النكتارين - فوائد وأضرار على صحة الجسم. أصناف متأخرة من النكتارين. أصناف للمناطق الشمالية

أفضل شيء يمكنك القيام به لجسمك لتشبعه بالفيتامينات والعناصر الدقيقة هو تناول الفواكه والخضروات الموسمية. واحدة من العديد من الفواكه الصيفية هي النكتارين. ومع ذلك، يتجنبه الكثيرون، معتقدين أنه يتم تربيته بشكل مصطنع، وبالتالي فهو ليس صحيًا مثل الفواكه الأخرى، لذلك دعونا نكتشف ذلك ميزات مفيدةالنكتارين ومن أين جاء. ما يمكن أن يكون موانع لاستهلاكها؟

ما هو النكتارين بالضبط؟

يعتقد بعض الناس، بسبب الجهل، في كثير من الأحيان أن النكتارين هو نوع من الهجين من الفواكه (البرقوق والخوخ، على سبيل المثال). ومع ذلك، فإن النكتارين هو في الواقع نتاج طفرة في الخوخ. اتضح أن بعض الطفرات حدثت في تطور براعم الخوخ وظهرت ثمار خالية من الشعر بين الخوخ العادي - النكتارين.

ثم بدأ الناس أنفسهم في استخدام خطأ الطبيعة هذا ونمو النكتارين فقط. يخرج حقائق مثيرة للاهتمامحول أصل النكتارين:

• اسمها يأتي من عبارة "طعام الآلهة". علاوة على ذلك، تعتبر هذه الفاكهة في الصين رمزًا للحياة الطويلة.

• ومن المثير للاهتمام أن على أشجار الخوخقد يظهر النكتارين، لكن الخوخ النكتارين لا يظهر.

• تنمو الفواكه اللذيذة بالقرب من الجذع، لذلك من الأفضل تربية النكتارين في هذا النموذج أشجار صغيرةأو الشجيرات.

محتوى السعرات الحرارية من هذا المنتجتبلغ 48 سعرة حرارية لكل 100 جرام وتحتوي على الكثير من الكربوهيدرات - 11.5 جرامًا والبروتينات - 9.8 جرامًا ولا تحتوي على دهون عمليًا - 0.2 جرام.

خصائص مفيدة من النكتارين

النكتارين أكثر صحة من الخوخ التقليدي. لبها مشبع بمواد مفيدة مثل:

• حديد،
• الفوسفور,
• البوتاسيوم،
• فيتامينات أ و ج،
• الصوديوم، الكبريت،
• السيليكون

يحتوي على التفاح و حمض الستريكوكذلك الجلوكوز والفركتوز والسكروز. أنها تحتوي على نسبة سكر أقل بكثير من الخوخ العادي. كما أنه يحتوي على البكتين، وهو عنصر مهم في مكافحة السرطان.

وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن توفر النكتارين تأثير إيجابيفي:

• مشاكل الجهاز الهضمي، والمساعدة في هضم الطعام،
• تصلب الشرايين،
• ارتفاع ضغط الدم,
• الاضطرابات العصبية،
• وجود لويحات الكوليسترول.

يساعد النكتارين على الاحتفاظ بالرطوبة في خلايا الأنسجة. وفقا لذلك وقائيمع شيخوخة الجلد والتجاعيد الأولى. يعتبر أحد مضادات الأكسدة القوية، مما يساعد على السيطرة عليها التأثير السلبي بيئة. يسرع عملية التمثيل الغذائي.

أين يستخدم النكتارين؟

بالإضافة إلى استخدامه كغذاء، وجد النكتارين استخدامه في مجالات أخرى:

• علم الصيدلة: يستخدم النكتارين في إنتاج العادي كربون مفعل، وكذلك حباته تستخدم في المراهم والأدوية الأخرى.
• الصناعة: يستخدم كخشب ممتاز.
• التجميل: يستخدم على شكل أقنعة قادرة على التطهير والتوحيد تغطية الجلد‎وأيضاً منع ظهور التجاعيد المبكرة.

