பாலுடன் ஓட்மீல் அப்பத்தை. கிளாசிக் ஓட்மீல் அப்பத்தை. ஓட்மீல் அப்பத்தை

அனைவருக்கும் நல்ல நாள்!

இந்த கட்டுரையில் பாலுடன் சுவையான ஓட் அப்பத்தை எப்படி செய்வது என்பது பற்றி பேசுவோம். இந்த உணவை யாருக்கு பிடிக்காது? இது காலை உணவு மற்றும் இனிப்பு இரண்டையும் தயாரிக்கலாம் அல்லது அவர்கள் சொல்வது போல், ஒரு புழுவைக் கொல்லலாம்.

இந்த உணவை தயாரிப்பதற்கான மிகவும் சுவாரஸ்யமான மற்றும் சுவையான எட்டு வழிகள் இங்கே.

இந்த செய்முறையானது ஓட்மீல் மற்றும் இலவங்கப்பட்டையுடன் அப்பத்தை உருவாக்குகிறது. தயார் செய்ய நமக்கு இது தேவைப்படும்:

• ஓட்ஸ் - 140 கிராம்
• பேக்கிங் பவுடர் - 0.5 தேக்கரண்டி.
• வெண்ணிலா சர்க்கரை - 10 கிராம்
• உப்பு - 1 சிட்டிகை
• இலவங்கப்பட்டை - 1-2 தேக்கரண்டி. (சுவைக்கு)
• முட்டை - 1 பிசி.
• பால் - 250 மிலி
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். (விரும்பினால்)
• தாவர எண்ணெய் - வறுக்கவும்

ஒரு தட்டை எடுத்து அதில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரையை ஊற்றவும். ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும்.

இதற்குப் பிறகு, எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.

முட்டையை ஒரு தனி தட்டில் உடைத்து பால் சேர்க்கவும்.

இப்போது சர்க்கரை சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்கு கிளறவும்.

மாவை சிறிது நேரம் உட்கார வேண்டும் - சுமார் 10-15 நிமிடங்கள். அது போதுமான தடிமனாக மாறும் போது, ​​நீங்கள் பேக்கிங் தொடங்கலாம்.

ஒரு தடவப்பட்ட வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள சிறிய பகுதிகளில் அப்பத்தை வைக்கவும்.

ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு சுட்டுக்கொள்ளவும், பின்னர் கீழ் அடுக்கு போதுமான அளவு சுடப்பட்டால் அப்பத்தை திருப்பவும்.

அப்பத்தை நன்றாக வெந்ததும், ஒரு தட்டில் வைத்து பரிமாறவும்.

இது புளிப்பு கிரீம் அல்லது ஜாம் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்!

வெண்ணெய் கொண்ட ஓட் அப்பத்தை (வீடியோ செய்முறை)

இந்த செய்முறையின் படி அப்பத்தை தயாரிக்க, நமக்கு இது தேவைப்படும்:

• பால் - 100 கிராம்.
• ஓட்ஸ் - 1 கப்
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• வெண்ணெய் - 30 கிராம்.
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி.

இதை இப்படி தயார் செய்வோம்:

1. ஒரு தட்டில் முட்டையை உடைத்து அடித்துக் கொள்ளவும்.
2. முட்டையில் பால் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.
3. சர்க்கரை மற்றும் ஓட்ஸ் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
4. முன் உருகிய வெண்ணெய் ஊற்றவும், பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும்.
5. அதை 15-20 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும், அதன் பிறகு நாங்கள் பேக்கிங் தொடங்குகிறோம்.

இந்த அப்பத்தை எப்படி செய்வது என்று வீடியோ காட்டுகிறது

பொன் பசி!

ஓட்மீல் மீது ஆப்பிள்களுடன் அப்பத்தை

இது ஆப்பிள்களுடன் ருசியான ஓட்மீல் அப்பத்தை ஒரு செய்முறையாகும். அவற்றைத் தயாரிக்க, நாங்கள் எடுத்துக்கொள்கிறோம்:

• ஆப்பிள் - 1 பிசி.
• ஓட்ஸ் - 1 டீஸ்பூன்.
• தண்ணீர் - 1 டீஸ்பூன்.
• பால் - 1 டீஸ்பூன்.
• முட்டை - 1 பிசி.
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி.
• சர்க்கரை மற்றும் உப்பு - சுவைக்க.

நாங்கள் ஓட்மீல் சமைப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறோம். இதை செய்ய, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் ஓட்மீல் ஊற்ற.

தண்ணீர் கொதித்ததும் பால் சேர்க்கவும்.

சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து மென்மையான வரை சமைக்கவும். கஞ்சி சமைக்கும் போது, ​​ஆப்பிளை உரிக்கவும்.

அதன் பிறகு, தோலுரித்த ஆப்பிளை அரைக்கவும்.

துருவிய ஆப்பிளை சமைத்த கஞ்சியில் ஊற்றி கிளறவும்.

இப்போது கலவையில் முட்டையைச் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும், பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் மீண்டும் கலக்கவும்.

நீங்கள் வறுக்க ஆரம்பிக்கலாம். ஒரு வாணலியை சூடாக்கி, எண்ணெய் ஊற்றி, மாவைச் சேர்த்து, சமைக்கும் வரை வறுக்கவும்.

அப்பத்தை மறுபுறம் திருப்பி, அதே வழியில் வறுக்கவும்.

முடிக்கப்பட்ட அப்பத்தை ஒரு தட்டில் வைத்து பரிமாறவும். பொன் பசி!

சோயா பாலுடன் சாக்லேட் பான்கேக்குகளுக்கான செய்முறை

சாக்லேட் ஓட் அப்பத்தை தயாரிக்க, எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

• ஓட்ஸ் - 0.5 டீஸ்பூன்.
• சோயா பால் - 250 மிலி
• கோதுமை மாவு - 0.5 டீஸ்பூன்.
• இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்
• கரோப், ஆளி

கரோப் என்றால் என்னவென்று யாருக்குத் தெரியாது - இது கோகோவை நினைவூட்டும் ஒரு தூள்.

எனவே ஆரம்பிக்கலாம். மூன்று டீஸ்பூன் ஆளி ஒரு தேக்கரண்டி கலந்து. தண்ணீர் கரண்டி. இந்த வழியில் நாம் ஒரு ஆளி முட்டை கிடைக்கும்.

கலவை அதன் சரியான நிலைத்தன்மையை அடைய அனுமதிக்க கிளறி ஒதுக்கி வைக்கவும். இந்த நேரத்தில், நீங்கள் அனைத்து உலர்ந்த பொருட்களையும் கலக்க ஆரம்பிக்கலாம்: மாவு, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கரோப்.

பொருட்கள் கலந்து அவற்றை ஒதுக்கி வைக்கவும். இப்போது ஆளி முட்டைக்கு செல்லலாம். அதனுடன் ஆலிவ் பால் சேர்க்கவும்.

கிளறிய பிறகு, ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்த்து மீண்டும் எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.

இதற்குப் பிறகு, முன்பு கலக்கப்பட்ட அனைத்து உலர்ந்த பொருட்களையும் படிப்படியாக சேர்த்து, தொடர்ந்து கிளறி, அதனால் கட்டிகள் உருவாகாது.

ஒரு டீஸ்பூன் சோடா மற்றும் சிறிது சிட்ரிக் அமிலம் சேர்த்து கலந்து காய்ச்சவும்.

இப்போது வாணலியை சூடாக்கி, எண்ணெய் ஊற்றி, அப்பத்தை இருபுறமும் 2-3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.

அப்பத்தை தயாரானதும், அவற்றை ஒரு தட்டில் வைத்து, உங்களுக்கு பிடித்த சேர்க்கைகளைச் சேர்க்கவும்: புளிப்பு கிரீம், தேன், அமுக்கப்பட்ட பால், முதலியன மற்றும் சாப்பிடத் தொடங்குங்கள்.

பொன் பசி!

