Fuglekirsebær (Prunus padus) alle ved. Men de er stadig bange for at plante den på deres grunde. Men denne plante blomstrer fantastisk, den danner sig godt og bærer frugt. Desuden desinficerer fuglekirsebær luften, fordi indeholder phytoncider. Fluer kan ikke lide hende. Derudover er fuglekirsebær siden oldtiden blevet betragtet som et træ, der fjerner tristhed og melankoli og bytter dem ud med aktivitet og kærlighed til livet.
Faldende højt træ fuglekirsebær på vores side
I naturen
Fuglekirsebær (karpal) af Rosaceae-familien vokser i blandede skove og nåleskove og danner krat langs floder. Den slår sig også ned i nærheden af mennesker. Foråret er tiden for masseblomstring. Fuglekirsebær findes af og til i naturen med lyserød nuance kronblade. Under blomstringen kan du vælge en moderplante til at transplantere rodskuddet til dit sted. Du kan skære stiklinger fra en gren af en busk, du kan lide for at dyrke en frøplante. Stiklinger af denne art slår let rod.
De lilla-sorte, skinnende druper af fuglekirsebærarter er spiselige. Mange mennesker kan lide deres lidt astringerende smag. Bærene indsamles og bruges til at tilberede lækre retter.
På siden
Fuglekirsebær er så hårdfør og uhøjtidelig, at Der er ingen problemer med landbrugsteknologi. Denne plante er skyggetolerant, men på et lyst sted er blomstringen mere rigelig. Fuglekirsebærblomster i begyndelsen. Så mætter mange hvide blomster, samlet i børster, luften med en charmerende aroma.
Spiselige bær- en anden fordel ved denne plante. Der bages tærter med, der laves gelé, kompotter og syltetøj. Gruben er svær at skille fra frugtkødet, så frugten gnides først gennem en sigte. Meget velsmagende sibiriske shangiboller (shanezhki) bages af mel blandet med fint malet tørret frugt. Der er mange opskrifter. Nogle shanezhki ligner ostekager, men i stedet for hytteost indeholder de fuglekirsebærsyltetøj.
Du kan blande vodka på bærene og tilberede sirup. Traditionel medicin anbefaler at drikke et afkog eller gelé fra fuglekirsebærfrugter mod diarré, colitis og nogle andre mave-tarmsygdomme. Fuglekirsebær hjælper såvel som blåbær.
Der er flere dekorative haveformer fuglekirsebær. Det er en grædende plante med hængende grene; broget med hvid og gule pletter på blade; frotté med dobbelte blomster; Rosaceae og nogle andre. Det er værd at være opmærksom på sorter som " Tidlig runde», « Selvfertil», « Sakhalin sort», « Sakhalin bæredygtig"og" Sort glitter».
På et fuglekirsebærtræ er det ikke svært at plante flere forskellige varianter for at have et træ til at vokse. Desuden er fuglekirsebær en velegnet grundstamme til mange buske og træer.
En anden vinterhårdføre arter, som har mestret vores åbne områder, er virginianske fuglekirsebær, hjemmehørende i Nordamerika. Det ligner det almindelige fuglekirsebær, men har en række forskelle. Frostbestandige og produktive hybrider af disse to arter er interessante. De er værdsat for god smag frugter Produktiv vinterhårdfør tæt hybrid "Til minde om Salamatov» producerer 15 - 20 kg store frugterfra hvert træ. Udbytte hybrid« Granatæble bundt"har ikke violet-sorte, men bordeauxrøde frugter med svagt astringerende gul frugtkød.
Reproducerer fuglekirsebærfrø, rodskud, stiklinger og lagdeling. For frøspiring er lagdeling nødvendig, så de sås før vinteren.
Hvorfor planter vi ikke?
Mange mennesker kan lide fuglekirsebær, men de er bange for at plante det på deres grund. Hvad kan denne plante anklages for? For nogle vokser intet under det, mens andre forbinder deres fiaskoer med det. Nogle mennesker kan bare ikke lide denne busk. Der er en opfattelse af, at fuglekirsebær er en inkubator for andre skadedyr. Men der er ikke flere af dem på den end på falsk appelsin og andre buske. Den stakkels plante får endda skylden for forårsfrost. Dette er ikke en joke. En af mine venner sagde engang seriøst, at hvis fuglekirsebæret ikke havde blomstret, så ville halvdelen af hendes have ikke have frosset til.
Jeg dannede dette fuglekirsebær ud fra væksten af en gammel busk under dens foryngelse
Jeg ønsker at rehabilitere dette vedvarende plante, som blomstrer så smukt og velduftende, bærer frugt, heler og giver dig mulighed for at forme den på den mest bizarre måde.
