I moderne lejligheder med store vinduespartier er der alle forudsætninger for at få grønt fra en minihave. Det er nok at gøre en lille indsats, vælge en afgrøde, købe frø, forberede jorden og finde passende beholdere. Pleje af planter giver ikke kun fordele, men også glæde.
Kasser er velegnede til dyrkning af urter og grøntsager på vinduet, urtepotter eller brede glasvarer. Det er bedre ikke at bruge plastik af tvivlsom kvalitet, fordi det frigiver giftige stoffer, der gør planter syge og udvikler sig dårligere. Hvis den æstetiske komponent er vigtig, kan du købe en speciel beholder til havearbejde i vindueskarmen. Den har huller til at dræne overskydende vand, og længden og bredden er tilstrækkelig selv for tomatbuske.
Dimensioner og valg af placering
Målene på den hjemmelavede kasse skal være sådan, at den passer på vindueskarmen og giver nok lys til planterne. For eksempel:
- højde - 12−15 cm;
- bredde - 20−25 cm;
- længde - 45−55 cm.
Du skal beslutte dig for et sted, før du dyrker greens. Derhjemme er der kun lys nok om vinteren på syd- og sydøstvinduerne. Til tomater og agurker vil naturligt lys ikke være nok, så du bliver nødt til at købe lamper. Teoretisk set kan kasserne placeres hvor som helst, selv i mørkt rum, men så bliver der brug for kraftig kunstig belysning.
Jordforberedelse og såning
Sørg for at tilføje et lag til bunden drænmateriale. Disse kan være småsten, småsten, groft sand, små stykker mursten eller udvidet ler. Dræning er nødvendig, så overskydende vand ikke stagnerer i det nederste jordlag, men flyder frit gennem hullerne. Jorden er forberedt på forhånd. Du kan købe det i en butik eller grave det op på dit websted om efteråret.
Kort før såning vandes jorden med kogende vand, og nogle gartnere damper den i ovnen for at dræbe alle mikroorganismer og insektlarver. Når jorden er afkølet, hæld den i en kasse, lav riller og læg frøene ud. Drys et lag på ca. 0,7-1 cm ovenpå Vand en gang om dagen eller hver anden dag, afhængig af temperatur og luftfugtighed i rummet.
Det er bedre at varme frøene af asparges, persille og dild op før såning. varmt vand og hold dem i fugtig gaze i flere dage, så de spirer hurtigere. Disse afgrøder betragtes som langsomme til at spire, og uden forberedende procedurer skal du vente 15-20 dage på, at spirer vises.
Fra de første dage er frøplanterne beskyttet mod forhøjet temperatur. Hvis der er et batteri under vindueskarmen, er det dækket af et skjold, og der bruges en luftfugter i rummet. Tør luft er skadelig, ligesom overbefugtet luft. Et optimalt mikroklima kan skabes ved at bruge en fugtig klud, som spreder det direkte på radiatoren.
Belysning, vanding og gødning
En ultraviolet lampe bruges til belysning. Længden af dagslystimer skal være fra 12 til 16 timer, og tiden skal øges gradvist, tilpasset den naturlige cyklus. Manglen på lys viser sig som følger:
- aflange stilke;
- tynde blade;
- bleg farve på alle dele af planten.
Når der er lyse pletter på bladene, men resten er normal i farven, er dette mangel på næringsstoffer eller en reaktion på lav surhed i vandet. Hvis jorden er frugtbar og desuden beriget med næringsstoffer, betyder det, at vand ikke interagerer med andre elementer. Jern, mangan, fosfor, bor, kalium og magnesium optages ikke af planter. Der er en vej ud: vand med flaskevand eller tilsæt specielle væsker til hanen, der regulerer surhedsgraden (fås i haveforsyningsbutikker).
Persille, salat, syre, dild og alt det andet, der gror derhjemme, har en særlig smag. Disse produkter er fremstillet uden brug af pesticider og kemikalier. Unge blade når bordet friske, og ikke to uger efter de er plukket. Sådan græs bedre smag, den indeholder flere vitaminer.
Hvad kan man så om vinteren?
Alle bladgrøntsager vokser godt i vindueskarmen. Hvis du prøver, vil der være en høst af tomater, agurker og stevia. Her er hvilke grøntsager du kan dyrke i en vindueskarm om vinteren:
Særlig krav til forhold ingen urter præsenteres. At dyrke greens på en vindueskarm om vinteren er ikke svært for begyndere, men for at få en høst af peberfrugter eller agurker, bliver du nødt til at prøve.
Det er en god idé at placere en miniseng med dette krydderi i vindueskarmen. Men der er en fejl, der er almindelig selv blandt dem, der ved, hvordan man dyrker dild. Ikke alle sorter har det godt hjemme, om vinteren og foråret. Det anbefales at så følgende:
- Kibray;
- Richelieu;
- Gribovsky;
- Grenadier.
Hvad man skal vælge afhænger af personlige præferencer. Grenadier har en fantastisk smag og aroma, Gribovsky er modstandsdygtig over for sygdomme og mangel på lys, Kibray-sorten er værdsat for sit høje indhold af vitaminer, og Richelieu har smukke blondeblade. Jorden forberedes som beskrevet ovenfor. Frøene lægges i blød i en dag, vandet skiftes hver 5. time, derefter tørres på en serviet, lægges ud i langsgående fordybninger og drysses. En anden mulighed (accelereret): hold frøene i våd gaze i 4-5 dage, tør dem derefter til en fritflydende tilstand og så dem i furer.
Efter spiring skal du sørge for belysning med en UV-lampe, tænd den morgen og aften eller hele dagen. Gødning tilføres med forsigtighed, fordi nitrater hurtigt ophobes i grønt. Det er bedre at bruge indkøbte næringsstofblandinger, og hvis du ikke vil tage risici, kan du vande planterne med en infusion af brugte teblade. Mineralsk gødning kan ikke anvendes.
Såning af dild om vinteren er en anden måde at give din familie friske urter på. I så fald tidligt forår Sengen dækkes med sort spunbond, så sneen smelter hurtigere, og derefter monteres buer og trækkes hvidt dækmateriale på.
Funktioner ved pleje af persille
Det er værd at dyrke krøllet krydderi, om ikke andet fordi det er rigt på kalium, fosfor og vitamin B, A og E. Persille er godt for leveren og synet, og saften kan lysne huden og fjerne fregner. Frøskallen indeholder en høj koncentration af æteriske olier, så før såning skal de opbevares i flere dage i fugtig gaze, rullet i flere lag.
Tidligt modne sorter til dyrkning af persille i en vindueskarm om vinteren:
- Fitness;
- perler;
- Gloria;
- Vorozheya;
- Morgen friskhed;
- Duftende gyde;
- Grønne perler;
- Aster;
- Bedstemors havebed;
- Almindelig blade;
- russisk fest;
- Smaragd blonder.
Til persille har du brug for en beholder, der er 20-22 cm høj, er placeret i bunden, og dampet jord hældes på den næsten til toppen. Lav små riller, efterlad 10 cm mellem dem. Frøene begraves 0,8−1 cm, og der drysses lidt jord ovenpå. Før spirerne dukker op, fugtes minibedet med en sprøjte og vandes derefter med en vandkande.
