คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่งเป็นที่รู้จักกันมาเป็นเวลานาน: ใช้ในการปรุงอาหารและยามานานกว่าสองพันปี ชื่อวิทยาศาสตร์ของวัฒนธรรมนี้ – . บางครั้งใช้เหง้าของพืชเพื่อเตรียมยา แต่มักใช้หน่ออ่อนสูงไม่เกิน 20 ซม.
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่งและข้อห้าม
โรงงานมีจำนวน คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์- หน่อไม้ฝรั่งมีแคลอรี่ต่ำแต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ผักชนิดนี้มักบริโภคโดยผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักรวมถึงใช้รักษาโรคเบาหวานและโรคอื่นๆ
หน่อไม้ฝรั่งที่กินได้มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากเพราะ:
- รักษาความดันโลหิตให้คงที่
- มีคุณสมบัติขับปัสสาวะ
- มีผลดีต่อตับ
- ให้ผลเป็นยาระบายอ่อน ๆ
- เพิ่มภูมิคุ้มกัน
- หยุดกระบวนการอักเสบ
- ช่วยทำความสะอาดเลือด
- กำจัดผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึมและสารพิษออกจากร่างกาย
ก่อนบริโภคหน่อไม้ฝรั่ง คุณควรจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์นี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นหรือแผลในกระเพาะอาหาร แพทย์ยังถกเถียงกันมากมายเกี่ยวกับผลของผักต่อการก่อตัวของนิ่วในไตและ กระเพาะปัสสาวะ- ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคเหล่านี้ควรระมัดระวังเกี่ยวกับวัฒนธรรมนี้
วิตามินและสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆของหน่อไม้ฝรั่ง
หลายๆ คนไม่รู้ว่ามีอะไรอยู่ในหน่อไม้ฝรั่ง จริงๆแล้วมันเป็น ผักที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งมีตัวเลข คุณสมบัติเชิงบวก- หน่อไม้ฝรั่งมีน้ำประมาณ 93% และมีไขมันน้อยมาก - 0.1% ทำให้มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ
หน่อไม้ฝรั่งป้องกันการเกิดเซลลูไลท์และช่วยให้ผิวเรียบเนียน
หน่อไม้ฝรั่ง 100 กรัมประกอบด้วย:
- โปรตีน – 2 กรัม;
- คาร์โบไฮเดรต – 3 กรัม;
- ใยอาหาร – 1.5 กรัม
ผักใบเขียวประกอบด้วยแร่ธาตุต่างๆ (คำนวณต่อ 100 กรัม):
- โพแทสเซียม – 196 มก.;
- ฟอสฟอรัส – 62 มก.;
- แคลเซียม – 21 มก.;
- แมกนีเซียม – 20 มก.;
- โซเดียม – 2 มก.;
- เหล็ก – 1 มก.
วิตามินที่จำเป็นของหน่อไม้ฝรั่ง (คำนวณต่อ 100 กรัม):
- ซี – 20 มก.;
- เอ – 8 มก.;
- กลุ่ม B (B1 และ B2) – 0.2 มก.;
- อี – 2 มก.;
- RR – 1 มก.
อุดมไปด้วยวิตามินและ องค์ประกอบของแร่ธาตุทำให้ผักชนิดนี้มีคุณค่ามาก แต่นี่ไม่ใช่รายการสารที่มีประโยชน์ทั้งหมด
มีอะไรอีกในหน่อไม้ฝรั่ง:
- กลูตาไธโอนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งซึ่งประกอบด้วยกรดอะมิโนสามชนิด เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและลดโอกาสในการเกิดมะเร็ง
- คอมเพล็กซ์ของสารต้านการอักเสบ ประกอบด้วยซาโปนิน, รูติน, เควอซิติน, แคปเฟอรอล
- อินนูลินเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ธรรมชาติที่เป็นพรีไบโอติก ซึ่งหมายความว่าช่วยรักษาจุลินทรีย์ในลำไส้ให้แข็งแรง
ประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่งสำหรับผู้หญิง
คุณสมบัติทางยาของพืชชนิดนี้ได้รับการยกย่องอย่างสูงจากหมอโบราณของอินเดีย ในอายุรเวท shatavari หน่อไม้ฝรั่งทางตะวันออกถือเป็นพันธุ์ที่มีมากที่สุด หญ้าที่แข็งแกร่งเพื่อการรักษาโรคของสตรี
ประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่งสำหรับผู้หญิง:
- ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการทำงานที่เหมาะสมของอวัยวะสืบพันธุ์
- ปรับสมดุลระดับฮอร์โมน
- มีผลในการฟื้นฟู;
- เหมาะสำหรับ วันอดอาหารและการลดน้ำหนัก
- ขัดขวางการก่อตัวของเนื้องอกในมดลูกและรังไข่
- มีฤทธิ์ระงับปวดในช่วงมีประจำเดือน
- กำจัดอารมณ์แปรปรวนในช่วง PMS
- เพิ่มการป้องกันของร่างกาย