ஆரஞ்சு கொண்ட அசாதாரண செய்முறை

ஆரஞ்சு அப்பத்தை தயாரிக்க நமக்கு இது தேவைப்படும்:

• ஆரஞ்சு - 1 பிசி.
• சர்க்கரை - 5 டீஸ்பூன். எல்.
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• ஓட்ஸ் - 2 டீஸ்பூன்.
• பேக்கிங் பவுடர், சூரியகாந்தி எண்ணெய், இலவங்கப்பட்டை
• வால்நட் - 50 கிராம்.
• பால் - 250 கிராம்.

அக்ரூட் பருப்பை அரைக்கவும். நீங்கள் ஓட்ஸ் (உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ்) பயன்படுத்தினால், அவற்றை ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும்.

பாலை சூடாக்கி உருட்டிய ஓட்ஸில் ஊற்றவும்.

இந்த நேரத்தில், கிளறி 20 நிமிடங்கள் விடவும், ஆரஞ்சு சாற்றை பிழியவும்.

ஓட்ஸ் கலவையை எடுத்து, சர்க்கரை மற்றும் இரண்டு முட்டைகள் சேர்த்து, சாறு ஊற்றவும் மற்றும் கொட்டைகள் சேர்க்கவும்.

இதற்குப் பிறகு, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.

சிறிது தாவர எண்ணெய் சேர்த்து ஒரு துடைப்பம் அடிக்கவும். இப்போது நீங்கள் பேக்கிங் தொடங்கலாம். வாணலியை சூடாக்கவும். எண்ணெயில் ஊற்றவும், பின்னர் மாவை அப்பத்தை உருவாக்கவும். நீங்கள் அவற்றை அப்பத்தை வடிவில் செய்யலாம் - நீங்கள் விரும்பியபடி.

அப்பத்தை இருபுறமும் போதுமான அளவு வறுத்த பிறகு, அவற்றை ஒரு தட்டில் வைத்து பரிமாறவும்.

பேரிக்காய் கொண்டு அப்பத்தை

இந்த செய்முறை பேரிக்காய் ஒரு சேர்க்கையாக பயன்படுத்துகிறது. இந்த பழம் அப்பத்தை ஒரு மணம் வாசனை மற்றும் ஒரு அசாதாரண சுவை கொடுக்கும். குழந்தைகள் அதை விரும்புவார்கள்!

ஒரு தட்டில் ஒரு கிளாஸ் ஓட்ஸ் ஊற்றவும்.

மேலே சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்ட பேரிக்காய் சேர்க்கவும்.

முட்டையைச் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும். இப்போது வாணலியை நெருப்பில் சூடாக்கி, எண்ணெயில் ஊற்றி, பேக்கிங்கிற்கு மாவை இடுங்கள்.

முடிக்கப்பட்ட அப்பத்தை ஒரு அடுக்கில் வைக்கிறோம், அவற்றுக்கிடையே நாம் பேரிக்காய் அல்லது பிற பழங்களின் அடுக்கை உருவாக்குகிறோம். தேன் கலந்து பரிமாறவும்.

பொன் பசி!

ஓட்மீல் மீது பூசணி அப்பத்தை

ஓட்மீலுடன் மென்மையான பூசணி அப்பத்தை தயாரிக்க நமக்கு இது தேவைப்படும்:

• ஓட்ஸ் - 200 கிராம்.
• பூசணி - 200 கிராம்.
• முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
• மாவு - 100 கிராம்.
• பால் - 1 கண்ணாடி.
• உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய்.

ஓட்ஸ் மீது பால் ஊற்றவும்.

செதில்களாக பாலில் உட்செலுத்தப்படும் போது, ​​நாம் பூசணிக்காயை சுத்தம் செய்து தட்டி விடுகிறோம்.

தானியத்தில் பூசணிக்காயை சேர்க்கவும். முட்டைகளை மஞ்சள் கரு மற்றும் வெள்ளையாக பிரிக்கவும். கலவையில் மஞ்சள் கருவை சேர்க்கவும்.

மென்மையான வரை முழு வெகுஜனத்தையும் நன்கு கலக்கவும்.

இப்போது வெள்ளையர்களுக்குச் சென்று, அரை தேக்கரண்டி சர்க்கரையைச் சேர்த்து அவற்றை அடிக்கவும்.

முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை ஓட்ஸ் கலவையில் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

வாணலியை சூடாக்கி, மாவை வெளியே போட்டு, அப்பத்தை வறுக்கவும்.

பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.

அப்பத்தை தயாரான பிறகு, அவற்றை ஒரு தட்டில் வைத்து, புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மேஜையில் பரிமாறவும்.

வாழைப்பழ அப்பத்தை செய்யும் வீடியோ

இந்த செய்முறையில், பான்கேக்குகள் வாழைப்பழங்களைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன.

இதற்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• வாழைப்பழம் - 2 பிசிக்கள்.
• முட்டை - 1 பிசி.
• பால் - ¼ கப்.
• ஓட்ஸ் - 1 கப்.
• சர்க்கரை மற்றும் உப்பு.

1. சர்க்கரை, முட்டை, வாழைப்பழங்களை ஒரு பிளெண்டரில் வைத்து பால் சேர்க்கவும்.
2. சர்க்கரையில் ஊற்றவும், மென்மையான வரை அனைத்தையும் கிளறவும்.
3. பிளெண்டரில் இருந்து கிண்ணத்தை அகற்றி, மாவு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும், கட்டிகள் உருவாவதைத் தவிர்க்கவும்.
4. பின்னர் எல்லாம் வழக்கம் போல். வாணலியை சூடாக்கி, எண்ணெய் சேர்த்து, அப்பத்தை வறுக்கவும்.

இந்த அப்பத்தை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை வீடியோ படிப்படியாகக் காட்டுகிறது.

பொன் பசி!

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஏற்கனவே நிரூபித்தபடி, காலை உணவைத் தவிர்க்க முடியாது, ஏனென்றால் அதன் பணி சுறுசுறுப்பான, வெற்றிகரமான நாளுக்கு நம் உடலுக்கு ஆற்றலைக் கொடுப்பதாகும். காபி மற்றும் குக்கீகளின் விரைவான சிற்றுண்டி அல்லது காலை உணவு ஆப்பிள் பொருத்தமானது அல்ல.

பெரும்பாலான சுகாதார ஆய்வாளர்கள், அதாவது கஞ்சி என்று நம்புகிறார்கள். அவை நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை. ஆனால் தானியங்களைப் பற்றிய மிகவும் மதிப்புமிக்க விஷயம் மெதுவான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் இருப்பு ஆகும். கஞ்சி நம் உடலால் மெதுவாக ஜீரணமாகிறது, எனவே அதிலிருந்து நீண்ட கால நிறைவான உணர்வைப் பெறுகிறோம்.

ஓட்ஸ் காலை உணவுக்கு ஏற்றது. ஆண்டுதோறும் காலையில் ஓட்ஸ் சாப்பிடுவது வருத்தமாக இருக்கிறது என்பதை நான் புரிந்துகொள்கிறேன். இன்று நாம் ஓட்மீல் அப்பத்திற்கான சமையல் குறிப்புகளைக் கொண்டுள்ளோம்.

இனிப்பு அப்பங்கள், வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டுடன் உப்பு, மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் வைட்டமின்கள் உள்ளன - பொதுவாக, ஒவ்வொரு சுவைக்கும். வாரத்தின் ஒவ்வொரு நாளும், புதியவற்றை உருவாக்கவும். வாழ்க்கையை மிகவும் வேடிக்கையாக மாற்ற.

காலை உணவுக்கு உங்கள் குடும்பத்திற்கு என்ன உணவளிக்க வேண்டும்? இது தானியங்கள் கொண்ட புதிய, சூடான, ஆரோக்கியமான உணவாக இருக்க வேண்டும். அது சரி, இவை ஓட் அப்பத்தை. இனிப்புடன் நாளை ஆரம்பிக்க விரும்பாதவர்களுக்கான செய்முறை.

நெய்யின் நறுமணம், வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டின் வைட்டமின்கள், உற்பத்தி நாளுக்கு அதிக ஆற்றல் தேவைப்படுபவர்களுக்கு இது ஒரு தீவிர காலை உணவாகும். புளிப்பு கிரீம் கொண்டு இந்த அப்பத்தை பரிமாற வேண்டும்.