Fuglekirsebær har sine problemer, ligesom enhver anden afgrøde. Ind imellem bliver hun ramt af en svampeinfektion. En sygdom kaldet blomme lommer » deformerer frugterne og forvandler dem til bælg. Dette er ikke resultatet af en mutation. Varmt, fugtigt vejr i blomstringsperioden fremkalder sygdommen. Det er nødvendigt at plukke og ødelægge "bælgene", før de falder af. Forebyggende foranstaltning- sprøjtning med kobbersulfatopløsning.
Lægger sig på fortykkede gamle grene lav , hvilket giver det unge træ et ældet udseende. Hvis du ikke kan lide det, kan laven nemt vaskes af med en kraftig vandstrøm fra en slange. Tinder svampe — reel fare til fuglekirsebær. De skal straks fjernes, og sårene skal desinficeres og dækkes med ler blandet med fungicider.
Lav på grenene dekorerer fuglekirsebæret og skader det ikke
Jeg har havemyrer Næsten ødelagt et fuglekirsebærtræ med en vifteformet krone. De fandt en lille revne i stammens gaffel, uddybede den og begyndte at bygge en myretue.
Bladlus angriber ofte unge fuglekirsebærskud. Du kan bekæmpe det på mange måder. Jeg plejer at bruge sæbeopløsning, hvortil sigtes .
Fuglekirsebærblade på oversiden er vansiret med grønne eller lyserøde lodrette vækster, formet som små peberfrugter. Lindetræer har de samme "papillomer". Disse er galder, der indeholder larver. kalkgaldemide . Fitoverm, Karbofos, Actellik og kolloidt svovl hjælper med at klare det.
Have bonsai
Selv de enkleste fuglekirsebær, der findes i underskoven, kan blive et mesterværk landskabsdesign. Amatører bruger plasticiteten af fuglekirsebær. Du kan sikkert justere formen på et træ eller en busk uden frygt for at skære det overskydende af. Skuddene vokser hurtigt ud igen, så det vil snart være muligt at ordne alt.
Når jeg former, leder jeg altid efter spor i fuglekirsebæret: en buet form, fraværet af en krone, bøjer og bøjer i grenene. Fuglekirsebær vænner sig hurtigt til sig selv efter at være blevet transplanteret til et nyt sted. Beskæring af skud, udtynding af dem, afkortning, blændende knopper og regelmæssig fjernelse af rodskud giver dig mulighed for at arbejde med frøplanten og danne et bestemt billede. Jeg giver nogle gange grenene en skrå stilling, og placerer det ene skud under det andet. Af og til bruger jeg wire eller reb.
Hvis et voksent træ bliver sygt, spærrer en gang eller gør et vindue mørkere, så skal det fældes. Du kan efterlade en kort stub og derefter danne voksende skud. Den er afkortet geometriske former der dekorerer siden.
Vi ønskede ikke at begrænse væksten af vores fuglekirsebær alene. Dens dannelse begyndte for længe siden, da træet var en tynd pisk. Vi besluttede at dyrke et højt fuglekirsebær med en tyk stilk, flere skeletgrene og en skålformet krone. Nu dette højt træ om foråret bliver det til en kæmpe duftende buket, der kan ses på afstand.
Fuglekirsebærblomst med vandret krone
Plasticitet og høj hastighed vækst af fuglekirsebærskud gør det muligt at danne det på forskellige måder. Dette kan tydeligt ses i eksemplet med min havebonsai. Det mest almindelige fuglekirsebær med en deformeret stamme, som ikke var tykkere end en blyant, har ændret sig til ukendelighed på få år. År for år bliver stammen tykkere, men dens højde forbliver den samme, omkring en meter. Bøjer og bark skelet grene med tiden blev de dækket af et lavmønster. Den spredte krone ser fantastisk ud i blomstringsperioden. Om vinteren skiller træets mørke silhuet sig ud mod den snehvide baggrund.
Havebonsai fra fuglekirsebær om vinteren
Det er svært at tro, at vi ikke købte en færdiglavet havebonsai, men dyrkede den selv. Fuglekirsebærfrugter er så søde og syrlige, at vores hunde nyder dem og plukker modne bær fra grenene med tænderne.
© "Podmoskovye", 2012-2018. Kopiering af tekster og fotografier fra webstedet podmoskоvje.com er forbudt. Alle rettigheder forbeholdes.Familien Rosaceae, slægten fuglekirsebær. - dette træ er op til 10-15 meter højt, og efter dets karakteristiske egenskaber ligner det det almindelige fuglekirsebær.Denne art tilhører rosenfamilien og kommer i både træ- og buskform.
