பார்ஸ்னிப் பயன்பாடு. பார்ஸ்னிப் செடி. சுவாசக்குழாய்க்கு

மிகவும் பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்ட ஒரு காய்கறி பயிர் மற்றும் நுகர்வோர் மத்தியில் பரவலாக விநியோகிக்கப்படவில்லை. பிளைனியின் காலத்திலிருந்தே (கிமு 1 ஆம் நூற்றாண்டு) இந்த ஆலை மனிதனுக்குத் தெரியும். அதன் இனிமையான வாசனை காரணமாக, இது பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் மசாலாப் பொருட்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த தாவரத்தின் முக்கிய நன்மை உடலுக்கு அதன் சிறந்த நன்மை பயக்கும் பண்புகள், குறிப்பாக உணவு ஊட்டச்சத்தின் போது சிலருக்குத் தெரியும்.

பார்ஸ்னிப் செடி எப்படி இருக்கும்?

இந்த வேர் காய்கறி கேரட் மற்றும் வோக்கோசின் உறவினர் மற்றும் Apiaceae குடும்பத்தின் ஒரு பகுதியாகும். அதன் தனித்துவமான பண்புகள்:

• பணக்கார பச்சை வான் பாகங்கள்;
• வெள்ளை வேர்;
• இனிமையான வாசனை.

வோக்கோசு முதலில் தோன்றிய பகுதியை தீர்மானிக்க கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது. இந்த ஆலை காகசஸ், சைபீரியா மற்றும் ஐரோப்பாவில் காணப்படுகிறது.

பழைய நாட்களில், வோக்கோசு அளவு சிறியதாகவும் கடினமாகவும் இருந்தது. இன்று, இந்த தாவரத்தின் பல வகைகள் உள்ளன:

• "சுற்று".
• "நீண்ட".
• "ரஷ்ய அளவு"
• "குர்ன்சி".
• "மாணவர்".
• மற்ற வகைகள்.

பார்ஸ்னிப் ஆலை: நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

இந்த ஆலை மிகவும் பயனுள்ள கலவையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது:

• நுண் கூறுகள் (பாஸ்பரஸ், கால்சியம், தாமிரம், இரும்பு);
• வைட்டமின்கள் (குழுக்கள் பி, சி);
• நார்ச்சத்து;
• புரதம்;
• ஸ்டார்ச்;
• கொழுப்புகள்;
• கரிம அமிலங்கள்;
• மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள்;
• அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்;
• உணவு நார்ச்சத்து.

இத்தகைய பணக்கார கலவை இந்த வேர் காய்கறியை மிகவும் சத்தானதாகவும், உணவில் உள்ளவர்களுக்கு மதிப்புமிக்கதாகவும் ஆக்குகிறது. வோக்கோசு பல நோய்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் இதில் வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன:

• பசியைத் தூண்டுகிறது மற்றும் செரிமான செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது;
• உணவை விரைவாக உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்கிறது;
• ஒரு டையூரிடிக் விளைவு உள்ளது;
• ஆற்றல் அதிகரிக்கிறது;
• இரத்த நாளங்களை பலப்படுத்துகிறது;
• சிறுநீரகங்கள் மற்றும் சிறுநீர்ப்பையின் கல் நோய்க்கான சிறந்த ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக்;
• உடலின் வலிமையை மீட்டெடுக்கிறது;
• நிம்மதியான தூக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

வோக்கோசு உதவியுடன், நோய்களின் பல அறிகுறிகள்:

• கீல்வாதம்;
• சிறுநீரகம் மற்றும் சிறுநீர்ப்பையின் கல் நோய்;
• மூச்சுக்குழாய் அழற்சி;
• நிமோனியா;
• நரம்பு நோய்கள்;
• எம்பிஸிமா;
• காசநோய்;
• செரிமான அமைப்பு பிரச்சினைகள்.

விட்டிலிகோ போன்ற அரிதான தோல் நோயும் பார்ஸ்னிப்களால் குணப்படுத்தப்படுகிறது. ஆலை ஒரு வலி நிவாரணி மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபியல் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இந்த வேர் காய்கறி ஒரு அற்புதமான டானிக் மற்றும் பல நோய்களுக்கான தடுப்பு தீர்வாகும்.

வோக்கோசின் பயன்பாடுகள்

அதன் சிறந்த பண்புகள் காரணமாக, மேலே உள்ள வேர் காய்கறி வெற்றிகரமாக பல தொழில்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சமையல், மாற்று மருத்துவம் - இந்த வகைகளில் உள்ள பல சமையல் வகைகளில், பார்ஸ்னிப் ஆலை காணப்படுகிறது. இது பின்வருமாறு இங்கே பயன்படுத்தப்படுகிறது:

• குழம்புகள், சூப்கள், பீர், பக்க உணவுகளுக்கு ஒரு நறுமண மசாலாவாக;
• குறைந்த கலோரி உணவைப் பின்பற்றும்போது ஒரு முக்கிய காய்கறியாக;
• பல்வேறு நோய்களுக்கான வீட்டு தீர்வாக (உதாரணமாக, இந்த வேர் காய்கறியின் காபி தண்ணீர் இருமலுக்கு சிறந்தது);
• பசுக்கள் மற்றும் பன்றிகளுக்கு தீவன பயிராக.

காய்கறிகளைப் பாதுகாக்கும் போது பார்ஸ்னிப் செடியும் சேர்க்கப்படுகிறது. குளிர்காலத்திற்கான பழங்களை தயாரிக்கும் போது அதன் பயன்பாடு நறுமண மசாலாவாக அதன் பயன்பாட்டில் வெளிப்படுத்தப்படுகிறது.

வீட்டில் ஒரு செடியை நடுதல்

விதைகளை விதைக்கும் முறையைப் பயன்படுத்தி பார்ஸ்னிப்கள் நடப்படுகின்றன, அவை அளவு பெரியவை. 40 செ.மீ தூரத்தை ஒரு வரிசையில் பராமரிக்க வேண்டும், பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், தேவையான தூரம் விதைகள் முளைக்கும் போது, ​​சிறப்பு வரிசைகள் செய்யப்படுகின்றன மெல்லியதாக உள்ளன.

நடவு செய்வதற்கான சிறந்த நேரம் வசந்த காலத்தின் துவக்கமாகும். இந்த வேர் பயிரின் விதைகள் பின்வரும் அம்சங்களால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன:

• உறைபனியை நன்கு தாங்கும்;
• 20 நாட்களுக்குள் முளைக்கும்;
• அவர்கள் போதுமான ஈரமான மண்ணை விரும்புகிறார்கள்.

