Вишня шпанка ранняя описание сорта. Вишня Шпанка – неприхотливое чудо селекционеров из народа. Описание характерных особенностей вишни сорта Шпанка

Вишневое дерево часто встречается в садах нашей страны. Сортов данного растения известно немало, каждый из них имеет свои особенности. «Шпанка» – это старинный вид, который полюбился очень многим за свою неприхотливость и обильное плодоношение.

Описание

Сорт «Шпанка» – это ягодное дерево, которое достигает высоты 6 метров. Крону характеризует средняя пышность и шаровидная форма. Ствол многолетнего дерева, как и ветки окрашены в темный коричневый цвет, молодые побеги немного светлее. Особенность данного сорта проявляется в разрастании ветвей под прямым углом по отношению к основному побегу. Ветвям не свойственно поникать, поэтому многие из них могут поломаться или повредиться ветром, например, при обильных урожаях.

Листва существенно отличается от той, что обычно можно встретить на вишне, ее форма больше схожа с черешневой. Листья вытянуты, имеют острый кончик и длину около восьми сантиметров. Они окрашены в зеленый цвет разных оттенков. Длина и ширина у черешка средняя, заметен розовый отлив. Когда вишня цветет, то она покрывается соцветиями белоснежного окраса, в составе которых два или три цветка.

Дерево имеет среднюю скороплодность. Также «Шпонка» – это гарантия стабильного ежегодного урожая, количество которого увеличивается с каждым сезоном. Пик продуктивности у сорта наступает в пятнадцать - восемнадцать лет. Средним показателем продуктивности «Шпанки» является тридцать пять - сорок килограммов. Продолжительность жизни у растения около двадцати лет.

Размер и вкус плодов

Плодоношение данного сорта вишни – это ягоды крупного размера с бордовым оттенком и присутствием глянцевого отлива. Каждый плод весит около пяти граммов, среди них иногда попадаются и экземпляры с коричневым окрасом. Форма ягод имеет сходство с черешней, она слегка приплюснута, имеет диаметр в один сантиметр. Мякоть характеризуется сочностью и отсутствием желтых волокон. Это плотная масса, которая имеет однородную консистенцию, что не характерно для большинства вишен.

Сок прозрачный, без алого оттенка. Вкус плодов «Шпанки» довольно приятный, сладкий, в нем присутствует освежающая кислинка. Косточка некрупная, ее с легкостью можно отделить от мякоти. Созревание ягод не происходит одновременно, обычно в июне или начале июля.

Разновидности

Распространенными подвидами «Шпанки», которые выращивают в садах, можно назвать следующие.

• «Карликовая». Это растение, что стало результатом смешивания черешневого и вишневого дерева. Ягоды сорта вкусные и сочные, с красивым ярким цветом. Дерево обычно невысокое, максимальный рост – это три метра.

• «Шпанка Брянская» является довольно привлекательным подвидом. Основными ее плюсами считаются хорошие транспортировочные свойства, а также качества, что идеально подходят для консерваций. Благодаря плотности структуры вишня способна длительное время храниться свежей.

• «Донецкая» – это подвид «Шпанки», который получился в процессе скрещивания черешни с вишней. После высаживания должно пройти всего три года для того, чтобы можно было собрать урожай. Эта вишня ранняя, с кисло-сладкими плодами. «Донецкую» среди остальных выделяет богатство урожая и устойчивость к смене условий окружающей среды.

• «Шпанка крупноплодная» отлично переносит минусовые температуры и засушливый период. На третьем году после посадки на вишне можно увидеть крупные ягоды. В среднем растение имеет три метра высоты. Употребление плодов данного сорта популярно в любых видах.

• «Шпанка Шимская» – это среднерослое дерево, что приспособлено к минусовой температуре и засушливым условиям. Созревание крупных и сладких плодов происходит к средине летнего периода.

Плюсы сорта

Вишня «Шпанка» имеет массу преимуществ по сравнению с другими ягодными деревьями:

Минусы

Кроме преимуществ у «Шпанки», как и у любой другой вишни, имеются недостатки:

• габариты дерева затрудняют процесс ухода за ним, а также уничтожение вредителя и сбор плодов;
• невысокий показатель лежкости и транспортабельной возможности;
• небольшая скороплодность;
• необходимость в высаживании вишневых сортов на территории для процесса опыления;
• ломкость ветвей по причине обильных урожаев или сильных ветров, поэтому ветви необходимо постоянно обрезать.

Как правильно сажать?

Вишня «Шпанка» – это растение, которое негативно относится к тяжелым почвам, а также имеет множество других особенностей, которые стоит учитывать при посадке.

Выбираем место

Южные регионы считаются наиболее благоприятным местом для высаживания данного сорта по причине супесчаных, песчаных грунтов и легких суглинков. Для нормального роста и развития реакция почвы должна быть нейтральной или слабокислой. Если на участке грунтовые воды залегают близко, то «Шпанку» стоит высадить на холме или сделать насыпь. К тому же не стоит забывать об обеспечении защиты растения от холодного северного ветра.

Для того чтобы ежегодно собирать хорошие урожаи, при посадке стоит учитывать, присутствуют ли на участке опылители. Если таковых нет, то для обеспечения опыления их необходимо высадить. Оптимальной дистанцией от саженца к саженцу считается четыре метра. Процедуру высаживания молодых деревьев проводят в весенний период.

Подготавливаем к посадке

Процесс подготовки к высаживанию растения состоит в оборудовании лунки, а также ее удобрении. При весенней высадке деревца все необходимое нужно сделать в осеннее время. Если же саженец буде высажен осенью, то яма должна постоять не менее трех недель. Данный сорт не характеризуется сильным глубинным разрастанием корневой системы, вот почему лунки с глубиной в 0,5 метра и диаметром в 0,9 – 1 метра будет вполне достаточно для посадки саженца.

Почву, которую вынимают из ямы, необходимо смешать с десятью литрами навоза, что перепрел. Также для данной процедуры подойдет компост, 0,1 кг двойного суперфосфата и девяносто граммов калиевой селитры. Многие садоводы используют с этой целью древесную золу в количестве одного литра. Грунт, который перемешан с удобрением, необходимо высыпать в ямку. Для закрытия отверстия лучше всего использовать водонепроницаемый материал.

