พืชที่มีกลิ่นมิ้นต์แต่ไม่มิ้นต์ สะระแหน่แบบโฮมเมด: ภาพถ่ายและคำอธิบายของสายพันธุ์ ใช้ในการปรุงอาหาร

ไม้ยืนต้นที่มีกลิ่นหอมเผ็ดร้อน เป็นที่รู้จักในด้านสรรพคุณทางยามาตั้งแต่สมัยโบราณ ปัจจุบัน สะระแหน่ทางการแพทย์ ซึ่งมีหลายประเภทและเป็นที่สนใจอย่างมากในด้านการแพทย์ อโรมาเธอราพี และวิทยาด้านความงาม ภาพถ่ายของพืชแสดงความแตกต่างระหว่างพันธุ์หลัก

ที่มาและลักษณะเฉพาะของพืช

เอเชียกลางถือเป็นแหล่งกำเนิดของพืชสมุนไพร ความหลากหลายของสายพันธุ์วัฒนธรรมที่ได้รับเมื่อต้นศตวรรษที่ 17 ต้องขอบคุณพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอังกฤษ ช่วงนี้เริ่มมีการปลูกไม้ยืนต้นหอม ระดับอุตสาหกรรมเพื่อให้ได้น้ำมันหอมระเหย ต่อมา พันธุ์ต่างๆสะระแหน่เริ่มปลูกในดินแดน 5 ทวีป หน่อของวัฒนธรรมเผ็ดใช้ในการปรุงอาหาร ดอม และยา

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์

พืชอะโรมาติกอยู่ในวงศ์ Yamnotaceae พุ่มมิ้นต์เกิดจากลำต้นตั้งตรงสูงถึง 1 เมตร ใบมีรูปร่างแหลมมีโคนหนา ด้านหน้าจานทาด้วยสีเข้มข้น สีเขียวด้านหลังมักจะซีดกว่า ความยาวของใบ 3-6 ซม.

ก้านสะระแหน่ประจำปีจะมีสีเขียวหรือสีน้ำตาลขึ้นอยู่กับพันธุ์ ยอดของยอดหลักและยอดด้านข้างปิดท้ายด้วยดอกมิ้นต์ที่มีรูปทรงแหลมซึ่งรวบรวมเป็นวงปลอม

กลีบดอกเล็กอาจเป็นสีม่วงม่วงหรือสีม่วง การออกดอกจะดำเนินต่อไปตั้งแต่ครึ่งแรกของฤดูร้อนจนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง

ระบบรากของพืชมีกลิ่นหอมพัฒนาใกล้กับพื้นผิวโลก รากไม้ที่แตกกิ่งก้านมีความหนา ทำให้หน่อใหม่เติบโตทุกปี รากตูมเริ่มเติบโตเมื่อการละลายครั้งแรกมาถึงที่อุณหภูมิ +2-3°C

มิ้นท์เติบโตที่ไหน?

ไม้ยืนต้นที่เป็นยาได้รับการปลูกฝังในระดับอุตสาหกรรมในกว่า 40 ประเทศทั่วโลก ในดินแดนของรัสเซียส่วนหลักของการปลูกสะระแหน่ตั้งอยู่ ภูมิภาคครัสโนดาร์- เป็นไปได้ที่จะปลูกพืชในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงแม้ในพื้นที่ทางตอนเหนือของทวีปยุโรป

สะระแหน่ชอบดินที่ชื้นและหนาแน่นโดยไม่คำนึงถึงความหลากหลาย น้ำบาดาล- ใน สภาพธรรมชาติเติบโตในที่ราบลุ่ม หนองน้ำ ใกล้แหล่งน้ำ พันธุ์ที่เพาะพันธุ์เทียมต้องการโครงสร้างและองค์ประกอบของดินมากขึ้น

การ์เดนมินต์ชอบดินที่หลวม บางเบา และระบายน้ำได้ดี ต้องใช้ปริมาณปานกลางในการเพาะปลูก ดินอุดมสมบูรณ์ความเป็นกรดอ่อน การลดลงของระดับ pH ส่งผลให้กลิ่นและปริมาณน้ำมันหอมระเหยในองค์ประกอบของหน่อหญ้าลดลง ไม้ยืนต้นสามารถทนต่ออุณหภูมิในฤดูหนาวได้ถึง -15°C โดยไม่มีที่กำบัง แต่น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิก่อให้เกิดอันตราย ต้นอ่อนจะตายหากอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า -5°C

การจำแนกประเภทและความหลากหลายของพันธุ์

พันธุ์มิ้นต์แตกต่างกันไปตามฤดูปลูก รูปร่างยอดและดอก ปริมาณน้ำมันหอมระเหย และสารที่มีประโยชน์อื่นๆ พืชหอมประเภทและพันธุ์หลักใช้ในหลายพื้นที่พร้อมกัน สารสกัดจากใบที่อุดมด้วยเมนทอลใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอางในการเตรียมแชมพู ยาสีฟัน และน้ำมันอะโรมาติก กลิ่นหอมเผ็ดและรสมิ้นต์ที่เข้มข้นของผักใบเขียวทำให้สามารถนำไปใช้ปรุงอาหารได้ อาหารฤดูร้อนและเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่น พันธุ์ยามีการปลูกตามความต้องการทางเภสัชวิทยา ลักษณะพิเศษของสายพันธุ์หลักสามารถเข้าใจได้จากคำอธิบายของมิ้นต์

เมนทอล

พันธุ์ที่ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชส่วนใหญ่มีกลิ่นหอมเข้มข้นที่สามารถไล่แมลงได้ ความสูงของไม้ยืนต้นสูงถึง 60-65 ซม. ลำต้นมีสีน้ำตาลเข้ม ในใบของพืชชนิดนี้ น้ำมันหอมระเหยมีระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 5.5%

เนื่องจากความเข้มข้นของเมนทอล จึงใช้ยอดอ่อนในการทำชาที่สดชื่น มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและขับปัสสาวะ ค็อกเทลโมฮิโต้ยอดนิยมทำจากใบอ่อนของพืช เมนทอลมิ้นต์จะบานในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน

ถูกแทง

สายพันธุ์นี้เรียกอีกอย่างว่า Garden หรือ Spearmint สเปียร์มินต์เหมาะสำหรับปลูกในสภาพอากาศอบอุ่น พบได้ตามธรรมชาติในยุโรปตะวันออกเฉียงใต้และเอเชียตะวันตก ความสูงของพุ่มไม้หนึ่งมีตั้งแต่ 30 ซม. ถึงหนึ่งเมตร ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ใบมีลักษณะเป็นลอน ช่อดอกประกอบด้วยกลีบดอกสีขาวหรือสีชมพูอ่อนขนาดเล็ก

พันธุ์นี้ใช้เป็นเครื่องเทศแต่ไม่มีรสชาติที่เย็นจัด การแช่หน่อใช้รักษาอาการท้องอืดและใช้ในการผลิตยาสีฟันผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและยาสูบ

แอปเปิล

ชื่ออื่น ๆ ของสายพันธุ์ ได้แก่ ใบกลม, อียิปต์, ยาหม่องป่า โดดเด่นด้วยใบรูปไข่ขนาดใหญ่ที่มีขอบย่น ไม้ยืนต้นเติบโตได้สูงถึงครึ่งเมตรและโดดเด่นด้วยยอดมันเงาที่ได้รับการตกแต่งอย่างดี

พันธุ์ของสายพันธุ์นี้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยกลิ่นหอมเด่นชัดพร้อมกลิ่นผลไม้และไม่มีความขมแม้ในขณะที่ปรุงสุก ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ จึงใช้สำหรับทำผลไม้แช่อิ่ม แยม และอาหารหวานอื่นๆ

หอม

ความหลากหลายชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีความชื้นสูง พบมากในภูมิอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียน สะระแหน่หวานมีระยะเวลาออกดอกนานและลงท้ายด้วยน้ำค้างแข็ง ลำต้นมีขนปกคลุมไปด้วยใบสีเขียวมนและมีขอบสีอ่อน

ระบบรากของไม้ยืนต้นสามารถเจริญเติบโตได้รวดเร็วทั่วทั้งพื้นที่ ชาวสวนต้องจำกัดการเพาะปลูกให้เหลือเพียงการตัดแต่งกิ่งรากและทำให้เตียงบางลง ความหลากหลายนี้ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคและการปรุงอาหาร

ลูกาวายา

ความหลากหลายของพืชผลที่เรียกว่าทุ่งหญ้าสะระแหน่ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศ พืชมีขนาดกะทัดรัด แต่สามารถเติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตร ใบรูปแหลมขอบหยักทาสีเขียวสดใส ช่อดอกที่มีกลีบดอกไลแลคปกคลุมพุ่มไม้ตลอดฤดูร้อน

