Chokeberry, eller chokeberry, er værdsat af både gartnere og landskabsdesignere. Først for lækkert og nyttige frugter , andet – for konstant dekorativitet i løbet af sæsonen. Nå, da alle kan lide det, giver det mening at forstå dets landbrugsteknologi.
Valg af et websted
Chokeberry foretrækker frugtbar, godt gennemluftet og drænet, men samtidig fugtintensiv jord med et let surt reaktionsmiljø. På grund af det faktum, at aronia har et overfladisk rodsystem, er det kan vokse i områder med et niveau grundvand, stor, end andre frugtafgrøder kan tåle.
Også for rigelig frugtsætning skal området være godt oplyst.
Vi planter
Chokeberry begynder at vegetere meget tidligt, så bedste tid til landing - efterår. Dog på steder med hårde vintre Du kan plante planten om foråret, især da den slår godt rod, selvom dens blade allerede er blomstret. Men i dette tilfælde skal du sørge for, at jorden ikke tørrer ud.
Der graves et plantehul med mål på 50x50x50 cm Efter fjernelse af jorden sættes det frugtbare lag til side. Bland det derefter med 15 kg humus, 50 g superfosfat, 30 g kaliumsulfat og kom det meste af blandingen tilbage i pit. Plant planten et par centimeter dybere, end den voksede i planteskolen, og dæk den med resterne af planteblandingen. Vand området omkring stammen rigeligt og mulch det med humus eller tørv.
For at planten kan slå rod så hurtigt som muligt, skal den overjordiske del skæres af, så der kun efterlades 4-5 knopper.
Foder og vand
Chokeberry oplever øget behov for fugt, især i blomstringsperioden, vækst af unge skud og modning af frugter. Antallet af vandinger og deres volumen afhænger af jordens evne til at holde på fugt og videre klimatiske forhold bestemt region. Det er klart, at i tørre somre skal vanding være hyppig. Let jord vil også kræve hyppigere, men mindre vanding end tungere jorde. Hvis jorden omkring planten er tørv, så vil noget af fugten blive absorberet af græstørven, og derfor skal vanding justeres.
At fodre planten er ikke mindre vigtigt end almindelig vanding. For fuldt ud at give aronia næringsstoffer, om foråret tilsættes humus eller rådnet gødning med en hastighed på 8 kg pr. m 2, senere, før blomstringen, vandes planten med en opløsning (1 spiseskefuld pr. 10 liter vand) af kaliumsulfat. Og om efteråret tilsættes superfosfat (80-100 g pr. m2).
Trimning
For at beskære en plante korrekt, skal du vide, hvordan den danner frugter. Chokeberry begynder at bære frugt i det 3. eller 4. år efter plantning, hovedparten af høsten vises på årlig vækst. Stænglerne, der ikke er mere end 6 år gamle, bærer bedst frugter, der er ældre, bærer færre frugter, som også bliver mindre for hvert år. Men hvornår god pleje og gamle kufferter kan demonstrere god høst.
Kort sagt, begyndende beskæring i det tidlige forår, først og fremmest skal du skære tørre, beskadigede grene ud og derefter gamle stængler og de skud, der gør kronen tykkere. Af de unge skud er det nødvendigt at forlade 5-8 af de stærkeste og længst væk fra midten af busken. En sådan årlig beskæring giver dig mulighed for at opnå en høst i 30-40 år.
Reproduktion
Chokeberry formerer sig på næsten enhver måde: frø, grønne eller træagtige stiklinger, podning, lodret eller vandret lagdeling, opdeling af busken, rhizomsugere. Selvfølgelig er de enkleste de to sidste metoder.
Til formering med rhizomatøse skud udvælges årsskud om efteråret, adskilt fra moderplanten og de stærkeste plantes på fast sted, og de, der er svagere, går i skole for at blive voksne.
Hvis der er en gammel busk, så kan du få udmærket plantemateriale fra det ved at dele det. Efter plantning af planterne afkortes de.
Chokeberry frø opformeres i planteskoler. Hvis det ønskes, kan dette gøres derhjemme, selvom dette er en ret arbejdskrævende metode. Det vigtigste, der kræves til frøspiring, er lagdeling ved en temperatur på 0...+2°C i fem måneder.
Grønne stiklinger giver næsten 100% resultater, når du bruger en tågeinstallation i et drivhus, men selv uden det, kan du i små drivhuse opnå en høj procentdel af roddannelse ved at sprøjte planterne manuelt. Lignified stiklinger tilberedt i efteråret eller foråret før knopper åbner også slå godt rod.
