne få styrke og være klar til efterfølgende frugtsætning. En anden vigtig detalje, når du fodrer agurker med gær, er streng overholdelse af doser. Hvis den overfodres, producerer planten muligvis ikke frugt, men grøn masse. Det er tilrådeligt at hælde gødning under rødderne sidst på eftermiddagen, når jorden er tilstrækkelig varm.

Når man dyrker agurker i drivhusforhold, planten afhænger helt af menneskelig opmærksomhed. Trods alt, i drivhuset vil regnen ikke hælde på det, solen vil ikke varme det, og vinden blæser ikke hen over det. Derfor vil jeg til at begynde med beskrive flere funktioner ved dyrkning af agurker i et drivhus.

Gartnerens første opgave er at udstyre drivhuset korrekt. Det er ekstremt vigtigt at fordele forholdet mellem drivhusets areal og volumen korrekt, fordi ensartetheden af ​​temperaturen indeni vil afhænge af dette. Det optimale forhold for at opretholde behagelige forhold i drivhuset forbliver 1:2. I denne situation påvirker temperaturudsving udenfor i høj grad forholdene inde i drivhuset. Dernæst skal du beslutte dig for det materiale, som drivhuset faktisk skal bestå af. I dag foretrækkes tre muligheder - drivhuse fra film, glas og polycarbonat. Lad os se på dem mere detaljeret. Den enkleste mulighed for at dække et drivhus er en flerlagsfilm. De vigtigste fordele ved denne mulighed inkluderer lave omkostninger og nem betjening. Det er også meget praktisk, hvis det er nødvendigt, at ventilere drivhuset - bare fjern en af ​​væggene eller taget. Desuden fjernes filmen til vinteren, hvilket giver jorden adgang til frisk luft og sne om vinteren. Og dette er til gengæld naturlig hydrering jord. Nu angående manglerne. Filmen har en tendens til at blive slidt hurtigt og er meget let at rive i stykker. Derfor er dens forbrug ret stort. Derudover er dette materiale ikke egnet til at arrangere vinter drivhus– gem inde optimal temperatur når koldt vejr sætter ind, er det urealistisk - der er for meget varmeoverførsel i et drivhus dækket med film. Den næste belægningsmulighed er glas. Fordelene omfatter gennemsigtighed, modstandsdygtighed over for fysiske påvirkninger og kemikalier. Ulemperne er tyngde, skrøbelighed og høj varmeledningsevne (luften i drivhuset varmes hurtigt op og køler hurtigt ned). Den tredje og mest populære mulighed i dag er et drivhus af polycarbonat. I sin kerne er polycarbonat en polymerplast. Den er rigtig god at bruge til at skabe helårs opvarmede drivhuse. Således transmitterer et drivhus af polycarbonat perfekt lys, samtidig med at det er beskyttet mod ultraviolet stråling. Dette design er ret fleksibelt, mens det har en betydelig styrke. Derudover vil et polycarbonatdrivhus holde i årtier, da det er den mest slidstærke af alle de angivne muligheder. Polycarbonatdrivhuse har dog også deres ulemper. Temperaturen inde i drivhuset på varme dage kan stige til farlige højder, så vinduerne i dette design vil ikke være nok. Det er tilrådeligt at udstyre et drivhus af polycarbonat med døre på begge sider for at kunne ventilere strukturen ordentligt. En anden vigtig detalje er kvaliteten af ​​selve materialet. Der har været adskillige tilfælde, hvor et polycarbonatdrivhus blev ødelagt under snetryk. Sådanne problemer opstår på grund af brugen af ​​billige, mere skrøbeligt materiale. Derfor, når du vælger polycarbonat til et drivhus, bør du vælge muligheder, der er dyrere, men også mere holdbare. På grund af deres styrke, gode lystransmission og temperaturvedligeholdelse er polycarbonatdrivhuse den bedste mulighed.

Dernæst ikke mindre vigtigt stadium er at forberede jorden til plantning af agurker. Det er meget vigtigt at desinficere jorden før plantning. Til dette formål bruges de specielle løsninger indeholdende kobber. Sørg for at bruge medicin i henhold til instruktionerne. Efter en måned efter desinfektionsproceduren kan du indføre det forberedte substrat i drivhuset, ideelt bestående af jord blandet med humus. Dernæst skal du grave jorden godt. Det er også nødvendigt at overveje, hvordan luften og jorden vil blive fugtet, for som tidligere nævnt har agurkegrønt et meget højt fugtafkast, især for polycarbonatdrivhuse, hvor luften på varme dage kan være meget varmere og tørrere. Nu kan du fortsætte direkte til landingen.

