تزايد شجيرة الشبت في أرض مفتوحة. زراعة الشبت في أرض مفتوحة في الربيع: أسرار زراعة محصول جيد. متى يتم الحصاد وكيفية تخزينه

» بهارات

الشبت - جدا ثقافة متواضعةوالتي يمكن زراعتها بسرعة في كل مكان في أرض مفتوحة. نطاق تطبيقه واسع جدا. يمكن استخدام النبات في الطبخ والطب. ولكن حتى بالنسبة لمثل هذه المساحات الخضراء المتواضعة هناك قواعد معينةالمزروعات للاستمتاع بها توابل عطرية منذ وقت طويل. سنتحدث لاحقًا في المقالة عن كيفية زراعة الشبت وسقيه وإنباته بشكل صحيح.

يمكن للشبت أن يتحمل الصقيع الخفيف، لذا يمكن زراعته في وقت مبكر من شهر أبريل. ولكن في أي وقت هو؟ في هذه الحالةانتظر البراعم الأولى؟ تبدأ البراعم الأولى في الظهور عندما تصل درجة حرارة الهواء إلى +3 درجة مئوية. درجات حرارة منخفضةتمنع النبات وتساهم في تباطؤ النمو. من الأفضل الانتظار حتى يسخن الهواء.

حفنة من الشبت على الطاولة عن قرب

لتلقي الحصاد المبكرتزرع البذور في بداية شهر أبريل، عندما يذوب الثلج للتو. لتتمكن من استهلاك الخضر لأطول فترة ممكنة، لا تزرع سرير الحديقة بالكامل مرة واحدة. تزرع البذور على فترات كل أسبوعين.

وفق التقويم القمري, أيام أفضلللزراعة في عام 2018 سيكون:

أي نوع من التربة يحب الشبت؟

ينمو الخضر بشكل رائع التربة الخصبة‎غنية بالأسمدة العضوية. قبل زراعة النبات يوصى بإضافة كمية صغيرة من الدبال أو تسميد التربة بمحلول مولين أو فضلات الطيور. من الأسمدة الكيماويةمن الجيد إضافة ما يلي:

• الملح الصخري.
• سوبر فوسفات.
• مجموعة البوتاسيوم.

لا يتحمل النبات التربة الحمضية ، لذلك لن يكون من الممكن الحصول على محصول. إذا لم يكن هناك خيار آخر، فيجب اتخاذ جميع التدابير للحد من الحموضة.

أين هو أفضل مكان لزراعة الخضر؟ تحب الأسرة المشمسة مع الكثير من ضوء الشمس. لكن ضربة مباشرةمن غير المرغوب فيه تسليط الأشعة عليها، لأن الخضر الشهية يمكن أن تفسد مظهرها بالحروق. يُنصح أيضًا بتجنب المسودات. لكن المصنع لا يطالب بجيرانه: فهو يستطيع أن يتماشى جيدًا مع أي محاصيل.

يدعي سكان الصيف أن الكثير منهم يزرعون الشبت مباشرة في الأسرة مع البطاطس والبصل والجزر. صحيح، في هذه الحالة من الضروري التأكد من أن المزروعات لا تخلق برية لبعضها البعض.

الإعداد السليم للسرير لزراعة البذور

يجب أن يبدأ إعداد السرير في الخريف. وهذا سيجعل من الممكن البدء في زرع البذور في أوائل الربيع، وبالتالي الحصول على حصاد مبكر. يجب حفر الأرض حتى عمق 20 سم الأسمدة المعدنية. بعد هذه الإجراءات، يبقى فقط تسوية التربة بدقة، وجعل الأخاديد فيها وزرع البذور.

هل أحتاج إلى نقع الشبت قبل الزراعة؟

تحتاج البذور إلى تحضير أولي فقط إذا كان من المقرر زراعتها خارج فصل الشتاء. الأنشطة التحضيريةيجب أن تبدأ قبل أسبوع من البذر المقصود. بادئ ذي بدء، يجب وضع البذور في الشاش وترطيبها جيدا. لا ينبغي أن يجف الشاش، يجب ترطيبه باستمرار. يتم الاحتفاظ بالبذور بهذه الطريقة لمدة أسبوع تقريبًا.

زهر الشبت عن قرب

عند نقع البذور يجب تخزينها في غرفة دافئة بدرجة حرارة لا تقل عن 20 درجة.

مباشرة قبل البذر، تحتاج إلى تجفيف البذور لمدة نصف ساعة.بعد ذلك يمكنك زرعها في الحديقة. بعد بضعة أسابيع يجب أن تظهر البراعم.

إذا تم البذر قبل الشتاء فلا داعي لنقع البذور. في الربيع، سيكون لديهم بالفعل ما يكفي من الرطوبة في التربة وسوف تنبت بشكل مثالي.

مخططات البذر السريع والحصول على شتلات جيدة

قبل زرع البذور، تحتاج إلى إعداد الأخاديد بعمق بضعة سنتيمترات. وتبقى المسافة بينهما 20 سم. يوصى بجعل الفجوات بين البذور تساوي 5 سم.

يمكنك استخدام الخضر كمحصول مضغوط وزراعتها بين الخضروات الأخرى في الأسرة. في هذه الحالة، من الضروري توفير مسافة كافية لتطوير كل من الشبت نفسه والمحاصيل المجاورة.

يستخدم بعض البستانيين طريقة البذر المتعرجة من هذا النباتفي الأسرة ويزعمون أن العناية بها بهذه الطريقة أكثر ملاءمة. تجدر الإشارة إلى أن هذه مسألة شخصية بحتة، والجميع يرسم استنتاجات بناء على ذلك فقط تجربة شخصيةوالتفضيلات.

الصيانة ليست مشكلة كبيرة. ومع ذلك، حتى هذا المحصول المتواضع له آفاته.الرئيسي هو المن. لمكافحته من الجيد استخدام الكحول الذي يتم رش محلوله على فراش الحديقة. ستحتاج إلى 10 لترات ملعقتين كبيرتين من الكحول الإيثيلي الخام. بالإضافة إلى ذلك، فإن الآفة لا تتسامح مع نمو الزعتر بالقرب من الشجيرات. يمكنك زراعته في مكان قريب ولا تقلق بشأن تعرض الخضر الغنية بالفيتامينات لهجوم المن.

