இயற்கை, புதிய காற்று, நிலக்கரியில் வறுக்கப்பட்ட பார்பிக்யூவின் வாசனை மற்றும் சுவை ஆகியவை பலருக்கு விடுமுறை அல்லது வார இறுதியின் தவிர்க்க முடியாத பண்புகளாகும். வழக்கமாக, டச்சாவில் பார்பிக்யூவைத் தயாரிக்க, மேம்படுத்தப்பட்ட பார்பிக்யூக்கள் மேம்படுத்தப்பட்ட வழிமுறைகளிலிருந்து அமைக்கப்படுகின்றன - பழைய செங்கற்கள், கற்கள் மற்றும் தட்டுகள். ஒரு மாற்று உள்ளது - ஒரு மின்சார பார்பிக்யூ அல்லது கால்கள் ஒரு ஆயத்த உலோக கிரில் வாங்க. ஆனால் அத்தகைய பார்பிக்யூ அடுப்பு அதன் பயன்பாட்டின் விளைவுடன் எவ்வளவு செலவாகும் என்பதை நீங்கள் ஒப்பிட்டுப் பார்த்தால், இந்த நிதிகளுக்கு உங்கள் சொந்த கைகளால் ஒரு தோட்ட பார்பிக்யூ அடுப்பை உருவாக்குவது நல்லது. இதை எப்படி சரியாக செய்வது என்று எங்கள் கட்டுரை உங்களுக்குச் சொல்லும்.
வெளிப்புற அடுப்பு திட்டங்கள்
வெளிப்புற செங்கல் பார்பிக்யூ உட்பட எந்தவொரு கட்டுமானமும் பொருத்தமான திட்டத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் தொடங்க வேண்டும். அதன் கட்டுமானத்திற்காக நீங்கள் எவ்வளவு இடத்தை ஒதுக்கலாம் மற்றும் டச்சாவில் ஓய்வெடுக்கும்போது என்ன உணவுகளை சமைக்க திட்டமிட்டுள்ளீர்கள் என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். உங்கள் மெனு கபாப்களுக்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்டிருந்தால், மற்றும் தோட்டத்தில் நெருப்பிடம் அமைப்பதற்கான பட்ஜெட் பூஜ்ஜியமாக இருந்தால், சில திறமையுடன் இந்த எளிய கபாப்களை உங்கள் கைகளால் செய்யலாம்:
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, தீர்வு இங்கே தேவை இல்லை, மற்றும் நாம் எந்த பொருத்தமான செங்கல் இருந்து ஒரு தட்டையான பகுதியில் பார்பிக்யூ உருவாக்க. நீங்கள் கிராட்டிங்ஸ் மற்றும் தடிமனான தீப்பொறி பொருள் (வலதுபுறத்தில் உள்ள படம்), முன்னுரிமை மினரலைட் ஆகியவற்றை வாங்குவதற்கு மட்டுமே பணம் செலவழிக்க வேண்டும். அதே நேரத்தில், பார்பிக்யூ எந்த அளவையும் கொண்டிருக்கலாம், அது சமைக்க வசதியாக இருக்கும் வரை மற்றும் தேவையான எண்ணிக்கையிலான skewers நிலக்கரிக்கு மேலே வைக்கப்படும்.
குறிப்பு.செங்கல் சூடாக்கும் அடுப்புகளைப் போலல்லாமல், தோட்ட நெருப்பிடம் மற்றும் பார்பிக்யூக்கள் எந்த நியதி வடிவமைப்பு மற்றும் பரிமாணங்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை, இலக்கியத்தில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள கொத்து வரைபடங்கள் கூட உங்கள் தேவைகளுக்கு ஏற்ப மாற்றப்படலாம் அதே நேரத்தில், புகை சுழற்சி மற்றும் எரிப்பு பொருட்கள் அகற்றுதல் ஆகியவற்றின் கருத்தை மீறாதது முக்கியம்.
நீங்கள் சிறந்ததைச் செய்ய விரும்பினால், மேலும் அழகியல் பார்பிக்யூவை முழுமையாக உருவாக்க விரும்பினால், கீழே காட்டப்பட்டுள்ள வரைபடத்தையும் வரிசையையும் அடிப்படையாக எடுத்துக் கொள்ளலாம். அதை உருவாக்க, நீங்கள் ஒரு சிறிய கான்கிரீட் ஸ்லாப்பை நீங்களே போட வேண்டும், இது செங்கல் ஆதரவிற்கும் அதே நேரத்தில் உலோக பிரேசியரை நிறுவுவதற்கான மேற்பரப்பிற்கும் இடையில் இணைக்கும் இணைப்பாக செயல்படும்.
பார்பிக்யூவிலிருந்து வரும் புகை எல்லா திசைகளிலும் காற்றால் வீசப்படுவதைத் தடுக்க, தாள் உலோகத்திலிருந்து உங்கள் சொந்த கைகளால் செய்யப்பட்ட புகை சேகரிப்பான் ஆதரவின் மேல் நிறுவப்பட்டுள்ளது.
இந்த எளிய பார்பிக்யூவை இடுவதற்கான மோட்டார் ஒரு வழக்கமான சிமென்ட்-மணல் மோட்டார் ஆகும், இது நெகிழ்ச்சிக்கான களிமண் கூடுதலாகும். செங்கல் எந்த பிராண்டின் பீங்கான், மற்றும் ஸ்லாப் வரை கீழ் பகுதி வெள்ளை சிலிக்கேட் செய்யப்படலாம். பார்பிக்யூவின் உயரம் மற்றும் பரிமாணங்கள் உங்கள் தேவைகளைப் பொறுத்து மாறுபடும், மேலும் மழைப்பொழிவிலிருந்து அதைப் பாதுகாக்க, கிடைக்கக்கூடிய பொருட்களிலிருந்து ஒரு விதானத்தை நிறுவ பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
போதுமான இடம் மற்றும் வாய்ப்புகளைக் கொண்ட நிலம் மற்றும் கோடைகால குடிசைகளின் உரிமையாளர்கள் ஒரு முழு பார்பிக்யூ பகுதியையும் ஒரு அடுப்பு வளாகம் மற்றும் ஒரு கெஸெபோவுடன் உருவாக்குவதற்கான விருப்பங்களைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். கபாப் பட்டிக்கு கூடுதலாக, வளாகத்தில் பின்வரும் கூறுகள் இருக்கலாம்:
- ஹாப்;
- கிரில்;
- ஸ்மோக்ஹவுஸ்;
- அடுப்பு;
- ஆசிய உணவுகளை சமைக்க ஒரு கொப்பரை கொண்ட நெருப்பிடம்.
இந்த பட்டியலிலிருந்து பார்பிக்யூ பகுதிக்கு என்ன செல்ல வேண்டும் என்பது உங்களுடையது, அதன் பிறகு நீங்கள் பொருத்தமான திட்டத்தைக் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். அதிர்ஷ்டவசமாக, இணையத்தில் மூலைகள் உட்பட பல்வேறு தொகுப்புகளுடன் தோட்ட வளாகங்களின் கொத்து வரைபடங்களைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம் அல்ல. அடுத்து, பார்பிக்யூ ஓவன் வடிவமைப்புகளை எடுத்துக்காட்டுகளாக முன்வைப்போம், அவற்றை எவ்வாறு சரியாக உருவாக்குவது என்று உங்களுக்குச் சொல்வோம். வெளிப்புற அடுப்பை வைப்பதற்கான கெஸெபோ திட்டங்களுக்கும் இது பொருந்தும், மேலும் பின்வரும் வரைபடத்தை ஒரு நெருப்பிடம் வடிவத்தில் பார்பிக்யூவுடன் எடுக்க நாங்கள் முன்மொழிகிறோம்:
தெரு வளாகத்தின் திட்டம் மற்றும் ஒழுங்கு
இந்த பார்பிக்யூ அடுப்பு ஒரு ஹாப் உடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் விரும்பினால் ஒரு கிரில்லையும் இங்கே பொருத்தலாம். முன் உலர்த்துவதற்கு மரக்கட்டைகளை சேமிப்பதற்காக ஒரு விறகு கொட்டகை உள்ளது. நெருப்புப்பெட்டியின் மீது வளைந்த பெட்டகமும் புகைபோக்கியின் வடிவமைப்பும் இந்த அடுப்பை நெருப்பிடம் போல ஆக்குகின்றன, வெளிப்புறத்திற்கு மட்டுமே. எனவே, கட்டுமானத்திற்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- சிவப்பு அடுப்பு செங்கல் (திட) - 450 பிசிக்கள்;
- ஃபயர்பாக்ஸை இடுவதற்கான ஃபயர்கிளே கல் - 200 பிசிக்கள்;
- பீங்கான் பொது கட்டிட செங்கற்கள் - 180 பிசிக்கள்;
- தீயணைப்பு களிமண் - 40 கிலோ;
- நதி மணல் - 0.1 மீ 3;
- சிமெண்ட் M400 - 25 கிலோ 8 பைகள்;
- எரிப்பு கதவு 41 x 41 செ.மீ., சுத்தம் செய்யும் கதவு 14 x 14 செ.மீ;
- பார்வை - 1 பிசி;
- வார்ப்பிரும்பு செய்யப்பட்ட அடுப்பு 71 x 41 செ.மீ.
- சம விளிம்பு எஃகு மூலையில் 40 x 4 மிமீ - 4 மீ.
மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் பார்பிக்யூ அடுப்பின் கொத்து வரைபடங்கள் மற்றும் வரிசைப்படுத்துதல் கீழே உள்ளன:
ஸ்மோக்ஹவுஸுடன் வெளிப்புற அடுப்பு திட்டம்
பலவிதமான புகைபிடித்த இறைச்சிகளை விரும்புவோர் தோட்ட அடுப்பின் இந்த வடிவமைப்பில் ஆர்வமாக இருப்பார்கள், அங்கு ஒரு சிறிய ஸ்மோக்ஹவுஸ் புகை பெட்டியில் ஹாப் மேலே அமைந்துள்ளது. அதை உருவாக்க, உங்களுக்கு எளிமையான பொருட்கள் தேவை, எனவே பொதுவாக, அத்தகைய பார்பிக்யூ முந்தைய அடுப்பை விட குறைவாக செலவாகும். பொருட்களின் பட்டியல் இங்கே:
- பொது கட்டுமான பீங்கான் செங்கல் - 430 பிசிக்கள்;
- 2 பர்னர்கள் 71 x 41 செமீ கொண்ட வார்ப்பிரும்பு அடுப்பு;
- எரிப்பு கதவு 28 x 28 செ.மீ., சுத்தம் செய்யும் கதவு 14 x 14 செ.மீ (2 பிசிக்கள்.); ஸ்மோக்ஹவுஸ் 49 x 25 செ.மீ;
- வால்வு 12 x 21 செமீ;
- ஸ்லாப் கட்டமைப்பதற்கான எஃகு மூலை;
- புகைபிடித்த இறைச்சிகளைத் தொங்கவிடுவதற்கான உலோக கம்பிகள்.
