ப்ரோக்கோலி நடவு மற்றும் பராமரிப்பு. திறந்த நிலத்தில் ப்ரோக்கோலியை பராமரித்தல்: நடவு தொழில்நுட்பம், வீடியோ மற்றும் புகைப்படம். தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் ப்ரோக்கோலி வகைகள்

ப்ரோக்கோலி போல் தெரிகிறது காலிஃபிளவர், ஆனால் ஒரு பச்சை நிறம் மற்றும் மிகவும் மென்மையான சுவை உள்ளது. கூடுதலாக, அதை வளர்ப்பதற்கு மிகக் குறைந்த முயற்சி எடுக்க வேண்டும். சமீபத்தில்பெருகிய முறையில் இந்த கலாச்சாரத்தில் ஆர்வம், அதை முழுமையாக தெரியும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு. எனவே தலைப்பு " ப்ரோக்கோலி: வளரும் மற்றும் பராமரிப்பு"சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பல வாசகர்களைக் காணலாம்.

வளரும் ப்ரோக்கோலி நாற்றுகள்

ப்ரோக்கோலியை வளர்ப்பதற்கான முக்கிய முறை நாற்றுகள் ஆகும். நீங்கள் நடவு செய்வதற்கு முன், நீங்கள் விதைகளை தயார் செய்ய வேண்டும். பெரியவை முதலில் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. பின்னர் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டவை ஒரு கரைசலில் ஊறவைக்கப்படுகின்றன மர சாம்பல்(ஒரு நாளுக்கு) சிறப்பாக வாங்கப்பட்ட வளர்ச்சி தூண்டுதலில் (காலம் அறிவுறுத்தல்களில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது) அல்லது சாதாரண வெதுவெதுப்பான நீரில்.

அடுத்து, நாற்றுகளை வளர்ப்பதற்கு மண்ணை தயார் செய்கிறோம். கொள்கலனை நாற்றுகளுக்கு மண்ணால் நிரப்பலாம் அல்லது தரை மண், மணல், மட்கிய மற்றும் சாம்பல் ஆகியவற்றிலிருந்து சுயாதீனமாக தயாரிக்கப்பட்ட அடி மூலக்கூறு. உங்கள் டச்சாவில் மூடியின் கீழ் நாற்றுகளை வளர்க்க நீங்கள் திட்டமிட்டால், தளத்தில் உள்ள மண் நடுநிலை அல்லது காரமானது என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். இல்லையெனில், அதில் சுண்ணாம்பு அல்லது சாம்பல் சேர்க்கவும். ப்ரோக்கோலி ஈரப்பதத்தை மிகவும் விரும்புகிறது, ஆனால் அதன் அதிகப்படியான தன்மையை பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது, மிகவும் நல்லது வடிகால் அமைப்பு.

ப்ரோக்கோலி அமில மண் மற்றும் தேங்கி நிற்கும் ஈரப்பதத்தை விரும்புவதில்லை.

திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கான விதிகள்

நாற்றுகளை வளர்ப்பதற்கான பொதுவான காலம் 30 நாட்கள் ஆகும், இது ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் இருந்து தொடங்குகிறது. வானிலை நன்றாக இல்லாவிட்டால் மே மாத தொடக்கத்தில் திறந்த நிலத்தில் அதை மீண்டும் நடவு செய்ய பயப்பட வேண்டாம் - ப்ரோக்கோலி லேசான உறைபனியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது. மாற்று நேரத்தில், நீங்கள் நன்கு வளர்ந்த வேர் அமைப்புடன் சுமார் 20 செமீ நீளமுள்ள புதர்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.
முள்ளங்கி, முள்ளங்கி அல்லது எந்த வகையான முட்டைக்கோசும் முன்பு வளர்ந்த இடத்தில் நீங்கள் நாற்றுகளை நடக்கூடாது. நடவு செய்யும் போது, ​​​​இந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்:

தண்ணீரை குறைக்காதீர்கள். நடவு செய்வதற்கு முன், ஒவ்வொரு துளையையும் தாராளமாக ஈரப்படுத்தவும்.
மட்கிய மற்றும் சாம்பல் சேர்க்கவும். பகுதி முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்படவில்லை என்றால், ஒவ்வொரு துளைக்கும் இரண்டு கூறுகளையும் ஒரு கைப்பிடியைச் சேர்த்து மண்ணுடன் கலக்கவும்.
முதல் இலைகள் வரை ஆழப்படுத்தவும்.ப்ரோக்கோலி நாற்றுகளை தரையில் ஆழமாக தள்ள வேண்டிய அவசியமில்லை.
முள்ளங்கி, முள்ளங்கி, அல்லது எந்த வகை முட்டைக்கோசு வளர்ந்த இடத்தில் முட்டைக்கோஸ் பயிரிட வேண்டாம்.