นี่ไม่ได้หมายความว่าควรรับประทานผักในนั้น ปริมาณมหาศาล- เนื่องจากหน่อไม้ฝรั่งมีวิตามินหลายชนิด เมื่อรับประทานจึงต้องแน่ใจว่าไม่มีอาการแพ้
การใช้หน่อไม้ฝรั่ง
มีหลายวิธีในการใช้หน่อไม้ฝรั่งในการปรุงอาหาร สามารถรับประทานดิบหรือปรุงสุกได้ทั้งร้อนและเย็น มีสารที่มีประโยชน์ในปริมาณสูงสุด ผักสดแต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบรสชาติ ดังนั้นหน่อไม้ฝรั่งจึงนำไปต้มหรือทอด สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม การจัดเก็บข้อมูลระยะยาวแช่แข็งหรือดอง ก่อนที่จะแช่แข็งหน่อมักจะลวกเพื่อไม่ให้สีที่สวยงามหายไปเมื่อเก็บไว้
โรงงานแห่งนี้คือ วิธีที่ดีที่สุดรักษาภาวะมีบุตรยาก
ประโยชน์ที่หลากหลายของพืชช่วยให้สามารถนำไปใช้ในด้านต่างๆ:
เฉพาะหน่ออ่อนเท่านั้นที่เหมาะสำหรับเป็นอาหาร ความยาวที่เหมาะสมที่สุดคือ 15-20 ซม. ไม่มากไปกว่านี้ เก็บเกี่ยวพืชผลในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน หน่อต่อมาจะแข็งและไม่มีรส ดังนั้นจึงควรรับประทานในช่วงที่มีฤดูกาลสูงจะดีกว่า คุณสามารถปลูกหน่อไม้ฝรั่งด้วยตัวเอง โรงงานแห่งนี้จะสร้างความพึงพอใจให้กับเจ้าของมานานกว่า 20 ปี
หน่อไม้ฝรั่ง officinalis และการใช้ประโยชน์
หน่อไม้ฝรั่งพันธุ์นี้เป็นที่เคารพนับถือมายาวนาน ยาพื้นบ้าน- มีการใช้หน่อไม้ฝรั่งทางการแพทย์ทุกส่วน ไม่เพียงแต่เหง้าและหน่อเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้ด้วย ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการรวบรวมยอด เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง รากของหน่อไม้ฝรั่ง officinalis เก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง
หน่อไม้ฝรั่งสมุนไพรช่วยกำจัด:
- ปัญหาต่าง ๆ เกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร
- โรคของต่อมลูกหมากและความแรงที่อ่อนแอ
- โรคปอดการอักเสบในร่างกาย
- โรคผิวหนังและข้อบกพร่องของผิวหนัง
หน่อไม้ฝรั่งช่วยในการรักษาโรคไขข้อและโรคข้ออักเสบ ในการทำเช่นนี้ให้เทรากบดแห้ง 60 กรัมด้วยน้ำเดือดหนึ่งลิตร หลังจากเย็นตัวแล้ว ให้รับประทานช้อนโต๊ะวันละสามครั้ง
หน่อไม้ฝรั่งเพื่อความแรง
ขอบคุณ รูปแบบลักษณะเฉพาะหน่อไม้ฝรั่งถูกนำมาใช้ในสมัยโบราณในพิธีกรรมการบูชาอะโฟรไดท์ พวกเขายังตกแต่งเตียงของคู่บ่าวสาวด้วย ในอียิปต์ พืชชนิดนี้ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่ฟาโรห์ ปัจจุบันมีการผลิตยาเพื่อความแรงจำนวนหนึ่งโดยใช้หน่อไม้ฝรั่ง
เนื่องจากมีปริมาณสังกะสีสูงผักจึงรวมอยู่ในอาหารสำหรับปัญหาในระบบสืบพันธุ์:
- รบกวนปัสสาวะ;
- ความต้องการทางเพศลดลง
- การอักเสบของต่อมลูกหมาก
หน่อไม้ฝรั่งเป็นยาโป๊ที่ช่วยกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนและสเปิร์มของผู้ชาย และเป็นทางเลือกที่เป็นธรรมชาติแทนไวอากร้า
หน่อไม้ฝรั่งในระหว่างตั้งครรภ์
ถั่วงอกผักเป็นแหล่งสะสมกรดโฟลิกซึ่งจำเป็นสำหรับสตรีมีครรภ์ วิตามินอันทรงคุณค่าที่ผู้หญิงได้รับในปริมาณที่เพียงพอ การพัฒนาตามปกติทารกในครรภ์โดยไม่มีโรค ระบบประสาทและสมอง ธาตุทั้งหมดจาก ของผลิตภัณฑ์นี้ถูกดูดซึมได้ 100%
นอกจากกรดโฟลิกแล้ว หน่อไม้ฝรั่งยังมีความสำคัญในระหว่างตั้งครรภ์ เนื่องจาก:
- เหนือกว่าผักชนิดอื่นทั้งในด้านวิตามินและแร่ธาตุ
- เนื่องจากคุณสมบัติในการขับปัสสาวะจึงช่วยลดอาการบวม
- แมกนีเซียมรักษาความดันโลหิตและอารมณ์ให้คงที่บรรเทาความเหนื่อยล้า
- ไฟเบอร์ช่วยให้การย่อยอาหารดี
หากไม่มีอาการแพ้ผักในแต่ละบุคคลจะต้องรวมไว้ในอาหารในระหว่างตั้งครรภ์
หน่อไม้ฝรั่งสีขาวและสีเขียว
ในขั้นตอนต่างๆ ของการพัฒนา โรงงานมี สีที่แตกต่าง- สีขาวคือหน่อที่ยังไม่ทะลุจากด้านล่าง โคม่าดิน- พวกเขาพัฒนาโดยไม่มี แสงอาทิตย์นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงไม่มี สีสดใส- หน่อเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเขียวเมื่อพวกมันลอยขึ้นเหนือพื้นผิวโลกเท่านั้น หน่อไม้ฝรั่งขาวมีประโยชน์มากที่สุดและในขณะเดียวกันก็มีราคาแพงที่สุดเนื่องจากปลูกได้ยากกว่า: หน่อจะต้องถูกปลูกอย่างต่อเนื่อง
