தாவரங்களால் தேன் சுரப்பதில் பல்வேறு நிலைமைகளின் செல்வாக்கு. தாவரங்களால் தேன் சுரப்பு

தேன் என்பது நெக்டரிகள் அல்லது சில தாவர திசுக்களால் சுரக்கப்படும் ஒரு சர்க்கரை திரவமாகும். அமிர்தத்தின் கலவையில் நீர், சுக்ரோஸ், பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ், அத்துடன் ஒரு சிறிய அளவு டெக்ஸ்ட்ரின்ஸ், கரிம அமிலங்கள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், ஈஸ்ட், நைட்ரஜன் மற்றும் கனிம கலவைகள் ஆகியவை அடங்கும்.

அமிர்தத்தில் உள்ள சர்க்கரைகளின் செறிவு சில சதவிகிதம் முதல் 70 மற்றும் அதற்கு மேல் இருக்கும், ஆனால் பெரும்பாலும் இது 40-50% வரம்பில் இருக்கும். அமிர்தத்தின் செறிவு நிலையானது அல்ல, பகலில் கூட அது பெரிதும் மாறுபடும். காலையில், தேன் பொதுவாக பகலின் நடுப்பகுதியை விட மெல்லியதாக இருக்கும். மழை, ஈரமான காலநிலையில் அது மெலிந்து, வறண்ட, காற்றுடன் கூடிய காலநிலையில் அது தடிமனாகிறது. அமிர்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவும் தாவரங்களின் வகை மற்றும் வகையைப் பொறுத்தது.

அமிர்தத்தில் 5% க்கும் குறைவான சர்க்கரைகள் இருந்தால், தேனீக்கள் அதை எடுத்துக் கொள்ளாது. தேனீக்கள் 15% க்கும் குறைவான சர்க்கரை கொண்ட தேனை தயக்கத்துடன் எடுத்துக்கொள்கின்றன. திரவ தேன் சேகரிக்கும் போது, ​​தேனீக்கள் அதிகப்படியான தண்ணீரை ஆவியாக்குவதற்கு அதிக ஆற்றலைச் செலவிடுகின்றன. தேனீக்கள் மிகவும் தடிமனான மற்றும் 85% க்கும் அதிகமான சர்க்கரைகளைக் கொண்ட தேன் சேகரிக்கத் தயங்குகின்றன. அத்தகைய தேனை கோயிட்டரில் சேகரிக்கும் முன், தேனீக்கள் அதை உமிழ்நீருடன் நீர்த்துப்போகச் செய்ய வேண்டும். தேனீக்கள் 50-55% சர்க்கரை செறிவு கொண்ட தேன் மற்றும் சிரப்பை மிக எளிதாகவும் விரைவாகவும் எடுத்துக்கொள்கின்றன.

பெரும்பாலான தேன் தாவரங்களில், தேன் சிறப்பு சுரப்பிகளால் சுரக்கப்படுகிறது - நெக்டரிகள், இது மேல்தோல் மூடப்பட்ட மெல்லிய மென்மையான சுவர்களைக் கொண்ட சிறிய பாரன்கிமா செல்களைக் கொண்டுள்ளது. நெக்டரிகள் பொதுவாக பூவின் பல்வேறு உறுப்புகளில் (மலர் நெக்டரிகள்) அமைந்துள்ளன. சில தாவரங்கள் எக்ஸ்ட்ராஃப்ளோரல் நெக்டரிகளைக் கொண்டுள்ளன.

பூக்கும் நெக்டரிகள் அல்லது தேன்-சுரக்கும் திசுக்கள் பூவின் பல்வேறு பகுதிகளில் அமைந்துள்ளன (படம் 38): சீப்பல்களின் அடிப்பகுதி (லிண்டன்), மகரந்தங்களின் அடிப்பகுதியில் (கடுகு), கொள்கலனில் (நெல்லிக்காய்), மகரந்தத்திற்கு இடையில். குழாய் மற்றும் கருமுட்டை (பருப்பு வகைகள்), ஏற்பியை (செர்ரி) அடைத்தல் போன்றவை. பல்வேறு வகையான தாவரங்களின் மலர்கள் பல்வேறு வடிவங்களின் சமமற்ற நெக்டரிகளைக் கொண்டுள்ளன. நெக்டரிகளின் வடிவம், இருப்பிடம் மற்றும் எண்ணிக்கை ஆகியவை ஒவ்வொரு இனத்தின் தேன் தாவரங்களின் நிலையான பண்புகள் மற்றும் அவை தாவரங்களின் வகைபிரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஒரு செடிக்குள், பூவின் அளவு பெரிதாக இருந்தால், நெக்டரிகள் பெரியதாக இருக்கும். மஞ்சரியின் மேல் அல்லது செடியின் மேல் அமைந்துள்ள மலர்கள் சிறியதாக இருக்கும், அவற்றின் தேன்கள் சிறியதாக இருக்கும் மற்றும் தேனை பலவீனமாக வெளியிடும். பூக்கும் தொடக்கத்தில், நெக்டரிகள் பெரியவை மற்றும் பூக்கும் தாவரங்களின் முடிவில் இருப்பதை விட அதிக தேன் உற்பத்தி செய்கின்றன.

அரிசி. 38. மலர் அமைப்பு, நெக்டரிகள் மற்றும் இடம்
மிக முக்கியமான தேன் தாங்கும் தாவரங்களில் நெக்டரிகள்:

1 மற்றும் 2 - லிண்டன் மற்றும் செர்ரியின் தேன் இல்லாத பூக்கள்; 3 மற்றும் 4 - கடுகு மற்றும் பக்வீட்டின் திறந்த தேன் பூக்கள்; 5 - அரை-மறைக்கப்பட்ட தேன்-உச்ச ஃபேசிலியா மலர்; 6 - காயத்தின் திறந்த தேன் மலர்; 7 - சிவப்பு க்ளோவரின் மிகவும் மறைக்கப்பட்ட தேன் மலர் (n - nectaries).

தாவரத்தின் பல்வேறு பகுதிகளில் எக்ஸ்ட்ராஃப்ளோரல் நெக்டேரிகள் காணப்படுகின்றன. பருத்தியில், அவை இலையின் மைய நரம்பு, ப்ராக்ட்ஸ் மற்றும் கலிக்ஸ் வெளிப்புறத்தில் அமைந்துள்ளன. செர்ரி, பறவை செர்ரி மற்றும் கருப்பு செர்ரி ஆகியவற்றின் எக்ஸ்ட்ராஃப்ளோரல் நெக்டரிகள் இலை பிளேட்டின் அடிப்பகுதியில் அமைந்துள்ளன; வெட்ச் மற்றும் பீன்ஸ் - ஸ்டைபுல்ஸ் மீது. பெரும்பாலான தாவரங்களின் எக்ஸ்ட்ராஃப்ளோரல் நெக்டரிகள் ஒப்பீட்டளவில் சிறிய தேனை உற்பத்தி செய்கின்றன மற்றும் தேனீக்களுக்கு நடைமுறை முக்கியத்துவம் இல்லை. விதிவிலக்கு பாசன பருத்தி ஆகும், அதன் பூக்கும் தேனீக்கள் பூக்கும் தேனீக்களை விட அதிக தேனை சேகரிக்கின்றன.

தேன் செடிகள் மூலம் தேன் வெளியிடுவது அப்பகுதியின் புவியியல் அட்சரேகை மற்றும் கடல் மட்டத்திற்கு மேலே உள்ள உயரம், தேன் செடியின் பூக்கும் போது வானிலை, பயிர் சாகுபடி செய்வதற்கான விவசாய தொழில்நுட்பம், அதன் மாறுபட்ட பண்புகள் போன்றவற்றைப் பொறுத்தது.

அதே தேன் செடிகள் தெற்கிலிருந்து வடக்கு நோக்கி நகரும்போது தேன் உற்பத்தி அதிகரிக்கிறது. உதாரணமாக, ஃபயர்வீட்டின் தேன் உற்பத்தித்திறன், நீங்கள் வடக்கே நகரும்போது அதிகரிக்கிறது, க்ராஸ்நோயார்ஸ்க் பிரதேசம் மற்றும் யாகுடியா அட்சரேகை 60°க்கு வடக்கே அதிகபட்சமாக அடையும். இதேபோன்ற முறை பல இனங்களின் தேன் தாவரங்களில் காணப்படுகிறது.

மிகவும் கடுமையான காலநிலை கொண்ட கிழக்கு பிராந்தியங்களில் அதே அட்சரேகையில், தாவரங்களின் தேன் உற்பத்தித்திறன் அதிகமாக உள்ளது. அதேபோல, கடல் மட்டத்திலிருந்து உயரும் பகுதியால் தாவரங்களின் தேன் உற்பத்தி அதிகரிக்கிறது.

அதே நிலைமைகளின் கீழ் வளர்க்கப்படும் 20 க்கும் மேற்பட்ட சிவப்பு க்ளோவர் (ட்ரைஃபோலியம் பிரடென்ஸ்) வகைகளின் தேன் உற்பத்தித்திறன் பற்றிய ஆய்வு, வடக்கு மற்றும் மலைப்பகுதிகளில் இருந்து பெறப்பட்ட வகைகள் அதிக தேன் உற்பத்தி மூலம் வேறுபடுகின்றன என்பதைக் காட்டுகிறது.

குளிர்கால-ஹார்டி ஆப்பிள் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி வகைகள் வடக்குப் பகுதிகளிலிருந்தும் ஒப்பீட்டளவில் அதிக தேன் உற்பத்தி மூலம் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த முறை பொதுவாக தேன் சேகரிப்புகளின் புவியியல் மாறுபாட்டுடன் ஒத்துப்போகிறது.

