วิธีเอาหลุมออกจากเชอร์รี่ด้วยหมุด จะขุดเชอร์รี่โดยใช้เครื่องมือง่ายๆ ได้อย่างไร? ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้น: หลักการดำเนินการ ข้อดีและข้อเสีย

เชอร์รี่เป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่ไม่โอ้อวดที่สุด ทุกคนคุ้นเคยกับรสชาติของแยมและผลไม้แช่อิ่มที่สดชื่นมาตั้งแต่เด็ก ทุกคนจำได้ว่าพวกเขาช่วยคุณยายหรือแม่เอาเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่ได้อย่างไร ขั้นตอนที่ยาวนานและน่าเบื่อนี้มีบทบาทสำคัญ เนื่องจากกระดูกประกอบด้วย สารพิษส่วนเกินอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้

ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายเริ่มถูกปล่อยออกจากเมล็ดหลังจากเก็บรักษาไว้หนึ่งปี ดังนั้นหากไม่เอาเมล็ดออกก็ไม่ควรเก็บผลไม้แช่อิ่มหรือแยมไว้เป็นเวลานาน

วิธีกำจัดหลุมด้วยตนเอง

ในการกำจัดเมล็ดออกจากเชอร์รี่จะใช้วิธีการชั่วคราวและอุปกรณ์พิเศษ แต่ส่วนใหญ่มักจะเข้า ความคืบหน้าอยู่ระหว่างดำเนินการ วิธีการเก่าการทำความสะอาดด้วยตนเอง เทคโนโลยีนั้นง่าย: บีบเบอร์รี่ด้วยนิ้วหัวแม่มือ นิ้วชี้ และนิ้วกลาง หลังจากนั้นให้ทาเล็บด้วย นิ้วหัวแม่มือคุณควรงัดกระดูกออก จำเป็นต้องดันเมล็ดออกตรงจุดที่ก้านติด ต้องใช้ทักษะบางอย่าง หลังจากพยายามไม่กี่ครั้ง กระดูกก็จะหลุดออกมาอย่างรวดเร็ว

นอกจากนี้ เมื่อปอกเปลือกเชอร์รี่ด้วยตนเอง คุณสามารถใช้วิธีการต่อไปนี้ คุณต้องฉีกผลเบอร์รี่เล็กน้อยที่ฐานแล้วใช้นิ้วเข้าใกล้เมล็ดแล้วเอาออก

การเอาเมล็ดออกด้วยตนเองมีข้อเสียคือการล้างมือได้ยาก ดอกเบอร์รี่เบอร์กันดีซึมซาบเข้าสู่ผิวได้ลึก เพื่อกำจัดเชอร์รี่ คุณสามารถใช้เบกกิ้งโซดา แปรง และสบู่ซักผ้า

แม่บ้านหลายคนใช้เข็มกลัดหรือกิ๊บติดผมเพื่อทำความสะอาดผลเบอร์รี่ ในการทำเช่นนี้ให้สอดเชอร์รี่เข้าไปในห่วงของหมุดจากด้านข้างที่ติดก้านไว้ หยิบเมล็ดขึ้นมาแล้วแยกออกจากส่วนที่อ่อน หากคุณไม่มีกิ๊บติดผม คุณสามารถใช้คลิปหนีบกระดาษธรรมดาและปฏิบัติตามหลักการเดียวกันได้

คุณยังสามารถใช้ไม้ขีดไฟได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องติดไม้ขีดสองอันเข้าไปในเชอร์รี่บีบให้แน่นทั้งสองข้างของหลุมแล้วดึงออกมาแล้วหยิบขึ้นมา

มีเทคโนโลยีที่ใช้หลอดค็อกเทล ควรเจาะผลเบอร์รี่จากตรงกลางเพื่อให้เมล็ดปรากฏที่ด้านตรงข้ามของหลอด วิธีนี้ต้องใช้ทักษะบางอย่าง

วิธีเอาเมล็ดออกอย่างรวดเร็ว

หากต้องการทำความสะอาดเชอร์รี่ขณะเตรียมเกี๊ยว คุณสามารถทดสอบวิธีการที่ระบุไว้อย่างช้าๆ แต่ถ้าคุณต้องการเอาออก จำนวนมากขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับตัวเลือกที่เร็วขึ้น

ในทางที่ดี แก้ไขอย่างรวดเร็ว pitting คือ การใช้แหนบคิ้วแบบกรรไกร ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องจับกระดูกแล้วดึงขึ้นแล้วบิดเล็กน้อย ฝึกเสร็จแล้วก็ทำได้ เวลาอันสั้นชัดเจน ปริมาณที่ต้องการผลเบอร์รี่

ง่ายต่อการเอาหลุมออกโดยการกดเชอร์รี่ด้วยนิ้วหัวแม่มือและนิ้วชี้ ในเวลาเดียวกันคุณไม่ควรบีบบริเวณที่ก้านติดอยู่เพราะเมล็ดจะกระโดดออกมาจากตรงนั้น ข้อเสียของกระบวนการคือละอองน้ำอาจกระเด็นออกไปได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้สวมผ้ากันเปื้อนและคลุมโต๊ะด้วยผ้าน้ำมัน

นอกจากนี้เมล็ดจะถูกเอาออกโดยใช้แท่งไม้หรือเข็มถัก ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องกดผลเบอร์รี่ตรงที่ก้านเชื่อมเข้าด้วยกันแล้วเมล็ดจะโผล่ออกมาจากฝั่งตรงข้าม ในกรณีนี้จะเกิดการสูญเสียน้ำผลไม้จำนวนมากเช่นกัน

แม่บ้านแต่ละคนกำหนดวิธีการที่สะดวกสำหรับเธอและปรับเปลี่ยนเนื่องจากการบรรจุกระป๋องต้องใช้เชอร์รี่ค่อนข้างมาก ตัวเลือกบางอย่างจะช่วยให้คุณปอกสุกหรือได้อย่างรวดเร็ว ผลไม้เล็ก ๆคนอื่นจะอนุญาตให้คุณเอาหลุมออกจากเชอร์รี่ขนาดกลางได้

อุปกรณ์สำหรับถอดหลุมเชอร์รี่

คุณสามารถซื้อผลเบอร์รี่เพื่อการทำความสะอาดคุณภาพสูง เครื่องพิเศษเพื่อเอาหลุมออกจากเชอร์รี่ อุปกรณ์ได้รับการออกแบบมาเพื่อทำให้กระบวนการที่ซ้ำซากจำเจง่ายขึ้น เครื่องมือนี้สามารถจัดการผลเบอร์รี่จำนวนมากได้ในเวลาอันสั้น คล้ายกัน อุปกรณ์เครื่องจักรกลจะเป็นผู้ช่วยที่ดีเมื่อคุณต้องการปอกเปลือกเชอร์รี่จำนวนมาก

หลักการทำงานของเครื่องคือวางเชอร์รี่เป็นชุดใหญ่ ปอกเปลือก และผลเบอร์รี่ที่เสร็จแล้วจะลงไปในรางและจบลงในภาชนะทดแทน และกระดูกก็ถูกรวบรวมไว้ภายในเครื่อง

ถึง ลักษณะเชิงบวกรวมถึงความจริงที่ว่ามือยังคงสะอาด การสูญเสียน้ำไม่มีนัยสำคัญอย่างสมบูรณ์ เชอร์รี่ปอกเปลือกจำนวนมาก ช่วงเวลาสั้น ๆ- ข้อเสียคือบ่อยครั้งต้องถ่ายโอนผลเบอร์รี่ด้วยตนเองโดยการเปิดเครื่อง นอกจากนี้เชอร์รี่ยังถูกแทงทะลุอีกด้วย องค์ประกอบซิลิโคนบางส่วนของอุปกรณ์หลุดออกเป็นระยะๆ และหยุดการทำงาน บางครั้งผลเบอร์รี่แปรรูปอาจยังไม่ได้ปอกเปลือก

