Historické kořeny výroby oděvů ze lnu sahají až do starověku a sahají více než 9 000 let zpět. Už předkové vytahovali lněná vlákna a kroutili je do něčeho, co připomínalo látku.
Archeologové o tom na území starověkého Ruska objevili důkazy - vláknité prameny lnu, jednoduchá zařízení na výrobu látek, která se datují do druhého tisíciletí před naším letopočtem.
V 5. tisíciletí před naším letopočtem vzkvétalo pěstování lnu v různých starověkých zemích. Egypťané vyráběli lehké a elegantní látky. Světlý oděv byl v té době symbolem nevinnosti, směly jej nosit pouze kněžky a panny. Egypťané věděli, že len nehnije, a tak své mumie balili do plátna.
Len v Rusku
Slovanské kmeny začaly pěstovat len ještě před Kyjevskou Rusí. Velký len v Rusku byl široce milován od 9. století až do současnosti. Plátno bylo u Slovanů respektováno, protože věděli o jeho blahodárných účincích na zdraví, navíc se podle popisů tehdejších východních autorů oblékali pouze do plátěných šatů. Řemeslníci, kteří uměli vyrábět velmi tenká plátna, byli ve velké úctě. V té době se věřilo, že lněné oblečení chrání před problémy.
Z Ruska se len začal dodávat do Anglie a Francie a do 13. století pracoval průmysl těchto zemí pouze s ruským vláknem. Průmysl zpracování lnu se rozvinul koncem 13. století a stal se nejlepším na světě. Len se v Rusku používalo na oděvy a prádlo. Kromě toho bylo oblečení považováno za elegantní a slavnostní, takže Petr Veliký schválil standard pro len. Počátkem 20. století byla celá Ruská říše a Romanovský dvůr zásobovány materiálem ze lnářských továren.
Lněné oblečení: dnes
Prádlo neztratilo svůj význam dodnes; zájem o něj pouze roste, ačkoli průmysl vyrábí velké množství jiných materiálů. V Rusku je len k dispozici, ale v evropských zemích je považován za prvotřídní produkt a je drahý.
Lněné oděvy dostaly nový život díky návrhářům 21. století. S moderními lněnými látkami se snadno pracuje - jsou poddajné, krásně se mačkají, můžete s nimi experimentovat, můžete je barvit, jak chcete. Len má zvláštní plasticitu – je měkký a křehký zároveň. Můžete změnit texturu vlákna a dosáhnout požadovaného efektu díky novým metodám zpracování lnu.
Trh s prádlem se neustále vyvíjí. Na přehlídkových molech a módních přehlídkách můžete stále častěji vidět přírodní lněné oblečení. Moderní výrobky jsou pestré barevně, designově, příjemné na dotek a samozřejmě kvalitní. Praktické a nositelné oblečení může sloužit jako šatník na spaní nebo se stát slavnostním outfitem.
Malý chlapec - šel do bahna a našel modrý klobouk.
Ruská záhada
ÚVOD
Ruská kniha lidového lékařství z 19. století píše: „Moderní lidé se stáhli z přírody: od mládí věnují málo pozornosti svému zdraví a zdá se, že se záměrně snaží zásadně podkopávat své zdraví – základ lidského blaha, aniž by kterým se ztrácí veškerá radost z bytí a člověk se stává málo schopným ustát ten každodenní boj, který je každým dnem těžší a těžší...
Hippokrates, který žil ve 4. a 5. století př. n. l., nabádá lékaře, aby „nezapomínali na hledání léků mezi lidmi, protože mezi nimi mohou být takové, které se budou hodit k léčbě nemocí“...
"Hospodin stvořil léky ze země a moudrý člověk je nezanedbá." (Sir 38:4).
Buďme lidé rozvážní, nezanedbejme dary přírody určené k léčení neduhů, vzdávejte hold nejbohatším národním zkušenostem s vděčností a úctou!
Tato kniha je o úžasné rostlině. Je to stejně krásné jako užitečné a léčivé.
Len – kdo o něm neví! A přesto mi, milí čtenáři, věřte, že stejně jako já při přípravě této knihy pro sebe objevíte fenomenální skutečnosti, které převrátí celý náš zažitý postoj k lnu modrookému, tenkonohému a všemu, co s tím souvisí.
Co je len v životě člověka? Teplá vlna ani přírodní či umělé hedvábí ji nedokázaly nahradit. Len má jedinečné vlastnosti. Dává lidem olej, nejjemnější kambriku, bruselskou a vologdskou krajku, prostěradla, ubrusy, prádlo a oděvy, které se vyznačují vynikajícími hygienickými a hygienickými vlastnostmi, trvanlivostí, pevností a odolností proti hnilobě. Lodě se plavily po mořích a oceánech pod plátěnými plachtami a přinášely nové objevy. Lněná plátna nám zachovala výtvory velkých mistrů štětce. Len léčí...
Přeji příjemné a užitečné čtení!
Po mnoho staletí len oblékal a živil lidi. A když se říká, že chléb je hlavou všeho, pak by se slušelo říci, že len je duší všeho. Prádlo bylo na Rusi vždy zvláštní kulturou, živilo, léčilo a zahřívalo fyzicky i duševně.
Tato modrooká rostlina však byla uctívána nejen v Rusi.
V dávných dobách byly rostliny často obdařeny magickými vlastnostmi a božskými funkcemi. Mohli se chovat jako nepřátelé nebo přátelé, strážci klanu, pomocníci v podnikání a živitelé rodin.
Po celé Evropě se dochovalo mnoho vyobrazení božstev spojených s rostlinným světem.
První představy o božských formách byly spojeny s pozorováním procesů kvetení a vadnutí rostlin. Základ všech přesvědčení souvisejících s reinkarnací a transmigrací duší je třeba hledat v opakujících se cyklech v živé přírodě. Střídání ročních období není jen podobné rotujícímu pohybu obrovského magického kola. To svědčí o tajemných přírodních silách, neustále působících v lesích, polích a loukách.
Abyste se stali jako umírající a vzkřísící bůh, musíte být chráněni před silami smrti a úplného zničení. Snad nejlépe to vypráví legenda o lnu a umírajícím bohu. Ve starověkém Řecku byl znám jako Linos, v Litvě jako Vaizgantas a ve Skotsku se jmenoval Barleycorn (John - Barleycorn). Mimochodem, je zajímavé poznamenat, že stejné slovo používané k označení lnu v evropských jazycích je dělá podobnými keltským jazykům. V řečtině je to linon, v latině je to linum a ve staré irštině a starogermánštině je to lin. Tato legenda se odráží například v pohádce H. C. Andersena o lnu (viz příloha). Andersenova pohádka vypráví o zrnu zasazeném do země a o tom, jak se dostalo na světlo. Boj s živly pak musela přežít i samotná rostlina. Pak ji třepali, namáčeli, sušili, mykali, spřádali z ní nit a tkali plátno. Tato látka byla nastříhána, prošita jehlou – a nakonec z ní vzniklo dvanáct košil. Lépe a nápaditěji nelze říci, jak se bůh úrody obětuje pro lidské dobro.
Linum je římský název pro kultivovaný len a pochází z keltského lin – nitě, protože nitě se získávají ze stonků pěstovaného lnu. Specifický název označuje superlativní stupeň slova „užitečný“ a doslovně přeložený znamená „nejužitečnější“.
Kultura lnu je velmi stará a dodnes není divoký len neznámý. Během archeologických vykopávek neolitických kůlových budov ve Švýcarsku byly nalezeny ohořelé zbytky jídla připraveného z lněných semen, zbytky nití, provazů, sítí a tkanin z lněných vláken. Již neolitický člověk tedy pěstoval len.
Stopy kultury lnu byly nalezeny v archeologických nálezech z doby bronzové ve Španělsku, ale většina dokladů o pěstování lnu v pravěku pochází z doby železné. Soudě podle nich, vytrvalý len úzkolistý se pak pěstoval v celé Evropě, až na Skandinávský poloostrov. V Německu byly ve vrstvách, které zachovaly stopy lidských sídel z doby železné, nalezeny zbytky chleba vyrobeného ze směsi zrn pšenice, prosa a lnu.
K mnoha archeologickým nálezům, ale i literárním, historickým a jazykovým údajům patří vedle Švýcarska Indie, Čína, Egypt, Mezopotámie, Buchara, Afghánistán, Chorezm, Turkmenistán, Malá Asie, Zakavkazsko, Habeš. a v Alžírsku, Tunisku a Španělsku.