Высаживаем в грунт

Работы по высаживанию молодого саженца «Шпанки» в грунт сходны с посадкой любого другого фруктового дерева.

• За несколько суток до посадки стоит внимательно осмотреть корневую систему молодой вишни.
• Примерно на двадцать часов корешки вишни стоит замочить в каком-либо из стимуляторов корнеобразования. Перманганат калия, добавленный при этом, пойдет только на пользу.
• За два часа до посадки корни саженца нужно окунуть в порошковую глину, смешанную с коровьим навозом и дать растению подсохнуть.
• В посадочную лунку нужно вылить около двадцати литров воды и дождаться ее впитывания.
• Недалеко от центральной точки холмика, что находится в ямке, необходимо установить подпорку, что должна быть на тридцать сантиметров выше растения.
• Саженец опускается в лунку, а его корневая система распрямляется, при этом опора должна быть с южной стороны.
• Землю необходимо засыпать в лунку небольшими порциями, по окончании корневая шейка должна быть на пять сантиметров выше насыпанного грунта.

• Следующим шагом будет осторожное утрамбовывание субстрата.
• Молодой саженец нужно привязать к опоре, при этом отступ от ствола должен быть на 0, 3 метра.
• Стоит сделать несколько канавок кольцевого типа для орошения.
• Необходимо полить саженец водой в количестве двадцати пяти литров.
• При сильном усаживании грунта нужно подсыпать землю.
• Если усаживания не произойдет, то необходимо провести мульчирование с помощью торфа, сухого перегноя, свежескошенной травы.
• Центральный побег нужно обрезать на третью часть высоты, а от боковых стоит оставить по несколько ростовых почек.

Для того чтобы вишня «Шпанка» радовала своих хозяев хорошими урожаями, стоит прислушаться к полезным советам опытных садоводов:

• чтобы дерево привлекало большое количество насекомых, которые выполняют функцию опыления, нужно опрыскивать вишню раствором из ароматного меда;
• саженцы в контейнерах станут лучшим вариантом для приобретения с целью посадки, так как их корневая система менее травмируется при транспортировке;
• в летнее время рекомендуется проводить мульчирование с использованием свежескошенной травы, этот процесс позволит сохранить рыхлость почвы, а также будет «отпугивать» сорняки;
• сажать «Шпанку» стоит далеко от яблок;

При выборе места стоит взвесить все за и против, так как этот сорт негативно относится к пересаживанию.

Уход

Вишню данного сорта считают неприхотливым растением, поэтому у садоводов редко возникают с ней проблемы. Но все же уход нужен каждому растению, «Шпанка» – не исключение. Каждый хозяин не должен нарушать несложных правил по уходу за вишней, в итоге он сможет получить здоровое дерево с обильными урожаями. Растение нужно периодически подкармливать, поливать и рыхлить вокруг него почву, в противном случае оно может зачахнуть.

Полив

Орошение вишни этого сорта стоит осуществлять четыре раза за сезон. При каждом из поливов грунт должен увлажниться на глубину в сорок сантиметров. Для достижения данной цели необходимо сделать канавки на дистанции в тридцать сантиметров от дерева. Чтобы обеспечить значительную активность полива, можно выкопать одну канаву на расстоянии 0,5 метра от вишни.

Полив «Шпанки» возможен около приствольного круга, перед началом процедуры стоит снять поверхностный грунтовый десятисантиметровый слой. По окончании полива землю нужно вернуть на место, а приствольный круг замульчировать. Укоренившееся вишневое дерево не нуждается в регулярном поливе, так как это растение устойчиво к засухе. Но своевременное орошение – это гарантия хорошего и сочного урожая. Этапы проведения поливов:

• при завершении цветения;
• когда начинают образовываться ягоды;
• во время завершения уборки;
• в конце сентября – начале октября;
• в чрезмерно засушливый летний период можно провести пятый полив.

Молодой «Шпанке» будет достаточно двадцати литров воды на один полив. В свою очередь, взрослое растение требует не менее тридцати литров.

Внесение удобрений

При условии, что саженец вишни данного сорта был посажен соответственно нормам и правилам, удобрений, что внесены в лунку, деревцу хватит до начала следующего сезона. Начинать подкармливать растение нужно со второго года жизни на постоянной территории. В середине апреля, после достаточного оттаивания грунта необходимо внести подкормки с азотом, например, сульфат аммония или карбамид. Гранулы этих веществ стоит заделать в землю во время ее рыхления. Один раз в три года можно подкормить грунт перепревшим навозом или компостом в количестве тридцати литров. Когда пройдет трое суток после удобрения, растение нужно полить.

Когда дерево начнет цвести, его можно полить свежим навозом, куриным пометом или настоем одуванчиков. Когда наступит средина июня, вишне потребуется внесение комплексного средства для косточковых вишен. Как вариант можно использовать нитроаммофоску. Еще один эффективный способ подкармливания растения данного сорта – однопроцентный железный купорос. Им стоит орошать дерево и его приствольный круг во время окончания фазы цветения. Удобрение должно проводиться в сухую и нежаркую погоду.

Не стоит забывать, что последняя подкормка должна проводиться не позже сентября, чтобы дерево успело отправиться в спячку.

Подготовка к зиме

Когда наступает зима, «Шпанка» страдает от нападения грызунов и зайцев. Для обеспечения безопасности дерева, его стоит побелить до начала разветвления. Вредителям не под силу прогрызть побеленный слой. Некоторые садоводы рекомендуют обматывать его мешковиной или хвойными ветками. До наступления холодов следует обязательно убраться около приствольного круга. Для этого стоит очистить территории от листвы, сломанных веток, опавших ягод и сорняков.

Грунт требуется хорошо взрыхлить и замульчировать. Также дерево нужно хорошо полить, если осень была сухой. Если выпадет снег, то целесообразным будет образование вокруг ствола сугроба.

Обрезка дерева

При обрезке дерева не стоит забывать, что будущий урожай созревает на однолетнем побеге, поэтому его обрезать нельзя. Процедура осуществляется на скелетных ветвях. Обрезание веток должно быть два раза за год. Первый раз, когда дерево не проснулось после зимы. В ходе данной процедуры формируется крона и уничтожаются ветви, которые повредил мороз. В осенний период вишне нужна санитарная обрезка.