At få nærende grønt hurtigere kan du tilberede flere dusin rodfrugter om efteråret. Så behøver du ikke vente på, at frøene spirer. Beholderen skal have en sådan højde, at rødderne passer frit ind i den lodret og ikke stikker ud fra jorden. Det skal tages i betragtning, at jorden med tiden vil sætte sig lidt. Dyrkningsordningen er enkel:
- dræning placeres i bunden;
- hæld et lille lag jord;
- stik rødderne lodret, efterlad en lille afstand mellem dem;
- fyld jorden til toppen;
- vandes.
En gryde er velegnet til dette formål - 30-40 tynde rodfrugter eller 15-20 tykke lægges i den. I en rektangulær beholder med små dimensioner mindre areal Du kan plante mere end hundrede jordstængler på en vindueskarm. I løbet af vækstsæsonen skæres greens flere gange. Der er ingen grund til at fodre noget, det vigtigste er at vande det til tiden. Denne metode er god til at dyrke greens i en lejlighed til salg.
Dyrk grøntsager i en vindueskarm ikke så let som greens, men muligt. Hvis du ikke laver fejl, vil alt fungere første gang. Det vigtigste er at tage hensyn til alle anbefalingerne og være tålmodig: frugterne vises ikke hurtigere end naturens hensigt. Så de første agurker kan høstes cirka 45 dage efter frøsåningen. Du skal vente 3-4 måneder på tomater. Fra såning til modning tager peberfrugter 5 til 6 måneder.
Det hele starter med at vælge en sort eller hybrid. Kun selvbestøvende er egnede, og dem der er beregnet til lukket grund. Mere praktisk at dyrke busk sorter, da de ikke klatrer, men producerer næsten samme mængde frugt per arealenhed som klatrere. Det er ønskeligt, at sorten er tidligt. Bedste muligheder:
- Babylon;
- Connie;
- Debut;
- Legende;
- Masha;
- Flyvningen.
Til belysning af frøplanter anbefales at bruge lysstofrør. Planter vil kun udvikle sig godt på den sydlige eller sydøstlige side, du bør ikke engang prøve på vinduer med en anden orientering. Vindueskarmen skal ikke være kold, minimumstemperatur Temperaturen, ved hvilken agurker er i stand til at vokse og bære frugt, er +20°C.
Jorden må ikke tørre ud. For at være på den sikre side kan du placere beholderen med planterne i en skål med vand: jorden vil absorbere så meget som nødvendigt gennem hullerne. Det er også uønsket at overfugte, fordi fugt - almindelig årsag opvarmning af rødderne. En eller to gange om dagen sprøjtes bladene med en sprayflaske. Hvis klatrevarianter vælges til en minihave, skal de over tid bindes sammen, sikre øverste del støtter på en lamelramme.
Dyrkning af indendørs tomater
Mange buske og hængende sorter tomater velegnet til dyrkning på altaner og vindueskarme. Næsten alle af dem vokser med succes udenfor. Til hjemmet er det bedre at købe frø, hvis emballage er mærket, at de er beregnet til dyrkning i potter. Egnede sorter:
Tomater kræver lys og ventilation, mens de ikke kan tåle tør luft, men for fugtig luft er skadelig for dem. Under væksten skal de fodres flere gange ved hjælp af færdige løsninger. Hyppigheden af gødskning og koncentrationen af næringsopløsningen er i henhold til instruktionerne.
Hvis du giver tomaten gode forhold, vil det bære frugt i flere år. Om efteråret skal du klippe de frugtbærende grene af og efterlade et par af de største. Derefter transplanteres busken i en gryde større størrelse og efterladt alene indtil midtvinteren. Tomater kan også formeres med stiklinger. Det rodfæstede skud blomstrer i løbet af 3-4 uger, hvorefter det plejes som normalt.
Sød og varm peber
Pasning af denne afgrøde det samme, men der er en nuance: Planter skal beskyttes mod træk, ellers bliver bladene gule og falder af, og der dannes få eller ingen æggestokke. Det tager omkring seks måneder fra såning til modning af de første peberfrugter. For at få høsten hurtigere, anbefales det at skære skuddene om efteråret og straks plante dem i potter. Søde peberfrugter har brug for belysning, selvom de vokser på et vindue eller en indglasset altan, men peberfrugter har det godt uden.
En bolighave på et vindue eller altan er en god måde at sikre en helårsforsyning af friske krydderurter og grøntsager. Planter fylder luften behagelig aroma, og nogle renser det også for skadelige mikroorganismer.
Har du lagt mærke til, at du om vinteren virkelig har lyst til sommergrønt eller en frisk agurk fra haven, eller endnu bedre, en duftende tomat. Vi er så designet, at vi ønsker det umulige... Men hvem sagde, at disse drømme er umulige. Selv om vinteren kan du dyrke mange derhjemme haveplanter– start en rigtig køkkenhave i vindueskarmen. Lad os tale mere detaljeret om, hvad du kan dyrke på en vindueskarm om vinteren.
Hvilke grøntsager og urter kan dyrkes i en vindueskarm om vinteren?
Når du hører ordet grønt, er de første tanker, du kommer til at tænke på, at dyrke dild, persille eller salat. Det er ret nemt at dyrke dem derhjemme. For at gøre dette skal du bruge:
Jeg råder begyndere gartnere til at begynde med uhøjtidelige dem til at vokse: grønne løg, persille, brøndkarse. Fra urter– Du kan prøve rosmarin og basilikum. De vil ikke kun være nyttige som krydderi, men vil fylde lejligheden med deres aroma!
Lad os nu se på det trin for trin,
Frø forberedelse
Før plantning er det bedre at lægge frøene i blød natten over varmt vand, og kom det så i pink kaliumpermanganat i et par timer.
Såning
Du kan bruge enhver passende beholder til såning. Fra en æske og en urtepotte til en kagekasse. Jeg kan godt lide den sidste mulighed. Efter såning er det praktisk straks at lukke mini-grøntsagshaven med et kagelåg og skabe drivhusforhold. Jeg fjerner kun låget efter fremkomsten af fulde skud, og før det skal det ventileres hver dag. Når du sår i kasser, skal du dække dem med almindelige plastikposer.
Brug indkøbt jord eller opvarm dine haveurter for at slippe af med skadedyr og ukrudt. Du skal vande din hjemmehave med bundfældet vand. Brug ikke postevand.
For at forhindre, at planter strækker sig mod vinduet, skal du vende beholdere med planter hver dag.
Sådan dyrkes løg til grønt derhjemme
Løg på grønt i en flaske For at gøre dette skal du bruge løg tidlige sorter. Ind senere langsigtet holder kvaliteten, og de vil ikke vokse godt.
Dette er den nemmeste afgrøde at dyrke i en vindueskarm. Selv børn i børnehave De forsøger at dyrke løg til fjer. Det vokser hurtigt, nyttigt, tilgængeligt.
Det er bedre at bruge større hoveder - de vil give dig vitamingrønt længere.
Det nemmeste er at putte løget i vand – bare sørg for at kun spidsen af løget rører vandet, ellers begynder det at rådne.
Du kan plante løgene i jorden - tæt på hinanden. Og vand regelmæssigt. Hvis du laver et sådant bed en gang hver anden uge, vil du forsyne dig med grønt til hele vinteren.
Du kan udvise løggrønt i lodrette beholdere. Du kan lave dem selv. Skær huller i en plastikflaske med jord og sæt løgene ind i hullerne.