Předpokládá se, že asi před 9 000 lety se v horských oblastech Indie z lněných stonků poprvé vyrobila látka a od té doby člověk pěstuje len jako plodinu pro předení. Tyto tkaniny byly okamžitě oceněny pro své vysoké hygienické vlastnosti. Lněné tkaniny brzy nahradily oděvy vyrobené ze zvířecích kůží.
Asi po 2500 letech si kulturu lnu vypůjčila Asýrie, Babylon a poté Egypt, kde dosáhla své největší dokonalosti. V mytologii starověkého Egypta byl len považován za první požehnání bohů. Egypt se proslavil zejména tkaním plátna. Egyptští tkalci věděli, jak vyrobit ty nejjemnější, téměř průhledné látky, které byly přirovnávány k „dechu dítěte“. Tělo bylo vidět přes pět vrstev takové látky. Tradičně se kvalita lněného vlákna určuje podle délky nitě získané z 1 kg příze. Pokud tedy 1 kg příze vyprodukuje 10 km nitě, je jí přiděleno číslo 10. Naše nejlepší nitě jsou očíslovány 20 - 40. Egyptští tkalci dokázali spřádat nit až do čísla 240. Tajemství výroby takových nití bylo ztraceno. A látka získaná z takových nití byla vzácná a měla cenu zlata. Pouze královské rodiny a mocní kněží mohli nosit šaty vyrobené z takové látky, které se také používaly v chrámech. V celém starověkém světě bylo prádlo považováno za symbol světla, čistoty a věrnosti. „Nejčistší z rostlin,“ napsal římský spisovatel Apuleius, „jedno z nejlepších plodů země, se používá nejen na svrchní a spodní roucha zbožných egyptských kněží, ale také jako pokrývka posvátných předmětů.
Lněné obvazy byly v Egyptě široce používány k zavinování nabalzamovaných těl mrtvých. Tyto obvazy si dodnes zachovaly svou pevnost a pružnost.
Z Egypta se kultura lnu dostala do Řecka. Starověký historik Herodotos se zmiňuje o lněné látce darované Athéně Rhodské, kde každá nit sestávala z 360 velmi jemných nití. Kultura lnu vzkvétala v Kolchide, která vzdávala lnu hold Turkům. Existuje verze, že tažení Argonautů z Hellas do Kolchidy za „zlatým rounem“ bylo v podstatě tažením za tajemstvím získání nejkvalitnější příze ze lnu, který se doslova prodával za svou váhu ve zlatě a nebyl horší než egyptský. příze. Běda! Toto tajemství nepřežilo dodnes.
V Římě milovali i lněné oděvy, ale nosily je především ženy. Galové a Keltové, zakladatelé pěstování lnu v západní Evropě, si len vypůjčili od Římanů. Lněné tkaniny se zde nejvíce rozšířily během středověku a renesance. Lněné oděvy byly rozšířené a používali je hlavně prostí lidé.
V nejstarších centrech kultury lnu ve střední Asii (v Afghánistánu a horských oblastech Buchara, Chorezm a Turkmenistán) zůstalo používání lnu na primitivní úrovni až do počátku 20. století.
V Austrálii se pěstování lnu rozšířilo, když se různé druhy rostlin začaly šlechtit odděleně podle účelů a způsobů jejich využití – na vlákno nebo na olej.
Kultura lnu se do východní Evropy dostala mnohem dříve, zřejmě z Asie. Slované si zřejmě vypůjčili kulturu lnu od Řeků. Před vznikem Kyjevské Rusi se již všechny slovanské kmeny obývající Východoevropskou nížinu zabývaly pěstováním lnu. Psal o tom Hérodotos v 5. století našeho letopočtu, stejně jako arabský vědec Ibn Fadlan, který obdivoval krásu bílých lněných oděvů slovanských žen. V Pobaltí i v pohanských dobách existovali bohové patronů pěstování lnu (jak bylo zmíněno výše).
V Kyjevské Rusi se zavedením křesťanství dostalo pěstování lnu nový impuls. Kronikář Nestor ve svém „Příběhu minulých let“ podrobně hovoří o pěstování lnu, výrobě látek a oleje pečerskými mnichy.
V 11. století se pěstování lnu a lněné oděvy v Rusku tak rozšířily, že soudní řády Jaroslava Moudrého obsahovaly článek o trestu za krádež lněného a lněného oděvu. Patronka pěstování lnu, svatá Parascovia, pěstitel lnu, byla identifikována a její svátek, který se časově shodoval s koncem sklizně lnu, byl 28. říjen.
Komerční pěstování lnu na Rusi vzniklo ve 13. století a se vznikem ruského státu se centrum pěstování lnu přesunulo do Pskova, Novgorodu a poté do Suzdalu. Obchod se lnem zaujímal přední místo jak v zemi, tak ve vztazích Ruska se Západem. Ruská knížata vybírala daně pomocí lnu. Yaroslav a Michail Tverskoy uvalili na Novgorodany cla „na krabici“ pro obchod se lnem. Velikij Novgorod, který byl členem Hanzy, byl v té době centrem ruského zahraničního obchodu, a zejména obchodu se lnem. Se ztrátou přístupu Ruska k Baltu a otevřením severní obchodní cesty přes Bílé moře ztratil Novgorod svůj dřívější význam a Archangelsk se stal obchodním centrem pěstování ruského lnu.
Mimochodem, u starých Slovanů hrál roli peněz len a látka z něj vyrobená - len. Právě ze slova plátno pochází slovo, které všichni známe – platit!
Ve Vologdě se vyráběl a vyrábí ten nejjemnější len, ze kterého tkají blondýnky - beztížnou luxusní krajku. Takovou krajku můžete tkát pouze v místnostech s vysokou vzdušnou vlhkostí – tenká lněná nit se suchostí láme. Proto řemeslnice minulosti vytvářely své nejlepší výtvory ve vlhkých a studených sklepích. Dnes, přes velké změny ve výrobě nití a látek, se vologdská krajka stále tká ručně.
Zpracování lnových surovin bylo vždy pracné a jeho mechanizace byla velmi obtížná. Mnoho zemí rozvinulo a následně omezilo produkci lnu. Napoleon I. vyhlásil soutěž s cenou milion franků pro každého, kdo vyvine způsob výroby jemné příze mechanicky a zbaví Francii dovozu textilních surovin. Významný chemik Gay-Lussac a mechanik F. Girard tento problém vyřešili a udělali revoluci ve výrobě lněných látek. Tato metoda však byla vynalezena po pádu Napoleona. Vzhledem k tomu, že tento vynález byl spojen s napoleonskými plány, nezískal hned uznání v domovině svých autorů. Girard byl nucen hledat zaměstnání v zahraničí. Na návrh Alexandra I. založil v Rusku v oblasti Visly první továrnu na mechanické prádlo v Rusku i na světě, z níž následně vyrostla slavná manufaktura Girard.
Strojové předení ztrojnásobilo produktivitu práce ve srovnání s kolovratem. Poptávka po lnu, především ruském, ve Velké Británii neobvykle vzrostla. Již v roce 1837 přesáhl dovoz lnu z Ruska do Velké Británie 1,7 milionu pulů a podíl Ruska na celkovém dovozu lnu do této země dosáhl 70 %. O dalších 10 let později se len stal hlavním artiklem ruského exportu a Rusko se stalo jeho hlavním dodavatelem nejen do Velké Británie, ale i do všech ostatních západoevropských zemí s rozvinutým průmyslem na zpracování lnu. V domácí spotřebě pak len v Rusku obsadil první místo po chlebu.
Několikrát se zdálo, že vznik nových, snadněji zpracovatelných vláken (bavlna, viskóza a syntetická vlákna) přivedl výrobu lnu na pokraj katastrofy. Výroba lněných látek však zůstala zachována a kombinace lnu s novými vlákny umožnila zajistit vysoké spotřebitelské vlastnosti látek.
V poslední době se změnil postoj ke lnu, kupující se již nebojí jeho přirozeného vrásnění. Jeho šetrnost k životnímu prostředí a léčivé vlastnosti se pro ně staly mnohem cennějšími.
Len je nejstarší tkanina známá člověku. Již 10 tisíc let lidé spřádají vnitřní vlákna lněných stonků do tkaniny.