• 1 கப் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் (முழு அல்லது நொறுக்கப்பட்ட)
• 1 கப் கோழி குழம்பு (அல்லது கொதிக்கும் நீர்)
• 1 முட்டை
• 1/2 வெங்காயம்
• 3 தேக்கரண்டி இறுதியாக அரைத்த கேரட்
• 1 தேக்கரண்டி ஸ்டார்ச்
• உப்பு, சுவைக்க மசாலா
• 1 தேக்கரண்டி உருகிய வெண்ணெய்
• வறுக்க 3 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்

1. ஓட்மீலை மிகவும் சூடான குழம்புடன் (கிட்டத்தட்ட கொதிக்கும் நீர்) ஊற்றவும், இந்த நேரத்தில் 15 நிமிடங்களுக்கு மூடியின் கீழ் விட்டு விடுங்கள். செதில்கள் அனைத்து திரவத்தையும் உறிஞ்ச வேண்டும். திடீரென்று செதில்கள் தண்ணீரை உறிஞ்சவில்லை என்றால், அவற்றை 30 விநாடிகளுக்கு மைக்ரோவேவில் வைக்கவும்.

2. நன்றாக grater மூன்று கேரட், ஒரு பிளெண்டர் வெங்காயம் வெட்டுவது அல்லது இறுதியாக வெட்டுவது.

3. கேரட், வெங்காயம், ஸ்டார்ச், முட்டை, உப்பு, மசாலாப் பொருட்களுடன் செதில்களாக கலந்து மாவைப் பெறுங்கள்.

4. வாணலியை சூடாக்கி, சிறிது தாவர எண்ணெயை ஊற்றி, ஒரு ஸ்பூன் உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து ஒரு இனிமையான வாசனை மற்றும் சுவைக்கு.

பொன்னிறமாகும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் வறுக்கவும், பின்னர் திருப்பி, ஒரு மூடி மற்றும் 1-2 நிமிடங்களுக்கு சுட்டுக்கொள்ளவும்.

மொத்தத்தில், இந்த தயாரிப்புகளின் அளவு சுமார் 10 அப்பத்தை உருவாக்குகிறது. அவற்றை புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பரிமாற மறக்காதீர்கள். பொன் பசி!

முட்டை மற்றும் பால் இல்லாத உணவு அப்பத்தை

முழு குடும்பத்திற்கும் ஒரு சுவையான மற்றும் நறுமண உடற்பயிற்சி காலை உணவுக்கான செய்முறையை உங்கள் கவனத்திற்கு கொண்டு வருகிறோம். இந்த செய்முறையில், புதிய ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் சுவையுடன் அப்பத்தை தயாரிப்போம். நாள் முழுவதும் சன்னி மனநிலைக்கு சன்னி அப்பத்தை.

மேலும் ஓட்மீல் பிடிக்காதவர்கள் கூட இந்த இனிப்பு ஆரஞ்சு அப்பத்தை சாப்பிட்டு மகிழ்வார்கள்.

தயார் செய்ய நமக்கு இது தேவைப்படும்:

• 16 ஆம் நூற்றாண்டு எல். தரையில் ஓட்மீல் (உடனடி அல்லாத ஓட்ஸ் பயன்படுத்தவும்)
• 3 டீஸ்பூன். எல். ஓட்மீல் (நசுக்கலாம்)
• 3 டீஸ்பூன். எல். கரும்பு சர்க்கரை
• 1 தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு தழை
• ஒரு ஆரஞ்சு பழச்சாறு
• இலவங்கப்பட்டை - சுவைக்க (சிட்டிகை)
• தோராயமாக 200 மி.லி. சூடான தண்ணீர்.

இந்த பொருட்களின் தொகுப்பு தோராயமாக 15 சிறிய அப்பத்தை உருவாக்கும்.

1. ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து, மென்மையான வரை நன்கு கலக்கவும்.

உங்களுக்கு கொஞ்சம் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ தண்ணீர் தேவைப்படலாம். நிலைத்தன்மை தடிமனாகவோ அல்லது திரவமாகவோ இருக்கக்கூடாது, தோராயமாக புளிப்பு கிரீம் போல. தண்ணீருக்கு பதிலாக ஆரஞ்சு சாறு மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும். மாவை சிறிது நேரம் உட்காரும்போது, ​​​​அது கெட்டியாகலாம், மேலும் சிறிது சாறு அல்லது தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

2. வாணலியை சூடாக்கி எண்ணெய் தடவவும்.

3. ஒரு வாணலியில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். ஒரு தேக்கரண்டி அளவுகளில் பாத்திரத்தில் வைக்கவும்: 1 சேவை - 1 தேக்கரண்டி. நீங்கள் இந்த அப்பத்தை அடுப்பில் சுடலாம்.

பொன் பசி!

முட்டை இல்லாமல் வாழைப்பழத்துடன் ஓட்மீல் அப்பத்தை

ஒரு சுவையான முட்டை இல்லாத வாழைப்பழ ஓட்ஸ் காலை உணவு செய்முறையானது ஜீரணிக்க எளிதானது மற்றும் முழு குடும்பத்திற்கும் ஆரோக்கியத்தை சேர்க்கிறது. இந்த செய்முறையானது முட்டைகளுக்கு பதிலாக ஆளி உணவைப் பயன்படுத்துகிறது. அவள்தான் மாவை ஒட்டுகிறாள் மற்றும் முட்டைகள் இல்லாமல் அப்பத்தை விழுவதைத் தடுக்கிறாள். தோராயமான சமையல் நேரம் 25 நிமிடங்கள். இந்த செய்முறையை உணவு என்று அழைக்கலாம்.

தயார் செய்ய நமக்கு இது தேவைப்படும்:

• 2 வாழைப்பழங்கள்
• 1 டீஸ்பூன். எல். ஆளிவிதை மாவு
• 5 டீஸ்பூன். எல். ஓட்ஸ்
• தண்ணீர் - 50 மிலி.
• 1/3 தேக்கரண்டி. சோடா
• 1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
• அலங்காரத்திற்கு - பெர்ரி, தேன், புளிப்பு கிரீம், விருப்பமானது

இந்த தயாரிப்புகளின் தொகுப்பு தோராயமாக 8-10 துண்டுகளை வழங்கும்.

உங்களிடம் ஆளிவிதை மாவு இல்லையென்றால், அதை 1 முட்டையுடன் மாற்றலாம்.

ஒரு படிப்படியான சமையல் செய்முறையுடன் கூடிய விரிவான வீடியோ கீழே உள்ளது.

பொன் பசி!

ஆப்பிள் மற்றும் தண்ணீருடன் ஓட்மீல் அப்பத்திற்கான செய்முறை

ஆரோக்கியமான உணவு தொடரிலிருந்து செய்முறை. ஓட்மீலில் உள்ள அதிக அளவு நார்ச்சத்து நல்ல குடல் செயல்பாட்டிற்கு அவசியமானது. மேலும் இதில் இரும்பு, கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் அதிகம் உள்ளது. ஓட்மீலின் வழக்கமான நுகர்வு மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, மனநிலை மற்றும் முக்கிய ஆற்றல் அளவை மேம்படுத்துகிறது. மன திறன்களும் நினைவாற்றலும் மேம்படும்.

ஆனால் எல்லோரும் ஓட்மீலை விரும்புவதில்லை. தீர்வு மிகவும் எளிது - உங்களுக்கு பிடித்த பழங்களைச் சேர்த்து, சுவையான அப்பத்தை உருவாக்கவும்.

இன்று நாம் ஆப்பிள்களைச் சேர்ப்போம்.

தயார் செய்ய நமக்கு இது தேவைப்படும்:

• ஓட்ஸ் - 1 கப்
• தண்ணீர் - 2 கப்
• முட்டை - 1 பிசி.
• உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி.
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்.
• மாவு - 6-8 டீஸ்பூன்.
• பேக்கிங் பவுடர் - 0.5 தேக்கரண்டி.
• ஆப்பிள் - 1 பிசி.
• இலவங்கப்பட்டை - சுவைக்க
• தாவர எண்ணெய் - வறுக்கவும்

1. உடனடி ஓட்மீலை வெந்நீரில் ஊறவைத்து, ஒரு மூடியால் மூடி, 10-15 நிமிடங்கள் வீங்க விடவும்.

