புதிய காய்கறிகளிலிருந்து அசல் சாலட். காய்கறி சாலடுகள் - எளிய சமையல்

காய்கறி சாலடுகள். காய்கறி சாலடுகள்

நீண்ட மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கான செய்முறை எளிது. ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, பல கடுமையான நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்க நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஏழு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிட வேண்டும். மேலும், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் தினசரி நுகர்வு அடிப்படையிலான சரியான ஊட்டச்சத்து, மென்மையான தோல், அடர்த்தியான முடி மற்றும் அழகான நகங்கள் ஆகியவற்றின் உத்தரவாதமாகும். ஒருவர் என்ன சொன்னாலும், காய்கறிகள் "எங்கள் அனைத்தும்" மற்றும் அவற்றின் வகைகள் உங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் சாலட்களுடன் சலிப்படையாமல் இருக்க அனுமதிக்கிறது.

சாலட் தயாரிப்பதற்கு முன், காய்கறிகளை நன்கு கழுவி வெட்ட வேண்டும். அவர்கள் சில சமையலுக்கும் உட்படுத்தலாம். உதாரணமாக, பீட் சாலட்டுக்கு, பீட் வேகவைக்கப்படுகிறது அல்லது சுடப்படுகிறது. பல சூடான சாலடுகள் உள்ளன, அதில் காய்கறிகளும் பதப்படுத்தப்படுகின்றன - எடுத்துக்காட்டாக, வெங்காயம் கேரட்டுடன் வதக்கப்படுகிறது. நிச்சயமாக, ஆரோக்கியமான காய்கறி சாலடுகள் மூலப்பொருட்களின் கலவையாகும்.

இறைச்சி, கோழி, மீன், கடல் உணவு, காளான்கள், பாலாடைக்கட்டி, கொட்டைகள், மூலிகைகள், முட்டைகள் - சாலட்களில் உள்ள காய்கறிகள் எந்த உணவுடனும் நன்றாகச் செல்கின்றன.

சாலட்டின் சுவை பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படும் ஆடைகளால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. காய்கறி சாலட்களுக்கான ஆடைகளின் எண்ணிக்கை அதன் பன்முகத்தன்மையில் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. இவை நன்கு அறியப்பட்ட தாவர எண்ணெய், புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே, தயிர் மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமான பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் அசல் ஆரோக்கியமான சாஸ்கள் மற்றும் கொழுப்பு மயோனைசேவை விட கணிசமாக உயர்ந்தவை. உதாரணமாக, பொக் சோய், உருளைக்கிழங்கு, முட்டை, வெள்ளரி மற்றும் பச்சை பீன்ஸ் ஆகியவற்றின் சாலட்டை வேர்க்கடலை சாஸுடன் அணியலாம், இது வேர்க்கடலை, மீன் சாஸ், தேன், தேங்காய் பால், வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் சூடான சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. ஆரோக்கியமான உணவுக்கான மற்றொரு அசல் விருப்பம் இஞ்சி டிரஸ்ஸிங் ஆகும். அதனுடன் கேரட் சாலட்டை சீசன் செய்யலாம். இஞ்சி டிரஸ்ஸிங் தயார் செய்ய, இஞ்சி மற்றும் கொட்டைகள் நசுக்கப்பட்டு எண்ணெய், தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலந்து.

முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் சாலட்களுக்கு, எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு கலவையிலிருந்து பொருத்தமான டிரஸ்ஸிங் தயாரிக்கப்படுகிறது, அதில் நறுக்கிய வெங்காயம், வோக்கோசு, வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ், மிளகு மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் சேர்க்கப்படுகின்றன.

சோயா சாஸ் கடல் உணவுகளுடன் கூடிய சாலட்களுக்கும், ஏறக்குறைய எந்த ஓரியண்டல் ரெசிபிகளுக்கும் ஏற்றது. இது ஒரு "மோனோ" பாகமாக பயன்படுத்தப்படலாம் அல்லது நீங்கள் அரிசி வினிகர் மற்றும் எள் எண்ணெய் சேர்க்கலாம்.

ஆடை அணிவதற்கு நீங்கள் தாவர எண்ணெயையும் பயன்படுத்தலாம். சிறந்த விருப்பம் ஆலிவ் எண்ணெய் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், இது மத்திய தரைக்கடல் உணவு வகைகளின் அடிப்படையாகும், இது உலகின் ஆரோக்கியமான உணவு வகைகளாக கருதப்படுகிறது. பூண்டு, கடுகு மற்றும் எலுமிச்சை சாறுகளும் முன்னணியில் உள்ளன. எள் எண்ணெய் மற்றும் திராட்சை விதை எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் சாலட் ஒரு கசப்பான சுவை பெறும்.

சிறுவயதிலிருந்தே காய்கறிகளின் நன்மைகள் பற்றி நாம் அனைவரும் அறிவோம். கூடுதலாக, காய்கறிகள் எப்போதும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். எனவே, காய்கறி சாலட்களுக்கான சமையல் அவற்றின் பிரபலத்தை இழக்காது. காய்கறிகள் எந்த விடுமுறை அட்டவணைக்கும் உண்மையான அலங்காரமாக மாறும் மற்றும் உங்கள் தினசரி உணவை பல்வகைப்படுத்த உதவும். வழக்கத்திற்கு மாறாக வடிவமைக்கப்பட்ட காய்கறி சாலடுகள் மற்றும் காய்கறி "சிலைகள்" வரைபடங்களின் வடிவத்தில் அமைக்கப்பட்டிருப்பது, இந்த ஆரோக்கியமான இயற்கை வைட்டமின்களை மிகவும் சுறுசுறுப்பாக உட்கொள்ள இளம் குழந்தைகளை வற்புறுத்த உதவும்.

ஒவ்வொரு நாளும் லேசான காய்கறி சாலடுகள் கோடையில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. அவை தோட்டத்தில் இருந்து சேகரிக்கப்பட்ட அல்லது சந்தையில் வாங்கப்பட்ட எந்த பருவகால பழங்களையும் இணைக்கின்றன. புதிய வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி, இனிப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் முட்டைக்கோஸ், முள்ளங்கி மற்றும் பச்சை பட்டாணி, அத்துடன் அத்தகைய சாலட்களில் கட்டாய கீரைகள் - இவை அனைத்தும் தன்னிச்சையான விகிதத்தில் இணைக்கப்பட்டு, தாவர எண்ணெய், புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசேவுடன் பதப்படுத்தப்படுகின்றன. இத்தகைய சாலடுகள் எந்த உணவுகளையும் முழுமையாக பூர்த்தி செய்கின்றன மற்றும் கூடுதல் செலவுகள் இல்லாமல் உங்கள் தினசரி உணவை ஆரோக்கியமாகவும் மாறுபட்டதாகவும் மாற்ற அனுமதிக்கின்றன.

எடை இழப்புக்கான காய்கறி சாலடுகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன, ஏனென்றால் பெரும்பாலான காய்கறிகளில் குறைந்தபட்ச அளவு கலோரிகள் உள்ளன, எனவே இந்த உணவுகளை கடுமையான உணவுகளின் காலங்களில் கூட எந்த கட்டுப்பாடுகளும் இல்லாமல் சாப்பிடலாம். "முட்டைக்கோஸ்" அல்லது "காய்கறி" நாட்களில் கண்டிப்பாக ரேஷன் உணவை பல்வகைப்படுத்த அனுமதிக்கும் சிறப்பு உணவு காய்கறி சாலடுகள் கூட உள்ளன.

விடுமுறை அட்டவணைக்கு சுவையான மற்றும் லேசான காய்கறி சாலடுகள் ஒரு சிறந்த தீர்வாக இருக்கும். சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் எடை இழக்கும் நபர்களின் சுவைக்கு ஏற்றவாறு ஒரு உணவைத் தேர்வுசெய்ய அவை உங்களை அனுமதிக்கும். ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் பாரம்பரியமாக விருந்தினர்களை மகிழ்விக்கும் விடுமுறை அட்டவணையில் வழக்கமான அதிக கலோரி தின்பண்டங்களைக் கொடுக்கும்போது, ​​​​அத்தகைய சாலடுகள் அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கும் மக்களுக்கு உண்மையான "கடையின்" ஆக மாறும்.

ஆலிவ் அல்லது சூரியகாந்தி எண்ணெய் அல்லது சோயா சாஸுடன் பதப்படுத்தப்பட்ட மயோனைசே இல்லாமல் காய்கறி சாலட்களை நீங்கள் தயாரிக்கலாம். அல்லது, மாறாக, நீங்கள் ஒரு சாலட்டில் உருளைக்கிழங்கு, பீன்ஸ் அல்லது பிற பருப்பு வகைகளை இணைக்கலாம், காய்கறிகளை க்ரூட்டன்கள் அல்லது காளான்களுடன் சேர்த்து, பணக்கார டிரஸ்ஸிங் (மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம், சீசர் டிரஸ்ஸிங்) தேர்வு செய்யலாம். இந்த சாலட் பல ஆண்களின் சுவைக்கு இருக்கும் மற்றும் ஒரு முக்கிய உணவாக கூட பயன்படுத்தலாம், எடுத்துக்காட்டாக, காலை உணவு அல்லது மதிய உணவிற்கு.

காய்கறிகள் உங்கள் மேஜையில் ஆண்டு முழுவதும் இருக்க வேண்டும், புதிய மற்றும் ஊறுகாய், வேகவைத்த மற்றும் வறுத்த, எந்த வடிவத்தில் மற்றும் முடிந்தவரை. ஒவ்வொரு நாளும், விடுமுறை நாட்களிலும் காய்கறிகளுடன் சாலட்களை நீங்கள் தயாரிக்கலாம். புத்தாண்டு அல்லது பிப்ரவரி 23, பிறந்த நாள் அல்லது மார்ச் 8 க்கு காய்கறி சாலடுகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன.

ஒவ்வொரு நாளும் அல்லது விடுமுறைக்கு ஒரு காய்கறி சாலட்டை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை தளத்தின் இந்த பிரிவில் நீங்கள் காணலாம். அனைத்து சமையல் குறிப்புகளும் தலைப்பின் அடிப்படையில் வரிசைப்படுத்தப்படுகின்றன - ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சில தயாரிப்புகளைக் கொண்ட சுவாரஸ்யமான சாலட்களைக் காணலாம். எடுத்துக்காட்டாக, புதிய காய்கறி சாலட் செய்முறையை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க விரும்பினால், நீங்கள் பீன் அல்லது உருளைக்கிழங்கு சாலட்களைப் பார்க்க வேண்டும். நீங்கள் காரமான உணவுகளை விரும்பினால், கொரிய கேரட்டுடன் பலவிதமான சாலட்களுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள், குறைந்தபட்ச கலோரிகளுடன் அதிகபட்ச வைட்டமின்களைப் பாராட்டுபவர்களுக்கு, முட்டைக்கோசுடன் கூடிய சாலட்களின் பரந்த தேர்வை நாங்கள் வழங்குகிறோம்.

முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ஆப்பிளுடன் கூடிய சாலட் என்பது எளிய மற்றும் மலிவு பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உலகளாவிய உணவாகும். ஒவ்வொரு விருந்திலும் பசியின்மை ஒரு தவிர்க்க முடியாத அம்சமாக மாறும், ஏனெனில் இது பல உணவுகளுடன் நன்றாக செல்கிறது மற்றும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது.

ஜெர்மன் குடும்பங்களில் அறியப்பட்ட, விரும்பப்படும் மற்றும் தொடர்ந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பாரம்பரிய உணவு உருளைக்கிழங்கு சாலட் ஆகும். ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிக்கும் அவளது சொந்த செய்முறை உள்ளது, இது தலைமுறையிலிருந்து தலைமுறைக்கு அனுப்பப்படுகிறது.

Radicchio சாலட் சுவையானது மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்தது, இது இத்தாலிய சமையலின் தனிச்சிறப்பாக மாறியுள்ளது, மேலும் பிரபலமான சமையல்காரர்களின் சமையல் குறிப்புகளிலும், பயனுள்ள குறிப்புகளிலும் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.

உங்கள் மேசையில் வண்ணம் மற்றும் புதிய, ஆரோக்கியமான காய்கறிகளைச் சேர்க்க ஒரு சிறந்த வழி, வேகவைத்த காய்கறி சாலட்களை ஒரு பக்க உணவாகப் பயன்படுத்துவதாகும்.

வெண்ணெய் மற்றும் தக்காளியுடன் கூடிய சாலட் உணவு பிரியர்களுக்கும் ஆரோக்கியமான உண்பவர்களுக்கும் ஈர்க்கும். நம்பமுடியாத சுவை மற்றும் உடலுக்கு பெரும் நன்மைகளை இணைக்கும் இரண்டு அடிப்படை பொருட்களின் தொகுப்பில் டிஷ் நன்மை உள்ளது.

வெள்ளரிக்காய் கொண்ட புதிய முட்டைக்கோஸ் சாலட் ஒரு எளிய விரைவான சமையல் பசியின்மை ஆகும், இது ஒவ்வொரு விருந்தையும் பூர்த்தி செய்யும். இந்த டிஷ் இலகுவாகவும், சுவையாகவும், நறுமணமாகவும், சேவை செய்வதில் முற்றிலும் உலகளாவியதாகவும் மாறும், ஏனெனில் இது மீன் மற்றும் இறைச்சி தின்பண்டங்கள் இரண்டையும் பூர்த்தி செய்யும்.

வறுத்த காய்கறி சாலட் ஒரு சுவையான மற்றும் எளிதில் தயாரிக்கக்கூடிய உணவாகும், இது உலகளாவிய அளவில் பரிமாறப்படுகிறது. இந்த பசியை இறைச்சி, மீன் உணவுகள் மற்றும் பக்க உணவுகளுடன் பரிமாறலாம், அங்கு அது எப்போதும் பொருத்தமானதாக இருக்கும். சாலட் தினசரி மற்றும் விடுமுறை மெனுக்கள் இரண்டையும் பூர்த்தி செய்யும்.

சமீபத்தில், சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் அதில் சரியாக என்ன இருக்கிறது என்பது பற்றி நிறைய பேசப்பட்டது. துரித உணவு, கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் ஆகியவை குறைவாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் முடிந்தால், உங்கள் உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்கப்பட வேண்டும் என்பது தெளிவாகிறது. மற்றும் தினசரி மெனுவில் இருக்க வேண்டியது தானியங்கள் மற்றும், நிச்சயமாக, நிறைய காய்கறிகள். காய்கறி சாலட்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதற்கான புகைப்படங்களுடன் எளிய மற்றும் சுவையான சமையல் தேவைப்பட்டால், நீங்கள் சரியான முகவரியில் இருக்கிறீர்கள்.

மூல காய்கறிகளின் நன்மைகளைப் பற்றி பேசுவது, வெப்ப சிகிச்சை இல்லாமல், ஃபேஷன் மட்டுமல்ல, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் நாகரீகமாக மாற்ற முயற்சிக்கும் ஒன்று அல்ல என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். காய்கறிகளில் நார்ச்சத்து உள்ளது, இது இரைப்பை குடல் சீராகவும் சரியாகவும் செயல்பட உடலுக்கு போதுமான அளவு தேவைப்படுகிறது. எனவே, உங்களுக்கு அடிக்கடி மலச்சிக்கல் இருந்தால் அல்லது, மாறாக, வயிற்றுப்போக்கு அடிக்கடி ஏற்பட்டால், நீங்கள் அவசரமாக நார்ச்சத்து சாப்பிடத் தொடங்க வேண்டும் என்பதைக் குறிக்கும் முதல் மணி இது, அதாவது காய்கறி சாலட்களைத் தயாரிப்பது. புகைப்படங்களுடன் கூடிய எளிய மற்றும் சுவையான சமையல் எங்கள் இணையதளத்தில் பல்வேறு வகைகளில் காணலாம்.

ஒரு அனுபவமிக்க இல்லத்தரசி ஒருவேளை காய்கறி சாலட் தயாரிப்பதற்கு உங்களுக்கு சிறப்பு அறிவு அல்லது செய்முறை தேவையில்லை என்று கூறுவார். சரி, நான் வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளியை நறுக்கினேன், எல்லாவற்றையும் காய்கறி எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தினேன், அங்கே உங்களிடம் உள்ளது, ஒரு சிறந்த சாலட். உண்மையில், நிறைய காய்கறிகளின் சரியான கலவையைப் பொறுத்தது. சாலட் டிரஸ்ஸிங் என்பது தாவர எண்ணெய் அல்லது புளிப்பு கிரீம் மட்டுமல்ல என்பதையும் நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். இங்கே நீங்கள் பால்சாமிக் வினிகர், எலுமிச்சை சாறு, கடுகு மற்றும் பல கூடுதல் பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம்.

மயோனைசே இல்லாமல் காய்கறி சாலட்களை தயாரிக்க, புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல் குறிப்புகளும் தேவை. ஏனெனில் இது எளிய காய்கறிகளின் கலவையைப் பற்றி பேசலாம், ஆனால் டிரஸ்ஸிங் முற்றிலும் பழக்கமான உணவின் சுவையை மாற்றும். எனவே, காய்கறி சாலட் ஒவ்வொரு நாளும் குடும்ப மெனுவில் இருக்க வேண்டும். மேலும், ஆரோக்கியமாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் சாப்பிடுவதே குறிக்கோள் என்றால், ஒவ்வொரு குடும்ப உறுப்பினரும் ஒரு கிலோகிராம் சாலட் - புதிய காய்கறிகள், மூலிகைகள் இருக்க வேண்டும்.

பருவத்தைப் பொருட்படுத்தாமல், உங்களுக்கும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுக்கும் புதிய காய்கறி அடிப்படையிலான சாலட்களை வழங்குவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இது ஆரோக்கியம் மற்றும் நீண்ட ஆயுள், அழகு மற்றும் வெறுமனே மகிழ்ச்சியான, நல்ல மனநிலையின் அடிப்படையாகும். சாலட்டுக்கு பருவகால காய்கறிகளை வாங்குவது சிறந்தது, இது கேரட் மற்றும் பீட், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெங்காயமாக இருக்கலாம். வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும், நிச்சயமாக, பல்வேறு வகையான காய்கறிகள் உங்கள் சமையல் கற்பனையை முழு திறனுக்கு மாற்ற அனுமதிக்கிறது.

20.06.2018

கேப்ரீஸ் சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:எண்ணெய், துளசி, தக்காளி, மொஸரெல்லா, உப்பு, பெஸ்டோ, மிளகு, மூலிகைகள், கிரீம்

கேப்ரீஸ் சாலட் இத்தாலியிலிருந்து எங்களிடம் வந்தது. அதை தயாரிப்பது கடினம் அல்ல, அனைவருக்கும் சுவை பிடிக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 2 தேக்கரண்டி. ஆலிவ் எண்ணெய்,
- ஒரு கொத்து துளசி,
- 2 தக்காளி,
- 2 பிசிக்கள். மொஸரெல்லா,
- 2 டீஸ்பூன். பெஸ்டோ,
- உப்பு,
- கருமிளகு,
- பசுமை,
- பால்சாமிக் கிரீம்.

30.05.2018

உணவு முட்டைக்கோஸ் சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:கோழி கால், முட்டைக்கோஸ், கடுகு விதைகள், தாவர எண்ணெய், வினிகர்

சாதாரண முட்டைக்கோஸ் சிறந்த சாலட்களை உருவாக்குகிறது - சுவையானது மற்றும் ஆரோக்கியமானது. டயட்டில் இருப்பவர்கள் இந்த ரெசிபிகளை விரும்புகிறார்கள். முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வேகவைத்த கோழியிலிருந்து சாலட் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறோம் - இது மிகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:
- கோழி கால் அல்லது மார்பகம் - 1 துண்டு;
- முட்டைக்கோஸ் - 1 தலை;
- கடுகு விதைகள் - 7 கிராம்;
- சிறிய காய்கறி - 1 டீஸ்பூன்;
- வினிகர் - 1 டீஸ்பூன்.

17.05.2018

வெண்ணெய் பழத்துடன் டயட் சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:வெண்ணெய், தக்காளி, எலுமிச்சை, பூண்டு, ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, மிளகு

இன்று நான் வெண்ணெய் பழத்தில் இருந்து மிகவும் சுவையான உணவு சாலட் தயாரிக்க முன்மொழிகிறேன். செய்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் விரைவானது. ஒவ்வொரு நாளும் மற்றும் விடுமுறை அட்டவணைக்கு நீங்கள் அத்தகைய சாலட்டை தயார் செய்யலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

- வெண்ணெய் - 1 பிசி.,
- தக்காளி - 180 கிராம்,
- எலுமிச்சை சாறு - 2-3 டீஸ்பூன்.,
- பூண்டு - 2 கிராம்பு,
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3-4 டீஸ்பூன்.,
- உப்பு,
- கருமிளகு.

15.05.2018

புதிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெள்ளரி சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:வெள்ளரி, முட்டைக்கோஸ், வெந்தயம், பச்சை வெங்காயம், சூரியகாந்தி எண்ணெய், உப்பு, வினிகர்

புதிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெள்ளரிகள் ஒன்றாக நன்றாக செல்கின்றன. அவர்களிடமிருந்து ஒரு லேசான காய்கறி சாலட் தயாரிப்பதே எளிதான வழி, இது இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகளுக்கு ஏற்றது. இதுவே உங்களுக்காக நாங்கள் தயாரித்துள்ள செய்முறையாகும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- வெள்ளரி - 1 புதியது;
- முட்டைக்கோஸ் - 150 கிராம்;
- வெந்தயம் - 0.5 கொத்து;
- பச்சை வெங்காயம் - 0.25 கொத்துகள்;
- மணம் சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 2-3 டீஸ்பூன்;
- உப்பு - 1 சிட்டிகை;
- வினிகர் 9% - 0.25 தேக்கரண்டி.

27.04.2018

ஆப்பிள் மற்றும் கேரட் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:கேரட், முட்டைக்கோஸ், ஆப்பிள், உப்பு, சர்க்கரை, வினிகர்

முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் சாலட் ஒரு பழக்கமான கலவையாகும். நீங்கள் அவர்களுக்கு ஒரு ஆப்பிளையும் சேர்க்கலாம் - இது இந்த வழியில் இன்னும் சுவையாக மாறும், என்னை நம்புங்கள்! எங்கள் விரிவான மாஸ்டர் வகுப்பில் இருந்து நடைமுறையில் இதை எப்படி செய்வது என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
- கேரட் - 2 பிசிக்கள்;
- இளம் முட்டைக்கோஸ் - முட்டைக்கோசின் தலையின் 1/2 பகுதி;
- ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- சுவைக்க உப்பு;
- ருசிக்க மிளகு;
- சுவைக்க வினிகர்.

26.04.2018

புதிய முட்டைக்கோஸ் சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரிகள், வெந்தயம், பச்சை வெங்காயம், ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, மிளகு, தூள் சர்க்கரை

ஒரு சிறந்த சாலட் - எளிய ஆனால் சுவையானது - புதிய முட்டைக்கோசிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. உடல் வைட்டமின்கள் பெற வேண்டும் போது இது வசந்த மற்றும் கோடை காலத்தில் குறிப்பாக நல்லது. மற்றும் இந்த செய்முறை அதற்கு ஏற்றது.
தேவையான பொருட்கள்:
- முட்டைக்கோஸ் - 450 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரிகள் - 150 கிராம்;
- வெந்தயம் - ஒரு சிறிய அளவு;
- பச்சை வெங்காயம் - ஒரு சிறிய அளவு;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2-3 டீஸ்பூன்;
- சுவைக்க உப்பு;
- ருசிக்க மிளகு;
- தூள் சர்க்கரை - 0.5 தேக்கரண்டி.

26.04.2018

முள்ளங்கி, வெள்ளரி மற்றும் முட்டையுடன் சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:முள்ளங்கி, முட்டை, வெள்ளரி, பச்சை வெங்காயம், உப்பு, மிளகு, தாவர எண்ணெய்

முள்ளங்கி, வெள்ளரிக்காய் மற்றும் முட்டை சாலட் செய்வது எளிது, மலிவு விலையில் பொருட்கள் உள்ளன, மேலும் எப்போதும் நன்றாக இருக்கும். எனவே நீங்கள் சமையலறையில் ஒரு சிறிய புத்துணர்ச்சி மற்றும் வசந்த உற்சாகத்தை விரும்பினால், இந்த செய்முறை உங்களுக்காக மட்டுமே!
தேவையான பொருட்கள்:
- முள்ளங்கி - 200 கிராம்;
- முட்டை - 1 பிசி;
- புதிய வெள்ளரிகள் - 150 கிராம்;
- பச்சை வெங்காயம் - 1 சிறிய கொத்து;
- சுவைக்க உப்பு;
- ருசிக்க மிளகு;
- தாவர எண்ணெய் - 2-3 டீஸ்பூன்.

23.04.2018

வினிகருடன் புதிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:புதிய முட்டைக்கோஸ், கேரட், வெங்காயம், உப்பு, சர்க்கரை, ஆப்பிள் சைடர் வினிகர், தாவர எண்ணெய், பச்சை வெங்காயம், மூலிகைகள்

வினிகருடன் புதிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட்டின் எனக்கு பிடித்த சாலட் தயாரிப்பதற்கான மிகவும் சுவையான மற்றும் சுவாரஸ்யமான செய்முறையை உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறேன்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 300-350 கிராம் முட்டைக்கோஸ்;
- 1 கேரட்;
- அரை வெங்காயம்;
- உப்பு;
- சர்க்கரை;
- 2 டீஸ்பூன். ஆப்பிள் சாறு வினிகர்;
- 2-3 டீஸ்பூன். தாவர எண்ணெய்;
- ஒரு கொத்து பசுமை.

20.04.2018

முட்டை மற்றும் பச்சை வெங்காயத்துடன் முள்ளங்கி சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:முள்ளங்கி, பச்சை வெங்காயம், முட்டை, மயோனைசே

முள்ளங்கி, முட்டை மற்றும் பச்சை வெங்காயத்துடன் இந்த சுவையான சாலட்டை நீங்கள் மிகவும் எளிமையாகவும் விரைவாகவும் தயார் செய்யலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

- முள்ளங்கி - 200 கிராம்,
- பச்சை வெங்காயம் - ஒரு கொத்து,
- முட்டை - 2 பிசிக்கள்.,
- மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம்.

18.04.2018

மிளகுத்தூள் மற்றும் தக்காளி கொண்ட முட்டைக்கோஸ் இருந்து குளிர்கால சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம், இனிப்பு மிளகுத்தூள், தக்காளி, கேரட், சர்க்கரை, வினிகர், தாவர எண்ணெய், உப்பு,

முட்டைக்கோஸ், தக்காளி, மிளகுத்தூள் ஆகியவை பொருட்களின் சிறந்த கலவையாகும். இதைத்தான் நாங்கள் உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்த விரும்புகிறோம், என்னை நம்புங்கள், உங்கள் குடும்பத்தில் உள்ள அனைவரும் இந்த பாதுகாப்பை விரும்புவார்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:
- 1 கிலோ வெள்ளை முட்டைக்கோஸ்;
- 300 கிராம் வெங்காயம்;
- இனிப்பு மிளகு 3-4 துண்டுகள்;
- 300 கிராம் தக்காளி;
- 2 பெரிய கேரட்;
- 1/3 கப் சர்க்கரை;
- 70 மில்லி வினிகர் 9%;
- 1/3 கப் தாவர எண்ணெய்;
- 1.5 டீஸ்பூன். கல் உப்பு.

24.03.2018

கேரட்டுடன் பச்சை முள்ளங்கி சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:முள்ளங்கி, ஆப்பிள், கேரட், எலுமிச்சை, பூண்டு, எண்ணெய், உப்பு

பச்சை முள்ளங்கி, கேரட் மற்றும் ஆப்பிளுடன் கூடிய இந்த சுவையான, ஆரோக்கியமான, வைட்டமின் நிரம்பிய சாலட்டை தயாரிப்பதற்கு நீங்கள் 20 நிமிடங்கள் செலவிடுவீர்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 200 கிராம் பச்சை முள்ளங்கி,
- 150 கிராம் ஆப்பிள்,
- 100 கிராம் கேரட்,
- 1 எலுமிச்சை,
- பூண்டு 3 கிராம்பு,
- 2 டீஸ்பூன். சூரியகாந்தி எண்ணெய்,
- உப்பு.

21.03.2018

ஆப்பிள் கொண்ட பீட் சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:வேகவைத்த பீட், ஆப்பிள், எலுமிச்சை சாறு, புளிப்பு கிரீம், தயிர், உப்பு, அக்ரூட் பருப்புகள், கருப்பு மிளகு

பீட் மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சாலட் தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கிறேன். நாங்கள் அதை புளிப்பு கிரீம் அல்லது தயிர் கொண்டு நிரப்புவோம்.

தேவையான பொருட்கள்:

- 2 பீட்;
- 1 ஆப்பிள்;
- 1 தேக்கரண்டி. எலுமிச்சை சாறு;
- 3 டீஸ்பூன். புளிப்பு கிரீம் அல்லது தயிர்;
- உப்பு;
- 4-5 அக்ரூட் பருப்புகள்;
- கருப்பு மிளகு ஒரு சிட்டிகை.

18.03.2018

சாலட் "பூசணிக்காயுடன் கூடிய மாதுளை வளையல்"

தேவையான பொருட்கள்:பூசணி, இறைச்சி, சீஸ், மயோனைசே, முட்டை, மாதுளை, கொட்டை, மிளகு, உப்பு

மாதுளை பிரேஸ்லெட் சாலட்டுக்கு நிறைய சமையல் வகைகள் உள்ளன, ஆனால் இன்று நான் உங்களுக்காக ஒரு அசாதாரண செய்முறையை தயார் செய்துள்ளேன். பூசணிக்காயை முக்கியப் பொருளாகப் பயன்படுத்துவோம். முயற்சிக்கவும் - மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

- அரை பூசணி,
- 300 கிராம் சூடான புகைபிடித்த இறைச்சி,
- 250 கிராம் கடின சீஸ்,
- 150-200 கிராம் மயோனைசே,
- 2 முட்டைகள்,
- 1 கப் மாதுளை விதைகள்,
- அரை கண்ணாடி அக்ரூட் பருப்புகள்,
- மிளகு,
- உப்பு.

14.03.2018

புல்கர் மற்றும் காய்கறிகளுடன் சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:புல்கர், தக்காளி, வெள்ளரி, வெங்காயம், மூலிகைகள், உப்பு, மிளகு, பூண்டு, எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, வினிகர்

நான் அரிசியுடன் சாலட்களை மிகவும் விரும்புகிறேன், அவை பூர்த்தி மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். புல்கர் மற்றும் காய்கறிகளுடன் எனக்கு பிடித்த சாலட்களில் ஒன்றின் செய்முறையை இன்று நான் உங்களுக்காக விவரித்துள்ளேன்.

தேவையான பொருட்கள்:

- அரை கண்ணாடி புல்கர்,
- 1 தக்காளி,
- 1 வெள்ளரி,
- அரை வெங்காயம்,
- 5-6 பச்சை வெங்காயம்,
- வோக்கோசு,
- வெந்தயம்,
- மசாலா,
- 2 டீஸ்பூன். தாவர எண்ணெய்,
- 1-2 தேக்கரண்டி. எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகர்.

14.03.2018

Tabbouleh சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:புல்கர், தக்காளி, வெள்ளரி, கீரைகள், சீரகம், உப்பு, மிளகு, எலுமிச்சை சாறு, எண்ணெய்

இந்த மிகவும் சுவையான அசாதாரண Tabbouleh சாலட்டை நீங்கள் விரும்புவீர்கள் என்று நான் நம்புகிறேன். அதன் தயாரிப்பிற்கான உன்னதமான செய்முறையை இன்று நான் உங்களுக்காக விவரித்துள்ளேன்.

தேவையான பொருட்கள்:

- ஒரு கிளாஸில் மூன்றில் ஒரு பங்கு புல்கூர்,
- 1 தக்காளி,
- 1 வெள்ளரி,
- வோக்கோசு,
- வெந்தயம்,
- பச்சை வெங்காயம்,
- புதினா,
- ஜிரா,
- உப்பு,
- மிளகு,
- 1.5-2 தேக்கரண்டி. எலுமிச்சை சாறு,
- 1-2 டீஸ்பூன். தாவர எண்ணெய்.

காய்கறி சாலடுகள். காய்கறி சாலடுகள்

நீண்ட மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கான செய்முறை எளிது. ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, பல கடுமையான நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்க நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு ஏழு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிட வேண்டும். மேலும், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் தினசரி நுகர்வு அடிப்படையிலான சரியான ஊட்டச்சத்து, மென்மையான தோல், அடர்த்தியான முடி மற்றும் அழகான நகங்கள் ஆகியவற்றின் உத்தரவாதமாகும். ஒருவர் என்ன சொன்னாலும், காய்கறிகள் "எங்கள் அனைத்தும்" மற்றும் அவற்றின் வகைகள் உங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் சாலட்களுடன் சலிப்படையாமல் இருக்க அனுமதிக்கிறது.

சாலட் தயாரிப்பதற்கு முன், காய்கறிகளை நன்கு கழுவி வெட்ட வேண்டும். அவர்கள் சில சமையலுக்கும் உட்படுத்தலாம். உதாரணமாக, பீட் சாலட்டுக்கு, பீட் வேகவைக்கப்படுகிறது அல்லது சுடப்படுகிறது. பல சூடான சாலடுகள் உள்ளன, அதில் காய்கறிகளும் பதப்படுத்தப்படுகின்றன - எடுத்துக்காட்டாக, வெங்காயம் கேரட்டுடன் வதக்கப்படுகிறது. நிச்சயமாக, ஆரோக்கியமான காய்கறி சாலடுகள் மூலப்பொருட்களின் கலவையாகும்.

இறைச்சி, கோழி, மீன், கடல் உணவு, காளான்கள், பாலாடைக்கட்டி, கொட்டைகள், மூலிகைகள், முட்டைகள் - சாலட்களில் உள்ள காய்கறிகள் எந்த உணவுடனும் நன்றாகச் செல்கின்றன.

சாலட்டின் சுவை பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படும் ஆடைகளால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. காய்கறி சாலட்களுக்கான ஆடைகளின் எண்ணிக்கை அதன் பன்முகத்தன்மையில் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. இவை நன்கு அறியப்பட்ட தாவர எண்ணெய், புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே, தயிர் மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமான பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் அசல் ஆரோக்கியமான சாஸ்கள் மற்றும் கொழுப்பு மயோனைசேவை விட கணிசமாக உயர்ந்தவை. உதாரணமாக, பொக் சோய், உருளைக்கிழங்கு, முட்டை, வெள்ளரி மற்றும் பச்சை பீன்ஸ் ஆகியவற்றின் சாலட்டை வேர்க்கடலை சாஸுடன் அணியலாம், இது வேர்க்கடலை, மீன் சாஸ், தேன், தேங்காய் பால், வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் சூடான சிவப்பு மிளகு ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. ஆரோக்கியமான உணவுக்கான மற்றொரு அசல் விருப்பம் இஞ்சி டிரஸ்ஸிங் ஆகும். அதனுடன் கேரட் சாலட்டை சீசன் செய்யலாம். இஞ்சி டிரஸ்ஸிங் தயார் செய்ய, இஞ்சி மற்றும் கொட்டைகள் நசுக்கப்பட்டு எண்ணெய், தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலந்து.

முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரட் சாலட்களுக்கு, எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு கலவையிலிருந்து பொருத்தமான டிரஸ்ஸிங் தயாரிக்கப்படுகிறது, அதில் நறுக்கிய வெங்காயம், வோக்கோசு, வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ், மிளகு மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் சேர்க்கப்படுகின்றன.

சோயா சாஸ் கடல் உணவுகளுடன் கூடிய சாலட்களுக்கும், ஏறக்குறைய எந்த ஓரியண்டல் ரெசிபிகளுக்கும் ஏற்றது. இது ஒரு "மோனோ" பாகமாக பயன்படுத்தப்படலாம் அல்லது நீங்கள் அரிசி வினிகர் மற்றும் எள் எண்ணெய் சேர்க்கலாம்.

ஆடை அணிவதற்கு நீங்கள் தாவர எண்ணெயையும் பயன்படுத்தலாம். சிறந்த விருப்பம் ஆலிவ் எண்ணெய் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், இது மத்திய தரைக்கடல் உணவு வகைகளின் அடிப்படையாகும், இது உலகின் ஆரோக்கியமான உணவு வகைகளாக கருதப்படுகிறது. பூண்டு, கடுகு மற்றும் எலுமிச்சை சாறுகளும் முன்னணியில் உள்ளன. எள் எண்ணெய் மற்றும் திராட்சை விதை எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் சாலட் ஒரு கசப்பான சுவை பெறும்.

காய்கறி சாலட் ஒரு பிரபலமான உணவு உணவாகும், இதில் அதிக அளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. காய்கறிகள் வயிற்றில் ஒரு நன்மை பயக்கும், உணவு செரிமானம் மற்றும் புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதை எளிதாக்குகிறது. ஆலிவ் எண்ணெய், வெங்காயம், எண்டிவ் மற்றும் தேன் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி சாலட்களைத் தயாரிப்பதில் பழங்கால ரோமானியர்கள் முதன்மையானவர்கள். இடைக்காலத்தில், பூண்டு, வோக்கோசு மற்றும் மிளகுக்கீரை ஆகியவை பயன்படுத்தப்பட்டன. காய்கறி சாலடுகள், கிடைக்கும் மற்றும் பல்வேறு பொருட்களின் காரணமாக, பல்வேறு சமையல் வகைகளின் மிகப்பெரிய எண்ணிக்கையை பெருமைப்படுத்தலாம். சாலட்களைத் தயாரிக்க, நீங்கள் அஸ்பாரகஸ், தக்காளி, மிளகுத்தூள், பூண்டு, பச்சை வெங்காயம், வோக்கோசு மற்றும் பல காய்கறிகளை வினிகர், தாவர எண்ணெய், புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே மற்றும் உப்பு சேர்த்து பயன்படுத்தலாம். முடிக்கப்பட்ட உணவு பெரும்பாலும் வறுத்த இறைச்சி அல்லது சிற்றுண்டியுடன் குளிர்ச்சியாக வழங்கப்படுகிறது.

"காய்கறி சாலடுகள்" பிரிவில் 655 சமையல் வகைகள் உள்ளன

பீட், சோளம் மற்றும் வெங்காய சாலட்

பீட் மற்றும் சோளத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படும் காய்கறி சாலட் மிக விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு காரமான உதைக்கு, இனிப்பு கீரை வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஒரு பல் சேர்க்கவும். நறுமண தாவர எண்ணெய் - ஆலிவ் அல்லது சூரியகாந்தி - சாலட் டிரஸ்ஸிங்கிற்கு ஏற்றது. புதிய வோக்கோசுக்கு பதிலாக, நீங்கள் சேர்க்கலாம் ...

சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலட்

புதிய வெள்ளரிகள் கொண்ட ஒரு ஒளி சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலட் ஒரு பசியின்மை மட்டுமல்ல, இறைச்சி அல்லது மீனுக்கு ஒரு பக்க உணவாகவும் வழங்கப்படலாம். எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தாவர எண்ணெய் கலவையுடன் சுவையூட்டப்பட்ட புதிய வெள்ளரிகளுடன் இணைந்த முட்டைக்கோஸ் உங்கள் தினசரி...

சுலுகுனி சீஸ், வெள்ளரிகள் மற்றும் கோஹ்ராபியுடன் பீட்ரூட் சாலட்

நீங்கள் உப்பு புகைபிடித்த சுலுகுனி சீஸ் மற்றும் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகளைச் சேர்த்தால், கோஹ்ராபி முட்டைக்கோஸ் கொண்ட பீட் சாலட் ஒரு புதிய, மிகவும் சிக்கலான, அசாதாரண சுவையைப் பெறுகிறது. காரமான தன்மைக்காக, சாலட்டில் இறுதியாக நறுக்கிய பூண்டைச் சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் தயிருடன் தாளிக்கலாம்...

கேரட் மற்றும் பூண்டுடன் ப்ரோக்கோலி சாலட்

ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள் மற்றும் எடையைக் குறைப்பவர்கள் மத்தியில் ப்ரோக்கோலி மிகவும் பிரபலமானது. இதில் நிறைய புரதம் உள்ளது, மேலும் புரதத்தின் ஊட்டச்சத்து பண்புகள் இறைச்சியைப் போலவே இருக்கும். ஆரோக்கியமான முட்டைக்கோசுடன் பழகுவதற்கு, ஒரு எளிய சாலட் செய்முறையை மாஸ்டர் செய்ய உங்களை அழைக்கிறோம்...

தக்காளி மற்றும் முட்டைகளுடன் காலிஃபிளவர் சாலட்

தக்காளி மற்றும் கடின வேகவைத்த முட்டைகளுடன் கூடிய இந்த எளிய காலிஃபிளவர் சாலட் செய்முறையை இரவு உணவு அல்லது மதிய உணவிற்கு ஒரு முக்கிய உணவாக வழங்கலாம். காய்கறி சாலட் சாதுவாக இருப்பதைத் தடுக்க, கடுகு மற்றும் கெட்டியான பால்சாமிக் சாஸுடன் தாளிக்கவும். கற்றுக்கொள்வது எளிது, சுவையானது மற்றும்...

ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் பருப்பு கொண்ட சாலட்

ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் பருப்பு கொண்ட சாலட், யால்டா வெங்காயத்தின் கூர்மை மற்றும் இனிப்பு, ஃபெட்டா சீஸ் உப்பு, தக்காளி மற்றும் பெல் பெப்பர்களின் சாறு உள்ளிட்ட சுவைகளின் தட்டுகளை வழங்குகிறது. வேகவைத்த பருப்பு எல்லாவற்றையும் சமன் செய்கிறது. இது அதன் சொந்த நன்கு வரையறுக்கப்பட்ட சுவை இல்லை, இது காய்கறிகளில் உள்ளது ...

பீட் மற்றும் சீஸ் உடன் வேகவைத்த பூசணி சாலட்

உப்பு சீஸ் கூடுதலாக வேகவைத்த காய்கறிகள் ஒரு ஒளி சாலட் ஒரு செய்முறையை இறைச்சி அல்லது மீன் ஒரு பக்க டிஷ் பணியாற்றினார். சாலட் டிரஸ்ஸிங்கிற்கு, சோயா சாஸ் மற்றும் பால்சாமிக் வினிகருடன் தாவர எண்ணெயை (ஆலிவ் அல்லது சூரியகாந்தி) கலக்கவும். இந்த சாஸ்...

வெண்ணெய், மாம்பழம் மற்றும் சோளத்துடன் கூடிய காய்கறி சாலட்

வெண்ணெய், மாம்பழம், சோளம் மற்றும் மூலிகைகள் அடங்கிய அசாதாரண காய்கறி சாலட் செய்முறை. இது தயாரிப்பதற்கு மிகக் குறைந்த நேரம் எடுக்கும், இதன் விளைவாக உங்கள் மேஜையில் ஒரு சுவையான, பிரகாசமான, ஜூசி சாலட் இருக்கும், அதை நீங்கள் உடனடியாக சாப்பிட விரும்புவீர்கள். ...

சீரகத்துடன் மொராக்கோ கேரட் சாலட்

சீரகத்துடன் கூடிய கேரட் சாலட்டுக்கான ஒரு சுவாரஸ்யமான செய்முறை மொராக்கோ உணவு வகைகளில் உள்ளது. சாலட்டுக்கான பொருட்களின் தொகுப்பு குறைவாக உள்ளது. உங்களுக்கு தேவையானது ஒரு சில இனிப்பு கேரட், கரடுமுரடான நறுக்கப்பட்ட மற்றும் வெளுத்து, மற்றும் ஒரு காரமான எண்ணெய் டிரஸ்ஸிங். செய்முறையில் உள்ள தயாரிப்புகள் கணக்கிடப்படுகின்றன ...

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் சூரியகாந்தி விதை சாலட்

மூல, நம்பமுடியாத ஆரோக்கியமான வேர் காய்கறிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சாலட் ஒரு இனிமையான சுவை மற்றும் சுவாரஸ்யமான, பிரகாசமான தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது. இதை லேசான சிற்றுண்டியாகவோ அல்லது முழு உணவாகவோ பயன்படுத்தலாம் (நீங்கள் டயட்டில் இருந்தால்). இனிப்பு உருளைக்கிழங்குக்கு நன்றி, இதில் உள்ள...

செலரி மற்றும் கேரட் சாலட்

அனைத்து வேர் சுவையூட்டிகளிலும் மிகவும் மென்மையானது மற்றும் நறுமணமானது செலரி ஆகும். இது மனித உடலில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, உதாரணமாக, இது தொனியை அதிகரிக்கிறது. செலரி வேர் பொதுவாக சாலடுகள், குழம்புகள், சூப்கள் மற்றும் குண்டுகளில் சேர்க்கப்படுகிறது. நாங்கள் ஒரு சோதனையை வழங்குகிறோம்...

சீஸ் மற்றும் சோளத்துடன் தர்பூசணி சல்சா

தர்பூசணி சல்சா என்பது காய்கறிகள் மற்றும் மிக அடிப்படையான சாலட் டிரஸ்ஸிங் கொண்ட ஒரு அடிப்படை தர்பூசணி சாலட் செய்முறையாகும். ஃபெட்டா சீஸ் பதிலாக, நீங்கள் உங்கள் சுவைக்கு எந்த இளம் ஊறுகாய் சீஸ் பயன்படுத்தலாம். சிறிது கூடுதல் உதைக்காக சாலட்டில் சிறிது வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் சேர்க்கவும், ஆனால்...

முட்டை, எள் மற்றும் தக்காளி கொண்ட சீன முட்டைக்கோஸ் சாலட்

சீன முட்டைக்கோஸ் சாலட் செய்முறையானது வடிவமைப்பில் ஒளி மற்றும் அசல், இதன் தயாரிப்பு அதிக நேரம் எடுக்காது. எலுமிச்சை மற்றும் சிவப்பு மிளகு கொண்ட சாலட் டிரஸ்ஸிங் டிஷ் ஒரு சிறப்பு piquancy கொடுக்கும். எள் சாலட் ஒரு அசாதாரண சுவை சேர்க்கும். உள்ளே இருந்தால்...

கிரேக்க சாலட் கிளாசிக்

ஒரு உன்னதமான கிரேக்க சாலட் புதிய காய்கறிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, பருவகால மூலிகைகள் சேர்க்கப்படுகிறது. காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் தவிர, துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஊறுகாய் சீஸ் (ஃபெட்டா, ஃபெட்டா சீஸ்) மற்றும் ஆலிவ் ஆகியவை சாலட்டில் சேர்க்கப்படுகின்றன. இந்த சாலட்டில் நீங்கள் கீரை இலைகளை செக்கர்களாக வெட்டலாம், புதிதாக...

அடிகே சீஸ் மற்றும் ஆளி விதை எண்ணெயுடன் ஸ்பிரிங் சாலட்

காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் ஒரு வசந்த சாலட் மிகவும் பொதுவான செய்முறையை Adyghe சீஸ் சேர்ப்பதன் மூலம் வளப்படுத்த முடியும். டிஷ் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையாக மட்டும் மாறிவிடும், ஆனால் அழகாக. அடிகே சீஸ் ஃபெட்டா சீஸ் அல்லது இமெரேஷியன் சீஸ் உடன் மாற்றப்படலாம். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், சீஸ் ...

புளிப்பு கிரீம் மற்றும் குதிரைவாலி சாஸ் கொண்ட பீட் சாலட்

அரைத்த அட்டவணை குதிரைவாலி ஒரு கசப்பான காரத்தை அளிக்கிறது, மேலும் புளிப்பு கிரீம் குதிரைவாலியின் சுவையை மென்மையாக்குகிறது. புதிய வெந்தயம் சுவை சேர்க்கிறது. பொதுவாக, இந்த செய்முறையின் படி தயாரிக்கப்பட்ட பீட் சாலட் சீஸ் மற்றும் முட்டைகள் காரணமாக மிகவும் திருப்திகரமாக மாறியது. மூலம், சமையல் பீட் அதன் சிறிய ...

சார்க்ராட் மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் சாலட்

சார்க்ராட் மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் கூடிய சாலட் இறைச்சி அல்லது மீன்களுக்கு ஒரு பக்க உணவாக வழங்கப்படலாம். டிரஸ்ஸிங் செய்ய, நறுமண சூரியகாந்தி எண்ணெய் எடுக்க வேண்டும். இது முட்டைக்கோஸ் சாலட்டை உண்மையிலேயே சுவையாக மாற்றுகிறது. நீங்கள் சார்க்ராட் உப்பு அதிகமாக இருந்தால்...

செலரி மற்றும் பச்சை பட்டாணி கொண்ட சாலட்

உடலின் வலிமையை பராமரிக்க, செலரி மற்றும் பச்சை பட்டாணி கொண்ட சாலட் பயனுள்ளதாக இருக்கும். சில நேரங்களில் அது வெறுமனே பொருட்களின் பணக்கார நிறத்திற்காக பச்சை என்று அழைக்கப்படுகிறது. காய்கறி சாலட் வழக்கத்திற்கு மாறாக லேசானதாக மாறும், எனவே இது பின்பற்றுபவர்களின் உணவில் சரியாக பொருந்தும்.

வெங்காயத்துடன் சார்க்ராட் சாலட்

சார்க்ராட் சாலட்டுக்கான செய்முறை, இது sausages அல்லது பிற இறைச்சி உணவுகளுக்கு ஒரு பக்க உணவாக வழங்கப்படலாம். முட்டைக்கோஸைத் தவிர, சாலட் கிண்ணத்தில் அரைத்த கேரட் மற்றும் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட வெங்காயத்தைச் சேர்க்கவும், முட்டைக்கோஸ் மிகவும் புளிப்பாக மாறினால், அதைக் கழுவ வேண்டும் மற்றும் ...