மேலும் படிக்க:

நாட்டில் நாற்றுகள் இல்லாமல் ப்ரோக்கோலி வளரும்

ப்ரோக்கோலி விதைகள் மே அல்லது ஜூன் மாதங்களில் நேரடியாக திறந்த நிலத்தில் விதைக்கப்படுகின்றன. இந்த நடவு நன்மை என்னவென்றால், செயலில் வசந்த தாக்குதலைத் தவிர்க்க முடியும். சிலுவை பிளே வண்டுகள். அறுவடை ஆகஸ்ட் வரை அறுவடைக்கு தயாராக இருக்காது, ஆனால் பக்க தளிர்கள்முதல் இலையுதிர்கால உறைபனி வரை தீவிரமாக வளரும்.

நடவு 50x50 முறையின்படி மேற்கொள்ளப்படுகிறது. தோண்டப்பட்ட ஒவ்வொரு குழியிலும் பல விதைகளை வீச வேண்டும். நாற்றுகள் சிறிது வளரும் போது, ​​நீங்கள் அனைத்து நாற்றுகளையும் வெளியே இழுக்க வேண்டும், ஒன்றை விட்டு, வலிமையானதாக இருக்கும். இளம் தளிர்களைப் பராமரிப்பது சரியான நேரத்தில் நீர்ப்பாசனம் செய்வதை மட்டுமே கொண்டுள்ளது.

ஒவ்வொரு துளையிலும் பல நாற்றுகளை வளர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் வலுவான ஒன்றைத் தேர்வு செய்யலாம்

சாகுபடியின் போது சரியான பராமரிப்பு

ப்ரோக்கோலியைப் பராமரிப்பதை எளிதாக்க, அதைச் சுற்றியுள்ள மண்ணை தழைக்கூளம் செய்வது நல்லது. வைக்கோல், வைக்கோல், இலைகள், மரத்தூள் அல்லது மணலை தழைக்கூளமாகப் பயன்படுத்தலாம். பூமியின் அத்தகைய உறை வழங்கும் நீண்ட கால பாதுகாப்புஈரப்பதம் மற்றும் கோடை வெப்பத்தில் முட்டைக்கோஸ் அதிக வெப்பமடையாமல் பாதுகாக்கும். தழைக்கூளம் களைகளின் இலவச வளர்ச்சியையும் தடுக்கிறது.

ப்ரோக்கோலி ஈரப்பதத்தை விரும்புகிறது என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், எனவே சரியான கவனிப்பில் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் இருக்க வேண்டும். நடவு செய்த முதல் நாட்களிலும், தலைகளின் வளர்ச்சியின் காலத்திலும் மண்ணின் ஈரப்பதத்தை கண்காணிப்பது மிகவும் முக்கியம்.

பாத்திகளை தழைக்கூளம் செய்வது பராமரிப்பை எளிதாக்கும்

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளிலிருந்து ப்ரோக்கோலியை எவ்வாறு பாதுகாப்பது? இங்கே சில பயனுள்ள குறிப்புகள் உள்ளன:

மிகவும் அடர்த்தியாக நடவு செய்ய வேண்டாம்.
முட்டைக்கோஸை நத்தைகளிலிருந்து பாதுகாக்க தாவரங்களைச் சுற்றி நன்றாக நொறுக்கப்பட்ட முட்டை ஓடுகளை தெளிக்கவும்.
அருகில் நடப்பட்ட சாமந்திப்பூக்கள் கம்பளிப்பூச்சியிலிருந்து பயிரை பாதுகாக்கும்.
புகையிலை, சூடான மிளகு அல்லது சாம்பல் கொண்டு படுக்கைகளை தெளிக்கவும் - இது சிலுவை பிளே வண்டுகளை விரட்டும்.

மணிக்கு சரியான பராமரிப்புமுட்டைக்கோஸ் தலைகள் 2-2.5 மாதங்களில் பழுக்க வைக்கும். அவை பூக்கும் என்பதால், அவற்றை நீண்ட நேரம் தோட்டத்தில் விடாமல் இருப்பது முக்கியம். மத்திய தலைகள் துண்டிக்கப்பட்ட பிறகு, பயிரை பராமரிப்பதை நிறுத்த அவசரப்பட வேண்டாம், அதை முற்றிலும் அழிக்கவும். மணிக்கு போதுமான நீர்ப்பாசனம்பக்க தளிர்கள் சுறுசுறுப்பாக உருவாகத் தொடங்கும், அவை குறைவான சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும். ப்ரோக்கோலி நீண்ட காலம் நீடிக்காது என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். ஒரு பெரிய அறுவடைக்கு என்ன செய்வது? உறைய வைக்கவும்.

முட்டைக்கோசின் முக்கிய தலையை வெட்டிய பிறகு, கவனிப்பைத் தொடரவும் - பக்க தளிர்கள் உருவாகத் தொடங்கும்

ஒவ்வொரு ஆண்டும் அது மேலும் மேலும் அதிகரித்து வருகிறது மேலும் dachasமற்றும் ப்ரோக்கோலி வெற்றிகரமாக வளரும் காய்கறி தோட்டங்கள். அதை வளர்ப்பது மற்றும் பராமரிப்பது, நீங்கள் பார்த்தபடி, எந்த குறிப்பிட்ட சிரமங்களையும் அளிக்காது. எனவே உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் வளர்க்கப்படும் அத்தகைய மதிப்புமிக்க உணவு தயாரிப்புக்கு உங்களை ஏன் நடத்தக்கூடாது?

