โรสแมรี่เป็นแขกชาวเมดิเตอร์เรเนียนในบ้านของเรา โรสแมรี่: ปลูกที่บ้าน

แม่บ้านท่านใดใช้เครื่องปรุงรสต่างๆและ สมุนไพร- มีร้านค้าไม่กี่แห่งที่สามารถอวดเครื่องเทศดังกล่าวได้หลากหลาย และบางร้านก็ขาดแคลน แต่อย่าสิ้นหวัง หากต้องการมีสมุนไพรติดตัวอยู่เสมอ คุณสามารถลองปลูกที่บ้านได้ กระบวนการนี้ไม่ยากเกินไปหากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ บทความนี้จะพูดถึงโรสแมรี่และโดยเฉพาะวิธีการปลูกพืชมหัศจรรย์นี้

โรสแมรี่คืออะไร?

นี้ ไม้พุ่มเขียวชอุ่มตลอดปีมีใบแข็งคล้ายเข็ม สูงได้ถึง 3 เมตร น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ให้มัน กลิ่นหอมอันเข้มข้น- นอกจากนี้โรสแมรี่ยังถูกนำมาใช้ในด้านความงามและการแพทย์ด้วย

น้ำมันหอมระเหยของพืชชนิดนี้ประกอบด้วย:

• อัลคาลอยด์;
• กรดโรสมารินิก
• แทนนิน;
• บอร์นิลอะซิเตต;
• เรซิน;
• การบูร;
• พิมเสน;
• แคริโอฟิลลีน.

เป็นครั้งแรกที่น้ำมันโรสแมรี่ ได้รับมาในศตวรรษที่ 14และจนถึงทุกวันนี้ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีอยู่มากมาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์- เพื่อให้ได้น้ำมัน 1 กิโลกรัม จำเป็นต้องแปรรูปใบดอก 50 กิโลกรัม

วิธีการปลูกโรสแมรี่ที่บ้านจากเมล็ด?

มีความจำเป็นต้องงอกเมล็ดที่บ้านในฤดูใบไม้ผลิ 7-9 สัปดาห์ก่อนปลูก บางส่วนอาจไม่งอกเลยเพราะพืชชนิดนี้มีความต้องการมาก ก่อนปลูกเมล็ดจะถูกแช่ไว้ประมาณ 1 - 2 ชั่วโมงในแก้วน้ำที่อุณหภูมิห้อง

คุณควรทำเช่นกัน เลือกภาชนะที่เหมาะสมสำหรับการปลูกโรสแมรี่จากเมล็ด อาจเป็น:

• กล่องต้นกล้า
• กระถางเล็กๆแต่มีเสมอ รูระบายน้ำเพื่อระบายน้ำ

โรสแมรี่ชอบดินที่มีแสงน้อย ดังนั้นสำหรับภาชนะคุณควรเลือกสารตั้งต้นที่เป็นพีทสากลหรือรวบรวมดินของคุณเองจากป่าสน คุณยังสามารถใช้ดินที่มีปุ๋ยหมักจากใบไม้ก็ได้

จากนั้นวางที่ด้านล่างของภาชนะสำหรับปลูกโรสแมรี่จากเมล็ด ชิ้นเล็ก ๆโฟมโพลีสไตรีนหรือดินเหนียวขยายตัว (ระบายน้ำ) ซึ่งควรจะกินพื้นที่ประมาณ 1/3 ของหม้อ หลังจากนั้นให้เติมสารตั้งต้นและทำให้ดินชุ่มชื้น ควรรดน้ำด้วยน้ำน้ำผึ้ง (น้ำผึ้ง 1 ช้อนชาต่อน้ำ 0.5 ลิตร)

หลังจากเตรียมดินแล้ว ให้เริ่มปลูกเมล็ดโรสแมรี่โดยให้ห่างจากกัน ก่อนหน้านี้จะต้องโรยด้วยน้ำและหลังปลูกให้คลุมด้วยชั้นดินเล็ก ๆ และชุบเล็กน้อย จากนั้นปิดภาชนะด้วยฟิล์มและวางไว้ในที่อบอุ่น สถานที่ที่มีอุณหภูมิ +28 องศา.

หลังจากนั้นไม่กี่สัปดาห์ถั่วงอกก็จะปรากฏขึ้นบนพื้นผิว ในกรณีนี้สามารถถอดฟิล์มออกได้แล้ว ภาชนะสำหรับปลูกโรสแมรี่ถูกย้ายไปยังสถานที่ที่ไม่มีร่างและด้วย แสงที่ดี- ตัวอย่างเช่น นี่อาจเป็นขอบหน้าต่างที่ตั้งอยู่บน ด้านที่มีแดดอพาร์ทเมน อย่าลืมรดน้ำต้นกล้าด้วย

การปลูกโรสแมรี่จากเมล็ดที่บ้านนั้นไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางอย่าง

การปลูกพืช

เมื่องอก มีความสูงประมาณ 8 – 10 ซมพวกเขาจะย้ายลงดิน ต้นไม้แต่ละต้นควรมีกระถางของตัวเองซึ่งเตรียมไว้ล่วงหน้า กระถางดินเผาที่มีรูระบายน้ำเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกโรสแมรี่

ขั้นแรกให้เติมดินลงในภาชนะซึ่งมีการกดเพื่อให้กว้างกว่าเซลล์ปลูกที่มีต้นโรสแมรี่เล็กน้อย จากนั้นพวกเขาก็นำต้นกล้าออกจากกล่องที่มันเติบโตพร้อมกับก้อนดินอย่างระมัดระวังแล้วปลูกลงดิน ดินถูกอัดแน่นและชุ่มชื้นเล็กน้อย