В процессе данной работы нужно убирать сухие, мертвые и поврежденные побеги. В летнее время стоит уничтожать те ветки, которые поражены инфекциями или вредителями.

Болезни и вредители

Вишню «Шпанку» относят к деревьям, что устойчивы к кокомикозу и монилиозу, но нередко растение поражается другими инфекциями. Если вишню атаковал клястериопороз, то спасти дерево может обрабатывание с помощью бордоской жидкости. Эта болезнь проявляется в образовании множества пятен бежевого окраса, которые имеют красную окантовку. Спустя семь дней пораженное место покрывается дырками, ягоды сохнут.

Сборка урожая и его хранение

Данный сорт вишни после созревания быстро гниет и осыпается, поэтому сбор ягод должен быть своевременным. Спеющие плоды стоит срывать руками через каждые три дня. Сбор должен проводиться в сухую погоду и только вместе с плодоножками. Если не придерживаться этого правила, то ягоды будут храниться до полутора суток.

Не стоит бросать и сжимать плоды, для хранения нужно использовать только целые ягоды. Хранение в холодильнике и пакете из полиэтилена осуществляется от четырех до шести дней. Эта вишня универсальна, ее можно употреблять в пищу сырой, а также в компотах, джемах и варенье.

Вишня «Шпанка» — гибрид народной селекции украинского происхождения. Родительскими сортами послужили популярные на Украине сорта вишен и черешен. «Шпанка» получила широкое распространение в южных регионах, на Украине и в Молдавии.

Вишня «Шпанка»: описание сорта

Дерево у «Шпанки» мощное, высокорослое, высотой до 6 метров. Ствол и ветви покрыты темно-коричневой корой, а молодые побеги имеют кору светло-коричневого окраса. Листья крупные, эллипсовидной формы, длиной до 8 сантиметров. У основания цвет листьев зеленый, а по мере удаления к верхушке – темно-зеленый. Цветки крупные, пятилепестковые, белого цвета, собраны в соцветия по 2-3 штуки.

Плоды у «Шпанки» крупные, массой 4-5 граммов. Форма у них округло-приплюснутая, диаметр составляет 1 сантиметр. Цвет кожицы вишен темно-бордовый, иногда с темно-коричневым оттенком. Мякоть светло-желтая, плотная, однородная, сочная. Вкус у вишен приятный, кисло-сладкий. Косточка хорошо отделяется от мякоти.

Существует еще несколько разновидностей «Шпанки». «Шпанка карликовая» — высотой до 3 метров, «Шпанка Брянская» — среднерослый сорт высотой 3-4 метра, «Шпанка Курская» — высотой до 4 метров, «Шпанка Шимская» — сорт адаптирован к условиям Псковской, Новгородской и Ленинградской областей. Есть также «Шпанка Донецкая» — выведена на основе сорта вишни «Дончанка» и черешни «Валерий Чкалов», и «Шпанка ранняя» — сорт созревает в конце июня.

В плодоношение «Шпанка» вступает поздно – на 5-6 год после посадки. Однако на подвоях начало плодоношения приходится на 2-3 год после посадки. Сорт урожайный и дает до 35-40 килограммов плодов с дерева. Сорт самобесплоден и требует опылителей.

Достоинствами «Шпанки» являются: морозоустойчивость до -35 градусов, засухоустойчивость, хорошая и стабильная урожайность, хорошая транспортабельность ягод. К недостаткам относится: высокорослость дерева, позднее вступление в плодоношение, хрупкость ветвей, необходимость регулярной обрезки.

Вишня «Шпанка»: посадка и уход

«Шпанку» рекомендуют высаживать у заборов и бордюров, чтобы создать дополнительную защиту саженцам от ветра. Лучшее время для посадки в южных и центральных регионах России – осень, где-то в конце сентября за месяц до подмерзания почвы. В восточных регионах лучше высаживать «Шпанку» весной, в апреле, после того, как почва достаточно прогрелась.

Если на участке близко к земле подходят грунтовые воды, вишнёвые деревья лучше высаживать на солнечных и возвышенных местах. Лучше всего сорт вишни Шпанка приживается на рыхлых, плодородных почвах, кислотность которых близка к нейтральной. Кислые почвы известкуют: на супесчаных почвах в грунт вносят 400–500 граммов извести на 1 квадратный метр, на тяжёлосуглинистых - 600–800 граммов. Известь тщательно перетирают с грунтом во избежание ожога корневой системы саженца.

Ямы для весенней посадки вишен готовят осенью: глубина ямы — 50 сантиметров, диаметр – 100 сантиметров. Выкопанную почву смешивают с ведром компоста или перегноя, 150–200 граммами простого суперфосфата и 100 граммами калийного удобрения. Кроме того, в смесь добавляют до 500 граммов реверсной золы. Для осенней посадки ямы готовят как минимум за 2 недели.

При посадке не забывайте об опылителях. Лучшими опылителями для сорта являются: «Гриот украинский», «Гриот Остгеймский», «Стойкая».

«Шпанка» славится своей засухоустойчивостью и может обходиться без полива месяц при температуре +35–40 градусов. Однако дважды за сезон вегетации дерево нуждается в обильном поливе. Это период цветения — конец апреля - май и период созревания плодов — с середины июня. В эти периоды под каждое дерево ежедневно необходимо выливать около 20–30 л воды, иначе вкус плодов существенно ухудшится.

Вишню также покармливают по обычной схеме: весна – азотные удобрения, осень – фосфор и калий, и проводят регулярную обрезку кроны, чтобы предотвратить ее загущение.

Сорта вишни 18 апр 2017

Сохраните статью:

Известный сорт Шпанка ранняя, или большая, является дюком народной селекции. Это гибрид вишни и черешни, самостоятельная разновидность косточковых. Наибольшую популярность он приобрел на родине - Украине, а районирован еще в Молдове и на юге России.

Впрочем, на территории России этот сорт также был издавна известен, только под названиями местных форм. Например, Курская или Шимская. Последнюю выращивают на Северо-Западе страны, в Ленинградской области.

