Jaké sladkosti může kojící matka jíst a co je lepší omezit? Jakou marmeládu můžete používat při kojení?

Vzhled dítěte v rodině je nepochybně radostnou událostí. Ale tato radost vždy přichází s dalšími starostmi. Mezi důležité záležitosti se dostává krmení miminka. A pokud zkušené matky znají téměř všechna úskalí diety během kojení, mladé ženy mnoho nuancí neznají. Potřebují proto jasné informace o potravinách, které je povoleno konzumovat, a o těch, jejichž konzumace je přísně zakázána.

Zvláště přísné požadavky jsou kladeny na stravu kojící matky. To je způsobeno skutečností, že jakákoli, i malá porucha výživy může u dítěte vyvolat rozvoj alergií, střevních poruch a dalších onemocnění. Zároveň však kojící žena potřebuje komplex vitamínů, užitečných mikroelementů a dokonce i sladkostí. Mnoho odborníků na výživu doporučuje marmeládu jako nejbezpečnější sladký produkt.

Jaké jsou výhody marmelády

Jakýkoli produkt je užitečný, pokud obsahuje přírodní bázi. Pokud kojící matka konzumuje marmeládu vynikající kvality v malých porcích, její tělo dostane další podporu. Dietní pochoutka vašemu dítěti také neublíží. Koneckonců, želé, které se obvykle připravuje z přírodních šťáv, obsahuje málo kalorií, ale existuje mnoho užitečných složek:

1. Pektin. Tato látka pomáhá pročistit organismus a zlepšuje motilitu střev.
2. Želatina nebo agar-agar, které se používají při výrobě dezertu, aby získaly rosolovitou konzistenci, jsou také bohaté na užitečné složky.
3. Marmeláda obsahuje hodně kyseliny askorbové a prvek nezbytný pro krev, jako je železo.
4. Marmeláda obsahuje organické kyseliny, které ovlivňují mnoho biochemických procesů probíhajících v těle.

Je třeba poznamenat, že zde mluvíme pouze o přírodních typech marmeládového dezertu, protože mohou mít příznivý účinek na tělo ženy a dítěte. Produkty získané z umělých médií s přidanými aromaty a jinými syntetickými látkami by se na jídelníčku kojící ženy neměly objevit ani příležitostně.

Pravidla předběžné opatrnosti

A teď něco málo o tom, jak a kdy smíte marmeládu jíst. Zde je třeba dodržovat tři pravidla.

1. Kvalitní. Odborníci na výživu specializující se na kojení doporučují připravit si dezert sami. Toto je nejlepší varianta. Pokud to však není možné, musíte při výběru produktu pečlivě prostudovat informace na jeho obalu. Produkty v kategorii, jako je marmeláda, jsou obvykle označeny značkou GOST. Prostudováním etikety se můžete dozvědět o kvalitě produktu. Samozřejmě ne všichni výrobci se ke kupujícímu chovají čestně. Někteří lidé jednoduše „zapomenou“ uvést škodlivé přísady na obalu. Jejich přehlédnutí má často za následek alergie nebo střevní koliku u dítěte. Při výběru produktů byste proto měli dát přednost produktům v přírodních odstínech. Jsou jen tři – žlutá, červená, zelená. Další světlé barevné varianty pouze zdůrazňují přítomnost syntetických barviv v marmeládě.
2. Optimální dávkování. Další důležité pravidlo: vždy byste měli pamatovat s mírou. Vždyť i zdravý výrobek může při zneužívání způsobit vážné poškození zdraví. Konzumace pamlsků je povolena pouze v minimálním množství. Denní porce kojící matky by neměla přesáhnout 50 gramů.
3. Je čas představit marmeládový dezert. Jakékoli sladkosti se mohou objevit v nabídce kojící matky nejdříve tři měsíce po narození dítěte. Musíte začít s minimálním množstvím a nezapomeňte sledovat stav dítěte několik dní. Pokud nejsou žádné odchylky, můžete postupně zvyšovat porci.