คุณสมบัติของการดูแล

การปลูกโรสแมรี่จากเมล็ดที่บ้านเป็นกระบวนการที่พิถีพิถันและยาวนาน เพื่อให้พืชแข็งแรงและมีสุขภาพดีจำเป็นต้องสร้างมันขึ้นมา สภาพที่สะดวกสบายซึ่งรวมถึง:

• ระบอบอุณหภูมิ
• แสงสว่าง;
• ความชุ่มชื้น

ลองดูรายละเอียดเพิ่มเติม

อุณหภูมิ

พืชผู้ใหญ่ที่บ้าน ควรเติบโตที่อุณหภูมิตั้งแต่ +15 ถึง +25 องศา- หากตั้งอยู่บนขอบหน้าต่างก็จำเป็นต้องเปิดหน้าต่างให้น้อยที่สุด มิฉะนั้นการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันอาจทำให้ใบไม้ร่วง

แสงสว่าง

ทางที่ดีควรปลูกโรสแมรี่ที่บ้านบนขอบหน้าต่างที่อยู่ ทางด้านทิศใต้อพาร์ทเมน ในกรณีนี้เขาจะได้รับแสงแดดเพียงพอเท่านั้น ตัวกรองพิเศษมีประโยชน์เฉพาะในเท่านั้น เวลาฤดูหนาวเนื่องจากข้อเสีย รังสีอัลตราไวโอเลตมีผลเสียต่อสุขภาพของพืช

การให้ความชุ่มชื้น

โรสแมรี่ควรเติบโตใน เงื่อนไขที่ไม่รุนแรงความชื้นในอากาศเนื่องจากความแห้งอาจส่งผลเสียต่อสภาพของพืชและคุณจะต้องฉีดน้ำให้บ่อยที่สุด

ควรรดน้ำโรสแมรี่ทุกๆ สามวันเพื่อให้ดินชุ่มชื้นเล็กน้อย แต่ถ้าอุณหภูมิห้องมากกว่า +25 องศาก็ควรทำทุกวัน

ปัญหาหลัก

ความชื้นในดินที่มากเกินไปนำไปสู่ความจริงที่ว่าบนใบและลำต้นของโรสแมรี่ ปรากฏขึ้น เคลือบสีขาว - ในกรณีนี้ควรลดปริมาณการรดน้ำลงอย่างรวดเร็วและควรอุ่นต้นไม้กลางแดด นอกจากนี้ยาฆ่าเชื้อราสามารถขจัดปัญหาได้ แต่หลังจากนี้โรสแมรี่จะไม่เหมาะกับอาหาร

นอกจากนี้ยังอาจได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ เช่น ไรเดอร์ อีกด้วย อากาศที่แห้งมากเกินไปทำให้เกิดลักษณะที่ปรากฏ โรสแมรี่ถูกฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงแล้วใช้ในลักษณะเดียวกันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ น้ำเปล่า- เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืช ควรนำพืชออกไปในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์

เนื่องจากพุ่มไม้ขนาดใหญ่สามารถเติบโตได้มากเกินไปเมื่อมียอดจำนวนมาก ควรปลูกใหม่- ในกรณีนี้จำเป็นต้องเปลี่ยนดินด้วยปุ๋ยเล็กน้อย

ดังนั้นหากมีความปรารถนาที่จะมีโรสแมรี่อยู่เสมอการปลูกพืชชนิดนี้ที่บ้านก็คือ ตัวเลือกที่ดีที่สุด- คุณสามารถใช้เมล็ดพืชสำหรับสิ่งนี้ นี่เป็นงานที่ค่อนข้างลำบาก แต่ก็สมเหตุสมผลเพราะคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของพืชชนิดนี้ได้ตลอดเวลา

ชุ่มฉ่ำ สดชื่น เครื่องเทศหอมโรสแมรี่กลายเป็น "แขก" ของอาหารของเราบ่อยขึ้นเรื่อย ๆ และชาวสวนก็เริ่มปลูกมันบนแปลงของพวกเขาด้วยความสนใจ

พืชชนิดนี้ไม่แน่นอนและชอบความร้อน แต่ไม่ได้หยั่งรากเสมอไปและไม่ใช่ทุกที่ วิธีที่ดีที่สุดปลูกโรสแมรี่ - การขยายพันธุ์โดยการตัด (กิ่ง) ยิ่งกว่านั้นคุณสามารถปลูกไม้พุ่มได้ไม่เพียง แต่ในพื้นที่โล่งเท่านั้น แต่ยังอยู่ที่บ้านในกระถางธรรมดาอีกด้วย อ่านบทความเกี่ยวกับวิธีการปลูกดังกล่าว

เมื่อปลูกโรสแมรี่

ในพื้นที่ที่อบอุ่นมาก กิ่งก้านของพุ่มไม้สามารถแพร่กระจายได้ตลอดเวลา ยกเว้นช่วงฤดูหนาว แต่ใน อากาศอบอุ่นวิธีที่ดีที่สุดคือหน่อสำหรับต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่หญ้าจะบาน - ในช่วงปลายเดือนมีนาคมต้นเดือนเมษายนและปลูกลงดินในเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน

พุ่มไม้ฤดูใบไม้ร่วงสามารถใช้ปลูกโรสแมรี่ที่บ้านหรือบนขอบหน้าต่างได้

จะไปรับการปักชำได้ที่ไหน

การปักชำเพื่อการขยายพันธุ์จะเป็นส่วนบนของหน่อของพุ่มไม้ โรสแมรี่เริ่มแพร่หลายมากขึ้นเรื่อยๆ เช่น ไม้ประดับวี พื้นที่สวนสาธารณะเมืองต่างๆ