Virginia fuglekirsebær – beskrivelse af træet, fotos og videoer
Busken vokser som regel ikke mere end 4-5 meter. Foretrækker at blomstre i maj, men denne er inde sydlige regioner Rusland, og i de nordlige i juni. Denne art vokser hovedsageligt langs bredden af store floder og elsker frugtbar og fugtig jord. Nordamerika betragtes med rette som sit hjemland, deraf navnet. Denne art ligner almindelige fuglekirsebær, primært i sine egenskaber.
Bladene har anderledes form, men grundlæggende er den enten ægformet eller aflang. Når denne art går, bliver de brungrønne, og om sommeren bliver de mørkegrønne. Om efteråret er de farvede forskellige malinger, et meget malerisk syn.
Fuglekirsebæret blomstrer meget rigeligt, dette er et meget smukt syn, da busken fra bund til top er dækket af hvidt blondeskum, dette er et meget smukt fænomen. Generelt er denne art smuk på alle tider af året, for eksempel om sommeren med sin store dekorative blade, eller om efteråret, når de orangerøde frugter modner.
Hvert år begynder denne plante at bære frugt fra 7 års alderen, blomster næsten altid hvid, indsamlet cylindrisk blomsterstand. Blomstringen varer omkring to uger, og frugterne modnes normalt om sommeren, men tørrer hurtigt ud. Frugterne kan dekorere træet i ret lang tid, indtil maj næste år. Frugterne er lidt større end de almindelige fuglekirsebær, hvis det videnskabeligt er en sfærisk drupe, er de både mørkerøde og sorte, spiselige. Smagen af denne frugt er ret behagelig, sød og sur, for at være præcis, ikke særlig syrlig.
Frugterne er meget sunde, da de indeholder mange vitaminer som A og C, samt citron- og æblesyre. Det er muligt at samle omkring 5-10 kg fra en busk, det hele afhænger af året, hvis regnen var kraftig, så er det muligt at samle mere.
Den formerer sig ret let, nemlig ved frø og skud. Buske plantet ved hjælp af skud vokser allerede i det 4. år, og dem, der er plantet med frø først i det 7. I de første år vokser busken langsomt om to år kan den maksimalt nå 40-5 centimeter. For eksempel kan vi sige, at frøene af den almindelige fuglekirsebær i løbet af denne tid vokser til 110-120 centimeter.
Virginia fuglekirsebær er ret uhøjtideligt og kan nemt modstå let skygge. Sådanne buske kan plantes næsten overalt, for eksempel i nærheden af huset eller langs hegnet. Hvis du planter på stedet, vil det for alvor hjælpe dig med at spare plads, og for bedre bestøvning bør du plante mange af dem, og bedst af alt i nærheden, nemlig i en afstand på 1,5 - 2 meter.
Men det skal der også tages højde for denne type kræver frugtbar og meget fugtig jord. Pleje af disse buske er ret simpelt, du behøver kun at løsne jorden lejlighedsvis, og selvfølgelig regelmæssigt vande og luge. Har også brug for økologiske og mineralsk gødning. Men med hensyn til vinterhårdhed er denne art ringere end den almindelige fuglekirsebær i nogle år med hård frost, hele grene kan fryse. Denne art er modstandsdygtig overfor forskellige sygdomme, nemlig det er praktisk talt ikke modtageligt for insekter som bladlus og møl.
Virginia fuglekirsebær bruges ofte i bylandskabspleje, hovedsageligt i gruppe- eller enkeltplantninger. Værdifuldt træ Dette træ bruges til at lave møbler. Barken er også et meget værdifuldt produkt og bruges i medicinske formål. Det er mest almindeligt i den europæiske del af Rusland, såvel som i det vestlige Sibirien.
Bird cherry virginia video
Den almindelige fuglekirsebær bruges ofte som prydplante i udformningen af haver og parker. Hun - fremragende honningplante. Dens hvide blomsterklaser er en fryd for øjet. Men hvis du ikke kun vil have skønhed i din have, men også drage praktiske fordele ved det, så plant en af de amerikanske plantearter i nærheden af dit hus. Mød sene fuglekirsebær. Ved første øjekast er denne oversøiske gæst ikke meget anderledes end sin europæiske søster. Det giver dog meget større frugter. Ikke kun solsorte, men også folk kan nyde dem. Derfor kaldes sen fuglekirsebær også "amerikansk kirsebær". Men dens nære søster producerer frugter, der ligner de røde kirsebær endnu mere. Det kaldes Virginia fuglekirsebær. I denne artikel vil vi tale om disse to typer planter. Skal jeg plante dem i haven? Hvordan plejer man oversøiske træer? Hvad skal man lave af frugterne? Det finder du ud af, hvis du læser artiklen.
