Hver have har lodrette flader, vægge, hegn, lysthuse, pergolaer, der skal anlægges. Vægge, buer, søjler dekoreret med grønt skaber en speciel atmosfære, der fylder haven med grønt og friskhed.
et fremragende valg blandt årlige klatrere havens vinstokke For lodret havearbejde. Tynde stængler af klatrende bønner vikler sig rundt om støtten i en spiral og kan stige til en højde på fire meter. Talrige tre-fligede blade på lange bladstilke danner et tæt grønt gardin. Under blomstringen, racemose blomsterstande med små lyse blomster hvordan gnistre pryder det grønne. Blomstrer dekorative bønner hele sommeren indtil efterårsfrost. Farven på blomsterne af dekorative bønner kan være skarlagen, for hvilken den kaldes ildrød, også hvid, pink og tofarvet.
Dekorative bønner, også kaldet brandrøde bønner eller tyrkiske bønner (Phaseolus coccineus) er en af 150 arter i slægten bønner (Phaseolus) fra bælgplantefamilien. Tyrkiske bønner blev bragt til Rusland tilbage i det 16. århundrede fra Tyrkiet, som denne plante har fået sit navn til, mens den almindelige vegetabilske bønne først kom til os i det 18. århundrede.
Dekorative bønner er uspiselige. Store bønner har en interessant farve - plettet lilla, så de kan bruges i håndværk og dekoration.
Bønner vokser hurtigt inden for en måned, stænglerne, der vikles rundt om en støtte, kan nå en højde på tre meter og blomstre.
Prydbønner dyrkes af frø ligesom almindelige bønner. Såning udføres i slutningen af maj - begyndelsen af juni, når der er en trussel om frost. Før såning skal bønnerne til såning ligge i blød i en dag, så spirer de hurtigere. Tørre bønner spirer på to til tre uger.
For at få mere tidlig blomstring Bønner kan sås som frøplanter i begyndelsen af maj i separate potter. Frøplanter plantes i forsommeren, og forsigtigt overfører planterne med en jordklump ind i hullerne. Bønner skal sås ved siden af støtten, planterne placeres i en afstand på 20-30 cm fra hinanden.
Som støtte til klatrebønner kan du bruge net, pæle, pæle, tørre grene eller strakt sejlgarn.
Dekorative bønner er varmeelskende og fryser let selv med let frost. Bønner vokser godt og blomstrer med solsiden bygninger, selvom det i delvis skygge vil producere rigeligt grønt, men færre blomsterstande.
Jorden til dyrkning af bønner skal være godt gravet, fyldt med superfosfat og humus. Sommer fodring nitrogengødning Det er bedre ikke at gøre dette, da de fremkalder vild vækst af grønt til skade for blomstringen.
Bønner elsker fugt, så de skal vandes ofte og rigeligt. For at holde på fugten i jorden, mulch overfladen med humus.
I slutningen af sommeren vokser lange grønne bælge, hvis du knækker dem, vil du se lyse lyserøde plettede bønner. I september bliver bælgene gule og tørrer ud, bønnerne modnes, bliver fastere og mørkere. For frø skal du samle modne bønner fra tørre eller gule bælg til såning næste år.
Når vi hører ordet bønner, forestiller en person sig intuitivt en bælgplanteafgrøde, der har været brugt til mad siden oldtiden. Men det viser sig, at der er en type bønne, som også kan bruges i dekorative formål, sådan en plante er populær og velkendt for næsten alle gartnere og blomsteravlere. Pryd-klatreplantens bønner kan også spises, bortset fra sorten lilla bønne.
Blandt blomsterelskere bruges klatrebønner ofte på deres sommerhuse netop til dekorative formål, da det er nemt at plante, og planten er uhøjtidelig i pleje. Derfor dekorerer begyndende gartnere ofte deres haver og grunde med denne plante. Derudover har bønner mange andre fordele, takket være hvilke de har opnået en sådan popularitet.
Fordele ved dekorative bønner
Overalt i verden er der kæmpe beløb forskellige varianter klatrende bønner, hvoraf den mest populære kan identificeres.
Plantning af dekorative bønner
Som de fleste planter kan den plantes fra frø med det samme åben grund eller først til frøplanter. Enhver metode er god på sin egen måde, så hvilken man skal vælge er op til enhver. Med enhver anvendt metode vil plantning give gode resultater, hvis du observerer nogle nuancer.