Dernæst kan du tænke på at fodre agurkerne. Faktisk er gødskning med gær i drivhusforhold ikke meget anderledes end gødskning i åben jord. Det er værd at gøde ikke mere end en gang om måneden - i alt tre gødninger pr. sæson. Som beskrevet ovenfor tilsættes gær for første gang, når de første blade vises på frøplanterne, anden gang i begyndelsen af ​​blomstringen og sidste gang under frugtsætning. En forudsætning er godt opvarmet jord, da gær under betingelser lave temperaturer vil ikke give den forventede effekt. Det er værd at huske på, at fermenteringsprocessen indebærer absorption af kalium og calcium, derfor forudsætning Når du fodrer agurker med gær, skal du bruge aske, som vil hjælpe med at kompensere for tabet væsentlige mikroelementer. Ask hældes under plantens rod, så der ikke er direkte kontakt med planten, eller den tilsættes direkte til gødningen.

Efter at have fundet ud af egenskaberne og præferencerne for denne afgrøde, kan du trygt begynde at fodre agurker med gær. Fra alle ovenstående var vi i stand til at lære følgende detaljer:

Som tidligere nævnt gødes agurker med gær 2-3 gange pr. sæson. Det anbefales ikke at bruge gær oftere til dette formål, da en overdreven mængde gødning kan føre til en forringelse af plantens generelle tilstand, det kan smide en stor mængde grønt ud, og frugtsætningen vil mærkbart forringes. Så lad os se på dette punkt mere detaljeret.

• Det anbefales at påføre gødning første gang, så snart de første blade vises. Dette gøres for at berige planten med mikroelementer, der er nødvendige for vækst af høj kvalitet. Hvis frøplanten er planlagt til at blive transplanteret fra et sted til et andet, vil gødskning med gær øge modstanden mod ændringer i temperatur, fugtighed og så videre. Derudover vil fodring af agurker med denne metode hjælpe med at styrke afgrødens immunitet og gøre den modstandsdygtig over for sygdomme og frastøde skadedyr.
• Anden gang skal du fodre agurkerne under udseendet af blomster. Dette trin vil provokere udseendet af flere æggestokke og styrke planten til høj kvalitet og hurtig vækst. Frugterne af en sådan busk vil være store og stærke, der vil være flere af dem end dens ufodrede modstykke.
• Og tredje og sidste gang er det tilrådeligt at påføre gødning under frugtsætning. Dette gøres for at genoprette styrken af ​​afgrøden for at opnå en ekstra høstbølge.

Det er nødvendigt at forberede gødning, der nøje overholder det valgte specifik opskrift. Til tilberedning bruges kun varmt vand, fordi for koldt eller varmt kan hæmme eller endda dræbe gavnlige bakterier.

I dag tyer sommerbeboere i jagten på en miljøvenlig høst til at dyrke grøntsager på deres parceller uden at bruge kemikalier, herunder at nægte mineraltilskud

Men som det gamle russiske ordsprog siger: "Du bliver ikke tilfreds med vand alene, du har også brug for mad," dette er ernæring til planter. Selv på godt gødet jord, efter et par uger fra næringsstoffer ikke et spor er tilbage, da nogle af dem er taget af planter, og nogle skylles væk af regn og vanding. En af de miljøvenlige og overkommelige gødninger er gær. Denne metode kan ikke kaldes ny, da den har været brugt i mange årtier. For at gærfodring skal være effektiv, er det nyttigt at blive bekendt med reglerne for dens gennemførelse.

Hvad er gær og dens kemiske sammensætning

Gær er intet andet end encellede svampe. Mikroskopiske organismer er udbredt i naturen og findes absolut overalt, hvor der er sukkerholdige stoffer (glukose, maltose, sukker, saccharose). Der findes flere typer gær, men almindelig bagegær bruges til at fodre planter.

Gærens elementære sammensætning er meget rig, den indeholder en enorm mængde makro- og mikroelementer og vitaminer. Planter fodret med dette bredt tilgængelige produkt modtager:

• aminosyrer;
• fedtsyrer;
• kobber;
• zink;
• molybdæn;
• jern;
• svovl;
• kalium.

