ஆன்லைன் பாடத்தின் சுருக்கம் "சமையலறை மற்றும் அதன் உபகரணங்கள். சமையலறை பாத்திரங்களை பராமரித்தல்." உணவுகளை கவனித்துக்கொள்வது. சமையலறை உபகரணங்களின் தூய்மை

இந்த வழக்கு 5 ஆம் வகுப்பில் தொழில்நுட்ப பாடங்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. தலைப்பில் பள்ளிக் கேள்விகளை பொழுதுபோக்கு வழியில் உள்ளடக்கியது விளையாட்டு வடிவம். முக்கிய பணி, மாணவர்கள் கல்விப் பொருட்களை தீவிரமாக தேர்ச்சி பெற உதவுவது மற்றும் படிக்கும் சிக்கல்களை சுதந்திரமாக வழிநடத்துவது. சிரமங்களை சமாளிப்பது, சிந்திக்கவும் பிரதிபலிக்கவும் முயற்சிப்பது ஆழ்ந்த அறிவாற்றல் திருப்தியை மட்டுமல்ல, மிகுந்த மகிழ்ச்சியையும் தரும்.

பதிவிறக்கம்:

முன்னோட்டம்:

தலைப்பில் தொழில்நுட்ப பாடத்தில் வழக்கு முறையைப் பயன்படுத்துதல்

5 ஆம் வகுப்பில் "சமையல்" பிரிவில் "சமையலறை பாத்திரங்கள் மற்றும் அவற்றின் பராமரிப்பு"

1. வழக்கு முறையைப் பயன்படுத்தி பாடம் திட்டமிடல்.

வழக்கு முறையைப் பயன்படுத்துவதற்கான முக்கிய குறிக்கோள்கள் பின்வருமாறு:

• தலைப்பைப் படிக்கும்போது மாணவர்களின் அறிவைப் பொதுமைப்படுத்துதல், செயல்படுத்துதல் மற்றும் ஒருங்கிணைத்தல்;
• ஒரு சூழ்நிலையை பகுப்பாய்வு செய்யும் திறன், சிக்கல்களின் சாரத்தை புரிந்துகொள்வது, முன்மொழிதல் சாத்தியமான விருப்பங்கள்தீர்வுகள் மற்றும் சிறந்த ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்;
• குழு வேலை, ஒத்துழைப்பு, பரஸ்பர உதவி ஆகியவற்றில் மாணவர்களின் திறன்களை வளர்ப்பது;

முக்கிய பணி: வாழ்க்கையின் யதார்த்தங்களை அவற்றின் அடுத்தடுத்த புரிதல் மற்றும் மாற்றத்திற்கான உரையாடல்.

பங்கேற்பாளர்களின் எண்ணிக்கை மற்றும் கலவை:

1) 5 ஆம் வகுப்பு மாணவர்கள் (பெண்கள் குழு) 2 குழுக்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளனர்,

2) ஒரு ஆசிரியரால் பிரதிநிதித்துவப்படுத்தப்படும் ஒரு நிபுணர் கமிஷன், அதே போல் இந்த தலைப்புடன் நேரடியாக தொடர்புடைய பாடங்களைக் கொண்ட ஆசிரியர்களும்.

3) பெற்றோர்,

4) முக்கிய நடிகர்விளையாட்டின் தாளத்தையும் போக்கையும் அமைக்கும் ஆசிரியர் ஆசிரியர்.

ஆயத்த காலத்திற்கான வழிமுறை ஆலோசனைபாடத்திற்கு அவசியம்.

வகுப்பறை சூழல் பொருத்தமானதாக இருக்க வேண்டும்: அட்டவணைகள் ஒழுங்கமைக்கப்பட வேண்டும், இதனால் அவை 2 குழுக்களாக பிரிக்கப்பட வேண்டும்.

பலகையில் தொங்கவிடலாம் பல்வேறு வழிமுறைகள்பயிற்சி, எடுத்துக்காட்டாக: சுவரொட்டிகள் "டின்னர்வேர்", "பணியிடத்தின் அமைப்பு".

கையேடுகளின் வடிவமைப்பை கவனமாக பரிசீலிக்க வேண்டியது அவசியம். இது சூழ்நிலையின் விளக்கம், சுருக்கமான தெளிவான பணிகள், கூடுதல் தகவல்கள் மற்றும் ஒரு சொற்களஞ்சியம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். வகுப்பில் மாணவர்கள் எவ்வளவு நகல்கள் இருக்கிறதோ, அவ்வளவு பிரதிகள் இருக்க வேண்டும்.

கணினி, மீடியா புரொஜெக்டர், ஸ்பீக்கர்கள் மற்றும் திரையின் செயல்பாட்டை முன்கூட்டியே சரிபார்க்கவும்.

இந்த பாடத்தை தொகுக்கும்போது, ​​​​V.D ஆல் திருத்தப்பட்ட "தொழில்நுட்பம்" என்ற பாடப்புத்தகத்திலிருந்து பொருள் பயன்படுத்தப்பட்டது. 5 ஆம் வகுப்பு மாணவர்களுக்கு சிமோனென்கோ கல்வி நிறுவனங்கள்ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் கல்வி அமைச்சினால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அதே பெயரின் பாடநூல் I.A ஆல் திருத்தப்பட்டது. சசோவா ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் கல்வி அமைச்சகத்தால் ஒப்புக்கொண்டார்.

2. திட்டம் - "சமையலறை பாத்திரங்கள் மற்றும் அவற்றின் பராமரிப்பு" என்ற தலைப்பில் பாடம் சுருக்கம்.

திட்டம் - பாடச் சுருக்கம்

பிரிவு: “உணவு பதப்படுத்தும் தொழில்நுட்பம். சமையல்."

தலைப்பு: "சமையலறை பாத்திரங்கள் மற்றும் அவற்றின் பராமரிப்பு."

வயது: 5ம் வகுப்பு.

இலக்குகள்:

டிடாக்டிக்:

• மாணவர்களை அறிமுகப்படுத்துங்கள் சமையலறை பாத்திரங்கள்;

கல்வி:

• சமையலறை பாத்திரங்களை பராமரிப்பதில் திறன்களை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்;

கல்வியாளர்கள்:

• வேலையில் துல்லியம் மற்றும் நேர்த்தியை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

பணிகள்:

டிடாக்டிக்:

• சமையலறை பாத்திரங்களின் வகைகளை அறிமுகப்படுத்துங்கள், அடிப்படை தொகுப்பு,
• பாத்திரங்களைக் கழுவுவதற்கான விதிகளைப் பற்றி அறிந்து கொள்ளுங்கள்.

கல்வி:

• ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதற்கான வழிமுறையாக சமையலறை பாத்திரங்களை பராமரிப்பதில் திறன்களை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்,
• வேலையில் கண்காணிப்பு திறன்களை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்; அறிவாற்றல் ஆர்வங்கள் மற்றும் தர்க்கரீதியான சிந்தனை.

கல்வியாளர்கள்:

• அழகியல் சுவையை வளர்ப்பது,
• குழு வேலையில் ஒத்துழைப்பை வளர்ப்பது.

