การตากหญ้า. วิธีทำเครื่องอบแห้งผักและผลไม้ด้วยมือของคุณเอง เครื่องอบผ้าอินฟราเรด: คุณสมบัติการทำงาน

ความสับสน - ออกไป

มีพืชบางชนิด โดยเฉพาะพืชป่าและพืชไร่ที่หลังจากการทำให้แห้งแล้ว “รูปลักษณ์” ของพวกมันก็เปลี่ยนไปจนจำไม่ได้ บางครั้งคุณอาจสับสน - นี่คือพืชชนิดใดและมีไว้เพื่ออะไร?

เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ฉันจึงตัดสินใจทำไม้แขวนเสื้อ โดยส่วนหน้าของจะกลายเป็นกระดานชนวน

แน่นอนว่าประสบการณ์การทำงานเป็นครูมาเป็นเวลานานมีผลกระทบที่นี่

ตู้ลิ้นชักกลายเป็นอะไร?

ฉันซื้อสีดำ สีอะครีลิค- ฉันผสมกับซีเมนต์ (ไม่มีน้ำ) เติมทีละน้อยเพื่อไม่ให้สีข้นเกินไป จากนั้นเธอก็เริ่มทาด้วยแปรงลงบนพื้นผิวเป็นชั้น ๆ ทันที ครั้งแรกในทิศทางเดียว จากนั้นในทิศทางตรงกันข้าม ในขณะที่กระดานกำลังแห้ง ฉันก็ล้างแปรงให้สะอาด

พื้นผิวกระดานมีความหยาบเล็กน้อยซึ่งสะดวกสำหรับการเขียนด้วยชอล์ก สิ่งที่เขียนก็สามารถลบออกได้ด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ เช่นเดียวกับบนกระดานดำ

ล่วงหน้าที่ร้าน Do It Yourself ฉันซื้อเชือกหยาบสำหรับตกแต่ง เชือกเล็กๆ ชุดสีเทียนสี และกล่องหนังยาง

สามีของฉันเจาะรูสองรูบนกระดาน โดยฉันดึงเชือกแล้วผูกปมแน่นสองปมเพื่อให้กระดานที่แขวนอยู่ยึดแน่นและรับน้ำหนักได้ดี จากนั้น ฉันทำเครื่องหมายพื้นผิวและขันมือจับวินเทจที่เหลือจากตู้ลิ้นชักให้เป็นลายตารางหมากรุก แต่อาจมีทางเลือกที่เป็นประชาธิปไตยมากกว่า: ตะปู, ตะขอ, สกรู ฉันมีที่จับ 4 อันในหนึ่งแถวและ 3 อันที่แถวล่าง ฉันวางแผนที่จะแขวนสมุนไพรจากพวกเขา

การเตรียมสมุนไพรสำหรับการอบแห้ง

จากวัตถุดิบยาที่รวบรวมมา ฉันพยายามสร้างมัดที่มีความหนาและความยาวเท่ากัน แต่ละคนดึง "ขา" ของตนให้แน่นด้วยยางยืด ฉันทำสิ่งนี้เพราะเมื่อแห้ง ก้านที่มัดด้วยด้าย (หลายคนทำเช่นนี้) อาจคลายตัวและเริ่มร่วงหล่นได้

จากนั้นฉันก็เอาเกลียว (คุณสามารถใช้ริบบิ้น, ถักเปีย, สายเบ็ด, ด้ายหนา, เข้ากับสีของสายไฟ) และเริ่มม้วนให้กว้างโดยทำห่วงบนยางยืดก่อน เสร็จแล้วก็ผูกปมให้แน่น ฉันพยายามทำให้ลูปเหมือนกันกับบันเดิลทั้งหมด สำหรับพวกเขา ฉันแขวนต้นไม้ไว้จากด้ามจับและเซ็นชอล์กเซ็นชื่อต้นไม้แต่ละต้น

ฉันวางผลิตภัณฑ์ของฉันไว้ที่ด้านเงา นอกอาคาร- มันกลายเป็นทั้งสะดวกสำหรับการอบแห้งพืชและการตกแต่งที่ค่อนข้างดี

ที่จะดำเนินต่อไป

ความคิดนี้จะมีความต่อเนื่องในไม่ช้า ปีนี้อยากจะให้ ชีวิตใหม่ถ้วย - บางคนก็เหนื่อยบางคนก็มีข้อบกพร่องบ้าง ฉันวางแผนที่จะเอากระดาน ทาสีส่วนหน้าแล้วขันตะขอ - อาจจะเรียงกันเป็นแถวหรือเป็นลายตารางหมากรุก

ฉันจะแขวนถ้วยบนตะขอซึ่งหลังจากเทดินเหนียวขยายตัวเล็กน้อยเพื่อระบายน้ำแล้วจึงลงดินฉันจะหว่านดอกไม้หรือปลูกต้นกล้า ฉันคลุมพื้นผิวด้วยตะไคร่น้ำด้านบนเพื่อรักษาความชื้น นี่เป็นสิ่งสำคัญเพราะภาชนะจะมีขนาดเล็ก สำหรับการปลูกฉันจะใช้พืชที่มีรากเล็ก ๆ เช่น alyssum, ageratum, lobelia, หอยขม ฯลฯ ฉันคิดว่ามันจะออกมาสวยงาม