อุปกรณ์ที่รู้จักกันดีไม่แพ้กันคือเครื่องกำจัดเมล็ด วางเบอร์รี่ไว้ในร่องหลังจากนั้นควรลดคันโยกลงและดันเมล็ดออก กระบวนการนี้เร็วกว่าแบบแมนนวลมาก ตัวชี้วัดเชิงลบ: ต้องวางเชอร์รี่แต่ละตัวด้วยความแม่นยำเป็นพิเศษในตัวแยก มือสกปรกเมื่อทำงานและน้ำผลไม้จะหายไป

หากคุณมีอย่างน้อยครั้งหนึ่งในชีวิตที่สามารถเก็บเกี่ยวเชอร์รี่เพื่อใช้ในอนาคตหรือใช้ผลเบอร์รี่ทำขนมหวานและพายได้ก็อาจเกิดคำถามขึ้นเกี่ยวกับวิธีการขุดเชอร์รี่อย่างง่ายดายเพื่อที่ ประหยัดพลังงาน เวลา และได้รับ ผลลัพธ์ที่ต้องการ - ท้ายที่สุด คุณต้องการให้เบอร์รี่สูญเสียน้ำน้อยลงและไม่เสียรูปเกินไป

ทำไมคุณถึงลบหลุมออกจากเชอร์รี่?

หลุมจะถูกลบออกจากเชอร์รี่ เหตุผลต่างๆ- ประการแรก เพื่อที่จะได้เพลิดเพลินกับพายหรือแยมเชอร์รี่แสนอร่อยได้อย่างเต็มที่ ลองจินตนาการดูว่าจะไม่สะดวกและไร้ความสวยงามเพียงใดหากเราเริ่มเอากระดูกออกขณะรับประทานอาหาร (บ้วนออกหรือเอาออกด้วยมือของเรา)

ประการที่สอง drupe ของผลเบอร์รี่มีกรดไฮโดรไซยานิกที่เป็นอันตรายมากซึ่งเป็นพิษ สารพิษอาจทำให้เกิดอาหารเป็นพิษได้หากรับประทานในปริมาณที่เพียงพอ

ที่สาม, ผลไม้แช่อิ่มหรือแยมที่ทำจากเชอร์รี่ปอกเปลือกจะถูกเก็บไว้นานกว่า- ยังไง ระยะยาวเมื่อกักเก็บสารพิษจะถูกปล่อยออกจาก drupe มากขึ้น การปิดผนึกด้วยหินสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินหนึ่งปีหากไม่มีมัน - สองถึงสามปี

ในบันทึก

หากลูกน้อยของคุณกลืนบ่อเชอร์รี่ไปโดยไม่ได้ตั้งใจ คุณก็ไม่ต้องกังวลเรื่องพิษ อะมิกดาลินที่มีอยู่ในนิวเคลียสจะไม่ถูกเปลี่ยนเป็นกรดไฮโดรไซยานิกอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงจำเป็น เวลาที่แน่นอนกระดูกจึงจะออกจากลำไส้ตามธรรมชาติเร็วขึ้น นอกจากนี้เมล็ดพืชจำนวนมากเท่านั้นที่สามารถทำให้เกิดปฏิกิริยาพิษได้

วิธีการเจาะเชอร์รี่

เพื่อให้บรรลุเป้าหมายมีการเสนอวิธีการทั้งหมดที่ดีทั้งแบบชั่วคราวและอุปกรณ์พิเศษเครื่องจักร ผู้ผลิตต่างๆ- เรามาแสดงรายการยอดนิยมกัน

แม่บ้านส่วนใหญ่คงจะเห็นด้วยกับเราว่าการแทงเชอร์รี่นั้นเป็น ค่อนข้างเป็นกระบวนการที่ต้องใช้ความพยายามและไม่เป็นที่พอใจ- อย่างไรก็ตาม ด้วยการใช้อุปกรณ์ง่ายๆ และอุปกรณ์กลไกต่างๆ จึงสามารถลดการสูญเสียชั่วคราวและปัญหาที่เกี่ยวข้องให้เหลือน้อยที่สุดได้

หลุมที่พลาดระหว่างการประมวลผลอาจส่งผลให้ฟันหักสำหรับผู้รับประทานอาหารเชอร์รี่แสนอร่อย

ทางเลือกเป็นของคุณว่าอุปกรณ์ใดดีกว่าที่จะให้ความสำคัญ

ช่างฝีมือได้เรียนรู้ที่จะทำด้วยตัวเอง อุปกรณ์เครื่องจักรกลเพื่อเอาหลุมออกจากเชอร์รี่ พวกเขาทำงานบนหลักการของปากกาลูกลื่นที่มีสปริง ในการสร้างอุปกรณ์คุณต้องใช้ท่อโลหะแข็ง (หรือพลาสติก) ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 22 มม. และความยาวประมาณ 7 ซม. เป็นที่พึงปรารถนาที่โลหะจะไม่ออกซิไดซ์ดังนั้นให้ลองหาท่ออลูมิเนียมหรือ ของสแตนเลส- ท่อควรมีรูสำหรับวางผลเบอร์รี่เส้นผ่านศูนย์กลาง 10 มม. รวมถึงที่ดัน (เช่นตะปู) ที่มีสปริงที่ดีซึ่งสามารถดันได้ดีและขึ้นสู่ตำแหน่งบนสุด เมื่อคุณกดสปริงดัน กระดูกจะถูกเอาออก และสปริงจะกลับสู่ตำแหน่งเดิม

อุปกรณ์ที่ระบุไว้ข้างต้นสามารถใช้ทำความสะอาดเชอร์รี่ได้เช่นกัน

วิดีโอที่เป็นประโยชน์

นี่เป็นอีกหนึ่งกลไก DIY ที่น่าสนุกสำหรับการสกัดเมล็ด ดูสิ ทุกคนสามารถทำได้

ลบ หลุมเชอร์รี่รายการง่าย ๆ ที่แม่บ้านทุกคนสามารถช่วยได้ สิ่งสำคัญคือรายการนี้ต้องมีการวนซ้ำในตอนท้าย ตัวอย่างเช่นหมุดหรือกิ๊บติดผมสามารถรับมือกับงานนี้ได้อย่างง่ายดาย ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องสอดปลายของมันเข้าไปในเบอร์รี่ในตำแหน่งที่มีก้านอยู่หยิบเมล็ดขึ้นมาแล้วนำออกจากเบอร์รี่ ตามกฎแล้วหลังจากฝึกฝนเพียงไม่กี่นาทีกระบวนการก็จะชัดเจนและผลเบอร์รี่จะถูกทำความสะอาดอย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณก็สามารถใช้ได้เช่นกัน ลวดเหล็ก, พับเป็นวงที่ส่วนท้าย ข้อเสียของการเอาเมล็ดออกด้วยตนเองคือผลเบอร์รี่สูญเสียน้ำค่อนข้างมากและเป็นการยากที่จะล้างมือหลังจากทำกิจกรรมดังกล่าว

ช่างฝีมือยังใช้หลอดสำหรับค็อกเทลโดยเจาะผลเบอร์รี่ตรงกลางเพื่อให้เมล็ดหลุดออกมา ด้านหลัง- อย่างไรก็ตาม กระบวนการนี้ต้องใช้ทักษะ ก่อนที่คุณจะเรียนรู้วิธีการทำเช่นนี้อย่างระมัดระวังและรวดเร็ว คุณจะต้องทำลายเบอร์รี่มากกว่าหนึ่งผล

หากต้องการเอาเมล็ดออก คุณสามารถใช้ที่ปอกที่มีที่ปอกเปลือกมันฝรั่งที่ปลายสุดได้ ในกรณีนี้เบอร์รี่ส่วนใหญ่มักจะสูญเสียความสมบูรณ์ แต่ค่อนข้างเหมาะสำหรับการทำแยมและเป็นไส้พาย

