En plante som den skøre agurk, der er medlem af græskarfamilien, er faktisk ingen af delene. De begyndte at kalde det en agurk på grund af en vis lighed mellem den overjordiske del med dens spiselige navnebror. Selvom frugten i sig selv intet har til fælles med en agurk. Og de begyndte at kalde ham gal på grund af den måde, frøene spredte sig på. Denne plante er dog ikke egnet til mad, gavnlige egenskaber gal agurk giver dig mulighed for ganske aktivt at bruge det som afhjælpe i officielle og folkemedicin.
Beskrivelse af anlægget
Den almindelige gale agurk er den eneste plante af sin art: der er ingen andre lignende arter. Den vilde agurkestamme er en vinstok, der hurtigt kryber og spreder sig over jorden eller klatrer op ad en støtte. Længden af vinstokken kan nå 1,5 m I modsætning til agurken har denne plante ikke ranker, som vinstokken kan klamre sig til.
Plantens blade ligner bladene på den velkendte spiselige agurk - ru, hjerteformet-ægformede, grålig-filt nedenunder. Blomster er enkønnede og monoetiske, gul har form som en krone. Blomstrer fra juli til slutningen af september. Da blomsterne absolut ikke lugter, tiltrækker de ikke insekternes opmærksomhed og betragtes ikke som honningplanter.
Frugten er et saftigt græskar, som med sin udseende ligner vagt en spiselig agurk. Aflange, ægformede frugter, dækket med tætte børster, når en længde på ikke mere end 6 cm Umiddelbart efter modning, frugterne af denne plante bløde og saftige, frøene ligner meget små solsikkefrø. Senere forlænges de og bliver tætte. Agurkeroden er pælerod, kødfuld, hvidlig i farven.
Den almindelige gale agurk findes i dag i Kaukasus, Krim og det sydlige Rusland. Du kan ofte observere planten på affaldsdynger, i nærheden af byggepladser, på lossepladser, nær hække og ud til veje.
Hvorfor er han "gal"?
For at eksistere "uhindret" og med succes, "udviklede" hver plante en individuel distributionsmetode i naturen. Nogle bevæger sig ved hjælp af dyr, som de let knytter sig til med deres rygsøjler, andre formerer sig og "bevæger sig" ved hjælp af vinden, og atter andre bruger hjælp fra fugle, som tiltrækkes af lyse og saftige bær.
En af de originale metoder til at sprede frø er den gale agurk, som skyder dem over en lang afstand (mindst 6 m), hvilket er hvordan den har fået sit navn. Plantens frugter begynder at modnes i begyndelsen af august: de bliver gule, stilken tørrer ud, og frugtkødet bliver slim. Det er i dette øjeblik, at der opstår tryk inde i frugten, så hvis du ved et uheld rører ved en del af agurken, falder den af og skyder modne frø ud med slim. Hvis frugterne ikke røres, vil de efter modning uafhængigt falde væk fra den skrumpede stilk og gå ud gennem hullet dannet fra stilken til ydersiden, langt fra den skrumpede busk.
Nyttige egenskaber
Da den gale agurk er en giftig vinstok, bør dens frugter og andre dele ikke indtages. Vigtigt: medicinske egenskaber forklarer det faktum, at denne plante blev brugt for 1000 år siden. Agurkens frugter, rødder og stængler er udstyret med mange alkaloider, mikro- og makroelementer, C-vitamin og carotenoider.
For at forberede medicin skal du bruge rødderne og overjordisk del. Vigtigt: under blomstringen kan du høste den overjordiske del, som er berømt for sine gavnlige egenskaber for kroppen.
Høst af rødder begynder om efteråret. Først skal du grave dem op og ryste dem af jorden og derefter skylle dem grundigt i rindende vand koldt vand og tør i solen eller i et varmt rum. Herefter skal rødderne tørres i en tørretumbler eller ovn. Opbevar de tilberedte råvarer i 1 år, altid i en forseglet beholder, ellers vil den miste alle sine medicinske egenskaber.