คุณสามารถตัดกิ่งจากพุ่มไม้ที่โตเต็มที่ ซื้อที่ร้านทำสวน หรือซื้อพุ่มไม้เขียวๆ ที่ตลาดก็ได้ สิ่งสำคัญคือสิ่งเหล่านี้คือยอดของลำต้น

จะทำอย่างไรกับการตัดสด

เมื่อต้นกล้าโรสแมรี่อยู่ในมือแล้ว คุณจะต้องให้ต้นกล้าหยั่งราก พืชบางชนิดปักชำลงดินโดยตรงบน กลางแจ้งแต่หากสภาพอากาศไม่แน่นอนก็อาจไม่หยั่งรากตายได้ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะรอการสร้างรากที่บ้านแล้วจึงย้ายต้นกล้าไปที่เตียง

เตรียมของตามปกติ กระถางดอกไม้และวัสดุพิมพ์หลวมที่เป็นกลาง (ซื้อ ดินพร้อมมีจำหน่ายที่ร้าน)

สำหรับ การศึกษาด้วยตนเองคุณจะต้องใช้ส่วนผสมของดิน:

• ดินสีดำ
• พีท,
• ทราย,
• ฮิวมัส

เทสารตั้งต้นลงในหม้อโดยวางก้อนกรวดเล็ก ๆ ไว้ที่ก้นภาชนะล่วงหน้าและทำให้ดินชุ่มชื้น

สร้างความหดหู่เล็กน้อยในดินแล้วฝังกิ่งที่ลึก 3-4 ซม. โดยฉีกใบล่างออกจากกิ่ง รดน้ำดินอีกครั้งเล็กน้อย

วางกระถางที่มีกิ่งปักชำไว้ในที่อบอุ่นและมีแสงแดดเป็นเวลาหนึ่งเดือนหรือหนึ่งเดือนครึ่ง รดน้ำโรสแมรี่สัปดาห์ละ 4-5 ครั้ง แต่อย่าให้หม้อนิ่ง หากน้ำสะสมอยู่ในจานรอง ต้องแน่ใจว่าได้ระบายน้ำออกแล้ว หลังจากช่วงเวลานี้ต้นกล้าควรจะหยั่งรากสามารถถอดออกจากกระถางแล้วย้ายไปที่ พื้นที่เปิดโล่ง.

อีกทางเลือกหนึ่งในการรอให้หน่องอกเป็นรากคือการเอากิ่งก้านไปแช่น้ำ ในกรณีนี้ต้องเปลี่ยนของเหลวทุกๆ 3-4 วัน ต้นไม้ควรได้รับแสงสว่างเพียงพอและต้องได้รับความอบอุ่น

การเตรียมดิน

ต้นโรสแมรี่ซึ่งการเพาะปลูกเป็นกระบวนการแม้จะง่าย แต่ก็มีความเสี่ยงเสมอและไวต่อดินมาก ไม้พุ่มไม่ชอบด่างดินเหนียวและ ดินหนักดินควรจะร่วนและไม่กักเก็บน้ำ หญ้าไม่ทนต่อความแห้งแล้ง แต่รากของมันอาจเริ่มเน่าได้หากมีน้ำมากเกินไป

สำหรับต้นกล้าคุณควรเตรียมเตียงจากส่วนผสมของดินคุณภาพสูง ทรายหยาบ และพีท โดยขุดให้ละเอียด สถานที่ปลูกโรสแมรี่ควรมีแดดจัด มีอากาศถ่ายเทสะดวก แต่ไม่อยู่ในที่ที่มีลมพัดแรง สมุนไพรนี้เข้ากันได้ดีกับสมุนไพรและผักในสวนอื่นๆ

ไม่กี่วันก่อนปลูกแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในดินที่มีส่วนผสมของสารอาหาร ความชื้นในดินควรปานกลาง

การปลูกโรสแมรี่ในที่โล่ง

เมื่อกิ่งปักชำหยั่งรากในสารตั้งต้นหรือน้ำ ก็สามารถย้ายไปยังสภาพแวดล้อมแบบเปิดได้ หลุมถูกขุดบนเตียงจนถึงระดับความลึกของรากและปลูกต้นไม้ หลังจากนี้ต้องรดน้ำดินเล็กน้อย

ในตอนแรกพุ่มไม้อาจดูเซื่องซึมและร่วงหล่น แต่หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ พุ่มไม้ก็ควรจะงอกขึ้นและเริ่มเติบโต

ในช่วงเวลานี้ จะมีการรดน้ำเตียงโดยเฉลี่ยวันเว้นวัน แนะนำให้คลายเดือนละครั้ง ชั้นบนสุดดินและให้อาหารพุ่มไม้ด้วยปุ๋ย

โรสแมรี่สามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยเมล็ด แต่การปลูกจากการปักชำจะสะดวกที่สุด เร็วที่สุด และ วิธีที่มีประสิทธิภาพซึ่งเปอร์เซ็นต์การตายของพืชจะต่ำกว่ามาก

เพื่อให้พุ่มไม้เขียวชอุ่มยิ่งขึ้น ลำต้นส่วนบนจะถูกตัดเป็นครั้งคราว เมื่อพุ่มไม้โตและมียอดอ่อนเกิดขึ้นด้านล่าง คุณสามารถขุดรากและแยกต้นกล้าออกจากมันได้ ในกรณีที่หน่ออ่อนมีรากอยู่แล้วให้ย้ายลงดินทันที

