ความลับของอะโวคาโด: ผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์เพื่อสุขภาพที่ดี! อะโวคาโด - การเพิ่มพลัง, เพาะกาย, โปรแกรมการฝึกอบรม, โภชนาการการกีฬา อะโวคาโดในการเพาะกาย

24.11.2017 95928

ผู้หญิงหลายคนกลัวที่จะกินทันทีหลังออกกำลังกาย โดยอ้างว่าไขมันยังคงถูกเผาผลาญไประยะหนึ่งหลังออกกำลังกาย และอาหารที่บริโภคเข้าไปจะทำให้ร่างกายได้รับพลังงานที่จำเป็นและไม่ทำให้ไขมันสะสมที่ร่างกายสะสมไว้เปลืองไป นี่เป็นเรื่องจริงบางส่วน แต่การฝึกอบรมแตกต่างออกไปมาก และถ้าคุณออกกำลังกายในขณะท้องว่างหรือมื้อสุดท้ายคือก่อนออกกำลังกาย 2-3 ชั่วโมง จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องทานอาหารหลังจากนั้น

วัตถุประสงค์หลักของการรับประทานอาหารทันทีหลังออกกำลังกายคือการเติมเต็มคาร์โบไฮเดรตและของเหลวที่ใช้ไป ฟื้นฟูและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ วางรากฐานสำหรับการปรับปรุงความแข็งแรงและความอดทน และป้องกันการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ อาหารประเภทโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตถือเป็นอาหารที่ดีที่สุด แต่คุณควรหลีกเลี่ยงไขมันและรวมไว้ในมื้ออื่นๆ ตลอดทั้งวัน เราได้เลือกผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด 5 รายการที่ดีต่อสุขภาพหลังทำกิจกรรมใดๆ ไม่ว่าจะเป็นคาร์ดิโอ การฝึกความแข็งแกร่งหรือเป็นช่วง ฟิตเนสหรือแอโรบิก ว่ายน้ำหรือวิ่ง

จองกันทันที - ควรใช้ข้าวกล้องหรือข้าวแดงที่ยังไม่แปรรูปซึ่งมีแป้งน้อยกว่า เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดีเยี่ยมเช่นเดียวกับธัญพืชอื่นๆ แต่เป็นข้าวในแง่ของปริมาณคาร์โบไฮเดรตและกรดอะมิโนที่จะชาร์จพลังงานให้ร่างกายเป็นเวลานาน ข้าวยังถือเป็นพรีไบโอติกตามธรรมชาติซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของลำไส้ เห็นด้วย สิ่งนี้สำคัญมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณออกกำลังกายในตอนเช้าและในขณะท้องว่าง ดังนั้นจึงต้องเติมข้าวส่วนหนึ่งหลังการฝึกความแข็งแกร่งหรือคาร์ดิโอในมื้ออาหารของคุณ

ปลาสีแดง

สิ่งที่ต้องเลือกสำหรับกับข้าว? เชิญทานปลาได้-ปลาทะเลแดง แม้ว่าจะมีไขมันอยู่ซึ่งแนะนำให้หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารทันทีหลังออกกำลังกาย แต่ไขมันเหล่านี้ก็ยังดีต่อสุขภาพ สิ่งเหล่านี้เรียกว่าไขมันหลายองค์ประกอบเชิงซ้อนที่ให้กรดอะมิโนที่จำเป็นและจำเป็นแก่ร่างกาย (โอเมก้า 3) จำเป็นสำหรับการฟื้นฟูกล้ามเนื้อโดยสมบูรณ์และเพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ขจัดการอักเสบของเส้นใยกล้ามเนื้อ และเพื่อบรรเทาความตึงเครียดส่วนเกินหลังการฝึกความแข็งแกร่ง นักโภชนาการแนะนำให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับปลาแซลมอน ปลาเทราท์ และปลาแซลมอน

อะโวคาโด

คุณต้องการที่จะเสริมข้าวและปลาของคุณด้วยผักบางชนิดหรือไม่? จากนั้นอย่าลังเลที่จะรับประทานอะโวคาโด (แม้ว่าจะไม่ใช่ผัก แต่เป็นผลไม้ก็ตาม) มันช่วยคืนพลังงานในร่างกายของเราที่ใช้ในการฝึกฝนอย่างเข้มข้นได้เป็นอย่างดี มีโปรตีนจากผัก ไฟเบอร์ และวิตามินอีมากมาย รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระที่ปกป้องร่างกายของเราจากอิทธิพลภายนอกที่เป็นลบ ใช่ผลไม้อะโวคาโดมีแคลอรี่ค่อนข้างสูง แต่คุณไม่ควรกลัวสิ่งนี้เลย - สารที่เป็นประโยชน์ในผลอะโวคาโดช่วยให้คุณควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและสลายเซลล์ไขมันได้