இந்த கட்டமைப்பின் நன்மை தீ-எதிர்ப்பு கொத்து இல்லாதது, இது அதன் செயல்பாட்டின் செலவை பெரிதும் எளிதாக்குகிறது மற்றும் குறைக்கிறது. DIY கட்டுமானத்திற்கான ஸ்மோக்ஹவுஸுடன் வெளிப்புற பார்பிக்யூவின் வரிசை மற்றும் வரைபடங்கள் படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளன:
வரைபடத்தில் இருந்து பார்க்க முடிந்தால், தட்டி மற்றும் சாம்பல் பான் ஆகியவை இங்கு இல்லை, மேலும் சாம்பல் அறைக்கு பதிலாக, ஒரு வெற்றிடம் வழங்கப்படுகிறது, நதி கூழாங்கற்களால் நிரப்பப்படுகிறது. இது வெப்பத்தை நீண்ட நேரம் குவித்து வைத்திருக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.
உலோக பார்பிக்யூ
வெல்டிங் திறன் கொண்ட ஒரு வீட்டு உரிமையாளருக்கு, செங்கல் ஒன்றைக் கட்டுவதை விட, உலோகத்திலிருந்து ஒரு சிறிய பார்பிக்யூவை நீங்களே உருவாக்குவது எளிது. எனவே, இந்த மிகவும் பிரபலமான பார்பிக்யூ வகையை நாம் புறக்கணிக்க முடியாது. ஆனால் நல்ல கைகளில் உள்ள உலோகம் எந்த வடிவத்தையும் எடுக்கலாம், எனவே வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பார்பிக்யூக்களின் வெவ்வேறு வடிவமைப்புகள். கால்கள் கொண்ட பாரம்பரிய வறுத்த பாத்திரத்தை வழங்குவதில் எந்த அர்த்தமும் இல்லை, ஆனால் அதிக அசல் தயாரிப்புகளின் புகைப்படங்கள் நிச்சயமாக கவனத்திற்கு தகுதியானவை:
கேஸ் சிலிண்டரில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் உலோக பார்பிக்யூவை அதன் கணிசமான எடை காரணமாக போர்ட்டபிள் என்று அழைக்க முடியாது. ஆனால் இது ஒரு ஃபயர்பாக்ஸ் மூடியைக் கொண்டுள்ளது, இது கபாப்களின் அடுத்த பகுதியை வறுக்குவதற்கு முன்பு சிறிது நேரம் புகைபிடிக்கும் நிலக்கரியைச் சேமிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. ஒரு சாதாரண இரும்பு பீப்பாயிலிருந்து உங்கள் சொந்த கைகளால் செய்யப்பட்ட ஒரு மூடியுடன் கூடிய பார்பிக்யூவின் வடிவமைப்பும் சுவாரஸ்யமானது:
வீட்டிற்கு அருகிலுள்ள பாலிகார்பனேட் விதானத்துடன் கூடிய கபாப் பட்டையின் திறந்தவெளி வடிவமைப்பு மிகவும் அழகாக அழகாக இருக்கிறது, அதன் வரைதல் கீழே காட்டப்பட்டுள்ளது:
ஒரு பார்பிக்யூ பகுதியில் முதல் படி ஒரு அடித்தளத்தை அமைப்பதாகும், ஏனெனில் ஒரு செங்கல் அடுப்பின் எடை மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கது. ஒரு அடித்தளத்தை உருவாக்க 2 வழிகள் உள்ளன: இடிபாடுகள் மற்றும் "மிதக்கும்" கான்கிரீட் ஸ்லாப் வடிவத்தில். முதலாவதாக, களிமண் அடுக்கில் ஓய்வெடுக்க, நீங்கள் கீழே உள்ள மண்ணின் மேல் அடுக்கை அகற்ற வேண்டும். குழியின் பரிமாணங்கள் ஒவ்வொரு திசையிலும் உலைகளின் பரிமாணங்களை விட 50 மிமீ பெரியதாக இருக்க வேண்டும்.
தோண்டப்பட்ட குழியை கல்லால் நிரப்பி, 6 பாகங்கள் மணல், 1 பகுதி M400 சிமென்ட் மற்றும் 1 பகுதி சுண்ணாம்பு ஆகியவற்றின் திரவ கரைசலுடன் அனைத்து துவாரங்களையும் ஊற்றுவதன் மூலம் ஒரு இடிந்த அடித்தளம் அமைக்கப்பட்டது. அடித்தளத்தின் மேல் தளமும் இந்த தீர்வுடன் சமன் செய்யப்படுகிறது, மேலும் அது கடினப்படுத்தப்பட்ட பிறகு, கூரைப் பொருட்களின் 2 அடுக்குகளிலிருந்து நீர்ப்புகாப்பு போடப்படுகிறது. பார்பிக்யூவை உருவாக்குவதற்கான "மிதக்கும்" ஸ்லாப்பை நிறுவ, பின்வரும் படிப்படியான திட்டம் பின்பற்றப்படுகிறது:
- தளத்தில், ஒவ்வொரு திசையிலும் உலை விட 200 மிமீ பெரிய குழி தோண்டி, குழி ஆழம் 300 மிமீ;
- அடிப்பகுதியை சுருக்கி, 150 மிமீ கரடுமுரடான நொறுக்கப்பட்ட கல்லை ஊற்றவும், அதையும் சுருக்க வேண்டும்;
- தரை மட்டத்திலிருந்து 100 மிமீ நீளமுள்ள மர ஃபார்ம்வொர்க்கை வைக்கவும்;
- 10-12 மிமீ தண்டுகளின் வலுவூட்டல் கூண்டை 100 மிமீ கலத்துடன் கட்டி குழிக்குள் இறக்கி, ஃபார்ம்வொர்க்கின் பக்கங்களில் வைக்கவும்;
- பின்வரும் விகிதத்தில் சிமெண்ட், மணல் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட கல் இருந்து கான்கிரீட் செய்ய: 1: 3: 7, முறையே, மற்றும் அடித்தளத்தை ஊற்ற;
- ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு, ஃபார்ம்வொர்க்கை அகற்றி, 3 வாரங்களுக்குப் பிறகு, கூரையின் 2 அடுக்குகளை அடுக்கி, பார்பிக்யூவை உருவாக்கத் தொடங்குங்கள்.
ஒரு பார்பிக்யூவை இடுவதற்கு, ஒரு சிறப்பு அடுப்பு பிளாஸ்டிசைசர் மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு சிமெண்ட் (சுமார் 20%) சேர்த்து 1: 1 களிமண்-மணல் கரைசலைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. ஃபயர்கிளே கற்களை ஃபயர்கிளே மோட்டார் மீது போட வேண்டும், எதிர்கொள்ளும் பீங்கான் கொத்துகளுடன் பிணைப்பதைத் தவிர்க்கவும். மடிப்புகளின் தடிமன் 5 மிமீக்குள் பராமரிக்கப்பட வேண்டும், மீதமுள்ள மோட்டார் ஒரு இழுவை மூலம் அகற்றப்படுகிறது.
செங்கற்களின் ஒவ்வொரு வரிசையும் முதலில் உலர்ந்து, தேவைப்பட்டால், உளி அல்லது பிளவுபடுத்தப்பட வேண்டும். அதன் பிறகு, ஒவ்வொரு செங்கலும் ஒரு வாளி தண்ணீரில் ஊறவைக்கப்படுகிறது, பின்னர் மோட்டார் ஏற்கனவே பயன்படுத்தப்பட்ட இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது. ஒளி தட்டுதல் முற்றிலும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது. ஒவ்வொரு வரிசையின் முடிவிலும், கிடைமட்டமானது ஒரு நிலை மற்றும் செங்குத்து ஒரு பிளம்ப் லைன் மூலம் சரிபார்க்கப்படுகிறது. பார்பிக்யூவின் புகை சுற்றுகள் உள்ளே இருந்து ஈரமான துணியால் துடைக்கப்படுகின்றன, இதனால் சுவர்களில் எந்த தீர்வும் இருக்காது.
அடுப்பு பொருத்துதல்களுக்கான திறப்புகள் 5 மிமீ வரை உலோக விரிவாக்கத்திற்கான இருப்புடன் செய்யப்படுகின்றன, மேலும் வெளிப்புற நெருப்பிடம் வளைந்த பெட்டகங்களை இடுவதற்கு, தேவையான வடிவத்தின் வார்ப்புருக்கள் - வட்டங்கள் - முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்படுகின்றன. அவை பொதுவாக மரம் அல்லது ஒட்டு பலகையில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, சில சமயங்களில் பிளாஸ்டர்போர்டிலிருந்து. பார்பிக்யூ முழுவதுமாக அமைக்கப்பட்டவுடன், நீங்கள் கரைசலை சுமார் 2 நாட்களுக்கு கடினப்படுத்த வேண்டும் (வானிலையைப் பொறுத்து), அதன் பிறகு நீங்கள் முதல் வெப்பத்தை கவனமாக செய்ய வேண்டும். பார்பிக்யூ கட்டுமானம் பற்றிய கூடுதல் விவரங்கள் வீடியோவில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன:
முடிவுரை
உண்மையில், நாட்டுப்புற பார்பிக்யூக்களுக்கு எண்ணற்ற விருப்பங்கள் உள்ளன, அவற்றில் ஒரு சிறிய பகுதியைக் கூட இங்கே பட்டியலிட முடியாது. எனவே, சராசரி நபருக்கு பணியின் சாராம்சம் மற்றும் சிக்கலான தன்மையைப் புரிந்துகொள்ள உதவும் பல எடுத்துக்காட்டுகளை நாங்கள் வழங்கியுள்ளோம். ஒரு தீர்வு இல்லாத முதல் விருப்பத்தை மட்டுமே செயல்படுத்துவதில் எளிமையானது என்று அழைக்கப்பட முடியும், மீதமுள்ளவை உங்கள் வேலையில் நேரம், பொறுமை மற்றும் விவேகம் தேவைப்படும், இல்லையெனில் அடுப்பு நீண்ட காலம் நீடிக்காது.
உங்கள் சொந்த வீடு மற்றும் அதன் அருகில் ஒரு விசாலமான பகுதிக்கு சொந்தமானது, நீங்கள் ஓய்வெடுக்க ஒரு இடத்தைப் பற்றி சிந்திக்கலாம் மற்றும் உங்கள் சொந்த கைகளால் அதில் ஒரு பார்பிக்யூ அடுப்பை அமைக்கலாம். இந்த மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் மற்றும் வசதியான வடிவமைப்பு நன்மைகளைத் தருவது மட்டுமல்லாமல், நிலப்பரப்புக்கு ஒரு அற்புதமான கூடுதலாகவும் இருக்கும்.
அமைக்கப்பட்ட கட்டமைப்புகளுக்கு ஏராளமான விருப்பங்கள் உள்ளன, அவற்றுக்கிடையேயான தேர்வு பின்வரும் இரண்டு காரணிகளைப் பொறுத்தது:
- நிதி திறன்கள் - பார்பிக்யூ அடுப்பு மிகவும் செயல்பாட்டு மற்றும் மிகப்பெரியது, அதற்கு அதிக தரமான கட்டுமானப் பொருட்கள் தேவை
- யார் சரியாக வேலை செய்வார்கள் - ஒரு தொழில்முறை கைவினைஞரை விட ஒரு எளிய அமெச்சூர் உரிமையாளருக்கு குறுகிய காலத்தில் ஒரு சிக்கலான மற்றும் மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் கட்டமைப்பை உருவாக்குவது மிகவும் கடினமாக இருக்கும்.