• ப்ரோக்கோலியின் எந்த வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்களை தேர்வு செய்ய வேண்டும்?...

முன்னுரை

உலகின் மிகவும் பிரபலமான ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ப்ரோக்கோலியை சாப்பிட பரிந்துரைக்கின்றனர் - இந்த காய்கறி நம்பமுடியாத அளவிற்கு ஆரோக்கியமானது, ஏனெனில் இதில் நிறைய தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன. உங்கள் தளத்தில் ப்ரோக்கோலியை எவ்வாறு வளர்ப்பது மற்றும் பயிரை எவ்வாறு பராமரிப்பது? நாங்கள் உங்களுக்கு கற்பிப்போம்!

ப்ரோக்கோலி - உணவு தயாரிப்பு, மேலும் ஹீமாடோபாய்சிஸ் செயல்முறையைத் தூண்டுகிறது. சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்களின் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும். உள்ளடக்கம் காரணமாக ஃபோலிக் அமிலம்மற்றும் நார்ச்சத்து, இந்த முட்டைக்கோஸ் கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

அடிப்படையில், இந்த முட்டைக்கோசின் இரண்டு வகைகள் தோட்டத்தில் வளரும்:

• ஒரு தடித்த தண்டு மீது முட்டைக்கோஸ் தலையுடன் கலாப்ரியன்;
• அஸ்பாரகஸ் (இத்தாலி) மெல்லிய தண்டுகளில் பல தலைகள் கொண்டது;

அஸ்பாரகஸ் முட்டைக்கோஸ்

பின்வரும் வகையான ப்ரோக்கோலி தோட்டத்தில் நடவு செய்ய ஏற்றது:

• ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகைகள் - வைட்டமின்னயா, டோனஸ், பச்சை முளைக்கும் மற்றும் பேரரசர்.
• நடுத்தர பழுக்க வைக்கும் வகைகள் - க்னோம், பால்போவா, சீசர்.
• தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகள் - லக்கி மற்றும் மராத்தான்.

ப்ரோக்கோலிக்கு தோட்டத்தில் சாதகமான மற்றும் பொருத்தமற்ற முன்னோடிகள் உள்ளதா? முதலில் வெள்ளரிகள், கேரட், உருளைக்கிழங்கு, பூசணி மற்றும் தானிய பயிர்கள் அடங்கும். ஆனால் முட்டைக்கோஸ், முள்ளங்கி, தக்காளி அல்லது பீட் தோட்டத்தில் வளர்ந்தால், ப்ரோக்கோலியை நடவு செய்வது 4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகுதான் சாத்தியமாகும். நீங்கள் தாவரத்தை அதிகபட்ச கவனிப்புடன் வழங்கினாலும், முறையற்ற நடவு காரணமாக இந்த பயிரின் பல்வேறு நோய்களைத் தவிர்க்க முடியாது.

ப்ரோக்கோலியை இரண்டு வழிகளில் வளர்க்கலாம்: விதைகள் மற்றும் நாற்றுகள். நடவு மற்றும் அறுவடையின் நேரம் நீங்கள் தேர்வு செய்யும் விருப்பத்தைப் பொறுத்தது. எனவே, எடுத்துக்காட்டாக, விதைகளை நடவு செய்வது மார்ச் மாதத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, ஆனால் நாற்றுகளை ஏப்ரல் இறுதியில் அல்லது மே மாதத்தில் மட்டுமே தரையில் நடலாம். ப்ரோக்கோலி வரை உறைபனியைத் தாங்கும்–8 டிகிரி செல்சியஸ், இந்த பயிருக்கு உகந்த வெப்பநிலை +15 முதல் +25 டிகிரி செல்சியஸ் வரை இருக்கும்.ஆனால் நாற்றுகளை நடவு செய்வதன் முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், விதைகளுடன் ஒரு செடியை நடவு செய்வதை விட அறுவடையை முன்கூட்டியே அறுவடை செய்யலாம். நாற்றுகளை வளர்ப்பது மிகவும் எளிது. இதற்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்;
• விதைகள்;
• குளிர் மற்றும் சூடான நீர் (வெப்பநிலை +50 ° C);
• பானைகள் (குறைந்தது 66 செ.மீ அளவு).

முதல் படி நடவு செய்ய விதைகளை தயார் செய்வது. இந்த செயல்முறை, பல படிகளைக் கொண்டுள்ளது:

1. விதைகளை சூடான நீரில் வைக்கவும் (நீங்கள் கிருமி நீக்கம் செய்ய 1 கிராம் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் சேர்க்கலாம்) மற்றும் 20 நிமிடங்கள் துவைக்கவும்.
2. இதற்குப் பிறகு, விதைகளை விரைவாக மூழ்கடிப்போம் குளிர்ந்த நீர், அவற்றை கடினப்படுத்துதல்.