กล้วย

เป็นไปไม่ได้ที่จะกินทันทีหลังการฝึกหรือต้องใช้เวลานานในการกลับบ้าน? นำกล้วยติดตัวไปด้วยหรือดีกว่าสองอัน ผลไม้เหล่านี้ถือเป็นอาหาร "ฟื้นฟู" ในอุดมคติ พวกเขามีโพแทสเซียมจำนวนมากซึ่งมีความสำคัญต่อกล้ามเนื้อของเรา และช่วยป้องกันการเป็นตะคริวจากการออกกำลังกายมากเกินไปและความเครียดที่มากเกินไป เช่นเดียวกับน้ำตาลธรรมชาติจำนวนมาก ซึ่งช่วยคืนระดับพลังงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ กล้วยยังช่วยเติมเต็มส่วนที่ขาดของเหลวซึ่งเสียไปมากระหว่างการฝึก ซึ่งทำได้โดยการรักษาสมดุลของอิเล็กโทรไลต์

ไข่ไก่

เป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ "ในอุดมคติ" อย่างแท้จริงสำหรับมื้ออาหารหลังออกกำลังกาย ไข่ไก่เป็นโปรตีนบริสุทธิ์ที่ย่อยง่ายที่สุด แล้วถ้าไม่ใช่โปรตีน กล้ามเนื้อของเราจำเป็นต่อการฟื้นตัวและการเติบโตอย่างรวดเร็วล่ะ? โปรตีนสูงสุดซึ่งขนส่งไปยังเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็วรวมถึงแร่ธาตุที่จำเป็นมากมาย - นี่คือสิ่งที่จะช่วยให้คุณฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ไข่ยังมีแคลอรี่ขั้นต่ำและสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักไข่เจียวหรือไข่ต้มก็เหมาะ

การฝึกอบรม. แต่นี่เป็นคำอธิบายผลิตภัณฑ์ทั่วไป วันนี้เราต้องการดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับหนึ่งในนั้น - อะโวคาโด

ผลไม้ชนิดนี้มีสารอาหารสำคัญถึง 20 ชนิด รวมถึงวิตามินบี วิตามินอี และโคลีน (วิตามินดี4) ซึ่งจะช่วยให้สมองของคุณทำงานได้เต็มที่

ผลไม้ชนิดนี้มีประโยชน์อะไรอีกสำหรับนักวิ่ง? อ่านบทความนี้และลองสูตรอาหารใหม่ๆ!

ช่วยปกป้องหัวใจ

นักวิ่งบางคนหลีกเลี่ยงการรับประทานอะโวคาโดเพราะพบว่ามีไขมันมากเกินไป แต่การวิจัยเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าผลไม้ชนิดนี้ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" (LDL คอเลสเตอรอล) ที่อุดตันของหลอดเลือดและเพิ่มระดับของคอเลสเตอรอลที่ "ดี" (HDL)

ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว วิตามินอี และโพลีฟีนอลทำงานร่วมกันเพื่อปรับปรุงสุขภาพหัวใจของเรา

ไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นต่ำ (LDL, LDL, อังกฤษ. ไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นต่ำ, LDL) - ชั้นของไลโปโปรตีนในเลือดที่มีไขมันในหลอดเลือดมากที่สุด LDL นำพาคอเลสเตอรอลในร่างกาย และระดับที่สูงขึ้นอาจทำให้เกิดไขมันสะสมในผนังหลอดเลือด (โดยปกติคือหลอดเลือดแดง) ระดับคอเลสเตอรอล LDL มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงสูงต่อโรคหลอดเลือดและอาการต่างๆ เช่น กล้ามเนื้อหัวใจตาย โรคหลอดเลือดสมอง และการอุดตันของหลอดเลือดส่วนปลาย ด้วยเหตุนี้ LDL คอเลสเตอรอลจึงมักถูกเรียกว่า “คอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี”

ไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง (HDL, HDL; ไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูงภาษาอังกฤษ, HDL) - คลาสของไลโปโปรตีนในเลือด HDL มีคุณสมบัติต้านการแข็งตัวของเลือด เนื่องจากระดับ HDL ที่สูงช่วยลดความเสี่ยงของหลอดเลือดและโรคหลอดเลือดหัวใจได้อย่างมาก HDL คอเลสเตอรอลบางครั้งจึงถูกเรียกว่า “คอเลสเตอรอลที่ดี” (อัลฟาคอเลสเตอรอล) ตรงกันข้ามกับ “คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี” LDL ซึ่งในทางกลับกันเพิ่มความเสี่ยงของหลอดเลือด

ช่วยขจัดส่วนเกินออกจากเอว

การศึกษาอีกชิ้นหนึ่งแสดงให้เห็นว่าผู้ที่ชอบอะโวคาโดจะมีรอบเอวที่เล็กกว่าและมีดัชนีมวลกายสูงกว่าเมื่อเทียบกับผู้ที่พยายามหลีกเลี่ยงผลไม้ชนิดนี้ในการรับประทานอาหารประจำวัน ผู้รับประทานอะโวคาโดยังมีความเสี่ยงลดลงในการเกิดกลุ่มอาการเมตาบอลิซึม ซึ่งมีลักษณะพิเศษคือคอเลสเตอรอลในเลือดสูง ความดันโลหิตสูง และเพิ่มระดับการไหลเวียนของไขมัน ทั้งหมดนี้เพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจอย่างมีนัยสำคัญ