قناع الوجه النكتارين

نحن نقدم لك أحد الخيارات لقناع الوجه باستخدام النكتارين. لذلك عليك أن تأخذ فاكهة نكتارين ناضجة. التقشير. اهرسيها بشكل صحيح وأضيفي إليها ملعقة كبيرة نشا البطاطسونصف ملعقة صغيرة زيت اليقطين.

تخلط جميع المكونات جيداً وتوضع على الوجه، مع تجنب المنطقة المحيطة بالعينين. اتركي القناع لمدة 5 دقائق ثم اغسليه ماء دافئ. يمكن تكرار الإجراء مرتين في الأسبوع. يمكنك ببساطة وضع شرائح رقيقة من النكتارين على منطقة الوجه، وبالتالي ستبدو البشرة أكثر نضارة.

النكتارين أو الخوخ الأصلع هو طعام شهي مرغوب فيه ومثير على طاولة كل بستاني. من المستحيل زراعة مجموعة متنوعة دون معرفة "نسبها". أول شيء نحتاج إلى معرفته هو من أين جاءت هذه الفاكهة المجيدة إلينا، وما هي حبة الخوخ البسيطة التي تم تهجينها لإنتاج النكتارين.

ومن المعروف أنه جاء، أو بالأحرى، جاء إلينا من الصين، ومنها انتشر في جميع أنحاء العالم. هناك اعتقاد خاطئ بأن الفاكهة نشأت عن طريق الاختيار - يقولون إنهم عبروا البرقوق والخوخ بحثًا عن أصناف جديدة. ومع مرور الوقت، توصل العلماء إلى استنتاج مفاده أن الفاكهة ظهرت نتيجة تطور خوخ حقيقي في الطبيعة دون تأثير العوامل البشرية.

من وجهة نظر المربين، النكتارين هو نوع من الهجين.كقاعدة عامة، يحب الناس أن ينسب إليهم الفضل في أشياء لا علاقة لهم بها. لكن الطبيعة تخبرنا عن مصدر طبيعي للأصل. ذات مرة الظروف المناخيةتغيرت بشكل كبير، وحتى لا تموت الشجرة، قامت بتعديل نفسها من خلال تعديل صغير، وهو ما يسمى الطفرة.

تمت العملية الإضافية بمشاركة البستانيين. لقد قدروا خصائص الفاكهة وبدأوا في تطعيم النكتارين على الخوخ. مرة أخرى في بداية القرن السابع عشر أدب إنجليزيوأشار إليها على أنها مزحة سخيفة. لا يزال السؤال عن ماهية النكتارين موضوعًا للنقاش. هناك العشرات من الخيارات لزراعة شجرة، ولا أحد يعرف إلى أين سيتجه الخيال والعلم بعد ذلك.

ومن المثير للاهتمام أن شقيقه الأصلع يظهر غالبًا على الخوخة، لكن العملية العكسية لم تحدث أبدًا. لم يتم تسجيل حالة واحدة لنمو الخوخ على النكتارين. يوجد اليوم العديد من أنواع النكتارين التي تتكيف أصنافها مع أي ظروف.

وصف النوع

يتقاتل خبراء التغذية وأخصائيو التجميل وحتى الأطباء من أجل الحصول على الفاكهة. هناك الكثير في ذلك الفيتامينات المفيدةوالتي تساعد على تحسين المناعة، وتنشيط عمليات الدفاع في الجسم، ومنع دخول الفيروسات وتكاثرها. تحظى بشعبية خاصة بين سكان أوزبكستان. تحتوي هذه الفاكهة المستديرة الصغيرة على نسبة عالية من الألياف. فهو بمثابة مادة ماصة للسموم والنفايات، وجمعها وإزالتها من الجسم. كما تعلمون، فإن مناعتنا بأكملها موجودة في المعدة، وإذا كان هناك الكثير من المواد غير الضرورية فيها، فهناك خطر الإصابة بأمراض لم تفكر فيها حتى.

هناك خصائص أخرى لا يمكن الاستغناء عنها للمنتج. تعمل الأحماض الأمينية الموجودة في تركيبته على تحسين عملية الهضم، مما يساعد على تنظيم عملية تحلل الدهون بشكل سليم. الى كل من يحلم جسم نحيف، هذه الحقيقة ستكون مثيرة للاهتمام للغاية. تاريخيًا، من خلال تهجين عدة أنواع من الأشجار، ظهرت أصناف أفضل. الخيال البشري لا يعرف حدودا في الاختيار. هكذا ولدت أسطورة نوع جديد - من المفترض أنه هجين من الخوخ يسمى النكتارين.

في الصيف تكون ثمار الشجرة مفيدة بشكل خاص بسبب احتباس الرطوبة في الخلايا. بعد يوم شاق في العمل، تناول الفاكهة سيرفع من معنوياتك ويخفف التوتر عن طريق تشبع الجسم بالكالسيوم. بجانب طعم جيدتعتبر الفاكهة مناسبة للوقاية من العديد من الأمراض، وكذلك:

• تطهير الأوعية الدموية.
• تحسين عملية التمثيل الغذائي.
• استقرار كتلة العضلات.
• تطبيع الجهاز الهضمي.
• منع تشكيل حصوات الكلى.

لقد أثبت العلم أنه إذا تناولت اثنين من هذه الأطعمة الشهية يوميًا، فبعد أسبوع يمكنك أن تشعر بالخفة والتطهير في جميع أنحاء جسمك. والفرق الرئيسي عن الخوخ هو محتوى الرحيق الطبيعي وحمض الأسكوربيك بتركيزات عالية. من المحتمل أنك صادفت على رفوف الصيدليات مستخلص بذور النكتارين أو الزيوت العضوية المستخدمة في مستحضرات التجميل والمراهم وحتى المستحضرات الماصة.

مميزات الزراعة

تتطلب رعاية النكتارين معرفة خاصة بخصائص النبات من أجل الوقاية من أمراض الأشجار. لكن عليك أولاً أن تزرعها بشكل صحيح. غالبًا ما يتم العثور على النكتارين الأوزبكي على أرفف المتاجر وهذا ليس مفاجئًا.

الشجرة تحب المناخات الدافئة بسبب أصلها. الثقافات، بطبيعة الحال، تنمو حتى مع درجات الحرارة المنخفضةإلى -20 درجة مئوية، ولكن هذا سيؤثر بالتأكيد على الحصاد المستقبلي. أولا وقبل كل شيء، فهي معطوبة براعم الزهور، ولهذا السبب يمكنك أن تفقد الفاكهة إلى الأبد في المستقبل. يجب عليك أيضًا فحص التربة بحثًا عن وجود الفطريات المسببة للأمراض وكذلك القرب المياه الجوفية. النبات لا يحب الرطوبة الزائدة.

إذا اخترت الشتلات المناسبة، فادرس بعناية وصف الصنف واتبع التوصيات، ثم في السنة الثالثة سوف يكافئك النكتارين بالفواكه اللذيذة.

لكي ينمو النبات، عليك اختيار منطقة مضاءة جيدًا. معظم الظروف المواتيةفي البلدان الدافئة، وخاصة بين الأوزبك. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة خليط من الأسمدة إليها أشجار الفاكهةلكن لا يجب أن تستخدم خيالك هنا، حتى لا يؤدي الإفراط إلى نتيجة كارثية. يمكنك أيضًا زراعة المحاصيل باستخدام البذور، لكن الأمر سيستغرق وقتًا أطول. القادمة تحتاج إلى رعاية النبات. حاول لف التاج لفصل الشتاء، ولا يقتصر خيالك على اختيار المادة.

سر آخر للحصول عليه حصاد لذيذيعتبر التقليم. جذع الشجرة ليس قويا مثل المشمش أو الكرز. التاج المورق سيخلق الكثير من الضغط. لذلك يوصى بتقليم النبات على شكل شجيرة. على الرغم من أنه يحتوي على عبرت أنواع مماثلة، كما أنه قد يعاني من أمراض.

ما هي الأمراض التي تتعرض لها الشجرة؟

من الأفضل عدم مواجهة مثل هذه المشاكل مثل الأمراض، ولكن لا يوجد نبات محصن ضد هذا. يحتاج البستاني إلى معرفة التأثيرات التي يتعرض لها النكتارين. لوحة بيضاءعلى البراعم التي تبدو مثل الغبار تعني الهجوم البياض الدقيقي. يشير المبيض المصاب إلى تطور العفن الرمادي. إذا تجعدت الأوراق إلى الداخل ومرضت وسقطت، فهذا يعني أن هناك مسودات ورطوبة كبيرة في موقع الزراعة. في هذه الحالة، لن يساعد أي قدر من الخيال في إيجاد طريقة للخروج من الوضع. يجب إزالة المناطق المتضررة ومعالجة النبات بالمواد الكيميائية، وإلا فإنك تخاطر بفقدان الشجرة بأكملها.

فيديو "العناية بالنكتارين"

في هذا الفيديو ستسمع نصائح مفيدةعلى زراعة ورعاية النكتارين.

وصف الفاكهة

ويعتقد أن هذه الفاكهة من عائلة الورد تأتي من الصين. من الممكن تمامًا أن تظهر كلمة "النكتارين" لأول مرة في بداية القرن السابع عشر.

كيف ظهر النكتارين في الطبيعة؟ وبما أنها تشبه إلى حد كبير الخوخ، فمن المفيد أن نرفض على الفور فكرة أن هذه الفواكه العصيرهي الهجينة الخوخ. على الرغم من وجود علاقة مباشرة بالطبع، لأن النكتارين هو نتاج طفرة طبيعية. جذبت "الغرباء" اللذيذة ذات اللب المملوء بالعصير والبشرة الناعمة والحلوة انتباه الشخص الذي بدأ فيما بعد في تربية نوع جديد من الفاكهة.

اليوم، تقع مزارع النكتارين الرئيسية في اليونان وإيطاليا وتونس وقبرص، ولكن إذا رغبت في ذلك، يمكن للأشجار أن تتجذر في المزيد من المناطق الشمالية، حيث تم تربية أصناف مقاومة للصقيع من هذه الفاكهة باستخدام نفس طريقة الاختيار.

ميزات مفيدة

النكتارين غني بالعديد من المكونات البيوكيميائية التي لها تأثير مفيد على جسم الإنسان. البوتاسيوم والحديد والفوسفور ونسبة عالية من حمض الأسكوربيك بالإضافة إلى كمية كافية من فيتامين أ هي الترسانة الرئيسية لهذه الفاكهة، وإذا كان شخص ما يعاني من مشاكل في هضم الأطعمة الدهنية، فضلا عن ضعف وظيفة الأمعاء، فإن النكتارين في خدمتك.

موصل الصوديوم و السائل الزائدمن جسم الإنسان، النكتارين له تأثير وقائي على تطور تصلب الشرايين، والبكتين الموجود فيه يلعب دور المعاقل الدفاعية ضد السرطان. عصير طازجتساعد فاكهة النكتارين في علاج الإمساك وفقر الدم وعدم انتظام ضربات القلب. ومن المستحيل عدم ملاحظة التأثير الإيجابي للفاكهة على بشرتنا، لأنه من خلال الاحتفاظ بالرطوبة في مسامها، يمنع النكتارين تكوين التجاعيد وظهور الترهل.

خصائص ضارة

لا ينبغي أن تبالغ في تناول هذه الفاكهة، ويحتاج الأشخاص الذين يعانون من الحساسية والذين يعانون من مشاكل إلى الحد بشكل كبير من استهلاكهم لها. الوزن الزائدوالذين يعانون من مرض السكري. ويستند هذا التحذير إلى محتوى السكروز الوفير في النكتارين، والذي قد لا يكون له أفضل تأثير على رفاهية هؤلاء الأشخاص. بشكل عام، لم يتم تحديد أي صفات ضارة بشكل خاص في النكتارين.

الخصائص

عند تناول الفحم المنشط، ربما لا يدرك الكثيرون أن المكون المباشر في إنتاجه هو قشرة بذور النكتارين. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي بعض المراهم على زيت دهني من نواة الفاكهة، والذي يذوب أثناء تحضير المستحضرات الطبية.

ووفقا للخبراء، يمكن تصنيف الخوخ، إلى جانب البرتقال والمانجو، على أنها أكثر ثلاث فواكه لذيذة في العالم. وعلى الرغم من أن الثمار لا تدوم طويلا، إلا أن هذا النقص يمكن تعويضه بسهولة عن طريق زراعة الأشجار أصناف مختلفةإنضاج. وبهذه الطريقة، يمكن تمديد الحصاد من يونيو إلى أكتوبر. معظم حصاد كبيريقع الخوخ في شهر أغسطس.

ما هو النكتارين - هل هو ثمرة اختيار أم طبيعة؟

هذا السؤال يهم الكثيرين. وبسبب نعومة الجلد يعتقد البعض أن النكتارين هجين

الخوخ والبرقوق. ومع ذلك، فهو ليس كذلك. النكتارين له علاقة قليلة جدًا بالخوخ.

النكتارين هو أقرب أقرباء الخوخ، ويمكن القول "أخ الدم". من غير المعروف بالضبط من أين أتت أصل هذه الشجرة المعجزة. هناك اقتراحات بأن النكتارين ظهر نتيجة للتغيرات المفاجئة في أشجار الخوخ التي تحدث مع النبات - الطفرات. لكن الأصناف المزروعة بالفعل نشأت من الصين، ثم جاء النبات إلى آسيا الوسطى وإيران، ومن هناك تم إحضاره إلى أوروبا.

لقد ترسخ النكتارين جيدًا في منطقتنا وأصبح المفضل لدى الكثيرين. النكتارين الحقيقي ليس له طعم

لا يمكن تمييز لون اللب ولا الحجم عن الخوخ. والفرق الوحيد هو عدم وجود الزغب الذي يميز الخوخ فقط. كما لا يمكن تمييز الأشجار عن بعضها البعض في المظهر. الاسم على الأرجح يأتي من الأساطير - من عبارة "مشروب الرحيق"، والتي كانت مخصصة للآلهة فقط. رسميًا، ترسخ هذا المصطلح منذ عام 1611، وذلك بفضل البستانيين الإنجليز.

ثمار النكتارين نفسها، مثل الخوخ، غنية بالفيتامينات. يحتوي على السكر والكاروتين والأسكوربيك والطرطريك والستريك وأحماض الماليك. أكل النكتارين طازجتحضير العصائر والفواكه المجففة والكومبوت والمربيات والفواكه المسكرة.

هل هناك اختلافات بين فاكهة النكتارين وفاكهة الخوخ؟

النكتارين لها بعض المزايا على الخوخ. أولاً، ينضج النكتارين بشكل أسرع عندما يتم قطفه بالفعل. ثانيا، يتم نقلهم بشكل أفضل لمسافات طويلة. ثالثا، يحتفظون بمذاقهم لفترة أطول. ميزة أخرى هي أن الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الحساسية والحكة الناجمة عن الزغب الموجود على جلد الخوخ يمكنهم حمل هذه الفاكهة الحلوة وتناولها بأمان دون أي عواقب، والاستمتاع بطعم الخوخ بحرية.

قد تكون مهتم ايضا ب:

بمعنى ما، يعتبر النكتارين ثقافة غامضة، أو بشكل أكثر دقة، ثقافة ذات قصة غامضة. ظهر في الدول الأوروبيةآه، مقارنة بالفواكه الأخرى مؤخرًا - يعود أول ذكر للنكتارين إلى منتصف القرن الرابع عشر، على الرغم من أنه وفقًا لبعض المصادر الأخرى، فقد تمت زراعته في الصين منذ 2000 عام. في القرن السابع عشر، تم ذكر وجود ما لا يقل عن 6 أنواع من النكتارين.

وصف من التاريخ

المعلومات حول أصلها متناقضة للغاية لدرجة أنه حتى الخبراء ليس لديهم إجماع حول ما إذا كانت نشأت بشكل طبيعي أم مصطنع وما هي عليه بالفعل.

يصنفه البعض على أنه "خوخ جائع"، والبعض الآخر يصنفه على أنه "خوخ كبير الثمار" (تحت هذا الاسم، بالمناسبة، لا يزال بإمكانك العثور عليه للبيع مادة الزراعة)، في بعض المصادر الأدبية، تم الإعلان عن النكتارين على أنه "صنف خوخ" (على الرغم من وجود العشرات من الأصناف الخاصة به داخل هذه الثقافة). هناك أيضًا ادعاءات بأن ثمار النكتارين يمكن أن تظهر على أشجار الخوخ العادية، والعكس صحيح.

ومع ذلك، هناك حجة مضادة هنا. في الواقع، هذه ليست "نكتارين على خوخ" والعكس صحيح، ولكنها ببساطة إما خوخ بدون زغب (الخيار الأول)، أو نكتارين ظهر فيه فجأة، أي نحن نتحدث عنحول سمة منفصلة لا تحول ثقافة إلى أخرى. وفقًا للخبراء المعاصرين، في ظهور النكتارين كنبات وثقافة خاصة، بالإضافة إلى الخوخ الشائع، شارك البرقوق الصيني والمشمش واللوز، بمعنى آخر، إنه هجين معقد بين الأنواع.

في منطقتنا، يعتبر النكتارين محصولًا نادرًا نسبيًا ولا يزال غير معروف جيدًا بين البستانيين المحليين. ومع ذلك، ليس هناك ما يثير الدهشة في هذا - أصناف كبيرة الثمارتم تربية النكتارين ، المتفوق في كثير من النواحي على ثمار الخوخ ، فقط في نهاية القرن العشرين ، وتلك التي كانت موجودة سابقًا ، على الرغم من أنها تتمتع بعدد من المزايا التي لا يمكن إنكارها ، لم تمثل شيئًا رائعًا بشكل خاص.

في السنوات الاخيرةبدأت ثمار النكتارين تظهر بشكل متزايد في الأسواق والمتاجر وسرعان ما اكتسبت شعبية بين المشترين، وبالتالي هناك احتمال كبير أن يغزو هذا المحصول مكان يستحقالخامس البساتين.

السمات البيولوجية

النكتارين يشبه إلى حد كبير الخوخ. هذه شجرة كبيرة واضحة يبلغ ارتفاعها 5-7 أمتار. تزهر في أبريل ومايو قبل ظهور الأوراق. الأوراق رمحية الشكل أو رمحية واسعة النطاق. تتشابه ثمار النكتارين أيضًا في الشكل والحجم مع ثمار الخوخ، ومثلها، يمكن أن تحتوي على حجر قابل للفصل أو غير قابل للفصل، لكنها تختلف في غياب الزغب وغالبًا في اللون الذي يمكن أن يكون من الأصفر الفاتح إلى الكرز الداكن.

لب الثمرة أكثر كثافة من لب الخوخ وغالبًا ما يكون ذو ألوان زاهية. في المتوسط، يتزامن توقيت نضجها أيضًا مع توقيت نضج ثمار الكلاب، ولكن الأصناف المبكرةتبدأ تؤتي ثمارها قبل 1-2 أسابيع.

تبدأ الشجرة في أن تؤتي ثمارها بعد 3-4 سنوات من الزراعة.
مثل الخوخ، يعتبر النكتارين من السكان النموذجيين للمناطق شبه الاستوائية، ولا يتكيف إلا جزئيًا مع المزيد مناخ معتدل. إنها محبة للحرارة للغاية وليست شديدة التحمل في فصل الشتاء في المناطق الشمالية والشرقية من أوكرانيا، ومع ذلك، بعد قضمة الصقيع تتجدد بسهولة وتنتج نموًا قويًا جديدًا خلال فصل الصيف، مما يسمح بتوسيع حدود زراعتها نحو الشمال. بالإضافة إلى ذلك، بالمقارنة مع الخوخ، فهو أقل مقاومة للأمراض الفطرية.

اقرأ أيضا

ما هو البرقوق الكرز - فاكهة أم توت؟ أفضل الأصناف

ميزات مفيدة

ثمار النكتارين التركيب الكيميائيإنها قريبة جدًا من ثمار الخوخ وتستخدم بشكل مشابه (يسهل الحفاظ عليها بسبب عدم وجود قشرة صلبة)، ولكن في نفس الوقت يكاد يكون طعمها الغني الحلو مضمونًا، الخصائص الغذائيةأعلى، والمحتوى العالي من المادة الجافة يضمن قابلية نقل أفضل. ثمار النكتارين منخفضة السعرات الحرارية ويمكن استهلاكها دون قيود.

بفضل تركيبتها الكيميائية المتوازنة، تساعد ثمار النكتارين على امتصاص الأطعمة الدهنية بشكل أفضل، وتحسين النشاط الإفرازي للغدد الهضمية، كما أنها مفيدة للوقاية من تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم.

علاوة على ذلك، في العديد من الأصناف، تكون البذور صالحة للأكل أيضًا، والتي بدورها قريبة جدًا في التركيب الكيميائي من حبات اللوز. ومع ذلك، فإن الأصناف التي تحتوي على بذور مرة وغير صالحة للأكل تظهر نفس التشابه مع مجموعة أخرى من اللوز - اللوز المر، ومثلها تمامًا، يمكن معالجة البذور وتحويلها إلى زيت دهني يستخدم في صناعة الصابون، وكذلك في صناعة العطور. وصناعة الأدوية. تُستخدم قشور بذور النكتارين في صناعة الكربون المنشط، ويستخدم الخشب في العديد من الحرف اليدوية.

يحتوي أيضًا على مغلي من أوراق النكتارين خصائص الشفاء، الخامس الطب الشعبيينصح به للصداع وبعض أمراض الجهاز الهضمي والروماتيزم.

بالإضافة إلى ذلك، النكتارين مزخرف للغاية نبات عسل جيد.

أفضل الأصناف

على الرغم من وجوده في أوكرانيا (على وجه الخصوص، في نيكيتسكي حديقة نباتات) اليوم، أصبح اختيار أصناف النكتارين نشطًا جدًا؛ وغالبًا ما يتم العثور على مواد الزراعة للبيع أصناف شعبية اختيار أجنبي.

الثلوج في القطب الشمالي. الثمار كبيرة الحجم، ذات لون أصفر برتقالي مع أحمر خدود واسع النطاق على معظم سطح الثمرة ولحمها أبيض. لها طعم جيد و ارتفاع العائد.

راد أغسطس. الثمار كبيرة أو بيضاوية أو مستديرة، ذات لون أحمر واسع النطاق (يمكن أن تشغل ما يصل إلى 70٪ من السطح) أحمر الخدود على خلفية صفراء، واللحم أصفر. شكل الثمرة من البيضاوي إلى الدائري. التنوع مختلف جدا طعم جيدو رائحة قويةوالتي من خلالها يمكن التعرف بسهولة على ثمار هذا الصنف.

مايو الماس. الثمار كبيرة، كروية أو بيضاوية على نطاق واسع، تصبح حمراء داكنة حتى قبل النضج الكامل، اللون الناضج هو اللون البنفسجي الأحمر. صفات الذوقتم تصنيف الأصناف على أنها ممتازة.

الماس احمر. الثمار ممدودة، معظم سطحها أحمربقع صفراء

- يتم فصل العظم جيداً عن اللب. الطعم ممتاز.

روبي الماس. الثمار مستديرة، متوسطة الحجم وأكبر، لامعة، حمراء نارية، كثيفة للغاية. الطعم ممتاز. قابلية النقل جيدة جدًا.

الصيف الكبرى. الثمار كبيرة الحجم ذات لون برتقالي-أحمر. يتم فصل الحجر بسهولة عن اللب. الطعم ممتاز. قابلية النقل جيدة جدًا.

الماس الصيفي. إنه يختلف عن الصنف السابق في اللون الأكثر تشبعًا والفروق الدقيقة في الذوق.