Důkazy o jeho použití byly nalezeny v pravěkých jezerních osadách ve Švýcarsku.
Jemné lněné tkaniny byly objeveny ve starověkých egyptských pohřbech. Faraoni starověkého Egypta, jak již bylo zmíněno výše, je oceňovali pro jejich bohatou texturu. Kostýmy Egypťanů se během historie starověkého Egypta měnily jen velmi málo. Lněné látky, ze kterých se oděvy vyráběly, byly velmi rozmanité – od hrubé příze až po průsvitné tenké látky. V zimě mohli Egypťané nosit i vlněné látky, ale vlnu považovali za nečistou, a proto se vlněné výrobky v textech neuvádějí a nenacházejí se v pohřbech. Egypťané také nosili barevné látky, ale oděv vyobrazený na nástěnných malbách hrobek byl obvykle bílý. To může být způsobeno tím, že bílá byla považována za symbol čistoty. Len sám byl však symbolem čistoty, světla a věrnosti. Egypťané zavinovali mumie egyptských faraonů do těch nejjemnějších lněných látek, které se díky úžasné síle lnu zachovaly dodnes.
Babylonští módisté oceňovali prádlo pro jeho krásu. Kronikáři klasického Řecka vychvalovali přednosti plátna, jako je pevnost a odolnost. Féničtí obchodníci zřejmě přivezli plátno ze Středomoří do Galie a Anglie a Římané zavedli výrobu plátna po celé své říši. V 17. století byly hlavními zdroji surovin německé státy a Rusko, plátenický průmysl začal fungovat ve Spojených provinciích Nizozemska, Irska, Anglie a Skotska.
Když ještě nebyl papír, mnoho knih se psalo na látky. Jedna ze slavných knih, „Lněná kniha“ starých Etrusků, byla napsána na lněnou látku již v 7. století před naším letopočtem.
Navzdory nástupu bavlny a umělých vláken je prádlo i dnes velmi žádané jako ukazatel stylu a vkusu: vyrábí se z něj ubrusy a ložní prádlo pro hotely jako Ritz a Savoy a je také oblíbené u těch nejznámějších. módní návrháři v Itálii.
Barva vláken se pohybuje od žlutohnědé po šedou, přičemž krémově bílá je nejlepší kvalita. Vlákna o délce přibližně 30 až 75 cm se skládají z jednotlivých válcových buněk s poměrně hladkým povrchem.
Lněná buňka je dlouhá tenká nit. Délka plátěné klece je 1–2 tisíckrát větší než její tloušťka. To umožňuje získat lněnou nit o tloušťce až několika mikronů. Pevnost v tahu lněné nitě je přitom 2x vyšší než u bavlny a 4x vyšší než u vlny!
Len je ceněn pro svou odolnost, lesk a schopnost pohlcovat vlhkost. Je odolný proti poškození mikroorganismy a jeho hladký povrch odpuzuje nečistoty. Je odolnější než bavlna, rychleji schne a pomaleji je vystavena slunečnímu záření. Dá se vybělit na čistě bílou, ale barvení je poněkud obtížné, protože vlákna nejsou snadno propustná. Přestože prádlo zvyšuje pevnost, když je mokré, nadměrné používání zásad při praní může vlákna oslabit. A přesto lněné výrobky vydrží opakované praní, mechanické namáhání a teplotní zatížení. Proto se k nám lněné povlečení našich babiček může dostat ve skvělém stavu, a to i přes praní, vyvařování a neustálé používání. Díky své chemické neutralitě s nimi lněné vlákno, zadržující chemicky aktivní látky jako filtr, nereaguje a po vhodném ošetření se stává opět absolutně čistým.
Nízká elasticita, která mu dodává houževnatou, hladkou texturu, činí lněnou tkaninu náchylnou ke zmačkání, ale tento efekt lze snížit chemickou úpravou.
Lněné výrobky jsou dobrými zvukovými izolanty, což oceníte zejména v hlučném městě.
Protože prádlo rychle absorbuje a uvolňuje vlhkost a je dobrým vodičem tepla, má lněné oblečení při nošení chladivý efekt. Vědecké výzkumy prokázaly, že nošení oděvů vyrobených ze lnu způsobuje, že se člověk cítí pohodlněji než oblečení z jiných typů vláken, cítí se chladný i při extrémně vysokých teplotách a hřeje při nízkých teplotách. V horkém počasí lněné oblečení snižuje teplotu o 7°C a v chladném počasí o stejnou hodnotu teplotu zvyšuje.
Navenek má lněné vlákno nádherný a jedinečný přirozený lesk; barvy na něm neztrácejí svůj původní jas a na slunci nevyblednou. Výrobky z lněného vlákna si zkrátka zachovávají své fyzikální, mechanické a estetické vlastnosti po mnoho let.
Pozoruhodnou vlastností je vysoká kompatibilita lnu s lidskou přirozeností. Tato vlastnost se využívá v lékařství. Len je šicí materiál v chirurgii, který nevyžaduje následné odstranění stehů a je široce používán pro vnitřní stehy.
Od pradávna bylo oblečení považováno za naši druhou kůži, naše druhé já, které musí být s majitelem zadobře.
Hlavní vlastností energie lněné látky je probudit v člověku pocit klidné vyrovnanosti. Je to ideální materiál pro tvrdě pracující, aktivní lidi. Nedovolí jim bezcílně plýtvat energií, naopak, pomáhá ji nasměrovat jedním směrem a nutí je soustředit se na konkrétní úkol. Prádlo navíc slouží jako izolační materiál při interakcích mezi lidmi. Zdá se, že ze lnu vše sklouzne, aniž by to poškodilo jeho čistotu a chránilo ho před každodenním energetickým tlakem a dokonce odráželo přímé údery. Na přeplněných místech je užitečné nosit lněné oblečení - emoční nerovnováha a hysterie davu vás nikdy nenakazí.
Lidé aktivní povahy potřebují lněné oblečení do práce, kde je vyžadována chladná hlava, koncentrace a vytrvalost.
Co se týče tajnůstkářských, nekomunikativních lidí, len poslouží jako ochránce. Protože jsou ze své podstaty extrémně citliví na to, jak se k nim ostatní chovají. Při komunikaci se tito lidé rychle unaví vnitřním napětím - neustále vyhodnocují pocity a záměry partnera, aby se přizpůsobili jeho náladě a reagovali na emocionální výbuch nebo odolávali energetickému tlaku. Právě v takových situacích jim len pomůže odstranit většinu vnějšího vlivu.
Je pravda, že byste neměli nosit lněné věci doma příliš často - zdá se, že vás izolují od blízkých.
Je třeba mít na paměti, že vlastnosti lnu závisí také na zpracování. Ale pokud je u vlny důležitá textura látky, pak u lnu hraje hlavní roli barvení. Síla lnu přímo souvisí s barvou látky. Nebarvený len projevuje své vlastnosti nejúplněji. A bohaté teplé tóny mohou tlumit nebo dokonce negovat jeho účinek, protože teplé barvy jsou v rozporu s energetickými vlastnostmi lnu. Jeho vlastnostem odpovídají studené odstíny - bílá, modrá, zelená a šedobéžová.
Černá barva výrazně zvyšuje vlastnosti lnu a u lidí s jemnou duševní organizací může způsobit pocit určité nepohody. Proto v dobách silných citů může být černý len velmi škodlivý a přiměje člověka znovu a znovu prožívat svůj smutek. Pestrobarevné lněné tkaniny velmi rychle ztrácejí své původní vlastnosti.
Přírodní tkanina má určitý léčivý účinek - o tom psali starověcí lékaři a brali to v úvahu ve své praxi.
Len udržuje tělo v chladu, a pokud budete nosit plátěné oblečení celou zimu, hubnete, a pokud je nosíte v létě, přibíráte.
Japonci vynalezli „bioleštění“ tkanin pomocí zcela neškodných enzymů. Výsledkem je zcela hladký povrch s menším počtem vyčnívajících vláken. Na kůži nejsou žádné mikroskopické „hákovité chloupky“. Látka se snadno stahuje, stéká, je měkká na dotek a získává duhový lesk. Japonci nejprve tímto způsobem leštili pleteniny. A později se chopili lnu. Vždyť právě lněná vlákna mají ty nejlepší hygienické vlastnosti – s její pomocí v dávných dobách léčila i lepru...
Bavlna a len jsou dnes favority textilního průmyslu ve všech zemích světa. Ti, kteří znají hodnotu věcí, stále dávají přednost přírodnímu lnu a bavlně před umělými látkami.