Metabolic Syndrome (MS) (คำพ้องความหมาย: Metabolic Syndrome X, Reaven Syndrome, Syndrome Resistance) - การเพิ่มขึ้นของมวลไขมันในอวัยวะภายใน, ความไวของเนื้อเยื่อส่วนปลายลดลงต่ออินซูลินและภาวะอินซูลินในเลือดสูงซึ่งรบกวนคาร์โบไฮเดรต, ไขมัน, เมแทบอลิซึมของพิวรีน รวมถึงความดันโลหิตสูง

ต่อสู้กับอาการอักเสบ

เมื่อรับประทานร่วมกับอาหารที่มีไขมัน อะโวคาโดจะช่วยปกป้องหลอดเลือดจากการหดตัวและความเสียหายที่อาจเกิดจากการอักเสบ การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่า หากคุณเพิ่มอะโวคาโดครึ่งหนึ่งลงในเบอร์เกอร์ที่มีไขมัน เครื่องหมายของการอักเสบและการหดตัวของหลอดเลือดในเลือดจะต่ำกว่าอะโวคาโดที่เอาท็อปปิ้งออกจากเบอร์เกอร์อย่างมีนัยสำคัญ

นักวิจัยคาดการณ์ว่าเป็นเพราะอะโวคาโดมีสารประกอบฟีนอลิก (คล้ายกับสารประกอบฟีนอลิกในไวน์แดง) ที่ให้การปกป้องนี้

มีคุณค่าทางโภชนาการ

โพลีฟีนอลและแคโรทีนส่วนใหญ่ละลายได้ในไขมัน ซึ่งหมายความว่าจะต้องรวมกับไขมันเพื่อให้ร่างกายดูดซึมได้ การเติมอะโวคาโดลงในสลัด โรยหน้าขนมปัง หรือใช้กัวคาโมเล่เป็นซอสเพิ่มเติมสามารถช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารที่จำเป็นได้

สูตรอาหาร

อะโวคาโดขนาดกลางหนึ่งลูกซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน มีแคลอรี่ประมาณ 230 แคลอรี่ และไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 21 กรัม

น้ำสลัดอะโวคาโดใน 5 นาที

ใส่อะโวคาโดที่ปอกเปลือกแล้วลงในเครื่องปั่น ใส่ผักชีสับ 1/2 ถ้วย ยี่หร่า 1/2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 1/4 ถ้วย เคเฟอร์ 1/2 ถ้วย และน้ำมะนาวครึ่งลูก ปัดทุกอย่างเข้าด้วยกันจนเป็นครีมและเสิร์ฟพร้อมกับผักใบเขียวหรือสลัดพาสต้าเย็น ๆ

"โชโควาโดะ"

ตีอะโวคาโดปอกเปลือก 2 ลูกกับโกโก้ 1/2 ถ้วย น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย และน้ำตาลวานิลลาเล็กน้อย ใช้เป็นท็อปปิ้งสตรอเบอร์รี่สดหรือทาบนขนมปัง

กัวคาโมเล่

ปอกอะโวคาโด 2 ชิ้นแล้วใช้ส้อมตักเนื้อออก ใส่หัวหอมสับ 1/2 ถ้วย, มะเขือเทศสับขนาดใหญ่ 1 ชิ้น, กระเทียมกานพลู 1 กลีบ, น้ำมะนาว 1 ผล, น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา, ผักชีสับ 3 ช้อนโต๊ะ, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ใช้เป็นทาขนมปังหรือเป็นซอสสำหรับอาหารอื่นๆ

ซุปไก่กับอะโวคาโด

สับหัวหอม 1 หัวและกระเทียม 5 กลีบ ตั้งกระทะขนาดเล็กที่มีก้นหนาแล้วเติมน้ำมันพืชเล็กน้อย เมื่อน้ำมันร้อน ให้ใส่หัวหอมสับ กระเทียม และพริกเผ็ด 2 เม็ด ผัดเป็นเวลา 4 นาที จากนั้นใส่ไก่สับประมาณ 240 กรัม และปรุงต่ออีก 3 นาที จากนั้นเติมน้ำซุปไก่ 1 ลิตร นำไปต้มแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที เมื่อซุปพร้อม ให้ใส่อะโวคาโดสับ 2 ลูก มะเขือเทศ 1 ลูก และผักชี 1/2 ถ้วย

การจัดเก็บและการใช้งาน

เพื่อให้อะโวคาโดเก็บไว้ได้นานขึ้น อันดับแรกคุณต้องเลือกผลไม้คุณภาพสูง และประการที่สอง ต้องรู้กฎการเก็บรักษาบางประการ

กฎ #1.พยายามเลือกอะโวคาโดที่ไม่มีความเสียหายจากภายนอก หากผลแข็งจะสุกภายใน 2-3 วัน

กฎข้อที่ 2เพื่อให้ผลไม้สุก คุณต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง (แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น) หากคุณต้องการเร่งการสุก ให้ใส่ไว้ในถุงกระดาษที่มีกล้วยอยู่ ก๊าซเอทิลีนที่กล้วยปล่อยออกมาจะช่วยเร่งกระบวนการนี้ให้เร็วขึ้น