Hvor kom disse "emigranter" fra, og hvorfor kaldes de det?
Virginia og sene fuglekirsebær er almindelige i naturen i det østlige USA. Imidlertid er levestederne for disse to arter stadig forskellige. Virginia fuglekirsebær er ikke begrænset til staten af samme navn. Den vokser godt på alle områder med tempereret klima, altså også i Canadas sydlige provinser. Og i sin udbredelse når den næsten til Stillehavskysten. Men hendes søster, sen fuglekirsebær, er mere termofil. Områdets nordlige grænse går ikke længere end til De Store Søer, men mod syd strækker den sig næsten helt til Den Mexicanske Golf. I det vestlige USA findes det i isolerede populationer i New Mexico og Arizona. Du kan se den i naturen længere mod syd. Så hun har det godt i bjergene i Guatemala og Mexico. Dette fuglekirsebær fik navnet "sent", fordi det blomstrer to eller endda fire uger senere. almindelig type. I sit hjemland kaldes det "romkirsebær". Og dette er navnet givet til planten for smagen af bær, er bedste anbefaling træ.
Sen fuglekirsebær: beskrivelse
Denne art kaldes videnskabeligt Prúnus serótina, det vil sige, at botanikken klassificerer den som et medlem af Prunaceae-slægten. Men fuglekirsebær tilhører Pink-familien. Prunus Serotina er et ret stort træ, der bliver op til 30 meter højt. Ligesom almindelig fuglekirsebær, den senere danner ofte en busk med en udbredt, regelmæssig ovalformet krone. Dette er et meget hurtigt voksende træ. I løbet af et år tilføjer den omkring tres centimeter til sin højde. Sene fuglekirsebær adskiller sig fra sin europæiske søster primært i sin bark. Selv om vinteren er træet let at kende på sin glatte, birkeagtige, men mørke kirsebærbark med en behagelig mandelduft. Bladene af sene fuglekirsebær er op til tolv centimeter lange, bredt lancetformede. Det har de mørkegrøn farve med et strejf af bronze. Bladene er blanke over og lysere forneden. Dette træ tjener som dekoration til parkgyder, da det om efteråret klæder sig i alle tænkelige nuancer af rød og gul. Men hvad angår duften af blomster, altså europæisk look mere duftende og honningbærende. Men klyngerne af almindelige og sene fuglekirsebær ligner hinanden. Blomsterne af begge arter er hvide og små.
Fordelene og skaderne ved sene fuglekirsebær
Den amerikanske art har meget smukt og letbearbejdet træ. Den er rød i farven, og i Amerika laver man møbler og diverse kunsthåndværk af den. Samtidig bevarer træet en subtil mandellugt i lang tid. Det revner eller vrider sig ikke. Et interessant faktum er, at nordamerikanske indianere længe har brugt træets frugter som medicin og en infusion af barken som et middel til at helbrede purulente sår. Men hvorfor husmødre elsker sene fuglekirsebær er smagen af frugten. En ret stor (1 centimeter i diameter) mørkerød drue dannes i juli og modnes i slutningen af august eller september. Modne frugter er næsten sorte i farven og har en meget behagelig smag af kirsebær lagret i rom. I deres hjemland bruges plantens bær til at lave konserves, syltetøj, tærtefyld, tinkturer og likører. Skaderne fra sene fuglekirsebær er de samme som fra dens europæiske søster. Træer bør ikke plantes i nærheden af græsgange. Bladene og barken af fuglekirsebær indeholder blåsyre og cyanid. Når døde kviste rådner, stiger koncentrationen af disse stoffer og kan være farlige for planteædere.
Jomfrufuglekirsebær: beskrivelse
Denne art har større blomsterstande. Og derfor bær. "Virginka" blomstrer i samme periode som sene fuglekirsebær. Frugterne modner også hen mod slutningen af sommeren. Først er de røde, som kirsebær. Når de modnes, bliver de mørkere som kirsebær til en mørk bordeaux, næsten sort farve. Klaserne ligner ribs, kun bærene er meget større. Frugterne af Virginia fuglekirsebær er også meget velsmagende. Adskillige dusin sorter af denne art er blevet avlet i USA og Canada. Der er træer med røde blade, og dem, der har lyserøde i stedet for hvide blomsterstande og med dobbelte kronblade. Da Virginia fuglekirsebær er mere frostbestandige end sene fuglekirsebær (trods alt strækker dets naturlige udbredelsesområde til de centrale provinser i Canada), kan det også dyrkes i russiske haver.