Recept na domácí marmeládu

Mnoho žen si raději připravuje dezerty pro sebe doma. Toto řešení pomůže minimalizovat všechna rizika. Pokud je proces správně organizován, příprava marmelády nezabere mnoho času. A produkty, které budete potřebovat, najdete nejčastěji v každé kuchyni.

Takže pro chutnou a zdravou marmeládu budete potřebovat jakékoli pyré z ovoce nebo bobulí. K jeho přípravě je třeba vzít:

• jakákoli přírodní šťáva – 300 g;
• želatina - 50 g;
• cukr - 400 g.

Nejprve je třeba rozpustit želatinu ve vodě. Ovocnou šťávu, která je k dispozici, je třeba přivést k varu, pak do ní nasypat všechen cukr a teprve poté opatrně přidat zředěnou želatinu. Výsledná směs se udržuje na slabém okně dalších deset minut. Když směs mírně vychladne, můžete ji nalít do připravených formiček. Před podáváním vychladlý moučník posypeme moučkovým cukrem a nakrájíme.

Domácí marmeláda téměř nikdy nezpůsobuje alergie. Jedná se o příjemný a zdravý produkt ve všech směrech, který každé mamince pomůže přidat sladký nádech do každodenní rutiny.

Video: může kojící matka mít sladkosti?

Kojení (BF) je těžké období pro ty, kdo mají chuť na sladké. Ale není nutné se během laktace úplně vzdávat sladkostí, stačí si vybrat vhodné produkty. Jaké sladkosti jsou možné, je užitečné vědět pro každou kojící matku.

Proč chce kojící matka sladkosti: důvody

Mnoho žen přitahuje čokoláda, pečivo a dorty. Je ale možné při kojení mlsat sladkosti? Tato ohromující touha po potravinách obsahujících cukr může být připsána několika faktorům. Odborníci tvrdí, že kojící matka jí hodně sladkostí z následujících důvodů:

1. Nedostatek hořčíku. Kojící matka by měla denně přijmout o 20 % více tohoto prvku než běžná žena. Pokud je váš denní příjem kalorií nižší než 2200, měli byste do svého jídelníčku zařadit potraviny jako špenát, mořské řasy, ořechy nebo minerální vodu. Při dostatečné konzumaci hořčíku se chutě na sladké sníží již po týdnu.
2. Nedostatek vitamínů B a C. Výrobky obsahující druhý prvek mají často nasládlou chuť a ovlivňují postavu kojící matky. Škodlivé produkty můžete nahradit jablky, citrusovými plody nebo bobulemi. Vitamin B se nachází v játrech, mléce, červeném mase nebo rybách.
3. Nedostatek vlákniny. Je nezbytný pro normální trávení. Vláknina se nachází v ovoci, luštěninách, brokolici, okurkách a květáku.

Kontrolou jídelníčku a dodržováním správných výživových norem můžete během kojení snadno přestat jíst hodně sladkostí.

Jaké sladkosti jsou možné během kojení: seznam bezpečných potravin

Během kojení byste samozřejmě neměli nadužívat sladká jídla, ale někdy si jimi můžete zpestřit svůj jídelníček. Sladkosti mohou být užitečné, protože matčina strava by měla obsahovat velmi velký seznam látek, které nelze získat z pohanky a masa. Jaké sladkosti může kojící matka jíst?

Zmrzlina

Tento produkt dokonale zvedne náladu a chrání před poporodní depresí. Neměl by obsahovat barviva ani jiné umělé přísady.

Ibišek

Hlavní podmínkou je jeho barva: kompozice by neměla obsahovat barviva ani čokoládu.

Marmeláda

Tato sladkost na kojení se může hodit, pokud má přírodní složení nebo je domácí.

Vložit

Tato pochoutka vyrobená z bobulového a ovocného pyré je považována nejen za chutnou, ale také zdravou. Můžete si to vyrobit doma nebo zakoupit hotový výrobek (bez barviv) v obchodě.

Halva

Turecký med a kozinaki nepředstavují riziko pro zdraví miminka, ale... Slunečnicová semínka zlepšují stav pokožky, vlasů a nehtů, posilují imunitu matky, normalizují činnost kardiovaskulárního systému a také zlepšují laktaci a zmírňují únavu. Halva může způsobit alergie u kojence, takže před použitím byste se měli ujistit, že dítě nemá negativní reakci.