ஒரு பார்பிக்யூ அடுப்பை உற்பத்தி செய்வதற்கும் இடுவதற்கும் விருப்பங்கள்:
பெரிதாக்க படத்தின் மீது கிளிக் செய்யவும்
வேலைக்குத் தயாராகிறது
பார்பிக்யூ என்பது வெளியில் வைக்கப்பட்டு சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் அடுப்பு. பல்வேறு மாதிரிகள் இருந்தபோதிலும், அவை ஒரே செயல்பாட்டுக் கொள்கையைக் கொண்டுள்ளன. மற்ற அடுப்புகளுடன் இணைப்பதன் மூலம், நீங்கள் ஒரு கட்டமைப்பை உருவாக்கலாம், இது ஒரு சறுக்கலில் கபாப்களை வறுக்கவும், ஆனால் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், கொதிக்க, முதலியன.
வேலையின் ஆயத்த கட்டத்தை மூன்று பகுதிகளாகப் பிரிக்கலாம்:
- வடிவமைப்பு தேர்வு
- வசதியான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது
- பொருட்கள் வாங்குதல் மற்றும் வேலை செய்யும் கருவிகளை தயாரித்தல்
அதை நீங்களே எப்படி உருவாக்குவது என்பதற்கான படிப்படியான வழிகாட்டியையும் படிக்கவும்
ஒரு வடிவமைப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பது
உங்கள் சொந்த கைகளால் எளிய மற்றும் செயல்பாட்டு பார்பிக்யூ அடுப்பை உருவாக்க, நீங்கள் முதன்மையாக உங்கள் சுவை மற்றும் விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் நிதி திறன்களால் வழிநடத்தப்படுகிறீர்கள். கட்டமைப்பு கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு நாளும் பயன்படுத்தப்பட்டால், ஒரு பார்பிக்யூ மற்றும் பிற வறுக்க கட்டமைப்புகள், வெட்டும் அட்டவணைகள், விறகுகளை சேமித்து வைக்கும் இடம் போன்றவை உட்பட மிகவும் முழுமையான விருப்பங்களில் ஒன்றைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம்.
நீங்கள் ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை அடுப்பைப் பயன்படுத்தினால், ஒரு பிரமாண்டமான கட்டுமானத் திட்டத்தை ஏற்பாடு செய்வதில் எந்த அர்த்தமும் இல்லை. அளவு மற்றும் பரப்பளவில் ஒரு வறுக்கப்படும் பெட்டியுடன் ஒரு சிறிய அடுப்பை உருவாக்க போதுமானது.
வசதியான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது
உகந்த இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, தளத்தில் உள்ள மரங்கள் மற்றும் பிற தாவரங்களின் இருப்பிடத்தை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம். அடுப்புக்கு மேலே கிளைகள் இருக்க முடியாது, அவை விரைவாக எரியும். அருகிலுள்ள பொழுதுபோக்கு பகுதியை ஒழுங்கமைக்க இலவச இடம் உங்களை அனுமதிக்க வேண்டும்.
செங்கல் மிகவும் சூடாகிறது, எனவே பின்புற சுவர் மற்ற கட்டிட கட்டமைப்புகளுக்கு அருகில் இருக்கக்கூடாது. ஒரு ஆல்பைன் ஸ்லைடை பின்னால் ஏற்பாடு செய்வது மிகவும் உகந்த விருப்பம்.
பொருட்கள் வாங்குதல் மற்றும் வேலை செய்யும் கருவிகளை தயாரித்தல்
ஃபயர்கிளே மற்றும் பீங்கான் செங்கற்களைப் பயன்படுத்தி உங்கள் சொந்த கைகளால் ஒரு பார்பிக்யூ அடுப்பை உருவாக்கலாம். நீங்கள் ஒருவருக்கொருவர் அவற்றை இணைத்தால், ஒருவருக்கொருவர் பிரிக்கப்பட்ட பிரிவுகளை கட்டமைக்கும் போது அல்லது விரிவாக்க மூட்டுகளை ஏற்பாடு செய்யும் போது வெப்பநிலை விரிவாக்கத்தில் உள்ள வேறுபாட்டிற்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
அடுப்புகளுக்கான உன்னதமான தீர்வு மணல்-களிமண் ஆகும். சிமெண்ட் அடிப்படையிலான வெகுஜன வெப்பநிலையில் திடீர் மாற்றங்களைத் தாங்காது மற்றும் விரிசல் தொடங்கும். மணல் மற்றும் களிமண்ணின் விகிதம் மாறுபடும் மற்றும் பிந்தைய கூறுகளின் தரம் மற்றும் பண்புகளைப் பொறுத்தது. மிகவும் பொதுவான கலவை:
- 1-2 பாகங்கள் மணல்
- 1 பகுதி களிமண்
- 0.25-0.3 பாகங்கள் தண்ணீர்
அடிப்படை கட்டுமானப் பொருட்களுக்கு கூடுதலாக, வேலைக்கு தேவைப்படும்: அடித்தளத்தை உருவாக்குவதற்கு சிமெண்ட் மற்றும் கூரை, பெரிய கற்கள், ஃபார்ம்வொர்க்கிற்கான பலகைகள், உலோகம் மற்றும் வேலை செய்யும் கருவிகள்.
ஆரம்பிக்கலாம்
செங்கலில் இருந்து உங்கள் சொந்த கைகளால் ஒரு பார்பிக்யூ அடுப்பை உருவாக்குவது கடினம் அல்ல. முழு வேலை செயல்முறையும் மூன்று நிலைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:
- ஒரு வரைபடத்தைத் தயாரித்தல், ஓவியம் மற்றும் தேவையான கட்டுமானப் பொருட்களின் கணக்கீடு, தேவையான அனைத்தையும் ஷாப்பிங் செய்தல்
- எதிர்கால பார்பிக்யூவின் எடையை ஆதரிக்கக்கூடிய அடித்தளத்தை உருவாக்குதல்
- செங்கல் வேலை
வேலையை முடித்த பிறகு, ஒரு சிறிய விதானத்தை உருவாக்குவதன் மூலம் இயற்கையின் மாறுபாடுகளிலிருந்து கட்டமைப்பை நம்பத்தகுந்த முறையில் பாதுகாப்பது பற்றி நீங்கள் சிந்திக்கலாம்.
வரைதல் தயாரித்தல்
பார்பிக்யூ ஒரு கான்கிரீட் அடித்தளத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும். பெரும்பாலான வடிவமைப்புகளில் குறைந்தது 2 பெட்டிகள் உள்ளன - ஒரு வெட்டு அட்டவணை மற்றும் ஒரு விசாலமான வறுத்த பான். முதலில் ஒரு மடுவை உட்பொதிக்க முடியும். ரோஸ்டர் புகையை தடுக்க குழாய் மற்றும் கூரையுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளது.
வரைபடத்தில் ஒவ்வொரு பரிமாணமும் இருக்க வேண்டும். ஏதாவது சரிசெய்யப்பட வேண்டும் என்றால், நீங்கள் வாங்கிய செங்கலின் பரிமாணங்களிலிருந்து தொடர வேண்டும் (பொதுவாக 25x12x6 செ.மீ.).
BBQ அடுப்பு அடிப்படை
உங்கள் சொந்த கைகளால் ஒரு பார்பிக்யூ அடுப்புக்கான ஃபார்ம்வொர்க்கை உருவாக்குவதற்கு முன், நீங்கள் பகுதியை தயார் செய்ய வேண்டும். கட்டமைப்பின் பரிமாணங்கள் கயிறுகளால் குறிக்கப்படுகின்றன (பிளஸ் 10-15 செ.மீ.) மற்றும் வளமான மண்ணின் அடுக்கு அகற்றப்படுகிறது. அருகில் ஒரு மர கெஸெபோ இருந்தால், 60-70 செமீ அகலமுள்ள ஒரு கான்கிரீட் தளம் முன்னால் நிறுவப்பட்டுள்ளது.
மிகவும் உகந்த அடித்தளம் 0.3 மீட்டருக்கும் அதிகமான தடிமன் கொண்ட ஒரு வலுவூட்டப்பட்ட மோனோலிதிக் ஸ்லாப் ஆகும். குளிர்காலம்.
பின்னர் பலகைகளால் செய்யப்பட்ட ஃபார்ம்வொர்க் நிறுவப்பட்டு, தரையில் இருந்து சுமார் 10-15 செ.மீ. பின்னர், ஒரு வலுவூட்டல் சட்டமானது, முன்னுரிமை 10-14 மிமீ உலோகத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. தண்டுகள் 20x20 செ.மீ செல் அளவு கொண்ட ஒரு லட்டியில் போடப்பட்டு கம்பியால் கட்டப்பட்டுள்ளன. உங்களுக்கு இரண்டு அத்தகைய மெஷ்கள் தேவை: முதல் கீழே வைக்கப்படுகிறது, இரண்டாவது - அடிப்படை மேல் கீழே 5 செ.மீ.
தீர்வு பனி-எதிர்ப்பு சிமெண்ட் தர M200 அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு வைப்ரேட்டருடன் ஊற்றி, சுருக்கிய பின், அடித்தளம் முழுமையாக உலர (2-3 வாரங்கள் வரை) நீங்கள் காத்திருக்க வேண்டும். இது படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் சூடான நாட்களில் தண்ணீரில் தெளிக்கப்படுகிறது. பலகைகளை 5-7 நாட்களுக்குப் பிறகு அகற்றலாம்.
செங்கற்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதற்கான வழிகாட்டியில் நீங்கள் ஆர்வமாக இருக்கலாம்
பார்பிக்யூவுடன் ஒரு தோட்ட செங்கல் பார்பிக்யூ அடுப்பு இடுவதற்கான வீடியோ வழிகாட்டி
கொத்து வரிசை மற்றும் தளவமைப்பு
ஃபார்ம்வொர்க்கை அகற்றி, கான்கிரீட் கடினமடையும் வரை காத்திருந்து, மிக முக்கியமான கட்டம் தொடங்குகிறது - செங்கற்களை இடுதல். எதிர்கால கட்டமைப்பின் பரிமாணங்களைக் குறிக்கும் ஸ்லாப் மீது அடையாளங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நீங்கள் மீண்டும் அளவைப் பயன்படுத்த வேண்டும் மற்றும் மேற்பரப்பு கிடைமட்டமாக இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும். குறிப்பிடத்தக்க பிழைகள் கண்டறியப்பட்டால், அவை அகற்றப்படும்.