நடவு செய்ய ப்ரோக்கோலி விதைகளை தயார் செய்தல்

நீங்கள் எந்த உயிரியலையும் பயன்படுத்தி விதைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க வேண்டும் செயலில் கலவை, எடுத்துக்காட்டாக, செய்யும் அகட்-25 12 மணி நேரம் கரைசலில் விதைகளை வைப்பது. இதன் மூலம் விதைகள் பூச்சிகளை எதிர்க்கும். இதற்குப் பிறகு, விதைகளை சிறிது ஈரமான துணியில் போர்த்தி, ஒரு நாள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் மண் கலவையுடன் பானைகளை நிரப்பவும், நீங்கள் முட்டைக்கோசு நடலாம், விதைகளை சிறிது தரையில் புதைக்கலாம்.

நாற்று வளர்ச்சிக்கு உகந்த வெப்பநிலை +18...+20 °C ஆகும். முதல் பச்சைத் தளிர்களைப் பார்த்த பிறகு, வெப்பநிலையை +10 ° C ஆகக் குறைக்கவும் (எடுத்துக்காட்டாக, பானைகளை நிலத்தடியில் வைப்பதன் மூலம்) மற்றும் விதைகளுடன் 10 நாட்களுக்கு கொள்கலன்களை விட்டு, பின்னர் வெப்பநிலையை மீண்டும் +20 ° C ஆக உயர்த்தவும். பானைகளை நகர்த்துகிறது சூடான அறை. சுமார் 45 நாட்களுக்குப் பிறகு, நாற்றுகள் திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்ய தயாராக இருக்கும். தாவரத்தைப் படிப்பதன் மூலம் இதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ளலாம் - முளையில் குறைந்தது 5 இலைகள் தோன்ற வேண்டும்.

எந்த மண்ணிலும் தாவரங்களை நடவு செய்வதன் மூலம் ஒரு முட்டைக்கோஸ் அறுவடை பெறலாம், ஆனால் கருப்பு மண் அல்லது களிமண் மண்ணில் ப்ரோக்கோலியை நடவு செய்வது சிறந்தது (இந்த விஷயத்தில் கவனிப்புக்கு பயன்பாடு தேவையில்லை கூடுதல் உரமிடுதல்) நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கான படுக்கையையும் நீங்கள் தயார் செய்ய வேண்டும். இங்கே சிக்கலான எதுவும் இல்லை - மண்ணைத் தளர்த்தவும், அகற்றவும் களைகள்மற்றும் ஒவ்வொன்றிற்கும் 1.5 வாளிகள் என்ற விகிதத்தில் பூமியை மட்கியவுடன் கலக்கவும் சதுர மீட்டர்மண். முக்கியமான நிகழ்வுஅன்று இந்த கட்டத்தில்- தாவரங்களை தரையில் நடவு செய்வதற்கு 5 நாட்களுக்கு முன்பும், நடவு செய்த ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகும், நீங்கள் சோடியம் ஹுமேட் கரைசலுடன் தரையில் தண்ணீர் விட வேண்டும்.

காய்கறிகளை வளர்ப்பதற்கு ஒரு படுக்கையைத் தயாரித்தல்

திறந்த நிலத்தில் இடமாற்றம் செய்யும் நேரத்தைப் பற்றி நாம் பேசினால், இது ஏப்ரல் மாத இறுதியில், வெப்பநிலை தொடர்ந்து +16 ° C க்கு மேல் இருக்கும். பொதுவான பரிந்துரைகள்:

• நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு முன், மண் நன்கு பாய்ச்சப்பட வேண்டும்;
• ப்ரோக்கோலி படுக்கைகளுக்கு இடையே உள்ள தூரம் குறைந்தது 45 செ.மீ.
• ஒரு வரிசையில் நாற்றுகளுக்கு இடையே உள்ள தூரம் தோராயமாக 30 செ.மீ.
• முட்டைக்கோஸ் மேகமூட்டமான நாளில் பிற்பகலில் நடப்பட்டால் நல்லது.

நீங்கள் இல்லாமல் ப்ரோக்கோலியை வளர்க்க விரும்புகிறீர்களா? நாற்று முறை? விதைகளுக்கு மண்ணை உழுவது நாற்றுகளுக்கு மண்ணைப் பயிரிடுவதைப் போன்றது; விதை பாய்ச்சப்பட்ட மற்றும் கருவுற்ற படுக்கையில் நடப்படுகிறது. முதல் இரண்டு இலைகள் தோன்றியவுடன், தளிர்களை மெல்லியதாக மாற்றுவது, பலவீனமானவற்றை அகற்றுவது அவசியம்.

ப்ரோக்கோலி சரியானது unpretentious ஆலை, எனினும் குறைந்தபட்ச கவனிப்புஉங்களுக்கு இன்னும் இந்த பயிர் தேவை, குறிப்பாக நீங்கள் சேகரிக்க விரும்பினால் பெரிய அறுவடைபடுக்கைகளில் இருந்து. கவனிப்பில் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் இருக்க வேண்டும். நீங்கள் 2 நாட்களுக்கு ஒரு முறை முட்டைக்கோசுக்கு தண்ணீர் கொடுக்க வேண்டும், மாலையில் வேலை செய்யுங்கள். பயிர் விரைவாக வளர, அதற்கு 10 செமீ ஆழத்திற்கு தொடர்ந்து ஈரமான மண் தேவை.