โรสแมรี่บนขอบหน้าต่าง

ต้นไม้จะรู้สึกดีไม่เพียง แต่บนเตียงในสวนเท่านั้น หลายคนปลูกมันบนขอบหน้าต่างอพาร์ตเมนต์

การดูแลที่บ้านก็ไม่ต่างจากกฎการดูแลต้นไม้ค่ะ สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ- ดินที่นำมานั้นเหมือนกันทุกประการ: หลวมและเป็นกลาง กระถางจะต้องมีรูที่ก้นเพื่อการระบายน้ำ

สามารถปลูกกิ่งพันธุ์ในกระถางได้ทันที หรือรอให้รากงอกโดยนำกิ่งไปแช่น้ำประมาณ 3-4 สัปดาห์ ควรปลูกพืชไว้ต่อไป ขอบหน้าต่างที่มีแดดจัดอุณหภูมิที่ต้องการในห้องคือ +10-18°С อย่าปล่อยให้มีสิ่งอับแรงในห้องและ ความชื้นสูง– โรสแมรี่ไม่ชอบมัน

หากคุณตั้งใจจะเก็บผักไว้บนระเบียงในฤดูร้อน ในฤดูหนาว อย่าลืมนำกระถางมาไว้ในห้องที่อบอุ่น

พืชทางใต้ซึ่งดูแลได้ไม่ยากไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง หากคุณอาศัยอยู่ในเขตหนาวเย็นและปลูกโรสแมรี่บนเตียงในสวนในฤดูร้อน คุณจะต้องสร้างเรือนกระจกสำหรับฤดูหนาว

บางคนไม่ชอบหรือไม่มีโอกาสทำโรงเรือนสำหรับใส่เครื่องเทศและปลูกโรสแมรี่เป็นประจำทุกปีซึ่งก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน ในกรณีนี้ คุณสามารถนำผักใบเขียวทั้งหมดออกในฤดูใบไม้ร่วง ตากให้แห้งและใช้เป็นเครื่องปรุงรสในฤดูหนาว และปลูกพุ่มไม้ใหม่ในฤดูใบไม้ผลิ

อย่ากลัวที่จะทดลองและปลูกโรสแมรี่ - การขยายพันธุ์จากการปักชำเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น ผักใบเขียวจะให้บริการคุณไม่เพียง แต่เป็นเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมสำหรับอาหารของคุณเท่านั้น แต่ยังเป็นยารักษาและมีประสิทธิภาพอีกด้วย ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง- พืชมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ซึ่งคุณสามารถเห็นผลกระทบนี้ได้ด้วยตัวเองโดยการเพิ่มเครื่องเทศพิเศษนี้ลงในอาหารของคุณ

ผู้ชื่นชอบสวนปรุงยาและเครื่องปรุงจากธรรมชาติควรหันมาสนใจโรสแมรี่ การปลูกในกระถางที่บ้านจะต้องมีความรู้เกี่ยวกับลักษณะของพืชชนิดนี้ แต่ผลที่ตามมาก็คือคุณจะได้รับสมุนไพรรสเผ็ดที่มีคุณค่า ตลอดทั้งปี- ใบ หน่อ และดอกโรสแมรี่มีน้ำมันหอมระเหยที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เฉพาะตัว การแช่โรสแมรี่และยาต้มใช้สำหรับอาการปวดหัว ปัญหาท้อง โรคหวัด โรคของผู้หญิงเป็นยาบำรุงกำลังต่ำ

ใบสดและแห้งถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการแต่งกลิ่นผลิตภัณฑ์ขนม น้ำมันมะกอก,น้ำส้มสายชู,เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มีเอกลักษณ์ กลิ่นสนโรสแมรี่ที่มีกลิ่นซิตรัสขมจะกลายเป็น ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารอาหารใดๆ ก็ตามที่ทำจากผัก เนื้อสัตว์ หรือปลา และทั้งหมดนี้สามารถจัดหาได้อย่างง่ายดายด้วยพุ่มโรสแมรี่หนึ่งพุ่มในหม้อบนขอบหน้าต่างของคุณ ยังคงต้องเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวัฒนธรรมโบราณนี้

คำอธิบายของพืช

โรสแมรี่มีถิ่นกำเนิดในบริเวณภูเขาที่แห้งแล้ง แอฟริกาเหนือและยุโรปตอนใต้ ไม่พบในป่าในรัสเซีย แต่มีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในแหลมไครเมียเพื่อให้มีคุณค่า น้ำมันหอมระเหย- เป็นไม้พุ่มอายุยืนยาวในวงศ์กะเพรา ใบเขียวชอุ่มตลอดปีแคบ ๆ คล้ายกับเข็มสนตั้งอยู่บนกิ่งจัตุรมุขซึ่งปลายมีดอกสีม่วงอมฟ้า

พืชชนิดนี้ไม่ใช่พืชในร่ม ดังนั้นหากต้องการปลูกโรสแมรี่ในกระถางที่บ้านจึงควรซื้อต้นกล้าอ่อนจากร้านค้าเฉพาะ

โรสแมรี่ต้องการเงื่อนไขอะไรบ้าง?