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่งขาว:
- มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ
- ย่อยง่าย
- ลดปริมาณน้ำตาลในเลือด
- ชะลอกระบวนการชราในร่างกาย
- เสริมสร้างฟันและกระดูก
- คืนความมีสุขภาพดีให้กับเส้นผมและเล็บ
หน่อไม้ฝรั่งสีขาวและเขียวก็มีรสชาติต่างกันเช่นกัน ผักสีอ่อนมีรสที่เป็นกลางและละเอียดอ่อน พร้อมด้วยอันเดอร์โทนอ่อนๆ ของถั่ว หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวมีมากขึ้น กลิ่นหอมอันเข้มข้น- ความหลากหลายนี้ยังคงความกรอบแม้หลังจากปรุงอาหารแล้ว มีรสชาติคล้ายกับฝักอ่อน
ประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่งดอง
หน่อไม้ฝรั่ง – ผักตามฤดูกาลจึงมีความพร้อมสำหรับการใช้งานในอนาคต ในรูปแบบต่างๆ- หน่อไม้ฝรั่งกระป๋องหาได้ง่ายในซุปเปอร์มาร์เก็ต เมื่อดองหน่อไม้ฝรั่งจะคงแร่ธาตุไว้ (โซเดียม, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, แมกนีเซียม) วิธีการประมวลผลนี้ไม่ได้ลดปริมาณวิตามินบีและพีพี ปริมาณแคลอรี่ไม่เกิน 15 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
หน่อไม้ฝรั่งดองเป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับสลัด แนะนำให้ใช้โดยผู้ป่วยความดันโลหิตสูงและผู้ที่ควบคุมอาหารเพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
แม้จะมีทุกอย่าง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หน่อไม้ฝรั่งก็มีข้อห้ามเช่นกัน ผู้ที่มีอาการป่วยควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้ด้วยความระมัดระวัง ระบบทางเดินอาหารและด้วยโรคไขข้อ
หน่อไม้ฝรั่งในการปรุงอาหาร
คนส่วนใหญ่ชอบปรุงหน่อไม้ โดยไม่รู้ว่าหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวสามารถรับประทานดิบได้หรือไม่ ในความเป็นจริงพืชแทบไม่มีข้อห้ามเลย มันอยู่ใน สดมันคือ ตัวเลือกที่ดีที่สุดเพื่อการรักษาโรคต่างๆ
เพื่อให้หน่อไม้ฝรั่งได้รับประโยชน์สูงสุด ไม่ควรเก็บไว้นานกว่าสองวันนับจากวันที่ซื้อ
ควรสังเกตว่าหน่อไม้ฝรั่งดิบมักถูกเติมลงในสมูทตี้หรือน้ำผลไม้คั้นสด สามารถสับหน่อกับผลไม้อื่น ๆ หรือใช้ในการตกแต่งจานเสร็จได้ 
การเตรียมก้านอ่อนทำได้หลายวิธี ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการต้มหลังจากทำความสะอาดเบื้องต้น หน่อถูกปกคลุมไปด้วยผิวหนังแข็ง ต้องเอาออกอย่างระมัดระวัง 
เวอร์ชันต้มใช้เป็นกับข้าวซึ่งเป็นจานอิสระด้วย น้ำมันพืชหรือกับซอสมายองเนส หน่อไม้ฝรั่งเป็นอาหารเสริมที่ดีสำหรับปลา เนื้อสัตว์ ไข่เจียว และอาหารทะเล 
มันเข้ากันได้ดีกับผักทุกชนิด นักชิมจะเพิ่มลงในสลัดผลไม้ที่มีสตรอเบอร์รี่และเกรปฟรุต
วิธีการปรุงหน่อไม้ฝรั่งขั้นพื้นฐาน:
- นึ่ง;
- ทอดในกระทะหรือบนตะแกรง
- การอบในเตาอบอาจอยู่ภายใต้การเคลือบชีส
- ตุ๋นกับผักอื่น ๆ (สตูว์, ผัด);
- ในรูปแบบของซุปปกติหรือซุปครีม
- เป็นหนึ่งในส่วนผสมของไข่เจียว
มีสูตรอาหารมากมายที่มีหน่อไม้ฝรั่ง กฎหลัก: อย่าทำให้ร้อนเกินไป นอกจากนี้คุณไม่ควรเติมพริกไทยเกลือหรือเครื่องเทศอื่น ๆ จำนวนมากในระหว่างการปรุงอาหารเพื่อไม่ให้ขัดจังหวะรสนิยมของคุณและลบล้างผลประโยชน์ทั้งหมด
ดังที่คุณเห็นจากบทความ หน่อไม้ฝรั่งมีประโยชน์มากกว่า ร่างกายมนุษย์มากกว่าอันตราย ซึ่งก็คือพืชชนิดนี้นั่นเอง การบริโภคที่ถูกต้อง, มีความสามารถสูงสุด เวลาอันสั้นปรับปรุงสุขภาพของคุณและทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยสารที่จำเป็นทั้งหมด
หน่อไม้ฝรั่งมีประโยชน์อย่างไร - วิดีโอ
หน่อไม้ฝรั่ง officinalis (หน่อไม้ฝรั่ง officinalis).
ชื่ออื่นๆ: หน่อไม้ฝรั่งสามัญ, หน่อไม้ฝรั่ง, พริก, หน่อไม้ฝรั่ง.
