الأجهزة الصغيرة: مساعدي الطبخ. أدوات المطبخ لتناول الطعام الصحي أجهزة المطبخ لتناول الطعام الصحي

أسلوب الحياة الصحي (HLS) رائع وعصري. الآلاف من الإقلاع عن التدخين، كما يقولون، يبدأون في التزلج. أدرك مصنعو الأجهزة المنزلية أنهم يستطيعون جني الأموال من هذا وبدأوا في إنتاج العديد من الأجهزة ووضعها كأجهزة لأسلوب حياة صحي. لقد تطور هذا القطاع بنشاط وأصبح شائعًا ومثيرًا للاهتمام هذا العام. من بين العديد من المنتجات الجديدة "الصحية"، اخترنا أفضل خمسة: لقد تم طرحها للبيع في روسيا في عام 2017 وستكون ذات صلة في العام المقبل. شاهد الفيديو واقرأ النسخة النصية.

فرن باناسونيك - البخار، الحمل الحراري، وصفات السيارات

قدم اليابانيون موقدًا حقيقيًا لأسلوب حياة صحي إلى روسيا في عام 2017. يمكن أن يكون قدرًا بخاريًا أو فرنًا حراريًا أو كل ذلك دفعة واحدة - يتم طهيه بالحمل الحراري والبخار. ثلاثة إعدادات للبخار - صغير ومتوسط ​​وكبير. أربعة أوضاع للحمل الحراري: التخمير، والخبز، والخبز بالبخار، والخبز المحمص الصحي (بدون زيت). نطاق درجة حرارة واسع متاح (190-230 درجة مئوية). الطبخ ممكن على مستويين في وقت واحد.

باناسونيك نو-SC101. التكلفة - 26000 روبل*

إن وجود الوصفات التلقائية والبرامج التلقائية لإعداد مختلف المنتجات والأطباق يجعل من الممكن حتى للطهاة عديمي الخبرة الطهي فيها. الفرن مضغوط وحجم غرفة العملليست كبيرة جدًا - 15 لترًا ولكن الدجاجة بأكملها تناسبك. التحكم الإلكترونيمع منظم دوار. تتضمن صفحتين للخبز، ورففين، و كتاب الطبخكهدية. ومع ذلك، فإن السعر باهظ: فمن الواضح أن اليابانيين يتقاضون أموالاً ليس فقط مقابل المعدات، ولكن أيضًا، كالعادة، "مقابل العلامة التجارية".

الخصائص الرئيسية لباناسونيك NU-SC101:

- الطاقة: 1230 واط
− درجة الحرارة القصوى: 230 درجة مئوية
- الأبعاد (الارتفاع×العرض×العمق): 35.5×35.1×45.5 سم
- الحجم: 15 لتر
- حافظة ماء : 300 مل
- الوزن: 10.8 كجم
- زجاج مزدوج الطبقة للباب

*جميع الأسعار في المادة سارية في يوم النشر.

خلاط الكترولوكس - للياقة البدنية والمنزل

إنه أمر مناسب عندما تقوم بإعداد عصير أو مخفوق بروتين، وبدون سكبه في أي مكان، يمكنك اصطحابه معك إلى صالة الألعاب الرياضية أو العمل أو الجري. يمكنك القيام بذلك باستخدام خلاط اللياقة البدنية إلكترولوكس الجديد ESB2900. تتضمن ثلاثة نظارات بلاستيكية(اثنتان بسعة 300 مل لكل واحدة وواحدة بسعة 600 مل): ما عليك سوى استبدال الغطاء بسكين المفرمة بسكين عادية وهذا كل شيء - خذ الأطعمة الصحية الشهية أينما تريد.العصا - المركم البارد - ستساعد في الحفاظ على المحتويات باردة وطازجة.

إلكترولوكس ESB2900. التكلفة - 9000 روبل

يأتي الخلاط أيضًا مزودًا بوعاء للتقطيع (0.5 لتر)، بحيث يمكنك على سبيل المثال إضافة المكسرات إلى العصائر والكوكتيلات، وبشكل عام سيكون مفيدًا للطبخ المنزلي. يتم أيضًا تضمين Grindr (مطحنة القهوة) في المجموعة - مما يجعلها أكثر تنوعًا. هناك سرعتان للتشغيل. هناك وضع النبض. تبلغ قوة هذا الخلاط الصغير واللطيف 300 واط: لا تحتاج إلى سحق الثلج الموجود فيه، لكنه يمكنه التعامل مع الباقي. لا يمكنك الاتصال بخلاط الميزانية أيضًا. رسوم إضافية "من أجل نمط حياة صحي"، على ما يبدو.