เมื่อปลูกด้วยวิธีนี้จำเป็นที่ตะไคร่น้ำจะไม่โผล่ออกมา แต่ต้องซ่อนไว้ลึกลงไปจนกว่าต้นจะงอกหรือเติบโต

เครื่องมือสำหรับช่างฝีมือและช่างฝีมือ และสินค้าในครัวเรือนราคาถูกมาก จัดส่งฟรี. เราขอแนะนำ - ตรวจสอบแล้ว 100% มีบทวิจารณ์

ด้านล่างนี้เป็นรายการอื่น ๆ ในหัวข้อ “ทำเองได้อย่างไร - เพื่อเจ้าของบ้าน!”

DIY สบู่จากขี้เถ้า...

วิธีทำเครื่องอบรองเท้า...

การอบแห้งผักและผลไม้นั้น ในทางที่ดีอนุรักษ์พวกเขา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เปรียบเทียบ เวลานาน- หากต้องการทำให้อาหารแห้งอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ คุณสามารถซื้อเครื่องอบแห้งที่เหมาะสมกับลักษณะเฉพาะของอาหารในร้านค้าได้ เครื่องใช้ในครัวเรือน- นอกจากการเตรียมผักและผลไม้สำหรับฤดูหนาวแล้ว คุณสามารถใช้อุปกรณ์ดังกล่าวตากเนื้อ ปลา และเตรียมโยเกิร์ตโฮมเมดได้ด้วย อย่างไรก็ตาม เครื่องอบผ้าที่ซื้อจากร้านค้าถือเป็นความสุขที่ค่อนข้างแพง หากต้องการคุณสามารถประหยัดเงินได้ด้วยการสร้างหน่วยที่คล้ายกันจากวัสดุชั่วคราวด้วยมือของคุณเอง บทความนี้กล่าวถึงตัวเลือกสำหรับเครื่องอบผ้าที่คุณสามารถทำเองได้โดยใช้ต้นทุนขั้นต่ำ

เครื่องอบแห้งแบบโฮมเมดจากตู้เย็นเก่า

หากต้องการทำเครื่องอบผ้าที่บ้าน ปัจจัยหลักคือความพร้อม วัสดุที่เหมาะสมสำหรับตัวเครื่อง ดีสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ ตู้เย็นที่ไม่จำเป็นก็ช่วยได้.

กิจกรรมเตรียมความพร้อม

ตัวตู้เย็นเก่า ตัวเลือกที่ดี สำหรับเครื่องอบผ้าไฟฟ้าแบบโฮมเมด- กว้างขวางและมั่นคง มอบชีวิตที่สองเสมือนเป็นกรอบภายนอกของอุปกรณ์อบแห้งภายในบ้าน

ในการทำเครื่องอบแห้ง คุณต้องกำจัดส่วนที่เกินออกก่อน: ตู้แช่แข็ง คอมเพรสเซอร์ และหม้อน้ำ- การรื้อควรทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้หก สารทำงานตู้เย็น. ตัวอย่างเช่น ก๊าซฟรีออน แอมโมเนีย และ SF6 สามารถใช้เป็นสารทำความเย็นได้ สารเหล่านี้ไม่ปลอดภัยต่อร่างกายมนุษย์

สำคัญ! นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องถอดปลอกและฉนวนออกจากตู้เย็นซึ่งในระหว่างการทำความร้อนจะสลายตัวและปล่อยสารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ยางรองที่ประตูตู้เย็นไม่ได้ถูกถอดออก

คำแนะนำ! ในระหว่าง งานเตรียมการขอแนะนำให้ใช้เครื่องช่วยหายใจ ถุงมือ และแว่นตานิรภัย

การประกอบเครื่องอบแห้ง

หลังจาก กิจกรรมเตรียมความพร้อมติดตั้งพัดลมที่มีขนาดเหมาะสมในบริเวณที่ติดตั้งคอมเพรสเซอร์ อุปกรณ์ที่เหมาะสม มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 120-200 ซม. และกำลังไฟ 18 วัตต์- สามารถซื้อได้เป็นพิเศษหรือนำออกจากอันเก่า ระบบไอเสีย- คุณสมบัติพิเศษของการติดตั้งคือพัดลมจะต้องทำงานเพื่อดันมวลอากาศภายในเครื่องอบแห้ง

ในส่วนบนของตู้เย็นคุณต้องเจาะรูสำหรับท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 ซม. ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้เครื่องมือที่มีอยู่ที่บ้าน เช่น มงกุฏหรือจิ๊กซอว์ หลุมนี้ได้รับการออกแบบ เพื่อเป็นทางออกให้กับ อากาศชื้น - บนหลังคาตู้เย็นมีส่วนติดตั้งอยู่ ท่อโลหะ(มีเส้นผ่านศูนย์กลางเหมาะสม) หรือลอนอลูมิเนียม ความยาวท่อเพียงพอคือ 2-3 ม.