2. தயாரிக்கப்பட்ட தானியத்தில் சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் முட்டை சேர்க்கவும். பொருட்கள் கலந்து.

3. மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்கு கிளறவும். மாவை திரவ கஞ்சியின் நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

4. ஆப்பிள்களை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, ஒவ்வொன்றும் சுமார் 1 செ.மீ., அவற்றை மாவுடன் இணைக்கவும்.

5. ஒரு சூடான மற்றும் தடவப்பட்ட வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் வடிவம் அப்பத்தை மீது மாவை கரண்டியால். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் ஒரு சூடான வாணலியில் சுமார் 3 நிமிடங்கள் தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும்.

அப்பத்தை தயார். அவற்றை சூடாகவும் குளிராகவும் சாப்பிடலாம்.

நல்ல பசி மற்றும் நல்ல மனநிலை!

ஓட்மீல் கொண்ட பூசணி அப்பத்தை

நாள் ஒரு சிறந்த தொடக்கத்திற்கும் நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கும் பிரகாசமான ஆரஞ்சு அப்பத்தை உருவாக்குவோம்!

பூசணி ஒரு சத்தான காய்கறியாகும், இது உடலுக்கு பல நன்மைகளைத் தருகிறது, அதாவது பி வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளை நிரப்புகிறது. எனவே இதை நமது ஆரோக்கியமான உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள்.

தயார் செய்ய நமக்கு இது தேவைப்படும்:

• பூசணி கூழ் - 220 கிராம்.
• முட்டை - 1 பிசி.
• முட்டை வெள்ளை - 2 பிசிக்கள்.
• ஓட்ஸ் - 100 கிராம். (5-6 டீஸ்பூன்.)
• பேக்கிங் பவுடர் - 0.5 தேக்கரண்டி.
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். எல்.
• உப்பு - ஒரு சிட்டிகை

பூசணிக்காயை ஒரு வாணலியில் சுட வேண்டும் அல்லது சுண்டவைக்க வேண்டும், இதனால் அது எளிதில் துடைக்கப்படும்.

1. அனைத்து தயாரிப்புகளையும் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

2. பேக்கிங் பவுடர் அதன் வேலையைச் செய்யும் வகையில் மாவை 15 நிமிடங்கள் மேசையில் நிற்க விடுங்கள். உங்களிடம் பேக்கிங் பவுடர் இல்லையென்றால், எலுமிச்சை கலந்த பேக்கிங் சோடாவைப் பயன்படுத்தலாம்.

3. பான்கேக்குகள் அதிக காற்றோட்டமாக இருக்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் ஒரு கலவையுடன் வெள்ளையர்களை நுரைக்குள் அடிக்கலாம்.

படிப்படியான வழிமுறைகளுடன் ஒரு வீடியோ கீழே உள்ளது.

புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தேனுடன் பரிமாறப்பட்ட இந்த அப்பத்தை மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

தண்ணீருடன் ஓட்மீல் அப்பத்தை ஒரு எளிய செய்முறை

தண்ணீருடன் ஓட்மீல் அப்பத்தை மிகவும் எளிமையான செய்முறை. அவற்றில் வெள்ளை மாவு இருப்பதால் அவை பழக்கமான சுவை கொண்டவை. அவை காலை உணவுக்கு குறிப்பாக நல்லது.

தயார் செய்ய நமக்கு இது தேவைப்படும்:

• ஓட் செதில்களாக - 5 டீஸ்பூன். எல்.
• தண்ணீர் - 100 மிலி.
• முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
• மாவு - 2 டீஸ்பூன். எல்.
• சுவைக்கு சர்க்கரை
• தாவர எண்ணெய்

1. நாங்கள் ஓட்மீல் தொடங்குகிறோம், கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், மூடி அரை மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள்.

2. முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் மாவு சேர்த்து, தயாரிக்கப்பட்ட செதில்களாக சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.

மாவுக்குப் பதிலாக, ரவையை எடுத்து, ஓட்மீல் சேர்த்து கொதிக்கும் நீரை ஊற்றலாம். ரவையுடன், அப்பத்தை ஒரு பன்முகத்தன்மை வாய்ந்த, சுவாரஸ்யமான அமைப்புடன் மாறிவிடும்.

3. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வெப்பம், தாவர எண்ணெய் கிரீஸ். ஒரு ஸ்பூன் அல்லது ஒரு சிறிய லேடில் மாவை பகுதிகளாக ஊற்றவும், இருபுறமும் வறுக்கவும் பொன்னிற பழுப்பு நிறம் வரை.

முடிக்கப்பட்ட அப்பத்தை தேனுடன் பரிமாறவும். பொன் பசி!

மூல முட்டைக்கோஸ் செய்யப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் அப்பத்தை

வளமான தாய்மார்கள் தங்கள் குடும்பத்திற்கு ஆரோக்கியமான உணவை உண்பதற்கு அதிக முயற்சி செய்வார்கள். "டஸ்லெட்" அப்பத்தை சமையல் படைப்பாற்றலுக்கு ஒரு சிறந்த எடுத்துக்காட்டு - இந்த விஷயத்தில், ஓட்மீல் முட்டைக்கோசுக்கு பின்னால் மறைக்கப்பட்டுள்ளது.

இந்த அப்பத்தை வழக்கமான ஓட் பான்கேக்குகளிலிருந்து முற்றிலும் வேறுபட்டது. அவை கட்லெட்டுகளை ஒத்திருக்கின்றன. எல்லோரும் அவர்களை நேசிக்கிறார்கள். முட்டைக்கோஸ் ஒரு சிறிய நெருக்கடி உள்ளது, மற்றும் ஓட்மீல் அப்பத்தை மென்மையை கொடுக்கிறது. காலை உணவுக்கு அழகான "சிதைந்த" நறுமண மற்றும் வாய்-நீர்ப்பாசன விருந்துகள்.

தயார் செய்ய நமக்கு இது தேவைப்படும்:

• ஓட்ஸ் - 0.5 கப்
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 350 கிராம்.
• மாவு - 6 டீஸ்பூன். (ஒரு ஸ்லைடுடன்)
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• வெந்தயம்
• மசாலா
• பொரிப்பதற்கு எண்ணெய்

1. ஓட்மீல் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், மூடி 15 நிமிடங்கள் உட்காரவும்.

2. முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம், வெந்தயம். நறுக்கு, எல்லாவற்றையும் கலந்து, மசாலா சேர்க்கவும்.

3. விளைந்த மாவிலிருந்து நாங்கள் வறுக்கவும் அப்பத்தை எங்கள் அன்புக்குரியவர்களுக்கு நடத்துகிறோம்.

ஒரு படிப்படியான சமையல் செய்முறையுடன் கூடிய வீடியோ கீழே உள்ளது.

உங்கள் காலை உணவை அனுபவிக்கவும்!

வணக்கம் தோழர்களே!

இன்று நாம் நீண்ட அறிமுகங்கள் இல்லாமல் செய்யலாம். ஏனென்றால் அது ஏற்கனவே கோடையின் ஐந்தாவது நாள், இறுதியாக என் நண்பர் என்னை ஒரு நடைக்கு அழைத்துச் சென்று இதைப் பற்றி அரட்டை அடித்தார். இதன் விளைவாக, கோடையின் மிக முக்கியமான பிரச்சனைகளைப் பற்றி நாங்கள் பேசினோம்: எப்படி சாப்பிடுவது மற்றும் உடல் எடையை அதிகரிக்காமல் இருப்பது, உடல் எடையை குறைக்க என்ன குடிக்க வேண்டும், 2 மணி நேரத்தில் கடற்கரைக்கு சென்றால் உடல் எடையை குறைப்பது எப்படி.

எனவே, இன்று என்ன ஒரு சிறந்த செய்முறை மற்றும் அடுத்த முறை என்ன ஆரோக்கியமான ஓட்ஸ் அப்பத்தை தயாரிப்போம் என்பதைப் பற்றி பேசுவதற்கு நேரத்தை விட்டுவிடுவோம். இப்போது 3 சிறந்த ஓட் பான்கேக் ரெசிபிகளைப் படித்து உங்கள் சொந்த முடிவுகளை எடுக்கவும்.