Skadedyr og sygdomme
Overraskende nok er chokeberry i sit hjemland påvirket af mange sygdomme og skadedyr, men i vores haver er det en plante, der bliver mindre syg end andre frugtafgrøder. Den har dog også fjender på russisk territorium, for eksempel:
- kirsebær slimet savflue
- æblebladlus
- ribsbladhopper
- almindelig spindemide
- rød kryds
- rose og knoprulle
- rønmøl
- stængelgalmyg
- brun plet
Af insekterne de fleste farligt skadedyr– kirsebærslimet savflue, som beskadiger blade og kan svække planten kraftigt. Insekticider bruges mod det, som mod andre insekter. Fungicider vil hjælpe mod brun plet, som aktivt udvikler sig i våde år.
Sådan er hun, sort chokeberry, smuk, beskeden, uhøjtidelig og taknemmelig - med et ord, perfekt plante til haven.
SÅDAN formerer DU BLACK ROWAN BERRY
Vokser plantemateriale Aronia er ikke specielt svært. Chokeberry formerer sig godt ved frø, lagdeling og suckers, grønne og lignificerede stiklinger, podning og opdeling af busken.
FRØFORMERING
Den mest almindelige formeringsmetode er frø. Rønnefrøplanter bevarer deres forældrekarakteristika og begynder at bære frugt i det fjerde år.
For at frøene skal undergå lagdeling i naturlige forhold, skal de sås om efteråret. For at gøre dette æltes modne frugter indsamlet i begyndelsen af september, og den resulterende pulp vaskes med vand. Under denne procedure synker levedygtige frø til bunden, og små frø flyder til overfladen.
Rensede og tørrede frø opbevares i en måned. I begyndelsen af oktober sås de i jorden til en dybde på 1,0-1,5 cm, hvis den angivne dybde ikke overholdes, reduceres spiringen. Sengene er muldet, øverste lag Jorden komprimeres, så der ikke er hulrum tilbage omkring frøene.
I maj, når det varme vejr sætter ind, dukker de første skud op. At passe dem kommer ned til vanding, luge, løsne og udtynde. Ved fortykning udvikles svage planter, så lad to til tre centimeter mellem frøplanter i rækkerne, fjern overskydende, svagere prøver. Hvis der mangler plantemateriale, kan de plantes i et andet bed til dyrkning.
Chokeberry frøplanter dyrkes i to år uden genplantning.
Ved såning om foråret er der behov for langsigtet lagdeling. Eksperter anbefaler at gøre det som følger:
Frøene lægges i blød varmt vand for en dag.
Hvorefter den opbevares i 10 dage ved en temperatur på 12-14 °C.
Derefter yderligere 10 dage - ved en temperatur ikke højere end 3 ° C.
Dermed temperatur regimeændre sig inden for halvanden til to måneder. Slimet, der kommer på overfladen af frøene, fjernes ved at skylle frøposerne i varmt vand.
Den resterende tid før plantning opbevares ved 0 ° C og kun tre til fire dage før såning overføres til varmt sted.
Om foråret sås frøene i jorden. Skud vises ikke samtidigt, selvom den samlede spireevne er omkring 90%.
Med ordentlig pleje på rige jorder når højden af et-årige frøplanter 40 cm, på dårlig jord - 10 cm Gødskning udført i den første halvdel af sommeren forbedrer væksten af frøplanter.
VEGETATIV FORMERING AF ARONY BÆR 
Grønne og træagtige stiklinger
Grønne stiklinger høstes i slutningen af maj - begyndelsen af juni. De plantes i drivhuse og rodfæstes kl høj luftfugtighed luft, ligesom stiklinger af andre afgrøder.
Hvis overlevelsesraten for grønne stiklinger er 96-98%, så er overlevelsesraten for lignificerede kun 8-30%, så den anden metode til formering af aronia bruges meget sjældnere.
Ifølge eksperter er frøplanter opnået fra stiklinger svagere og mindre produktive end planter dyrket fra frø.
Lagdelinger
Denne metode giver dig mulighed for hurtigt at få et stort antal af unge planter. Tidligt forår stærkt sideskud på livmoderbuske bøj det til jorden, fastgør det i denne position, drys det med frugtbart substrat og fugt det. Om sommeren bliver de regelmæssigt vandet og bakket. Nye planter adskilles fra moderbusken samme efterår eller efterlades til foråret.
Frøplanter opnået fra rodsugere begynder at bære frugt allerede kl næste år efter landing.
Vi anbefaler at læse:
SORT RØN: PLANTNING, PLEJE, VÆKST
BJÆRGASKE
CHARMONIA, OPSKRIFTER TIL VINTER OG DESSERTER
Pode
Chokeberry dyrket i standardform ser imponerende ud. For at få et kompakt træ podes aronia med en stikling eller knop på en frøplante af almindelig rød røn, tjørn eller pære. Podningen kan udføres i niveau med rodhalsen, ind i stilken eller kronen.
ANVENDELSE I DESIGN
Formering af chokeberry er en simpel procedure. Enhver gartner kan få nok buske til at høste en god høst og dekorere deres grund. Chokeberry er trods alt ikke kun en værdifuld frugtplante, men også en meget prydplante. Det ser godt ud i hække, i solitaire beplantninger og i grupper ved siden af andre buske, i forgrunden høje træer.