வானிலை நிலைமைகள் தாவரங்களின் தேன் உற்பத்தியில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. பெரும்பாலான தாவரங்கள் அமிர்தத்தை சுரக்கத் தொடங்கும் குறைந்தபட்ச வெப்பநிலை 10-12° C வரம்பில் உள்ளது. தேன் சுரக்க மிகவும் சாதகமான வெப்பநிலை 16-25° C. இருப்பினும், பல்வேறு இனங்கள் மற்றும் வகைகளின் தாவரங்களுக்கு, அத்தகைய உகந்த வெப்பநிலை அதே அல்ல.

வறண்ட காற்று அதிக வெப்பநிலை மற்றும் குறைந்த காற்றின் ஈரப்பதத்துடன் இணைந்தால், தேன் வெளியீடு கூர்மையாக குறைந்து, நெக்டரிகள் சிதைக்கப்படுகின்றன. சில சமயங்களில் இது தேனில் உள்ள சர்க்கரையின் செறிவைத் தேனீக்களுக்குக் கிடைக்காத அளவுக்கு அதிகரிக்கிறது.

பெரும்பாலான தாவரங்கள் தேன் சுரக்க உகந்த காற்று ஈரப்பதம் 60-80% ஆகும்.

சன்னி வானிலை பெரும்பாலான தாவரங்களின் தேன் வெளியீட்டை ஊக்குவிக்கிறது. அதே தாவரத்தில், சூரிய ஒளியில் உள்ள பூக்கள் நிழல் தரும் பக்கத்தை விட அதிக தேனை உற்பத்தி செய்கின்றன. உதாரணமாக, ரெட் க்ளோவர், மேகமூட்டமான நாளை விட சன்னி நாட்களில் 2-3 மடங்கு அதிக அமிர்தத்தை உற்பத்தி செய்கிறது.

தாவரங்களின் தேன் உற்பத்தித்திறனில் உரங்களின் தாக்கம். என்டோமோபிலஸ் பயிர்களின் விதைகள் மற்றும் பழங்களின் விளைச்சலை அதிகரிக்க உதவும் வேளாண் தொழில்நுட்ப நடைமுறைகளும் தேன் உற்பத்தியில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளன. தேன் உற்பத்தித்திறனும் விதை விளைச்சலும் ஒன்றோடொன்று தொடர்புடையவை.

பூக்களின் தேன் உற்பத்தியை அதிகரிக்க உரங்கள் மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை. பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உரங்கள் மலர் உறுப்புகளின் வளர்ச்சியை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் அவற்றின் தேன் உற்பத்தியை அதிகரிக்க உதவுகின்றன.

நைட்ரஜன் உரங்கள், ஏழை மண்ணில் சரியான நேரத்தில் பயன்படுத்தப்படும் போது, ​​பூக்களின் தேன் உற்பத்தித்திறன் மற்றும் பெரும்பாலான தேன் பயிர்களின் விதை விளைச்சலை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது.

நுண் கூறுகள் - போரான், மாங்கனீசு, முதலியன - தாவர மலர்கள் மூலம் தேன் சுரக்கும் ஒரு நேர்மறையான விளைவை buckwheat, சூரியகாந்தி, sainfoin, அல்பால்ஃபா மற்றும் பீன்ஸ் பூக்கள் மற்றும் விதை மகசூல் தேன் உற்பத்தி குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு பங்களிக்கிறது.

தாவரங்களின் தேன் உற்பத்தித்திறன் ஒரு குறிப்பிட்ட வகை உரங்களின் பயன்பாட்டை மட்டுமல்ல, மற்ற விவசாய நுட்பங்களையும் சார்ந்துள்ளது. களை கட்டுப்பாடு, கரிம மற்றும் கனிம உரங்களுடன் உரமிடுதல், அத்துடன் நீர்ப்பாசனம், குறிப்பாக வறண்ட பகுதிகளில், தேன் உற்பத்தியில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

பல்வேறு வகையான சிவப்பு க்ளோவர், ஆப்பிள், திராட்சை வத்தல், நெல்லிக்காய் மற்றும் பிற பயிர்களில் தேன் உற்பத்தியில் பெரும் மாறுபாடு நிறுவப்பட்டுள்ளது. மேலும், வகைகளின் தன்னியக்கத்தன்மையின் அளவு அதிகமாக இருப்பதால், பூச்சிகளை ஈர்க்கவும், குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கையை உறுதி செய்யவும் பூக்களில் அதிக தேன் வெளியிடப்படுகிறது.

ஒரு விதியாக, ஒரு என்டோமோபிலஸ் பயிரின் அதிக விதை விளைச்சல், அதன் பூக்கள் அதிக தேன் உற்பத்தி செய்கின்றன. பயிர் உற்பத்தி மற்றும் தேனீ வளர்ப்பின் பொதுவான நலன்களில் தேன் செடிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கும் பயன்படுத்துவதற்கும் இந்த சூழ்நிலை முக்கியமானது.

பூக்களின் தேன் உற்பத்தித்திறனை தீர்மானித்தல். தேன் செடிகளை மதிப்பிடுவதற்கு, அமிர்தத்தின் அளவை நேரடியாக தீர்மானிக்க பல்வேறு முறைகள் உள்ளன. அவை ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் உள்ளன.

துவைக்க முறை. தேன் உற்பத்தித்திறனைத் தீர்மானிக்கும் இந்த முறையானது துறையில் எளிமையானது மற்றும் அணுகக்கூடியது. பல்வேறு இனங்கள் மற்றும் வகைகளின் தாவரங்களின் தேன் உற்பத்தித்திறன், அத்துடன் தேன் உற்பத்தியில் பல்வேறு விவசாய நடைமுறைகளின் தாக்கம் ஆகியவற்றின் கள நிலைகளில் ஒப்பீட்டு ஆய்வுக்கு இது பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மாதிரி எடுப்பதற்கு ஒரு நாள் முன்பு, பூச்சிகள் தேனைத் தேர்ந்தெடுப்பதைத் தடுக்க பூக்கள் காஸ் இன்சுலேட்டர்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். மாதிரி எடுப்பதற்கு முன்பு இன்சுலேட்டர்கள் அகற்றப்படுகின்றன. பூக்களின் அளவைப் பொறுத்து, தேனைக் கழுவ, பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி செடிகளில் இருந்து 20-25 துண்டுகள் (ஆப்பிள் மரம், பேரிக்காய், ஸ்ட்ராபெரி), ஃபயர்வீட் இருந்து 50-75 துண்டுகள், sainfoin, buckwheat இருந்து 100-200 துண்டுகள், அல்ஃப்ல்ஃபா, க்ளோவர். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பூக்கள் ஒரு கூம்பு குடுவையில் வைக்கப்பட்டு 25-40 மில்லி காய்ச்சி வடிகட்டிய நீரில் நிரப்பப்படுகின்றன. அனைத்து பூக்களும் அதனுடன் மூடப்பட்டிருக்கும் வகையில் நீங்கள் போதுமான தண்ணீரை எடுக்க வேண்டும்; அதன் அளவை அளவிடவும். பின்னர் உள்ளடக்கங்களைக் கொண்ட குடுவை பூக்களின் ஒருமைப்பாட்டைத் தொந்தரவு செய்யாதபடி லேசாக அசைக்கப்படுகிறது. குலுக்கலின் காலம் பூவில் உள்ள நெக்டரிகளின் இருப்பிடத்தைப் பொறுத்தது. நெக்டரிகள் திறந்திருந்தால் (பக்வீட், லிண்டன்), பின்னர் 5 நிமிடங்கள் குலுக்கல் போதும். ஃபயர்வீட் பூக்களை 8-10 நிமிடங்கள், சூரியகாந்தி, செயின்ஃபோன் மற்றும் க்ளோவர் ஆகியவற்றை 12-15 நிமிடங்கள் வரை அசைக்கவும். இதற்குப் பிறகு, தீர்வு வடிகட்டப்படுகிறது. அடுத்து, 20 மில்லி வடிகட்டியை எடுத்து, அதனுடன் சமமான அளவு 96 டிகிரி ஆல்கஹால் சேர்க்கவும். இந்த வடிவத்தில், மாதிரியை தரையில்-இன் ஸ்டாப்பருடன் பாட்டில்களில் சேமிக்க முடியும். ஒவ்வொரு மாதிரியும் தாவரத்தின் வகை மற்றும் வகை, மாதிரி எடுக்கும் நேரம் மற்றும் இடம், பூக்களின் எண்ணிக்கை, கழுவுவதற்கும் வடிகட்டுவதற்கும் பயன்படுத்தப்படும் நீரின் அளவு ஆகியவற்றைக் குறிக்கும் லேபிளுடன் வழங்கப்படுகிறது. மொத்த சர்க்கரைகளின் அளவு, அதே போல் மாதிரியில் உள்ள மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகளின் அளவு Hagedorn-Jensen அல்லது Issekutz படி ஆய்வகத்தில் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.