முதல் முதல் நான்காவது வரையிலான வரிசைகள் ஒரு ஸ்பூன் டிரஸ்ஸிங் மூலம் போடப்பட வேண்டும். ஐந்தாவது வரிசையின் முன், 40x40 மிமீ மூலை முன் பக்கத்தில் வைக்கப்பட்டுள்ளது - இது ஒரு வகையான ஆதரவாக செயல்படும். தட்டு மற்றும் அலமாரிக்கான தளங்களை உருவாக்க, ஐந்தாவது வரிசையின் பக்கங்கள் ஒரு கட்டும் கட்டுடன் வைக்கப்படுகின்றன.
ஆறு முதல் எட்டு வரிசைகளை அமைக்கும் போது ஸ்பூன் டிரஸ்ஸிங் பின்பற்ற வேண்டும். டேபிள் டாப் மற்றும் கிரில்லுக்கான ஆதரவை உருவாக்க வரிசை எண் ஒன்பது ஐந்தாவது வரிசையைப் போலவே செய்யப்படுகிறது.
இந்த கட்டத்தில், அட்டவணையின் கட்டுமானம் முழுமையானதாக கருதப்படலாம். அடுத்து, உங்கள் சொந்த கைகளால் பார்பிக்யூ அடுப்பு ரோஸ்டர் பக்கத்திலிருந்து மட்டுமே கட்டப்படும். பத்தாவது முதல் பதினான்காவது வரிசைகள் வரை ஒரு ஸ்பூன் கட்டுடன் மீண்டும் செங்கற்கள் போடப்படுகின்றன. பதினைந்தாவது வரிசையின் முன், ஒரு உலோக மூலை மீண்டும் முன் பக்கத்தில் வைக்கப்பட்டு, அடுப்பு பெட்டகத்திற்கு ஆதரவாக செயல்படுகிறது. பதினைந்தாவது வரிசை போடப்பட்டுள்ளது.
பின்னர் நீங்கள் படிப்படியாக டேப்பரிங் பெட்டகத்தை ஏற்பாடு செய்ய வேண்டும். பட் மற்றும் ஸ்பூன் தசைநார்கள் மாறி மாறி, படிப்படியாக அவற்றை மையத்திற்கு நகர்த்துவதன் மூலம் இதைச் செய்யலாம். பதினாறாவது வரிசையில், முன் பக்கத்தில் தையல் செய்யப்படுகிறது, பக்கங்களிலும் ஸ்பூன் தையல் செய்யப்படுகிறது. பதினேழாவது வரிசையில், மாறாக, பதினெட்டாவது வரிசையில் நாம் மீண்டும் மாறுகிறோம். இதன் விளைவாக வரும் புரோட்ரஷன்களை அவற்றின் நோக்கத்திற்கு ஏற்ப ஏற்பாடு செய்யலாம்.
பத்தொன்பதாம் முதல் இருபத்தி ஒன்றாவது வரிசைகள் வரை அவை ஸ்பூன் கொத்துகளைப் பயன்படுத்தி போடப்படுகின்றன.
இருபத்தி இரண்டாவது விஷம் குழாய் தொடங்குகிறது. இருபத்தி மூன்றாவது வரிசையில், தேவையான குறுகலானது செய்யப்படுகிறது மற்றும் விரும்பிய உயரத்திற்கு அதே வரிசையில் வேலை தொடர்கிறது. அது எவ்வளவு அதிகமாக இருக்கிறதோ, அவ்வளவு சிறப்பாக இழுவை இருக்கும்.
இறுதி வரிசையில், புகையை அகற்ற ஜன்னல்கள் செய்யப்படுகின்றன. கடைசி வரிசை முழுமையாக போடப்படும்.
வேலை முடித்தல்
அலமாரிகள், ஒரு முடித்த கவுண்டர்டாப், ஒரு வறுக்கப்படும் கட்டம் மற்றும் நிலக்கரிக்கு ஒரு தட்டு ஆகியவற்றை நிறுவ வேண்டியது அவசியம். பிந்தையது மடிந்த விளிம்புகளுடன் எஃகு தாளில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. குறைந்தபட்ச பக்க உயரம் சுமார் 5 செ.மீ.
உங்கள் பழைய அடுப்பிலிருந்து தட்டி எடுக்கலாம் அல்லது புதிய குரோம் மாடலை வாங்கலாம். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அது அளவுடன் பொருந்துகிறது. டேப்லெட்கள் மற்றும் அலமாரிகள் ஈரப்பதத்தை எதிர்க்கும் பொருட்களால் செய்யப்பட்டவை.
குழாயின் மேல் ஒரு துருப்பிடிக்காத எஃகு கூரையுடன் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும். இது புகை ஜன்னல்களை மழையிலிருந்து பாதுகாக்கும். மோனோலிதிக் ஸ்லாப் உள்ளே ஈரம் ஊடுருவாமல் தடுக்க ஓடுகள் அல்லது பீங்கான் ஸ்டோன்வேர்களால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
பார்பிக்யூ அடுப்பைச் சுற்றி நீங்கள் ஒரு முழு நீள கெஸெபோவை உருவாக்கலாம், அதன் விதானம் கட்டமைப்பை உள்ளடக்கும். எரியக்கூடிய பொருட்கள் மற்றும் பொருட்கள் செங்கல் சுவர்களில் இருந்து தொலைவில் அமைந்துள்ளன, அவை மிகவும் சூடாக மாறும்.
புகைபிடிக்கும் அறையை வெல்டிங் செய்வதன் மூலம், அடுப்பின் செயல்பாடு விரிவடையும்.
வீடியோ வழிமுறைகள்
முடிவுரை
நீங்கள் ஒவ்வொரு கட்டத்தையும் திறமையாகவும் மெதுவாகவும் திட்டமிட்டு வேலைக்கு நன்கு தயார் செய்தால் உங்கள் சொந்த கைகளால் ஒரு பார்பிக்யூ அடுப்பை உருவாக்குவது கடினம் அல்ல. மிக முக்கியமான கட்டம் கொத்து. முழு கட்டமைப்பின் சேவையின் நீண்ட ஆயுள் அதன் செயல்பாட்டின் தரத்தைப் பொறுத்தது.
இன்று ஒரு சுற்றுலாவை ஏற்பாடு செய்யாமல் வெளிப்புற பொழுதுபோக்குகளை கற்பனை செய்வது கடினம். ஒரு பார்பிக்யூ அத்தகைய விடுமுறையின் கட்டாய பண்பாக மாறியது. எங்கள் கட்டுரையிலிருந்து நீங்கள் கற்றுக்கொள்வீர்கள் உங்கள் சொந்த கைகளால் டச்சாவில் செங்கலில் இருந்து ஒரு அடுப்பு, பார்பிக்யூ மற்றும் பார்பிக்யூ செய்வது எப்படி.அவர்களின் உதவியுடன், விருந்தினர்களுக்கு ஒரு சிறந்த உணவைத் தயாரிப்பது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் பகுதியை வெற்றிகரமாக அலங்கரிக்கவும் முடியும்.
டச்சாவில், தயாரிப்பின் செயல்பாட்டில்
யு தனிப்பட்ட அடுப்புகள் மற்றும் செங்கற்களால் செய்யப்பட்ட பார்பிக்யூக்கள் - புகைப்படம், பநன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்
உங்கள் தனிப்பட்ட சதித்திட்டத்தில் இந்த கட்டமைப்பை உருவாக்குவதற்கான செயல்முறையைத் தொடங்குவதற்கு முன், ஒரு செங்கல் பார்பிக்யூ அடுப்பின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொள்வோம்.
ஒரு நாட்டின் வீட்டில் ஒரு செங்கல் கிரில் மறுக்க முடியாத முக்கிய நன்மைகளில் பின்வருபவை:
- பல்துறை. பார்பிக்யூ அடுப்பு இறைச்சி கபாப்களை தயாரிப்பதற்கு ஏற்றது, ஆனால் நீங்கள் திறமையாக மீன், காய்கறிகள் மற்றும் கோழிகளை சமைக்க அனுமதிக்கிறது;
- பெரிய அளவுகள். மறுக்க முடியாத நன்மைகளில் ஒன்று பெரிய வறுக்கப்படும் பகுதி. அதன் பின்புற சுவர் முழு பகுதியிலும் வெப்பத்தை சமமாக விநியோகிக்க அனுமதிக்கிறது, இது சீரான சமையலை ஊக்குவிக்கிறது;
- சமையல் முறையில் மாறுபடும் திறன். இந்த வழக்கில், பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் skewers மீது strung இல்லை, ஆனால் கிரில் மீது சமமாக விநியோகிக்கப்படும். மேலும், அடுப்பில் என்ன சமைக்கப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்து, சிறந்த சமையல் விருப்பத்தைத் தேடி அதன் உயரத்தை நீங்கள் மாற்றலாம்;
- பல்வேறு வகையான எரிபொருளைப் பயன்படுத்துவதற்கான வாய்ப்பு. இந்த செங்கல் கிரில் அடுப்பில், மரம் மற்றும் நிலக்கரி இரண்டையும் பயன்படுத்தலாம்;
- பார்பிக்யூவின் வடிவமைப்பு ஒரு வெளியேற்ற பேட்டை வழங்குகிறது;
- மிகவும் மேம்பட்ட மாடல்களில், வெப்பநிலை நிலை காட்டி நிறுவப்படலாம், இது உணவுகளை தயாரிக்கும் போது அதிக வசதிக்காக அனுமதிக்கிறது;
- ஒரு பார்பிக்யூ அடுப்பைப் பயன்படுத்தும் போது, இறைச்சியின் பூர்வாங்க marinating தேவையில்லை.
வெளிப்புற அடுப்புகள் மற்றும் செங்கற்களால் செய்யப்பட்ட பார்பிக்யூக்கள் - தளத்தில் புகைப்படம் பல நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், ஒரு குறிப்பிடத்தக்க குறைபாட்டைக் குறிப்பிடலாம்:
- கட்டுமானம் மிகவும் விலையுயர்ந்த செயலாகும்.
உங்கள் சொந்த கைகளால் உங்கள் டச்சாவில் செங்கலில் இருந்து ஒரு அடுப்பு, பார்பிக்யூ மற்றும் பார்பிக்யூ செய்வது எப்படி
அடுத்து, ஒரு அடுப்பு, பார்பிக்யூ மற்றும் நாட்டில் எப்படி தயாரிப்பது என்பதை விரிவாகக் கூறுவோம். செங்கல் கட்டுவதற்கு ஒரு பொருளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, உலோகத்தைப் பயன்படுத்தும் போது கூடுதல் சிறப்புத் திறன்கள் தேவையில்லை என்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம். மற்றொரு முக்கியமான நன்மை கணிசமான செலவு சேமிப்பு ஆகும், ஏனென்றால் வெளிப்புற நிபுணர்களை ஈடுபடுத்தாமல் எல்லாவற்றையும் நீங்களே செய்கிறீர்கள்.
இந்த கட்டுரையில், உங்கள் தோட்டத்தில் ஒரு செங்கல் அடுப்பு-பார்பிக்யூவை உருவாக்க உதவும் படிப்படியான வழிமுறைகளை நாங்கள் உங்களுக்காக தயார் செய்துள்ளோம். இந்த வழக்கில், பின்வரும் முக்கிய நிலைகளை வேறுபடுத்தி அறியலாம்:
- ஆயத்த பணிகளை மேற்கொள்வது;
- ஒரு பார்பிக்யூ கட்டுமானம்;
- அலங்காரம்.