Hvilke grøntsager kan dyrkes i vindueskarmen om vinteren?
Hjemmelavede tomater Mange grøntsager vokser godt i en vindueskarm, hvis du skaber de rette betingelser for dem.
Du kan endda dyrke agurker og tomater.
Læs mere detaljeret i artiklerne "" og "".
Hvilke betingelser er nødvendige for væksten af agurker og tomater i vindueskarmen?
- Masser af lys - sørg for at vokse på sydlige, sydøstlige vinduer.
- Brug ekstra belysning, dagslystimer bør være mere end 12 timer.
- Frugtbar jord, obligatorisk gødning med komplekse og organiske gødninger.
- Sørg for en passende temperatur til agurker - ikke lavere end +20°C
- De bedste resultater vil være, hvis du gemmer unge agurker under et filmdæksel.
- Brug kun selvbestøvende sorter.
Små agurker derhjemme Hvordan man dyrker radiser derhjemme
Et par detaljer i artiklen "". De samme belysningskrav skal overholdes som for alle husholdningsafgrøder. Det er også nødvendigt at så tidlige sorter.
For et halvt århundrede siden var det meget vanskeligere at dyrke grøntsager og urter i lejligheder. Ikke til stede alle steder centralvarme, havde de fleste trævinduer, industrien producerede ikke søde pottebeholdere - vi var nødt til at banke dem sammen af skrotmaterialer eller bruge glas med creme fraiche.
I dag for indendørs have Vores lejligheder har alle betingelser: ensartet temperatur, termoruder, store vinduer, brede vindueskarme. Og i butikker for gartnere kan du købe alt fra jord og frø til gødning og vækststimulerende midler.
Tabel over aromatiske planter, der kan dyrkes i en vindueskarm
Det er nemt at dyrke i en vindueskarm. Planten kan formeres med stiklinger eller sås med frø. Om vinteren, når lejligheden er varm på grund af opvarmningen, vil frøene spire på den 7. dag. Stiklinger slår rod om cirka to uger (hvis du bruger vækststimulerende midler, hurtigere). For at lave stiklinger skal du skære (eller knibe) en kvist fra en busk af en voksen plante og placere den i vand. Efter 10-14 dage, når skuddet slår rod, transplanteres det i jorden.
Basilikum elsker løs jord, så du skal tilføje det til potten. kokosfibre. Planten elsker også lys, høj luftfugtighed og har brug for hyppig trimning. Jo oftere du plukker basilikum, jo mere frodig og rigeligt vokser den.
Dyrkende kørvel
Kørvel er ikke kræsen med lysforhold og elsker skygge. Den har dog brug for regelmæssig vanding - ved dehydrering går kørvel hurtigt i farve, og kvaliteten af det grønne forringes markant. Vokser på let jord med god dræning.
Kørvel kræver ikke særlig pleje. Den formeres med frø, som før vinteren sås i kasser til en dybde på 1,5 cm. Inden såning skal frøene ligge i vand i flere timer for at fremskynde spiringen. Skud efter såning vises om 12-14 dage. Såning udføres enten i furer eller spredt. Når frøplanterne vokser til 5 cm, er det nødvendigt at tynde dem, fjerne de svageste planter og transplantere de stærke i individuelle potter.
Råd! For at høsten af kørvelgrønt skal være højere, er det nødvendigt at fjerne blomsterstilke i tide og forhindre planterne i at blomstre.
Dyrkning af løg på en vindueskarm
Fjerbuer er bedste kilde vitaminer
Fjerløg er den bedste kilde til vitaminer. Deres fjer er sarte, saftige og bliver ikke grove selv en måned efter vækst. De har brug for regelmæssig vanding frugtbar jord og rettidig løsning. Så forbliver deres fjer friske og grønne i lang tid.
Råd! For at forhindre, at fjerene af flerårige løg, der dyrkes i vindueskarmen, bliver mindre, er det nødvendigt at forynge planten hvert tredje år og sikre, at de ikke bliver tykkere i potten.
Almindelige løg dyrkes fra moderløget eller nigella. Purløg formeres ved at dele busken. Løg sås bedst af frø.
- Til forcering om vinteren graves sommerbuske op i vindueskarmen af purløg og opbevares i sand eller tørv på en kold altan eller i en pose i køleskabet indtil november. I november kan du plante dem i potter og holde dem varme. I begyndelsen af vinteren vil der være grønt.
- Nigella kan sås i jorden fra efteråret og hele vinteren. Løg til grønt kan også plantes i kasser med jord, eller de kan spires i vand.
- Løgfrø sås i kasser med jord til en dybde på 2-3 cm. Jorden er kokosfiber med vermicompost. Afgrøder skal dækkes med film indtil spiring. Grønne kan skæres efter to måneder. En batun sået med frø vil leve i vindueskarmen i 2-3 år.
Merian og dens dyrkning om vinteren
Vokser godt fra frø. Du kan også tage stiklinger og dele dem og derefter genplante dem i andre beholdere. Når du sår frø, skal du tage dem med det samme stor gryde, og så plukkes frøplanterne i kopper, og efterhånden som de vokser, plantes hver busk i en separat potte.
Såning udføres i en dybde på 0,5 cm. Det er godt at opbløde frøene i kaliumpermanganat på forhånd. Under varme forhold vil frøene spire i løbet af 7-8 dage. Temperaturen ved opbevaring af merian er normal stuetemperatur. Særlige forhold og kræver ikke særlig dyrkning. Merian elsker vand meget, så den skal vandes oftere end andre krydrede planter.
Mynte er en god idé til vinterdyrkning.
Mynte er en uhøjtidelig plante til at vokse indendørs.
Den enkleste og mest uhøjtidelige plante til at vokse indendørs er mynte. Enhver af dens sorter vokser hurtigt og kræver ikke særlig pleje. Dyrkes normalt i potter pebermynte, på grund af dens rige lugt. God idé– plante assorteret mynte i én beholder. Den velduftende familie kommer godt ud af det med hinanden.
Man kan dyrke mynte fra frø, men det vil tage lang tid. Du kan få frøplanter i en butik eller på et marked (bedstemødre sælger ofte bundter af grønt med rødder). Hver frøplante skal placeres i sin egen potte. Bare rolig, hvis plantningen ikke ser særlig dekorativ ud i starten. Efter rodning begynder mynte at vokse meget hurtigt. Du vil ikke engang bemærke, hvordan den tynde spire om et par måneder bliver til en duftende busk.
Dyrkning af oregano i en vindueskarm i en lejlighed
Denne plante har udover kulinariske egenskaber også helbredende egenskaber. Aromiserer luften og dræber bakterier. Oregano er lyselskende – den kan kun dyrkes i et solrigt vindue. Den bryder sig ikke om vandfyldning og stagnation af vand i jorden, så bagepulver tilsættes jorden ved plantning. Du kan dyrke oregano fra en frøplante eller så den med frø. Plantens frø er små, så de sås ikke i furerne, men fordeles over overfladen og støves let med tørv. Frøene begynder at spire i rummet om 12-14 dage. Busken vokser bedst under kølige forhold - ved +16...20° C.
Persille og dens dyrkning i vindueskarmen om vinteren
For succes indendørs dyrkning persille behøver kun få betingelser. Planten er sået med frø i kasser. Jorden skal være frugtbar. Persille elsker fugt, så du bør ikke stille æsken ved siden af radiatoren. Vanding udføres omhyggeligt for ikke at erodere jorden. Jorden må ikke tørre ud.