Rowan er modstandsdygtig over for luftforurening fra røg og gasser. Det kan med succes bruges til landskabspleje af industrielle virksomheders territorium.
Aronia melanocaprd vokser vildt i det østlige Nordamerika. Tilhører Rosaceae-familien, slægten Aronia, der tæller 15 arter, hvoraf kun aronia-arten eller aronia er blevet indført i dyrkningen.
Det her stor busk op til 3 meter høje.
Bladene af chokeberry er kovale, 6,5-8,5 cm lange, brede (5-7 centimeter brede), grønne om sommeren, røde om efteråret til en orange farve.
Chokeberry blomster er arrangeret i 10-35 stykker i en pensel. Kronen er hvid, sjældnere lyserød, op til 1 centimeter i diameter.
Frugterne af chokeberry (chokeberry) er runde, op til halvanden centimeter i størrelse, sorte i farven (der er også sorter med røde bær, smagen er meget syrlig.
Modne og fuldt modne aroniabær indeholder op til 10 % sukkerarter, op til 1,3 % syrer (hovedsageligt æblesyre), op til 1 % tanniner og 0,6 % pektinstoffer. Det indeholder også mange andre nyttige stoffer, såsom molybdænsalte, kobber, bor, anthocyaniner, mangan og op til 0,5 milligram per procent P-vitamin.
Chokeberry juice reducerer blodtrykket ved hypertension. Dakota- og Delaware-indianerne brugte chokebærjuice til at behandle forbrændinger.
Ved 0 grader forbliver aroniafrugter friske hele vinteren.
Den begynder at bære frugt allerede i det 3-5. år efter plantning. Den blomstrer i de fleste regioner i Rusland i maj, to uger efter, at bladene blomstrer, og modnes i august-september. Bladene falder først sidst på efteråret og endda tidlig vinter. Kan sagtens tåle frost på 30-35 grader.
Den bedste høst produceres hvornår god belysning og tilstrækkelig vanding.
Vegetative og blomstrende knopper dannes i bladaksen. De apikale knopper af skud blomstrer normalt. Laterale blomsterknopper adskiller sig fra vækstknopper i deres større størrelse, afrundede form og store udgangsvinkel. Chokeberry blomster er selvbestøvende. Graden af selvfertilitet er 40-60%. Hver frugt indeholder 4-8 aflange frø.
Den bærer frugt mest aktivt efter 4 års plantning og op til 7-9 år, så vises periodiciteten af frugtsætning.
Rodsystemet er kraftigt, tæt forgrenet, ligger i en dybde på 40-60 cm I vandret retning spredes rødderne op til 2 meter. Chokeberry vokser godt selv på soddy-podzolisk jord, men tolererer ikke overskydende fugt eller stenet, saltholdig jord. Det kræver fugt, hvis mangel reducerer udbyttet betydeligt.
Den tilhører lyselskende arter under skyggefulde forhold er planterne kortlivede og bærer næsten ingen frugter. Når buskene bliver meget tykke, falder produktiviteten kraftigt. Dyb plantning af planter er uacceptabel, da der i sådanne buske, efter at have skåret grenene ud, dannes et stort antal basale skud, som i høj grad fortykker planterne.
Formering af chokeberry (chokeberry)
Chokeberry formeres ved lagdeling, stiklinger og frø. Til forårssåning stratificeres aroniafrø (læs mere om hvad) ved en temperatur på 3-5 grader i 6-20 dage. På parceller plantes to-årige frøplanter om foråret eller efteråret i henhold til skemaet 3,5-4,5 × 2,0-2,5 m.
Indtil 7-8 års alderen behøver chokeberry ikke beskæring (bortset fra skud og grene, der er beskadiget i løbet af vinteren).
Efter plantning beskæres frøplanter til 3-5 normalt udviklede knopper. En korrekt dannet busk skal have op til 40-45 grene i forskellige aldre. Efterfølgende beskæring består i at fjerne uproduktive grene ældre end 7 år og indføre et passende antal stærke basalskud.
Skæring udføres på selve overfladen af jorden for at reducere dannelsen af rodskud. I en alder af 10-12 år udføres foryngende beskæring, hvilket kun efterlader en kraftig årlig vækst af basalskud på busken.
Det vigtigste skadedyr ved arnium er rønmøl. Når mindst 2-6% af blomsterstandene er angrebet af larver, sprøjtes actellik (7-10 dage før blomstring).
Frugter høstes, når de når aftagelig modenhed; forsinkelser i høsten fører til betydeligt udbyttetab på grund af revner og tørring af frugterne.
Nedenfor er de vigtigste sygdomme og skadedyr af aronia (Aronia Pers.) og røn (Sorbus L).