สิ่งประดิษฐ์ประจำบ้านที่น่าสนใจคือการเอารูออกโดยใช้แหนบคิ้วเป็นรูปกรรไกรเล็กๆ ในตอนท้ายมีแหนบที่มีขอบหนา คุณต้องใส่มันเข้าไปในผลเบอร์รี่ จับเมล็ดแล้วดึงออกมา บิดเล็กน้อยเพื่อลดการสูญเสียน้ำ

การกำจัดหลุมโดยอัตโนมัติ

มีอุปกรณ์ลดราคาสำหรับกำจัดหลุมออกจากผลเบอร์รี่และผลไม้ ในบรรดาอุปกรณ์เหล่านี้ คุณจะพบอุปกรณ์พิเศษทั้งสำหรับผลเบอร์รี่ลูกเล็ก เช่น เชอร์รี่ และสำหรับผลไม้ขนาดใหญ่ เช่น ลูกพลัม แอปริคอต เป็นต้น การออกแบบอุปกรณ์มีความคล้ายคลึงกันในการใช้งาน สาระสำคัญของกระบวนการคือผลเบอร์รี่ที่วางอยู่บนเซลล์ที่จัดสรรไว้นั้นถูกเจาะด้วยเข็มถัก หลากหลายชนิดเคล็ดลับ ขณะเดียวกันผู้ผลิตบางรายได้จัดหาตู้คอนเทนเนอร์มาให้ การให้อาหารอัตโนมัติผลเบอร์รี่และตัวรับผลเบอร์รี่ที่ปอกเปลือกแล้วดังนั้นการสูญเสียน้ำเข้า ในกรณีนี้มีเพียงเล็กน้อยและกระบวนการดำเนินไปอย่างรวดเร็วและรอบคอบมาก มีตัวเลือกในการเอาเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่แช่แข็งด้วย อุปกรณ์อุตสาหกรรมถูกสร้างขึ้นสำหรับร้านกาแฟ ร้านอาหาร และร้านเบเกอรี่ขนาดเล็ก ซึ่งช่วยให้คุณสามารถปอกเชอร์รี่ได้มากถึง 90 กิโลกรัมต่อชั่วโมง นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้ในชีวิตประจำวันได้หากพื้นที่อนุญาตเนื่องจากการออกแบบดังกล่าวใช้พื้นที่ค่อนข้างมาก

มีหลายวิธีในการขุดเชอร์รี่ ฉันชอบคนที่ฉันอยู่มากที่สุด วัยเด็กก่อนวัยเรียนฉันเห็นและลองใช้ที่ร้านคุณยายของฉันในเมืองโกลบิโน (ยูเครน) ตอนที่แม่พาลูกสี่คนมาเยี่ยมคุณยายของเรา

ด้วยวิธีนี้ ผลเชอร์รี่จะได้รับบาดเจ็บน้อยลงและสูญเสียน้ำและเนื้อผลไม้น้อยลง งานจะสะอาดกว่าและแม่นยำกว่าการบีบกระดูกด้วยมือหรือทุบมันด้วยอุปกรณ์พิเศษ

น่าเสียดายที่ฉันไม่สามารถถ่ายกระบวนการด้วยมือของฉันได้ เนื่องจากมือทั้งสองข้างมีงานยุ่ง ฉันจะพยายามอธิบายด้วยรูปภาพและคำอธิบาย

นำภาชนะสามใบมาวางเรียงกันโดยเรียงจากซ้ายไปขวา:

1. ภาชนะใส่เชอร์รี่ทั้งลูก

2. ภาชนะสำหรับเชอร์รี่ปอกเปลือก

3.ภาชนะใส่เมล็ดพืช

เราใช้หมุดในมือขวาและเชอร์รี่อยู่ทางซ้าย หมุนเชอร์รี่โดยให้รูที่อยู่ในก้านของเบอร์รี่อยู่ หันไปทางขวา หันไปทางมือด้วยหมุด

บีบเชอร์รี่ด้วยนิ้วมือซ้าย แต่ไม่แน่นมาก (เพื่อไม่ให้บี้) แต่ในขณะเดียวกันก็อย่าอ่อนแรงเพื่อช่วย มือขวาถอดหลุมออก

สอดหมุดเข้าไปในรูด้านล่างเชอร์รี่ จากนั้นขยับมือเข้าหาตัว หยิบหลุมขึ้นมาโดยใช้หมุดโค้งมน แล้วดึงออกจากรูแล้วดึงไปทางขวา

วางเชอร์รี่ที่ปอกแล้วลงในภาชนะตรงกลาง แล้วเขย่าหลุมออกจากหมุดลงในภาชนะด้านขวา...

ทำเร็วแต่เขียนนาน ในขณะที่ฉันกำลังเขียน ฉันสามารถปอกเชอร์รี่ได้หลายสิบลูก เมื่อมือของคุณเริ่มจับมันได้ มันก็จะดำเนินไปอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องคิด

กำจัดหลุมออกจากเชอร์รี่ต่อไป ชื่นชมผลงานของคุณและจินตนาการว่าคุณจะอบพายแสนอร่อยอะไร หรือทำแยมที่ยอดเยี่ยม

โปรดทราบ: หลุมได้ถูกลบออกจากเชอร์รี่หกลูกแล้ว และจานก็เกือบจะสะอาดแล้ว...

เชอร์รี่ - ดีต่อสุขภาพและอร่อย ผลิตภัณฑ์อาหาร- เพิ่มความอยากอาหารและปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร เชอร์รี่เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกับใน สดและแปรรูป (เชอร์รี่ทำให้เหลือเชื่อ ผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยแยม เยลลี่ และมูส) เบอร์รี่นี้ใช้ตกแต่งเค้กและไอศกรีม

ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มหรือแยมจากเชอร์รี่ซึ่งวางแผนจะเก็บไว้เป็นเวลาหลายปีจำเป็นต้องเอาหลุมออกจากผลเบอร์รี่เนื่องจากหลุมเชอร์รี่มีอะมิกดาลิน (สารพิษ) มีสี่วิธีที่มีประสิทธิภาพในการกำจัดหลุมออกจากเชอร์รี่อย่างรวดเร็ว: ด้วยมือของคุณ, ด้วยวิธีการชั่วคราว, ด้วยเหยือกเชอร์รี่ และด้วยเครื่องจักรพิเศษ

การนำทางอย่างรวดเร็วผ่านบทความ

การเจาะแบบแมนนวล

ในการกำจัดเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่โดยไม่ต้องใช้วิธีชั่วคราวคุณต้อง:

• เตรียมอาหารจานลึกสามจาน: อันหนึ่งสำหรับเชอร์รี่ทั้งหมด, อันที่สองสำหรับเมล็ด, อันที่สามสำหรับผลเบอร์รี่แปรรูป;
• ล้าง จำนวนที่ต้องการเชอร์รี่และวางไว้ในจานแรก
• หยิบเบอร์รี่หนึ่งลูกด้วยสามนิ้ว (นิ้วโป้ง ดัชนี และกลาง)
• งัดหลุมเชอร์รี่แล้วใช้นิ้วโป้งดันออกผ่านรูที่ติดก้านไว้
• ประมวลผลผลเบอร์รี่ทั้งหมดในลักษณะเดียวกัน

วิธีการที่มีอยู่

หากต้องการลบหลุมออกจากเชอร์รี่ คุณสามารถใช้วิธีการที่มีอยู่ เช่น:

• คลิป. คลี่คลิปหนีบกระดาษออกเพื่อให้ได้สองห่วงซึ่งใช้กำจัดหลุมออกจากเชอร์รี่ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกัน
• สองนัด จุ่มไม้ขีดลงในผลเบอร์รี่แล้วดึงเมล็ดออกมากดให้แน่นเข้าด้วยกัน
• กิ๊บหรือกิ๊บ. เสียบ “หาง” ของหมุดหรือกิ๊บเข้าไปในรูจากก้าน งัดเมล็ดขึ้นมาแล้วดึงออกมา