கூடுதலாக, இந்த முட்டைக்கோஸ் "நன்றாக சாப்பிட" விரும்புகிறது, எனவே கவனிப்பு தாவரங்களுக்கு உணவளிக்க வேண்டும். உணவுத் திட்டங்களில் ஒன்று பின்வருமாறு இருக்கலாம்:

1. நடவு செய்த 5 நாட்களுக்குப் பிறகு முதல் உணவளிக்க வேண்டும். 2 தேக்கரண்டி யூரியாவை 10 லிட்டர் தண்ணீரில் கரைக்கவும். இந்த அளவு உரம் சுமார் 15 செடிகளுக்கு போதுமானது.
2. இரண்டாவது உணவு 15 நாட்களுக்குப் பிறகு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. 1: 4 என்ற விகிதத்தில் தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்து, குழம்புடன் ப்ரோக்கோலிக்கு தண்ணீர் ஊற்றவும்.
3. நைட்ரோபாஸ்பேட் அல்லது சூப்பர் பாஸ்பேட் பயன்படுத்தி மஞ்சரிகளை உருவாக்கும் போது மூன்றாவது உணவு மேற்கொள்ளப்படுகிறது - ஒரு வாளி தண்ணீரில் 2 தேக்கரண்டி உற்பத்தியை நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள். இந்த அளவு சராசரியாக 10 செடிகளுக்கு உணவளிக்க ஏற்றது.

மஞ்சரிகளை உருவாக்கும் போது தாவரங்களுக்கு உணவளித்தல்

மாற்று உரமிடுவதன் அவசியத்தைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்: முதலில் கனிமப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துங்கள், பின்னர் கரிமப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.

மற்றும் முட்டைக்கோஸ் ஒரு நெருக்கமான தோற்றத்தை எடுக்க முயற்சி - தோற்றம்ஆலைக்கு என்ன மைக்ரோலெமென்ட்கள் இல்லை என்று சொல்ல முடியும், இது பயிரின் பராமரிப்பை பெரிதும் எளிதாக்கும். உதாரணமாக, முட்டைக்கோசில் நைட்ரஜன் இல்லாவிட்டால், அது மெதுவாக வளரும், இலைகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறி பின்னர் இறக்கின்றன. பொட்டாசியம் இல்லாததால், இலைகளின் நிறம் மாறுகிறது - அவை வெண்கலமாகி உலர்ந்து போகின்றன.

ப்ரோக்கோலியை வளர்க்கும்போது உங்களுக்கு எந்த பிரச்சனையும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த, பின்வரும் பரிந்துரைகளின்படி பயிர் பராமரிப்பு மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்:

• படுக்கைகளில் உள்ள மண் வறண்டு போக அனுமதிக்காதீர்கள்;
• ஒளிரும் இடங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்; மற்ற தாவரங்கள் முட்டைக்கோசுக்கு நிழலாக இருக்கக்கூடாது.

மற்ற வகை முட்டைக்கோசுகளை விட ப்ரோக்கோலியின் முக்கிய நன்மை பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு அதிக எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது. குறிப்பாக நீங்கள் நடவு செய்வதற்கு விதைகள் மற்றும் மண்ணை சரியாக தயார் செய்திருந்தால். ஆனால் இது இருந்தபோதிலும், தாவர பராமரிப்பில் பூச்சியிலிருந்து முட்டைக்கோஸைப் பாதுகாப்பது தொடர்பான நடவடிக்கைகள் இருக்க வேண்டும்.

உதாரணமாக, பிளே வண்டுகள் அல்லது அஃபிட்களிலிருந்து முட்டைக்கோஸைப் பாதுகாக்க, நீங்கள் முட்டைக்கோசுடன் தோட்டத்தில் வெந்தயம் அல்லது செலரியை நடவு செய்ய வேண்டும். மிளகுக்கீரைஅல்லது சாமந்தி செடிகளை நடுவது முட்டைக்கோஸ் கம்பளிப்பூச்சிகள் மற்றும் வெள்ளை ஈக்களிலிருந்து படுக்கைகளைப் பாதுகாக்க உதவும். மேலும், இந்த பூச்சிகள் எதிரான போராட்டத்தில், நீங்கள் ஒரு உட்செலுத்துதல் மூலம் தாவரங்கள் தெளிக்க வேண்டும் தக்காளி டாப்ஸ்(3 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 1 கிலோ இலைகள்).

முட்டைக்கோஸ் பிளே வண்டு பூச்சி

மற்றொரு நோய் பிரபலமான பிளாக்லெக் ஆகும், இது பொதுவாக இளம் நாற்றுகளை பாதிக்கிறது. இந்த நோயை ப்ரோக்கோலி சேதப்படுத்தாமல் தடுக்க, நாற்று நடவு திட்டம் (பயிரிடுதல்களை தடிமனாக்க வேண்டாம்) மற்றும் இந்த பயிரின் பொருத்தமற்ற முன்னோடிகளைப் பற்றி நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

மிகவும் ஒன்று ஆபத்தான பூச்சிகள்ப்ரோக்கோலி - சாக்ரல் பிளே. இந்த பூச்சியை பயமுறுத்துவதற்கு, நீங்கள் தரையில் மிளகு அல்லது சாம்பல் கொண்டு நாற்றுகளை தெளிக்க வேண்டும். உண்மை, வெப்பமான நாட்களில் இந்த முறை பயனற்றதாக இருக்கும் - இந்த நேரத்தில் தாவரங்கள் வலுவடையும் வகையில் படுக்கைகளை எந்த மூடிமறைக்கும் பொருளால் மூடுவது நல்லது.