เพื่อให้ประสบความสำเร็จในการขยายพันธุ์พืชผลนี้ คุณจำเป็นต้องรู้สภาพการเจริญเติบโตของมันและพยายามสร้างมันขึ้นมาใหม่ที่บ้าน นี้:

• แสงจ้า;
• อุณหภูมิต่ำโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงกะทันหัน
• อากาศบริสุทธิ์
• ไม่มีร่าง;
• ความชื้นปานกลาง

ในสภาวะ เครื่องทำความร้อนกลางพืชต้องการการฉีดพ่นเป็นประจำเนื่องจากในอากาศแห้งจะเริ่มผลัดใบ

การปลูกโรสแมรี่

โรสแมรี่แตกแขนงแล้ว ระบบรูท- อันใหญ่จะเหมาะกับเขา หม้อดิน- เซรามิกส์ไม่ร้อนเมื่อถูกแสงแดดและกักเก็บ อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดระบบรูท การระบายน้ำจากเศษเล็กเศษน้อยของดินเหนียวที่ขยายออก เศษที่แตก และก้อนกรวดจะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของหม้อ ความสูงของการระบายน้ำสามารถเข้าถึงได้ถึงหนึ่งในสี่ของความสูงของหม้อ ยิ่งไปกว่านั้น เวอร์มิคูไลต์ชั้นเล็ก ๆ จะมีประโยชน์ซึ่งควบคุมความชื้นของก้อนดินได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ดินสำหรับปลูกโรสแมรี่ในกระถางควรมีเนื้อเบา มีโครงสร้างที่ดีและบรรจุไว้ จำนวนมากทรายหยาบกรวดละเอียด ปฏิกิริยาที่เป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย จัดทำขึ้นจากส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ที่ดินสนามหญ้า 1 ส่วน
• 1 ส่วน;
• ทรายหยาบหรือเวอร์มิคูไลต์ 1 ส่วน

เนื่องจากพีทมีสภาพเป็นกรด จึงมีการเติมขี้เถ้าเพื่อทำให้ดินเป็นด่าง

มีการเทดินเล็กน้อยทับทางระบายน้ำดังนั้น คอรากอยู่ด้านล่างด้านข้าง พืชถูกวางบนพื้นรากจะยืดตรงและโรยด้วยดินอย่างระมัดระวังตามขอบภาชนะ ดินถูกบดอัดเบา ๆ และรดน้ำจนตกตะกอน

หลังจากปลูกไม่กี่วัน คุณควรเพิ่มดินอีกเล็กน้อยเพื่อไม่ให้รากโผล่ออกมา

มีการปลูกต้นอ่อนทุกปี ต้นฤดูใบไม้ผลิจากนั้นทุกๆ สองปี

การดูแลโรสแมรี่ในหม้อ

เพื่อให้โรสแมรี่ที่บ้านในหม้อบานในฤดูใบไม้ผลิสิ่งสำคัญคือต้องจัดให้มีช่วงเวลาพัก ในฤดูหนาว อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดคือ 10-13°C พุ่มไม้รดน้ำปานกลางด้วยน้ำที่ตกตะกอนอย่าลืมฉีดและวางไว้บนขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง ในฤดูใบไม้ผลิหลังการย้ายปลูกเมื่อต้นกล้าเริ่มเติบโตอัตราการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นและพวกเขาก็เริ่มให้อาหารทุก ๆ สองสัปดาห์ด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน

ในช่วงฤดูปลูก หม้อโรสแมรี่จะถูกนำออกไปที่ระเบียง ระเบียง หรือขนส่งไปที่เดชา ในคืนที่อากาศหนาวเย็นแนะนำให้นำมันเข้าไปในบ้านเนื่องจากโรสแมรี่ไม่ชอบการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน

โรคและแมลงศัตรูพืชของโรสแมรี่

พืชชนิดนี้ค่อนข้างต้านทานได้ โรคต่างๆและศัตรูพืช อย่างไรก็ตาม เมื่ออากาศแห้งมาก อาจมีใยแมงมุมบางๆ ปรากฏบนลำต้นและใบ ซึ่งก็คือไรเดอร์ สำหรับความเสียหายเล็กน้อย น้ำสบู่จะช่วยทำให้ทั่วทั้งบริเวณชุ่มชื้น ส่วนเหนือพื้นดินพุ่มไม้ หากเห็บสามารถขยายพันธุ์ได้อย่างมาก ยาฆ่าแมลงทุกชนิด - Fitoverm หรือ Actellik - จะช่วยได้

ที่ การรดน้ำไม่เพียงพอโรสแมรี่เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ใบล่างและเมื่อมากเกินไปก็จะหลุดออกไป การปรับตารางการรดน้ำให้เป็นปกติจะช่วยขจัดอาการเหล่านี้ได้

เรื่องเหล่านี้ กฎง่ายๆการปลูกโรสแมรี่ที่บ้านในหม้อจะกลายเป็น กิจกรรมที่น่าตื่นเต้นและเจ้าของที่เอาใจใส่จะได้รับรางวัล จำนวนมากใบเผ็ดหอมสำหรับปรุงอาหาร อาหารอร่อยและรักษาสุขภาพโดยไม่ต้องพึ่งยา

การปลูกโรสแมรี่ - วิดีโอ

การปลูกโรสแมรี่ในกระถางในบ้านของคุณจะทำให้คุณและครอบครัวได้สูดอากาศบริสุทธิ์จากทะเลและกำมือหนึ่ง เครื่องปรุงรสอะโรมาติกไปจนถึงอาหารต่างๆ โรสแมรี่แปลว่า "ความสดชื่นของทะเล" ดังนั้นในบทความนี้เราจะได้เรียนรู้วิธีการปลูกและดูแลโรสแมรี่อย่างเหมาะสม

