மரத்தின் அசாதாரண பழங்கள். ஜபோடிகாபா - தண்டு மீது பழங்கள் கொண்ட ஒரு மரம்

(விளக்கத்தைப் பார்க்கவும்: மரங்கள் அல்லது பெயரால்)

ஒரு கனவில் பலவிதமான பழங்களைப் பார்ப்பது என்பது உங்களுக்கு நிறைய காத்திருக்கிறது என்பதாகும் இனிமையான பதிவுகள்நீங்கள் பல வருமான ஆதாரங்களைக் கொண்டிருப்பீர்கள் மற்றும் வாழ்க்கையின் மகிழ்ச்சிகளையும் காதல் இன்பங்களையும் அனுபவிப்பீர்கள். ஒரு கனவில் ஒரு பண்டிகை மேஜையில் நிறைய பழங்களைப் பார்ப்பது வியாபாரத்தில் நல்ல அதிர்ஷ்டத்தை முன்னறிவிக்கிறது. ஒரு கனவில் இனிப்பு பழங்கள் மகிழ்ச்சியையும் செல்வத்தையும் முன்னறிவிக்கின்றன. ஒரு கனவில் பழங்கள் புளிப்பு, பழுக்காத, அழுகிய அல்லது கசப்பானதாக இருந்தால், நீங்கள் கனவில் சாப்பிட்ட பழங்களின் சுவையைப் போலவே உங்கள் மீது அதே தோற்றத்தை ஏற்படுத்தும் நிகழ்வுகள் உங்களுக்கு காத்திருக்கின்றன. ஒரு விதியாக, இத்தகைய கனவுகள் துக்கம், வணிக தோல்விகள், ஏமாற்றங்கள் மற்றும் இழப்புகளை முன்னறிவிக்கிறது. அழுகிய பழங்களைப் பற்றிய ஒரு கனவு மிகவும் முக்கியமானது, இது சில நேரங்களில் துரதிர்ஷ்டம் அல்லது குழந்தைகளின் மரணத்தை முன்னறிவிக்கிறது. ஒரு கனவில் பழுக்காத பழங்கள் பெரும்பாலும் நோயைக் குறிக்கின்றன, மேலும் ஒரு பச்சை பழத்தை (அல்லது பழங்களை) எடுப்பது அல்லது பார்ப்பது அவசர முடிவை எடுப்பதற்கான அறிகுறியாகும். பெரும்பாலும் இதுபோன்ற ஒரு கனவு உங்கள் திட்டத்தை செயல்படுத்தத் தொடங்கும் போது நீங்கள் தவறு செய்யலாம் என்பதைக் குறிக்கிறது, இது முன்னேற்றம் தேவைப்படுகிறது.

நீங்கள் எடுக்கும் பழங்கள் அதிகமாக பழுத்திருந்தால், உங்கள் தாமதம் நீங்கள் தொடங்கிய வேலையை அழித்துவிடும் என்பதையும், உங்கள் திட்டத்தை செயல்படுத்துவதில் நம்பிக்கையில்லாமல் தாமதமாகிவிட்டீர்கள் என்பதையும் கனவு குறிக்கிறது. மரங்களில் பழங்கள் பெரும் செல்வம் மற்றும் லாபத்தின் அடையாளம். அறுவடை செய்தல், கூடைகளில் அல்லது பெட்டிகளில் அடுக்கப்பட்ட பழங்களைப் பார்ப்பது, பழ மரங்களை அசைப்பது லாபகரமான வணிகத்திலிருந்து நல்ல வருவாயை முன்னறிவிக்கிறது. ஒரு கனவில் செயற்கை பழங்கள் நீங்கள் ஏமாற்றுதல் அல்லது இழப்பு பற்றி அறிந்து கொள்வீர்கள் என்று அர்த்தம்.

குடும்ப கனவு புத்தகத்திலிருந்து கனவுகளின் விளக்கம்

கனவு விளக்கம் சேனலுக்கு குழுசேரவும்!

மரங்களைப் பற்றி சில வார்த்தைகள். அவர்களின் பெயர்கள் பெரும்பாலும் மிகவும் கவர்ச்சியானவை, மிகவும் விசித்திரமானவை.

எனவே, உதாரணமாக புல் மரம். இந்த - ஆண்டு ஆலைகுடும்பம் ஹைலியா. நேரான தண்டு 12 மீ உயரத்தை எட்டும்.

பால் மரம்

பால் மரம், மாட்டு மரம் (Brosimum galactodendron, அல்லது Brosimum utile), மல்பெரி குடும்பம்.

பால் மரம், மல்பெரி மரத்தின் பல பிரதிநிதிகளைப் போலவே, பால் சாற்றை சுரக்கிறது, ஆனால், மற்ற தாவரங்களின் பால் சாறுகளைப் போலல்லாமல், இது விஷமானது அல்ல, ஆனால் மிகவும் உண்ணக்கூடியது மற்றும் சுவையானது. இது பெரும்பாலும் தண்ணீர் (57%) மற்றும் காய்கறி மெழுகு (37%), சர்க்கரைகள் மற்றும் பிசின்கள் 5-6% ஆகும்.

உண்மையான பாலைப் போலன்றி, பால் மரத்தின் பால் சாறு ஒரு தடிமனான, பிசுபிசுப்பான நிலைத்தன்மை மற்றும் ஒரு பால்சாமிக் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. இந்த "பால்" வெப்பமண்டல காலநிலையில் கூட ஒரு வாரத்திற்குள் கெட்டுப்போகாது, மேலும் தயிர் இல்லாமல் எந்த விகிதத்திலும் தண்ணீருடன் நன்றாகக் கலந்துவிடும்.

இது உள்ளூர் மக்களால் உணவாக மாற்றாகப் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது பசுவின் பால். கொதிக்கும் போது, ​​அதன் மேற்பரப்பில் மெழுகு வெளியிடப்படுகிறது, இது மெழுகுவர்த்திகள் மற்றும் சூயிங் கம் தயாரிக்க பயன்படுகிறது.

தொத்திறைச்சி மரம்

Kigelia africana பிக்னோனியாசியே குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. தொத்திறைச்சி மரம் அதன் பழங்களிலிருந்து அதன் பெயரைப் பெற்றது, அவை 60 செ.மீ நீளமுள்ள பெரிய கல்லீரல் தொத்திறைச்சிகளைப் போலவே இருக்கின்றன, அவற்றின் எடை பல கிலோகிராம்களை எட்டும்.

ஆப்பிரிக்கர்கள் வாத நோய்க்கு பழங்கள் மூலம் சிகிச்சை அளிக்கின்றனர். பாம்பு கடித்தது, சிபிலிஸ், தீய ஆவிகளை விரட்டி சூறாவளியை நிறுத்துங்கள். பழத்திலிருந்து குறைந்த மதுபானம் தயாரிக்கப்படுகிறது. புதிய பழங்கள் விஷம் மற்றும் வலுவான மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டுள்ளன. நுகர்வுக்காக, பழங்கள் உலர்ந்த, வறுத்த அல்லது புளிக்கவைக்கப்படுகின்றன.

சோப்பெர்ரி

சோப்பு மரம் - Sapindus saponaria (sapindaceae குடும்பம்), புளோரிடா தீபகற்பம் மற்றும் மேற்கிந்திய தீவுகளில் வளரும்.

நவீனமானது அறிவியல் பெயர்தாவரங்கள் லின்னேயஸால் வழங்கப்பட்டன, இது lat என்பதிலிருந்து சுருக்கப்பட்டது. சப்போ - சோப்பு மற்றும் லேட். indicus - இந்தியன், அதாவது "இந்திய சோப்" என்று பொருள். இந்தியர்கள் இந்த மரத்தின் பழங்களை துணிகளை ப்ளீச்சிங் செய்ய பயன்படுத்துவதை லின்னேயஸ் அறிந்திருந்தார்.

பழங்களை அரைத்தால் சோப்பு நுரை வரும். மூலம், இந்த நுரையில் கழுவப்பட்ட துணிகள் ஒருபோதும் மங்காது அல்லது மங்காது.

சில நேரங்களில் சோப்பு மரம் Koelreuteria paniculata என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது பட்டைகளில் சபோனின்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஒரே குடும்பத்தின் ஒரு பகுதியாகும். இது கிரிமியாவில் தெருக்களிலும் பூங்காக்களிலும் வளர்கிறது அலங்கார மரம், பெரிய inflorescences உள்ள பிரகாசமான மஞ்சள் மலர்கள் மற்றும் மிக நீண்ட நேரம் நீடிக்கும் விளக்கு பழங்கள் கூட சுவாரஸ்யமான உள்ளன.

மெழுகுவர்த்தி

உண்ணக்கூடிய பார்மென்டியேரா (Parmentiera edulis), குடும்பம் பிக்னோனியாசியே.
அழகாக இருக்கிறது பெரிய மரம்ராட்சத, ஓரளவு அகாசியா போன்ற இலைகளைக் கொண்டது. பழங்கள் உண்ணக்கூடிய மெல்லிய மஞ்சள் "மெழுகுவர்த்திகள்". பழத்தின் உள்ளே இருக்கும் கூழ் ஆப்பிளைப் போன்றது, இனிப்பானது மட்டுமே.

மேலும், மெழுகுவர்த்தி மரத்தின் பழங்கள் உள்ளன பெரிய தொகைதாவர எண்ணெய்கள், அதனால்தான் அவை உண்மையில் மெழுகுவர்த்திகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மக்கள் அத்தகைய பழத்தில் ஒரு திரியைச் செருகுகிறார்கள், மேலும் “மெழுகுவர்த்தி” (இது மிகவும் பிரகாசமாகவும் சூடாகவும் இல்லாமல் எரிகிறது) தயாராக உள்ளது.

அர்புடஸ்

ஸ்ட்ராபெரி மரம் மற்றொரு "சுவையான" மரம். அதன் பழங்கள் தோற்றத்தில் ஸ்ட்ராபெரி பழங்களை ஒத்திருக்கும் - மெல்லிய கிழங்கு மேற்பரப்புடன் பிரகாசமான சிவப்பு. ஸ்ட்ராபெரி மரத்தின் பழங்கள் உண்ணக்கூடியவை, ஜூசி மற்றும் இனிப்பு. அவர்கள் ஜாம், மது மற்றும் மதுபானங்களை தயாரிக்கிறார்கள்.

ஸ்ட்ராபெரி மரத்தின் தாவரவியல் பெயர் Arbutus unedo. இது பொருந்தும் பசுமையானஹீதர் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் கரையில் உள்ள காடுகளில் வாழ்கிறது மத்தியதரைக் கடல். குறைந்த ஹீத்தர் புதர் போலல்லாமல், ஸ்ட்ராபெரி ஒரு உண்மையான மரம். அதன் இலைகள் ஓவல் வடிவ, அடர்த்தியான, பளபளப்பானவை. பூக்கள் புளுபெர்ரி பூக்களை ஒத்திருக்கின்றன - கொத்தாக சேகரிக்கப்பட்ட சிறிய "விளக்குகள்".

அர்புடஸ் மரத்தின் பூக்கள்

ஸ்ட்ராபெரி மிகவும் அலங்கார மரம்; இது உலகெங்கிலும் உள்ள பல தாவரவியல் பூங்காக்கள் மற்றும் பூங்காக்களில் வளர்க்கப்படுகிறது. நம் நாட்டில், இது தெற்கில், கடலோர பூங்காக்கள் மற்றும் தாவரவியல் பூங்காக்களில் காணப்படுகிறது. பெரிய பழங்கள் கொண்ட ஸ்ட்ராபெரியின் நெருங்கிய உறவினரான சிறிய பழங்கள் கொண்ட ஸ்ட்ராபெரி (அர்புடஸ் ஆண்ட்ராக்னே) காடுகளில் காணப்படுகிறது. கருங்கடல் கடற்கரைகாகசஸ் மற்றும் கிரிமியாவின் தெற்கு கடற்கரையில்.

பெரிய பழங்கள் கொண்ட ஸ்ட்ராபெரி

இது இன்னும் நேர்த்தியான மரமாக இருக்கலாம். சிறிய பழங்கள் கொண்ட ஸ்ட்ராபெரியின் தண்டு மற்றும் கிளைகள் பிரகாசமான ஆரஞ்சு-சிவப்பு பட்டைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். இந்த ஆலை கூட சுவாரஸ்யமானது, ஏனெனில் இது ஆண்டுதோறும் அதன் பட்டையின் வெளிப்புற அடுக்குகளை உதிர்கிறது. இளம் பட்டை ஆரம்பத்தில் பச்சை நிறமாக இருக்கும், ஆனால் காலப்போக்கில் அது "டான்ஸ்" மற்றும் சிவப்பு நிறத்தை பெறுகிறது.

இந்த அம்சத்திற்காக, மரம் ஒரு ரிசார்ட் பெண் அல்லது வெட்கமற்ற மரம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. மற்ற எல்லா விதங்களிலும், சிறிய பழங்கள் கொண்ட ஸ்ட்ராபெரி அதன் பெரிய பழங்கள் கொண்ட உறவினரைப் போன்றது. இது சிவப்பு உண்ணக்கூடிய பழங்களைக் கொண்ட ஒரு பசுமையான தாவரமாகும்.

மிரிகா சிவப்பு

மற்றொரு "ஸ்ட்ராபெரி மரம்" உள்ளது - மிர்ட்டில் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த சிவப்பு மைரிகா (மைரிகா ரப்ரா). இந்த மரம், 5-15 மீ உயரம், ஜப்பான், சீனா மற்றும் இந்தோசீனாவில் வளர்கிறது, அங்கு இது உணவு மற்றும் மருத்துவ தாவரமாக சாகுபடிக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. மிரிகி பழங்கள் தோற்றத்திலும் சுவையிலும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை ஒத்திருக்கின்றன - நடுத்தர அளவு, கோள வடிவம், அடர்த்தியான தோல் ஓடு மற்றும் மென்மையான, இனிப்பு கூழ் கொண்டது. டானின்கள் மற்றும் சாயங்கள் மிரிகாவின் பட்டையிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகின்றன.

பாட்டில் மரம்.

மோரிங்கா ஒலிஃபெரா என்பது தென்னாப்பிரிக்காவின் மொரிங்கா குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு மரமாகும். மழைக்காலத்தில் முருங்கை மரத்தில் தண்ணீர் தேங்குகிறது. இந்த நோக்கத்திற்காக, அவளுடைய செல்கள் சிறப்பு நீர்த்தேக்கங்களைக் கொண்டுள்ளன. எனவே, வறட்சி காலங்களில், உள்ளூர் மக்கள் முருங்கையில் இருந்து தண்ணீர் எடுக்கிறார்கள். எனவே அதன் இரண்டாவது பெயர் - பாட்டில் மோரிங்கா.

பாட்டில் பனை Hyophorbe verschaffeltii போன்ற பாட்டில் போன்ற டிரங்குகளுடன் பல மரங்கள் உள்ளன.

முட்டைக்கோஸ் மரம்

ஆப்பிரிக்கக் கண்டத்தில் இருந்து ஒன்றரை ஆயிரம் கிலோமீட்டர் தொலைவில், தெற்கு அட்லாண்டிக் பெருங்கடலின் பரந்த பரப்பில், செயின்ட் ஹெலினா என்ற சிறிய தீவு தொலைந்து போகிறது. நெப்போலியன் போனபார்டே பல வருடங்கள் இங்கு நாடுகடத்தப்பட்டதால் இந்த தீவு பிரபலமானது.

மத்திய தீவின் சரிவுகளில் 600 மீட்டர் உயரம் வரை, அசாதாரண மரங்கள் வளரும், அவை "முட்டைக்கோஸ் மரங்கள்" என்று அழைக்கப்படுகின்றன.

இந்த மரங்கள் முட்டைக்கோஸ் மரங்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவற்றின் இலைகள் கிளைகளின் முனைகளில் அடர்த்தியான மஞ்சரிகளின் வடிவத்தில் சேகரிக்கப்படுகின்றன.