De mest populære sorter
Hvis du vil have din have til at se smuk og imponerende ud, og samtidig kræve minimal pleje, plante den sibiriske skønhed. Denne sort er frugten af at krydse to arter: almindelig fuglekirsebær + virginiana. I haven skiller Beauty sig primært ud for sit lilla løv. I maj er kronen grøn, men i juli begynder den at blive rød. Herefter bliver oversiden af bladet lilla, og undersiden bliver lys lilla. I vinden er nuancernes spil meget imponerende. Da disse sorter formerer sig ved krydsbestøvning, bør der plantes mindst to træer. Hvis den sibiriske skønhed blev avlet ved hjælp af canadisk sort Virginia Schubert (hvilket er grunden til, at dens blade fik sådan en blålig-rød farvetone), så har Late Joy fuglekirsebær få andre forfædre. Hendes herkomst omfatter også en fælles europæisk forfader. Men nålene til den lokale art blev lavet af vilde Virginia fuglekirsebær.
Hvordan skaber man de nødvendige betingelser for amerikanske sorter?
I den russiske ikke-sort jord-region er det bedre at give fortrinsret til den virginiske art. Den er mere modstandsdygtig over for sen frost. Men vi bør ikke glemme, at alle fuglekirsebærtræer elsker lys, så de behøver ikke at blive plantet i skyggefulde områder. Til jord både Virginia og sene arter ukrævende. Men hvis du vil have en smukt formet krone og rigelig høst, sørg for at jorden er rig på mineraler og godt løsnet. Forekomsten af vand skal være mindst halvanden meter fra overfladen. Til ære for oversøiske træer skal det siges, at de ikke opfører sig som aggressive neofytter. Det vil sige, at de ikke kvæler andre træer og buske i din have. Tværtimod tiltrækker de bestøvere, beriger og løsner jorden.
Hvad kan man lave af frugter?
Fuglekirsebærsorten Late Joy giver en særlig rig høst. Vi har allerede givet en beskrivelse af hans stamtavle. Da forfædrene inkluderer almindelige fuglekirsebær, er sorten perfekt tilpasset europæiske forhold. Sen glæde modner i september. Den giver en rig høst af runde, mørkebrune (nogle gange helt sorte) frugter. Deres smag er let astringerende, sød og sur, der minder om kirsebær. Tinkturer er lavet af frøene. Syltetøj laves af frugterne. Du kan blot male bærrene med sukker og rulle dem sammen til vinteren - på den måde vil flere vitaminer blive bevaret.
Jeg har altid vidst, at fuglekirsebær var sorte. Jeg tilbragte hele min barndom med denne bær. Vi havde tre fuglekirsebærtræer i vores have min far fortalte mig engang, at min bedstefar engang plantede disse træer efter antallet af hans sønner.
Om foråret, så snart vinduerne blev åbnet, var rummet fyldt med duften af blomstrende fuglekirsebær. Og da blomstringstiden sluttede, rasede en fuglekirsebærsnestorm i haven.
Nå, i august var vores fuglekirsebærtræer oversået med sorte blanke bær, og på alle tre fuglekirsebærtræer var de lidt forskellige i størrelse og smag. De lækreste stod på mellemtræet.
Endnu et fuglekirsebærtræ voksede foran huset i forhaven, og nogle gange "græssede" de besøgende drenge det, efter først at have spurgt om tilladelse. Alle de omkringliggende børn gik rundt med blækagtige læber på det tidspunkt. Det er lækkert! Og hvilken slags fuglekirsebærtærter lavede min bedstemor og mor! Du vil slikke fingrene.
På en eller anden måde har jeg altid troet, at fuglekirsebær var sort. Og en gang besøgte jeg mine slægtninge i Krasnodar. Boede kl fætter, og hele tiden, da jeg vendte hjem, gik jeg forbi en busk med store røde bær.
Busken, to meter høj, var bogstaveligt talt overstrøet med bær, der så meget appetitlige ud. Men jeg kunne stadig ikke gætte, hvilken slags bær det var. De ser ud til at ligne fuglekirsebær, men de er for store, op til en centimeter i diameter, og også røde.
Jeg ramte min hjerne i lang tid, men så kunne jeg ikke holde det ud, og da jeg igen gik forbi, rev jeg først et stykke papir af. Jeg gned den og lugtede til den – den lugtede som fuglekirsebær. Og det ligner et fuglekirsebærblad. Nå, på dette tidspunkt blev jeg dristigere og plukkede snigende et par klaser og puttede bærrene i munden. Og den smager af fuglekirsebær, men i modsætning til sort fuglekirsebær strikker den mindre. Og saftigere. Samlet set en lækker bær!