Sygdomme af chokeberry:
- bakteriel nekrose eller barkkræft - Pseudomonas syringae van Hall;
- brun plet - Phellosticta mali Pr. et Del.;
- verticillium - Verticillium albo-artum R. et B.;
- monilial forbrænding - Monilia cinerea Bon. f. mali Worm.;
- æbletræ rust - Gymnosporogium tremelloides Hartig,
- septoria - Septoria piricola Deam;
- viral ringplet - Mountain ash ringplet.
Skadedyr af chokeberry (chokeberry):
- tjørneelefant - Coenorrhinus aequatus L.;
- Hawthorn - Aporia crataegi L.;
- kirsebær slimet savflue - Caliroa limacina Retz;
- rønmøl - Arguresthia conjugella ZelL;
- rønklokkebladlus - Dysaphis sorbi Kalt.;
- rønmide - Eriophyes goniothorax sorbea Nal.
Aronia chokeberry blev introduceret til dyrkning tilbage i det 20. århundrede af Michurin.
I Rusland dyrkes den mest frugtede chokeberry chokeberry i følgende regioner:
- Central,
- Volgo-Vyatsky,
- Povolzhsky,
- vestsibirisk,
- Nord Vest.
- Uralsk.
På breddegraden Petrozavodsk, Vologda, Perm, Ufa, Chelyabinsk, Kurgan, Omsk, Barnaul bøjer chokeberry-planter sig til jorden for vinteren.
Det dyrkes selv i Sibirien (selv i Yakutia).
På Ukraines territorium dyrkes chokeberry i Donetsk, det sydvestlige og andre regioner i Ukraine. Det dyrkes også med succes i Kasakhstan og næsten i hele Hvideruslands territorium.
Kultiverede former for aronia, som oftest dyrkes i dachas og parceller, er identificeret som en selvstændig art A. mitshunnii Skvorts. og Majtulina (Skvortsov, Majtulina, 1982).
Chokeberry har vundet stor popularitet på grund af værdien af dens frugter, tidlig frugtsætning, højt og regelmæssigt udbytte (op til 6-8 kg/busk). Dens frugter indeholder 6-10% sukkerarter, 0,7-1,3% æblesyre andre organiske syrer, op til 0,75% pektin, 10-30 mg% C-vitamin, 0,8-2,2 mg% E-vitamin, 105-165 mcg/100 g vitamin B2, 0,08-0,21 mg% vitamin B9, 0,5-0,8 mg% vitamin PP. Op til 18 % udgøres af tørre opløselige stoffer. Frugterne indeholder salte af molybdæn, mangan, kobber, bor, caroten (1,1-2,5 mg%), flavoner (10-75 mg%), anthocyaniner (0,50-1,75%), leukoanthocyaniner (0,49-1,50%), catechiner (0,42-2,02%). Sum P-aktive stoffer varierer fra 950 til 6100 mg% (Karabanov, 1981).
Frugterne bruges i frisk, tørret, forarbejdet til juice (mørk rubin, udbytte op til 80%), marmelade, marmelade, gelé, sirup, marmelade, skumfidus, gelé, vin, likør, likører. Friske frugter, på grund af tilstedeværelsen af stoffer, der undertrykker aktiviteten af mikroorganismer, kan ikke ødelægges i lang tid, og ved nul temperatur kan de opbevares hele vinteren. Ekstrakter og infusioner fremstilles af frugterne. Frugterne er også værdifulde som madfarve.
Chokeberry blomster indeholder op til 4,4% flavonoider, og blade - op til 1,5%. De er repræsenteret af rutin, quercetin og hesperidin.
Gavnlige egenskaber ved chokeberry (chokeberry)
Frugterne af chokeberry og deres forarbejdede produkter har værdifulde medicinske egenskaber. De er god kilde vitamin P. De bruges til behandling af hypertension og åreforkalkning. Friske frugter og deres juice sænker blodtrykket. Vitaminer fra frugt og juice stimulerer appetitten, øger surheden af mavesaft og forbedrer fordøjelsen. De er værdifulde for gastritis med lav surhed af mavesaft. Et stort indtag af aroniakatechiner i den menneskelige krop øger imidlertid blodkoagulationen.
Chokeberry planter er meget dekorative under blomstring, frugtmodning og under efterårsfarver blade. De plantes i parker enkeltvis og i grupper, såvel som i form af hække. Ved at pode aronia på frøplanter fra skovrønnen dyrkes standardplanter.
Chokeberry: fordelene er i hver flok!
Smuk og velsmagende, såvel som meget sund chokeberry (eller chokeberry) er let at dyrke på din egen grund. Det kan bruges som et medicinsk råmateriale og til forberedelse lækker marmelade eller vin. Hvordan prydbusk Du kan plante chokeberry langs grænsen af stedet.
Chokeberry er ikke særlig finurlig og er frostbestandig, men den elsker oplyste områder og god jordfugtighed. Vælg derfor et passende, ikke skyggefuldt sted til det, men undgå vådområder - der skal være moderat fugt.