คำอธิบาย.ไม้ยืนต้นต่างหาก ไม้ล้มลุกวงศ์ Asparagaceae มี ระบบรูทประกอบด้วยรากแก้ว - หนา, ป้อแป้ไม้และรากยาว ลำต้นมีลักษณะทรงกระบอก เปลือย เรียบ แตกแขนง ตรงหรือค่อนข้างห้อยตรงส่วนบน สูง 30-130 ซม. มีกิ่งก้านหลายกิ่งตั้งเฉียงขึ้นด้านบน
ใบมีลักษณะเป็นเกลียว เป็นสะเก็ด มีเดือยสั้นมีแผ่นกาลาโดดที่โคน แผ่นกาลาโดดมีลักษณะตรง บาง มีลักษณะคล้ายเข็ม ยาว 1-3 ซม. วางเรียงกันอยู่ที่ซอกใบ 3-6 ซม. เอียงขึ้นด้านบนหรือกดลงไปที่ก้านเล็กน้อย
ดอกมีลักษณะเป็นดอกเดี่ยว มีสีขาวอมเหลือง อยู่ตามซอกใบ มีหนึ่งหรือสองดอกบนก้านยาว perianth เป็นรูประฆังและรูปทรงกรวยมีแฉกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ดอกตัวผู้ใหญ่กว่าผู้หญิงถึง 2 เท่า หน่อไม้ฝรั่งจะบานในเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม ผลไม้สุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคม-กันยายน ผลไม้เป็นผลเบอร์รี่ทรงกลมสีแดงอิฐ
ในป่าหน่อไม้ฝรั่ง officinalis เติบโตในพื้นที่ที่มีเขตภูมิอากาศอบอุ่น - ทั่วยุโรป (ยกเว้นพื้นที่ทางตอนเหนือ) ในอเมริกาเหนือ แอฟริกาเหนือ,เอเชียไมเนอร์และเอเชียกลาง,ออสเตรเลีย,นิวซีแลนด์ มันเติบโตในป่าดิบชื้น ทุ่งหญ้าน้ำ สนามหญ้า พุ่มไม้ และบางครั้งก็อยู่ในทุ่งนา
หน่อไม้ฝรั่งมีการปลูกเป็น ไม้ประดับเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และอาหารด้วย เธอชอบดินที่หลวมและชื้นซึ่งอุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ พืชขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ดและการแบ่งเหง้า
การรวบรวมและการเตรียมวัตถุดิบหน่ออ่อนเตรียมไว้เพื่อใช้เป็นอาหาร ต้นฤดูใบไม้ผลิ- นอกจากนี้ยังใช้หน่อสองชนิดเป็นอาหาร (สีขาวและสีเขียว) หน่อขาวจะถูกเก็บเกี่ยวในขณะที่ยังอยู่ในพื้นดิน ในเวลานี้พวกมันมีสีขาว นุ่มนวล และอ่อนโยน
การเก็บเกี่ยวหน่อสีเขียวเมื่อเติบโตจากผิวดินไม่กี่เซนติเมตร (สูงถึง 20 ซม.) การหลบหนีดังกล่าวภายใต้อิทธิพล แสงแดดเริ่มสะสมคลอโรฟิลล์จนกลายเป็นสีเขียว โครงสร้างของหน่อดังกล่าวจะหยาบขึ้น
เมื่อซื้อหน่อไม้ฝรั่งในร้านค้าคุณควรคำนึงถึงความจริงที่ว่าหน่อนั้นยืดหยุ่นนุ่มนวลนุ่มนวลมีสีมันวาวเล็กน้อยและบริเวณที่ถูกตัดไม่ควรทำให้แห้ง
ขอแนะนำให้กินหน่อไม้ฝรั่งที่ซื้อมาอย่างรวดเร็วเนื่องจากไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน หากจำเป็นต้องเก็บรักษาสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 5-7 วัน ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องต่ออายุการตัดหน่อควรวางในแก้วหรือขวดน้ำควรใส่จานในถุงและวางไว้ที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็น น้ำควรท่วมโคนหน่อประมาณสองสามเซนติเมตร ควรคำนึงว่าการจัดเก็บเสื่อมลง คุณภาพรสชาติหน่อไม้ฝรั่ง
เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค จะใช้และเก็บเกี่ยวเหง้าที่มีราก หญ้า ผลไม้ และใบหน่อไม้ฝรั่งอ่อน เหง้าที่มีรากจะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อใด ส่วนเหนือพื้นดินเริ่มจางหายไป ขุดเหง้าพร้อมราก สะบัดดิน ล้างให้สะอาด น้ำไหล,หั่นเป็นชิ้นๆ จากนั้นนำไปตากในที่โล่งใต้หลังคาแล้วเกลี่ยเป็นชั้นบาง ๆ บนกระดาษหรือผ้า สามารถอบแห้งในเตาอบ เตา หรือเครื่องอบผ้าที่อุณหภูมิสูงถึง 45°C อายุการเก็บรักษานานถึง 2 ปี
หญ้าจะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงออกดอกโดยการตัดยอดอ่อนของต้นไม้ออก (ประมาณ 30 ซม.) ตากในที่ร่มกลางแจ้งหรือในห้องที่มีการระบายอากาศตามปกติ โดยเกลี่ยเป็นชั้นบางๆ บนกระดาษหรือผ้า
ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่
สารที่มีประโยชน์หน่อไม้ฝรั่งอ่อนประกอบด้วยโปรตีนจากผัก (ประมาณ 2 กรัม) ไขมัน (0.1 กรัม) คาร์โบไฮเดรต (ประมาณ 4 กรัม) วิตามินบี (B1, B2, B9), วิตามิน C, E, PP, ไทอามีน, เบต้าแคโรทีน, แอสพาราจีน, มาโคร และธาตุรอง ได้แก่ โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม สังกะสี ฟอสฟอรัส เหล็ก ใยอาหาร
เหง้าและรากของหน่อไม้ฝรั่งประกอบด้วยแอสพาราจีน, ซาโปนินสเตียรอยด์, คาร์โบไฮเดรต (มากถึง 3.1%), คูมาริน, น้ำมันหอมระเหยเล็กน้อย, แคโรทีนอยด์
สมุนไพรหน่อไม้ฝรั่งประกอบด้วยไกลโคไซด์โคนิเฟริน, คีลิโดนิกและ กรดซัคซินิก, ซาโปนิน, แอสพาราจีน, ไทโรซีน
ผลไม้สุกมีน้ำตาล (มากถึง 36%) กรดอินทรีย์- (มาลิคและเลมอน), ไฟซามีน, แคปแซนธิน, อัลคาลอยด์เล็กน้อย
หน่อไม้ฝรั่งมีประโยชน์อย่างไร?หน่อไม้ฝรั่งไม่เพียง แต่เป็นอาหารอันโอชะเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางประการอีกด้วย เนื่องจากมีวิตามิน แร่ธาตุ และสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ค่อนข้างมาก
ตัวอย่างเช่น กรดนิโคตินิก (วิตามิน PP) ที่มีอยู่ในหน่อไม้ฝรั่งมีส่วนเกี่ยวข้อง กิจกรรมของสมอง,ระบบเผาผลาญช่วยลดระดับสารที่อาจอุดตันหลอดเลือด - (โคเลสเตอรอล, ไตรกลีเซอไรด์, ไลโปโปรตีน)
วิตามินบี 1 (ไทอามีน) เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์หลายชนิด เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน ในการทำงานของระบบประสาท และมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) ช่วยรักษาการทำงานของการมองเห็นให้เป็นปกติ ส่งเสริมการผลิตเซโรโทนิน เฮโมโกลบิน เซลล์เม็ดเลือดแดง คอร์ติโคสเตียรอยด์ รักษาสุขภาพผิว ผม เล็บให้แข็งแรง และส่งเสริมการดูดซึมวิตามินอื่นๆ (B6, B9) และแร่ธาตุ (ธาตุเหล็ก) ของร่างกาย .