А Шпанка донецкая - это результат целенаправленной селекции. Родителями ее стали черешня Валерий Чкалов и вишня Дончанка. Положительные отзывы об этом крупноплодном раннеспелом гибриде можно услышать от многих садоводов.

Описание

Ягоды его немного приплюснутые, крупные (4-5 граммов) и светлее, чем у обычных вишен. Кожица от темно-красного до бордового цвета, а сочная мякоть несколько светлее. Вкус кисло-сладкий, чем больше солнца получают плоды, тем ярче в них будет выражена сладость.

Форма раннеспелая, костянки готовы к уборке уже в конце июня - начале июля. Косточка и плодоножка отделяются легко. Традиционно главное предназначение плодов - приготовление разнобразных заготовок - варений, джемов, компотов, а также сушка и заморозка. Хороши из них вина и соки. Кисло-сладкие плоды можно есть и свежими.

Урожайность высокая, при качественном уходе со взрослого дерева ежегодно получают несколько десятков килограммов (до 50) полезных ягод.

Деревья большой силы роста, достигают 4 метров в высоту. Ствол мощный, ветви образуют шарообразную, хорошо облиствленную крону. Листья крупные, темные, заострённые на концах, с заметными жилками. Цветки собраны в кисти, распускаются в мае. Древесина не очень прочная, при обильной нагрузке возможно расщепление.

Шпанка выдерживает зимние морозы до -35°С. Более опасными для нее могут оказаться возвратные весенние заморозки, так как она рано цветет.

Описываемый сорт неплохо растет и развивается в условиях засушливого лета. Это особенно актуально в Лесостепи и Степи, где нередки целые месяцы без осадков, а воздух в конце лета становится сухим и жарким. Он предпочитает легкие, но плодородные почвы. На глинистых землях чаще проявляются растрескивание коры и камедетечение. Лучше, если субстрат имеет нейтральную реакцию, поскольку закисления вишня не любит. Подщелачивают почву доломитовой мукой и известью.

Краткая характеристика

Опылители и уход

Это частично самоплодный сорт, но посадить рядом дерево-опылитель будет правильным решением. Хорошими соседями станут Брюнетка, Любская, Пламенная, Шоколадница и другие.

Скороплодной Шпанку назвать нельзя, но во многом этот параметр можно регулировать подвоем. Сеянцы вступают в плодоношение на 4-5 год, а экземпляры на низкорослых подвоях - значительно раньше, на 3-4 год.

Радует относительная неприхотливость растений, у садоводов обычно не возникает проблем с их выращиванием. Шпанка хорошо противостоит болезням, в первую очередь мониллиозу и коккомикозу, которые чаще всего поражают вишневые деревья. Для пущей безопасности проводят профилактические опрыскивания фунгицидами: бордоской жидкостью или системными препаратами. Кроме этого, нужен стандартный уход за садом: полив, подкормки, рыхления, обрезка.

Полезно мульчировать приствольный круг. Для защиты от вредителей применяют инсектициды, к примеру Каратэ. Осенью опавшую листву собирают и удаляют, или опрыскивают крепким раствором мочевины, дезинфицирующим кору.

Посадка саженцев

Для посадки деревьев ямы копают на расстоянии 4 метра друг от друга. Саженцы должны быть районированными, чтобы благополучно приняться и расти в данном регионе. Иначе есть риск, что растения подмерзнут и погибнут или сильно изменят свои свойства. Посадочный материал можно приобрести в садовых центрах и на базарах, или воспользоваться услугами интернет-магазинов.

При посадке в подготовленные и заправленные ямы растения размещают на холмике плодородной земли без удобрений, расправляют корни и приподымают корневую шейку над поверхностью. Затем аккуратно подсыпают почву, утаптывают ее и обильно поливают, чтобы не осталось ни одной воздушной пустоты.

Каждый садовод, который многое знает о вишне, наверняка слышал про её старинный сорт - «шпанка». В этой статье мы дадим описание сорта вишни шпанка и расскажем, как её выращивать.Вы сможете узнать больше об этом растении, которое сотворила сама природа для того, чтобы услаждать наш вкус и радовать взор.

История и селекция

Вишня «шпанка» известна более двухсот лет. Она появилась на Украине в результате самостоятельной мутации или после перекрёстного опыления черешни и вишни. Украинцы заметили новый вид и стали широко его использовать. В Россию «шпанка» попала давно, но лишь в нескольких подвидах: шимской и курской. Шпанка настолько приглянулась садоводам, что и на сегодняшний день считается одним из лучших видов.

Общая характеристика

Вишня «шпанка» - это плодовое дерево, высокое и мощное. Его высота может достигать 6 метров. Кора, покрывающая ствол и многолетние ветви, имеет тёмно-коричневый цвет, а молодые ветви более светлого оттенка. Листва образует крону средней пышности, она напоминает шар. Расположение ветвей - ещё одна сортовая особенность, то есть разница между вишней этого сорта и другими. Ветви образуют прямой угол с основным побегом и повисают. Иногда это приводит к повреждениям, например, во время ураганных ветров, плохой погоды или под грузом ягод. Плоды слегка приплюснутые, тёмно-бордового цвета. Ветви с ними напоминают гирлянды. Вкус ягод сладкий, с кислым оттенком. В среднем дерево начинает плодоносить не позднее, чем через пять лет после посадки.

Регионы выращивания

С Украины сорт вишни «шпанка» быстро распространился по территории Молдавии и пришёл на юг России. Оценённая по достоинству в этих областях, она завоёвывает всё большую территорию с жёстким климатом. Теперь её многочисленные отпрыски можно встретить и на средней Волге, и в Подмосковье. Конечно, ею бы не отказались завладеть и садоводы Дальнего Востока, Урала и Западной Сибири, только, увы, климат этих регионов слишком суров и непредсказуем. Но селекционеры продолжают свои попытки адаптировать сорт для выращивания в различных областях России.

Дерево, листья, цветы

Листья, как у черешни, - удлинённые, с острым концом и не больше 8 см в длину. Цвет листьев варьируется от насыщенно-зелёного на кончиках до светлого оттенка зелени у основания. Черешки стандартных размеров с розоватым отливом. В период цветения «шпанка» распускает ярко-белые соцветия из нескольких крупных цветков.