Chokeberry formering: frøplanter eller rodsugere?
Du kan formere aronia på næsten enhver måde, men det er lettere at købe sunde frøplanter i en planteskole eller grave etårige skud op med rødder fra en voksende busk. Begge det vil slå bedre rod om efteråret, men kan også plantes om foråret, især hvis din region har meget frostklare vintre.
For at plante skal du grave jorden op og fjerne alt ukrudt. Du-
grave huller til hver frøplante 50-60 cm dybe. Bland jorden fra pit med 1 spand humus. 40 g superphosphat og 25 g kaliumsulfat. Hæld halvdelen af det tilbage, læg frøplanten i hullet og dæk med den resterende jordblanding. Efter plantning skal planten vandes grundigt og trimmes, så kun 5 knopper efterlades over jordens overflade.
Fodring - 2 gange om året
At passe chokeberry er meget simpelt. Vand det med jævne mellemrum, især hvis sommeren er tør og varm.
Fodre røn to gange om året - forår og efterår. Om efteråret tilsættes 40-50 g superfosfat til hver busk, og om foråret fortyndes 4 kg gødning og 30 g kaliumsulfat i 10 liter vand og vand hver busk. Også om foråret skal aronia beskæres - fjern tørrede grene og overskydende skud, der fortykker kronen.
Værdifulde bær
Chokeberry begynder først at bære frugt i det tredje år. Til medicinske formål skal du bruge friske eller tørrede bær. Til langtidsopbevaring rens frugterne fra grenene, skyl, tør med et håndklæde og tør i ovnen ved en temperatur på 50-60″.
Chokeberry bær er nyttige til vitaminmangel og sygdomme af det kardiovaskulære system, lever, galdeblære, hypertension, allergi. De sænker kolesterol, har hæmostatiske og antiseptiske virkninger og forbedrer funktionen af de endokrine og respiratoriske systemer. Chokeberry er nyttig til diabetes mellitus, nedsat immunitet, tilstedeværelsen af kræft og forstyrrelser i nervesystemet.
Chokeberry indeholder vitaminer: A. gruppe B, C, E, P. PP; sporstoffer: mangan, jern, kalium, jod, bor, kobber, fluor, molybdæn; samt sukker organiske syrer, tanniner, pektiner og mange andre nyttige stoffer.
Ron i kogende vand
For vitaminmangel, nedsat immunitet, asteni, sygdomme åndedrætsorganerne og allergier, et afkog af chokeberry er meget nyttigt. For at forberede det, 5 spsk. l. tør rognebær, hæld 1 liter kogende vand, sæt i brand og kog i 10 minutter. Fjern derefter fra varmen, afkøl og si. Tag 100 ml 3 gange om dagen før måltider.
For hypertension, åreforkalkning, blødning og gastritis (men ikke under eksacerbationer), drik chokeberry juice. Tag 50 ml friskpresset rønsaft 3 gange om dagen kort før måltider. Du kan søde drinken med aromatisk honning efter smag.
Som et anti-inflammatorisk og antimikrobielt middel, såvel som for en koleretisk effekt og normalisering af fordøjelsen, skal du indtage 100-150 g chokeberry bær dagligt.
Vær dog opmærksom på, at der udover nyttige egenskaber chokeberry har en række kontraindikationer. Så det bør ikke tages med lavt blodtryk, øget blodpropper, eksacerbationer af gastritis og mavesår. Vær derfor forsigtig, hvis du har sådanne sygdomme.
Chokeberry: plantning, dyrkning og pleje: gartnere deler deres erfaringer
Der er harmoni på dachaen, hvis chokeberry vokser
Aronia, eller aronia, er hjemmehørende i de tempererede skove på Nordamerikas østkyst. Dette er en flerårig løvfældende busk op til 2,5 m høj I modsætning til almindelig røn er bladene hele, ægformede, skinnende, og bærene er mørkelilla, næsten sorte og større. I Sibirien kaldes det kærligt chokeberry.
Baseret på dens evne til at bære frugt årligt, er den inkluderet i gruppen af afgrøder garanteret høst. Sene blomstringsdatoer (midten af juni) hjælper med at undgå skader på blomster af forårsfrost. Det er kendetegnet ved høj selvfrugtbarhed: med fri bestøvning, deltagelse af bier og andre insekter er op til 90% af frugterne sat.
Regler for sibirisk overvintring
Kun vinterfrost kan udgøre en trussel mod blomsterknopper. Men grenene overvintrer godt under sneen og om foråret er de alle dækket af blomster. Chokeberry-grene bøjer let ned til vinteren selv i gamle buske på grund af deres ekstraordinære fleksibilitet. Logs, pæle, brædder, skjolde osv. er velegnede til at bøje ned I efteråret forbereder jeg brænde og til at bøje ned bruger jeg birketræer 2,5-3 m lange jeg tager en sådan lem og fra midten af busk Jeg ruller den på grenene, indtil de vil ligge på jorden.