அறுவடை செய்ய வேண்டியதன் முதல் "அறிகுறி" பழுத்த முட்டைக்கோஸ் தலைகள். மொட்டுகள் திறக்கும் மற்றும் பூக்கள் தோன்றும் வரை நீங்கள் காத்திருக்கக்கூடாது - அத்தகைய முட்டைக்கோஸ் அதிகப்படியானதாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் சாப்பிடக்கூடாது. முதலில் நாம் மத்திய தலையை துண்டித்து, பின்னர் மட்டுமே பக்க தளிர்கள்.

ப்ரோக்கோலி அறுவடை

கொளுத்தும் வெயிலில் வேலை செய்வது முட்டைக்கோஸ் விரைவாக வாடுவதற்கு வழிவகுக்கும் என்பதால், அறுவடை மாலை அல்லது அதிகாலையில் நடந்தால் நல்லது. நீங்கள் கோடையின் ஆரம்பத்தில் முட்டைக்கோசு அறுவடை செய்தால், அத்தகைய பயிர் உடனடியாக சாப்பிட வேண்டும், உதாரணமாக, தயாரிப்பதன் மூலம் சுவையான சாலடுகள். ஆனால் அக்டோபரில் சேகரிக்கப்பட்ட பழங்கள் இன்னும் மூன்று மாதங்களுக்கு நீடிக்கும்.

ப்ரோக்கோலி மிகவும் குளிர்கால-கடினமான பயிர் என்பதால், அறுவடைக்குப் பிறகு, முட்டைக்கோஸை வேர்களால் வெளியே இழுக்க அவசரப்பட வேண்டாம் - அதை தோட்டத்தில் விட்டு விடுங்கள், நீங்கள் அறுவடை செய்யும்போது நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். தாமதமாக அறுவடைநவம்பரில் (கடுமையான உறைபனிகள் இல்லை என்றாலும்).

ப்ரோக்கோலியின் நன்மைகள் நீண்ட காலமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன, ஆனால் அனைத்து தோட்டக்காரர்களுக்கும் இந்த காய்கறியை வீட்டில் எப்படி வளர்ப்பது என்று தெரியாது. கீழே உள்ள பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், உங்கள் சொந்த ப்ரோக்கோலியை வளர்ப்பதற்கு விதைப்பதற்கு படுக்கைகள் மற்றும் விதைகளை எவ்வாறு சரியாக தயாரிப்பது என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள்.

கட்டுரையில் முட்டைக்கோசு வளர்ப்பது மற்றும் அதை பராமரிப்பதற்கான வழிகளையும் விவரிக்கிறது திறந்த நிலம்மற்றும் ஒரு பசுமை இல்லம்.

திறந்த நிலத்தில் வளரும் ப்ரோக்கோலி

ப்ரோக்கோலியின் பிரகாசமான பச்சை மஞ்சரிகளில் பல பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன, இந்த காய்கறி மிகவும் மதிப்புமிக்க ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. உணவு ஊட்டச்சத்து. அதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த கலாச்சாரத்தின் நன்மைகள் பலவற்றுடன் மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை நன்மை பயக்கும் பண்புகள். ப்ரோக்கோலி இன்னும் உள்நாட்டு கோடைகால குடியிருப்பாளர்களுக்கு ஒரு புதிய காய்கறியாகும்;

உண்மை என்னவென்றால், ப்ரோக்கோலி வளர மிகவும் எளிமையான பயிர். இது நாற்று முறையைப் பயன்படுத்தி பயிரிடப்படுகிறது, மேலும் அனைத்து பராமரிப்பு நடவடிக்கைகளும் நிலையானவை மற்றும் மண்ணை அவ்வப்போது தளர்த்துவது, நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உரமிடுதல் ஆகியவை அடங்கும். கூடுதல் உணவு இல்லாமல் ப்ரோக்கோலி நன்கு வளர்ந்து பழங்களைத் தரும் என்பதால், உரங்களை விரும்பியபடி பயன்படுத்தலாம். அடுத்து, இந்த பயிரை வளர்ப்பதற்கான முக்கிய நுணுக்கங்களைப் பார்ப்போம், ஆனால் மிதமான காலநிலைக்கு மிகவும் பொருத்தமான வகைகளுடன் தொடங்குவோம்.