เชอร์รี่พิตเตอร์

คุณสามารถใช้อุปกรณ์พิเศษเพื่อเอาหลุมออกจากเชอร์รี่ เมื่อใช้เชอร์รี่พิตเตอร์ คุณจะต้อง:

• เลือกเหยือกเชอร์รี่ที่มีรูปแบบที่สะดวก
• วางเชอร์รี่ที่สะอาดลงในอุปกรณ์พิเศษที่มีรู
• ดันหลุมออกโดยกดลูกสูบตัวแยก
• นำเชอร์รี่ที่บำบัดแล้วออกแล้ววางอันใหม่ลงในเครื่องแยกหลุม

โดยใช้วิธีพิเศษ อุปกรณ์เครื่องจักรกลสำหรับการกำจัดหลุมออกจากเชอร์รี่จะช่วยเพิ่มความเร็วและอำนวยความสะดวกในกระบวนการได้อย่างมาก ข้อเสียเปรียบหลัก วิธีนี้- เจาะเชอร์รี่ดังนั้นการสูญเสียน้ำจึงมากกว่าการเอาเมล็ดออกด้วยวิธีชั่วคราว

เครื่องกำจัดหลุม

เมื่อคุณต้องการแปรรูปเชอร์รี่จำนวนมาก ควรใช้เครื่องพิเศษสำหรับกำจัดหลุมเชอร์รี่จะดีกว่า ในการทำเช่นนี้คุณต้องมี:

• ซื้อเครื่องสำหรับถอดหลุมเชอร์รี่ (ราคาอยู่ระหว่าง 300 ถึง 600 รูเบิล)
• ล้างผลเบอร์รี่ตามจำนวนที่ต้องการ
• วางเชอร์รี่หนึ่งชุดไว้ในช่องพิเศษของอุปกรณ์
• วางจานสำหรับผลเบอร์รี่แปรรูปไว้ใต้ร่องของเครื่อง (หากอุปกรณ์ไม่มีภาชนะพิเศษ) แล้วกดลูกสูบ
• ทำความสะอาดอุปกรณ์จากเมล็ดที่เหลืออยู่ข้างในและเพิ่มเชอร์รี่ชุดใหม่

ข้อได้เปรียบหลักของการใช้เครื่องเจาะเชอร์รี่คือความสะอาด พื้นผิวการทำงานและ การสูญเสียน้อยที่สุดน้ำผลไม้ แต่ผลเบอร์รี่บางชนิดอาจติดอยู่ในร่อง ดังนั้นคุณต้องย้ายมันลงจานด้วยตนเอง เช่นเดียวกับการใช้พิตเตอร์ เชอร์รี่ก็ถูกแทงจนแย่ลง

แบ่งปันบทความนี้กับเพื่อน ๆ บนโซเชียลมีเดีย เครือข่าย:

ยากที่จะลืมกลิ่นหอมหวานละเอียดอ่อนของแยมเชอร์รี่ของคุณยาย เพื่อให้กลิ่นหอมไม่เพียง แต่อยู่ในความทรงจำของคุณเท่านั้น แต่ยังอยู่ในครัวด้วยคุณสามารถทำแยมเชอร์รี่หรือผลไม้แช่อิ่มเองได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีผลเบอร์รี่สุกและน้ำตาลในปริมาณที่เพียงพอ ที่สุด แยมแสนอร่อยมันมาจากเชอร์รี่ที่ปลูกเอง แต่ถ้าคุณอาศัยอยู่ในเมืองก็ไปตลาดเพื่อ "เก็บเกี่ยว"

ก่อนที่จะเตรียมการเก็บรักษาเมล็ดจะถูกลบออกจากผลเบอร์รี่ไม่เพียงเพื่อความสะดวกเท่านั้น มันมีสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ - อะมิกดาลินไกลโคไซด์ ในระหว่างกระบวนการสลายตัวจะปล่อยกรดไฮโดรไซยานิกออกมาซึ่งทำให้เมล็ดมีพิษอย่างแท้จริง ไม่มีอันตรายเมื่อรับประทานเชอร์รี่สด แต่ผลไม้กระป๋องจะมีอันตรายเมื่อเก็บไว้ 1 ปี นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องเอาเมล็ดออกก่อนเตรียมสำรองหวาน กระดูกจะถูกลบออกจากผลเบอร์รี่อย่างไร?

ตามกฎแล้วคุณย่าทุกคนทำเช่นนี้ด้วยกิ๊บติดผมปกติ ความเร็วของขั้นตอนนี้อยู่ในนั้น อยู่ในมือที่มีความสามารถสร้างความประทับใจเสมอ พวกเขาทำมันอย่างรวดเร็ว ในขณะที่เชอร์รี่ยังคงปลอดภัย ปัจจุบันร้านค้าเริ่มขายหน่วยพิเศษสำหรับการเอาแกนแอปเปิ้ลและเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่ แต่ วิธีการแบบดั้งเดิมไม่มีใครยกเลิกและแม่บ้านหลายคนยังคงเอาเมล็ดออกด้วยตนเอง

การใช้กิ๊บติดผม

คุณสามารถกำจัดกระดูกได้โดยใช้:

• อุปกรณ์พิเศษ;
• เข็มกลัด;
• กิ๊บติดผม;
• ด้ามจับที่แหลมคมของช้อนชา
• เล็บ;
• หลอดค็อกเทล

วิธีการเอาเมล็ดออกด้วยตนเอง

วิธีที่ง่ายที่สุดในการแยกแกนออกจากเนื้อกระดาษอย่างรวดเร็วคือการเอาเมล็ดออกด้วยมือเปล่า วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ทำเล็บยาวเท่านั้น ที่หนีบ เชอร์รี่สุกสามนิ้ว - นิ้วหัวแม่มือ นิ้วชี้ และนิ้วกลาง จากนั้นใช้เล็บเจาะบริเวณที่ติดก้าน กดเล็กน้อยบนผลเบอร์รี่แล้วเมล็ดจะ "กระโดด" ออกจากผล เมื่อคุณเข้าใจแล้ว คุณจะสามารถกำจัดเมล็ดพืชได้อย่างรวดเร็ว

การใช้พิน

อีกวิธีในการเอาเมล็ดออกจากเบอร์รี่อย่างง่ายดายก็คือการใช้ วัตถุมีคม- คุณสามารถใช้เข็มกลัดนิรภัยได้ เจาะบริเวณที่ติดก้านด้วยปลายแหลมและโค้งมน งัดกระดูกแล้วเอาออกจากเชอร์รี่ แทนที่จะใช้หมุด คุณสามารถเอาเมล็ดออกด้วยกิ๊บติดผมได้

แม่บ้านบางคนได้เรียนรู้ที่จะเอาเมล็ดออกด้วยฟางค็อกเทล วิธีนี้เหมาะสำหรับเชอร์รี่สักหลาด: มีขนาดเล็กกว่า เจาะบริเวณที่ติดก้านด้วยท่อแล้วยืดเชอร์รี่ออกไป เมล็ดจะยังคงอยู่ในหลอด ต้องดำเนินการตามขั้นตอนอย่างระมัดระวังเนื่องจากน้ำสีแดงสดนั้นล้างออกยากจากเสื้อผ้า

อุปกรณ์พิเศษ

อุปกรณ์นี้ดูเหมือนเครื่องบีบกระเทียมซึ่งมีท่อโลหะพิเศษสำหรับเอาเมล็ดออก มีข้อดีหลายประการ: มือของคุณจะยังคงสะอาดอยู่และขั้นตอนจะดำเนินไปเร็วขึ้นมาก ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถลอกเมล็ดจากผลเบอร์รี่ได้โดยไม่ต้องมีประสบการณ์ การดำเนินการจะสนุกและง่ายดาย

อุปกรณ์มีร่องพิเศษที่คุณต้องวางปกติหรือ รู้สึกถึงเชอร์รี่- จากนั้นคุณต้องกดคันโยกแล้วกระดูกจะกระโดดออกจากเชอร์รี่ด้วยความเร็วที่รวดเร็วไปยังถังขยะที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ

การใช้อุปกรณ์ไม่เพียงมีข้อดีเท่านั้น แต่ยังมีข้อเสียด้วย:

• มาก การบริโภคสูงเยื่อกระดาษ (หากมีผลเบอร์รี่น้อยควรเอากระดูกออกด้วยตนเองจะดีกว่า)
• การติดขัดของอุปกรณ์ (ต้องติดตั้งเบอร์รี่ในร่องอย่างถูกต้องมิฉะนั้นอาจหลุดหรือติดอยู่ในตัวแยก)
• การเปลี่ยนแปลงรูปร่าง (เมื่อแยกหลุมด้วยตนเองเชอร์รี่จะยังคงอยู่เกือบทั้งหมดและตัวแยกจะเจาะผลเบอร์รี่ผ่านทันที)

เครื่องพิเศษ

หากคุณขี้เกียจเกินไปที่จะถอดแกนออกด้วยตนเอง คุณสามารถเลือกซื้อชิ้นพิเศษได้ เครื่องไฟฟ้า- การซื้อนี้จะช่วยให้คุณประมวลผลผลเบอร์รี่จำนวนมากได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพในขณะที่รักษามือให้สะอาด แต่เครื่องดังกล่าวอาจพลาดเชอร์รี่บางส่วน (ประมาณ 15% จะยังคงอยู่กับก้อนหิน) ความไม่น่าเชื่อถือของอุปกรณ์พิเศษดังกล่าวไม่ได้ทำให้เราลืมวิธีการแบบแมนนวลแบบเก่าที่ดี

ฤดูดอกซากุระบานเป็นภาพที่สวยงามอย่างแท้จริง ต้นไม้ทั้งต้นมีดอกสีขาวและสีชมพู ความเขียวขจีแทบจะมองไม่เห็น และมีกลิ่นหอมฟุ้งไปทั่ว การสุกของผลเบอร์รี่นี้ไม่เพียงเท่านั้น การเก็บเกี่ยวที่อร่อยแต่ยังรวมถึงความยุ่งยากที่เกี่ยวข้องกับการประมวลผลด้วย

ในบรรดาแม่บ้านเริ่มมีการพูดคุยถึงคำถามเกี่ยวกับวิธีการเอาเมล็ดออกอย่างถูกต้องและรวดเร็ว นี่เป็นงานที่ต้องใช้ความอุตสาหะและยาวนานซึ่งทุกคนต้องการทำให้เสร็จอย่างรวดเร็ว

อาหารจานโปรดและเครื่องดื่มทั้งหมด: ไม่ได้เตรียมเกี๊ยวหรือเชอร์รี่โดยไม่ต้องแปรรูปผลเบอร์รี่ล่วงหน้า เห็นด้วย การกินเค้กและถ่มน้ำลายใส่เบอร์รี่ที่โต๊ะไม่ใช่เรื่องน่าพอใจที่สุด

ความสนใจ!หลุมเชอร์รี่มีสารพิษ - กรดไฮโดรไซยานิก การบริโภคที่เกินกว่าปกติทำให้เกิดอาหารเป็นพิษเฉียบพลัน

วิธีการลบหลุมเชอร์รี่?

วิธีการกำจัดหลุมเชอร์รี่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดนั้นถือเป็นวิธีการด้วยตนเอง ที่นี่คุณสามารถขอให้สมาชิกในครอบครัวช่วยเหลือเพื่อให้กระบวนการดำเนินไปอย่างรวดเร็วและสนุกสนาน

เรามาดูรายละเอียดกันดีกว่า:

• วางนิ้วชี้ตรงจุดที่กิ่งไม้ติดกับผลเบอร์รี่ แล้วค่อย ๆ ดันเมล็ดออกมา
• น่าจะเป็นที่สุด วิธีที่เหมาะสม- เพียงผ่าครึ่งผลเบอร์รี่แล้วเอาเมล็ดออก

สำคัญ!วิธีการกำจัดเมล็ดด้วยตนเองทั้งหมดนั้นอยู่ในระดับหนึ่งรวมกับการสูญเสียน้ำผลไม้และเนื้อผลไม้เล็ก ๆ และเป็นการยากที่จะล้างมือหลังเลิกงาน

เพื่อให้กระบวนการดูสวยงามยิ่งขึ้น คุณสามารถใช้เครื่องมือที่มีอยู่:

• การใช้กิ๊บติดผมมันถูกวางไว้ในตำแหน่งที่กิ่งไม้ติดอยู่กับผลเบอร์รี่เมล็ดติดอยู่กับฐานเป็นวงกลมแล้วดึงออกมา วิธีนี้ช่วยเร่งการประมวลผลผลเบอร์รี่อะโรมาติกได้อย่างมาก

ความสนใจ!ก่อนที่คุณจะนำหลุมออกจากเชอร์รี่ที่บ้านโดยใช้วิธีชั่วคราว คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ารายการที่คุณเลือกมีวงวนอยู่ที่ส่วนท้าย

• การใช้พินวิธีการเอากระดูกออกจะคล้ายกับกิ๊บติดผม คุณยังสามารถใช้คลิปหนีบกระดาษได้ คุณต้องใช้ด้านตรงข้ามของหมุดนิรภัย
• การใช้ฟางสถานที่ที่ติดก้านไว้นั้นถูกกดด้วยหลอดค็อกเทล มันจะแทงเบอร์รี่เข้าไปและเมล็ดจะลอยออกไป ขอแนะนำให้ดำเนินการเหนือภาชนะเพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่และน้ำผลไม้บินไปทุกทิศทาง ไม้ขีดหรือแท่งไม้ก็ใช้ดันออกได้เช่นกัน

• ใช้ที่กดกระเทียมเชอร์รี่วางอยู่ในช่องที่อยู่บนด้ามจับของแท่นพิมพ์โดยหงายก้านขึ้น เมื่อใช้แรงกด หมุดที่ด้ามจับอีกข้างจะเชื่อมต่อและดันกระดูกออก แบบจำลองอย่างง่ายจะใช้วิธีนี้ได้
• การใช้เครื่องปอกใบมีดตามันฝรั่งทำลายความสมบูรณ์ของเชอร์รี่ แต่เหมาะสำหรับการทำแยมหรือไส้อบ

อยากรู้!มีช่างฝีมือชื่อดังที่ใช้แหนบคิ้วเจาะผลเบอร์รี่และเอาเมล็ดออก คุณต้องใช้แหนบจับแล้วหมุนเพื่อดึงออก อย่างที่เขาว่ากันว่าดีทุกวิธี

วิธีการกำจัดหลุมด้วยเครื่องแยก?

อุปกรณ์นี้ดูเหมือนที่กดกระเทียม ประกอบด้วยชามและคันโยก หลักการทำงานของมันคือการวางเชอร์รี่แต่ละลูกแยกกันในรางพิเศษ

การอัดขึ้นรูปเกิดขึ้นเนื่องจากการกระทำทางกล

เครื่องแยกจะเร่งกระบวนการทำงานให้เร็วขึ้น และไม่จำเป็นต้องจับกระดูกเหมือนอย่างที่ใช้เข็มหมุดหรือกิ๊บติดผม พวกเขาจะถูกลบ แต่มือของคุณก็ยังสกปรกไปด้วยน้ำผลไม้ ก รูปร่างผลเบอร์รี่เสื่อมสภาพเนื่องจากการเจาะทะลุ

ในบันทึก!ยังไง ขนาดที่เล็กกว่าอุปกรณ์ยิ่งประสิทธิภาพแย่ลงและการบริโภคเชอร์รี่ก็จะมากขึ้นเท่านั้น

จะกำจัดหลุมด้วยเครื่องจักรอัตโนมัติได้อย่างไร?