Den er dækket af spadestik under mine aroniabuske, og efter at bladene falder, drysses den også med blade. Grenene på sådan et kuld overvintrer godt og bliver ikke varme. Men en dag gnavede mus dem flere steder. Siden da har jeg lagt gran- eller grangrene under busken - det beskytter grenene pålideligt mod skader fra mus. Jeg isolerer ikke noget ovenpå. Den allerførste sne dækker skuddene, der ligger på jorden, og beskytter dem pålideligt mod frost.
Chokeberry er let at formere ved at dele busken, vandrette lagdelinger, grønne og lignificerede stiklinger og frø. Så bedre om efteråret frisk høstede frø. Ved såning om foråret skal frøene stratificeres i tre måneder ved en temperatur på 3-5 grader Celsius, det vil sige opbevares i vådt sand i køleskabet eller under sne.
Plantning af aronia
Vores jord i det vestlige Sibirien er fattig, humuslaget er ikke mere end 15-20 cm, og tunge ler ligger under. Jeg planter frøplanter i huller med en diameter på 60 cm og en dybde på 40 cm. Der skal være mindst 2,5 m mellem planterne. Jeg lægger græstørven og det øverste jordlag til side. Det nederste lag af ler - 5-6 spande - jeg fjerner og erstatter dem med tre spande havejord, den samme mængde færdiglavet kompost, og tilføjer også tre liters krukke aske, to håndfulde superfosfat og blandet med den aflejrede græsjord.
Ved plantning uddyber jeg rodkraven med 6-8 cm. Den kan plantes om forår eller efterår. På efterårsplantning I det første år skal busken være vinterisoleret. Rodsystemet er overfladisk og strækker sig ud over kronens projektion, så du bør ikke grave jorden op eller lave bede i nærheden af chokeberry buske. En voksen busk består af 50 grene i forskellige aldre (fra 2 til 10 år). Jeg skærer ældre grene ud, normalt de nederste. De tørrer ud, udbyttet falder, og bærene modnes ikke i skyggen af de øvre grene.
Finesser af rengøring
Chokeberry buske vokser op til 30 år. Udbyttet når tre spande bær pr. busk. Varigheden af frugtdannelse er 70-90 dage, afhængigt af vejret. Det er let at beregne, at modningen sker i slutningen af august - begyndelsen af september. Bærene bliver tidligt sorte, men der er ingen grund til at skynde sig med at plukke. For det første stiger frugtens vægt hurtigt i de sidste 2-3 uger før høst. For det andet sker deres endelige modning på de solrige dage i "indisk sommer" - først da fyldes de med juice, bliver søde og mindre syrlige.
Syltetøj - for enhver smag
Vi tilbereder marmelade, kompot og juice fra aroniabær. For at lave syltetøjet, fjern bærrene fra grenene, skyl under rindende vand i et dørslag, blancher derefter i 3-5 minutter og dyp i varm sirup (til 1 kg bær - 1 kg sukker og 2 glas vand), bring det i kog og sæt til side i 6 timer. Bring det derefter i kog igen, hæld det i dampede steriliserede glas og forsegl. Forresten, når chokeberry marmelade bliver kedeligt, kan du lave "kirsebær" marmelade af bærene. Du skal blot putte et par kirsebærblade i siruppen, så smager marmeladen absolut kirsebær. I kompot passer aroniabær godt sammen med ranetki. Saften er perfekt adskilt i centrifugal juicer og skiller slet ikke ad på fastgørelsen til kødhakkeren.
Et bål af sort røn brænder i haven
Chokeberry ser dekorativ ud fra forår til efterår. Blomsterne er meget smukke - hvide med store knaldrøde støvdragere, bladene er mørkegrønne og skinnende. Og om efteråret er chokebærbuskene simpelthen fabelagtig smukke: de karminrøde blade lyser med en lys flamme, blandt hvilke klynger af store sorte bær skinner. Ikke underligt kvaliteten prydplante det har været dyrket siden det 18. århundrede. Og som fødeplante blev den først bredt accepteret i kulturen fra midten af det 20. århundrede. Her er vurderingen givet til det af I.V. Michurin i 1932: "Chokeberry er en værdifuld frugttræ i vores region, da den er ret tolerant over for vores strenge vinterfrost og producerer sorte frugter med en god sød smag, som med held kan bruges til forskellige tekniske forarbejdninger.”
Chokeberry er kompatibel med pære, almindelig røn, tjørn, så den kan bruges som grundstamme til at vokse utilstrækkelig frostbestandige sorter disse planter. Når alt kommer til alt, ved hjælp af chokeberrys exceptionelle fleksibilitet, kan træer opnået ved podning bøjes til jorden om vinteren og dækkes med sne.