Nové, 21. století, jak se mnozí designéři po celém světě domnívají, bude ve znamení návratu národů k jejich počátkům. V odívání budou nadále převládat etnografické motivy, aktuálně módní. A prádlo zaujme své právoplatné místo mezi ostatními látkami.
Linoleum je přírodní materiál, který nemá nic společného s PVC povlakem, kterému říkáme. Přírodní linoleum bylo vynalezeno v Anglii v roce 1863 Frederickem Waltonem. O století později Michael Nain, skotský výrobce podlah, zdokonalil výrobní techniky, které se používají dodnes.
Samotný název materiálu - linoleum, vypovídá o jeho složení: linum - len, len (základ) a oleum - olej (jedna z hlavních složek).
Technologie výroby linolea je následující. Lněný olej se oxiduje za vzniku speciální směsi zvané linoleumcement. Cement se ochladí a smíchá s borovicovou pryskyřicí a dřevitou moučkou (drtí) za vzniku linoleových desek.
Kromě lněného oleje obsahuje linoleum pryskyřici, korek, dřevitou moučku a křídu. Z oleje a pryskyřice se připravila směs, do které se přidal korek, dřevitá moučka a křída. Poté se tato hustá směs navalila na jutovou tkaninu a výsledkem byl hustý, jednotný, nepříliš pružný, ale velmi odolný povlak.
Na konci 19. století se přírodní linoleum vyrábělo v továrnách v mnoha zemích a aktivně se používalo ve stavebnictví. Na začátku století bylo v Praze v jedné z veřejných budov položeno 4mm přírodní linoleum, které tam bezpečně sedělo 70 let: Když budovu rekonstruovali a sundávali krytinu, ukázalo se, že za celou tu dobu byla opotřebovaná pouze o 0,4 mm!
Přírodní linoleum může mít všechny barvy duhy. Jedná se o ekologický a zcela přírodní materiál. Díky lněnému oleji získalo linoleum baktericidní vlastnosti: všechny známé bakterie na něm umírají. Navíc tato vlastnost zůstává po celou dobu životnosti povlaku, bez ohledu na to, kdy byl položen. Jedná se o vysoce hořlavý materiál, hořící cigarety na něm nezanechávají stopy. Neprotlačují ho jehlové podpatky, pod válečkovou židlí se nevytahuje ani nebublá a není nebezpečný pro zvířecí drápky. Antistatické, odolné vůči domácím chemikáliím a agresivnímu prostředí, lze pokládat na vyhřívané podlahy. Jedná se o materiál velmi odolný proti opotřebení. Po instalaci jej výrobci doporučují každých šest měsíců potřít tmelem, aby si po dlouhou dobu zachoval svůj původní vzhled a usnadnil čištění.
Cena linolea závisí na tloušťce, čím je tlustší, tím je dražší.
Myšlenka na vytvoření květinových hodin existovala ve starověkém Řecku a starověkém Římě. Rostliny, jejichž květy se otevírají v určitou denní dobu, byly vysazeny na záhony a používány jako druh hodin.
Slavný švédský botanik Carl Linné napsal vědecké pojednání o vytvoření květinových hodin s názvem „Somnus plantarum“, což znamená „spánek rostlin“. Jeho pozorování vytvořilo základ pro vytvoření květinových hodin, „uvedených do provozu“ ve městě Uppsala ve 20. letech 18. století.
Jaký je důvod otevírání a zavírání květin?
Nejčastěji k tomu dochází v důsledku změn osvětlení. Proto jsou v noci květiny zavřené a s východem slunce otevírají své koruny.
Denní rytmus pohybu okvětních lístků je výsledkem nerovnoměrného růstu horní (vnitřní) a spodní (vnější) strany. Pokud horní strana roste rychleji, okvětní lístky se otevřou směrem ven, což způsobí otevření květů. Naopak rychlejší růst spodní plochy vede k vychýlení okvětního lístku dovnitř, tedy k uzavření květu.
Existují však květiny, které se otevírají pouze v noci. Tento jev je způsoben tím, že jsou opylovány nočním hmyzem.
Květinové hodiny jsou dobré pouze za slunečného počasí: v zatažených dnech začnou ležet.
Frekvence otevírání a zavírání květů a květenství závisí nejen na povětrnostních podmínkách, ale také na umístění rostliny. Bylo zjištěno, že stejný druh „ukazuje čas“ odlišně ve Švédsku a v moskevské oblasti. Květinové hodiny proto můžete použít až po důkladném prostudování vegetace vaší oblasti.
Pro své hodinky vzal Linné např. len (L. Usitatissimun).
Květy se otevírají s prvními slunečními paprsky v 6 - 7 hodin a pole se pod ranním sluncem zmodrá a zavírají v 16 - 17 hodin.
Ve vlhkém a deštivém počasí se květy lnu vůbec neotevírají.
Na naší planetě je asi 300 druhů lnu, rozšířených v mírných a subtropických oblastech zeměkoule, především ve Středomoří a na severozápadě Severní Ameriky.
Rostliny tohoto rodu jsou jednoleté nebo víceleté byliny, které tvoří volné keře skládající se z tenkých, tvrdých, někdy dřevnatých stonků. Květy se otevírají pouze za slunečného dne. Rychle kvetou. Na první pohled se ale zdá, že len kvete dlouho, protože neustále přibývají nové a nové stonky.
Při hustém setí lnu na vlákno dosahují rostliny výšky v průměru 0,9 až 1,2 m, se štíhlými stonky o průměru 2,5 až 4 mm a větvemi soustředěnými nahoře. Rostliny, které se pěstují pro semena, jsou nižší a vysoce rozvětvené.
V okrasném zahradnictví se používá několik druhů lnu.
Rostlina je adaptabilní na řadu půd a podnebí, ale nejlépe roste v dobře odvodněném, písčitohlinitém a mírném podnebí. Ve většině regionů je osetí stejné půdy lnem omezeno na jednou za 6 let, aby se zabránilo vyčerpání půdy. Studená, vlhká léta pěstování produkují nejžádanější vlákno. Sklizeň se obvykle provádí poté, co spodní část stonku zežloutne, ale dříve, než je ovoce plně zralé.
V důsledku umělé specializace plodiny lnu byly získány různé druhy - předení a olejnatá semena. První z nich se běžně nazývají dlouhosrsté a ty druhé se nazývají kudrnaté. Jako přechod mezi těmito dvěma hlavními typy existují přechodné formy lnu, tzv. mezheumki.
Vlákenný len se používá na vlákno má nízko rozvětvenou lodyhu vysokou 60–150 cm.
Len kadeřavý je olejnatá plodina se stonkem vysokým až 50 cm. Len kadeřavý se vyznačuje tím, že je oproti dlouhorostoucímu lnu nízko rostoucí a vysoce větvený: větvení začíná od spodní části stonku. s velkým množstvím květin. Květy jsou větší než u tesaříka. Semena jsou větší než u tesaříka. Kořenový systém je lépe vyvinutý. Len kadeřavý se pěstuje pro svá semena, která se používají na olej. Produkuje málo vlákniny a je méně kvalitní než vláknitý len.
Mezheumka má kratší stonek než tesařík, větví se od báze a nese průměrný počet tobolek. Tento len je považován za vláknitý olejný len. Produkuje vlákninu i semena používaná na olej. Produkuje méně vlákniny a je horší kvality než vláknina, ale tento len produkuje více semen.
Z planých vytrvalých druhů má s lnem kulturním největší podobnost divoký len úzkolistý.
Pěstovaný len semenný podle vědců vznikl právě z úzkolistého divokého lnu, se kterým se snadno kříží a plodí docela plodné potomstvo.
Účelem veškerého zpracování lnu je oddělit vlákna lýka od dřeva. Při namáčení tuto práci vykonávají bakterie a při šíření působí kromě bakterií i plísňové houby. Bakterie rozkládají lepidlo a tím oddělují lýková vlákna od dřeva. Aby se vlákno nakonec oddělilo od dřeva, len se mačká a drtí.
Sklizeň lněných semen je v současnosti mechanizovaná. Suší se v sušárnách obilí nebo na proudech pod ochranou střechy. Semena se vlivem vlhkosti stávají slizkými.
Linum usitatissimum, len obecný z čeledi len.
Název „len“ pochází z řeckého „linon“ a keltského „lin“.