بعد الإنبات، تحتاج إلى مراقبة لون أوراق الشبت بعناية. في التغييرات الأولى، يجب عليك إلقاء نظرة فاحصة واتخاذ التدابير اللازمة للقضاء على الخلل.

بعد كل شيء، تشير هذه الحقيقة، أولا وقبل كل شيء، إلى عدم وجود أي عنصر دقيق في التربة. يمكن التخلص من الصفرة عن طريق إضافة النترات إلى الجذر، ويمكن التخلص من الأوراق الحمراء عن طريق استخدام الأسمدة الفوسفورية.

الشبت هو التوابل الأكثر شيوعا وبسيطة التي تزرع في كل مكان. يمكن حصاد المحصول تقريبًا على مدار السنة(كما ينمو). ومع ذلك، فإن الأوراق لها أعظم رائحة على وجه التحديد في الوقت الذي تبدأ فيه النورات في التشكل.

يوجد الآن العديد من أنواع الشبت في السوق، والتي تختلف عن بعضها البعض ليس فقط في المظهر والذوق، ولكن أيضًا في ميزات التكنولوجيا الزراعية: بعض الأصناف أسهل في النمو، وبعضها يحتاج إلى نقعه قبل الزراعة، والبعض الآخر سوف يستغرق وقتا طويلا جدا لتنبت. هذه المحاصيل لها أوقات نضج مختلفةمما يجعل من الممكن تخطيط مواعيد الحصاد مسبقًا وتعديلها وفقًا لاحتياجاتك.

ليس من الضروري أن يكون لديك سرير منفصل للشبت: فمن الممكن زراعته مع محاصيل أخرى (مثل البطاطس والطماطم والجزر). وهذا مهم جدا لأصحاب الصغيرة البيوت الصيفيةالذين يريدون استخدام أراضيهم لتحقيق أقصى فائدة.

الشبت، وهو عضو في عائلة Apiaceae، هو نبات سنوي. ويزرع في جميع أنحاء العالم وينمو بريا في آسيا وأفريقيا.

أزرع الخضر باستخدام طريقة الحزام الناقل: أزرع بذور الشبت كل 11 يومًا، ويتم البذر الأول في أوائل شهر مارس. سأقول إن الحولية تتجذر في تربة خفيفة وخصبة وجيدة الصرف، وسنعود إليها بالتأكيد!

إذا كنت ترغب في زراعة الشبت في الربيع، قم بإعداد التربة في الخريف. احفرها إلى عمق حربة الأشياء بأسمائها الحقيقية وقم بفكها. الشبت نبات هش ولا يمتص المواد العضوية بشكل جيد. السلائف النباتية غير المرغوب فيها:

• ممثلو الأسرة المظلة؛
• جزرة؛
• بَقدونس.

الشبت لا يتماشى جيدًا مع البقدونس. لا أنصح بوضع النباتات في نفس السرير، فمن الأفضل زراعة نبات سنوي بجوار الثوم أو البطاطس. في بداية شهر مارس، قبل أن تزرع البذور، قم بفك التربة واستخدام الأسمدة التي تحتوي على 15 جرامًا من اليوريا و17 جرامًا من ملح البوتاسيوم و17 جرامًا من السوبر فوسفات. يتم حساب هذه الكمية لمدة 1 متر مربع. م.

تحضير البذور

يجب نقعها في الماء وتركها لمدة 3.5 ساعة (خلال هذا الوقت يجب تغيير الماء 3 مرات). تحتوي بذور الشبت على مواد تبطئ عملية الإنبات، وسيساعد الماء على غسلها.

يجب زرع الشبت في ثقوب صغيرة بعمق قطعة واحدة. يجب ألا يزيد حجمها عن 2 سم. ضع البذور على مسافة 16 سم. بعد زراعة البذور، أضفها إلى الماء.

ينبت السنوي جيدًا عند درجة حرارة +6 درجات. إذا كنت ترغب في الحصول على براعم بشكل أسرع، فقم بتغطية محاصيلك بالزراعة. سترى شتلات مصغرة خلال 10 - 15 يومًا.

زراعة الشتلات

الأكثر شعبية للنمو على حافة النافذة هي ريشيليو. قبل زرع البذور في الأواني، ما عليك القيام به علاج ما قبل البذر(يتم تنفيذها بطريقة مماثلة).

يتم دفن مادة الزراعة بمقدار سم ونصف في الركيزة الخصبة، ويتم وضع الصرف أولا في الجزء السفلي من الوعاء. بعد زرع الشبت، قم بتغطية الحاوية بالزجاج أو سميكة فيلم بلاستيكي. إبقاء المحاصيل في مكان مظلم. على في هذه المرحلةيتم تهويتها بشكل دوري.

تنبت البذور في 10-14 يومًا. في هذا الوقت تتم إزالة الغطاء ونقل الأواني إلى مكان مشرق. إذا كانت البراعم قد نبتت بشكل كثيف، فتأكد من تخفيفها. لا ينبغي أن تكون النباتات ضيقة!

إذا كانت الغرفة دافئة جدًا، فسوف تمتد الشتلات. بعد أن تنبت البذور، قم بخفض درجة حرارة الهواء. أخرجت النباتات إلى الشرفة المعزولة. بعد أسبوع أوصي برفع درجة حرارة الهواء إلى +17 درجة. سيحتاج الشبت إلى إضاءة إضافية.

من الأفضل استخدام مصابيح بقوة 60 واط. وضعها على مسافة 50 سم من النبات. قم بتشغيل المصابيح كل يوم لمدة 5 ساعات.

إضافة الماء

عند رعاية الشبت، يجب أن تتذكر أنه لا يتحمل الكلور. للسقي أوصي باستخدام المياه النظيفة والمستقرة. يجب أن تكون ركيزة التربة رطبة دائمًا، ولكن ليست مبللة، أضف الماء أثناء جفافها. قم بفك التربة بلطف.

وألاحظ أن الشتلات معرضة للإصابة بمرض "الساق السوداء". إذا كنت تزرع الشبت على حافة النافذة، فتأكد من رشه. لا أنصح بإبقاء النبات بالقرب من أجهزة التدفئة.