உபகரணங்கள்: தானியங்கி பணியிடம்ஆசிரியர்கள், போஸ்டர் "டேபிள்வேர்", டேபிள்வேர் மற்றும் சமையலறை பாத்திரங்களின் மாதிரிகள்.

பாடத்தின் முன்னேற்றம்

1. நிறுவன தருணம்பாடம்/3 நிமிடம்/. பாடத்திற்கான மாணவர்களின் தயார்நிலையை சரிபார்க்கிறது. இலக்குகள் மற்றும் குறிக்கோள்களின் அறிவிப்பு.

2. புதிய பொருள் கற்றல்/16 நிமிடம்/. ஒரு சமையலறை என்பது உணவு தயாரிப்பதற்கான ஒரு அறை, சிறப்பு உபகரணங்கள் மற்றும் தேவையான பாத்திரங்கள் பொருத்தப்பட்டிருக்கும். சமைப்பதற்கு முன்னும் பின்னும் உணவைச் சேமிப்பதற்கும், உணவைத் தயாரித்து மேசையில் பரிமாறுவதற்கும், அத்துடன் அனைத்து வகையான வீட்டு உபயோகங்களுக்கும் சமையலறை பாத்திரங்கள் மற்றும் உபகரணங்கள் அவசியம்.

நீங்களும் உங்கள் தாய்மார்களும் என்ன வகையான பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள்? (குழந்தைகளின் பதில்கள்)

அது தயாரிக்கப்படும் பொருளைப் பொறுத்து சமையல் பாத்திரங்கள், உலோகம், பீங்கான், கண்ணாடி மற்றும் உள்ளன பிளாஸ்டிக் உணவுகள். முக்கிய பாடங்களைப் பற்றி தெரிந்து கொள்வோம் சமையலறை உபகரணங்கள்மற்றும் உணவுகள். நீங்கள் எல்லாம் நினைக்கிறீர்களா தேவையான பாத்திரங்கள்மற்றும் சமையலறை பாத்திரங்கள் இந்த படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளன. இந்தப் படத்தில் நீங்கள் வேறு என்ன உணவுகளைச் சேர்ப்பீர்கள்? சமையலறை பாத்திரங்கள் மற்றும் பாத்திரங்களின் அடிப்படை தொகுப்பு என்னவாக இருக்க வேண்டும் என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம் (குழந்தைகளின் பதில்கள்).

சமையலறை பாத்திரங்கள்: பானைகள் பல்வேறு திறன்கள்(1 முதல் 5 லிட்டர் வரை), பேக்கிங் தட்டுகள் மற்றும் பேக்கிங் உணவுகள், வறுக்கப்படுகிறது பான்கள் (டெல்ஃபான், வார்ப்பிரும்பு, பற்சிப்பி), வாத்து.

சமையலறை பாத்திரங்கள்: நன்கு கூர்மையாக்கப்பட்ட கத்திகளின் தொகுப்பு, ஒரு வடிகட்டி, ஒரு சல்லடை, வெட்டு பலகைகள், உருட்டல் முள், பூண்டு அழுத்தி, சமையலறை சுத்தி, புனல், சமையலறை கரண்டிகள், முட்கரண்டி, ஸ்பேட்டூலாக்கள், graters, சமையலறை கடிகாரம் - டைமர், பேக்கிங் படலம், பேஸ்ட்ரி சிரிஞ்ச்முதலியன

வெட்டு பலகைகளின் அடையாளங்களுக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்துங்கள்: SO, VO, SR, BP, SM, VM, X, G (போஸ்டர் "பணியிடத்தின் அமைப்பு").

சமையல் பாத்திரங்களுக்கு கூடுதலாக, நீங்கள் மேஜைப் பாத்திரங்களின் தொகுப்பைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்: ஆழமான, ஆழமற்ற, சிற்றுண்டி மற்றும் இனிப்பு தட்டுகள், உணவுகள் வெவ்வேறு அளவுகள், டூரீன், குழம்பு படகுகள், மசாலா பாத்திரங்கள், கத்திகள், முட்கரண்டிகள், கரண்டிகள், அத்துடன் தேநீர் மற்றும் காபி பாத்திரங்கள் (போஸ்டர் "டின்னர்வேர் செட்").

கறையின்றி சுத்தமான சமையலறை பாத்திரங்கள் உணவு சுகாதாரத்தை உறுதி செய்வதற்கான முதன்மை நிபந்தனையாகும், எனவே நமது ஆரோக்கியம். இன்னும், உணவின் சுவை உணவுகளின் தூய்மையைப் பொறுத்தது. உணவுகள் மற்றும் சமையலறை பாத்திரங்களை பராமரிப்பது எளிதான அல்லது மிகவும் இனிமையான வேலை அல்ல என்பது இரகசியமல்ல.

சராசரியாக 4 நபர்களைக் கொண்ட ஒரு குடும்பம்: பெற்றோர் மற்றும் 2 குழந்தைகள், வருடத்திற்கு 18,000 கத்திகள், கரண்டிகள் மற்றும் முட்கரண்டிகளைக் கழுவ வேண்டும் என்று மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது; 13,000 தட்டுகள்; 800 கப் மற்றும் 5 டன்களுக்கு மேல் எடையுள்ள பல உணவுகள்.

பாத்திரங்களை கழுவ முடியுமா? எந்த வரிசையில் இதைச் செய்கிறீர்கள்? தீர்மானிக்க முயற்சிக்கவும்பாத்திரங்களை கழுவுவதற்கான விதிகள்:

1. பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு உடனடியாக பாத்திரங்களை கழுவ வேண்டும்.
2. அவசியமானது அழுக்கு உணவுகள்வகை வாரியாக விநியோகிக்கவும்: தேநீர் அறை, சாப்பாட்டு அறை, கட்லரி, சமையலறை - மற்றும் அதே வரிசையில் கழுவவும், முன்பு எஞ்சியிருக்கும் உணவுகளை அகற்றவும்.
3. இருபுறமும் பாத்திரங்களை கழுவுவது அவசியம், குறிப்பாக தேநீர் பாத்திரங்களுக்கு கவனமாக. மேல் பகுதி, உதடுகளால் தொட்டது.
4. பால் அல்லது நீர்த்த முட்டைகளுக்குப் பிறகு உணவுகள் முதலில் குளிர்ச்சியாகக் கழுவப்படுகின்றன, பின்னர் சூடான தண்ணீர்.
5. பீங்கான் பாத்திரங்களை சூடான நீர் மற்றும் பேக்கிங் சோடாவுடன் கழுவுவது சிறந்தது, பின்னர் நன்கு துவைக்கவும் சுத்தமான தண்ணீர்.
6. உடன் உணவுகள் ஒட்டாத பூச்சுகடினமான கடற்பாசி மூலம் தேய்க்க வேண்டாம். அதைப் பராமரிக்க, கடற்பாசிகள் மற்றும் திரவ சவர்க்காரம் மட்டுமே பயன்படுத்தவும்.
7. கழுவப்பட்ட உணவுகள் ஒரு சிறப்பு வைக்கப்படுகின்றன உலர்த்தும் அமைச்சரவைஅல்லது சுத்தமான கிச்சன் டவலால் துடைக்கவும்.