Råd! Temperaturen for persille er den samme som for oregano - +16° C...20° C. Begge planter elsker lys, så du kan placere dem side om side.
Hvis rummet er koldt, vil væksten af persille bremses, og hvis det er for varmt, vil bladene tørre ud.
Den første høst kan høstes efter 1,5 måned, når persillen er vokset 8-10 cm.
Rosmarin og hvordan man dyrker det
En rosmarinbusk kan dukke op i din vindueskarm på to måder – enten køber du klar plante i en gryde, eller bed nogen om en stikling.
Roddannelse af stiklingen sker i jorden (ingen grund til at sætte den i vand). For en bedre effekt kan du først holde stilken i en rodopløsning. Landing tager dækning glas krukke i en periode på omkring to uger. Så lang tid vil det tage for rosmarin at slå rod.
Rosmarin har brug for lys, dræning placeres i bunden af potten og vises frisk luft uden udkast. Denne plante vil ikke klage over mangel på fugt. Han kan lide sjælden grundig vanding og sprøjtning af bladene.
Stevia
Stevia er et naturligt sødemiddel
De begyndte at dyrke stevia i vindueskarmen for nylig. Hovedsageligt dem, der lider af diabetes og har brug for naturlige sødestoffer. Planten viste sig at være så uhøjtidelig, at mange begyndende gartnere ønskede at have den i vindueskarmen. Stevia blade bruges til te, til at tilføje sødme til enhver dessert eller anden ret, og også til medicinske formål.
Planten har brug for let sandjord, et stort pottevolumen, konstant intens belysning og kraftig vanding. Stevia skal vandes kogt vand. Hun elsker varme op til +25° C og hyppig beskæring, så snart busken når 25 centimeter.
Dyrkning af dild i vindueskarmen om vinteren
Dild vokser godt og hurtigt. Det vigtigste er, at han har nok næring, lys og fugt. Planten formerer sig med frø. Før du sår dildfrø, skal du tilføje sand til jorden. Frø sås i kasser. Lav brede riller i en afstand af 5 cm fra hinanden.
Efter tidligere at have fugtet jorden, sås frøene tykt og dækket med tørv.
Råd! Der er ingen grund til at vande jorden i kassen efter såning, ellers bliver frøene begravet, og der er ingen frøplanter.
Dild skal dyrkes på en vindueskarm, hvor nok sollys. Plantepleje vil bestå i udtynding, regelmæssig vanding og løsning af jorden. At undgå tidlig blomstring dild, du skal forsyne den med rigelig vanding.
Timian
Timian skal dyrkes i lavvandede, men brede beholdere, ikke mere end 15-20 cm dybe. Ved såning begraves frøene ikke mere end 10 mm, omhyggeligt dækket med jord, godt fugtet og holdes fugtigt hele tiden indtil spiring. Jorden må under ingen omstændigheder have lov til at tørre ud, ellers dør frøplanterne.
Råd! For at opretholde et fugtigt mikroklima anbefales det at dække timianafgrøder med film eller glas.
Timian er tørkebestandig. Du kan ikke vande det mere end tre gange om måneden med et interval på 8-10 dage. For at gøre plantebusken mere aktiv klemmes de centrale skud.
Estragon
Estragon giver ikke kun smag til søde drikke, men passer også godt til kød, fisk, grøntsager i salater, tilsættes supper og saucer og bruges i konserves.
Estragon formeres på tre måder - vegetativt (opdeling af moderbusken i flere dele), frø og stiklinger. Stiklinger skæres og rodfæstes, ligesom andre planter. Busken, opdelt om efteråret, plantes i separate potter. Efter roden går der cirka fem måneder, før de første blade fjernes.
Det er bedst at dyrke estragon med frø i en lejlighed. De skal sås sidst på vinteren. Skud vil dukke op om 18-20 dage.
Begynd at dyrke urter i din vindueskarm. Du kan altid finde en kvist duftende dild til suppe eller et mynteblad til te. Plus dit hus bliver fyldt æteriske olier og helbredende aromaer, og luften bliver frisk og renset for alle skadelige urenheder.
Video - Grønt i vindueskarmen
Varianter af agurker til dyrkning i vindueskarmen
Kun parthenokarpiske hybrider er egnede til at dyrke agurker på en vindueskarm om vinteren. tidlig dato modning med små vipper. Bush agurker er også uacceptable, som de kræver stort område ernæring, der ikke kan gives i vindueskarmen.
Parthenocarpics har en overvejende kvindelig eller kun kvindelig blomstringstype og kræver ikke bestøvning. Bi-bestøvede agurker er kategorisk uegnede til vinterdyrkning, og selvbestøvende sorter kræver pollen for på en eller anden måde at komme ind på pistillen. Da der ikke er insekter eller vind i vindueskarmen om vinteren, er det nødvendigt at udføre kunstig bestøvning af hver blomst, når man dyrker sådanne agurker.
Langt klatrende agurker er heller ikke egnede til dyrkning i vindueskarme. Deres vipper er 3 meter eller mere, og de har ingen steder at udvikle sig. Derudover vokser langklatrende agurker som regel længere og begynder at bære frugt senere. Når man dyrker hjemme om vinteren, er det nødvendigt at få en høst af grønt så hurtigt som muligt. Dette sparer en masse tid og penge.
Agurker, med ordentlig pleje, kan dyrkes hele året rundt. Dyrkning af afgrøder i drivhuse er baseret på denne funktion. Du kan dyrke agurker om vinteren og i vindueskarmen i en almindelig lejlighed.
Tidspunkt for såning af frø
Om vinteren kan agurker dyrkes i vindueskarmen i 3 perioder.
- Såning i december. Zelentsy vises i begyndelsen af februar
- Såning i januar. Høsten opnås i slutningen af februar-begyndelsen af marts.
- Ved såning i februar dukker de første agurker op i slutningen af marts.
Men i virkeligheden den bedste mulighed Månederne for såning er januar og februar. I december for normal udvikling agurker har ikke nok lys, og de vil kun vokse med langvarig belysning.
Derhjemme kan du plante agurker i september-oktober, men med faldende dagslys timer få god høst Zelentsov er umulig.
For at opnå en ekstra tidlig høst plantes agurker i vindueskarmen i marts-april, men denne metode er velegnet til dem, der ikke har sommerhus, såvel som dem, der vokser tidlige agurker til salg. På dette tidspunkt er alle andres vindueskarme besat af andre frøplanter, og der er ikke tid til agurker.
Hvordan man dyrker agurker i en vindueskarm
Agurker dyrkes kun i lejligheden på en frøfri måde. Frø sås i forberedte beholdere. Rodsystem kulturen er ret svag, men når den plantes i en fælles frøplantekasse Hver plante har brug for et foderareal på mindst 100 cm2 og en dybde på mindst 15 cm.
Derfor er det bedre at dyrke agurker hjemme i individuelle beholdere. Store plastikkopper med en volumen på mindst 1 liter er velegnede til dette. plastikflasker, urtepotter. I bunden af beholderen er det nødvendigt at gøre drænhul at dræne overskydende vand.
