ไอเดียที่น่าสนใจสำหรับสูตรอาหารเช้า อาหารเช้าเพื่อสุขภาพทุกวัน - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย ข้าวต้มบนน้ำ

อาหารเช้าถือเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งของอาหารของเรา นักโภชนาการไม่แนะนำให้ข้ามไปแม้แต่กับผู้ที่ตัดสินใจลดน้ำหนักส่วนเกินก็ตาม มันควรจะเรียบง่ายแต่ก็น่าพึงพอใจเพียงพอ หลังจากอ่านบทความของวันนี้ คุณจะได้เรียนรู้สิ่งที่คุณทำเป็นอาหารเช้าได้

หม้อตุ๋นพร้อมข้าว

นี่คืออาหารจานอาหารและดีต่อสุขภาพมาก มีแคลเซียมในปริมาณค่อนข้างมากและมีโปรตีนที่ย่อยง่าย สิ่งสำคัญไม่แพ้กันคือกระบวนการทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง ดังนั้นจึงสามารถแนะนำหม้อปรุงอาหารนี้ให้กับผู้ที่ยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะปรุงอะไรให้ลูกเป็นอาหารเช้า

เพื่อให้เด็กนักเรียนของคุณพอใจกับขนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ คุณควรตุนส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดในตอนเย็น ในการเตรียมหนึ่งมื้อคุณจะต้อง:

• คอทเทจชีส 80 กรัม
• ไข่สดสองฟอง
• ข้าว 40 กรัม
• นม 40 มิลลิลิตร
• ครีมเปรี้ยวสองสามช้อนโต๊ะ
• ลูกเกด 100 กรัม
• น้ำตาลทรายละเอียดครึ่งช้อนโต๊ะ

นอกจากนี้คุณต้องเตรียมเนยและเกล็ดขนมปังห้ากรัม

เนื่องจากเรากำลังเตรียมอาหารอร่อย เราจึงต้องเลือกใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงเท่านั้น ใส่น้ำตาลทราย เนย และไข่ 1 ฟองลงในชามคอทเทจชีสแห้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วรวมกับข้าวสวยที่ปรุงสุกและลูกเกดที่ล้างแล้ว

มวลที่ได้จะถูกวางไว้ในกระทะที่ทาน้ำมันก่อนหน้านี้แล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง สิ่งสำคัญคือความสูงของหม้อปรุงอาหารในอนาคตจะต้องไม่เกิน 3.5 เซนติเมตร ราดด้วยไข่ที่ตีด้วยครีมเปรี้ยวแล้ววางในเตาอบที่อุ่นไว้ถึงสองร้อยองศา หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ก็สามารถเสิร์ฟนมเปรี้ยวและหม้อปรุงอาหารข้าวได้ หากต้องการก็ราดด้วยแยมหรือน้ำผึ้ง

ไข่เจียวบนเตียงชีส

อาหารจานอร่อยและเรียบง่ายนี้อาจเป็นที่สนใจสำหรับผู้ที่ยังสงสัยว่าจะปรุงอะไรเป็นอาหารเช้า ให้เราทราบทันทีว่ากระบวนการทั้งหมดจะใช้เวลาประมาณยี่สิบนาที หากต้องการทำไข่เจียวนี้สองมื้อ คุณควรตรวจสอบว่ามีอยู่ในตู้เย็นหรือไม่:

• ชีสแข็ง 100 กรัม
• ไข่ไก่สดหกฟอง
• มะเขือเทศสุกสองลูก
• นม 250 มิลลิลิตร

นอกจากนี้คุณจะต้องใช้เกลือแกงและผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสองสามก้าน วางชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือขูดหยาบไว้ที่ด้านล่างของกระทะทรงลึก วางชิ้นมะเขือเทศไว้ด้านบนและเทไข่ที่ตีด้วยนมเค็มเล็กน้อย หลังจากนั้นไข่เจียวในอนาคตจะโรยด้วยสมุนไพรสับแล้วส่งไปอบในเตาอบอุ่น

“โรงเรียนเช้า”

ตัวเลือกนี้น่าจะดึงดูดผู้ที่คิดว่าต้องทำโจ๊กเป็นอาหารเช้าอย่างแน่นอน หากต้องการได้รับอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพสองมื้อ คุณควรตุนส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดไว้ล่วงหน้า ในตอนเย็น ตรวจสอบว่าห้องครัวของคุณมี:

• ข้าวโอ๊ตบดละเอียดหกช้อนโต๊ะ
• แอปเปิ้ลหนึ่งผลและกล้วยอย่างละหนึ่งผล
• น้ำตาลสี่ช้อนชา
• ลูกแพร์ลูกใหญ่สุก
• วอลนัทสี่ลูก

ซีเรียลเทน้ำเดือดสองแก้ว มวลที่ได้จะรวมกับน้ำตาลทรายและผสมให้เข้ากัน หลังจากนั้นชามที่มีโจ๊กในอนาคตจะถูกวางบนเตาหรือวางในไมโครเวฟ เพิ่มถั่วสับและผลไม้ลงในจานที่เสร็จแล้ว หากต้องการคุณสามารถใส่เนยเล็กน้อยลงในโจ๊กได้

เนื่องจากขาดผลไม้สดจึงเพิ่มผลไม้แห้งลงในโจ๊ก สำหรับน้ำตาลทรายสามารถแทนที่ด้วยแยมหรือน้ำผึ้งได้

โจ๊กข้าวโพดกับฟักทอง

จานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้จะกระตุ้นความสนใจของผู้ที่สงสัยว่าจะปรุงอะไรเพื่อเลี้ยงครอบครัวของคุณด้วยโจ๊กเบา ๆ มีกลิ่นหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการในตอนเช้าคุณควรไปที่ร้านในวันก่อนและซื้อทั้งหมด ส่วนผสมที่จำเป็น ห้องครัวของคุณควรมี:

• เนื้อฟักทองปอกเปลือก 300 กรัม
• น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
• ปลายข้าวข้าวโพด 100 กรัม
• แก้วน้ำ
• นม 300 มิลลิลิตร
• เนยประมาณ 50 กรัม

นอกจากนี้ คุณจะต้องใช้เกลือแกงในปริมาณเล็กน้อย เนื่องจากเรากำลังเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อย คุณจึงควรแน่ใจว่าในตอนเย็นคุณมีส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นพร้อมใช้ วางฟักทองที่ล้างและหั่นลูกเต๋าไว้ก่อนหน้านี้ลงในกระทะที่ทาเนยแล้วทอดบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลาห้านาที โดยอย่าลืมคนเป็นครั้งคราว จากนั้นเทนม 150 มิลลิลิตรลงในจานแล้วลดไฟลง

ในขณะที่ฟักทองกำลังเดือดบนเตา คุณสามารถเริ่มเตรียมโจ๊กได้ ในการทำเช่นนี้ ให้เติมน้ำหนึ่งแก้วลงในปลายข้าวข้าวโพด เติมเกลือเล็กน้อยแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน

ฟักทองซึ่งมีเวลาทำให้นิ่มถูกบดโดยใช้เครื่องปั่นใต้น้ำหรือเครื่องบด น้ำซุปข้นที่ได้จะรวมกับโจ๊กปรุงสุกเทนมที่เหลือและเติมน้ำตาล กระทะที่มีจานเกือบเสร็จแล้ววางบนเตาปิดฝาแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาสิบนาที เพื่อให้โจ๊กนุ่มและอร่อยยิ่งขึ้น ปรุงรสด้วยเนย ห่อด้วยผ้าเทอร์รี่แล้วทิ้งไว้หนึ่งในสี่ของชั่วโมง หลังจากนั้นก็วางบนจานแล้วตกแต่งด้วยลูกเกดถั่วหรือเมล็ดฟักทอง

แพนเค้กยีสต์

ผู้ที่ยังคิดว่าจะปรุงอะไรเป็นอาหารเช้าควรใส่ใจกับอาหารอันโอชะที่อร่อยและน่าพึงพอใจนี้ เนื่องจากกระบวนการทั้งหมดใช้เวลาประมาณสองชั่วโมง จึงเป็นการดีกว่าถ้าทำแพนเค้กในช่วงสุดสัปดาห์เมื่อคุณไม่รีบไปทำงาน เพื่อปรนเปรอครัวเรือนของคุณด้วยขนมนี้ คุณต้องศึกษาเนื้อหาในตู้เย็นล่วงหน้า และหากจำเป็น ให้ซื้อผลิตภัณฑ์ที่ขาดหายไป ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหาร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมี:

• แป้งสาลี 200 กรัม
• ไข่ไก่สดหนึ่งฟอง
• น้ำตาลและยีสต์อย่างละแปดกรัม
• นม 320 มิลลิลิตร
• น้ำมันพืช 12 กรัม
• น้ำ 70 มิลลิลิตร
• เกลือเล็กน้อย

เนื่องจากเรากำลังเตรียมอาหารเช้าง่ายๆ สำหรับทั้งครอบครัว เราจึงต้องการให้อาหารเช้าไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย เพื่อกระตุ้นยีสต์ให้ละลายในน้ำหวานอุ่น ๆ แล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงในที่อบอุ่น