Старинная примета! Если беременные женщины едят вишню, то они рожают здоровых детей. Объяснить этот факт можно содержанием в ягодах железа. Оно является профилактикой анемии.

Качество плодов и показатели урожайности

Плодоносит этот гибрид вишни и черешни крупными бордовыми ягодами с глянцем. Весит каждая ягодка до 5 г. Плоды образуются на веточках ежегодного прироста. У «шпанки», как и у черешни, плоды приплюснуты. Диаметр ягоды равен 1 см, а её серединку пересекает малозаметная бороздка. Мякоть сочная и плотная, однородной структуры, этим она отличается от вишни. Прозрачный сок не имеет красного оттенка. Вкус приятный и освежающий.

Созревание ягод длится в течение 2 месяцев. Несмотря на это, сбор урожая должен быть быстрым, так как ягоды быстро опадают. Обильное плодоношение начинается с 6 года жизни, при этом урожайность ежегодно возрастает. С дерева, которому 15 лет, можно собрать около 50 кг ягод. Живёт «шпанка» 20–25 лет. Ягоды можно употреблять в любом виде.

Совет: «Людям, страдающим бессонницей, на ночь рекомендуют съедать горсточку ягод или выпивать 100 г вишнёвого сока. Содержащийся в нём меланин успокаивает нервную систему и вызывает чувство сонливости. Но делать это людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта нужно с осторожностью».

Опылители

Описание сорта вишни шпанка говорит о том, что сорт самоплодный, но уровень самоопыляемости у него очень низкий, всего от 5 до 10%. Поэтому для перекрёстного опыления неподалёку сажают деревья-опылители. Это может быть как черешня, так и вишня. Могут подойти такие сорта вишни:

• «гриот украинский»;
• «шоколадница»;
• «любская»;
• «брюнетка»;
• «стойкая»;
• «пламенная».

Преимущества и недостатки

Чтобы определиться с выбором сорта, нужно знать, какими характеристиками он обладает. Плюсы:

• выдерживает морозы до 40°С;
• спокойно переносит засуху;
• редко болеет или подвергается нашествию вредителей;
• имеет высокую урожайность - до 50 кг с деревца;
• урожай созревает в первой половине лета;
• структура ягод плотная, что позволяет длительную транспортировку.

Свои полезные и вредные свойства имеют и сами ягоды. Некоторые из характеристик типичны для вишнёвых ягод, о других вы, возможно, узнаете впервые. Польза:

• ягоды являются жаждоутоляющим средством и повышают аппетит;
• можно применять в качестве жаропонижающего средства, а также при болезнях органов дыхания, кашле;
• содержат витамины группы В, железо, микроэлементы калий, магний и фосфор;
• благодаря содержанию железа повышают уровень гемоглобина, можно употреблять в период беременности.

1. Косточки вишни нельзя употрелять в пищу ни в каком виде. Они содержат яд - амигдалин. В организме он преобразуется в синильную кислоту.
2. Нельзя употреблять ягоды людям, страдающим хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта и имеющим противопоказания к употреблению вишни.

Популярные сортовые разновидности

Популярность «шпанки» сподвигла селекционеров на то, чтобы вывести сорта с улучшенными характеристиками. «Донецкая». Результат смешивания вишни и черешни. Ценится за скороспелость. Урожай можно получить уже через три года после высадки саженца. Вкус у ягод кисло-сладкий, плодоношение обильное. «Донецкая шпанка» имеет устойчивость к погодным изменениям. Одно дерево даёт до 50 кг ягод. «Курская». «Курская шпанка» - ранняя вишня. Плодоношение начинается на третий год после посадки. Урожайность хорошая. Ягоды приплюснутые, вкусовые качества отличные. «Карликовая». Деревца этого вида были получены путём смешивания черешни с вишней. Они не имеют большой высоты, вырастают не более трёх метров. Ягоды сочные и сладкие яркого насыщенного цвета. Один вишнёвый куст приносит свыше 30 кг плодов.

«Крупноплодная». Этот вид вырастает в среднем до трёх метров. Морозо- и засухоустойчив. Плодоношение наступает спустя три года после высадки. С каждым годом урожайность возрастает. Пятнадцатилетнее дерево приносит около 50 кг плодов. Ягоды плотные и крупные. Хороши как свежие, так и консервированные. «Шимская». Деревце вырастает до трёх метров, терпимо к низким температурам, поэтому широко распространено в северных областях. Плоды можно собирать в июле. Ягоды крупные с кисло-сладким вкусом. После 5–6 лет «шимская шпанка» даёт до 50 кг. «Брянская». Типичная «шпанка». Особенностью этого вида является плотная мякоть ягод. Они отлично переносят транспортировку, консервацию и долго хранятся в свежем состоянии. Урожайность одного куста более 35 кг.

Особенности посадки

Посадка «шпанки» не отличается от посадки других сортов вишни. Единственное отличие - из-за высокого роста дерева нужно соблюдать расстояние между саженцами.

• сажать вишню следует только весной, чтобы у неё был запас времени для укоренения и роста;
• высаживать деревья нужно, соблюдая между ними дистанцию приблизительно от 4 до 6 метров. Достаточно, чтобы не затеняли друг друга, но недалеко, чтобы не нарушать процесса опыления;
• для посадки выкапывают ямку глубиной полметра и диаметром метр;
• почва должна быть лёгкой и питательной, но ни в коем случае не кислой и не глинистой;
• в посадочное место нужно внести удобрения, это может быть перегной или 300 г двойного суперфосфата и 100 г сернокислого калия;
• корни выбранного саженца должны быть без повреждений, при их наличии повреждённые участки нужно аккуратно обрезать;
• при посадке саженца нужно следить за тем, чтобы шейка корня была строго на уровне грунта;
• посадив деревце, необходимо сделать вокруг него лунку, чтобы при поливе вода не вытекала, затем полить саженец 40–45 литрами тёплой воды.

Требования к уходу

Простота в уходе - одно из множества преимуществ, которыми обладает «шпанка». Особенностей выращивания у неё немного.