ஆயத்த வேலை
உங்கள் சொந்த கைகளால் உங்கள் டச்சாவில் ஒரு செங்கல் அடுப்பு-பார்பிக்யூவை எவ்வாறு உருவாக்குவது மற்றும் இதற்கு உங்களுக்கு என்ன தேவை என்பதை நாங்கள் முதல் கட்டத்தில் தீர்மானிப்போம்.
ஆயத்த வேலை பின்வரும் படிகளை உள்ளடக்கியிருக்க வேண்டும்:
- கிரில் நிறுவப்படும் இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது;
- திட்டத்தின் உற்பத்தி;
- கருவிகள் மற்றும் பொருட்களின் தேர்வு.
தளத்தில் நிறுவலுக்கான இடத்தை நாங்கள் தீர்மானிக்கிறோம்
ஆரம்பத்தில், உங்கள் எதிர்கால வெளிப்புற அடுப்பு மற்றும் செங்கல் கிரில், கீழே உள்ள புகைப்படத்தை நிறுவுவதற்கான இடத்தை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும்.
செங்கல் பார்பிக்யூ நிறுவப்பட்ட இடத்தில் அருகில் உயரமான நடவுகள் இருக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம், அதன் அருகாமையில் நெருப்பு ஏற்படலாம். மேலும், அந்த இடம் பலத்த காற்று வீசக் கூடாது.
ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, நீங்கள் பல தேவைகளைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்:
- வடிவமைப்பு கட்டத்தில், பார்பிக்யூவிலிருந்து வரும் புகை முக்கிய கட்டிடங்களை அடையவில்லை என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்;
- காற்று மற்றும் வானிலையிலிருந்து பாதுகாப்பைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்;
- புல்வெளியைப் பாதுகாக்க, செங்கல் அல்லது கல்லால் பார்பிக்யூ நிறுவப்பட்ட இடத்தை இடுவது நல்லது;
- இந்த இடத்தில் விளக்குகளை நிறுவுவதற்கான சாத்தியத்தை வழங்கவும்.
மூலம், யோசனைகள் அனைத்தும் எங்கள் வலைத்தளத்தில் ஒரு சிறப்பு தனி கட்டுரையில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன.
காகிதத்தில் திட்டம், வரைதல் மற்றும் வரைபடம்
நாட்டில் ஒரு செங்கல் அடுப்பு-கிரில்லை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை சரியாக தீர்மானிக்க, உங்களுக்கு காகிதத்தில் ஒரு திட்டம் அல்லது வரைபடம் தேவைப்படும். இந்த கட்டத்தில், நீங்கள் கட்டமைப்பின் ஒரு ஓவியத்தை வரைய முடியும், இது அனைத்து முக்கிய கூறுகளையும் குறிக்கும். இதற்குப் பிறகு, நீங்கள் வரைபடங்களை உருவாக்கத் தொடங்கலாம், அங்கு கட்டமைப்பு மிகவும் யதார்த்தமான வடிவங்களையும் பரிமாணங்களையும் எடுக்கும். அதன் உதவியுடன், பொருட்களின் தேவையான நுகர்வு கணக்கிட முடியும்.
கருவிகள் மற்றும் பொருட்கள்
பார்பிக்யூ அடுப்பை உருவாக்க என்ன கருவிகள் மற்றும் பொருட்கள் தேவை என்பதை இப்போது நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும். உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் பொருட்கள்:
முடித்த ஓடுகள்
பூச்சு
வெப்ப எதிர்ப்பு பெயிண்ட்
ஓடு பிசின்
நீர்ப்புகா படம்
நீங்கள் நேரடியாக செலவழிக்கும் பொருட்களின் அளவு உங்கள் திட்டத்தைப் பொறுத்தது.
ஸ்பேட்டூலா
கான்கிரீட் கலவை
நீட்டிப்பு
கையுறைகள்
ஒரு செங்கல் கிரில் அடுப்பை ஆர்டர் செய்தல்
ஆர்டர் என்பது ஒரு வரைபடமாகும், இது படிப்படியாக, ஒரு அடுப்பை இடும் போது செயல்களின் வரிசையைக் குறிக்கிறது, தேவையான பொருட்களின் விளக்கத்துடன் கொத்து வரிசை. கேள்விக்கு பதிலளிக்க உதவும் படிகள் உங்கள் சொந்த கைகளால் உங்கள் டச்சாவில் செங்கலில் இருந்து ஒரு அடுப்பு, பார்பிக்யூ மற்றும் பார்பிக்யூ செய்வது எப்படி:
- அடித்தள உற்பத்தி;
- கொத்துக்காக மோட்டார் தயாரித்தல்;
- பீடம் கொத்து;
- ஒரு பிரேசியர் நிறுவல்;
- சுவர்கள் மற்றும் புகை சேகரிப்பான் கொத்து;
- அலங்கார முடித்தல்.
அனுபவம் வாய்ந்த மாஸ்டருக்கும் ஆர்டர் தேவை. செங்கற்களின் சரியான எண்ணிக்கை, அவற்றின் இடும் வரிசை மற்றும் வேலையின் வரிசை ஆகியவற்றை அறிந்துகொள்வது, பார்பிக்யூ அடுப்பைக் கட்டும் செயல்முறையை பெரிதும் எளிதாக்குகிறது.
ஒரு அடுப்புடன் ஒரு செங்கல் கிரில்லுக்கான அடித்தளம்
ஒரு செங்கல் பார்பிக்யூ அடுப்புக்கு ஒரு அடித்தளத்தை உருவாக்க, நீங்கள் சுமார் 30 செமீ ஆழத்தில் ஒரு துளை தோண்டி எடுக்க வேண்டும், இது பார்பிக்யூவின் எடைக்கு மிகவும் போதுமானது.
அகழ்வாராய்ச்சியின் ஆழம் முதன்மையாக கட்டமைப்பின் எடையைப் பொறுத்தது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
அமைக்கப்பட்ட அடித்தளத்தின் பரிமாணங்கள் பார்பிக்யூவின் பரிமாணங்களை விட பெரியதாக இருக்க வேண்டும்.
அடித்தளம் கட்டிடத்தை விட 10 செமீ பெரியதாக இருக்க வேண்டும், இது தீ பாதுகாப்பை அதிகரிப்பதற்காக பார்பிக்யூவைச் சுற்றி ஒரு கான்கிரீட் பகுதியை உருவாக்குவதை சாத்தியமாக்கும்.
ஃபார்ம்வொர்க்கைப் பாதுகாக்க கட்டிங் போர்டைப் பயன்படுத்தவும். இதன் விளைவாக வரும் குழியை சரளை மற்றும் மணல் கலவையுடன் நிரப்பி, அதை நன்கு சுருக்கி, அவ்வப்போது கரைசலில் தண்ணீரைச் சேர்க்கிறோம்.
கொத்து மோட்டார்
அதைத் தயாரிக்க, நமக்கு இது தேவைப்படும்:
- சிமெண்ட்;
- மணல்;
- களிமண்.
கொத்துக்காக நீங்கள் இரண்டு வகையான மோட்டார் தயாரிக்க வேண்டும்.
முதலில், நெருப்புடன் நேரடியாக தொடர்பு கொள்ளாத அந்த பகுதிகளுக்கு நீங்கள் ஒரு தீர்வை உருவாக்க வேண்டும். கலவையின் தரம் நேரடியாக சிமெண்ட் பிராண்டைப் பொறுத்தது. சிமெண்ட் தரங்களாக M25, M50 மற்றும் M75 ஐப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. தீர்வு தயாரிக்க உங்களுக்கு மணல் தேவைப்படும். பின்வரும் விகிதங்கள் உகந்ததாக இருக்கும்:
- மணல் முதல் சிமெண்ட் தர M25 - 5:1;
- மணல் முதல் சிமெண்ட் தர M50 - 4:1;
- மணல் முதல் சிமெண்ட் தர M75 - 3:1.
ஃபயர்பாக்ஸை உருவாக்க, ஃபயர்கிளே களிமண்ணைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. இது சிறந்த தீ தடுப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது அதிக வெப்பநிலைக்கு ஏற்றது. கடைகளில் இது "கயோலின்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
நாட்டில் ஒரு அடுப்புடன் ஒரு செங்கல் பார்பிக்யூவை உருவாக்குவதற்கான அடுத்த கட்டம் அடித்தளத்தை இடுகிறது.
இதைச் செய்ய, தயாரிக்கப்பட்ட ஃபார்ம்வொர்க் ஒரு தீர்வுடன் நிரப்பப்படுகிறது, அதன் தயாரிப்புக்கு இரண்டு பைகள் சிமெண்ட் தேவைப்படும். அதன் பிறகு சிமெண்ட் கெட்டியாவதற்கு இரண்டு நாட்கள் கொடுக்கப்படுகின்றன. அடுத்து, நீர்ப்புகாப்பு நிறுவப்பட்டுள்ளது.
ஒரு பார்பிக்யூ அடுப்புக்கான காப்புப் பொருளாக கூரை மிகவும் பொருத்தமானது.
நீங்கள் சுவர்களைக் கட்டத் தொடங்குவதற்கு முன், திட்டத்திற்கு இணங்க, தேவையான திட செங்கற்களின் எண்ணிக்கையையும், அவற்றின் துண்டுகளையும் கணக்கிடுவது அவசியம். கட்டுமானத்தின் போது நீங்கள் முன்பு பயன்படுத்திய பொருளைப் பயன்படுத்தினால், முதலில் திரட்டப்பட்ட அழுக்கு மற்றும் மோட்டார் எச்சங்களை சுத்தம் செய்ய வேண்டும்.
முதல் இரண்டு வரிசைகள் திட செவ்வக வடிவில் அமைக்கப்பட்டுள்ளன. இது அடிவாரத்தில் கூரை பொருள் வெப்பமடைவதைத் தடுக்கும். கிரில்லின் மூலைகள் கட்டிட அளவைப் பயன்படுத்தி சமன் செய்யப்படுகின்றன. முட்டையிடும் செயல்பாட்டின் போது, அதிகப்படியான மோட்டார் கவனமாக அகற்றப்படுகிறது. மூன்றாவது வரிசை செங்கற்களை இடும்போதுதான் அடுப்பின் அளவும் வடிவமும் உருவாகத் தொடங்கும்.
ஒருங்கிணைந்த பார்பிக்யூ மற்றும் செங்கல் அடுப்பைக் கட்டும் போது, உங்கள் பார்பிக்யூ அடுப்புக்கு சாம்பல் குழியை வழங்குவது கட்டாயமாகும். இதைச் செய்ய, அதிக வெப்பநிலையைத் தாங்கக்கூடிய பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது.
உலோகம் வெப்பமடையும் போது விரிவடையும் என்பதால், செங்கல் வேலைக்கும் கதவுக்கும் இடையில் ஒரு இடைவெளியை விட்டுவிடுவது அவசியம்.
சமையல் மேற்பரப்பின் உயரமும் கதவின் அளவைப் பொறுத்தது: அதன் உகந்த மதிப்பு 84 செ.மீ.