หากคุณชอบเชอร์รี่และแยมที่ทำจากผลไม้ก็ควรใส่ไว้เสมอ โต๊ะรับประทานอาหารถ้าอย่างนั้นคุณควรนึกถึงการซื้อเครื่องแยกเมล็ด

เหมาะสำหรับการแปรรูปผลเบอร์รี่ในปริมาณมาก ผลิตจากพลาสติกเกรดอาหาร พร้อมถาดเทผลเบอร์รี่และภาชนะสำหรับสกัดเมล็ด ตัวเครื่องมีฐานยางทำให้สามารถติดตั้งบนโต๊ะได้อย่างมั่นคง ซึ่งตรงกันข้ามกับวิธีอื่นๆ ที่การกระทำทั้งหมดดำเนินการตามน้ำหนัก

วิธีการใช้เครื่องจักรมีประสิทธิภาพและประสิทธิผลสูงสุด:

• ทำความสะอาดมือ
• การสูญเสียน้ำเชอร์รี่เล็กน้อย
• พื้นที่ปนเปื้อนขั้นต่ำ
• วิธีการทำงานเบื้องต้น

แต่เครื่องจักรอัตโนมัติไม่เหมาะ เชอร์รี่ยังคงเจาะทะลุและผลเบอร์รี่ 15% ยังคงอยู่พร้อมกับเมล็ด

มีอุปกรณ์อุตสาหกรรมสำหรับอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ ร้านอาหาร และเบเกอรี่ต่างๆ อุปกรณ์ที่ได้รับการปรับปรุงสามารถประมวลผลผลเบอร์รี่ได้มากถึง 100 กิโลกรัมในหนึ่งชั่วโมง

ในบันทึก!มีอุปกรณ์ลดราคาไม่เพียง แต่สำหรับการเอาเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังสำหรับผลไม้ขนาดใหญ่ด้วย - แอปริคอตและลูกพลัม

วิธีการทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นก็ดีในแบบของตัวเอง แม่บ้านแต่ละคนเลือกสิ่งที่เธอชอบที่สุด

อย่างไรก็ตามเชื่อกันว่าไม่จำเป็นต้องเอาเมล็ดออกหากอายุของแยมเชอร์รี่หรือผลิตภัณฑ์อื่นไม่เกินหกเดือน

เป็นที่ทราบกันว่าหลุมเชอร์รี่มีกรดไฮโดรไซยานิกซึ่งเป็นสารพิษที่เมื่อกินเข้าไปในปริมาณมากจะทำให้เกิดพิษได้ ดังนั้นไม่ว่าการสกัดเมล็ดอาจไม่น่าสนใจเพียงใดก็ต้องเอาออกโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการวางแผนที่จะเก็บผลไม้แช่อิ่มหรือแยมไว้ในขวดนานกว่าหนึ่งปี ในเรื่องที่ยากลำบากนี้ทุกวิถีทางเท่านั้นที่ช่วยได้

วิธีกำจัดหลุมออกจากเชอร์รี่ด้วยตนเองโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ

เพื่อกำจัดหลุมโดยเร็วที่สุดทั้งครอบครัวรวมถึงเด็ก ๆ ก็มีส่วนร่วมในกระบวนการกำจัดพวกมัน ในกรณีนี้ วิธีที่ง่ายและธรรมดาที่สุดคือการแตกไฟล์ด้วยตนเอง วิธีกำจัดหลุมออกจากเชอร์รี่อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้เครื่องมือพิเศษ? ทุกอย่างเป็นพื้นฐาน: นิ้วชี้ถูกสอดเข้าไปในรูที่ติดกิ่งไม้และด้วยความช่วยเหลือกระดูกก็ถูกเอาออก

วิธีนี้แม้จะถือว่าง่ายและไม่จำเป็นต้องซื้อหรือเตรียมอุปกรณ์พิเศษ แต่ก็ไม่ประหยัดเลย ใช้นิ้วของคุณนอกเหนือจากหลุมแล้วคุณยังบีบเนื้อเชอร์รี่และน้ำผลไม้จำนวนมากออกมา นอกจากนี้หลังจากขั้นตอนนี้มือของคุณยังคงเป็นสีแดงเป็นเวลานาน ดังนั้นเพื่อที่จะกำจัดหลุมออกจากเชอร์รี่ที่บ้านได้อย่างมีประสิทธิภาพจึงควรใช้วิธีอื่นที่มีเหตุผลมากกว่า

ด้วยกิ๊บ

ผู้หญิงทุกคนในบ้านของเธอควรมีแบบเรียบง่าย เมื่อใช้มัน คุณสามารถกำจัดหลุมออกจากเชอร์รี่ได้อย่างรวดเร็วและมีการสูญเสียน้อยที่สุดในรูปของน้ำเชอร์รี่และเยื่อกระดาษ

หมุดถูกสอดเข้ากับฐานโค้งในส่วนของเบอร์รี่ซึ่งเป็นที่ตั้งของกิ่งก้าน กระดูกจะเกาะติดกับฐานเป็นวงกลมแล้วดึงออกด้วยกิ๊บ ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถแปรรูปเชอร์รี่ปริมาณมากได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว แต่ถึงกระนั้นก็ยังต้องใช้เวลาอย่างน้อย 10 นาทีในการปอกผลเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัม

พินหรือคลิปหนีบกระดาษ?

ทางเลือกอื่นนอกเหนือจากหมุดคือคลิปหนีบกระดาษและคลิปหนีบกระดาษ หลักการทำงานเหมือนกัน ฐานโค้งของพินหรือพินจะถูกสอดเข้าไปในรูของเชอร์รี่ในตำแหน่งที่ติดก้านและดึงหลุมออกมา ควรสังเกตว่าคุณไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนของพินที่มีตัวยึดอยู่ แต่อยู่ฝั่งตรงข้าม

นี่เป็นวิธีที่เข้าถึงได้มากที่สุดในการแทงเชอร์รี่ การใช้อุปกรณ์ง่าย ๆ ดังกล่าวช่วยให้คุณประหยัดเวลาได้มากในขณะที่น้ำไม่กระเด็นไปในทิศทางที่ต่างกัน

กระเทียมกดเพื่อเอาเมล็ดออก

หากต้องการลบหลุมออกจากเชอร์รี่คุณสามารถใช้วิธีที่ง่ายที่สุดได้ รุ่นราคาไม่แพงมีช่องทะลุพิเศษ ภาพถ่ายของเธอแสดงอยู่ด้านล่าง

วิธีกำจัดหลุมออกจากเชอร์รี่อย่างรวดเร็วโดยใช้เครื่องกดกระเทียม? เชอร์รี่จะถูกสอดเข้าไปในรูที่อยู่บนด้ามจับด้านหนึ่ง โดยให้จุดยึดก้านหงายขึ้น เมื่อคุณกดที่จับ หมุดซึ่งอยู่ฝั่งตรงข้ามจะถูกดันเข้าไปในรูและบีบกระดูกออกมา การทำงานของอุปกรณ์เชิงกลที่คล้ายกันทั้งหมดสำหรับการแปรรูปเชอร์รี่จากหินนั้นใช้หลักการนี้

วิธีง่ายๆ ในการกำจัดหลุมออกจากเชอร์รี่

สำหรับวิธีนี้ คุณจะต้องใช้ขวดที่มีคอแคบและแท่ง (คุณสามารถใช้แท่งซูชิหรือหลอดค็อกเทลก็ได้) วิธีกำจัดหลุมออกจากเชอร์รี่โดยใช้มัน?