Plantning af frøplanter
For at frøplanterne skal nå at vokse og blive stærkere før plantning i åben jord, anbefaler eksperter at så dekorative bønner i slutningen af marts. Men før du begynder at så, skal du forberede beholdere på forhånd, det er bedst at bruge tørvepotter, som kan købes i enhver specialbutik. Det er ikke nødvendigt at forspire bønnerne Derfor placeres uspirede frø i potter til en dybde på højst 1,5 centimeter. Du skal putte et frø i hver potte. Dernæst skal du fugte jorden og lade den være i fred indtil spiring. For maksimal komfort frøplanter skal opbevares i et rum med en temperatur fra +18 til +22 ⁰ C.
Når planten når 10 centimeter i højden, vil det være nødvendigt at lave en støtte til den. Transplanter frøplanter i åben jord fast sted nødvendigt, før blomsterstande begynder at dannes på den. Og også for bedre tilpasning plantes frøplanter sammen med den jord, de voksede i.
Plantning i åben jord
Klatrebønner skal plantes med frø i åben jord, når truslen om nattefrost er forbi. Hovedretningslinjen for begyndende gartnere er plantning af agurker, der ligesom bønner er bange for frost. Derfor skal der sås i første halvdel af maj, når jorden opvarmes til den krævede temperatur (fra +12 til +14 ⁰ C). Plantestedet er valgt, så det bliver godt opvarmet af solen. Eksperter anbefaler også at plante bønner i det område, hvor kartofler, tomater, agurker eller kål tidligere voksede. Frø til plantning skal forberedes på forhånd til dette, bønnerne hældes med en opløsning af kaliumpermanganat (1%) og efterlades i 20 minutter.
Efter periodens udløb plantes frøene i jorden, 3 bønner i hvert hul til en dybde på højst 2 centimeter. Afstanden mellem hullerne skal være omkring 30 centimeter. Samtidig med plantning skal du også straks montere en støtte med en højde på mindst 3 meter. Det er bedre at bruge træstrukturer som støtte, da bønnerne ikke krøller rundt om plastik og jern.
Omsorg
Selvom klatrebønner er nemme at passe, kræver de stadig rettidig vanding, lugning og befrugtning. Udover ung plante bange lave temperaturer Derfor skal unge dyr om nødvendigt dækkes med film. Optimal temperatur, hvor planten vil vokse normalt, anses for at være +18 ⁰ C. Hvis dette tal er lavere, kræves isolering.
Vanding er meget vigtigt for prydbønner, især i den tørre sæson. Funktioner ved vanding af planter er, at du skal vande forsigtigt fra en vandkande ind i midten af bedet, så vandet ikke falder på blomsterstandene. Det er bedre at bruge varmt, bundfældet vand og uden klor.
Rettidig fodring af planten er også vigtig og vil kun gavne den. Det er bedst at bruge bønner som gødning. organiske forbindelser. Frisk gødning kan ikke bruges. Erfarne gartnere Ofte gøder de på forhånd det sted, hvor bønnerne skal plantes. Det er især effektivt at mulde med hø, savsmuld eller halm. Men det skal du også huske, når du bruger komplekse gødninger, som indeholder superfosfat, skal du sørge for, at der ikke kommer en eneste dråbe af stoffet på plantens blade og blomster, da hvis det kommer på løvet, kan planten få en forbrænding, hvilket i nogle tilfælde vil være svært på en eller anden måde rette.
Dekorative bønner- en klatrende urteagtig vin, enårig eller flerårig, dyrket i vores land som en årlig plante.
Det er uhøjtideligt interessant plante fik mig til at tage endnu en tur ud i den naturlige verden for først og fremmest at forstå, hvilke bønner der anses for dekorative.
Navnet "bønner" kommer fra græsk ord"phaselos" eller "phaseolos" - båd, kano. Navnet er givet på grund af bønnefrugten, der er formet som en båd.
Bønneslægten (Phaseolus) omfatter omkring 150 arter af bælgplantefamilien, hvoraf de fleste vokser i de subtropiske områder i Afrika, Amerika og Sydasien. Disse er normalt klatrende, sjældnere oprejste, urteagtige enårige eller stauder. Bladene er trebladede, med stipler, på lange bladstilke. Akselblomster samles i mere eller mindre lange racemes. Frugten er en flad eller cylindrisk bønne, frøene er store, vægten af en er 1 g.