تغذية النبات

يمكنك تغذية الشتلات بمنتجات معقدة، وأستخدم المستحضر "المثالي" ضعيف التركيز. جرعة زائدة في هذه الحالة غير مقبولة: قد تموت النباتات. قبل إضافة العناصر الغذائية، قم بري النبات، وبعد التسميد، قم برشه بالماء العادي.

إذا لم يتم ذلك، قد يحدث حرق. ينظر الشبت بشكل إيجابي التغذية الورقية. أوصي بإضافة محاليل ذات تركيز منخفض جدًا.

زرع في الحديقة

إذا كنت قد اخترت متنوعة بوشقم بزراعتها بالشتلات واحصل على حصاد غني! يتم زرع بذور الشتلات في أوائل شهر مارس.

بعد أن تشكل الشتلات 4 أوراق قوية، سوف تحتاج إلى زراعتها أرض مفتوحة. من الأفضل زراعة الشبت في الصباح الباكر أو في المساء. لا أنصح بالزراعة عندما تكون الشمس حارقة بالخارج؛ فقد تتلف الشتلات.

يجب أن تكون المسافة بين العينات والصفوف 20-30 سم. بعد ملء الثقوب، يتم ضغطها وسقي الشتلات وتغطيتها بالتربة. لا ينبغي أن تعاني النباتات الصغيرة من أشعة الشمس الساطعة.

بعد مرور بعض الوقت على الزراعة، سيبدأون في تكوين سيقان الزهور: أنصحك بإزالتها، وبهذه الطريقة ستنمو الفروع الجانبية بشكل أفضل.

رعاية النباتات

لا يوجد شيء معقد هنا. يجب عليك إضافة الماء وتخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة وإطعام النباتات. يتم فك التربة بمقدار 5 سم فقط لأن جذور الشبت رقيقة جدًا وهشة. يتم تنفيذ الإجراء بعد تجذير الشتلات.

بعد ذلك، بعد 3 أسابيع، يتم تخفيف التربة بمقدار 10 سم ويتم تنفيذ إجراءين بفاصل 16 يومًا. بعد مرور بعض الوقت، سوف تصبح النباتات أقوى. الشبت يتطلب سقي منتظم.

إذا لم تقم بإضافة الماء في الوقت المحدد، فسوف يخسر صفات الذوقسيتحول لونه إلى اللون الأصفر وغير صالح للاستهلاك. في الطقس الحار، أضف الماء مرتين في اليوم لكل 1 متر مربع. م. تستهلك 25 لترا من الماء.

العلاجات وجمع البذور

الشبت يحتاج إلى النيتروجين. يجب أن نتذكر أن النبات يتراكم النترات. بدلا من المستحضرات المعدنية التي تحتوي على النيتروجين، أنصحك باستخدام منقوع نبات القراص. إنه سهل التحضير للغاية: تحتاج إلى تناول 1 كجم من نبات القراص وإضافة 10 لترات من الماء.

سوف يقوم المحلول بتجديد نقص النيتروجين وسيوفر أيضًا الوقاية من حشرات المن. لا أنصح باستخدام المبيدات الحشرية لأن النبات سوف يتراكم السموم. توقف عن التسميد قبل 45 يومًا من حصاد الشبت.

البذور المسطحة الصغيرة مناسبة للزراعة. بعد جمعها، ضعها في مكان جاف. بعد النبات يمكنك زرع:

• البطاطس؛
• طماطم؛
• البقوليات.

الأمراض والآفات

ميزة الشبت هي مقاومته للآفات. في بعض الأحيان يتأثر النبات بالساق السوداء والأمراض المحتملة الأخرى:

• تحد.
• البياض الدقيقي
• البياض الدقيقي.

الشتلات عرضة للساق السوداء، لأنها هي نفسها هشة. مع تقدم المرض، تتحول النباتات إلى اللون الأسود في الأسفل ثم تتعفن بعد ذلك.

يحدث Blackleg نتيجة التشبع بالمياه خليط التربة. محلول Fundazol فعال في مكافحة المرض.

يظهر البياض الدقيقي كطبقة بيضاء على سطح شفرات الأوراق. يتطور في الظروف رطوبة عالية. لعلاج النبات، يجب عليك معالجته بالكبريت الغروي.

البياض الدقيقي خطير. مع هذا المرض تظهر بقع على الأوراق والسيقان. بقع بنيةوكذلك الغارة الظل البنفسجي. تتم معالجة النباتات بخليط بوردو بنسبة واحد بالمائة. يتميز Phomasis بظهور بقع بنية اللون.

يؤثر المرض لوحة ورقة، السيقان، المظلات. لمنع الفوما، من الضروري إجراء معالجة ما قبل البذر للبذور.

الحشرات الضارة

يمكن مهاجمة الشبت عن طريق:

• المكفوفين.
• البق الإيطالي
• ذباب الجزر

تعاني النباتات من ذبابة الجزر إذا كانت هناك ذبابة جزر قريبة سرير الجزرة. تتغذى الآفة على الأجزاء الأرضية من الشبت، ونتيجة لذلك يتباطأ نمو النبات السنوي. ذبابة الجزرةلا يسمح لك بالحصول على حصاد غني! أما إذا أصاب الشبت فإن أوراقه تتحول إلى اللون الأصفر، ثم تجف.

لطرد الآفة، تحتاج إلى استخدام خليط جاف. خذ كمية صغيرة من التبغ واخلطها بالرمل. رش الخليط بالقرب من الصفوف. أوصي بتنفيذ الإجراء مرتين. يمكنك استخدام الخث بدلا من ذلك. لو الطرق التقليديةلم ينجح الأمر، استخدم مبيد فانتكس الحشري.

البق العمياء هي حشرات صغيرة تهاجم النباتات في عائلة الكرفس. تتغذى على عصارة الخلايا وتصيب النورات والأوراق والبراعم.

كثرة المكفوفين هي سبب موت الزرعات. إذا كان هناك عدد قليل من الآفات، يتم تقليل العائد بنسبة 35٪. يستخدم Actellik لتدمير المكفوفين.