மோசமான முளைப்பு என்பது வோக்கோசின் முக்கிய எதிர்மறை அம்சமாகும்.

தாவர பராமரிப்பு

இந்த வேர் காய்கறி மிகவும் விசித்திரமானது அல்ல. தாவரத்தை பராமரிக்கும் போது, ​​​​பின்வரும் பரிந்துரைகளை நினைவில் கொள்வது அவசியம்:

1. பார்ஸ்னிப் நாற்றுகளுக்கு மண்ணை மெலிந்து தளர்த்த வேண்டும்.
2. வறண்ட காலநிலையில் மட்டுமே ஆலை ஏராளமான நீர்ப்பாசனத்தை விரும்புகிறது. சிறிது நேரம் மழை பெய்து கொண்டிருந்தால், அதற்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வது மதிப்புக்குரியது அல்ல, ஏனெனில் அதிக அளவு ஈரப்பதம் விரும்பத்தகாதது.
3. இந்த வேர் பயிர் பூச்சிகளை ஈர்க்காது, எனவே அதை இரசாயனங்கள் மூலம் தெளிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.
4. நல்ல மகசூலுக்கு பார்ஸ்னிப்களை உண்ணலாம். பயோஸ்டிமுலண்டுகள் அல்லது சிறப்பு வளாகங்களை உரங்களாகப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அதிக உழைப்பு இல்லாமல் ஆரோக்கியமான வேர் காய்கறியைப் பெறலாம். தாவரத்தைப் பராமரிப்பதற்கு மேலே உள்ள விதிகளைப் பின்பற்றுவது மட்டுமே முக்கியம் - பின்னர் அது ஒரு வளமான அறுவடை மூலம் உங்களை மகிழ்விக்கும்.

வோக்கோசு அறுவடை செய்வது எப்படி?

இந்த வேர் பயிரை அறுவடை செய்வது இரண்டு வழிகளில் செய்யப்படலாம்:

• இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில், அனைத்து வேர் பயிர்களையும் விட பின்னர், வறண்ட காலநிலையில் சிறந்தது. இலைகள் கவனமாக துண்டிக்கப்பட்டு, வேர் தோண்டப்பட்டு உலர்த்தப்படுகிறது. இந்த காய்கறி உலர்ந்த அடித்தளங்களில் அல்லது கொள்கலன்களில் சேமிக்கப்பட வேண்டும், மணல் தெளிக்கப்படுகிறது.
• இலையுதிர்காலத்தில், இலைகளை துண்டித்து, வேர் பயிர்களை குளிர்காலத்திற்கு விட்டுவிட்டு, வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் அவற்றை வயலில் இருந்து அகற்றவும்.

• வேர் காய்கறி வெண்மையாக இருக்கும், அது இனிப்பு;
• சமைப்பதற்காக கடினமான வேர்களை மட்டுமே தேர்வு செய்வது நல்லது, சேதம் அல்லது கறை இல்லாமல், குறிப்பாக பெரிய அளவில் இல்லை, ஏனெனில் மற்றவற்றில் உண்ணக்கூடிய பகுதி மிகவும் இறுக்கமாக இருக்கும்.

காட்டு வோக்கோசுகள் விஷம் என்பதால் நீங்கள் ஒருபோதும் சாப்பிடக்கூடாது என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம்.

பார்ஸ்னிப் சமையல்

பார்ஸ்னிப்களை பல உணவுகளில் பயன்படுத்தலாம். ஆலை, அதன் தயாரிப்பு சமையல் எளிமையானது, பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் நறுமண மசாலாவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட காபியில் தரையில் சேர்க்கப்படுகிறது, மேலும் குழம்புகள் மற்றும் சூப்கள் வோக்கோசுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. இது மற்ற வேர் காய்கறிகளுடன் நன்றாக இணைகிறது, உதாரணமாக சுண்டவைத்த காய்கறிகளுக்கு அதிநவீன சுவை சேர்க்கிறது.

இங்கிலாந்தில், பார்ஸ்னிப்கள் விடுமுறை உணவுகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உதாரணமாக, ஒரு பழைய செய்முறையின் படி, இந்த ஆலை இருபுறமும் உலர்ந்த வாணலியில் வறுக்கப்பட வேண்டும். பின்னர் அதை ஒரு பாத்திரத்தில் வைத்து, கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, மென்மையான வரை சமைக்கவும். அதன் பிறகு ப்யூரி செய்யவும். இறைச்சி அல்லது மீன்களுக்கு ஒரு பக்க உணவாக பரிமாறவும்.

மற்றொரு, குறைவான சுவையற்ற, செய்முறையானது உருளைக்கிழங்கு போன்ற வோக்கோசுகளை வறுக்குவதை உள்ளடக்கியது. அதை தோலுரித்து விருப்பமான துண்டுகளாக வெட்டி ஆலிவ் எண்ணெயில் வறுக்க வேண்டும். சமையல் முடிவில், வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி சேர்த்து, உப்பு சேர்க்கவும். தக்காளியை தக்காளி சாறுடன் மாற்றலாம். டிஷ் மிகவும் மென்மையான, சுவையான மற்றும் appetizing மாறிவிடும்.

மேலும், இந்த வேர் காய்கறி, ஆலிவ் எண்ணெயில் முன் ஊறவைக்கப்பட்டு, வறுக்கப்படுகிறது.

பார்ஸ்னிப்ஸை சாலடுகள் அல்லது ப்யூரி சூப்கள் தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் விரும்பினால், பல சமையல் வகைகள் உள்ளன!

வோக்கோசு சாப்பிடுவதற்கான முரண்பாடுகள்

பின்வரும் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களால் இந்த வேர் காய்கறியை சமையலுக்கு அல்லது மருந்தாகப் பயன்படுத்துவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது:

• தோல் அழற்சி - photodermatosis - தோல் சூரிய ஒளி அதிக உணர்திறன் போது. உண்மை என்னவென்றால், வோக்கோசுகளில் ஃபுரோகூமரின்கள் உள்ளன, அவை ஒளிக்கு தோல் உணர்திறனை அதிகரிக்கும்.
• தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை.

இந்த ஆலை வயதானவர்களுக்கும் சிறு குழந்தைகளுக்கும் முரணாக உள்ளது.

பேரீச்சம்பழம் சிறந்த மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் சுவை பண்புகள் கொண்ட ஒரு தாவரமாகும். அதை வளர்ப்பது குறிப்பாக கடினம் அல்ல. ஆனால் அதை ஒரு மருந்தாகப் பயன்படுத்தும் போது, ​​​​பல சிக்கலான மற்றும் விரும்பத்தகாத விளைவுகளைத் தவிர்க்க முதலில் நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.