Den første plads blandt de dyrkede arter er besat af den almindelige bønne (Phaseolus vulgaris). Hjemlandet for denne art er Latinamerika. Denne årlige plante dyrkes i buskform (op til 70 cm), semi-klatring (op til 1,5 m) og klatring (op til 3-5 eller flere meter).
En klatrende variation af almindelige bønner kombinerer egenskaberne af vegetabilske bønner og fremragende dekorative egenskaber.
Klatrende bønner- vidunderligt prydkultur.
Det bærer ikke kun rigeligt frugt, men dekorerer også i høj grad området. Når den når en højde på op til 3 meter, bliver den dækket inden for 25-30 dage efter såning. smukke blomster, og så bælg, som ofte også er meget dekorative.
Dens tætte bladrige vinstokke kan dekorere hegn eller lysthuse.
En anden type dekorative bønne er Fire Bean eller tyrkisk bønne (Phaseolus coccineus). Dette er en ren prydafgrøde, dyrket som en smukt blomstrende klatreplante.
Den første, der dukkede op i Rusland var dekorativt udseende. Den kom til Rusland relativt nylig - i det 16. århundrede - fra Tyrkiet og Frankrig. De blev først kaldt bønner, og siden da har vores dekorative bønner et andet navn - "tyrkiske bønner". Almindelige bønner, dyrket som en grøntsag, kom først til os i det 18. århundrede.
Tyrkiske bønner er en årlige klatrende vin med lyse røde, lyserøde eller hvide blomster i racemes. Blomstringen varer hele sæsonen indtil efteråret.
Denne hurtigtvoksende vin stiger til en højde på op til 4 meter. Bladene er tre-fligede, talrige. Med sådanne blade fletter bønner, der er plantet tæt i nærheden af enhver støtte, det fuldstændig, hvilket gør det muligt at bruge bønnerne til at dekorere lodrette elementer i haven eller grønne skærme, der afgrænser haven i zoner.
Normalt dette smuk plante bruges til at dekorere vægge, hegn, altaner, lysthuse, terrasser og andre bygninger, der kræver udsmykning. Ved oprettelse af forskellige blomsterarrangementer dekorative bønner kan tjene som en vidunderlig kulisse. Dette er en af mulighederne for dets brug i landskabsdesign.
Dyrkning af dekorative bønner
Landbrugsteknologi til dekorative klatrebønner er stort set den samme for begge almindelige bønner, og for tyrkiske bønner. Bønner formeres med frø. Det er ikke svært at dyrke klatrebønner.
Der er to måder at dyrke dekorative bønner fra frø på: ved at så frøplanter eller så i åben jord. For at få tidligere blomstring, bør klatrende prydbønner dyrkes gennem frøplanter. Vi sår i slutningen af april. Det er ikke det værd tidligere, ellers vil frøplanterne vokse ud, og så store bønner vil være sværere at transportere hjemmefra til stedet. Derudover kan bønner ikke lide at blive transplanteret, så det er bedre at genplante en yngre plante.
Forudblød frøene. For at gøre spiringen mere vellykket kan der udføres scarificering. Men jeg havde ikke særlige problemer med at spire dekorative bønner. Læg i blød i to dage i en fugtig klud. Så sår vi ind frugtbar jord til en dybde på 1 cm Det er bedre at plante hvert frø i en separat potte. Efter 3-4 dage vises skud. Efter to uger kan frøplanterne fodres med flydende nitrogengødning.
Vi planter frøplanter på et fast sted i en afstand på 15-20 cm, når truslen om frost er forbi, dvs. For midterste zone Rusland - i begyndelsen af juni. I dette tilfælde skal transplantationen udføres meget omhyggeligt for ikke at beskadige rodsystem, ellers kan planten dø.
Dekorative bønner vokser også godt, når de sås sidst i maj - begyndelsen af juni i åben jord med en afstand på 20 cm mellem reder og 2-3 frø i hver rede.
Tyrkiske bønner vokser bedst i fuld sol, men de tåler også delvis skygge. Jorden skal være godt gødet før plantning.
Det er simpelthen nødvendigt. Bønner vokser en enorm grøn masse. For at opretholde høje vækstrater og tre måneder med næsten non-stop blomstring og frugtsætning er rigelig næring nødvendig. Derfor planter vi unge vinstokke i olieholdig, rig, let sur eller neutral jord.
Dekorativ pleje af klatrebønner
For at bønnerne kan blomstre voldsomt og dannes hyppigt, store blade, det er meget godt at mulde planten med humus. Humuslaget skal være mindst fem centimeter. Ved krympning skal muldlaget fornyes med jævne mellemrum.