Præparater lavet af skør agurk har stærke vanddrivende, anti-inflammatoriske, afføringsmidler, antitumor og antimalaria effekter.
Hvad behandler det?
I dag er brugen af agurkepræparater i medicinske formål har vundet stor popularitet. Når alt kommer til alt, klarer denne plante godt sygdomme som:
- trofisk sår;
- livmodertumorer;
- vatter;
- gulsot;
- hudskader ved infektion og svamp;
- inflammatoriske sygdomme i bugspytkirtlen, leveren og nyrerne;
- betændelse i næseslimhinden og paranasale bihuler;
- bihulebetændelse;
- gigt;
- neuralgi;
- gastrointestinale sygdomme;
- vatter;
- hæmorider;
- forstoppelse;
- hævelse;
- iskias;
- diarre;
- difteri;
- gigt;
- amenoré.
Brugen af gal agurk til medicinske formål afhænger af sygdommens type og sværhedsgraden af sygdommen. Præparater fra denne plante kan bruges både internt og eksternt. Men du bør ikke selvmedicinere, derfor, før du bruger nogen recept på dig selv eller din familie, skal du først koordinere dine handlinger med din læge og finde ud af alle kontraindikationer. Nøjagtig overholdelse af dosering lægemiddel vil hjælpe med at undgå forgiftning af kroppen og evt negative konsekvenser.
Kontraindikationer
Da dette er en meget giftig plante, kræver den omhyggelig håndtering. Når du forbereder og arbejder med råvarer, skal du overholde reglerne for personlig hygiejne, og sørge for at vaske dine hænder grundigt med sæbe for at forhindre kontakt med giftige stoffer inde i kroppen, gennem munden eller slimhinderne.
De vigtigste kontraindikationer for brugen af gal agurk er sygdomme som pancreatitis, sygdomme i mave og tarm, en tendens til diarré, svag kardiovaskulære system, samt graviditet.
Crazy agurk er en årlig eller flerårig middelhavsafgrøde, der tilhører Cucurbitaceae-familien. Et særligt træk ved planten er dens frugters evne til at skyde frø over lange afstande. Det er her navnet "gal" kommer fra.
Planten kaldes også Indisk agurk. Det har den medicinske egenskaber. Produktet bruges i madlavning, såvel som i dekorative formål til udsmykning af lysthuse, hegn, buer.
Beskrivelse
Den eneste art af slægten Sprøjtende agurk- Det her er en skør agurk. En af dens underarter, og nogle gange selve den skøre agurk, hedder Momordica, bitter græskar, balsampære. Oversat fra latin indikerer navnet, at grøntsagerne er "bidende". Dette skyldes det faktum, at under vækst vild plante det svier, ligesom brændenælde. Men så snart selve frugten dukker op, forsvinder prikkenheden.
Rodsystemet har form af en stang. Stænglerne er tykke, kryber til jorden og forgrener sig aktivt. Bladene er arrangeret skiftevis, har en ægformet hjerteform og takkede kanter. De kan også være lidt fligede. Tallerkenens farve er grøn på toppen, og undersiden er filtgrålig. Den er rynket og ru at røre ved.
Frugterne modnes normalt fra sensommeren til midten af efteråret. De har en blålig-grøn farve. De ligner et aflangt græskar. Mål: 4-8 cm Ydersiden er beklædt med stikkende børster. Indersiden af frugten er meget saftig. Udadtil ligner den lidt en fortykket agurk, hvorfra plantens navn kommer. Når frugten er helt moden, opstår der en eksplosion selv fra et vindpust eller en let berøring. Græskarret bryder væk fra stilken og frøene flyver ud. Trykket inde i en moden agurk er 5 atmosfærer. På grund af dette flyver frøene af med en hastighed på 10 meter i sekundet over en afstand på op til 12 meter. De har en mørk brunlig nuance og glat overflade. Frøene er normalt ikke mere end 0,4 cm lange.