Ud over at gær i sig selv bærer en masse næringsstoffer, grundet sin unik sammensætning bidrage til aktivering af gavnlige jordmikroorganismer. Som et resultat sker der hurtig mineralisering af organisk stof med frigivelsen stor mængde nitrogen og fosfor. Dette fremmer øget plantevækst og øget udbytte.

Interessant! Tilbage i det tyvende århundrede f.Kr. brugte folk aktivt gær til deres egne formål og forestillede sig ikke, at de var levende organismer. Det var først i 1680, at den hollandske videnskabsmand Leeuwenhoek undersøgte en gærcelle under et mikroskop. Væsken han studerede var øl. Det var denne videnskabsmand, der først beskrev og illustrerede gær som en mikroskopisk encellet levende organisme.

Fordele og ulemper ved "levende" gødning

Tilsætning af forskellige gærbaserede sammensætninger har følgende positive virkninger på afgrøder:

Den utvivlsomme fordel ved sådanne gødninger er deres miljøvenlighed, lave omkostninger, tilgængelighed og hurtige handling.

Ulemperne ved denne gødning skal også bemærkes. Under dannelsen af ​​nitrogen fra jorden optages kalium og calcium i store mængder, hvilket fører til jordudtømning. Med tiden kan man ende med jord, der er fattig på organisk stof, stenet og svær at udvikle. Udover, overdreven mængde nitrogen fører til opfedning af planter, når de aktiverer væksten af ​​bladapparat til skade for frugtsætning.

Kun at modtage positive resultater Det er nødvendigt at tilføje gær i en bestemt form og med et bestemt tidsinterval. Vi vil tale om dette i næste afsnit.

Vigtig information! Du kan ikke gøde rodfrugter med gærstarter: kartofler, løg, hvidløg, radiser, majroer mv. Dette vil forårsage uønsket vækst af den overjordiske del, til skade for væksten af ​​roddelen. Derudover forværrer dette frugtens smag betydeligt, de bliver græsagtige i smagen og løse i konsistensen.

Frekvens og effektive opskrifter gødning til tomater og agurker

Gærtilskud bruges til mange grøntsagsafgrøder, men den mest gavnlige effekt observeres på tomater og agurker. Frugterne af disse planter indtages ofte sammen, men plejen og kravene er meget forskellige. Lad os se på funktionerne i gærtilskud for hver af dem separat.

Fodring af agurker

Agurker vokser under fri luft, fodret efter følgende skema:

• efter dannelsen af ​​det første ægte blad;
• i begyndelsen af ​​blomstringsperioden;
• efter den første bølge af høstudbytte.

Den første fodring vil hjælpe med at styrke de svage rodsystem planter og vil bidrage hurtig vækstøjenvipper Den anden stimulerer dannelsen af ​​æggestokke, og den tredje giver energi til at vokse og udvikle sig yderligere for at opnå en ekstra høst.

Påføringstidspunkt i drivhuset

Drivhusagurker har den længste frugtperiode og har derfor brug for mere næringsstoffer. Følgende skema er optimalt til påføring af "levende" gødninger:

• to uger efter transplantation i drivhuset;
• under den aktive blomstringsfase;
• i løbet af perioden med massefrugtsæt;
• efter hver høstbølge.

Den første fodring vil hjælpe agurkfrøplanter med at slå rod hurtigere, den anden vil fremme større dannelse af æggestokke, og alle efterfølgende vil forlænge plantens vækstsæson.

Opskrifter til fodring af agurker

nr. 1 Aske-gær tilskud

Frisk gær i mængden af ​​100 gram infunderes i en liter let opvarmet vand, indtil der dannes et stabilt skum (2-3 timer). Derefter indføres gærkoncentratet i en forhåndsforberedt infusion af aske (1 glas aske hældes med en liter kogende vand og efterlades i 12 timer, filtreres derefter og bringes til 10 liter). Tilsæt 0,5 kopper godt knuste æggeskaller til den resulterende askegæropløsning. Forbrug pr. agurkebusk er en liter gødning.

nr. 2 Mælke-gær bladfodring

En hundrede grams stang gær opløses i en liter varm mælk. Lad stå i 3-4 timer for at gære. Før brug fortyndes i ti liter vand. Den resulterende opløsning sprøjtes på agurkvinstokke.

nr. 3 Simpel gærfodring

Opløs 50 gram gær i varmt vand (1-2 liter) og tilsæt en spiseskefuld sukker. Efter at sammensætningen er blevet infunderet i fem timer, fortyndes den i fem liter vand ved stuetemperatur. Sengene med agurker vandes med nærende mos.