மைக்ரோபேப்பர் முறை. 20-25 மிமீ நீளமும் 1.5-2.5 மிமீ அகலமும் கொண்ட கீற்றுகள் மெல்லிய வடிகட்டி காகிதத்திலிருந்து வெட்டப்படுகின்றன. துண்டுகளின் ஒரு முனை முக்கோணமாக வெட்டப்படுகிறது. காகிதங்கள் நிலையான எடையில் உலர்த்தப்பட்டு, இறுக்கமாக மூடிய சோதனைக் குழாய் அல்லது பாட்டிலில் தரையில்-இன் ஸ்டாப்பருடன் வைக்கப்படுகின்றன. தேன் சேகரிக்கும் போது, ​​காகிதங்கள் ஜாடியில் இருந்து சாமணம் கொண்டு அகற்றப்பட்டு, குறுகிய முனை பூவின் நெக்டரிகளில் பயன்படுத்தப்படும். ஒவ்வொரு காகிதமும் ஒன்று அல்லது பல பூக்களில் இருந்து தேன் சேகரிக்கிறது, அவை சுரக்கும் தேன் அளவைப் பொறுத்து. பின்னர் காகிதத் துண்டுகள் அதே சோதனைக் குழாய் அல்லது பாட்டிலில் வைக்கப்பட்டு மீண்டும் எடை போடப்படுகின்றன. வெகுஜன வேறுபாட்டின் அடிப்படையில், மாதிரி மற்றும் ஒரு பூவில் உள்ள தேன் அளவு தீர்மானிக்கப்படுகிறது. இதற்குப் பிறகு, காகிதத் துண்டுகள் ஒரு நிலையான எடைக்கு மீண்டும் உலர்த்தப்படுகின்றன. மூன்றாவது மற்றும் முதல் எடையின் முடிவுகளுக்கு இடையிலான வேறுபாடு தேன் மாதிரியில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் காட்டுகிறது.

நுண்குழாய்கள் மற்றும் நுண்குழாய்களின் முறை. 0.2 மிமீ லுமேன் மற்றும் 5-6 செமீ நீளம் கொண்ட நுண்குழாய்கள் (10-15 பிசிக்கள்.) ஒரு சிறிய சோதனைக் குழாயில் வைக்கப்பட்டு எடையும். பின்னர், அவர்களின் உதவியுடன், தந்துகிகளின் முனைகளை பூக்களின் நெக்டரிகளுக்குப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் தேன் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது. அமிர்தத்துடன் கூடிய நுண்குழாய்கள் ஒரு சோதனைக் குழாயில் வைக்கப்பட்டு இரண்டாவது முறையாக எடை போடப்படுகின்றன. வெகுஜன வேறுபாட்டின் அடிப்படையில், தேன் அளவு தீர்மானிக்கப்படுகிறது.

மைக்ரோபிபெட் என்பது 4 மிமீ விட்டம் மற்றும் 10-15 மிமீ நீளம் கொண்ட ஒரு உருகக்கூடிய கண்ணாடி குழாய் ஆகும், இது 10-15 மிமீ விட்டம் கொண்ட ஒரு பந்தாக மாறும். பந்திலிருந்து, 10-15 மிமீ நீளம் மற்றும் 2 மிமீ விட்டம் கொண்ட ஒரு குழாய் 10 மிமீ நீளமுள்ள கூம்பில் முடிவடைகிறது, 0.2 மிமீ விட்டம் கொண்ட ஒரு கடையின் துளை உள்ளது. 40-50 செமீ நீளமுள்ள ஒரு மெல்லிய ரப்பர் குழாய், ஒரு கண்ணாடி முனையுடன் முடிவடையும், மைக்ரோபிபெட்டின் பரந்த முனையில் வைக்கப்படுகிறது. மைக்ரோபிபெட்டின் கூம்பு நெக்டரிக்கு கொண்டு வரப்பட்டு, கண்ணாடி நுனியை வாயில் எடுத்து தேன் உறிஞ்சப்படுகிறது. குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான பூக்களிலிருந்து தேன் சேகரிக்கப்படுகிறது. மைக்ரோபிபெட்டுகளின் வெகுஜனங்களின் வித்தியாசத்தால் வெறுமையாக மற்றும் தேன் நிரப்பப்பட்டால், அமிர்தத்தின் அளவு தீர்மானிக்கப்படுகிறது, மேலும் ஒரு ரிஃப்ராக்டோமீட்டரின் உதவியுடன், அதன் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.

மைக்ரோபேப்பர், கேபிலரி மற்றும் மைக்ரோபிபெட் முறைகளின் பொதுவான குறைபாடு அவற்றின் உழைப்பு தீவிரம் ஆகும். நன்மை என்னவென்றால், பூவின் வாழ்நாள் முழுவதும் தேன் (அது தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டால்) குவிவதை நீங்கள் கண்காணிக்க முடியும்.

தாவரங்களின் தேன் உற்பத்தித்திறனைத் தீர்மானிக்க, பூக்களில் உள்ள தேன் அளவு மற்றும் அதில் உள்ள சர்க்கரையின் செறிவு, ஒரு தாவரத்தின் பூக்களின் எண்ணிக்கை, பின்னர் 1 ஹெக்டேர் பயிர் அல்லது நடவு ஆகியவற்றை ஒரு வழியில் நிறுவுவது அவசியம். ஒரு குறிப்பிட்ட தேன் செடியின் பூக்களின் சராசரி எண்ணிக்கையை தேனில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவு மற்றும் தாவரங்களின் எண்ணிக்கையால் பெருக்கினால், கொடுக்கப்பட்ட பகுதியிலிருந்து தாவரங்களின் தேன் உற்பத்தித்திறன் மதிப்பு பெறப்படுகிறது.

சர்க்கரை இருப்புக்களை 20% அதிகரிப்பதன் மூலம், தேன் செடிகளால் ஆக்கிரமிக்கப்பட்ட 1 ஹெக்டேர் பரப்பளவில் தேன் உற்பத்தித்திறனை தீர்மானிக்க முடியும்.

அமிர்தத்துடன் கூடுதலாக, சில தாவரங்களில் இருந்து தேனீக்கள் தேனீவை சேகரிக்கின்றன, இது அஃபிட்களின் (அரிதாக மாவுப்பூச்சிகள்) இலை பிளேட்டின் அடிப்பகுதியில் வாழும் மற்றும் தாவர சாற்றை உண்ணும். இந்த பூச்சிகளின் இனிப்பு கழிவுகள் இலைகளில் குவிந்து கிடக்கின்றன. குறிப்பாக ஆஸ்பென், லிண்டன், ஹேசல் போன்றவற்றின் இலைகளில் வறண்ட, வெப்பமான காலநிலையில் நிறைய தேன்கூடு உள்ளது.

தேனீக்கள் இந்த இனிப்பு திரவத்தை சேகரித்து, செல்களில் வைத்து தேனாக பதப்படுத்துகின்றன. இந்த வகையான தேன், மலர் தேன் போலல்லாமல், ஹனிட்யூ என்று அழைக்கப்படுகிறது.

அதன் வேதியியல் கலவையில், தேன் தேன் இருந்து கடுமையாக வேறுபடுகிறது. இது கணிசமாக அதிக தாது உப்புக்கள், டெக்ஸ்ட்ரின்கள் மற்றும் தேனீக்களுக்கு ஜீரணிக்க முடியாத மற்றும் நச்சுத்தன்மையுள்ள பிற பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது.

தேன் என்பது தாவரங்களால் சுரக்கும் ஒரு இனிப்புப் பொருள். இது சர்க்கரைகள், நீர், சிறிய அளவு பல்வேறு தாது உப்புக்கள், அமிலங்கள், நறுமண மற்றும் நைட்ரஜன் கலவைகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. அமிர்தத்தின் முக்கிய கூறு சர்க்கரை. அதன் உள்ளடக்கம் 5-10% முதல் 70% வரை இருக்கலாம். குறைந்த சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்ட திரவ தேனை சேகரிக்க தேனீக்கள் தயக்கம் காட்டுகின்றன. அமிர்தத்தை தேனாக பதப்படுத்துவது அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை நீக்குவது (தேனில் சுமார் 20% தண்ணீர் உள்ளது) மற்றும் கரும்பு சர்க்கரையை பழம் மற்றும் திராட்சை சர்க்கரையாக பிரிக்கிறது. தேனின் நிறம், வாசனை மற்றும் சுவை ஆகியவை தேனீக்கள் எந்த பூக்களிலிருந்து தேன் சேகரிக்கின்றன என்பதைப் பொறுத்தது. பக்வீட் பூ தேனை அதன் அடர் பழுப்பு நிறம் மற்றும் சிறப்பியல்பு நறுமணத்தால் எளிதில் அடையாளம் காணலாம்.

ஏராளமான சுற்றுச்சூழல் காரணிகள் தாவரங்களின் தேன் உற்பத்தியை பாதிக்கின்றன. காற்று வெப்பநிலை ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. நை சிறந்த வெப்பநிலை 16 முதல் 25 டிகிரி வரை இருக்கும். ஆனால் குறைந்த வெப்பநிலை உகந்ததாக இருக்கும் தாவரங்கள் உள்ளன. உதாரணமாக, பறவை செர்ரி பூக்களில், தேன் சுரப்பு 10 டிகிரி, செர்ரி - 8, லிண்டன் - 7 டிகிரி வெப்பநிலையில் ஏற்படுகிறது. வெப்பநிலை 30-35 டிகிரி அல்லது அதற்கு மேல் உயரும் போது, ​​பல தாவரங்கள் அமிர்தத்தை வெளியிடுவதை மெதுவாக்குகின்றன அல்லது முற்றிலும் நிறுத்துகின்றன.