กฎข้อที่ 3หากต้องการปอกอะโวคาโด ให้ผ่าครึ่งตามยาวรอบๆ หลุม จากนั้นหมุนครึ่งเพื่อแยกออกจากกัน สามารถถอดกระดูกออกได้ด้วยมีดโดยการสอดใบมีดแล้วบิดเข้าไปด้านในรอบแกนเล็กน้อย จากนั้นคุณต้องหั่นอะโวคาโดออกเป็นสี่ส่วนแล้วเอาเนื้อออกอย่างระมัดระวังโดยใช้ช้อนโต๊ะ หากผลสุกเนื้อจะแยกออกจากผิวหนังได้ง่าย และอย่าลืมทำความสะอาดเนื้อสีเขียวเข้มทั้งหมดออกจากผิวหนัง เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก

กฎข้อที่ 4อุณหภูมิสูงจะทำลายส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์และทำให้มีรสขมดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้อะโวคาโดในอาหารเย็นหรืออุ่นเล็กน้อยเท่านั้น อะโวคาโดส่วนที่ไม่ได้ใช้ควรห่อด้วยฟิล์มถนอมอาหาร แช่เย็นและใช้ภายใน 1-2 วัน เพื่อป้องกันไม่ให้อะโวคาโดหรือกัวคาโมเล่ที่หั่นแล้วเสียสีและเป็นสีน้ำตาล คุณต้องเติมมะนาวหรือน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อย

เราหวังว่าบทความนี้จะช่วยให้คุณพิจารณารสนิยมของคุณอีกครั้งและยังคงเพิ่มผลไม้แปลก ๆ นี้ลงในอาหารของคุณซึ่งมีรสชาติเหมือนผักมากกว่า

เราสมัครสมาชิกยิม แต่อย่าคิดว่าจะเกิดอะไรขึ้นหลังออกกำลังกาย เมื่อเริ่มรู้สึกหิว คุณไม่สามารถฝึกและกินเหมือนเดิมได้และยังรอให้ผลลัพธ์ปรากฏด้วย มาดูกันว่าควรกินอะไรหลังการฝึกและคุ้มค่าที่จะกินเลยหรือไม่

คุณกินอะไรหลังออกกำลังกาย?

เป็นไปได้ไหมที่จะกินหลังการฝึก?

ก่อนอื่น มาดูกันว่าคุณสามารถทานอาหารหลังออกกำลังกายได้หรือไม่ เชื่อกันว่าไม่สามารถทำได้ทันที เราตอบว่าเป็นไปได้ แต่ต้องในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่ใช่ทุกผลิตภัณฑ์ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับเป้าหมายที่คุณกำลังดำเนินการ - โภชนาการหลังออกกำลังกายเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อหรือลดน้ำหนัก

ในระหว่างการฝึกร่างกายจะใช้พลังงานจำนวนมากไม่ว่าในกรณีใดจะต้องเติมอาหาร

โภชนาการหลังออกกำลังกายเพื่อลดน้ำหนัก

ฉันสามารถกินได้นานแค่ไหน? การรับประทานอาหารจะเริ่มขึ้นหลังจากสิ้นสุดการฝึก 30-90 นาที ช่วงเวลาเป็นรายบุคคลสำหรับแต่ละคน ช่วงนี้เรียกว่าหน้าต่างคาร์โบไฮเดรต เชื่อกันว่าเป็นช่วงเวลาที่ร่างกายยังคงปล่อยพลังงานและผลิตอะดรีนาลีนออกมา นี่คือช่วงที่การลดน้ำหนักส่วนใหญ่เกิดขึ้น

หลังจากรอช่วงนี้หลังออกกำลังกายก็สามารถเริ่มรับประทานอาหารได้ ในระหว่างออกกำลังกาย น้ำจะออกจากร่างกายในรูปของเหงื่อ ก่อนอื่น ให้ดื่มน้ำสะอาดมากขึ้นทันทีหลังออกกำลังกายเพื่อคืนสมดุลของน้ำ ยิ่งไปกว่านั้นปริมาณไม่สำคัญ คุณสามารถดื่มได้ไม่จำกัด!

กฎพื้นฐาน:ชุดการออกกำลังกาย + และแคลอรี่ที่ได้รับควรเท่ากับครึ่งหนึ่งของปริมาณที่บริโภคระหว่างการออกกำลังกาย ร่างกายควรได้รับคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนมากขึ้น - ประมาณร้อยละ 60 ของอาหาร, ร้อยละ 25 จะเป็นโปรตีน, ส่วนที่เหลือจะยังคงเป็นไขมัน อย่าละเมิดอย่างหลัง

1. ขนมปังธัญพืช
2. ธัญพืช: บัควีท ข้าว ข้าวบาร์เลย์มุก ข้าวโอ๊ต ข้าวฟ่าง
3. ผลไม้ ยกเว้นกล้วยและองุ่น
4. ผัก ยกเว้นมันฝรั่ง
5. เนื้อขาวไร้หนัง ต้มหรืออบ
6. โยเกิร์ตธรรมชาติที่มีปริมาณไขมันเป็นศูนย์
7. ชีสไขมันต่ำ, เฟต้าชีส
8. คอทเทจชีส
9. เคเฟอร์.
10. อาหารทะเล
11. ปลาไขมันต่ำ.
12. ไข่.

สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรเพิ่มสัดส่วนผักและผลไม้ในอาหารจะดีกว่า

ขอแนะนำให้ผู้ที่ออกกำลังกายในช่วงเย็นหันมาออกกำลังกายที่จะไม่กระตุ้นความอยากอาหาร เลือกกิจกรรมสงบ: ชี่กง โยคะ ยืดกล้ามเนื้อ...