Dětské sušenky

Takové pečivo je vyráběno pro nejmenší spotřebitele, což znamená, že je bezpečné pro kojící matky.

Sněhová pusinka

Tato proteinová sladkost je považována za zcela bezpečnou pro matku a dítě. Při nákupu je důležité si uvědomit, že ve složení nejsou žádné umělé přísady.

Sušené ovoce

Kojící matka má povoleny sušené meruňky, rozinky, sušené švestky, sušené hrušky a jablka. , musíte hledat ty, které byly vystaveny přirozenému sušení.

Ořechy nebo bobule v cukru

Tyto produkty jsou chutné, uspokojující a zdravé. Je lepší dát přednost mandlím, protože jsou nejméně alergické.

Kondenzované mléko

Pokud chcete během kojení sladkosti, pak bude kondenzované mléko vynikajícím řešením. Vzhledem k alergenitě je lepší konzumovat tento přípravek s mírou a po dosažení jednoho měsíce věku dítěte.

Džem

Užitečný, ale velmi kalorický produkt pro kojení. Proto je lepší jej používat v omezeném množství.

Bonbóny

Pouze během laktace:

• karamely;
• želé bonbóny;
• karamela.

Při jejich nákupu byste měli dbát také na přírodní složení produktu.

Miláček

Med je silný alergen, ale jeho složení je bohaté na vitamíny a mikroelementy. Proto před jeho zavedením do stravy byste měli zkontrolovat reakci dítěte na včelařský produkt.

Co je lepší omezit: mýty

Ve skutečnosti se sladkosti do kojení nepočítají. Pravdou je, že mateřské mléko není ovlivněno množstvím cukru, které maminka sní. Na internetu však můžete najít produkty zakázané v tomto období, což je v rozporu s dostupnými vědeckými údaji. Tyto zahrnují:

1. Čokoláda. Důvody zákazu mohou být 3: kofein, theobromin, cukr. Typická konzumace čokolády u dětí významně nezvyšuje hladinu theobrominu nebo kofeinu.
2. Sycené nápoje. Konzumace určitých potravin může způsobit, že se mamince vytvoří plynatost v důsledku normálního rozkladu některých nestrávených sacharidů (cukry, škroby, rozpustná vláknina) bakteriemi v tlustém střevě. To se dítěte netýká.
3. Umělá sladidla. Řekněme, že zde je potřeba být opravdu opatrný kvůli nedostatku dostatečných údajů o některých typech aditiv.

Reakce každé matky na jakýkoli produkt může být individuální, takže před kontrolou alergie byste měli být opatrní u všech sladkostí. Je však třeba si uvědomit, že ve většině případů produkty, které ovlivňují gastrointestinální trakt matky, nemají na dítě žádný vliv.

Mateřské mléko se vyrábí ze složek, které byly krev kojící matky, nikoli trávicího traktu.

Důsledky zneužívání

Pokud můžete jíst sladkosti při kojení, proč byste měli konzumaci kontrolovat? Nadměrný příjem potravin s vysokým obsahem cukru může u vašeho dítěte způsobit alergie. Některé produkty mohou navíc obsahovat umělá barviva, příchutě a konzervační látky, jejichž účinek na tělo dítěte nebyl studován.

Sladkosti ovlivňují kojení pouze na zdraví matky: může se u ní rozvinout obezita, zubní kaz nebo cukrovka. Navíc důsledkem nadměrné konzumace sladkostí v prvním měsíci může být vznik drozdů.