என்ன சவர்க்காரம்நீங்கள் உணவுகளுக்கு பயன்படுத்துகிறீர்களா? அவர்களுக்குப் பெயரிடவும் (குழந்தைகளின் பதில்கள்).

ஒரு நல்ல உரிமையாளர் கடினமாக உழைப்பவர் அல்ல, ஆனால் நிறைய செய்பவர்! எனவே, நீங்கள் எந்த ஒரு வேலையைச் செய்யும்போது, ​​அதை எவ்வாறு புத்திசாலித்தனமாகச் செய்வது என்று முதலில் கவனமாகச் சிந்தியுங்கள்.

கோர்னி சுகோவ்ஸ்கியின் (பின் இணைப்பு 3) விசித்திரக் கதையை அடிப்படையாகக் கொண்ட எனது குழந்தைப் பருவத்தின் "ஃபெடோரினோவின் துக்கம்" என்ற கார்ட்டூனை இப்போது உங்களுக்குக் காட்ட விரும்புகிறேன்.கார்ட்டூன் பார்க்கிறேன்/6 நிமிடம்/ .

3. சுதந்திரமான வேலைமாணவர்கள்./15 நிமிடம்/. முதலாவதாக, ஒவ்வொரு மாணவரும் வழக்குப் பணிகளை சுயாதீனமாகப் படிக்கிறார்கள் (இணைப்பு 1 "கையேடுகள்"). பின்னர் மாணவர்கள் இரண்டு குழுக்களாக வரிசையாக பிரிக்கப்படுகிறார்கள். ஒவ்வொரு குழுவிலிருந்தும் ஒரு பேச்சாளர் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறார். தொடர்ந்து விவாதம். விவாதத்திற்குப் பிறகு, ஒவ்வொரு குழுவிலிருந்தும் பேச்சாளர்கள் வழக்குப் பணிகளுக்கு பதில் அளிக்கிறார்கள். மேலும் எதிரிகள் தங்கள் சொந்த கேள்விகளைக் கேட்கலாம்.

4. உள்ளடக்கப்பட்ட பொருளின் ஒருங்கிணைப்பு / 5 நிமிடம்/.

நீங்கள் கற்றுக்கொண்டதை ஒருங்கிணைப்பதற்கான கேள்விகள்:

• அவை தயாரிக்கப்படும் பொருளைப் பொறுத்து என்ன வகையான உணவுகள் உள்ளன?
• அடிப்படை சமையலறை பாத்திரத்தில் என்ன சேர்க்கப்பட்டுள்ளது?
• சமையலறை பாத்திரங்கள் என்றால் என்ன?
• கட்டிங் போர்டுகளை ஏன் லேபிளிட வேண்டும்?

5. பாடம் சுருக்கம். இன்று வகுப்பில் சமையலறை மற்றும் மேஜைப் பாத்திரங்களைப் பற்றி கற்றுக்கொண்டோம். அவளை எப்படி சரியாக பராமரிப்பது என்று கற்றுக்கொண்டோம். இன்றைய பாடத்திற்குப் பிறகு, நீங்கள் மிகவும் சிக்கனமான மற்றும் ஆக்கப்பூர்வமான வழியில் பாத்திரங்களைக் கழுவும் சலிப்பான பணியை அணுகுவீர்கள் என்று நினைக்கிறேன். உங்களுக்கு Fedora போன்ற பிரச்சனைகள் வராது என்று நம்புகிறேன்.

இந்த வழக்கு 5 ஆம் வகுப்பில் தொழில்நுட்ப பாடங்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. தலைப்பில் பள்ளி சிக்கல்களை உள்ளடக்கியது"சமையலறை பாத்திரங்கள் மற்றும் அவற்றின் பராமரிப்பு"ஒரு வேடிக்கை மற்றும் விளையாட்டுத்தனமான வழியில். முக்கிய பணி, மாணவர்கள் கல்விப் பொருட்களை தீவிரமாக தேர்ச்சி பெற உதவுவது மற்றும் படிக்கும் சிக்கல்களை சுதந்திரமாக வழிநடத்துவது. சிரமங்களை சமாளிப்பது, சிந்திக்கவும் பிரதிபலிக்கவும் முயற்சிப்பது ஆழ்ந்த அறிவாற்றல் திருப்தியை மட்டுமல்ல, மிகுந்த மகிழ்ச்சியையும் தரும்.

தகவல் மற்றும் தொடர்பு தொழில்நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி ஒரு பாடத்தை நடத்தும் செயல்பாட்டில், பல நிலை கற்றல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது: உணர்வின் நிலை கல்வி பொருள், அறிவுப் பெருக்கத்தின் நிலை, மாறிய நிலைமைகளுடன் அறிவை மாஸ்டரிங் செய்யும் நிலை, முன்பு பெற்ற அறிவின் அடிப்படையில் புதிய அறிவைப் பெறும் நிலை.

புதிய பொருள் படிக்கும் போது, ​​சமையலறை பாத்திரங்களின் வகைகளை பிரிப்பதில் அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை. வழக்குப் பணியின் போது மாணவர்களே பதில்களைக் கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.

கே. சுகோவ்ஸ்கியின் விசித்திரக் கதையான “ஃபெடோரினோவின் துக்கத்தை” அடிப்படையாகக் கொண்ட கார்ட்டூனைப் பார்த்த பிறகு, கார்ட்டூனின் தொடக்கத்தில் உள்ள ஃபெடோரா ஸ்லாப்பின் படத்திற்குத் திரும்பி, “இன்று நம் வாழ்வில் இதுபோன்ற ஒன்றைக் கேட்டவர் அல்லது பார்த்தவர் யார்? ?" பெண்கள் பெரும்பாலும் தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சிகளில் இருந்து பார்க்கும் உதாரணங்களை கொடுக்கிறார்கள். இங்கே சுகாதாரமற்ற நிலைமைகள் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் கலாச்சாரத்தின் பற்றாக்குறை ஆகியவற்றில் குழந்தைகளின் கவனத்தை செலுத்துவது அவசியம், இது பெரும்பாலும் வீட்டின் உரிமையாளர் மற்றும் அண்டை நாடுகளின் ஆரோக்கியத்தில் மோசமடைய வழிவகுக்கிறது. அடுக்குமாடி கட்டிடங்கள். இந்த உரையாடல் விலைமதிப்பற்ற வகுப்பு நேரத்தை 1-2 நிமிடங்களுக்கு மேல் எடுக்கக்கூடாது.

வீட்டு உபயோகப் பொருட்கள் ஒவ்வொரு வீட்டிலும் காணப்படுகின்றன: அவை எந்த வேலைகளையும் எளிதாக்குகின்றன மற்றும் நம் வாழ்க்கையை எளிதாக்குகின்றன. உங்கள் சாதனங்களை நீங்கள் சரியாக கவனித்துக்கொண்டால், அவை நீண்ட காலம் நீடிக்கும்!