โรสแมรี่ – เอเวอร์กรีน ไม้พุ่มยืนต้นมีใบมีกลิ่นหอมแคบ ด้านบนสีเขียว และด้านล่างสีขาว คล้ายใบสน ออกดอกด้วยดอกเล็กๆ สีฟ้าม่วง การออกดอกจะเริ่มในฤดูใบไม้ผลิ ต้นเดือนมีนาคม และคงอยู่นานถึง 25 วัน ในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติมันเติบโตบนชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนเช่น ป้องกันความเสี่ยง- โรสแมรี่ยังใช้ในการแพทย์ - ชนิดที่พบมากที่สุดคือโรสแมรี่ออฟฟิซินาลิส

โรสแมรี่ใช้ในการปรุงอาหาร ยา และเครื่องสำอางค์ น้ำมันสกัดจากช่อดอกและใบโรสแมรี่ ซึ่งใช้เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อและช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น โรสแมรี่ยังใช้เป็นเครื่องเทศและเป็นยาฆ่าแมลง ( สารเคมีเพื่อปกป้องพืชจาก แมลงที่เป็นอันตราย- โรสแมรี่ยังใช้สำหรับอาการปวดหัว โรคทางเดินอาหาร ความผิดปกติของการเผาผลาญ โรคตับและโรคหัวใจ

วิธีดูแลโรสแมรี่

โรสแมรี่เป็นพืชที่ค่อนข้างแข็งแกร่งและไม่ต้องการ การดูแลเป็นพิเศษ- อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าพืชไม่ทนต่อความเย็นจัดและชอบแสง

ความสว่างของแสงสำหรับโรสแมรี่- โรสแมรี่เป็นพืชที่ชอบแสงและทนแล้งซึ่งไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง เมื่อปลูกในพื้นที่เปิดโล่งควรปลูกโรสแมรี่ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง (ทางใต้) ในฤดูใบไม้ผลิแนะนำให้ปลูกโรสแมรี่จากหม้อลงในพื้นที่โล่ง ในพื้นที่เปิดโล่งจะเติบโตเร็วขึ้นและดูดีขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้นมาก

อุณหภูมิอากาศสำหรับโรสแมรี่- อุณหภูมิอากาศสำหรับโรสแมรี่ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูใบไม้ร่วงควรเป็นปกติ สิ่งแวดล้อม- ในฤดูหนาวโดยเฉพาะในช่วงที่มีอากาศหนาวจัด อุณหภูมิของอากาศไม่ควรลดลงถึง -5 ° C ที่อุณหภูมินี้พืชจะเข้ามา ห้องไม่ได้รับเครื่องทำความร้อนโดยที่อุณหภูมิอากาศไม่สูงกว่า + 8 ° C โรสแมรี่ไม่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน - ปรากฏ โรคราแป้ง.

การรดน้ำและความชื้นในอากาศสำหรับโรสแมรี่- ในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง โรสแมรี่ต้องการดอกโรสแมรี่เป็นประจำ รดน้ำมากมาย- อย่าให้น้ำขังในดินเพราะรากอาจเน่าได้ ในฤดูหนาวในห้องเย็น การรดน้ำจะลดลง (ทุกๆ 15 วัน) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำไม่แห้ง ก้อนดิน- ไม่จำเป็นต้องฉีดโรสแมรี่ แต่สำหรับมงกุฎหนาควรฉีดพ่นพืชในฤดูร้อน

ดินและการปลูกโรสแมรี่

จำเป็นต้องปลูกโรสแมรี่ทุกๆ 2 ปีในฤดูใบไม้ผลิหากไม่ได้ปลูกในที่โล่ง ย้ายปลูกพืชเข้าไป หม้อที่ใหญ่กว่า- โรสแมรี่ต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์ ไม่เป็นกรด และร่วน ส่วนผสมของดินควรประกอบด้วย: สนามหญ้า ดินใบ พีท ฮิวมัส ทราย (2:2:1:1:1) พืชไม่ชอบ ดินที่เป็นกรดและน้ำขัง

การให้อาหารโรสแมรี่

ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกันยายน เมื่อโรสแมรี่เริ่มฤดูปลูก จะต้องใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์เดือนละสองครั้ง โรสแมรี่ยังชอบแคลเซียมอีกด้วย


การขยายพันธุ์โรสแมรี่

โรสแมรี่ขยายพันธุ์โดยการตัด เมล็ด การแยกชั้น และการแบ่งพุ่ม

การตัดแต่งกิ่งโรสแมรี่

โรสแมรี่ถูกตัดแต่งกิ่งในเดือนมิถุนายนเพื่อสร้างมงกุฎ ส่วนตัดแต่งจะใช้ในการขยายพันธุ์และการเก็บเกี่ยว หากลำต้นของโรสแมรี่ที่โตเต็มวัยเริ่มเปลือยเปล่าในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคมควรทำการตัดแต่งกิ่งต่อต้านริ้วรอยแบบพิเศษ: ตัดหน่อที่เติบโตใกล้พื้นผิวดินออก

โรคและแมลงศัตรูพืชของโรสแมรี่

เนื่องจากโรสแมรี่ที่ดีต่อสุขภาพมียาฆ่าแมลงศัตรูพืชจึงไม่คุกคามมัน (หากพืชอ่อนแอแมลงเกล็ดและไรเดอร์จะปรากฏขึ้น) แต่โรคจะปรากฏขึ้นเมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนแปลงกะทันหัน - โรคราแป้ง