காற்றின் ஈரப்பதமும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. உகந்த ஈரப்பதத்துடன், தேன் வறண்டு போகாது. மழை காலநிலையில், காற்று ஈரப்பதம் 100% அடையும். அதே நேரத்தில், தாவரங்கள் தங்கள் இலைகள் வழியாக நீரை ஆவியாக்குவதை நிறுத்துகின்றன. இதனால், நெக்டரிகளில் ஈரப்பதம் தேங்குகிறது. அதன்படி, ஈரமான காலநிலையில் தேனில் உள்ள சர்க்கரை அளவு குறைகிறது. ஆனால் விதிவிலக்குகளும் உள்ளன. பக்வீட் மற்றும் லிண்டன் ஈரப்பதமான நாட்களில் அதிக இனிப்பு அமிர்தத்தை உற்பத்தி செய்கின்றன. ஃபயர்வீட் (ஃபயர்வீட்), புல்வெளி கார்ன்ஃப்ளவர் போன்ற பிற தாவரங்கள் வறண்ட காலநிலையிலும் போதுமான தேன் உற்பத்தி செய்கின்றன.

மழை பெய்து பின்னர் சூடான, அமைதியான வானிலை அமைந்தால் தாவரங்கள் அமிர்தத்தை உற்பத்தி செய்வதில் சிறப்பாக இருக்கும். எந்த காற்றும் நெக்டரிகளில், குறிப்பாக வெப்பமான மற்றும் வறண்ட காற்றில் எதிர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. அத்தகைய காற்றினால், நெக்டரிகள் சுருங்குகின்றன, முன்பு வெளியிடப்பட்ட தேன் விரைவாக காய்ந்துவிடும்.

அமிர்தத்தின் அளவும் நாளின் நேரத்தைப் பொறுத்தது. எனவே, ஈரமான காலநிலையில், பக்வீட் பகல் மற்றும் மதியம், மற்றும் தெளிவான நாளில் - காலை மற்றும் மாலையில் அதிக அமிர்தத்தை சுரக்கிறது. தெளிவான வானிலையில், க்ளோவர் காலையில் அதிக அமிர்தத்தையும், மதியம் குறைவாகவும் சுரக்கிறது; பிற்பகலில், நெக்டரிகளின் செயல்பாட்டு செயல்பாடு மீண்டும் அதிகரிக்கிறது.

வெவ்வேறு உயரங்களில் லிண்டன் பூக்களில் தேன் அளவை நிர்ணயிக்கும் போது சுவாரஸ்யமான அவதானிப்புகள் செய்யப்பட்டன. கிரீடத்தின் அடிப்பகுதியில், ஒரு பூவில் சராசரியாக 0.54 மி.கி தேன் உள்ளடக்கம் உள்ளது, மேலும் மரத்தின் உச்சியில் (சுமார் 15 மீட்டர் உயரத்தில்) இது 0.19 மி.கி. நுனி மலர்கள் பொதுவாக சிறிய நெக்டரிகளைக் கொண்டிருப்பதால் இது விளக்கப்படுகிறது. அவை சிறிய அமிர்தத்தை உற்பத்தி செய்கின்றன, குறைந்த ஆடம்பரமாக பூக்கின்றன, எனவே மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் பூச்சிகளை ஈர்க்காது.

ஆனால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் பூச்சிகள் தாவரங்களுக்கு மிகவும் முக்கியம் ஏனெனில்... விதைகள் மற்றும் பழங்களின் உருவாக்கம் அவற்றைப் பொறுத்தது. எனவே, தாவரங்கள் இனிப்பு தேன் கொண்டு பூச்சிகளை ஈர்க்க முயற்சி செய்கின்றன.
மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் ஒரு சுவாரஸ்யமான சோதனை நடத்தப்பட்டது. க்ளோவர் துறையில் பல பிரேம்கள் நிறுவப்பட்டன, மேலே ஒளிஊடுருவக்கூடிய துணியால் மூடப்பட்டிருக்கும். இந்த பிரேம்கள் தேனீக்கள் மற்றும் பிற பூச்சிகள் பூக்களை நெருங்குவதைத் தடுத்தன. மேலும், மகரந்த சேர்க்காத பூக்களில் தேன் அளவு அதிகரித்து, சர்க்கரையின் அளவு அதிகரித்தது.

எனவே, இயற்கையில், அனைத்து உயிரினங்களும் பிரிக்கமுடியாத வகையில் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. எல்லாமே சில சட்டங்களுக்குக் கீழ்ப்படிகின்றன மற்றும் இணைந்திருக்கின்றன. எனவே, தேன் ஒரு அற்புதமான பொருளாகும், இதன் மூலம் தாவரங்கள் மற்றும் பூச்சிகள் தொடர்பு கொள்கின்றன. பூச்சிகள் தங்களுக்கும் தங்கள் சந்ததியினருக்கும் இனிமையான உணவைப் பெறுகின்றன, மேலும் தாவரங்களில், மகரந்தச் சேர்க்கைக்குப் பிறகு, விதைகள் பழுத்து, புதிய வாழ்க்கையைத் தருகின்றன.

மலர்கள்- இவை தாவர உலகில் மிகவும் அற்புதமான உயிரினங்கள். வண்ணங்களின் மகத்துவம், இனிமையான நறுமணம், வடிவங்களின் அசல் தன்மை ஆகியவை ஈர்க்கின்றன. தேனீ தன் உயிர்க்கு பூவுக்கு மட்டுமே கடன்பட்டிருக்கிறது. ஆனால் ஆலைக்கு தேனீக்கள் தேவை, அது இல்லாமல் விதைகளை உற்பத்தி செய்யாது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, தேன் சேகரிக்கும் போது, ​​தேனீக்கள் மகரந்தத்தை ஒரு பூவிலிருந்து மற்றொரு பூவுக்கு மாற்றுகின்றன. இதனால், குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை ஏற்படுகிறது.

தேன் என்பது பூக்களின் ஆன்மா.

புற ஊதாக் கதிர்களைக் கண்டறியும் திறனுக்கு நன்றி, தேனீக்கள் நாம் மனிதர்களைப் பார்ப்பதை விட வண்ணமயமான முறையில் பூக்களைப் பார்க்கின்றன. பூக்கள் அப்படித்தான் "புத்திசாலி"தேனீக்கள் அவற்றின் மீது வசதியாக உட்காரும் வகையில் அவற்றின் அழகிய இதழ்களை அமைத்து, அவை நேரத்தை வீணடிக்காமல் தேன் மற்றும் மகரந்தத்தைப் பெற முடியும்.

தேன் என்பது பூக்களின் ஆன்மா. நெக்டரிகள் தாவர திசுக்களின் சிறப்பு பகுதிகள், அவை இனிப்பு சாற்றை சுரக்கின்றன. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, தேன் உற்பத்திக்கு நன்றி, பூக்கள் பூச்சிகளை ஈர்க்கின்றன, மேலும் அவை இந்த வகை தாவரங்களின் இனத்தின் தொடர்ச்சிக்கு பங்களிக்கின்றன.

தேனீக்கள் தேன் சேகரிக்கும்.

பூக்களில் இருந்து தேன் சேகரித்து தேன் கூட்டிற்கு கொண்டு வருவது லஞ்சம் அல்லது தேன் சேகரிப்பு எனப்படும். தேனீக்கள் எவ்வளவு சேகரித்தாலும், லஞ்சம் இருந்தால், அதை சேமிக்க எங்காவது இருந்தால், அவை இரையை சுமந்து கொண்டு செல்கின்றன. மேலும், தேனீக்கள் தேய்ந்து இதிலிருந்து இறக்கின்றன. யாரோ நினைப்பார்கள்: ஏன் இத்தகைய பேராசை? ஆனால் தேனீக்கள் இப்படித்தான் தயாரிக்கப்படுகின்றன. அவர்களின் கணக்கீடு இதுதான்: தேன் இருக்கும், இருக்கும், இழப்புகள் மீட்டெடுக்கப்படும், எல்லாம் சரியாகிவிடும்.

தேனீ தனக்காக தேனை எடுத்துச் செல்வதில்லை. அடைக்கப்பட்ட தேனில் ஒரு மாதத்தில் தேன் காய்க்கும் போது, ​​இந்த அமிர்தத்தைச் சுமந்த தேனீ உயிருடன் இருக்காது.

தேன் சேகரிக்கும் போது வாசகர்களின் கவனத்தை ஒரு விவரத்திற்கு ஈர்க்க விரும்புகிறேன். தேனீக்கள் மிகவும் அதிகம் என்று அவதானிப்புகள் நிறுவியுள்ளன "வேலை செய்யப்படுகிறது"ஒரு வகை தாவரத்திலிருந்து தேன் மற்றும் மகரந்தத்தை சேகரிக்க. ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்தில் அதிக உணவை வழங்கக்கூடிய புதிதாக பூக்கும் தாவரங்களுக்கு மாற அவர்கள் தயங்குகிறார்கள். இத்தகைய தொடர்ச்சியான அனிச்சை தற்செயலானது அல்ல. ஒரு செடியின் பூக்களிலிருந்து தேன் சேகரிக்கத் தொடங்கிய தேனீக்கள் லஞ்சம் இருக்கும் வரை தங்கள் சுவையை மாற்றாது. தேனீ கிட்டத்தட்ட ஒரு வகை பூவில் தானாகவே வேலை செய்கிறது மற்றும் கூடுதல் ஆற்றலையோ நேரத்தையோ வீணாக்காது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, மற்ற வகை பூக்களுக்கு வெவ்வேறு நுட்பங்கள், வெவ்வேறு திறன்கள் தேவை.

இந்த நிலைத்தன்மையே ஒரே இனத்தைச் சேர்ந்த தாவரங்களின் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கையை ஊக்குவிக்கிறது. இந்த நிலைத்தன்மை இல்லாமல், எடுத்துக்காட்டாக, பட்டாம்பூச்சிகள், டிராகன்ஃபிளைகள் மற்றும் பிற பூச்சிகளில், பல தாவரங்களின் மகரந்தம் கலக்கலாம் மற்றும் அது என்ன வரும் என்று தெரியவில்லை.

