لماذا من الضروري إجراء التطهير والتطهير وإزالة الحشرات من المستودعات والمباني؟
التطهير والتطهير الآمن للمستودعات والمباني
تظهر تجربة الشركة أن المستودعات تعاني إلى حد كبير ليس فقط من الفطريات أو العفن، ولكن الآفات على شكل حشرات وقوارض تعطل أيضًا الحياة الشاعرية لتخزين المنتجات في الداخل. بناءً على المنتجات المخزنة في المستودع، يتم اختيار مستحضر لقتل الحشرات، مع مراعاة المعالجة الآمنة للمباني بالوسائل درجة عالية، بما في ذلك (deratization)، تدابير إبادة القوارض. تقوم خدمة التطهير الموحدة بإجراء علاج آمن للبشر و بيئة(المنتجات المخزنة في المستودع).
تطهير المستودعات والتشريعات
يتم ضمان الرفاهية الصحية والوبائية للسكان عن طريق التطهير مرافق التخزينويلزم القانون العلاج في حالات تلوث الإقليم، وقد وافقت عليه الدولة. للتشريع هدف واحد وهو التأثير العوامل الضارةفي موطن الإنسان، وتحديد الغزوات، والقضاء على المنطقة وتطهيرها من الميكروبات والفطريات والعفن والفيروسات والحشرات والقوارض. وهذا يسمح لنا بالحفاظ على السلع والمنتجات بالجودة المناسبة وتقديمها للمستهلك.
تجهيز الموقع للعمل
يتضمن الإعداد لهذا العمل تطهير الممرات والمنشأة بأكملها من العوائق التي تمنع الوصول إليها. تغطية المعدات الكهربائية من اختراق الرطوبة لتجنب أعطالها وتلفها. عزل الأفراد والحيوانات والامتثال لتدابير السلامة. هذه هي التدابير العامة التي ينبغي اتخاذها؛ ويتم اتخاذ تدابير إضافية لتجهيز المنطقة، اعتمادا على خصوصية المبنى. عند الانتهاء من العمل، يتم إغلاق الغرفة لمدة 3-5 ساعات، وبعد ذلك يتم تهويتها.
طرق تعقيم المستودعات والمباني
يمكن إجراء تطهير عالي الجودة وفعال للمستودعات والمباني الأخرى بعدة طرق باستخدام التأثيرات الميكانيكية والكيميائية. يتضمن ذلك طريقة الاستخدام، نشر الأوزون، مصابيح الأشعة فوق البنفسجية، بالإضافة إلى أن هذه الطريقة تسمح لك بعدم تفريغ المستودع، فهي تستخدم أيضًا بدون مصابيح الأشعة فوق البنفسجية للأوزون، ذات تأثير قوي الأشعة فوق البنفسجيةالسماح لتدمير الكائنات الحية الدقيقة. الطرق الكيميائيةاستخدام الأجهزة التي تنتج الضباب الساخن والبارد، وتعقيم المباني، بوسائل متخصصة. ونتيجة لذلك، تضمن طرق التحكم المعقدة نتائج عالية.
تخضع أي مؤسسة لإنتاج الأغذية لرقابة صارمة من قبل Rospotrebnadzor. تتناول هذه الخدمة قضايا ضمان سلامة المنتج للمستهلكين.
يتم تنظيم إنتاج الغذاء من خلال اللوائح الفنية واللوائح الصحية المختلفة. ومن بين القواعد الأخرى، تصف القواعد والوتيرة المطلوبة للتطهير والتطهير وإزالة الحشرات في المؤسسة.
لماذا يتم التطهير في إنتاج الغذاء؟
تدخل الكائنات المسببة للأمراض الإنتاج بطرق مختلفة:
- بالمواد الخام
- في أيدي الموظفين.
- مع الحاويات
- مع تدفقات الهواء من البيئة.
تتسبب الفطريات والبكتيريا ومسببات الأمراض الأخرى في تدهور الطعام بسرعة. تنخفض جودة المنتج النهائي بشكل ملحوظ. ويمكن أن تكون النتيجة التسمم الجماعي للسكان.
يتيح لك التنظيف والتطهير المنتظم لمعدات إنتاج الغذاء تجنب مثل هذه المواقف. من المهم أن يتم تنفيذ جميع الأنشطة بشكل شامل ومهني.