பிரையரில் வெப்பம் தடையின்றி ஊடுருவுவதற்கு, கட்டமைப்பில் ஒரு இடைவெளியை வழங்குவது அவசியம், அதன் அளவு இரண்டு செங்கற்களாக இருக்கும். அதன் இருப்பு எதிர்காலத்தில் சமைத்த பிறகு நிலக்கரியை எளிதாக அகற்ற உதவும்.
நீங்கள் கொத்து சரியாக செய்தால், கதவு பாதுகாப்பாக சரி செய்யப்பட்டது என்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம். மரக்கட்டைகளை ஒழுங்கமைக்க, ஒரு தனி சுவர் பொதுவாக உருவாகிறது. கட்டமைப்பிற்கு ஒரு அழகியல் தோற்றத்தை கொடுக்க, ¼ செங்கற்களைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. கதவை மிகவும் பாதுகாப்பாக பாதுகாக்க, கம்பி பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது கூடுதலாக செங்கற்களால் பாதுகாக்கப்படுகிறது.
அடுத்த கட்டத்தில், மரத்தாலான வளைவு மற்றும் கூரை உருவாகின்றன. ஆதரவு புள்ளியாக உள்ளே கூடுதல் சுவரைக் கட்டுவது சிறந்தது.
மத்திய பகுதியில் தட்டி இடுவதற்கு இடத்தை விட்டு விடுகிறோம்.
அனைத்து seams சிமெண்ட் மோட்டார் கொண்டு fastened. இதற்குப் பிறகு, நீங்கள் பிரேசியரின் சுவர்களை உருவாக்கலாம். இறுதி கட்டத்தில், அனைத்து சீம்களும் கீழே தேய்க்கப்படுகின்றன.
விறகு ஒரு கால்வனேற்றப்பட்ட தாள் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும்.
பாதி வேலை முடிந்தது, இப்போது சுவர்கள் மற்றும் புகை சேகரிப்பான் பற்றி சிந்திக்க வேண்டிய நேரம் இது. பிரேசியர் மற்றும் மரக்கட்டைகளை உருவாக்கிய பிறகு, செங்கற்களால் பின்புற சுவரைத் தொடர்ந்து போடுகிறோம். அதே நேரத்தில், விறகு வளைவை உருவாக்க பல வரிசைகள் அமைக்கப்பட்டுள்ளன - இது பார்பிக்யூவுக்கு முடிக்கப்பட்ட தோற்றத்தைக் கொடுக்கும்.
அடுத்த கட்டம், பிரையரில் இருந்து புகையை அகற்ற உதவும் ஆறு நகர்வுகள் ஆகும்.
தரையைப் பயன்படுத்தி ஃபயர்பாக்ஸ் கூரைகளை அமைக்கிறோம்.
ஃபயர்பாக்ஸின் மேல் காப்பு அடுக்கு மற்றும் சமையல் மேற்பரப்பு போடப்பட்டுள்ளது.
இறுதியாக, செங்கற்களைப் பயன்படுத்தி ஒரு புகைபோக்கி உருவாகிறது.
அலங்கார முடித்தல்
இறுதி கட்டம் உங்கள் செங்கல் அடுப்பு-பார்பிக்யூ ஒரு அலங்கார தோற்றத்தை கொடுக்க வேண்டும், இதனால் அது தளத்தில் உள்ள மற்ற கட்டிடங்களுடன் இணக்கமாக கலக்கிறது. இதை செய்ய, நீங்கள் அலங்கார கற்கள், பீங்கான் செங்கற்கள் மற்றும் உங்கள் விருப்பப்படி மற்ற பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம். அலங்கார கல்லுடன் முடிப்பதற்கான விருப்பத்தை கவனியுங்கள்.
முடிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- துருவல்;
- துருவல்;
- வாளி;
- கட்டிட நிலை;
- கான்கிரீட் வெட்டுவதற்கான வட்டு கொண்ட சாணை.
கல் இடுவதற்கு முன், ப்ளாஸ்டெரிங் மூலம் மேற்பரப்பை கவனமாக சமன் செய்வது அவசியம். அடுத்து, அதை நிறுவ ஒரு சிறப்பு கல் தீர்வு பயன்படுத்தவும்.
இந்த வழக்கில், சிலிகான் பயன்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது, ஏனெனில் வேலையின் இறுதி தரம் ஒரு தீர்வைப் பயன்படுத்துவதை விட குறைவாக உள்ளது.
செங்கலால் செய்யப்பட்ட கொப்பரை கிரில் நீங்களே செய்யுங்கள் (வரைபடங்கள் மற்றும் புகைப்படங்கள்)
நாட்டில் சுவையான உணவுகளை தயாரிக்க, ஒரு செங்கல் பார்பிக்யூவைப் பயன்படுத்துவது ஒரு நல்ல வழி. உங்கள் சொந்த கைகளால் ஒரு வடிவமைப்பை உருவாக்குவது மிகவும் எளிது.
ஒரு மினி அடுப்பின் செயல்பாட்டின் கொள்கைகளை எங்கள் கட்டுரை உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்தும், அதில் என்ன இருக்க முடியும் என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிப்பீர்கள்.
வெளியில் சமைப்பதற்கு பார்பிக்யூ மிகவும் பிரபலமான முறையாகும். இந்த வடிவமைப்பு ஒரு பார்பிக்யூ போன்றது மற்றும் ஒரு நிலையான சாதனம் உள்ளது.
கிரில் மற்றும் பார்பிக்யூ இடையே உள்ள வேறுபாடு
தங்கள் கைகளால் நிறைய வெளிப்புற அடுப்புகளை மீண்டும் கட்டியெழுப்பிய பார்பிக்யூ நிபுணர்கள், ஒரு பார்பிக்யூ புகைபிடிக்கும் நிலக்கரியைப் பயன்படுத்தி கீழே இருந்து உணவை சமைக்கிறது என்பதை அறிவார்கள்.
உணவு மேலே வறுக்கப்படவில்லை. எனவே, நீங்கள் தொடர்ந்து skewer திரும்ப வேண்டும்.
பார்பிக்யூவுடன் விஷயங்கள் வேறுபட்டவை. இறைச்சி கிரில் மீது வைக்கப்படுகிறது, பக்க சுவர்களை விட கிரில்லே சற்று குறைவாக இருக்கும். இந்த வடிவமைப்பின் வேலையின் முழு சாரம் இதுதான். ஒரு பார்பிக்யூ அடுப்பில், தட்டு ஒரு திடமான தாள் போல் தெரிகிறது, தட்டுகள் இல்லாமல்.
நிலக்கரி புகைபிடிக்கும் போது, அடுப்பின் சுவர்களில் இருந்து பிரதிபலிப்பு காரணமாக உணவு படிப்படியாக வறுக்கப்படுகிறது.
பார்பிக்யூவின் சுவர்கள் அதிகமாக உள்ளன, இதன் காரணமாக தயாரிப்புகளுக்கு மேலே ஒரு புகை தொப்பி உருவாகிறது, அவை அதில் சிறிது புகைபிடிக்கப்படுகின்றன, இது அவர்களுக்கு ஒரு சிறப்பு நறுமணத்தை அளிக்கிறது. அத்தகைய அடுப்பில் நீங்கள் கடினமான பன்றி இறைச்சியை வைத்தால், அடுப்பில் வறுக்கும் செயல்முறையின் போது அது மென்மையாகவும் தாகமாகவும் மாறும்.
25 செமீ சுவர்களுக்கு மேலே உள்ள உயரம் ஒரு பொருட்டல்ல என்று நீங்கள் நினைக்கலாம், ஆனால் இது அப்படி இல்லை. சமையல் செயல்முறை ஒரு நுட்பமான விஷயம்;
நீங்கள் கவனம் செலுத்தினால், இயற்கையில் அல்லது டச்சாவில் உள்ள பெரும்பாலான சுற்றுலாக்கள் பார்பிக்யூ அடுப்பு இல்லாமல் முழுமையடையாது என்பதை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள்; செங்கல் பார்பிக்யூ அடுப்புகளில் சில வடிவமைப்புகள் உள்ளன, எனவே உங்களுக்காக ஒரு வசதியான விருப்பத்தை நீங்கள் எளிதாக தேர்வு செய்யலாம்.
ஒரு பார்பிக்யூவை நீங்களே உருவாக்குவது எப்படி?
முதல் பார்வையில், ஒரு பார்பிக்யூ அடுப்பில் சமையல் எளிதானது அல்ல என்று தோன்றுகிறது, அதாவது வடிவமைப்பு சிக்கலானது. இருப்பினும், இது உண்மையல்ல, உங்கள் சொந்த கைகளால் ஒரு அடுப்பை உருவாக்குவது மிகவும் எளிது.
கிராமப்புற கூட்டங்களை விரும்புபவர்கள் தங்கள் கைகளால் அடுப்புகளை உருவாக்குகிறார்கள். ஒவ்வொரு உரிமையாளரும் அதன் கட்டுமானத்திற்கான பொருட்களை எப்போதும் கையில் வைத்திருக்கிறார்கள். ஒவ்வொரு மனிதனும் தனது கைகளில் செங்கற்களை வைத்திருந்தான், அதாவது அடுப்பு கட்டுவது அவருக்கு கடினமாக இருக்காது.
முதலில், அவர்கள் செங்கல் சுவர்களை வைத்து, பின்னர் விறகு தட்டு நிற்கும் இடத்தை அளவிடுகிறார்கள், கடைசி கட்டம் உணவுக்கு ஒரு தட்டு நிறுவுகிறது.
ஒரு பார்பிக்யூ அடுப்பை உருவாக்கும்போது, அதன் தோற்றத்தைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டியது அவசியம். அழகாக வடிவமைக்கப்பட்ட அமைப்பு கோடைகால குடிசைக்கு சிறந்த அலங்காரமாக இருக்கும்.
வடிவமைப்பு அம்சங்கள்
எளிமையான சொற்களில், ஒரு பார்பிக்யூ அடுப்பு மிகவும் பழமையான செங்கல் வேலை. அவர்கள் அதை "P" என்ற எழுத்தின் வடிவத்தில் செய்கிறார்கள். அத்தகைய எளிய அமைப்பு வெளிப்புற சமையலுக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.
திறமையான பில்டர்கள் அடுப்புகளில் வளைவுகளை நிறுவுகிறார்கள், இது உங்கள் கைகளால் எதையும் பிடிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை;
BBQ ஓவன் பொருட்கள்
பார்பிக்யூ அடுப்பு நிலையான சிவப்பு செங்கலில் இருந்து கூடியிருக்கிறது, இது எப்போதும் தளத்தில் கிடைக்கும். சாதாரண களிமண்ணுடன் செங்கல் அடுக்குகளை பூசுவது சாத்தியமில்லை; இங்கே உங்களுக்கு உயர்தர சிமென்ட் மோட்டார் தேவை.
அத்தகைய உலை கட்டுமானத்தின் முடிவில், ஒரு குழாய் எப்போதும் அகற்றப்படும், இது மோசமான வானிலை மற்றும் வலுவான காற்றிலிருந்து ஒரு விதானமாக செயல்படுகிறது.