முன்னுரை

இன்று, வோக்கோசு பல பாதுகாப்புகள், இறைச்சிகள், சாலடுகள் மற்றும் உணவுகளுக்கு விருப்பமான கூடுதலாகும். இது உயிரியல் ரீதியாக பயனுள்ள பொருட்களைக் கொண்டிருப்பதால் மருத்துவ நடைமுறையிலும் பரவலாக அறியப்படுகிறது. இது பல்வேறு வகையான உடல் அமைப்புகளின் தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சைக்காக காய்கறியின் வேர் மற்றும் பிற பாகங்களைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது.

இன்றுவரை, வல்லுநர்கள் பார்ஸ்னிப்ஸின் உண்மையான தோற்றம் பற்றி விவாதிக்கின்றனர். இந்த தாவரத்தை வளர்ப்பதற்கு மிகவும் சாதகமான நிலைமைகள் காரணமாக, இந்த காய்கறியின் மூதாதையர் வடக்கு ஐரோப்பா என்று பலர் நம்புகிறார்கள். இருப்பினும், இன்று இது சைபீரியா, அல்தாய் பிரதேசம், காகசஸ் மற்றும் ஐரோப்பாவின் பரந்த பகுதிகளில் காணப்படுகிறது. ரோமானியர்கள் வடக்கிற்கான பெரும் முன்னேற்றத்தின் போது மொத்தமாக பார்ஸ்னிப் வேர்களை பயிரிடத் தொடங்கினர், மிதமான காலநிலை கொண்ட நிலங்களில் பயிர் நன்றாக முளைப்பதைக் குறிப்பிட்டனர். பெரிய வேர்கள் மற்றும் லேசான சுவை கொண்ட புதிய வகை தாவரங்களை உருவாக்க முடிந்தது.

பார்ஸ்னிப் வேர்கள்

இன்று, ஐரோப்பா மற்றும் ஆசியாவில் வசிப்பவர்கள் இந்த காய்கறியை வித்தியாசமாக அழைக்கிறார்கள்: "பார்ஸ்னிப்", "ஃபீல்ட் போர்ஷ்ட்", "ட்ரங்க்", "போபோவ்னிக்", "ட்ரகஸ்" மற்றும் "வெள்ளை கேரட்". கடைசி பெயரைப் பொறுத்தவரை, ஆரம்பத்தில் ஆலை உண்மையில் கேரட்டுடன் குழப்பமடைந்தது, அந்த நேரத்தில் அது நவீன காய்கறிகளிலிருந்து கணிசமாக வேறுபட்டது. இது ஒரு வெண்மையான நிறத்தையும் முற்றிலும் மாறுபட்ட சுவையையும் கொண்டிருந்தது. இருப்பினும், அந்த நேரத்தில் பார்ஸ்னிப் வேர் அதன் நவீன முன்னோடிகளிலிருந்து கணிசமாக வேறுபட்டது - இது குறுகியது மற்றும் கடினமான வேரைக் கொண்டிருந்தது.

இந்த தாவரத்தின் கலவை மற்றும் மருத்துவ குணங்கள் பார்ஸ்னிப்களின் பரவலான பயன்பாட்டில் ஒரு சிறப்புப் பாத்திரத்தை வகிக்கின்றன. இது அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், அஸ்கார்பிக் மற்றும் நிகோடினிக் அமிலம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்கள், பி வைட்டமின்கள் (பி 1, பி 2, பி 3), தாது உப்புகள், கரோட்டின் மற்றும் பிற மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோலெமென்ட்களில் நிறைந்துள்ளது. ஒவ்வொரு பொருளும் உடலில் அதன் சொந்த நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் சிறப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. அத்தியாவசிய எண்ணெய், பாலுணர்வாக செயல்படுகிறது, லிபிடோவை அதிகரிக்க உதவுகிறது, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உணவின் சிறந்த செரிமானத்தை தூண்டுகிறது, பொட்டாசியம் உடலில் திரவத்தின் அளவைக் குறைக்கிறது.

பார்ஸ்னிப்ஸின் நன்மைகள் என்ன?

நாம் பொதுவாக வோக்கோசு பற்றி பேசினால், அதன் வேர் காய்கறி செரிமான பாதை, சுற்றோட்ட மற்றும் நரம்பு மண்டலங்களில் ஒரு நன்மை பயக்கும். பார்ஸ்னிப்கள் மருத்துவத்தில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த வேர் காய்கறியை மற்ற காய்கறிகளுடன் ஒப்பிடுகையில், அதில் இனிப்பு பிரக்டோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸின் உள்ளடக்கம் கேரட்டை விட 2 மடங்கு அதிகம் என்றும், தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் உள்ளடக்கம் கேரட்டை விட 3 மடங்கு அதிகம் என்றும் சொல்லலாம். பணக்கார வைட்டமின் காம்ப்ளக்ஸ் மற்றும் பார்ஸ்னிப்பின் தனித்துவமான கலவை தசை பிடிப்புகளைப் போக்க உதவுகிறது, இரத்த நுண்குழாய்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்துகிறது, மேலும் தாவரத்தின் புதிதாக அரைத்த வேர் கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக பெருங்குடல் தாக்குதல்களை எதிர்த்துப் போராடுகிறது.

காபி தண்ணீர் மற்றும் காய்கறி சாறு நீண்ட காலமாக நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் ஒரு சிறந்த வலி நிவாரணி, எதிர்பார்ப்பு மற்றும் டானிக் என அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. பண்டைய மருத்துவர்கள், நவீன குணப்படுத்துபவர்களைப் போலவே, இந்த தாவரத்தின் மருத்துவ குணங்களை நீண்ட காலமாகக் குறிப்பிட்டுள்ளனர், பசியை மேம்படுத்த வோக்கோசு வேரை ஒரு கலவையாகப் பயன்படுத்துகின்றனர், ஒரு டையூரிடிக் மற்றும் பாலியல் தூண்டுதல். இது மாயத்தோற்றம் மற்றும் மயக்கம் ஆகியவற்றை எதிர்த்துப் போராடக்கூடிய ஒரு காய்கறியாகவும் பிரபலமாக மதிக்கப்படுகிறது.