ஒரு பூவின் தேன் பலரை ஈர்க்கிறது.

சில பூச்சிகள் தங்கள் உயிரை பணயம் வைத்து பூவின் தேனை பெற முயல்கின்றன. தேன் தாவரங்களில் மூன்று சுவாரஸ்யமான வகைகள் உள்ளன - குடங்கள்:

• கோப்பை குடம்;
• குடம் இலை;
• குதிரை சண்டியூ.

இந்தத் தாவரங்கள் தேன் நிரப்பப்பட்ட குடத்தைப் போன்ற இலை வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன. பூக்களின் பெயர் வெற்றிகரமாக வீட்டுப் பொருளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. குடம் பூக்கள் சுவாரசியமான பூக்கள், ஆனால் அவை செரிக்கப்பட்ட பூச்சிகளை உண்பதால், அவை விருந்தினர்களுக்கு கொடூரமானவை. தேனீக்கள் மற்றும் பிற பூச்சிகள் குடத்தின் மேல் ஏறி, தேனின் இனிமையான நறுமணத்தால் ஈர்க்கப்பட்டு, மென்மையான சுவர்களில் கீழே சரிந்து கீழே விழுகின்றன. தொடுவதை உணர்கிறேன் "மூடி"குடம் மூடப்பட்டு பாதிக்கப்பட்டவர் சிக்கிக் கொள்கிறார். பூச்சிகளின் மரணம் தவிர்க்க முடியாதது.

பூங்கொத்து ஆர்க்கிட்மேலும் மனிதாபிமானம். இது தேனீக்களுக்கு அதிக போதை தரும் ஒரு சிறப்பு அமிர்தத்தை உற்பத்தி செய்கிறது. தேன் பிரித்தெடுத்த பிறகு, தேனீக்கள் பூவின் உள்ளே இருக்கும் நீர் குழிக்குள் விழுகின்றன. சிறிது குணமடைந்து, தடுமாறி, தேனீ பூவிலிருந்து வெளியேறுகிறது, அதன் உடல் மகரந்தத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும், இது மற்ற பூக்களுக்கு மாற்றப்படும். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, மகரந்தச் சேர்க்கை செயல்முறை மிகவும் சுவாரஸ்யமானது.

குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கையை நிறைவேற்ற பூக்கள் கொண்டு வரக்கூடிய பல விஷயங்கள் உள்ளன. அத்தகைய பூக்கள் உள்ளன - பால்காரர்கள். அவர்கள் தங்கள் மகரந்தத்தை சிறப்பு மெழுகு பைகளில் அடைக்க கற்றுக்கொண்டனர். இந்தப் பூக்களிலிருந்து தேனைச் சேகரித்து, தேனீக்கள், அதைத் தாங்களே கவனிக்காமல், இந்த ஒட்டும் பைகளை தங்கள் ஒட்டும் பைகளில் சேகரித்து மற்ற பூக்களுக்கு மாற்றுகின்றன. இந்த வழக்கில் தேனீக்கள் இந்த தாவரங்களிலிருந்து மகரந்தத்தை வழங்குவதற்கான ஒரு வகையான போக்குவரமாக செயல்படுகின்றன.

தேன் செடிகளில் இருந்து சேகரிக்கப்பட்ட மலர் தேன் பற்றிய சுருக்கமான அறிமுகம், தேனீக்கள் கொண்டு வரும் மகத்தான பங்கை தெளிவாகக் காட்டுகிறது.

தேனீக்களுக்கு நன்றி, அவர்கள் பூக்கும் தாவரங்களை மிகவும் கவனமாக நடத்துகிறார்கள் மற்றும் அவற்றின் இனப்பெருக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறார்கள்.

நல்ல தொகுதிகளைப் பெறுவதற்கு, ஒரு பெரிய தொகையை அருகில் வைத்திருப்பது மிகவும் முக்கியம். எதுவும் இல்லை என்றால், நீங்கள் இயற்கைக்கு உதவலாம் மற்றும் கூடுதலாக நிறைய தேன் உற்பத்தி செய்யக்கூடிய தாவரங்களை வளர்க்கலாம். இந்த கட்டுரையில் சிறந்த தேன் தாவரங்களின் பட்டியலை வழங்குவோம், அதை பெயர்களுடன் புகைப்படங்களுடன் கூடுதலாக வழங்குவோம்.

மரங்கள் மற்றும் புதர்கள்

உயர்தர தேன் செடிகளான மரங்கள் மற்றும் புதர்களில் பின்வருவன அடங்கும்:

• . இது மிகவும் பிரபலமான தேன் ஆலை, இது எல்லா இடங்களிலும் விநியோகிக்கப்படுகிறது. அதன் பூக்கும் காலம் ஜூலை மாதம் தொடங்குகிறது. மிகவும் பெரியது, 1 ஹெக்டேர் நடவுகளில் இருந்து 1 டன் அடையலாம்.
  
• . மரம் தோட்ட மரமாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. சிறந்த தேன் செடி மற்றும் மகரந்தச் செடி. பொதுவாக மே மாதத்தில் பூக்கும். இது ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த உற்பத்தித்திறனால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, தூய நடவுகளில் 1 ஹெக்டேருக்கு 10 கிலோவிற்குள்.
  
• . இது மிகவும் பொதுவான தேன் தாவரங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. முக்கிய எண்ணிக்கையிலான இனங்கள் புதர்களாக வளர்கின்றன (காது வில்லோ, சாம்பல் வில்லோ, மூன்று-மகரந்தம்), சில மரங்களாக வளரும் (மிருதுவான வில்லோ, வெள்ளை வில்லோ). ஈரமான பகுதிகளை விரும்புகிறது மற்றும் நீர்நிலைகளுக்கு அருகில் நன்றாக வளரும். இந்த ஆலை வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் பூக்கும் தாவரமாகும். உற்பத்தித்திறன் 10-150 கிலோ/எக்டர் வரை மாறுபடும்.
  
• . இது கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு தோட்டத்திலும் வளரும் ஒரு தோட்ட மரம். மே முதல் பாதியில் பூக்கும் தொடங்குகிறது. தேன் சேகரிப்பின் உற்பத்தித்திறன் 1 ஹெக்டேருக்கு சுமார் 30 கிலோவாக இருக்கும்.
  
• . இது ஒரு சிறிய மரமாக அல்லது புதராக வளரும். பூக்கும் காலம் கோடையின் தொடக்கத்தில் தொடங்கி அதன் இறுதி வரை நீடிக்கும். உயர்தர தேனை 1 ஹெக்டேரில் இருந்து 20 கிலோவிற்குள் சேகரிக்கலாம்.
  
• . இது ஒரு காட்டு செடி. இது பொதுவாக புதராகவும், அரிதான சந்தர்ப்பங்களில் சிறிய மரமாகவும் வளரும். காலநிலை நிலைமைகளுக்கு சிறப்புத் தேவைகள் இல்லாததால் இது மிகவும் பரவலாக உள்ளது. முதல் நிறத்தை ஜூன் தொடக்கத்தில் காணலாம். இந்த தேன் செடியின் உற்பத்தித்திறன் 20 கிலோ/எக்டர்.
  
• . இது மிகவும் மதிப்புமிக்க மற்றும் மருத்துவ குணமுள்ள தேன் செடியாகும். இது காடுகளில், குறிப்பாக மர வீடுகள் மற்றும் வெட்டவெளிகளில் அற்புதமாக வளர்கிறது. ஜூன் மாதத்தில் பூக்கும். நீங்கள் 1 ஹெக்டேரில் இருந்து 100 கிலோ வரை சுவையான உணவை சேகரிக்கலாம்.
  
• . பெயர் குறிப்பிடுவது போல, இந்த வகை தாவரங்கள் தனியார் அடுக்குகளில் வளரும். இது ஒரு புதர் போன்ற தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது. பூக்கும் காலம் கிட்டத்தட்ட ஜூன் முழுவதையும் உள்ளடக்கியது. 1 ஹெக்டேரில் இருந்து 200 கிலோ இனிப்புப் பொருட்களை சேகரிக்க முடியும் என்பதால், இது ஒரு நல்ல தேன் சேகரிப்பான்.
  
• . இதை தேன் ஆலை என்று அழைப்பது எளிதல்ல, ஏனெனில் இந்த ஆலை சிறிது தேன் உற்பத்தி செய்கிறது. பூக்க ஆரம்பிக்கிறது ஆரம்ப வசந்தபனி இன்னும் முழுமையாக உருகவில்லை போது. ஒரு அற்புதமான மகரந்த கேரியர். வசந்த காலத்திற்கு நன்றி, அவர்கள் தங்கள் இருப்புக்களை தீவிரமாக நிரப்புகிறார்கள்.
  
• . இந்த குறைந்த மரம் காடுகளிலும் பூங்காக்களிலும் வளரும். இது பெரும்பாலும் தோட்ட அடுக்குகளில் வளரும். வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் பூக்கும். நீங்கள் ஒரு ஹெக்டேருக்கு 40 கிலோ இனிப்புப் பொருட்களை சேகரிக்கலாம்.
  
• ஒரு ஹெக்டேருக்கு 40 கிலோவுக்கு மேல் மகசூல் தரக்கூடிய தோட்ட மரம் இது. உற்பத்தி காலம் மே மாதத்தில் தொடங்கி சுமார் 10 நாட்கள் நீடிக்கும்.
  
• . இந்த புஷ் கிட்டத்தட்ட அனைத்து கோடைகால குடிசைகளிலும் காணப்படுகிறது. இது ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு பூக்கும், பொதுவாக மே மாதத்தில். உற்பத்தித்திறன் - 1 ஹெக்டேருக்கு 50 கிலோ.
  