เพื่อให้แห้งเร็วขึ้นสามารถปลายด้านบนของท่อได้ ติดตั้งเครื่องดูดควันขนาดเล็ก- ด้านบนของท่อควรป้องกันแมลงโดยใช้มุ้งหรือผ้ากอซพับหลายชั้น

เพื่อให้สามารถบรรจุผลิตภัณฑ์อบแห้งเข้าเครื่องอบแห้งในอนาคตที่ด้านข้างของร่างกายได้ ห้องทำความเย็น แนบมาด้วย แผ่นไม้ - พาเลทจะวางอยู่บนนั้น ระยะห่างระหว่างแผ่นเลือกไว้ที่ 10-20 ซม. ซึ่งเพียงพอที่จะวางผักผลไม้เห็ดและสมุนไพรต่าง ๆ ทั้งสับและบางส่วนโดยรวม หากจำเป็นต้องทำให้ชิ้นใหญ่แห้ง ก็แค่นำถาดพิเศษออกจากตู้เย็น

สำคัญ! เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของชุดโฮมเมดขอแนะนำให้ใช้เครื่องทำความร้อนแบบพัดลม นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกการใช้องค์ประกอบความร้อนไฟฟ้า ติดตั้งบนผนังด้านหลังของตู้เย็นจะช่วยเร่งกระบวนการอบแห้งได้อย่างมาก

ควรสังเกตว่าเมื่อใช้องค์ประกอบความร้อนก็จำเป็น การติดตั้งพัดลมเพิ่มเติมเพื่อเร่งการสกัด หากไม่จำเป็นต้องใช้วิธีเร่งการทำให้แห้งเหล่านี้ คุณสามารถใช้พัดลมธรรมดาก็ได้

หากต้องการ เครื่องอบผ้าแบบโฮมเมดจะได้รับการปรับปรุงด้วยความช่วยเหลือ เซ็นเซอร์อุณหภูมิ - นอกจากนี้ ด้วยทักษะที่เหมาะสม คุณสามารถติดตั้งอุปกรณ์ด้วยตัวจับเวลาและวิธีการอัตโนมัติอื่น ๆ เพื่อความสะดวกของคุณ

การผลิตพาเลท

ควรเลือกหรือทำถาดสำหรับเครื่องอบแห้งตามขนาดของตู้เย็นเพื่อให้มีช่องว่าง 2 ซม. ระหว่างขอบและประตู ควรจัดให้มีช่องว่างเดียวกันระหว่างถาดและผนังด้านหลังของเคส นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการไหลเวียนของอากาศที่สมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ในทุกระดับ

คำแนะนำ! คุณสามารถใช้ถาดเตาอบ ตะแกรงย่าง แผ่นโลหะ และชั้นวางตาข่ายเป็นถาดอบแห้งผักและผลไม้ได้ โครงสร้างที่เหมาะสมสามารถทำได้อย่างง่ายดายจากลวด ไม้อัด และวัสดุอื่นๆ ที่มีอยู่

ตู้อบแห้ง DIY

หากคุณไม่มีอุปกรณ์ที่ไม่จำเป็นที่บ้านพร้อมที่อยู่อาศัยที่เหมาะสม ตู้อบแห้ง คุณสามารถทำมันด้วยตัวเอง สำหรับงานคุณจะต้องมีวัสดุดังต่อไปนี้:

• แผ่นไม้อัด
• แผ่น;
• มุม;
• ฟอยล์;
• อุปกรณ์ทำความร้อนไฟฟ้า
• เครื่องทำความร้อนปกติและพัดลม
• สกรูเกลียวปล่อย

ก่อนอื่นเลย ติดตั้งโครงตู้แล้วแล้วหุ้มด้วยไม้อัดหรือไม้อื่นทุกด้าน ยกเว้นประตู คุณสามารถเจาะรูล่วงหน้าที่ผนังด้านหลังเพื่อติดตั้งพัดลมได้ ประตูทำจากวัสดุชนิดเดียวกันและยึดเข้ากับตัวถังโดยใช้บานพับ ก่อนหน้านี้มีการเจาะรูจำนวนมากที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-10 มม. บนพื้นผิวประตู

ตู้เสื้อผ้า บิ่นจากด้านใน อลูมิเนียมฟอยล์ และแผ่นไม้สำหรับวางพาเลทติดกับผนังด้านข้าง

ถาดอบสำหรับผักและผลไม้ได้รับการคัดเลือกในลักษณะเดียวกับเมื่อทำเครื่องอบผ้าในตู้เย็น ขนาดไม่ควรรบกวนการไหลเวียนของอากาศภายในเครื่องอบแห้ง

แฟนทั้งสอง ติดตั้งบนผนังด้านหลังของตู้: พัดลมฮีทเตอร์บริเวณส่วนล่าง และ แฟนประจำ- ไปด้านบน

อนุญาต การเชื่อมต่อแบบขนานของอุปกรณ์ขอบคุณที่พวกเขาจะทำงานจากสวิตช์เดียว คุณยังสามารถติดตั้งตู้อบแห้งด้วยไฟที่จะทำหน้าที่เป็นตัวบ่งชี้การทำงานของตู้