அளவை உருவாக்குவதைத் தடுக்க, ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறை நீங்கள் உப்புகளை அகற்ற வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு தயாரிப்பு பயன்படுத்த வேண்டும். தூள் பெட்டியில் ஊற்றப்பட வேண்டும், வெப்பநிலையை 90 டிகிரிக்கு அமைக்கவும், மையவிலக்கை அணைத்து, சலவை இல்லாமல் இயந்திரத்தைத் தொடங்கவும்.

உபகரணங்கள் நீண்ட காலம் நீடிக்க, அதை கவனமாக கையாள வேண்டும். உதாரணமாக, கழுவுவதற்கு முன், ஆடை பாக்கெட்டுகளில் இருந்து குப்பைகள் மற்றும் சிறிய பொருட்களை அகற்றவும் வடிகால் பம்ப். சிக்கலைச் சரிசெய்ய தொழில்நுட்ப வல்லுநரை அழைப்பதை இது தவிர்க்கும்.

பம்ப் வடிகட்டியை வருடத்திற்கு மூன்று முறை கழுவ வேண்டும். இந்த உறுப்பு பின்னால் அமைந்துள்ளது அலங்கார குழுசாதனத்தின் அடிப்பகுதியில்.

உபகரணங்களைப் பயன்படுத்திய பிறகு, ரப்பர் முத்திரைகள் உட்பட ஒரு துணியால் உலர வைக்க வேண்டும்.

அழுக்கை அகற்ற கீழ் கூடையின் கீழ் அமைந்துள்ள வடிப்பான்களை தவறாமல் கழுவ வேண்டும்.

மூன்று மாதங்களுக்கு ஒருமுறை மேற்கொள்ள வேண்டும்" பொது சுத்தம்» பானைகள் மற்றும் சவர்க்காரங்களுக்கான பயன்முறையைப் பயன்படுத்துதல், அவை கட்லரி பெட்டியில் விடப்பட வேண்டும். பாத்திரங்கழுவி உள்ளே எதுவும் இருக்கக்கூடாது.

இத்தகைய நடவடிக்கைகள் இயந்திரத்தின் ஆயுளை நீட்டிக்கும்.

தட்டு

அடுப்பை சுத்தம் செய்ய, நீங்கள் சிறப்பு தயாரிப்புகளை அதிகமாக பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை: இதற்கு மிகக் குறைந்த அளவு தேவைப்படுகிறது. பயன்படுத்தப்படும் தயாரிப்பு சிராய்ப்பு துகள்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்பது முக்கியம். மேற்பரப்பு பீங்கான் என்றால், அதைப் பயன்படுத்துவது அவசியம் சிறப்பு வழிமுறைகள்இந்த வகை அடுக்குகளுக்கு.

ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு அடுப்பை சுத்தம் செய்ய வேண்டும். இந்த நோக்கத்திற்காக, நீங்கள் ஒரு பேக்கிங் தாளில் தண்ணீரை ஊற்ற வேண்டும் மற்றும் சுவிட்சை சுமார் 100 டிகிரிக்கு நகர்த்த வேண்டும். சிறிது நேரம் கழித்து அடுப்பை அணைத்து ஆறவிடவும். இதற்குப் பிறகு, நீங்கள் ஒரு அல்லாத சிராய்ப்பு தயாரிப்பு மற்றும் ஈரமான துணியால் மேற்பரப்புகளை துடைக்க வேண்டும். டிஷ் ஜெல் பயன்படுத்தி கண்ணாடி கழுவப்படுகிறது.

ஹூட்

இந்த சாதனத்தின் வடிகட்டிகள் ஒவ்வொரு மூன்று மாதங்களுக்கும் சோப்பு நீரில் சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும். இந்த பகுதிகளையும் வைக்கலாம் பாத்திரங்கழுவி, ஆனால் இந்த வழக்கில் செயலாக்க வெப்பநிலை 60 டிகிரிக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.

காபி தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் தேநீர் தொட்டிகள்

ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறை (நீங்கள் கடின நீரைப் பயன்படுத்தினால், அடிக்கடி), உபகரணங்கள் குறைக்கப்பட வேண்டும்.

இதைச் செய்ய, ஒரு லிட்டர் தண்ணீரில் மூன்று தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். சிட்ரிக் அமிலம்அல்லது வினிகர், பின்னர் கெட்டில் அல்லது காபி தயாரிப்பாளரை "உட்செலுத்த" விடவும். அரை மணி நேரம் கழித்து, சாதனத்தை இயக்கவும், அதில் திரவத்தை கொதிக்கவும். பின்னர் எல்லாவற்றையும் வடிகட்டி சுத்தமான தண்ணீரில் மாற்ற வேண்டும். வெளிநாட்டு சுவை மற்றும் வாசனையைப் போக்க இன்னும் இரண்டு முறை கொதிக்கவும்.

குளிர்சாதன பெட்டி

குளிர்சாதன பெட்டியில் ஏதாவது சிந்தப்பட்டால், அத்தகைய "விபத்து" விரைவாக கழுவுவதன் மூலம் அகற்றப்பட வேண்டும். உள்துறை இடம்சோப்பு மற்றும் தண்ணீருடன், பின்னர் உலர்ந்த துணியால் எல்லாவற்றையும் நன்கு துடைக்கவும். மின்தேக்கி வடிகால் துளை அடைக்கப்படாமல் இருக்க குறைந்தபட்சம் ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறை சரிபார்க்க வேண்டும். அது இன்னும் அடைபட்டால், நீங்கள் ஒரு சிறப்பு தூரிகை அல்லது வழக்கமான டூத்பிக் பயன்படுத்த வேண்டும்.

குளிர்சாதன பெட்டி "உறைபனி இல்லை" அமைப்பைச் சேர்ந்தது என்றால், அதற்கு பனி நீக்கம் தேவையில்லை, ஆனால் அதை வருடத்திற்கு இரண்டு முறை கழுவ வேண்டும். முழு இடமும் அழிக்கப்பட்ட பிறகு, உபகரணங்கள் இரண்டு முதல் மூன்று மணி நேரம் செயலற்ற நிலையில் இருக்க வேண்டும், அதன் பிறகுதான் சாதனத்தை மீண்டும் தயாரிப்புகளால் நிரப்ப முடியும்.

குளிர்சாதன பெட்டியின் பின்புற சுவர் ஒரு வெற்றிட கிளீனரைப் பயன்படுத்தி அவ்வப்போது தூசியிலிருந்து அகற்றப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் திரட்டப்பட்ட அழுக்கு ஆற்றல் நுகர்வு அதிகரிக்கும், மேலும் இது குடும்ப பட்ஜெட்டை பாதிக்கும்.

பெட்டியின் உள்ளே ஒரு விரும்பத்தகாத வாசனை தோன்றினால், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சோடா கலவை அதை அகற்றும்: ஒரு சாஸரில் 50-70 கிராம் தூள் ஊற்றி பல மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் விடவும். அனைத்து வெளிப்புற "நாற்றங்கள்" மறைந்து போக வேண்டும்.

ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு இரும்பு சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும். இதை செய்ய, நீங்கள் உள்ளே ஊற்ற வேண்டும் வேகவைத்த தண்ணீர்(குளிர்) மற்றும் ரெகுலேட்டரை அதிகபட்சமாக அமைக்கவும். விளக்கு அணைந்தவுடன், அழுத்தவும் சிறப்பு பொத்தான் descaling, பின்னர் திரவ வாய்க்கால்.