การรวบรวมและการเก็บรักษาโรสแมรี่

ในช่วงระยะเวลาออกดอกหน่ออ่อนที่ปกคลุมไปด้วยใบไม้ด้วยดอกไม้อย่างหนาแน่นจะถูกตัดจากโรสแมรี่ - ใช้สำหรับทำให้แห้งและแปรรูป เพิ่มลงในจานแห้งหรือสด

- อย่างแท้จริง, พืชมหัศจรรย์- สามารถใช้เป็นยาฆ่าเชื้อแบคทีเรียและแม้แต่เป็นเครื่องเทศได้ ทำให้อาหารมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ดังนั้นชาวสวนจำนวนมากจึงชอบที่จะมีหม้อโรสแมรี่ที่เขียวชอุ่มตลอดปีบนขอบหน้าต่าง อย่างไรก็ตามเพื่อให้พืชรู้สึกสบายใจและชื่นชมกับความสวยงามของมัน รูปร่างคุณจำเป็นต้องรู้คุณสมบัติบางประการของการดูแล

วิธีดูแลโรสแมรี่ที่บ้านอย่างเหมาะสม:

• ภูมิอากาศ. โรสแมรี่ชอบความร้อน ดังนั้นควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องคงที่ อย่างไรก็ตาม โรสแมรี่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ค่อนข้างดี แต่ที่สำคัญที่สุด การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิที่รุนแรงจะเป็นอันตรายต่อเขา โรสแมรี่สามารถนำออกไปข้างนอกได้จนกว่าอุณหภูมิจะเริ่มเป็นศูนย์เนื่องจากพืชชอบการระบายอากาศ อย่างไรก็ตามอย่าหักโหมจนเกินไปกับแบบร่าง
• แสงสว่าง. โรสแมรี่ไม่ต้องการสภาพแสงพิเศษ สถานที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันคือขอบหน้าต่างที่ได้รับแสงแดดโดยตรง ถ้าโรสแมรีขาดแสงแดด ก้านจะบางและใบจะเริ่มร่วงหล่น
• การรองพื้น คุณสามารถซื้อส่วนผสมพิเศษสำหรับปลูกโรสแมรี่ในร้านหรือผสมก็ได้ จำนวนเท่ากันใบไม้ หญ้า ซากพืชและพีท รวมถึงทราย ดินควรหลวมและซึมผ่านน้ำและออกซิเจนได้ดี ดินไม่ควรมีความเป็นกรดสูง ควรเลือกภาชนะสำหรับปลูกจะดีกว่า วัสดุธรรมชาติ– เซรามิก ดินเหนียว มันสำคัญมากที่จะต้องแน่ใจว่ามีการระบายน้ำที่ดี
• - ไม่ควรเทโรสแมรี่เพราะจะทนดินแห้งได้ดีกว่าดินที่มีน้ำขังมาก หากรดน้ำไม่เพียงพอ ใบของพืชจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง หากดินเปียกเกินไปก็จะเริ่มเน่าซึ่งจะทำให้โรสแมรี่ตายได้ นอกจากนี้ยังจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีน้ำเหลืออยู่ในกระทะ
• การให้อาหาร โรสแมรี่ต้องการอาหารในช่วงการเจริญเติบโต ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยดินทุกสองสัปดาห์โดยใช้หรือ

โรสแมรี่สามารถขยายพันธุ์ได้โดยการเพาะเมล็ดหรือปักชำ การขยายพันธุ์พืชด้วยเมล็ดนั้นค่อนข้างยากกว่าเนื่องจากมีอัตราการงอกต่ำ

กฎสำหรับการขยายพันธุ์โรสแมรี่ด้วยเมล็ด:

• เมล็ดจะปลูกในเดือนพฤษภาคมหรือกันยายน
• ก่อนปลูกต้องแช่เมล็ดไว้ในน้ำสักสองสามวัน
• ใน ความสามารถในการลงจอดวางดินซึ่งควรมีองค์ประกอบดังต่อไปนี้: ดินสูง พีท ฮิวมัส และทราย (ทั้งหมดในส่วนเท่า ๆ กัน)
• เมล็ดพืชจะถูกเทลงบนพื้นโดยไม่ต้องขุดลงไป
• ภาชนะปลูกถูกคลุมด้วยฟิล์มเพื่อสร้างภาวะเรือนกระจก
• ฟิล์มจะต้องเจาะรูหลายรูเพื่อให้สามารถระบายอากาศได้
• เมล็ดจะชุ่มชื้นโดยการฉีดพ่นดิน แต่สิ่งสำคัญคืออย่าให้ดินมากเกินไป

หน่อแรกมักจะปรากฏขึ้นหนึ่งเดือนหลังจากปลูก เมื่อถั่วงอกมีความยาวถึงสิบเซนติเมตร ควรย้ายปลูกลงในภาชนะปลูกอื่น

การตัดจะดำเนินการดังนี้:

• การตัดจะดำเนินการเมื่อสิ้นสุดฤดูใบไม้ผลิ
• ในการตัดคุณต้องเลือกลำต้นที่มีเปลือกยาวอย่างน้อยสิบเซนติเมตร
• ก่อนปลูกคุณสามารถฆ่าเชื้อกิ่งได้โดยวางไว้ในแก้วน้ำที่เติมถ่านกัมมันต์
• กิ่งที่ตัดออกจากใบแล้วปลูกลงดิน
• องค์ประกอบของดินควรเป็นดังนี้ ดินใบ ตะไคร่น้ำ และทราย
• ควรทำให้ดินชุ่มชื้น แต่ไม่มากเกินไป
• ภาชนะปลูกถูกคลุมด้วยฟิล์มซึ่งมีการทำหลายรู