• . சிறிய அளவிலான தேன் புதர். கலப்பு மற்றும் வளரும். மே மாத இறுதியில் பூக்கத் தொடங்குகிறது. நடவுகளில் அதிக அடர்த்தி இருந்தால், 1 ஹெக்டேரில் இருந்து 80 கிலோ வரை தேன் சேகரிக்கலாம்.
  
• . இது ஒரு பொதுவான தோட்ட தேன் மரம். உற்பத்தி காலம் மே மாதத்தில் தொடங்கி ஜூன் இறுதி வரை நீடிக்கும். 1 ஹெக்டேர் தூய நடவுகளிலிருந்து ஒப்பீட்டளவில் சிறிய தேனை நீங்கள் சேகரிக்கலாம் - சுமார் 20 கிலோ.
  
• . இந்த சிறிய புதர் ஏழை மற்றும் காட்டு மண்ணில் வளரும். சன்னி மற்றும் திறந்த பகுதிகளை விரும்புகிறது. பூக்கும் காலம் கோடையின் இரண்டாம் பாதியில் நிகழ்கிறது. இது நிறைய அமிர்தத்தை உற்பத்தி செய்யக்கூடியது. லஞ்சம் ஹெக்டேருக்கு 170-200 கிலோவை எட்டும்.
  
• . இனத்தைப் பொறுத்து, இது ஒரு சிறிய மரமாகவோ அல்லது புதராகவோ வளரும். வசதியான சூழ்நிலையில், பூக்கும் காலம் மே மாத இறுதியில் தொடங்குகிறது. ஆலை நிறைய தேன் மற்றும் மகரந்தத்தை உற்பத்தி செய்கிறது. உற்பத்தித்திறன் சுமார் 200 கிலோ/எக்டர்.
  

மூலிகைகள் மற்றும் பூக்கள்

மரங்களுக்கு கூடுதலாக, பல மூலிகைகள் மற்றும் பூக்கள் உள்ளன, அவை சிறந்த தேன் செடிகளாகும். மிகவும் பொதுவான தேன் தாவரங்கள்:

• . இந்த ஆலை எல்லா இடங்களிலும் வளரும். இது பெரும்பாலும் பொதுவான டேன்டேலியன் உடன் குழப்பமடைகிறது. ஜூலை முதல் செப்டம்பர் ஆரம்பம் வரை பூக்கும். உற்பத்தித்திறன் பொதுவாக 80 கிலோ/எக்டருக்குள் இருக்கும்.
  
• . இந்த மலர் ஆரம்பகால தேன் தாவரங்களுக்கு சொந்தமானது. உற்பத்தித்திறன் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக உள்ளது, பொதுவாக 30 கிலோ/எக்டருக்குள். இருப்பினும், கோல்ட்ஸ்ஃபுட் மிகவும் மதிப்புமிக்கது, ஏனெனில் இது பல மருத்துவ குணங்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அமிர்தத்துடன் கூடுதலாக மகரந்தத்தையும் உற்பத்தி செய்கிறது.
  
• . இது கிரகத்தின் மிகவும் பரவலான தாவரங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. இது ஜூன் தொடக்கத்தில் பூக்கத் தொடங்குகிறது. இது ஒரு சிறிய தேன் ஓட்டத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் மிகவும் நீளமானது. சராசரி உற்பத்தித்திறன் 1 ஹெக்டேருக்கு 50 கிலோ.
  
• . அவள் ஈரமான மண்ணை விரும்புகிறாள். பூக்கும் காலம் ஜூன் முதல் செப்டம்பர் வரை. லஞ்சம் ஹெக்டேருக்கு 120 கிலோகிராம் வரை அடையலாம்.
  
• . அவள் குளங்களுக்கு அருகில் அல்லது ஈரமான மண்ணில் வளர விரும்புகிறாள். ஜூன் முதல் செப்டம்பர் வரை தீவிரமாக பூக்கும். சாதகமான சூழ்நிலையில், லஞ்சம் மிகப்பெரியதாக இருக்கும் - ஹெக்டேருக்கு 1.3 டன் வரை.
  
• . இத்தகைய தேன் செடிகள் நிழல் தரும் பகுதிகளில் நன்றாக வளரும் மற்றும் ஈரமான மண்ணை விரும்புகின்றன. செயலில் பூக்கும் செயல்முறை ஜூன்-செப்டம்பர் மாதங்களில் விழும். அறுவடை பெரியது - 1.3 டன்/எக்டர் வரை.
  
• . இது ஒரு வயல் தாவரம், வற்றாதது. லஞ்சம் ஹெக்டேருக்கு 110 கிலோ வரம்பிற்குள் உள்ளது. கார்ன்ஃப்ளவர்ஸ் ஜூன் முதல் செப்டம்பர் வரை பூக்கும்.
  
• இது குடும்பத்திலிருந்து வந்த ஒரு தாவரமாகும். ஈரமான மண்ணை விரும்புகிறது. மே-ஜூன் மாதங்களில் பூக்கும். உற்பத்தித்திறன் ஹெக்டேருக்கு 100 கிலோ வரை அடையலாம்.
  
• . இந்த ஆலை ஒரு ஆரம்ப தேன் ஆலை, இது ஏப்ரல்-மே மாதங்களில் பூக்கும். அவை இலையுதிர் மற்றும் தளிர் காடுகளில் மட்டுமே வளரும். உற்பத்தித்திறன் ஹெக்டேருக்கு 30-80 கிலோ வரை மாறுபடும்.
  
• இந்த ஆலை காடுகளில் மிகவும் பொதுவானது. வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் பூக்கும். இது சிறிய அமிர்தத்தை உற்பத்தி செய்கிறது, ஆனால் மகரந்தத்தை ஏராளமாக உற்பத்தி செய்யும்.
  

உங்களுக்கு தெரியுமா? தேனுடன் ஒரு சாண்ட்விச், விடுமுறைக்குப் பிறகு காலையில் உட்கொள்ளப்படுகிறது, இது உடலில் இருந்து மதுவை நீக்குவதால், ஹேங்கொவர் காரணமாக ஏற்படும் அசௌகரியத்தைப் போக்க உதவும்.

சிறப்பாக விதைக்கப்பட்ட தேன் செடிகள்

அனுபவம் வாய்ந்த தேனீ வளர்ப்பவர்கள், ஒரு இனிப்பு உற்பத்தியின் நல்ல அறுவடையைப் பெறுவதற்காக, தேன் செடிகளை விதைப்பதைப் பயிற்சி செய்கிறார்கள். இந்த வழியில் நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பகுதியில் நன்றாக வளரும் அந்த தாவரங்களை தேர்ந்தெடுக்கலாம். இந்த வழியில் நீங்கள் சேகரிக்கப்பட்ட தேனின் அளவை கணிசமாக அதிகரிக்கலாம்.

தேனீக்களுக்கான சிறந்த தேன் செடிகள் மற்றும் உங்களை நீங்களே வளர்த்துக்கொள்ள பிரபலமானவை:

• மஞ்சள் மற்றும் வெள்ளை இனிப்பு க்ளோவர்.இந்த ஆலை மே மாதத்தில் பூக்கும் மற்றும் கோடை இறுதி வரை தொடர்ந்து பூக்கும். நடவுகளுக்கு சரியான பராமரிப்பு வழங்கப்பட்டால், புஷ் 2 மீ உயரம் வரை வளரும். பூக்களின் நிறம் நேரடியாக தாவர வகையைப் பொறுத்தது. இனிப்பு க்ளோவர் கிட்டத்தட்ட எந்த வகைக்கும் பொருந்தும். இது வெப்பத்தை அமைதியாக பொறுத்துக்கொள்கிறது மற்றும் விதைகளிலிருந்து நன்றாக வளரும். இந்த தாவரத்தின் தேன் மிகவும் மதிப்புமிக்கதாகக் கருதப்படுகிறது, எனவே பல தேனீ வளர்ப்பவர்கள் அதை தீவிரமாக வளர்த்துக்கொள்வது ஒன்றும் இல்லை.
  மஞ்சள் அல்லது வெள்ளை க்ளோவரை நீங்களே வளர்க்க, நீங்கள் நிச்சயமாக அதை விதைக்க வேண்டும், இது முளைகள் வேகமாக வளர உதவும். வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் அல்லது தொடங்குவதற்கு முன் நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. விதைக்கும் நேரத்தை யூகிக்க வேண்டியது அவசியம், இதனால் குளிர்ந்த காலநிலை தொடங்குவதற்கு முன்பு முளைகள் உடைக்க நேரம் கிடைக்கும். ஒரு தேன் செடியின் உற்பத்தித்திறன் ஒரு ஹெக்டேருக்கு 270 கிலோ தேனை எட்டும்.
  