Din egen aronia i haven
Mine bedsteforældre dyrkede altid chokeberry. Bedstemor sagde, at du skal spise hendes bær og drikke saften for at holde dit blodtryk normalt. Vi har arvet deres grund, og vi fortsætter med at passe på den, og frugthave med gamle træer er det eneste, vi besluttede at beholde og praktisk talt ikke ændrede sig, selvom det bærer frugt generelt værre. Ud over æbletræer vokser der pærer, blommer og kirsebær, servicebær, tjørn og røntræer – sorte og røde.
Og nu, først som voksen, så jeg så at sige nærmere på vores aronia og bemærkede, at dens blade ikke er de samme som en almindelig bjergaske. Ja, det blomstrer det samme, klaserne med frugter ligner hinanden. Men det vokser også anderledes: det er en busk, ikke et træ.
Det viser sig, at arnion ikke ligefrem er en røn, det er en tæt plante, men den kaldes korrekt aronia. Vores aronia er blevet meget gamle, og vi plantede yderligere to unge buske for at erstatte det. Og nu ved jeg en masse nyt om hende.
Hvordan man planter
Chokebærbær modnes i august - den første halvdel af september.
Aronia chokeberry begynder at bære frugt i det 2.-3. år. Planter du flere buske i skyggen, vil de højst sandsynligt bære lidt frugt, men de vil danne en god grøn gruppe eller endda hæk. I dette tilfælde kan du skære det, som du vil. Og hvis du planter en plante til dens bær, er det bedst at placere den separat på et solrigt sted. Afhængigt af formålet med plantning og forberedelse af stedet varierer.
For en frugtbærende busk skal du forberede et hul, som for at plante enhver anden bærbusk(ribs eller stikkelsbær), fyld det med humus og gødning. I dette tilfælde holdes afstanden mellem buskene inden for 2-2,5 m.
Og planter plantet som hække kan plantes i en rende og meget tykkere, efter ca. 1-1,5 m. Med hensyn til selve plantningsprocessen er anbefalingerne de samme som for bærhaver. Og jeg vil nok ikke nævne alt dette. Ved plantning forsøgte vi selv at tage hensyn til timingen anbefalet af eksperter.
Det er enten dybt efterår eller tidligt forår. Da vores vintre er uforudsigelige, og der er lidt sne sammen med frygtelig kulde, besluttede vi at plante i foråret, og alt gik godt. Før plantning blev rødderne trimmet lidt, holdt i Kornevin-opløsningen, og efter plantning blev selve frøplanten forkortet til 5-6 knopper. De var bange for at beskære, men de troede på agronomernes råd og havde ret. Planterne har slået rod og bærer normalt frugt. Nu er de allerede 5 år.
Smag og fordele
Nå, jeg har allerede sagt lidt om de vigtigste fordele. Arkelbærbærene er syrlige i smagen, men ikke så kraftige som dem af almindelig røn og er sødere. Da jeg har kendt denne smag siden barndommen, generer astringenheden mig overhovedet ikke.
Ja, vores børn rynker stadig på næsen og siger, at jeg aldrig vil spise det, men jeg ved, at man med alderen værdsætter denne bær mere og mere. I mellemtiden, efter at have spist et par bær, driller de med deres lilla tunger og konkurrerer om, hvem der har den klareste. Og jeg lærte at lave marmelade af det, og bare male det med sukker og fryse det. Og min mand tester allerede hjemmelavede chokeberry-vinopskrifter.
Chokeberry: både smuk og nyttig
Chokeberry, eller chokeberry, nyder velfortjent opmærksomhed blandt gartnere. Der er nok ikke et eneste område, hvor den ikke vokser.
For omkring 15 år siden købte jeg også en 2-årig frøplante med et godt rodsystem og plantede den i hjørnet af haven. Jeg gravede et hul på 50 x 50 cm, fyldte det med en spand humus, 150 g superfosfat og et glas aske. Hun blandede alt og placerede frøplanten og begravede den 5 cm dybere, end den havde vokset før. Vandet rigeligt og muldet med tørv og tørre blade. Det var efterår. Busken slog godt rod og overvintrede, og om foråret begyndte den at gro.
Det skal bemærkes, at chokeberry er uhøjtidelig, modstandsdygtig over for kulde og frost, og hvad der er særligt behageligt, er ikke beskadiget af skadedyr og sygdomme.
Pleje af planten er enkel.
Jeg vander det rigeligt, især i varmen, og sørg for at tilføje 0,5 spande kompost eller humus, 40 g superfosfat og et glas aske hvert andet år om efteråret eller foråret under busken. Jeg bemærkede: Hvis du ikke gøder, falder udbyttet. Jeg klipper buskene for at vande mindre og forhindrer ukrudt i at vokse.
Aroniahøsten er årlig og rigelig. Vi har nok at spise frisk, tør og fryse til vinteren, tilberede kompot, juice og puré.