På trods af at den gale agurk betragtes som giftig, bruges den i medicin. Til medicinske formål er det nødvendigt at høste umodne frugter. De bruges friske ved at presse saften. De kan også tørres ved en temperatur på 450 C. Frugterne skal holdes adskilt fra andre produkter på grund af toksiciteten af den gale agurk. Nogle gange i medicinske formål skud, blade og rødder bruges. De skal tørres udenfor under en baldakin eller i et godt ventileret rum. Opbevar derefter i lukkede beholdere i ikke mere end et år.
Nyttige egenskaber og kontraindikationer
Stadig fuld sammensætning frugter, rødder og overjordiske dele af planten er ikke undersøgt. Det er kendt, at det indeholder curbitaciner, steroider, alkaloider, elatheriner, B-vitaminer, ascorbinsyre, allantoin, proteiner, carotenoider, fedtsyrer, organiske syrer. Dette er netop årsagen til de sundhedsmæssige fordele ved denne afgrøde.
Takket være de gavnlige egenskaber ved jorddelen har den gale agurk en række effekter på menneskekroppen:
- ødelægger helminths og fjerner dem fra kroppen;;
- bekæmper forskellige typer bakterier;
- har en diuretisk virkning;
- forhindrer eller undertrykker udviklingen af tumorer, herunder cancer;
- har en udtalt afførende effekt.
Skør agurk hjælper den menneskelige krop og dens individuelle systemer med at klare sygdomme som:
- inflammatoriske processer i leveren;
- hepatitis;
- hævelse, vatter;
- neuralgi;
- iskias;
- gigt;
- gigt;
- inflammatoriske processer i urinorganerne;
- kolik i tarmene;
- intermitterende feber.
Planten bruges af kvinder til behandling af ondartede tumorer i livmoderen. Skør agurk hjælper også med at regulere menstruationscyklussen, hvis den har problemer.
Eksternt anbefales produkter baseret på en sådan plante til brug under udvikling af svampeinfektion, byld, sår af trofisk type på huden. Brugen af skør agurk hjælper med bihulebetændelse, inflammatoriske processer i slimlagene og nasale bihuler. Produkter baseret på det er effektive til hæmorider.
Men du skal bruge skør agurk meget forsigtigt, da planten anses for at være giftig. Du bør først konsultere en læge for ikke at skade din egen krop. Kontraindikationer omfatter:
- pancreatitis;
- hjertesygdomme;
- mavesygdomme;
- periodisk løs afføring.
Kulturen bør ikke anvendes under graviditet og amning.
Kemiske stoffer, der er en del af frø og frugter af den gale agurk, kan forårsage en akut form for forgiftning af kroppen, herunder død. Det er kendt, at indtagelse af kun 0,5 g frisk frugtjuice fører til døden, hvis den indtages. I tilfælde af en overdosis af lægemidler baseret på gal agurk begynder patienten at lide af kvalme, opkastningsanfald, stikkende smerter i maven og hurtig puls.
Brug i madlavning og folkemedicin
I folkemedicin fremstilles afkog, infusioner, pulvere fra forskellige dele af en sådan kultur, og juice presses ud.
Populære opskrifter:
- 1. Afkog til behandling af hudsygdomme. Du skal bruge 1 spsk. l. Hæld tørrede urter i en emaljebeholder og hæld 1 liter kogende vand. Bearbejd derefter produktet i et vandbad i 25 minutter og vent, indtil blandingen er afkølet. Si det derefter og tilsæt mere vand til væsken, indtil det oprindelige volumen er opnået. Dette produkt skal bruges til at tørre de berørte områder af huden. Du kan også lægge en bandage i blød og vikle den rundt om såret. Hvis patientens trofiske sår ikke heler, er det nødvendigt at lave en kage fra 1 tsk. mel og 1 spsk. l. det resulterende afkog. Sæt det derefter på såret og fastgør det med en bandage.
- 2. Medicin mod bihulebetændelse. I i dette tilfælde du skal bruge agurkesaft. Kun frisk væske er egnet. Du skal blande 2 dråber juice og 8 dråber afkølet kogt vand. Dette middel skal dryppes i hvert næsebor, 3-4 dråber. Den næste procedure kan kun udføres efter 3 dage. Når du får frisk juice, skal dine hænder beskyttes med handsker for ikke at forårsage irritation af huden.
- 3. Ormekur. Du skal bruge 1 tsk. tørrede urter hæld 200 ml kogende vand. Beholderen med væsken skal pakkes ind og efterlades i 50 minutter. Si derefter. Du skal drikke drikken 3 gange om dagen, en halv time før måltider, 5 ml. Dette hjælper ikke kun med at slippe af med orme, men fjerner også hævelse, der er forårsaget af nogen faktorer. Midlet virker også som et mildt afføringsmiddel.
- 4. Medicin mod iskias, neuralgi og gigt. En del af frugterne (både friske og tørrede) skal hældes med 20 dele vodka. Produktet skal infunderes i 2 uger. Derefter filtreres det og bruges udvendigt til gnidning.
Den almindelige agurk spises ikke på grund af dens farlige giftige egenskaber.
Skør agurk - to forskellige planter med samme navn.
Jeg skrev for nylig om den eksotiske momordica, som blandt sine andre navne kaldes "gal agurk":
Lad mig minde dig om, hvordan det ser ud og samtidig svare på adskillige spørgsmål om, hvor man kan købe momordica frø:
Frø via post: Momordica Køb momordica frø for 50 rubler. med postforsendelse. ferma2.ru
I færd med at korrespondere med læserne, indså jeg, at der er en anden plante med samme navn. Jeg begyndte at søge på internettet.
En chance hjalp: Jeg fandt en artikel, hvor der var et klar svar: denne plante kaldes den skøre agurk (Ecballium elaterium). Men lad os tale om dette i rækkefølge.
SPRØJTEAGURK
RADIKAGURK (Ecballium), en slægt af planter i Cucurbitaceae-familien. Den eneste art er den almindelige gale agurk (Ecballium elaterium), flerårigt græs med liggende eller opadgående stængler og lange bladstilke, for det meste med et hjerteformet blad. Blomsterne er enkønnede, enboede, gule, aksillære, hankøn i racemes, kvindelige ensomme. Frugterne er 4-5 cm lange, stivhårede, ligner agurker. Ved berøring bryder en moden frugt øjeblikkeligt væk fra stilken, og en strøm af klæbrig slim med frø kastes kraftigt ud fra hullet ved bunden, nogle gange i en afstand på op til 12 m fra moderplanten.
Den vokser på tørre steder i Middelhavet, Sydeuropa og Vestasien, i CIS - i den sydeuropæiske del og Kaukasus.
Moden frugt af Ecballium elaterium i skematisk længdesnit(a) og i det øjeblik, hvor frugtkødet med frø udstødes (b). 1 - grønt ydre væv af pericarp, 2 - modsat væv, 3 - stilk
Denne plante er kort beskrevet i den biologiske ordbog:
http://bioword.narod.ru/B/B154.htm
Og nu foreslår jeg, at du læser teksten til artiklen, jeg nævnte ovenfor. Jeg tror, denne information vil interessere dig.
"Sidste år bragte de mig en frugt fra Krim, som de kaldte indisk granatæble, eller skøre agurk. I år såede jeg frøene og fik frugterne. Beskriv venligst denne plante og svar på, om dens frugter er medicinske.
L.V. DORDOLAN.
P. Bakhchevik Telmanovsky-distriktet, Donetsk-regionen.
Hvorfor sur?
Efter at have bladret i mange publikationer, blev en omtale af en plante kaldet gal agurk kun fundet i en lille note i Great Soviet Encyclopedia (bind 3, s. 290). Disse oplysninger tjente udgangspunkt søger efter en beskrivelse af en plante med et så usædvanligt navn. Og det, der blev givet i encyklopædien, hjalp latinsk navn- Ecballium elaterium. Da de havde sådan en solid "nøgle", opdagede de en beskrivelse af denne plante og farvefotografier af den på internettet.
Dette er en urteagtig flerårig (eller årlig) plante af græskarfamilien. Stænglerne er liggende (krybende langs jordoverfladen) eller stigende (krøllede), stift ru. Rødderne er kødfulde, bladene er hjerteformede, og bunden er grå-tomentøs. Blomsterne er lysegule, toebolige: hannerne er i racemes, hunnerne er ensomme. Planter er overvejende eneboende (det vil sige, at blomster af forskellige køn er placeret på den samme plante). Frugterne er aflange, op til 6 cm lange.
Anlægget har på en original måde spredning af frø, og derfor spredning af selve planten. Efter frøene er modne, ophobes der slim i frugterne, som sammen med frøene med kraft kastes ud af frugterne og klæber til et dyr eller en person, der rører ved den modne frugt. Det ser ud som om den gale mand skyder sine frø ud. For denne originale evne fik planten sit navn.
I Ukraine formår denne plante at vokse og producere frø hovedsageligt på den sydlige kyst af Krim.
Helbredende egenskaber
Planten blev meget udbredt af gamle læger såvel som moderne. traditionelle healere en række lande. Det bruges lejlighedsvis i videnskabelig medicin og er i forskningsfasen.
Den kemiske sammensætning af planten er ikke undersøgt nok. I frugterne af den gale agurk blev a- og b-elatheriner, elatericin A, B, vitamin C, B1 identificeret. Alkaloider og vitaminer blev fundet i græsset.
Hovedegenskaber: afføringsmiddel, vanddrivende, anthelmintisk.
Dens juice, ifølge Avicenna, blev udvundet på denne måde. Frugten af den gale agurk tages sidst på sommeren, når den allerede er blevet gul, og hænges på en klud, så saften løber ud af den.
Saften filtreres og tørres. Den pressede saft af dens rødder og blade er nyttig til gulsot, den driver urin og menstruation. Det afslapper og hjælper mod migræne. En god behandling for lav: drys med tørt pulver fra skør agurk. Klyster med et afkog af gal agurk hjælper med iskias. Den bruges til at lave en eddikedressing mod gigt. Dens juice hjælper med åndedrætsbesvær. Dens olie dulmer øresmerter og fjerner store og små orme. Når den påføres eksternt, behandler juicen vitiligo, lav og tumorer. Hvis gal agurkejuice blandes med mælk og dryppes i næsen, hjælper det mod sort gulsot og kronisk hovedpine. Hvis dens juice er blandet med gammel olivenolie, honning og oksegalde og smør halsen med dette, det vil hjælpe på difteri. Hvis gal agurk koges i sesamolie og påføres eksternt, vil det udtørre hæmorideklumpen. 0,8-1,6 g gal agurk er afføringsmiddel. Men det er skadeligt for lungerne. Dens dosis pr. modtagelse er op til 3 g, og for et lavement - op til 4,4 g. Det skal bruges med sådanne lægeplanter, ligesom orchis, sabur, anis, persille frø.
I moderne folkemedicin i centralasiatiske lande bruges saften af de umodne frugter af den gale agurk som et stærkt afføringsmiddel og vanddrivende middel mod ødem, vatter, feber, iskias og orme. Udvendigt bruges gal agurkejuice til behandling af bylder og hæmorider.
I kinesisk folkemedicin bruges afkog af plantens frugter og rødder til behandling af ondartede sygdomme.
Studier af moderne videnskabelig medicin viste, at Elatherin, den vigtigste aktivt stof gal agurk, i små doser har en afførende, vanddrivende, anthelmintisk effekt. Ekstern brug af gal agurkejuice er irriterende for huden.
Den bulgarske herbalist Stoyanov (1972) brugte med succes gale agurkeekstrakter i behandlingen af viral hepatitis. Udvendigt frisk juice urter blev brugt som en distraktion for iskias, neuralgi og gigt.
Planten er meget lovende. Ifølge kinesiske læger har gale agurkefrugtekstrakter en antitumoreffekt. Der er opnået opmuntrende resultater fra brugen af gal agurk i behandlingen af AIDS.
Opmærksomhed!!!
Det skal bemærkes, at planten er giftig. Når det tages internt, kan selv en lille mængde forårsage kvalme, opkastning, mavesmerter, blodig diarré og døsighed."
Så vi mødte to "gale" agurker, så forskellige fra hinanden. Jeg håber, du kan gøre det rigtige valg ved køb af momordica frø. Bare, jeg beder dig, når du køber, lad være med at bede sælgeren om gale agurkfrø for at undgå misforståelser.)) Alt det bedste til jer, mine venner!
Indtil næste gang.
Ugolieok
Skør agurk: gavnlige egenskaber og anvendelser
græsklædte årlig plante gal agurk er et ukrudt, der vokser videre Sortehavets kyst, i Lilleasien og andre regioner. Det er giftigt og medicinsk på samme tid. Anvendes i folke- og officiel medicin.
Beskrivelse
Planten tilhører græskarfamilien. Elsker sandede jorder, ofte fundet ved kysten. Hvordan havekultur ikke vokset, betragtet grimt ukrudt. Navnet på ukrudtet kommer fra spredningen af frø.
Kilde: Depositphotos
En skør agurk svier som brændenælder, indtil frugten modner.
Når frugten modnes, skabes der et tryk på 6 atmosfærer indeni, agurken rives væk fra skuddet, og frøene skydes ud i en afstand af 6-12 m rundt. Sådan foregår distributionen frømateriale og planteformering.
Botanisk beskrivelse:
- varme-elskende årlig;
- krybende stilk 50-120 cm lang med ranker;
- blade er hårde, pubescente, blålige på indersiden;
- gule blomster;
- blomstringstid - juli - september;
- frugterne er aflange, 4-7 cm lange, dækket med børster;
- modnes i august - september.
Efter modning bliver agurken brun og skyder aflange frø ud i en slimet masse. Længden af frøene er 4 mm, svarende til frøene fra en almindelig agurk.
Spise kultivar en årlig kaldet Momordica. Brugt som krøllet prydplante til at dekorere væggene i et hus, havepavillon eller andre bygninger.
Sammensætning, medicinske egenskaber
Den urteagtige del - stilken og bladene - bruges som medicinsk råvare. Samlet om sommeren, under blomstringen. Råvarerne tørres, knuses og bruges til medicinske formål.
Biologisk aktive stoffer fundet i stængler og blade:
- steroider;
- organiske syrer;
- carotenoider;
- alkaloider;
- ascorbinsyre;
- glykosider.
Agurk har en afførende og vanddrivende virkning på menneskekroppen. Det har antitumor, antibakterielle, anthelmintiske egenskaber. Afkog og infusioner af tørrede råvarer bruges til at behandle gulsot, gigt og gigt.
Fortyndet juice fra friske blade næsedråber til betændelse i paranasale bihuler og bihulebetændelse. Planten bruges til at forebygge kræft i de kvindelige kønsorganer og til at behandle livmoderkræft. Effektiv mod ødem, nyresygdomme, neuralgi, hæmorider.
Juicen indeholder en høj koncentration af stoffer, der er giftige for mennesker. Derfor, når du forbereder lægemidler følg nøje instruktionerne og, når det bruges, doseringen. Kontraindiceret til mavesygdomme, pancreatitis, graviditet, diarré.
Hver gang jeg holder ferie sydpå, forsøger jeg at låne en slags usædvanlig plante. For eksempel bragte jeg året før fra Krim vinfrø med grønne ovale "pindsvin" frugter (op til 6 cm i størrelse), som "eksploderer", når de er modne.
RADIC AGURK ER EN LINA MED RYGGE
Allerede hjemme lærte jeg, at planten kaldes almindelig agurk, eller tornet agurk. Tilhører græskarfamilien. Fordelt i Central- og Lilleasien, Middelhavet, Kaukasus og det sydlige Rusland og Ukraine.
Denne årlige liana er meget uhøjtidelig og findes derfor ofte i naturen. Dens stængler når en længde på 1,5 m. Bladene er store, op til 20 cm lange og op til IS cm brede. Blomsterne er ret smukke, gullige, duftende. I havearbejde bruges stikkende karper til landskabspleje af terrasser, lysthuse, buer, hegn, vægge og balkoner.
VENN ZUCCHE
Som jeg har set, vokser den skøre agurk godt ind Midterbane Rusland. Landbrugsteknologi er den samme som for zucchini og græskar.
Før plantning skal du gnide vinfrøene på sandpapir for at gøre det lettere for spirerne at bryde igennem den hårde skal. Og læg dem derefter i blød i en svag opløsning af kaliumpermanganat i en dag og læg dem i en skål med vådt savsmuld. Dæk med en pose. Stil skålen i køleskabet i en måned. Flyt den derefter til et varmt sted (ikke lavere end 25). Når rødderne vises, plant frøene i potter med et substrat af humus, bladjord, tørv og sand (2: 2: 1: 1). Du kan prøve at så frøene direkte i jorden, men først når der er etableret stabil varme.
Transplantation af en skør agurk i åben jord
I slutningen af maj - begyndelsen af juni plantes frøplanterne ind åben grund med intervaller på 35-50 cm plantehul tilsæt en halv skovlfuld humus.
Lianen vokser i både sol og halvskygge. Hvis der bare ikke var udkast. Jorden, der foretrækkes til det, er let surt sandjord eller let leret, veldrænet. Moderat vanding er nødvendig. Gødning - to gange om måneden med en opløsning af mullein eller fugleklatter (en skovl pr. spand vand).
Blomster på planten dannes fra juli til efterårsfrost. Frugterne modnes i slutningen af august - begyndelsen af september. Men jeg skar dem af tidligere og efterlod kun et par testikler. Faktisk i tilfælde af ukontrollerede "eksplosioner" skøre agurker deres frø spredes til siderne i en afstand på op til 20 m! Så grav frøplanter op i hele haven!
FØR “EKSPLOSIONEN” ELLER EFTER?
Jeg samler gale agurkfrø med alle forholdsregler. Når stilkene på testiklerne bliver gule, tager jeg briller på for at beskytte mine øjne, tager en agurk og placerer den forsigtigt indeni plastikpose. Så ryster jeg frugten skarpt, den spyr en geléagtig masse med frø ud i posen. Denne masse, på grund af gæring med frigivelse af gas, forårsager højt blodtryk inde i fosterets skal, hvilket fører til en "eksplosion".
Efter at have afsluttet operationen, er der kun tilbage at vælge frøene fra posen i en si, skylle dem under rindende postevand og tørre dem på en serviet.
Du kan også samle frøene efter den naturlige eksplosion af frugten. Dette er nemmere, men nogle af frøene kan spredes i en ukendt retning.
LÆRINGENDE EGENSKABER AF RAD AGURK
Skør agurk er meget brugt i folkemedicin til behandling af lever, nyrer, forkølelse, trofiske sår og neuralgi. Der bruges frugter, blade og skud. Det skal dog huskes, at den gale agurk er giftig plante. Du kan ikke smage nogen del af det! Selv saften fra stænglerne og bladene på vinstokken, hvis den kommer på huden, kan forårsage irritation, forbrændinger og sår.
Du skal behandles med hjemmelavede præparater lavet af skør agurk under opsyn af en læge, da en overdosis kan forårsage øget puls, svimmelhed, mavesmerter og opkastning. Denne behandling er kontraindiceret under forværring af sygdomme mave-tarmkanalen, under graviditet, amning og børn under 18 år.