คุณสามารถรับข้อมูลรายละเอียดเพิ่มเติมจากวิดีโอ:

โดยพูดถึงกฎโภชนาการสำหรับรูปแบบการฝึกต่างๆ และเพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ

หลังออกกำลังกายกินได้นานแค่ไหน? คำถามแรกที่เข้ามาในใจเมื่อเราพูดถึงเรื่องโภชนาการหลังจากนั้น ในกรณีนี้คุณสามารถกินหลังการฝึกได้นานแค่ไหน? โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจาก 20 นาที หากใช้เวลานานเกินไป บทเรียนของคุณจะสูญเปล่า

อาหารเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายแตกต่างจากอาหารเพื่อลดน้ำหนัก ขั้นแรก ให้ความสนใจกับคาร์โบไฮเดรต อาจเป็นน้ำผักก็ได้ จากนั้นจึงไปรับประทานอาหารประเภทโปรตีนซึ่งจำเป็นต่อการสร้างกล้ามเนื้อ ควรรักษาปริมาณไขมันต่อหนึ่งหน่วยบริโภคให้น้อยที่สุด ควรแยกไขมันออกจากเมนูโดยสิ้นเชิง เนื่องจากคุณต้องรักษามวลกล้ามเนื้อ ไม่ใช่ไขมันในร่างกาย บริโภคแคลอรี่ครึ่งหนึ่งที่เผาผลาญระหว่างออกกำลังกาย

1. น้ำผลไม้ธรรมชาติ: ส้ม แอปเปิ้ล แครอท มะเขือเทศ แครนเบอร์รี่ องุ่น
2. กล้วย.
3. เนื้อไม่ติดมัน สัตว์ปีก: ไก่งวง ไก่ กระต่าย เนื้อวัว
4. ปลา: กรีนลิง, ปลาลิ้นหมา, พอลล็อค
5. อาหารทะเล: ปลาหมึก กุ้ง กั้ง
6. ข้าวขาว
7. พาสต้าที่ทำจากข้าวสาลีดูรัม
8. ห้ามใช้ธัญพืช: ข้าวฟ่าง, ข้าวบาร์เลย์มุก, บัควีท, ข้าวโอ๊ต
9. ถั่วที่ไม่ใส่เกลือหรือเครื่องเทศ: วอลนัท, อัลมอนด์, พิสตาชิโอ, เฮเซลนัท ไม่เกิน 50 กรัม

หากคุณออกกำลังกายในช่วงเย็น คุณจะต้องทานอาหารมื้อใหญ่สองชั่วโมงก่อนนอน

และเกี่ยวกับการรับประทานอาหารหลังเลิกเรียน ดูวิดีโอให้ความรู้กับ Denis Borisov:

หลังจากรับชมแล้วคุณจะสามารถทราบผลลัพธ์ของโภชนาการได้ไม่ใช่ทันทีหลังการฝึก แต่หลังจาก 1.5-2 ชั่วโมง ควรกินทันทีหรือควรทำหลังจากผ่านไประยะหนึ่งดีกว่า?

กินอะไรดีที่สุดหลังออกกำลังกายเพื่อเผาผลาญไขมัน?

มีผลิตภัณฑ์เผาผลาญไขมันหลายชนิด ส่วนประกอบทั้งหมดนี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์ และไฟเบอร์ก็คือคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ร่างกายสามารถย่อยได้เป็นเวลานาน

รายการอาหาร:

1. รากขิง
2. อบเชย.
3. ส้มโอ ปรับปรุงการเผาผลาญมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการสลายไขมัน
4. สัปปะรด.
5. มะเขือเทศ
6. อะโวคาโด
7. มะนาว.
8. กระเทียม. ใช้เป็นเครื่องปรุงรสอาหาร
9. พริกป่น
10. บรอกโคลี
11. คื่นฉ่าย
12. ชาเขียว. คลังสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยในการลดน้ำหนักส่วนเกิน
13. มะพร้าว. แม้จะมีปริมาณไขมัน แต่ก็ช่วยเพิ่มการเผาผลาญและส่งเสริมความอิ่มตัวอย่างรวดเร็ว

เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากการบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ให้สังเกตช่วงเวลา การกินตามที่กล่าวไว้เป็นการดีกว่าที่จะเลื่อนออกไปสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้กระบวนการเผาผลาญเงินฝากเสร็จสมบูรณ์

ดังนั้นโดยสรุปข้างต้นจึงเห็นความแตกต่างในการรับประทานอาหารซึ่งขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการฝึกอบรมได้ชัดเจน ตอนนี้คุณรู้เรื่องอาหาร สิ่งที่คุณสามารถรับประทานได้หลังการฝึก ช่วงเวลาที่กำหนด และอื่นๆ อีกมากมาย

อะโวคาโดเป็นผลไม้ของพืชป่าดิบซึ่งมีเนื้อที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ อะโวคาโดยังมีชื่อเรียกว่า "ลูกแพร์จระเข้" (ส่วนใหญ่มักเรียกกันในสหรัฐอเมริกา) และ American Perseus ผลไม้มีรูปร่างเป็นวงรี ขนาดยาว 0.1 ม. และมีน้ำหนัก 200 กรัม เนื้อมีสีเหลืองเขียวและมีลักษณะคล้ายเนยที่มีความหนา ตรงกลางเป็นหลุมที่ต้องกำจัดทิ้งเนื่องจากมีสารพิษอยู่เล็กน้อย

อะโวคาโดใช้ทำอะไรและที่ไหน?