Indtil jeg er 7 år, udfører jeg kun sanitær beskæring (jeg afskærer tørre, knækkede grene og grene, der vokser inde i busken). Og efter 7 år om foråret, før knopperne blomstrede, skar jeg de gamle grene af i jordhøjde. Det er ikke svært at identificere dem: på unge grene er årlige vækster mindst 20 cm lange, og på gamle er de meget korte.
Chokeberry formerer sig ved stiklinger, rodskud, opdeling af busken og lagdeling. Jeg bruger den sidste metode.
Jeg graver de to nederste grene ind i et gravet spor ved siden af busken, stifter grenene, dækker dem med frugtbar jord, vander dem rigeligt og mulder dem. Jeg dækker ikke toppen, og skærer den så af til forgrening. Jeg genplanter det til et nyt sted i foråret eller efteråret næste år. På dette tidspunkt udvikler buskene sig godt og har en kraftig rodsystem og i det tredje år begynder de at bære frugt.
Chokeberry er meget udbredt til behandling af hypertension og skjoldbruskkirtelsygdomme.
Sådan har en busk, engang bragt fra Nordamerika, slået rod her i Rusland og giver os så velsmagende og medicinske frugter.
Nedenfor er andre indlæg om emnet "Gør-det-selv sommerhus og have"
September-oktober – dobbelt god periode for alle fans af chokeberry. På dette tidspunkt finder både høst og formering af aroniabusken sted.
De utallige fordele ved chokeberry
Chokeberry er ikke kun en meget ernæringsmæssigt nyttig plante, der har høj diætetisk og medicinsk og profylaktisk værdi, men også en rigtig dekoration til din gård. Chokeberry buske vokser ret høje - op til 3 m, og kronen på en voksen plante er omkring 2 m i diameter. Grenene af chokeberry er tæt dækket med lysegrønt løv, mod hvilket i blomstringsperioden - i maj-juni -. frodige blomsterstande af fremtidige frugter ser meget elegante ud. Fra sensommeren er grenene dekoreret med tunge klaser af lilla-sorte frugter. Men selv om efteråret mister chokeberry ikke sin dekorative appel, når løvet får en rig rødlig nuance.
Chokeberry har mange fordele. Blandt dem er den tidlige årlige rigelig frugtsætning, lang produktiv periode. Frugterne kan opbevares på grenene indtil frost, og selve busken er en vinterhårdfør plante. Chokeberry-grene forbliver produktive i omkring 10 år, og den årlige vækst af basalskud sikrer den naturlige genoprettelse af frugtdannelsen af busken. Blandt andet formerer aronia sig let og slår godt rod på et nyt sted.
Formering af aronia med frø
Det gode ved chokeberry er, at det kan formeres af næsten alle tilgængelig for planter måder, og enhver gartner kan vælge den, han bedst kan lide:formering med frø;
opdeling af busken;
stiklinger;
rodskud;
vandret og lodret forankring af lagdeling;
gennem vaccination.
Når aroniafrugterne modnes, er dette det rigtige tidspunkt at samle frø fra dem til yderligere formering. For at gøre dette skal du gnide bærrene gennem en sigte. Saften og frugtkødet opsamles, og den resterende masse nedsænkes i en beholder med vand. Denne procedure hjælper med at adskille frøene fra frugtkødet, som stiger til overfladen af vandet, mens kornene synker til bunden.
Frøet skal have lov til at tørre og derefter placeres til lagdeling. I slutningen af januar - begyndelsen af februar bliver frøene, der er forberedt på denne måde, sneet, og med forårets ankomst bliver de sået. Du kan også bruge disse frø til såning om efteråret. Frøet plantes i furerne i en dybde på cirka 0,5 cm. Når frøplanterne kommer frem, tyndes de ud, så der er et mellemrum på cirka 5 cm mellem planterne.
Formering af aronia ved vegetativ metode
Rodskud af chokeberry er fremragende formeringsmateriale. I det første leveår skal de omhyggeligt dækkes med jord, så vil de hurtigt danne deres egne stærke rødder. Næste år kan dette skud skilles fra moderbusken ved at grave og skære rødderne af med en skovl.Det er let at formere aronia ved vandret lagdeling. For at gøre dette skal du lægge mærke til et veludviklet årsskud i kanten af busken, som let kan bøjes til jorden. Den begraves i rillen til en dybde på cirka 5 cm og fastgøres til jorden med en slangebøsse. Lodrette skud dannes af knopper. I løbet af sommerperiode jord tilsættes lagdelingen, så der dannes adventive rødder. Til efteråret vil de allerede kunne blive det selvstændige planter. Efter at bladene er faldet, kan de graves op og skæres i fuldgyldige frøplanter.
Frøplanterne placeres i en afstand på højst 2 m fra hinanden, ellers forhindrer de naboen i at blive godt oplyst af solen. Før plantning forkortes rodsystemet med cirka 20 cm. Overjordisk del også trimmet.