Fodring af tomater

Timing for påføring af "levende" gødning i drivhuse og åben jord

Hyppigheden af ​​påføring af gær-baserede gødninger i drivhuset og i det åbne land for tomater er den samme. Eksperter anbefaler at starte sådan befrugtning så tidligt som det første par ægte blade, der vises på tomatfrøplanter. Dette vil styrke de små frøplanter betydeligt, de vil lettere modstå plukning og vil ikke strække sig ud, selv med utilstrækkelig belysning. I fremtiden bør du overholde følgende ordning:

• efter plukning af frøplanter i individuelle potter;
• 12-14 dage efter omplantning af buskene til fast sted;
• i perioden med æggestokdannelse;
• for ubestemmelige tomater derefter hver 20. dag.

Bladfodring i drivhuset udføres udelukkende om morgenen, og rodfodring - om eftermiddagen. Det er godt, hvis vejret er overskyet, dette vil forhindre processen med hurtig fordampning og nyttige elementer vil komme ind i planterne.

I åbne senge bladfodring udføres først sidst på eftermiddagen, ellers kan det ikke undgås solskoldning blade, og næringsopløsningen vil fordampe uden at nå at blive optaget. Gødning påføres også ved roden om aftenen.

Opskrifter til gødning af tomater

nr. 1 Kompleks gærgødning

I ti liter vand fortynd 10 gram tør bagegær, ½ kop sukker, en halv liter træaske og samme mængde flydende kyllingeklatter. Det resulterende koncentrat fortyndes i forholdet 1:10 før brug. En voksen plante har brug for 1,5 liter flydende gødning.

nr. 2 Gærfodring med tilsætning af aske

10 gram tørgær fortyndes i 500 ml varmt vand. Lad trække i to timer. Derefter hældes den resulterende opløsning i en ti liters spand rent vand og tilsæt 100 gram perlesukker og et glas aske. Bland det hele godt og lad det gære et lunt sted i tre dage. Før brug fortyndes et glas af den resulterende infusion i 10 liter vand. Forbrug pr. tomatplante – 2 liter.

nr. 3 Mælke-gær gødning tilsat jod

Hundrede grams pakke gær fortyndes i varm valle (3 liter) og efterlades til gæring et lunt sted i 5-6 timer. Derefter bringes det resulterende volumen til 10 liter med rent vand, og 25 dråber jod tilsættes. Den resulterende blanding sprøjtes på tomatbuske.

Interessant! Gartnere har bemærket, at bier og humlebier flokkes med fornøjelse om planter, der er sprøjtet med gæropløsninger tilsat sukker. Derfor er det godt at udføre en sådan behandling under blomstringen, dette øger i høj grad chancerne for bestøvning af alle blomster.

Regler for gødning

Uanset hvilken afgrøde der fodres og hvor den dyrkes, er der nogle almindelige regler arbejder med gødning baseret på sunde svampe:

Baseret på mange års erfaring Ved at bruge gær som gødning er følgende nyttige tips blevet samlet:

• for at fremskynde fermenteringsprocessen ved fremstilling af gødning er det bedre at bruge jernbeholdere;
• Det er bedre at vælge varme dage til påføring af gødning, da virkningen af ​​gavnlige svampe i godt opvarmet jord forbedres;
• hvis du ikke har gær ved hånden, kan du erstatte det med gærbageriprodukter;
• Du kan ikke erstatte gær med købt kvas eller øl;
• hvis du lægger tomatfrø i blød i en gæropløsning, klækkes de meget hurtigere, da gær er et fremragende biostimulerende middel;
• for at kompensere for mangel på kalium og calcium, tilsæt aske el æggeskaller;
• gær skal være frisk og komprimeret gær, fremstillet i forseglede poser som gødning, er ikke egnet.