மூலம், இன்றைய சமையல் சரியாக "எப்படி சாப்பிடுவது மற்றும் கொழுப்பைப் பெறக்கூடாது" என்ற வகையிலிருந்து. அதை எழுதுங்கள்.

செய்முறை 1. பாலுடன் ஓட் அப்பத்தை

உங்களைப் பற்றி எனக்குத் தெரியாது, ஆனால் இதுபோன்ற அப்பத்தை கோதுமை அப்பத்தை விட மிகவும் சுவையாக இருப்பதாக எனக்குத் தோன்றுகிறது.

தயாரிப்புகளின் பட்டியல் (15 அப்பங்களுக்கு):

• ஓட் செதில்கள் - 200 கிராம் (நன்றாக அரைத்தது)
• முட்டை - 1 முழு + 1 வெள்ளை
• தேன் - 1 டீஸ்பூன்.
• பால் - 250 கிராம்.
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி.
• திராட்சை அல்லது உலர்ந்த குருதிநெல்லி - விருப்பமானது

நீங்கள் சர்க்கரையைப் பற்றி கவலைப்படாமல், இனிமையாக விரும்பினால், தேனுக்குப் பதிலாக 2 டீஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளலாம். சஹாரா

சமையல் முறை:

1. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், ஓட்மீல், முட்டை மற்றும் தேன் கலக்கவும். தொடர்ந்து கிளறி, படிப்படியாக பால் சேர்க்கவும், பின்னர் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும், விரும்பினால், உலர்ந்த பழங்கள். நீண்ட நேரம் கிளற வேண்டிய அவசியமில்லை.
2. நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் சூடு, தாவர எண்ணெய் ஒரு சில துளிகள் ஊற்ற மற்றும் ஒரு காகித துண்டு கொண்டு அதிகப்படியான துடைக்க.
3. மாவை ஒரு நேரத்தில் ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு சூடான வாணலியில் வைக்கவும் மற்றும் கரண்டியின் பின்புறத்தில் வட்டமான அப்பத்தை உருவாக்கவும்.
4. அப்பத்தின் மேல் பகுதியில் காற்று குமிழ்கள் தோன்றும் போது, ​​அப்பத்தை திருப்பி மறுபுறம் 2-3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
5. தயார் செய்யப்பட்ட அப்பத்தை இயற்கை தயிர் மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் தேனுடன் பரிமாறலாம்.

செய்முறை 2. ஓட் மற்றும் முழு தானிய மாவு செய்யப்பட்ட அப்பத்தை

உண்மையைச் சொல்வதானால், இந்த குறிப்பிட்ட செய்முறையை நான் விரும்புகிறேன், ஏனென்றால் முழு தானிய மாவும் பயனுள்ள கூறுகளின் களஞ்சியமாகும். ஆம், இந்த அப்பத்தின் சுவை மிகவும் சுவாரஸ்யமானது.

• ஓட்ஸ் மாவு * - 150 கிராம்.
• முழு தானிய மாவு - 50 கிராம். ( தள்ளுபடியுடன் ஆர்டர் செய்யுங்கள் , விளம்பர குறியீடு POR7412)
• கேஃபிர் அல்லது புளிப்பு பால் - 200 கிராம்.
• பால் - 125 கிராம்
• முட்டை - 1 முழு + 1 வெள்ளை
• தேன் - 1.5 டீஸ்பூன்.
• பேக்கிங் பவுடர் - 1.5 தேக்கரண்டி.
• உப்பு சிட்டிகை
• வெண்ணிலின் - 1 சிட்டிகை அல்லது வெண்ணிலா சாறு (விரும்பினால்) (தள்ளுபடி குறியீடு POR7412)

*ஓட்ஸ் மாவு செய்ய, ஓட்ஸை ஒரு பிளெண்டரில் ப்யூரி செய்யவும்.

சமையல் முறை:

1. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், ஒரு துடைப்பம் பயன்படுத்தி, மென்மையான வரை கேஃபிர், பால், முட்டை மற்றும் தேன் அடிக்கவும்.
2. ஓட்மீல் மற்றும் முழு தானிய மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும், விரும்பினால், வெண்ணிலின் சேர்க்கவும்.
3. உலர்ந்த மற்றும் திரவ பொருட்களை இணைக்க ஒரு துடைப்பம் கொண்டு சிறிது கலக்கவும்.
4. ஒரு வாணலியை நடுத்தர வெப்பத்தில் சூடாக்கி, காய்கறி எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்யவும். அதிகப்படியான எண்ணெயை அகற்ற ஒரு காகித துண்டு பயன்படுத்தவும்.
5. மாவை ஒரு நேரத்தில் ஒரு தேக்கரண்டி சூடான வாணலியில் வைக்கவும் மற்றும் கரண்டியின் பின்புறத்தைப் பயன்படுத்தி வட்ட இயக்கத்தில் வட்டமான அப்பத்தை உருவாக்கவும்.
6. வெடித்த காற்று குமிழ்கள் அவற்றின் மேல் தோன்றிய பிறகு அப்பத்தை திருப்பவும். மற்றொரு 2-3 நிமிடங்களுக்கு மறுபுறம் வறுக்கவும்.
7. தேன், மேப்பிள் சிரப், புதிய பெர்ரி மற்றும் பழங்களுடன் காலை உணவுக்கு முழு தானிய ஓட் அப்பத்தை பரிமாறவும்.

செய்முறை 3. வாழை-ஓட் அப்பத்தை

பால், கேஃபிர், சர்க்கரை, தேன், வெண்ணெய் போன்றவை இல்லாமல் அப்பத்தை மிகவும் உணவு வகைகளாகும். ஆனால் அதே நேரத்தில் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். மேலும், இந்த செய்முறை வேகமானசாத்தியமான அனைத்து. நீங்கள் அழுக்காக இருக்கும் ஒரே உணவுகள் கலப்பான் மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது.

தயாரிப்புகளின் பட்டியல் (10 கேக்குகளுக்கு):

• முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
• ஓட் செதில்களாக - 125 கிராம்.
• வாழைப்பழம் - 1 பிசி.
• பேக்கிங் பவுடர் - 2 டீஸ்பூன்.
• இலவங்கப்பட்டை - சுவைக்க
• புதிய அல்லது உலர்ந்த பெர்ரி - விருப்பமானது

தனிப்பட்ட முறையில், மாவில் இன்னும் சில பெர்ரிகளைச் சேர்க்க நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன், ஏனென்றால் அவை இந்த உணவு அப்பத்தை கூடுதல் சுவை, புத்துணர்ச்சி மற்றும் இனிப்பு சேர்க்கும்.

சமையல் முறை:

1. அனைத்து பொருட்களையும் (பெர்ரி தவிர) ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும் மற்றும் மென்மையான வரை கலக்கவும்.
2. மிதமான சூட்டில் நான்-ஸ்டிக் வாணலியை சூடாக்கி, சூடான வாணலியில் ஒரு தேக்கரண்டி மாவை வைக்கவும்.
3. ஒரு கரண்டியின் பின்புறத்தைப் பயன்படுத்தி, வட்டமான அப்பத்தை உருவாக்கி, ஒவ்வொன்றின் மேல் ஒரு சில பெர்ரிகளை வைக்கவும்.
4. அடிப்பகுதி பொன்னிறமாகும் வரை 3-4 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். மற்றொரு 2-3 நிமிடங்களுக்கு மறுபுறம் வறுக்கவும்.
5. ஓட்மீல்-வாழைப்பழ அப்பத்தை புதிய பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளுடன் பரிமாறவும்.

ஓட்மீல் அப்பத்தை ரஷ்ய உணவு வகைகளில் மிகவும் சுவையான உணவுகளில் ஒன்றாகும். டிஷ் தயாரிப்பது எளிதாக இருக்க முடியாது, குறிப்பாக அனைத்து பொருட்களும் எப்போதும் எங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் கிடைக்கும். மிகவும் சுவாரஸ்யமான விளக்கக்காட்சி மற்றும் கூடுதல் இனிப்புக்கு, நீங்கள் அவற்றை பெர்ரிகளுடன் பரிமாறலாம்.