วิตามินบี 9 ( กรดโฟลิก) รักษาเซลล์ร่างกายใหม่ให้มีสุขภาพที่ดี ดังนั้น วิตามินนี้จึงมีความสำคัญโดยเฉพาะในระหว่างตั้งครรภ์ ซึ่งเป็นช่วงที่ทารกในครรภ์กำลังก่อตัวและพัฒนา การผลิตสเปิร์มตามปกติยังขึ้นอยู่กับวิตามินนี้ด้วย
แอสพาราจีนขยายหลอดเลือดและเพิ่มการขับปัสสาวะ (คุณสมบัติขับปัสสาวะ) ซึ่งจะช่วยป้องกันความดันโลหิตสูงและอาการบวมน้ำ
การสนับสนุนแคโรทีนอยด์ ระบบภาพมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ (ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย)
ใยอาหารที่มีอยู่ในหน่อไม้ฝรั่งช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ กระตุ้นการทำงานของการอพยพของระบบทางเดินอาหาร จึงช่วยป้องกันอาการท้องผูก
สรรพคุณทางยาของหน่อไม้ฝรั่ง
ตั้งแต่สมัยโบราณเราทราบถึงประโยชน์ของหน่อไม้ฝรั่งและสรรพคุณทางยา การเตรียมหน่อไม้ฝรั่งมีคุณสมบัติในการขยายหลอดเลือด, ขับปัสสาวะ, ความดันโลหิตตก, ยากล่อมประสาทและแลคโตเจนิก ลดความดันโลหิต อัตราการเต้นของหัวใจช้าลง เพิ่มความกว้างของการหดตัวของหัวใจ เพิ่มการขับปัสสาวะ และปรับปรุงการทำงานของตับ
ยาต้มเหง้าที่มีรากหน่อไม้ฝรั่งจะถูกระบุสำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ, pyelonephritis, urolithiasis, adenoma ต่อมลูกหมาก, โรคตับแข็งของตับ, โรคหัวใจและหลอดเลือดที่มาพร้อมกับอาการบวมน้ำ แขนขาตอนล่างและน้ำในช่องท้อง
นอกจากนี้ยังใช้สำหรับโรคเบาหวาน โรคเกาต์ โรคไขข้อ; เป็นยาระงับประสาทสำหรับอิศวร, โรคลมบ้าหมู; เป็นตัวฟอกเลือดสำหรับสิว กลาก และผื่นผิวหนังอื่นๆ
แทนที่จะใช้ยาต้มเหง้าที่มีราก คุณสามารถใช้ยาต้มสมุนไพรหน่อไม้ฝรั่งได้ ขอแนะนำโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโรคประสาทหัวใจและโรคไต
ใช้ยาต้มเหง้าหรือสมุนไพรเพื่อเพิ่มการผลิตน้ำนมในมารดาที่ให้นมบุตร (คุณสมบัติแลคโตโกนิก) การแช่ผลไม้ใช้ในการรักษาความอ่อนแอและโรคริดสีดวงทวาร
ภายนอกใช้ยาต้มเหง้าในรูปแบบของโลชั่นเพื่อรักษาผื่นตุ่มหนอง
รูปแบบการให้ยาและขนาดยา
ยาต้มเหง้าที่มีรากหน่อไม้ฝรั่งวัตถุดิบบดแห้ง 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 500 มล. หลังจากเดือดแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาทีนำออกจากเตาแล้วกรองหลังจากเย็นลง ใช้ครึ่งแก้ว 4 รูเบิล วันละ 20 นาทีก่อนมื้ออาหาร ยาต้มนี้ยังใช้เป็นยาภายนอก (ในรูปของโลชั่น)
ยาต้มสมุนไพรหน่อไม้ฝรั่งสมุนไพรบดแห้ง 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 500 มล. หลังจากเดือดแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 5 นาที นำออกจากเตาแล้วกรองหลังจากเย็นลง ใช้ครึ่งแก้ว 4 รูเบิล วันละ 20 นาทีก่อนมื้ออาหาร
การแช่ผลเบอร์รี่หน่อไม้ฝรั่งใส่ผลเบอร์รี่ 5 ลูกในกระติกน้ำร้อนเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วทิ้งไว้ 7-8 ชั่วโมงกรอง ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ 3-4 r. ต่อวัน.
สรรพคุณทางยาและการใช้หน่อไม้ฝรั่ง officinalis
● หน่อไม้ฝรั่ง officinalis (ละติน: Asparagus officinalis L.) ของตระกูลลิลลี่ (Liliaceae) มักพบในป่าในเทือกเขาคอเคซัส ในทุกภูมิภาคของดินแดนยุโรปในรัสเซียและทางตอนใต้ของไซบีเรียตะวันตก ชอบที่จะเติบโตบนขอบ ทุ่งหญ้าที่ราบน้ำท่วม, ที่ดินรกร้าง, ป่าไม้ที่โล่งสดใส เป็นไม้ล้มลุกยืนต้น พืชสมุนไพรสูงถึงหนึ่งเมตร
สวัสดี, แขกที่รักและผู้อ่านบล็อก!