อะโวคาโดในรัสเซียไม่ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่แปลกประหลาดมาเป็นเวลานาน มันถูกใช้ในอาหารหลายอย่าง เพิ่มความหลากหลายให้กับมื้ออาหารในแต่ละวัน เช่นเดียวกับงานเลี้ยงในวันหยุด หากคุณนึกถึงรสชาติของอะโวคาโด ส่วนผสมโดยประมาณของครีมในรูปแบบของน้ำซุปข้นสีเขียวกับถั่วสนเล็กน้อยจะนึกถึงทันที นักชิมอาหารทั่วโลกชื่นชอบผลไม้ชนิดนี้มากเพราะการเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่สุดหรืออาหารสำเร็จรูปจะทำให้คุณได้กลิ่นรสอันประณีต

อะโวคาโดมีประโยชน์อย่างไร?

ประโยชน์ของผลไม้อยู่ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ ตัวอย่างเช่น โพแทสเซียม ซึ่งมีความสำคัญต่อร่างกายมนุษย์เพราะช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินและยังกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ในร่างกายอีกด้วย อะโวคาโดหนึ่งร้อยกรัมมีโพแทสเซียมสองร้อยสามสิบแปดมิลลิกรัม แมกนีเซียมซึ่งจำเป็นต่อการปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติรวมถึงควบคุมการทำงานของระบบประสาทนั้นมีผลไม้ 9 มก. ต่อผลไม้ 100 กรัม
ร่างกายยังต้องการแคลเซียมซึ่งเป็นองค์ประกอบของร่างกาย “ลูกแพร์จระเข้” หนึ่งร้อยกรัมมีแคลเซียม 15 มก.
นอกเหนือจากที่กล่าวมาข้างต้น อะโวคาโดยังรวมถึงองค์ประกอบย่อยต่อไปนี้: เหล็ก, สังกะสี, ไอโอดีน, ทองแดง, แมงกานีส, อลูมิเนียม ผลไม้ชนิดนี้ยังมีวิตามิน: PP, A, B1, B2, B6, B9, C และเบต้าแคโรทีน

ข้อห้ามและอันตรายของอะโวคาโด

คุณจะแปลกใจที่อะโวโคโดซึ่งมีสารที่มีประโยชน์มากมายนั้นไม่มีข้อห้ามเลย ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือการไม่สามารถทนต่อทารกในครรภ์ได้ นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับสารพิษจำนวนเล็กน้อยที่มีอยู่ในเมล็ดอะโวคาโด จะไม่เกิดอันตรายจากการใช้งานหากคุณปฏิบัติตามมาตรการ

จะทำอะไรกับอะโวคาโด?

ผู้ทานมังสวิรัตินิยมใช้อะโวคาโดเป็นอาหารทดแทนไข่หรือเนื้อสัตว์ อะโวคาโดเตรียมซอส, ของว่าง, ซุป, ค็อกเทลต่างๆ และแม้กระทั่งไอศกรีม! ในบราซิล บริโภคพร้อมกับน้ำตาล แยม และอาหารอื่นๆ

หนึ่งในอาหารอะโวคาโดที่โด่งดังที่สุดคือ กวาคาโมเล่- คุณต้องมีอะโวคาโด 2-3 ลูก มะเขือเทศลูกใหญ่ 1 ลูก หัวหอมใหญ่ 1 ลูก มะนาวครึ่งลูก (ได้แก่ น้ำผลไม้) พริกสดสับละเอียด และแน่นอนว่าต้องใส่เกลือด้วย

การตระเตรียม: หั่นอะโวคาโดด้วยมีดพิเศษซึ่งคุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าออนไลน์นี้

และเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นหลังจากเอาเมล็ดออกและปอกเปลือกแล้ว เทน้ำมะนาว ใส่พริก เกลือ และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน พร้อม! ควรรับประทานของว่างกับขนมปัง แครกเกอร์ หรือมันฝรั่งทอด น่าทาน!

จากที่กล่าวมาทั้งหมดข้อสรุปชี้ให้เห็นว่า Perseus americana ไม่เพียง แต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างอร่อยซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านโภชนาการและไม่มีข้อห้าม ดังนั้นอย่าลังเลที่จะเพิ่มอะโวคาโดในอาหารของคุณ!