تعيش الحشرات الإيطالية بنفس أسلوب الحياة فهي خطيرة إذا هاجمت الشبت كميات كبيرة. يستخدم فيتوفيرم ضد المكفوفين. يتغذى حشرة المن على السيقان والأوراق والبذور، مما يتسبب في تشوه النبات. ألاحظ أنها حاملة للأمراض!

بعد اكتشاف آفة على الشبت، تحتاج إلى تشغيل تيار من الماء، وبعد ذلك تحتاج إلى إطعام النبات بالبوتاسيوم والفوسفور. محلول 2.5 كجم فعال في مكافحة حشرات المن رماد الخشبو9 لتر ماء أضف 20 مل من المبشور أو صابون سائلضعيه في زجاجة رذاذ واغسليه بعد 7 أيام.

الشبت يتطلب اهتماما مستمرا. قم بفك التربة بين الصفوف واستخدم الماء في الوقت المناسب ولا تنس إجراء العلاجات الوقائية!

بالنسبة للبعض، ينمو هذا النبات مثل الحشائش، ويظهر بين الحين والآخر في الأحواض التي تشغلها محاصيل أخرى، بينما يجهد البعض الآخر عقولهم حول كيفية زراعة الشبت حتى لا تكون النباتات ضعيفة وبلا حياة. على الرغم من أن هذا المحصول يعتبر متواضعًا وبسيطًا جدًا في النمو، إلا أنه ليس كل بستاني ينتجه خصبًا وعطريًا كما يرغب.

الشبت متواضع ثقافة الحديقةالذي ينمو جيدًا في أي تربة ولا يحتاج إلى رعاية دقيقة. ويتميز بالميزات التالية:

بالنظر إلى الميزات المذكورة، يصبح من الواضح كيفية زراعة الشبت، ما هو المكان الذي سيتم تخصيصه له على الموقع، وما الذي يجب الانتباه إليه عند زراعته.

فيديو: زراعة الشبت المناسبة

إن معالجة البذور قبل البذر هي مفتاح الإنبات الناجح

من المعروف أن البذور التي تقضي فصل الشتاء في أرض مفتوحة تنبت بشكل أفضل وأسرع من تلك التي تزرع في الربيع. ويرجع ذلك إلى الزيوت العطرية التي تجعل من الصعب إنبات البذور. لذلك، قبل زرع الشبت، من الضروري إعداد البذور بشكل صحيح.

ضع البذور في كيس من الشاش وانقعها لمدة ثلاثة أيام في الماء عند درجة حرارة حوالي +50 درجة. يجب تصريف المياه المستقرة لمدة تصل إلى خمس مرات في اليوم. ستساعد هذه التقنية في تطهير البذور وتسريع ظهور البراعم.

بعد المعالجة الماء الساخنضع البذور على نفس أكياس الشاش، وغطيها بقطعة قماش مبللة أو نشارة الخشب واتركها لمدة أربعة أيام عند درجة حرارة +20 درجة، حتى تظهر براعم على بعض البذور. قبل البذر، تجفف البذور قليلاً لمدة نصف ساعة وتزرع في تربة جيدة الري.

بالإضافة إلى ذلك، يمكنك إجراء تهوية حرارية مائية للبذور، وكذلك غليها لمدة 24 ساعة في الماء المشبع بالأكسجين. في المنزل، ضاغط من حوض السمك مناسب لهذه الأغراض.

قبل البذر، تجفف بذور الشبت قليلاً لمدة نصف ساعة وتزرع في تربة جيدة الري.

إذا كان من المهم بالنسبة لك الحصول على حصاد مبكر من الشبت، فيمكنك زراعة الشتلات على حافة النافذة وزرعها في أرض مفتوحة بعد 35 يومًا من الزراعة. سيكون هناك المزيد من المتاعب، لكن ستتمكن من حفظ البذور وزراعة المزيد من الخضروات الكثيفة عالية الجودة.

يعد النمو على حافة النافذة أمرًا بسيطًا لأنه لا يتطلب جهدًا خاصًا من الشخص. الشيء الرئيسي هو اختيار مجموعة متنوعة بحكمة وترتيب مكان على حافة النافذة حتى يتمكن النبات من الحصول على كمية كافية من الحرارة والضوء. لمزيد من المعلومات حول كيفية زراعة الشبت في المنزل خطوة بخطوة، اقرأ مقالتنا:

الشبت - كيف نزرع بشكل صحيح وفي أي إطار زمني؟

نظرًا لحقيقة أن النبات يمكنه تحمل الصقيع حتى -4 درجة، يمكن زرع بذوره في منتصف الربيع بمجرد ذوبان الثلج من الحديقة. إنبات البذور ممكن عند درجة حرارة +3 درجات و درجة الحرارة المثلىلزراعة المساحات الخضراء +15+20 درجة.

للحصول على حصاد مبكر، يمكن زراعة الشبت في الأيام العشرة الأولى من شهر أبريل عند درجة حرارة مناسبة، وإعادة زرع البذور كل أسبوعين لضمان إنتاج مستمر من الأعشاب الطازجة. في أغلب الأحيان في الظروف المناخ الروسييزرع البستانيون النبات في العشرين من أبريل تقريبًا.

للحصول على حصاد مبكر، يمكن أن تبدأ زراعة الشبت في الأيام العشرة الأولى من شهر أبريل.

الشبت ينمو بشكل أفضل في محايدة، التربة فضفاضة- لا ينصح بزراعته في التربة الثقيلة. قم بإعداد السرير في الخريف حتى تتمكن من زرع البذور في وقت مبكر من الربيع. حفر الأرض على عمق 20 سم وإضافة الدبال والأسمدة المعدنية إليها. في الربيع، كل ما تبقى هو تسوية سطح الأرض بعناية، وجعل الأخاديد بعمق 2 سم، وترك 20 سم بين الصفوف، وترطيب التربة وزرع البذور. رش البذور في الأعلى بالتربة الرخوة ، وضغط التربة قليلاً. ليست هناك حاجة لسقي المحاصيل، وإلا فإن البذور والمياه سوف تتعمق أكثر من اللازم.