● เหง้ามีรากจำนวนมากและมีหน่อเนื้อใต้ดินแนวตั้ง แต่ละหน่อจะเติบโตเป็นลำต้นที่แตกแขนงเหนือพื้นดินโดยมีใบเล็ก ๆ ที่เป็นสะเก็ดตามซอกใบซึ่งมีกิ่งก้านสีเขียวอ่อนรูปเข็ม ดอกมีสีเขียวอมเหลืองมีขนาดเล็ก ผลไม้มีขนาดเล็ก ผลเบอร์รี่ทรงกลมสีแดงสด มีเมล็ดสีดำจำนวนมาก การออกดอกเกิดขึ้นใน เดือนฤดูร้อน.
● ดอกไม้ประจำเพศมีสีเขียวอมเหลืองบนก้านยาวตั้งอยู่บนกิ่งด้านข้างและแกนหลัก ดอกตัวผู้มีขอบสีเหลือง มีกลีบรูปขอบขนาน
● ปัจจุบันมีหน่อไม้ฝรั่งที่ปลูกในธรรมชาติอยู่เป็นจำนวนมาก ในหลายประเทศในทวีป หน่อไม้ฝรั่ง officinalisปลูกเป็นผัก ใช้หน่ออ่อนและเหง้าที่มีราก เหง้าที่มีรากจะเก็บเกี่ยวในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือ ปลายฤดูใบไม้ร่วง- พวกเขาถูกขุดขึ้นมา ล้างดิน ล้างไว้ใต้ น้ำไหลและหั่นเป็นชิ้นๆ
● จากนั้นรากและเหง้าจะถูกทำให้แห้งในอากาศและอบในเตาอบ เตาอบ หรือเครื่องอบแบบพิเศษที่อุณหภูมิ 50-60⁰C เช่นเดียวกับพืชชนิดอื่นสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินสองปี หน่ออ่อนที่เก็บในฤดูใบไม้ผลิจากพันธุ์ที่ปลูกและรับประทานสดในสลัด
สรรพคุณของหน่อไม้ฝรั่ง officinalis
● หน่อไม้ฝรั่ง officinalisมีฤทธิ์เป็นยาระบาย ขับปัสสาวะ ยาแก้ปวด ต้านการอักเสบ ยาระงับประสาท และฤทธิ์ฟอกเลือด ในการแพทย์พื้นบ้าน การฉีดยาและการต้มเหง้าที่มีราก (และบางครั้งหน่อ) ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการบริหารช่องปากสำหรับโรคไขข้อ (ผื่น) การอักเสบของกระเพาะปัสสาวะ () ท้องมานและปัสสาวะลำบาก เพิ่มขึ้นด้วย ความดันโลหิต() และเป็นวิธีการเพิ่มการหดตัวของหัวใจ
● หญ้าและรากประกอบด้วยอาร์จินีน แอสปาร์จีน วิตามินบีและซี กรดคีลิโดนิก น้ำมันหอมระเหย คาร์โบไฮเดรต คูมาริน ซาโปนินสเตียรอยด์ และไกลโคไซด์ โคนิเฟอรีน
สูตรยาแผนโบราณที่ใช้หน่อไม้ฝรั่ง officinalis ในการรักษาโรคต่างๆ
● สิว โรคหนังกำพร้า ผื่นผิวหนัง โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ โรคไต โรคข้อต่อ ท้องมาน โรคไขข้อ:
- ทิ้งหน่ออ่อนหรือเหง้าที่มีรากหน่อไม้ฝรั่ง 3 ช้อนชาในน้ำต้มที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสองชั่วโมงกรอง รับประทานหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะวันละสามครั้งก่อนมื้ออาหาร
- ต้มราก 3 ช้อนโต๊ะในน้ำครึ่งลิตรเป็นเวลาสิบนาทีปล่อยให้มันต้มเป็นเวลายี่สิบนาทีแล้วกรอง ใช้ยาต้มประคบแก้ปวด
● ความอ่อนแอทั่วไป โรคโลหิตจาง การป้องกันและการรักษาต่อมลูกหมากอักเสบ:
- ผสมน้ำจากหน่ออ่อนกับน้ำแครอทในอัตราส่วน 1:2 แล้วรับประทานส่วนผสมนี้วันละ 3 ครั้ง ครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะก่อนอาหาร
● ต่อมลูกหมากโตมากเกินไป โรคตับอักเสบ และโรคตับแข็ง:
- เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วบนเหง้าบดสดหนึ่งช้อนโต๊ะนำไปต้มแล้วกรองหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ดื่มยาสองช้อนโต๊ะก่อนอาหาร 20 นาที 3-4 ครั้งต่อวัน
● อาการบวมน้ำของสาเหตุโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง:
- หลนหน่อสดสับหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำเดือดหนึ่งแก้วบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 5-7 นาที ปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วจึงเครียด แช่ 1/4 ถ้วยก่อนอาหาร 20 นาที 3-4 ครั้งต่อวัน
- ปรุงหน่ออ่อนสดสามช้อนโต๊ะในน้ำ 1.5 แก้วด้วยไฟอ่อนที่สุดจนเหลือน้ำ 100 มล. กรองและบีบวัตถุดิบออก ดื่มยาต้มชา 2 ช้อนโต๊ะวันละสามครั้งก่อนมื้ออาหาร
● การอักเสบของกระเพาะปัสสาวะ:
- เทน้ำเดือด 500 มล. 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนหน่อสดสับเคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมงบนไฟอ่อน ๆ เย็นและกรอง เติมเงิน น้ำต้มสุกไปที่โวลุ่มดั้งเดิม ดื่มวันละ 2-3 ครั้งครึ่งแก้วยาต้มสามสิบนาทีก่อนมื้ออาหาร
มีสุขภาพแข็งแรงนะที่รัก ขอพระเจ้าอวยพรคุณ!