ตัวเลือกการประกอบสำหรับเครื่องอบแห้งด้วยแสงอาทิตย์

เครื่องอบแห้งด้วยพลังงานแสงอาทิตย์คือเครื่องอบแห้งที่ใช้ในการทำงาน พลังงานแสงอาทิตย์ - เหมาะสำหรับตากสมุนไพร ผลไม้ หรือผัก แม้กระทั่งปลา การออกแบบดังกล่าวประหยัดกว่า แต่สามารถใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพในสภาพอากาศที่มีแดดจัดเท่านั้น สามารถทำได้เลยการออกแบบที่เรียบง่าย

ในรูปแบบของกล่องปกติหรือคุณสามารถสร้างอุปกรณ์ "ขั้นสูง" ที่มาพร้อมกับอุปกรณ์เพิ่มเติมได้

ในการทำเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์อย่างง่ายสำหรับกระท่อมฤดูร้อนของคุณ คุณจะต้องใช้วัสดุ เครื่องมือ และเวลาขั้นต่ำ การประกอบตัวเรือนดำเนินการโดยใช้วิธีที่คล้ายกับการผลิตเครื่องขจัดน้ำออกในรูปแบบของตู้แบบโฮมเมด ข้อยกเว้นคือไม่จำเป็นต้องเจาะรูสำหรับพัดลมและประตูเครื่องอบผ้า

เล็ก ช่องสำหรับการระบายอากาศทำที่ผนังด้านบนและด้านล่างของโครงสร้างและติดตั้ง มุ้งกันยุง- ข้อแตกต่างอีกประการหนึ่งคือพื้นผิวด้านล่างต้องยาวกว่าด้านบน ดังนั้นจึงได้ตำแหน่งเชิงมุมของประตู ต้องวางกล่องอบแห้งไว้บนขาตั้งที่ทำจากบล็อกไม้ที่ทำเหมือนเก้าอี้สตูล

สำคัญ! ผนังด้านหลังควรหุ้มเครื่องอบแห้งแบบโฮมเมดไว้ แผ่นโลหะ- ความร้อนจะทำให้อุณหภูมิภายในกล่องอยู่ที่ 40-50 องศา อีกด้วย ส่วนด้านในโครงสร้างจะต้องทาสีดำเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิจะสูงขึ้น

ต้องทำประตูกล่อง จาก วัสดุโปร่งใส : แก้ว, พลาสติก, ฟิล์มโพลีเอทิลีน- มันถูกติดตั้งไว้ด้านบนเหมือนกรอบ

ในกล่อง มีการติดตั้งแผ่นไม้สำหรับแผ่นรองอบ จำนวนจะขึ้นอยู่กับขนาดของกล่องที่ผลิต คุณไม่ควรทิ้งระยะห่างเล็กน้อยระหว่างพาเลท - สิ่งนี้ส่งผลเสียต่อการไหลเวียนของมวลอากาศ

สุดท้ายสิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการเลือกหรือสร้าง พาเลทขนาดที่เหมาะสม- หลังจากนั้นคุณสามารถวางเครื่องอบแห้งแบบโฮมเมดไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ

อุปกรณ์พร้อมตัวสะสม

เครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์กับนักสะสม - มันมากกว่านั้น ตัวเลือกที่ใช้แรงงานเข้มข้นสินค้า. กล่องอบแห้งได้รับการออกแบบให้เกือบจะเหมือนกับเครื่องอบผ้าทั่วไป แต่มีความแตกต่างที่สำคัญหลายประการ เครื่องอบแห้งนี้ประกอบด้วย 2 ส่วน: โซนทำความร้อนด้วยอากาศ (ตัวสะสม) และโซนอบแห้งอาหารด้านหน้าของทั้งสองบริเวณควรปิดด้วยวัสดุโปร่งใส

คุณควรที่ด้านล่างของโซนทำความร้อน ทำหลุมเพื่อการไหลเวียนของอากาศอย่างอิสระ ควรติดตั้งไว้ที่ผนังด้านในของตัวสะสม แผ่นอลูมิเนียม, ทาสีดำ อากาศที่ไหลผ่านแผ่นนี้จะร้อนขึ้นและไหลผ่านรูเพิ่มเติมเข้าสู่ส่วนล่างของโซนอบแห้ง เมื่อสูงขึ้นก็จะรับความชื้นและไหลออกทางท่อไอเสียออกสู่ภายนอก

สำหรับ งานที่มีประสิทธิภาพต้องเคลื่อนย้ายเครื่องอบผ้าที่มีตัวรวบรวมเพื่อให้ตัวรวบรวมหันไปทางดวงอาทิตย์ตลอดเวลา เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณสามารถปรับปรุงการใช้เครื่องขจัดน้ำออกได้ เพิ่มเติม อุปกรณ์สะสม ในแต่ละด้าน