சுய துப்புரவு செயல்பாடு வழங்கப்படாவிட்டால், சாதனம் வெப்ப-எதிர்ப்பு கொள்கலனில் வைக்கப்பட வேண்டும், கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், இதனால் தண்ணீர் முழு சோப்ளேட்டையும் உள்ளடக்கியது, சிறிது டிஸ்கேலரைச் சேர்த்து 15 நிமிடங்கள் விடவும்.

ஒரே மாதிரியானது வித்தியாசமாக பராமரிக்கப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, உப்பு தெளிக்கப்பட்ட துணியை சலவை செய்வது அல்லது வினிகரில் நனைத்த துணியால் மேற்பரப்பைத் துடைப்பது மற்றும் கம்பளி துணியால் துடைப்பது.

முறையான பராமரிப்புசாதனங்களின் தோற்றத்தை அனுபவிக்க உங்களை அனுமதிப்பது மட்டுமல்லாமல், அவற்றின் சேவை வாழ்க்கையை கணிசமாக நீட்டிக்கிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, புதியவற்றை வாங்குவதை விட சாதனங்களை சுத்தம் செய்வது எளிது.

பிரபலமான புதிய தயாரிப்புகள், தள்ளுபடிகள், விளம்பரங்கள்

இணையதளங்கள், மன்றங்கள், வலைப்பதிவுகள், தொடர்புக் குழுக்கள் மற்றும் அஞ்சல் பட்டியல்களில் கட்டுரைகளை மறுபதிப்பு அல்லது வெளியிட அனுமதி இல்லை

சுற்றுச்சூழல் அணுகுமுறை நவீன உள்துறைவேகம் பெற்று வருகிறது. இல்லத்தரசிகளின் விருப்பம் இயற்கையில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பாத்திரங்களுக்கு அதிகளவில் வழங்கப்படுகிறது இயற்கை பொருட்கள், இது புரிந்துகொள்ளக்கூடியது, இயற்கையான வழிமுறைகள் இயற்கையால் அலங்கரிக்கப்பட்டவை, அசாதாரணமானவை மற்றும் சில நேரங்களில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பலரிடம் மரப் பாத்திரங்கள் இருக்கும். நீங்கள் விரும்பும் வரை இந்த அழகான மற்றும் வசதியான சமையல் பாத்திரங்களை நீங்கள் வைத்திருக்கலாம், ஆனால் அதை எவ்வாறு பராமரிப்பது என்பது முக்கியம். ஒருபுறம், மர பாத்திரங்களை பராமரிப்பது உங்கள் அன்புக்குரியவர்களின் பாதுகாப்பு அதை சார்ந்துள்ளது சமையலறை உபகரணங்கள், மறுபுறம், கவனிப்பு பல வருகிறது எளிய விதிகள், இணங்குவது மிகவும் கடினம் அல்ல.

ஈரப்பதத்திற்கு யார் பயப்படுகிறார்கள், அல்லது மரத்தின் முக்கிய எதிரி எங்கே?

எனவே, முக்கிய பொருள்எங்கள் உணவுகள் மரத்தால் ஆனவை, எந்த மரமும் தண்ணீருடன் நீடித்த தொடர்புக்கு பயப்படும். இன்னும் துல்லியமாக, அவள் அவனைப் பற்றி பயப்படவில்லை, ஆனால் ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சுவதன் மூலம் அவள் அளவு மற்றும் மாறுகிறது பொது வடிவம்அத்தகைய மரத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்கள் சிதைக்கப்படுகின்றன, அவை அதை அழிக்கக்கூடும் தோற்றம். கூடுதலாக, மிக நீண்ட தொடர்புடன், அச்சு உருவாகலாம், இது கண்டிப்பாக எங்களுக்கு இடையே உள்ளது - மிகவும் விரும்பத்தகாதது. எனவே, உரிமையாளரே உணவுகளை விட ஈரப்பதத்திற்கு பயப்பட வேண்டும் என்று சொல்வது மிகவும் பொருத்தமானது. ஆனால் நகைச்சுவைகள் நகைச்சுவைகளாகும், மேலும் மரப் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தும் போது தண்ணீருடன் பொருளின் நீண்ட தொடர்பு இல்லாதது முக்கிய விதி.

ஒப்பனை கவசம் அல்லது ஈரப்பதத்திலிருந்து உணவுகளை எவ்வாறு பாதுகாப்பது

உங்களுக்கு முன்னால் உள்ள உணவுகள் அரக்கு அல்லது எண்ணெய் கரைசலில் ஊறவைக்கப்பட்டால் இந்த விதி புறக்கணிக்கப்படலாம். இவை இரண்டும் ஈரப்பதத்திலிருந்து மரத் துளைகளை மூடி, நம்பத்தகுந்த வகையில் பாதுகாக்கின்றன. ஆயுள் பார்வையில், வார்னிஷ் அடுக்கு மிகவும் நம்பகத்தன்மையுடன் பாதுகாக்கிறது, ஆனால் எண்ணெய் செறிவூட்டல் உணவுடன் தொடர்பு கொள்ளும் இடங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது, அது சிறப்பாகவும் அதன் சொந்த வழியில் பாதுகாக்கிறது இரசாயன கலவைதயாரிப்பு முற்றிலும் இயற்கையானது, இரசாயன சேர்க்கைகள் இல்லாமல், இதுவும் முக்கியமானது. அதனால்தான், எங்கள் கடையில் வார்னிஷ் செய்யப்பட்டிருந்தாலும், பெரும்பாலானவை வெளியில் மட்டுமே உள்ளன.

யாருக்கு கவனிப்பு தேவை?

முன்பு, இல் விவசாயிகள் வீடுகள்மரத்தால் செய்யப்பட்ட பாத்திரங்கள் பல தசாப்தங்களாக நீடித்தன. உங்களுக்காக மரப் பாத்திரங்களை வாங்கி, அவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கான விதிகளைப் பின்பற்றினால், நீங்கள் பாதுகாப்பாக நம்பக்கூடிய காலம் இதுதான்.

மரப் பாத்திரங்களில் பல வகையான பூச்சுகள் இருக்கலாம் அல்லது எதுவுமே இல்லாமல் இருக்கலாம். நோக்கத்தைப் பொறுத்து, அது எண்ணெய், வார்னிஷ் அல்லது இரண்டையும் பூசலாம். பூசப்படாத உணவுகள் ஈரப்பதத்திற்கு மிகவும் பாதிக்கப்படக்கூடியவை, ஆனால் சரியான கவனிப்புடன் இது முக்கியமானதல்ல. எனவே விதிகளை கடைபிடிப்பதில் விறைப்பு - இணக்கம்; பொது விதிகள், uncoated உணவுகள் - அனைத்து விதிகள் கண்டிப்பான கடைபிடித்தல்.

தொடர்ந்து பயன்பாட்டில் இருக்கும் சமையலறை உபகரணங்களுக்கு அதிக கவனம் தேவை: தட்டுகள், கண்ணாடிகள், குவளைகள், உணவுகள், கிண்ணங்கள், கரண்டிகள், வெட்டு பலகைகள். தர்க்கம் எளிமையானது, அடிக்கடி பயன்படுத்துவது, மிகவும் கவனமாக கவனிப்பு.

அவர்களின் ராயல் மெஜஸ்டிஸ் - கவனிப்பு விதிகள்:

1. மரப் பாத்திரங்களைக் கழுவிய பிறகு, மீதமுள்ள ஈரப்பதத்தை அகற்ற அவற்றை உலர வைக்க வேண்டும்.
2. டிஷ்வாஷரில் மரப் பாத்திரங்களை கழுவ வேண்டாம்.
3. அன்றாட பயன்பாட்டிற்கு, ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை ஆல்கஹால் கொண்ட தீர்வுடன் உணவுகளை துடைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, ஓட்கா. இந்த விதி எண்ணெய் பூசப்பட்ட உணவுகள் அல்லது பாதுகாப்பு அடுக்கு இல்லாமல் பொருந்தும். உண்மை என்னவென்றால், நுண்ணிய உணவுத் துகள்கள் அதன் மேற்பரப்பில் குவிந்துவிடும், அவை சாதாரண சலவை மூலம் அகற்றுவது கடினம். உங்களுக்கான உணவாக இருக்கும் அனைத்தும் நுண்ணுயிரிகளுக்கான உணவாகும், ஆல்கஹால் அவற்றின் இனப்பெருக்கம் சாத்தியத்தை நீக்கும்.
4. ஈரப்பதத்தின் மூலத்திலிருந்து உலர வைக்கவும்.
5. உலர்ந்த, நிழலாடிய இடத்தில் சேமிக்கவும்.

உண்மையில், இந்த விதிகளில் சில பொதுவாக அறியப்பட்டவை மற்றும் பொருந்தும் பொதுவான பரிந்துரைகள்பல வகையான சமையலறை பாத்திரங்களை பராமரிப்பதற்காக. அவர்களுடன் இணங்குவது உங்கள் நேரத்தை அதிகம் எடுக்காது, மேலும் அவை அவற்றின் பண்புகளில் தனித்துவமானவை. மர பாத்திரங்கள்பல மடங்கு நீடிக்கும்.

♦ கட்லரிகளை சுத்தம் செய்வதற்கும் கழுவுவதற்கும் மற்றும் சமையலறை பாத்திரங்கள்உணவுகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படும் அனைத்து தயாரிப்புகளையும் நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்.

♦ தயாரிப்புகள் நிக்கல் வெள்ளிபல் தூள் கொண்டு சுத்தம் செய்து துடைப்பால் துடைக்கலாம்.

♦ குப்ரோனிகல் தயாரிப்புகள் 1 தேக்கரண்டி கொண்ட ஒரு துப்புரவு கலவையை பாத்திரத்தில் ஊற்றினால் திறமையாக சுத்தம் செய்யப்படும் டேபிள் உப்புமற்றும் 1 லிட்டர் தண்ணீருக்கு இரண்டு முட்டைகளிலிருந்து நொறுக்கப்பட்ட குண்டுகள். இந்த கலவை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது, தயாரிப்புகள் அதில் குறைக்கப்படுகின்றன, முன்பு கழுவப்பட்டன சூடான தண்ணீர், மற்றும் அவர்கள் 20-30 விநாடிகள் கொதிக்க. இதற்குப் பிறகு, தயாரிப்பு தண்ணீரில் துவைக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் கம்பளி துணியால் நன்கு துடைக்க வேண்டும்.

♦ வெள்ளி கட்லரிமற்றும் தயாரிப்புகளை பின்வரும் வழிகளில் சுத்தம் செய்யலாம்:

உடன் சுண்ணாம்பு அம்மோனியா. அத்தகைய சுத்தம் செய்த பிறகு, தயாரிப்புகளை தண்ணீரில் துவைக்க மற்றும் உலர் துடைக்க வேண்டும்;

சில நிமிடங்கள் சூடாக வைக்கவும் நீர் கரைசல்டார்ட்டர் கிரீம், பின்னர் மெல்லிய தோல் கொண்டு முற்றிலும் துடைக்க;

முதலில், சோப்பு மற்றும் தண்ணீருடன் சுத்தம் செய்து, ஒரு பகுதி சோடியம் அமிலம் மற்றும் மூன்று பாகங்கள் தேன் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு தீர்வுடன் மேற்பரப்பை உயவூட்டுங்கள். அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட வெள்ளி கூட உடனடியாக ஒளியாக மாறும். சுத்தம் செய்த பிறகு, நீங்கள் அதை ஒரு துணியால் துடைக்க வேண்டும்;

50 மில்லி தண்ணீர், 50 கிராம் நன்றாக அரைத்த சுண்ணாம்பு மற்றும் 100 கிராம் குளியல் சோப்பு ஆகியவற்றிலிருந்து பேஸ்ட்டைத் தயாரிக்கவும். நொறுக்கப்பட்ட சோப்பை சூடான நீரில் கரைத்து, சுண்ணாம்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். ஒரு கம்பளி துணியில் பேஸ்டைப் பயன்படுத்துங்கள் மற்றும் வெள்ளி பொருட்கள் பிரகாசிக்கும் வரை துடைக்கவும். இறுதியாக, மென்மையான, உலர்ந்த துணியால் துடைக்கவும்.

♦ கருமையான புள்ளிகள்முட்டையின் மஞ்சள் கருவிலிருந்து உருவாகும் வெள்ளி கட்லரிகளில், பொருட்களை சாம்பலால் துடைப்பதன் மூலம் அகற்றலாம். உங்கள் வெள்ளியை வெதுவெதுப்பான வினிகரில் கழுவுவதன் மூலம் ஈரமான கறைகளை எளிதில் அகற்றலாம்.

♦ வெள்ளி கட்லரியை உபயோகித்த உடனேயே கொதிக்கும் நீரில் சிறிதளவு சோடாவைக் கழுவினால் அது எப்போதும் பிரகாசிக்கும்.

♦ கப்ரோனிகல் மற்றும் வெள்ளியால் செய்யப்பட்ட கருமை நிற கட்லரியை அடர் கஷாயத்தில் கொதிக்க வைக்கலாம். பூண்டு தலாம்மேலும் அவர்கள் உடனடியாக தூய்மை மற்றும் பிரகாசம் பெறுவார்கள். குழம்பு கொதிக்கும் நேரம் மற்றும் செறிவூட்டல் கருவியின் மாசுபாட்டின் அளவைப் பொறுத்தது.

♦வெள்ளி பொருட்கள், நீங்கள் அரிதாகப் பயன்படுத்தும், அவை படலத்தில் மூடப்பட்டிருந்தால் ஆக்ஸிஜனேற்றப்படாது.

♦ கட்லரியில் உள்ள பிடிவாதமான கறைகளை சுத்தம் செய்யலாம் எலுமிச்சை சாறு, பின்னர் மென்மையான கம்பளி துணியால் துடைக்கவும்.