தண்ணீரில் ஓட்மீல் அப்பத்தை செய்முறை

இந்த அப்பத்தை சர்க்கரையுடன் அல்லது இந்த மூலப்பொருள் இல்லாமல் தயாரிக்கலாம். பிந்தைய பதிப்பில், அவை வழக்கமாக காய்கறி சாலட்களுடன் ஒரு பக்க உணவாக வழங்கப்படுகின்றன.

தொழில்நுட்பம்:

கேஃபிர் கொண்ட உணவு அப்பத்தை

சரியான ஊட்டச்சத்தை கடைபிடிப்பவர்களுக்கும் இந்த செய்முறை பொருத்தமானது, ஆனால் ஓட்மீல் நிற்க முடியாது. கூடுதல் கூறுகள் இருப்பதால், இந்த மூலப்பொருளின் சுவை நடைமுறையில் உணரப்படவில்லை, ஆனால் அனைத்து பயனுள்ள குணங்களும் பாதுகாக்கப்படுகின்றன.

என்ன தேவை:

• பழுத்த வாழைப்பழம்;
• தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி. எல்.;
• மலர் தேன்;
• ஓட் செதில்களாக - 50 கிராம்;
• கேஃபிர் - ½ (70 மில்லி) கண்ணாடி;
• எண்ணெய் - 5 டீஸ்பூன். எல். (1 ஸ்பூன் மாவில்);
• பழுப்பு சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி;
• மாவு (முன் பிரிக்கப்பட்ட) - 100 கிராம்.

எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும்: 35 நிமிடங்கள்.

கலோரிகளின் எண்ணிக்கை: 240 கிலோகலோரி.

தொழில்நுட்பம்:

1. பிளெண்டர் அல்லது காபி கிரைண்டரைப் பயன்படுத்தி செதில்களை தூளாக அரைக்கவும். தயாரிப்பின் காலாவதி தேதிக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்துங்கள். ஒருபுறம், அது உலர்ந்ததாக இருக்கக்கூடாது, ஆனால் மறுபுறம், அது எந்த வகையிலும் ஈரமாக இருக்கக்கூடாது. இல்லையெனில், அப்பத்தை கசப்பாக மாறும்;
2. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், வாழைப்பழத்தை (கலப்பான், முட்கரண்டி) ஒரு ப்யூரியாக மாற்றவும். இந்த செய்முறையில், அதிகப்படியான பழுத்த வாழைப்பழத்தைப் பயன்படுத்துவது நல்லது (ஒருவேளை கருமையான தோலுடன்). இத்தகைய பழம் பொதுவாக அதிகப்படியான இனிப்பு உள்ளது - இந்த வழக்கில், சர்க்கரை தவிர்க்கப்படலாம்;
3. வாழைப்பழத்தில் கேஃபிர் ஊற்றவும், பேக்கிங் பவுடர், இலவங்கப்பட்டை, சர்க்கரை மற்றும் ஒரு ஸ்பூன் வெண்ணெய் சேர்க்கவும். கையில் பிரவுன் சுகர் இல்லையென்றால், அதை வெள்ளைச் சர்க்கரையுடன் மாற்றலாம். இந்த செய்முறையில் முதல் ஒரு டிஷ் வாசனை மற்றும் கேரமல் சுவை கொடுக்கும்;
4. விளைந்த கலவையில் நீங்கள் கலப்பு உலர்ந்த பொருட்களை (ஓட்ஸ் + மாவு) சேர்க்க வேண்டும். இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஒரு வழக்கமான பான்கேக் இடியைப் பெற வேண்டும், நீங்கள் கரண்டியை உயர்த்தும்போது, ​​அதன் மேற்பரப்பில் இருந்து ஒரு தடிமனான அடுக்கில் பாயும்;
5. மீதமுள்ள எண்ணெயை மிதமான தீயில் சூடாக்கி, சிறிய பகுதிகளாக மாவை சேர்க்கவும். அளவு சிறந்த அப்பத்தை பெற, வறுக்கும்போது சிறப்பு சமையல் வளையங்களைப் பயன்படுத்தவும். இருப்பினும், மாவை "செட்" செய்த பின்னரே அவற்றை அகற்றவும் மற்றும் பரவுவதில்லை;
6. எந்த வெப்பநிலையிலும் முடிக்கப்பட்ட உணவை பரிமாறவும், ஆனால் இனிப்புக்காக நீங்கள் அதை தேனுடன் தூவலாம்.

ஓட்ஸ் உடன் ஆப்பிள் அப்பத்தை

உங்கள் பிள்ளைக்கு ஆரோக்கியமான ஓட்மீலை எப்படி சாப்பிட வைப்பது என்று தெரியவில்லையா? ஒரு வழி இருக்கிறது! ஒரு பெரிய இனிப்பு ஆப்பிளை எடுத்து, சில சமையல் தந்திரங்களைப் பயன்படுத்தினால் போதும், உங்கள் குழந்தை இன்னும் அதிகமாகக் கேட்கும்.

என்ன தேவை:

• கேஃபிர் - 100 மில்லி;
• கத்தியின் நுனியில் சோடா மற்றும் உப்பு;
• பெரிய ஆப்பிள்;
• ஓட்ஸ் - 1.5 கப்;
• எலுமிச்சை சாறு - ½ தேக்கரண்டி;
• சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். எல்.
• பெரிய முட்டைகள் - 2 பிசிக்கள்;
• எண்ணெய் - பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு.

எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும்: 30 நிமிடங்கள் + ஓட்மீல் வீங்குவதற்கு ஒரே இரவில்.

கலோரிகளின் எண்ணிக்கை: 180 கிலோகலோரி.

தொழில்நுட்பம்:

1. வீக்கத்திற்கு, செதில்களை கேஃபிர் கொண்டு ஊற்றி ஒரு இரவு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும். காலையில், செதில்களாக கேஃபிர் உறிஞ்சி, வீக்கம், மற்றும் விளைவாக ஒரு தடிமனான கஞ்சி இருக்கும்;
2. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், முட்டைகளை உப்பு மற்றும் சர்க்கரையுடன் அடிக்கவும்;
3. கலவையை ஓட்மீலில் சேர்த்து பேக்கிங் சோடா சேர்க்கவும். கலவை;
4. அரைத்த ஆப்பிளை பிரதான கலவையில் சேர்ப்பதற்கு முன், சிட்ரஸ் சாறுடன் தெளிக்கவும். கலவை;
5. ஆப்பிள் அப்பத்தை தங்க பழுப்பு வரை வழக்கமான வழியில் வறுக்கப்படுகிறது.
6. முடிக்கப்பட்ட டிஷ் குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் அல்லது இயற்கை தயிர் மேல் உள்ளது.

ஓட் செதில்களுடன் வாழைப்பழ அப்பத்தை

உங்கள் பிள்ளைக்கு "பிடித்த" ஓட்மீல், ஆனால் நறுமண வெப்பமண்டல பழங்கள் சேர்த்து மகிழ்வதற்கான மற்றொரு வழி. மூலம், வாழைப்பழங்கள் மிகவும் இனிமையாக இருந்தால், நீங்கள் சர்க்கரை சேர்க்க தேவையில்லை.

என்ன தேவை:

• கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட பால் - 50 மில்லி;
• பழுத்த வாழைப்பழங்கள் - 2 பிசிக்கள்;
• ஓட்மீல் - 100 கிராம்;
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். எல். "ஸ்லைடு இல்லை";
• பெரிய முட்டை.

எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும்: 20 நிமிடங்கள்.

கலோரிகளின் எண்ணிக்கை: 147 கிலோகலோரி.

தொழில்நுட்பம்:

1. செதில்கள் ஒரு தூள் நிலைக்கு அரைக்கப்பட வேண்டும்;
2. வாழைப்பழத்தை ப்யூரியாக மாற்றவும். நீங்கள் விரும்பியபடி, முட்கரண்டி அல்லது கலப்பான் மூலம் இதைச் செய்யலாம்;
3. அடித்த முட்டையுடன் வாழைப்பழங்களைச் சேர்த்து, பால் மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட ஓட்மீல் ஊற்றவும். கடைசியாக ஒரு முறை அடிக்கவும், இதன் விளைவாக ஒரு தடிமனான மாவு கிடைக்கும்;
4. நான்-ஸ்டிக் வாணலியில் எண்ணெயை சூடாக்கி (அது இல்லாமல் செய்யலாம்) வாழைப்பழத்தை வறுக்கவும்.