ในชามเดียว ผสมนมอุ่น ไข่ เกลือ และแป้งที่ร่อนไว้ล่วงหน้าเข้าด้วยกัน ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียนเพิ่มยีสต์ที่เปิดใช้งานแล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงในที่อบอุ่น หลังจากเวลานี้ ผสมแป้งให้ละเอียดแล้วพักไว้อีกสามสิบนาที อบแพนเค้กในกระทะอุ่นที่ทาน้ำมันพืช เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

สลัดผลไม้

ผู้ที่สนใจสิ่งที่มักจะเตรียมเป็นอาหารเช้าในฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงสามารถแนะนำให้เสิร์ฟของหวานเสริมอาหารมื้อเช้าได้ ก่อนที่คุณจะเริ่มกระบวนการ คุณต้องไปที่ร้านค้าที่ใกล้ที่สุดและซื้อ:

• ลูกพลัมขนาดใหญ่สามลูก
• ลูกพีชลูกใหญ่หนึ่งลูก
• แอปริคอตสามลูก
• น้ำเนคทารีนสองตัว
• ไอศกรีม 150 กรัม

นอกจากนี้รายการข้างต้นควรเสริมด้วยน้ำตาลผงจำนวนเล็กน้อยและคอนญักหนึ่งช้อนชา เนื่องจากเรากำลังเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อย (สูตรต่างๆ นำเสนอในบทความวันนี้) ผลไม้ทุกชนิดจึงควรสุกแต่ไม่นิ่มมาก

ล้างแอปริคอตเนคทารีนและลูกพลัมเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษหลุมแล้วหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน หลังจากนั้นชิ้นผลไม้จะถูกวางในชามลึกแล้วโรยด้วยน้ำตาลผงซึ่งปริมาณจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของผู้ปรุงอาหารและครอบครัวของเขา หากเตรียมสลัดสำหรับผู้ใหญ่คุณสามารถเพิ่มคอนยัคหนึ่งช้อนชาลงไปได้ ของหวานที่ได้จะถูกวางในชามและตกแต่งด้วยช้อนไอศกรีม

แอปเปิ้ลชุบแป้งทอด

หากคุณยังสงสัยว่าจะปรุงอะไรเป็นอาหารเช้า เราขอแนะนำให้ลองใช้สูตรนี้ เป็นเรื่องที่น่าสนใจเพราะไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อนและมีราคาแพง แม่บ้านเกือบทุกคนมักจะมี:

• แอปเปิ้ลสุกขนาดใหญ่สามลูก
• ไข่สดสองสามฟอง
• kefir ครึ่งลิตร
• แป้งหนึ่งถ้วยครึ่ง

น้ำมันพืชและเกลือจะถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมเพิ่มเติม ใส่ kefir ไข่ และแป้งที่ร่อนไว้ล่วงหน้าลงในชามลึก ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติมเกลือเล็กน้อย เพิ่มแอปเปิ้ลที่ล้างปอกเปลือกและสับลงในแป้งที่ได้ ทุกคนนวดอีกครั้งและเริ่มทอดแพนเค้ก อาหารอันโอชะที่เสร็จแล้วจะถูกวางบนจานที่สวยงามและโรยด้วยน้ำตาลผง

ข้าวโอ๊ตกับแครนเบอร์รี่และส้ม

ขั้นตอนการเตรียมโจ๊กง่ายๆ แต่ดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อนี้จะใช้เวลาเพียงหนึ่งในสี่ของชั่วโมงเท่านั้น นอกจากนี้คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างเล็ก รายการประกอบด้วย:

• ครีม 70 มิลลิลิตร
• น้ำแครนเบอร์รี่หนึ่งแก้วครึ่ง
• น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ
• ข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้วครึ่ง

รายการด้านบนควรเสริมด้วยส้มสดและผลเบอร์รี่ 70 กรัม ข้าวโอ๊ตและน้ำตาลทรายใส่ในกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำแครนเบอร์รี่ นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มความเอร็ดอร่อยของส้มด้วย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน วางบนเตา นำไปต้มและปรุงเป็นเวลาหกนาที หลังจากเวลานี้ เทครีมลงในกระทะ คนอีกครั้ง และยกลงจากเตา ก่อนเสิร์ฟโจ๊กที่เสร็จแล้วจะตกแต่งด้วยชิ้นส้มและแครนเบอร์รี่

ซีร์นิกิ

เพื่อเตรียมสิ่งนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากเกินไปและเตรียมส่วนผสมง่ายๆ ห้องครัวของคุณควรมี:

• คอทเทจชีสครึ่งกิโลกรัม
• แป้งสาลีหนึ่งแก้ว
• น้ำตาลหกช้อนโต๊ะ
• ไข่สดสองสามฟอง

ในชามเดียวรวมคอทเทจชีส, น้ำตาลทราย, ไข่และแป้งที่ร่อนไว้ล่วงหน้า ผสมทุกอย่างให้ละเอียดจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากแป้งที่เกิดขึ้นเป็นลูกบอลขนาดเล็กกดเบา ๆ ที่ด้านบนแล้ววางในกระทะร้อนที่ทาด้วยน้ำมันพืช ชีสเค้กทอดทั้งสองด้านจนเปลือกสีน้ำตาลทองสวยงามปรากฏขึ้น จานเสร็จเสิร์ฟพร้อมแยมหรือครีมเปรี้ยว

แซนวิชร้อน

หากคุณมีเวลาเหลือน้อยมากในตอนเช้า และไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรเป็นอาหารเช้าอย่างรวดเร็วและอร่อย คุณสามารถลองใช้สูตรนี้ได้ เพื่อให้ได้กลิ่นหอมคุณต้องซื้อล่วงหน้า:

• ขนมปังขาว.
• ชีสแข็ง
• มะเขือเทศสุกสองสามลูก
• กระเทียมสองกลีบ
• เกลือ.
• เนย.

วางชิ้นขนมปังบนถาดอบที่มีเนยอยู่ ทั้งหมดนี้เข้าเตาอบเป็นเวลาสิบนาที หลังจากเวลานี้ขนมปังปิ้งจะโรยด้วยชีสขูดก่อนชิ้นกระเทียมและมะเขือเทศที่ผ่านการกดแล้ววางด้านบน ทุกอย่างเค็มเล็กน้อยแล้วส่งไปอบ เมื่อชีสละลาย แซนด์วิชจะถูกยกออกจากเตาอบและเสิร์ฟ

มาเรียนแบด ครูตง

ควรสังเกตว่าสูตรนี้ยืมมาจากอาหารประจำชาติเยอรมัน เพื่อเตรียมอาหารเช้านี้คุณจะต้อง:

• ขนมปังสี่แผ่น
• ไส้กรอกตับ 130 กรัม
• ไข่สดสี่ฟอง
• เนยหนึ่งช้อนโต๊ะ
• แอปเปิ้ลสุกหนึ่งผล

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมการแพร่กระจาย ในการทำเช่นนี้ให้รวมแอปเปิ้ลขูดและแอปเปิ้ลบดลงในชามเดียว ผสมทุกอย่างให้ละเอียดจนได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ขนมปังแผ่นแห้งก่อนทาด้วยเนยและมวลแอปเปิ้ลตับ วางไข่ดาวที่ปรุงสุกไว้ด้านบน ก่อนเสิร์ฟ แซนวิช Marienbad ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานและผักชีฝรั่ง

อาหารเช้าช่วยเพิ่มความปลอดภัยก่อนออกไปสู่โลกที่โหดร้ายใบนี้ หลังจากรับประทานอาหารเช้าอย่างเหมาะสมแล้ว มันก็ง่ายกว่าที่จะทนต่อการทดสอบใดๆ ที่ส่งมาจากโชคชะตาอันชั่วร้าย

Daria Desombre "ความลึกลับของกระเบื้องดัตช์"

อาหารเช้าถือเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวันอย่างไม่ต้องสงสัย พวกเราหลายคนมักไม่มีเวลาเพียงพอในการเตรียมอาหารเช้าเพื่อสุขภาพก่อนไปทำงาน ด้วยเหตุนี้ เราจึงมักจะกินคุกกี้ชิ้นเล็กๆ ระหว่างทางไปออฟฟิศ และบางครั้งก็ไม่ได้กินอะไรเลย เรานำเสนอตัวเลือกอาหารเช้า - ทั้งสำหรับวันธรรมดาและวันหยุดสุดสัปดาห์ เมื่อมีเวลามากขึ้นในการเตรียมตัว อาหารเช้าที่ดีอาจเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ยอดเยี่ยม และควรตื่นเช้ากว่านี้สักหน่อย

ตัวเลือกอาหารเช้าด่วนสำหรับทุกวัน

ผู้ที่ไม่รับประทานอาหารเช้าในตอนเช้ากำลังทำผิดพลาดครั้งใหญ่ อาหารเช้าช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงาน โดยเฉพาะในช่วงครึ่งแรกของวัน หลังจากอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ สมาธิของคุณดีขึ้น คุณจะรู้สึกดีขึ้นและมีพลังงานมากขึ้น ด้วยเหตุนี้การรับประทานอาหารในตอนเช้าจึงมีความสำคัญมาก หากคุณไม่มีพฤติกรรมการรับประทานอาหารเช้า คุณจำเป็นต้องรับประทานอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่ดี