ต้นเชอร์รี่วางอยู่บนคอแคบ โดยมีรูจากจุดที่ติดก้านขึ้นไป คุณต้องใช้ไม้กดเข้าไปในสถานที่นี้แล้วแทงเบอร์รี่ ด้วยวิธีนี้ หลุมจะจบลงในขวด และเชอร์รี่ที่ปอกเปลือกแล้วจะยังคงอยู่ที่คอ แท่งไม้หลอดค็อกเทลหรือไม้ขีด - วัตถุใดๆ ก็ตามที่สามารถดันหลุมออกจากผลเชอร์รี่ได้

pitter เชอร์รี่กล

เนื่องจากเป็นการยากที่จะเอาหลุมออกจากเชอร์รี่ด้วยตนเองจึงค่อนข้างยากจึงมีการคิดค้นอุปกรณ์กลไกพิเศษเพื่อให้การทำงานของแม่บ้านง่ายขึ้น ภายนอกดูแตกต่าง แต่หลักการทำงานเหมือนกันสำหรับทุกคน

โดยจะจัดเรียงดังนี้ เบอร์รี่แต่ละลูกจะถูกวางแยกกันในสถานที่พิเศษโดยมีรูทะลุหลังจากนั้นจึงดันเมล็ดออกมาด้วยแรงกดง่ายๆ วิธีนี้มีข้อดีอย่างไม่ต้องสงสัย ประการแรก ในการที่จะดึงกระดูกออก คุณไม่จำเป็นต้องจับมันด้วยกิ๊บ เข็มหมุด หรือนิ้ว ยังไงก็จะคั้นออกจากเบอร์รี่ ประการที่สองแม้ในเรื่องของการเอาหลุมออกจากเชอร์รี่ก็จำเป็นต้องมีทักษะและด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์นี้การดำเนินการนี้จะใช้เวลาน้อยมาก

นี้ วิธีการทางกลการกำจัดหลุมเช่นเดียวกับครั้งก่อน ๆ มีข้อเสียที่มองเห็นได้หลายประการ ต้องวางเบอร์รี่แต่ละลูกเท่าๆ กันในช่องแยกโดยให้ก้านหงายขึ้น นอกจากนี้มือของคุณยังสกปรกอีกด้วย นอกจากนี้ การกำจัดเมล็ดออกยังทำให้เกิดการสูญเสียในรูปของเยื่อกระดาษและน้ำผลไม้อีกด้วย

ปัจจุบัน ทางเลือกเดียวที่แท้จริงนอกเหนือจากวิธีที่เสนอไปก่อนหน้านี้คือการเอาเมล็ดออกโดยใช้ อุปกรณ์พิเศษออกแบบมาสำหรับผลเบอร์รี่ปริมาณมาก

เครื่องพิเศษสำหรับกำจัดหลุมเชอร์รี่

สำหรับการแปรรูปผลเบอร์รี่จำนวนมากที่บ้าน เงื่อนไขที่เหมาะสมอุปกรณ์กลไกพิเศษสำหรับถอดหลุม "เชอร์รี่" มันทำจากพลาสติกเกรดอาหาร มีถาดสำหรับเทผลเบอร์รี่สำหรับแปรรูปและภาชนะสำหรับนำเมล็ดออก ผลเบอร์รี่ที่ปอกเปลือกเสร็จแล้วจะตกลงไปในภาชนะที่วางอยู่ข้างอุปกรณ์ ข้อได้เปรียบหลักของอุปกรณ์ดังกล่าวคือช่วยลดการสัมผัสมือกับน้ำผลไม้ให้เหลือน้อยที่สุด

เครื่องเจาะเชอร์รี่มีแผ่นรองยางที่ด้านล่าง ซึ่งช่วยให้สามารถยึดเข้ากับโต๊ะได้อย่างแน่นหนา สะดวกมากเมื่อเทียบกับอุปกรณ์อื่นๆ ที่ต้องถือไว้ในมือ

วิธีการขุดเชอร์รี่? ผลเบอร์รี่แห้งที่สะอาดจะถูกวางลงในถาดที่อยู่ด้านบนของอุปกรณ์ ตอนนี้ด้วยการคลิกเพียงครั้งเดียวที่อีเจ็คเตอร์ เชอร์รี่สำเร็จรูปที่ผ่านการแปรรูปจะถูกเทผ่านร่องลงในภาชนะทดแทน และเมล็ดจะจบลงในภาชนะที่ด้านล่างของอุปกรณ์

การใช้เครื่องจักรพิเศษในการแปรรูปเชอร์รี่หลุมช่วยให้คุณใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์สูงสุดเนื่องจากวิธีนี้มีประสิทธิภาพและประสิทธิผลสูงสุด

บน อุตสาหกรรมขนาดใหญ่ใช้เครื่องจักรอัตโนมัติในการแปรรูปผลเบอร์รี่ ได้รับการออกแบบมาเพื่อกำจัดเมล็ดออกจากเชอร์รี่จำนวนมาก (มากถึง 90 กิโลกรัมต่อชั่วโมง) เครื่องจักรกลหนักดังกล่าวไม่ได้ใช้ที่บ้าน

วิธีทำอุปกรณ์สำหรับเอาเมล็ดออกด้วยตัวเอง?

ช่างฝีมือหลายคนไม่ต้องการซื้ออุปกรณ์ราคาแพง แต่ต้องทำเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อหลักการทำงานของพวกเขาเหมือนกัน ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถเอาหลุมออกจากเชอร์รี่ได้อย่างรวดเร็ว

อุปกรณ์ทำจากท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 22 มม. และผนังกว้างไม่เกิน 1 มม. อาจเป็นโลหะ เช่น อลูมิเนียม สแตนเลส หรือพลาสติก สิ่งสำคัญคือโลหะที่ใช้ทำท่อจะไม่ออกซิไดซ์เนื่องจากอาจส่งผลต่อรสชาติของผลเบอร์รี่

สปริงสามารถนำมาจากของเล่นกลไกได้ ก็ต้องจัดให้มี งานนุ่มอุปกรณ์: ดันให้ดีและขึ้นสู่ตำแหน่งตรงกันข้ามอย่างรวดเร็ว

เครื่องจักรแบบโฮมเมดประกอบด้วยท่อขนาดเล็กยาวประมาณ 7 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 22 มม. รูพิเศษที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 มม. ที่จะวางผลเบอร์รี่และผู้ดันพร้อมสปริงซึ่งสามารถใช้เป็นตะปูธรรมดาได้ หลักการทำงานของอุปกรณ์ดังกล่าวมีลักษณะคล้ายกัน ปากกาลูกลื่น, กำลังทำสปริง ด้วยการกดเพียงครั้งเดียว หลุมจะถูกบีบออกจากเชอร์รี่ หลังจากนั้นจะกลับสู่ตำแหน่งเดิม

วิธีการทั้งหมดที่เสนอข้างต้นในการกำจัดหลุมออกจากเชอร์รี่นั้นมีประสิทธิภาพในแบบของตัวเอง ในกรณีนี้แม่บ้านแต่ละคนจะเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวเอง

ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีกำจัดหลุมออกจากเชอร์รี่

เมื่อทำแยมเชอร์รี่และผลไม้แช่อิ่มในฤดูหนาวแนะนำให้กำจัดหลุมออกเนื่องจากมีกรดไฮโดรไซยานิกที่ไม่ปลอดภัยซึ่งอาจทำให้เกิดพิษได้ วิธีหยิบกระดูกออกอย่างรวดเร็วด้วยมือของคุณและ อุปกรณ์พิเศษเราจะพบในบทความนี้

วิธีกำจัดหลุมออกจากเชอร์รี่ที่บ้านอย่างรวดเร็วด้วยตนเอง: เคล็ดลับชีวิต เคล็ดลับ รูปภาพ

การเอาหลุมออกจากเชอร์รี่ด้วยมือโดยใช้ไม้ช่วยตัวเอง

แม่บ้านส่วนใหญ่มักจะเอาหลุมออกจากเชอร์รี่ด้วยมือ วิธีกำจัดหลุมออกจากเชอร์รี่อย่างรวดเร็ว?