คุณมักจะได้ยินว่านักกีฬาควรกินสิ่งนี้หรือสิ่งนั้น

ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำให้เปลี่ยนมาทานอาหารแบบมนุษย์ถ้ำ ในขณะที่บางคนสัญญาว่าจะเพิ่มความแข็งแกร่งอย่างไม่น่าเชื่อหากคุณปฏิเสธที่จะใช้อาหารที่ซื้อจากร้านค้าและปรุงอาหารทุกอย่างที่บ้านโดยเฉพาะ ผู้เขียนระบบโภชนาการใหม่แต่ละคนสัญญาว่านักกีฬาจะได้รับผลประโยชน์และเพิ่มประสิทธิภาพการกีฬาหากนักกีฬาเปลี่ยนมาใช้ระบบโภชนาการที่เป็นเอกลักษณ์ของเขา เราไม่แนะนำให้คุณมุ่งความสนใจไปที่แผนการรับประทานอาหาร ทางเลือกที่ดีกว่าคือการมุ่งความสนใจไปที่อาหารแต่ละอย่างที่อาจดีสำหรับคุณและสามารถนำไปใช้ในอาหารประเภทใดก็ได้

พอร์ทัลไซต์เตือนผู้อ่านว่าอาหารใดก็ตามที่ประกอบด้วยหลักการบางประการที่อยู่เบื้องหลัง เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดพื้นฐานรายวันของมูลนิธินี้ การปฏิบัติตามหลักการที่ถูกต้องถือเป็นประเด็นบังคับประการหนึ่งของโปรแกรม นอกจากนี้คุณต้องตัดสินใจเลือกรายการผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมโดยเลือกผลิตภัณฑ์ที่สามารถให้ประโยชน์สูงสุดแก่คุณและสุขภาพของคุณ พยายามค้นหารายการอาหารที่เหมาะกับคุณที่สุด สลับกันในแต่ละวันเพื่อสร้างเมนูที่หลากหลาย ในบทความนี้เราจะพูดถึงประโยชน์ของอะโวคาโดซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยไขมันและธาตุที่ดีต่อสุขภาพ

ดูเหมือนว่าอะโวคาโดจะมีประโยชน์และผิดปกติอะไร? ผลไม้ชนิดนี้มีต้นกำเนิดมาจากเม็กซิโกและอเมริกากลาง เป็นที่รู้จักกันดีว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ นิตยสารหลายฉบับมักอธิบายประโยชน์ของอะโวคาโดอย่างคลุมเครือ โดยแนะนำให้นักกีฬาและนักกีฬาทุกคนบริโภคผลไม้ชนิดนี้ ตามกฎแล้วพวกเขาพูดถึงไขมันที่ดีต่อสุขภาพซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมัน แต่นั่นคือทั้งหมด ใครก็ตามที่เคยกินอะโวคาโดจะรู้ดีว่ามันมีรสชาติที่ค่อนข้างเป็นกลาง ซึ่งหมายความว่ามันไม่มีประโยชน์ที่จะคาดหวังว่าปาฏิหาริย์จากอะโวคาโดจะเปลี่ยนอาหารตามรสชาติของมัน อย่างไรก็ตาม อะโวคาโดสามารถช่วยเพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหาร และยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วย

นักวิทยาศาสตร์รายงานว่าการให้อะโวคาโดเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันของคุณสามารถบรรลุผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์ได้ ไม่ว่าคุณจะคั้นอะโวคาโดหรือกินดิบ คุณก็สามารถช่วยร่างกายของคุณได้ อะโวคาโดสามารถเพิ่มปริมาณวิตามินและแร่ธาตุให้กับร่างกาย และยังช่วยให้คุณป้องกันตัวเองจากโรคเรื้อรังต่างๆ ได้ในระยะยาว หากคุณยังคงไม่มั่นใจว่าอะโวคาโดเป็นอาหารเสริมที่คุ้มค่าต่อการรับประทานอาหารของคุณ ต่อไปนี้เป็นเหตุผล 6 ประการที่จะทำให้คุณมั่นใจ

อะโวคาโดอุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์อย่างมากอะโวคาโดมีองค์ประกอบหลายอย่าง เช่น แคโรทีนอยด์ (โดยเฉพาะลูทีน) ที่สามารถปกป้องการมองเห็นของคุณได้ การมองเห็นเป็นหนึ่งในฟังก์ชันที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับการรับรู้ ซึ่งการสูญเสียทำให้บุคคลพิการ กินอะโวคาโดหนึ่งผลทุกวัน และเสริมด้วยอาหารที่สมดุล เพื่อปกป้องดวงตาของคุณไปอีกหลายปี ปกป้องและรักษาการทำงานของการมองเห็น

อะโวคาโดช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลดังที่คุณคงทราบแล้วว่าคอเลสเตอรอลมีสองประเภท: ดีและไม่ดี ปรากฎว่าอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลในอาหารเป็นสาเหตุหลักของระดับคอเลสเตอรอลสูง โปรดจำไว้ว่าอาหารที่มีไขมันบางชนิดอาจไม่ทำให้ระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีเพิ่มขึ้น นอกจาก. คุณสามารถลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยการรับประทานอะโวคาโดวันละครั้ง อะโวคาโดช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีเนื่องจากมีโฟเลตสูง ดังนั้นความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจที่เป็นอันตรายก็ลดลงด้วย

อะโวคาโดช่วยต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินแม้ว่าอะโวคาโดจะมีไขมัน แต่ก็ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผลไม้เหล่านี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์อย่างมาก ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องความสามารถในการอิ่มท้องและขจัดความหิวโดยไม่สะสมไขมัน จริงๆ แล้ว ไฟเบอร์เป็นสารที่ร่างกายเราไม่ได้ย่อย และไม่ได้นำไปใช้เป็นพลาสติก โดยทั่วไปแล้ว ผลไม้หนึ่งผลจะมีไฟเบอร์ประมาณเจ็ดกรัม ซึ่งสามารถเท่ากับเกือบหนึ่งในสามของปริมาณใยอาหารที่คุณได้รับในแต่ละวัน ไฟเบอร์ถือเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพของระบบภูมิคุ้มกันของคุณ และกรดโอเลอิกช่วยหลอกสมองให้คิดว่าคุณอิ่มแล้ว