أساسي خصائص الكترولوكس ESB2900:

- الطاقة: 300 واط
- سرعتان للتشغيل
- وضع النبض
- الجسم: الفولاذ المقاوم للصدأوالبلاستيك
- نظارات ومروحية مقاومة للصدمات
- بلاستيك خالٍ من مادة BPA للأكواب والمفرمة
- أغطية زجاجية بمقابض - مريحة للحمل

ميكروويف سامسونج - مع القلاية الهوائية

هناك اعتقاد خاطئ بأن الطعام الميكروويف ضار. هذا خطأ. علاوة على ذلك، نظرا لغياب، على سبيل المثال، ملامسة الماء المغلي (كما أثناء الطهي)، يبقى المزيد من الفيتامينات والمواد المغذية في المنتجات. في عام 2017، استكمل الكوريون بالفعل جهازًا "صحيًا" بشكل عام - فرن ميكروويف - بمقلاة هوائية، مما أدى به على الفور إلى قطاع معدات نمط الحياة الصحي، وسمح له أيضًا بالوصول إلى القمة لدينا.

سامسونج MW3500K ( MG23K3575AS). التكلفة - 11000 روبل

في الميكروويف Samsung MW3500K، بالإضافة إلى وظيفة airgyl، التي تسمح لك بالطهي بدون أي زيت أو بالحد الأدنى منه، هناك وضع مثير للاهتمام يطيل فترة طهي الأطباق و"ينظم" لفترة وجيزة. قشرة لذيذة(يتم تشغيل الشواية).

يمكن للفرن أيضًا الحفاظ على الطبق دافئًا وتذويبه وإعداد أطباق من المطابخ العالمية باستخدام الوصفات التلقائية. السيراميك الحيوي الموجود داخل حجرة الطهي يجعل الاستخدام أكثر نظافة وأسهل في التنظيف.

أساسي مواصفات سامسونجمو3500ك:

- الحجم: 23 لتر
− القوة القصوى— 2300 واط
- قوة الميكروويف - 800 وات
- ستة مستويات للطاقة في الميكروويف
- قوة الشواية (عنصر التسخين)
- 15 برنامج تلقائي للمقلاة الهوائية
- الأبعاد (الارتفاع×العرض×العمق): 27.5×48.9×39.2 سم
- الوزن: 13 كجم

تم تعيين نقطة اتصال للفيديو الصوتي - في المنزل، كما هو الحال في المطعم

هل سبق لك أن جربت طبقًا تم إعداده باستخدام طريقة sous vide - في عبوة مفرغة من الهواء، في درجة حرارة منخفضة (تصل إلى 90 درجة)؟ هم الآن من المألوف في المطاعم الجيدة. إذا لم تقم بذلك بعد، فتأكد من تجربتها. الأطباق ليست صحية فقط (لطيفة المعالجة الحرارية- يتم الحفاظ على العناصر الغذائية بشكل أفضل)، ولكنها أيضًا لذيذة جدًا - لأن التعبئة والتغليف فراغيحتفظ بجميع العصائر والروائح.

هوت بوينت SV GHX0 مقابل GHB0. التكلفة - 15000 روبل

Hotpoint SV GHX0 VS GHB0 عبارة عن مجموعة تسمح لك بتدليل نفسك وعائلتك في كثير من الأحيان بأطباق الفيديو اللذيذة. يشتمل على منظم حرارة غاطس عالي الدقة (يسخن الماء) بقوة 1300 واط، ومانع تسرب الهواء وكتاب يحتوي على 50 وصفة للأكل الصحي. يتيح لك التحكم الإلكتروني في السخان التحكم في وقت الطهي ودرجة الحرارة. سيشير عندما يصبح الطبق جاهزًا ويطفئ إذا "شعر" بعدم وجود ماء كافٍ.