ஒரு வெளியேற்ற ஹூட் இருந்தால், அத்தகைய அடுப்பை ஒரு கெஸெபோவில் அல்லது திறந்த மொட்டை மாடியில் எளிதாக வைக்கலாம்;
கிரில்ஸ் மற்றும் பார்பிக்யூக்கள் சமீபகாலமாக அனைவரிடமும் மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டன. வெளியில் சுவையான உணவை உண்பதில் யாருக்குத்தான் பிடிக்காது?
விதிவிலக்கு இல்லாமல், எல்லோரும் தாகமாக, வறுத்த இறைச்சியின் சுவையை விரும்புகிறார்கள். அத்தகைய மகிழ்ச்சிக்காகவே, அத்தகைய அடுப்பை உருவாக்க உங்கள் வலிமையையும் அனுபவத்தையும் பயன்படுத்துவது மதிப்பு. உங்கள் கண்டுபிடிப்பைப் பற்றி நீங்கள் பெருமிதம் கொள்வீர்கள், மேலும் புதிய கபாப் ரெசிபிகளால் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை மகிழ்விப்பீர்கள்.
செங்கல் பார்பிக்யூவின் புகைப்படம்
இந்த வடிவமைப்பு பல தனித்துவமான அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது. முதலாவதாக, செங்கல் கட்டிடங்கள் நிலையானவை என்பதைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. ஒரு முழு அளவிலான கிரில் பகுதியை ஏற்பாடு செய்யும் போது இது வசதியானது, ஆனால் முற்றத்தில் இடத்தை மீண்டும் அபிவிருத்தி செய்ய வேண்டிய அவசியம் ஏற்பட்டால் அது ஒரு பாதகமாக மாறும்.
உற்பத்தியின் வடிவமைப்பு ஒரு அடிப்படை, ஆதரவு மற்றும் வறுத்த பான் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. காற்றிலிருந்து பாதுகாக்க, கிரில்லுக்கு மேலே சுவர்கள் கட்டப்பட்டுள்ளன. பொருள் தன்னை பொறுத்தவரை, அது அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து வெப்பத்தை வழங்குகிறது என, நீங்கள் தாகமாக இறைச்சி சமைக்க அனுமதிக்கிறது. வடிவமைப்பு மாற்றியமைக்கப்பட்டால், அதை மூடிய பார்பிக்யூவாகப் பயன்படுத்தலாம்.
உங்கள் நாட்டின் வீட்டில் ஒரு செங்கல் கிரில் அமைக்க முடிவு செய்தால், பின்வரும் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
நன்மை:
- செயல்பாட்டின் எளிய கொள்கை;
- வெப்பம் தக்கவைத்தல்;
- அலங்காரத்தன்மை;
- பல்வேறு மாதிரிகள்;
- ஆயுள்;
- பயன்பாட்டின் எளிமை.
வடிவமைப்பு விருப்பங்கள்
அத்தகைய பொருட்களிலிருந்து கட்டப்பட்ட பல்வேறு வகையான கிரில் கட்டமைப்புகளிலிருந்து, தயாரிப்புகளின் தனி குழுக்களை வேறுபடுத்தி அறியலாம். செலவு மற்றும் கட்டுமான முறையின் அடிப்படையில் மிகவும் மலிவு ஒரு எளிய செங்கல் கிரில் ஆகும். இது ஆதரவுகள் மற்றும் நிலக்கரிக்கான தட்டில் ஒரு தட்டு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. சில தயாரிப்புகளில் பாதுகாப்பு மேல் சுவர்கள் கூட இல்லை. சமையலின் எளிமைக்காக, நீங்கள் ஒரு வேலை மேற்பரப்பை இணைக்கலாம். உலை பொருட்கள், skewers மற்றும் உணவுகள் கூட இங்கே சேமிக்கப்படும்.
மிகவும் சிக்கலான விருப்பம் ஒரு மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் செங்கல் அடுப்பு-கிரில் ஆகும். எல்லோரும் அதை தங்கள் கைகளால் செய்ய முடியாது. இத்தகைய வளாகங்கள் மூடப்பட்ட ஃபயர்பாக்ஸ், ஹாப், ஸ்மோக்ஹவுஸ், மடு மற்றும் சமையலுக்குத் தேவையான பிற பொருட்களால் பூர்த்தி செய்யப்படுகின்றன.
அலங்கார வடிவமைப்பைப் பொறுத்தவரை, இங்கே நீங்கள் முடித்த பொருட்கள், செங்கற்களை இடுவதற்கான முறைகள், பிரேசியரின் வடிவங்கள் மற்றும் பிற கூறுகளுடன் பரிசோதனை செய்யலாம்.
கட்டுமானத்திற்கான தளத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது
ஒரு சமமான முக்கியமான பிரச்சினை இடம் தேர்வு ஆகும். உங்கள் சொந்த கைகளால் ஒரு நிலையான செங்கல் கிரில்லைக் கட்டுவதற்கு முன், வேலை வாய்ப்பு, பயன்பாடு போன்றவற்றை எளிதாகக் கருத்தில் கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு விரிவான பொழுதுபோக்கு பகுதியை உருவாக்குவதே சிறந்த வழி. கொல்லைப்புற டெக், டெக் அல்லது மேசையுடன் கூடிய கெஸெபோ சிறந்த விருப்பங்கள்.
ஆலோசனை: குடியிருப்பு வளாகங்கள் மற்றும் தீ பாதுகாப்பு ஆகியவற்றிலிருந்து புகையை அகற்றுவதற்கான சிக்கல்களைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம்.
சிறந்த யோசனை - பார்பிக்யூவுடன் கூடிய கெஸெபோ
பொருத்தமான இடம் கிடைக்கவில்லை என்றால், செங்கற்களால் ஒரு சிறிய வெளிப்புற பார்பிக்யூவை உருவாக்கவும். இது தோட்டத்தில் அல்லது முற்றத்தின் தூர மூலையில் வைக்கப்படலாம். மழைக்குப் பிறகு குட்டைகள் மற்றும் அழுக்கு உருவாவதைத் தடுக்க, அதன் அருகே ஒரு மேடை அல்லது மேடையை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். புதர்கள், கட்டிடங்கள் மற்றும் பிற எரியக்கூடிய பொருட்களுக்கு அருகாமையில் இருப்பதைத் தவிர்க்க முயற்சிக்கவும். கிரில்லில் இருந்து வரும் புகை உங்கள் அண்டை வீட்டாருக்கு எந்த தொல்லையையும் ஏற்படுத்தாது என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
பரிமாணங்கள் மற்றும் வரைபடங்கள்
ஆயத்தப் பணியின் அடுத்த கட்டம் எதிர்கால தயாரிப்பின் பரிமாணங்களை தீர்மானித்தல் மற்றும் திட்டத் திட்டத்தை வரைதல் ஆகும். உங்கள் சொந்த கைகளால் செங்கல் பார்பிக்யூக்களை வடிவமைக்கும் போது, ஒவ்வொரு தனி உறுப்புகளின் பரிமாணங்களையும் அதன் சரியான இடத்தையும் குறிக்கும் வரைபடங்கள் வரையப்பட வேண்டும்.
இக்கட்டுரைக்கு கூடுதலாகப் படிக்கவும்.
பொதுவாக கட்டமைப்பு இரண்டு கிடைமட்ட பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. கீழே விறகு மற்றும் நிலக்கரியை சேமிக்க ஒரு இடம் உள்ளது, மேலும் மேலே ஒரு பிரேசியருடன் ஒரு கிரில் உள்ளது. துணை மேற்பரப்புகள் வழங்கப்பட்டால், அவற்றில் வேலை செய்வது வசதியானதாகவும் பாதுகாப்பாகவும் இருக்க வேண்டும் என்பதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
உங்கள் சொந்த கைகளால் செங்கல் பார்பிக்யூக்களை வடிவமைக்கும் போது, வரைபடங்கள் சரியான விகிதாச்சாரத்திற்கு இணங்க முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பின் திட்டத்துடன் முடிக்கப்பட வேண்டும். அதன் தோற்றம் மற்றும் பணிச்சூழலியல் ஆகியவற்றை தெளிவாக மதிப்பீடு செய்ய இது உங்களை அனுமதிக்கும்.
கிரில் வேலை செய்யும் மேற்பரப்பின் நிலையான உயரம் 90 செ.மீ. இது ஒரு தனிப்பட்ட திட்டம் என்பதால், உங்கள் உயரத்திற்கு ஏற்றவாறு தரவை சரிசெய்யலாம். வறுத்த பான் அகலத்தைப் பொறுத்தவரை, அதை 50 செ.மீ.க்கும் குறைவானதாக மாற்றுவதில் எந்த அர்த்தமும் இல்லை, வேலை செய்யும் மேற்பரப்பும் போதுமான அளவு அகலமாக இருக்க வேண்டும், அதனால் நீங்கள் உணவை வெட்டலாம், உணவுகள் மற்றும் ஆயத்த உணவுகளை வைக்கலாம்.
தயவுசெய்து கவனிக்கவும்: கணக்கீடுகளைச் செய்யும்போது, பயன்படுத்தப்பட்ட பொருட்களின் பரிமாணங்களையும் நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
தேவையான பொருட்கள்
பல ஆண்டுகளாக உங்களுக்கு சேவை செய்ய நீங்கள் கட்டிய செங்கல் கிரில்லுக்கு, உயர்தர பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம். பெரும்பாலும், கிரில் வளாகங்களை ஏற்பாடு செய்யும் போது, பல வகையான செங்கற்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பிரேசியரை அமைக்க, நீங்கள் தீ தடுப்பு சிவப்பு செங்கற்களை வாங்க வேண்டும். அதிக வெப்பநிலைக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படாத வேலை மேற்பரப்புகள் மலிவான பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம்.
செங்கற்களுக்கு கூடுதலாக, வேலைக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- சிமெண்ட்-களிமண் மோட்டார்;
- கான்கிரீட்;
- வலுவூட்டும் பார்கள்;
- உலோக மூலைகள்;
- நிலை;
- பொருத்துதல்கள், முன்னுரிமை வார்ப்பிரும்பு.
அதைப் பற்றிய கட்டுரையையும் எங்கள் இணையதளத்தில் படிக்கவும்.
உங்களுக்கு தேவையான பாகங்கள் ஒரு சமையல் தட்டு, வளைவுகள் மற்றும் அவற்றுக்கான ஆதரவுகள் மற்றும் நிலக்கரிக்கான தட்டு கட்டம். பாகங்கள் முக்கிய பகுதி நீக்கக்கூடியது, இது கிரில்லைப் பயன்படுத்துவதை எளிதாக்குகிறது. பார்பிக்யூ அடுப்புகளில் பெரும்பாலும் ஒரு பேட்டை பொருத்தப்பட்டிருக்கும்.