Правила полива и подкормки

Полив должен быть своевременным, особенно нельзя запускать растение в период цветения и во время формирования ягод. Достаточно будет четырёх поливов за весь сезон. Хороший показатель полива - увлажнение грунта на 40 см в глубину. Взрослое дерево в поливе не нуждается, но внесение дополнительной влаги повышает урожайность и вкусовые качества плодов. Молодому саженцу хватит 15–20 литров воды, взрослому деревцу - от 80 до 100 литров на один полив.

На заметку! Если не поливать вишню в засуху, то ягоды будут суховатыми, без характерного вкуса и аромата.

По мере роста саженца ему необходима подкормка комплексом минеральных удобрений. Вносить её нужно на следующий год после посадки. До этого периода растение использует те удобрения, что были внесены во время высадки в открытый грунт.

Четырёхлетнее деревце нужно подкармливать азотными удобрениями, это позволит ему нарастить зелёную массу. Любые удобрения нужно вносить в предварительно увлажнённый грунт.

Важно! Грунт следует периодически рыхлить (раз в месяц), чтобы обеспечить корням доступ воздуха. В течение сезона это нужно проделать несколько раз.

Обрезка и формирование кроны

Правильная и своевременная обрезка ветвей поможет придать кроне необходимую форму для того, чтобы обеспечить большую урожайность и не позволить ветвям обломиться под грузом плодов. Загущенность мешает должному проветриванию ветвей и доступу света. Начинать формировать крону можно, когда вишня достигнет четырёхлетнего возраста. Лучшее время для процедуры - весна, когда закончились заморозки, а движение сока ещё не началось. В первую очередь удаляют заражённые и повреждённые ветки. При обрезке оставляют скелетные ветви, равномерно распределяя их в пространстве. В итоге должны остаться сильные ветки, смотрящие в разные стороны. Обрезка не является обязательной процедурой, но её эффективность неоспорима.

Как бороться с вредителями и болезнями

Сорняки и ненужную растительность нужно сразу удалять. Помимо того, что они задерживают рост и развитие дерева, это прекрасная приманка для вредителей. Заболевания, характерные для любых сортов вишни:

• парша;
• монилиоз;
• камедетечение;
• клястероспориоз;
• коккомикоз.

К вредителям вишни можно отнести следующих насекомых:

• клещ бурый;
• тля вишневая;
• пчела-листорез;
• муха вишневая;
• листовёртка подкорковая;
• плодожорка сливовая;
• разнообразные моли и гусеницы.

1. По осени всю отслоившуюся кору снимают и сжигают, ствол вишни белят известью.
2. В преддверии зимы перекапывают почву вокруг ствола вишни, это избавит от насекомых, готовящихся к спячке.
3. Периодически встряхивают ветви, чтобы удалить незваных гостей.
4. Во время цветения обрабатывают вишню растворами инсектицидов.

Начинать бороться с вредителями нужно с ранней весны, когда насекомые просыпаются и начинают искать себе пропитание.

Нужна ли подготовка к зиме

Описание вишни «шпанки» утверждает, что она сносно переживает холодное время года. Но сильные зимние морозы и весенние заморозки способны нанести саженцу вишнёвого дерева большой урон. Осенью, до наступления холодов, вишню нужно полить, так мы поможем ей сделать запас воды на зиму. Чтобы шпанка без потерь перенесла зиму, при посадке необходимо с северной стороны отгородить её какой-нибудь изгородью или другим сооружением. Такая мера позволит оградить молодое растение от неблагоприятных погодных условий. Это защитит от сквозняков и не позволит ветрам сдуть снег с приствольного грунта.

Хороший слой снега на поверхности не даст перемёрзнуть корневой системе.

Чтобы обезопасить «шпанку» от грызунов, можно побелить ствол или обмотать его мешковиной. Почву вокруг ствола нужно очистить, грунт прорыхлить и замульчировать. Когда выпадет снег, обложить им приствольную территорию.

Особенности размножения

Шпанку можно размножить порослевыми саженцами или с помощью прививки на саженцы других сортов. Привитые саженцы характеризуются ранним плодоношением. Для посадки выбирают экземпляры с мощной корневой системой. Если используют поросль, то её предварительно отделяют от основного ствола и помогают нарастить корневую систему с помощью полива и внесения подкормок. Саженцы сортовой корнесобственной культуры дают поросль, обладающую материнскими характеристиками.

Вишня Шпанка является гибридом самых популярных сортов черешни и вишни. Самой главной отличительной чертой, а также особенностью этого вида считается его стойкость к плохим погодным условиям, сопротивляемость к различным вредителям. К тому же данный сорт не сильно требователен в уходе, а это также плюс.

Дерево достаточно сильное и может достигать 6 метров в высоту. Кора дерева имеет темно-коричневый цвет, крона же средне густая и имеет обратно-пирамидальную форму. Листья достигают в длину 80 мм.

Через пять лет после посадки вишня шпанка начинает давать урожай. В сезон можно собрать до 50 кг урожая, что не мало. Ягоды в среднем весят около 5 г, имеют кругло-приплюснутую форму диаметром около 10 мм.

Цвет кожицы ягод бывает от бордового до темно-коричневого. Косточка достаточно легко отделяется от плотной мякоти. Мякоть имеет желтый цвет со сладко-кислым вкусом. Ягоды вишни шпанка имеют большое количество минеральных веществ: содержание сахара около 11,5%, клетчатки – 0,5%, различных органических кислот – 1,5%.

Помимо этого она включает кальция, калий, железо, фосфор, марганец и витамины группы С и В.

Вишня шпанка считается самоплодной, но это не совсем так. Без дополнительных опылителей ее способность плодоносить составляет не более 10%. Поэтому на участке вместе с вишней высаживают другие сорта, которые помогают в ее опылении. Высаживать такие деревья желательно вблизи шпанки или на соседнем участке.

Наилучшими сортами-опылителями считаются:

1. Вишня стойкая.
2. Вишня Гриот.
3. Вишня Гриот Остгеймская.

Вишня шпанка является раннесозревающим видом, так как собрание ягод начинается с конца июня — начала июля.

Виды

У вишни шпанка существует большое количество сортов.