การดัดแปลงด้วยพัดลมและเทอร์โมสตัท

เพื่อให้มีแดดจัด เครื่องอบผ้าพร้อมพัดลมและเทอร์โมสตัทควรเตรียมเอกสารดังต่อไปนี้

• แก้วหรือพลาสติก
• ไม้อัด;
• มุม, บาร์, แผ่น;
• ล้อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 40-80 มม. (เพื่อความสะดวกในการเคลื่อนย้ายเครื่อง)
• แผ่นอลูมิเนียม
• พัดลมขนาดเล็ก (เส้นผ่านศูนย์กลาง 120 มม., 12 V)
• เทอร์โมสตัท;
• ตัวปรับแรงดันไฟฟ้าพร้อมวงจรไมโคร KR142EN8B;
• แบตเตอรี่พลังงานแสงอาทิตย์ 12 โวลต์;
• มุ้งกันยุง

เพื่อความสะดวกในการประกอบคุณควร ทำตามรูปวาดระบุขนาดของชิ้นส่วนผลิตภัณฑ์ที่แสดงด้านล่าง

ขั้นตอนแรกคือการประกอบจากคานและไม้อัด ตัวผลิตภัณฑ์และปิดผนึกมัน จากนั้นจึงติดตั้งล้อไว้ที่ด้านล่างของเครื่องอบผ้า ด้วยความช่วยเหลือผลิตภัณฑ์จะหันเข้าหาดวงอาทิตย์ได้ง่าย ประตูด้านหลังของเครื่องอบผ้าทำจากวัสดุโปร่งใส (แก้วหรือพลาสติก)

หากคุณปฏิบัติตามขนาดที่แนะนำในรูปวาดเครื่องเป่านี้ สามารถติดตั้งได้ 7 พาเลทโดยเว้นระยะห่างกัน 7 ซม. เพื่อจุดประสงค์นี้จะมีการติดตั้งแผ่นไม้ไว้ในตัวเครื่อง เหมาะสมที่จะทำพาเลทสำหรับการออกแบบดังกล่าวจากวัสดุตาข่ายและแผ่นรองรับ

มีการติดตั้งแผ่นอะลูมิเนียมทาสีดำบนท่อร่วม พัดลมติดตั้งอยู่ที่ส่วนบนของกล่องและเป็นไปตามแผนภาพ ประกอบวงจรไฟฟ้าแล้วจากพัดลม แบตเตอรี่พลังงานแสงอาทิตย์, ตัวปรับแรงดันไฟฟ้าและเทอร์โมสตัท

เมื่อเชื่อมต่อองค์ประกอบต่างๆ วงจรไฟฟ้าคุณควรได้รับคำแนะนำจากแผนภาพด้านล่าง

สำหรับ เพิ่มผลผลิตเมื่อเครื่องอบแห้งที่ประกอบขึ้นใช้พลังงานจากแบตเตอรี่พลังงานแสงอาทิตย์แล้ว จะต้องวางเครื่องดังกล่าวเพื่อให้ตัวสะสมและแบตเตอรี่หันหน้าไปทางแสงแดด

เครื่องอบแห้งแบบอินฟราเรด

ดี เครื่องอบสมุนไพร ถั่ว เห็ด และผลไม้สามารถทำได้โดยใช้หลอดไฟอินฟราเรด สำหรับงานคุณต้องมีวัสดุและเครื่องมือดังต่อไปนี้:

• ลวดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-8 มม.
• กล่องกระดาษแข็งขนาดเล็ก
• ฟอยล์;
• ตาข่ายโลหะ
• ที่ยึดโคมไฟพร้อมตัวยึด
• เครื่องวัดอุณหภูมิ;
• หลอดอินฟราเรด 60 วัตต์;
• ไขควง มีด และสว่าน
• สกรู, เทป

คำแนะนำ! แทนที่จะใช้หลอดไฟก็ค่อนข้างเหมาะสม องค์ประกอบความร้อนใช้ระหว่างการติดตั้ง พื้นอุ่น- ชิ้นแบบนี้ก็เพียงพอแล้ว ฟิล์มขนาด 50×100 ซม(คุณต้องยึดตามขนาดของกล่อง) กำลังไฟจะอยู่ที่ประมาณ 110 วัตต์

กล่องจากด้านใน ปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์และชั้นวางตาข่ายก็เตรียมไว้ตามขนาด บนผนังด้านใดด้านหนึ่งด้านล่างมีรูสำหรับสายไฟและมีซ็อกเก็ตที่มีหลอดอินฟราเรดติดอยู่ เทอร์โมมิเตอร์ติดอยู่ที่ผนังด้านในด้านหนึ่งของกล่อง

ทำจากชิ้นส่วนของลวด ที่วางถาดตาข่าย- ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องเจาะผนังของกล่องเกลียวลวดและยึดปลายด้วยเทปให้แน่น

คุณสามารถใช้เทอร์โมมิเตอร์เพื่อตรวจสอบอุณหภูมิภายในอุปกรณ์ได้ แนะนำให้ทำให้ผลิตภัณฑ์จากพืชแห้งที่อุณหภูมิ 40-50 องศา หากอุณหภูมิภายในเครื่องอบผ้าเกินปกติ คุณสามารถปิดหลอดไฟชั่วคราวหรือแง้มฝาลิ้นชักทิ้งไว้ได้ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถทำให้ใช้งานได้สะดวกยิ่งขึ้นโดยการติดตั้ง เซ็นเซอร์อุณหภูมิ- โดยจะปิดไฟโดยอัตโนมัติเมื่อมีความร้อนสูงเกินไป