இருப்பினும், நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் வோக்கோசு பயன்படுத்தப்படுவதைத் தவிர, இது மருந்து இருதய மருந்துகளின் உற்பத்திக்கான முக்கிய மூலப்பொருளாகவும், தோல் நோய்களை (வழுக்கை, விட்டிலிகோ) எதிர்த்துப் போராடும் மருந்துகளாகவும் தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவற்றில் பின்வரும் மருத்துவ மருந்துகள் உள்ளன: Eupiglin, Beroxan, Pastinacin. பார்ஸ்னிப்பில் ஃபுரோகூமரின் அதிக உள்ளடக்கம் இருப்பதால், அதன் அடிப்படையிலான தயாரிப்புகள் புற ஊதா கதிர்வீச்சுக்கு உணர்திறனை அதிகரிக்க உதவுகின்றன. இதனால், விட்டிலிகோ நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு, நிறமாற்றம் செய்யப்பட்ட தோல் நிறமியால் நிறைவுற்றதாக மாறும். குறித்து பாஸ்டினட்சினா, பின்னர் இது கரோனரி கார்டியோஸ்கிளிரோசிஸ் மற்றும் நியூரோசிஸ், ஆஞ்சினா பெக்டோரிஸ், கரோனரி நாளங்களின் பிடிப்புகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வேர் பயிரின் மேலே உள்ள பகுதிகளும் உடலின் மறுசீரமைப்பில் ஒரு நன்மை பயக்கும். இதனால், காய்கறியின் இலைகள் நல்ல "காரமயமாக்கலை" ஊக்குவிக்கின்றன, இது கீல்வாதத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது, இது கடந்த காலத்தில் "பணக்காரர்களின் நோய்" என்று அழைக்கப்பட்டது. பார்ஸ்னிப்ஸ் அதிக அமிலத்தன்மையின் பிரச்சினைகளை நூறு சதவிகிதம் சமாளிக்கிறது. புரத உணவுகளுக்கு இது ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும். இந்த தாவரத்தின் கீரைகளை ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 150 கிராம் சாப்பிட்டால், அது உங்களுக்கு பதிலாக குறைந்தது 5 புரோட்டீன் உணவை மாற்றும் என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள்.

இலைகளுடன் வோக்கோசு

வாய் துர்நாற்றத்தால் அவதிப்படுபவர்களுக்கு குறிப்பு - வோக்கோசின் இலைகளை மெல்லுவது இந்த பிரச்சனையை சமாளிக்க உதவுகிறது.

வேர் காய்கறியின் சாற்றில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், குறிப்பாக பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவை மிகவும் பெரிய அளவில் நிறைந்துள்ளன, இது தசைகள் மற்றும் இருதய நோய்கள் உள்ளவர்களுக்கு மிகவும் அவசியம். பார்ஸ்னிப் சாற்றின் குறிப்பிட்ட சுவை காரணமாக, இது மற்ற புதிய சாறுகளுடன் லேசான மிருதுவாக்கிகள் அல்லது காக்டெய்ல்களில் இணைக்கப்படலாம். ஆரோக்கியமான உணவில் இந்த சாற்றை சேர்ப்பதற்கான பிற அறிகுறிகள் மனநல கோளாறுகள், மன சோர்வு மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் சீர்குலைவு ஆகியவை அடங்கும்.

ஒரு புதிய டிகாக்ஷன் அல்லது கப் தேநீர் காய்ச்சுவது மிகவும் எளிமையான மற்றும் தொந்தரவு இல்லாத செயலாகும். ஒரு கிளாஸ் இந்த பானத்தில் இருந்து எவ்வளவு ஆரோக்கிய நன்மைகள் கிடைக்கும். வோக்கோசு இலைகளின் காபி தண்ணீரைப் பற்றி பேசுகையில், பிடிப்பு, சளி, லேசான நிமோனியா மற்றும் மூச்சுக்குழாய் அழற்சியை எதிர்த்துப் போராடுவதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் அதன் ஆண்டிஸ்பாஸ்மோடிக் மற்றும் மெல்லிய பண்புகளில் சிறப்பு கவனம் செலுத்தலாம். இந்த தாவரத்தின் சிறந்த டையூரிடிக் விளைவைக் குறிப்பிடுவது சாத்தியமில்லை, இது சிறுநீர்ப்பை மற்றும் அதன் குழாய்களில் மெதுவாக செயல்படும் போது, ​​​​முழு மரபணு அமைப்பின் சுவர்களை எரிச்சலூட்டுவதில்லை அல்லது தீங்கு விளைவிக்காது.

பார்ஸ்னிப் தேநீர்

வோக்கோசின் இந்த விளைவு உடலில் நீர் தக்கவைப்பதில் சிக்கல்களை அனுபவிப்பவர்களுக்கும், கடுமையான உணவுகளால் தொடர்ந்து தங்களைத் துன்புறுத்துபவர்களுக்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒருவேளை நீங்கள் இந்த வேர் காய்கறியின் காபி தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும் அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த உணவு சாலட் அல்லது குறைந்த கலோரி சூப்பில் சேர்க்க வேண்டும். ஒரு சிறந்த ஆரோக்கியமான காபி தண்ணீர் 2 டீஸ்பூன் விகிதத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது. எல். 500 மில்லி தண்ணீருக்கு பச்சை வோக்கோசு இலைகள் (வேர் காய்கறிகளுடன் இணைக்கப்படலாம்). கலவை குறைந்த வெப்பத்தில் வேகவைக்கப்பட்டு ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது, பின்னர் ஒரு தெர்மோஸில் ஊற்றப்பட்டு, காய்ச்சுவதற்கு நேரம் கொடுக்கிறது - 1-2 மணி நேரம். இந்த பானத்தை படிப்படியாக சிறிய சிப்களில் அல்லது ஒரு முறை முழுவதுமாக எடுத்துக் கொள்ளலாம், காபி தண்ணீருடன் கூடுதலாக, சுத்தமான இயற்கை நீரைக் குடிப்பதன் மூலம் உங்கள் தினசரி நீர் சமநிலையை பராமரிக்க மறக்காமல்.