Jiné názvy pro len obyčejný: len, dolgunets, mochenets, ilnets, ilnyak, ljuchenets, břidlice.
Rostlina je jednoletá, bylinná.
Lodyha je nízká, tenká, větvená. Lněná vlákna jsou umístěna uvnitř stonku ve formě lýkových svazků protáhlých po délce. Každý svazek lýka obsahuje 10 až 40 jednotlivých malých vláken. Každé vlákno je vysoce protáhlá buňka, na konci špičatá, s velmi silnými, silnými stěnami. Zúžené konce vláken pronikají mezi zesílení sousedních vláken. Vlákna jsou k sobě slepena lepidlem (pektinem) a tvoří svazky. Lepidlo obklopuje svazky vláken a spojuje je se dřevem.
Listy, střídavé na lodyze, jsou přisedlé, protáhle kopinaté, celokrajné, drobné, obvykle úzké, nenápadné.
Květy, objevující se na stoncích vyrůstajících ze špiček větví, mají pět okvětních lístků, obvykle modré barvy, ale někdy bílé nebo růžové, uspořádané do hroznovitého polodeštníku; kalich a koruna jsou pětidílné, pravidelné, s pěti tyčinkami. Jedna palička s pěti sloupci. Tyčinky jsou modré.
Plodem je tobolka. Malé kulovité tobolky, skládající se z pěti laloků, obsahují semena.
Lněná semena jsou oválně zploštělá, na jednom konci špičatá, 4–6 mm dlouhá, 2–3 mm široká a 2 mm silná. Povrch je hladký, lesklý, hnědý. Chuť je nasládle slizká. Není cítit žádný zápach. Kvalitu surovin snižuje příměs semen plevelů a zvlhčených semen.
Len má kůlový kořen a je to vlhkomilná rostlina.
Kvete v červnu-srpnu, plody dozrávají od července do srpna.
Semena obsahují mastný vysoušecí olej (30 - 48 %), který obsahuje triglyceridy linolenové (35 - 45 %), linolové (25 - 35 %), olejové (15 - 20 %), slizu kyseliny palmitové a stearové - 5 - 12 %, bílkoviny – 18 – 33 %, sacharidy – 12 – 26 %, organické kyseliny, enzymy, vitamín A, steroly.
Celá rostlina (zejména lněné sazenice) obsahuje až 1,5 % glykosidalinamarinu, který je štěpen linázou na kyselinu kyanovodíkovou, glukózu a aceton. Ve skořápkách semen byly nalezeny vysokomolekulární sloučeniny, které po hydrolýze poskytly linokofein a linocinamarin.
Pro technické účely se olej získává lisováním za tepla nebo extrakcí organickými rozpouštědly. Olej je světle žlutá olejovitá kapalina s charakteristickým zápachem a chutí.
Úložný prostor
Semena dorazí do lékárny v balení. Skladují se na suchém místě, chrání je před škůdci. Skladovatelnost až 3 roky.
LEN VYTRVALÝ (L.PERENNE)
Vytrvalý nebo trvanlivý len je rozšířen v celém mírném pásmu severní polokoule.
Existují dva poddruhy: len vytrvalý s hustě olistěnými stonky a drobnými květy.
Na horských loukách a na vápencových stráních roste vytrvalý len větvený, který má větší květy a mnohem silnější listy.
Nenáročná vytrvalá rostlina 50–100 cm vysoká se středně velkými (2 cm) světle modrými květy, malými čárkovitě kopinatými listy uspořádanými v pravidelném pořadí. Kvete v červnu-červenci.
Roste v každé lehké, chudé půdě, na slunných místech. Ve skalkách se tento druh používá ve skupinových výsadbách mezi nízké trvalky, například mezi karafiáty.
Rostliny jsou mrazuvzdorné a relativně odolné vůči suchu. Množí se semeny. Semena se vysévají na záhony s přístřeškem nebo na trvalé místo. Sazenice se vysazují v srpnu na vzdálenost 30–40 cm. Na jednom místě rostou 4–5 let.
V kultuře od roku 1686. Má odrůdy s bílými květy.
Divoce roste na jihu evropské části Ruska, na Sibiři, ve střední Asii, střední Evropě a na Balkáně.
VELKOPATROVÝ LEN (L.GRANDIFLORUM)
Vytrvalá rostlina pěstovaná jako jednoletá.
Vlast - Severozápadní Afrika.
Lodyžní listy jsou přisedlé, lineární nebo oválně kopinaté, ostré, s řídkými řasami podél okraje, jasně zelené, hustě umístěné na stonku.
Květy jsou až 3 cm v průměru, pětičlenné, pravidelné, jasně červené, shromážděné v terminálních, volných, corymbose květenstvích, otevírajících se pouze za slunečného počasí. Kvete bohatě a dlouho, od června do září.
Plodem je suchá, kulovitá, pětimístná tobolka s četnými plochými semeny. 300 semen váží přibližně 1 g, jejich klíčení trvá 4 - 5 let. Semena se vysévají v dubnu až květnu na otevřeném prostranství na trvalém místě, protože netoleruje transplantaci. Výhonky se objevují ve dnech 7–14.
Známý v kultuře od roku 1820. Hlavní druh se v kultuře používá zřídka, hlavně jeho odrůdy.
TENTOLISTÝ LEN (L.TENUIFOLIUM)
Stonky tohoto druhu lnu jsou dřevnaté, větvené a dorůstají do výšky 15–50 cm.
Listy jsou špičaté, drsné, na okrajích mírně zakřivené, s jednou centrální žilnatinou.
Květy jsou poměrně velké, až 2 cm v průměru, bílé, lila nebo růžové, shromážděné ve volných hroznech, které se nacházejí na tenkých rovných stopkách. Kvetení začíná v polovině června a trvá do konce července.
K růstu vyžaduje otevřená, slunná místa. Nejlepšího vývoje dosahuje na lehkých, úrodných půdách.
Len roční se množí výsevem semen, len vytrvalý se množí semeny, řízky a dělením keře. Semena se vysévají před zimou, ale lze je vysévat i na jaře. Sazenice se potápějí, udržují vzdálenost 5–8 cm Vytrvalý len kvete ve druhém roce po výsevu. Rostliny vypěstované ze semen kvetou bohatěji a jsou silnější než při dělení keře, které se provádí v dubnu nebo srpnu. Vzdálenost výsadby 15 – 20 cm.
ŽLUTÝ LEN (L.FLAVUML.)
Tento druh je rozšířen na Balkánském poloostrově a ve východní Evropě. Sortiment zasahuje do čs.
Výška rostliny je 20–40 cm. Květy jsou jasně žluté, až 3 cm v průměru.
Roste na slunných místech, na lehké půdě chudé na živiny. Množí se semeny. Špatně snáší přesazování, proto se doporučuje pěstovat sazenice v květináčích.
Ve skalkách se len nejčastěji používá ve skupinových výsadbách spolu s okrasnými trávami. Vysazuje se také mezi nízko rostoucí trvalky nebo do květinových stěn.
TAURIC LEN (L. TAURICUM)
Distribuován v jihovýchodní části Evropy. Stopka tohoto druhu je poměrně vysoká - až 50 cm Deštníkovitá květenství obsahuje 10 - 20 poměrně velkých žlutých květů.
Roste dobře v lehké, propustné půdě, na slunném místě. Množí se semeny a po odkvětu dělením kořenů nebo řízků. Používá se ve velkých skalkách, v určitých oblastech (květinové záhony, trávníky).
RAKOUSKÝ LAN (L. AUSTRIACUM)
Vytrvalý druh s rozvětveným oddenkem, vyskytující se ve Středomoří a jižních oblastech Evropy. Krásné modré pětičetné květy, shromážděné v rozvětvených květenstvích, dosahují výšky až 50 cm. Kvetení začíná v květnu - červnu.
Len (L. HIRSUTUM)
Druh extrémně podobný rakouskému lnu. Od druhého se liší světle modrou barvou okvětních lístků, na kterých jsou jasně viditelné tmavé žíly.
Len (L. CATHARTICUM)
Jinak se tomu říká laxativní len, kokushkin len.
Tráva je bez zápachu, chuť je hořko-slaná, nevolná.
Pijte odvar z lněných semínek – zůstaňte zdraví.
ruské přísloví
V Rusku se len pěstoval od starověku a používal se nejen k tkaní, ale také k léčebným účelům. V lidovém léčitelství se používal jako protizánětlivý a projímavý prostředek při kožních onemocněních, popáleninách, onemocněních dýchacích cest, astmatu, dně, revmatismu atd.