سعر مثل هذا الجهاز البسيط بشكل عام (حتى لو كان هناك اثنان)، بالطبع، ليس إنسانيًا للغاية. لكنه شيء عصري، لذا فهو هكذا الآن. على الأرجح، خلال عام 2018، ينبغي لنا أن نتوقع ظهور مجموعات مماثلة من المنافسين (يقوم الصينيون بتصنيعها لفترة طويلة، ولم يروها حقًا في سوقنا)، مما قد يؤدي إلى انخفاض السعر.

الميزات الرئيسية لـ Hotpoint SV GHX0 VS GHB0:

- الطاقة: 1300 واط
- تثبيت عالمي على الأطباق
- الاغلاق التلقائي بدون ماء
- الموقت
- ترموستات
− زمارةالاستعدادات

يعلم الجميع أن المطبخ يحتاج إلى موقد وثلاجة. ماذا عن الصغار؟ الأجهزة المنزلية؟ هناك العديد من الأصناف التي يمكنك الخلط بينها. ونحن نتعايش بشكل جيد بدون بعض الأجهزة - هل هي ضرورية حقًا؟

يمكن تقسيم جميع أدوات المطبخ الصغيرة إلى الفئات التالية:

• للطبخ
• للطحن والخلط
• لتحضير المشروبات
• معدات أخرى

في هذه المقالة وفي استمرارها، سننظر في الوظائف التي يؤديها. معدات صغيرةللطهي، وسوف تقرأ عن الأجهزة الأخرى في مدونة Kvartblog في المستقبل القريب جدًا. ابقوا متابعين!

فرن الميكروويف

ماذا يفعل؟من الصعب أن نتخيل المطبخ الحديثبدون فرن الميكروويف. يمكن استخدامه لتسخين الطعام وتذويبه وطهي المنتجات شبه المصنعة و أطباق بسيطةومع وظائف موسعة لخبز الأطباق المعقدة والشواء.

هل هذا ضروري حقا؟الميكروويف يجعل الحياة أسهل بكثير: تسخين الطعام أكثر ملاءمة من المقلاة أو المقلاة، وإزالة الجليد أسرع بكثير. إذا لم يكن لديك مساحة للميكروويف، يمكنك شراء فرن مزود بوظيفة الميكروويف.

المحمصة (فرن صغير، فرن كهربائي)

ماذا يفعل؟يعد هذا الجهاز بديلاً مدمجًا للفرن والميكروويف والمحمصة. تعتمد إمكانيات كل فرن صغير على حجمه ووظيفته: فبعضها لا يمكنه التعامل إلا مع التسخين والخبز السريع، بينما يكون البعض الآخر بنفس جودة الأفران الكاملة.

هل هذا ضروري حقا؟إذا كان لديك مطبخ كبيروكان لديك بالفعل فرن وميكروويف ومحمصة (أو لا تحتاج إليها)، فإن المحمصة عديمة الفائدة بالنسبة لك. وإلا فهو خيار عظيمتوفير المساحة والمال.

طباخ متعدد وباخرة

ماذا يفعل؟يجمع الطباخ المتعدد الكلاسيكي بين وظائف طنجرة الضغط وطباخ الأرز وطباخ الغلاية والبخار وصانع الخبز. ناهيك عن أنه بمساعدة جهاز الطهي المتعدد يمكنك تحضير الحساء أو الحساء أو الكومبوت دون تشغيل الموقد. تتميز بعض الطرز بوظائف موسعة: يمكنك القلي والقلي العميق وصنع الزبادي محلي الصنع. إذا كنت، من بين كل ما سبق، تحتاج فقط إلى طهي الأطباق المطبوخة على البخار، فاختر قدرًا بخاريًا عاديًا - وسيكلف أقل.

هل هذا ضروري حقا؟يعد الطباخ البطيء أو الغلاية المزدوجة بمثابة توفير كبير للوقت والجهد. نظرًا لأن الجهاز نفسه يراقب جميع العمليات، فلا داعي لمعرفة كيفية الطهي ولا داعي للقلق بشأن احتراق شيء ما أو غليانه. هذه الأجهزة مدمجة، ولكن لا يزال يتعين عليك العثور على مكان لها، كما أن أجهزة الطهي المتعددة ذات الوظائف الجيدة ليست رخيصة (ولكنها لا تزال أرخص من الفرن المتوسط)، لذا فإن الأمر متروك لك لتكليف جهاز الطهي المتعدد أو الوقوف في مكانه. الموقد بنفسك.