அடுப்பில் லென்டன் சீமை சுரைக்காய் அப்பத்தை

சீமை சுரைக்காய் அப்பத்தை உண்மையிலேயே ஒல்லியாக மாற்ற, எண்ணெய் இல்லாமல் சமைக்கவும், ஒரு பீங்கான் அல்லது ஒட்டாத பூச்சுடன் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது. மற்றொரு முக்கியமான விஷயம்: தயாரிப்புகளை மிகப் பெரியதாக வடிவமைக்க வேண்டாம், இல்லையெனில் அவை திரும்பும்போது உடைந்துவிடும்.

என்ன தேவை:

• ருசிக்க தரையில் மிளகு;
• சீமை சுரைக்காய் - 2 பிசிக்கள்;
• பால் - 30 மில்லி;
• உப்பு சுவை;
• பெரிய முட்டை;
• தானியங்கள் - 3 டீஸ்பூன். எல்.;
• வெங்காயம் தலை

எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும்: 35 நிமிடங்கள்.

கலோரிகளின் எண்ணிக்கை: 120 கிலோகலோரி

தொழில்நுட்பம்:

1. செதில்களை விரும்பினால் நசுக்கலாம் அல்லது வழக்கம் போல் விடலாம். கூறு மீது பால் ஊற்றவும். கூழ் வீக்கம் போது, ​​மற்ற பொருட்கள் தயார் தொடங்கும்;
2. வெங்காயம் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் ஒரு உணவு செயலியில் (உங்களுக்கு வசதியானது) துண்டாக்கப்பட வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட கலவையை உப்பு மற்றும் சாற்றை பிழியவும் - எங்களுக்கு அது தேவையில்லை;
3. முட்டையை அடித்து, கலந்த பிறகு, காய்கறி கலவையை ஓட்மீலில் சேர்க்கவும். மிளகு மற்றும் அசை;
4. இந்த கட்டத்தில், நீங்கள் பேக்கிங் தாளை காகிதத்தோல் கொண்டு மூடி, சூடாக்க அடுப்பை இயக்க வேண்டும்;
5. மாவை முடிந்தவரை ஒரே மாதிரியான பான்கேக்குகளாக உருவாக்கி 200C வெப்பநிலையில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் சுடவும். சமையல் செயல்முறையின் நடுவில் எங்காவது, அதாவது, 10 வது நிமிடத்தில், தயாரிப்புகளைத் திருப்புங்கள்.

ஒல்லியான டிஷ் புளிப்பு கிரீம் (குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம், நிச்சயமாக) அல்லது இயற்கை தயிருடன் வழங்கப்படுகிறது.

இறைச்சியுடன் காய்கறி அப்பத்தை

சீமை சுரைக்காய் தயாரிக்கப்படும் பொருட்கள், மற்றும் கோழி மற்றும் ஓட்மீல் நிறுவனத்தில் கூட, அவற்றின் லேசான தன்மை இருந்தபோதிலும், ஒரு இதயமான இரவு உணவை மாற்றும்.

என்ன தேவை:

• எண்ணெய் - பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு;
• பெரிய சீமை சுரைக்காய்;
• உப்பு சுவை;
• நடுத்தர அளவிலான முட்டைகள் - 2 பிசிக்கள்;
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். எல்.;
• சிக்கன் ஃபில்லட் (வேகவைத்து நறுக்கியது) - 200 கிராம்
• செதில்களாக - 100 கிராம்.

எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும்: 30 நிமிடங்கள்.

கலோரிகளின் எண்ணிக்கை: 51 கிலோகலோரி.

தொழில்நுட்பம்:

1. முதல் படியாக சுரைக்காயை தோலுடன் சேர்த்து அரைக்கவும். உணவு செயலியைப் பயன்படுத்தி இதைச் செய்யலாம் (கிடைத்தால்);
2. நொறுக்கப்பட்ட பாகத்தில் முட்டைகளை அடித்து, உப்பு மற்றும் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை சேர்க்கவும். கலவை;
3. செதில்களைச் சேர்த்து, மாவை ஒரு மணி நேரத்திற்கு கால் மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள், இதனால் கடைசி மூலப்பொருள் வீங்கிவிடும்;
4. மீண்டும் கிளறவும். சீமை சுரைக்காய் மாவை ஒரு திரவ நிலைத்தன்மையுடன் இருந்தால், நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் ஓட்மீல் சேர்க்க வேண்டும். ஃபில்லட் சேர்த்து கிளறவும்;
5. எண்ணெயை சூடாக்கி, சமைக்கும் வரை நடுத்தர வெப்பத்தில் அப்பத்தை வறுக்கவும்.

1. மாவில் சீமை சுரைக்காய் இருந்தால், வறுக்கப்படுவதற்கு முன்பு உப்பு சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தயாரிப்பு மிகவும் தண்ணீர், மற்றும் உப்பு முன்னிலையில் அது சாறு ஒரு பெரிய அளவு வெளியிடுகிறது. அதே காரணத்திற்காக, அதிக மாவை தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் தயாரிப்புகளை விரைவாக வறுக்க உங்களுக்கு நேரம் இருக்காது, மேலும் கடைசி தொகுதிகள் பான் முழுவதும் பரவுகின்றன. இது சம்பந்தமாக, இளம் சீமை சுரைக்காய் குறிப்பாக செயலில் உள்ளது;
2. ஓட்மீல் அப்பத்தின் சிறப்பிற்கான திறவுகோல் மாவின் சிறந்த நிலைத்தன்மையாக இருக்கும், இது தடிமனான புளிப்பு கிரீம் போலவே இருக்க வேண்டும் மற்றும் எந்த விஷயத்திலும் பரவாது;
3. கடைசி ரகசியம் மாவின் டிஞ்சரில் உள்ளது. சமைக்கும் போது உங்கள் நேரத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், உங்கள் வேகவைத்த பொருட்கள் பஞ்சுபோன்றதாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும் வகையில் செதில்கள் திரவத்தை முழுமையாக உறிஞ்சுவதற்கு அனுமதிக்கவும்.

பொன் பசி!

ஓட்மீல் அப்பத்தை தயாரிப்பது மிகவும் எளிமையான செய்முறையாகும், மேலும் இந்த தானியமானது ஒவ்வொரு வீட்டிலும் உள்ளது, எனவே இந்த உணவை தயாரிப்பதற்கு சிறப்பு தயாரிப்புகளை வாங்க வேண்டிய அவசியமில்லை. உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸின் பண்புகள் பற்றி அனைவருக்கும் தெரியும், எனவே அத்தகைய அப்பத்தின் உடலுக்கு நன்மைகள் பற்றி நாங்கள் வாழ மாட்டோம்.

தயாரிப்பு தொகுப்பு

• ஓட்மீல் செதில்களாக - 100 கிராம்;
• கோழி முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• பால் - 100 மில்லி;
• தானிய சர்க்கரை - 50 கிராம்;
• காய்கறி அடிப்படையிலான வறுக்க எண்ணெய்.

செய்முறை 2-3 நபர்களுக்கானது.

சமையல் செயல்முறை

1. பான்கேக்குகள் பாலுடன் தயாரிக்கப்படும், எனவே உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸின் கலவையை இந்த தயாரிப்புடன் நிரப்ப வேண்டும். இதன் விளைவாக வரும் திரவத்தை வீங்கும் வரை விட்டு, பின்னர் ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தி அரைக்கவும்.
2. கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை நன்றாக அடித்து, பின்னர் அரைத்த செதில்களைச் சேர்த்து கலக்கவும்
   வாணலியை சூடாக்கி, அதில் ஒரு தேக்கரண்டி எண்ணெய் ஊற்றவும்.
   ஓட்மீல் அப்பத்தை நடுத்தர வெப்பத்தில் இருபுறமும் பல நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
3. ஓட்மீல் அப்பத்தை சமைத்து சூடாக பரிமாறவும். இந்த டிஷ் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது, எனவே இது உணவு ஊட்டச்சத்துக்கு ஏற்றது.