„Ruský bylinkář“ z 19. století uvádí:
„Linum usitatissimum, len obyčejný z čeledi lnu, produkuje semena pro lékařské účely obsahující mastný olej složený z glyceridů kyseliny linolenové, stearové, palmitové, olejové a myristové, bílkovinné látky, sliz C12H20O10 a minerální soli.
2 drachmy sušené byliny se nalijí do 6 uncí převařené vody nebo syrovátky; v prášku se dává 1 drachma; Na vinnou tinkturu použijte 1 unci sušené byliny Linumcatharticum na láhev po 12 hodinách, sceďte tekutinu;
Z vnějšku se zaštípnuté místo zapařilo lněnou koudelí, namočenou v rozehřátém oleji.
Pasivní len, nebo projímadlo, kokushkin len. Linum catharticum.
Síla: dobré projímadlo, nezatěžuje žaludek a diuretikum.
Používá se: při onemocněních vyplývajících z ucpání střevního kanálu, těkavých nebo intermitentních bolestech, počáteční vodní nemoci a při kamenné bolesti ledvin nebo močového měchýře. Jiní tuto rostlinu napouštějí do bílého hroznového vína a pijí ji na tyto nemoci.“
V lékařství se lněné semínko používalo - celé, drcené a vyrábějící sliz s vroucí vodou (mucilage seminum lini), lněný olej - vnitřní, vnější lék a k přípravě starých léčivých balzámů - sírový a Harlem.
Lidová rčení jasně ukazují důležitost připisovanou léčivým vlastnostem lnu:
Mějte doma lněný olej
Ano, léčit děti.
Pokud máte lněný olej -
Nebudeš sedět v křoví ani hodinu,
Neztrácejte krev
Neperte kalhoty.
S manželem budete žít ve zdraví
Ano, vychovávat děti.
Lněné semínko obsahuje linatin a linamarin.
Léčebný účinek je dán přítomností linamarinového glykosidu a hlenu, které svým obalovacím a protizánětlivým účinkem regulují sekreční a motorickou funkci střeva. Mastný lněný olej má změkčující účinek, podporuje regeneraci tkání a má mnohonásobný hojivý účinek. Mastné kyseliny v tomto oleji snižují hladinu cholesterolu v krvi.
Z lněných semínek se připravuje směs, která se používá při zánětlivých procesech sliznic horních cest dýchacích, gastrointestinálního traktu, žaludečních a dvanáctníkových vředů, močových cest a také jako mírné projímadlo. Zevně se používá ve formě obkladů a obkladů na furunkulózu, abscesy, lišejníky a ekzémy.
Výzkum kanadských vědců ukázal, že denní přidávání přibližně 50 g lněných semínek do jídla (semena lze přidat do těsta, ze kterého se pečou housky) může u žen brzdit růst nádorů prsu. Během experimentu byly ženy, u kterých byla diagnostikována rakovina prsu, požádány, aby denně jedly muffiny z lněných semínek. Nádor byl následně odstraněn a lékaři byli schopni posoudit rychlost růstu nádoru v době před operací. Subjekty, které dostávaly lněné semínko denně, měly pomalejší růst nádorových buněk.
Lněné semínko obsahuje velké množství rostlinného analogu ženského hormonu estrogenu. Tato látka má tak významný účinek, že zvířata konzumující lněné semínko ve velkém množství vedla k abnormalitám gonád. Lékaři proto začali varovat před nebezpečím konzumace značného množství lněného semínka v těhotenství.
Lněná semínka mohou pomoci i při hemoroidech. V akutním průběhu tohoto onemocnění je indikována konzervativní léčba, ale je třeba poznamenat, že její prevence spočívá především v normalizaci činnosti trávicího traktu, léčbě syndromu dráždivého tračníku, který se vyskytuje u více než poloviny pacientů s hemoroidy. Proto jsou na pozadí pravidelného příjmu tekutin předepisovány enzymové přípravky, prostředky ovlivňující flóru a peristaltiku tenkého a tlustého střeva, hydrofilní koloidy nebo, jak se jim také říká, vláknina. Jako jejich zdroj se u nás tradičně používají pšeničné otruby, mořské řasy a lněné semínko v přírodní formě nebo ve formě farmakologických přípravků. V zahraničí se semena a slupky psyllia a lněné semínko častěji používají ve formě přípravků jako je agiolax, fiberlax, nutriclinz aj., které mají vysokou schopnost zadržovat vodu.
Lněná semínka zalitá vodou po 2–3 hodinách nabobtnají a vylučují hlen. Tato infuze má obalující účinek na stěny žaludku a jídlo. Lněná semínka bobtnají ve střevech, zvětšují objem a zlepšují střevní motilitu. Proto se v lidové a vědecké medicíně na chronickou zácpu doporučuje vypít před spaním 1 sklenici nálevu z lněných semínek. Nálev se pije společně se semínky. Při průjmu se dělají klystýry s odvarem z lněného semínka.
Vědecká medicína kromě užívání lněných semínek při zánětlivých a ulcerózních onemocněních sliznic trávicího traktu doporučuje jako obalující prostředek i odvar ze semínek při otravě.
Spolu s fazolovými lusky, borůvkovými listy a ovesnou slámou se odvar ze semene doporučuje jako odvar při cukrovce. Pokusy na bílých potkanech s cukrovkou zjistily, že denní konzumace 10% odvaru lněného semínka, 0,1 ml 3x denně, zvyšuje sekreci v buňkách slinivky břišní, zvyšuje tvorbu inzulínu, což vede ke snížení hladiny cukru v krvi. Lněné semínko se používá i ve veterinární medicíně. Zlepšuje stav zvířecí srsti; působí také jako mírné projímadlo.
Sliz
Do této skupiny polysacharidů patří sacharidy, které tvoří husté rosolovité slizovité roztoky. Složení hlenu zahrnuje pentosany a hexosany. Od škrobu se liší nepřítomností charakteristických zrn a reakcí s roztokem jódu a od gumy schopností srážet se neutrálním roztokem octanu olovnatého. Jejich původ je podobný jako u dásní – slizy se tvoří v rostlinách v důsledku „slizniční“ degenerace epidermálních buněk, jednotlivých buněk kůry a dřevního parenchymu: mezibuněčné hmoty a buněčných stěn. Spolu s tím se slizy výrazně liší od dásní tím, že se nejedná o exsudativní produkty. Na rozdíl od dásní se v rostlinách tvoří slizy přirozeným vývojem bez vnějšího dráždění. Působí jako zásoba sacharidů, vody a ochranného biopolymeru v rostlině.
Chemicky jsou slizy obtížně rozeznatelné od dásní. Hlavním rozdílem je výrazná převaha pentosanů (jejich počet může dosahovat až 90 %) nad hexosany.
Jednou z pozoruhodných fyzikálních vlastností slizů je jejich schopnost úplné rozpustnosti ve vodě, zatímco řada dásní se vyznačuje pouze bobtnáním (například tragant).
Na základě charakteru tvorby hlenu rozlišují: suroviny s mezibuněčným hlenem - lněné semínko, bleší semínko aj.; suroviny s nitrobuněčným slizem - kořeny a listy proskurníku, listy podbělu, květy lípy aj.
Z léčivých surovin obsahujících sliz se připravují vodné slizniční extrakty (Mucilagines), které se hojně používají při katarech trávicího traktu a podráždění horních cest dýchacích reflexního původu. Slizy jsou široce používány k maskování a snižování dráždivých účinků lokálně aplikovaných dráždivých látek.
Lněný olej je produkt vyrobený z lněných semínek, zelenožlutá tekutina s příjemnou vůní. Obsahuje až 70 % triglyceridů kyseliny linolové a g-linolenové, vitamíny F, A, E. Stejně jako ostatní rostlinné tuky obsahuje minimální množství cholesterolu a velké množství nenasycených mastných kyselin.
Lněný olej je téměř koncentrovaná kyselina linolenová - až 70%! Pro srovnání: v sójovém oleji je ho jen 8 - 12 %, v ořeších, bramborách, luštěninách, petrželce ani tolik. I mořské plody (včetně rybího tuku, který děti nenávidí) obsahují 2x méně kyseliny linolenové.