من هو جهاز الطهي المتعدد المفيد بشكل خاص لـ:

• عشاق الطعام الصحي.
• أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا.
• الآباء الصغار.
• أولئك الذين لديهم القليل من وقت الفراغ؛
• لمن لا يحب أو لا يعرف الطبخ.

المقلاة الهوائية

ماذا يفعل؟تؤدي شواية الهواء وظائف الفرن الصغير والميكروويف وجزءًا من وظائف جهاز الطهي المتعدد: بالإضافة إلى الشوي، يمكنها القلي والطهي والبخار والطهي والتدخين والخبز والتسخين والتجفيف وما إلى ذلك. القائمة الكاملةوظائف تعتمد على نموذج محدد. تبدو المقلاة الهوائية وكأنها وعاء زجاجي بغطاء، ويتم الطهي وفقًا لنفس المبدأ كما هو الحال في الفرن الحراري - بسبب الهواء الساخن.

هل هذا ضروري حقا؟إذا كنت بحاجة إلى طرق الطهي المذكورة أعلاه، فلن تتمكن من الحصول على فرن أو فرن صغير. عادة ما يكون الاختيار بين طباخ متعدد ومقلاة هوائية، ولكن هذا موضوع كبير منفصل. إذا كان لديك فرن حراري في المنزل، فيمكنك رفض الفرن، أي توفير مساحة فيه مجموعة المطبخوكسب المال.

شواية كهربائية

ماذا يفعل؟يعمل هذا الجهاز مثل مقلاة الشواء أكثر من كونه شواية كلاسيكية على الشبكة. يقوم الجزء السفلي والغطاء المزخرف للجهاز بالضغط على الطعام وتسخينه على كلا الجانبين، مما يضمن طهيًا سريعًا ومتساويًا وخطوطًا جذابة. بالإضافة إلى اللحوم والخضروات، يمكنك إعداد الخبز المحمص والسندويشات الساخنة باستخدام الشواية الكهربائية.

هل هذا ضروري حقا؟تتيح لك الشواية الكهربائية الطهي بسرعة ودون مشاكل إفطار لذيذأو الثاني ولكن يتم استبداله باستخدام فرن أو مقلاة شواء.

صانع كباب

ماذا يفعل؟الشواء الحقيقي في المنزل بدون شواية أمر حقيقي. عادة ما يكون للكباب شكل عمودي: يتم وضع الأسياخ حول مصدر حرارة مركزي وتدور باستمرار حتى يتم طهي الكباب بالتساوي.

هل هذا ضروري حقا؟لا يمكنك تخيل كيفية الانتظار حتى الطقس الجيد للذهاب إلى حفلة الشواء؟ هل تريد مفاجأة ضيوفك؟ في هذه الحالة، أنت بحاجة إلى صانع كباب. لكنها بالتأكيد ليست ضمن قائمة أدوات المطبخ الضرورية.

محمصة

ماذا يفعل؟يتيح لك الحصول على عدة قطع لذيذة من الخبز المحمص لتناول الإفطار في دقيقة واحدة. المكافأة الرائعة هي أن درجة القلي يمكن ضبطها بسهولة، ويتم إيقاف التشغيل تلقائيًا، أي أن الخبز لن يحترق.

هل هذا ضروري حقا؟إذا تم تضمين الخبز المحمص بانتظام في القائمة الخاصة بك، فسيكون الجهاز مفيدًا جدًا. سيصبح الخبز أجمل من المقلاة وأسرع من الفرن. لا يمكن للمحمصة التنافس إلا مع فرن صغير (المحمصة).

صانع ساندويتش وحديد الوافل

ماذا يفعل؟في كثير من الأحيان، يتواءم نفس الجهاز مع إدراجات قابلة للاستبدال مع إعداد السندويشات الساخنة والسندويشات والفطائر، ولكن يتم بيع الأجهزة المنفصلة أيضا. ميكانيكيًا، تشبه ماكينة صنع السندويشات أو مكواة الوافل الشواية الكهربائية ويمكنها أيضًا استبدالها إذا كانت تحتوي على ملحق بأضلاع.