Jak přestat milovat sladké

Většina maminek se v pojídání sladkostí nemůže omezovat. Taková chuť k jídlu způsobuje kila navíc, problémy s kůží a zuby. V tomto případě by bylo nejlepším řešením úplně se vzdát sladkostí. Jak to udělat? Je třeba dodržovat následující pravidla:

1. Snažte se nemyslet na sladké a najděte si činnosti, které vás odvádějí od myšlenek na nezdravé jídlo.
2. Nevzdávejte se a nepřestávejte s tím, co jste začali. Zbavit se chuti na sladké je možné za 1-3 měsíce.
3. Pokud je velmi obtížné přestat jíst sladkosti, měli byste je nahradit medem, ovocem, bobulemi, džusy a smoothies.
4. Veďte si deník jídla: pomůže vám to sledovat reakci vašeho dítěte na každý produkt individuálně.
5. Kupte si nebo najděte ve svém šatníku něco o pár čísel menšího a zkoušejte to každých pár dní.
6. Připojte svou fotografii v nejlepší fyzické kondici.
7. Pochvalte se a pochválte svůj odraz v zrcadle.
8. Najděte si několik zajímavých koníčků, které zabírají veškerý váš volný čas.

Dodržování těchto pravidel brzy povede ke zlepšení fyzické kondice, nálady a pohody kojící matky.

Dezert pro dnešek - video o tom, zda je mozek bez sladkostí tupý?

Bibliografie:

1. Může kojící matka jíst toto jídlo? FAQ - Kelly Bonyata, IBCLC.
2. Berlín CM, Daniel CH. Vylučování theobrominu do lidského mléka a slin. - Pediatr Res. 1981; 15:492.
3. Cukr a candida - Angela Johnson (BHSC Nut. Med.); 9. července 2016.

Na rozdíl od mužů, kteří milují kořeněná, slaná a uzená jídla, ženy volí sladkosti: marmelády, čokolády a další sladkosti. Ale co když žena nedávno porodila a přemýšlí, zda lze marmeládu konzumovat při kojení: co když to poškozuje dítě?

Pojďme zjistit, jak neškodná je tato pochoutka pro kojící matku a dítě, jak si ji vybrat a zda si ji můžete připravit sami.

Výhody marmelády pro kojení

Je možné jíst marmeládu při kojení? Odpověď je kladná: ano, ale v rozumných mezích a pouze ve vysoké kvalitě.

Obzvláště dobré jsou ovocné a bobulovité marmelády s přídavkem ovocného a bobulového pyré s kyselinou askorbovou, která posílí imunitní systém a dodá vám energii.

Kontraindikace pro konzumaci marmelády

Poškození marmelády během kojení v prvním měsíci a následujících měsících spočívá v přebytku chemikálií, když je nekvalitní, a ve výskytu alergických reakcí u dětí.

Když jsme zjistili, zda lze marmeládu použít při kojení novorozence, naučíme se, jak vybrat správnou pamlsek.

Jak koupit marmeládu pro kojící matku

Při nákupu gumových pochoutek poslouchejte doporučení:

• Během kojení pečlivě studujeme složení marmelády: důležitá je přirozenost.
• Zkoumáme dobu výroby a skladování: nemůžete riskovat zdraví svého dítěte konzumací marmelády s prošlou dobou trvanlivosti během hlídání.

Vybíráme tašky označené „GOST“: TU není vhodné!

• Vyhýbáme se marmeládám toxických a nepřirozených barev: oranžové, fialové, salátové a jedovaté karmínové. Rozhodneme se pro sladkosti zelené, žluté nebo červené.

Jakýkoli dětský lékař na otázku "může kojící matka mít marmeládu?" odpoví kladně, ale upozorní, že musí být kvalitní a používán s mírou. Pokud vaše dítě pociťuje alergickou reakci, používání gumiček odložte.

Kdy začít jíst marmeládu během kojení

Má se marmeláda zařazovat do výživy matky při kojení v prvním měsíci? Ne a ne: dítě je stále dost slabé a neprošlo kolikou.

Zařaďte do svého jídelníčku pamlsky 3 měsíce po narození, začněte s malým kouskem a sledujte reakci těla dítěte.

Jezte cca 50 g marmelád denně – ne více než 4x za 7 dní, pak marmeláda neškodí při kojení.

Když jsme pochopili, zda kojící matka může mít marmeládu, zjistíme, jak si pochoutku vyrobit sami, z vysoce kvalitních surovin.