ในตอนเช้าเรามักจะไม่มีเวลาเพียงพอในการเตรียมอาหารเช้าแบบแข็ง ดังนั้นเส้นทางสู่การทานอาหารมื้อปกติในตอนเช้าจึงเริ่มต้นด้วยการตื่นแต่เช้า เราได้รวบรวมสูตรอาหารเลิศรสที่จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วเพียงพอ และจะช่วยให้คุณใช้เวลาและพลังงานอย่างประหยัดมากขึ้น

ไข่เป็นอาหารเช้า

หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับอาหารเช้าร้อนๆ ทุกเช้า ไข่คือตัวเลือกที่เร็วที่สุด ไข่เป็นส่วนผสมอาหารเช้าทั่วไปชนิดหนึ่งเนื่องจากช่วยให้เราอิ่มได้ค่อนข้างนานและสามารถเตรียมได้หลายวิธี มีสูตรอาหารอร่อยๆ มากมายที่ใช้ไข่ซึ่งมีรสชาติดีและใช้เวลาปรุงเพียงไม่กี่นาที

ไข่คนใช้เวลาหรือความพยายามไม่มาก และสามารถผสมกับส่วนผสมต่างๆ ได้ตามต้องการ มีสูตรให้เลือกมากมาย คุณสามารถปรับแต่งไข่คนด้วยเบคอน ชีส หรือผักสดได้

อาหารเช้าของมูสลี่

หากคุณชอบอาหารเช้าที่มีรสหวาน คุณไม่ผิดที่จะทำมูสลีมิกซ์ของคุณเอง มีตัวเลือกมากมายสำหรับอาหารเช้ามูสลี่แสนอร่อยที่เหมาะกับทุกรสนิยม คุณตัดสินใจว่าจะเป็นมูสลีกรุบกรอบ ข้าวโอ๊ต ควินัว หรือส่วนผสมอื่นๆ และคุณสามารถอัพเกรดส่วนของคุณด้วยผลไม้ ช็อคโกแลต หรือโยเกิร์ตได้หากต้องการ อาหารเช้านี้จะหมดเร็วขึ้นอีกหากคุณเตรียมส่วนผสมทั้งหมดเมื่อคืนก่อน

สมูทตี้สำหรับอาหารเช้า

หากคุณไม่ชอบเคี้ยวอาหารในตอนเช้า คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเช้าแบบเหลวได้ น้ำส้มคั้นสดอาจไม่ช่วยแก้หิว แต่น้ำผลไม้เข้มข้นสำหรับมื้อเช้าก็ช่วยได้

สูตรอาหารเช้าเหลวแสนอร่อยหลายสูตรปรุงโดยใช้นม คีเฟอร์ โยเกิร์ต กล้วย กีวี ผักโขม และข้าวโอ๊ต ซึ่งช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานเพียงพอจนถึงเที่ยงวัน แน่นอนว่าสูตรอาหารเช้าจานด่วนเกือบทั้งหมดสามารถเตรียมและรับประทานได้อย่างเพลิดเพลินในออฟฟิศ ยกเว้นอาหารจานร้อน

อาหารเช้าสุดสัปดาห์แสนอร่อย สูตรหวาน

ต่างจากวันธรรมดา ในช่วงสุดสัปดาห์เรามักจะมีเวลามากขึ้นในการปรนนิบัติตัวเองและครอบครัวด้วยอาหารเช้าแสนอร่อย เมื่อเลือกเมนูสำหรับเช้าวันเสาร์หรือวันอาทิตย์ คุณสามารถเลือกอาหารคาวหรือหวานหรือรวมทั้งสองตัวเลือกได้

แพนเค้กสำหรับอาหารเช้า

หากคุณต้องการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยขนมหวาน คุณสามารถทำแพนเค้กซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารจานหลักสำหรับมื้อเช้าแสนอร่อย ซึ่งเป็นที่นิยมทั้งในหมู่คนหนุ่มสาวและผู้สูงอายุ หลายอย่างที่ทำจากแป้งกับโกโก้ หรือแพนเค้กธรรมดาที่มีช็อคโกแลตสเปรด น้ำผึ้งหรือแยม ผลไม้ - เป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี

ขนมปังปิ้งสำหรับมื้อเช้า

กรูตองแบบปกติหรือที่รู้จักกันในชื่อเฟรนช์โทสต์มีชื่อเสียงไปทั่วโลกและเป็นหนึ่งในสูตรอาหารเช้าสุดสัปดาห์ที่ดีที่สุด ในการเตรียมอาหาร คุณเพียงแค่ใช้ขนมปัง นม ไข่ และกระทะ (จะทอดโดยใช้น้ำมันหรือไม่ใช้ก็ได้) แล้วอาหารเช้าจะพร้อมภายในไม่กี่นาที ขนมปังปิ้งเข้ากันได้ดีกับแยม น้ำผึ้ง และช็อกโกแลต ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเด็กๆ ถึงชอบมันมาก

วาฟเฟิลสำหรับอาหารเช้า

ถ้าคุณมีวาฟเฟิลเหล็กอยู่ที่บ้าน ก็ปรุงลงไปได้เลย ซึ่งเป็นอาหารเช้าสุดสัปดาห์ที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน วาฟเฟิลสามารถทำด้วยแป้งหวานหรือคาว และราดด้วยครีม ช็อคโกแลต ผลไม้สด หรือโยเกิร์ตธรรมดา วาฟเฟิลเข้ากันได้ดีกับกาแฟที่จะเพิ่มความสนุกสนานให้กับวันหยุดสุดสัปดาห์ของคุณ

ขนมปังโฮมเมดสำหรับมื้อเช้า

ในวันหยุดของคุณ คุณยังสามารถเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยของโฮมเมดแสนอร่อยได้อีกด้วย เวลาอบขนมปังกล้วยมักจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง ดังนั้นสูตรนี้จึงไม่ใช่กระบวนการที่รวดเร็ว หากคุณตื่นแต่เช้า ตัวเลือกอาหารเช้านี้เหมาะสำหรับคุณ

คัพเค้กและมัฟฟินสำหรับอาหารเช้า

มีไอเดียอาหารเช้าแสนอร่อยมากมายที่จะช่วยให้คุณเริ่มต้นวันหยุดสุดสัปดาห์อย่างมีสไตล์ได้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถอบบลูเบอร์รี่หรือมัฟฟินช็อกโกแลต หรือลองสูตรอาหารที่มีส่วนผสมอย่างฟักทองและแครอท เพิ่มผลไม้แห้งและถั่วหากคุณต้องการเพิ่มรสชาติขนมอบของคุณ

อาหารเช้าแสนอร่อยพร้อมรสชาติเผ็ดร้อน

หากคุณกำลังมองหาไอเดียอาหารมื้อสายวันอาทิตย์ อย่าพลาดกับอาหารคาวที่นี่ หากคุณกำลังเตรียมอาหารเช้าให้แขก คุณสามารถอบอาหารจานอร่อยในพิมพ์มัฟฟินในเตาอบได้ สิ่งเหล่านี้อาจเป็นของคาว เบคอน หรือชิ้นเล็กๆ อาหารเช้าแสนอร่อยนี้เข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศ กระเทียมหอม และผักโขม

ขนมปังปิ้งพร้อมท็อปปิ้ง

ในบรรดาสูตรอาหารเช้าจานด่วนอื่นๆ การกล่าวถึงควรทำจากขนมปังปิ้งหลายแบบพร้อมท็อปปิ้งบางประเภท ตัวอย่างเช่นขนมปังปิ้งไร้ไขมันพร้อมมะเขือเทศและชีส หรือ crostini - แซนวิชที่คล้ายกับ bruschetta แต่ทอดด้วยไขมัน

โดยทั่วไปแล้ว แซนด์วิชประเภทต่างๆ ถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเช้า รวดเร็วและง่ายต่อการเตรียม ด้วยส่วนผสมที่เหมาะสม คุณสามารถทำแซนวิชของคุณให้อร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และดีต่อสุขภาพมากที่สุด แนวคิดอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างหนึ่งคือแซนด์วิชแซลมอนและอะโวคาโด ซึ่งสามารถเสิร์ฟพร้อมสลัดสดและชีส แทนที่จะใช้ขนมปัง คุณสามารถใช้ขนมปังปิ้งหรืออบขนมปังแสนอร่อยด้วยตัวเองหากมีเวลา แม้แต่สโคนคาร์โบไฮเดรตต่ำก็ทำไม่ยากและเหมาะสำหรับมื้อแรกของคุณ

อาหารเช้าดีๆ หลายจานปรุงจากวัตถุดิบง่ายๆ แต่มีรสชาติเยี่ยม หากคุณต้องการอัพเกรดแซนด์วิชธรรมดาๆ คุณสามารถโรยหน้าด้วยไข่ดาวหรือไข่ลวก หากแซนวิชทำจากขนมปัง ไข่ต้มสองสามแก้วก็เข้ากันอย่างลงตัว อย่าลืมผักเพราะมันจะเพิ่มความสดชื่นและรสชาติให้กับแซนวิชของคุณ