هل هذا ضروري حقا؟إذا كان لديك شواية كهربائية، فسوف تقوم بعمل جيد كصانع ساندويتش، على الرغم من أنها أكبر حجما. ولكن إذا كنت ترغب أيضًا في طهي الفطائر أو المعجنات النفخة أو الفطائر المجعدة، فابحث عن نموذج مزود بإدخالات قابلة للاستبدال لهذه المهام.

صانع الخبز

ماذا يفعل؟طازج خبز محلي الصنعطازجة من الفرن - إذا كان هذا من دواعي سروري أن تقدره، فإن آلة الخبز سوف تساعدك: تحتاج فقط إلى تحميلها بمكونات الوصفة، وسوف تقوم بالباقي، بما في ذلك عجن العجين.

هل هذا ضروري حقا؟كل هذا يتوقف على حبك للخبز. تحتوي معظم أجهزة الطهي المتعددة أيضًا على وظيفة صانع الخبز، ناهيك عن الفرن، ولكن سيتعين عليك عجن العجينة يدويًا. ربما تبحث عن مخبز جيد قريب من المنزل؟

مقلاة عميقة

ماذا يفعل؟ جهاز مريحلتحضير البطاطس المقلية والدونات والعديد من الأطباق المقرمشة. يتكون من حاوية يُسكب فيها الزيت وسلة شبكية لخفض المنتجات. يمكن أيضًا استخدام بعض المقالي العميقة لتحضير الفوندو.

هل هذا ضروري حقا؟ما لم تكن بالطبع تأكل الطعام المقلي فقط (وهو أمر غير مرجح)، يمكنك طهيه في مقلاة عميقة بسيطة أو قدر أو طباخ بطيء. نعم، الطبخ في مقلاة عميقة خاصة أسرع وأسهل، ولكن يمكنك الاستغناء عنه.

صانع الفطائر

ماذا يفعل؟بلاطة مستديرة صغيرة ذات سطح غير لاصق وتسخين موحد: تسكب العجينة عليها وتفردها، أو حتى تغمسها في العجينة نفسها (تسمى صانع الفطائر الغاطسة) و- فويلا! - مستعد أنحف الفطائرلتناول الافطار.

هل هذا ضروري حقا؟تصبح الفطائر أرق وتطهى بشكل أسرع، وذلك عشية Maslenitsa أو عائلة كبيرةسيكون الجهاز مفيدًا. ولكن إذا كنت لا ترغب في البحث عن مكان لصانع الفطائر، فيمكن استبداله بسهولة بمقلاة وبعض المهارات.

غلاية البيض

ماذا يفعل؟يسلق البيض. يتم ذلك باستخدام البخار فقط، لذلك يصبح البروتين أكثر طراوة. إعدادات خاصةسوف يساعدك في الحصول على بيضة بالقوام المطلوب: مسلوقة أو "في كيس" أو مسلوقة جيدًا. تم تصميم أدوات طهي البيض المصنوعة من السيليكون خصيصًا لطهي البيض المسلوق بسهولة.

هل هذا ضروري حقا؟تعتقد العديد من ربات البيوت أن هذا الجهاز غير ضروري على الإطلاق في المطبخ، وذلك لأن غلي البيض في قدر باستخدام جهاز توقيت للحصول على النتيجة المرجوةليس بهذه الصعوبة.

صانع الزبادي

ماذا يفعل؟يتيح لك تحضير الزبادي محلي الصنع والحليب المخمر والكفير وحتى الجبن من الحليب والعجين المخمر.

هل هذا ضروري حقا؟إذا كانت منتجات الألبان جزء مهمنظامك الغذائي، وترغب في التحكم في المكونات الخام، فإن صانع الزبادي سوف يتجذر في مطبخك.

الفريزر

ماذا يفعل؟يتيح لك تحضير الآيس كريم الناعم في المنزل بدون بلورات الثلج.

هل هذا ضروري حقا؟إذا كنت تحب هذه الأطعمة الشهية وترغب في تجربة النكهات، فسيكون هذا الجهاز إضافة رائعة لأجهزة مطبخك. ولكن، بالطبع، ليس إلزاميا على الإطلاق.

يلعب المطبخ دورًا حيويًا في طريقة صحيةحياة. تقنيات الأكل الصحي هي السمة الرئيسية لها. تتضمن قائمتنا 8 عناصر يجب أن يمتلكها جميع المعجبين. التغذية السليمة.