ஆனால் தூக்கமின்மை, மன மற்றும் நரம்பு மண்டலக் கோளாறுகளால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு, சிறந்த விருப்பம் வோக்கோசு இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீர், அத்துடன் தேநீர். மாற்று சிகிச்சையாக, மயக்கம் மற்றும் மாயத்தோற்றம் போன்றவற்றைப் போக்கவும் இது பயன்படுத்தப்படலாம். தூக்க மாத்திரையாகவும், மனச்சோர்வு மருந்தாகவும் செயல்படும் இந்த தேநீர், நரம்புச் சேதம் உள்ள பகுதிகளை அகற்றி, சோர்வைப் போக்கவும், வீரியம், வலிமை மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும் உதவும். மேலும், தோல் நிறமி பிரச்சனைகளால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு வோக்கோசு இலை தேநீர் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆக்கிரமிப்பு புற ஊதா கதிர்களின் செல்வாக்கின் கீழ் இழந்த மெலனின் மீட்டெடுக்க உதவுகிறது. விகிதாச்சாரத்தைப் பொறுத்தவரை, உங்களுக்கு பிடித்த இனிப்புகள் மற்றும் சேர்க்கைகளைப் பயன்படுத்தி, வழக்கமான தேநீரைப் போலவே காய்ச்சவும்.

பார்ஸ்னிப் வேரின் பரந்த அளவிலான நடவடிக்கை அழகுசாதனத்தில் அதன் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது. வழுக்கைக்கு எதிரான போராட்டத்தில் இது குறிப்பாக பிரபலமானது. குணப்படுத்துவதற்கான முக்கிய ஆதாரமாக, பார்ஸ்னிப் டிஞ்சர் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது உச்சந்தலையில் சமமாக தேய்க்கப்படுகிறது. இந்த நடைமுறையை மேற்கொள்வதற்கு முன், தோலை நன்கு வேகவைக்க வேண்டும், இதனால் பயனுள்ள செயலில் உள்ள பொருட்கள் துளைகளுக்குள் நன்றாக ஊடுருவுகின்றன. நீங்கள் குணப்படுத்தும் முகமூடியையும் செய்யலாம். இதைச் செய்ய, ஈரப்பதமூட்டும் விளைவைக் கொண்ட உங்கள் விருப்பமான ஒப்பனை ஹேர் மாஸ்க்கில் சில டீஸ்பூன் உலர் பார்ஸ்னிப் பொடியைச் சேர்க்கவும்.

நறுக்கப்பட்ட வேர் காய்கறிகளின் துண்டுகள்

இந்த கலவை உச்சந்தலையில் மற்றும் முடியின் முழு மேற்பரப்பிலும் சமமாக விநியோகிக்கப்படுகிறது, முகமூடியை 15 நிமிடங்களுக்கு விட்டுவிட்டு, அதன் பிறகு வெதுவெதுப்பான நீரில் துவைக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக, இந்த சிகிச்சையானது முடி வளர்ச்சியை அதிகரிக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், தடிமன் மற்றும் அளவையும் கொடுக்கிறது. பழங்காலத்திலிருந்தே, பழங்காலத்தின் இளம் அழகிகள் தங்கள் சருமத்தைப் பராமரிக்க அழகுசாதனத்தில் பார்ஸ்னிப் வேரைப் பயன்படுத்தினர். நீங்கள் அதிலிருந்து ஒரு பேஸ்ட்டை உருவாக்கி, அடிக்கடி முகப்பரு மற்றும் வீக்கத்துடன், பிரச்சனைக்குரிய எண்ணெய் முக சருமத்திற்கு முகமூடியாக பயன்படுத்தலாம். இருப்பினும், நவீன அழகிகள் இன்னும் இந்த தாவரத்தின் அத்தியாவசிய எண்ணெயை விரும்புகிறார்கள்.

தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றின் அதிக உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி, இது சுருக்கங்கள், செல்லுலைட், தடிப்புகள் மற்றும் அழற்சியின் உருவாக்கத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் வெண்மையாக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், நினைவில் கொள்ளுங்கள், எந்த அத்தியாவசிய எண்ணெய்களைப் போலவே, இது கலவையில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், உங்களுக்கு பிடித்த முகமூடி, தோல் பராமரிப்பு கிரீம் அல்லது பிற அழகுசாதனப் பொருட்களில் இந்த எண்ணெயின் சில துளிகளைச் சேர்க்கவும். செல்லுலைட்டை எதிர்த்துப் போராடும் போது, ​​தீக்காயங்கள் மற்றும் எரிச்சலைத் தவிர்க்க, கேரியர் எண்ணெயுடன் (ஆலிவ், தேங்காய், பாதாம்) பார்ஸ்னிப் அத்தியாவசிய எண்ணெயை கலக்க மறக்காதீர்கள்.

முரண்பாடுகள் மற்றும் தேவையான முன்னெச்சரிக்கைகள்

எல்லா தாவரங்களையும் போலவே, வோக்கோசு வேர் அதன் சொந்த குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளது, அவை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும், அது தீங்கு விளைவிக்குமா என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம். முதலாவதாக, புற ஊதா கதிர்வீச்சுக்கு (குறிப்பாக ரெட்ஹெட்ஸ் மற்றும் ப்ளாண்ட்ஸ்) அதிக உணர்திறன் உள்ளவர்களுக்கு அல்லது விஞ்ஞான ரீதியாக ஃபோட்டோடெர்மாடோசிஸ் என்று அழைக்கப்படும் மக்களுக்கு இது பொருந்தும். ஈரமான கையால் ஒரு கொத்து வோக்கோசு கீரையைப் பிடித்தால் போதும், மேலும் உங்கள் கையில் உள்ள தீக்காயங்கள் நெட்டில்ஸை விட குறைவாக இருக்காது.

வோக்கோசு பயன்பாட்டிற்கு பல முரண்பாடுகள் இல்லை, ஆனால் சிகிச்சையைத் தொடங்குவதற்கு முன் அவை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும்:

• சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரல் நோயின் கடுமையான மற்றும் மேம்பட்ட வடிவங்கள்;
• தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை (ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்);
• ஃபோட்டோடெர்மடோசிஸ்;
• கடுமையான கணைய அழற்சி;
• வயதானவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள்.

பார்ஸ்னிப் செலரி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது, இது தடிமனான, இனிப்பு மற்றும் இனிமையான மணம் கொண்ட வேர் கொண்ட ஒரு வால்லெட் தாவரமாகும்.

தண்டு கூர்மையாக ribbed. இலைகள் பின்னப்பட்டவை. பூக்கள் மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும்.

உலர்ந்த பார்ஸ்னிப் வேர்கள் தூள் சுவையூட்டிகள் மற்றும் கலவைகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பார்ஸ்னிப் கீரைகள், சற்று காரமாக இருந்தாலும், புதியதாகவும் உலர்ந்ததாகவும் சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக சூப் கலவைகளை தயாரிக்கும் போது இது பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் சுவைக்காக எந்த காய்கறி உணவுகளிலும் சேர்க்கப்படுகிறது. பதப்படுத்தல் தொழிலில் பார்ஸ்னிப்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன, பல பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளில் இன்றியமையாத பொருளாக உள்ளது, எடுத்துக்காட்டாக, காய்கறிகள்.