• . நீங்கள் தேனீக்களுக்கு இளஞ்சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை க்ளோவர் இரண்டையும் வளர்க்கலாம். மலர்கள் முதல் பார்வையில் தெளிவற்றதாகத் தோன்றலாம், ஆனால் அவை மிகவும் விரும்பப்படுகின்றன. மக்கள் நடமாட்டம் அதிகம் உள்ள பகுதியில் இந்த செடி அற்புதமாக வளரும். மழை அல்லது காற்று வெப்பநிலையில் ஏற்படும் மாற்றங்களுக்கு அவர் பயப்படுவதில்லை. க்ளோவருக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் ஒரே விஷயம் நிழல். சூரிய ஒளிக்கு அவருக்கு நல்ல அணுகலை வழங்குவது முக்கியம். க்ளோவர் தேன் வெள்ளை நிறத்தில் உள்ளது, வலுவான நறுமணம் கொண்டது, மேலும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மிகவும் நிறைந்துள்ளது. க்ளோவர் விதைக்கப்பட்ட ஒரு ஹெக்டேர் நிலத்தில் இருந்து, நீங்கள் 100 கிலோ வரை தேன் சேகரிக்கலாம். இந்த ஆலை ஆகஸ்ட் மாதத்தில் விதைக்கப்பட வேண்டும். நூறு சதுர மீட்டர் நிலத்தில் இளஞ்சிவப்பு க்ளோவர் வளர உங்களுக்கு 5 கிலோ விதைகள் தேவைப்படும், வெள்ளை க்ளோவருக்கு - 3 கிலோ நடவு பொருள். விதைகளை நடவு செய்த பின் தரையில் 1 செ.மீ.க்கு மேல் ஆழமாக விதைக்கப்படக்கூடாது மற்றும் ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும். முதல் தளிர்கள் பொதுவாக இரண்டு வாரங்களில் தோன்றும். பூக்கும் காலம் முழு கோடைகாலத்தையும் எடுக்கும், எனவே வளரும் க்ளோவர் தேனீ வளர்ப்பவருக்கு மிகவும் லாபகரமானது.
  
• . இந்த ஆலை ஆசியாவைச் சேர்ந்தது. இது ஜூலை மாதத்தில் பூக்கத் தொடங்குகிறது மற்றும் இலையுதிர்காலத்தின் இறுதி வரை தொடர்கிறது. மலர்கள் இளஞ்சிவப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு. அதை உங்கள் தளத்தில் வளர்க்க, நீங்கள் விதைகளைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது புஷ்ஷைப் பிரிக்கலாம். விதைகளை மிகவும் ஆழமாக புதைக்க முடியாது; அதிகபட்ச ஆழம் சுமார் 0.5 செமீ இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் அவை முளைக்காது. தரையிறக்கம் லேசாக செய்யப்பட வேண்டும். தட்பவெப்ப நிலைகளுக்கு எளிமையானது, குளிர் மற்றும் ஈரப்பதம் இல்லாததை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது.
  
• . இந்த ஆலை புல்வெளி புதினா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது ஜூலை தொடக்கத்தில் பூக்கும் மற்றும் உறைபனி வானிலை வரை தொடர்கிறது. புதர்கள் குறைவாக உள்ளன, சுமார் 0.8 மீ தேனீக்கள் இந்த தாவரத்தை மிகவும் விரும்புகின்றன. விதைகள் சில நேரங்களில் திறந்த நிலத்தில் நன்றாக முளைக்காது, எனவே கொள்கலன்களில் விதைகளை விதைத்த பிறகு நாற்றுகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. நான் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் பிரகாசமான பகுதியை விரும்புகிறேன்.
  
• . இந்த மலர் தேனீ வளர்ப்பவர்களுக்கு வசதியானது, ஏனெனில் இது 10 ஆண்டுகளாக ஒரே இடத்தில் நன்றாக வளரும். இதை நாற்றுகள் அல்லது விதைகள் மூலம் பரப்பலாம். முதல் விருப்பம் மிகவும் விரைவானது மற்றும் வசதியானது. லோஃபாண்டின் சுறுசுறுப்பான வளர்ச்சியானது, பகுதியின் நல்ல விளக்குகளால் எளிதாக்கப்படும், பின்னர் புஷ் 1.5 மீ உயரம் வரை வளரும். புதர் குளிர் மற்றும் குறுகிய கால வறட்சியையும் பொறுத்துக்கொள்ள முடியும், ஆனால் இது இருந்தபோதிலும், அது பாய்ச்சப்பட வேண்டும், முடிந்தால், குளிரிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும்.
  
• . இது ஒரு வற்றாத தாவரமாகும், இது அதிக கவனம் தேவையில்லை. சராசரியாக இது 50 செ.மீ வரை வளரும். பூக்கும் காலம் மே மாதத்தில் தொடங்குகிறது. ஆடுகளின் ரூவை வளர்க்க, ஜூலை மாதத்தில் விதைகளை விதைக்க வேண்டும், இதனால் குளிர்ந்த காலநிலை வருவதற்கு முன்பு அது நன்றாக வளர நேரம் கிடைக்கும். விதைகளுக்கு கண்டிப்பாக தேவை. இந்த ஆலையின் உற்பத்தித்திறன் மிகவும் நன்றாக உள்ளது; 1 ஹெக்டேரில் இருந்து சுமார் 200 கிலோ தேனை சேகரிக்கலாம். அதே நேரத்தில், அதே பகுதியில் விதைப்பதற்கு 28 கிலோ விதை தேவைப்படும்.
  
• இந்த ஆலையை வளர்க்கத் தொடங்குவது மிகவும் லாபகரமானது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு ஹெக்டேருக்கு 6 கிலோ விதைகளை மட்டுமே செலவழித்த பிறகு, சுமார் 800 கிலோ தேன் சேகரிக்க முடியும். சில வகையான தானிய செடிகளுடன் பொதுவான காயங்களை விதைப்பது நல்லது. இது ஜூன் முதல் பாதியில் சிறிய இளஞ்சிவப்பு பூக்களுடன் பூக்கும்.
  

தேன் என்பது நெக்டரிகளால் சுரக்கும் ஒரு இனிமையான திரவமாகும் - பூவின் பல்வேறு பகுதிகளில் அமைந்துள்ள சிறப்பு சுரப்பிகள். சில தாவரங்கள் பூக்களில் மட்டுமின்றி, இலைக்காம்புகளிலும், இலைக்காம்புகளிலும், இலைகளிலும் அல்லது காளிக்ஸின் அடிப்பகுதியிலும் தேன்களைக் கொண்டிருக்கும். இவை எக்ஸ்ட்ராஃப்ளோரல் நெக்டரிகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன.

மலர் நெக்டரிகள் தாவரங்களின் வாழ்க்கையில் ஒரு பெரிய பாத்திரத்தை வகிக்கிறது: அவை சுரக்கும் தேன் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் பூச்சிகளை ஈர்க்கிறது, இது பூவின் ஆண் உறுப்புகளிலிருந்து மகரந்தத்தை பெண்ணுக்கு மாற்றுகிறது, இதன் மூலம் விதைகள் மற்றும் பழங்களை உருவாக்க பங்களிக்கிறது.

எக்ஸ்ட்ராஃப்ளோரல் நெக்டேரிகள் தாவர வாழ்க்கையில் ஒரு குறிப்பிட்ட முக்கியத்துவமும் உள்ளது. அவர்களில் சிலர் எறும்புகளை ஈர்க்க இந்த தழுவலை உருவாக்கியுள்ளனர், இது சிறிய பூச்சி பூச்சிகளை அழித்து தாவரங்களுக்கு நன்மை பயக்கும்.

புதிய ஹைவ் வடிவமைப்பு தேனீக்களைத் தொந்தரவு செய்யாமல் "குழாயிலிருந்து" தேனைப் பெற உங்களை அனுமதிக்கிறது

அமிர்தம் - இது மற்ற கரிம மற்றும் தாதுப் பொருட்களின் கலவையைக் கொண்ட சர்க்கரையின் அக்வஸ் கரைசல். குறிப்பாக, அமிர்தத்தில் பூக்களுக்கு வாசனை தரும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன.

அமிர்தத்தின் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மிகவும் மாறுபடும். சர்க்கரையின் அளவு மிகவும் பரந்த வரம்புகளுக்குள் மாறுபடும், ஆனால் பெரும்பாலும் தேன் தோராயமாக சம அளவு சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரைக் கொண்டுள்ளது.

அமிர்தத்தின் அடர்த்தி பகலில் கூட நிலையானதாக இருக்காது: வெப்பநிலை, காற்றின் ஈரப்பதம் மற்றும் வேறு சில காரணிகளின் செல்வாக்கின் கீழ், பூக்களில் உள்ள தேன் தடிமனாகிறது அல்லது மெல்லியதாகிறது.

வேலை உற்பத்தித்திறன் பெரும்பாலும் அமிர்தத்தின் அடர்த்தியைப் பொறுத்தது. தேன் மெல்லியதாக இருப்பதால், தேனீக்கள் அதிகப்படியான தண்ணீரை கூட்டினுள் கொண்டு செல்வதற்கும், பின்னர் அதை ஆவியாதல் மூலம் கூட்டிலிருந்து அகற்றுவதற்கும் அதிக ஆற்றலைச் செலவிடுகின்றன. மிகவும் தடிமனான தேன் தேனீக்களின் வேலையை மெதுவாக்குகிறது, ஏனெனில் அதை பயிரில் சேகரிப்பது கடினம். தேனீக்கள் அமிர்தத்தை அதிக உற்பத்தித் திறனுடன் சேகரிக்கின்றன, இதில் சுமார் 50% சர்க்கரை உள்ளது.

தேன் வெளியீட்டை பாதிக்கும் நிலைமைகள்

தாவரங்கள் தொடர்ந்து பல்வேறு சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகளுக்கு வெளிப்படும் - வெப்பநிலை, ஈரப்பதம், சூரிய ஒளி, மண்ணின் தன்மை, விவசாய தொழில்நுட்பம் மற்றும் சில. சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகள் தாவரங்களின் வாழ்க்கையை பாதிக்கின்றன, இதைப் பொறுத்து, தேன் உற்பத்தி அதிகரிக்கிறது அல்லது குறைகிறது.