Ved at overholde regler og råd om brug af bagegær som gødning, kan enhver grøntsagsavler nemt dyrke en god høst på sin grund, uden at bruge kemikalier. Gær mætter jo ikke kun planter med alle slags ernæringselementer, men er også en fremragende profylaktisk i kampen mod svampesygdomme.

De vanskelige år med krisen i Rusland påvirker stadig: personlige grunde og folk planter i deres dachas forskellige kulturer og høste succesfuldt.

For at sikre en anstændig agurkhøst skal du bruge gødning. Hemmeligheden er, at mange sommerboere gøder dem med gær for at få sprøde og saftige agurker. Denne artikel vil handle om deres brug i dyrkning af agurker.

Ordet "gær" fra oldkirkeslavisk betyder bogstaveligt "at skælve", hvilket meget tydeligt forklarer, hvilke processer der sker under denne spaltningsproces. Folk har brugt en sådan svampekomponent som gær siden oldtiden til at nedbryde organisk materiale i dets komponenter såvel som i bagning.

Disse svampe er meget nyttige og indeholder:

• gruppe af kulhydrater;
• vitaminer fra gruppe D og B;
• forskellige mineraler: zink, jern, calcium osv.

Gærens gavnlige virkning for planter ligger hovedsageligt i, at når de opløses i vand, trænger disse magiske svampe ind i plantens rødder og fremskynder dens vækst.

Gær er i sig selv simple svampeorganismer. Folk har ikke kun lært at bruge gær til at lave alkoholiske drikke, men også til at lave dyrefoder og også som gødning.

Det er lige meget, om dine agurker vokser udenfor eller i et drivhus. Fodring med gær vil hjælpe buskene med at danne æggestokke og aktivt vokse og bære frugt i hele havesæsonen.

Opskrifter til gødskning til drivhus og jordede agurker

Agurkplanter, der vokser i åben jord, fodres flere gange om sæsonen. Den allerførste gang du skal fodre planterne med gær, er når deres første blade kommer frem.

Næste gang skal du sørge for at holde sådanne begivenheder, når de første blomster og æggestokke vises. Tidspunktet for den tredje fase af gærfodring kommer, når de første frugter vises på agurkbuskene. I et varmt klima og gunstige forhold kan du fodre den en fjerde gang.

Det vigtigste er ikke at overdrive det med gærgødning, ellers vil der vokse for mange blade på buskene til skade for frugterne.

Du skal også veksle gær og mineralsk gødning- til agurkeplanter fik alt, hvad de havde brug for til vækst og frugtbarhed.

Det er meget vigtigt at fodre med næringsstoffer hver uge agurkebuske, vokser hele deres liv i et drivhus. Det er bedre at fodre gær to uger efter plantning i et drivhusbed.

Den anden fase af gærfodring udføres, når de første æggestokke begynder at dukke op på planterne. Efter omhyggeligt at have læst opskrifterne nedenfor, vil du vælge dem, der passer bedst til dig.

Opskrift med tørgær

I blomstringsperioden, til stimulering, køb en standard 10-grams pakke gær, opløs i 5 liter varmt vand. Rør godt rundt og tilsæt et halvt glas sukker. Lad blandingen trække i en uge. Under ingen omstændigheder må fermenteret koncentrat anvendes ufortyndet - 1 glas påfyldning pr. spand vand.

Det er lige meget hvilken ydre forhold dine agurkebuske vokser: i et drivhus eller i jorden. Opskriften passer til begge.

For at lette optagelsen løsnes små huller nær stilken af ​​hver busk, så gødningen garanteres at blive absorberet i rødderne. Hvis det er en varm dag, så vent til om aftenen og lav en gavnlig vanding, når det er køligt.

Fodringsopskrift med ascorbinsyre Et lille trick i form af 2 gram ascorbinsyre tilsat en pakke tørgær vil reducere antallet af "tomme" æggestokke på dine planter.

Sund blanding af brød og gær

Original version brugbar løsning for agurker består af stykker af rug el hvidt brød(du kan tage kiks), gennemblødt i vand, med tilsætning af stivelsessirup eller honning (et halvt glas). Læg det hele i en spand og fyld den halvt med vand.

Du kan tilsætte lidt tørgær (et par skeer) eller 100 gram komprimeret gær. Lad blandingen sidde i flere dage. Før brug skal du sørge for at fortynde med vand 1 til 15.