อะโวคาโดช่วยลดความดันโลหิตความดันโลหิตสูงเป็นโรคที่ส่งผลกระทบต่อผู้คนหลายพันคนทั่วโลก ความดันโลหิตสูงมักถูกละเลยเนื่องจากไม่มีอาการหรือไม่รุนแรง อันตรายที่แรงกดดันทำให้เกิดต่อสุขภาพนั้นยากต่อการอธิบายและวัดผล อายุขัยที่สั้นลงและคุณภาพชีวิตที่ลดลงเป็นผลที่ทำให้เกิดโรคนี้อย่างแม่นยำ อะโวคาโดช่วยให้คุณลดความดันโลหิตได้ตามธรรมชาติ เพราะผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและแมกนีเซียม ซึ่งเป็นสารหลักที่ใช้รักษาความดันโลหิตสูง ปรากฎว่าอะโวคาโดมีโพแทสเซียมและแมกนีเซียมมากกว่ากล้วยและกีวีถึงสามเท่าซึ่งถือเป็นแชมป์เปี้ยนในเนื้อหาของสารเหล่านี้มายาวนาน

อะโวคาโดช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดและสนับสนุนสุขภาพสมองทั้งสองด้านมีความสัมพันธ์กันอย่างใกล้ชิด เพราะสมองจะมีสุขภาพที่ดีได้ก็ต่อเมื่อไม่มีปัญหาเรื่องการไหลเวียนของเลือดและการไหลเวียนของเลือดอย่างมีประสิทธิภาพและเพียงพอทั่วร่างกาย เชื่อกันว่าปริมาณเลือดไม่เพียงพอไปยังบางส่วนของร่างกายรวมถึงการไหลเวียนโลหิตที่อ่อนแอเป็นปรากฏการณ์ที่พบบ่อยและพบได้ทั่วไปในทุกวันนี้ อะโวคาโดสามารถช่วยคุณได้ในกรณีนี้เช่นกัน แม้ว่าผลไม้เหล่านี้เป็นอาหารที่มีไขมันและมีดัชนีแคลอรี่สูงก็ตาม ด้วยเหตุนี้ เด็กและผู้ใหญ่จึงแนะนำให้บริโภคอะโวคาโดทุกวัน เนื่องจากเป็นอาหารที่ช่วยปกป้องหลอดเลือดของสมอง และดังนั้นจึงช่วยรักษาความสามารถทางปัญญาของคุณ

อะโวคาโดช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งอะโวคาโดเป็นที่รู้จักโดยเฉพาะว่าเป็นผลไม้ที่ช่วยป้องกันและรักษาโรคมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งเต้านม เป็นที่ทราบกันดีว่าจำนวนผู้หญิงที่เป็นมะเร็งเต้านมเพิ่มขึ้นทุกปี มะเร็งเต้านมถือเป็นมะเร็งประเภทหนึ่งที่พบบ่อยและรุนแรงที่สุดในปัจจุบัน โชคดีที่การรับประทานอาหารที่สมดุลซึ่งรวมถึงอะโวคาโดอย่างน้อยครึ่งลูกต่อวันจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงความเสี่ยงของมะเร็งประเภทนี้ได้ ส่วนประกอบหลักของอะโวคาโดที่ช่วยป้องกันมะเร็ง ได้แก่ กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว วิตามินอี และลูทีน นอกจากนี้ อะโวคาโดไม่เพียงอุดมไปด้วยแคโรทีนอยด์เท่านั้น แต่ยังช่วยดูดซับแคโรทีนอยด์จากผักและผลไม้อื่นๆ อีกด้วย

อะโวคาโดยังถือเป็นผลไม้ในอุดมคติในการป้องกันโรคต่อมลูกหมาก เชื่อกันว่าอะโวคาโดสามารถนำมาใช้ในการรักษาโรคต่อมลูกหมากได้ เนื่องจากโทโคฟีรอลที่มีอยู่ในผลไม้สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งต่อมลูกหมากที่ขึ้นกับแอนโดรเจนได้ (ตามข้อมูลที่ตีพิมพ์ใน วารสารโภชนาการชีวเคมี) วิตามินอียังสามารถ "ปิด" การแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง และทำให้การพัฒนาของโรคโดยรวมเป็นกลาง

โดยสรุปต้องบอกว่าอะโวคาโดสามารถเป็นผู้ช่วยที่เชื่อถือได้และทรงพลังสำหรับทุกคนที่สนับสนุนวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี โปรดจำไว้ว่านักกีฬาเป็นกลุ่มประชากรที่มีความต้องการวิตามินและธาตุขนาดเล็กเพิ่มขึ้น การกินอะโวคาโดสามารถช่วยให้นักกีฬากระจายอาหารได้รวมทั้งป้องกันการเกิดโรคอันตรายต่างๆ ปริมาณผลไม้ที่แนะนำต่อวันคืออะโวคาโด 1 ผลหรืออย่างน้อยครึ่งหนึ่ง