I løbet af sommeren er det tilrådeligt at udføre flere fodringer med komplet mineralsk gødning. Imidlertid, frisk gødning og du bør ikke misbruge affaldet.
Prydbønner er fugtelskende planter, og kræver derfor regelmæssig og rigelig vanding. Hvis planten er muldet med humus, bliver du nødt til at vande den meget sjældnere.
Rettidig installation af understøtninger er obligatorisk.
Dette kan være et kædehegn, en træ- eller metalstøtte, og hvis du planter en plante mod en væg, skal du trække specielle snore eller reb, langs hvilke bønnerne vil klatre og væve rundt om væggen. De første blomster vises i juli.
På tilstrækkelig vanding og ernæring, kan bønner blomstre selv om efteråret.
I august begynder frugterne at dukke op - lange og meget prangende bælg. Afhængigt af sorten kan bælgerne have forskellige farver. Denne bønne har en lang blomstringsperiode (blomster vises fra juli til frost), hvorfor bælgene er af forskellig størrelse. Derfor modnes ikke alle frø, men kun på de første bælg. De modne frø er dog mere end nok til udplantning næste år. Bladfarve om efteråret, hvilket er ret sjældent for årlige planter, bliver mørkerød. Desuden bliver ikke alle bladene røde, men kun delvist, og det ser meget elegant ud.
Dekorative bønner sorter
Bønneblomster er meget smukke. Klar rød naturligt udseende, såvel som i nogle sorter, for eksempel "Rødblomstrende", "Vinder". U forskellige varianter blomster forskellige farver. "Crimson ringing" - pink, "Golden nektar" - gul. Der er også en hvidblomstret form. Der er en blanding af farver kaldet "Røhætte" - forskellige farvemuligheder vil blive præsenteret i én pose. Blomstringen er meget rigelig og tiltrækker alles opmærksomhed.
Blandt de dekorative klatrebønner,
som hører til den almindelige bønneart (Phaseolus vulgaris), er de mest interessante sorter lilla klatrebønner.
Sorten Drakonova Tongues er meget attraktiv.
Denne type bønne kaldes også georgisk eller lilla. Hun er smuk, ikke kun når hun blomstrer. Planten er desuden dekoreret med brogede gulviolette bælge 12-15 cm lange.
Disse billeder viser et dekorativt billede af bønner. Dette er et foto af tyrkiske bønner og deres varianter.
De traditionelle 6 acres giver ikke sommerboeren meget plads til eksperimenter, men de lærer ham at bruge hver meter jord fornuftigt. Og vokser prydplanter klatreplanter vinder mere og mere popularitet blandt gartnere: det fylder næsten ikke i haven, dekorerer grunden (eller dækker et uskønt hegn) og giver en god høst.
Så emnet for vores artikel er pasning, plantning og dyrkning af klatrebønner.
Kan du spise krøllede bønner? Typer af klatrende bønner
Nogle nybegyndere gartnere spørger, om klatrebønner er spiselige. Selvfølgelig er det spiseligt! Men korn og bælg af nogle sorter i deres rå form indeholder toksiner, der hurtigt ødelægges, når de koges. Ligesom almindelige bushbønner kommer klatrebønner i følgende typer:
-asparges klatrende bønner (sukker, grønne). Disse bønner høstes i umoden form og lægges i salater, supper osv. Men holder man aspargesklatrebønner på planten indtil biologisk modenhed, kan man samle små bønnekorn fra dem.
Asparges klatrende bønner sort "Blauhilda"
- korn krøllede bønner (afskallede). Disse er simple bønner, som et resultat af hvilke vi får korn, der er egnet til langtidsopbevaring. Klatrebønner kan prale af større korn sammenlignet med bushbønner, og deres farve er unik.
Klatrebønner, sort "Fire Red".
- semi-sukker krøllede bønner. Dette er noget mellem aspargesbønner og kornbønner. Når den er moden, producerer den korn, men selve bælgen er mere mør end kornsorter og er velegnet til at spise som ung. Efterfølgende bliver poden hård, med et markant pergamentlag.
Klatrende bønner: voksende funktioner
Plantning af klatrende bønner
At dyrke klatrebønner er ikke anderledes end at dyrke almindelige arter bønner. Man kan kun bemærke, at de er meget termofile og intolerante over for frost, så til dyrkning af klatrebønner vælger de kun sydsiden hvor der ikke er kolde vinde.