Husk at blandingen ikke holder længe. Brug den med det samme til vanding og sprøjtning. Hvis blandingen sidder for længe, ​​kan det skade planten.

Endnu en opskrift med sukker

Tag enhver gær du finder: til bagning, øl, alkohol osv. Tilsæt 200 gram til en halv pakke gær. sukker, fortynd med en spand vand og opvarm blandingen til 40°C. Denne fodring skulle være nok til godt hundrede buske.

Det er bedre at bruge denne gødning umiddelbart efter tilberedning, men ikke tidligere end to uger er gået, siden agurkbuskene blev plantet i jorden (i et drivhus eller åben jord). Lad spirerne vænne sig til det nye miljø.

Bemærk venligst

• før du planter frøplanter i jorden (uanset i et drivhus eller videre åbent havebed) - vand spirerne med gærgødning, efter transplantation vil de slå rod hurtigere;
• Tilsæt under ingen omstændigheder forskellige infusioner (urter, hvidløg, fugleklatter) til gærblandingen. En sådan blanding vil ikke kun hjælpe, men vil også ophæve alle de fordelagtige egenskaber ved tørre svampe;
• lad være med at vande eller gøde kold jord - jorden skal være varm. Vælg aftenen efter en varm dag;
• forsøm ikke asken - vær ikke bange for at tilføje den til den færdiglavede gærgødning;
• køb kun frisk gær, gamle vil ikke være til nogen nytte, du vil kun spilde tid. Der vil ikke være nogen skade af gamle svampe, men heller ingen gavn;
• at bruge gær er absolut sikkert, modne agurker dyrket ved hjælp af gærtilskud er harmløse selv for babyer.

Gødning til agurker tilberedt iht folkelige opskrifter- Det her yderligere mulighedøge udbyttet af planter plantet på dit websted, få miljøvenlige produkter, men spar også på traditionelle gødninger, der bruges i dette tilfælde. Et af disse midler er at fodre agurker med gær. Find ud af, hvordan du tilbereder det folkegødning, samt hvornår og hvordan man anvender det korrekt.

Gær er encellede svampe. Deres positive effekt på planter manifesteres i det faktum, at de efter at komme i jorden aktiverer jordbakterier, som mineraliserer organisk stof, som et resultat af hvilket de bliver mere egnede til absorption af agurker. På grund af mikroorganismers aktivitet sker der også frigivelse fra organisk stof næringsstoffer, især nitrogen og fosfor, i en form, der ideelt set er assimileret af planter. Men for en hurtig og langvarig virkning fra gærens virkning skal jorden være godt gødet med organisk gødning.

Gærens gavnlige egenskaber slutter ikke der. Når de er opløst i vand, frigiver de særlige stoffer, der kan forbedre roddannelsen, hvilket er meget nyttigt til dyrkede planter, især på indledende fase deres udvikling. Det er eksperimentelt bevist, at kraftige rødder i agurker dukker op 10-12 dage tidligere efter fodring end uden, og deres antal stiger 6-8 gange sammenlignet med kontrolgruppen, ubehandlet. Resultatet af rodvækst er sunde og kraftfulde agurkeranker, rigelig blomstring og frugtsætning, hvilket forbedrer kvaliteten af ​​greens (de vokser jævnt, næsten identiske i form og bliver ikke hule). En anden effekt, som gær har på agurker, er beskyttelse mod forskellige sygdomme, hvilket er deres utvivlsomme fordel.

Virkningen af ​​gærgødskning til agurker, forudsat at der er en normal mængde organisk materiale, er ret langvarig: Efter hver sådan gødning har planterne ikke brug for yderligere gødning i 1 eller endda 2 måneder. Dette giver dig mulighed for betydeligt at spare gødning, kræfter og tid, der ville være nødvendig for at anvende andre gødninger. Naturligvis kan gødning af agurker lavet af gær ikke betragtes som en fuldstændig erstatning for traditionel gødning med økologiske og mineralblandinger, men de producerer deres effekt. De kan bruges lige så godt både i et drivhus og i åben jord, med den eneste forskel lukket grund alle processer vil forløbe hurtigere end i åbent terræn.