Velegnet til agurker i den indledende vækstperiode tørvepotter. Når planterne vokser, lægges de sammen med potten i en større beholder og dækkes med jord. Med denne metode udvikler afgrødens rødder sig jævnt, fletter ikke jordkuglen og lider derfor ikke af mangel på ernæring og fugt.
Jordforberedelse
For at dyrke agurker har du brug for meget frugtbare, løse, vand- og åndbare jordblandinger med en middel reaktion på 5,5-6,5. Planter kan godt vokse i let sure jorde med en pH-værdi på 5,1-5,4, men udbyttet i dette tilfælde er reduceret, dog kun lidt.
Tørvejordsblanding er ideel til plantning af agurker, forudsat at sådan jord har lav surhed og tilstrækkeligt humusindhold. Om vinteren, hvis jorden ikke er blevet forberedt siden efteråret, dyrkes agurker på købte jordblandinger med et tørveindhold på højst 50%.
Hvis det er muligt, kan du selv forberede jorden. Jordblandingen er fremstillet af tørv, humus og finkornet flodsand i forholdet 3:3:1. Sand kan erstattes med kokosspåner.
Kokoschips har en neutral reaktion (pH 7,0), holder meget godt på fugten, løsner jorden perfekt og lader luft passere igennem. For at forberede jorden kokosflager fyld vand efter instruktionerne. Efter 1-2 minutter vil chipsene begynde at suge fugt og svulme meget op. Efter 30-40 minutter er jorden klar og kan tilsættes jordblandingen.
Agurker kan dyrkes i ren kokosjord, men det er nødvendigt at forsure det lidt, inden frøene sås. For at gøre dette er spånerne gennemblødt i en let lyserød opløsning af kaliumpermanganat.
For at fjerne sygdomssporer og overvintrende skadedyr fryses jorden. Frysning er at foretrække frem for kalcinering, da de gødninger, der tilsættes til jordblandingen, nedbrydes ved høje temperaturer, og ved lave temperaturer bevares de. Jorden tages udenfor eller ind i et rum med minusgrader og efterlades i 5-7 dage, hvorefter den bringes ind i huset. Jorden skal tø helt op og varme op, så tages den ud i kulden igen. Proceduren gentages 3-4 gange.
Gødning tilsættes til enhver selvforberedt jord:
- ammoniumnitrat eller urinstof 1 spsk/kg;
- superphosphat 1 spsk/kg;
- kaliummagnesium eller kaliumsulfat 3 spsk/kg.
Kan påføres flydende eller fast komplekse gødninger i henhold til instruktionerne.
Jorden skal varmes op inden såning. Hvis jordtemperaturen er under 17°C, vil frøene ikke spire. For at varme op placeres jorden i poser eller kasser på en radiator og opbevares i flere dage.
2-3 før såning desinficeres jorden ved at spilde med en varm lyserød opløsning af kaliumpermanganat eller Fitosporin. I stedet for Fitosporin kan man tilsætte Trichodermin til jorden, men de kan ikke bruges sammen, da dette forskellige typer mikroflora, og de vil kun gensidigt ødelægge hinanden. Hvis jorden er købt, og der allerede er tilføjet biologiske produkter til den, er der ingen grund til at desinficere den yderligere.
Forberedelse af frø til plantning
Agurker opvarmes normalt før såning. Dette gøres for at øge produktionen af hunblomster. Men alle moderne hybrider har en overvejende kvindelig type blomstring, der dannes et lille antal hanblomster, eller de vises slet ikke. Derfor er der ingen grund til at varme sådanne frø op.
Før såning lægges frøene i blød 1-2 dage. Hvis de er gamle, så tilsættes vækststimulerende midler (Gibbersib, Gibberellin, Zircon) til vandet. Selvom det står skrevet på pakkerne med hybridfrø, at de er sået uden forbehandling, viser erfaringen, at så er deres spireevne meget dårligere.
For at forhindre sortben nedsænkes frømaterialet i 20 minutter i en svag opløsning af kaliumpermanganat. Huden på agurker er følsom, og hvis opløsningen er for stærk, kan de blive brændt. Frømateriale forarbejdes altid, selvom det allerede er forarbejdet. Den beskyttende virkning af fungicider varer flere måneder, og på tidspunktet for såning vil den som regel allerede være forbi.
1-2 dage efter iblødsætning tørres frøet uden at vente på, at det hakker, og sås.
Såning af frø
Efter iblødsætning er der ingen grund til at vente på, at frøene bider. Efter højst 48 timer tørres og sås de. Spirede agurkfrø (og græskarkerner generelt) spirer ikke godt, da den fremkommende rod (og det er denne rod, der spirer) knækker meget let af, når den er dækket af jord. Skader på frøplantens rod betyder frøets død. Det vil være bedre, hvis frøene svulmer, men ikke spirer endnu.
Agurker sås straks i den beholder, de vil vokse i. Forberedt varm jord vand godt og så 3-4 frø i hver potte. Drys dem med et lag på 1,5-2 cm tør jord. Efter såning er jorden ikke fugtet, ellers går frøene dybt ned i jorden. Gryderne dækkes med film og placeres på en radiator, indtil der kommer skud.
Som regel spirer 1-2 agurker i en gryde. Men selvom de alle spirer, kan du vælge den kraftigste og skære resten af nær jorden.
Pleje af agurker i vindueskarmen
- Hvis jorden varmes op, vises frøplanter hurtigt - om 4-6 dage.
- Ved en jordtemperatur på 18-20°C vises spirer efter 10-12 dage.
- Hvis jordtemperaturen er under 17°C, vil agurker ikke spire.
Så snart planterne er spiret, lægges de i vindueskarmen, hvor temperaturen er mindst 20°C. Kulturen tåler delvis skygge, og sydlige regioner, hvor der er nok solskinsdage i januar-februar, kan agurker dyrkes i den østlige og endda nordøstlige vindueskarm. I nordlige egne med tilstrækkelig belysning er den østlige side velegnet, men de sydlige og vestlige vinduer er mere egnede til at vokse.
Temperatur
Umiddelbart efter spiring kan temperaturen ikke sænkes, da den på dette stadium er meget følsom over for kulde. Indtil der kommer 2-3 ægte blade, holdes planterne på en varm vindueskarm (temperatur mindst 20°C, gerne 23-25°C). Og først efter at flere ægte blade er dukket op, kan temperaturen reduceres. Men dette er ekstremt uønsket, da planten skal akkumulere summen af aktive temperaturer for at kunne bære frugt. Om vinteren kan dette kun gøres med kunstig opvarmning.
Hvis det er koldt i vindueskarmen, opvarmes planterne yderligere, ellers bliver der ingen høst. Om vinteren sker der ofte afkøling af jorden på vinduet. Agurker holder op med at vokse. For at varme op placeres kasser med beholdere på en radiator i flere timer, og for at bevare varmen i fremtiden er hver gryde foret med skumplast.
Baggrundsbelysning
Om vinteren skal planter belyses. Agurker har brug for mindst 13-15 timers dagslys for at vokse. Men om vinteren, når der ikke er nok lys, skal belysningen være mere intens. Derfor, før dannelsen af vipper begynder, belyses de i mindst 17-18 timer i december-begyndelsen af januar og 15 timer i februar-marts. For at øge belysningen placeres reflekterende materialer på vindueskarmen: folie, spejle.