கேஃபிர் கொண்ட ஓட் அப்பத்தை

சரியான ஊட்டச்சத்தின் சிக்கலை நீங்கள் எடுத்திருந்தால், ஆனால் பல்வேறு இன்னபிற பொருட்களை விட்டுவிடுவது கடினம் என்றால், அத்தகைய அப்பத்திற்கான செய்முறை உங்கள் மெனுவில் நன்றாக பொருந்தும்.

தேவையான தயாரிப்புகளின் தொகுப்பு

• எந்த கேஃபிர் - அரை கண்ணாடி;
• ஓட்மீல் செதில்களாக - அரை கண்ணாடி;
• சமையலுக்கு தாவர எண்ணெய்;
• தானிய சர்க்கரை - 50 கிராம்;
• மாவு - அரை கண்ணாடி;
• சோடா மற்றும் உப்பு - அரை தேக்கரண்டி;
• ருசிக்க வெண்ணிலா சர்க்கரை அல்லது வெண்ணிலின்.

செய்முறையை 30 நிமிடங்களில் தயாரிக்கலாம் மற்றும் அதிக கலோரிகள் இல்லை.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்

1. செதில்களாக, வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் கேஃபிர் ஒன்றாக கலந்து சிறிது நேரம் காய்ச்ச வேண்டும்.
2. முட்டையை ஒரு துடைப்பம் அல்லது முட்கரண்டி கொண்டு அடித்து சிறிது எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
   தற்போதுள்ள செதில்களுடன் முட்டைக் கலவையைச் சேர்க்கவும்.
3. மற்றொரு கொள்கலனில் நீங்கள் கோதுமை மாவை சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் சோடாவுடன் கலக்க வேண்டும்.
   அனைத்து கலவைகளையும் ஒன்றாக கலந்து ஒரே மாதிரியான நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
4. வாணலியில் எண்ணெய் தடவி குறைந்த வெப்பத்தில் சூடாக்க வேண்டும்.

கேஃபிர் தளத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கு நன்றி, டிஷ் சுவை மிகவும் மென்மையானது. ஆயத்த ஓட்மீல் அப்பத்தை ஜாம், ஜாம் அல்லது பிற சுவையான உணவுகளுடன் குளிர்ந்து பரிமாறலாம்.

ஆப்பிள்களுடன் ஓட்மீல் அப்பத்தை

அத்தகைய சிற்றுண்டியை தயாரிப்பது கடினம் அல்ல. செய்முறை ஏற்கனவே தயாரிக்கப்பட்ட கஞ்சியைக் கொண்டுள்ளது.

தேவையான பொருட்கள்

• ஓட்ஸ் கஞ்சி;
• ஆப்பிள்கள் - 1.2 பிசிக்கள்;
• மாவு - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
• சர்க்கரை மற்றும் உப்பு, சுவைக்கு ஏற்ப;
• பொரிப்பதற்கு எண்ணெய்.

செய்முறை இரண்டு பரிமாணங்களுக்கானது.

செய்முறை

1. ஓட்ஸ் சமைத்து குளிர்விக்க வேண்டும்.
2. ஆப்பிள்கள் அரைக்கப்படுகின்றன.
3. அனைத்து பொருட்களும் ஒன்றாக கலந்து ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் ஸ்பூன்.
4. ஓட்ஸ் அப்பத்தை குளிர்வித்து, காலை உணவு அல்லது சிற்றுண்டிக்கு பதிலாக சாப்பிடுவது நல்லது.

தண்ணீரில் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் அப்பத்தை

அத்தகைய பான்கேக்குகளுக்கான செய்முறை விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது. இது டயட்டில் செல்லவும், அதே நேரத்தில் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை சாப்பிடவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது.

தேவையான பொருட்கள்

• ஹெர்குலஸ் - 100 கிராம்.
• தண்ணீர் - 150 கிராம்.
• நீங்கள் ஒரு பவுலன் கனசதுரத்தை சேர்க்கலாம்
• வெங்காயம் ஒன்று
• கோழி முட்டைகள் 3 பிசிக்கள்.
• சுவைக்க மசாலா
• வெந்தயம் கீரைகள்

செய்முறை இரண்டு பரிமாணங்களுக்கானது.

சமையல் தொழில்நுட்பம்

1. வெங்காயம் பொன் பழுப்பு வரை ஒரு வாணலியில் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது மற்றும் வறுக்கவும் வேண்டும்.
2. வெந்தயம் கீரைகள் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன.
3. ஓட்மீல் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி சிறிது நேரம் காய்ச்சவும். நீங்கள் அங்கு எந்த சுவையிலும் ஒரு bouillon கனசதுரம் சேர்க்க முடியும், பின்னர் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் அப்பத்தை ஒரு அசாதாரண சுவை வேண்டும்.
4. அடுத்து, உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸில் மீதமுள்ள அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து நன்கு கிளற வேண்டும்.
5. அப்பத்தை ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் பல நிமிடங்கள் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுத்த.
6. குளிர்ந்து பரிமாறப்பட்டது.

வாழைப்பழம் மற்றும் பாலுடன் ஓட்மீல் அப்பத்தை

உணவு காலை உணவுகள் மற்றும் சிற்றுண்டிகளை பல்வகைப்படுத்த செய்முறை உதவும்

தேவையான தயாரிப்புகளின் தொகுப்பு

• பழுத்த வாழைப்பழம் - 300 கிராம்.
• ஓட்மீல் செதில்களாக - 100 கிராம்.
• கோழி முட்டை ஒன்று
• பால் - 70 மிலி.

செய்முறை மூன்று பரிமாணங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

தயாரிப்பு

1. பாலில் செய்யப்பட்ட பான்கேக் அடிப்படை. எனவே, ஒரு கலப்பான் மூலம் நொறுக்கப்பட்ட ஓட்மீல் பால் ஊற்றப்படுகிறது.
   வாழைப்பழத்தை முட்கரண்டி கொண்டு மசிக்க வேண்டும்.
2. அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களும் ஒரு கொள்கலனில் கலக்கப்பட வேண்டும். கலவை புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.
   நான்-ஸ்டிக் ப்ரையிங் பான் இருந்தால், அப்பத்தை எண்ணெய் இல்லாமல் வறுக்கலாம்.
3. வாழைப்பழ-ஓட் அப்பத்தை சூடாகவோ அல்லது ஜாம்கள் மற்றும் பாதுகாப்புகளுடன் பரிமாறப்படுகிறது.

ஓட்மீல் அப்பத்தை

தயிர் அடிப்படை காரணமாக இந்த டிஷ் நன்றாக ருசிக்கிறது, மேலும் அவை கலவையில் உள்ள ஓட்மீல் காரணமாக பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.

தேவையான பொருட்கள்

• ஓட்ஸ் மாவு - 300 கிராம்.
• தயிர் அடிப்படை - 300 கிராம்.
• இரண்டு கோழி முட்டைகள்
• சர்க்கரை - இரண்டு டீஸ்பூன். எல்.
• வறுக்கவும் காய்கறி எண்ணெய்
• உப்பு சிட்டிகை
• சோடா, எலுமிச்சை சாறுடன் தணித்தது - கால் டீஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

1. தயிர் சூடாக இருக்க வேண்டும்.
2. ஓட்மீல் தயிர் மற்றும் பிற பொருட்களுடன் கலக்கப்படுகிறது.
3. கலவை அரை மணி நேரத்திற்குள் வீங்க வேண்டும்.
4. பின்னர் நீங்கள் வறுக்க ஆரம்பிக்கலாம்.
5. வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு சிறிய அளவு வறுக்கப்படுகிறது எண்ணெய் இருக்க வேண்டும், நீங்கள் ஒரு சிலிகான் தூரிகையை பான் முழுவதும் சமமாக விநியோகிக்கலாம்.
6. ஓட்மீல் அப்பத்தை ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் இரண்டு நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் வறுக்க வேண்டும்.

பொன் பசி!