แทนที่จะใช้ไข่คนในวันธรรมดา คุณสามารถทำไส้อื่นในช่วงสุดสัปดาห์แทนได้ ไข่เจียวทำจากเบคอน แฮม หรือคุณสามารถทำแบบมังสวิรัติโดยใช้ผักเพียงอย่างเดียว เช่น มะเขือเทศและมะกอก เพื่อให้ได้ไข่เจียวที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องตีไข่ให้ละเอียด ในขณะเดียวกันก็โปร่งสบายและได้รับรสชาติที่ยอดเยี่ยม

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพเพื่อการเริ่มต้นวันใหม่อย่างมีสุขภาพดี

ข้าวโอ๊ตสำหรับอาหารเช้าหากคุณต้องการทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุดและไม่อยากทานขนมปังในตอนเช้า ให้เลือกข้าวโอ๊ต เพื่อให้อาหารจานนี้ดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง คุณต้องทำส่วนผสมที่เหมาะสมด้วยตัวเอง แทนที่จะซื้อจากร้านค้า ในการทำเช่นนี้ให้กินข้าวโอ๊ต ถั่วต่างๆ และผลไม้แห้ง รวมถึงผลไม้สด เทส่วนผสมกับเคเฟอร์ โยเกิร์ต หรือนม แล้วเพลิดเพลินกับอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ อร่อย และเต็มอิ่ม

สมูทตี้สีเขียวสำหรับอาหารเช้า

กรีนค็อกเทล (สมูทตี้) อุดมไปด้วยวิตามิน และด้วยส่วนผสมที่เหมาะสม จะทำให้คุณรู้สึกอิ่มได้เป็นเวลานาน นอกจากนี้คุณยังสามารถนำค็อกเทลนี้ไปที่ออฟฟิศได้อย่างง่ายดาย ทำเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ตามที่คุณต้องการ เพียงคุณมีเครื่องปั่น

เครื่องดื่มวิตามินเบา ๆ สามารถเตรียมได้จากแตงกวาและผักชีฝรั่งซึ่งมีธาตุเหล็กจำนวนมาก (ผักใบเขียวหนึ่งช้อนชาจะสนองความต้องการธาตุเหล็กประจำวันของร่างกาย) แคโรทีนและวิตามินซีจำนวนมาก แตงกวาเป็นน้ำ 90% ดังนั้นเครื่องดื่ม ดีเป็นพิเศษในช่วงอากาศร้อน

สมูทตี้สีเขียวโทนิคสามารถทำจากคื่นฉ่ายและแอปเปิ้ล สมูทตี้ที่เติมพลังเตรียมจากผลิตภัณฑ์เช่นผักโขม + กีวี + กล้วย เครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากประกอบด้วยอะโวคาโด + แตงกวา + แอปเปิ้ล + ขิง

สลัดผลไม้สำหรับมื้อเช้า

ทุกคนรู้ดีว่าผลไม้มีวิตามินมากมายจึงดีต่อสุขภาพมาก ดังนั้นสำหรับไอเดียอาหารเช้าแสนอร่อยอีกอย่างหนึ่ง เราขอแนะนำให้ลองอย่างใดอย่างหนึ่ง อาหารเช้าที่หลากหลายที่ประกอบด้วยผลเบอร์รี่ กล้วย ผลไม้รสเปรี้ยว หรือส่วนผสมอื่นๆ จะดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก ถ้าคุณชอบทานผลไม้เปล่าๆ หรือทานคู่กับโยเกิร์ตเล็กน้อย ให้ทำอาหารเช้าที่มีแคลอรีต่ำซึ่งสามารถช่วยลดน้ำหนักได้

อาหารเช้าพร้อมขนมปัง

ถ้าคุณชอบขนมปัง ลองดูสูตรอาหารเช้าง่ายๆ อร่อย และดีต่อสุขภาพเหล่านี้ ขนมปังโฮลเกรนใช้ได้ผลดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้ แต่ไม่ใช่ขนมปังปิ้งทาเนย อะโวคาโดเหมาะเป็นไส้และสามารถใช้ร่วมกับท็อปปิ้งอื่นๆ เช่น ไข่ดาว แซลมอน หรือแฮมไก่งวง

อาหารเช้าพร้อมผลไม้แปลกใหม่

ที่จริงแล้ว แม้แต่ในซุปเปอร์มาร์เก็ต คุณก็สามารถหาอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมากมายซึ่งเหมาะสำหรับการเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ ในหมู่พวกเขาให้ความสนใจกับสินค้าแปลกใหม่ ตัวอย่างเช่น ควินัวไม่มีกลูเตนและเข้ากันได้ดีกับนม ช็อคโกแลต และผลไม้ทุกชนิด ทำให้คุณร่าเริงมากขึ้นหลังจากกินช้อนแรก

นอกจากควินัวแล้ว ลองรับประทานเมล็ดเจียซึ่งใช้ในอาหารหลายชนิดด้วย คุณสามารถพบไอเดียอาหารเช้าแสนอร่อยกับเจียได้มากมาย เช่น การทำสมูทตี้ ใส่กราโนล่า หรือการอบพุดดิ้งแสนอร่อย กินอาหารเช้าเป็นประจำทุกเช้าให้เป็นนิสัยและเป็นก้าวสำคัญสู่วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

นักโภชนาการเชื่อเรามานานแล้วว่าอาหารเช้าควรมีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง แต่ถ้าคุณชอบพวกเรา ชอบที่จะตั้งนาฬิกาปลุกเป็น 5 ก่อน จากนั้นจึง 10 และอีก 15 นาที จากนั้นคุณก็เหมือนพวกเรา หยิบแซนด์วิชก่อนไปทำงาน นั่นคือการสิ้นสุดมื้อเช้า

บล็อกเกอร์ด้านการทำอาหารของเรา Vladislav Nosik ได้คิดค้นสูตรอาหารดั้งเดิมที่ง่ายแสนง่าย 3 สูตรเพื่อทำให้มื้อเช้าเป็นพิธีที่สำคัญและครบถ้วน

แพนเค้กนมเปรี้ยวกับกล้วยและมะพร้าว

แพนเค้กนมเปรี้ยวกับกล้วยและมะพร้าว ขนมอบกล้วยมีชื่อเสียงในด้านกลิ่นหอมสดใสเป็นพิเศษและรสชาติที่ละเอียดอ่อน ฉันตัดสินใจเลิกใช้สูตรอาหารคลาสสิกโดยใช้กล้วยบดและเพิ่มเกล็ดมะพร้าวและกล้วยทั้งชิ้นลงในแป้ง ผลลัพธ์ที่ได้คือแพนเค้กชีสเค้กที่นุ่มฟูกองใหญ่ได้ในเวลาไม่กี่นาที

สูตรแพนเค้กชีสกับกล้วยและมะพร้าว

สิ่งที่คุณต้องการ:
แป้งสาลี 200 กรัม
3 ช้อนโต๊ะ เกล็ดมะพร้าว
1 ช้อนชา ผงฟู
3 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
0.5 ช้อนชา โซดา
เกลือเล็กน้อย
คอทเทจชีสนุ่ม 200 กรัม
เนย 40 กรัม
นม 150-200 มล
ไข่ใหญ่ 2 ฟอง
กล้วย 2 ลูก
น้ำมันพืช - สำหรับทากระทะ

ผลไม้สดและน้ำผึ้ง - สำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำแพนเค้กคอทเทจชีสด้วยกล้วยและมะพร้าว:

1. ผสมแป้ง มะพร้าว ผงฟู น้ำตาล เบกกิ้งโซดา และเกลือเข้าด้วยกัน

ผสมแป้ง มะพร้าว ผงฟู น้ำตาล เบกกิ้งโซดา และเกลือเข้าด้วยกัน

2. ผสมคอทเทจชีสที่อุณหภูมิห้องกับเนยละลาย นม และไข่จนเนียน

ผสมคอทเทจชีสที่อุณหภูมิห้องกับเนยละลาย นม และไข่จนเนียน

3. เพิ่มส่วนผสมของเหลวลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วผสม

เพิ่มส่วนผสมที่เป็นของเหลวลงในส่วนผสมที่แห้งคนให้เข้ากัน

4. ทาถาดอบด้วยน้ำมันพืชบาง ๆ กระจาย 1 ช้อนโต๊ะ ทดสอบ. วางกล้วยหั่นบาง ๆ สองสามแผ่นไว้ด้านบนแล้วกดลง

วางกล้วยหั่นบาง ๆ สองสามแผ่นไว้ด้านบนแล้วกดลง

5. เมื่อส่วนล่างสุกแล้ว ให้พลิกแพนเค้กแล้วใช้ไม้พายกดลงไป อบต่ออีก 30 วินาทีจนสุก

เมื่อส่วนล่างอบแล้ว ให้พลิกแพนเค้กกลับด้านแล้วใช้ไม้พายกดลงไป อบต่ออีก 30 วินาทีจนสุก

6. เสิร์ฟพร้อมผลไม้สดและน้ำผึ้ง

เสิร์ฟพร้อมผลไม้สดและน้ำผึ้ง แพนเค้กนมเปรี้ยวพร้อมกล้วยและมะพร้าวพร้อมแล้ว!