Jord til plantning af klatrende bønner skal være neutral og endda let basisk. Ellers skal det deoxideres om efteråret, og samtidig tilføje gødning - gødning, kompost og superfosfat. Og hvis der tidligere voksede kartofler, kål eller agurker på dette sted, behøver du i fremtiden slet ikke at fodre de klatrende bønner, da jorden efter disse afgrøder er fuldt beriget med mineraler til klatrende bønner. Forresten, efter at have dyrket bønner, bliver jorden ekstremt rig på nitrogen - dette er arbejdet med kvælstoffikserende bakterier, der lever i dens rodsystem. Som alle bælgfrugter er bønner en meget nyttig forløber, der giver jorden hvile.
Plantning af klatrende bønner direkte i jorden udføres kun, når truslen om nattefrost er forbi (sen forår - tidlig sommer). Spise tidligt modne sorter, hvorfra høsten kan høstes inden for to måneder efter plantning, og der er også sene, der modner i mere end 100 dage. Det er bedre at plante sidstnævnte gennem frøplanter for at have tid til fuldt ud at nyde høsten, især hvis vi taler om om midterzonen, og ikke om de sydlige egne.
Plantning af klatrende bønner gennem frøplanter
De begynder at forberede det i begyndelsen af maj, så bønnerne på tidspunktet for plantning vil have to ægte blade. Kornene lægges i blød i vand i et døgn og lægges i varmt sted, hvorefter de nedsænkes i potter eller kopper med jord til frøplanter, så bønnernes skarpe ende er i jorden, og den anden "kikker" lidt frem fra jorden. Det anbefales at dyrke klatrende bønnefrøplanter ved en temperatur på 16-18 0 C. Takket være dette vil planterne være tætte, med et godt rodsystem. Om en måned vil frøplanterne være klar til plantning. Til plantning skal du forberede i huller (du kan lægge aske, humus, kompost i hullerne, hvis der ikke er blevet brugt gødning siden efteråret), planterne plantes i intervaller på omkring 10-20 cm, til en dybde på højst 5 cm, nær understøtninger.
Plantning af klatrende bønner gennem frø
Forudblødt ind varmt vand for en dag plantes bønnerne i huller eller rækker til dybden af phalanx af fingeren, det vil sige omkring 5 cm (jo lettere jord, jo dybere). Du kan plante 1 stk ad gangen eller flere ad gangen afhængig af støtten. Aske, humus eller kompost lægges i hullerne.
I tilfælde af hårdt koldt vejr dækkes afgrøder eller klatrende bønner med lutrasil, film osv.
Støtte til klatrende bønner
Klatrende bønner Den vokser fra halvanden til tre meter i længden, så du skal sørge for støtte på forhånd. Støtten skal ikke kun være høj - omkring 2,5 meter, men også stærk, da bønnerne vokser meget tung grøn masse.
Hvad kan du bruge som støtte til klatrende bønner?
- træpavilloner, hegn, trapper, stakit og andre eksisterende strukturer;
- kædeledsnet. Ikke den bedste god mulighed: bønnerne vil flette mesh-cellerne så tæt, at det bliver svært at slippe af med selv tørre vipper. Derudover kan planten med sin vægt simpelthen overvælde et usikkert fastgjort kædeled;
- nederste grene af træer. Bønner er en god nabo, da de er i stand til at akkumulere kvælstof og forbedre jorden. Blandt ulemperne - træet skaber en skygge, der er uønsket for bønner; bønner klatrer ret højt og ihærdigt langs grenene, og høst, og senere at komme af med tørre rester, kan være problematisk.
- træstruktur som "drue" eller "agurk". Og da agurken er en glimrende forgænger for vores bønner, kan du bruge espalier, som du dyrkede agurker på sidste år, som støtte.
-pæle gravet ned i jorden til en dybde på mindst en halv meter, og stige over jorden mindst to meter. Du kan placere pæle i form af en hytte; bogstaverne "T" eller "P" med gevind, der forbinder vandrette poler og jorden; i form af bogstavet "V" osv.
Når klatrebønnen vokser omkring 15 cm, bakkes den op, og efterhånden som den vokser, får den hjælp til at "gribe" støtten: Den er snoet langs en stang eller et espalier mod uret.
Pleje af klatrende bønner
Ligesom andre haveplanter, klatrende bønner har brug for regelmæssig vanding, luge, løsne, knibe og mulching.