Tidspunkt for gødning

Du kan begynde at gøde agurkeplanter med gær allerede på frøplantestadiet. Gærgødskning kan udføres ved plukning af frøplanter eller efter udplantning af frøplanter i jorden. Dette vil give de transplanterede frøplanter mulighed for at slå rod hurtigere og begynde at vokse grønne skud. Næste gang gødes planterne cirka 1-2 måneder senere, når den forrige slutter. På dette tidspunkt blomstrer agurkerne allerede, og æggestokken dannes på dem. Du kan fodre agurker med gær en gang om måneden under frugtsætningen, indtil planterne er helt færdige med deres vækstsæson. I alt bliver der derfor 3-4 gærgødskning pr. Gær virker meget hurtigt: resultaterne af hver påføring kan ses efter 3 dage.

Du kan fodre agurker med gær i henhold til en anden ordning. Den første fodring foretages en uge efter flytning agurk frøplanter i jorden, den anden - efter gødning med superfosfat, den tredje - en måned senere.

Opskrifter til fremstilling af gærernæring

For at fodre agurker skal du bare lave mad vandig opløsning fra tør eller frisk gær. Det tilberedes meget enkelt, du behøver kun at have selve gæren, vand og den beholder, som tilberedningen skal foregå i.

Opskrift 1

Opløs 100 g frisk gær i 1 liter vand, varmt, men ikke varmt, og hæld derefter den resulterende væske i en spand med 9 liter vand. Denne opløsning kan bruges på forberedelsesdagen. Du skal hælde 1 liter under en rod. Tilføjer du yderligere 50 g sukker til gæren, så skal denne opløsning stå til gæring i 1-2 dage, hvorefter den også skal bruges.

Opskrift 2

Tag 100 g frisk bagegær og opløs den ikke i vand, men i 1 liter varm mælk, valle eller et andet mejeriprodukt. Lad trække i flere timer, hæld også infusionen i 9 liter vand og vand eller sprøjt planterne.

Opskrift 3

Du kan også gøde agurkeplanter med en infusion af tørgær. Til dette, 10 g granulat og 2 spsk. l. sukker skal opløses i en spand varmt vand, lades brygge, og før fodring fortyndes 1 liter infusion i 5 liter vand.

Alle løsninger til vanding af agurker med gær skal bruges med det samme. Det anbefales ikke at lade dem stå til senere, så du skal forberede en ny gødning hver gang.

Funktioner ved fodring af agurker med gær

Man skal huske på, at gødning, fugleklatter og kompost undertrykker gærsvampes vitale aktivitet, så de skal påføres separat og efterlades i nogen tid, før der bruges gærgødning. Derudover er det sammen med gæren nødvendigt at tilføje aske, som vil tjene som en kilde til calcium og kalium, som gæren absorberer i processen med sin vitale aktivitet. Calcium kan også tilsættes samtidigt med gær, hvis du forbereder deres opløsning med tilsætning af mælk eller valle, eller tilføjer knuste æggeskaller til det med en hastighed på 1 spsk. l. for hver busk.

Du kan vande agurker med kun gær i varmt vejr når den omgivende temperatur ikke er lavere end 10-15 °C. Planterne selv vokser godt ved temperaturer, der ikke er lavere end disse indikatorer, så det vil ikke være svært at overholde denne tilstand.

Anmeldelser fra gartnere

Brugen af ​​gærernæring har længe været kendt af grøntsagsavlere, derfor forlader de, der har brugt det, deres anmeldelser.

Jeg har brugt gærtilskud i flere sæsoner nu og er altid tilfreds med resultaterne. Planterne bliver straks mærkbart mere kraftfulde, vokser hurtigere, en masse blomster vises på dem, og æggestokken falder ikke af. Zelentsy vokser jævnt, ensartet, der er ingen skæve. Jeg anbefaler alle at bruge dette overkommelige produkt.Veronica

Fodring af agurkfrøplanter og modne planter er nu en obligatorisk procedure for mig, når jeg dyrker denne og andre afgrøder. Det er nemt at forberede opløsningen, ingredienserne er altid lige ved hånden, og resultatet er ikke desto mindre altid fantastisk. Både agurker og tomater reagerer for eksempel meget positivt på vanding med gæropløsning. Efter blot et par dage er resultatet mærkbart: buskene begynder at vokse mere aktivt, blomster og æggestokke vises på dem, frugtsætning varer længere. Brug denne enkle og tilgængelig gødning på dit websted og modtage sunde planter og en betydelig stigning i høsten