For at begynde blomstring og frugtsætning kræver agurker kortere dagslys. Derfor, så snart vipperne er dannet, reduceres yderligere belysning. Hvis afgrøden bærer frugt i december, skal yderligere belysning være mindst 16 timer. Det skyldes, at det i december næsten altid er overskyet, og sollamperne kan stadig ikke helt erstatte det. Hvis december er solrig, så er agurkerne oplyst i 15 timer.
I januar-februar belyses planterne i 12 timer for at danne knopper.
Vanding af agurker
Vand agurker kun med afgjort varmt vand(ikke lavere end 20°C). Koldt vand om vinteren, især ved mangel på varme, kan det få rødderne til at dø.
Agurker er meget krævende for fugt. Vanding udføres, mens jorden tørrer. Hvis jorden er våd at røre ved, men ikke efterlader mærker på dine hænder, skal du vande den, hvis dine hænder bliver snavsede, er vanding ikke påkrævet. Udtørring har en skadelig effekt på planter.
Når du dyrker agurker i vindueskarmen om vinteren, skal du vande dem om morgenen eller om eftermiddagen, men ikke om aftenen. De fleste stort antal Afgrøden fordamper fugt om morgenen. Derfor, når der vandes om aftenen, vil der være dråber af fugt på bladene og vinduet om morgenen, da planterne, mættet med vand, begynder at frigive vand. En sådan intens fordampning i den tørre luft i en lejlighed er ekstremt uønsket og forekommer ikke, når der vandes om morgenen og eftermiddagen. Våde blade og fugtig jord er kilder til svampeinfektioner.
Vand kun agurkerne ved rødderne.
Fugtighed
Afgrøden kræver en luftfugtighed på 80-85 % for normal vækst. Om vinteren er luftfugtigheden i rummene 40-50%, hvilket er dårligt for agurker. Når luftfugtigheden er lav, begynder planterne at blive gule og tørre ud. nederste blade, stænglen bliver efterhånden bar. Frøplanter i vindueskarmen kan tørre ud uden at producere ægte blade.
Derfor, umiddelbart efter fremkomsten, sprøjtes agurker mindst en gang hver 2-3 dag. Beholdere med vand placeres på radiatorerne under vindueskarmene.
Fodring af agurker i lejligheden
Hvis jorden var fyldt med gødning under såning, begynder gødskning først, når det første rigtige blad vises. De udføres i hele vækstsæsonen med et interval på 5-6 dage.
Når man dyrker agurker om vinteren, skal de fodres mere intensivt end om sommeren. De elsker meget frisk gødning(undtagen svinekød). Men når de dyrkes i en vindueskarm på grund af vedvarende ubehagelig lugt denne metode er udelukket. De, der holder fugle i bure (eller høns i gården), er i en mere fordelagtig position. Cellesengetøj læg i blød i varmt vand i 20-30 minutter, indtil afføringen er gennemblødt, filtrer derefter. Den resulterende opløsning fortyndes 1:10, og agurkerne fodres. Fugleelskere er normalt ikke så følsomme fremmede lugte i rummet.
Planterester fra indendørs planter(knækkede kviste, visne og nedfaldne blade, kartoffelskræller, bananskall) er velegnede til madlavning urteinfusion. Planterester lægges i en gryde, fyldes med vand og trækkes i flere dage. Derefter filtreres opløsningen, fortyndes 1:3 med vand, og agurkerne fodres.
Aske infusion. Ask er nu solgt ind havebutikker, så selv om vinteren er det nemt at finde. Forbered infusionen i henhold til instruktionerne på pakken. Klar løsning fortyndes med vand og gødes.
Humates Og flydende gødning til agurker bruges kun, hvis der ikke er andre organisk gødning. 1 hætte (5 ml) fortyndes i 10 liter vand, og den resulterende opløsning tilføres agurker.
Komplekse mineralske gødninger Dette er den værste mulighed for fodring. Men når man dyrker agurker om vinteren, på grund af manglen på andre gødninger, er det nødvendigt at bruge det. For agurker er de gødninger, der indeholder en tilstrækkelig mængde nitrogen, og dosis af kalium overstiger fosfordosis. Men på nogle mineralsk gødning Det er umuligt at dyrke agurker om vinteren. I vækstsæsonen skal der være mindst 4 organiske gødninger.
Det skal huskes, at organisk stof forbedrer jordens frugtbarhed, mens mineralvand har en effekt på planter. Agurker behøver ikke så meget næring som høj jordfrugtbarhed.
Ved gødskning bør du ikke overforbruge kvælstof. Zelentsy akkumulerer det nemt og bliver farligt for mennesker.
Men mangel på nitrogen fører til et fald i udbyttet.
- Agurker får meget grøn masse, men blomstrer ikke godt - der er for meget nitrogen.
- Agurkerne er svage, deres vinstokke er tynde, og de grønne, der er begyndt, falder af (når ordentlig vanding) - mangel på nitrogen.
- For ikke at forstyrre balancen mellem elementer, veksles gødning, der indeholder nitrogen, med aske, som ikke indeholder det.
Efter den første uge med frugtdannelse har agurker brug for intensiv, hvis de tidligere blev fodret med mineralvand økologisk fodring, da de i løbet af denne tid forbruger alle de stoffer, der er tilsat jorden før.
Danner agurker i vindueskarmen
Stærkt klatrende agurker altid føre til én stilk. Det er umuligt at fodre flere stængler på en vindueskarm om vinteren; Det vil hverken anlægget eller ejeren tolerere. Agurker har bestemt brug for et espalier for at klatre. På en bar vindueskarm vil vipperne være for kolde og tørre. Alle dukker op sideskud klemt.
Svagt klatrende sorter kan udføres i 2-4 stængler. En lille pisk er ikke i stand til at producere et stort antal agurker, især når de dyrkes om vinteren. Hovedstammen klemmes efter 3-4 blade. Fra 2. ordens vipperne, der dukker op, skal du vælge de 2-3 stærkeste, som lades langs med espalier eller bindes op. På vinter vækst planten kan ikke fodre mere end 3 korte vinstokke. For at forhindre vipperne i at blive filtrede, rettes de til forskellige sider. Hver vippe skal have sin egen støtte.
Efter at de første agurker er plukket om vinteren, begynder afgrødens nederste blade at tørre ud meget hurtigt. Dette er en normal proces. Planten kan ikke fodre alle blade, blomster og grønt på samme tid, så den slipper for ekstra "freeloaders". Hvis de nederste blade bliver gule, fjernes de.
Regler for høst
Tidlige sorter af agurker (og andre dyrkes ikke i vindueskarmen om vinteren) begynder at bære frugt 40 dage efter spiring. På dette tidspunkt er planterne endnu ikke modne. Derfor plukkes de første frugter, der sætter sig, på æggestokstadiet.
De første greens er de sværeste at dyrke. En plante, der endnu ikke er færdigdannet, giver dem al sin styrke, hvilket bremser dens vækst og videre udvikling. Efter således at have ladet vipperne blive stærkere, høster de i fremtiden en meget større høst, end hvis de førstefødte opdrages til en normal, fuldgyldig tilstand.
Zelentsy fjernes hver 2-3 dag. I vindueskarmen kan borage ses hver dag, og fulde frugter kan fjernes. Hvis høsten ikke høstes i tide, hæmmes væksten af yderligere æggestokke og dannelsen af nye frugter mærkbart. En forvokset agurk om vinteren stopper væksten af hele vinstokken. Hvis dette er tilladt, så vinterforhold I vindueskarmen kan planten generelt afslutte sin udvikling.