Hvordan fodrer man klatrende bønner? Bønner behøver ikke store doser nitrogen, så de bør ikke fodres med ren kvælstofgødning. Til den første fodring, en måned efter spiring, anbefales det at fodre klatrende bønner med fuldgødning. Hvis planten har en nitrogenmangel (tynde blege spirer, klorotiske blade), som sker under tørke, kan vanding kombineres med tilsætning af mullein, fortyndet fugleklatter, urteinfusion osv. En måned senere kan en anden fodring af klatrende bønner- allerede til dannelse af frugter. Den nemmeste måde er at fodre afgrøden med aske (et glas pr. busk) eller anden gødning, der indeholder det nødvendige kalium, magnesium og fosfor.
Hvordan vander man klatrende bønner? Før bælgerne begynder at sætte sig, behøver bønnerne ikke rigelig vanding. På en vandfri diæt vil planten vokse uhøjtidelig, med et kraftigt rodsystem, ikke modtagelige for sygdomme. Men efter blomstringen ændrer alt sig dramatisk: i mangel af regn bliver bønnerne grundigt vandet, og jorden omkring er muldet. Uden vand god høst fatter det ikke
Hvornår skal du knibe bønner? Knibning af klatrebønner foretages, når du ikke længere ønsker, at planten skal vokse i længden. Du kan også knibe vækstpunktet for at lede plantens kræfter til at modne bønnerne/bladene, eller dyrke en lav afgrøde - for eksempel 1 meter eller 1,5 meter.
Hvordan samler man klatrende bønnebælg? Som almindelige bønner – efterhånden som de modnes. Jo oftere du gør dette, jo flere bønner vil din busk producere. Typisk ser klatrende bønner i august-september sådan ud: toppen blomstrer, i midten er der umodne bælg, nederst er der modne. Høsten af klatrende bønner varer i omkring en måned, indtil frost. Fra 1 "kvadrat" høstbed høstes 3-5 kg bønner.
Således, dyrkning af klatrende bønner giver dig mulighed for ikke kun at dekorere din have, men også at få god høst. Og hvilke supper, hvilke kartofler kan tilberedes med bønner! Desuden er mange sorter af klatrende bønner kendetegnet ved større og mere møre bønner end buskeformer. Men at vælge en bønnesort er en anden historie.
Hvis du beslutter dig for at plante ikke kun en smuk, men også en produktiv plante på din grund, er klatrebønner perfekte til denne rolle.
Til at begynde med, lad os huske, at klatrende bønner, ligesom bushbønner, er opdelt i to hovedtyper:
-korn (skal) bønner. Frugterne er de velkendte bønner. Den afskallede bønnebælg har et pergamentlag indeni, der fylder mellemrummet mellem bønnerne. Det gør selve bælgen sej, og som regel bliver den ikke spist.
- asparges (sukker, grønne) bønner. Hovedværdi grønne bønner, som navnet antyder, i bælg. Sukkerbønner har stort set intet pergamentlag mellem bønnerne, så skulderbladene bliver møre, saftige, sprøde og egnede til frysning. Bælgene er spist grønne bønner i umoden tilstand. Selvom du holder dem på planten indtil biologisk modenhed, kan du høste bønner. Sandt nok vil disse korn være mindre i størrelse end kornene af afskallede bønner.
Der findes semi-sukker varianter af klatrebønner - noget mellem korn og grønne bønner. Pergamentlaget i sådanne varianter er derfor til stede i små mængder i en ung alder Dens bælg kan spises som asparges. Efterhånden som bælgene modnes, bliver de sejere, og senere dyrkes den som skalplante af hensyn til sine korn.
De bedste sorter af klatrende bønner (foto, beskrivelse)
Klatrebønne Blaukhilda (Bluhilda, Blaukhilde, Bluehilda, Blue Hilda)
Blauchilda - lilla klatrebønne, Desuden er alt ved det lilla: blomster, bælg og endda blade får en mørk lilla nuance over tid. Blauchilda-sorten er en sen sort, vækstsæsonen er 90-110 dage, så i midterzonen er det bedre at dyrke den gennem frøplanter. Den blomstrer ret tidligt og blomstrer indtil det kolde vejr. En plante har således konstant både blomster og frugter.
Sådan blomstrer Blauhilda Dette er en aspargesvariant af klatrebønner, bælgene er 15-23 cm lange, brede, uden fibre og pergament, de bliver grønne ved tilberedning, men holdes de lidt for længe i haven, kan de blive hårde. Men Blauhildas korn er gode - ret store, beige og let olierede, når de koges.