ப்ரோக்கோலியின் வகைகள்

உலகில் விவசாயம் 200 க்கும் மேற்பட்டவை உள்ளன வெவ்வேறு வகைகள்ப்ரோக்கோலி. பச்சை, வெள்ளை மற்றும் வட்டத் தலையுடன் தடிமனான முட்டைக்கோஸ் கொண்ட கலாப்ரீஸ் வகை முதல் இடத்தைப் பிடித்தது. ஊதா. இந்த வகையின் மஞ்சரிகள் ஒருவருக்கொருவர் மிகவும் நெருக்கமாக உள்ளன.

பிரபலத்தில் இரண்டாவது இடத்தில் பல்வேறு வகையான அஸ்பாரகஸ் முட்டைக்கோஸ் (இத்தாலியன்) உள்ளது. மெல்லிய தண்டுகளைக் கொண்டிருப்பதால், அதன் வடிவம் காரணமாக இது பெயரிடப்பட்டது சிறிய அளவு inflorescences.

ஆரம்ப வகைகள் மிகவும் மாறுபட்டவை மற்றும் அவற்றில் மிகவும் பிரபலமானவை(படம் 1):

1. கொர்வெட்மிக அதிகமாக உள்ளது சிறந்த கலப்பினமற்றும் நடவு செய்த 60 நாட்களுக்குள் முதிர்ச்சியடையலாம். திடீர் மாற்றங்களை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது வானிலை நிலைமைகள், மற்றும் பெரிய வட்டமான தலைகளால் வேறுபடுத்தப்படுகிறது. உறைபனிக்கு சிறந்தது.
2. வியாரஸ்கிடைமட்ட சாம்பல்-பச்சை ரொசெட்டுகள் இருப்பதால் ஆரம்ப வகைகளில் தனித்து நிற்கிறது. வெளிப்புறமாக, முட்டைக்கோசின் தலைகள் ஒரு மெல்லிய கட்டியுடன் சிறிய வடிவத்தில் இருக்கும் மற்றும் சுமார் 120 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும்.
3. தொனிமுட்டைக்கோஸ் கூட்டாக பழுக்க வைக்கும் மற்றும் புதிய தலைகள் மிக விரைவாக உருவாகும் என்பதால் இது மிகவும் கவனிக்கத்தக்க வகையாகும். முட்டைக்கோசின் தலைகள் நிறத்தில் இருக்கும் கரும் பச்சை நிறம்நடுத்தர அடர்த்தி மற்றும் 250 கிராம் வரை எடை கொண்டது.

படம் 1. ஆரம்ப வகைகள்: 1 - கொர்வெட், 2 - வியாரஸ், ​​3 - டோனஸ்

TO இடைக்கால வகைகள் அடங்கும்(படம் 2):

1. குள்ளன்இது ஒரு உயர்ந்த ரொசெட் மற்றும் சற்று அலை அலையான இலைகளைக் கொண்டுள்ளது. முட்டைக்கோசின் தலைகள் சாம்பல்-பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் 300 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும்.
2. கச்சிதமான - 100 நாட்கள் வளரும் பருவம் கொண்ட ஒரு வகை, அதன் கச்சிதமான தன்மை காரணமாக, குறைந்த இடத்தில் கூட வளர்க்கப்படலாம். பழங்கள் கரும் பச்சை நிறத்தில் நன்றாக இருக்கும்.
3. கலபிரேஸ் 90 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும், மற்றும் பழங்கள் 400 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும். தலைகள் நடுத்தர அடர்த்தி கொண்டவை, எனவே பக்கவாட்டு தளிர்கள் கூட 100 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும்.

படம் 2. மத்திய பருவ வகைகள்: 1 - க்னோம், 2 - காம்பாக்டா, 3 - கலாப்ரீஸ்

தாமதமான வகைகள் சில, ஆனால் அவற்றில் பின்வருவனவற்றை முன்னிலைப்படுத்தலாம்(படம் 3):

1. கான்டினென்டல் -மிகவும் கட்டி மற்றும் அடர்த்தியான தலை உள்ளது. கருவின் தோராயமான எடை அரை கிலோகிராம் ஆகும்.
2. அதிர்ஷ்டசாலிமற்றவர்களிடமிருந்து மிகவும் வித்தியாசமானது இனிமையான சுவைமற்றும் மென்மையான அமைப்பு. எடை 300 முதல் 500 கிராம் வரை இருக்கும்.

படம் 3. தாமத வகைகள்: கான்டினென்டல் (இடது) மற்றும் லக்கி (வலது)

அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் பருவம் முழுவதும் நிலையான அறுவடைக்கு ஒரே நேரத்தில் பல இனங்கள் நடவு செய்ய அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

மண் மற்றும் விதை தயாரிப்பு

விதைப்பதற்கு ப்ரோக்கோலி விதைகளை தயாரிப்பது ஈரமான துணியில் ஊறவைப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறது. விதைப்பதற்கு முன், விதைகளை சூடாக்க வேண்டும் சூடான தண்ணீர்(48-50 டிகிரி) 20 நிமிடங்களுக்கு. அதன் பிறகு அவை கரைசலில் எட்டு மணி நேரம் ஊறவைக்கப்படுகின்றன போரிக் அமிலம், சாம்பல் அல்லது பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் உட்செலுத்துதல் (படம் 4).