معدات الأكل الصحي التي لا يمكنك الاستغناء عنها

1. عصارة

العصارة تأخذ زمام المبادرة في هذه القائمة. واحد من أفضل الطرقتأكد من حصول جسمك على المغذيات الدقيقة من خلال البدء في تحضير العصائر الطازجة من الفواكه والخضروات الطازجة. بالإضافة إلى الفوائد الصحية الواضحة، هناك ميزة أخرى - المذاق غير المسبوق للعصير الطازج!

عندما تكون العصارة في مكان مرئي، فإنها تشجعك على صنع العصير في كثير من الأحيان. إذا تم إخفاؤها في مكان غير مناسب، فقد يكون هذا بمثابة ذريعة لعدم صنع العصير كل يوم. لا يمكن السماح بهذا.

2. الخلاط

وجود خلاط في المطبخ يمكن أن يغير صحتك بشكل كبير. كلما كان ذلك ممكنا، اختر نموذج قوي. هذه تخلط وتطحن كل شيء تقريبًا! باستخدام الخلاط، يمكنك تحضير الأطعمة الصحية التي ستساعدك على الشفاء من الداخل بسرعة وسهولة: العصائر وزبدة الجوز والبيستو والحمص والآيس كريم محلي الصنع والحساء والصلصات والتوابل والمشروبات.

أدوات المطبخ المفيدة الأخرى

3. أوعية تخزين زجاجية

من الأفضل شراء الفواكه المجففة والمكسرات والبذور بكميات كبيرة. وهذا يساعد على توفير الوقت والمال. لكن الأكياس التي تأتي بها كبيرة جدًا بحيث لا معنى لإخفائها في خزانة المطبخ.

من الأفضل تخزين هذه المنتجات في عبوات زجاجية كبيرة (يفضل الزجاج الداكن للمساعدة في حماية الأشياء الثمينة). العناصر الغذائيةمن مشرق ضوء الشمس). اختر الجرار التي تتناسب بشكل جيد مع تصميم مطبخك بحيث يمكن إبقاؤها على مرأى من الجميع أو في الداخل خزانة المطبخ. إن وجودها في متناول اليد سيجعل من السهل إعداد وجبات سريعة وجميلة وصحية.

4. جهاز الطرد المركزي لتجفيف أوراق الخس

إنه وعاء كبير بغطاء ومقبض يدور في اتجاه عقارب الساعة ويجفف أعشابك في ثوانٍ.

مع ظهور المواد الكيميائية الثقيلة والمبيدات الحشرية التي يتم رشها اليوم طعام طازج‎من المهم جدًا غسل الخضار جيدًا. ولكن من يحب أكل الخضار الرطبة؟ هذا هو المكان الذي يكون فيه جهاز الطرد المركزي للتجفيف مفيدًا. أوراق الخسلا تشوبها شائبة في بساطته وفعاليته.

5. سبيروليزر الخضار

وهذا يعني آلة يمكنها إعطاء الخضار الشكل الأكثر غرابة! هذا طريقة مثاليةاصنع المعكرونة النيئة اللذيذة أو السلطات الممتعة. استخدمي أي نوع من الخضروات المتوفرة لديك، لكن الجزر والكوسة والخيار جيدة بشكل خاص.

هناك عدة أنواع مختلفةآلات تمزيق الخضار، والتي يمكنك من خلالها اختيار ما يناسب احتياجاتك وميزانيتك.

6. فلتر المياه

شرب الكثير من الماء هو أضمن طريقة لذلك صحة جيدةوصحة جيدة.

تصفية المياه - الأكثر القرار الصحيحأن تحصل دائمًا على مياه شرب نظيفة ولا تقلق بشأن ذلك المواد الكيميائيةتحتويها، أو ما تسببه من ضرر الزجاجات البلاستيكية بيئة. كيف سهولة الوصولل مياه الشرب– ذلك أفضل بكثير! هناك العديد من الأنواع المختلفة لمرشحات المياه، بدءًا من مرشح الإبريق البسيط وحتى النماذج المتطورة التي تتصل بإمدادات المياه الرئيسية المستخدمة في المنزل.