أنواع التطهير المختلفة في إنتاج الغذاء
- تطهير الأيدي في إنتاج الغذاء العامل الأكثر أهميةعند الحفاظ على السلامة الصحية في مؤسسة الأغذية، فهذا أمر إنساني. لسوء الحظ، غالبا ما ينسى العمال الحاجة إلى معالجة أيديهم بالمطهرات ويقتصرون على الغسيل فقط. لكن الصابون لا يقتل البكتيريا والجراثيم بنسبة 100%. كيفية تطهير اليدين في العمل؟ من الأفضل استخدام الحلول المهنية الخاصة. يتم استخدامها بدلاً من الماء عند غسل اليدين فلا يمكن نسيانها.
- تجهيز الحاويات والمواد الخام. يتم إجراؤه باستخدام معدات احترافية في غياب الأشخاص. يتم تطهير المواد الخام والحاويات في المستودع، عند استلامها، أو مباشرة أثناء النقل، في حاويات النقل. الغرض من هذه المعالجة هو تقليل تلوث الأسطح التي تتلامس معها المنتجات، وكذلك المواد الخام.
- تطهير غرف التبريد في إنتاج الأغذية. الصرف الصحيثلاجات – الشرط الأكثر أهميةلأي إنتاج غذائي. في هذه الحالة، يتم استخدام الأدوية والمعدات المتخصصة.
اطلب التطهير في إنتاج الغذاء من Clean-Profi
يعمل المتخصصون في Clean-Profi بما يتفق بدقة مع معايير SanPiN 2.3.2.560-96. نقوم بتنفيذ الإجراءات الطارئة والمخططة لتطهير المؤسسات الغذائية.
ومن بين المزايا لدينا:
- استخدام الأدوية ذات العلامات التجارية فقط المصنوعة في إيطاليا وألمانيا. لا يمكن شراؤها بالتجزئة في متجر عادي. لكنها تظهر كفاءة أعلى بعشرات المرات من كفاءة المطهرات المستخدمة في إنتاج الغذاء من جورجيا والدول المجاورة الأخرى.
- استخدام المعدات المهنية باهظة الثمن. المولدات الحديثة تسمح بالمعالجة غرف التبريدأقصى قدر من الجودة - فهي تشكل أصغر جزيئات المنتج التي تخترق أكثر من غيرها يصعب الوصول إلى الأماكنوتدمير جميع الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.
- خبرة ومؤهلات الموظفين. لقد خضع كل متخصص لدينا للتدريب المناسب ويعمل في مجال خدمات التطهير منذ عدة سنوات.
قبل إجراء العلاج، نقوم بأخذ مسحات وعينات من الهواء من المؤسسة. في ظروف المختبر، يقوم المتخصصون لدينا بتحديد درجة العدوى وأنواع البكتيريا التي يجب مكافحتها.
! جميع أدويتنا غير ضارة تمامًا بصحة الإنسان.
أسعار التعقيم إنتاج الغذاء
ضباب ساخن
ضباب بارد
تطهير المركبات (شاحنات المواشي والثلاجات وغيرها)
سيسمح لك التطهير الاحترافي لإنتاج الأغذية من قبل متخصصي Clean-Profi بضمان جودة منتجاتك بنسبة 100% للمستهلكين! اتصل بنا
المستودع عبارة عن غرفة مهمة جدًا للأعمال: فهي تقوم بتخزين المواد الخام لإنتاج المنتجات أو البضائع المعدة للبيع.
يعتمد ربح الشركة وسمعتها على حالة المستودع.
يعد التخزين إجراءً إلزاميًا، وفي كثير من الحالات، على سبيل المثال، بالنسبة لمستودعات المواد الغذائية، يعد أيضًا حدثًا ينظمه القانون.
بغض النظر عن المنتجات المخزنة في المستودع، قد تنشأ مشاكل في المبنى:
- ظهور العفن مما يؤدي إلى تدهور جودة المنتج، وفي كثير من الحالات إلى تلفه؛
- مظهر الحشرات الضارةالمنتجات الضارة؛
- ظهور القوارض. فهي لا تلحق الضرر بالبضائع الموجودة في المستودع فحسب، بل أيضًا بممتلكات المستودع نفسه.
المنتجات التي تضررت بسبب العفن، كذلك أنواع مختلفةالآفات، تصبح غير صالحة للاستخدام، وهذا يتعلق في المقام الأول بالمنتجات الغذائية والزراعية.
عند أدنى اتصال مع القوارض أو الحشرات، فإن تلوث هذه المنتجات أمر لا مفر منه؛ تعقيم المستودعات يقلل بشكل كبير من خطر العدوى البكتيرية ويزيل تمامًا ظهور العفن والحشرات الضارة.