Så, da jeg kom hjem, gravede jeg lidt på internettet. Og dette er hvad jeg fandt:
"Jomfrufuglekirsebær - Padus virginiana (L.) Mill. Den vokser hovedsageligt langs floder, i rig og fugtig jord, i de østlige regioner i Nordamerika. Med hensyn til dens egenskaber ligner den mere vores almindelige fuglekirsebær end andre. Dens forskel ligger i, at knopperne, 5-7 mm lange, er i afstand fra skuddet, mens knopperne hos den almindelige fuglekirsebær når 13 mm og presses mod skuddet. Træ op til 15 m højt, med en bred, spredt krone; mørkebrun, fint sprækket bark. Bladene er aflange-ægformede, brungrønne, når de blomstrer, mørkegrønne om sommeren, tætte, skinnende, skarpt takkede, op til 12 cm lange. Blomsterne er hvide, op til 1,3 cm, i flerblomstrede, bladrige op til 15 cm lange. Frugterne er kugleformede, først røde, mørkerøde, når de er helt modne, med saftigt, spiseligt frugtkød. Den blomstrer og bærer frugt årligt fra 7 års alderen. Giver selvsåning og en masse rodskud. Blomstringen fortsætter i to uger, frugterne modnes i slutningen af sommeren, tørrer gradvist ud og kan forblive indtil maj næste år og dekorere planten i lang tid. Bladene får klare farver om efteråret."
Nå, det skal du! Røde fuglekirsebær! Og også fra Virginia! Er der en form for konspirationsteori i dette?
Materiale: Felisket til Russian Top
Illustration: foto af Felisket
Sorte bær tiltrækker børn og voksne ikke kun på grund af deres lyse og usædvanlig farve, men også behagelig smag. Det er dog ikke altid muligt at bestemme, hvilken slags frugt der er foran os, og derfor er der ingen idé om deres egenskaber. Dette kan være farligt, da der ikke er nogen garanti for, at det valgte bær ikke er giftigt.
Navne på spiselige bær
Blandt de sorte bær, der vokser i haven eller i skoven og ikke udgør en fare for mennesker, er der både kendte og sjældent stødte repræsentanter. De fleste af dem indeholder gavnlige stoffer og vitaminer og kan også være indiceret i behandlingen af visse sygdomme. De kan vokse på grene - for eksempel røn, på buske - ribs eller gemme sig i græsset - blåbær. De mest populære er ribs, kaprifolier, fuglekirsebær og andre. Hvilken slags skov og havebær Kan du spise dem, og hvad er deres fordele?
Ældre
Bæren er en naturlig antioxidant. At tage det fjerner kolesterol fra kroppen, har positiv indflydelse på hjerte og blodkar, styrker immunforsvaret. Eksperter anbefaler hyldebær mod sygdomme som tonsillitis og influenza, de er gode til forkølelse og lindrer hoste. Derudover har frugterne antibakterielle og antivirale virkninger.
Chokeberry
Et andet navn for dette træ er røn. Det kan være rødfrugt eller sortfrugt. Nyt look- lilla chokeberry - dukkede op for ganske nylig og har endnu ikke haft tid til at nå masserne. Den store, astringerende bær kan normalisere blodtrykket.
Dens brug er også nyttig til skjoldbruskkirtelsygdomme såvel som under strålingseksponering. Derudover kan der laves vin og andre lækre drikke af sorte frugter.
Barbados kirsebær
Det kaldes også acerola kirsebær. Især populær i Mellemamerika og Vestindien. Du kan få juice fra kirsebær, der har en fantastisk smag og aroma. Bær indeholder kæmpe beløb C-vitamin, til sammenligning indeholder de cirka 60 gange mere end appelsiner.
canadisk stolthed
Acai
Acai skål er almindeligt kendt i Brasilien. Det er en fremragende antioxidant. Bærene er runde, lille størrelse. Oftest bruges det til madlavning forskellige typer drikkevarer.
Virginia fuglekirsebær
Før bæret modnes, har det en lys syrlighed og en udtalt syrlig smag. I modningsøjeblikket bliver frugterne mørkere og bliver lidt sødere. Det bruges primært til at tilberede konserves, men det er nødvendigt at tilsætte sukker til store mængder. Kan møde gerne sommerhuse, og i byen.