7. السكاكين الحادة

يتم قضاء معظم الوقت الذي يقضيه في المطبخ في تقطيع الطعام وتقطيعه وتقطيعه. من المهم أن يكون لديك سكاكين حادة لهذه المهمة، فالسكاكين المملة ليست فقط محبطة وغير فعالة، ولكنها أيضًا خطيرة للغاية.

سكاكين نوعية جيدةيمكن أن يخدمك مدى الحياة. اختر تلك التي تحتوي على مقبض خشبي، وليس بلاستيكي، وجيد الصنع، وشفرة فولاذية.

8. صندوق السماد

بعد عصر العصير يبقى الكثير من اللب. لتجنب الهدر، ضع صندوق السماد في المطبخ. بفضل هذا، يمكنك إعادة استخدام لب وقشر الخضروات كسماد لحديقتك.

الكومبوست هو سماد عضوي للنباتات.

الأكل الصحي- ليست مجرد حركة شعبية، بل تكاد تكون ضرورة في الظروف البيئية الحديثة. للتعويض عن تناول الوجبات الخفيفة أثناء الركض، يجب عليك إعداد وجبات صحية في المنزل.

قم بزراعة الخضروات والأعشاب في المنزل واحتفظ بها طازجة واطهيها دون فقدان العناصر الغذائية والفيتامينات - فهي ستساعد في كل هذا أدوات خاصةالتي تستحق وجودها في كل مطبخ.

باخرة Lotus Plus™، رمادية، جوزيف جوزيف

يعد التبخير أحد الركائز التي يقوم عليها الأكل الصحي. تعتبر الغلاية المزدوجة الأنيقة المصنوعة من مادة البولي بروبيلين عالي الجودة تجسيدًا جديدًا للمدخل المعدني في الأواني المألوفة منذ الطفولة، ولكنها أخف وزنًا وأكثر حداثة. كما أنها تتميز بجوانب قابلة للتعديل، مما يسمح لها بتناسب أحجام المقالي المختلفة. يمكن استخدامها كمصفاة أو مزهرية للفواكه والحلويات.

سعر: 1150 فرك.

حاوية لتخزين سلطة الخضار البيئية

حافظ على الخضار والسلطات طازجة لفترة طويلةسوف تساعد الحاوية الأنيقة المصممة خصيصًا لتخزينها. يمكن غسل الخضر مباشرة في غطاء الحاوية، ثم صب الماء في وعاء خاص مع سدادة ووضعها في الثلاجة. في هذه الحاوية، ستحتفظ الخضروات والسلطات بنضارتها وعناصرها الغذائية لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع.

سعر: 2190 روبل روسي

كرة القدم الدفيئة

لا يمكن تخزين الخضر لفترة طويلة فحسب، بل يمكن زراعتها أيضًا شقة خاصة. سوف تساعد الدفيئة من ايكيا في ذلك ظروف جيدةلتطوير البذور ونمو النبات. يتم توفير الإطار الفولاذي وألواح البوليسترين درجة الحرارة المثلىوالتي يمكن تعديلها باستخدام ألواح السقف.

سعر: 1299 روبل روسي

جرة تنبت حبوب بودوم

استمرارًا لموضوع زراعة الطعام في المنزل، يجدر الحديث عن إبريق Bodum Grow Green الزجاجي، المصمم خصيصًا لإنبات الحبوب. تحتوي البراعم على الكثير من المواد المفيدة والفيتامينات، فهي تستخدم في العديد من الوصفات، كما أنها من العناصر الأساسية في السلطات الخفيفة. سوف ينبت القمح وفول الصويا والحنطة السوداء والعدس والحبوب الأخرى في غضون 3-5 أيام.

سعر: 2499 روبل روسي

طقم صنع السلطة

واحد آخر شيء لا يمكن الاستغناء عنهفي المطبخ - مجموعة متعددة الوظائف من العناصر المفيدة من هوف، والتي تشمل المبشرات والسكاكين لتقطيع الطعام أحجام مختلفةوقوالب وحامل سكاكين وحاوية بها دافعة لتجفيف الأعشاب والتوت وسلة مصفاة ووعاء واسع. جميع الأجزاء مصنوعة من بلاستيك عالي الجودة صالح للطعام.