كيفية اختيار وقت البذر

بالنظر إلى قدرة البذور على تحمل الصقيع حتى -5 0 درجة مئوية، فإن زرعها يبدأ مباشرة بعد ذوبان الثلج في الحديقة. ل المنطقة الوسطىفي روسيا يتوافق هذا مع منتصف ونهاية أبريل. الصقيع القادم ليس مخيفا، لأن الشتلات لن تبدأ في الإنبات إلا بعد أن تكون درجة الحرارة المستقرة أعلى من 3 درجات، وقد أثبتت البذر الشتوي في الأرض المفتوحة نفسها بشكل جيد. للقيام بذلك، قم بإعداد التربة قبل 1-2 أسابيع من ظهور الصقيع: حفرها، وتطبيق الأسمدة، وإزالة الأعشاب الضارة. تزرع البذور في نهاية شهر أكتوبر - بداية شهر نوفمبر على عمق 1.5-2 سم ومسافة بين الصفوف 20 سم، و الطبقة العليالا تضغط. في الربيع، سوف تمتد الشتلات نفسها إلى العمق المطلوب وتنبت مباشرة بعد ذوبان الغطاء الثلجي. تتيح لك هذه الطريقة الحصول على الشبت الطازج المبكر من الأرض المفتوحة.
إن البذر الصيفي للبذور الطازجة يعطي نتائج أسوأ بشكل ملحوظ دون تحضير مسبق. تؤثر حرارة الصيف بشكل سيء على نمو الشبت - فالنباتات تتطلب سقيًا مكثفًا مستمرًا. غالبًا ما يستخدم لزراعة الأعشاب الطازجة للمائدة ، ويستخدم الشبت الربيعي للحصاد لفصل الشتاء.

اختيار جيران الحديقة

نباتات الشبت تحب الموقع الصحيحفي الحديقة وهم حساسون لاختيار الجيران. تسير الزراعة بجانب البطاطس والخيار والملفوف والبصل والثوم بشكل جيد. ولا ينصح بالقرب من الكمون والبقدونس والجزر.

إعداد البذور قبل البذر

يتم استخدامه للزراعة الصيفية وزراعة الشتلات على حافة نافذة المنزل. الأمر كله يتعلق بالزيوت العطرية، التي تجعل من الصعب فتح قشرة البذور. البذور التي تقضي الشتاء ليس لديها مشاكل مع هذا.
طبخ مادة الزراعةلذا:

1. ضع البذور في كيس من الشاش وانقعها الماء الدافئ(حوالي 50 درجة)، قم بتغيير الماء عدة مرات في اليوم لمدة 3 أيام. ستساعد هذه التقنية في التخلص من الطبقة الدهنية الموجودة على سطح البذور.
2. نخرجها من الماء ونضعها على قطعة شاش مبللة ونغطيها بقطعة قماش أو نشارة الخشب. نحتفظ بها لمدة 4 أيام، ونرطبها بشكل دوري. يجب أن تظهر البراعم الأولى.
3. جفف البذور لمدة نصف ساعة ثم ازرعها في الأرض. ستظهر البراعم الأولى خلال 14 يومًا.

من السهل جدًا العناية بالنباتات الموجودة في الأرض المفتوحة.أولاً، قم بتوفير سقي عالي الجودة، ويفضل أن يكون من النوع بالتنقيط. ثانيا، لا تطغى على سرير الحديقة مع الأعشاب الضارة وتخفيف التربة. ثالثا، إجراء دفعات منتظمة الأسمدة النيتروجينيةعلى سبيل المثال، العشب المخمر، الدبال.

يتم قطع الخضر عندما يصل طولها إلى 15-20 سم، ويتم إزالة البراعم المزهرة على الفور. تسمح لك هذه التدابير بالحصول على ما يصل إلى محصولين من جذر واحد.

زراعة الشبت في الدفيئة

في التربة المحمية يمكنك الحصول على الخضر الطازجة على مدار السنة. يكفي توفير درجة حرارة 15-20 درجة وإضاءة إضافية فترة الشتاء. يتم استخدام مصابيح الصوديوم أو مصابيح LED كمصابيح إضاءة إضافية. توفر مصادر الضوء هذه طيف الإشعاع الصحيح وتساهم في ذلك أفضل نمو. والشبت نبات محب للضوء.

نصيحة! لتمكين الإضاءة الاصطناعيةاستخدم مؤقتًا يضيء لمدة 2-3 ساعات في الصباح و3-4 ساعات في المساء. وهذا يكفي للنمو السريع.

الايجابيات زراعة الدفيئةالشبت:

• إنتاج الأعشاب الطازجة على مدار العام والتي يمكن استخدامها للبيع؛
• حماية الصقيع
• جمع وبذر مريح، الاستقلال عن الظروف الجوية؛
• العائد لكل واحد متر مربعأعلى مما كانت عليه في الأرض المفتوحة.

في البيوت الزجاجية التي لا تحتوي على تدفئة، يمكن إجراء البذر الأول في وقت مبكر من شهر مارس، عندما لا يزال هناك ثلج في الحديقة. ثم سوف تنضج الخضر الطازجة والعطرة في عطلة مايو. ل زراعة على مدار السنةسنحتاج إلى بذور الشبت أو الشتلات المعدة. سيؤدي ذلك إلى تقليل الوقت الذي تستغرقه النباتات لتنضج.
تزايد الشبت في ظروف الاحتباس الحرارييبدأ بتحضير التربة واستخدام الأسمدة المعدنية. إنه أكثر ملاءمة لتخصيب التربة بين المزروعات. ولا تزيد المسافة بين الأخاديد عن 20 سم، ونادرا ما تزرع البذور وتخف بعد الإنبات. رعاية النباتات لا تختلف عن الأرض المفتوحة: سقي وفيرة، إزالة الأعشاب الضارة، وقطع السيقان المتضخمة أرض مغلقةمن الأفضل استخدام الأصناف التي تسمح بالتقطيع المتكرر. كل اسبوعين على سرير جديدنزرع كمية صغيرة من البذور الجديدة توفير ثابتالأعشاب الطازجة. الأصناف الشعبية- غريبوفسكي، بوري، ساليوت، أمبريلا وآخرون.