หน่อไม้ฝรั่ง officinalis - หน่อไม้ฝรั่ง officinalis ครอบครัวหน่อไม้ฝรั่ง.
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ไม้ล้มลุกยืนต้นที่มีลำต้นแตกแขนงจำนวนมากสูงถึง 1.5 ม. มีเหง้าหนาซึ่งมีรากจำนวนมากยื่นออกมาและเป็นแนวตั้ง หน่อพืช- ใบมีขนาดเล็กมาก มีเกล็ด และมีกิ่งก้านคล้ายด้ายตามซอกใบ บุปผาในเดือนมิถุนายน ดอกมีสีขาวแกมเขียวหรือเหลืองแกมเขียว มีลักษณะใบเลี้ยงคู่ขนาดเล็ก และยังมีนามแฝงอีกด้วย ผลไม้เป็นผลเบอร์รี่ทรงกลมสีแดงที่สุกในเดือนกันยายน
การแพร่กระจาย
พบในป่าในส่วนของยุโรปในประเทศ ในไซบีเรียตะวันตก (ยกเว้นทางเหนือสุด) และในคอเคซัส เพาะโดยมือสมัครเล่นว่าอร่อย พืชผักในสวนและสวนผลไม้
ส่วนของพืชที่ใช้
เหง้าที่มีรากและยอดอ่อน
แอสพาราจีนและอาร์จินีน (มากถึง 0.04%), ซาโปนินสเตียรอยด์, น้ำมันหอมระเหย, วิตามินเอ คาร์โบไฮเดรต คูมาริน และกรดคีลิโดนิก
การประยุกต์ใช้และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ไม่ใช้ใน ยาวิทยาศาสตร์- มันมีผลขับปัสสาวะที่แข็งแกร่งเช่นเดียวกับความดันโลหิตตก, ยาระงับประสาท, antispastic และ choleretic หน่อไม้ฝรั่งจะทำให้หัวใจหดตัวและทำให้จังหวะการเต้นของหัวใจช้าลง
การเตรียมการจากโรงงานถูกกำหนดไว้สำหรับโรคประสาท, ฮิสทีเรีย, ความอ่อนแอ, อิศวร, ความดันโลหิตสูงและหลอดเลือด
ในการแพทย์แผนจีน หน่อไม้ฝรั่งเป็นพืชที่ได้รับความนิยม และแนะนำให้ใช้สำหรับโรคของระบบทางเดินอาหารและตับ เพื่อเป็นยาต้านการอักเสบ การย่อยอาหาร และความอยากอาหาร ช่วยให้โรคปอด โรคไอกรน เบาหวาน โรคเกาต์ และโรคไขข้อ
ข้อได้เปรียบหลักของการเตรียมหน่อไม้ฝรั่งคือมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและต้านการอักเสบ พืชนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับโรคของไต, กระเพาะปัสสาวะ, ต่อมลูกหมาก, เช่นเดียวกับอาการบวมน้ำเนื่องจากโรคหลอดเลือดหัวใจและไตวาย
ภายนอกใช้สำหรับต่างๆ โรคผิวหนัง- หน่อไม้ฝรั่งทำให้ปัสสาวะมีกลิ่นไม่พึงประสงค์โดยเฉพาะ
การตระเตรียม
- ยาต้มเหง้าและรากของหน่อไม้ฝรั่ง officinalis: 1 ช้อนโต๊ะ ล. วัตถุดิบบดแห้งเทน้ำเดือด 0.5 ลิตรแล้วต้มประมาณ 10 นาที พักไว้และกรอง รับประทานครั้งละ 0.5 ถ้วย วันละ 4 ครั้งก่อนอาหาร สำหรับโรคไต โรคตับแข็ง ความดันโลหิตสูง โรคภูมิแพ้
- ยาต้มสมุนไพรหน่อไม้ฝรั่ง: 1 ช้อนโต๊ะ ล. สมุนไพรบดแห้ง เทน้ำเดือด 1 ถ้วย ต้มประมาณ 5 นาที กรอง รับประทาน 0.5 ถ้วย 4 ครั้งต่อวันก่อนอาหารสำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ หัวใจเต้นเร็ว คอพอกเป็นพิษ ความดันโลหิตสูง
- การแช่ผลไม้หน่อไม้ฝรั่ง officinalis:เทผลเบอร์รี่ห้าลูกด้วยน้ำเดือด 1 แก้วแล้วทิ้งไว้ในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง ล. ทุก 4-5 ชั่วโมง 3-4 ครั้งต่อวันสำหรับความอ่อนแอ, ริดสีดวงทวาร
- ยาต้มเหง้าและรากของหน่อไม้ฝรั่ง officinalis (ภายนอก): 1 ช้อนโต๊ะ ล. วัตถุดิบแห้งบดเทน้ำเดือด 0.5 ลิตรแล้วต้มประมาณ 10 นาที ทิ้งไว้ 20 นาที กรอง ใช้เป็นโลชั่นสำหรับโรคผิวหนังที่เป็นตุ่มหนอง, กลาก, โรคสะเก็ดเงินและภูมิแพ้
โฮมีโอพาธีย์
หน่อไม้ฝรั่ง 3 x ใช้ในธรรมชาติบำบัดในการรักษาผู้ป่วยโรคหัวใจ อาการลักษณะ: ระบบไหลเวียนโลหิตล้มเหลวพร้อมกับความอ่อนแอทั่วไป, ความเจ็บปวดแผ่ไปที่ไหล่ซ้าย, ชีพจรมีขนาดเล็กและอ่อนแอ เหมาะสำหรับผู้ป่วยสูงอายุมากกว่า