Om vinteren vokser agurker ikke til samme tilstand som i drivhuset. Under vinterforhold, med mangel på alle vækstfaktorer, er en sådan frugt overgroet og hæmmer yderligere frugtsætning. Det gælder især ved dyrkning af agurker i december-januar. Zelentsy høstes i mindre størrelser om vinteren end om sommeren.
Sygdomme og skadedyr af agurker i lejligheden
Skadedyr
På hjemmedyrkning agurker er ikke truet af insekter om vinteren, hvoraf de fleste har en hvileperiode på dette tidspunkt. Men i rumforhold Svampmyg er aktive om foråret og det sene efterår. De er altædende og vil heller ikke efterlade agurker uden opsyn.
Svampmyg og det er de samme husfluer, som er så irriterende om efteråret og foråret, når der dukker forsyninger af grøntsager op i huset. Selve myggene, bortset fra æstetisk ubehag, er ikke skadelige. Planter angribes af deres larver, som lever i fugtig jord. De æder rødderne væk. Selv farligt for agurker mindre skade. De angriber hovedsageligt planter i oktober og midten af marts.
Midger og deres larver kan ikke tåle tør luft og utilstrækkelig fugtig jord. Men når man dyrker agurker i en vindueskarm, kan man hverken reducere intensiteten af vanding eller reducere luftfugtigheden. Derfor er den eneste udvej at vande planterne med insekticider: Flueæder, Zemlin, Aktara, Bazudin.
Sygdomme
Der er også få sygdomme i agurker i vindueskarmen. Indendørs, på trods af alle anstrengelser, er luften tør nok, så patogener udvikler sig praktisk talt ikke. Det eneste, der alvorligt kan true agurker, når de dyrkes om vinteren, er sortben. Det kan dukke op på ethvert udviklingstrin, men oftest påvirker det frøplanter og unge planter med 1-2 ægte blade.
Hvis stilken bliver tyndere nær jorden, og der dannes en forsnævring, fjernes planten, og resten vandes med en opløsning af kaliumpermanganat.
Fejl ved dyrkning af agurker om vinteren
Alle er forbundet med manglende evne til at skabe gunstige forhold for planter i vindueskarmen.
- Frøene spirer ikke. Hvis de er friske, så er der ingen skud på grund af uopvarmet jord. Agurker kræver en jordtemperatur på mindst 18°C for at spire. Det er nødvendigt at varme jorden op og så igen.
- Skuddene strækker sig. Utilstrækkelig belysning. For at få grøn masse om vinteren skal afgrøden suppleres med lys. Selvom den vokser godt i skyggen, kræver den lys for normal udvikling.
- Agurker blomstrer ikke i lang tid. Overdreven belysning. 35-40 dage efter spiring belyses planterne kun 12 timer i døgnet. Så vil de gå videre til blomstring og frugtsætning.
- Planter fælder deres æggestokke. Mangel på nitrogen. Økologisk fodring bør foretages.
- Kulturen er kraftfuld, vokser aktivt, men blomstrer dårligt og danner få grøntsager. Overskydende nitrogen. Kvælstofkomponenten bør reduceres, og kaliumdosis i gødskning bør øges.
- Bladene tørrer. Luften er for tør. Det er nødvendigt at øge luftfugtigheden. Agurker sprøjtes jævnligt.
- Kun de nederste blade tørrer ud, ellers er agurkerne sunde og bærer godt frugt. Dette er normalt. Kulturen lægger al sin opmærksomhed på greens. Hun har ikke kræfter nok til at fodre de ekstra "freeloaders". Gule og tørre blade fjernes.
I tidlige sorter slutter frugtsætningen 30-35 dage efter, at de første agurker dukker op. Yderligere fodring og andre gunstige forhold ude af stand til at ændre situationen. Planterne har givet alt, hvad de kunne, og deres potentiale er opbrugt.
Konklusion
At dyrke agurker hjemme om vinteren er ekstremt besværligt.
- For det første er det meget dyrt. Omkostningerne ved at dyrke flere dusin greens overstiger langt omkostningerne ved at købe færdige produkter i butikken.
- For det andet er processen meget arbejdskrævende. Agurker i vindueskarmen skal konstant have en tilstrækkelig mængde tid og kræfter. Hvis der ikke er en sådan mulighed, så er der ingen høst.
Når dacha-bekymringerne allerede er bag os, og vinteren er ved at komme, begynder mange, der kan lide at arbejde på jorden, at savne deres bede og drivhuse. Derfor, hvis foråret stadig er langt væk, men du virkelig gerne vil tage fat på din yndlingshobby, er der kun én udvej - at anlægge en hjemmehave i vindueskarmen og tænke over, hvad du kan dyrke i vindueskarmen om vinteren. Sådanne små køkkenhaver er meget populære nu. Desuden giver de deres ejere ikke kun fornøjelsen af at overveje dem, men også vitaminer af høj kvalitet om vinteren.
For at oprette en sådan minihave kan du bruge en række forskellige beholdere: bakker, potter, skåle, vaser, kasser og endda spande. Det hele afhænger af din fantasi og størrelsen på vindueskarmen.
Det første, der kommer til at tænke på, når man bliver spurgt om, hvad der kan dyrkes i en vindueskarm, er løg. Også selvom du bare putter løget i et glas vand (det kaldes det et smukt ord"hydroponics"), vil grønne duftende pile dukke op meget snart. Og hvis du gør alt efter reglerne, vil friske velsmagende grøntsager altid dekorere dit bord.
Grønne løg vokser hurtigt, er helt sikkert sunde, indeholder en masse vitaminer og kræver ikke særlig pleje. Dette er simpelthen en ideel indbygger i hjemmehaver i vindueskarmen.
Små løgsæt, som har meget bløde og møre skud, vokser bedst i vindueskarmen. Til dens dyrkning er det at foretrække at bruge lavvandet plastik boks, og tilføj pærer der regelmæssigt - hver anden til tredje uge. Så vil du altid have dine egne greens på bordet.
Planter du forspirede løg, kommer høsten meget hurtigt frem. Hvis du ikke har tid til at bøvle med at forcere, er det okay - løget spirer fint direkte i jorden, du skal bare vente lidt længere.
Der er ingen grund til at udføre særlige procedurer, når du dyrker løg på en vindueskarm, bare vand dem rigeligt. Løgene skal plantes tæt på hinanden, lidt begravet i jorden.
Den optimale temperatur for løg er 20 - 22 grader. Han kan ikke lide varme.
Hvis du ikke har meget plads i vindueskarmen, kan du være kreativ med at dyrke løg og prøve at bruge lodret metode. Venner og familie vil elske det! 
Derhjemme, i din lejlighed, føles dild lige så vidunderligt som i havens udendørsbede. Den vokser hurtigt, dufter lækkert og kræver ikke særlig indsats når de vokser. Bare vælg dildfrø af en eller anden krævende sort. For eksempel Grenadier eller Richelieu.
Jorden til dyrkning af dild skal være frugtbar og blød, og dyrkningsbeholderen skal være dyb nok. Det er nødvendigt at tilføje dræning til bunden.