Sort hindbær
Smagen af sorte hindbær er praktisk talt ikke forskellig fra røde hindbær. Bærene er ikke kløede, men ret søde. De har en udtalt aroma, som ikke påvirkes selv af varmebehandling. Ifølge eksperter kan indholdet af ellaginsyre i frugter forhindre udviklingen af ondartede tumorer. Derfor anbefales de ofte at blive brugt til at forhindre dannelsen af kræftceller.
Solbær
Hvis du ikke ved, at der findes hundredvis af ribssorter, tror du måske, at de alle er ens. Dette er dog slet ikke tilfældet. Arbejdet med at udvikle nye hybrider stopper ikke på nuværende tidspunkt. Disse buskfrugter vokser i klynger og er kendetegnet ved deres behagelige smag og delikate aroma. En enorm koncentration af næringsstoffer og vitaminer gør ribs til en af de mest populære havebuske, som kan findes i landsbyer og haver.
Ribs er berømte for deres koleretiske, svedende og vanddrivende virkninger. Det kan tages for at styrke kroppen som helhed og bruges som et antiseptisk middel. Derudover har bærene hæmostatiske egenskaber.
Ligesom hindbær kan ribs bruges til at forebygge kræft. Frugterne producerer aromatiske og lækre juicer, konserves og marmelade.
Kaprifolie
Honeysuckle indeholder mange nyttige stoffer, såsom magnesium, calcium, C-vitamin og andre. Mange voksne og børn kender de aflange sorte bær med et blåligt skær. Selv i oldtiden blev frugterne brugt i medicin. Sorten "Climbing Honeysuckle" er i øjeblikket meget populær.
Man skal huske på, at bærene af nogle kaprifolier indeholder en lille mængde gift, så det er bedst at dyrke bærene selv eller købe dem fra pålidelige butikker. Ukendte skovfrugter kan forårsage forgiftning.
Brombær
Brombær har ligesom hindbær et enormt spektrum gavnlige egenskaber. Den indeholder en enorm mængde vitaminer og mineraler. Derudover indeholder bæret organiske syrer. På grund af dette hjælper det ikke kun med at styrke kroppen generelt, men hjælper også med forskellige sygdomme. Frugterne har anti-sklerotiske egenskaber, hjælper med at normalisere blodsukkerniveauet og mætter dem med nyttige elementer.
Hvad angår en voksen plante, kan den nå 1,5 meter i højden. Om foråret glæder brombær med store hvide blomster. Bærene har en behagelig surhed og er ret store i størrelse, men denne indikator afhænger direkte af sorten.
Sort morbær
Plante af morbærfamilien. Dens blade er seje og har takkede kanter. Frugterne kan være dyb lilla eller næsten sorte. Mulberry er især almindelig i de sydlige territorier.
Bæret er elsket for sin behagelige smag og ekstraordinære saftighed. Du kan bruge dem til at forberede forskellige produkter og konservere, for eksempel syltetøj, doshab, sorbet. De sundhedsmæssige fordele kommer til udtryk i en generel styrkende effekt, øget hæmatopoese og normalisering af stofskiftet. Mulberry frugter anbefales at blive indtaget af mennesker, der lider af overvægtig, da de har tendens til at sløve appetitten. Mænd taler om dem som et produkt, der har en gavnlig effekt på at øge styrken.
Blåbær
Denne busk kan ofte findes i sumpe, den vokser op til 40 centimeter i højden. Bladene er aflange, riggrønne. Bærene har rødt saftigt frugtkød. At spise blåbær er meget gavnligt frisk, men det forhindrer ikke den i at blive brugt til konservering.
Blåbær
Oftest vokser blåbær på nordlige breddegrader. Dette skyldes dens høje frostbestandighed. Busken er lille, i stand til at vokse op til en meter. Bær med en blå farvetone. Hovedproblemet anses for at være bærernes manglende evne til at modstå langdistancetransport.
Den terapeutiske virkning af blåbær strækker sig til sygdomme som gastritis og gastroduodenitis. Men de positive egenskaber slutter ikke der.
Blåbær kan udvide blodkar og have en febernedsættende effekt. Det er også nyttigt at bruge til at lindre betændelse.
Rekkebær
Denne plantes buske er krybende og har spredte grene. Dens højde er ikke mere end 20 centimeter, men skuddene når en længde på op til en meter. Føles særligt behageligt på sumpede områder terræn, mens den kan vokse i bjergene, på sand og endda i tundraen. Crowberry kan transporteres, små bær er perfekt bevaret i ret lang tid.
Enebær
Bærene af denne plante ligner vagt kogler. Under modningsprocessen skifter de farve fra grøn til sort med en lilla nuance. Når de er modne, har de en udtalt voksagtig belægning. De indeholder ret mange mikroelementer og æteriske olier.