Neméně důležitá je rovnováha polynenasycených mastných kyselin. Optimální je ve lněném oleji. Pokud jde o obsah nenasycených mastných kyselin, lněný olej je 2x vyšší než rybí tuk, odtud je charakteristická tato specifická vůně rybího tuku. To je ukazatelem vysoké kvality oleje, jeho čistoty a také toho důkazem
Že nebyl smíchán s jinými rostlinnými oleji. Navíc semena lnu rostoucí v severních oblastech jsou bohatší na nenasycené kyseliny než semena z jižních oblastí.
Lněný olej je cenným potravinářským produktem. Jedna hmotnostní jednotka másla nahradí 2,25 jednotek cukru, 4 jednotky chleba a 8 jednotek brambor. Proto dříve, v postní době, obyvatelstvo zcela přešlo na používání tzv. rostlinného oleje v jídle. Velmi to zlepšilo chuť připravovaného jídla.
Lněný koláč obsahuje až 25 % stravitelných bílkovin a až 32 % extraktů bez dusíku. Lněný koláč odpovídá 1,14 krmných jednotek. Podle hrubých propočtů poskytuje 1 hektar osiva olejného lnu ekonomické ukazatele 1 hektaru ozimé pšenice s výnosem 42 centů zrna.
Nejcennější složkou lněného oleje jsou polynenasycené mastné kyseliny: linolová (Omega-3, tvořící až 60 %) a linolová (Omega-6, tvořící 15,98 %). Tyto látky, které se v lidském těle nesyntetizují, se souhrnně nazývají „vitamín F“. Rovnováha těchto kyselin, nezbytná pro normální metabolismus, podle vědců musí být v lidském těle přítomna. Ve zdravém těle by tento poměr měl být 4:1.
A pokud se Omega-6 kromě lněného semene nachází ve slunečnicovém, řepkovém, olivovém a dalších olejích, tak Omega-3 je v dostatečném množství obsažena pouze v rybím tuku, ale jeho obsah v něm je poloviční než ve lněném oleji . Omega-3 se v dostatečném množství nachází pouze v tučných mořských rybách. Obě tyto kyseliny jsou považovány za esenciální mastné kyseliny. Asi 10 % tvoří kyselina olejová (Omega-9) a asi 10 % nasycené mastné kyseliny. Lněný olej navíc obsahuje tokoferol (asi 120 mg/100 g). Lněný olej obsahuje značné množství vitamínů a dalších biologicky aktivních látek, které jsou užitečné pro zdravou výživu.
Je důležité si uvědomit, že z hlediska obsahu nenasycených mastných kyselin Omega-3 a Omega-6 je lněný olej lepší než běžné dietní produkty, a to pouze 1 - 2 polévkové lžíce. polévkové lžíce lněného oleje zajišťují denní potřebu nenasycených mastných kyselin.
Kde se tyto kyseliny mohou dostat do lidského těla?
Omega-6 se nachází ve slunečnicovém oleji, sójovém oleji, hořčičném oleji, řepkovém oleji a v malém množství (12 %) v olivovém oleji.
Omega-3 se v malém množství nachází v konopném, hořčičném a řepkovém oleji. Nutno ale podotknout, že obsahují i toxické kyseliny, které mají negativní vliv na srdce. Sójový a olivový olej obsahují pouze „stopy“ Omega-3, nejdůležitější kyseliny pro tělo.
Lněný olej také obsahuje velké množství lignan-aktivních polysacharidů.
VLASTNOSTI
Lněný olej lisovaný za studena má zlatožlutou barvu, zatímco olej lisovaný za tepla má barvu o něco tmavší; je jantarová nebo hnědá. Vůně a chuť oleje lisovaného za studena je příjemná, olej lisovaný za tepla má vůni a chuť ostřejší, s štiplavou dochutí. Bez přístupu světla a vzduchu, lněný olej
Může zůstat nezměněn po mnoho let; když je vzduch vystaven, nenasytně absorbuje kyslík, zhoustne a hůře se rozpouští.
Lněný olej má projímavé a choleretické vlastnosti, příznivě působí na srážlivost krve a antikoagulační systém u pacientů s koronární aterosklerózou, aktivuje fibrinolýzu a snižuje koagulační vlastnosti krve. Z hlediska biologické hodnoty je na prvním místě. Lněný olej vyživuje mozek, zlepšuje buněčný metabolismus, odstraňuje zácpu, zlepšuje kvalitu pokožky a také snižuje hladinu cholesterolu. Je zvláště užitečný pro lidi, kteří mají akutní nedostatek vitamínu K. Poměr obsahu vitamínů obsažených ve lněném oleji a tedy i jejich aktivita jsou takové, že při pravidelném používání dokáže lněný olej z našeho těla vypudit všechny škodlivé toxiny, čištění žaludku, ledvin a močových cest.
Dnes je lněný olej známý jako jeden z nejvýživnějších olejů na planetě.
Lněný olej příznivě působí na nervový systém a má normalizační účinek na funkce střev a žaludku.
Doporučuje se k prevenci poruch metabolismu lipidů, aterosklerózy a jako celkové tonikum, zvláště užitečné pro pooperačně oslabené pacienty. Lněný olej je prospěšný pro vývoj dětského organismu. Oleje získané pouze lisováním za studena poskytují preventivní a léčebný účinek.
Olej snadno oxiduje, proto je třeba jej chránit před působením světla a vzduchu.
Studie provedené vědci z Ústavu pro výzkum výživy Ruské akademie věd a také výzkumníky z USA, Německa a Kanady potvrzují vysokou hodnotu a léčivé vlastnosti lněného oleje. Nenasycené mastné kyseliny Omega-3 a Omega-6 obsažené v produktu zabraňují vzniku a rozvoji onemocnění jako je cukrovka, ischemická choroba srdeční, mrtvice a ateroskleróza.
Len má historii více než 9000 let. Lingvisté dosvědčují: staří Slované nenazývali „plátno“ jen tak nějakou látku. Ve všech slovanských jazycích toto slovo znamenalo pouze plátěný materiál. Historici píší, že „len“ domestikovaný v Sumeru, Persii a starověkém Egyptě byl jednou z nejstarších pěstovaných rostlin v Asii a Evropě. Podle starověkých římských důkazů v 1. století našeho letopočtu šlechtili len Galové (keltské obyvatelstvo moderní Francie) a Germáni: mezi těmito kmeny bylo lněné oblečení považováno za výsadu šlechty, skandinávské mýty nazývají len „drahocenným; .“ Len milovaly národy ruské, slovanské i neslovanské, navíc odnepaměti (semena vyšlechtěného lnu a části dřevěného kolovratu objevili archeologové u řeky Vože (oblast Vologda) při vykopávkách osada z 2. tisíciletí př. n. l.) .
Podle etymologů nebylo staré ruské slovo „len“ vypůjčeno z žádných jiných jazyků. Latinské „linum“, řecké „linon“, anglické „linen“, irské a norské „lin“, lotyšské „lini“, litevské „linai“, starověké pruské „linno“ k němu nepřináší předchůdci, ale rovnými příbuznými: společný kořen se ztrácí v temnotách staletí...
Lněné látky byly na mumiích egyptských faraonů a římských patricijů oblečených do plátěných šatů. V 7. století před naším letopočtem byla na tuto látku napsána „Kniha plátna“ starých Etrusků. Tkaní oslavoval Homér, který oblékal mladé muže a dívky z Iliady do plátěných šatů. Existuje verze, že samotná kampaň Argonautů za „zlaté rouno“ byla kampaní za tajemství vytvoření nejjemnější příze ze lnu, která měla cenu zlata.
Historie lnu v Rusku
Na Rusi je len široce známý již od 9. století. Kroniky vyprávějí o výrobě lněných látek u Slovanů a východní autoři té doby popisují Slovany oděné do lněných šatů. V této době se lněné látky rozšířily po Rusi tak široce, že velkovévoda Jaroslav zavedl do své církevní listiny (1050-51) zvláštní paragraf o trestech za krádeže lnu a lněných oděvů.
V 18. stol Rozvoj pěstování lnu v Rusku usnadnil výnos císaře Petra I. „O rozšiřování produkce lnu a konopí ve všech provinciích“. V této době se objevují velké plátenické manufaktury. Koncem 18. století byly již v Rusku považovány za nejlepší ze všech průmyslových institucí.