Før såning er det tilrådeligt at lægge dildfrøene i blød i cirka en dag i varmt vand og skifte det med jævne mellemrum - cirka en gang hver femte time. Så spirer dine frø hurtigere.
Du kan så enkelt dild på jorden uden nogen dybde. Du kan drysse lidt jord ovenpå. Dæk boksen eller gryden til i en plastikpose og sæt det i et mørkt, køligt rum i en uge. Placer derefter beholderen med frøplanterne på en lys vindueskarm og vent på høsten.
Med jævne mellemrum skal frøene tilføjes for at danne friske dildskud. Dild skal vandes rigeligt og belyses med en lampe, da denne plante elsker lys og bliver mørk tidligt om vinteren.
Enhver sort persille er velegnet til dyrkning i vindueskarmen, men hvis du vil høste tidligt, skal du vælge tidligt modne sorter- Astra, Gloria, perler osv.
Før plantning er det tilrådeligt at lægge persillefrø i blød i 2-3 dage og skifte vandet med jævne mellemrum. Du skal plante frøene i fugtig jord, lavt - maks. 0,5 cm. Frøene kan drysses let med jord ovenpå. Når persille vil spire, må jorden ikke have lov til at tørre ud. Persille elsker let, løs og frugtbar jord.
Persille kan lide temperaturer, der ikke er særlig høje, ikke højere end 20 grader. Så føler hun sig godt tilpas. Og persille elsker at lufte.
Frø plantet for ofte skal tyndes ud, så bliver grøntsagerne saftigere. Gør du ikke dette, vil persillen først strække sig for meget ud og så falde til jorden.
Persille elsker lys, så om vinteren, som dild, skal den belyses med en lampe.
Brøndkarse
En anden "rekordholder" til nem dyrkning i vindueskarme i hjemmehaven er brøndkarse. Med hensyn til smag er dette en afgrøde for alle, ligesom koriander, men med hensyn til anvendelighed kan den konkurrere med persille. Og med hensyn til let dyrkning og væksthastighed - med løg.
Fejl ved dyrkning af brøndkarse er næsten fuldstændig elimineret, så selv børn kan dyrke den. Den spirer meget hurtigt, og mindre end en måned efter plantning kan den allerede spises.
Den kræver stort set intet lys, vokser godt selv i lavt vinterlys og er slet ikke bange for kulden. Sandt nok elsker planten fugtig jord, og du må ikke glemme at vande den.
Brøndkarse er også krævende for jorden, den vokser på både sand- og lerjord. Hvis du ikke har plads i vindueskarmen, kan du så brøndkarsefrø i en krukke med evt. stueplante som bunddækkeplante, han vil have det godt der.
Hvis din brøndkarse vokser på et vindue, så brug små bakker til det. Du kan overhovedet undvære jord. Læg et lag vat i bakkerne og fugt det. Bare sørg for at vattet er fugtigt og ikke vådt, pga overskydende fugt denne kultur kan ikke lide det.
Læg herefter brøndkarsefrøene direkte på det våde vat og læg bakkerne med frøene i vindueskarmen. Fugt med jævne mellemrum bomuldsulden, ventiler rummet, hvor bakkerne er placeret, og efter en uge kan du nyde friske skud eller tilføje dem som krydderier.
Nogle mennesker kan virkelig godt lide denne krydderi med dens skarpe aroma. Den passer fantastisk godt til kød og er en vidunderlig tilføjelse til enhver ret. Det er ikke svært at dyrke koriander på en vindueskarm i en lejlighed.
Beholdere til dyrkning af koriander kan være hvad som helst. Den kan plantes i potter, bakker, kasser, så længe jorden er løs og fugtig.
Koriander foretrækker diffust lys, men kan også vokse i vindueskarme udsat for direkte sollys. Om sommeren er naturligt lys nok for hende, men om vinteren, når det bliver tidligt mørkt, skal kasser med koriander belyses, ellers vil det vokse dårligt og langsomt.
Koriander er også krævende overfor temperaturændringer. Denne afgrøde vokser ved både 10 og 30 grader, bortset fra at ved højere temperaturer kommer blomsterstilkene hurtigere.
Frøene skal straks plantes direkte i jorden, uddybet med 1,5 - 2 cm bør ikke plantes meget tæt på hinanden, da buskene vokser. Det er tilrådeligt at dække beholderen med polyethylen på toppen, så jorden ikke tørrer ud - koriander elsker fugt.
Frøene vil spire om ti dage. Det er nødvendigt konstant at opretholde fugt og sikre, at jorden ikke tørrer ud. Desuden bør du vande koriander ganske generøst. Hvis jorden tørrer ud, dør koriander ikke, men det vil den smagskvaliteter forringes væsentligt.
Dyrkning af champignoner derhjemme
I de senere år er det blevet meget populært at dyrke østerssvampe og champignoner derhjemme. Dette er dog en meget mere kompleks og bekostelig proces end at dyrke grønt i en vindueskarm. Selvom svampe dyrket af dig selv ikke kan sammenlignes med købte svampe.
Før du begynder at dyrke champignoner, bør du nøgternt vurdere dine evner. Du skal bruge plads, materialer, mycelium, tid og tålmodighed.
Hvis du har en kælder eller kælder, så tænk på, at du har pladsen. Champignoner vokser ved temperaturer, der ikke er højere end 20 grader, så om foråret kan de trygt dyrkes udenfor. Men rummet skal holdes på omkring 15 grader, og luftfugtigheden skal være moderat.
Grundkrav til vellykket dyrkning champignoner - substrat. Den består af:
- urinstof;
- gødning;
- alabastmel;
- strå;
- gips;
- kridt;
- superfosfat.
Alle disse stoffer (undtagen gips og kridt) lægges i lag i kompostgrav og dase i solen i en uge. Derefter ryster de den med en højgaffel for at lade ilt komme ind, hvorefter der tilsættes gips og kridt.
Kompostforberedelsestiden er cirka en måned. Væksten af dine svampe afhænger af kvaliteten af det resulterende stof.
Herefter lægges komposten i kasser, hvor champignonerne skal vokse. Efter dette, og sørg for, at komposten er varm (ca. 28 grader), placeres myceliet i kasserne og uddyber det med ca. 5 cm.
Efter plantning skal rummet, hvor kasserne med mycelium er placeret, have nok høj temperatur- 24 - 28 grader. Forvent ikke spirer, for champignonerne danner først et mycelium inde i komposten.
Luftfugtigheden skal også være høj, men komposten skal ikke vandes. Dens overflade skal blot sprøjtes med vand fra en sprayflaske.
Efter cirka to uger er myceliet dannet, og så vil svampene begynde at vokse opad. Derfor sænkes temperaturen, og der tilføres jord i toppen af kasserne. Tilføj det til cirka 5 cm.
Jorden består af:
- muldjord;
- sandsten:
- græstørv jord;
- tørv
Herefter skal du fugte jorden, holde en temperatur på cirka 20 grader og tilstrækkelig høj luftfugtighed Ved at ventilere rummet kan du forvente de første svampe om cirka en måned. De vil vokse intensivt i 2-3 uger.
Champignoner har slet ikke brug for yderligere belysning og kan vokse selv i mørke. Lyset skader dem dog heller ikke.
Det er bedre ikke at afskære dyrkede champignoner med en kniv, men forsigtigt at vride dem ud af jorden og holde dem i hætten.