வோக்கோசின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

பார்ஸ்னிப்பில் கரோட்டின், வைட்டமின் சி, கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன. அத்தியாவசிய எண்ணெய் - லிபிடோவை அதிகரிக்கிறது. வேர் காய்கறிகளில் வைட்டமின்கள், தாது உப்புகள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன. எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தவரை, வேர் காய்கறிகளில் வோக்கோசு முதல் இடங்களில் ஒன்றாகும். பார்ஸ்னிப்களில் கணிசமான அளவு பொட்டாசியம் உள்ளது மற்றும் உடலில் உள்ள நீரின் அளவைக் குறைக்கும் திறன், இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துதல், செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தில் நன்மை பயக்கும். பார்ஸ்னிப்பில் காணப்படும் வைட்டமின்கள், மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்களின் சிக்கலானது கீரை இலைகளில் உள்ள வைட்டமின்களின் கலவையுடன் நெருக்கமாக உள்ளது, ஆனால் அளவு குறைவாக உள்ளது.

பார்ஸ்னிப் இலைகளில் நிறைய அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன, மேலும் வேரில் கேரட்டை விட மூன்று மடங்கு அதிக பிரக்டோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸ் உள்ளது, இனிப்பு மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கூட பாதிப்பில்லாதது.

இது வோக்கோசை விட அதிக வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் (மைக்ரோலெமென்ட்ஸ்) கொண்டுள்ளது. ஆனால் பார்ஸ்னிப்பின் முற்றிலும் தனித்துவமான சொத்து என்னவென்றால், அதில் பிடிப்புகளை நீக்கும் பொருட்கள் உள்ளன.

நவீன மருத்துவத்தில், பார்ஸ்னிப்கள் இருதய நோய்களுக்கான சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சோதனை ஆய்வுகளில், பார்ஸ்னிப் ஃபுரோகூமரின்கள் புற ஊதா கதிர்களுக்கு தோல் உணர்திறனை அதிகரிப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது, இது விட்டிலிகோ உள்ளவர்களுக்கு தோல் நிறமாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது. பார்ஸ்னிப் பழங்கள் விட்டிலிகோ மற்றும் வழுக்கை சிகிச்சைக்கான "பெராக்சன்", "யூபிக்லின்" மற்றும் பிற மருந்துகளின் உற்பத்திக்கான மூலப்பொருளாகும், அத்துடன் ஃபுரோகூமரின் பாஸ்டினாசின் - கரோனரி பற்றாக்குறை மற்றும் இதய நரம்பியல் ஆகியவற்றில் ஆஞ்சினா தாக்குதல்களைத் தடுப்பதற்கான வாசோடைலேட்டர். கரோனரி பிடிப்புகளால், ஸ்பாஸ்டிக் நிகழ்வுகளில், சிறுநீரக மற்றும் இரைப்பை குடல் நோய்கள்.

பழைய நாட்களில், கிராமங்களில், மனநிலையை மேம்படுத்தவும், பசியைத் தூண்டவும், அவர்கள் மூன்ஷைனில் வோக்கோசு வேர்களின் டிஞ்சரைப் பயன்படுத்தினர்.

தீவிரமாக நோய்வாய்ப்பட்ட நோயாளிகளின் வலிமையை மீட்டெடுக்க பார்ஸ்னிப்ஸ் பயன்படுத்தப்பட்டது.

இந்த சந்தர்ப்பங்களில், அதன் வேர்கள் ஒரு அக்வஸ் உட்செலுத்துதல் 100 மில்லி 1 தேக்கரண்டி தேன் 3 முறை ஒரு நாள் உணவுக்கு 30-40 நிமிடங்களுக்கு முன் எடுக்கப்பட்டது. சிகிச்சையின் படிப்பு 30 நாட்கள்.

ஆனால் வோக்கோசு, குறிப்பாக அதன் வேர், இரத்த நாளங்களின் பிடிப்பை நீக்கும் என்பது சிலருக்குத் தெரியும். இது உயர் இரத்த அழுத்தம், ஆஞ்சினா பெக்டோரிஸ், தசைப்பிடிப்புக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. பார்ஸ்னிப் உட்செலுத்துதல் ஒரு மயக்க விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, எனவே அவை நரம்பியல் நோய்களுக்கும், தூக்கத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

வோக்கோசின் ஆபத்தான பண்புகள்

சிறு குழந்தைகள், வயதானவர்கள் மற்றும் தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை உள்ளவர்களுக்கு பார்ஸ்னிப்ஸ் முரணாக உள்ளது.

பழங்காலத்திலிருந்தே, மனிதகுலம் காய்கறிகளை உண்ணவும், கால்நடைகளுக்கு உணவளிக்கவும் மட்டுமல்லாமல், பல்வேறு நோய்களைக் குணப்படுத்தவும் வளர்த்து வருகிறது.

அவற்றில் வோக்கோசு ஆலை உள்ளது, இதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பண்டைய ரோமானிய காலத்திலிருந்தே அறியப்படுகின்றன, அங்கு அது மேஜையில் பரிமாறப்பட்டு நோயாளிகளால் பயன்படுத்தப்பட்டது. இந்த காய்கறியின் நன்மைகள் என்ன, என்னென்ன நோய்களை குணப்படுத்துகிறது, உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், நல்ல ஆரோக்கியத்தை மீட்டெடுக்கவும் இதை எவ்வாறு பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.

பார்ஸ்னிப் காய்கறி: நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

பார்ஸ்னிப்பின் நன்மைகள் அதன் பணக்கார கலவை காரணமாகும். இந்த ஆலையில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் கே, ஏ, சி, குழு பி, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், சோடியம், தாமிரம், கால்சியம், துத்தநாகம், பாஸ்பரஸ், செலினியம் மற்றும் இரும்பு போன்ற தாதுக்கள் உள்ளன.

வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிம கூறுகளின் ஈர்க்கக்கூடிய வரம்பிற்கு நன்றி, வோக்கோசு பின்வரும் குணப்படுத்தும் குணங்களைக் கொண்டுள்ளது:

மூலம், நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் வோக்கோசுகளை உட்கொள்ளலாம்: அவை பாதுகாப்பான மற்றும் இயற்கையான சுக்ரோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன.

பிடிப்புகளில் இருந்து நிவாரணம்

தாவரத்தின் இலைகளில் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்கள் உட்பட பல்வேறு உறுப்புகளில் உள்ள பிடிப்புகளை நீக்குகின்றன.