ครัวซองแซนด์วิช “ซีซาร์กับไก่”

ครัวซองต์แซนด์วิช “ซีซาร์กับไก่” ครัวซองต์กรอบๆ และกาแฟหนึ่งแก้วเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ยอดเยี่ยม แต่คุณจะไม่พอใจกับขนมปังสักชิ้นดังนั้นฉันจึงตัดสินใจเติมซีซาร์สลัดอันโด่งดังตามการตีความการบริโภคอาหารของฉันเองเท่านั้น แทนที่จะใช้ซอสแคลอรี่สูง เราจะทำน้ำสลัดโดยใช้โยเกิร์ตแบบเบา ๆ และเพิ่มอะโวคาโดลงในไส้ ดังนั้นอาหารเช้าจะไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

สูตรสำหรับครัวซองต์แซนวิช “ซีซาร์กับไก่”

สิ่งที่คุณต้องการ:
ครัวซองต์ 2 อัน
เนื้อไก่ 100-150 กรัม
อะโวคาโดครึ่งลูก
มะเขือเทศลูกเล็ก 1 ลูก
ชีสแข็งขูด 30 กรัม
ใบผักกาดหอม
น้ำมันพืช - สำหรับทอด

การเติมน้ำมัน:
1 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตธรรมชาติเข้มข้น
1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก
0.5 ช้อนชา มัสตาร์ด
น้ำมะนาวไม่กี่หยด
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำแซนวิชซีซาร์ครัวซองต์ไก่:

1. ตีเนื้อไก่แล้วทอดอย่างรวดเร็วด้วยน้ำมันพืชในปริมาณขั้นต่ำ ตัดเป็นก้อน หั่นอะโวคาโดเป็นก้อนขนาดใกล้เคียงกัน

ตีเนื้อไก่แล้วทอดอย่างรวดเร็วด้วยน้ำมันพืชในปริมาณขั้นต่ำ ตัดเป็นก้อน หั่นอะโวคาโดเป็นก้อนขนาดใกล้เคียงกัน

2. ผสมอะโวคาโดและเนื้อไก่

3. สำหรับน้ำสลัด ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

สำหรับน้ำสลัด ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน

4. ตัดครัวซองต์ด้านข้าง ก่อนอื่นให้ใส่ใบผักกาดหอมเข้าไปข้างในจากนั้นก็ใส่มะเขือเทศชิ้นบาง ๆ ด้านบน - ไก่กับอะโวคาโดราดน้ำสลัดแล้วโรยด้วยชีสขูด

ตัดครัวซองต์ที่อยู่ด้านข้าง ก่อนอื่นให้ใส่ใบผักกาดหอมลงไปข้างในจากนั้นก็ใส่มะเขือเทศชิ้นบาง ๆ ด้านบน - ไก่กับอะโวคาโดราดน้ำสลัดแล้วโรยด้วยชีสขูด

5. แซนด์วิชซีซาร์ครัวซองต์ไก่พร้อมแล้ว!

ข้าวโอ๊ต "พายแอปเปิ้ล"

สูตรโจ๊กข้าวโอ๊ต “พายแอปเปิ้ล”

สิ่งที่คุณต้องการ:
(สำหรับ 2 ที่)
แอปเปิ้ลเขียวขนาดใหญ่ 1 ผล
1 ช้อนโต๊ะ น้ำ
1 ช้อนโต๊ะ น้ำนม
1 ช้อนชา อบเชย
กานพลูบดสดและออลสไปซ์
ลูกเกดจำนวนหนึ่ง
1 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ต
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
เนยและ 1 ช้อนชา น้ำตาล - สำหรับการทอด

วอลนัท, โยเกิร์ต, ครีม, นมหนึ่งกำมือ - สำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำข้าวโอ๊ตพายแอปเปิ้ล:

1. หั่นแอปเปิ้ลครึ่งลูกเป็นก้อน

หั่นแอปเปิ้ลครึ่งลูกเป็นก้อน

2. ในกระทะผสมน้ำ, นม, เครื่องเทศ, แอปเปิ้ลสับ, ลูกเกดที่ล้างให้สะอาดและข้าวโอ๊ต วางบนไฟอ่อน

ในกระทะผสมน้ำ, นม, เครื่องเทศ, แอปเปิ้ลสับ, ลูกเกดที่ล้างให้สะอาดและข้าวโอ๊ต วางบนไฟอ่อน ปรุงเป็นเวลา 4-5 นาทีจนนุ่ม กวนหากจำเป็น ในตอนท้ายเติมเกลือและน้ำผึ้ง ปิดฝาทิ้งไว้ 2-3 นาที เติมนมเล็กน้อยหากโจ๊กข้นเกินไป

3. ตัดแอปเปิ้ลที่เหลือเป็นชิ้นบาง ๆ ทอดเนยเล็กน้อยจนเป็นสีเหลืองทอง

ทอดเนยในปริมาณเล็กน้อยจนเป็นสีเหลืองทอง ในตอนท้าย ใส่น้ำตาลแล้วทอดจนละลาย

4. เสิร์ฟโจ๊กกับแอปเปิ้ลทอด โยเกิร์ต นมหรือครีม สลายวอลนัทด้านบน

เสิร์ฟโจ๊กกับแอปเปิ้ลทอด โยเกิร์ต นมหรือครีม สลายวอลนัทด้านบน

5. ข้าวโอ๊ตพายแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว!

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

ครั้งหนึ่งเราแต่ละคนเคยได้รับการบอกเล่าจากพ่อแม่ เพื่อน หรือแพทย์ว่า อาหารเช้า– นี่คือมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน แต่พวกเราส่วนใหญ่พลาดมันบ่อยกว่าที่เราต้องการ เนื่องจากเป็นมื้อแรกหลังการนอนหลับ อาหารเช้าจึงมีหน้าที่ให้พลังงานแก่คุณตลอดทั้งวัน

แน่นอนว่าอาหารเช้าที่สมดุล มีคุณค่าทางโภชนาการ และอร่อยนั้นมีประโยชน์มากเมื่อคุณมีเวลา แต่ตามกฎแล้ว ตอนเช้าของคนส่วนใหญ่เริ่มต้นด้วยการตื่นเช้าอย่างรวดเร็วและเตรียมตัวไปทำงานหรือไปโรงเรียนอย่างรวดเร็ว ไม่ต้องพูดถึงเรื่องอาหารรสเลิศเมื่อมีเวลาไม่เพียงพอที่จะแปรงฟัน

เราได้รับความช่วยเหลือจากคุณและได้รวบรวมอาหารเช้าจานด่วนที่ยอดเยี่ยมในบทความนี้ซึ่งเหนือสิ่งอื่นใดคือดั้งเดิมอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ อาหารเช้าเหล่านี้จะทำให้คุณกระปรี้กระเปร่าและเป็นแรงบันดาลใจ โดยจะใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการเตรียมตัวเท่านั้น

Lavash กับผักและไก่

วัตถุดิบ:

- เนื้อไก่

- ขนมปังพิต้าขนาดกลาง 4 ชิ้น

- ใบผักกาดหอม 100 กรัม

- แครอท 1 อัน

- พริกหวาน 1 อัน

- แตงกวา 2 ลูก

- ครีมหรือซอสใด ๆ เพื่อลิ้มรส

- 0.5 ช้อนชา พริกขี้หนูบด

- เกลือและพริกไทย

การตระเตรียม:

1. ทอดเนื้อไก่หั่นเต๋าทั้งสองด้านจนสุกในกระทะที่มีปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช ตักใส่จานและปิดฝาเพื่อให้อุ่น

2. ในกระทะทอดพริกหวานที่หั่นเป็นเส้นจนกรอบ เรายังตัดแครอทและแตงกวาเป็นเส้นด้วย

3. วางใบผักกาดหอมและส่วนผสมอื่นๆ ลงบนลาวาชที่ทาด้วยครีมเปรี้ยวหรือซอสอื่นๆ โดยอย่าลืมปล่อยให้ด้านล่างว่างสองสามเซนติเมตร เกลือพริกไทยใส่ปาปริก้า วางขอบที่ว่างไว้เหนือไส้แล้วม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วน

พิซซ่าหวานกับบลูเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

- แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป

- บลูเบอร์รี่สด 1 ถ้วย

- แยมบลูเบอร์รี่ 1/3 ถ้วย

- ชีสนมเปรี้ยว 120 กรัม

- 1 ช้อนชา อบเชย

การตระเตรียม:

1. ผสมครีมชีสกับอบเชยแล้วเกลี่ยส่วนผสมลงบนแป้ง ทาแยมบลูเบอร์รี่ไว้ด้านบน และโรยบลูเบอร์รี่สดให้ทั่ว

2. ในเตาอบที่อุ่นถึง 210 องศา อบพิซซ่าเป็นเวลา 15 นาที หรือจนชีสละลาย ปล่อยให้พิซซ่าเย็นสักสองสามนาทีก่อนใช้

สูตรอาหารเช้า

แพนเค้กกับเบอร์รี่และกล้วย

วัตถุดิบ:

- นม 1 แก้ว

- ไข่ 1 ฟอง

- แป้งสาลี 1 ถ้วย

- 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา

- 1 ช้อนโต๊ะ เนย

- 1 ช้อนชา ผงฟู

- ผลไม้และผลเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง

- น้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง

- เกลือเล็กน้อย

การตระเตรียม:

1. ผสมแป้งกับน้ำตาล เกลือ และผงฟู

2. ตีไข่ให้เข้ากันเติมนมลงไปผสม รวมส่วนผสมกับส่วนผสมที่แห้ง ใส่เนยละลายลงในแป้ง

3. อบแพนเค้กแต่ละชิ้นในกระทะประมาณ 2-3 นาทีทั้งสองด้าน ไม่จำเป็นต้องทาน้ำมันบนกระทะหากแพนเค้กไม่ติด

4. เทน้ำผึ้งลงบนแพนเค้กที่ทำเสร็จแล้วตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้

ฟริตตาต้าผัก

วัตถุดิบ:

- พริกหยวก 3 เม็ด

- ไข่ 6 ฟอง

- บรอกโคลี 200 กรัม

- หอมแดง 1 หัว

- ถั่วเขียว 200 กรัม

- ¼มะนาว

- เนย 50 กรัม

- น้ำมันมะกอก 50 มล

- เกลือ พริกไทย เครื่องปรุงรส

- กระเทียม 2 กลีบ

- ผักใบเขียว

การตระเตรียม:

1. ผสมไข่กับเครื่องปรุงรสและเกลือ

2. ผสมกระเทียมสับละเอียดกับน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว

3. ทอดหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ ในเนยจนใส ใส่บรอกโคลีแยกเป็นดอกย่อยแล้วทอดต่ออีก 1 นาที หลังจากนั้นให้ใส่ถั่วเขียวและพริกไทยหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เทส่วนผสมด้วยกระเทียมและน้ำมะนาว แล้วหลังจากนั้นครึ่งนาทีก็ใส่ไข่ลงไป

4. นำออกจากเตา พักให้เย็นเล็กน้อย แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา เป็นเวลา 10 นาที เมื่อเสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพรและพริกไทยป่น

สูตรอาหารเช้าแสนอร่อย

มัฟฟินไก่กับชีส

วัตถุดิบ:

- อกไก่ 2 ชิ้น

- ไข่ 2 ฟอง

- ชีสขูด 1 แก้ว

- แป้ง 0.5 ถ้วย

- นม 0.5 ถ้วย

- 4 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว

- สมุนไพร, เครื่องเทศ

การตระเตรียม:

1. ต้มอกจนสุก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

2. ผสมชีสขูดกับไข่, ครีมเปรี้ยว, นมและสมุนไพร, ใส่เต้านม, แป้งและสมุนไพรสับละเอียด ผสมให้เข้ากัน

3. เติมส่วนผสมที่ได้ลงในพิมพ์มัฟฟินแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา อบประมาณ 15 นาที

แพนเค้กชีสกับน้ำผึ้งและกล้วย

วัตถุดิบ:

- คอทเทจชีส 200 กรัม

- กล้วย 1 ลูก

- ไข่ 1 ฟอง

- 2 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา

- 3 ช้อนโต๊ะ แป้ง

- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

- เกลือ

- น้ำผึ้ง

- วานิลลิน

การตระเตรียม:

1. ในเครื่องปั่น ผสมคอทเทจชีส กล้วย น้ำตาล ไข่ และวานิลลินจนเนียน ใส่แป้งทีละช้อนแล้วผสมเบา ๆ เพื่อให้ได้แป้งที่มีความหนืดปานกลาง

2. ใช้ช้อนโต๊ะวางแป้งลงในกระทะที่ร้อนดี ทอดแต่ละด้านประมาณ 2-3 นาที

3. เสิร์ฟร้อน ตกแต่งด้วยกล้วย และราดด้วยน้ำผึ้ง

สูตรอาหารเช้าด่วน

คัพเค้กช็อคโกแลตในไมโครเวฟ

วัตถุดิบ:

- 3 ช้อนโต๊ะ โกโก้

- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำนม

- ไข่ 1 ฟอง

- 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง

- 4 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา

- ¼ ช้อนชา ผงฟู

- 1 ช้อนโต๊ะ เนย

- ท๊อฟฟี่นุ่ม ๆ เล็กน้อย

- เกลือเล็กน้อย

การตระเตรียม:

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ใส่ส่วนผสมลงในถ้วยที่สามารถใช้กับไมโครเวฟได้สองใบ ที่กำลังไฟ 700 วัตต์ ให้ปล่อยไว้ตรงนั้นเป็นเวลา 1 นาที นำออก วางลูกอมลงไป แล้วนำเข้าไมโครเวฟอีกครั้งเป็นเวลา 1 นาที เย็นก่อนเสิร์ฟ

Margarita บนขนมปังแผ่น

วัตถุดิบ:

- มะเขือเทศ 1 ลูก

- ขนมปังโฮลวีต 1 แผ่น

- มอสซาเรลลา

- กระเทียม 3 กลีบ

-ใบโหระพา

- 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบัลซามิก

- 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก

การตระเตรียม:

1. ทาแผ่นแฟลตเบรดด้วยส่วนผสมครึ่งหนึ่งของกระเทียมบดและเนย แล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 5 นาที

2. วางมอสซาเรลลาที่สับไว้บนแฟลตเบรด เติมเกลือและพริกไทย วางมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ไว้บนมอสซาเรลลาแล้วเติมเกลือและพริกไทยเล็กน้อยอีกครั้ง ใส่ในเตาอบอีก 7 นาที

3. ผสมกระเทียมและน้ำมันที่เหลือกับน้ำส้มสายชูบัลซามิก เทซอสที่เหลือลงบนพิซซ่าแฟลตเบรดที่ทำเสร็จแล้วโรยด้วยใบโหระพาสับ

อาหารเช้าที่รวดเร็วและอร่อย

ปานินี่กับชีสและแฮม

วัตถุดิบ:

- แฮม 2 ชิ้น

- ชีส 2 ชิ้น

- ขนมปังชิ้นใหญ่ 2 ชิ้น

- ใบโหระพา 4 ใบ

- พริกขี้หนูป่น

การตระเตรียม:

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดตามลำดับนี้: ขนมปัง, แฮม, ใบโหระพา 2 ใบ, ปาปริก้า, ชีส, ใบโหระพา 2 ใบ, ขนมปัง

2. ถ้าคุณมีเตารีดวาฟเฟิลหรือเครื่องทำแซนด์วิช ให้วางลงไปทอดจนเป็นสีเหลืองทอง กดให้เข้ากัน หรือจะใช้กระทะแบบไม่ใช้น้ำมันก็กดแล้วทอดจนกรอบทั้งสองด้าน

โยเกิร์ตกับกราโนล่าและผลไม้

วัตถุดิบ:

- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ถ้วย

- 2 ช้อนชา อัลมอนด์บด

- กราโนล่า 1 ถ้วย

- ผลไม้และผลเบอร์รี่สด 1 แก้ว

- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลผง

การตระเตรียม:

1. ผสมโยเกิร์ตธรรมชาติกับอัลมอนด์และน้ำตาลผง

2. วางหนึ่งในสามของส่วนผสมลงในแก้วใสกว้าง เติม 2 ช้อนโต๊ะที่ด้านบน กราโนล่าแล้ว - 2 ช้อนโต๊ะ ผลเบอร์รี่หรือผลไม้ใด ๆ

3. ทำทุกอย่างในลำดับเดียวกันอีกสองครั้ง ตกแต่งด้านบนของแต่ละมื้อด้วยกิ่งสะระแหน่และอัลมอนด์ คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งได้ เสิร์ฟแช่เย็น

ตอนนี้เราจะแบ่งปันเคล็ดลับในครัวที่จะช่วยให้คุณรับมือกับกิจวัตรยามเช้าได้ ด้วยเทคนิคเหล่านี้ คุณจะมีเวลาเหลืออีกสองสามนาที ซึ่งบางครั้งอาจไม่เพียงพอในตอนเช้า

เคล็ดลับแรกและสำคัญที่สุดคืออย่าข้ามมื้อเช้า

นี่เป็นพระบัญญัติข้อแรกที่คุณควรรู้ อาหารเช้าเป็นวิธีเริ่มต้นวันใหม่อย่างถูกวิธี ความหิวอาจไม่กระทบคุณในทันที แต่เชื่อฉันเถอะ มันจะมา เมื่อคุณงดอาหารเช้า คุณจะเกิดอาการหงุดหงิดอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้และท้องของคุณเริ่มส่งเสียงแย่มาก หากคุณงานยุ่งจนไม่มีเวลาเตรียมอาหารเช้า อย่างน้อยก็เตรียมผลไม้หรือกราโนล่าติดตัวไปด้วยเพื่อทานมื้อต่อไป

แช่แข็งขนมปังและทอดทุกครั้งที่คุณต้องการ

ผู้คนจำนวนมากกำลังเผชิญกับปัญหาขนมปังบูด หากคุณชอบขนมปังปิ้งในตอนเช้า ขนมปังแช่แข็งจะเป็นทางรอดของคุณหากคุณไม่เคยกินขนมปังที่คุณซื้อตรงเวลา เพียงใส่ขนมปังลงในถุงแล้วแช่แข็ง ตอนนี้คุณไม่จำเป็นต้องทิ้งขนมปังที่ยังไม่กินทิ้ง และคุณสามารถทำขนมปังปิ้งที่คุณชื่นชอบได้ตลอดเวลา