قبل البدء في تطهير المستودع، يقوم المتخصصون بمراجعة المستودع ووضع خطة عمل. وبعد العلاج يتم إصدار شهادة بإجراءات التطهير التي تم إجراؤها.
يجب أن يتم تطهير المستودع مرة واحدة على الأقل في السنة، ويجب أن يشمل بالإضافة إلى التطهير المباشر أيضًا العلاج الوقائيمن القوارض والحشرات الضارة .
إلى جانب تطهير المستودع، من الضروري إجراء عملية إزالة الفطريات الوقائية، والتي تشمل التفتيش من قبل متخصص، وإزالة الشقوق والثقوب في الأرضيات التي يمكن من خلالها دخول الفئران أو الجرذان إلى المبنى، وكذلك وضع طعوم التحكم في أماكن مختارة خصيصا. عند اكتشاف القوارض، يتم تنفيذ عملية إبادة شاملة.
يتم تنفيذه أيضًا بالتزامن مع تطهير المستودع، ويتكون من معالجة منتظمة للأسطح الرئيسية للغرفة مبيد حشري فعال، منع استيطان وتكاثر الحشرات الضارة.
يتم تحديد نوع المبيد الحشري حسب غرض المستودع وأنواع البضائع المخزنة فيه. في حالة اكتشاف حشرات، يتم إجراء عملية تطهير شاملة للمبيدات.
الطريقة الحديثة لتطهير المستودعات هي استخدام مولد الضباب الساخن. إنها مريحة ليس فقط بسبب الكفاءة العالية، ولكن أيضًا بسبب الكفاءة، لأنها تقلل بشكل حاد المبلغ المطلوبوسائل تعقيم المنشأة.
يعد التطهير الاحترافي للمستودعات بالضباب الساخن آمنًا للأشخاص إذا تم اتباع قواعد استخدام المولد. تقوم المعدات المتخصصة برش المطهرات على شكل جزيئات دقيقة بحجم 10 ميكرون. تتيح لك قدرة الاختراق العالية تدمير الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض وجراثيم العفن في جميع الأماكن التي يصعب الوصول إليها.
وينصح بتطهير المستودعات قبل ملئها بالمنتجات، وتكرار المعالجة بانتظام فور نفاذها. فترة الضمانالسابق. المعالجة الصحية للمستودع ستمنع انتشار العفن والعمليات المتعفنة.
تعقيم المستودعات
ويتم تنفيذها باستخدام المطهرات مثل الفينول؛ مسحوق التبييض؛ هيدروكسيد الصوديوم محلول أحادي كلوريد اليود حامض الهيدروكلوريك; xylonaft.لمنع تكون العفن وانتشاره فطريات العفنيجب إضافة المطهرات إلى المطهرات.
المنتج الذي تم اختياره بشكل صحيح سوف يتجنب تمامًا التلوث البكتريولوجي والفطري للمباني وكذلك المنتجات الموجودة فيه.
التطهير والتطهير وتطهير المستودعات و المباني الصناعيةمع ضمان الجودة وطرق آمنة وفعالة
منطقة موسكو وموسكو تصل إلى 200 كم من MKAD
نقوم بصياغة العقود ل الظروف الفرديةبواسطة أسعار مناسبة:
- مكافحة حشرات المستودعات
– تطهير المستودعات
- تعقيم المستودعات
تطهير المستودعات وورش العمل الاستخدام الصناعىحظائر التجارة ومرافق تقديم الطعام - الحالية و الإجراء اللازم. تذكر أفلام "الرعب الفضائي" التي تدور أحداثها عادةً في أحد المستودعات. خيال المخرج ليس بعيدًا عن الواقع. هناك "وحوش تعيش في المستودع"، أكثر رعبا من تلك التي تصورها الأفلام. وهي البكتيريا والعفن والفطريات، وتضيف إليها القوارض والحشرات والروائح الكريهة، فتحصل على صورة غير سارة.
تقوم شركة SanMariDez بمعالجة المستودعات ضد الآفات وفقًا لخطة شاملة. فقط في شركتنا، يتم الاتصال بالمدير لتقييم نطاق العمل ووضع مراحل الصرف الصحي مجانًا، ويتم تقديم سعر مخفض للعملاء الجدد.
لماذا تثق في SanMariDez لتطهير المباني؟
تضم شركة SanMaridez متخصصين في التعليم الصحي والصحي في جدول التوظيف الخاص بها. ستساعد الخبرة والمعرفة المدير على إنشاء خطة تطهير واضحة وفعالة وآمنة إلى الحد الأدنى:
- إجراء تقييم أولي للوضع في المستودع وإجراء تدقيق كامل للوضع الصحي.