ห้องอบแห้งสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และปลา

ผลิตภัณฑ์โปรตีนสามารถทำให้แห้งในเครื่องอบผ้าได้ กระบวนการนี้เรียกว่าการอบแห้ง สามารถทำเครื่องอบแห้งเนื้อสัตว์และปลาได้ จากกล่องพลาสติกมีฝาปิดขนาดพอเหมาะ สำหรับการผลิต คุณต้องมีพัดลม ชิ้นส่วนของท่อหรือข้อต่อ แท่งเกลียว แหวนรอง และน็อต มีวิดีโอจำนวนหนึ่งเกี่ยวกับวิธีสร้างตู้อบแห้งของคุณเอง ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์- ตัวเลือกการประกอบที่ง่ายมากแสดงอยู่ในวิดีโอด้านล่าง

การทำเครื่องอบแห้งอาหารของคุณเองถ้าคุณมีส่วนประกอบที่จำเป็นเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างง่าย อาจมีตัวเลือกการประกอบมากกว่าที่กล่าวไว้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการและความเป็นไปได้ นอกจากนี้ แบบจำลองโฮมเมดใดๆ ก็ตามสามารถทำงานอัตโนมัติได้ ดังนั้นกระบวนการทำให้แห้งทำให้เกิดปัญหาน้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ และแทบไม่ต้องมีการแทรกแซงส่วนตัวเลย

ปัญหาเรื่องการเก็บเกี่ยวสมุนไพรและดอกไม้ถูกเผชิญมานานแล้ว หมอแผนโบราณ- ใช่และ คนธรรมดาบ่อยครั้งที่พวกเขารู้เกี่ยวกับคุณสมบัติทางยาหรือยาชูกำลังของพืชชนิดใดชนิดหนึ่งและพยายามเตรียมดอกไม้หรือลำต้นสำหรับฤดูหนาว ที่สุด ด้วยวิธีง่ายๆคุณสามารถเตรียมมันได้โดยการทำให้แห้ง

ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่างอดีตและปัจจุบันก็คือเมื่อประมาณสิบปีก่อนนั่นเอง การเตรียมการที่ถูกต้องสำหรับสมุนไพรและดอกไม้ การมีแสงแดดและสภาพอากาศที่เหมาะสมเป็นสิ่งจำเป็นเร่งด่วน และบ่อยครั้งจำเป็นต้องซ่อนพืชที่แห้งจากฝน แล้วนำออกอีกครั้งหลังจากที่ท้องฟ้าแจ่มใส ปัจจุบันนี้วิตามินสำรองที่มีประโยชน์สามารถทำได้ง่ายๆ ที่บ้านเพียงซื้อเครื่องอบสมุนไพรและดอกไม้

การเก็บเกี่ยวสมุนไพรและดอกไม้สำหรับฤดูหนาวสามารถทำได้หลายวิธีและแต่ละวิธีก็มีข้อดีของตัวเอง

พืชแห้งอย่างเหมาะสมก็มี จำนวนมากที่สุดข้อดีเช่น:

— ผลิตภัณฑ์ยังคงรักษาวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กไว้สูงสุด

— หากเก็บเกี่ยวสมุนไพรและดอกไม้เพื่อเพิ่มในอาหารในภายหลัง รสชาติตามธรรมชาติของสมุนไพรนั้นก็จะยังคงอยู่

— สมุนไพรและดอกไม้แห้งอย่างเหมาะสมสามารถคงคุณสมบัติไว้ได้เมื่อเก็บไว้แม้หลายฤดูกาล

— ไม่จำเป็นต้องจัดเก็บผลิตภัณฑ์ดังกล่าว อาหารจานพิเศษและพวกมันเองก็ใช้พื้นที่น้อย

— ขั้นตอนการอบแห้งใช้เวลาค่อนข้างสั้น

— หากใช้เครื่องอบผ้าที่ทันสมัย ​​ความยุ่งยากที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการเก็บเกี่ยวก็จะน้อยมาก

ในเวลาเดียวกันคุณควรรู้ว่ามีหลายตัวเลือกสำหรับเครื่องอบผ้า เราจะพยายามพิจารณาเฉพาะตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดเท่านั้น

เครื่องอบผ้าที่ผลิตในปัจจุบันทั้งหมดสามารถแบ่งตามหลักการทำแห้งได้เป็น 2 ประเภท ได้แก่ แบบอินฟราเรดและการพาความร้อน แต่ละพันธุ์ก็มี ลักษณะของตัวเองข้อเสียและคุณสมบัติเชิงบวก

เครื่องอบแห้งแบบพาความร้อน

เครื่องอบแห้งแบบพาความร้อนเป็นเครื่องแรกสุดที่ปรากฏขึ้น หลักการทำงานคือการทำให้สมุนไพรและดอกไม้ที่วางไว้ด้านในแห้งด้วยลมร้อนหมุนเวียน ซึ่งเป็นตัวกำหนดคุณสมบัติขั้นสุดท้าย ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป- เปลือกแห้งชนิดหนึ่งก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์แห้ง ซึ่งทำให้กระบวนการอบแห้งของพืชทั้งหมดช้าลงเล็กน้อย ซึ่งทำให้กระบวนการค่อนข้างยาว