கட்டுமான ஒழுங்கு
செங்கலில் இருந்து ஒரு பார்பிக்யூவை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்ற கேள்வியை விரிவாக பகுப்பாய்வு செய்வது அவசியம். கட்டுமான கட்டம் பல அடிப்படை படிகளை உள்ளடக்கியது. தொடங்குவதற்கு, ஒரு கட்டிட தளம் தயாரிக்கப்பட்டு, ஒரு அடித்தளம் அமைக்கப்பட்டது, இது எதிர்கால தயாரிப்புக்கான அடிப்படையாக செயல்படும். அடுத்து நீங்கள் ஆதரவு மற்றும் துணை மேற்பரப்புகளை உருவாக்க வேண்டும்.
ரோஸ்டரை நிறுவுவது மிக முக்கியமான தருணம். இங்கே நீங்கள் பொருத்துதல்களுக்கான ஆதரவின் இருப்பை வழங்க வேண்டும் மற்றும் பாதுகாப்பு கூறுகளை கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். உட்புற பார்பிக்யூக்கள் ஒரு ஸ்மோக் ஹூட் கொண்ட பெட்டகத்தின் வடிவத்தில் ஒரு சூப்பர் ஸ்ட்ரக்சரையும் கொண்டுள்ளன. நீங்கள் கட்டுமானத்திற்கு புதியவராக இருந்தால், முதலில் உங்கள் சொந்த கைகளால் ஒரு எளிய செங்கல் கிரில்லை உருவாக்க முயற்சிக்கவும்.
அறக்கட்டளை
முதல் கட்டம் அடித்தளத்தை அமைப்பதாகும். எதிர்கால கட்டமைப்பு எவ்வளவு நிலையானதாக இருக்கும் என்பது இந்த வேலையின் தரத்தைப் பொறுத்தது. ஒரு செங்கல் கிரில் கட்டுவதற்கு முன், நிலப்பரப்பில் சிதைவுகள் மற்றும் பிற குறைபாடுகளை அகற்ற மண்ணை சமன் செய்வது அவசியம். அடுத்து, கான்கிரீட் ஊற்றப்படுகிறது.
வேலையின் வரிசை பின்வருமாறு:
- அடித்தளம் மண்ணில் ஆழப்படுத்தப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, தோராயமாக 25 செமீ தடிமன் கொண்ட மண்ணின் ஒரு அடுக்கு அகற்றப்படுகிறது.
- அரிப்பு மற்றும் வீழ்ச்சியிலிருந்து பாதுகாக்க, 15-20 செமீ மணல் மற்றும் சரளை குஷன் ஒரு அடுக்கு குழிக்குள் ஊற்றப்படுகிறது.
- பின் நிரப்பலின் மேல் ஒரு வலுவூட்டல் கூண்டு போடப்பட்டுள்ளது. தனி கம்பிகளை கம்பியுடன் இணைத்தால் போதும்.
- கான்கிரீட் மணல், சிமெண்ட், சிறிய நொறுக்கப்பட்ட கல் மற்றும் தண்ணீரிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இது 10-15 சென்டிமீட்டர் தரையில் மேல்நோக்கி கொண்டு ஃபார்ம்வொர்க்கின் கீழ் ஒரு குழிக்குள் ஊற்றப்படுகிறது, இந்த செயல்பாட்டை இரண்டு அணுகுமுறைகளாகப் பிரிக்கலாம். நிறை ஒரு விதியைப் பயன்படுத்தி சமன் செய்யப்படுகிறது மற்றும் வெற்றிடங்களை அகற்ற அதிர்வுறும்.
உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் உங்கள் சொந்த கைகளால் செங்கலிலிருந்து ஒரு மினியேச்சர் வெளிப்புற பார்பிக்யூவை உருவாக்குகிறீர்கள் என்றால், வலுவூட்டலைப் பயன்படுத்தாமல் ஸ்ட்ரிப் கான்கிரீட் ஆதரவை உருவாக்குவதன் மூலம் நீங்கள் பெறலாம்.
செங்கல் வேலை
கான்கிரீட்டின் ஆரம்ப உலர்த்திய பிறகு, பல நாட்கள் முதல் ஒரு வாரம் வரை ஆகலாம், நீங்கள் செங்கல் இடும் கட்டத்தைத் தொடங்கலாம். வேலையை எளிதாக்குவதற்கு, ஒரு கொத்து ஒழுங்கு திட்டத்தை முன்கூட்டியே உருவாக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பெரிய சிக்கலான திட்டங்களுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை.
உங்கள் சொந்த கைகளால் செங்கலிலிருந்து ஒரு பார்பிக்யூவை உருவாக்க, தரநிலையின்படி, அரை செங்கல் கொத்து பயன்படுத்தவும். சுவர்களில் குறிப்பிடத்தக்க சுமை எதிர்பார்க்கப்பட்டால், ஒற்றை வடிவம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கட்டமைப்பு இடிந்து விழுவதைத் தடுக்கவும், பல ஆண்டுகளாக வலுவாக இருக்கவும், தடுமாறிய கொத்து கொள்கை பயன்படுத்தப்படுகிறது.
வரிசைகள் பல பாஸ்களில் அமைக்கப்பட்டுள்ளன, இதனால் கீழே உலர நேரம் உள்ளது மற்றும் புதிய பொருளின் எடையின் கீழ் நகராது. கிடைமட்ட மேற்பரப்புகளை இடும் போது, உலோக மூலைகள் கொத்து மூட்டுகளில் சரி செய்யப்படுகின்றன, அதன் மீது செங்கற்கள் போடப்படுகின்றன. இந்த கொள்கையைப் பயன்படுத்தி, ஒரு இடைநிலை அலமாரி ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளது, இது பிரேசியரை விறகிலிருந்து பிரிக்கிறது, அதே போல் பக்கங்களிலும் வேலை செய்யும் மேற்பரப்புகள்.
பிரேசியரை அமைத்தல்
தயாரிப்பின் பயன்பாட்டின் எளிமைக்காக, பிரையரை ஒழுங்காக ஏற்பாடு செய்வது முக்கியம். எளிமையான மாதிரிகளில், இந்த உறுப்பு செங்குத்து ஆதரவின் தொடர்ச்சியால் குறிப்பிடப்படுகிறது மற்றும் நிலக்கரி போடப்பட்ட ஒரு பகிர்வுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளது. செங்கல் வேலைகளில் தட்டு மற்றும் கிரில்லை வைக்க, நீங்கள் பல நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தலாம்:
- புரோட்ரஷன்களை உருவாக்க செங்கல் இடப்பெயர்ச்சி;
- மூலையில் சுயவிவரங்களை நிறுவுதல்;
- அடைப்புக்குறி வைத்திருப்பவர்களின் நிறுவல்.
மரத்தின் சாதாரண எரிப்பு மற்றும் நிலக்கரியில் வெப்பத்தை பராமரிக்க, பிரேசியரின் அடிப்பகுதியில் காற்றோட்டம் துளைகளை உருவாக்குவது அவசியம்.
உதவிக்குறிப்பு: கூடுதல் தட்டியை நிறுவுவது ஃபயர்பாக்ஸில் இருந்து சாம்பலை சுத்தம் செய்வதை எளிதாக்கும்.
உங்கள் சொந்த கைகளால் ஒரு செங்கல் கிரில்லை உருவாக்க முடிவு செய்தால், அது ஒரு மூடப்பட்ட பிரேசியர் கொண்டது, லிண்டல்களை ஏற்பாடு செய்ய உங்களுக்கு அதிக செங்கல் மற்றும் உலோகம் தேவைப்படும். பல விருப்பங்கள் இருக்கலாம்: ஒரு செவ்வக திறப்பு அல்லது வெவ்வேறு வடிவங்களின் வளைந்த பெட்டகம், ஒரு பேட்டை அல்லது இல்லாமல், முதலியன. பெட்டகத்தில் ஒரு புகைபோக்கி நிறுவும் போது, ஒரு சேனல் வழங்கப்படுகிறது.
வளைந்த கட்டமைப்புகள் சுவாரஸ்யமாகவும் அழகாகவும் இருக்கும். இந்த வழியில் செங்கலை நிறுவ, நீங்கள் வடிவமைக்கப்பட்ட உறுப்பு மற்றும் ஸ்பேசர்களின் வடிவத்தில் ஒரு வட்டத்தை கனமான மேற்கட்டமைப்பை ஆதரிக்க வேண்டும். மத்திய செங்கல், பூட்டு என்று அழைக்கப்படும் சரியான நிலையை தீர்மானிக்க முக்கியம். அருகிலுள்ள உறுப்புகளுக்கு இடையில் உள்ள சீம்கள் ஆப்பு வடிவிலானவை, மேல்நோக்கி விரிவடைகின்றன.
செங்கல் முட்டை விருப்பம்
அலங்கார முடித்தல்
கட்டமைப்பு காய்ந்த பிறகு, நீங்கள் அதை அலங்கரிக்க ஆரம்பிக்கலாம். இந்த நிலை நிறுவலை விட குறைவான முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது அல்ல, ஏனெனில் உற்பத்தியின் தோற்றம் பெரும்பாலும் வேலையின் தரத்தைப் பொறுத்தது.
செங்கல் பார்பிக்யூ நல்ல பொருட்களால் செய்யப்பட்டிருந்தால், இறுதி வேலையாக, அதிகப்படியான மோட்டார் இருந்து மேற்பரப்பை சுத்தம் செய்ய போதுமானது, தேவைப்பட்டால், சீம்களில் உள்ள இடைவெளிகளை நிரப்பவும். கரடுமுரடான செங்கற்களைப் பயன்படுத்தும் போது அல்லது அவற்றைத் தவறாகப் போடும்போது, கூடுதல் உறைப்பூச்சு பற்றி நீங்கள் சிந்திக்க வேண்டும்.
பார்பிக்யூவை அலங்கரிக்க, நீங்கள் கிளிங்கர், செயற்கை கல், டெரகோட்டா மற்றும் ஒத்த பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம். தனித்தனியாக, வேலை செய்யும் மேற்பரப்பின் வடிவமைப்பைக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு. ஒரு கவுண்டர்டாப்பாக, நீங்கள் ஓடுகள் மற்றும் மொசைக்ஸ், மரம், ஃபைபர் போர்டு ஆகியவற்றை அலங்கார பூச்சுடன் பயன்படுத்தலாம்.
உதவிக்குறிப்பு: வெவ்வேறு வண்ணங்கள், இழைமங்கள் மற்றும் வடிவங்களின் செங்கற்களைப் பயன்படுத்தி தயாரிப்புக்கு கவர்ச்சிகரமான தோற்றத்தைக் கொடுக்கலாம்.
வீடியோ: ஒரு செங்கல் கிரில் தயாரிப்பதற்கான வழிமுறைகள்
அனைத்து வேலைகளும் சரியாக செய்யப்பட்டால், உங்கள் முற்றத்தில் நிலக்கரிக்கு மேல் உணவு சமைக்க பயனுள்ள மற்றும் அலங்கார சாதனம் மூலம் நிரப்பப்படும். கிரில்லின் இயல்பான நிலையை பராமரிக்க, அவ்வப்போது அதை சுத்தம் செய்ய மறக்காதீர்கள் மற்றும் கொத்து நிலையை சரிபார்க்கவும்.