- قم بوضع خطة فردية لإجراءات التطهير، مع مراعاة الغرض من الغرفة.
- إجراء تطهير عالي الجودة لمنشأة المستودع.
- إصدار شهادة التطهير المنجز، مما يوفر ضمانًا لكامل حجم العمل المنجز.
طرق ابادة القوارض والعفن الفطري رائحة سيئةفي المستودع تم تصميمها مع الأخذ في الاعتبار تفاصيل المبنى. طلب الأساليب الحديثةيضمن سلامة الأدوية المستخدمة وفعالية تأثيرها على الآفات وسلامة المنتجات في الموقع. في العمل المعقد نستخدم مولدات الضباب البارد والساخن.
أسعار تطهير المستودعات
|
مربع |
معالجة لمرة واحدة |
1 مرة في الربع |
1 مرة في الشهر |
|
من 0 إلى 100 متر مربع |
|||
|
من 100 إلى 200 متر مربع |
|||
|
من 200 إلى 300 متر مربع |
|||
|
من 300 إلى 400 متر مربع |
|||
|
من 400 إلى 500 متر مربع |
|||
|
من 500 إلى 600 متر مربع |
|||
|
من 600 إلى 700 متر مربع |
|||
|
من 700 إلى 800 متر مربع |
|||
|
من 800 إلى 900 متر مربع |
|||
|
من 900 إلى 1000 متر مربع |
|||
|
من 1000 إلى 1200 متر مربع |
|||
|
من 1200 إلى 1400 متر مربع |
|||
|
من 1400 إلى 1600 متر مربع |
|||
|
من 1600 إلى 1800 متر مربع |
|||
|
من 1800 إلى 2000 متر مربع |
|||
|
من 2200 إلى 2400 متر مربع |
كائنات بمساحة تزيد عن 2500 متر مربع - السعر قابل للتفاوض
أسعار إزالة المخلفات في المستودعات
|
مربع |
معالجة لمرة واحدة |
1 مرة في الربع |
1 مرة في الشهر |
|
تصل إلى 100 متر مربع |
|||
|
من 100 إلى 200 متر مربع |
|||
|
من 200 إلى 300 متر مربع |
|||
|
من 300 إلى 400 متر مربع |
|||
|
من 400 إلى 500 متر مربع |
|||
|
من 500 إلى 600 متر مربع |
|||
|
من 600 إلى 900 متر مربع |
|||
|
من 1000 إلى 1500 متر مربع |
|||
|
من 1600 إلى 2000 متر مربع |
|||
|
من 2100 إلى 2500 متر مربع |
|||
|
إن سلامة أي إنتاج غذائي هي مفتاح ازدهار الأعمال. بالنسبة لإنتاج المنتجات الغذائية، تفرض السلطات التنظيمية الحكومية معظم المتطلبات من حيث المعايير الصحية والوبائية. إن الالتزام بها هو مفتاح صحة جميع العاملين في المصانع والمستهلكين النهائيين للمنتج. إذا تم تسمم العملاء بشكل منهجي بشكل جماعي بالأطعمة أو المشروبات من علامة تجارية معينة، ففي النهاية ستتكبد هذه الشركة خسائر كبيرة. يمكن أن تؤدي الشكاوى العديدة المقدمة إلى Rospotrebnadzor إلى حقيقة أنه سيتم ببساطة إغلاق المؤسسة أو تغريمها بشكل غير متناسب مبلغ كبير. المعايير الصحيةتختلف التفاصيل بعض الشيء حسب خصوصيات كل منطقة إنتاج، لكن جوهر أي عملية تنظيف لا يتغير ويتضمن بالضرورة النقاط التالية: مكافحة الآفات تهجير التطهير التعقيم (في بعض الحالات) التنظيف اليوميجميع المباني والمعدات تعبئة وتقديم تقارير عن سير ونتائج جميع الإجراءات المذكورة أعلاه من المنطقي إجراء التطهير بعد القضاء على الفئران والفئران والصراصير والعث والتنظيف الشامل. يعتقد بعض الناس خطأً أن قتل البكتيريا وإزالة الأوساخ المرئية هما نفس الشيء. ليس هناك شك في أنهما مرتبطان ببعضهما البعض، ولكن حتى لو قمت بإضفاء اللمعان على جميع الأسطح، فهذا لا يعني عدم وجود جراثيم عليها. لا ترى العين البشرية الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض، لذلك لا يمكن تحديد عددها إلا باستخدام أجهزة خاصة. من أجل التخلص من البكتيريا المسببة للأمراض، تحتاج إلى استخدام مواد كيميائية خاصة. المطهرات لصناعة المواد الغذائيةالمطهرات المقبولة للاستخدام في الصناعات الغذائيةالواردة في قائمة الملحق رقم 1 لقواعد استخدام المنظفات والعوامل المضادة للميكروبات في صناعة إنتاج الأغذية. تتضمن نسخة SP 2.3.3.006-98 الأسماء التالية:
كلورتاب (Eslana LLC، روسيا) سوكرين (Bode Chemie GmbH & Co.، ألمانيا، المُصرح به: A.K.HAASE، ألمانيا) نيكا-2 ("جينيكس"، يوشكار-أولا) فيلتونن (JSC "Velt"، أورينبورغ) سيتابيك ("ABIC"، إسرائيل) Aquatabs ("Medentek LTD"، أيرلندا) فوجوسيد (مصنع فارم، أوسولي-سيبيرسكوي) Msta (النوع أ) (Triad LLP، تورجوك، منطقة تفير) TRN5225 تيرالين ("شولك آند ماير"، ألمانيا) إم دي-1 (فنيمي، موسكو) Sanifect-128 (Liqua-Tech Industries Inc.، الولايات المتحدة الأمريكية، المورد Natural Source LLP) ديزونكسون-4 بيلين (Plastpolymer JSC، روسيا) PVK (JSC Sintez، موسكو، NIIPTiD) محلول بروموسبت 50% (ABIC، إسرائيل) Silva-Dez (IJSC "Movek"، إستونيا، ممثل شركة "Firm Phobos S" في روسيا) المبدأ ("Johnson-Johnson Medical"، الولايات المتحدة الأمريكية: "Johnson-Johnson"، روسيا) Anolyte ANK المحايد (VNIMI، موسكو) أداء (شولك وماير، ألمانيا) Microbak Forte (شركة Bode Chemie GmbH and Co.، ألمانيا، المعلن عنها: A.K. HAASE، ألمانيا) Sanifekt-128 (شركة Liqua-Tech Industries Inc.، الولايات المتحدة الأمريكية، ذكرتها شركة Excort JSC، موسكو) MJ-1 وMJ-2 (شركة المساهمة Plastpolymer، روسيا) تيبسيكلور 70A (شركة PFH Pettens للكيمياء، فرنسا، المعلن عنها: RASTER LTD، يكاترينبرج) داميسيبت (JSC DAMI، ذكر: JSC Process-Service، روسيا) بيسكار (Plastpolymer JSC، روسيا) قطامين أ.ب سيبتودور (دورفيت المحدودة، إسرائيل) Katril-D (فنيمي، موسكو) تعتبر كل هذه المضادات للميكروبات والمطهرات مثالية لإنتاج الغذاء. يجوز للمؤسسة استخدام وسائل أخرى حسب تقديرها، باستثناء تلك الموصى بها في القائمة أعلاه، ولكن يجب أن تمر تسجيل الدولةوإجراءات إصدار شهادة المطابقة لنظام GOST القياسي.
تنقسم أي مواد كيميائية لتطهير المؤسسات إلى محايدة وحمضية وقلوية. كل نوع مناسب في مواقف مختلفة وله غرضه الخاص. علاج صحيجلد الموظفين، تنظيف مرافق ومعدات تقديم الطعام، تطهير وسائل النقل والمعدات والإدارية و غرف المرافقيتطلب أموالا مصممة خصيصا لهذا الغرض. بالإضافة إلى ذلك، فإن بعض الخلاصات مخصصة للاستخدام في منطقة معينة من الإنتاج، على سبيل المثال، فقط في منتجات الألبان أو حصريًا في صناعة اللحوم. استشر أخصائي الصرف الصحي المحترف قبل استخدام أي منتج في إنتاج الغذاء. يمكن أن يؤدي الخطأ في الاختيار أو الاستنتاجات المتسرعة أو الرغبة الطائشة في توفير المال إلى مزحة قاسية عليك ويؤدي إلى عواقب وخيمة عليك شخصيًا وعلى مستهلكي منتجاتك. المتخصصين المحترفين خدمة صحيةسوف يقدمون لك دائمًا المشورة بشأن جميع القضايا التي تهمك مجانًا تمامًا، وإذا لزم الأمر، سيقدمون مساعدة الخبراء التي ستحميك من الخسائر وتساهم في ازدهار عملك وتطويره.
|