พืชที่ไม่โอ้อวดนี้มีกลิ่นหอมละเอียดอ่อนเนื่องจากน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในมวลสีเขียว เหมาะสำหรับใช้ใน ยาพื้นบ้านและสำหรับการเตรียมอาหารที่มีรสชาติ

หยิกงอ

สายพันธุ์นี้มีกลิ่นอ่อนเนื่องจากมีปริมาณเมนทอลต่ำ Curly Mint หรือ Curly Mint ปลูกในป่าเฉพาะในยุโรปตอนใต้และแอฟริกาเหนือเท่านั้น เรียกอีกอย่างว่าพันธุ์โมร็อกโก ลำต้นตั้งตรงถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้ที่มีรูปร่างโค้งมนแปลกประหลาด สีของหน่อเป็นสีเขียวเข้ม

หน่อใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเป็นยาแก้ปวดและยาระงับประสาท สารที่มีอยู่ในใบอ่อนช่วยปรับปรุงการให้นมบุตรในสตรีให้นมบุตร ไม่มีรสขมหรือความเย็นในรสชาติ

ภูเขา

พืชพรรณนานาชนิดที่พบได้ในธรรมชาติเท่านั้น สะระแหน่ภูเขาชอบดินชื้นที่มีความอุดมสมบูรณ์ปานกลาง ความสูงของพุ่มไม้ผู้ใหญ่ถึง 50-80 ซม. ใบแคบขอบแหลมและมีสีเขียวอ่อน ดอกเล็กๆสีขาวก็มี กลิ่นหอมดึงดูดแมลงรวมทั้งผึ้ง

น้ำมันเมนทอลช่วยให้หน่อมีรสเปรี้ยวสดชื่น น้ำดอกใช้เป็นยาชาเฉพาะที่ ใบไม้แห้งใช้เป็นยาไล่ ปรุงรสอาหาร และเตรียมทิงเจอร์ยา

น้ำ

พันธุ์สูงที่เติบโตในแหล่งน้ำที่อยู่ต่ำ ลำต้นตรงยาวมีขนปกคลุมไปด้วยใบรูปไข่สั้นสีม่วง ช่อดอก รูปร่างผิดปกติมีกลีบดอกจิ๋วสีชมพูอ่อน สะระแหน่บานตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน

ดู สมุนไพรสามารถปลูกได้ในสวนที่จัดไว้ให้ ความชื้นสูงดิน. ใบสะระแหน่มีรสขมและมีกลิ่นหอมเข้มข้น ยอดอ่อนใช้สำหรับเป็นยาและเป็นเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอม

ช็อคโกแลต

ความหลากหลาย สะระแหน่ใบบนทาสีน้ำตาล พืชช็อคโกแลตหลากหลายมีขนาดพุ่มกะทัดรัดและปลูกไม่เพียงเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์เท่านั้น แต่ยังเพื่อการใช้งานด้วย วัตถุประสงค์ในการตกแต่ง- ไม่ต้องการ เงื่อนไขพิเศษการดูแลรักษา ยกเว้นแสงสว่างและความชื้น แพร่กระจายอย่างรวดเร็วทั่วบริเวณเนื่องจากมีเหง้าเติบโต

มะกรูด

พืชชนิดหนึ่งที่มีกลิ่นส้มเปรี้ยวเฉพาะตัว อีกชื่อหนึ่งของมะกรูดมิ้นต์คือเลมอนมิ้นต์ พืชชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยม โดดเด่นด้วยรสชาติที่ถูกใจและมีวิตามินซีสูง มีคุณค่าสำหรับคุณสมบัติในการให้น้ำผึ้ง องค์ประกอบที่มีประโยชน์ยิงและ ลักษณะที่น่าดึงดูด.

น้ำมันหอมระเหยมะกรูดมิ้นต์มีคุณสมบัติในการรักษาที่ใช้ในการแพทย์แผนโบราณและพื้นบ้านและวิทยาความงาม ผักใบเขียวหอมหนึ่งในสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการปรุงอาหาร

ลองจิโฟเลีย

พันธุ์สูงสูงถึง 120-150 ซม. ยอดสะระแหน่ใบยาวถูกปกคลุมไปด้วยเส้นใยขนาดเล็ก ใบรูปไข่ยาวซึ่งให้ชื่อหลากหลายนั้นเติบโตได้สูงถึง 20 ซม. ดอกมีสีม่วงมีกลิ่นมิ้นต์ที่คงอยู่

พืชทนความหนาวเย็น ทนแล้ง และไม่ต้องการสภาพการเจริญเติบโต ใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอม วัตถุประสงค์ทางการแพทย์- มีคุณค่าสำหรับกรดแอสคอร์บิกคุณสมบัติน้ำยาฆ่าเชื้อและอหิวาตกโรคในปริมาณสูง

แมว

พืชยืนต้นมีชื่อเสียงในด้านการกระตุ้นสัตว์เลี้ยง หญ้าชนิดหนึ่งหรือหญ้าชนิดหนึ่งมะนาวเป็นไม้พุ่มเตี้ยที่มีลำต้นตั้งตรงและมีใบมีขน ดอกแคทนิปจะบานในช่วงกลางฤดูร้อน ยอดของสายพันธุ์นี้มีกลิ่นหอมเผ็ดพร้อมโน๊ตของมะนาว

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในช่วงออกดอก ใบถูกตัดและทำให้แห้งใน ห้องมืดมีระบบหมุนเวียนอากาศที่ดี วัตถุดิบที่เก็บเกี่ยวได้ถูกนำมาใช้เป็นวิธีการเพิ่มความอยากอาหารและรักษาโรค ระบบทางเดินหายใจและสำหรับผื่นที่ผิวหนัง สุนัขมิ้นต์ซึ่งเป็นพันธุ์หนึ่งของตระกูลที่มีลักษณะและรูปลักษณ์คล้ายคลึงกันจึงมี คุณสมบัติการรักษา.

สัปปะรด

ลักษณะเด่นของสายพันธุ์นี้คือกลิ่นสับปะรดที่เข้มข้นและมีแถบสีซีดบนใบ ปลูกเป็น พันธุ์ตกแต่งมิ้นท์เติบโตใน พื้นที่ปิด- พืชขนาดเล็กที่เติบโตต่ำซึ่งชอบปลูกในที่ร่มบางส่วน

เพื่อให้ รูปร่างสวยงามขอแนะนำให้ตัดแต่งหน่อ ขั้นตอนนี้ช่วยให้คุณหยุดการออกดอกและเพิ่มกลิ่นหอมของเมนทอล ใบสดใช้ทำเครื่องดื่มและเครื่องปรุงรส ใบสะระแหน่สับปะรดแห้งใช้ทำซองหอม

พระอาทิตย์ตกที่แผดเผา

สะระแหน่เกาหลีที่มีใบสีม่วงหลากหลายดึงดูดชาวสวนด้วยกลิ่นเมนทอลสดและช่อดอกประดับ ในปีที่สองหลังปลูก Burning Sunset จะถูกปกคลุมไปด้วยช่อดอกสีแดงและมีกลีบยาวตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนสิงหาคม สายพันธุ์ Agastache ชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงโดยไม่มีความชื้นในดินนิ่ง ในฤดูหนาวพุ่มไม้ต้องการที่พักพิงจากกิ่งก้านต้นสนแห้งหรือ ผ้านอนวูฟเวน- ใช้ในการตกแต่งเตียงดอกไม้ ขอบผสม และช่วยให้สวนมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ

เพนนีรอยัล

มิ้นต์หลากหลายสำหรับ ปลูกที่บ้าน- ผักใบเขียวเพนนีรอยัลที่ละเอียดอ่อนเหมาะสำหรับการต้มเบียร์ ชาสมุนไพร- หน่อบางยาวถูกนำมาใช้ในการจัดองค์ประกอบแอมเพิลลัส ดอกไม้มีรูปร่างจิ๋วและมีสีม่วง หน่อที่กำลังคืบคลานมีกลิ่นเมนทอลเล็กน้อย

สำหรับ ภาชนะที่กำลังเติบโตบนระเบียงหรือในบ้านในอพาร์ทเมนต์มักใช้พันธุ์มิ้นต์ Fruit Fun หรือ Moskvichka เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์เพนนีรอยัล พุ่มตั้งตรงจะโตได้สูงถึง 60 ซม. หน่อมีรสชาติที่สดชื่น ใช้ในอาหารหรือเป็นเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอม

มิ้นท์ เติบโตตามธรรมชาติหรือปลูกบน แปลงสวน,มีสารอาหารสูง. พันธุ์ไม่เพียงแตกต่างกันในลักษณะและสภาพการเจริญเติบโตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบทางเคมีของหน่อด้วย ใบของพืชมีผลการรักษาต่อร่างกายมนุษย์และมีกลิ่นหอม

หรือสีขาวเก็บเป็นวงหรือช่อดอก สะระแหน่ทุกประเภทมีน้ำมันหอมระเหยซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือเมนทอล

คุณรู้อะไรเกี่ยวกับมิ้นต์

พืชชนิดนี้พบได้ทั่วไปในหลายประเทศที่มีภูมิอากาศอบอุ่น สะระแหน่ อันตรายและประโยชน์ของพืชชนิดนี้เป็นที่รู้จักของมนุษย์มาตั้งแต่สมัยโบราณ ใช้ในการปรุงอาหาร การผลิตขนม และอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ นอกจากนี้สมุนไพรชนิดนี้มักเติมลงในชาและใช้เป็นยารักษาโรคหวัด มินต์เป็นพื้นฐานของน้ำอัดลม ลูกอม น้ำเชื่อม และไอศกรีม สะระแหน่สดช่วยเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับซุป

โดยการกลั่นลำต้นที่ตัดก่อนออกดอก ในหลายประเทศจะได้สิ่งที่มีคุณค่ามากที่สุด น้ำมันหอมระเหย- มิ้นท์เป็นพืชที่พบ ประยุกต์กว้างในการทำน้ำหอมและการเตรียมยา

พืชเติบโตในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงหรือมีร่มเงาเล็กน้อย บนดินที่มีความชื้นดี ปลูกได้บนดินทุกชนิด ยกเว้นดินเหนียว บานสะพรั่งและเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวในปีแรกแล้ว

มีมิ้นต์แบบไหนคะ?

พืชชนิดนี้แพร่หลายในหลายประเทศทั่วโลก แยกแยะ ประเภทต่างๆสะระแหน่ แต่วันนี้เราจะมาเล่าให้คุณฟังเกี่ยวกับพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ผู้นำที่ไม่มีปัญหาในรายการนี้คือคุณสมบัติและข้อห้ามของพืชชนิดนี้ซึ่งนักวิทยาศาสตร์ได้ศึกษามาเป็นเวลานาน

พืชชนิดนี้ได้รับการพัฒนาครั้งแรกในบริเตนใหญ่โดยการคัดเลือกพันธุ์ในศตวรรษที่ 16 เป็นไม้ยืนต้นที่เติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตร ใบไม้มีสีเขียวสดใส รากไม่ลึก (15 ซม.) และมีโหนดขนาดใหญ่ รากเล็กๆ จำนวนมากแผ่กระจายออกมาจากพวกมัน

ดอกเปปเปอร์มินต์อาจมีสีม่วงอ่อนหรือสีม่วงอ่อนน้อยกว่า พวกมันถูกรวบรวมไว้ในช่อดอก พืชเริ่มบานในเดือนมิถุนายนและสิ้นสุดในเดือนสิงหาคม

สะระแหน่: คุณสมบัติและข้อห้าม

พืชชนิดนี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย:

• ปรับปรุงการย่อยอาหาร
• เป็นยาระงับประสาทและยาแก้ปวด
• บรรเทาอาการนอนไม่หลับ
• มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
• ใช้ในการรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือด
• รักษาโรคผิวหนัง
• ใช้ในการรักษาปัญหากระเพาะปัสสาวะ

พร้อมด้วยรายการมากมายเช่นนี้ ลักษณะที่เป็นประโยชน์ซึ่งเปปเปอร์มินต์มีไม่มีใครพลาดที่จะพูดถึงข้อห้ามที่โรงงานมิ้นต์นี้มอบให้ อันตรายและประโยชน์ของสมุนไพรนี้หรือความรู้เกี่ยวกับสมุนไพรเหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ชื่นชอบพืชที่มีกลิ่นหอมนี้ ดังนั้นใครมีข้อห้ามสำหรับสะระแหน่?

ผู้ที่เป็นโรคความดันเลือดต่ำ (ความดันโลหิตต่ำ) ควรดื่มด้วยความระมัดระวัง

ห้ามใช้มิ้นต์หากคุณมีอาการแพ้

อย่างที่คุณเห็นสะระแหน่คุณสมบัติและข้อห้ามในการใช้งานได้รับการศึกษาค่อนข้างดีแล้วเป็นยาธรรมชาติที่ทรงพลัง เมื่อเตรียมเงินทุนและยาต้มให้ปฏิบัติตามปริมาณอย่างเคร่งครัด มิฉะนั้นจะทำให้เกิดอาการง่วงนอนได้

ข้อห้ามเหล่านี้ใช้กับเกือบทุกประเภท

สะระแหน่

สมุนไพรนี้เติบโตในสวนและสวนผักเกือบทั้งหมด ค่อนข้างเป็นพืชที่ทรงพลังซึ่งเติบโตได้สูงถึง 90 ซม. ในรูปแบบนี้น้ำมันหอมระเหยมีมูลค่าหรือแม่นยำยิ่งขึ้นคือสารที่รวมอยู่ในส่วนประกอบ - คาร์โวน ต้องขอบคุณเขา สะระแหน่ในสวนไม่มีผลการเผาไหม้และความเย็นที่ทรงพลังเท่ากับสะระแหน่ ใช้ในการผลิตหมากฝรั่ง เติมลงในน้ำอัดลมและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และเพิ่มรสชาติ ยาสีฟัน- นอกจากนี้ สะระแหน่นี้ยังใช้ในการทำน้ำหอมอีกด้วย อันตรายและประโยชน์ของสมุนไพรนี้ (ต่างจากเปปเปอร์มินต์) มีการแสดงออกมาเพียงเล็กน้อย

สนามสะระแหน่

เติบโตไปทั่วโลก มักอยู่ในป่า พบตามริมฝั่งแม่น้ำและตามทุ่งหญ้าเปียก เป็นไม้พุ่มสูง 80 ซม. มีลำต้นแตกกิ่งก้านและมีเหง้าขนาดใหญ่

สะระแหน่นี้ไม่มีกลิ่นฉุนหรือเมนทอลรสเย็น มันถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารประเภทปลาและผัก สลัด และสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มชูกำลัง

เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ ใช้สำหรับกระบวนการอักเสบและอาการปวดหัว

ใบยาวสะระแหน่

พืชที่ทรงพลังที่สามารถเข้าถึงความสูง 120 ซม. ใบสะระแหน่ยาวมีลำต้นแตกแขนงเป็นจัตุรมุขและมีเหง้าคืบคลานอันทรงพลัง ใบมีขอบหยักมีสีเขียวเข้มและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ พืชมีคุณค่าสำหรับน้ำมันหอมระเหย มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและยาแก้ปวด

ใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับสลัด,น้ำซุป, ซุปผัก- บางครั้งอาจเติมสะระแหน่ประเภทนี้ลงในเนื้อสัตว์ (โดยปกติจะเป็นเนื้อทอด) ใช้ในการผลิตขนม และสำหรับกะหล่ำปลีดอง

แอปเปิ้ลมิ้นต์

นี่เป็นพุ่มเล็ก ๆ สูงไม่เกิน 60 ซม. โดดเด่นด้วยใบกลมเล็ก ๆ สีเขียวสดใส พืชมีกลิ่นหอมที่เข้มข้นน้อยกว่า แต่ละเอียดอ่อนมาก ประเภทนี้สามารถเพิ่มลงในอาหารประเภทผักและปลารวมทั้งขนมอบได้

ดังที่คุณเข้าใจในรูปแบบของบทความสั้น ๆ เราไม่สามารถพูดถึงพันธุ์ต่าง ๆ ที่มีชื่อเสียงของมิ้นต์ได้ นักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกยังคงศึกษาอันตรายและประโยชน์ของพืชเหล่านี้ แต่วันนี้เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าควรใช้เป็นชา ยาชง และยาต้มด้วยความระมัดระวัง และดีกว่านี้หลังจากปรึกษาแพทย์แล้ว

มิ้นต์ถือว่ามีประโยชน์และโดยเฉพาะ พืชอันทรงคุณค่าซึ่งมนุษย์ใช้กันมานานหลายทศวรรษ พบว่ามีการใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ การทำอาหาร และแม้กระทั่งน้ำหอม คุณรู้ไหมว่าพืชชนิดนี้มีหลายชนิด?

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ หากเราใช้ข้อมูลใบพืชเป็นพื้นฐาน สะระแหน่จัดเป็นพืชตระกูลกะเพราชนิดหนึ่ง นอกจากนี้ ยังมีการรู้จักพันธุ์พืชและลูกผสมมากกว่าสี่สิบชนิด

พันธุ์สะระแหน่

บ้าน

กล่าวอีกนัยหนึ่งความหลากหลายนี้เรียกว่า ความหลากหลายในร่มมิ้นต์ ต้นผีเสื้อกลางคืน เพลแทรนทัส และแม้แต่ดอกเดือย พืชสามารถเป็นได้ทั้งปีหรือยืนต้นและเติบโตในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน หากคุณดูแลมันอย่างระมัดระวัง มันก็สามารถเติบโตภายในบ้านได้

มิ้นต์เติบโตเหมือนพุ่มไม้ ใบของมันมีสารสกัดสำคัญที่มีองค์ประกอบทางเคมีที่ซับซ้อนซึ่งทำให้มีกลิ่นหอม สามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์ยา เพื่อการตกแต่ง หรือเป็นสมุนไพรในการประกอบอาหาร (ผักใบหรือราก) พืชมีกลิ่นหอมเฉพาะ ดังนั้นจึงขับไล่แมลงต่างๆ เช่น ผีเสื้อตัวเล็ก ยุง และอื่นๆ

ลำต้นเติบโตจากสามสิบถึงหนึ่งร้อยเซนติเมตร ลำต้นมีขนหรือเปลือย ดอกไม้ของพืชมีขนาดเล็กและมีกาบที่สร้างร่มพิเศษ ผลไม้ประกอบด้วยถั่วสี่ชนิด

พืชเมนทอล

มีกลิ่นพริกไทยและปล่อยเมนทอลที่มีความเข้มข้นสูงและมีกลิ่นค่อนข้างรุนแรง ต่อเนื่อง และรุนแรง พืชสามารถต้านทานต่อศัตรูพืชและป้องกันโรคต่าง ๆ และมีความเข้มแข็งในฤดูหนาวได้ดีที่สุด

พืชต้องขอบคุณมัน องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์พบการใช้งานในหลายพื้นที่: แพทย์ด้านความงามและพ่อครัวใช้; มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ choleretic ใช้เป็นยาสำหรับการอักเสบของเยื่อบุหลอดลมและปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร ใบของพืชยังใช้เป็นเครื่องเทศได้อีกด้วย

ขนาดของพืชสามารถสูงถึงหกสิบเซนติเมตรขึ้นอยู่กับแสงสว่างในพื้นที่ ในขณะที่ลำต้นของมันจะตั้งตรงและโดดเด่นด้วยร่มเงาและพลังที่มืดมิด การออกดอกจะเริ่มขึ้นในช่วงกลางเดือนที่สอง - ต้นเดือนที่สามของฤดูร้อน ดอกเล็กๆ สีม่วงสร้างช่อดอกที่สมบูรณ์แบบ

ชื่อของสกุลซึ่งได้รับความนิยมไปทั่วโลกนั้นมาจากชื่อของเทพธิดาหญิงสาว ตามความเชื่อของกรีก เธอเป็นนายหญิงของเทพเจ้าแห่งใต้ดิน และภรรยาที่ชอบด้วยกฎหมายของเขาทำให้เธอกลายเป็นหญ้า

พริกไทย

เหรียญกษาปณ์ประเภทนี้ถือเป็นเหรียญที่มีการซื้อมากที่สุดและใช้บ่อยที่สุด เธอเติบโตขึ้นมาเป็นลูกผสมของสองสายพันธุ์ที่ตรงกันข้าม มีการใช้อย่างแข็งขันเพื่อเสริมรสชาติของอาหารและกลายเป็นพื้นฐานสำหรับตัวแทนทางเภสัชวิทยา มีคุณค่า โรงงานน้ำผึ้ง- โดยธรรมชาติแล้วมันไม่ได้เติบโตด้วยตัวเอง โดดเด่นด้วยรสชาติที่ฉุน จึงได้ตั้งชื่อตามนั้น หมอใช้มินต์นี้เป็น พืชสมุนไพรโดดเด่นด้วยคุณสมบัติปลอบประโลมและฟื้นฟูผิว ไม่แนะนำให้ใช้กับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตต่ำในขณะที่หัวใจหดตัวสูงสุด ความหลากหลายนี้อยู่ในกลุ่มไม้ยืนต้นเป็นต้นไม้ ลำต้นกลวง ตั้งตรง แตกแขนง และสูงได้ถึงหนึ่งเมตร

ดอกมีสีม่วงอ่อนหรือสีชมพู โดยทั้งหมดจะพันกันเป็นช่อดอกที่ด้านบนของก้าน การออกดอกจะเริ่มขึ้นในช่วงปลายเดือนที่สองของฤดูร้อนและคงอยู่จนถึงฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้ปรากฏน้อยมากประกอบด้วยถั่วสี่ชนิด

หยิกงอ

เหรียญกษาปณ์ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับประเภทที่อธิบายไว้ข้างต้นเรียกว่าเหรียญกษาปณ์หยิก หยิก, รูปทรงแหลม, สะระแหน่ - ทั้งหมดนี้เป็นคำพ้องความหมายของพันธุ์เดียวกัน องค์ประกอบประกอบด้วย enantiomer linalool และ carvone เนื่องจากพืชมีกลิ่นหอมและมีรสชาติเฉพาะเจาะจง น่าแปลกที่สเปียร์มินต์แทบไม่มีเมนทอล ดังนั้นใบจึงไม่มีรสเย็นหลังรับประทาน น้ำมันหอมระเหยของพืชชนิดนี้มีมูลค่าสูงกว่าน้ำมันหอมระเหยที่อธิบายไว้ข้างต้น ไม่เพียงแต่ใช้ในด้านเภสัชวิทยาและการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในการทำสบู่ด้วย และกลายเป็นพื้นฐานสำหรับผลิตภัณฑ์ยาสูบและขนมหวาน

ดอกไม้ของพืชมีสีม่วงอมชมพูที่กลมกลืนกันโดยมีก้านดอกที่สั้นที่สุดซึ่งเก็บรวบรวมไว้ในยอดที่ปกคลุม เมล็ดพืช- พืชเริ่มบานตั้งแต่เดือนที่สองของฤดูร้อนจนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง เมล็ดจะสุกในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง

เพื่อรักษาไว้ตามที่อธิบายไว้ให้มากที่สุด พันธุ์สะระแหน่เลือกถุงกระดาษหรือ ผ้าลินินธรรมชาติซึ่งวางไว้ในห้องมืด เย็น และแห้ง

เกาหลี

สะระแหน่ประเภทนี้ปรากฏในเอเชียเหนือ แต่เดิมปลูกเป็นไม้ประดับ รสเผ็ด หรือเป็นยา ซึ่งมีความโดดเด่นในด้านการฟื้นฟูและเสริมสร้างความแข็งแกร่งของร่างกาย และยังทำให้ความดันโลหิตในหลอดเลือดแดงเป็นปกติอีกด้วย พืชแห้งบดเป็นผงสามารถพบได้ในสารทางเภสัชวิทยาที่ช่วยปรับปรุงองค์ประกอบของเซลล์เม็ดเลือดแดง นอกจากนี้ยังใช้สำหรับโรคปอดและตับอีกด้วย เหรียญกษาปณ์นี้ถือว่ามากที่สุด ความหลากหลายที่ดีที่สุดซึ่งมีผลดีต่อภูมิคุ้มกันของมนุษย์ ด้วยเหตุนี้ในภาคตะวันออกจึงถือเป็นคู่แข่งสำคัญของโสม น้ำมันหอมระเหยจากพืชมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย

โรงงานโดย ลักษณะการมองเห็นมีลักษณะคล้ายไม้พุ่มยืนต้นที่สามารถเติบโตได้สูงถึงหนึ่งร้อยเซนติเมตร ก้านมิ้นต์มีสี่ด้านและตั้งตรง พืชจะบานในช่วงกลางเดือนมิถุนายนหรือต้นเดือนกันยายน กลิ่นของมันชวนให้นึกถึงมิ้นต์ โป๊ยกั้ก และออริกาโนไปพร้อมๆ กัน ผลไม้สุกเต็มที่ในต้นฤดูใบไม้ร่วงและพันธุ์นี้ค่อนข้างต้านทานความเย็นจัดและสามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึงลบยี่สิบ

พันธุ์ที่แปลกใหม่

ท่าหมา

ที่นิยมเรียกกันว่าไอวี่บัดหรือมิ้นต์สุนัข มีกลิ่นหอมถาวร มันเติบโตในทุ่งยูเรเชียน ในพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศอบอุ่น มีรสขมและฉุนและไม่ทิ้งรสที่ค้างอยู่ในคอเย็น พืชสมุนไพรชนิดนี้จัดได้ว่าเป็นพืชน้ำผึ้ง ใช้กันอย่างแพร่หลายเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ choleretic และการรักษา ใบถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันเพื่อทำยาชูกำลังต่างๆ

ความสูงของต้นโตเต็มที่สูงถึง 40 เซนติเมตร ลำต้นของมันคืบคลานไปทั่วทุกพื้นผิวเสริมด้วยขนสั้นเปลือยหรือมีขนสั้น อวัยวะหลักของพืชมีมากมายและหยั่งราก ใบของมันมีก้านใบยาวและมีรูปร่างเป็นรูปดอกตูมหรือกลมซึ่งอยู่ตรงข้ามกัน ดอกไม้เล็ก ๆ ที่มีโทนสีม่วงหรือสีน้ำเงินจะถูกเก็บรวบรวมในช่อดอกและสามารถเพลิดเพลินได้จนถึงกลางเดือนสิงหาคม

ต้นสะระแหน่พบว่ามีประโยชน์ในทางการแพทย์ จีนโบราณ- มันโดดเด่นด้วยเอฟเฟกต์การฟื้นฟู นอกจากนี้ยังใช้แก้อาการน้ำดีซบเซา ใช้เป็นยาแก้เหงื่อออกมาก หรือแม้แต่ใช้เป็นยาระงับกลิ่นกาย น้ำมันทำจากสะระแหน่หลากหลายชนิดซึ่งเหมาะสมที่สุดสำหรับการรักษาผิวหนังเปลือกตา

พันธุ์แมว

พืชประเภทนี้โดดเด่นด้วยกลิ่นมะนาวที่รุนแรงและไม่เหมือนใครซึ่งดึงดูดแมวจรจัดทุกตัวในพื้นที่ โรงกษาปณ์ส่วนใหญ่เติบโตตามพื้นที่โล่งในป่า พื้นที่รกร้าง สถานที่ที่มีวัชพืช บนเนินเขาหรือข้างทางหลวง ส่วนใหญ่มักจะเติบโตใกล้กับต้นเสาวรสเพราะถือเป็นพืชน้ำผึ้งที่มีคุณค่า พืชชนิดนี้พบว่ามีการใช้ในการผลิตน้ำหอม การทำสบู่ ในร้านขายขนม และแน่นอน ในด้านเภสัชวิทยา ใบแห้งและช่อดอกของพืชช่วยเอาชนะโรคระบบทางเดินอาหาร มันถูกต้มเพื่อรักษาโรคไมเกรนที่รุนแรง และสารสกัดจะถูกถูลงบนบริเวณผิวหนังที่ได้รับผลกระทบจากผื่นหรืออาการแพ้

สะระแหน่ประเภทนี้เป็นตัวแทนไม้ยืนต้นของพืชซึ่งสามารถเติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตร รากของมันมีลักษณะคล้ายไม้ยืนต้นที่มีลำต้นตรงและแข็งแรง ดอกไม้มีสีซีดสกปรกอาจเป็นสีชมพูหรือสีม่วง ช่อดอกทั้งหมดจะถูกรวบรวมไว้ในร่มเฉพาะที่ส่วนปลาย อวัยวะพืชพืชที่สูงขึ้น

ประเภทของพืชสะระแหน่

ทุ่งหญ้าหรือพืชไร่

สามารถพบได้ในตลาดยุโรป เอเชีย คอเคเชียน อินเดีย หรือเนปาล นอกจากนี้ยังเติบโตตามริมฝั่งแม่น้ำใกล้กับแหล่งน้ำอื่นๆ น้ำมันหอมระเหยมีกลิ่นฉุนเฉพาะและมีรสหวานและขมที่ผสมผสานเมนทอลและกลิ่นซิตรัสต่างๆ

จากการทดลองพบว่าบุคคลที่สูดดมกลิ่นสะระแหน่ของพันธุ์นี้จะลดการบริโภคไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตหลายครั้งใน 24 ชั่วโมง พืชนี้ใช้เป็นสารเติมแต่งในอาหารในด้านเภสัชวิทยา (รักษาอาการท้องอืด, การอักเสบของกระเพาะอาหาร, อิจฉาริษยา)

ประเภทขิง

ในบรรดามิ้นต์ที่นำเสนอทั้งหมดนั้นคุ้มค่าที่จะเน้นขิงซึ่งจนถึงขณะนี้เติบโตในอียิปต์เป็นหลัก ไม่มีรสที่ค้างอยู่ในคอทำให้มึนงงอันไม่พึงประสงค์ ตามคำแนะนำ หมอแผนโบราณดอกไม้ของพืชหลังจากการอบแห้งเบื้องต้นจะถูกนำไปรักษาอาการอักเสบของระบบทางเดินอาหาร ช่วยเอาชนะการพึ่งพาสภาพอากาศทำให้ระบบประสาทที่สั่นไหวสงบลง ลำต้นมีความโดดเด่นด้วยสี่ด้านนอกจากนี้ยังมีความตรงและแตกแขนงด้วยระบบรากในแนวนอนและได้รับการพัฒนามาอย่างดี ใบของพืชกว้าง ปลายแหลมเป็นรูปวงรียาว

พืชนี้มักปลูกเพื่อการตกแต่งและต้องขอบคุณโทนสีที่เร่าร้อนและเขียว ดอกไม้ขนาดเล็กที่รวบรวมไว้ในกิ่งที่ทอเป็นช่อดอกเป็นช่อดอกสีชมพูหรือสีม่วงในที่สุด

มิ้นท์กับรสช็อคโกแลตที่ค้างอยู่ในคอ (ช็อคโกแลต)

พืชเติบโตอย่างรวดเร็วในสถานที่ที่มีความชื้นสูง ชอบดินเบา ค่อนข้างก้าวร้าว แต่ในทางปฏิบัติไม่ต้องการอะไรเลย การดูแลเพิ่มเติม- โดดเด่นด้วยรสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอมหวาน ทนทานต่อการโจมตีของแมลง และอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ ด้วยแสงที่จำเป็นผ้าปูที่นอนจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงเข้ม

สะระแหน่ประเภทนี้มักปลูกเพื่อการตกแต่ง แต่ด้วยปริมาณน้ำมันหอมระเหยที่เพิ่มขึ้นและรสชาติช็อคโกแลตที่น่าพึงพอใจ จึงถูกนำมาใช้ในการทำขนมและในเภสัชวิทยา

รสเลมอน (เมลิสสา)

พืชมีกลิ่นหอมนี้เรียกอีกอย่างว่ารองเท้าสายน้ำผึ้ง ฮันนี่เวิร์ต หรือบาล์มเลมอน เติบโตในพื้นที่เพาะปลูกในยุโรปตอนใต้และเมดิเตอร์เรเนียน

โรงงานแห่งนี้โดดเด่นด้วยคุณค่า คุณภาพรสชาติและสรรพคุณทางยา ประกอบด้วยวิตามินซี เม็ดสี ไฮโดรคาร์บอนไม่อิ่มตัวจากกลุ่มแคโรทีนอยด์ และสารอะโรมาติกสูง เป็นเวลาหลายศตวรรษมาแล้วที่มิ้นต์ปลูกเป็นพืชน้ำผึ้ง พืชชนิดนี้อยู่ในชั้นไม้ยืนต้นโดยจะเริ่มบานในฤดูร้อนและผลไม้จะสุกหลังจากนั้นประมาณหนึ่งฤดูกาล

หากคุณใส่ใจกับพืชเอง ความสูงของมันสามารถเริ่มต้นจาก 30 เซนติเมตร และสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง การแตกกิ่งก้านหรือหน่อด้านข้างสั้นดอกมีโทนสีฟ้าสีขาวนวลหรือสีม่วงอ่อน ใบบนตั้งอยู่ในรูจมูก ผลสีดำขนาดใหญ่สามารถใช้เป็นเมล็ดได้เป็นเวลาสามปี

พืชชนิดนี้ค่อนข้างแข็งแกร่งในฤดูหนาว แต่ในสภาพที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงแนะนำให้คลุมดินด้วยชั้นพีท

แม้ว่าคุณจะพบมิ้นต์หลากหลายชนิดตามท้องตลาด แต่พวกมันก็มีข้อดีที่เหมือนกัน สิ่งสำคัญคือในบรรดาสินค้าที่มีอยู่มากมายให้เลือกสิ่งที่คุณต้องการจริงๆและเหมาะสมไม่เพียง แต่สำหรับลักษณะทางเภสัชวิทยาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงราคาด้วย สะระแหน่นั้นเป็นพืชสมุนไพรที่มีคุณค่า แต่ถ้าเสริมด้วยมะนาวขิงหรือช็อคโกแลตที่ค้างอยู่ในคอก็สามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารในการเตรียมเครื่องดื่มเย็นและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ

วิดีโอรีวิวมิ้นต์พันธุ์ใหม่

มิ้นท์เป็นหนึ่งในสิ่งที่พบบ่อยที่สุดและทุกคน พืชที่มีชื่อเสียง- ไม่เพียงแต่มีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังมีสารที่มีประโยชน์มากมายอีกด้วย ต้องขอบคุณพืชเหล่านี้ทั้งหมดที่ทำให้พืชชนิดนี้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์ การทำให้งาม และการปรุงอาหาร โดยรวมแล้วรู้จักมากกว่า 300 สายพันธุ์ แต่มักจะใช้ไม่เกิน 20 สายพันธุ์ บทความนี้จะอธิบายรายละเอียดเปปเปอร์มินต์รูปถ่ายจะช่วยให้คุณเห็นความหลากหลายของพืชชนิดนี้ได้อย่างชัดเจน

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์โดยย่อ

มิ้นท์ไม่โอ้อวด ไม้ล้มลุกซึ่งรู้สึกสบายใจไม่ว่าจะเติบโตที่ไหน ในที่ร่มและใต้เส้นตรง แสงอาทิตย์เธอมีพัฒนาการที่ดี พืชทุกชนิดต้องการ รดน้ำปานกลางอย่างไรก็ตาม ไม่สามารถใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมได้ สมุนไพรแพร่พันธุ์ได้อย่างรวดเร็ว โดยการตัด เพาะเมล็ด การเจริญเติบโตของระบบราก และการแตกใบ

ต้นเครื่องเทศมีก้านตรงยาวและมีใบกระจายเท่าๆ กัน ความสูงของการยิงสามารถเข้าถึงหนึ่งเมตร ในบางพันธุ์จะมีสีม่วงเข้ม แต่โดยส่วนใหญ่แล้วจะมีเฉดสีเขียว พวกเขามีใบสีเขียวเข้มหรือสีเขียวอ่อนและมีฟันขนาดเล็กตามขอบทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย การออกดอกจะเริ่มขึ้นในช่วงกลางฤดูร้อนและคงอยู่จนถึงเดือนกันยายน ระบบรากได้รับการพัฒนาอย่างดีมีหน่อคล้ายต้นไม้แผ่กระจายไปทั่วดินแดนใกล้เคียง

ประเภทของมิ้นต์รูปถ่ายพร้อมชื่อพันธุ์

พืชที่ศึกษาทุกสายพันธุ์มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว โรงกษาปณ์มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเนื่องจากพันธุ์ทั้งหมดมีการปลูกและนำไปใช้ในพื้นที่ต่างๆ ของชีวิต สมุนไพรเมนทอลมีหลายประเภท พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดมีดังต่อไปนี้ ภาพถ่ายของพืชจะช่วยให้คุณมองเห็นได้ชัดเจน

ชาวอังกฤษพัฒนาสมุนไพรชนิดนี้โดยการผสมข้ามสายพันธุ์ 3 ชนิด ได้แก่ หญ้าแหลม หญ้าน้ำ และหญ้าป่า พืชไม่ได้แปลกเลย แต่มันเริ่มพัฒนาได้ไม่ดีเมื่อมีวัชพืชมากมาย หลังจากผ่านไป 3 ปี จะต้องปลูกพุ่มไม้ใหม่เมื่อมีอายุมากขึ้นและสูญเสียรูปลักษณ์การตกแต่งที่สวยงาม ในช่วงที่ออกดอกนั้นก็คือ พืชน้ำผึ้งที่ดีเยี่ยม- พืชประกอบด้วยน้ำมันเมนทอลประมาณ 4.5% ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์และเครื่องสำอางค์

พันธุ์นี้เรียกอีกอย่างว่าหมัดมิ้นต์ ใน ปริมาณมากพบได้ในรัสเซีย คอเคซัส และยูเครน มีความสูงถึง 50 ซม. ใบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าตั้งอยู่บนกิ่งก้าน การออกดอกจะเริ่มในเดือนกรกฎาคมและสิ้นสุดในกลางเดือนกันยายน ช่อดอกจะถูกรวบรวมเป็นวงแหวนหนาแน่นซึ่งอยู่รอบ ๆ หน่อ ใบของพืชมีเมนทอล 2% ใบและลำต้นแห้งใช้เป็นเครื่องปรุงรสในการปรุงอาหารและยังรวมอยู่ด้วย ยา.

สมุนไพรโฮมเมดเป็นหนึ่งในสมุนไพรที่พบได้บ่อยที่สุด พืชในร่ม- มีกลิ่นหอมและคุณประโยชน์เช่นเดียวกับสมาชิกคนอื่นๆ ในครอบครัวนี้ พืชรสเผ็ดไม่แปลกและพัฒนาได้ดี ไม่เต็มเต็งที่บ้าน- ปล่อยน้ำมันหอมระเหยที่ขับไล่แมลงหลายชนิด สามารถใช้สำหรับชงชา ขนมหวาน และอาหารอื่นๆ

สมุนไพรนี้เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในชื่อเลมอนบาล์มหรือมิ้นต์น้ำผึ้ง มันจะบานสะพรั่งตลอดฤดูร้อนและกลิ่นหอมดึงดูดผึ้ง ดังนั้นสะระแหน่จึงเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดีเยี่ยม ความหลากหลายนี้มีน้ำมันหอมระเหยเฉพาะที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในทางการแพทย์ เมลิสซาไม่โอ้อวดทนความหนาวเย็นได้ดีและไม่ต้องการปุ๋ยเพิ่มเติม ความสูงของลำต้นสามารถเข้าถึงได้มากกว่าหนึ่งเมตร พืชรสเผ็ดมีคุณค่าในด้านกลิ่นหอมและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงนิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร บาล์มมะนาวใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงามและการแพทย์

ความหลากหลายนี้เป็นตัวแทนของเปปเปอร์มินท์ คุณสมบัติที่โดดเด่นถือว่าเด่นชัดกว่าและ กลิ่นหอมอันเข้มข้นเมนทอล. ความสูงของลำต้นเกิน 50 ซม. โดยตั้งอยู่ ใบยาว- เมนทอลมินต์ทนทานต่อแมลงศัตรูพืชและโรคต่างๆ จึงเจริญเติบโตได้ดี มักใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านความงาม การทำอาหาร ตลอดจนพื้นบ้านและ ยาแผนโบราณ.

รวมตัว พืชรสเผ็ดนอกเมืองดีกว่าซึ่งเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม หลายคนปลูกมันโดยเฉพาะ แผนการส่วนตัวเพื่อจะได้เก็บเกี่ยวได้ในภายหลัง จะต้องเก็บสะระแหน่หลากหลายชนิดในช่วงออกดอก ในช่วงเวลานี้จะเต็มไปด้วยน้ำมันหอมระเหยและส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ ตัดก้านแล้ววางลงบน อากาศบริสุทธิ์ใต้ร่มไม้เพื่อให้แห้ง วัตถุดิบแห้งจะถูกบดและใส่เข้าไป ขวดแก้ว, แน่น ปิดด้วยฝา- เก็บ สมุนไพรต้องอยู่ในที่มืด

สำคัญ! ห้ามมิให้เก็บสะระแหน่ในตอนเช้าเมื่อมีน้ำค้างหรือหลังฝนตก พืชจะต้องแห้งจึงยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้

พืชสมุนไพรสามารถแช่แข็งได้ การลดอุณหภูมิทันทีจะช่วยรักษาสารสำคัญและส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ของมินต์ไว้ได้ทั้งหมด

คุณสมบัติทางการแพทย์และองค์ประกอบทางเคมี

มิ้นท์ประกอบด้วย จำนวนมากเมนทอล. มีประมาณ 2% ในใบ และ 4-6% ในช่อดอก นอกจากสารพิเศษนี้แล้ว ยังมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่จำเป็นต่อร่างกาย ผู้เชี่ยวชาญใน องค์ประกอบทางเคมีพืชชนิดนี้พบสารดังต่อไปนี้:

• แคโรทีน;
• องค์ประกอบการฟอกหนัง
• กรดแอสคอร์บิก
• ไฟโตสเตอรอล;
• เอสเทอร์;
• กิจวัตรประจำวัน

ด้วยส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ สะระแหน่ช่วยให้สุขภาพฟื้นฟูการทำงานของอวัยวะและระบบต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ สารของมันมีคุณสมบัติเป็นยาดังนั้นจึงรวมอยู่ในยาและใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน มิ้นต์ช่วยขจัดปัญหาต่อไปนี้ในร่างกาย:

• ปรับปรุงการทำงานของอวัยวะ ระบบย่อยอาหารและบรรเทาอาการคลื่นไส้
• ทำให้ระบบประสาทสงบลงและทำให้การนอนหลับเป็นปกติ
• ปรับการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
• กำจัดโรคติดเชื้อ (ไข้หวัดใหญ่, การติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน, การติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลัน, ต่อมทอนซิลอักเสบ);
• รักษาโรคผิวหนังต่างๆ
• ดูแลช่องปากอย่างระมัดระวัง
• กระตุ้นการทำงานของไต
• มีผลกระทบต่อร่างกาย;
• รับมือกับไมเกรนได้สำเร็จ
• มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ
• ทำให้การทำงานของระบบทางเดินหายใจเป็นปกติ (หลอดลมอักเสบ, หลอดลมอักเสบ, ปอดบวม)

สำคัญ! ก่อนที่จะเริ่มรักษามินต์ คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ คำแนะนำของแพทย์จะช่วยคุณเลือก วิธีการที่ถูกต้องบำบัดและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน

แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายก็ตาม สมุนไพรแต่ก็มีข้อห้ามบางประการเช่นกัน แม้ว่าจะมีน้อย แต่ก็เป็นจุดสำคัญที่ต้องให้ความสนใจ ควรใช้มิ้นต์ด้วยความระมัดระวังโดยผู้ที่เป็นโรคต่อไปนี้:

• ลดความดันโลหิต
• สารจากพืชช่วยลดเสียงของหลอดเลือดในร่างกาย
• เส้นเลือดขอด;
• อิจฉาริษยาปกติ;
• อาการง่วงนอนและการสูญเสียความแข็งแรงอย่างต่อเนื่อง
• ภาวะมีบุตรยาก

ห้ามมิให้มินต์แก่เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี ควรใช้ด้วยความระมัดระวังในผู้ชาย เนื่องจากจะทำให้ความต้องการทางเพศลดลง คนที่มี ปฏิกิริยาการแพ้กับส่วนประกอบใดๆ ของสมุนไพร ควรหลีกเลี่ยงการใช้

กลิ่นมิ้นต์ที่น่ารื่นรมย์และสดชื่นเป็นที่คุ้นเคยสำหรับเราทุกคน คุณสามารถหาได้ทุกที่ตั้งแต่หมากฝรั่งไปจนถึงยาสีฟัน สะระแหน่บางพันธุ์สามารถนำไปใช้ในการปรุงอาหารและยาได้สำเร็จ รวมถึงในน้ำหอมด้วย ชื่อมีความเชื่อมโยงอย่างแยกไม่ออกด้วย ตำนานกรีกโบราณ- แม้ในสมัยโบราณบรรพบุรุษของเราใช้ต้นสะระแหน่อย่างแข็งขัน ทุกวันนี้ก็ยังได้รับความนิยมไม่แพ้กัน บางพันธุ์ปลูกในปริมาณมากและใช้เพื่อให้ได้น้ำมันหอมระเหย

ประโยชน์ของสะระแหน่

ใครๆ ก็สามารถปลูกมิ้นต์ได้อย่างแน่นอน ในการแพทย์พื้นบ้านจะใช้เป็นวิธีการรักษาที่ทำให้ระบบประสาทสงบลงได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณตื่นเต้นไหม? มันเป็นเพียง "เส้นประสาท" ในที่ทำงานหรือไม่? เริ่มต้นวันใหม่ด้วยชาหอมกรุ่นสักแก้ว แต่อย่าลืมเติมใบสะระแหน่ลงไปด้วย ผลการผ่อนคลายจะทำให้คุณประหลาดใจ!

โปรดทราบว่าต้องเติมใบจริงลงในชา ​​ไม่ใช่ส่วนผสมที่ไม่ทราบรสชาติ ชามักปรุงรสด้วยเมนทอล ได้มาจากการสังเคราะห์ สารเคมีและไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับสะระแหน่ธรรมชาติ

มากมาย ยาสำหรับการรักษาโรคระบบทางเดินอาหารจำเป็นต้องมีสะระแหน่ ความจริงก็คือว่ามันเป็นที่รู้จักในฐานะตัวแทน choleretic ที่ยอดเยี่ยมและมีประสิทธิภาพมาก และเนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ คุณจึงสามารถกำจัดของเหลวที่สะสมในร่างกายได้ภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง ใช้สะระแหน่เพื่อสนับสนุนเกลือและ ความสมดุลของน้ำในระดับที่เหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รับประทานเกลือแกงมากเกินไป

มีหลายกรณีที่การบริโภคชาที่มีใบสะระแหน่มากเกินไปอาจทำให้ร่างกายขาดน้ำได้!

เมื่อคนเป็นหวัด สะระแหน่บางชนิดก็พร้อมที่จะช่วย นอกจากนี้ยังใช้กับโรคติดเชื้ออื่นๆ ได้ด้วย เช่นเดียวกับอาการคลื่นไส้และปวดศีรษะรุนแรง การนำน้ำหอมและวิทยาความงามสมัยใหม่มาใช้กันมานานแล้ว โรงงานแห่งนี้- ปัจจุบันสามารถพบได้ในครีมและขี้ผึ้งหลายชนิด รวมถึงผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมและผิวหนัง

การขยายพันธุ์มิ้นต์

สมุนไพรยืนต้นอยู่ในวงศ์กะเพรา มันไม่โอ้อวดเลยที่การปลูกมิ้นต์นั้นไม่ยากโดยเฉพาะแม้แต่กับชาวสวนมือใหม่ สามารถพบได้ในทุกประเทศที่มีการสังเกต อากาศอบอุ่น- คุณอาจถามว่า: วิธีดูแลสะระแหน่และปุ๋ยชนิดใดที่จะใช้? พืชไม่ต้องการการดูแลหรือให้อาหารเป็นพิเศษ ชอบแสงแดดและร่มเงา ชอบความชื้นปานกลาง และชอบมีฝนตกบ้างเป็นครั้งคราว

เมื่อพูดถึงการขยายพันธุ์มินต์ การเพาะปลูกก็ไม่ใช่เรื่องท้าทายเช่นกัน สิ่งที่คุณต้องทำคือปลูกต้นไม้อย่างน้อยหนึ่งต้นในสวนของคุณ ความกังวลที่เหลือจะถูกจัดการโดยรากซึ่งเติบโตอย่างรวดเร็ว

ตัวแทนของพืชชนิดนี้สืบพันธุ์โดยการตัดและการแบ่งราก อนุญาตให้มีการสืบพันธุ์ด้วยใบไม้ซึ่งหยั่งรากอย่างรวดเร็วในดิน อย่างไรก็ตาม เราขอแนะนำอย่างยิ่งให้ทำรั้วในบริเวณที่ต้นมินต์กำลังเติบโต นี่เป็นมาตรการที่จำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้รากของพืชชนิดนี้ขยายออกไปนอกพื้นที่ เพื่อจุดประสงค์นี้แผ่นหินชนวนหรือวัสดุมุงหลังคาธรรมดาถูกฝังอยู่ในพื้นดิน ในปีแรกของการปลูกคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลในรูปแบบของใบไม้ได้อย่างปลอดภัย

สะระแหน่สามารถบริโภคได้ในรูปแบบแห้งหรือสด เช่นเดียวกับผักใบเขียวอื่นๆ สะระแหน่จะตากแห้งบนจานรองหรือถาดแยกกัน กระจายเป็นชั้นบางๆ และทิ้งไว้ระยะหนึ่งในห้องมืดแต่อากาศถ่ายเทได้ดี ใช้สำหรับจัดเก็บได้ดีที่สุด เครื่องแก้วมีฝาปิดแน่น เซรามิกก็เหมาะเช่นกัน

รายละเอียดปลีกย่อยของการดูแลสะระแหน่

แท้จริงแล้วการดูแลมินต์นั้นง่ายมาก ขั้นตอนเป็นมาตรฐานและคุ้นเคยสำหรับคนสวนทุกคน ซึ่งรวมถึงการกำจัดวัชพืช การรดน้ำและการคลายตามเวลาที่กำหนด

ทางที่ดีควรรดน้ำต้นไม้สมุนไพรในตอนเย็น การให้อาหารจะดำเนินการเพียงครั้งเดียวต่อฤดูกาลและลดการคลุมดินหรือพีท

และตอนนี้ – เกี่ยวกับพันธุ์สะระแหน่!

ส่วนแรกของบทความของเราเป็นเกริ่นนำ เราได้บอกคุณเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางประการของมินต์ และแนะนำให้คุณทราบว่ามันเป็นพืชชนิดใดและมีประโยชน์ต่อคุณอย่างไร ตอนนี้เรามาดูกันว่าเหรียญกษาปณ์ชนิดใดที่ถือว่ามีประโยชน์มากที่สุดวิธีแยกแยะพันธุ์หนึ่งจากที่อื่นประเภทใดที่ปลูกได้ดีที่สุดที่บ้าน

อันที่จริงเห็นได้ชัดว่ามีมิ้นต์หลากหลายพันธุ์: 25 พันธุ์หลักและอีก 10 ลูกผสม ส่วนใหญ่เป็นไม้พุ่มที่มีลำต้นค่อนข้างยืดหยุ่น ดอกมีขนาดเล็กเก็บเป็นช่อดอกเรียบร้อย ความสูงสามารถเข้าถึงได้ 1 เมตร แต่ส่วนใหญ่มักจะอยู่ที่ 40-60 ซม. การออกดอกจะคงอยู่ตลอดฤดูร้อนเริ่มในเดือนมิถุนายนสิ้นสุดในเดือนสิงหาคม ขอแนะนำให้เริ่มเก็บใบไม้ตั้งแต่เดือนมิถุนายน แม้ว่าปริมาณน้ำมันหอมระเหยจะถึงจุดสูงสุดในเดือนสิงหาคมก็ตาม

พบกับมิ้นต์ป่า!

สะระแหน่ป่าไม่ใช่ชื่อเดียวของพืชชนิดนี้ หากคุณได้ยินคำว่าออริกาโน, สะระแหน่, สะระแหน่, สะระแหน่ทุ่งหญ้าก็รู้ว่าเรากำลังพูดถึงตัวแทนคนเดียวกันของพืช คุณสามารถพบสะระแหน่ป่าได้ในทุ่งหญ้าและบริเวณใกล้แหล่งน้ำ โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนมาก น้ำมันหอมระเหยประเภทนี้มีสารที่มีประโยชน์ เช่น ซิทรัล เมนทอล เจอรานิออล และอื่นๆ

สะระแหน่ป่าเป็นแขกที่ยินดีต้อนรับในการทำอาหาร ปรากฎว่ามันเข้ากันได้ดีกับขนมหวานจานเนื้อและปลามากมาย มักเติมลงในเครื่องดื่มและสลัด และใช้เป็นเครื่องปรุงที่มีประสิทธิภาพในลูกกวาด ซุป และซอส รวมถึงค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ ภาพด้านล่างช่วยให้คุณเข้าใจว่าพุ่มมิ้นต์ป่ามีลักษณะอย่างไร:

แม้แต่ชาวกรีกโบราณก็สังเกตเห็นว่าการบริโภคมินต์หลากหลายชนิดนี้เป็นประจำจะช่วยเพิ่มสมาธิ ว่ากันว่าพวงหรีดที่ผู้เฒ่าพลินีสวมบนศีรษะเป็นประจำมักมีใบไม้อยู่เสมอ พืชมีกลิ่นหอม- หากคุณวางแผนที่จะปลูกมิ้นต์ที่บ้าน อย่าลืมใส่ใจกับพันธุ์นี้ด้วย ชาสะระแหน่ป่ากำจัดสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพและเป็นยาขับเสมหะและสารต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพสำหรับวัณโรคและโรคหอบหืด

คุณคิดว่าตัวเองเป็นคนที่ไวต่อสภาพอากาศและตอบสนองค่อนข้างไวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศหรือไม่? ในกรณีนี้ คุณควรใช้มินต์ป่าด้วย มีผลดีต่อความเป็นอยู่ที่ดี ช่วยต่อต้านความเครียดและโรคติดเชื้อบางชนิด

สะระแหน่โฮมเมด

พืชที่มีชื่อลึกลับว่า Plectranthus ก็อยู่ในวงศ์ Lamiaceae เช่นกัน เรียกอีกอย่างว่ามิ้นต์ที่บ้านเนื่องจาก plectranthus มักปลูกในกระถางธรรมดาที่บ้าน พืชไม่พิถีพิถันในการเลือกดิน แต่ชอบแสงแดด ความต้องการช่วงฤดูร้อน รดน้ำมากมายในขณะที่ฤดูหนาวจะลดลงเล็กน้อย มันไม่ได้เข้าสู่สภาวะสงบนิ่ง แม้ว่าจะเติบโตช้ากว่าเมื่อมีหิมะอยู่นอกหน้าต่างก็ตาม

เมนทอลมิ้นต์

อีกหนึ่งความหลากหลายที่น่าสนใจ มันมีกลิ่นมิ้นต์ที่น่ารื่นรมย์ ความยาวของพุ่มไม้สูงถึง 65 ซม. ถือเป็นสายพันธุ์ย่อยของสะระแหน่ ความแตกต่างที่สำคัญคือปริมาณเมนทอลที่สูงขึ้นเล็กน้อย กลิ่นค่อนข้างแรงและฉุน แม้แต่ใบเดียวต่อชาหนึ่งแก้วก็เพียงพอที่จะสัมผัสได้อย่างเต็มที่ นี่เป็นเหตุผลหนึ่งว่าทำไมเมนทอลมิ้นต์แทบไม่เคยป่วยเลยและมีแมลงและแมลงศัตรูพืชอื่น ๆ หลีกเลี่ยงในเส้นทางที่สิบ “การเก็บเกี่ยว” ใบแรกสามารถเก็บได้ 3 เดือนหลังจากการหยั่งรากสำเร็จ

หญ้าชนิดหนึ่ง

หญ้าชนิดหนึ่งเป็นชื่ออย่างเป็นทางการของพืช และนิยมเรียกว่าหญ้าชนิดหนึ่ง เมล็ด ใบ และก้านมีกลิ่นเลมอนเฉพาะที่ดึงดูดแมว จริงๆแล้วชื่อนี้ เป็นของครอบครัว Yasnotkov บุปผาตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม น้ำมันหอมระเหยที่มีคุณค่ามากซึ่งประกอบด้วยลิโมนีน ซิตราเนลลอล และซิทรัลได้มาจากหญ้าชนิดหนึ่ง

เลมอนบาล์ม

สะระแหน่ชนิดนี้นิยมเรียกว่าเลมอนบาล์ม เช่นเดียวกับต้นแม่และต้นผึ้ง พุ่มไม้มีความสูงถึงหนึ่งเมตร ประกอบด้วยกรดคาเฟอิกและโรสมารินิก วิตามินซี จำนวนมาก- ด้วยการแช่เลมอนบาล์ม คุณสามารถผ่อนคลายและบรรเทาความตึงเครียดทางประสาท รักษาโรคนอนไม่หลับ และลดความดันโลหิตได้ แต่อย่าลืมว่าคุณจำเป็นต้องรู้จักการกลั่นกรองในทุกสิ่ง หากการให้ยาแรงเกินไป แทนที่จะได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ คุณอาจมีแต่อาการที่มีอยู่เพิ่มขึ้นเท่านั้น น้ำมันเมลิสซาใช้ได้ผลดีกับไข้หวัดและเริม ดังนั้นควรพกติดตัวไว้ที่บ้านเสมอ

ในบรรดาเหรียญกษาปณ์รูปถ่ายและชื่อทุกประเภท ประเภทนี้ไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงที่สุดเท่านั้น แต่ยังเป็นที่แพร่หลายที่สุดอีกด้วย การดูแลทำได้ง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้แม้ในเภสัชวิทยาสมัยใหม่มีคุณสมบัติเป็นยาแก้ปวดและขยายหลอดเลือด สามารถช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ ท้องอืด และแม้แต่โรคหอบหืดได้บ่อยครั้ง ยาต้มเปปเปอร์มินท์ใช้สำหรับอาการปวดท้อง อาการจุกเสียด และปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ นอกจากนี้ยังใช้เป็นตัวแทนเหงื่อและอหิวาตกโรค ประโยชน์ที่ยาต้มใบเขียวที่ดูเหมือนธรรมดาสามารถนำมาซึ่งบางครั้งก็ยากที่จะประเมินค่าสูงไป

มาสรุปกัน คุณเพิ่งได้รับข้อมูลอันมีค่าอย่างไม่น่าเชื่อว่ามินต์คืออะไร มีชนิดใดบ้างในธรรมชาติ และมีความแตกต่างกันอย่างไร มินต์เกือบทุกประเภทมีประโยชน์ต่อมนุษย์ในตัวเอง แต่ข้อได้เปรียบหลักของพืชคือคุณสามารถปลูกไว้ที่บ้านได้ตลอดเวลา สภาพอากาศนอกหน้าต่าง