"கருப்பு முட்டைக்கோஸ்"

தொல்பொருள் கண்டுபிடிப்புகள் முட்டைக்கோஸ் மரங்களின் இலைகளை பழங்கால மக்களால் சாப்பிட்டதை உறுதிப்படுத்தியுள்ளன. இருப்பினும், இன்று இந்த தாவரங்கள் சமையலில் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை.

"முட்டைக்கோஸ்" மரங்கள் முட்டைக்கோசுடன் கூட தொடர்புடையவை அல்ல, மாறாக கெமோமில் மற்றும் டேன்டேலியன் ஆகியவற்றுடன் நெருக்கமாக இருப்பது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது, அதே நேரத்தில் மிகவும் சிறப்பியல்பு - அவை அஸ்டெரேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை. அவர்களுக்கு மற்றொரு பெயர் மரம் டெய்ஸி மலர்கள்.

தீவில், காலப்போக்கில் நின்றுவிட்டதாகத் தெரிகிறது: மில்லியன் கணக்கான ஆண்டுகள் கடந்துவிட்டன, ஆனால் வரலாற்றின் பக்கங்கள் திரும்பவில்லை, இங்குள்ள ஆஸ்டெரேசி மூலிகைகள் அல்ல, ஆனால் தொலைதூர கடந்த காலத்தைச் சேர்ந்த மரங்கள். தீவில் அவற்றில் மிகக் குறைவானவை மட்டுமே உள்ளன - ஒரு சில இனங்கள் மட்டுமே உள்ளன, மேலும் பெரும்பாலானவை "கருப்பு முட்டைக்கோஸ்" என்று அழைக்கப்படும் ஒரு மரம், கிட்டத்தட்ட ஆறு மீட்டர் உயரத்தை எட்டும்.

இது பாசி மற்றும் லைகன்களால் மூடப்பட்ட கருமையான பட்டையுடன் கூடிய அழகான பரவலான மரம். கருப்பு மற்றும் கிட்டத்தட்ட வெற்று கிளைகளின் முனைகளில் பெரிய, பளபளப்பான, கரும் பச்சை இலைகள் வளரும். அக்டோபர் மற்றும் நவம்பர் மாதங்களில், டெய்சி கூடை மஞ்சரிகளைப் போன்ற பல பச்சை-வெள்ளை மஞ்சரிகள் மரத்தில் தோன்றும்.

ஆண் முட்டைக்கோஸ் மரம் துரதிருஷ்டவசமாக, வெளிப்படையாக மரங்களின் அரிதான காரணமாக சிறந்த புகைப்படங்கள்கண்டுபிடிக்கவில்லை

தீவின் இரண்டாவது பிரபலமான மரம், ஆண் முட்டைக்கோஸ் மரம் (Senecio leucadendron), Senecio இனத்தைச் சேர்ந்தது. ஆண் முட்டைக்கோஸ் மரங்கள் 1.5 முதல் 5 மீ உயரம் கொண்டவை, அவற்றின் இலைகள் இலையற்ற தளிர்களின் முனைகளில் கொத்துக்களில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. இந்த மரம் பெரிய வெள்ளை மஞ்சரிகளுடன் பூக்கும், அவை மிகவும் அடர்த்தியாக வளரும், அவை காலிஃபிளவர் மஞ்சரிகளை ஒத்திருக்கும்.

ஒரு காலத்தில், பெண் முட்டைக்கோஸ் மரங்கள் (S.prenanthiflorus), பிரகாசமான ஊதா தண்டுகள் மற்றும் இலைகள், தீவில் வளர்ந்தன. ஆனால், அவை இன்றுவரை உயிர் பிழைத்ததாகத் தெரியவில்லை.

முட்டைக்கோஸ் மரம்

செயின்ட் ஹெலினாவிலிருந்து மற்றொரு முட்டைக்கோஸ் மரம் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் (பெட்ரோபியம் ஆர்போரியம்) என்று அழைக்கப்படுகிறது. 19 ஆம் நூற்றாண்டில், செயின்ட் ஹெலினாவின் முட்டைக்கோஸ் மரங்கள் விவரிக்கப்பட்டபோது, ​​இந்த இனம் தீவில் மிகவும் பொதுவான உள்ளூர் தாவரங்களில் ஒன்றாகும். தற்போது, ​​எஞ்சியிருக்கும் மற்ற உயிரினங்களை விட வெள்ளை-தண்டு முட்டைக்கோஸ் மிகவும் அரிதானது. ஆனால் பொதுவாக, தீவில் உள்ள அனைத்து முட்டைக்கோஸ் மரங்களும் அழிவின் விளிம்பில் உள்ளன மற்றும் பாதுகாப்பு தேவை

முட்டைக்கோஸ் மரம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது தெற்கு கார்டினா. இந்த மரம் நியூசிலாந்திற்கு சொந்தமானது, அங்கு ஈரமான சமவெளிகள் மற்றும் செங்குத்தான பாறை சரிவுகளில் தேர்ச்சி பெற்றுள்ளது. கார்டினா இலைகள் இன்னும் கார்போஹைட்ரேட்டின் முக்கிய ஆதாரமாக மாவோரிகளால் உண்ணப்படுகிறது. அவை சிறப்பு அடுப்புகளில் சுடப்பட்டு வெயிலில் உலர்த்தப்படுகின்றன, அதன் பிறகு அவை நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும்.

ஸ்ட்ராபெரி மரம்

நாங்கள் ஏற்கனவே ஸ்ட்ராபெரி மரத்தைப் பற்றி எழுதியுள்ளோம், ஆனால் இயற்கையானது அங்கு நிற்கவில்லை மற்றும் ஒரு ஸ்ட்ராபெரி மரத்தை உருவாக்கியது.

ஸ்ட்ராபெரி மரம், அல்லது கார்னிலியன் டாக்வுட் (lat. Cornus capitata) என்பது டாக்வுட் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த டோரன் இனத்தைச் சேர்ந்த ஒரு வகை மரமாகும்.

இது இந்தியாவிலும் தென் மத்திய சீனாவிலும் இமயமலையின் சரிவுகளில் காடுகளாக வளர்கிறது. இது ஆஸ்திரேலியா, நியூசிலாந்து, காகசஸ் மற்றும் கிரிமியாவின் கருங்கடல் கடற்கரையிலும் பரவியது.

இது 12 மீ உயரம் வரை இருக்கும் பசுமையான மரமாகும் பூக்கள் வெண்மையானவை, கேபிடேட் மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன, கோடையில் பூக்கும்

பழங்கள், அல்லது மாறாக பழங்கள், சிவப்பு, கோள, 2-3 செமீ அளவு, மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி போன்ற வடிவத்தில் இருக்கும். பழத்தின் உள்ளே ஒரு இனிமையான, மெல்லிய கூழ் உள்ளது, அதில் பெரிய விதைகள் பதிக்கப்பட்டுள்ளன.

ரப்பர் மரம்

ரப்பர் மரம், அறிவியல் ரீதியாக, ஹெவியா என்று அழைக்கப்படுகிறது. மற்றும் தென் அமெரிக்கா, இந்தோனேசியா மற்றும் மலேசியாவில் வளரும். மக்கள் ஏன் ரப்பர் என்று அழைக்கிறார்கள்? உண்மை என்னவென்றால், நீங்கள் ஹெவியாவின் பட்டை மீது ஒரு கீறல் செய்தால், வெள்ளை, பால் சாறு உடனடியாக வெளிவரத் தொடங்கும், இது எங்கள் டேன்டேலியன் சாறு போன்றது - இது லேடெக்ஸ். இது துகள்களைக் கொண்டுள்ளது, அவை உறைதல் மூலம், ஒரு மீள் வெகுஜன வடிவத்தில் வெளியிடப்படுகின்றன. இதைத்தான் அவர்கள் சிகிச்சை அளிக்கப்படாத அல்லது கச்சா ரப்பர் என்று அழைக்கிறார்கள்.

கிறிஸ்டோபர் கொலம்பஸ் மற்றும் அவரது தோழர்கள் அமெரிக்கா வந்தபோது, ​​​​இந்தியர்கள் கருப்பு பந்துகளுடன் விளையாடுவதை அவர்கள் கவனித்தனர். பிரேசிலிய ரப்பர் மரம் (ஹெவியா பிரேசிலென்சிஸ்) - உள்ளூர் மரத்தின் பட்டைகளில் வெட்டுக்களிலிருந்து வெளியேறும் கெட்டியான பால் சாற்றில் இருந்து அவை உருட்டப்பட்டன. இந்த கட்டிகள் "காவோ-சு" ("ஒரு மரத்தின் கண்ணீர்") என்று அழைக்கப்பட்டன. இந்தியர்கள் அவற்றிலிருந்து நீர்ப்புகா காலோஷ்களை உருவாக்கினர், ஆனால் இரண்டாவதாக, வெப்பத்தில் தங்கள் கால்களில் ஒட்டிக்கொண்டனர், மேலும் நீட்டும்போது, ​​அவர்கள் இனி சுருங்கவில்லை.

கொலம்பஸ் ஐரோப்பியர்களிடம் சொன்ன "ரப்பர்" நீண்ட காலமாக ஒரு வெளிநாட்டு ஆர்வமாக இருந்தது. ஒளிச்சேர்க்கையைக் கண்டுபிடித்த ஜோசப் பிரீஸ்ட்லி மட்டுமே முதலில் அதைப் பயன்படுத்தினார். அவர் பென்சில் கோடுகளை ரப்பர் துண்டுடன் அழிக்கத் தொடங்கினார், VVVVVVVruya வரைதல் அழிப்பான் ஒன்றை உருவாக்கினார். 1819 ஆம் ஆண்டில், அமெரிக்க தொழிற்சாலை VVVVrikant McIntosh ரப்பர் VVVV படத்தால் மூடப்பட்ட துணியிலிருந்து பிரபலமான நீர்ப்புகா சாலை நீச்சலுடைகளை - மேக்கிண்டோஷ்களை தயாரிக்கத் தொடங்கியது. திறந்த வண்டிகளில் பயணிக்கும் பயணிகளை மழையிலிருந்து அவர்கள் நம்பத்தகுந்த முறையில் பாதுகாத்தனர், இருப்பினும் அவர்களுக்கு பல குறைபாடுகள் இருந்தன: வெப்பத்தில் ஒட்டும் தன்மை, குளிரில் பலவீனம் மற்றும் விரும்பத்தகாத வாசனை.

1839 ஆம் ஆண்டில் தான் அமெரிக்க விஞ்ஞானி கூடீர் வல்கனைசேஷன் கண்டுபிடிப்பதன் மூலம் இந்த குறைபாடுகளை சரிசெய்ய கற்றுக்கொண்டார் - ரப்பரை கந்தகத்துடன் சூடாக்கும்போது ரப்பராக மாற்றுவது. நம் காலத்தில் ரப்பர் 40 ஆயிரத்திற்கும் மேல் இருப்பதாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. பல்வேறு பயன்பாடுகள்தொழில் மற்றும் அன்றாட வாழ்வில்.

ரப்பர் உற்பத்தியில் ஏகபோகத்தை இழக்க விரும்பாத பிரேசிலிய அதிகாரிகள் நாட்டிலிருந்து ஹெவியா விதைகளை ஏற்றுமதி செய்வதைத் தடை செய்தனர். ஆனால் 1876 ஆம் ஆண்டில், ஆங்கில தாவரவியலாளர் ஹென்றி விக்காம் பிரேசிலில் இருந்து ஒரு பெரிய தொகுதி விதைகளை ரகசியமாக ஏற்றுமதி செய்தார், மேலும் சிலோன் மற்றும் இந்தோனேசியாவில் மிகப்பெரிய ஹெவியா தோட்டங்கள் உருவாக்கப்பட்டன. இப்போது உலகில் உற்பத்தி செய்யப்படும் ரப்பரில் 30% தோட்டங்களில் சேகரிக்கப்படுகிறது. மீதமுள்ளவை 20 ஆம் நூற்றாண்டில் உருவாக்கப்பட்ட செயற்கை ரப்பரிலிருந்து வருகிறது. ஹெக்டேர் ஹெக்டேர் 950 கிலோ வரை உற்பத்தி செய்கிறது, சில சமயங்களில் ஆண்டுக்கு 2 ஆயிரம் கிலோ ரப்பர் கூட உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. ஆனால் அது 10-15 கிராம் அளவுகளில் சேகரிக்கப்பட்டதாக நீங்கள் கருதினால், சேகரிப்பாளர்களின் அனைத்து கடினமான வேலைகளையும் நீங்கள் கற்பனை செய்யலாம்.

ரப்பர் மரம் சிவப்பு மரங்களின் வகையைச் சேர்ந்தது. இந்த முழு இனமும் அதன் அசாதாரண கடினத்தன்மை மற்றும் மரத்தின் வலிமை, சிதைவுக்கு எதிர்ப்பு, செயலாக்கத்தில் நெகிழ்வுத்தன்மை மற்றும் ஆயுள் ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது.

ஹெவியா என்பது பசுமையான மரம் Euphorbiaceae குடும்பத்தில் இருந்து, இது முற்றிலும் குறிப்பிடத்தக்கதாக இல்லை. அதன் முக்கிய நோக்கம் மரம் அல்ல, ஆனால் ரப்பரை பிரித்தெடுப்பது, சாறு - லேடெக்ஸ் சேகரித்து, அதை உறைதலுக்கு உட்படுத்துகிறது. வெப்பமண்டலத்தில் வசிப்பவர்கள் ஹெவியா சாற்றை "ரப்பர் பால்" என்று அழைக்கிறார்கள்.

ஹெவியா ஒரு தனித்துவமான, அதன் மரத்தின் கலை வண்ணம் என்று ஒருவர் கூறலாம். நீங்கள் ஒரு மரத்தின் தண்டை நீளமாக வெட்டினால், வேர்களில் இருந்து அடர் பழுப்பு நரம்புகள் கொண்ட மென்மையான கிரீம் நிழல் நடுத்தரத்தை நோக்கி சமமான கிரீம் நிறமாக மாறும் மற்றும் கிரீடத்திற்கு நெருக்கமாக வெளிர் இளஞ்சிவப்பு நிறமாக மாறும். அத்தகைய ஸ்டைலான நிழல் மாற்றம் ரப்பர் மரத்தின் சிறப்பியல்பு மட்டுமே. இது அனைத்து வடிவமைப்பாளர்களுக்கும் கலைஞர்களுக்கும் பிரத்தியேக தளபாடங்கள் பாகங்கள் உருவாக்கவும், நேர்த்தியான வடிவங்கள் மற்றும் கோடுகளை அடையவும், அவர்களின் யோசனைகளை உயிர்ப்பிக்கவும் வாய்ப்பளிக்கிறது.

புஜம் - ஷகி மரம்

பூஜூம் மரம் அல்லது இட்ரியா கோலம்நாரிஸ் என்பது கிரகத்தின் விசித்திரமான தாவரங்களில் ஒன்றாகும்.

மரத்தின் வடிவம் மட்டும் விசித்திரமானது அல்ல. இந்த மரத்தின் சிறிய கிளைகள் தண்டுக்கு நேராக வளர்ந்து, கூர்மையாக தோற்றமளிக்கும்.

இத்தகைய மரங்கள் 16 மீட்டர் உயரத்தை அடைகின்றன, இருப்பினும் அவற்றின் தண்டு அடிவாரத்தில் 46 சென்டிமீட்டர் அகலம் மட்டுமே உள்ளது.

கலிபோர்னியா பாலைவனத்தில் பூஜூம் மரத்தை நீங்கள் காணலாம்.

பலா மரம்- பெல்லம். மரத்தின் பட்டை பொருளாதார நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தழும்பு மரம்- தாவர எண்ணெய்கள் (பன்றிக்கொழுப்பு) பெறப்பட்ட பல்வேறு குடும்பங்கள் உள்ளன.

அலங்காரச் செடியாகவும், தேனுக்கு ஆதாரமாகவும், வண்ணப்பூச்சுகள் தயாரிக்கவும் பயன்படுகிறது. ஒரு ஹெக்டேருக்கு எண்ணெய்களின் (விதைகளைச் சுற்றியுள்ள மெழுகு கொழுப்பிலிருந்து பெறப்பட்ட) அதிக உற்பத்தித்திறன் காரணமாக, இது பயோடீசல் உற்பத்திக்கு ஆர்வமாக உள்ளது.

முட்டை மரம்- கத்தரிக்காய் தொடர்பான நைட்ஷேட் குடும்பத்திலிருந்து. பழங்கள் ஒத்தவை கோழி முட்டைகள்(எனவே பெயர்), ஆனால் கசப்பான மற்றும் சாப்பிட முடியாதவை.

வினிகர் மரம்- அதன் தளிர்கள் புகையிலையைச் சுவைக்கப் பயன்படுகின்றன, மேலும் அதன் பழங்கள் திராட்சை வினிகரை அமிலமாக்கப் பயன்படுகின்றன.

சாக்லேட் மரம்- கோகோ. இதன் பழங்கள் சாக்லேட் தயாரிக்க பயன்படுகிறது.

ரொட்டி மரம்- பன்கள் அதில் வளரும் என்று அவர்கள் கூறும் மரம். அதன் தண்டு மற்றும் கிளைகளில் 25 கிலோ வரை எடையும், 40 செ.மீ நீளமும், 24 செ.மீ விட்டமும் கொண்ட பழங்கள் மாவுச்சத்து நிறைந்தவை மற்றும் வறுத்து வேகவைத்து உண்ணப்படுகின்றன.

பருத்தி மரம்- மூங்கில் குடும்பம். அதன் பழங்களின் இழைகள் பருத்தியை உற்பத்தி செய்கின்றன.

கற்பூர மரம்- கற்பூர லாரல், கற்பூரம் பிரித்தெடுக்கப்படும் மரத்திலிருந்து.

தோல் மரம்- சுமாக் வகைகளில் ஒன்று, அதன் இலைகள் தோல் பதனிடுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பவள மரம்- ஒரு சிறிய மரம், பருப்பு குடும்பம், அந்துப்பூச்சி துணைக் குடும்பம். பவளம் போல தோற்றமளிக்கும் பளபளப்பான, பிரகாசமான சிவப்பு விதைகளால் இது அதன் பெயரைப் பெற்றது. 50 இனங்கள் மட்டுமே உள்ளன. தென் அமெரிக்கா மற்றும் அண்டிலிஸில் வளரும்.

சரிகை மரம்- அதன் தண்டு 8-10 மீட்டர் நீளம் கொண்டது. மேற்கிந்திய தீவுகளில் வளர்கிறது. பாஸ்டிலிருந்து, கூழ் அகற்றப்பட்ட பிறகு, ஒரு வெள்ளை, சரிகை போன்ற துணி பெறப்படுகிறது, இது தொப்பிகள் மற்றும் காலர்களை உருவாக்க பயன்படுகிறது.

சாடின் மரம்(சாடின் மரம்) - rutaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது, ஆரஞ்சு நிற மரத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது மிகவும் மெல்லிய மெல்லிய இழைகளுடன், தொடுவதற்கு சாடின் பொருளை நினைவூட்டுகிறது.

ஊதா மரம்(Jumpwood) மற்றொரு பெயர் உள்ளது - நீல சந்தனம். அதன் மரம் பிரகாசமான சிவப்பு. காற்றில் செயலாக்கப்படும் போது, ​​​​அது முதலில் நீலமாகவும், பின்னர் வயலட்டாகவும், பின்னர் கருப்பு நிறமாகவும் மாறும். இது வயலட் போன்ற வாசனை, அதன் பெயர் வந்தது.

தைலம் மரம் மற்றும் புதர் 14 இனங்கள் உள்ளன. முக்கியமாக அபிசீனியாவில் வளர்கிறது. மரத்தின் சாறு ஒரு தைலம், கடுமையான நறுமண வாசனையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பயன்படுத்தப்படுகிறது மருத்துவ நோக்கங்களுக்காககாயம் குணப்படுத்துவதற்கும் உணவுத் தொழிலுக்கும்.

கழுகு மரம்- கற்றாழை மரம்.

மசாலா- மிர்ட்டல் குடும்பம். அதன் மர மொட்டுகள் சுவையூட்டலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த மரத்தின் தாயகம் மலாக்கா தீவுகள் ஆகும்.

பழுப்பு மரம்லாரல் குடும்பம். இந்த மரத்தின் பட்டை இலவங்கப்பட்டை எனப்படும் சுவையூட்டும் உணவாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பிரவுன் மரங்கள் இலங்கைத் தீவில் வளரும்.

காபி மரம். இதன் பழங்கள் காபி பானம் தயாரிக்க பயன்படுகிறது.

கரோப். பருப்பு குடும்பத்தைச் சேர்ந்த தாவரம். மரங்கள் 10 மீ உயரத்தை எட்டும் பழங்கள் ஒரு சுவையாக இருக்கும். அவை காபி மாற்றாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் சாற்றில் இருந்து ஆல்கஹால் பெறப்படுகிறது.

மஹோகனி- சிவப்பு மற்றும் பழுப்பு நிறங்கள் மற்றும் அமைப்புகளின் நிழல்களைக் கொண்ட பல்வேறு மர இனங்களுக்கான பொதுவான பெயர். சிவப்பு மரங்களில், எடுத்துக்காட்டாக, யூ, கருப்பு ஆல்டர் மற்றும் சீக்வோயா ஆகியவை அடங்கும். சில நேரங்களில் "சிவப்பு காடு" என்ற வெளிப்பாடு காணப்படுகிறது, ஆனால் இது ஒரு பிரபலமான பெயர் பைன் காடு, அதன் டிரங்குகளின் நிறத்திற்காக.

பனை மரம், காகசியன் பனை, மற்றும் ஜார்ஜிய மொழியில் - boxwood. பனை மரங்களுக்கும் எந்த சம்பந்தமும் இல்லை. மிகவும் வலுவான, கனமான மஞ்சள் மரத்துடன் கூடிய பீச் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. சில நேரங்களில் இந்த மரம் "இரும்பு" என்று அழைக்கப்படுகிறது.

கரேலியன் பிர்ச்- வார்ட்டி பிர்ச்சின் வழக்கமான பெயர்.

கருப்பு பிர்ச்- டௌரியன்.

குள்ள பிர்ச்- பிர்ச் ஸ்லேட். புஷ்

கல் பிர்ச்- எர்மானோவ் பிர்ச்.

வெள்ளி மரம்அல்லது ஆரஞ்சு நதிக்கு அருகில் தென்னாப்பிரிக்காவில் சில்வர் லூகாடெண்ட்ரான் வளர்கிறது. மரம் 10-15 மீ உயரத்தை அடைகிறது, இலைகள் 15 செ.மீ.

இரும்பு மரம்- "எரித்ரோஃப்ளாகம் ஃபோர்டியம்" அதன் மரத்தின் கடினத்தன்மைக்கு பிரபலமானது, ஆனால் அதே நேரத்தில் அது தண்ணீரில் மூழ்காது.

நெருப்பு மரம்அல்லது natophagus = பீச், Tierra del Fuego இல் வளரும். உயரம் 40-50 மீ, தண்டு விட்டம் 1.5-2 மீ மரமானது பீச், பிரகாசமான சிவப்பு அல்லது செர்ரிக்கு அருகில் உள்ளது, அழுகுவதை எதிர்க்கும். மூலம், டியர்ரா டெல் ஃபியூகோஐரோப்பிய கப்பல்கள் நெருங்கி கவனத்தை ஈர்க்கும் போது உள்ளூர்வாசிகள் தீ மூட்டுவதால் அதன் பெயர் வந்தது (1520 இல், இந்த நிலம் மாகெல்லனால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது).

குரங்கு மரம்அல்லது அகமோர் மொழியில் பாபாப். ஒரு பிரபலமான ஆப்பிரிக்க சவன்னா மரம், அதன் ஆறு இனங்கள் மடகாஸ்கர் மற்றும் இந்தியாவில் வளரும், ஆஸ்திரேலியாவில் இரண்டு இனங்கள். Bambacaceae குடும்பத்தின் "உலகின் 8வது அதிசயம்". தண்டு விட்டம் 9-10 மீ அடையும் 1749 ஆம் ஆண்டில், பிரெஞ்சுக்காரர் அடான்சன் இந்த மரத்தைப் பற்றிய தகவல்களை சேகரித்தார், மேலும் கார்ல் லின்னேயஸ் விஞ்ஞானியின் நினைவாக அதற்கு அடான்சோனியா என்று பெயரிட்டார். இலைகள் இருப்பதால் தாவரவியலாளர்களுக்கு "அடன்சோனியா பால்மாட்டா" என்ற மற்றொரு பெயர் உள்ளது. தேயிலைக்கு பதிலாக மரத்தின் இலைகள் காய்ச்சப்படுகின்றன. பாபாபின் பழங்கள் 20-25 சென்டிமீட்டர் நீளத்தை அடைகின்றன மற்றும் கடினமான தோலுடன் வெள்ளரிகளை ஒத்திருக்கும் மற்றும் இளம்பருவத்தை உணர்ந்தது, இது "குரங்கு ரொட்டி" ஆகும். மரத்தின் மென்மையான மரம் அரிதாகவே எரிகிறது, ஏனெனில் தண்டுகள் வெற்று மற்றும் தண்ணீரால் நிறைவுற்றவை, அதனால்தான் பாபாப் "எலுமிச்சை மரம்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. மரத்தின் வேர்கள் மிளகு மற்றும் உப்பு போன்ற மசாலாப் பொருட்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பட்டை மற்றும் கிளைகள் கயிறுகள் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த மரம் 1100 ஆண்டுகளாக வளர்ந்து வருகிறது.

கடல் கொட்டை. இந்தியா மற்றும் இலங்கையில் வசிப்பவர்கள் கடல் கடற்கரையில் பழங்களைக் கண்டறிந்தனர், அதன் எடை 30 கிலோ வரை எட்டியது, அவற்றின் வடிவம் கீழ் பகுதியின் வெளிப்புறத்தை ஒத்திருந்தது. பெண் உடல். தண்ணீருக்கு அடியில் வளரும் மரத்தில் பழங்கள் பழுக்கின்றன என்று பலர் நம்பினர். இங்கிருந்துதான் பெயர் வந்தது. 1744 ஆம் ஆண்டில், பிரெஞ்சுக்காரர் லாசரே பிகோட் இந்த கொட்டையின் தாயகத்தைக் கண்டுபிடித்தார். பிரிஸ்லன், சிசெல்ஸ் தீவுக்கூட்டத்தின் தீவுகளில் ஒன்று. கடல் கொட்டைகள் வளர்ந்தன... தனித்துவமான பனை மரங்களில், அவற்றின் எண்ணிக்கை 4 ஆயிரத்துக்கும் குறைவாக இருந்தது. அவை 30-40 மீ உயரத்தை எட்டின. மரங்களின் வயது 10 நூற்றாண்டுகளைத் தாண்டியது. அவர்களில் ஆண்கள் மற்றும் பெண்கள். பைக்கோவின் கண்டுபிடிப்புக்குப் பிறகும், பனை பழங்கள் இன்னும் கடல் கொட்டைகள் என்று அழைக்கப்பட்டன.

ரஷ்யாவில் மிகவும் பொதுவான மரம் லார்ச், மற்றும் பலர் நம்புவது போல் பிர்ச் அல்ல.

வாழைப்பழம்- மூலிகைகள் மத்தியில் ராட்சத, உயரம் 14 மீட்டர் மற்றும் விட்டம் 1/3 மீட்டர் அடையும். வெளிப்புறமாக, புல் ஒரு பனை மரம் போல் தெரிகிறது. அதன் தண்டு வளர்ச்சியடையவில்லை. இலைகளின் கிரீடம் பசுமையானது. இலை நீளம் 4 மீட்டர் வரை அடையும், மற்றும் அகலம் 50 செ.மீ., 60 கிலோ வரை எடையுள்ள 180-300 பழங்கள் கொண்டது. பழத்தின் நீளம் 50 செ.மீ., தடிமன் - 6 செ.மீ.

மோசஸ் மற்றும் எரியும் புஷ் பற்றிய பைபிள் கதை நீங்கள் நினைப்பது போல் நம்பமுடியாததாக இல்லை. இந்த புதர் பிரபலமானது. அதன் பெயர் டிட்டானி - "எரியும் புஷ்".இலைகளில் அமைந்துள்ள செபாசியஸ் சுரப்பிகளால், இது காஸ்டிக் அமிலத்தை உருவாக்குகிறது. காற்று இல்லாத நாளில், அவை தாவரத்தின் துளைகளை மூடுகின்றன, பின்னர் சிறிய தீப்பொறியிலிருந்து அது ஒளிரும். சுடர் புஷ் மற்றும் அண்டை போட்டியிடும் தாவரங்கள் இரண்டையும் அழிக்கிறது. இந்த காலகட்டத்தில்தான் திட்டாட்சாவின் விதைகளை சாம்பலில் உரமிட்டு தரையில் ஊற்றி கொடுக்க வேண்டும். புதிய வாழ்க்கைஇந்த அற்புதமான ஆலை.

மரத்தில் ஏறுவதன் மூலம் ஓநாய்களிடமிருந்து தப்பித்துக்கொள்ளலாம் என்ற தவறான கருத்து மிகவும் பொதுவானது: அவர்கள் சொல்கிறார்கள், அவர்கள் நிற்கிறார்கள், நிற்கிறார்கள், பின்னர் போய்விடுவார்கள். விடமாட்டார்கள்! பாதிக்கப்பட்டவரை ஒரு மரத்தில் தள்ளிவிட்டதால், ஓநாய்கள் சோர்வடைந்த பாதிக்கப்பட்டவர் கீழே விழும் வரை பல நாட்கள் காத்திருக்க முடிகிறது. உண்மை, பெரிய மந்தைகள் மட்டுமே இதற்கு திறன் கொண்டவை. தனிக் குடும்பங்கள், தனி ஓநாய்களைப் போல இதைச் செய்வதில்லை.

ஃபக்ட்ரம்கிரகத்தின் மிகவும் கவர்ச்சியான பழங்களின் பட்டியலை தொகுத்தது. ம்ம்ம், அவை சுவையாகத் தெரிகின்றன!

1. சர்க்கரை ஆப்பிள் (அனோனா ஸ்குவாமோசஸ்)

இந்த பழம் வெப்பமண்டல அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது, ஆனால் பாகிஸ்தான், இந்தியா மற்றும் பிலிப்பைன்ஸிலும் வளர்க்கப்படுகிறது. பழம் பைன் கூம்புக்கு ஓரளவு ஒத்திருக்கிறது, அதன் விட்டம் சுமார் 10 செ.மீ பெரிய எண்ணிக்கைவிதைகள்

2. மம்மியா அமெரிக்கானா (அமெரிக்கன் ஆப்ரிகாட்)

மம்மியா அமெரிக்கானா ஒரு பசுமையான மரமாகும் தென் அமெரிக்கா, மேற்கு ஆப்பிரிக்கா மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியா உட்பட உலகின் பிற பகுதிகளில் செயற்கையாக நடப்படுகிறது. அமெரிக்க பாதாமி பழங்கள் உண்மையில் 20 செமீ விட்டம் கொண்ட பெர்ரிகளாகும் பெரிய விதைஇருப்பினும், பெரிய பெர்ரிகளில் சுமார் 4 உள்ளது. கூழ் இனிப்பு மற்றும் நறுமணமானது.

3. செரிமோயா

செரிமோயா, அல்லது கஸ்டர்ட் ஆப்பிள் ஆகும் இலை செடி, தென் அமெரிக்காவின் உயரமான மலைகளில் வளரும். மரத்தின் பழம் 3 வகையான மேற்பரப்பு (கட்டி, மென்மையான அல்லது கலப்பு) கொண்ட வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. பழத்தின் கூழ் ஒரு கிரீமி நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, மிகவும் நறுமணம், வெள்ளை மற்றும் தாகமாக இருக்கும். இந்த பழம் வாழைப்பழம், பாசிப்பழம், பப்பாளி மற்றும் அன்னாசிப்பழம் ஆகியவற்றின் கலவையாக இருக்கும் என்று கூறப்படுகிறது. மார்க் ட்வைன் 1866 இல் கூறினார்: "செரிமோயா மிகவும் சுவையான பழம் அறியப்படுகிறது."

4. பிளாட்டோனியா அற்புதமானது

பிளாட்டோனியா என்பது பிரேசில் மற்றும் பராகுவேயின் வெப்பமண்டல காடுகளில் வளரும் ஒரு பெரிய மரம் (40 மீட்டர் உயரத்தை எட்டும்). பழம் ஒரு ஆரஞ்சு அளவுக்கு வளர்ந்து, அழுத்தும் போது, ​​அதிலிருந்து ஒரு மஞ்சள் திரவம் வெளியேறத் தொடங்குகிறது. பழத்தின் உள்ளே பல கருப்பு விதைகளை சூழ்ந்த வெள்ளை கூழ் உள்ளது, இது இனிமையானது இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை.

5. கோகோனா

தென் அமெரிக்காவின் மலைப்பகுதிகளில் காணப்படும் மற்றொரு வெப்பமண்டல பழம் கோகோனா. அது வளர்கிறது சிறிய புதர்கள், மற்றும் அது மிக விரைவாக வளரும்: 9 மாதங்களில் நீங்கள் விதைகளிலிருந்து பழங்களைப் பெறலாம், மேலும் 2 மாதங்களுக்குப் பிறகு அவை இறுதியாக பழுக்க வைக்கும். பழங்கள் பெர்ரிகளுடன் மிகவும் ஒத்தவை மற்றும் சிவப்பு, ஆரஞ்சு மற்றும் மஞ்சள் நிறங்களில் வருகின்றன. அவை தக்காளியைப் போலவே தோற்றமளிக்கின்றன, ஆனால் தக்காளி மற்றும் எலுமிச்சைக்கு இடையில் ஒரு குறுக்கு போன்ற சுவை.

6. ரொட்டிப்பழம்

ரொட்டிப்பழம் மல்பெரி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் பிலிப்பைன்ஸ் மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியாவின் தீவுகளுக்கு சொந்தமானது. பழங்கள் வாழைப்பழம் போல் ருசியாக இருக்கும்; பழுத்த பழம் மென்மையாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும், பழுக்காத பழம் அடர்த்தியானது மற்றும் மாவுச்சத்து கொண்டது, மேலும் பழுக்காத பழத்தை சமைக்கும் போது, ​​அது புதிதாக சுடப்பட்ட ரொட்டியைப் போலவே மிகவும் சுவையாக இருப்பதால் அதன் பெயர் வந்தது.

7. லாங்சாட்

Langsat அல்லது duku ஆசியா முழுவதும் காணக்கூடிய இரண்டு ஒத்த பழங்கள். அவர்கள் ஒரே குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர்கள், தோற்றத்திலும் சுவையிலும் கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியான, ஒரே ஒரு வித்தியாசத்துடன். லாங்சாட் தோலில் லேடெக்ஸ் பொருள் உள்ளது, இது விஷம் அல்ல, ஆனால் அதை அகற்றுவது கடினமாக்குகிறது, அதே நேரத்தில் டுகு தோல் எளிதில் வெளியேறும். பழத்தின் உள்ளே 5 பிரிவுகள் உள்ளன, அவற்றில் சில பல கசப்பான விதைகள் உள்ளன. இது மிகவும் இனிமையான பழமாகும், இது பல்வேறு வழிகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது.

8. டாக்ரியோட்ஸ் உண்ணக்கூடியது

டாக்ரியோட்ஸ் என்பது ஆப்பிரிக்கா, வடக்கு நைஜீரியா மற்றும் தெற்கு அங்கோலாவின் வெப்பமண்டல மழைக்காடுகளுக்கு சொந்தமான ஒரு பசுமையான மரமாகும். ஆழமான நீலம் முதல் ஊதா வரையிலான நிறத்தில் இருக்கும் பழங்கள், ஆப்பிரிக்க பேரிக்காய் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன மற்றும் உள்ளே வெளிர் பச்சை சதையுடன் நீள்வட்ட வடிவத்தில் உள்ளன. இந்த கொழுப்பு நிறைந்த பழங்கள் 48 சதவீத அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள், அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகளால் ஆனதால், ஆப்பிரிக்காவில் பஞ்சத்தை முடிவுக்குக் கொண்டுவரும் திறன் இருப்பதாகக் கூறப்பட்டது. இந்த மரங்கள் நடப்பட்ட ஒரு ஹெக்டேரில் இருந்து, 7-8 டன் எண்ணெய் பெறலாம், மேலும் தாவரத்தின் அனைத்து பகுதிகளையும் பயன்படுத்தலாம்.

9. ஜபோடிகாபா

பிரேசிலிய திராட்சை மரம் பிரேசிலின் தென்கிழக்கு பகுதியை பூர்வீகமாகக் கொண்ட மிகவும் விசித்திரமான தாவரமாகும். இந்த மரத்தின் விசித்திரம் என்னவென்றால், அது பழங்களை வளர்க்கும் விதம். ஆரம்பத்தில், மஞ்சள்-வெள்ளை பூக்கள் தண்டு மற்றும் பெரிய கிளைகள் முழுவதும் தோன்றும், பின்னர் மலர்கள் பழங்களாக வளரும், ஊதா வட்ட வடிவ பழங்களின் உள்ளே 1-4 கருப்பு விதைகளுடன் மென்மையான ஜெலட்டின் சதை உள்ளது. பழம் மிகவும் இனிமையானது மற்றும் சாதாரணமாக சாப்பிடலாம், இருப்பினும், இது பெரும்பாலும் மது அல்லது மதுபானம் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது.

10. ரம்புட்டான்

ரம்புட்டான் பஞ்சுபோன்ற ஸ்ட்ராபெரி போன்ற தோற்றமளிக்கும் ஒரு விசித்திரமான பழம். இது தென்கிழக்கு ஆசியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது, ஆனால் மற்ற பகுதிகளில், குறிப்பாக கோஸ்டாரிகாவில் பரவலாக உள்ளது, அங்கு இது "சீன உறிஞ்சி" என்று அழைக்கப்படுகிறது. பழங்கள், விட்டம் 3-6 செ.மீ., ஒரு ஓவல் வடிவம். சதை சற்று கடினமானது, ஆனால் தோலில் இருந்து எளிதில் பிரியும் ரம்புட்டான் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது.

11. நோனி

பெரிய முருங்கை, இந்திய மல்பெரி போன்ற பல பெயர்களால் அறியப்படும் இந்த பழம் தென்கிழக்கு ஆசியா மற்றும் ஆஸ்திரேலியா முழுவதையும் தாயகமாகக் கொண்டது, மேலும் வெப்ப மண்டலங்களிலும் பரவலாக பயிரிடப்படுகிறது. மரம் பழம் தரும் ஆண்டு முழுவதும், ஆனால் ஒரு விதியாக, பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் போது, ​​பழங்கள் மிகவும் கடுமையான வாசனையைக் கொண்டிருக்கும். இருப்பினும், வாசனை இருந்தபோதிலும், பழத்தில் அதிக நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், புரதம், இரும்பு மற்றும் கால்சியம் நிறைந்துள்ளது, மேலும் பல பசிபிக் நாடுகளில் இது ஒரு முக்கிய உணவாகும். சமைத்த அல்லது பச்சையாக உப்பு சேர்த்து சாப்பிடலாம்.

12. மருளா

மருளா உள்ளது இலையுதிர் மரம்தெற்கு மற்றும் கிழக்கு ஆபிரிக்க நாடுகளை பூர்வீகமாகக் கொண்டது. இது இப்போது ஆப்பிரிக்கா முழுவதும் வளர்கிறது, ஏனெனில் அதன் பழம் பாண்டு மக்களுக்கு ஒரு முக்கிய உணவு ஆதாரமாக உள்ளது, மேலும் அவர்களின் இடம்பெயர்வு பாதை முழுவதும் மரங்கள் தோன்றின. பச்சைப் பழம் பழுத்து மஞ்சள் நிறமாகி, உள்ளே இருக்கும் வெள்ளைக் கூழ் மிகவும் தாகமாகவும், இனிமையான வாசனையாகவும் இருக்கும். மரத்திலிருந்து விழுந்த பிறகு, பழங்கள் உடனடியாக புளிக்க ஆரம்பிக்கின்றன, எனவே இந்த பகுதிகளில் உள்ள யானைகள் மற்றும் பாபூன்கள் பெரும்பாலும் சிறிது போதையில் இருக்கும். இந்த பழங்கள் பிரபலமான அமருலா மதுபானத்தை தயாரிப்பதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இது எந்த வரியில்லா கடையிலும் கிடைக்கும்.

13. Cloudberry

கிளவுட்பெர்ரி ஒரு வட அமெரிக்க மேற்கு கடற்கரை பெர்ரி ஆகும். இது ஈரப்பதமான காடுகளில் காணப்படுகிறது மற்றும் அடர்ந்த முட்களில் வளரும். பழம் ஒரு ராஸ்பெர்ரி போன்றது, இருப்பினும், அதன் நிறம் அதிக ஆரஞ்சு. அவை மிகவும் இனிமையானவை, அவை பச்சையாக உண்ணப்படுகின்றன மற்றும் சாறு, ஒயின், இனிப்புகள் மற்றும் ஜாம்களாக பதப்படுத்தப்படுகின்றன.

14. சலகா (பாம்பு பழம்)

பாம்பு பழம் இந்தோனேசியாவை தாயகமாக கொண்டது. அவை கொத்து கொத்தாக வளர்கின்றன, மேலும் சிவப்பு-பழுப்பு நிற செதில் போன்ற தோல் எளிதில் அகற்றப்படுவதால் அவற்றின் புனைப்பெயர் கிடைத்தது. உள்ளே 3 வெள்ளை இனிப்பு "பிரிவுகள்" உள்ளன, ஒவ்வொன்றும் சிறிய கருப்பு சாப்பிட முடியாத விதைகள் உள்ளன. பழங்கள் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை மற்றும் ஆப்பிள்களின் நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளன.

15. ஜாமீன்

ஜாமீன், அல்லது ராக் ஆப்பிள், இந்தியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது, ஆனால் தென்கிழக்கு ஆசியா முழுவதும் காணப்படுகிறது. ஜாமீன் என்பது மஞ்சள், பச்சை அல்லது சாம்பல் நிறத்தில் வரும் மரத்தோல் கொண்ட மென்மையான பழமாகும். கடினமான வெளிப்புற தோல் மிகவும் கடினமானது, பழத்தை ஒரு சுத்தியலால் மட்டுமே அடைய முடியும். உள்ளே பல ஹேரி விதைகள் மஞ்சள் கூழ் உள்ளது, இது புதிய அல்லது உலர் உண்ணலாம். பழுத்த பழம் பெரும்பாலும் ஷர்பத் எனப்படும் பானமாக தயாரிக்கப்படுகிறது, இதில் கூழ் உடன் தண்ணீர், சர்க்கரை மற்றும் சுண்ணாம்பு சாறு உள்ளது. 6 லிட்டர் சர்பத் தயாரிக்க உங்களுக்கு ஒரு பெரிய பழம் மட்டுமே தேவை.

16. கிரிசோபில்லம் (நட்சத்திர ஆப்பிள்)

இந்த பழம் மத்திய அமெரிக்கா மற்றும் மேற்கு இந்தியாவின் தாழ்வான பகுதிகளுக்கு சொந்தமானது. இந்த பசுமையான மரத்தின் இலைகளின் அடிப்பகுதி தூரத்திலிருந்து கூட தெரியும் தங்க நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் மரத்தில் வளரும் வெள்ளை அல்லது இளஞ்சிவப்பு பூக்கள் இனிமையான வாசனையைக் கொண்டுள்ளன. பழங்கள் வட்ட வடிவத்திலும் ஊதா நிறத்திலும் இருக்கும், அவற்றின் தோல் அடர்த்தியானது. பழத்தை கிடைமட்டமாக வெட்டினால், கூழில் உள்ள நட்சத்திர வடிவம் தெளிவாகத் தெரியும். புதிய பழங்கள் மிகவும் இனிமையான மற்றும் இனிமையான சுவை கொண்டவை.

17. கேரம்போலா (நட்சத்திர பழம்)

காரம்போலா பிலிப்பைன்ஸைப் பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஒரு பழ மரமாகும், ஆனால் தென்கிழக்கு ஆசியா, கிழக்கு ஆசியா மற்றும் தென் அமெரிக்கா முழுவதும் வளர்கிறது. பழத்தின் ஓடு ஐந்து "முகடுகளை" கொண்டுள்ளது, அது எப்போது நீளமான பகுதிஒரு நட்சத்திரம் போல் ஆகிறது, அதனால்தான் பழத்திற்கு அதன் பெயர் வந்தது. பழத்தில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. பழுத்தவுடன், பழம் பிரகாசமான மஞ்சள் நிறமாக மாறும் மற்றும் மிகவும் தாகமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும்.

18. கொம்பு முலாம்பழம்

கொம்புள்ள முலாம்பழம், ஆப்பிரிக்க வெள்ளரி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஆப்பிரிக்காவைத் தாயகமாகக் கொண்டது, ஆனால் இப்போது ஆஸ்திரேலியா, நியூசிலாந்து மற்றும் சிலியிலும் வளர்க்கப்படுகிறது. பழுத்தவுடன், முலாம்பழத்தின் தோல் அடர்த்தியான, கூர்மையான மஞ்சள் முதுகெலும்புகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், மேலும் ஜெல்லி போன்ற சதை பிரகாசமான பச்சை நிறமாக மாறும். பழத்தின் சுவை பெரும்பாலும் வாழைப்பழத்துடன் ஒப்பிடப்படுகிறது. பழம் வைட்டமின் சி மற்றும் நார்ச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும்.

19. பிதாயா

ஆசியா, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் வடக்கு மற்றும் தென் அமெரிக்கா முழுவதும் காணப்படும் பிடாயா அல்லது கற்றாழை பழம், முதலில் மெக்சிகோவை தாயகமாகக் கருதப்பட்டது. இரண்டு வகையான பிடாயா உள்ளன: புளிப்பு, பொதுவாக அமெரிக்காவில் உண்ணப்படுகிறது, மற்றும் இனிப்பு, ஆசியா முழுவதும் காணப்படுகிறது. பழங்கள் சிவப்பு, மஞ்சள் மற்றும் ஊதா நிறங்களில் வருகின்றன, மிகவும் இனிமையான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் இனிமையான தோற்றம் கிவிக்கு மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கும்.

20. மந்திர பழம்

மிராக்கிள் பழம், அல்லது இனிப்பு பெர்ரி, மேற்கு ஆப்பிரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட மிகவும் விசித்திரமான பழங்கள். இந்த பழங்களை விசித்திரமாக்குவது எது? பழங்களில் கிளைகோபுரோட்டீனுடன் இணைந்து மிராகுலின் என்ற சர்க்கரை மாற்றாக அதிக அளவில் உள்ளது. பழத்திற்கு மிகவும் இனிமையான சுவை இல்லை, ஆனால் ஒரு நபர் அதை சாப்பிட்ட பிறகு, கிளைகோபுரோட்டீன் மனித நாக்கில் அமைந்துள்ள சுவை மொட்டுகளுடன் பிணைக்கிறது மற்றும் ஒரு மணி நேரத்திற்குள் எந்தவொரு பொருளின் சுவையையும் இனிமையாக மாற்றுகிறது. இந்த வழியில் நீங்கள் ஒரு முழு எலுமிச்சை சாப்பிடலாம் மற்றும் அது இனிப்பு சிரப் போல சுவையாக இருக்கும்.

தங்க மரம்.

நட்சத்திர ஆப்பிள், பால் மார்பகம், கோல்டன் ட்ரீ, எஸ்ட்ரெல்லா, கைமிட்டோ அனைத்தும் சப்போட்டாசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த கிரிசோபில்லம் கைனிட்டோ ஆகும். இந்த பெரிய மற்றும் அழகான மரம் வெப்பமண்டல மண்டலம் முழுவதும் பயிரிடப்படுவதாக இவ்வளவு பெரிய எண்ணிக்கையிலான பெயர்கள் தெரிவிக்கின்றன. பூகோளம். ஆரம்பத்தில், நட்சத்திர ஆப்பிள் மேற்கு இந்தியாவில் வளர்ந்தது, அங்கு அது கெய்மிட்டோ என்று அழைக்கப்பட்டது, இந்த மரம் 10 மீ உயரத்தை கிரீடம் மற்றும் மிகவும் அழகான தோல் இலைகளுடன் அடையும். இலை கத்திஇது மேலே பளபளப்பான பச்சை நிறமாகவும், கீழே சிவப்பு-பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும், எனவே நீங்கள் மரத்தை கீழே இருந்து பார்க்கும்போது, ​​சூரிய ஒளியில் இலைகளின் நிறம் பொன்னிறமாகத் தோன்றும், அல்லது பகல்நேர வானத்தில் நட்சத்திரங்களைப் போல இருக்கும். பழங்கள் பெரியவை, மிகப் பெரிய ஆப்பிளின் அளவு. பச்சை பழங்கள் மற்றும் சில நேரங்களில் ஊதா பழங்கள் கொண்ட பல்வேறு உள்ளன. ஊதா பழங்கள் உலகம் முழுவதும் மிகவும் சுவையான பழங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. முழு பழத்தின் மூன்றில் ஒரு பகுதியை உருவாக்கும் தலாம், உண்ணக்கூடியது அல்ல, மேலும் லேடெக்ஸ் சாறு உள்ளது.

பழம் பொதுவாக குளிர்ந்து நுகர்வதற்கு முன் நீளமாக வெட்டப்படுகிறது. சுவை மிகவும் இனிமையாக இல்லை, எனவே பழத்தின் கூழ் சிட்ரஸ் சாறு, அல்லது சர்க்கரை சேர்க்க, அல்லது ஆரஞ்சு, மாம்பழம் கலந்து ஒரு தனிப்பட்ட பழ இனிப்பு உருவாக்க முடியும். பழங்களை 3 வாரங்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும் என்று பல ஆதாரங்கள் கூறுகின்றன, எனவே, நட்சத்திர ஆப்பிள் எங்கள் பல்பொருள் அங்காடிகளில் விற்கப்படும் நேரம் வெகு தொலைவில் இல்லை.

ஆனால் அவர்கள் சொல்வது போல், "நட்சத்திரங்களிலிருந்து பூமிக்கு" கீழே சென்று, "நட்சத்திர" தாவரங்களிலிருந்து வெகு தொலைவில் பின்வருவனவற்றைப் பற்றி பேசலாம். வருடத்தின் பெரும்பாலான நேரங்களில் மிகவும் சத்தம் எழுப்பும் ஒரு மரம் உலகில் உள்ளது. இந்த மரம் க்ருபிடா கயானா அல்லது, பொது மொழியில், பீரங்கி மரம் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

Couroupita guianensis லெடிசிஸ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. மரம் மிகவும் உயரமானது, சில நேரங்களில் 35 மீ உயரத்தை எட்டும். ஒரு தண்டு இல்லை, ஆனால் பல இருக்கலாம், ஏனெனில் கிளைகள் சில நேரங்களில் தரையில் தொங்கும், வட்டமாக அல்ல, ஆனால் சில வகையான இடைவெளிகளுடன். இலைகள் ஈட்டி வடிவமானது, அதாவது நீண்ட மற்றும் குறுகியது. மலர்கள் மிகவும் தனித்துவமானது. அவை பெரியவை, மணம் கொண்டவை மற்றும் மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. ஒரு மஞ்சரியில், சிவப்பு மலர்கள் மிகவும் கவர்ச்சியானவை, குறிப்பாக சிவப்பு இதழ்களிலிருந்து வெளிப்படும் மஞ்சள் "தூரிகை". மஞ்சரி 3 மீ நீளத்தை எட்டும். ஒவ்வொரு பூவுக்கும் மேலே, தண்டுகளிலிருந்து ஒரு முள் வளரும், தாவரத்தின் முக்கிய மகரந்தச் சேர்க்கைகள் அவை பறக்கும்போது ஒட்டிக்கொள்கின்றன. வெளவால்கள். உண்மையில், இந்த மரத்தில் உள்ள அனைத்தும் மிகப்பெரியது. ஆனால் மிகவும் சுவாரஸ்யமான விஷயம் பழம். பூக்களுக்குப் பிறகு தண்டு மீது பழங்கள் தோன்றும். படிப்படியாக அவர்கள் 20 செமீ விட்டம் அடையும் இது 8-9 மாதங்களுக்குள் நடக்கும். பின்னர் இந்த பழங்கள் விழுந்து பீரங்கி கர்ஜனையால் உடைக்கப்படுகின்றன. பழத்திலிருந்து ஒரு நீல நிற திரவம் பாய்கிறது மற்றும் மிகவும் இல்லை இனிமையான வாசனை. மூலம், தண்டு மீது தொங்கும் பழங்கள் காற்றில் அசையும் போது அதே சத்தம். இந்த மரத்தை பீரங்கி மரம் என்று அழைப்பது சும்மா இல்லை. பழங்களைப் பற்றி அவர்கள் உள்ளூர் மக்கள் அவற்றை சாப்பிடுகிறார்கள் என்று கூறுகிறார்கள்.

முன்னதாக, தென்னாப்பிரிக்காவின் அரை பாலைவனங்கள் மற்றும் புல்வெளிகளை ஒரு வெள்ளையர் ஆய்வு செய்தபோது, ​​அவர் கண்டார். விசித்திரமான தாவரங்கள். இந்த செடிகள் பல சிறிய இலைகள் கொண்ட ஒரு முள் கிளையாக இருந்தது, இந்த இலைகள் அவருக்கு எதையும் நினைவூட்டவில்லை, ஆனால் இந்த செடியின் பூக்கள் ஆச்சரியமாக இருந்தது. மலர்கள் பெரியவை, பெரும்பாலும் இருண்ட பர்கண்டி நிறத்தில் இருந்தன. அவை மஞ்சள் நிற ஸ்பைக்லெட் மற்றும் இந்த ஸ்பைக்லெட்டை வடிவமைத்த பெரிய இருண்ட குரல்வளை ஆகியவற்றைக் கொண்டிருந்தன. அது அமார்போபாலஸ் காக்னாக்.

அமார்போபாலஸ் காக்னாக்.

Amorphophallus அரேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. நாம் முழு குடும்பத்தையும் பற்றி பேசினால், அது மற்றவர்களிடமிருந்து முன்னிலையில் வேறுபடுகிறது நச்சு பொருட்கள்தாவர சாறுகளில். Amorphophallus தென்னாப்பிரிக்காவிற்கு சொந்தமானது. பல டஜன் இனங்கள் இங்கு வளர்கின்றன. தாவரங்கள் சேமிக்கப்படும் ஒரு கிழங்கு இருப்பதால் அவை அனைத்தும் வேறுபடுகின்றன ஊட்டச்சத்துக்கள்வறண்ட பருவத்தில், வசந்த காலத்தில் தோன்றும் ஒற்றை இலை இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் காய்ந்துவிடும்.

இலை மிகவும் சிக்கலான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, முட்கள் நிறைந்தது, எனவே இலைகளுடன் கூடிய முழு தண்டு தரையில் இருந்து வளர்ந்து வருவதாகத் தெரிகிறது. மற்றும் ஆடம்பரமான பூக்கள். இலைக்காம்பு குளிர்காலத்தின் முடிவில் தோன்றும் மற்றும் படிப்படியாக திறக்கும். இது அழுகிய இறைச்சியைப் போல வாசனை வீசுகிறது, எனவே ஈக்கள் மற்றும் சில வகை வண்டுகள் மட்டுமே அதை மகரந்தச் சேர்க்கை செய்கின்றன. அமார்போபாலஸ்களில் வினோதமான அமார்போபாலஸ் காக்னாக் அல்லது காக்னாக் மலர் மற்றும் அமார்போபாலஸ் டைட்டானிகா ஆகியவை உள்ளன. பிந்தையது 2 மீட்டருக்கும் அதிகமான பூண்டு உயரமும், தொண்டை 80 செ.மீ உயரமும், சற்று குறைவான அகலமும் கொண்டது. தாவரவியல் பூங்காவில் பார்வையாளர்களிடமிருந்து கண்ணாடியால் பிரிக்கப்படும் அளவுக்கு வாசனை பரவுகிறது.

மரங்களின் எல்லாப் பெயர்களையும் படிக்கும் போது, ​​முறையான தாவரவியலாளர்களின் கற்பனைத்திறனைக் கண்டு வியக்கிறீர்கள். எல்லா வகையான தாவரங்களும் உள்ளன, ஆனால், விஞ்ஞானிகளுக்கு நாம் அஞ்சலி செலுத்த வேண்டும், அவை துல்லியமான பெயர்களைக் கொடுக்கின்றன. பிசாசின் கை மரம் இதற்கு முழுமையாக ஒத்துப்போகிறது.

பிசாசின் கை. பிசாசின் கை, அல்லது ஐந்து விரல் மரக் கை (சிராந்தோடென்ட்ரான் பெண்டாடாக்டைலோன்) ஸ்டெர்குலியேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. இந்த மரம் மெக்சிகோவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது, இது வெப்பமண்டல மழைக்காடுகளில் வளரும். இது 12 மீட்டர் வரை வளரும் மற்றும் மிகவும் அகலமானது. இலைகள் இழைகளுடன் "ஷாகி", சற்றே மேப்பிள் போன்றது, மேலும் ஐந்து விரல்கள், பூக்கள் போன்றவை. மிக அழகான, அதே நேரத்தில் அதிர்ச்சியூட்டும், பூக்கள். அவை மிகவும் பெரியவை மற்றும் ஒரு கை போலவும், "அசுத்தமான" ஒருவரின் கை போலவும் இருக்கும். மலர்கள் சிவப்பு, மிகவும் செழுமையானவை மற்றும் ஐந்து சீப்பல்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, அதிலிருந்து, ஒரு கண்ணாடியிலிருந்து, ஐந்து மெல்லிய விரல்களைக் கொண்ட ஒரு கை வெளியே எட்டிப்பார்க்கிறது. விரல்-இதழ் கடிதம்மனித கை

வியக்க வைக்கிறது. ஒவ்வொரு இதழும் ஒரு நபரின் விரல் இருக்கும் இடத்தில் சரியாக அமைந்துள்ளது. ஒவ்வொரு இதழும் ஒரு கூர்மையான, நீண்ட "நகத்தால்" முடிசூட்டப்பட்டுள்ளது. ஒவ்வொரு "விரலின்" பின்புறத்திலும் இரண்டு தங்கக் கோடுகள் உள்ளன, இது ஒரு அசாதாரண முத்திரையை (மோதிரம்) நினைவூட்டுகிறது. ஒரே நேரத்தில் ஒரு கிளையில் ஒரு டஜன் பூக்கள் வரை இருக்கலாம், மேலும் சிரான்டோடென்ட்ரான் மிகவும் ஏராளமாக பூக்கும். நூற்றுக்கணக்கான அசாதாரண கெட்ட கைகள் மேலே அமைந்துள்ள காட்டில் உங்கள் நடைப்பயணத்தை இப்போது கற்பனை செய்து பாருங்கள். இது ஒரு ஹாலிவுட் திகில் படத்தின் கதைக்களம் இல்லையா?

அத்தகைய மரம் உண்மையில் உறைபனியை விரும்புவதில்லை என்பது ஒரு பரிதாபம், இல்லையெனில் அது நமது நகரங்களை இயற்கையை ரசிப்பதற்கான ஒரு சிறந்த வேட்பாளராக இருக்கும்.

புதிய பயனுள்ள மற்றும் உண்ணக்கூடிய தாவரங்களைக் கண்டுபிடிப்பதில் எங்கள் சிறிய சகோதரர்கள் பெரும்பாலும் முன்னோடிகளாக மாறுகிறார்கள். அவர்கள் நம் முன்னோர்களுக்கு நிறைய நன்மைகளை வெளிப்படுத்தினர். இது குரங்குகளுக்கும் பொருந்தும். குறிப்பாக, அமேசான் காடுகளில் பிரேசில் நட்டு மற்றும் அதன் அண்டை நாடான “குரங்கு பானை” என்ற வினோதமான பெயரைக் கொண்ட ஒரு கொட்டையின் பயனை அறியாமலேயே சுட்டிக்காட்டினர்.

எனவே, "குரங்கு பானை" நட்டு, அல்லது லெட்டிசிஸ் (லெசிதிஸ் ஜாபுகாஜோ) என்பது அதே பெயரில் உள்ள குடும்பம் மற்றும் இனத்தைச் சேர்ந்த ஒரு மரமாகும். மொத்தத்தில், பிரேசில் மற்றும் அண்டை நாடுகளின் காடுகளில் வளரும் சுமார் 30 பெரிய மரங்கள் இந்த இனத்தில் அடங்கும். இந்த இனங்கள் பல உண்ணக்கூடிய பழங்களால் வேறுபடுகின்றன - “கொட்டைகள்” மரம் மிகவும் அலங்காரமானது, ஆடம்பரமான பரவலான கிரீடத்துடன், இலைகள் எங்கள் அகாசியாவின் இலைகளைப் போலவே இருக்கும், மரத்தின் பூக்கள் சிறியவை மற்றும் ஒளி. மகரந்தச் சேர்க்கைக்குப் பிறகு, பூக்கள் படிப்படியாக பழங்களாக மாறும். மேலும், இது மிகவும் அசாதாரணமானது லெட்டிசிஸ் பழம் ஆகும். இது பெரியது, இறுக்கமாக மூடப்பட்டது மற்றும் காட்டு ஆப்பிரிக்க தேனீயின் கூடு போல் தெரிகிறது.

அதாவது, இது கூர்மையான விளிம்புகளுடன் ஒரு ஓவல் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. இந்த ஷெல் மிகவும் கடினமானது மற்றும் ஒரு சிறப்பு வழியில் உடைகிறது. நீங்கள் அதை திறக்க முடியாது. ஆனால், இது இருந்தபோதிலும், ஒவ்வொரு சுயமரியாதை குரங்குக்கும் சிறு வயதிலிருந்தே இந்த நட்டை எவ்வாறு திறப்பது என்பது நன்றாகத் தெரியும். பழத்திலேயே, "கொட்டைகள்" மிகவும் நெருக்கமாக அமைந்துள்ளன, அவை ஒரு பீப்பாயில் பிடிபட்ட ஹெர்ரிங் போல இருக்கும். பெரும்பாலும், குரங்குகள் முழு கையளவு கொட்டைகளைப் பிடிக்கின்றன, அவற்றை வெளியே இழுக்க முடியாது; உள்ளூர் வேட்டைக்காரர்கள் இதை சாதகமாக பயன்படுத்தி குரங்குகளை இந்த வழியில் பிடிக்கிறார்கள். அவர்கள் சொல்வது போல், பேராசை நன்மைக்கு வழிவகுக்காது.

லெடிசிஸ் சேகரிப்பு இன்னும் தொழில்துறை அளவை எட்டவில்லை. இதுவரை காட்டில் இருந்து சிறிய பகுதிகளாக மட்டுமே சேகரிக்கப்படுகிறது. ஆனால் நகர வீதிகளை அலங்கரிப்பதிலும் விவசாய பயிராகவும் இனங்கள் மிகவும் நம்பிக்கைக்குரியவை.

இந்த உலகில் என்ன வகையான மரங்கள் இல்லை! அவை சிறியதாகவும் பெரியதாகவும் உள்ளன, ராட்சத பூக்கள் மற்றும் நுண்ணிய பழங்கள், இலைகள், டிரங்குகள் போன்ற பல்வேறு வடிவங்களைக் கொண்டுள்ளன. பாட்டில் வடிவ டிரங்குகளுடன் பல வகையான மரங்களும் உள்ளன. எங்கள் அடுத்த கதை இதைப் பற்றியது.

Moringa oleifera (Moringa oleifera) என்பது மொரிங்கா குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு மரமாகும். இந்த ஆலை தென்னாப்பிரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது, அங்கு ஆண்டு கண்டிப்பாக வறண்ட குளிர்காலம் மற்றும் மழை கோடைகாலங்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. உள்ளூர் மக்கள் மோரிங்காவை விரும்புகிறார்கள். இது வெப்பமான காலநிலையில் நிழலை வழங்கும் மற்றும் உணவுகளை தயாரிக்கும் போது மசாலாப் பொருட்களை மாற்றியமைக்கும். முருங்கை வேர், குதிரைவாலி வேரைப் போலவே மிகவும் சுவையாக இருக்கும் என்கிறார்கள். எனவே பெயர்களில் ஒன்று - குதிரைவாலி மரம். மழைக்காலத்தில் முருங்கை மரத்தில் தண்ணீர் தேங்க ஆரம்பிக்கும். இந்த நோக்கத்திற்காக, அவளுடைய செல்கள் சிறப்பு நீர்த்தேக்கங்களைக் கொண்டுள்ளன. எனவே, வறட்சி காலங்களில், உள்ளூர் மக்கள் முருங்கையில் இருந்து தண்ணீர் எடுக்கிறார்கள். இதன் மூலம், அதன் இரண்டாவது பெயர் வந்தது - பாட்டில் மோரிங்கா. பாட்டில் போன்ற தண்டுகளுடன் பல மரங்களும் உள்ளன. ஸ்பிண்டில் பாம் என்றும் அழைக்கப்படும் பாட்டில் உள்ளங்கையை (ஹையோஃபோர்ப் வெர்ஷாஃபெல்டி) நீங்கள் நினைவில் கொள்ளலாம். இது ஆப்பிரிக்காவின் தென்கிழக்கு கடற்கரையில் உள்ள தீவுகளில் வளர்கிறது. அனைத்து "பாட்டில்களும்" ஈரப்பதத்தை குவிப்பதற்கான பரிணாம வளர்ச்சியில் உருவாக்கப்பட்டன. எனவே, இத்தகைய மரங்கள் முக்கியமாக நீண்ட வறண்ட பருவம் உள்ள இடங்களில் வளரும்.

உண்மையில், நமது கிரகத்தில் உள்ள மரங்களின் பன்முகத்தன்மை ஆச்சரியமாக இருக்கிறது! பல தாவரங்கள் உணவுப் பொருட்களின் பெயரால் அழைக்கப்படுகின்றன. தொத்திறைச்சிகள், பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் பிற பொருட்களுடன் இந்த தாவரங்களின் பழங்களின் ஒற்றுமை காரணமாக அவை முக்கியமாக அழைக்கப்படுகின்றன. அத்தகைய மரங்களைப் பற்றி நான் உங்களுக்கு சொல்ல விரும்புகிறேன்.

தொத்திறைச்சி மரம்.

தொத்திறைச்சி மரம், அல்லது கிகேலியா ஆப்பிரிக்கா, பிக்னோனியாசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு தாவரமாகும். மரம் 15 மீ உயரத்தை எட்டும் மற்றும் வால்நட் இலைகளைப் போன்ற இறகுகள் துண்டிக்கப்பட்ட இலைகளைக் கொண்டுள்ளது (குடியிருப்பாளர்கள் தெற்கு பிராந்தியங்கள்ரஷ்யா இந்த மரத்தை அடிக்கடி நேரில் பார்க்கிறது). கிகேலியா வெப்பமண்டல ஆப்பிரிக்காவின் கிழக்கில் வளர்கிறது, இது வறண்ட மற்றும் வெப்பமான பருவத்தில் ஒரு சிறந்த நிழலாக உள்ளது. தொத்திறைச்சி மரத்தின் பூக்கள் மிகவும் கவர்ச்சியான தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளன; இந்த நறுமணத்திற்கு வௌவால்கள் கூட்டமாக வந்து கிகேலியாவை மகரந்தச் சேர்க்கை செய்கின்றன.

பின்னர் பழங்கள் பழுக்க ஆரம்பிக்கும். இவை அரை மீட்டர் நீளமுள்ள பெரிய தொத்திறைச்சிகள், சாம்பல் நிறத்தில் உள்ளன, அவை பல மீட்டர் நீளமுள்ள பெரிய தண்டுகளில் தொங்கும். அத்தகைய "தொத்திறைச்சி" எடை பல கிலோகிராம்களை எட்டும்.

உள்ளூர் மக்கள் கூட பழங்களை சாப்பிடுவதில்லை; யானைகள் மற்றும் காண்டாமிருகங்கள் மட்டுமே அவற்றை மெல்ல முடியும். ஆனால் தொத்திறைச்சி மரத்தின் பட்டை மற்றும் வேர் மருந்தாக பயன்படுகிறது. அவை மலச்சிக்கல், இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகின்றன.

மிகவும் சுவாரஸ்யமான மற்றும் மருத்துவ ரீதியாக பயனுள்ள மற்றொரு தாவரமானது பசிபிக் தீவுகளில் வளர்கிறது, இது உலகம் முழுவதும் நோனி அல்லது சீஸ் மரம் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

சீஸ் மரம்.

பாலாடைக்கட்டி மரம், நோனி, மொரிண்டா சிட்ரிஃபோலியா (மோரிண்டா சிட்ரிஃபோலியா) ரூபியாசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த செடி. அழகான பெரிய கரும் பச்சை இலைகளுடன், அதிகபட்சம் 6மீ வரை வளரக்கூடிய புதர் இது. நோனி பசிபிக் தீவுகளுக்கு சொந்தமானது, இருப்பினும் சமீபத்தில் இது உலகின் வெப்பமண்டல மண்டலம் முழுவதும் வேகமாக பரவியது.

நோனியின் புகழ் அதன் பழங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது. நோனி சிறிய வெள்ளை மணம் கொண்ட பூக்களுடன் பூக்கும், அவை படிப்படியாக வெள்ளை பழங்களாக மாறும். பழங்கள் பார்மேசன் போன்ற வாசனை, அதனால்தான் இந்த ஆலை சீஸ் மரம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. பழங்காலத்திலிருந்தே, டஹிடியர்களும் அவர்களது அண்டை நாடுகளும் இந்த மரத்தின் பழங்களைக் கொண்டு நடத்தப்படுகின்றனர். சமீபத்தில், விஞ்ஞானிகள் நோனி பழங்களில் நிறைய பயனுள்ள பொருட்களைக் கண்டுபிடித்துள்ளனர். உண்மை, எல்லோரும் அவற்றை சாப்பிட முடியாது. இவை அனைத்தும் குறிப்பிட்ட சுவை காரணமாகும், அவர்கள் சொல்வது போல், "அனைவருக்கும் இல்லை." எனவே, சீஸ் மரத்தின் பழங்களில் இருந்து சாறுகள் சமீபத்தில் பிரபலமாகிவிட்டன. அவை இதய நோய், புற்றுநோய் மற்றும் பிற கடுமையான நோய்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த மிகைப்படுத்தல் காரணமாக, நோனி சாறு மிக அதிக விலையில் வாங்கப்படலாம், ஆனால் இது ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை விரும்புவோரை நிறுத்தாது. இதில் அதிக அளவு வைட்டமின் சி உள்ளது மற்றும் சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது. பாலாடைக்கட்டி மரம் ஒற்றைத் தலைவலிக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் சிறந்தது, எச்.ஐ.வி வழக்குகளில் நோயெதிர்ப்பு நிலையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பிரசவத்தில் இருக்கும் பெண்களுக்கு உடலில் சமநிலையை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது.

தொத்திறைச்சி மரத்தைத் தவிர, நமது கிரகத்தில் ஒரு தொத்திறைச்சி மரமும் உள்ளது, இன்னும் துல்லியமாக, ஒரு நீல தொத்திறைச்சி புஷ். அடுத்து நாம் அவரைப் பற்றி பேசுவோம்.

தொத்திறைச்சி மரம்.

எனவே, நீல தொத்திறைச்சி மரம், அல்லது Decaisnea fargesii, Lardizabalaceae குடும்பத்தில் இருந்து 5 மீட்டர் உயரம் அடையும் ஒரு புதர் ஆகும். இந்த சிறிய குடும்பம் அதன் பிரத்யேக வகை பழங்களால் வேறுபடுகிறது. பிரெஞ்சு உயிரியலாளர் ஃபார்கெட்டின் நினைவாக டெகெனியா பெயரிடப்பட்டது. புதர் மிகவும் பரவுகிறது, நீளம் மற்றும் அகலம் சமமாக, நீண்ட, 90 செ.மீ., இறகு இலைகள் கொண்டது. தொத்திறைச்சி புஷ் சீனா மற்றும் கிழக்கு இமயமலைக்கு சொந்தமானது மற்றும் இது ஒரு துணை வெப்பமண்டல பயிர் ஆகும், இது மிகவும் சுவாரஸ்யமான பச்சை-மஞ்சள் கொத்துகளுடன் பூக்கும். இதற்குப் பிறகு, விசித்திரமான தோற்றமுடைய பழங்கள் தோன்றும். Decenaea பழங்கள் நீல sausages போல், வெள்ளை, சுவையான, ஜூசி கூழ் உள்ளே 10 செ.மீ. இந்த கூழ் இனிமையானது, அது வளரும் இடங்களில் டிகானியா மிகவும் விரும்பப்படுவது ஒன்றும் இல்லை.

அதன் தோற்றம் நம் நாட்டின் தெற்குப் பகுதியில் டிகெனியாவை பழக்கப்படுத்துவதற்கான நம்பிக்கையை அளிக்கிறது. குறைந்தபட்சம். காகசஸின் கருங்கடல் கடற்கரையில், அது அமைதியாக வேரூன்றுகிறது. சரி, அதை மேலும் வடக்கே பரப்புவது நமது வேளாண் விஞ்ஞானிகளுக்கு தொழில்நுட்பம் சார்ந்த விஷயம். மேலும் வடக்கு அட்சரேகைகளில் மரத்திலிருந்து நீல தொத்திறைச்சிகளை விரைவில் முயற்சி செய்ய முடியும் என்று நம்புகிறேன்.

வெள்ளரிக்காயை நாம் பழகுவது போல் கொடியிலிருந்து அல்ல, மரத்திலிருந்து முயற்சி செய்வதில் ஆர்வமாக இருப்பீர்களா? ஒரு எளிய வெள்ளரிக்காயை விட சுவையாக இருந்தால் என்ன செய்வது? குறைந்தபட்சம் ஒரு முறை வெப்பமண்டலத்திற்குச் செல்லும் எவருக்கும் இந்த வாய்ப்பு உள்ளது. இங்குதான் வெள்ளரி மரம் அல்லது பிலிம்பி வளரும்.

வெள்ளரி மரம்.

வெள்ளரி மரம், பிலிம்பி, அவெரோவா பிலிம்பி (Averrhoa Bilimbi) என்பது இந்தோனேசியாவின் தீவுகளுக்கு சொந்தமான ஆக்ஸாலிஸ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு மரமாகும். பிலிம்பி 9 மீ உயரத்தை அடைகிறது மற்றும் பரந்த, பரந்த கிரீடம் உள்ளது. இலைகள் மிகவும் அழகாக இருக்கின்றன, இறகுகள், நம் நாட்டில் வளரும் வெள்ளை "அகாசியா" இலைகளை நினைவூட்டுகின்றன. மலர்கள் பிரகாசமான சிவப்பு-பர்கண்டி நிறத்தில் உள்ளன, சிறியவை மற்றும் 5 இதழ்கள் உள்ளன. பூக்கள் பெரும்பாலான மரங்களைப் போல கிளைகளில் தோன்றாது, ஆனால் முக்கிய உடற்பகுதியில். அவை மிகவும் மணம் கொண்டவை, இது பல மகரந்தச் சேர்க்கைகளை ஈர்க்கிறது. பின்னர் பழங்கள் தோன்றும் மற்றும் படிப்படியாக வளர தொடங்கும். பழங்கள் உண்மையில் வெள்ளரிக்காயை ஒத்திருக்கும். மேலும், இந்த "வெள்ளரிகள்" பல உடற்பகுதியில் ஒரு புள்ளியில் இருந்து வளரும். காட்சி மிகவும் தனித்துவமானது. பழங்கள் மிகவும் புளிப்பு சுவை கொண்டது; அவை இறைச்சிகள், ஊறுகாய்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் சூப்கள், சாஸ்கள் மற்றும் சாலட்களில் சேர்க்கப்படுகின்றன. அவை உண்மையில் பச்சையாக உண்ணப்படுவதில்லை.

நீங்களும் நானும் தெற்கு மற்றும் வட அமெரிக்காவை இணைக்கும் பனாமாவின் இஸ்த்மஸில் இருந்தால், மிதமான அட்சரேகைகளில் இருந்து கண்களுக்குப் பழக்கமில்லாத பல விசித்திரமான விஷயங்களைக் காண்போம். பல பிரகாசமான பறவைகள், அசாதாரண விலங்குகள், அழகான மல்லிகை மற்றும் பிற தாவரங்கள். பூக்கள் மற்றும் பழங்களால் ஐரோப்பியர்களை வியப்பில் ஆழ்த்தும் மற்றொரு மரம் இங்கு வளர்கிறது. ஸ்பானியர்கள் இதை மெழுகுவர்த்தி மரம் என்று அழைத்தனர்.

மெழுகுவர்த்தி.

மெழுகுவர்த்தி மரம், அல்லது உண்ணக்கூடிய பார்மென்டியேரா (பார்மென்டீரா எடுலிஸ்) பிக்னோனியாசியே அல்லது தொத்திறைச்சி மரங்களின் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது, மேலே விவாதிக்கப்பட்டது. இந்த குடும்பத்தைச் சேர்ந்த பல தாவரங்கள் ஆப்பிரிக்காவின் கிகேலியா பின்னாட்டா போன்ற ராட்சத தொத்திறைச்சிகளைப் போன்ற பழங்களைக் கொண்டுள்ளன. மற்றும் உண்ணக்கூடிய பார்மெண்டியரின் நெருங்கிய உறவினரிடமிருந்து - பர்மென்டியர் கோல்பசோவா - தொத்திறைச்சிகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, இவை உள்ளூர் தட்டுகள். கோலிபசா மரத்தின் உருண்டையான பழத்தை இரண்டாக வெட்டி, கூழ் மற்றும் விதைகள் எடுக்கப்படுகின்றன. இங்கே இரண்டு புதிய தட்டுகள் மற்றும் தயாராக உள்ளன.

ப்ரெமென்டியேரா உண்ணக்கூடியது மிகப்பெரிய, அகாசியா போன்ற இலைகளைக் கொண்ட ஒரு பெரிய மரமாகும். நீல நிற புள்ளிகள் கொண்ட வெண்மையான பூக்கள் சுவாரஸ்யமானவை. அவர்களில் சிலர் அரை மீட்டரை எட்டும், மற்றவர்கள் சுமார் 10-15 செ.மீ. வடிவம் தனித்துவமானது, மற்ற குடும்பங்களின் தாவரங்களின் பூக்களின் வடிவத்திற்கு ஒத்ததாக இல்லை. பின்னர், அதே பெரிய (சில நேரங்களில் நீளம் 1cm வரை) மெல்லிய மஞ்சள் "மெழுகுவர்த்திகள்" வளரும். மேலும், அவை நேரடியாக உடற்பகுதியில் வளரும், மேலும் கிளைகளில் இருந்து தொங்குவதில்லை. இந்த மெழுகுவர்த்திகளைத்தான் உள்ளூர் மக்கள் சாப்பிடுகிறார்கள். பழத்தின் உள்ளே உள்ள கூழ் நம் ஆப்பிளைப் போலவே இருக்கும், அவை பெரும்பாலும் பச்சையாக மட்டுமே உண்ணப்படுகின்றன, சில சமயங்களில் சாலடுகள் மற்றும் பிற உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகின்றன.

பள்ளத்தாக்கு மரத்தின் லில்லி.

மேலே உள்ளதைப் போன்ற பெயர்களைப் படிக்கும்போது, ​​​​உடனடியாக நினைவுக்கு வருவது ஒரு பெரிய மரம், இது பூக்களால் மூடப்பட்டிருக்கும், ஆனால் இந்த விஷயத்தில் பள்ளத்தாக்கின் லில்லி முற்றிலும் வேறுபட்டது.

யோசனை, அல்லது பள்ளத்தாக்கு மரத்தின் அல்லி(Idesia polycarpa) பழ மரங்கள் நிறைந்த Flacourtiaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. மரம் 7 மீட்டர் உயரத்தை எட்டும். அதன் இலைகள் லிண்டன் இலைகளைப் போலவே இருக்கும், கிரீடம் பரவுகிறது, பட்டை ஒளி பழுப்பு. பன்முகக் கருத்தாக்கத்தின் பிறப்பிடமாக ஜப்பான் கருதப்படுகிறது.

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், பள்ளத்தாக்கு மரத்தின் லில்லி ஐரோப்பாவில் பெருகிய முறையில் பிரபலமாகி வருகிறது. இப்போது நீங்கள் இந்த அற்புதமான தாவரத்தை பல்வேறு ஐரோப்பிய நகரங்களின் சந்துகள் மற்றும் பூங்காக்களில் காணலாம். நம் நாட்டில், இது காகசஸின் கருங்கடல் கடற்கரையில் உள்ள தாவரவியல் பூங்காக்களில் காணப்படுகிறது, இது நமது தெற்கு நகரங்களின் பூங்காக்களில் நடவு செய்வதற்கு மிகவும் உறுதியளிக்கிறது.

ஆனால் கிரிமியா மற்றும் சோச்சியின் தாவரவியல் பூங்காக்களில் பள்ளத்தாக்கு மரத்தின் லில்லி மட்டும் காணப்படவில்லை. ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் போன்ற பழங்களைக் கொண்ட மரம், நீங்கள் உடனடியாக எடுத்துச் சாப்பிட விரும்புகிறீர்கள், அதன் அசாதாரணத்தன்மையைக் கொண்டு வியக்க வைக்கிறது. இது மேலும் விவாதிக்கப்படும்.

அர்புடஸ்.

ஸ்ட்ராபெரி மரம், அல்லது அர்புடஸ் யுனெடோ, மத்தியதரைக் கடலில் வளரும். அதாவது, நமது கருங்கடல் கடற்கரையை விட சற்று தெற்கே. இது ஹீதர் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது, எனவே இது மிகவும் சுவாரஸ்யமான தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது. தண்டு அகலமானது, ஆனால் வட்டமானது அல்ல, பெரும்பாலான மரங்களைப் போல, ஆனால் மண்ணின் மேற்பரப்பில் வேர் கிளைகளாக மாறும் புரோட்ரஷன்களுடன். கிரீடம் அகலமானது மற்றும் ஒழுங்கற்ற வடிவத்தில் உள்ளது. ஒரு மரத்தில் ஒரே நேரத்தில் பல டிரங்குகள் இருக்கலாம்.

ஒரு பெரிய கிளை படிப்படியாக தரையில் புதைந்து, அங்கு வேரூன்றும்போது இது நிகழ்கிறது. பட்டை சிவப்பு-சாம்பல். இலைகள் சிறியவை, ஓவல். மலர்கள் சிறிய இளஞ்சிவப்பு மற்றும் நிமிர்ந்த பேனிகல்களில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. அர்புடஸின் ஆயுட்காலம் மற்றும் வளர்ச்சி விகிதம் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. 40 வயதில், இந்த மரம் 5 மீ வரை மட்டுமே வளரும், ஆனால் ஆயிரம் ஆண்டுகள் பழமையான மாதிரிகள் உள்ளன. சிவப்பு கொத்துகளில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் போன்ற பழங்கள் கோடையின் இறுதியில் தோன்றும். இந்த உலகில் இன்னும் பல சுவையான விஷயங்கள் இருப்பதால், கொள்கையளவில் அவை உண்ணப்படுவதில்லை என்றாலும், அவை உண்ணக்கூடியதாகக் கருதப்படுகின்றன.

மாட்ரிட்டின் கோட் ஆஃப் ஆர்ம்ஸ் ஒரு கரடி ஸ்ட்ராபெர்ரி சாப்பிடுவதை சித்தரிக்கிறது.

இந்த ஆலை ஸ்பானிஷ் தலைநகரின் சின்னமாக கருதப்படுகிறது. அப்படிப்பட்ட ஸ்ட்ராபெரி தான் அவர். நீங்கள் தெற்கில் இருந்தால், இயற்கையின் இந்த அதிசயத்தை தவறாமல் பாருங்கள்.

ஹோவேனியா இனிப்பு, அல்லது மிட்டாய் மரம் (ஹோவேனியா டல்சிஸ்) - க்ருஷினேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு மரம் 20 மீ உயரத்தை அடைகிறது. ஹோவேனியாவின் தாயகம் ஜப்பானிய தீவுகள் மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியாவின் தீவுகளாக கருதப்படுகிறது. இந்த ஆலை டச்சு மாலுமிகளால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது மற்றும் டச்சு செனட்டர் டேவிட் ஹோவன் பெயரிடப்பட்டது. கிரீடம் அகலமானது, நிறைய நிழலைக் கொடுக்கிறது, இலைகள் பெரியவை, பளபளப்பானவை, கரும் பச்சை, நீள்வட்டம், கூர்மையான முடிவிற்குத் தட்டுகின்றன. சுவாரஸ்யமான மலர். இது சிறியது, கிரீம் நிறமானது, ஜூலை மாதத்தில் ஹோவேனியா பூக்கும். ஹோவெனியாவின் பழம் மிகவும் கவர்ச்சியான மற்றும் அலங்காரமாக கருதப்படுகிறது. அல்லது மாறாக, பழம் கூட அல்ல, ஆனால் அது அமைந்துள்ள தண்டு. இது நீளமானது, வினோதமாக வளைந்து, பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளது. இந்த தண்டு சாப்பிடலாம், இது மிகவும் இனிமையானது, ஏனெனில் பிரக்டோஸின் செறிவு கிட்டத்தட்ட 40% ஆகும். இது பால் சாக்லேட்டிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் அசாதாரண மிட்டாய்களை ஒத்திருக்கிறது. ஆனால் பழங்கள் சுவையற்றவை, உலர்ந்த நிலைத்தன்மை மற்றும் ஒரு விதை கொண்டிருக்கும். பெரும்பாலும் மிட்டாய் மரத்தின் தண்டுகள் உலர்த்தப்பட்டு, உலர்ந்த பழம் பெறப்படுகிறது, அது நமது திராட்சையை ஒத்திருக்கிறது. இந்த அற்புதமான மரம் நமது கிரகத்தில் வளர்கிறது.

உலகின் பல்வேறு பகுதிகளுக்கான எனது பயணத்தை இங்குதான் முடிக்க விரும்புகிறேன். அனைத்து மரங்களும் தனித்துவமானவை மற்றும் தனித்துவமானவை! எனவே, இயற்கையைக் காப்போம், காப்போம்! அப்போது இயற்கை நமக்கு இரட்டிப்பு நன்றி சொல்லும்!

இலவச ஆதாரங்களில் இருந்து பொருட்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

எல். பெலியுசேவா

உண்மையிலேயே பரதேசி தாவரங்கள் வெப்பமண்டலத்தில் வளர்கின்றன. உணவுப் பெயர்களைக் கொண்ட மரங்கள் உள்ளன: ரொட்டி மரங்கள், தொத்திறைச்சி மரங்கள், மிட்டாய் மரங்கள், கீரை மரங்கள், பால் மரங்கள் (அவற்றின் பால் சாறு, பழங்களின் வடிவம் அல்லது சுவை தொடர்புடைய தயாரிப்புகளை ஒத்திருக்கிறது), பீரங்கி குண்டுகள் போன்ற பழங்களைக் கொண்ட மரங்கள் மற்றும் பல. ஆர்வமுள்ள தாவரங்கள்.

"ரொட்டி" ஆர்டோகார்பஸ்

துரியன் பழங்கள் (Durio zibethinus) கடினமான, கூம்பு வடிவ முதுகெலும்புகளால் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் சுமார் 3 கிலோகிராம் எடையுள்ளவை. அவை கூடைப்பந்தாட்டத்தை விட சற்று சிறியதாக இருக்கும்.

பழுத்த துரியன் பழம்.

கிகேலியா பூக்கள் மற்றும் பழங்கள் நீண்ட தண்டில் தொங்கும்.

Couropita மலர்கள் (Courou-pita guianensis) ஒரு பெரிய உடற்பகுதியின் பட்டைகளில் நேரடியாக பூக்கும். அவை மிகவும் அழகானவை மற்றும் மென்மையான, இனிமையான நறுமணத்தை வெளியிடுகின்றன.

Kigelia pinnata தொத்திறைச்சி மரம் (1) என்று அழைக்கப்படுகிறது.

அறிவியல் மற்றும் வாழ்க்கை // எடுத்துக்காட்டுகள்

கயானா குயானென்சிஸின் (கூரோபிடா கியானென்சிஸ்) பெரிய வட்டமான பழங்கள் - "பீரங்கி குண்டுகள்" - டிரங்குகளில் கொத்தாக தொங்கும் (2, 3).

ப்ரெட்ஃப்ரூட் மரம், ஆர்டோகார்பஸ் அல்டிலிஸ், பாலினேசியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது. அதன் மாவுச்சத்து நிறைந்த பழங்கள் உள்ளூர்வாசிகளால் புட்டுகள், சுட ரொட்டி, துண்டுகள் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் உருளைக்கிழங்கு போல வறுக்கவும் (4).

பழம் ரொட்டிப்பழம் Artocarpus heterophyllus, அல்லது பலாப்பழம், உலகின் மிகப்பெரிய பழம் (5).

சாக்லேட் மரம் (தியோப்ரோமா கொக்கோ) 4-8 மீட்டர் உயரத்தை அடைகிறது. அதன் பழங்கள் நேரடியாக உடற்பகுதியில் வளரும்.

மல்பெரி குடும்பத்தின் ஆர்டோகார்பஸ் இனத்தின் அனைத்து வகையான மரங்களும் (அவற்றில் சுமார் 50 உள்ளன) தானிய மரங்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. இவை வெப்ப மண்டலத்தின் நன்கு அறியப்பட்ட உணவு தாவரங்கள். பண்டைய கிரேக்க தாவரவியலாளர், மாணவர் மற்றும் அரிஸ்டாட்டிலின் நண்பர் - தியோஃப்ராஸ்டஸ் மற்றும் பின்னர் பிளினி ஆகியோரால் அவர்கள் தங்கள் கையெழுத்துப் பிரதிகளில் குறிப்பிடப்பட்டனர்.

“ஒருவர் தனது வாழ்நாளில் பத்து ரொட்டி மரங்களை நட்டால், அவர் தனது நெற்றியின் வியர்வையால் வாழ்நாள் முழுவதும் தனது வயலில் உழைக்கும் மிதவெப்ப மண்டலத்தில் வசிப்பவரை விட, தனக்கும், தனது குடும்பத்திற்கும், தனது சந்ததியினருக்கும் உணவளிக்க அதிகம் செய்ததாக கருதலாம். ..” என்று ஆங்கில நேவிகேட்டர் ஜேம்ஸ் குக் தனது நாட்குறிப்பில் எழுதினார்.

ப்ரெட்ஃப்ரூட் மரங்கள் பசுமையான தாவரங்கள். ஒரு மாதிரியில் வழக்கத்திற்கு மாறாக பலதரப்பட்ட இலைகள் உள்ளன: முழுவதுமாக, பின்னே துண்டிக்கப்பட்டவை, பின்னிணைந்த கலவை - மாறுபட்ட அளவு பருவமடைதல். பூக்கள் மற்றும் பழங்கள் நேரடியாக உடற்பகுதியில் உருவாகின்றன. ஆண் பூக்கள்அவை மிகவும் எளிமையாக அமைக்கப்பட்டு அழகுடன் பிரகாசிக்கவில்லை. ஆனால் பெண்கள் பெரிய மஞ்சரிகளில் ஒன்றுபடுகிறார்கள். மகரந்தச் சேர்க்கைக்குப் பிறகு, மஞ்சரிகளின் சதைப்பற்றுள்ள அச்சில், அவற்றின் பெரியாந்த்கள் மற்றும் ப்ராக்ட்கள், வளர்ந்து, ஒரு பெரிய பழமாக ஒன்றிணைந்து, ஒரு கயிற்றில் இருப்பது போல், ஒரு பெரிய பச்சை-மஞ்சள் அல்லது பழுப்பு நிற குமிழ் முலாம்பழம் போன்ற வடிவில் இருக்கும். பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் அதே நேரத்தில், மரத்தின் தண்டுகளில் புதிய பூக்கள் தோன்றும்.

பொதுவாக, ரொட்டிப்பழம் மரங்கள் வருடத்தில் ஒன்பது மாதங்கள் பலனைத் தரும், பின்னர் மூன்று மாதங்கள் ஓய்வெடுக்கும். அதனால் 70-75 ஆண்டுகள். ஒரு மரத்தில், ஆண்டுதோறும் 700-800 "ரொட்டிகள்" பழுக்கின்றன. பழங்கள் இனிப்பு கூழ் நிரப்பப்பட்டிருக்கும்.

பொதுவான ரொட்டிப்பழத்தின் தாயகம், ஆர்டோகார்பஸ் அல்டிலிஸ், பாலினேசியாவாக கருதப்படுகிறது. ஆனால் இப்போது இது தென்கிழக்கு ஆசியா, ஓசியானியா மற்றும் பிற வெப்பமண்டல பகுதிகளில் கிட்டத்தட்ட அனைத்து நாடுகளிலும் வளர்க்கப்படுகிறது. கடல் தீவுகளில் இது உள்ளூர் மக்களின் ஊட்டச்சத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இந்த மரம் 35 மீட்டர் உயரம் மற்றும் 1 மீட்டர் விட்டம் கொண்டது, பனை-மடல் இலைகளைக் கொண்டுள்ளது, அதன் பழங்கள் 3 முதல் 4 கிலோகிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும்.

ரொட்டிப்பழம் விதைகள் கஷ்கொட்டை போல வறுக்கப்படுகின்றன. மற்றும் பழங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட, சுடப்பட்ட, வேகவைத்த, வறுத்த, உலர்ந்த மற்றும் பச்சையாக உண்ணப்படுகின்றன. முழுமையாக பழுத்த போது, ​​அவர்கள் ரொட்டி விட உருளைக்கிழங்கு போன்ற சுவை ஒரு மாவை சதை வேண்டும். ஆனால் நீங்கள் இந்த கூழ் விரைவாக சாப்பிட வேண்டும், இல்லையெனில் ஒரு நாளுக்குள் அது சுவையற்றதாகிவிடும். அதை தயாரிப்பதற்கான எளிதான வழி, அதை நெருப்புடன் சமைப்பதாகும். புதிதாக எடுக்கப்பட்ட, இன்னும் பச்சை நிற பழங்கள் சாம்பலில் புதைக்கப்பட்டு, உருளைக்கிழங்கு போல நெருப்பில் சுடப்படுகின்றன. பத்து முதல் பதினைந்து நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, பச்சை மேலோடு கருப்பு நிறமாக மாறும், விரிசல் ஏற்படுகிறது, மேலும் ஒரு பால் வெள்ளை உட்புறம் விரிசல்களில் தோன்றும், இது இனிப்பு கோதுமை ரொட்டி போன்ற சுவை கொண்டது.

மார்கெசாஸ் தீவுகளில் வசிப்பவர்கள் வழக்கமாக உரிக்கப்படும் மற்றும் துருவிய பழங்களை ஒரு மோர்டாரில் அடித்து, அவற்றை ஒரே மாதிரியான வெகுஜனமாக மாற்றுகிறார்கள், அதில் தேங்காய் சாறு சுவையை மேம்படுத்துகிறது. பின்னர் அது ப்ரிக்வெட்டுகளாகப் பிரிக்கப்பட்டு, இலைகளின் பல அடுக்குகளில் மூடப்பட்டு, பட்டை இழைகளால் இறுக்கமாகக் கட்டப்பட்டு பெரிய துளைகளில் புதைக்கப்படுகிறது, பின்னர் அவை தேவைக்கேற்ப அகற்றப்படும். அத்தகைய அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு பல ஆண்டுகளாக தரையில் படுத்து, காலப்போக்கில் இன்னும் சுவையாக மாறும். இது பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது. குழியின் அடிப்பகுதி கற்களால் வரிசையாக அமைக்கப்பட்டு ஒரு பெரிய நெருப்பு எரிகிறது. கற்கள் போதுமான அளவு சூடாக இருக்கும்போது, ​​​​சாம்பலை வெளியேற்றி, கீழே ஒரு அடுக்கு இலைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், ஒரு போர்த்தப்பட்ட மாவை ப்ரிக்வெட் அங்கு வைக்கப்படுகிறது, மேலும் இலைகளின் மற்றொரு அடுக்கு மேலே மூடப்பட்டிருக்கும். பின்னர் இவை அனைத்தும் விரைவாக பூமியால் மூடப்பட்டு ஒரு ஸ்லைடை உருவாக்குகின்றன. சுட்ட மாவு ஒரு குண்டான மஞ்சள் கேக், அது நல்ல சுவை. அத்தகைய கேக்கை தண்ணீரில் ஊறவைத்து, ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்கும் வரை கிளறினால், நீங்கள் ஒரு வகையான புட்டு கிடைக்கும்.

பொதுவான ரொட்டிப்பழத்தின் நெருங்கிய உறவினர் பலாப்பழம் (ஆர்டோகார்பஸ் ஹீட்டோரோபில்லஸ்), உலகின் மிகப்பெரிய பழங்களைக் கொண்ட ஒரு தாவரமாகும். அவற்றின் விட்டம் 30-40 சென்டிமீட்டர், நீளம் - 60-90 சென்டிமீட்டர், மற்றும் எடை - சுமார் 34 கிலோகிராம் அடையலாம். இந்த மரம் 15 மீட்டர் உயரம், முழு இலைகளுடன், இந்தியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது. தற்போது, ​​பலாப்பழம் தெற்கு மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியாவில் பல நாடுகளில் வளர்க்கப்படுகிறது - இந்தியா முதல் இந்தோனேசியா வரை. அதன் பழங்கள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், முலாம்பழம், மாம்பழம் மற்றும் பப்பாளி போன்றவை, ஆனால் ஒரு குறைபாடு உள்ளது - ஒரு குறிப்பிட்ட கொலோன் வாசனை. சாறு இனிப்பு, மஞ்சள், பழுப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு நிறம், பழத்தின் முதிர்ச்சியைப் பொறுத்து.

பழுக்காத பலாப்பழம் ஒரு காய்கறி போல் சமைக்கப்படுகிறது, மேலும் பழுத்த பலாப்பழம் பச்சையாக உட்கொள்ளப்படுகிறது அல்லது சிரப்பில் பாதுகாக்கப்படுகிறது. விதைகள் வேகவைக்கப்படுகின்றன அல்லது வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன.

ஆசியாவில் பலாப்பழம் பற்றி சொல்கிறார்கள்: "உங்கள் முற்றத்தில் பலாப்பழம் விளைந்தால், நீங்கள் பசியால் சாக மாட்டீர்கள்."

துரியன் - பழங்களின் அரசன்

துரியன் (Durio zibethinus) பாம்பாக்ஸ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர். இந்த பெரிய (45 மீட்டர் உயரம் வரை) பசுமையான மரம் காளிமந்தன், சுமத்ரா மற்றும் மலாய் தீபகற்பத்தின் வெப்பமண்டல காடுகளில் வளர்கிறது, மேலும் இது தென்கிழக்கு ஆசியா மற்றும் தென்னிந்தியாவில் பயிரிடப்படுகிறது. வெளிப்புறமாக, இதற்கு சிறப்பு நன்மைகள் இல்லை. ஆனால் அது அசாதாரண பழங்களை உற்பத்தி செய்கிறது: மிகவும் சுவையானது, ஆனால் துர்நாற்றம். துரியன் வளரும் நாடுகளில் உள்ள பெரும்பாலான ஹோட்டல்களில், பழத்தின் குறுக்குவெட்டு படத்துடன் ஒரு சுவரொட்டி இருப்பது தற்செயல் நிகழ்வு அல்ல. பழுத்தவுடன், பழங்கள் தரையில் விழுந்து, விரிசல் மற்றும் அழுகும் ஒரு அருவருப்பான வாசனையை பரப்பத் தொடங்குகின்றன, இது பூச்சிகள் மற்றும் விலங்குகளை ஈர்க்கிறது: எறும்புகள், வண்டுகள், காண்டாமிருகங்கள், புலிகள், யானைகள். அவர்கள் பழங்களை விருந்து செய்து, அதன் விதைகளை எடுத்து பரப்புகிறார்கள். இந்த யாத்திரையால் மரம் செழித்து வளர்கிறது.

துரியன், அதிக பழுக்கவில்லை என்றால், வெட்டினால் மட்டுமே வாசனை வரும், பழம் வெட்டப்பட்ட அரை மணி நேரத்திற்குப் பிறகுதான் வாசனை தோன்றும். அறை வெப்பநிலையில், கூழ் ஐந்து நாட்கள் வரை புதியதாக இருக்கும். பழங்கள் உறைந்திருந்தால், கரைத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைத்த பிறகு, இரண்டு நாட்களுக்குள் அவற்றைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஓட்கா குடிப்பதைப் போலவே இந்த பழத்தையும் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: காற்றை வெளியேற்றவும், விரைவாக உங்கள் வாயில் துரியனை வைக்கவும், பின்னர் மட்டுமே உள்ளிழுக்கவும். அதன் சுவை கிரீம் சீஸ், வெங்காய குழம்பு, செர்ரி சிரப் மற்றும் பிற கடினமான பொருட்களை இணைக்கும் இனிப்பு பாதாம் கிரீம் நினைவூட்டுகிறது.

தென்கிழக்கு ஆசிய நாடுகளில், பழங்களின் ராஜாவாக துரியன் கருதப்படுகிறது. இது உண்ணப்படுகிறது புதியது, வேகவைத்த பொருட்கள், ஐஸ்கிரீம், பானங்கள், ஒரு பக்க உணவாக வறுத்த, அல்லது அரிசி கலந்து. தாய்லாந்தில், துரியன் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் காலத்தில் (மே முதல் ஆகஸ்ட் வரை), சிறப்பு திருவிழாக்கள் கூட நடத்தப்படுகின்றன, இது உலகம் முழுவதிலுமிருந்து மக்களை ஈர்க்கிறது. கவர்ச்சியான பழம் சிலரை அலட்சியப்படுத்துகிறது. அதை முயற்சித்தவர்கள் இரண்டு முகாம்களாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளனர் - உணர்ச்சிமிக்க ரசிகர்கள் மற்றும் வெறுப்பவர்கள்.

"sausages" Kigelia

வெப்பமண்டல ஆபிரிக்கா மற்றும் மடகாஸ்கரில், கிகெலியா பின்னாட்டாவை நீங்கள் பாராட்டலாம் - பிக்னோனியம் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு அழகான மரம், பரந்த நிழல் கிரீடம் மற்றும் ஆடம்பரமான பழங்கள். இது தொத்திறைச்சி என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது அதன் கிளைகளில் பல பழுப்பு நிற, தொத்திறைச்சி வடிவ பழங்களை நீண்ட தண்டுகளில் தோராயமாக தொங்கும். அத்தகைய ஒவ்வொரு “தொத்திறைச்சியும்” அரை மீட்டருக்கு சற்று அதிகமாகவும், சுமார் 10 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்டதாகவும் இருக்கும். ஆனால், அந்தோ, இந்த பழங்கள் மனிதனோ அல்லது மிருகமோ சாப்பிட முடியாதவை.

தொத்திறைச்சி மரத்தின் பூக்கும் அம்சங்கள் அற்புதமானவை. மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்பட்ட பெரிய அடர் சிவப்பு புனல் வடிவ மலர்கள் வறண்ட காலத்தில் தோன்றும். மாலையில் திறந்து இரவில் பூக்கும். தேன் தேடும் சிறிய வௌவால்கள் அவற்றின் மீது தடுமாறி மகரந்தச் சேர்க்கை செய்கின்றன. சூரியப் பறவைகளும் மகரந்தச் சேர்க்கையில் பங்கு கொள்கின்றன. காலையில் பல பூக்கள் உதிர்ந்து விடும். இரவில் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட்டவை மட்டுமே கருப்பைகள் உருவாகின்றன.

"பீரங்கி குண்டுகள்" கூட்டுறவு

Couroupita guianensis, பூர்வீகம் வெப்பமண்டல காடுகள்தென் அமெரிக்கா மற்றும் தெற்காசியா, "பீரங்கி" மரம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது முற்றிலும் வட்டமானது உண்ணக்கூடிய பழங்கள்அளவு மற்றும் வடிவம் உண்மையில் வார்ப்பிரும்பு பீரங்கி குண்டுகளை ஒத்திருக்கிறது. அவை உடற்பகுதியைச் சுற்றி அடர்த்தியான தண்டுகளில் கொத்தாகத் தொங்கும். சில நாடுகளில், பிரேசில் நட்டு தொடர்பான இந்த உயரமான (15 முதல் 25 மீட்டர் வரை) இலையுதிர் மரம், ஒரு காலத்தில் சாலைகளில் நடப்பட முயற்சித்தது. ஆனால் மிக விரைவில் அவர்கள் அத்தகைய யோசனையை கைவிட்டனர். வார்ப்பிரும்பு இல்லாவிட்டாலும், முழு வேகத்தில் காரின் சக்கரங்களுக்கு அடியில் ஒரு வட்டமான, பழுத்த பழத்தைப் பெறுவது ஒரு இனிமையான வாய்ப்பு அல்ல.

"பீரங்கி" கூரோபைட்டுகள் மரத்தின் தண்டுகளில் நேரடியாக தடிமனான தண்டுகளில் தோன்றும் பூக்களிலிருந்து உருவாகின்றன, அவற்றின் அழகு மற்றும் விலையுயர்ந்த வாசனை திரவியம் போன்ற மென்மையான நறுமணத்தால் தாக்குகின்றன. அவற்றின் சுவையான நறுமணம் காரணமாக, பூக்கள் வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் அழகுசாதனத் தொழில்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பழத்தின் வெள்ளை சதை மென்மையாகவும், மிகவும் சதைப்பற்றுள்ளதாகவும், நட்டு போன்ற சுவையுடன் இருக்கும். பூக்கள் போலல்லாமல், இது விரும்பத்தகாத வாசனையைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, ஒவ்வொரு நபரும் அதை முயற்சிக்க முடிவு செய்வதில்லை. உள்ளூர்வாசிகள் பழத்தின் கடினமான ஓடுகளை கொள்கலன்களாக பயன்படுத்துகின்றனர்.

ஒவ்வொரு வெப்பமண்டல பூங்காவும் கூரோபிடாவின் ஒரு நகலையாவது வாங்குவது அதன் கடமையாக கருதுகிறது. ஒருமுறை, ஈ.ஹெமிங்வே ஹவானாவுக்கு அருகிலுள்ள தனது நாட்டு வில்லாவில் இந்த மரத்தை நட்டார். இப்போது அது தொடர்ந்து சுற்றுலாப் பயணிகளின் கவனத்தை ஈர்க்கிறது.

கட்டுரை இணையத்தில் இருந்து புகைப்படங்கள் மற்றும் மின்னணு "சிரில் மற்றும் மெத்தோடியஸ் கலைக்களஞ்சியம்" விளக்கப்பட்டுள்ளது. ஆர்வமுள்ளவர்களுக்கான விவரங்கள்

காலிஃப்ளோரியா, அல்லது பூக்கும் டிரங்குகள்

வெப்பமண்டலங்களில், பல மரங்கள் அவற்றின் தளிர்களின் முனைகளில் அல்ல, மாறாக நேரடியாக தண்டு மற்றும் அடர்த்தியான கிளைகளில் பூக்களைக் கொண்டுள்ளன. பின்னர், பூக்களிலிருந்து பழங்கள் உருவாகின்றன. இந்த நிகழ்வு "காலிஃப்ளோரி" என்று அழைக்கப்படுகிறது, இதன் பொருள் "தண்டு பூக்கும்".

வெப்பமான காலநிலையில் ஏன் என்பதை விளக்குங்கள் பூ மொட்டுகள்அவை உடற்பகுதியின் திசுக்களில் ஆழமாக உருவாகின்றன, பின்னர் அவை பட்டை வழியாக வெளியேறுகின்றன, வெப்பமண்டல இயற்கையின் பல ஆராய்ச்சியாளர்கள் முயற்சித்துள்ளனர்.

இதற்கு பொருளாதார ஆட்சிதான் காரணம் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். IN வெப்பமண்டல காடுதாவரங்களின் பிரதிநிதிகள் ஒருவரையொருவர் கூட்டமாக, கிளைகளின் சிக்கலான அமைப்பு மூலம் பழங்களுக்கு சத்தான சாறுகளைத் தள்ளுவதில் சக்தியை வீணாக்குவது தேவையற்ற ஆடம்பரமாகும். தண்டு முதல் பழம் வரை நேரடியாக உணவளிப்பது எளிதானது அல்லவா?

மற்றவர்கள் இது மரங்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்புகிறார்கள் பெரிய பழங்கள், அவற்றின் எடை காரணமாக, கிளைகளை வெறுமனே உடைக்க முடியும்.

1878 ஆம் ஆண்டில், ஆங்கில இயற்கை ஆர்வலர் ஆல்ஃபிரட் வாலஸ், மகரந்தச் சேர்க்கை செய்பவர்கள் மழைக்காடுகளின் இருளில் பூக்களை எளிதாகக் கண்டுபிடிக்க அனுமதிக்கிறது என்று முன்மொழிந்தார்.

கோகோ (தியோப்ரோமா கோகோ), கூரோபிடா குயானென்சிஸ், ரொட்டிப்பழம் (ஆர்டோகார்பஸ் அல்டிலிஸ்) மற்றும் அதன் நெருங்கிய உறவினர் பலாப்பழம் (ஆர்டோகார்பஸ் ஹெட்டோரோபில்லஸ்) ஆகியவற்றில் உச்சரிக்கப்படும் காலிஃப்ளோரி காணப்படுகிறது. இந்த நிகழ்வு சில ficus தாவரங்கள் மற்றும் Annonaceae மற்றும் Sapotaceae குடும்பங்களின் பல்வேறு பிரதிநிதிகளின் சிறப்பியல்பு ஆகும்.