Jak vyrobit domácí bezpečnou marmeládu

V moderních obchodech je obtížné najít vysoce kvalitní marmeládu: většina z nich je plněná chemikáliemi. Lepší variantou je připravit si pochoutku sami podle našeho receptu.

K výrobě marmelád budete potřebovat

• želatina - 50 g;
• Granulovaný cukr - 400 g;
• Čerstvě vymačkaná šťáva z ovoce nebo bobulovin – 350 ml.

Jak se marmelády připravují?

• Želatinu rozpustíme ve vlažné vodě.
• Šťávu vymačkáme – nejdříve zvolíme jablka nebo brusinky, jako nejhypoalergenní produkty.
• Přiveďte k varu a smíchejte s želatinovou hmotou a krupicovým cukrem.
• Vařte čtvrt hodiny na mírném ohni a ochlaďte na 60 °C.
• Marmeládovou směs nalijte do formiček vyložených pečícím papírem a dejte do lednice.

Když marmeláda ztuhne, podle chuti ji posypte cukrem a užívejte si.

Nyní víte, zda lze marmeládu konzumovat při kojení a kolik jí smíte najednou sníst. Kupujte pouze kvalitní čerstvý produkt nebo si ho připravujte sami, ale přestože je mimořádně chutný, nenakládejte si do něj, snězte půl kila na jedno posezení, jinak se vašemu dítěti nevyhne alergie ani žaludeční nevolnost.

Na rozdíl od mužů, kteří milují kořeněná, slaná a uzená jídla, ženy volí sladkosti: marmelády, čokolády a další sladkosti. Ale co když žena nedávno porodila a přemýšlí, zda lze marmeládu konzumovat při kojení: co když to poškozuje dítě?

Pojďme zjistit, jak neškodná je tato pochoutka pro kojící matku a dítě, jak si ji vybrat a zda si ji můžete připravit sami.

Výhody marmelády pro kojení

Je možné jíst marmeládu při kojení? Odpověď je kladná: ano, ale v rozumných mezích a pouze ve vysoké kvalitě.

Obzvláště dobré jsou ovocné a bobulovité marmelády s přídavkem ovocného a bobulového pyré s kyselinou askorbovou, která posílí imunitní systém a dodá vám energii.

Kontraindikace pro konzumaci marmelády

Poškození marmelády během kojení v prvním měsíci a následujících měsících spočívá v přebytku chemikálií, když je nekvalitní, a ve výskytu alergických reakcí u dětí.

Když jsme zjistili, zda lze marmeládu použít při kojení novorozence, naučíme se, jak vybrat správnou pamlsek.

Jak koupit marmeládu pro kojící matku

Při nákupu gumových pochoutek poslouchejte doporučení:

• Během kojení pečlivě studujeme složení marmelády: důležitá je přirozenost.
• Zkoumáme dobu výroby a skladování: nemůžete riskovat zdraví svého dítěte konzumací marmelády s prošlou dobou trvanlivosti během hlídání.

Vybíráme tašky označené „GOST“: TU není vhodné!

• Vyhýbáme se marmeládám toxických a nepřirozených barev: oranžové, fialové, salátové a jedovaté karmínové. Rozhodneme se pro sladkosti zelené, žluté nebo červené.

Jakýkoli dětský lékař na otázku "může kojící matka mít marmeládu?" odpoví kladně, ale upozorní, že musí být kvalitní a používán s mírou. Pokud vaše dítě pociťuje alergickou reakci, používání gumiček odložte.

Kdy začít jíst marmeládu během kojení

Má se marmeláda zařazovat do výživy matky při kojení v prvním měsíci? Ne a ne: dítě je stále dost slabé a neprošlo kolikou.

Zařaďte do svého jídelníčku pamlsky 3 měsíce po narození, začněte s malým kouskem a sledujte reakci těla dítěte.

Jezte cca 50 g marmelád denně – ne více než 4x za 7 dní, pak marmeláda neškodí při kojení.

Když jsme pochopili, zda kojící matka může mít marmeládu, zjistíme, jak si pochoutku vyrobit sami, z vysoce kvalitních surovin.