ปรุงเบคอนในเตาอบ

คนส่วนใหญ่ปรุงเบคอนบนเตา การปรุงอาหารในเตาอบจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการหดตัวและกำจัดไขมันส่วนเกินได้ง่าย ผลลัพธ์ที่ได้คือเบคอนกรอบอร่อย ใช้กระดาษรองอบและวางเบคอนลงบนชั้นเดียว ใช้เวลาประมาณ 20 นาทีในการปรุงอาหาร นี่คือเวลาที่คุณสามารถใช้ชงกาแฟหรือดูข่าวได้

ใช้หม้อใส่เนย

หากคุณชอบทาเนยนุ่มๆ บนขนมปังปิ้งหรือแซนด์วิช แต่ไม่มีเวลานำออกจากตู้เย็นเร็วขึ้นสักหน่อย หม้อใส่เนยแบบเก่าก็คุ้มค่าแก่การลงทุน วางเนยลงไปแล้วเติมน้ำประมาณหนึ่งในสี่ถ้วยที่ฐาน น้ำที่ "ปิด" จะป้องกันไม่ให้เนยเน่า และคุณจะมีเนยเนื้อนุ่มสำหรับปิ้งขนมปังหรือแพนเค้กเสมอ

เตรียมส่วนผสมค็อกเทลล่วงหน้า

หากคุณชอบสมูทตี้อาหารเช้า คุณสามารถเร่งกระบวนการเตรียมโดยเพียงแค่เตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้วใส่ในถุงพิเศษ คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ในช่วงสุดสัปดาห์เมื่อคุณมีเวลามากขึ้นและเตรียมส่วนผสมสำหรับสมูทตี้ทั้งหมดไว้ล่วงหน้า

แล้วคุณจะได้ไม่ต้องเสียเวลากับสิ่งนี้ในตอนเช้า คุณสามารถทำสามถุง เก็บผลไม้ไว้ในถุงหนึ่ง ผักใบเขียวในอีกถุงหนึ่ง และผสมส่วนผสมแห้ง (เมล็ดเจีย เมล็ดแฟลกซ์ ถั่ว ฯลฯ) ในถุงที่สาม

ตอนนี้เมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการทำสมูทตี้ เพียงแค่ผสมสิ่งที่อยู่ในสามซองเข้าด้วยกัน เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย!

เพิ่มไข่ลงในอาหารที่เหลือเมื่อคืนนี้

หากมีของเหลืออยู่ในตู้เย็นจากมื้อเย็นเมื่อวาน นี่อาจเป็นอาหารเช้าที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเพิ่มไข่ลงในอาหาร ไม่ว่าจะเป็นข้าว อกไก่ หรือพาสต้า ตัวเลือกที่ดีคือการตั้งทุกอย่างให้ร้อนในกระทะแล้วเทไข่ลงไป หากคุณมีสลัดเหลืออยู่ ให้ต้มไข่ 1-2 ฟองแล้วทำให้สดชื่น ไข่มีคุณค่าทางโภชนาการมากและย่อยง่าย ดังนั้นแทนที่จะคิดค้นอาหารเช้าจานใหม่ เพียงแค่ "อัปเกรด" มื้อเย็นเมื่อคืนนี้แทน

ตุนไข่ต้มสุกในพิมพ์มัฟฟิน

การทำไข่ต้มสุกชุดเล็กๆ เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการประหยัดเวลาในตอนเช้าที่วุ่นวาย เก็บไว้ในตู้เย็นและใช้ทุกเช้า นอกจากการต้มไข่แล้ว คุณยังสามารถลองอบไข่ในพิมพ์มัฟฟินได้อีกด้วย ยิ่งกว่านั้นสามารถทำได้โดยไม่ละเมิดความสมบูรณ์ของเปลือกพวกมันจะมีรสชาติคล้ายกับของต้มมาก

เก็บแป้งแพนเค้กไว้ในขวด

คุณสามารถกำจัดแพนเค้กที่มีรูปร่างผิดปกติได้ด้วยการเทแป้งลงในขวดที่มีลักษณะคล้ายกับขวดซอสมะเขือเทศหรือมายองเนสที่มีปลายแคบ วิธีนี้จะช่วยให้คุณสามารถควบคุมสถานการณ์ได้สูงสุดและบีบแป้งออกได้มากเท่าที่คุณต้องการ รับประกันแพนเค้กที่สมบูรณ์แบบ

หลายคนเชื่อมโยงตอนเช้ากับการไม่มีเวลาและการเตรียมตัวทำงานอย่างเร่งรีบ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องยากที่จะจัดสรรเวลาให้เพียงพอในการเตรียมอาหารเช้า เพราะนอกจากนี้ ยังมีอะไรให้ทำอีกมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงที่มีหน้าที่รับผิดชอบในการเตรียมสามีและลูกให้พร้อมในตอนเช้า แต่อาหารเช้าเป็นแหล่งพลังงานหลักของมนุษย์ โดยจะชาร์จพลังให้ร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพตลอดทั้งวัน ดังนั้นจึงสำคัญมากที่จะต้องครบถ้วนและมีสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ดังนั้นสิ่งที่คุณสามารถทำเป็นอาหารเช้าได้อย่างรวดเร็วและอร่อยสูตรง่าย ๆ พร้อมรูปถ่าย

โจ๊กกับผลไม้แห้ง

เราต้องการ:

• 4-5 ช้อนโต๊ะ ล. เซโมลินา
• เนย 45 กรัม
• 700 มล. น้ำนม
• 2 -3 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา
• 100 กรัม ลูกเกด
• 50 กรัม อัลมอนด์
• 50 กรัม แอปริคอตแห้ง
• 50 กรัม ลูกพรุน

ขั้นแรก เทน้ำเดือดลงบนผลไม้แห้งเป็นเวลา 25 นาที เท 500 มล. นมลงในภาชนะเติมน้ำตาลหนึ่งช้อนแล้วต้ม จากนั้นใส่เซโมลินาแล้วปรุงประมาณ 5 นาที (อย่าลืมคนให้เข้ากัน) เมื่อพร้อมแล้วให้เติมน้ำมันแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่ เราเปลี่ยนนมที่เหลือให้เป็นฟองแล้วนำไปต้มประมาณ 6-7 นาที จากนั้นเราก็วางมันออกเป็นชั้นๆ: ผลไม้แห้งเซโมลินา-โฟม-เซโมลินาและอื่น ๆ (ขึ้นอยู่กับภาชนะของคุณ) อาหารเช้าแสนอร่อยและอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวที่ต้องรีบเร่ง

วิดีโอสอนวิธีเตรียมโจ๊กแสนอร่อยด้วยผลไม้แห้ง

โจ๊กฟักทอง

เราต้องการ:

• ซีเรียลข้าวสาลีหรือข้าวหนึ่งแก้ว
• 600 มล. นม (ไขมันต่ำ)
• ฟักทอง 500 กรัม
• ครึ่งช้อนชา เกลือ
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ท่อระบายน้ำมัน

ล้างลูกเดือย (ข้าว) ให้ดี หั่นฟักทองเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่นมและเกลือฟักทองเพื่อลิ้มรสในหม้อหุงข้าวหลายเมนู (โหมดทำอาหารหลายอย่าง 160 กรัม) เป็นเวลา 10 นาที ที่เหลือก็แค่เติมลูกเดือย (ข้าว) เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นจึงเติมน้ำมัน (อยู่ที่ 110 กรัมแล้ว) คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง อาหารเช้าเพื่อสุขภาพและอร่อยสำหรับลูกของคุณที่กำลังเร่งรีบ

ชั้นเรียนปริญญาโทในการทำโจ๊กฟักทอง

ซีเรียลกับผลไม้

ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับอาหารเช้าจานด่วนคือข้าวโอ๊ตกับผลไม้ มันจะไม่เพียงทำให้ร่างกายรู้สึกอิ่ม แต่ยังปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารอีกด้วย อาหารเช้าจานด่วนสำหรับคนที่คุณรักโดยไม่ทำอะไรเลย

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• สะเก็ด
• สตรอเบอร์รี่
• กล้วย

คุณต้องนำข้าวโอ๊ตรีดแล้วต้มกับนมร้อนเล็กน้อย หั่นสตรอเบอร์รี่ กล้วย และกีวีเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผสมกับข้าวโอ๊ต คุณสามารถใช้ผลไม้แห้งแทนผลไม้ได้ การผสมผสานระหว่างข้าวโอ๊ตกับลูกเกด แอปริคอตแห้ง และลูกพรุนถือเป็นอุดมคติ นี่เป็นสูตรอาหารเช้าที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัวอร่อยและดีต่อสุขภาพ

หม้อตุ๋นชีสแสนอร่อย

เราต้องการ:

• คอทเทจชีส 0.5 กก
• นม 0.25 มล
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา
• เซโมลินา 50 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง (เราต้องการไข่แดง)

ขั้นแรกส่งคอทเทจชีสผ่านตะแกรงแล้วค่อย ๆ เติมนมและไข่ลงไป สิ่งที่เหลืออยู่คือการเติมน้ำตาลและเซโมลินาและทาเนยด้วยเนยแล้วจัดวางมวลนมเปรี้ยว อบนาน 40 นาที อาหารเช้าเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก รวดเร็ว และราคาไม่แพง

พุดดิ้งกล้วย

เราต้องการ 4 เสิร์ฟ:

• กล้วย 4 ลูก
• 0.5 ช้อนโต๊ะ เซโมลินา
• นม 1 แก้ว
• ไข่ 2 ฟอง

ขั้นแรกให้ผสมนมกับไข่ จากนั้นตีเซโมลินา หั่นกล้วยเป็นวงๆ ใส่ลงในพิมพ์แล้วเติมส่วนผสมลงไป ใส่ในหวดเป็นเวลา 45 นาที เด็กๆ จะได้อิ่มอร่อยกับอาหารเช้าจานด่วนแสนอร่อย

ซีร์นิกิ

เราจะต้อง:

• คอทเทจชีส
• น้ำมันพืช
• นมข้นหรือแยม

แพนเค้กชีสเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพของร่างกาย คอทเทจชีสมีแคลเซียมจำนวนมาก ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบโครงกระดูก ผม และเล็บ ในการเตรียมชีสเค้ก คุณต้องผสมคอทเทจชีสกับแป้งและไข่ เพิ่มลูกเกดและปั้นชีสเค้กให้เป็นวงกลมแบน ทอดในน้ำมันพืชจนสุกทั้งสองด้าน คุณสามารถเสิร์ฟอาหารจานนี้ด้วยครีมเปรี้ยวแยมหรือนมข้น อาหารเช้าแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัวในเวลาเร่งรีบ อร่อย และดีต่อสุขภาพ

แพนเค้กกับคอทเทจชีส

เราจะต้อง:

• นม 1 ลิตร
• 100 กรัม เนย
• ไข่ 2 ฟอง
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา

สำหรับการเติม:

• คอทเทจชีส
• น้ำตาล

หนึ่งในตัวเลือกอาหารเช้าแสนอร่อยคือแพนเค้กกับคอทเทจชีส จานนี้อร่อยมาก แต่ที่สำคัญที่สุดคือไม่ต้องใช้ความพยายามหรือเวลามากนัก ในการเตรียมแพนเค้ก คุณจะต้องเทนมลงในภาชนะแล้วตั้งไฟอ่อน เมื่ออุ่นขึ้นเล็กน้อย ให้เติมเนยเล็กน้อย แล้วรอจนละลายในนม ในขณะเดียวกันก็บดไข่และน้ำตาลให้เป็นเนื้อเดียวกัน เทลงในภาชนะที่มีนม สิ่งสำคัญคือต้องปล่อยให้นมเย็น เพราะหากใส่ของเหลวร้อน ไข่ขาวสามารถทำให้แข็งตัวได้ เพิ่มน้ำมันพืชและผสมทุกอย่างด้วยการตี ถัดไปคุณต้องค่อยๆเติมแป้งลงไปจนแป้งมีความหนาสม่ำเสมอ ทอดแพนเค้กในกระทะที่อุ่นดีทั้งสองด้าน ผสมคอทเทจชีสกับน้ำตาลและลูกเกด ห่อไส้ในแพนเค้กแล้วใส่ในไมโครเวฟ ทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าจานด่วนสำหรับสามีของฉัน อร่อยและราคาไม่แพง

ไข่เจียวกับชีส

เราต้องการ:

• มายองเนส
• หมูต้มหรือเห็ดทอด
• เนื้อต้ม

ตัวเลือกอาหารเช้าที่อร่อยและรวดเร็วอีกอย่างหนึ่งคือไข่เจียวชีส ในการเตรียมคุณต้องตีไข่กับมายองเนสจนเนียน ตัวบ่งชี้ความสอดคล้องที่ถูกต้องคือโฟมที่เกิดขึ้นระหว่างการตี เทไข่ที่ตีแล้วลงในกระทะแล้วปิดฝา ทอดด้วยไฟอ่อนประมาณ 5-7 นาที เมื่อพร้อมแล้วให้วางเนื้อซี่โครงสับหรือหมูต้มไว้ด้านหนึ่ง (ไส้สามารถเปลี่ยนได้) เห็ดทอดกับหัวหอม มะเขือเทศลวก ชีส และเนื้อต้มเข้ากันได้ดีกับไข่ หลังจากวางไส้บนขอบด้านหนึ่งแล้วให้ใช้ไม้พายปิดด้วยอันที่สอง โรยชีสขูดด้านบนแล้วปล่อยให้ละลาย สูตรอาหารเช้าด่วนง่าย ๆ สำหรับทั้งครอบครัว อร่อยและดีต่อสุขภาพ

Frittata กับถั่วเขียว

เราจะต้อง:

• หลอดไฟ
• ถั่วเขียว

สำหรับผู้ที่ชอบอาหารรสเลิศ คุณสามารถทำฟริตทาทากับถั่วลันเตาเป็นอาหารเช้าได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องสับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืชใส่ถั่วเขียวลงในกระทะ ตีไข่โดยใช้ที่ตีจนเกิดฟอง เทลงในกระทะ จากนั้นใส่เกลือและพริกไทย อย่าผัดจาน ปิดฝาแล้วปรุงประมาณ 10-15 นาที สูตรอาหารเช้าไข่ด่วนที่ไม่ธรรมดา ราคาไม่แพง และดีต่อสุขภาพ

ลาวาแสนอร่อยใน 5 นาที

เราต้องการ:

• แฮม 250 กรัม (หรือไส้กรอกอื่นๆ)
• ชีสรัสเซีย 150 กรัม
• แครอท 150 กรัม (สไตล์เกาหลี)
• ผักชีฝรั่งและมายองเนสเล็กน้อย

มาเริ่มขูดชีสและแฮมกันดีกว่า อย่าลืมใส่ผักใบเขียว แครอท และมายองเนส เราห่อทั้งหมดนี้ด้วยขนมปังพิต้าและอาหารเช้าจานด่วนก็พร้อม อร่อย และราคาไม่แพง

พิซซ่าด่วนที่ดีที่สุด

เราจะต้อง:

• 5 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
• ไข่คู่หนึ่ง
• 10 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง
• 4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• ไส้กรอกรมควันดิบ 150 กรัม
• สีเขียว
• มะเขือเทศ

ทำให้แป้งเป็นของเหลวเล็กน้อย ก่อนใส่แป้งลงในกระทะ ให้ทาน้ำมันก่อน ทามายองเนสหรือซอสมะเขือเทศลงบนแป้ง สับมะเขือเทศ ไส้กรอก พริกไทย และโรยด้วยสมุนไพร เติมแป้งด้วยไส้แล้วโรยด้วยชีส ปิดฝากระทะแล้วตั้งไฟจนชีสเริ่มละลายและพิซซ่าก็พร้อม คนที่คุณรักจะต้องเพลิดเพลินกับอาหารเช้าที่ราคาไม่แพงและรวดเร็วเช่นนี้อย่างแน่นอน

มัฟฟินไก่

เราต้องการ:

• อกไก่คู่หนึ่ง
• 200 กรัม ชีสแข็ง
• 1/2 ช้อนโต๊ะ แป้ง
• ซอส 1/3 ถ้วย
• 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำนม
• ไข่ 2 ฟอง
• สีเขียว

สิ่งแรกที่เราเริ่มต้นคือการปรุงอกและปรุงเป็นชิ้น ๆ ผสมแป้ง ซอส นม และไข่เข้าด้วยกัน ผสมชีสขูด สมุนไพรสับ และเพิ่มไก่ เทส่วนผสมบางส่วนลงในพิมพ์ โรยด้วยแป้งไว้ล่วงหน้า เทส่วนที่เหลือหลังจากบดชั้นก่อนหน้าแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 25 นาที

หม้อตุ๋นไก่ที่ดีที่สุด

เราต้องการ:

• เนื้อไก่ 0.5 กก
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• 200 กรัม ชีสแข็ง
• 200 กรัม ครีมเปรี้ยว
• 350 กรัม เห็ด
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช

ขั้นแรก โหมดแล่เนื้อ และส่งไปที่แม่พิมพ์ เราสร้างเลเยอร์: มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น, เห็ดและไก่ อย่าลืมใส่เกลือในแต่ละชั้น ขูดชีสแล้วเติมลงในครีมเปรี้ยว จากนั้นวางลงบนหม้อปรุงอาหาร อบประมาณ 40 นาที ที่ 180 กรัม (จนกว่าไก่จะพร้อม) สูตรอาหารเช้าที่อร่อยและน่าพึงพอใจพร้อมแล้วอย่างรวดเร็ว

ลูกเห็ดที่ผิดปกติ

เราต้องการ:

• บรรจุภัณฑ์ขนมพัฟสำเร็จรูป
• 5 มันฝรั่ง
• 2 หัวหอม
• 250 กรัม เห็ด
• 150 กรัม ชีส
• 2 ชิ้น ไข่
• พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นแรก ผัดเห็ดและหัวหอม โหมดมันฝรั่งต้มสุกแล้ว ผสมทุกอย่างเพียงเติมเกลือและพริกไทย ทาแป้งที่ละลายน้ำแข็งด้วยไข่ (ตีแล้วต้องตัดแป้งเป็นสี่เหลี่ยม) สิ่งที่เหลืออยู่คือเพิ่มไส้และม้วนลูกบอลวางบนถาดอบทาไข่แล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 20 นาที สูตรง่ายๆ สำหรับอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับสามีของฉันที่กำลังเร่งรีบ