البذر في الشتاء وقبل الشتاء

ل الأعشاب الطازجةظهرت على طاولتك في أقرب وقت ممكن، وتزرع البذور قبل فصل الشتاء. للقيام بذلك، يتم إعداد السرير في الخريف، مليئة بالمعادن و الأسمدة العضوية. قبل أن تتجمد الأرض، يزرع الشبت، مما يزيد من معدل البذر بنسبة 25٪ وعمق البذر بمقدار سنتيمتر ونصف. السرير مغطى بالمهاد لحمايته من تكوين القشرة مما يمنع ظهور الشتلات. ضغط التربة عندما بذر الشتاءلا حاجة للخضرة.

فيديو عن زراعة النبات

ومن الممكن أيضًا زراعة الشبت في الشتاء:

• يتم تنظيف السرير المعد مسبقًا من الثلج.
• وتنتشر البذور على سطحه.
• تتم تغطية المحاصيل بطبقة من الدبال أو التربة الممزوجة بالدبال.
• أثناء ذوبان الثلوج في فصل الربيع، يتم سحب البذور إلى الأرض مع الماء الذائب وسرعان ما تنبت.

عند الزراعة في الشتاء والشتاء، يُنصح برمي مادة التغطية على المحاصيل في الربيع وتثبيتها على طول الحواف. مقارنة ب زرع الربيعيمكن قطع الشبت المزروع في الشتاء أو الخريف قبل أسبوع أو أسبوعين.

تم تحديث المقالة في 30/01/2018

يمكن العثور على الشبت المعطر في أي مكان تقريبًا كوخ صيفي- يأخذ مساحة صغيرة، ولا يصعب إرضاءه بشأن الرعاية. ومع ذلك، ليس كل مالك يحصل على غابة خضراء. ستخبرك المقالة عن أنواع عائلة الكرفس والفروق الدقيقة في الزراعة وأسرار الزراعة التي ستساعدك على حصاد محصول جيد في الأرض المفتوحة.

الوصف: أصناف وأصناف الشبت

الشبت – سنوي نبات حارمن عائلة المظلة (الكرفس). لكن لديه العديد من الأصناف مظهرسواء كان ذلك مباشرًا أو من خلال صورة، غالبًا ما يكون من الصعب تحديد ما إذا كان النبات ينتمي إلى أي منها. من حيث الترتيب، يتم تقسيمها إلى 3 فئات:

• النضج المبكر
• منتصف الموسم؛
• متأخر.

ل المجموعة المبكرةوتشمل Gribovsky، Umbrella، Dalniy، Grenadier. يتم زرعها في أرض مفتوحة تحت الفيلم في أوائل الربيع. تستغرق هذه الأصناف من 1 إلى 1.5 شهرًا من الإنبات إلى تكوين الساق. تبدأ في الازدهار على الفور تقريبًا، لذلك لن تتمكن من جمع الكثير من المساحات الخضراء. ولكن للحفظ أو السلطات الطازجةبما فيه الكفاية.

مظلة الشبت

تنضج أصناف منتصف الموسم لمدة 5-10 أيام أطول من الأصناف المبكرة وتتخلص من المزيد من المساحات الخضراء (حتى 10 أوراق). هؤلاء هم أوزوري، ليسنوغورودسكي، وكذلك بوري، أومبريلا، ريشيليو، كيبراي. يمكن أيضًا حصادها من أجل البذور والأومبلز التي تستخدم في التوابل. الأصناف المتأخرة - Buyan، Salyut، Alligator، Amazon - تشكل ساقًا خلال 65-70 يومًا. هذه الأصناف هي الأكثر إنتاجية: مع الرعاية المناسبةوالسقي ينتج أكثر من 10 أوراق، لذا فهي مناسبة جداً للبيع أو الإكثار.

زرع نبات في أرض مفتوحة

المتطلبات الأساسية التي يجب الالتزام بها عند الزراعة:

1. سقي جيد.
2. خصوبة التربة.
3. مكان مشمس.

من المهم أن تتذكر هذه الفروق الدقيقة:

• الثقافة مقاومة للصقيع.
• تنبت البذور ببطء بسبب محتواها العالي الزيوت الأساسية.

لإعداد السرير في الخريف، حفر التربة على عمق 0.2 متر، إضافة الأسمدة المعدنية والدبال. يمكن أن تبدأ الزراعة في وقت مبكر من شهر أبريل (للحصاد المبكر)، حيث أن الشبت سيتحمل -4 درجة مئوية.

هناك ممارسة لنشر النبات في فصل الشتاء. مع الرعاية المناسبة، يمكنك التمتع بالخضروات لبضعة أسابيع. قبل الموعد المحدد. قم بتنظيف السرير من الثلج ونثر البذور على السطح. غطيها بالسماد الممزوج بالتربة. عندما يذوب الثلج، سيتم سحب البذور إلى الأرض مع الماء وتنبت. أوائل الربيعقم بتغطية المحاصيل بالفيلم وتثبيته حول الحواف.

يحتاج الشبت إلى التغذية

رعاية الشبت

للحفاظ على نباتات الشبت خضراء طوال الوقت، قم بزراعة البذور مرتين في الشهر. تكنولوجيا الزراعة والرعاية أصناف متأخرةالأمر مختلف: تحتاج إلى الحفاظ على معدل البذر عند 2-3 كجم/هك. بهذه الطريقة سيكون للنباتات مساحة تغذية كافية وفي نفس الوقت حماية من الأعشاب الضارة. تتلخص العناية بالشبت في التلاعبات التالية:

• سقي وفيرة
• الأسمدة - في حالة ضعف التنمية؛
• العلاج في حالة المرض.

انتباه! في مرحلة 2-3 أوراق، من الضروري تخفيف شتلات الشبت. اترك 8-10 سم بين النباتات ثم تنمو كثيفة.

الأسمدة والتسميد الشبت

كقاعدة عامة، لا يتم ممارسة التسميد كجزء من رعاية الشبت. يُعتقد أنه لنجاح زراعة النبات، فإن إضافة الأسمدة قبل الزراعة يكفي. ولكن إذا كانت التربة لا تزال سيئة التغذية بالنيتروجين، فسوف يتحول الشبت إلى اللون الأصفر. في هذه الحالة، يمكن إطعامها باليوريا (1 ملعقة صغيرة لكل دلو من الماء)، مولين (1:10) أو "بيود" (1:20).