หน่อไม้ฝรั่ง officinalis คือ ยืนต้นซึ่งเป็นของตระกูลหน่อไม้ฝรั่งและมีความสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง. พืชมีลำต้นเปลือยเปล่าและแตกแขนงมากจำนวนมาก บานสะพรั่งด้วยดอกเล็กสีเหลืองแกมเขียวในช่วงเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม แต่หน่อไม้ฝรั่ง officinalis ให้ผลกับผลเบอร์รี่สีแดง สิ่งนี้เกิดขึ้น พืชสมุนไพรทุกที่ในทุ่งหญ้าท่ามกลางพุ่มไม้มักพบได้น้อยบนผืนทราย หน่อไม้ฝรั่งปลูกเป็นผักและ วัตถุประสงค์ในการตกแต่งใช้สำหรับตกแต่งห้องและทำช่อดอกไม้ และมีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าผลเบอร์รี่สีแดงที่สวยงามเหล่านี้เป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคต่างๆ หน่อไม้ฝรั่ง officinalis ถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านมาเป็นเวลานาน ส่วนใหญ่จะใช้เหง้าที่มีรากเนื่องจาก องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์- เหง้าของหน่อไม้ฝรั่ง officinalis มีสารที่มีประโยชน์เช่นแอสพาราจีน, น้ำมันหอมระเหย, แคโรทีน, ซาโปนินสเตียรอยด์, คาร์โบไฮเดรต, คูมาริน, วิตามินบี, กรดแอสคอร์บิกและนิโคติน, แซนทีน, อัลคาลอยด์และไฟซาลิน ในหน่ออ่อนเข้า ปริมาณมากประกอบด้วยกรดนิโคตินิก
ในการแพทย์พื้นบ้าน ยาต้มเตรียมจากหน่อไม้ฝรั่ง officinalis ซึ่งมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ, ความดันโลหิตตก, โทนิค, ยาระงับประสาท, ลดไข้, antispastic, แลคโตจีนิก, choleretic, ฟอกเลือด, ต้านการอักเสบและยาระบาย ยาต้มของหน่อไม้ฝรั่ง officinalis ช่วยเพิ่มการหดตัวของหัวใจทำให้จังหวะการเต้นของหัวใจช้าลงส่งเสริมการขยายตัวของหลอดเลือดส่วนปลายและลดความเหนื่อยล้าของมนุษย์ ต้องขอบคุณพืชชนิดนี้ คลอไรด์ ฟอสเฟต และยูเรียจึงถูกขับออกจากร่างกายพร้อมกับปัสสาวะ
นักสมุนไพรหลายคนแนะนำให้ใช้หน่อไม้ฝรั่ง officinalis สำหรับโรคไตและกระเพาะปัสสาวะ โรคต่อมลูกหมาก อาการบวมน้ำที่หัวใจและไต และหลอดเลือดในสมอง ในการแพทย์พื้นบ้านหน่อไม้ฝรั่ง officinalis ใช้สำหรับหัวใจอ่อนแอและปวดในหัวใจ, อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น, ท้องมาน, ความดันโลหิตสูง, โรคลมบ้าหมู, ชัก, โรคต่างๆ อวัยวะภายในเช่นม้ามและตับ ขอแนะนำให้รับประทานทางปากสำหรับโรคดีซ่าน, โรคตับแข็ง, โรคไขข้อและ scrofellosis, โรคเกาต์และ adenoma ต่อมลูกหมาก, เบาหวานและนิ่วในไตและกระเพาะปัสสาวะ, อาการแพ้ในร่างกาย สิว กลาก ริดสีดวงทวาร และความอ่อนแอ
หน่อไม้ฝรั่ง officinalis ในการแพทย์พื้นบ้าน
- เป็นยาขับปัสสาวะและ choleretic 1 ช้อนโต๊ะ รากและเหง้าในรูปแบบบดจะถูกต้มด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ ฝาปิดเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นนำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง หลังจากกรองแล้ว ให้นำยาต้มที่ได้ออกมา ¼ ถ้วย สามครั้งต่อวัน ครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร
- เป็นสารต้านการอักเสบสำหรับการอักเสบของถุงน้ำดีและตับ รับประทาน 1 ช้อนชา เหง้า หน่ออ่อน และสมุนไพร ผสมและแช่ในน้ำเดือด 1 แก้วเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นกรองและรับประทาน 15 มล. ทุก 2 ชั่วโมงในระหว่างวัน
— สำหรับ pyelitis, กระเพาะปัสสาวะอักเสบและอาการบวมน้ำอย่างรุนแรงจะมีการจัดเตรียมคอลเลกชัน ในการรวบรวมคุณจะต้องมีรากหน่อไม้ฝรั่ง 3 ส่วนใบสตรอเบอร์รี่ป่าจำนวนเท่ากัน หญ้าเริ่มต้น และรากสีน้ำตาลม้า 1 ส่วน นำสมุนไพรมาผสมรวมกัน ต้ม 2 ช้อนโต๊ะ รวบรวมน้ำสองแก้วนำไปต้มและเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาทีภายใต้ฝาปิดที่ปิดสนิท คุณต้องใช้ส่วนผสมนี้ครึ่งแก้วก่อนอาหาร 10 นาที 3-4 ครั้งต่อวัน
— สำหรับสิวและกลาก แนะนำให้ชง 1 ช้อนโต๊ะ ผลเบอร์รี่หน่อไม้ฝรั่งสมุนไพรกับน้ำเดือดหนึ่งแก้วทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาทีแล้วความเครียด ล้างหน้าด้วยการแช่ที่เกิดขึ้นทั้งเช้าและเย็น สำหรับกลาก ให้รักษาบริเวณที่ได้รับผลกระทบหลายครั้งต่อวันด้วยสำลีจุ่มในการแช่
หน่อไม้ฝรั่ง officinalis ไม่มีข้อห้ามในการใช้ อย่างไรก็ตาม ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง โดยเฉพาะภายใน สำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้