โรงเรือนขนาดเล็กถูกวางไว้ในที่สว่าง แต่ไม่โดนแสงแดดโดยตรง ตามกฎแล้วการปักชำจะหยั่งรากภายในสามสัปดาห์หลังปลูก จากนี้ไปสามารถย้ายปลูกลงในต้นกล้าในภาชนะแยกต่างหากได้

โรคหลักที่อาจส่งผลต่อโรสแมรี่คือโรคราแป้ง นี่คือโรคเชื้อราที่ปรากฏเป็นจุดสีขาวเล็กๆ บนใบของพืช เมื่อมีการเจริญเติบโต จุดจะเติบโตและปกคลุมทั่วทั้งใบ ในกรณีที่รุนแรงที่สุด โรสแมรี่จะถูกเคลือบด้วยสีขาวทั้งหมด

โรคราแป้งเป็นอันตรายต่อโรสแมรี่มากทำให้พืชเหี่ยวเฉา

วิธีการต่อสู้กับโรคราแป้ง:

• โรยโรสแมรี่ด้วยเวย์หรือนม
• การฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายที่มี .
• เช็ดใบไม้ด้วยสารละลายโดยใช้ไอโอดีนหรือแอลกอฮอล์
• การใช้งาน.

มีมาตรการป้องกันเพื่อต่อสู้กับโรคราแป้ง:

1. มีความจำเป็นต้องกำจัดใบไม้หรือพืชที่ได้รับผลกระทบทันที
2. มีความจำเป็นต้องระบายอากาศเป็นประจำโดยหลีกเลี่ยงมากเกินไป อากาศชื้นณ ตำแหน่งของพืช
3. มีความจำเป็นต้องฆ่าเชื้อในดินเพื่อการเพาะปลูกหากไม่ได้ซื้อ
4. ปล่อยให้ดินแห้งระหว่างการรดน้ำและหลีกเลี่ยงไม่ให้เปียกมากเกินไป

ศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุดสำหรับโรสแมรี่คือ:

• - เพลี้ยอ่อนกินน้ำนมพืชและเป็นพาหะด้วย โรคไวรัส- ใบของพืชมีรูปร่างผิดปกติและโค้งงอ และอาจมีอาการเหนียวเหนอะหนะปรากฏขึ้น หากเราพูดถึงการป้องกันก็ควรตรวจสอบต้นไม้ใหม่ที่คุณซื้ออย่างรอบคอบ หากตรวจพบศัตรูพืชจำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลงหรือบางชนิด วิธีการแบบดั้งเดิม: การแช่หัวหอมและกระเทียม, การแช่ พริกไทยร้อน, การแช่ใบมะเขือเทศ, การแช่ celandine หรือดอกแดนดิไลอัน
• ไรเดอร์. ศัตรูพืชสามารถตรวจพบได้ด้วยใยแมงมุมที่มีลักษณะเฉพาะบนพืช จุดสีขาวบนใบไม้ก็เป็นไปได้เช่นกันพืชหยุดการเจริญเติบโตและเริ่มจางหายไปอย่างเห็นได้ชัด กฎพื้นฐานในการต่อสู้กับ ไรเดอร์: ล้างต้นไม้ในห้องอาบน้ำเป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องล้างใยแมงมุมทั้งหมดออก ฉีดพ่นพืชด้วยน้ำโดยเติมแอมโมเนียหรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ หลังจากฉีดพ่นแล้วให้ห่อต้นไม้ ฟิล์มพลาสติกเพื่อประสิทธิภาพในการดำเนินการมากยิ่งขึ้น ควรกำจัดส่วนที่ได้รับผลกระทบของพืช
• แมลงหวี่ขาว สามารถตรวจพบศัตรูพืชได้โดย จุดด่างดำบนใบของพืชตลอดจนมีลักษณะเป็นสารเคลือบเหนียว ตัวอ่อนของแมลงหวี่ขาวสามารถเห็นได้บนพื้นผิวด้านหลังของใบ ใบไม้ที่ได้รับผลกระทบจะมีรูปร่างผิดปกติและโค้งงอ พืชหยุดการเจริญเติบโตและเหี่ยวเฉาอย่างเห็นได้ชัด กฎพื้นฐาน มาตรการป้องกันกับศัตรูพืช: การปลูกไม่ควรหนาแน่นเกินไป สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ หลีกเลี่ยงการขังน้ำในดินและอากาศมากเกินไป ที่สุด วิธีการที่มีประสิทธิภาพการควบคุมแมลงหวี่ขาว: กับดักเหนียวและเครื่องรมควัน; ล้างต้นไม้ในห้องอาบน้ำเป็นประจำหรือเช็ดใบไม้ ลดอุณหภูมิของพืช (ไม่สูงกว่า 10 องศา) การบำบัดพืช สารละลายสบู่- ฉีดพ่นด้วยการแช่กระเทียม การฉีดพ่นด้วยการแช่ยาสูบ ฉีดพ่นด้วยการแช่ดอกแดนดิไลอัน

ไม่นับ พืชตามอำเภอใจอย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องทราบถึงความแตกต่างบางประการของการเพาะปลูก ด้วยเคล็ดลับเหล่านี้ คุณจะสามารถสังเกตดอกโรสแมรี่ที่ดีต่อสุขภาพและมีกลิ่นหอมได้ที่ขอบหน้าต่าง ซึ่งจะทำให้คุณพึงพอใจกับใบไม้ที่เขียวขจีตลอดทั้งปี

ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ: