ลามิเนตสีน้ำตาลในการตกแต่งภายใน มืดกว่าเมฆ: จะ “ผูกมิตร” ด้วยลามิเนตสีเข้มได้อย่างไร? ในสไตล์อังกฤษ

ปัจจุบันเงินมีบทบาทสำคัญในชีวิตของบุคคล ฉันบอกได้เลยว่าเราใช้เวลาส่วนใหญ่ไปกับการค้นหาธุรกิจที่ทำกำไรได้มากที่สุด ทุกคนมีความสนใจเป็นพิเศษในธุรกิจที่จะสร้างรายได้ในเวลาอันสั้น

คนส่วนใหญ่คิดเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับวิธีที่จะบรรลุความมั่งคั่ง และบางครั้งก็นำมาซึ่งปัญหา ธุรกิจใดๆ ก็ตามสร้างขึ้นไม่เพียงแต่ด้วยวิธีที่รวดเร็วและประหยัดเท่านั้น ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณภาพและไม่สามารถทำได้ด้วยวิธีการที่เข้าถึงได้ง่าย

วิธีทำเงินที่เหลือเชื่อ

ในยุคปัจจุบันของเรา เราได้เรียนรู้ที่จะสร้างรายได้จากทุกสิ่ง ไม่ใช่แค่จากการผลิตขนาดใหญ่และขนาดเล็กเท่านั้น ความพร้อมใช้งานของอินเทอร์เน็ตทำให้สามารถสร้างรายได้แม้กระทั่งจากสัตว์เลี้ยงก็ตาม คงจะมีความต้องการที่จะขายทุกอย่างอย่างแน่นอน แต่ก็มีผู้ซื้ออยู่เสมอ

กลับมาที่หัวข้อเรื่องสัตว์เลี้ยง ไม่ใช่ว่าเจ้าของทุกคนจะเก็บพวกมันไว้จากความมีน้ำใจ หลายๆ คนสร้างรายได้จากโฆษณาเหล่านี้ คุณมักจะเจอโฆษณาขายลูกสุนัขหรือลูกแมว ซึ่งเป็นสายพันธุ์หายากที่มีสายเลือดโบราณ และมีนักหลอกลวงที่คล้ายกันกี่คนในหมู่ผู้ขาย?

อินเทอร์เน็ตอำนวยความสะดวกอย่างมากในการเข้าถึงข้อมูลและการสื่อสารจากระยะไกล แต่ยังทำให้แผนการฉ้อโกงเจริญรุ่งเรืองอย่างไม่มีอุปสรรคอีกด้วย ดังนั้นเมื่อซื้ออะไรออนไลน์ให้ทำงานกับเว็บไซต์ที่เชื่อถือได้เท่านั้นป้องกันตัวเอง

แนวทางใหม่ล่าสุดในการปรับปรุงสถานการณ์ทางการเงินของคุณโดยไม่ต้องเสียสัตว์เลี้ยงคือการเป็นเจ้าของ Musang หรือดีกว่านั้นหลายตัว ถามว่านี่ใคร? มิฉะนั้นจะเรียกว่า ลุวัก ซึ่งเป็นสัตว์ที่ผลิต

ฉันแน่ใจว่าคุณสงสัยว่าสัตว์ตัวน้อยเกี่ยวข้องกับการผลิตกาแฟอย่างไร? มาเริ่มกันตามลำดับ

ลุวักคือใคร?

มูซังเป็นสัตว์ตัวเล็กสีเข้ม สีเทามีขนหนาและหยาบมีแถบสีดำตามลำตัว ชอบภูมิอากาศเขตร้อนที่อบอุ่นเพราะอาศัยอยู่บนต้นปาล์ม มีหลายชื่อ:

• มลายูมาร์เทน;
• ชะมดปาล์ม.

แต่บ่อยครั้งที่เธอเป็นที่รู้จักในโลกในชื่อลุวัก

สถานที่ที่สัตว์อาศัยอยู่คือ:

• หมู่เกาะชวาและบอร์เนียว;
• ใต้.

พวกมันเกาะอยู่บนต้นปาล์มและไม่รวมตัวกันเป็นฝูง พวกเขาตัดกันกับญาติ ๆ ในช่วงฤดูผสมพันธุ์เท่านั้น เนื่องจากตัวผู้และตัวเมียมีต่อมกลิ่นในรูปของอัณฑะ บางครั้งสัตว์เหล่านี้จึงถูกเรียกว่าเป็นกระเทย เป็นเวลานานพวกเขาถูกมองว่าเป็นสัตว์รบกวนในบ้านเกิดของพวกเขา

แม้ว่าสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเหล่านี้เป็นสัตว์กินพืชทุกชนิด แต่ก็กินอาหารได้หลากหลาย:

• ผลไม้ต่างๆ
• แมลงตัวเล็ก
• ค้างคาว;
• นกตัวเล็กและไข่ของมัน
• เวิร์มด้วย
• สัตว์ฟันแทะตัวเล็ก เช่น กระรอกและลูกของมัน
• งู;
• กิ้งก่า

ของโปรดของ Luwak คือเมล็ดกาแฟ

บางครั้งพวกเขาพยายามที่จะทำลายล้างพวกเขาทั้งหมด วิธีที่สามารถเข้าถึงได้- ความจริงก็คือสัตว์เหล่านี้มีชีวิตที่กระตือรือร้นในเวลากลางคืนและพวกมันค่อนข้างยากที่จะจับ ระหว่างทางไปไร่กาแฟ พวกเขาเลือกเฉพาะเมล็ดกาแฟที่อร่อยและสุกที่สุดเท่านั้น ในระหว่างวัน สัตว์จะนอนหลับโดยอาศัยเถาวัลย์และกิ่งไม้เล็กๆ เลื้อยอยู่

น่าเสียดายที่ไม่มีใครรู้ว่าต้นฉบับนี้คือใคร สิ่งสำคัญคือเมื่อได้ลองกาแฟนี้แล้ว นักชิมพบว่ามันน่าทึ่งที่สุด รสชาติกาแฟชวนให้นึกถึงวานิลลาและช็อคโกแลตโดยไม่มีรสขม

เกินกว่าการผลิต ความหลากหลายราคาแพงกาแฟที่ไม่ธรรมดา มูซังยังให้ประโยชน์อื่นๆ แก่ผู้คนอีกด้วย โดยการอยู่ใกล้ชิดกับผู้คน ในคอกม้าและอาคารอื่นๆ พวกมันช่วยกำจัดสัตว์ฟันแทะขนาดเล็กได้ เหล่านี้จึงเป็นเพื่อนบ้านที่น่าอยู่และถึงแม้จะมีโอกาสสร้างรายได้จากพวกเขาก็ตาม

โครงการผลิตกาแฟที่มีราคาแพงที่สุด

สิ่งนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร? รสชาติที่ผิดปกติที่กาแฟเหรอ? จากการสังเกตของนักวิทยาศาสตร์ เมล็ดกาแฟที่ผ่านลำไส้ของ luwaka นั้นถูกแปรรูปโดยเอนไซม์พิเศษ - "เซบิติน" ด้วยเหตุนี้ความขมที่มีอยู่ในกาแฟจึงหายไป ขณะเดียวกันก็ทิ้งคุณสมบัติรสชาติพิเศษที่เหลือไว้ พร้อมทั้งวานิลลาก็ช่วยเสริมด้วย

ใน สภาพธรรมชาติ Luwak หรือในภาษาละติน Paradoxurus hermaphroditus ผลิตกาแฟชนิดนี้ได้เพียงไม่กี่กิโลกรัมต่อปี ดังนั้นผู้อยู่อาศัยและผู้ผลิตจึงใช้ความพยายามอย่างมากในการรวบรวมผลิตภัณฑ์ที่เป็นผลอย่างระมัดระวังและส่งไปแปรรูปต่อไป นั่นคือเหตุผลที่ราคาเริ่มต้นที่ 400 ดอลลาร์ถึง 1,500

แม้ว่ากาแฟ Kopi Luwak จะผลิตด้วยวิธีที่แปลกและอาจไม่เป็นที่พอใจสำหรับหลายๆ คนก็ตาม มีเพียงไม่กี่คนที่ชอบดูกระบวนการผลิตและการประมวลผลทั้งหมด

คนส่วนใหญ่ไม่อยากคิดว่ากาแฟมาจากไหน แต่เพียงเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ไม่ธรรมดาของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย จึงทำให้กาแฟได้รับความนิยมไปทั่วโลก ดังนั้นบริษัทกาแฟหลายแห่งจึงพยายามผลิตกาแฟปลอม

มีฟาร์ม Luwak ทั้งหมดในประเทศแถบเอเชีย

มีเพียงสัตว์ในตระกูลชะมดที่อาศัยอยู่ในกรงเท่านั้นที่ผลิตกาแฟที่ไม่มีกลิ่นหอมและรสชาติอร่อย ท้ายที่สุดแล้ว อาหารของสัตว์ที่ถูกกักขังนั้นแตกต่างจากที่เคยกิน โดยไม่ได้เลือกสิ่งที่ดีที่สุดเหมือนอย่างเสรีภาพ

ใกล้ที่สุด ลักษณะรสชาติส่วนเจ้าป่าคือกาแฟเวียดนาม "ชอน" ทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณเทคโนโลยีในการเลือกเมล็ดกาแฟแบบแมนนวลเท่านั้นที่จะถูกป้อนให้กับมาร์เทน

ผู้ผลิตบางรายพยายามสร้างกาแฟหายากขึ้นใหม่ในห้องปฏิบัติการ แต่สุดท้ายแล้วชะมดที่ผ่านกระบวนการสังเคราะห์กลับไม่ได้ผลตามที่ต้องการ เป็นไปได้มากว่ากาแฟยังได้รับอิทธิพลจากเอนไซม์อื่นๆ ที่พบในลำไส้เล็กของมอร์เทนด้วย

"ผู้ผลิต" ที่ผิดปกติ

วิกิพีเดียให้ คำอธิบายโดยละเอียดชีวิตของสัตว์ และด้านล่างคุณจะเห็นรูปถ่ายของสิ่งมีชีวิตที่น่ารักนี้ ลูวักสามารถเลี้ยงให้เชื่องได้อย่างรวดเร็ว แม้จะอาศัยอยู่ร่วมกับผู้คน บนหลังคาหรือใกล้ต้นไม้ที่กำลังเติบโต และคุณไม่จำเป็นต้องขังเขาไว้ในกรง

หารายได้หลายพันดอลลาร์ด้วยความช่วยเหลือจากสัตว์ประหลาด

เมื่อเร็ว ๆ นี้การเพาะพันธุ์ Luwak ได้รับความนิยมทำให้ผู้ประกอบการจำนวนมากมีรายได้นับแสนจากมาร์เทนกาแฟ ในแง่ของเนื้อหา นี่ไม่ใช่สัตว์แปลก แต่เป็นสัตว์กินพืชทุกชนิด แม้ว่าเขาจะเลือกเฉพาะสิ่งที่ดีที่สุดจากอาหารเท่านั้น

แต่ถ้าคุณต้องการได้กาแฟที่ดีที่สุดในที่สุดคุณควรสร้างเงื่อนไขที่ใกล้เคียงกับธรรมชาติป่าตามธรรมชาติมากที่สุดความต้องการก็จะเพิ่มขึ้นเท่านั้น

ส่วนที่ดีที่สุดคือการผสมพันธุ์มูซังนั้นค่อนข้างง่าย ตัวเมียมีครรภ์สั้นเพียงสองเดือนและให้กำเนิดลูกตั้งแต่สองถึงสี่ตัว ดังนั้นการพัฒนาการผลิตกาแฟแปลกใหม่ให้กว้างขวางจึงไม่ใช่เรื่องยาก แต่ถ้าคุณต้องการสร้างผลงานที่ไม่เท่าเทียมกัน จงใช้ความพยายามมากขึ้นในการสร้างสรรค์ สภาพที่สะดวกสบายเพื่อเป็นที่อยู่อาศัยของปาล์มมาร์เทน

เรื่องราวที่น่าสนใจ

ท้ายที่สุดแล้วการมีชีวิตอยู่ในผู้อื่น สภาพภูมิอากาศร่างกายของพวกมันมีโครงสร้างแตกต่างออกไป และไม่รู้ว่าพวกมันเป็นพาหะของไวรัสอะไร แต่การได้รับอนุญาตตามกฎหมายให้นำเข้าสัตว์ดังกล่าวนั้นค่อนข้างยาก มีใบรับรองและใบอนุญาตมากมายที่ต้องรวบรวมซึ่งท้ายที่สุดแล้วหลายคนก็ล้มเลิกความคิดที่จะเป็นเจ้าของสัตว์ชนิดนี้

นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมธุรกิจลักลอบขนของจึงเฟื่องฟูมาก คนไม่เข้าใจว่าการได้จระเข้มาโดยไม่รู้วิธีเลี้ยงอาจทำให้เกิดปัญหามากมายได้ นี่เป็นปัญหาที่เพื่อนของฉันพบเมื่อเธอตัดสินใจหลีกเลี่ยงกฎหมายและซื้อแมวแปลกหรือพูดให้ชัดเจนยิ่งขึ้นคือ "แมวป่ากำมะหยี่"

แต่พวกเขานำสัตว์ที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงมาให้เธอ แทนที่จะเลือกแมวตัวเล็กที่เธอเลือก เธอได้รับ "แมวบอร์เนียว" มาให้ตามที่ปรากฎในภายหลัง เธอจ่ายเงินแล้ว ปาฏิหาริย์ปุยจำนวนเงินที่เหมาะสม

ปัญหาเริ่มต้นเพียงสองสามวันต่อมา

พวกเขาไม่ได้อธิบายให้เธอฟังเลยว่าจะดูแลเธออย่างไร และเธอกำลังมองหาข้อมูลเกี่ยวกับแมวประเภทที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงบนอินเทอร์เน็ต และไม่มีใครอธิบายให้เธอฟังว่าทั้งเจ้าของและสัตว์จำเป็นต้องได้รับการฉีดวัคซีนป้องกันการติดเชื้อต่างๆ ซึ่งส่วนใหญ่ติดต่อผ่านการกัดหรือบาดแผลจากกรงเล็บ

เชื่อฉันเถอะว่าแมวป่านั้นแตกต่างจากแมวบ้าน โดยเฉพาะแมวที่ถูกบังคับให้ออกจากสภาพแวดล้อมปกติและไม่ได้รับการเลี้ยงให้เชื่องกับคน เพื่อนของฉันต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดข้อมูลของเธอ

เรื่องนี้จบลงค่อนข้างเศร้า ประการแรก สัตว์เพราะว่า การดูแลที่ไม่เหมาะสมป่วย ประการที่สอง เจ้าของของเขาป่วยหนักด้วยไข้สูงเนื่องจากมีแมวป่ากัดแขนเธอ

แน่นอนว่าทั้งคู่สามารถรักษาให้หายได้ แต่หลังจากออกจากโรงพยาบาล เพื่อนของฉันก็ถูกลากไปยังหน่วยงานต่างๆ เป็นเวลานาน และถูกปรับจำนวนร้ายแรงจากการนำเข้าสัตว์อย่างผิดกฎหมาย

ฉันสามารถพูดได้สิ่งหนึ่ง: คุณไม่ควรไล่ตามสิ่งแปลกใหม่ผลลัพธ์อาจไม่ทำให้คุณพอใจ

หากคุณชื่นชมสัตว์ป่ามาก ลองไปที่สวนสัตว์หรือเยี่ยมชมซาฟารีสำหรับนักท่องเที่ยว ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับธรรมชาติของป่าได้อย่างปลอดภัย

ฉันหวังว่าเคล็ดลับของฉันจะช่วยคุณได้ ขอขอบคุณสมาชิกทุกคน ความคิดเห็นของคุณเป็นสิ่งสำคัญสำหรับฉัน ดังนั้นเขียนคำถามของคุณมา ฉันยินดีที่จะตอบ แบ่งปันบทความที่น่าสนใจที่เป็นประโยชน์กับเพื่อนของคุณและสมัครรับข้อมูล พบกันใหม่.

ข้อความ— เจ้าหน้าที่ Q.

หากคุณยังไม่ได้ดู อย่าลืมชมภาพยนตร์อเมริกันยอดเยี่ยมที่นำแสดงโดย Jack Nicholson และ Morgan Freeman เรื่อง “Until I Play the Box” หนึ่งในฮีโร่ของภาพยนตร์เรื่องนี้ซึ่งเป็นเศรษฐีและคนเย่อหยิ่งชอบดื่มกาแฟ Luwak รสเลิศซึ่งเป็นกาแฟที่แพงที่สุดในโลกเป็นระยะ ๆ

ขอให้เป็นวันที่ดีเพื่อน

คนรวยก็จ่ายได้นะ ตัวละครหลักคนที่สองพบข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเตรียมเครื่องดื่มนี้และแจ้งให้เพื่อนของเขาทราบ ทุกสิ่งที่อยู่ในคำอธิบายที่เสนอนั้นเป็นความจริงโดยสมบูรณ์...

โดยทั่วไปแล้วเราจะไม่เล่าซ้ำหรือเจาะลึกเนื้อเรื่อง มาดูกันว่ากาแฟลุวักคือกาแฟประเภทไหนและได้มาอย่างไร อ่านเถอะเราหวังว่ามันจะน่าสนใจ!

เกาะชวาของอินโดนีเซียถือเป็นแหล่งกำเนิดของกาแฟทุกชนิด นานมาแล้ว อาราบิก้า ลิเบอริก้า และโรบัสต้า ปลูกกันในเกาะชวาและทุกที่ อย่างไรก็ตาม ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 เชื้อราขึ้นสนิมส่งผลกระทบต่อสวนกาแฟชวาทั้งหมดในที่ราบลุ่ม และมีเพียงสวนที่ตั้งอยู่ในระดับความสูงมากกว่าหนึ่งกิโลเมตรเหนือระดับน้ำทะเลเท่านั้นที่รอดชีวิต

มากที่สุด ลักษณะที่ไม่โอ้อวดกาแฟกลายเป็นโรบัสต้า ซึ่งคิดเป็นร้อยละ 90 ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ปลูกในอินโดนีเซีย ส่วนกาแฟลุวักนั้นไม่ได้มาจากพืชทั้งหมดนะ!..

กาแฟที่แพงที่สุดในโลก กาแฟลุวักทำอย่างไร?

กระบวนการเกิดของกาแฟลัวะกค่อนข้างจะผิดปกติ ไม่ ในตอนแรกทุกอย่างเกิดขึ้นตามนั้น โครงการมาตรฐาน: กำลังยืนอยู่ ต้นกาแฟถั่วเติบโตบนพวกมัน - เช่นเดียวกับในกรณีอื่น ๆ ทั้งหมด จากนั้นถั่วที่สุกที่สุดจะถูกกินโดยสัตว์ที่มีหลายชื่อ: ชะมดปาล์มหรือมอร์เทน ชะมด และแมวพันช์

บนเกาะชวาเรียกว่ามูซังหรือลูวัก นี่คือ "เครื่องแปรรูปกาแฟ" ที่มีชีวิต อาหารที่กินเข้าไปจะถูกแปรรูปในร่างกายของสัตว์ แต่เมล็ดกาแฟจะไม่ถูกย่อยและถูกขับออกมาพร้อมกับอุจจาระ เมล็ดกาแฟ “craped” เหล่านี้เป็นวัตถุดิบสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่ากาแฟลุวัก ซึ่งเป็นกาแฟที่แพงที่สุดในโลก

คุณผิดหวังไหม?

อย่างไรก็ตามนักชิมแนะนำว่าอย่าให้ความสำคัญกับสิ่งนี้ ท้ายที่สุดแล้ว ไม่ใช่อุจจาระที่ถูกต้ม (และขอบคุณพระเจ้า!) แต่ เมล็ดกาแฟ– ล้างให้สะอาดโดยเจ้าหน้าที่บริการ ตากแห้ง คั่ว และบรรจุกล่อง

นี่แหละคือ “ที่มา” ของกาแฟลัวะก์

ดังนั้น สัตว์ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตกาแฟลัวะกจึงมีลำตัวยาวเกือบหนึ่งเมตรและมีหางยาวเกือบเท่ากัน นอกจากนี้บุคคลนี้มีแนวโน้มที่จะดื่มสุราอย่างมาก เรากำลังพูดถึงการบริโภคพันช์ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำโดยปาล์มมาร์เทน ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ทำจากน้ำปาล์มซึ่งรับประทานเป็นของว่าง ผลเบอร์รี่ต่างๆรวมถึงกาแฟด้วย

Musang Luwaks มีวิถีชีวิตแบบโบฮีเมียน ในช่วงกลางวันพวกเขานอนหลับโดยการทำงานของคนชอบธรรมในถ้ำ และในเวลากลางคืนพวกเขาจะออกไป "การผลิต" พวกเขาจะดื่มพันช์และกินถั่วสุกที่สุกเป็นพิเศษและมีกลิ่นหอมมาก

ดังนั้นขั้นเริ่มต้นของการชงกาแฟจากสัตว์ลัวะกจึงถูกสร้างขึ้นมาเพื่อค้นหา ผลเบอร์รี่ที่ดีที่สุดและกินพวกมัน

กาแฟลัวะก์: วิธีการทำ

ในระยะที่สอง เมื่อมูซังย่อยเนื้อของเมล็ดถั่ว เมล็ดพืชจะยังคงสภาพสมบูรณ์และไม่เป็นอันตราย และจะถูกขับออกอย่างปลอดภัยในระหว่างการขับถ่าย อย่างไรก็ตามน้ำย่อยของแมวพันช์นั้นมีสารพิเศษ - เซบิตินซึ่งสลายโปรตีนของเมล็ดกาแฟ

ทำให้กาแฟลัวะกมีรสชาติพิเศษเฉพาะตัวด้วยรสขมที่แทบจะสังเกตไม่เห็นและเฉดสีต่างๆ เริ่มตั้งแต่รสชาติ เนยจนกระทั่งได้รสชาติเหมือนน้ำผึ้ง ผู้เชี่ยวชาญสังเกตว่าหลังจากดื่มเครื่องดื่มแล้วยังมีค้างอยู่ในปากอย่างน่าประหลาดใจ รสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้นด้วยวิธีการคั่วเมล็ดกาแฟแบบเฉพาะด้วยไฟอ่อน

นอกจากการเก็บมูลสัตว์ที่หลงเหลืออยู่ในป่าแล้ว ยังมีโอกาสได้รับวัตถุดิบสำหรับกาแฟลูกวักอีกด้วย ที่นี่พวกมูซังถูกกักขัง และพวกมันกินเฉพาะถั่วที่ชาวนาเสนอให้เท่านั้น ไม่ใช่ถั่วที่พวกเขามักจะให้ความสนใจเมื่ออยู่ในป่า เพิ่มความเครียด การใช้ชีวิตแบบอยู่ประจำที่ และโรคภัยไข้เจ็บมากมายที่เกี่ยวข้องกับสิ่งนี้...

พบ: มูซังเป็น "โรงงาน" ที่มีชีวิตและเดินได้สำหรับการผลิตกาแฟ

นักชิมทราบว่าเครื่องดื่มที่ได้รับเทียมนั้นมีคุณภาพและรสชาติต่ำกว่าเครื่องดื่มที่ผลิตด้วยวิธีเก่า ตอนนี้คุณรู้แล้วว่ากาแฟลุวักทำอย่างไร

กาแฟลัวะก์

เมื่อคนทั่วไปรู้ว่ากาแฟจากสัตว์ลูวักนั้นทำมาจากเมล็ดกาแฟที่สกัดจากอุจจาระ คำถามก็เกิดขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ฉันสงสัยว่าใครคิดจะหยิบมันออกมาจากอุจจาระ?

ปรากฎว่าในช่วงที่ฮอลแลนด์ตกเป็นอาณานิคมของอินโดนีเซีย ชาวยุโรปห้ามไม่ให้ประชากรในท้องถิ่นเก็บเมล็ดกาแฟจากต้นไม้ การไม่เชื่อฟังจะถูกลงโทษอย่างรุนแรง ดังนั้นชาวพื้นเมืองจึงถูกบังคับให้ใช้ขี้ชะมดเพื่อเตรียมของเหลวที่ทำให้ชุ่มชื่น

สัตว์ที่ทำกาแฟลัวะกกินผลเบอร์รี่โดยเฉลี่ยประมาณหนึ่งกิโลกรัมต่อวัน ผลผลิตจากแต่ละคนมีเมล็ดธัญพืชประมาณ 50 กรัม น้อย? ไม่ต้องสงสัยเลย นี่เป็นเหตุผลว่าทำไมกาแฟลุวักจึงมีราคาแพงอย่างไม่น่าเชื่อ

ที่ฟาร์มมีการสังเกตความตะกละของมูซังอย่างระมัดระวัง พวกมันกินผลไม้และโจ๊กกับไก่ ฟิล์มเมล็ดกาแฟที่สัตว์คายออกมาจะถูกเอาออกจากถาดเพื่อให้พวกมันกินผลเบอร์รี่ได้มากขึ้น

น่าเสียดายที่ลูวัก มูซังไม่ได้แพร่พันธุ์ในที่กักขัง ดังนั้น เพื่อรักษาขนาดของประชากร สัตว์ป่าจึงถูกจับ

กาแฟลุกวัก: ผลิตที่ไหน?

ตามเนื้อผ้า กาแฟที่ทำจากมูลของ Luwak จะเข้าสู่ตลาดจากอินโดนีเซีย (จากเกาะชวา สุมาตรา บาหลี) และจากฟิลิปปินส์ นักท่องเที่ยวจำนวนมากของเราไม่รังเกียจที่จะไปทัศนศึกษาในฟาร์มที่มีการเลี้ยงแมวพันช์และดื่มเครื่องดื่มสักแก้วที่นั่น ผลิตภัณฑ์นี้มีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่มีราคาแพงกว่ามาก

อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่ทุกประเทศที่ผลิตกาแฟลวัก การเปิดตัวยังได้รับการจัดขึ้นในเวียดนามและอินเดีย

การผลิตกาแฟ Luwak ในเวียดนาม

นอกจากนี้ยังมีรายงานว่าผู้ผลิตได้เรียนรู้วิธีเลียนแบบกลิ่นชะมดเช่น การได้รับรสชาติที่หรูหราของเครื่องดื่มโดยไม่ได้ตั้งใจไม่ได้ช่วยเพิ่มการมองโลกในแง่ดี

วิธีชงกาแฟลัวะก์

ก่อนอื่นเราจะอธิบายว่าชาวเวียดนามซึ่งมีผลิตภัณฑ์ได้รับคะแนนสูงจากนักท่องเที่ยวจะรับมือกับการชงกาแฟประเภทนี้ได้อย่างไร

กาแฟเวียดนาม Luwak ชงในแก้ว ด้านล่างเทนมข้นอย่างไม่เห็นแก่ตัวจากนั้นจึงเทผงกาแฟบดผ่านตัวกรอง กดความสอดคล้องทั้งหมดด้วยการกดและเทน้ำเดือดอีกครั้งผ่านตัวกรอง (เพื่อทำให้กระบวนการช้าลง)

ที่บ้านควรเตรียมกาแฟจากสัตว์ Luwak ในภาษาเติร์ก คนรักกาแฟบางคนมั่นใจว่าต้องดื่มเครื่องดื่มในรูปแบบบริสุทธิ์ กล่าวคือ ปราศจากสารปรุงแต่งหรือน้ำตาลใดๆ

ในทางกลับกัน คนอื่นๆ ไม่คิดว่ากาแฟไม่หวาน นอกจากนี้ตามสูตรบางสูตรควรเติมน้ำตาลในระหว่างการปรุงอาหาร เป็นผลให้รสชาติของเครื่องดื่มสดใสและโฟมกาแฟชั้นสูงจะถูกเก็บรักษาไว้ดีกว่าด้วยน้ำตาล

ที่บ้านควรเตรียมกาแฟจากสัตว์ Luwak ในภาษาเติร์ก

คุณสามารถลองเหน็บแนมเล็กน้อยระหว่างทำอาหารได้ เกลือแกง- พวกเขาบอกว่าสิ่งนี้ทำให้เครื่องดื่มเข้มข้นขึ้น

วิธีชงกาแฟลัวะกแบบคลาสสิก:

• อุ่นชาวเติร์กเล็กน้อยเหนือกองไฟ
• จากนั้นจึงเติมกาแฟบดลงไป หากจำเป็นให้เพิ่มเครื่องเทศและน้ำตาล
• อุ่นเครื่องเติร์กอีกครั้ง เทลงไปมาก น้ำเย็นเกือบถึงด้านบนแล้วผสมทุกอย่างด้วยช้อน ยิ่งชงเครื่องดื่มช้าเท่าไรก็ยิ่งมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น
• หลังจากรอโฟมแล้ว ให้นำออกจากเตาและให้เย็น จากนั้นทำซ้ำขั้นตอนสองสามครั้ง มีความจำเป็นต้องคำนึงว่าเครื่องดื่มไม่ควรต้มและโฟมควรจะไม่บุบสลาย - มิฉะนั้นกลิ่นกาแฟจะหายไปอย่างรวดเร็ว
• เอาโฟมออกด้วยช้อน
• เทกาแฟลงในถ้วย (หากทุกอย่างถูกต้องโฟมจะครอบครองพื้นผิวทั้งหมดของเครื่องดื่ม)

นอกจากน้ำตาลและในบางกรณี ยังพบการเติมเกลือ เครื่องเทศ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และนมลงในกาแฟ Luwak ด้วย การทดลองผสมและปริมาณช่วยให้คุณได้สูตรอาหารมากมายเกินจินตนาการ เครื่องเทศที่เหมาะสมสำหรับทำกาแฟ: อบเชย, กระวาน, วานิลลา, ขิง, ออลสไปซ์, กานพลู และอื่นๆ

วิธีชงกาแฟลัวะก์ – สูตรอาหาร

และตอนนี้เกี่ยวกับวิธีการชงกาแฟลัวะกโดยใช้สูตรสำเร็จรูป

"กาแฟเมดิเตอร์เรเนียน":

• แก้วน้ำ
• กาแฟ 2 ช้อนชา
• โกโก้, อบเชย, โป๊ยกั๊ก - อย่างละ 1 ช้อนชา;
• ขิงและผิวส้ม - อย่างละหนึ่งในสี่

"ด้วยอบเชยและพริกไทยดำ":

• กาแฟจัดทำตามปกติ
• ใส่อบเชยเล็กน้อยที่ด้านล่างของเติร์กพร้อมกับน้ำตาลและเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารให้โยนพริกไทยลงในเครื่องดื่มที่ได้

“ด้วยกระวานและเครื่องเทศ”:

• น้ำ 1.5 แก้ว
• กาแฟ 3 ช้อนชา
• กระวานเขียว 5 กล่อง;
• ½กานพลู;
• โป๊ยกั๊กและผงขิง

ใส่กระวาน กานพลู ขิง และโป๊ยกั๊กอย่างละ 1/4 ช้อนลงในหม้อที่อุ่นด้วยไฟอ่อน

แพ็คเกจกาแฟโกปีลูวัก

ทันทีที่กลิ่นหอมของเครื่องเทศกระจายไปทั่วห้องครัว เทกาแฟลงไป ผสมเครื่องเทศโดยเขย่าเติร์ก แล้วเติมน้ำกรอง วางบนไฟอ่อน รอให้โฟมขึ้น ประมาณสามครั้ง หากคุณขี้เกียจ ครั้งเดียวก็เพียงพอแล้ว

รีวิวกาแฟลุวัก

ดังที่นักชิมส่วนใหญ่ยอมรับว่าเครื่องดื่มที่อธิบายไว้นั้นทำให้เกิดปฏิกิริยาผสมกัน ไม่ใช่ทุกสิ่งที่น่าพอใจและดีซึ่งมีราคาแพง ดังนั้น รีวิวกาแฟลุวัก:

• เด็กผู้หญิงคนหนึ่งเขียนไว้ในฟอรัมแห่งหนึ่งว่าสิ่งที่ขัดขวางเธอจากการซื้อกาแฟ Luwak อยู่เสมอคือความริเริ่มของการผลิตและจำนวนของปลอม (และโดยทั่วไปแล้วปัญหานี้ในรัสเซีย!) เห็นได้ชัดว่าฉันซื้อสื่อและวิดีโอจำนวนมากในหัวข้อนี้ สัญชาตญาณของฉันไม่ทำให้ฉันผิดหวัง ฉันซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ชื่นชมเขา;
• เธอสะท้อนโดยผู้ชายที่ยอมรับว่ากาแฟนั้นยอดเยี่ยมรสชาติดึงดูดเขาด้วยความเปรี้ยวเล็กน้อยซึ่งไม่ทำให้รสชาติเสีย แต่ในทางกลับกันกลับเติมเต็ม การดื่มเครื่องดื่มแบบนี้ทุกวันมีราคาแพง แต่ในวันหยุดสุดสัปดาห์มันก็ถูกต้อง
• กลุ่มเพื่อนได้ชิมกาแฟแล้วแต่ละคนก็พอใจ สิ่งที่โดดเด่นเป็นพิเศษคือเครื่องดื่มไม่มีความขมที่มีอยู่ในกาแฟทั่วไปเลย กลิ่นหอมละเอียดอ่อนและน่ารื่นรมย์ ปัญหาเดียวคือต้นทุนที่สูงของผลิตภัณฑ์
• ผู้ชายอีกคนยอมรับว่าเขากำลังคิดว่าจะใช้เงินมากมายกับกาแฟได้อย่างไร! กาแฟ! ปรากฎว่ารสชาตินั้นมากกว่าปกติ - นุ่มนวลและดูไร้น้ำหนัก
• ในบรรดาคำสรรเสริญก็มีคำวิจารณ์เช่นกัน มีคนอ้างว่ากาแฟลัวะกมีรสชาติน่ารังเกียจ ประการแรก ไร้ชีวิต ประการที่สอง จางหายไป ดังนั้นไม่ใช่สำหรับทุกคน...

กาแฟลัวะก์ราคาเท่าไหร่?

กาแฟลัวะกไม่เพียงแต่มีราคาสูงแต่ยังสูงมากอีกด้วย โดยทั่วไปจะอยู่ระหว่าง 250 ถึง 1,200 เหรียญสหรัฐฯ ต่อกิโลกรัม ไม่สามารถรับกาแฟ Luwak จากอินโดนีเซียได้ ระดับอุตสาหกรรมสั่งการ ราคาสูงที่เขา

แต่ถึงแม้จะมีราคาสูง แต่สินค้าก็ขายหมดเกลี้ยง!

มีคนไม่น้อยที่ต้องการลองเครื่องดื่มกาแฟที่ผิดปกตินี้ แม้แต่กาแฟลัวะก์ที่ราคาแสนแพงก็ไม่สามารถหยุดผู้ที่ชื่นชอบได้ ทุกคนต้องการที่จะเข้าใจว่าอะไรพิเศษเกี่ยวกับเรื่องนี้ หลังจากการทดสอบมีคนยืนยันว่าเขาคิดออกแล้ว อีกคนแกล้งทำเป็น แต่ในความเป็นจริงไม่พบสิ่งใดพิเศษในนั้น และคนที่สามไม่ได้ซ่อนความรำคาญของเขาด้วยเงินที่สูญเปล่า

จำหน่ายรูปกาแฟลุวักในบรรจุภัณฑ์ดีไซน์สวยเก๋ แน่นอนว่าสินค้าราคาแพงควรถูกนำเสนอให้เหมาะสมกับระดับศักดิ์ศรีของผลิตภัณฑ์! ในขวดที่สวยงาม กล่องไม้, ในถุงโลหะ บรรจุขนาด 100 และ 1,000 กรัม

และพวกเขาซื้อกาแฟ Luwak จากเรา ราคาในรัสเซียหากแตกต่างจากราคาโลกในแง่ของรูเบิลก็ไม่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง คุณต้องเข้าใจว่ามีการบวกเพิ่มเนื่องจากค่าขนส่งและเนื่องจากการแทรกแซงของผู้ค้าปลีก ดังนั้นสำหรับกาแฟ Luwak แพ็คเกจ 300 กรัม (ราคาในมอสโก) คุณต้องจ่ายมากกว่าห้าพันครึ่งเล็กน้อยสำหรับแพ็คเกจ 200 กรัม - ประมาณห้าพัน

หากคุณชอบที่จะทดลองอย่าลืมลองดู

และสุดท้าย มีวิดีโอที่น่าสนใจมากมายบนอินเทอร์เน็ตที่สามารถรวมเข้ากับคำว่าวิดีโอกาแฟ luwak อย่างหลวมๆ ได้ คุณสามารถรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับกิจกรรมชีวิตของสัตว์ Musang และวิธีการรวบรวมวัตถุดิบในป่าอินโดนีเซีย ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ แล้วพบกันใหม่!

สัตว์ลูวักขนาดเล็กหรือที่รู้จักกันในชื่อมูซังหรือชะมดปาล์ม เป็นสัตว์ในตระกูลชะมด เป็นที่อยู่อาศัยหลักของมูซัง แต่พื้นที่จำหน่ายค่อนข้างหลากหลาย พื้นที่จำหน่ายหลักของลูวักคือแอฟริกา เอเชียใต้ และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงฟิลิปปินส์และอินโดนีเซีย สัตว์ลูวักที่มีน้ำหนักตัว 1 ถึง 15 กก. มีลักษณะคล้ายมอร์เทนหรือเฟอร์เรต โดยมีความยาวลำตัวตั้งแต่ 30 ซม. ถึง 1 เมตร Luwak จะเคลื่อนไหวในเวลากลางคืนเป็นหลัก สัตว์ Luwak มักตกเป็นเป้าหมายของนักล่าที่ต้องการไม่เพียงแต่ขนชะมดอันล้ำค่าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัตว์ที่กินได้ด้วย

โภชนาการ

สัตว์ลูวักอาศัยอยู่บนต้นไม้และเป็นสัตว์นักล่าขนาดเล็ก แต่อาหารพื้นฐานของมันไม่ใช่แค่เนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงแมลงต่างๆ ผลไม้ ถั่ว และส่วนประกอบของพืชอื่นๆ รวมถึงเมล็ดกาแฟด้วย มูซังเลือกเมล็ดกาแฟที่สุกที่สุดและสมบูรณ์ที่สุดอย่างระมัดระวังด้วยประสาทสัมผัสในการดมกลิ่น ซึ่งช่วยให้พวกเขาค้นพบเมล็ดกาแฟที่มีกลิ่นหอมและรสชาติดี

การผลิตกาแฟชั้นยอด

สัตว์ลูวักกินเมล็ดกาแฟในปริมาณมากจนไม่สามารถย่อยได้ เมื่อเมล็ดกาแฟเข้าสู่ร่างกายลัวะก มันจะหมักซึ่งต่อมาส่งผลต่อรสชาติของเมล็ดกาแฟ ในท้องของสัตว์กระบวนการย่อยเนื้อกาแฟจะเกิดขึ้นและเมล็ดกาแฟจะถูกขับออกมาตามธรรมชาติทำให้ได้รูปลักษณ์ที่เปลี่ยนแปลงเล็กน้อย พวกเขาจะถูกรวบรวม ทำความสะอาดอย่างทั่วถึง และล้างเพื่อกำจัดมูลของ Luwak หลังจากนั้น คนงานในไร่กาแฟจะนำเมล็ดกาแฟไปตากแดดให้แห้ง เพื่อนำไปคั่วอ่อนๆ หลังจากการกระทำดังกล่าว การขายกาแฟก็เริ่มต้นขึ้น ซึ่งมักเป็นภาพ luwak ซึ่งเป็นสัตว์ที่ "ผลิต" ผลิตภัณฑ์ชั้นยอด

ผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่ากาแฟดังกล่าวปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค เนื่องจากหลังจากการแปรรูปถั่วอย่างระมัดระวัง แทบไม่มีแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคอยู่ในนั้น และการคั่วในภายหลังจะฆ่าเมล็ดที่เหลือ

การผลิตกาแฟดังกล่าวต้องใช้จำนวนมาก ทำเองต้องใช้เวลาและความพยายามมากจึงกลายเป็นเรื่องเล็กน้อย กาแฟที่หายากและราคาสูงเป็นผลมาจากการทำลายล้าง สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติถิ่นที่อยู่ของ Luwak ซึ่งทำให้จำนวนลดลง

จนกระทั่งบางครั้งมีการพิจารณาชะมดปาล์ม ศัตรูพืชที่เป็นอันตรายซึ่งกินผลสุกทั้งหมดจึงถูกเกษตรกรชาวอินโดนีเซียกำจัดทิ้ง อย่างไรก็ตาม ปรากฏว่ามันไม่มีประโยชน์เลย เนื่องจากด้วยความช่วยเหลือของสัตว์เล็ก ๆ เหล่านี้ คุณสามารถสร้างรายได้จำนวนมากจากการผลิตกาแฟชั้นยอดที่เรียกว่า Kopi Luwak ซึ่งกลายเป็นกาแฟที่แพงที่สุดในปัจจุบัน

ประวัติเล็กน้อย

เมื่ออินโดนีเซียตกเป็นอาณานิคมของเนเธอร์แลนด์ เกษตรกรในท้องถิ่นถูกเก็บภาษีมากขึ้นในรูปของเมล็ดกาแฟ ซึ่งมีมูลค่าสูงจากประชากรในท้องถิ่น จากนั้น เกษตรกรชาวอินโดนีเซียสังเกตเห็นว่าเมล็ดกาแฟจากมูลมูซังนั้นแทบจะย่อยไม่ได้ ดังนั้นพวกเขาจึงเริ่มทำความสะอาดเมล็ดกาแฟอย่างระมัดระวังและส่งไปยังเนเธอร์แลนด์ อย่างไรก็ตาม กาแฟที่ทำจากเมล็ดเหล่านี้กลับมีกลิ่นหอมและรสชาติดีจนเริ่มได้รับความนิยมนอกประเทศอินโดนีเซีย นี่คือที่มาของเทคโนโลยีดั้งเดิมในการผลิตกาแฟโกปิลัวะก ซึ่งปัจจุบันถือว่าหายากและแปลกประหลาดที่สุด คนรักกาแฟหลายคนอธิบายว่ามันเป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมซึ่งมีรสคาราเมลและมีกลิ่นช็อคโกแลตเล็กน้อย ไม่ว่าคุณจะลองกาแฟนี้หรือไม่ก็ขึ้นอยู่กับคุณ!

กาแฟเป็นสินค้าที่ขายดีที่สุดรองจากน้ำมัน มีคนรักกาแฟอยู่ในทุกบ้าน รัสเซียเป็นหนึ่งในสิบอันดับแรกของคนรักกาแฟรายใหญ่ที่สุด เกือบทุกคนชอบกาแฟ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้เรื่องนี้ ที่แพงที่สุดและยากที่สุดชนชั้นสูงและมีชื่อเสียงคือกาแฟโกปีลัวะก์ (กาแฟที่ทำจากอุจจาระ) นี้ ความหลากหลายที่เป็นเอกลักษณ์กาแฟ #1.

นักชิมตรวจพบรสชาติของคาราเมลที่นุ่มนวลผิดปกติพร้อมกลิ่นหอมละเอียดอ่อนที่สุดของดาร์กช็อกโกแลตและวานิลลาพร้อมรสที่ค้างอยู่ในคออย่างยาวนาน กาแฟหนึ่งแก้วมีราคาสูงถึง 90 ดอลลาร์ในยุโรป นี่คงเพิ่มเสน่ห์พิเศษให้กับรสชาติที่ยอดเยี่ยม

เทคโนโลยีการเตรียมการจะทำให้ทุกคนตกใจ กาแฟสุดพิเศษสำหรับวงกลมแคบนั้นได้มาจากวิธีที่สุดขั้วที่สุด - กาแฟชนิดนี้ไม่เหมาะกับคนใจเสาะ วิธีการชงกาแฟอะโรมาติกแตกต่างจากวิธีดั้งเดิม กาแฟประเภทที่มีเอกลักษณ์และมีราคาแพงที่สุดนี้เลือกจากมูลสัตว์ (มูลสัตว์)

สัมผัสนุ่มและสัตว์ป่าที่นุ่มฟูญาติห่าง ๆ ของพังพอน Rikki-Tikki-Tavi มีลักษณะคล้ายแมวที่มีจมูกใหญ่ - ชะมดเอเชีย (ชะมด, luwak, มูซังหรือแบดเจอร์จีน) เป็นแฟนตัวยงของผลเบอร์รี่กาแฟ สัตว์ต่างๆ ย้ายจากต้นไม้หนึ่งไปอีกต้นหนึ่ง เพื่อดูดซับผลกาแฟที่สุกที่สุดและใหญ่ที่สุดในปริมาณมหาศาล

เมล็ดกาแฟสุกจะมีสีแดงและมีลักษณะคล้ายผลไม้ ต้นอ่าว- ในระหว่างวัน สัตว์ที่หิวกระหายสามารถกลืนเมล็ดกาแฟได้มากถึง 1 กิโลกรัม โดยสามารถเลือกเมล็ดกาแฟที่ไม่ได้ย่อยได้เพียง 50 กรัมเท่านั้น

เมล็ดกาแฟที่ผ่านการบำบัดด้วยเอนไซม์น้ำย่อยและชะมด: - ตากแห้ง ทำความสะอาดและปอกเปลือก ล้างให้สะอาด ตากให้แห้งอีกครั้ง จากนั้นจึงคั่วเบา ๆ และระมัดระวังที่อุณหภูมิที่กำหนด สูตรแม่นครับการคั่วจะถูกเก็บเป็นความลับ

ธัญพืชต่างถิ่นได้มาด้วยวิธีนี้ ในลักษณะที่ไม่ธรรมดาสามารถรับได้เพียง 6 เดือนของปีเท่านั้น และในช่วงเวลาที่เหลือสัตว์จะไม่ผลิตเอนไซม์ที่ทำให้กาแฟมีกลิ่นเฉพาะตัว ธัญพืชที่ได้จากตัวผู้มีกลิ่นหอมมากขึ้นและน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น ใช้มาตรฐานระดับสูงกับข้อบกพร่อง รูปร่างเมล็ดกาแฟ เมล็ดกาแฟผ่านการคัดแยกถึง 15 องศา

กาแฟ Kopi Luwak ที่แพงที่สุดพร้อมกลิ่นหอมเฉพาะตัวผลิตในอินโดนีเซียในสภาพอากาศปากน้ำพิเศษบนเกาะชวาและสร้างรายได้มหาศาลจากกาแฟดังกล่าว

นักวิจัยบางคนพยายามที่จะรับกาแฟชนิดเดียวกันในเอธิโอเปียโดยการจำลอง กระบวนการทางธรรมชาติเพราะต้นกาแฟเติบโตที่นั่นและมีชะมดอาศัยอยู่ที่นั่น ตามที่นักชิมกาแฟเอธิโอเปียมีรสชาติด้อยกว่าต้นฉบับ

กาแฟที่แพงที่สุดในเวียดนามเรียกว่า Chon ซึ่งเป็นกาแฟที่แพงที่สุดและแปลกตาที่สุด

เทคโนโลยีการเตรียมการมีความซับซ้อนพอๆ กับในอินโดนีเซีย โดยมีการใช้เมล็ดกาแฟ แปรรูปโดยกระเพาะของสัตว์มหัศจรรย์ แต่คนท้องถิ่นในเวียดนามไม่ได้เตรียมกาแฟด้วยเครื่องทองแดงแบบเติร์กหรือแจ๊ส แต่ใช้เครื่องกรองแบบดริปเหนือถ้วย

รสชาติ กลิ่น และความเข้มข้นของกาแฟแตกต่างอย่างมากจากสิ่งที่ชาวยุโรปคุ้นเคย กาแฟเวียดนามมีความเข้มข้นและเข้มข้นมาก กลิ่นหอมอันเข้มข้นและสีเข้มใส

บนเกาะบาหลี มีการจัดฟาร์มขนาดเล็กเทียมเพื่อผลิตอาหารรสเลิศสำหรับผู้ชื่นชอบกีฬาเอ็กซ์ตรีม Luwak ถูกกักขัง เลี้ยงเมล็ดกาแฟ และให้นักท่องเที่ยวได้ดูรายละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการผลิตกาแฟที่แพงที่สุดในโลก และหากต้องการ ก็สามารถเข้าร่วมเป็นการส่วนตัวได้

งานทั้งหมดยังไม่ได้ใช้เครื่องจักรและดำเนินการด้วยตนเอง ผู้ชื่นชอบความอยากรู้อยากเห็น จำนวนมากกะหล่ำปลีชอบอวด ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟ Luwak กลิ่นหอมพิเศษพร้อมรสชาติคาราเมลอันละเอียดอ่อนส่วนใหญ่อยู่ในญี่ปุ่น

กำไรมหาศาลจากการขาย “กาแฟลัวะก์” เป็นแรงบันดาลใจให้คนไทยที่ทำงานหนักและกล้าได้กล้าเสียจัดระเบียบการผลิตกาแฟโดยใช้กระเพาะช้าง จึงมีการสร้างฟาร์มสวนสัตว์ขึ้นมาทางภาคเหนือของประเทศไทย กระเพาะของช้าง 20 เชือกแปรรูปเมล็ดกาแฟเพื่อผลิตเป็นกาแฟแบล็คไอโวรีชั้นยอด (งาดำหรืองาช้างดำ)

ท้องของช้างมีขนาดใหญ่กว่าท้องของลูวัก (หรือที่รู้จักในชื่อ มัสซัง) สัตว์นักล่าขนาดเล็กหลายเท่า เมล็ดกาแฟจะอยู่ในท้องช้างมากกว่าหนึ่งวันใกล้กับอาหารพิเศษอย่างผัก กล้วย และ อ้อย- ในช่วงเวลานี้เมล็ดกาแฟจะอิ่มตัวด้วยกลิ่นผักและผลไม้แปรรูปด้วยน้ำย่อยและเปลี่ยนใหม่ องค์ประกอบทางเคมีและถูกขับออกมาตามธรรมชาติ เช่น ในรูปของอึ)

เนื่องจากช้างเป็นมังสวิรัติ ผู้หมิ่นประมาทสุดโต่งจึงควรให้ความสำคัญกับ Black Ivory มากกว่ากาแฟชะมดอย่างชัดเจน หากต้องการกาแฟ 1 กิโลกรัม คุณต้องป้อนเมล็ดกาแฟอาราบิก้าไทยที่คัดสรรแล้วจำนวน 33 กิโลกรัมจากไร่กาแฟบนพื้นที่สูงให้กับสัตว์

สัตวแพทย์จะตรวจสอบระดับคาเฟอีนในเลือดของช้างเป็นระยะ ดังนั้นราคากาแฟสำหรับชนชั้นสูงจึงเพิ่มขึ้นเป็น 1,100 ดอลลาร์ต่อกิโลกรัม กาแฟสุดพิเศษมีให้บริการเฉพาะในโรงแรมอนันแทร์ราคาแพงในมัลดีฟส์และในเขตอนุรักษ์ธรรมชาติสามเหลี่ยมทองคำระหว่างพม่า ลาว และไทยเท่านั้น กาแฟหนึ่งแก้วมีราคาเพียง 50 เหรียญเท่านั้น มีกาแฟออริจินัลสุดพิเศษหลากหลายรูปแบบใหม่จำหน่ายในราคาสุดพิเศษ ปริมาณจำกัด– เมื่อปีที่แล้วมีการเสนอขายเพียง 60 กิโลกรัม ต้องใช้เงิน 300,000 ดอลลาร์เพื่อพัฒนากาแฟรูปแบบใหม่

คนรักกาแฟได้ลองแล้ว ความหลากหลายใหม่กาแฟ Black Ivarie สังเกตรสชาติที่ผิดปกติซึ่งหาคำฉายาได้ยาก - มันเป็นเรื่องแปลก รสชาติดีและกลิ่นหอมอันหาที่เปรียบมิได้

ในรัสเซีย ร้านกาแฟแห่งแรกเปิดในปี 1740 ตามคำสั่งของจักรพรรดินีอันนา อิโออันนอฟนา เธอเป็นคนรักกาแฟมาก ดังนั้นช่างฝีมือชาวรัสเซียจึงควรพัฒนาและนำไปผลิตกาแฟที่แปรรูปด้วยบูเรนกา ผลผลิตที่มีความอยากอาหารคงที่สามารถแข่งขันกับช้างได้ และกาแฟชนิดใหม่นี้มีชื่อว่า Copi Burenka (หรือในภาษาของเรา: Burenka Coffee) แล้วคุณจะเห็นว่า ชื่อของผู้บุกเบิกจะถูกเพิ่มเข้าไปในประวัติศาสตร์ และแม้กระทั่งทุกวันนี้ การส่งออกกาแฟชั้นยอดชนิดใหม่ก็จะถูกเพิ่มเข้าไปในการส่งออกน้ำมันและก๊าซ

หากคุณลั่นดังเอี๊ยดให้เงินเดือนทั้งหมดของคุณในฐานะครูในมอสโกสำหรับกาแฟหนึ่งห่อจากนั้นกลั้นลมหายใจและเตรียมถ้วยให้ตัวเองรักษาโฟมอย่างระมัดระวังขณะต้มเบียร์ซึ่งจะเปิดเผยทุกอย่างอย่างเต็มที่ตั้งแต่จิบแรก คุณภาพรสชาติกลิ่นหอมอันศักดิ์สิทธิ์และจะทำให้คุณอยากดื่มทุกอย่างให้จบ อาหารอันโอชะดังกล่าวกระตุ้นความอยากรู้อยากเห็นอย่างมาก แต่บางครั้งก็ลดความอยากอาหารทำให้เกิดความสัมพันธ์บางอย่าง สำหรับการอ้างอิง: กาแฟจากมูลสามารถเป็นได้ พันธุ์ที่แตกต่างกัน- กาแฟที่แพงที่สุดคือกาแฟต้นตำรับที่ทำจากมูลลุก ตามด้วยกาแฟที่ทำจากมูลช้าง อันดับสามคือกาแฟที่ทำจากลิง!

และตอนนี้เรากำลังพยายามเดาว่าใครอยู่อันดับที่สี่? เกษตรกรผู้กล้าได้กล้าเสียจากเมืองมินนีแอโพลิส (มินนิโซตา) ได้เริ่มผลิตกาแฟจากมูลแมว และจากข้อมูลของผู้ผลิต ใครก็ตามที่ไม่เคยลองกาแฟชนิดนี้จะไม่ได้ลิ้มรสกาแฟเลย!