Podnětem k dalšímu rozšíření výroby lnu v Rusku bylo povolení císařovny Kateřiny II k volnému vývozu lnu (1763). V 18. století fungoval téměř celý plátenický průmysl v Anglii a Francii na ruském vláknu. Již koncem 18. stol. Rusko vyvezlo 1 milion ludů lnu. Následně Napoleon I. vyhlásil soutěž s cenou milion franků pro každého, kdo vyvine způsob výroby jemné lněné příze mechanicky a zbaví tak Francii dovozu textilních surovin (tento problém vyřešil Gay-Lussac, významný chemik).
Koncem 19. – počátkem 20. století dodávaly ruské továrny na plátno své zboží královskému dvoru posledních Romanovců a také ruské armádě.
V současné době je len surovinou nejen pro textilní průmysl, ale i strategicky významnou surovinou využívanou v mnoha odvětvích hospodářství: celulózo-papírenský, lékařský, chemický, vojenský, automobilový atd.
Len se pěstuje a zpracovává v Rusku, na Ukrajině, v Bělorusku a v mnoha dalších zemích. Vzhledem ke složité a drahé technologii výroby a zpracování lnu a mnoha biologickým a chemickým procesům používaným v tomto procesu jsou lněné tkaniny dražší než bavlněné tkaniny. Len je podle vědeckých výzkumů obtížné pěstovat, nejpohodlněji se cítí na území Běloruska, kde je vlhké klima, mírné teplo a slunce. Látka z různých regionů je na dotek velmi odlišná, i když si zachovává své kvality.
Vlastnosti lnu
Lněné tkaniny jsou jedním z mála typů tkanin, které jsou stále vyráběny výhradně z přírodních surovin. Spotřební vlastnosti lněných tkanin a výrobků z nich jsou skutečně jedinečné - přirozenost a šetrnost k životnímu prostředí se snoubí s vysokou tepelnou vodivostí, prodyšností a hygroskopičností. Lněné tkaniny mají dokonce léčivé vlastnosti. Spolu s tím mají vysokou odolnost proti opotřebení a pevnost, což je velmi důležité pro určité typy tkanin, zejména pro technické účely.
Jedinečnost lnu je taková, že z něj lze stejně tak vyrobit nejtenčí cambrickou tkaninu, odolné plátno na plachty, požární hadice a dokonce i lana.
Víra v mimořádnou sílu lněných látek byla po dlouhou dobu založena pouze na intuici a pozorování až po druhé světové válce začaly vědecké výzkumy, které však potvrdily správnost lidové moudrosti: „Len je silný proti nemocem“.
V roce 1962 vědci pod vedením Dr. Yu Vadkovskaya testovali oblečení různého složení v různých klimatických pásmech země. Bylo zjištěno, že lněné tkaniny nemají v mnoha ohledech obdoby.
Len má cenné, skutečně jedinečné hygienické vlastnosti, například vysokou prodyšnost a schopnost odvádět teplo a vlhkost. Len je dobrý pro obyvatele jižních i severních oblastí. V horkém počasí má osoba, která nosí lněné oblečení, teplotu pokožky o 3-4 stupně nižší než oblečení vyrobené z bavlny nebo hedvábí (nemluvě o syntetických).
Jedinečné vlastnosti lněných tkanin: hladkost, střední tuhost, schopnost absorbovat kapičky vlhkosti z povrchu, který je s ní v kontaktu, minimální elektrizování, nízká přilnavost vytvářejí v člověku příjemný pocit při kontaktu pokožky s lněnou tkaninou. Dostatečná vzduchotěsnost, hygroskopičnost a vlhkostní kapacita zajišťují rychlý odvod tepla a vlhkosti z lidského těla.
Přítomnost i malého množství lněného vlákna (do 10 %) zcela eliminuje elektrizování tkaniny. Proto jsou nyní velmi oblíbené směsové tkaniny s lnem.
Vědci prokázali, že používání lněných oděvů předchází řadě nemocí, protože prádlo má vzácné bakteriologické vlastnosti – nemohou na něm žít bakterie ani plísně. Tato absolutně čistá ekologická tkanina je přírodní antiseptikum. Prádlo zabíjí bacily, infekce, potlačuje škodlivou mikroflóru, rány pod plátěnými obvazy se rychleji hojí. Len obsahuje oxid křemičitý, který inhibuje rozvoj bakterií.
Len je dnes neocenitelným a jediným rostlinným materiálem, který se používá při aplikaci vnitřních stehů v chirurgii: aniž bychom jej odmítli, naše tělo jej přijme a postupně zcela vyřeší.
Lněná látka vyrobená ze lnu je jediná správná ve všech ohledech, zvláště pro děti. Mimochodem, od starověku existuje tradice přijímání novorozence na plátně - jako záruka budoucího zdraví dítěte.
Výzkum Ministerstva zdravotnictví Běloruské republiky prokázal, že vysoká hygiena, odolnost a pohodlí výrobků z lněných tkanin přispívá k intenzivnějšímu prokrvení, stimulaci organismu a snížení únavy. Lékaři věří, že len pomáhá snižovat nachlazení.
Nedávno vědci provedli velmi zajímavý experiment. Srovnávacími studiemi bylo zjištěno, že spánek na lněných povlečeních zvyšuje hladinu imunoglobulinu A v krvi, který obnovuje imunitní systém. Díky tomu se člověk cítí energičtěji a zdravěji. Ani syntetika, ani bavlna takový efekt nedávají.
Nedávné studie zjistily, že lněné oblečení několikanásobně snižuje úroveň záření, zeslabuje gama záření na polovinu a chrání před chemicky agresivním prostředím. Navíc se ukázalo, že len je schopen částečně tlumit elektromagnetické vlny a záření z domácích a průmyslových zařízení. Lněná košile se téměř stává uniformou těch, kteří sedí u počítače.
Pro lidi trpící kožními chorobami a sklonem k různým druhům alergií, průduškovým astmatem, rýmou, u kterých jsou kontraindikována barviva, bělidla, antistatika, umělá vlákna a prostě vlněné látky, se s prádlem nic nevyrovná. Len neucpává póry, zajišťuje dobré větrání pokožky a podporuje intenzivnější krevní oběh.
Vědci dokázali, že každá věc, každý materiál má svou vlastní energii. Len má snad nejsilnější energii ze všech materiálů. Probouzí v člověku pocit klidné koncentrace, ohleduplnosti a odměřenosti. Psychoterapeuti jsou přesvědčeni, že lněná vlákna chrání člověka před depresemi, neurózami a duševními poruchami. Prádlo je proto aktuální právě teď, v době neustálého stresu.
Mimochodem, lněná příze je vynikající filtrační materiál, který šetří nejen před chemicky agresivním prostředím, hlukem, prachem, zářením, ale také před duševními dráždidly. Vláknina jako houba pohlcuje veškerou negativitu, která nás ve velkém městě obklopuje, a brání tak, aby se dostala k člověku. Proto je v průmyslových zemích s vysokou mírou poškození nervového systému len tak ceněný. Koupí něčeho vyrobeného z tohoto materiálu získává člověk nejen vysoce kvalitní oblečení, ale také jakýsi štít před vnějšími dráždivými látkami. Lékaři na celém světě důrazně doporučují, aby lidé ve škodlivých profesích nosili lněné oblečení a zdobili svůj domov lněnými prostěradly, ubrusy a závěsy.
Spotřební vlastnosti lnu jsou tak vysoké, že srovnání s jinými přírodními vlákny je vždy v jeho prospěch. Lněné tkaniny absorbují vlhkost lépe než bavlněné tkaniny a rychleji schnou. Len je dobrým vodičem tepla a obsahuje velmi dobře organizovanou celulózu, která poskytuje vysokou pevnost (tahové zatížení lněných tkanin je 2krát větší než bavlněné tkaniny), odolnost proti oděru (tento ukazatel je 3,5krát vyšší než u bavlněných tkanin), odolnost proti kyselé hydrolýze a tepelná odolnost. Lněná tkanina se méně špiní a je třeba ji méně často prát, což zvyšuje její životnost. V procesu nošení a praní na rozdíl od bavlněné látky nežloutne, ale zůstává svěží a bílá.
Celý svět už dávno pochopil, že ekologicky šetrné oblečení vyrobené ze lnu díky svým jedinečným vlastnostem prospívá lidskému zdraví. Přírodní vlákna se proto stala nejmódnější ve vysoce kvalitních produktech.
Nedostatečná oprávnění ke komentování