جمع النباتات وانتشارها

عند حصاد الشبت، يتم أولاً تخفيف المناطق كثيفة النمو. إذا وصل النبات إلى ارتفاع 20-25 سم، فيمكنك قطع المظلة بأكملها، وترك نقطة النمو. خيار آخر هو تمزيق 2-3 أوراق تدريجيًا. إذا نما الإزهار بشكل كبير (من 50 جم)، فيمكنك إزالة النبات من الجذور.

نصيحة. الشبت الأكثر عطرا هو الذي لم تتكشف مظلته بعد، ولكن السيقان قد تضخمت بالفعل، والجزء العلوي على وشك أن يزدهر.

ستخضع البذور المتساقطة لإجراءات التكاثر من تلقاء نفسها. بعد قضاء فصل الشتاء في أرض مفتوحة، سوف تنبت بشكل أفضل وأسرع من تلك المزروعة في الربيع. يجب أن يتم إكثار البذور التي يتم جمعها في الخريف أو شراؤها وفقًا للمخطط التالي:

1. ضعها في كيس من الشاش واتركها لمدة 72 ساعة. الماء الدافئ(+50 درجة مئوية)، قم بتغييره بشكل دوري.
2. ضع البذور على قطعة من الشاش، وقم بتغطيتها بقطعة قماش مبللة ونشارة الخشب على البخار. يحفظ في درجة حرارة الغرفة حتى تظهر البراعم.
3. تجفيف البذور مباشرة قبل الزراعة.

نصيحة. يمكنك البدء في زراعة الشتلات على حافة النافذة. بعد شهر في الحاوية، يتم زرعها في أرض مفتوحة.

الأمراض والآفات. كيفية القتال

من بين الأمراض التي يمكن أن تؤثر على الشبت البياض الدقيقي والبياض الدقيقي والفوموس. يمكن تحديد شكل النباتات المصابة بسهولة من الصورة. عند ظهور الأعراض الأولى للبياض الدقيقي، قم برش النبات بالكبريت (20 جم لكل دلو من الماء). في حالة مرض peronosporosis (أو خطأ البياض الدقيقي) سوف يساعد أوكسي كلوريد النحاس (40 جم لكل دلو من الماء) أو خليط بوردو (100 جم لكل منهما). كبريتات النحاسوالجير في دلو من الماء). ومن التدابير الوقائية:

• الامتثال للتداول الثقافي؛
• جمع البذور حصرا من العينات السليمة؛
• الاحماء مادة البذورعند درجة حرارة 48-49 درجة مئوية.

يمكن زراعة الشبت بجانب الخضار

الشبت وخلطه مع نباتات أخرى

ينظر العديد من البستانيين إلى الشبت باعتباره عشبًا مساعدًا، لذلك يقومون بتقييمه من حيث المنفعة أو الضرر للمحاصيل الرئيسية. سيكون مزيج ممثل العائلة المظلة مع الخس والبصل ناجحًا. إذا زرعته بين صفوف الملفوف، فسوف يتحسن طعم المحصول. وفي الخيار الشبت يزيد من فترة الاثمار. كما أن له تأثير مفيد على:

• البطاطس؛
• البنجر.
• لذيذا الحديقة.

يعتبر مزيج الشبت مع الطماطم والجزر والشمر والفلفل الحلو غير مناسب، لكنه ينمو بشكل جيد بعد الطماطم. أيضًا سلف جيدالنبات هو البطاطس. وبعد ذلك يحاولون زراعة البقوليات والبطاطس والثوم والبصل والطماطم والبازلاء. الشبت ذو قيمة للفيتامينات C و B و P والكاروتين والحديد والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والزيوت الأساسية والأحماض. وهو مساعد ممتاز لاضطرابات الجهاز الهضمي والأمراض المرتبطة بالأعصاب. ويعد طعم التوابل جزءًا لا يتجزأ من العديد من الأطباق والتوابل.

أسرار زراعة الشبت: فيديو

الشبت المتزايد: الصورة

يمكنك العثور على الشبت في أي حديقة. عشبة عطرة حارة مع الكتلة خصائص مفيدةيمكن أن تنمو عن طريق البذر الذاتي في جميع أنحاء المزرعة، مثل الحشائش. ولكن في أغلب الأحيان يختار البستاني الأصناف والهجينة ويحدد مكان زرع المحصول. الزراعة والرعاية في الأرض المفتوحة لها خصائصها الخاصة. للحصول على الكثير من الخضر العطرية، يجب أن تعرف التكنولوجيا الزراعية للمصنع.

كيفية زراعة الشبت في أرض مفتوحة

أي نبات هو مجرد زخرفة للحديقة إذا كان يتمتع بصحة جيدة ويتطور بشكل جيد. ذلك يعتمد على نوع التربة وطبيعة الشبت وتغذيته. بناءً على المعرفة حول المحصول، يتم تحديد موقع البذر.

لذلك، للشبت تحتاج:

• تربة خفيفة محايدة
• موقع زراعة مشمس أو مظلل قليلاً.
• التربة السطحية العميقة؛
• سقي معتدل دون ركود الماء.
• التغذية المتوازنة في الوقت المناسب.

في الوقت نفسه، يتطور الشبت بشكل سيء ويتحول إلى اللون الأحمر التربة الحمضيةويتحول إلى اللون الأصفر على القلوية. لكي يكون الشبت صحيًا، من الضروري وجود طبقة دبال جيدة في التربة. سيساعدك التسميد العضوي وزراعة الشبت في الأرض المفتوحة على الحصول على الكثير من الخضروات الغنية بالفيتامينات.

توقيت زرع البذور وإعداد التربة

يمكن زرع بذور الشبت للحصول على الخضر والبذور في الشتاء أو أوائل الربيع. للحصول على الخضر والمظلات للتمليح، يمكنك زرع البذور طوال الموسم حتى منتصف أغسطس. بعد ذلك، لا يموت المحصول المقاوم للبرد، عند تعرضه للصقيع القصير، بل يفقد أوراقه الزخرفية ويصبح أحمر اللون ويجف.

لا تضع الشبت على التربة بعد التجيير والتطبيق دقيق الدولوميت. عند زرع البذور، من المستحيل الاستمرار في رش السرير بالرماد لمنع الآفات. التربة الحمضية والمستنقعات ضارة بالشبت.

يتم تحضير التربة المخصصة للشبت في مكان مفتوح لأشعة الشمس مع الحفر العميق. في هذه الحالة، لكل مربع من الأرض يجب عليك إضافة دلو من الدبال أو السماد، وملعقتين كبيرتين وملعقة من كبريتات البوتاسيوم. لا يضاف الرماد للبذر. عند الوقوف عاليا المياه الجوفية، السرير مرفوع للأعلى. يمكن أن يكون أسلاف الشبت أي نبات باستثناء الكرفس.

تنبت البذور عند درجة حرارة التربة 5-7 درجات، ويمكن أن تتحمل انخفاضًا قصيرًا في درجة الحرارة. التحضير الأوليبذور الإنبات السريع تتمثل في تدمير طبقة الغطاء. تعتمد كيفية زراعة بذور الشبت في الأرض المفتوحة على الموسم. وهكذا يتم البذر الشتوي بالبذور دون معالجة مسبقة. لا يجب عليك تسريع الشتلات متى البذر المبكر. في هذه الحالة الوقت الأمثلبالنسبة للشتلات، يقترح التقويم البيولوجي للنبات، الذي وضعته الطبيعة.

إذا تم البذر لاحقًا، عندما تكون عودة الصقيع مستحيلة، فيمكن الحصول على الشتلات في وقت مبكر. للقيام بذلك، تنبت البذور لأول مرة لمدة 4 أيام. في مكان دافئفي قطعة قماش تنبت البذور وستظهر البراعم خلال أسبوع. يمكنك أولاً الاحتفاظ بمادة البذور في منشطات النمو أو مستخلص الرماد. عند نقع البذور، يتم تغيير الماء مرتين في اليوم.

إذا قمت بزراعة شتلات الشبت، فسوف يتسارع تطور النباتات. تزرع الشتلات في المساء ومظللة لعدة أيام. معدل بقاء النبات جيد.

يجب أن يتم البذر على عمق 2 سم على طول الأخاديد المسكوبة مسبقًا بمحلول ساخن من برمنجنات البوتاسيوم. المسافة بين البذور 5 سم، بين الأخاديد 20. يمكنك زراعة بذور الشبت في أرض مفتوحة كمحصول مضغوط بين الخضروات الأخرى، مع ترك مساحة كافية لتطورها. للحصول على الخضر طوال الموسم، يزرع الشبت كل أسبوعين. هناك طريقة أخرى تتمثل في استخدام الأصناف فترات مختلفةالنضج، البذر شجيرة الهجينة لمدة عامين.

تزايد الشبت في أرض مفتوحة

لكي يتطور الشبت بشكل جيد، فإنه يحتاج. لكن الخضار الحارة تتراكم فيها مركبات النترات، مما يجعلها أقل شفاءً. لذلك من الأفضل إطعام النبات بمنقوع نبات القراص المخمر لمدة خمسة أيام. هذا سماد نيتروجيني جيد ولا يتحمله حشرات المن. يمكنك حماية النبات وإطعامه على الفور. لا يمكن استخدام المبيدات الحشرية على الشبت.

لصد وإزالة مستعمرات المن حديقة نباتيةيمكنك الرش بمحلول كحولي. إذا استخدمت ملعقتين كبيرتين من تروي لكل 10 لترات من الماء، فإن الرش سوف يطرد الآفة. يجب أن يكون الكحول عبارة عن كحول إيثيلي غير مكرر فقط، برائحة أو عطر فوسيل. سوف يسقط المن ويحتاج إلى تغطيته بالتربة.

هناك طريقة أخرى للوقاية من آفة الشبت الرئيسية وهي زرع عدة شجيرات من الزعتر التي تعمل رائحتها على صد حشرات المن. وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك استخدام الأسمدة السائلةالأسمدة العضوية والملح الصخري. ولكن ينبغي أن يؤخذ ذلك في الاعتبار الأمراض الفطرية، تتعفن، تتطور في التربة الرطبة الغنية بالنيتروجين. من الضروري الحفاظ على التوازن، وعدم الإفراط في التغذية، وعدم الإفراط في سقي النبات، وبعد كل سقي، قم بفك التربة، وتوصيل الأكسجين إلى الطبقات السفلية.

كيفية زراعة الشبت في أرض مفتوحة إذا كانت هناك تغيرات في لون أوراق الشجر المخرمة. إذا أصبحت الفروع صفراء، فأنت بحاجة إلى إطعام النبات بالملح الصخري، وسقيه من الجذر. ريدز الأوراق السفلىإشارة إلى نقص الفوسفور. تدلى الأدغال، على الرغم من الري، تحتاج إلى إزالة النبات المريضة وتحديد السبب. غالبًا ما يرتبط هذا بتعفن الجذر عندما رعاية غير لائقة. لم يعد من الممكن إنقاذ مثل هذا النبات، ويجب اتخاذ التدابير اللازمة لمنع انتشار العدوى إلى الشجيرات المجاورة.

خصائص مفيدة الشبت

يمكنك استخدام الخضر أثناء نموها. أعظم رائحةيكتسب العشب أثناء تكوين الإزهار قبل أن ينفتح. في هذا الوقت يستعدون الخضر العطريةللاستخدام في فصل الشتاء. الواردة في هذا أعشاب حارةالمواد لها تأثير مفيد على الجسم بكميات صغيرة.

بالإضافة إلى الطبخ، حيث لا غنى عن الشبت، فإنه يستخدم للأغراض الطبية:

• يقلل من ضغط الدم لدى مرضى ارتفاع ضغط الدم.
• يحسن أداء الجهاز الهضمي.
• له تأثير مسكن.
• يحسن أداء الجهاز البولي التناسلي.
• يحسن الرضاعة.

خصائص خاصة في الاستخدام كما الأدويةاستخدم زيت الشبت والبذور. ومع ذلك، يجب عدم الإفراط في استخدام الأعشاب الطازجة، حيث يمكن أن تؤدي إلى انخفاض النشاط والنعاس بجسمك.

نتيجة زراعة الشبت قبل الشتاء - فيديو