Enebærfrugter kan påvirke forskellige områder legeme. De hjælper godt i tilfælde af funktionsfejl fordøjelsessystemet, tarme, galdeblære. Med deres hjælp bekæmper de sygdomme i led og lunger.
Liste over giftige frugter
Hvis du gik en tur i skoven og stødte på en busk eller et træ med lækre sorte bær, bør du tænke dig om. Blandt frugterne kan der faktisk også være dem, der ikke kun er i stand til at forårsage skade på kroppen, men også særlige tilfælde kan føre til døden. Giftige bær du skal kende og kunne skelne fra andre, velsmagende og sund.
Maiden druer
Smag piges druer meget ubehagelig, med mærkbar astringens. Du kan bestemme det fra den første bær. Det skal siges, at en lille dosis ikke vil forårsage skade for at blive forgiftet, skal du spise en stor mængde frugt.
Natskygge
Disse buske kan ofte findes i skoven. Bærene ligner små peberfrugter og smager meget bittert. Planten er meget giftig og kan forårsage alvorlig skade på kroppen.
Havtorn skør
Udvendigt ligner planten meget fuglekirsebær, så du bør ikke tage risici, hvis du ikke er klar til nøjagtigt at identificere busken. Bær med to, sjældent fire frø er meget giftige og bør ikke spises.
Ulvebær
Endnu en plante, der kan forveksles med fuglekirsebær. Dog frugterne ulvebær vises kun om efteråret. Hvis du utilsigtet spiser dem, vil en person opleve alvorlig svaghed, diarré og kramper. Hvis en stor mængde bær spises, og behandlingen ikke udføres rettidigt, er døden mulig.
Voronets spica
Disse bær kan også forveksles med fuglekirsebær eller røn. Men i tæt afstand fra planten kan man mærke en udtalt dårlig lugt. Plantens frugter er samlet i klynger og kan være sorte, røde eller hvide. De er meget giftige og forårsager, når de indtages oralt, betændelse i slimhinder og tarme. Kontakt med huden resulterer i blærer.
Lakonos
Krageøje
Planten er lille i størrelse, har 4 blade placeret på stilken. Visuelt ligner det et kors. I bunden er der en sort bær, som kan have en blålig belægning. Når det tages oralt, forårsager det opkastning, diarré og svimmelhed.
Prydplanter
Blandt de mest populære prydplanter med sorte bær, er der to, der er mest almindelige. Det handler om om sort hyldebær og sort kaprifolie. Lad os tale om dem mere detaljeret.
Sort hyldebær
Denne plante er en busk. Den vokser hovedsageligt på sydlige breddegrader og i den centrale del af vores land. Buskene kan blive op til 6 meter, og hvis de ikke bliver passet på, vil de hurtigt brede sig ud på stedet. Men med det rigtige sæt af agrotekniske foranstaltninger ser hyldebær ret imponerende ud og kan bruges til at dekorere grunde og forhaver.
Buskene er strøet med sorte bær, som modner i august og september. I udseende er disse drupes med en blå farvetone, diameteren når 7 millimeter. Frugterne indeholder meget værdifulde nyttige elementer, såsom vitaminer, anthocyaniner og olier.
Frøene er giftige, når de indtages, spaltes de og danner blåsyre, som kan være meget farligt for menneskers sundhed. Derfor kan kun frugtkødet spises.
Sort kaprifolie
Dette er en anden ret stor busk. Kan blive mere end 3 meter lang. Oftest vokser kaprifolier i de østlige regioner af Rusland, men den kan også findes i andre regioner. Planten tåler godt kraftige temperaturfald, så den overlever let vintre, og den er heller ikke bange for frost i blomstringsperioden, så kaprifolier kan dyrkes selv på nordlige breddegrader. Derudover er det helt krævende for jordtypen, modstår skadedyrsangreb og er ikke bange for mange sygdomme, hvilket gør det til en rigtig dekoration til ethvert sted.
Anlægget har ganske store frugter, aflang i form. Længden af et bær er cirka 2 centimeter. Kaprifolier modner tidligt, og de første frugter kan hentes i begyndelsen af sommeren. Med hensyn til smagen har den en anelse syrlighed, men det ødelægger den overhovedet ikke. Selv små børn elsker bær.
Kaprifolierfrugter bruges oftest som konserves, men de er også meget nyttige at spise friske. Busken giver sin første høst flere år efter, at den blev plantet på et permanent sted.
Åh en mere spiselige bær- sort natskygge, se videoen nedenfor.