เปรียบเทียบผลิตภัณฑ์แห้ง วิธีดั้งเดิมกลางแดดและที่ผ่านกระบวนการอบผ้า เห็นความแตกต่างได้ทันที มีความแตกต่าง รูปร่าง(การเก็บรักษาหญ้าและดอกไม้ สี) และการดูแลรักษาลักษณะรสชาติ

สิ่งที่น่าสังเกตเป็นพิเศษคือการเก็บรักษาวิตามินและสารอาหารที่ไม่สมบูรณ์ในระหว่างการบำบัดด้วยไอน้ำร้อน ซึ่งโดยธรรมชาติแล้วจะไม่เพิ่มความนิยมให้กับเครื่องอบแห้งแบบพาความร้อน และแน่นอนว่าในด้านลบของเครื่องอบผ้าคุณจะต้องเพิ่มปริมาณการใช้ไฟฟ้าที่สูงด้วย

เครื่องอบอินฟราเรด

เครื่องอบผ้าชนิดนี้ปรากฏค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ แต่แทบจะในทันทีที่เริ่มเปลี่ยนเครื่องอบแบบพาความร้อน การทำงานของเครื่องอบแห้งแบบอินฟราเรดสามารถเปรียบเทียบได้ในระดับหนึ่งกับการทำงานของดวงอาทิตย์ การแผ่รังสีภายในเครื่องอบแห้งดังกล่าวจะส่งผลต่อน้ำภายในหญ้าหรือดอกไม้เท่านั้น

พืชได้รับการประมวลผลอย่างอ่อนโยนที่อุณหภูมิ ไม่ค่อยเกิน 60 องศาซึ่งโดยธรรมชาติแล้วไม่สามารถเทียบได้กับการบำบัดด้วยไอน้ำร้อนด้วยซ้ำ ข้อดีของเครื่องอบผ้าเหล่านี้คือการใช้พลังงานค่อนข้างต่ำ

อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าเครื่องอบผ้าจะเป็นประเภทใด คุณลักษณะของมันก็จะมีขนาดกะทัดรัดมาก โดยทั่วไปแล้ว เครื่องอบผ้าในครัวเรือนจะใช้พื้นที่น้อยกว่าเตาอบไมโครเวฟทั่วไป และคุณสามารถอบต้นไม้ในนั้นให้แห้งได้ในปริมาณเท่ากันกับในเตาอบไมโครเวฟ 5 หรือ 6 ต้น ตารางเมตรภายใต้ดวงอาทิตย์

นอกจากนี้ยังมีเครื่องอบอุตสาหกรรมที่สามารถใช้ในการทำให้แห้งได้ จำนวนมากวัตถุดิบ

ซัพพลายเออร์ที่ได้รับการยืนยัน อุปกรณ์อุตสาหกรรมโปรอินเทค

เราหวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับคุณ และตอนนี้คุณก็รู้วิธีเลือกเครื่องอบผ้าแล้ว

แบ่งปันหน้านี้บนโซเชียลมีเดีย เครือข่าย

เพื่อนร่วมชั้น

มีโคมไฟและโคมไฟสวนประเภทใดบ้าง?
8 สมุนไพรสำหรับสวนเพอร์มาคัลเจอร์

เมื่อผมและภรรยาเริ่มสนใจที่จะ "รวบรวม" คำถามเกี่ยวกับเครื่องอบสมุนไพรก็เกิดขึ้นตามธรรมชาติ และเนื่องจากเรารวบรวมสิ่งของต่างๆ มากมาย ขนาดของเครื่องอบสมุนไพรจึงต้องตรงกัน ฉันไม่ได้ตัดสินใจประกอบเองในทันที ตามปกติแล้ว อันดับแรกฉันศึกษาตลาดการขายบนอินเทอร์เน็ต อย่างไรก็ตาม ฉันไม่สามารถหาสิ่งที่เหมาะสมที่สุดในแง่ของราคาและการใช้งานได้จริง ดังนั้น หลังจากประมาณปริมาณและค้นหาแล้ว สถานที่ที่เหมาะสมแต่ถึงกระนั้นฉันก็ได้ข้อสรุปว่าฉันทำเองได้ง่ายๆ

เลือกห้องว่างบนชั้นสองเพื่อวางเครื่องอบผ้าเป็นเวลาประมาณ 5 ปี:

ฉันอยากแยกห้องนี้ด้วยผนังมานานแล้ว (ฉันยังไขราวบันไดทางขวาของบันไดออกด้วยซ้ำ) แต่อย่างใดฉันก็ไม่เคยเข้าไปเลย และมีข้อสงสัยว่าโถงทางเดินจะมืดเกินไปหรือไม่ ดีครึ่งหนึ่ง เวลากลางวันเข้ามาจากด้านบน แต่ฉันคิดว่าตู้หนังสือน่าจะพอดี ทั้งใช้งานได้จริงและเบา

ดังนั้น เมื่อเลือกสถานที่แล้ว คุณสามารถดำเนินการต่อได้:

ฉันไม่ได้วาดไดอะแกรมหรือวัดขนาดที่แน่นอน เช่นเดียวกับสิ่งอื่นๆ ในบ้าน ชั้นวางของถูกสร้างขึ้นมาอย่างตั้งใจ ฉันมีภาพในหัวและนั่นก็เพียงพอแล้วสำหรับฉัน เริ่มต้นด้วยจุดเริ่มต้นและจุดสิ้นสุดของเครื่องอบผ้าของเราถูกทำเครื่องหมายในแนวนอน ระยะนี้แบ่งออกเป็น 3 ส่วน; แต่ละช่องมีความยาวประมาณ 70 ซม. บน ตลาดการก่อสร้างฉันซื้อแผงเฟอร์นิเจอร์ 3 ชิ้น แท่งและสกรูหนึ่งชุด

ชั้นวางแรกสั้นที่สุดเนื่องจากผนังในห้องไม่เป็นแนวตั้งและที่ระยะ 70 ซม. วางอยู่บนทางลาดที่หลังคาอยู่ฉันจึงวัดระยะนี้ด้วยสายวัด:

ก่อนทำการยึดบอร์ดเพื่อความสะดวกควรขันที่ยึดชั้นวางทันที ระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 15 ซม.

เราวางชั้นวางที่เสร็จแล้วเข้ากับผนัง โดยต้องแน่ใจว่าได้ระดับ:

โดยใช้ระดับที่เรานำมา การจัดตำแหน่งตามแนวตั้งเพื่อความสมบูรณ์แบบ:

และเราขันชั้นวางจากด้านล่างถึงพื้นและด้านบนเข้ากับผนังให้แน่นเนื่องจากบ้านเป็นไม้

เราดำเนินการขั้นตอนเดียวกันกับกระดานที่สอง มันจะสูงกว่าอันแรกเพราะว่า ไม่มีอะไรหยุดเธอในภารกิจทะลวงเพดานได้

เรายังวางไว้ห่างจากอันแรก 70 เซนติเมตรแล้วขันสกรูเข้ากับพื้นและเพดาน:

มันจะง่ายยิ่งขึ้นด้วยอันที่สามเนื่องจากที่ยึดชั้นวางติดอยู่เพียงด้านเดียวเนื่องจากชั้นวางนี้ทำให้โครงสร้างเสร็จสมบูรณ์:

ชั้นวางพร้อมแล้ว ถึงเวลาสำหรับชั้นตากแห้ง ฉันรวบรวมพวกมันจากเศษไม้ที่เหลือและเศษกระดานเก่า ซึ่งฉันพบมากมายในโรงเก็บของ ซึ่งเป็นที่เก็บพวกมันจาก "โครงการ" ในอดีตของฉัน

เราพับโครงลงบนพื้นอย่างระมัดระวัง แน่นอนว่าขนาดต้องตรงกับความกว้างทุกประการ บอร์ดเฟอร์นิเจอร์และระยะห่างระหว่างเสา อย่างไรก็ตาม อนุญาตให้มีช่องว่าง 1 ซม. ในทิศทางที่ลดลง ซึ่งจะทำให้ใส่และถอดชั้นวางถาดอบแห้งของเราได้ง่ายยิ่งขึ้น ในกรณีของเรา เราได้กรอบ 70 x 40 ซม.:

เพื่อใส่กรอบ เล็บเฟอร์นิเจอร์เราตอกตะปูซับเก่าของเรา:

เราได้รับถาดอบแห้งที่สวยงามนี้มา:

เราใส่กระดาษหรือเศษผ้าลงไปแล้วคิดว่า: "ไชโย! ทุกอย่างได้ผล”

แต่อย่ารีบเร่งที่จะชื่นชมยินดี ประการแรก เนื่องจากยังมีงานที่ต้องใช้ความอุตสาหะอีกมากในการผลิตชั้นวางเพิ่มเติมจำนวน 31 ชิ้น

ประการที่สอง เนื่องจากในระหว่างการทดสอบครั้งแรก มีการระบุข้อบกพร่องบางประการในการผลิตพาเลทชั้นวาง

เมื่อเราใส่ปอดเวิร์ตชุดแรกลงในเครื่องอบผ้า เราพบว่าในขณะที่หญ้าแห้ง กระดาษหรือผ้าก็ย้อยลงในจุดที่มีช่องว่างระหว่างแผ่นไม้บนชั้นวาง

ดังนั้นใน อย่างเร่งด่วนชั้นวางสำหรับตากแห้งอื่นๆ ทั้งหมดได้รับการแก้ไขด้วยวิธีที่ง่ายมาก กล่าวคือ มัดปอกระเจาด้วยเครื่องเย็บซิกแซกในบริเวณที่มีปัญหา:

เอาล่ะ! เป็นเวลาเกือบ 2 เดือนแล้วที่เครื่องอบสมุนไพรที่ประกอบด้วยมือของคุณเองที่บ้านในห้องว่างบนชั้นสองทำงานได้ค่อนข้างประสบความสำเร็จ นอกเหนือจากประโยชน์ในทางปฏิบัติแล้ว มันยังทำให้เราพึงพอใจกับดนตรีแห่งรสนิยมอีกด้วย และกลิ่นหอม