காற்று வெப்பநிலையின் விளைவு

அமிர்தத்தை வெளியிடுவதற்கு வெப்பமான வானிலை தேவை. அமிர்தத்தை வெளியிடத் தொடங்கும் குறைந்தபட்ச வெப்பநிலை பெரும்பாலான தாவரங்களுக்கு 10 டிகிரி செல்சியஸ் ஆகும். காற்று வெப்பநிலை உயரும் போது, ​​செயல்முறை தீவிரமடைகிறது; தேன் 16-25 டிகிரி வெப்பநிலையில் சிறப்பாக வெளியிடப்படுகிறது. தேன் சுரப்பு இன்னும் சாத்தியமாகும் அதிகபட்ச வெப்பநிலை, பின்னர் தெற்கு, வெப்பத்தை விரும்பும் தாவரங்களில் மட்டுமே, சுமார் 38 ° ஆகும். அதிக வெப்பநிலையில், காற்று போதுமான ஈரப்பதமாக இருந்தால் மட்டுமே இந்த செயல்முறை நன்றாக செல்கிறது.

இரவு குளிர்ச்சியானது தேன் சுரப்பதில் மிகவும் சாதகமற்ற விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. நாட்டின் நடுத்தர மண்டலத்தில், நல்ல பகல்நேர வானிலையுடன் கூட, இரவுகள் குளிர்ச்சியாக இருந்தால் கிட்டத்தட்ட லஞ்சம் இல்லை. விதிவிலக்கு மலைப்பகுதிகள், இரவுகள் எப்போதும் குளிராக இருக்கும். இந்த நிலைமைகளின் கீழ், தாவரங்கள் இரவு குளிருக்கு ஏற்றவாறு, அவற்றின் தேன் உற்பத்தித்திறன் குறையாது.

காற்று ஈரப்பதத்தின் விளைவு

பெரும்பாலான தாவரங்களில், அமிர்தத்தின் மிகப்பெரிய உற்பத்தி 60-80% காற்று ஈரப்பதத்தில் காணப்படுகிறது, ஆனால் அனைத்து தாவரங்களும் சமமாக ஈரப்பதத்தை விரும்புவதில்லை. எடுத்துக்காட்டாக, பக்வீட் மற்றும் லிண்டன் அதிக ஈரப்பதத்தில் அதிக அளவு தேன் உற்பத்தி செய்கின்றன மற்றும் வறட்சியை பொறுத்துக்கொள்ளாது, அதே நேரத்தில் புல்வெளி கார்ன்ஃப்ளவர், ஸ்வீட் க்ளோவர் மற்றும் மதர்வார்ட் ஆகியவை வறண்ட காலநிலையில் அமிர்தத்தை உற்பத்தி செய்யலாம். காற்றின் ஈரப்பதம் அதிகரித்து தேன் உற்பத்தி அதிகரித்தாலும், அதற்கேற்ப அமிர்தத்தின் சர்க்கரை அளவு குறைந்து திரவமாக மாறும். மாறாக, காற்றின் ஈரப்பதம் குறைவதால், தாவரங்களால் சுரக்கும் தேன் அளவு குறைகிறது, ஆனால் அதன் சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்கிறது.

சூரிய ஒளியின் விளைவு

தாவரங்கள் சூரிய ஒளிகாற்றில் இருந்து கார்பனை உறிஞ்சுவதற்கும் ஸ்டார்ச் உருவாவதற்கும் அவசியம், இது மாறுகிறது; எனவே, சூரிய ஒளி தேன் வெளியீட்டை ஊக்குவிக்கிறது.

நிழலான காடுகளில் தேன் தாங்கும் புற்கள் மற்றும் புதர்கள் சூரியனால் ஒளிரும் தெளிப்பு மற்றும் தெளிவுகளை விட மிகக் குறைவான தேனை உற்பத்தி செய்கின்றன. ஆனால் சூரிய ஒளியின் அதிகரிப்பு போதுமான காற்றின் ஈரப்பதத்துடன் மட்டுமே தேன் சுரப்புக்கு உதவுகிறது.

நீடித்த மழையின் தாக்கம்

சூரிய ஒளியின் பற்றாக்குறை கார்பனை உறிஞ்சுவதையும் தாவர இலைகளால் மாவுச்சத்தை உருவாக்குவதையும் குறைக்கிறது, மேலும் காற்றின் ஈரப்பதம் அமிர்தத்தின் திரவமாக்கலுக்கு வழிவகுக்கிறது என்பதால், நீடித்த மழை அமிர்தத்தின் வெளியீட்டை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. நீடித்த மழை காலநிலையில், தாவரத்தின் பச்சைப் பகுதிகளின் வலுவான வளர்ச்சி பூக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது. கூடுதலாக, மழை பூக்களிலிருந்து தேனைக் கழுவுகிறது (குறிப்பாக லிண்டன், ஃபயர்வீட், ராஸ்பெர்ரி போன்ற திறந்த பூக்கள் கொண்ட தாவரங்களில்).

காற்றின் தாக்கம்

பலத்த காற்றில், நெக்டரிகள் சுருங்கி, தேன் உற்பத்தி குறைகிறது; இது முதன்மையாக திறந்த பூக்கள் கொண்ட தாவரங்களில் காணப்படுகிறது. வடக்கு மற்றும் வடகிழக்கு காற்று, அதே போல் தெற்கு மற்றும் தென்கிழக்கு சூடான உலர் காற்று, குறிப்பாக சாதகமற்றவை.

பொதுவான வானிலை மற்றும் தேன் உற்பத்தி

தேன் சேகரிப்புக்கு மிகவும் சாதகமான நிலைமைகள் சூடான, காற்று இல்லாத, வெயில் காலநிலை, குறுகிய மழையுடன் (குறிப்பாக அவை இரவில் விழும் போது).

மண் நிலைமைகளின் தாக்கம்

அனைத்து விவசாய தேன் பயிர்களும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த வளமான மண்ணில் பயிரிடப்படும் போது தேனை சிறப்பாக உற்பத்தி செய்யும், நல்ல அமைப்பு மற்றும் போதுமான ஈரப்பதம் உள்ளது. ஆனால் தனிப்பட்ட தாவரங்கள் அவற்றின் சொந்த குறிப்பிட்ட மண் தேவைகள் உள்ளன. உதாரணமாக, buckwheat ஒளி மண் தேவை: அது நன்றாக வளரும் மற்றும் கருப்பு மண்ணில் மட்டும் தேன் உற்பத்தி, ஆனால் மணல் மண்; வெள்ளை க்ளோவர், மாறாக, மணல் களிமண்களை விட களிமண் மண்ணில் வளரும் போது அமிர்தத்தை சிறப்பாக வெளியிடுகிறது; இனிப்பு க்ளோவர், சைன்ஃபோயின் மற்றும் அல்ஃப்ல்ஃபாவிற்கு சுண்ணாம்பு நிறைந்த மண் தேவைப்படுகிறது. பல காட்டு தேன் தாவரங்களின் குறிப்பிட்ட மண் தேவைகள் குறிப்பாக தெளிவாக வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன.

உதாரணமாக, ஹீத்தர் நன்றாக வளரும் மற்றும் ஏழை, வறண்ட மணல் மண்ணில் ஏராளமாக உற்பத்தி செய்கிறது மற்றும் களிமண் மண்ணை பொறுத்துக்கொள்ளாது; அவுரிநெல்லிகள், லிங்கன்பெர்ரிகள், காட்டு ரோஸ்மேரிக்கு அமில மண் தேவை; வலுவான தேன் தாவரமான கெர்மெக் வளர்ந்து, மற்ற தாவர இனங்கள் வளர முடியாத உப்பு நக்கின் மீது மட்டுமே தேன் உற்பத்தி செய்கிறது. எந்தவொரு தேன் செடியும் அதன் முக்கிய தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும் மண்ணில் வளரும் போது மட்டுமே தேனை நன்றாக உற்பத்தி செய்கிறது.

தேன் உற்பத்தியில் விவசாய தொழில்நுட்பத்தின் தாக்கம்

மேம்பட்ட விவசாய தொழில்நுட்ப நுட்பங்கள் தாவரங்களின் முக்கிய தேவைகளை சிறப்பாக பூர்த்தி செய்யும் நிலைமைகளை உருவாக்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளன, எனவே, விவசாய தொழில்நுட்பத்தின் உயர் நிலை, அதிக அளவில் தேன் வெளியிடப்படுகிறது. பயிரிடப்படும் அனைத்து தேன் செடிகளும் ஆழமாக உழுது, நன்கு பிரிக்கப்பட்ட மற்றும் உரமிடப்பட்ட மண்ணில் வளரும் போது, ​​பரந்த வரிசையாக விதைக்கப்படும்போதும், அப்பகுதியை தொடர்ந்து பயிரிட்டு களைகள் எடுக்கும்போதும் அதிக தேன் உற்பத்தி செய்யும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது (பக். 93-94 ஐயும் பார்க்கவும்).

மலர் வயது மற்றும் தேன் உற்பத்தி

முழுமையாக வளர்ந்த பூக்கள் மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு மிகவும் தேன் உற்பத்தி செய்கின்றன. இந்த நேரத்தில், தேன் பூச்சிகளை ஈர்க்கிறது. ஒரு பூவின் கருத்தரித்தல் சில காரணங்களால் தாமதமாகிவிட்டால், அது வழக்கத்தை விட நீண்ட நேரம் பூக்கும் மற்றும் தீவிரமாக தேன் சுரக்கும்.

பூக்கும் காலத்தில் தேன் சுரப்பு சார்ந்தது தேன் செடி பூக்கும் முதல் பாதியில், தாவரங்கள் இரண்டாம் பாதியை விட அதிக தேன் சுரக்கும்.என்பதன் வருகையால் இது விளக்கப்படுகிறது