♦ துருகத்திகள், முட்கரண்டி, கத்தரிக்கோல் ஆகியவற்றை பின்வரும் வழிகளில் எளிதாக அகற்றலாம்:

புதிய துரு வெங்காயத்தை பாதியாக வெட்டி அல்லது தாவர எண்ணெயில் நனைத்த கார்க் மூலம் அகற்றப்படுகிறது;

மெழுகு அரைத்து, முன்கூட்டியே சூடாக்கப்பட்ட துருப்பிடித்த பொருளை மெல்லிய அடுக்குடன் மூடவும். பின்னர் அதை டேபிள் உப்பு கரைசலில் நனைத்த கம்பளி துணியால் துடைக்கவும். மெழுகுடன், துருவும் வரும்;

அதிக துருப்பிடித்த கத்திகள் மற்றும் முட்கரண்டிகளை சாம்பல் மற்றும் தாவர எண்ணெயில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பேஸ்ட்டைக் கொண்டு எளிதாக சுத்தம் செய்யலாம்.

♦ கத்திகள் மற்றும் முட்கரண்டிகள் பளபளப்பாக இருக்க, அவற்றை துடைக்கலாம் மூல உருளைக்கிழங்குஅல்லது உலர்ந்த நொறுக்கப்பட்ட செய்தித்தாளில் தேய்க்கவும்.

♦ முட்கரண்டிகள், கரண்டிகள் மற்றும் பிற உலோகப் பொருட்களுடன் கத்திகளை சேர்த்து வைக்காதீர்கள். அத்தகைய பொருட்களுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, ​​கத்திகள் மந்தமானவை.

♦ கத்திகளை கூர்மைப்படுத்துவதற்கு முன் அரை மணி நேரம் டேபிள் சால்ட்டின் பலவீனமான கரைசலில் பிளேடுகளை வைப்பதன் மூலம் கத்திகளை எளிதாக கூர்மைப்படுத்தலாம்.

♦ பாலாடைக்கட்டி எச்சங்களிலிருந்து grater சுத்தம் செய்ய எளிதாக்க, நீங்கள் அதை தட்டி வேண்டும் சிறிய துண்டுமூல உருளைக்கிழங்கு.

♦ இறைச்சி சாணை சுத்தம் செய்ய எளிதாக இருக்கும், இறைச்சிக்குப் பிறகு நீங்கள் ஒரு மூல உருளைக்கிழங்கு, ஒரு துண்டு கருப்பு ரொட்டி அல்லது ஒரு துண்டு காகிதத்தை தவிர்த்தால்.

♦ ஒரு மந்தமான graterமணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் கொண்டு தேய்த்தால் கூர்மையடையலாம், கத்தரிக்கோலால் மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் வெட்டினால் கூர்மையாகிவிடும்.

தட்டு
ஒரு எரிவாயு அடுப்பு, மின்சாரம் போலல்லாமல், ஆற்றலைச் சேமிக்க உதவுகிறது. எனினும் எரிவாயு அடுப்புஎரியும் போது வெளியிடுகிறது விஷப் பொருள்- ஃபார்மால்டிஹைட், இது போன்ற பிரச்சனைகள் மின்சாரத்தில் எழுவதில்லை. உங்களிடம் எந்த வகையான அடுப்பு இருந்தாலும், அதற்கு மேல் ஒரு சிறப்பு பேட்டைப் பயன்படுத்தவும், அது அனைத்து எரிப்பு பொருட்களையும் உறிஞ்சிவிடும். பர்னர்கள் சுத்தமாக இருப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள், இது சமைக்கும் போது ஆற்றலைச் சேமிக்க உதவும்.

மூழ்கு
உங்கள் பகுதியில் உள்ள நீர் எவ்வாறு மாசுபட்டுள்ளது மற்றும் அதில் என்ன வகையான பாக்டீரியாக்கள் காணப்படுகின்றன என்பதை உங்கள் பகுதியில் உள்ள சுகாதார-தொற்றுநோய் ஆய்வகத்திலிருந்து கண்டறியவும். இதன் அடிப்படையில், நீர் சுத்திகரிப்பு மற்றும் சுத்திகரிப்பு தயாரிப்பு ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

குளிர்சாதன பெட்டி
சமீபத்திய தலைமுறை குளிர்சாதன பெட்டிகள் ஆற்றலை கணிசமாக சேமிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. குளிர்சாதன பெட்டி அடுப்பிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். இந்த சாதனத்தை மூலத்திற்கு அருகில் கண்டறிதல் உயர் வெப்பநிலைஅதன் செயல்பாட்டின் இடையூறு மற்றும் ஆரம்ப தோல்விக்கு வழிவகுக்கிறது.

ஒளி
ஆற்றலைச் சேமிக்கவும், அதிக இயற்கை விளக்குகளை வழங்கவும், விளக்குகளைப் பயன்படுத்தவும் வண்ண வெப்பநிலை 2700 முதல் 3000 ஓகே வரை, முழு வண்ண நிறமாலையுடன் கூடிய லுமினியர்களுக்கு மிக அருகில் இருக்கும் சூரிய ஒளி. சமையலறையில் உள்ள மடு, அடுப்பு மற்றும் பிற முக்கிய பகுதிகளுக்கு மேலே விளக்குகளை தொங்கவிடுவது ஒரு புள்ளியில் இருந்து முழு சமையலறையையும் ஒளிரச் செய்வதை விட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். வெளிர் வர்ணம் பூசப்பட்ட சுவர்கள் மற்றும் பிற மேற்பரப்புகள் சூரிய ஒளியை பிரதிபலிப்பதால் சமையலறைக்கு ஒரு சிறப்பு பிரகாசத்தை சேர்க்கும்.

டேப்லெட்
எந்த ஒரு ஒருங்கிணைந்த பண்பு சமையலறை மேஜைகவுண்டர்டாப் ஆகும். அதைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​அது என்ன பொருளால் ஆனது என்பதில் கவனம் செலுத்துங்கள். மரம், கண்ணாடி, களிமண், கல் போன்ற சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த, நச்சுத்தன்மையற்ற பொருட்களால் செய்யப்பட்ட டேப்லெப்பை நீங்கள் தேர்வு செய்வது சிறந்தது. ஈரப்பதம் மற்றும் அழுக்கு குவிவதைக் குறைக்க டேப்லெப்பின் விளிம்புகளை சற்று வட்டமிடுவது நல்லது. அது. சமையலறை உபகரணங்களை சரியாக பராமரிக்கும் போது, ​​நீங்கள் இயற்கை சவர்க்காரங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும்.