இதய நோய் மற்றும் இரத்த அழுத்தம் குறைப்பு சிகிச்சை

பார்ஸ்னிப் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளில் நிறைய பொட்டாசியம் இருப்பதால், அதன் நுகர்வு இரத்த நாளங்களின் விரிவாக்கத்திற்கு வழிவகுக்கிறது, மேலும் இதயம் மட்டுமல்ல, உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளில் இரத்த அழுத்தம் குறைகிறது.

ஃபோலேட் இரத்த அணுக்களில் ஹோமோசைஸ்டீனின் அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் இதய நோய்களிலிருந்தும் பாதுகாக்கிறது.

நரம்பு மண்டலத்தின் இயல்பாக்கம்

ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் பி வைட்டமின்களின் தொகுப்பிற்கு நன்றி, வோக்கோசு நரம்புகளை அமைதிப்படுத்துகிறது மற்றும் மனச்சோர்வு மற்றும் அக்கறையின்மைக்கு உதவுகிறது. அதே நேரத்தில், கருப்பையில் இருக்கும் குழந்தைகளுக்கு இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்: கருவின் நரம்புக் குழாய் ஆரோக்கியமாக உள்ளது, அதே போல் குழந்தையின் நரம்பு மண்டலம்.

எனவே, நீங்கள் கர்ப்பமாக இருந்தால், "ரசாயனங்கள்" நிரப்பப்பட்ட மருந்துகளை உங்கள் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தை நீங்கள் நம்பக்கூடாது: Elevit pronatala போன்ற பரவலாக விளம்பரப்படுத்தப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்கு பதிலாக, நாங்கள் இயற்கையான மற்றும் ஆரோக்கியமான parsnips சாப்பிடுகிறோம்!

எடை இழப்புக்கு உதவுங்கள்

அதிகப்படியான கொழுப்பிற்கு நீங்கள் விடைபெற விரும்பினால், பார்ஸ்னிப்ஸ் உங்களுக்கு கரையக்கூடிய நார்ச்சத்தை வழங்கும், இதன் காரணமாக நீங்கள் இனி அதிக அளவு கிரெலின், "பசி" ஹார்மோன் உற்பத்தி செய்ய மாட்டீர்கள். நீங்கள் அவ்வப்போது சிற்றுண்டி சாப்பிடுவதை நிறுத்துவீர்கள்.

உடல் இனி உணவில் அதிக சுமை இருக்காது, மேலும் உணவை திறம்பட ஜீரணிக்க மற்றும் சேமிக்கப்பட்ட கொழுப்புகளை செயலாக்க முடியும். பாகற்காயுடன் உங்களுக்கு மலச்சிக்கல் மற்றும் வீக்கம் இருக்காது.

நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துதல்

நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துவதன் மூலம், வோக்கோசு வீரியம் மிக்க கட்டிகள் மற்றும் பிற தீவிர நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

பாகற்காயை யாரெல்லாம் உணவாகவோ மருந்தாகவோ சாப்பிடக்கூடாது என்று பார்ப்போம்.

பாஸ்டெர்னக்: முரண்பாடுகள்

உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க, எந்த சந்தர்ப்பங்களில் இந்த காய்கறி செடியை உட்கொள்வதைத் தவிர்ப்பது நல்லது என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம்.

பார்ஸ்னிப்ஸ் இருந்தால் தீங்கு விளைவிக்கும்:

• சிறுநீரக செயலிழப்பு. இந்த ஆலை ஒரு வலுவான டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருப்பதால், உங்கள் சிறுநீரகங்கள் பலவீனமாக இருந்தால், அதைப் பயன்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது, அதனால் அவர்களுக்கு இன்னும் தீங்கு விளைவிக்காது.
• தோல் அழற்சி மற்றும் ஒளி அல்லது சூரிய சகிப்புத்தன்மை. நீங்கள் இந்த நோய்களால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், பார்ஸ்னிப்ஸைப் பயன்படுத்தும் போது தீக்காயங்கள் ஏற்படலாம்.
• இரத்த அழுத்தம் குறைதல். இந்த ஆலை இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது, எனவே உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் அதிலிருந்து விலகி இருக்க வேண்டும்.

நீங்கள் இந்த நோய்களால் பாதிக்கப்படவில்லை என்றால், இன்னும் வோக்கோசுகளை அதிகமாகப் பயன்படுத்த வேண்டாம், சிகிச்சையின் போது கண்டிப்பாக அளவைக் கடைப்பிடிக்கவும்.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பார்ஸ்னிப்ஸ்: சமையல்

வோக்கோசு நடைமுறையில் எவ்வாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம், அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மிகவும் வேறுபட்டவை.

பார்ஸ்னிப்ஸுடன் பாரம்பரிய மருத்துவ சமையல்

இரும்புச்சத்து குறைபாடு, இரத்த சோகை

ஹீமோகுளோபினை மீட்டெடுக்க, பின்வருவனவற்றைச் செய்யுங்கள்:

• நாங்கள் ஒரு வேர்த்தண்டுக்கிழங்கை சுத்தம் செய்து மூன்றைத் தட்டுகிறோம்.
• ஒரு லிட்டர் புதிதாக வேகவைத்த பாலுடன் கலவையை கலக்கவும்.
• கொள்கலனை ஒரு போர்வை அல்லது அடர்த்தியான டெர்ரி டவலில் போர்த்தி 2 மணி நேரம் சூடான இடத்தில் வைக்கவும்.
• நாங்கள் மருந்தை வடிகட்டி குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கிறோம்.

நாங்கள் ஒரு நாளைக்கு 0.25 கண்ணாடிகளை 3-4 முறை குடிக்கிறோம். ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கும் படிப்பு ஒரு மாதம் ஆகும்.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பார்ஸ்னிப்ஸ்: எப்படி பயன்படுத்துவது

மோசமான பசி, மன அழுத்தம்

உங்களுக்கு பசியின்மை அல்லது மன அழுத்தம் இருந்தால், பின்வரும் செய்முறையைப் பயன்படுத்தவும்:

• ஒரு grater மீது மூன்று வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள்.
• 20 கிராம் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் 20 மில்லி வேகவைத்த தண்ணீரில் கூழ் கலக்கவும்.
• கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து குறைந்த வெப்பத்தில் 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
• அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, 10-12 மணி நேரம் சூடான, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்.