Blauchildas skulderblade er kødfulde, møre og meget velsmagende. Det er værd at nævne separat dekorative kvaliteterÅh lilla klatrebønner Blauchilda sort. Denne plantes vinstokke er meget kraftig, tung, 3-4 meter lang. Tag dette i betragtning og vælg en stærk støtte.
Blauchilda kan bruges til effektiv dekoration personlig plot Fire Red Curly Beans (tyrkiske bønner, vinder)
Denne variation af dekorative klatrebønne findes oftest på vores breddegrader. Og det er ikke mærkeligt - Brand røde bønner uhøjtidelig (kun bange for frost, selv den letteste), vokser op til 2,5-4 m i længden, dens blomster er lyse røde, små, stængler er tynde, løvet er tæt, lysegrønt. En meget imponerende plante.
U Brand røde bønner ikke kun blomster og blade er dekorative, men endda korn Det har vi Ildrøde krøllede bønner Alle planter kaldes Phaseolus coccineus, men repræsentanter for denne art blomstrer ikke kun røde, men også lyserøde, hvide, hvid-lyserøde og rød-hvide blomster. Følgelig vil deres korn afvige i farve: i klassiske Fire Red bønner er de lyse lilla med et sort mønster, i lyserøde og hvide varianter er de lyserøde med et brunt mønster, i hvide varianter er de hvide.
Dekorativ bønne Brandrød blomstrer fra juni til september. Dens frugter kan bruges, når de er unge som grønne bønner, eller som korn, når de er modne. Både unge og modne bønner koges før de spises, da rå bønner indeholder giftige stoffer, som hurtigt ødelægges, når de koges. Erfarne gartnere de siger, at frugterne af tyrkiske bønner, selvom de er spiselige, ikke adskiller sig i noget særligt fremragende med hensyn til ernæring ("bønner er som bønner"). Derfor er klatrebønner af sorten Fiery Red først og fremmest en prydplante.
Climbing Bean Purple Lady (Purple Queen)
Grønne bønner klatrevariant Lilla dame er en lav vinstok (op til 1,5 m) med stor lilla blomster og mørkelilla rørformede bønner 15-18 cm lange mellem tidlig sort– 50-55 dage efter spiring kan du nyde den første høst. Purple Lady bønner er hvide og meget velsmagende. Fra Bluehilda Lilla dame adskiller sig hovedsageligt i en tyndere, mindre massiv vinstok og mere rigelig frugtsætning.
Klatrebønner Harmony
Det hører til mellemsæsonens universelle sorter, det vil sige, du kan også spise bælgerne klatrebønner Harmony i en ung form, og i en mere moden form - korn. Denne sort er kendetegnet ved dens pålidelighed, uhøjtidelighed, gode spiring, i lang tid frugtsætning (fra 65-80 dage efter spiring indtil frost), med lange gyldne bælg ca. 20 cm lange Bønner fra en plante kan høstes 0,3-0,5 kg, kornene er hvide, aflange. Ved plantning skal du sørge for god støtte, da den klatrende Harmony-bønne bliver op til 3-4 m lang og vejer meget. Den fletter enhver hæk og ser elegant ud.
Spanske hvide klatrende bønner
Den har én utvivlsom overlegenhed - gigantiske, lækre korn, som er 5-6 gange større end kornene fra konventionelle afskallede sorter. Samtidig er spanske hvide bønner ikke bare store – de er også yderst velsmagende, med et sart tyndt skind. Hvis du elsker borscht, lobio, dåse og stuvede bønner, anbefaler vi stærkt, at du planter spanske hvide klatrebønner. Dette er en ren afskalningsvariant, bælgene spises ikke. Selve bælgerne er lysegrønne, ovale, relativt korte (11-14 cm) og brede (ca. 2,5 cm), der indeholder 3-5 store bønner. Den spanske hvide sort af klatrende bønner er klassificeret som middel-sen (vegetationsperioden er 72 dage).
Kornene af spanske hvide bønner er enorme Hvad angår dekorative egenskaber, så er Spanish White heller ikke her. Lianen er stærk, op til 4 meter høj. Den blomstrer rigeligt med store hvide blomster, så den bruges også til landskabspleje.