லாக்கர்கள்
சிறந்த கிச்சன் கேபினட்கள் இப்போது உங்களிடம் உள்ளவை, அவற்றைச் செம்மைப்படுத்துவது அல்லது மீட்டெடுப்பது அவற்றை அழகாக வைத்திருக்க சிறந்த வழியாகும். சுற்றுச்சூழல் வளிமண்டலம்உங்கள் சமையலறையில் புதியது சமையலறை மரச்சாமான்கள்சிப்போர்டு அல்லது ப்ளைவுட் கார்சினோஜெனிக் ஃபார்மால்டிஹைடை ஆவியாகிவிடும். உங்கள் தளபாடங்கள் 10 வயதுக்கு மேல் இருந்தால், அது நிச்சயமாக எந்த இரசாயனங்களையும் ஆவியாகாது.
வினைல் தளம் மிகவும் மலிவானது, வசதியானது மற்றும் பயன்படுத்த எளிதானது, ஆனால் இது தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்களை ஆவியாக்குகிறது: phthalates, dioxins.
எனவே, மரத் தளங்களை உருவாக்குவது நல்லது. அவை சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பொருட்களால் செய்யப்பட்டவை மற்றும் வாழ்நாள் முழுவதும் நீடிக்கும். மரம் என்பது அவ்வப்போது மீட்டெடுக்கக்கூடிய ஒரு பொருள். இது நச்சுத்தன்மையற்றது, மேலும் அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்கள் வீட்டில் தனித்துவமான வசதியை உருவாக்குகின்றன.
உங்கள் வீட்டில் மிகவும் பிரபலமான அறையில் ஆற்றலைச் சேமிக்கவும் மற்றும் நச்சுகளை குறைக்கவும்!

ஓவியம்
சுவர்கள் ஓவியம் போது, ​​தேர்வு மரப்பால் வண்ணப்பூச்சுகள்நீர் சார்ந்த அல்லது கரிம குறைந்த-மூலக்கூறு கலவைகள், ஏனெனில் பெரும்பாலான வழக்கமான வண்ணப்பூச்சுகளில் பென்சீன் மற்றும் ஃபார்மால்டிஹைடு போன்ற வாயு இரசாயனங்கள் உள்ளன. அவை காற்று மாசுபாட்டின் முக்கிய ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். அவர்களுக்கு மாற்று, குறிப்பாக வீட்டு மேம்பாட்டில், இயற்கை அடிப்படையிலான வண்ணப்பூச்சுகள் இருக்க வேண்டும்.

பாத்திரங்கழுவி
ஒவ்வொரு ஆண்டும் அவர்கள் மேலும் மேலும் சரியானவர்களாக மாறுகிறார்கள். நவீன பாத்திரங்கழுவிகள் முந்தைய தலைமுறை உபகரணங்களை விட 41% அதிக ஆற்றலைச் சேமிக்கின்றன. கையால் பாத்திரங்களைக் கழுவுவதை விட பாத்திரங்கழுவியைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் தண்ணீரைச் சேமிப்பீர்கள்.

சமையலறை கழிவுகள்
குப்பைகளை அகற்றும் இடத்தில் உணவுக் கழிவுகளை வீசுவதற்குப் பதிலாக, அதை உரமாக்குங்கள் - பயனுள்ள உரம்மண்ணுக்கு. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, கழிவுகளுடன் சேர்ந்து நீங்கள் நிறைய தூக்கி எறிந்து விடுகிறீர்கள் ஊட்டச்சத்துக்கள், இது மண்ணை முழுமையாக உரமாக்கக்கூடியது. தவிர்க்க விரும்பத்தகாத நாற்றங்கள்ஒரு அடுக்குமாடி குடியிருப்பில், உரத்தை வெளியில் வைக்கவும், எடுத்துக்காட்டாக, மெருகூட்டப்படாத பால்கனியில்.

சூழல் நட்பு சவர்க்காரம்
தொகையை குறைக்க வேண்டும் தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள்சமையலறையில், இரசாயன துப்புரவு பொருட்களை இயற்கையானவற்றுடன் மாற்றவும்.
மேற்பரப்புகளை சுத்தம் செய்ய, இயற்கை அடிப்படையிலான பொடிகள் (பொருட்களுக்கான லேபிளை சரிபார்க்கவும்) அல்லது சோடாவைப் பயன்படுத்தவும்.
பானைகள் மற்றும் பானைகளை சுத்தம் செய்ய, தூரிகைகளைப் பயன்படுத்தவும் இயற்கை இழைகள், எடுத்துக்காட்டாக, பனை இழைகளிலிருந்து.
பானைகள், அடுப்புகள், கிரில்ஸ் மற்றும் அடுப்புகளில் இருந்து அளவு மற்றும் பழைய அழுக்குகளை அகற்ற, ஒரு சிறப்பு மக்கும் மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் அடிப்படையிலான ஸ்கிராப்பரைப் பயன்படுத்தவும்.
பாத்திரங்கழுவி மீது ஊற்றுவதற்கு - இயற்கை பொருட்களின் அடிப்படையில் திரவ சோப்பு. நீங்கள் கையால் பாத்திரங்களைக் கழுவினால், கடல் கடற்பாசி போன்ற சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த கடற்பாசி பயன்படுத்தவும். காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை நன்கு கழுவ, இயற்கை இழைகளால் செய்யப்பட்ட சிறப்பு ஸ்கிராப்பர்களைப் பயன்படுத்தவும். அவர்களின் உதவியுடன் நீங்கள் பாத்திரங்களை கழுவலாம்.

சூழல் நட்பு சமையல்
உங்கள் சமையலறையை சிறந்த சூழல் நட்புடன் மாற்ற, நீங்கள் சுத்தம் செய்யும் பொருட்களை மாற்றலாம், மேலும் ஒவ்வொரு சமையலறையிலும் காணப்படும் உணவுகள் மற்றும் பிற பொருட்களையும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு மூலங்களிலிருந்து வாங்க வேண்டும். தூய பொருட்கள். உங்கள் வெட்டு பலகைகளின் ஆயுளை நீட்டிக்கவும். இதைச் செய்ய, மூங்கில் அல்லது சிகிச்சைக்காக மெழுகு கொண்ட ஒரு சிறப்பு திரவத்துடன் அவை துடைக்கப்பட வேண்டும் மர மேற்பரப்புகள். கட்டிங் போர்டுகளைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளை ஒரே பலகையில் வெட்ட வேண்டாம். நீங்கள் தனி பலகைகள் வேண்டும்: இறைச்சி; காய்கறிகள்; பேக்கரி பொருட்கள்.

இது அவசியம்பாக்டீரியா வளர்ச்சியை குறைக்க. டெஃப்ளான் பூசப்பட்ட சமையல் பாத்திரங்களை வார்ப்பிரும்பு கொண்டு மாற்றவும். ஆராய்ச்சியின் படி, டெஃப்ளானில் புற்றுநோய்க்கு வழிவகுக்கும் நச்சு இரசாயனங்கள் உள்ளன. காகித துண்டுகள்அவை மிகவும் வசதியானவை, ஆனால் அவற்றைப் பயன்படுத்த மறுப்பது நல்லது. மைக்ரோஃபைபர் துண்டுகளைப் பயன்படுத்தவும்: அவை அழுக்கை சிறப்பாக அகற்றும். கைத்தறி, பருத்தி - சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பொருட்களால் செய்யப்பட்ட துண்டுகளால் கழுவப்பட்ட பாத்திரங்களை உலர வைக்கவும். துடைக்கவும் பல்வேறு மேற்பரப்புகள்இயற்கை, மக்கும் சவர்க்காரங்களைப் பயன்படுத்தி சமையலறையில். சிறப்பு குப்பை பைகள் பயன்படுத்தவும்.