• งานถอดกระดูกจะเร็วขึ้นหากคุณให้ทั้งครอบครัวมีส่วนร่วมในกิจกรรมนี้: สามี, ลูก ๆ
• เทคนิคในการเอาเมล็ดออกด้วยมือมีดังนี้: ใช้นิ้วชี้ขุดหลุมที่ใหญ่กว่าแทนรูจากก้าน ใช้นิ้วชี้เอาเมล็ดออกแล้วโยนทิ้งไป

วิธีการหยิบเมล็ดด้วยนิ้วของคุณนั้นไม่ประหยัด: น้ำจะไหลออกมาพร้อมกับหิน, เยื่อกระดาษจำนวนมากถูกโยนออกไป, และมือของคุณไม่ได้ล้างเป็นเวลานานหลังจากการทำงานดังกล่าว, ดังนั้นคนที่ขี้เกียจเกินไปที่จะล้างเมล็ดด้วยนิ้วของคุณ เด็ดเมล็ดเริ่มมองหาวิธีอื่นในการรับเมล็ด

วิธีกำจัดหลุมออกจากเชอร์รี่อย่างรวดเร็วโดยใช้วิธีการชั่วคราว: เคล็ดลับชีวิต, เคล็ดลับ, ภาพถ่าย

กำจัดหลุมออกจากเชอร์รี่ด้วยกิ๊บ

จะเลือกกระดูกด้วยวิธีชั่วคราวได้อย่างไร? และพนักงานต้อนรับกลับกลายเป็นว่ามีกิ๊บติดผม, กิ๊บ, คลิปหนีบกระดาษ ดังนั้นพวกมันจึงมีประโยชน์ในการเลือกหลุมเชอร์รี่

• เราจะต้องใช้กิ๊บที่ด้านโค้ง เราดันส่วนนี้ของหมุดเข้าไปในเชอร์รี่ซึ่งมีรูเล็ก ๆ จากก้านจับหลุมแล้วนำออก ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถเอาหลุมออกจากเชอร์รี่ 1 กิโลกรัมได้ภายใน 10 นาที
• โดยใช้หลักการเดียวกัน คุณสามารถเอาเมล็ดออกด้วยหมุดและคลิปหนีบกระดาษได้

วิดีโอ: สามวิธีในการกำจัดหลุมออกจากเชอร์รี่อย่างรวดเร็ว

มีอุปกรณ์อุปกรณ์อุปกรณ์ประเภทใดบ้างสำหรับการกำจัดหลุมออกจากเชอร์รี่: วิธีใช้, รูปถ่าย

อุปกรณ์สำหรับเอาหลุมออกจากเชอร์รี่

อุปกรณ์ที่ง่ายที่สุดในการกำจัดหลุมออกจากเชอร์รี่คือ กดกระเทียม- หลักการทำงาน:

1. มีรูที่ด้ามจับด้านหนึ่งของอุปกรณ์ เราใส่เชอร์รี่เข้าไปโดยไม่มีหาง โดยให้รูหงายขึ้น
2. เราบีบที่จับของอุปกรณ์ในขณะที่หมุดที่อยู่อีกด้านหนึ่งบีบหลุมออกจากเชอร์รี่

อุปกรณ์โฮมเมดสำหรับกำจัดหลุมออกจากเชอร์รี่ประกอบด้วยขวดและแท่งแหลม มันทำงานเช่นนี้:

1. เอาล่ะ ขวดปกติใส่เชอร์รี่ลงไป โดยให้รูจากก้านหงายขึ้น
2. เราแทงเชอร์รี่ด้วยไม้ หลุมจะตกลงไปในขวดและเนื้อเชอร์รี่จะยังคงอยู่บนขวด

เชอร์รี่พิตเตอร์ด้วยอคติทางกลมันได้รับการออกแบบอย่างเรียบง่าย: สองส่วนเช่นที่จับโดยอันหนึ่งมีช่องสำหรับเชอร์รี่และอีกอันมีหมุด วางเบอร์รี่ไว้ในช่องบีบที่จับพินลดลงแล้วดันหลุมออกจากเชอร์รี่ การมีอุปกรณ์ดังกล่าว กระบวนการเอาเมล็ดออกจากเชอร์รี่จะเร็วกว่าการทำด้วยมือหรือกิ๊บติดผม แต่ คนฉลาดพวกเขาไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้น แต่ยังคงมองหาวิธีที่จะทำให้งานของพวกเขาง่ายยิ่งขึ้น และคิดค้นเครื่องจักรพิเศษสำหรับเอาเมล็ดออก

เครื่องเจาะใดบ้างที่สามารถซื้อได้ใน Aliexpress: ลิงก์ไปยังแคตตาล็อกภาพถ่าย

เครื่องเจาะเชอร์รี่

ถ้าคุณมี สวนขนาดใหญ่มีต้นเชอร์รี่มากมายคุณสามารถทำให้งานของคุณง่ายขึ้นโดยการซื้อเครื่องจักรใน Aliexpress ที่จะกำจัดหลุมออกจากเชอร์รี่เอง

เครื่องประกอบด้วยถาดขนาดใหญ่ที่เราเทเชอร์รี่ด้วยหลุม แต่ไม่มีก้าน ใต้ถาดมีภาชนะสำหรับให้เมล็ดร่วงหล่น เชอร์รี่ที่หลุมแล้วตกลงมาจากถาดผ่านรูเข้าไปในชามโดยตรง ตัวเครื่องมีน้ำหนักเบาทำจากพลาสติกเกรดอาหารเฉพาะส่วนที่บีบกระดูกออกเท่านั้นที่เป็นโลหะ มีแผ่นรองยางด้านล่างตัวเครื่องโดยยึดตัวเครื่องไว้กับโต๊ะและไม่เลื่อนไปมา

วิดีโอ: เครื่องเจาะเชอร์รี่ พัสดุจาก Aliexpress

วิธีปอกเชอร์รี่อย่างง่ายดายและรวดเร็วด้วยอุปกรณ์เจาะรูจาก Aliexpress: บทวิจารณ์

ด้วยเครื่องกำจัดเมล็ดเชอร์รี่ คุณสามารถเตรียมผลเบอร์รี่สำหรับพาย แยม และแช่แข็งสำหรับฤดูหนาวได้อย่างรวดเร็ว

หลังจากลองใช้เครื่องเจาะเชอร์รี่แล้ว แม่บ้านคนใดก็ตามจะไม่เอาหลุมออกด้วยมือเลย

วิก้า- สามีของฉันชอบแยมเชอร์รี่มาก แต่เมื่อฉันคิดว่าต้องทำงานหนักแค่ไหนในการเอาเมล็ดเชอร์รี่ออกมา (สามีของฉันไม่ต้องการช่วยฉัน) ฉันก็ไม่ต้องการแยมเลย ไม่นานมานี้ฉันเห็นเครื่องเจาะเจ๋งๆ ใน ​​"ร้านค้าบนโซฟา" แต่ราคาเกือบ 1 พันรูเบิล เพื่อนซื้อรถคันเดียวกันจาก Aliexpress ราคาถูกกว่า 3 เท่า ฉันสั่งอันเดียวกันให้ตัวเองทันที มาถึงแล้ว. ฉันตรวจสอบทันทีเนื่องจากฤดูกาลเชอร์รี่เพิ่งเริ่มต้น ใช้งานได้ดีและรวดเร็ว สามีของฉันเห็นเครื่องจักร จึงสนใจอุปกรณ์นี้ และตกลงที่จะช่วยฉัน

ลามะ- เครื่องเจาะรูจาก Aliexpress นั้นยอดเยี่ยมแน่นอนการจัดส่งช้า แต่เราสั่งมันกลับมาในฤดูหนาวมันถูกส่งถึงเราในฤดูร้อนและฤดูเชอร์รี่ก็ไม่ถูกบดบัง

กระรอก- และฉันยังคงต้องดิ้นรนกับกิ๊บเมื่อต้องเอาเมล็ดออกจากเชอร์รี่ และเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันพบว่า Aliexpress ขายเครื่องจักรที่เอาหลุมออกแค่มีเวลาเพิ่มเชอร์รี่ ฉันกำลังสั่งซื้อเครื่องนี้เพื่อตัวเองทันที

ดังนั้นเราจึงได้เรียนรู้วิธีกำจัดหลุมออกจากเชอร์รี่แล้ว

วิดีโอ: เครื่องเจาะรูเชอร์รี่ที่ต้องทำด้วยตัวเอง