سعر: 1790 روبل روسي

سكين الأعشاب هيرب زيبر

أولئك الذين يحبون التوابل والأعشاب سوف يحبونها أداة مفيدة HerbZipper، الذي يستخدم لفصل الأوراق بسرعة عن سيقان الأعشاب المختلفة. من السهل والمريح معالجة الزعتر وإكليل الجبل والأعشاب الأخرى: فقط ضع الجذع في إحدى الثقوب ذات الحجم المناسب واسحب الجذع من خلاله - يتم فصل الأوراق عن الجذع.

سعر: 500 فرك.

متجرد فضفاض أوراق اللفت والخضر

عنصر آخر مماثل في الوظيفة، ولكن مع المزيد مجموعة واسعةالإجراءات. أداة المطبخ سهلة الاستخدام هذه تزيل بسهولة الحواف المركزية الصلبة من الخس والملفوف واللفت والبنجر وأكثر من ذلك. خضروات صحية. ثمانية فتحات بأقطار مختلفة تجعل من السهل تنظيف كليهما أوراق كبيرةالملفوف، وأغصان رقيقة من إكليل الجبل أو الأوريجانو. مثالية لصنع العصائر الخضراء وتقديمها على الطاولة، فهي تقلل من هدر الطعام.

في كل عام، يصبح أتباعها أكثر وأكثر، وهو أمر ليس مفاجئا في ظروف البيئة الحديثة وهو مهم بشكل خاص لسكان المدن الكبيرة. وأحد المواقف الرئيسية في النضال من أجل الصحة هو التغذية السليمة.

هناك العديد من التوصيات المختلفة والمتناقضة أحيانًا للنظام الغذائي اليومي. لكن الجميع يتفقون على أن لتر ونصف إلى لترين من الماء والفواكه والخضروات والوجبات الخفيفة الصحية تشكل أساسًا للفيتامينات والمواد المغذية والعناصر الغذائية. صحة. وحتى لا يتحول السعي اليومي للغذاء الصحي إلى عقاب، فهذا سيساعد الأجهزة المنزليةمن أجل اتباع نظام غذائي صحي.

الأنواع والغرض والفرص الجديدة في مجال التغذية السليمة

• عصارة؛
• مجفف.
• تنبت التلقائي
• حالة وملحقات لتخزين المنتجات القابلة للتلف.

ستوفر هذه المجموعة نظامًا غذائيًا يوميًا غنيًا بالفيتامينات والفوائد. دعونا نلقي نظرة فاحصة على الأجهزة والغرض.

المجموعة المثالية للتغذية السليمة

عصارات– يمكننا أن نقول أن التقنية الأساسية للأكل الصحي. الجميع يعرفه ويعرفه ويستخدمه. لهذا اليوم هناك مجموعة كبيرة: من الميكانيكية إلى المنزلية الآلية يمكنك الاختيار من الكتالوج الخاص بنا.

المجففات– أبعد ما يكون عن الابتكار. هذه التقنية للتغذية السليمة هي أفضل طريقة للحفاظ على جميع فوائد الفواكه والتوت وإطالة مدة صلاحيتها. يتكون من التجفيف - في النهاية ستحصل على تجفيف منزلي صحي بدون مواد حافظة وشراب ومواد كيميائية.

براعم- ابتكار في سوق الأدوات المنزلية. تناول المصنعون فكرة فوائد زراعة الخضروات الصحية على حافة النافذة مباشرةً الخيار الأفضللتطويرها.

نشتري باسترداد نقدي يصل إلى 10٪ في متجر Coreal عبر الإنترنت

شراء معدات للأكل الصحي - دلل نفسك بالجودة والجودة منتجات صحية، والتي سوف يشكرك جسدك عليها. ستعرف بالضبط ما تُصنع منه الفواكه المجففة، وستكون قادرًا على تناول وجبة خفيفة من عصير صحي مع الأعشاب الطازجة في أي وقت، حتى في فصل الشتاء، وسيصبح تدليل نفسك بالعصائر الطبيعية أسهل من أي وقت مضى.

نحن نقدم أسعارًا مثالية ومجموعة واسعة وجودة معتمدة للمنتجات.

التسليم في جميع أنحاء روسيا والمكافأة نظام التخزينللمشتريات المستقبلية. بغض النظر عن الطريقة التي تنظر بها إلى الأمر، فهو سهل ومربح مع Coreal!