Som prydplante Spanske hvide bønner ser meget imponerende ud Borlotto klatrende bønner
Dette er en italiensk gæst, der er blevet en favorit blandt russiske gartnere. Og alt sammen fordi det er en grøn bønne med smagfulde bønner, en smuk stærk vinstok op til 3-3,5 m høj og en usædvanlig, brændende farve.
blomstrer rødt. Italienerens bønner er meget interessante - først er de flade og grønne (længde - 12-14 cm, bredde - 1,5-2 cm), men over tid udvikler de et mørkerødt marmormønster. Der er 4-5 kerner i en bælg, og de er meget velsmagende, når de er umodne, nemme at koge og har en let nøddeagtig smag. Efterhånden som de modnes, udvikler de ligesom bælgene et mørkt mønster. Borlotto klatrende bønner Teknisk modenhed Borlotto klatrende bønner
Umodne grønne bønner, der endnu ikke har et mønster på dem, overvejes. De høstes 55-60 dage efter plantning. Og hvis du vil bruge denne sort som en bønnesort, skal du ikke vente på, at der kommer et mønster på bønnerne, men pluk dem grønne. Grønne bønner, før mønsteret vises, betragtes som de mest værdifulde i Borlotto, selvom de grønne bælg også er gode i retter
Vigna bønner Vigna er ikke rigtig en bønne , og dens søster kommer fra Afrika, men er i dag udbredt i Japan, Kina og andre asiatiske lande. Da dyrkning af cowpeas er et separat emne, vil vi tale om det her fantastisk plante Lad os kort nævne. Dette er en ekstremt produktiv type grønne bønner, ret nem at passe, men udseende Cowpeas er noget. Hvor kan man ellers se bælg 1 meter lange Den blomstrer om natten! lilla
I løbet af dagen lukker blomsterne sig og får en gul-brun nuance. Klatrende former for cowpea vokser 1,5-3 meter, og op til 200 bønner indsamles fra en plante.
Klatrebønne Gylden nektar Denne sort er velegnet til elskere af grønne bønner. Klatrebønne Golden Nectar vokser op til 4 meter i højden, bladene er gul-guld og meget lange, op til 25 cm. De modner hurtigt - på 65-70 dage. Til kulinariske formål anbefales det at bruge umodne bælg og umodne bønner af klatrebønnen Golden Nectar. frugter – hvid
og fremragende smag.
Dolichos (hyacintbønne, klatrende lilla) Dolichos er en række cowpea med et meget iøjnefaldende udseende. I Indien forbruges dolichos korn i vid udstrækning som mad, men i vores land smagskvaliteter dolichos korn er endnu ikke blevet værdsat. I vores land betragtes hyacintbønner simpelthen krøllede bønner. Selvom det kan bruges som grøngødning eller husdyrfoder. Dolichos bliver op til 4 meter i højden, bladene er grønne, lilla og rødlige - afhængigt af sorten. Blomsterne af dolichos klatrebønne er samlet i elegante, duftende blomsterstande. Deres farve kan være pink, hvid, crimson, lilla og endda tofarvet. Dolichos bælg er også elegante - grønne, bordeaux eller mørk lilla, de dekorerer planten indtil frost.
Blandt andre varianter asparges klatrebønne Grøn kæmpe skiller sig ud med store bælg op til 22 cm lange, meget møre, sukkeragtige, uden fibre og pergament. Lianen kan blive op til 3 meter i højden. Sorten bærer frugt i meget lang tid, fra 55 dage efter plantning til det koldeste vejr. Bønner af sorten Green Giant blomstrer i små lilla blomster.
Krøllet bønneviolet
Dette er en afskalningsvariant af klatrende bønne, der vokser op til tre meter i højden. Bælgene er også smukke krøllede bønner Violet– blød lilla. Kornene er i starten grønne, men får med tiden en intens mørk lilla farve.
Der er stadig meget mange varianter af klatrende bønner. Men i jagten på skønhed og smag, glem ikke det hovedtræk klatrebønner - kan ikke lide koldt vejr. Hun er bange for både sen forårsfrost og de første efterårsfrost. Derfor skal beboere i den midterste zone enten give fortrinsret til tidlige og mellemmodne sorter eller dyrke klatrende bønner gennem frøplanter. Ellers har du ikke tid til at modtage anstændig høst bønner, selvom de er mindst tre gange frugtbare og dekorative. Som det er tilfældet med andre afgrøder, er det bedre at foretrække lokale sorter eller sorter af russisk og ukrainsk udvælgelse. Glade haveeksperimenter!