முடிக்கப்பட்ட மருந்தை வடிகட்டி, ஒவ்வொரு உணவிற்கும் முன் 20 மில்லி குடிக்கிறோம்.

விறைப்பு பிரச்சனைகள், வலிமை இழப்பு, தலைவலி, தலைச்சுற்றல், மோசமான செரிமானம்

பார்ஸ்னிப் கஷாயத்தை குடித்த பிறகு இந்த வியாதிகள் அனைத்தும் மறைந்துவிடும்:

• வேர் காய்கறியை அரைக்கவும்.
• ஒரு லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்சவும்.
• மூடி 5 மணி நேரம் காத்திருக்கவும்.

நாம் உட்செலுத்தலை வடிகட்டி 0.5 தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை குடிக்கிறோம். சிகிச்சையின் படிப்பு பத்து நாட்கள்.

சிறுநீரகங்கள் மற்றும் இரைப்பை குடல் நோய்கள்

அவற்றை அகற்ற, பின்வரும் செய்முறையைப் பயன்படுத்துகிறோம்:

• 30 கிராம் புதிய பார்ஸ்னிப் இலைகளை நறுக்கவும்.
• 400 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் அவற்றை காய்ச்சவும்.
• ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து 10 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும்.
• குழம்பு குளிர் மற்றும் வடிகட்டி.

20 நாட்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 3 முறை அரை கண்ணாடி காபி தண்ணீரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

மனச்சோர்வு

மனச்சோர்விலிருந்து விடுபட, ஒரு வோக்கோசு கஷாயம் தயாரிக்கவும்:

• ஒரு grater மீது மூன்று 2 வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள்.
• கூழ் ஒரு கண்ணாடி ஜாடிக்கு மாற்றவும்.
• 0.5 லிட்டர் ஆல்கஹால் அல்லது சாதாரண ஓட்காவுடன் நிரப்பவும்.
• ஜாடியை இறுக்கமாக மூடி, 30 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

நாங்கள் ஒரு நாளைக்கு 4 முறை 20 சொட்டு டிஞ்சர் எடுத்துக்கொள்கிறோம்.

வாஸ்குலர் பலவீனம், தந்துகி பலவீனம், நிமோனியா, மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, காசநோய் மற்றும் பிற நுரையீரல் நோய்கள்

அவர்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க, நாங்கள் புதிதாக அழுத்தும் வோக்கோசு சாற்றைப் பயன்படுத்துகிறோம்:

• நாங்கள் வேர்களை உரிக்கிறோம்.
• ஜூஸரைப் பயன்படுத்தி சாற்றைப் பிரித்தெடுக்கவும்.

ஒவ்வொரு உணவிற்கும் முன், 20 மில்லி புதிதாக அழுத்தும் சாறு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் (இது 8 மணி நேரத்திற்கு மேல் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும்).

நரம்பணுக்கள்

நியூரோசிஸிலிருந்து விடுபட, பார்ஸ்னிப் பூக்களின் உட்செலுத்தலைப் பயன்படுத்தவும்:

• 50 கிராம் உலர்ந்த மஞ்சரிகளை 0.5 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் காய்ச்சவும்.
• மூன்று மணி நேரம் விட்டு வடிகட்டவும்.

நாங்கள் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை, 0.5 கப் வோக்கோசு பூக்களை உட்செலுத்துகிறோம்.

பார்ஸ்னிப் காய்கறி நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

பிடிப்புகள் மற்றும் வலி

வலி நிவாரணி தயாரிக்க, உலர்ந்த வோக்கோசு வேரைப் பயன்படுத்தவும்:

• 2 டீஸ்பூன் வேர் பொடியை 50 கிராம் சர்க்கரையுடன் கலக்கவும்.
• 300 மில்லி வேகவைத்த தண்ணீரில் ஊற்றவும்.
• ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும்.

நாங்கள் அதை ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து 10 மணி நேரம் காத்திருக்கிறோம். 30 நிமிடங்களில் 30 மில்லி உட்செலுத்துதல் குடிக்கவும். உணவுக்கு முன்.

யூரோலிதியாசிஸ்

கற்களை அகற்ற, நாங்கள் ஒரு காபி தண்ணீரை உருவாக்குகிறோம்:

• காய்ந்த பாகற்காய் இலைகளை பொடியாக அரைக்கவும்.
• 2 டீஸ்பூன் கலக்கவும். மூலப்பொருட்கள் 1 டீஸ்பூன். கொதிக்கும் நீர்
• 15 நிமிடங்கள் உட்செலுத்தலை நீராவி.

குளிர், வடிகட்டி மற்றும் 10 மில்லி உட்செலுத்துதல் ஒரு நாளைக்கு 4 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

அலோபீசியா (வழுக்கை)

உங்கள் தலைமுடி கொத்து கொத்தாக வெளியே வந்தால், வோக்கோசுடன் முகமூடிகளை உருவாக்கவும்:

• எந்த ஹேர் மாஸ்கிலும் 20 கிராம் உலர்ந்த பார்ஸ்னிப்களைச் சேர்க்கவும்.
• கலவையை உச்சந்தலையில் தேய்த்து, ஒரு துண்டுடன் போர்த்தி விடுங்கள்.
• 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு. ஷாம்பூவைப் பயன்படுத்தாமல் தண்ணீரில் தலையைக் கழுவுகிறோம்.

வோக்கோசுடன் கூடிய முகமூடிகள் ஏற்கனவே இருக்கும் முடியை வலுப்படுத்தி, மென்மையாகவும் பளபளப்பாகவும் மாற்றும், மேலும் புதியவற்றின் விரைவான வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும்.

நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துதல்

நாங்கள் பார்ஸ்னிப் டானிக் பயன்படுத்துகிறோம்:

• நன்றாக grater மூன்று ரூட் காய்கறிகள்.
• ஒரு கண்ணாடி குடுவைக்கு மாற்றவும் மற்றும் 0.5 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும்.
• 2 மணி நேரம் விட்டு வடிகட்டவும்.

மறுசீரமைப்பு உட்செலுத்துதல் 50 மில்லி ஒரு நாளைக்கு 3 முறை குடிக்கவும்.

பண்டைய கிரேக்க காலத்திலிருந்தே அறியப்பட்ட ஒரு தாவரமான வோக்கோசு, பல நோய்களை எவ்வாறு குணப்படுத்தும் என்பதை இப்போது நீங்கள் அறிவீர்கள். சிகிச்சைக்காக வோக்கோசு பயன்படுத்துவதைப் பற்றி உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசிக்கவும், உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்காக அதைப் பயன்படுத்தவும்!