Самые популярные среди них:

Карликовая

Описание: карликовая вишня шпанка также была получена путем скрещивания вишни и черешни. Ее ягоды имеют темно-красный цвет и кисло-сладкий вкус. Дерево низкорослое, в высоту достигает не более 300 см. Имеет высокую морозостойкость (до -30 градусов) и сопротивляемость к болезням. Через 5 лет дерево начинает плодоносить, средний урожай составляет 35 кг.

Брянская

Брянская вишня достигает 400 см в высоту и обладает также высокой стойкостью к низким температурам. Ягоды крупные весом около 5 г, имеют долгий срок хранения и отлично подходят для консервации или сушки. Средний урожай составляет 40 кг.

Донецкая

Донецкая вишня шпанка считается самой быстрой по получению первого урожая – на 3-4 год после высадки. Сорт малочувствителен к перемене погоды, быстро восстанавливается после морозов и ветра. Ягоды очень крупные, достигают 12 г. Большой урожай дает только через 10 лет после высадки, но не меньше 45 кг. Сорт не является самоплодным, требуются опылители.

Курская

Данный сорт имеет низкую морозостойкость (не ниже 25 градусов). Первый урожай после высадки можно получить через 3-4 года. Дерево достигает 400 см в высоту и считается среднерослым. Ягоды имеют сладко-кислый вкус и достигают в среднем вес 3 г. Средний урожай составляет 40 кг.

Шимская

Дерево считается среднерослым, так как достигает 300-400 см в высоту, имеет густую крону. Ягоды кисло-сладкие, весом 4-5 г, мякоть имеет желтый цвет. Шимская вишня имеет высокую стойкость к низким температурам (до -40 градусов). Первый урожай дает на 4-5 году жизни, средний урожай взрослого дерева составляет 50-55 кг.

Крупноплодная

Сорт устойчив воздействию низких (до -35 градусов) и высоких (до +40 градусов) температур. В высоту достигает 3-4 м, имеет средний срок созревания. Первый урожай можно собрать на 3 год после высадки. Ягоды имеют темно-красный цвет с прозрачным соком, сорт считается десертным, но также отлично подходит для консервации. Средний урожай составляет до 50 кг.

Подходящий регион и климат

Вишня шпанка подходит практически для всех регионов, к тому же, разнообразие ее сортов помогает выбрать наиболее подходящий для местности. Но в зависимости от климата существуют отличия в посадке. Например, для более теплых регионов (центральные и южные) рекомендуется высадку производить осенью в конце сентября — начале октября. До начала холодов дерево успевает приживаться в новом грунте.

Для более холодных же регионов (северные и восточные) высадку рекомендуется производить ранней весной, в конце апреля — начале мая. Обычно к этому времени почва уже прогрелась, а до наступления холодов саженец успеет укорениться.

Плюсы и минусы

Как и у каждого плодово-ягодного сорта, вишня шпанка имеет свои преимущества и недостатки.

К плюсам относится:

1. Высокая устойчивость к низким и высоким температурам.
2. Легка в уходе.
3. Хорошая сопротивляемость к заболеваниям.
4. Вкус и назначение ягод (консервация, сушка).
5. Ранний и обильный сбор урожая.

К минусам относится:

1. Низкая самоплодность.
2. Большие размеры дерева затрудняют сбор ягод и борьбу с заболеваниями.
3. Низкий показатель хранения.
4. Низкая скороплодность.
5. Ветви ломаются из-за тяжести плодов, что делает необходимым частую обрезку ветвей.

История возникновения вишни шпанка

Вишня шпанка была выведена украинскими селекционерами и очень быстро распространилась не только по всей территории Украины, но и по России, Молдавии. Вишня была получена путем скрещивания вишни и черешни, и получила от этих сортов самые лучшие качества. За 200 лет селекционерами было выведено большое количество сортов вишни шпанки, в гос реестре появилась шпанка брянская. Второе название такой вишни «Дюк».

Выращивание

Правила посадки (фото):

Саженцы лучше высаживать вдоль забора или каких-либо сооружений, чтобы они защищали от ветра.

Но немаловажное значение имеет и выбор саженца:

1. Наилучшая высота саженца перед высадкой считается 100 см.
2. Кора должна иметь светло-коричневый цвет, у основания цвет должен быть зеленый. Никаких признаков заболевания или наличия вредителей также не должно быть, кора обязана быть чистой и гладкой.
3. Корневая система – хорошо развита, наличие хотя бы 3 основных корней, от которых уже отросло около 5 отростков.

При транспортировке рекомендуется обмотать влажной тряпочкой, а сверху надеть полиэтиленовый мешок. Желательно перед посадкой подготовить смесь из воды, глины, навоза. Соотношение должно быть 1:1:1, перед посадкой окунуть корневище в эту смесь.

Высаживать саженец лучше в рыхлую и плодородную почву, с низким или нейтральным показателем кислотности. Иначе дерево может погибнуть или будет плохо развиваться.

Яму для высадки рекомендуется подготовить с осени, почву удобряют минеральными и органическими удобрениями. Если почва с повышенной кислотностью, то в нее вносят известь и аккуратно растирают с землей, чтобы не обжечь корни саженца.

Помимо этого в яму добавляют:

• золу (0,5 кг);
• навоз (компост) около 15 кг;
• сернокислый калий (0,6 кг);
• суперфосфат (0,2 кг)

Данные мероприятия стоит проводить за две недели до предположительной высадки дерева.

Процесс высадки:

1. Необходимо выкопать яму 0,5-1 м в диаметре.
2. Корни аккуратно расправляются по всей ширине ямы.
3. Далее засыпается саженец землей.
4. Вокруг ствола формируется лунка, а также на расстоянии 300 мм от ствола саженца формируется земляной валик.
5. В лунку вокруг ствола выливается 2-3 ведра воды.
6. Ствол, где кора приобретает зеленоватый цвет, должен быть на уровне с землей.
7. Сверху необходимо удобрить саженец 15 кг навоза.
8. Рядом со стволом следует прибить колышек и привязать к стволу.
9. Для лучшего принятия саженца, его следует обрезать на третью часть.

Уход

Вишня шпанка славится своей устойчивостью к засухе, но во время цветения и образование завязей полив необходим ежедневно. Поливать стоит примерно по 2-3 ведра воды в 1-2 дня.