Jak vyrobit domácí bezpečnou marmeládu

V moderních obchodech je obtížné najít vysoce kvalitní marmeládu: většina z nich je plněná chemikáliemi. Lepší variantou je připravit si pochoutku sami podle našeho receptu.

K výrobě marmelád budete potřebovat

• želatina - 50 g;
• Granulovaný cukr - 400 g;
• Čerstvě vymačkaná šťáva z ovoce nebo bobulovin – 350 ml.

Jak se marmelády připravují?

• Želatinu rozpustíme ve vlažné vodě.
• Šťávu vymačkáme – nejdříve zvolíme jablka nebo brusinky, jako nejhypoalergenní produkty.
• Přiveďte k varu a smíchejte s želatinovou hmotou a krupicovým cukrem.
• Vařte čtvrt hodiny na mírném ohni a ochlaďte na 60 °C.
• Marmeládovou směs nalijte do formiček vyložených pečícím papírem a dejte do lednice.

Když marmeláda ztuhne, podle chuti ji posypte cukrem a užívejte si.

Nyní víte, zda lze marmeládu konzumovat při kojení a kolik jí smíte najednou sníst. Kupujte pouze kvalitní čerstvý produkt nebo si ho připravujte sami, ale přestože je mimořádně chutný, nenakládejte si do něj, snězte půl kila na jedno posezení, jinak se vašemu dítěti nevyhne alergie ani žaludeční nevolnost.

Každá žena, která se stala matkou, ví, že během kojení by měla být opatrnější při výběru potravin, protože pro růst dítěte je nezbytné velké množství živin. Matky přitom často musí držet dietu. To platí zejména pro první měsíce života dítěte, během kterých se vyvíjejí všechny funkce trávicího systému. Během tohoto období trpí novorozenci kolikou, dysbakteriózou a alergickými vyrážkami.

Bohužel se mnoho žen musí výrazně omezovat tím, že ze svého jídelníčku vyřazují lahodná jídla a sladkosti, zejména sladkosti a čokoládu, které nejčastěji způsobují vyrážky a podráždění pokožky dítěte. Je známo, že marshmallow jsou zdravou sladkostí, ale lze je konzumovat při kojení?

Složení marshmallows

Před několika staletími byly marshmallows založeny na marshmallows, které obsahovaly pouze jablečný protlak a velké množství cukru. Postupem času se receptura zdokonalovala a cukráři začali používat proteiny a další složky.

Pokud porovnáme výhody marshmallows s výhodami jiných sladkostí, například bonbónů, pak můžeme s jistotou říci, že marshmallow v přiměřeném množství budou pro tělo prospěšné. Pektin obsažený v jablkách je schopen čistit tělo od těžkých kovů a toxinů. Je užitečný při žaludečních vředech a vysokém cholesterolu. Pektin zlepšuje imunitu.

Marshmallow na kojení

Na základě výše uvedeného můžeme usoudit, že marshmallow jsou pro ženu při kojení dokonce prospěšné. Nasycuje mléko užitečnými látkami, má příznivý účinek na dítě a zlepšuje náladu kojící matky.

Při výběru této pochoutky by ale ženy měly obzvláště pečlivě dbát na složení marshmallow z obchodu, protože často do ní výrobci kromě jablečného pektinu, bílkovin a glukózy přidávají barviva a konzervační látky. Pro kojící matku je nejlepší zdržet se nákupu takového produktu, protože škodlivé látky pronikají i do mateřského mléka.

Některé odrůdy marshmallows obsahují látku, která se získává z agar-agarových řas. Jsou také prospěšné pro tělo maminky i miminka a zároveň nízkokalorické, což je pro mnoho žen tak důležité. Obvykle, pokud se do marshmallow přidává agar-agar, neobsahuje pektin, ale řasy pomáhají nasytit tělo železem, vápníkem a jódem. Chuť této pochoutky není horší než produkt na bázi pektinu, ale přesto jsou marshmallow vyrobené z řas méně vzdušné a mnohem sladší.

Někdy v marshmallow najdete želatinu, která je také užitečná pro kojící matku i dítě, ale obsahuje hodně kalorií, takže byste se s tímto produktem neměli nechat unést.