После окончания плодоношения и перед зимой также необходимо полить дерево. При высокой дождливости осеннего периода полив не обязателен.

Для полива лучше использовать так называемые канавки, количество воды должно быть не меньше 20 л, а почва должна пропитаться на менее чем на 500 мм в глубину. Но обильный полив также противопоказан, корни могут начать гнить.

Подкормка деревьев:

1. Если высадка была правильной и были соблюдены все рекомендации, то подкормка требуется на вторую весну после высадки.
2. Весной вносятся азотные удобрения в виде гранул (не более 20 г на 1 м грунта).
3. Через три года разрешается вливание 30 л компоста или навоза.

Во время цветения рекомендуется поливать дерево куриным навозом, компостом, настоем крапивы. В середине лета следует полить дерево удобрением специально для вишен. После окончания цветения поливают дерево и крону раствором железного купороса 1%. Осенью же возможен полив раствором древесной золы (около 1,5 л).

Обрезка дерева

Вся обрезка заключается в обрезании главных стволовых веток. Обрезание необходимо осуществлять не более 2 раз в год. Весной убирают погибшие или сломавшиеся ветки, а осенью обрезают поврежденные и засохшие ветки.

Запрещается обламывать ветки, всю обрезку проводят хорошо наточенным инструментом, а после обрабатывают 3% раствором медного купороса. Таким же раствором обрабатывают и кору дерева.

Омоложение кроны стоит проводить раз в 5-7 лет, обрезая высохшие ветви, но, ни в коем случае нельзя срезать больше четверти кроны дерева. Такого вмешательства дерево может не пережить.

Подготовка к морозам

В зимнее время кора плодовых деревьев является кормом для различных грызунов, поэтому ее ствол необходимо обработать гашеной известью.

Раствор готовится так: необходимо взять 10 л воды, 1 кг навоза, 3 кг не гашеной извести, 1,5 кг глины и 0,1 кг мыльной стружки. Все ингредиенты перемешиваются до получения однородной массы. Обычно, обрабатывание такой массой ствола дерева хватает от посягательства на него грызунов.

Помимо этого можно просто укутать дерево металлической сеткой высотой около 1 м.

Также, необходимо:

1. Провести обрезку сухих ветвей.
2. Очистить ствол от травы и листвы.
3. Удобрить и прорыхлить землю.
4. Когда выпадет снег, смести его в сугроб вокруг ствола. Сугроб необходимо обновлять по мере его таяния.

Заболевания

Вишня шпанка имеет устойчивость к самым распространенным заболеваниям фруктовых деревьев: монилиозу и коккомикозу.

Но кроме них существует и большое количество других болезней и вредителей, среди которых:

1. Листовая тля. Насекомые облепляют листву дерева и высасывают из них сок, из-за чего листья погибают и засыхают. Обычно наряду с ними появляются и муравьи, поэтому желательно высаживать рядом с деревом сильно пахнущие травы и опрыскивать дерево настойками из трав (чеснок, хвоя, острый перец, лук). Лучшим методом борьбы считается опрыскивание инсектицидами (Актеллик, Биотлин и др.).
2. Плодовая гниль. Признаки данного заболевания – это появление бурых пятен на листьях и плодах, которые быстро увеличиваются в размерах. Есть такие ягоды нельзя. Лучше всего проводить профилактику за 20 дней до сбора урожая, опрыскивать дерево Азофосом, Купрозаном и прочими.
3. Клястероспориоз. На листьях появляются желтые пятна с красной каймой, очень быстро на их месте появляются дыры, ягоды сохнут. Для профилактики используется медный купорос, а при лечении обработка нитрофеном до цветения и осенью.
4. Парша. На листьях появляются зеленые пятна, которые быстро темнеют и становятся твердыми. Далее листья скручиваются, а ягоды сморщиваются. Лечение проводится опрыскиванием Хомом или Купрозаном.
5. Вишневая моль. На листьях появляются гусеницы, которые питаются цветками, листьями и побегами. На их месте остаются паутинки с черными точками (экскрементами). Для профилактики используют настой тысячелистника и опрыскивают каждую неделю в течение всего сезона. Лечение проводят Метатионом, Метафосом и др.
6. Антракноз . На ягодах появляются светлые пятна, позже на их месте появляются розовые бугорки. Для профилактики стоит ежегодно проводить побелку гашеной известью. Для лечения используют опрыскивание Полирамом.
7. Вишневая муха. В мякоть мухи откладывают личинки, которые выедают всю мякоть и косточку. Употреблять такие плоды больше нельзя. Для лечения используют опрыскивание Молнией, Карате, Актарой, Фазисом.
8. Гоммоз. Из коры выходит светлая или янтарная жидкость, которая твердеет. Для лечения необходимо зачистить данное место наждачной бумагой до здоровой коры и обработать кашей из щавеля. Также необходима обработка медным купоросом.
9. Вишневый долгоносик. Взрослые долгоносики питаются листьями и цветами, а личинки откладывают в косточки ягод, которые их выедают. Для лечения необходима обработка дерева Корсаром, Гардоной и др.
10. Плодовый заболонник. Насекомые откладывают яйца, личинки питаются корой и листьями. Необходима обработка коры Шарпеем, Биотлином и т.д.
11. Вишневый слизистый пилильщик. Личинки съедают верхнюю ткань листьев, а на коре появляются будто ожоги. Необходимо опрыскивание Хлорофосом или Карбофосом, но не позднее, чем за 20 дней до сбора урожая.

Сбор и хранение

Сбор ягод необходимо производить ежедневно или раз в 2 дня. Не желательно проводить сбор после дождя, тогда время хранения ягод существенно уменьшится. В среднем ягоды хранятся в холодильнике около 5 дней. Обязательно собирать урожай стоит вместе с плодоножками, не сжимая их и отсеивая поврежденные. Так как вишня легко впитывает в себя запахи других продуктов, то следует хранить ее в герметично закрытых контейнерах.

Если попробовать схитрить и собрать ягоды еще не дозревшими для более долгого хранения, то ничего не получится. Ягоды уже не станут слаще, а время хранения останется тем же. Вишня шпанка отлично подходит для консервации, заморозки, десертов, желе и т.д.