Výběr zdravých marshmallows

Pokud se mladá matka chce hýčkat takovou sladkostí, jako jsou marshmallows, musí si ji vybrat pečlivěji a rozhodnout se pro nejpřirozenější produkt. Dnes se v obchodech prodává velké množství této pochoutky, která má zářivé barvy vytvořené na bázi barviv. Tento produkt se rozhodně nedoporučuje konzumovat kojícím matkám, protože tyto látky projdou mlékem do těla dítěte.
Totéž platí pro konzervační látky obsažené v některých druzích marshmallow. Tento produkt je skladován po dlouhou dobu a zachovává si svůj atraktivní vzhled. Proto se při výběru marshmallow musí žena podívat na datum vypršení platnosti: nemělo by být příliš dlouhé.

Syntetická barviva a konzervační látky, které se dostávají do kojence prostřednictvím mateřského mléka, mohou vést k rozvoji diatézy a také k narušení trávicího systému. Při výběru zdravé a chutné pochoutky by mladá matka měla vzít v úvahu také cenu, protože levné produkty zpravidla obsahují nejmenší množství přírodních látek.

Kojící matka by neměla jíst marshmallows pokryté čokoládovou polevou, protože je známo, že kakao je silný alergen, a je vysoká pravděpodobnost, že se u dítěte objeví kožní vyrážka. Protein obsažený v marshmallows může být také faktorem, který vyvolává vyrážky.

Pokud tělo dítěte reagovalo na pamlsek snědený matkou, bude muset být během období kojení vyloučeno ze stravy.

Marmeláda na kojení

Marmeládu, vyrobenou výhradně z přírodních produktů, může v malém množství jíst i kojící matka. Tato pochoutka, stejně jako marshmallows, obsahuje pektin, který svými sorpčními vlastnostmi blahodárně působí na celé tělo.

Přírodní marmeláda se tradičně připravuje z ovoce, jako jsou jablka, kdoule a meruňky. Pro dobarvení se do něj přidávají hroznové šťávy, citrusové šťávy a agar-agar. Taková sladkost je užitečná jak pro kojící ženu, tak pro dítě, ale za předpokladu, že na tyto látky není alergický.

Marmeláda miminku neublíží a občas ji může konzumovat i žena, pokud neobsahuje barviva nebo konzervanty, které mohou pronikat i do mléka, proto si při nákupu dávejte pozor na složky.

Vzhledem k tomu, že marmeláda má nejčastěji cukrový povlak, pokud je dítě náchylné k diatéze, je lepší ji oloupat nebo zakoupit produkt bez ní. Pokud mladá matka pochybuje o kvalitě sladkostí z obchodu, může si je připravit doma.

Metody vaření

K přípravě vezměte maliny (1 kg) a cukr (750 g). Bobule je třeba protřít sítem a zasypat cukrem, pak vařit do zhoustnutí, vždy za stálého míchání. Plech na pečení je vhodné vyložit pergamenem a připravenou směs na něj rozetřete ve dvoucentimetrové vrstvě.
Po ztuhnutí můžete pomocí figurek a běžného nože marmeládu vykrajovat. Po zaschnutí je třeba pamlsek skladovat na chladném místě a chránit jej před nadměrnou vlhkostí.

Marmeláda se vyrábí nejen z malin, ale také z japonské kdoule. Pro tento recept jsou vyžadovány následující ingredience: kdoule (1 kg), voda (2 šálky), cukr (0,5 kg). Kdoule se nakrájí na plátky a vaří se při nízké teplotě do změknutí, poté se protře přes síto. Poté je třeba přidat cukr a vařit do zhoustnutí. Směs by měla být také rozetřena na plech v malé vrstvě a nechat zaschnout. Kdoulovou marmeládu skladujte na chladném a suchém místě.

Pro prodloužení trvanlivosti je vhodné marmeládu lehce poválet v moučkovém cukru nebo kokosových vločkách. Tato pochoutka se připravuje i z jablek a meruněk. Recept obsahuje také třešně, broskve a jahody.