நீங்கள் நாற்றுகளுக்கு ஒரு உலகளாவிய அடி மூலக்கூறைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது அதை நீங்களே தயார் செய்யலாம். அதை நீங்களே உருவாக்க, நீங்கள் தரை மண், மணல், சாம்பல் மற்றும் மட்கிய கலக்க வேண்டும். சாம்பல் முட்டைக்கோஸ் தாவரங்களுக்கு ஒரு உலகளாவிய உரமாகும். சாகுபடியின் போது, ​​மண் தளர்வாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் தண்ணீரை எளிதில் கடந்து செல்ல அனுமதிக்க வேண்டும், ஆனால் தண்ணீரை தேக்க அனுமதிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இது பிளாக்லெக் வளர்ச்சியைத் தூண்டும்.

படம் 4. நடவு செய்ய விதைகளை தயார் செய்தல்

அவர்கள் தளத்தில் நிலத்தையும் தயார் செய்கிறார்கள். பகுதி நிழலில் ஒரு இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது, ஏனெனில் பயிர் வெப்பத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாது மற்றும் குளிர்ந்த வெப்பநிலை ஆட்சி தேவைப்படுகிறது.

தரையிறக்கம்

ப்ரோக்கோலி தளர்வான நடுநிலை மண்ணில் நன்றாக வளரும். கடந்த பருவத்தில் பல்வேறு சிலுவை காய்கறிகள் வளர்ந்த பகுதிகளில் காய்கறிகளை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை: முட்டைக்கோஸ், முள்ளங்கி, டர்னிப்ஸ் மற்றும் முள்ளங்கி.

உருளைக்கிழங்கு, பருப்பு வகைகள் மற்றும் கேரட் ஆகியவை சிறந்த முன்னோடிகளாகக் கருதப்படுகின்றன. இருப்பினும், இலையுதிர்காலத்தில் மண்ணைத் தயாரிக்கும் அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்கள் உள்ளனர்: மண் பாஸ்பரஸால் நிரப்பப்படுகிறது மற்றும் பொட்டாஷ் உரங்கள்(உரம், சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் பொட்டாசியம் நைட்ரேட்) மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட முட்டை ஓடுகளுடன் சுண்ணாம்பு செய்யப்படுகிறது.

வளரும் நாற்றுகள்

மார்ச் முதல் பாதியில், வளர்ந்து வரும் நாற்றுகளைத் தொடங்குவது சிறந்தது (படம் 5). மே மாதத்திலிருந்து, விதைகளை விதைக்கத் தொடங்கும் நிரந்தர இடம்திறந்த நிலத்தில்.

நாற்றுகள் வளரும் போது சிறப்பு கவனம்விதை சிகிச்சையில் கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு. முதலில், அவை வரிசைப்படுத்தப்பட்டு, பெரிய மற்றும் முழு அளவிலானவற்றை மட்டுமே விட்டுவிடுகின்றன. அதன் பிறகு அவை மைக்ரோலெமென்ட்கள் கொண்ட எந்தவொரு கரைசலிலும் ஒரு மணி நேரம் நனைக்கப்பட்டு சிறிது உலர்த்தப்படுகின்றன.

படம் 5. வளரும் முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகள்

விதை விதைப்பு ஆழம் 1 செ.மீ ஆக இருக்க வேண்டும், இது போரான் மற்றும் மாலிப்டினம் கொண்ட காய்கறிகளுக்கு உரங்களுடன் நாற்றுகளை உண்ண பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. 4-5 இலை நிலையில் உள்ள நாற்றுகள் திறந்த நிலத்தில் (ஏப்ரல் மற்றும் மே மாத தொடக்கத்தில்) நடப்படுகின்றன. உண்மையான நடவு செய்வதற்கு முன், "சேற்றில் நடவு" செய்வதற்காக மண் நன்கு ஈரப்படுத்தப்படுகிறது. பயிர் குளிர்ச்சியை எதிர்க்கும் என்ற போதிலும், கடுமையான உறைபனிகள் ஏற்பட்டால், படுக்கைகள் தனிமைப்படுத்தப்படுகின்றன.

திறந்த நிலத்தில் நடவு

மே நடுப்பகுதியில், நீங்கள் படுக்கைகளில் நாற்றுகளை நடவு செய்ய ஆரம்பிக்கலாம். பெறுவதற்கு நல்ல அறுவடைபின்வரும் நடவு திட்டம் பொருத்தமானது: படுக்கைகளுக்கு இடையில் சுமார் 60 செ.மீ மற்றும் துளைகளுக்கு இடையில் 40 செ.மீ.

குறிப்பு:நடவு செய்யும் போது, ​​மண் நன்கு பாய்ச்ச வேண்டும், பின்னர் நன்கு தழைக்கூளம் இட வேண்டும். இது களை வளர்ச்சி, ஈரப்பதம் இழப்பு மற்றும் மண் அதிக வெப்பமடைவதை தடுக்கிறது.

பல்வேறு உரங்கள் மண்ணில் சேர்க்கப்படவில்லை என்றால் இலையுதிர் காலம், துளைகள் உரம், சாம்பல் மற்றும் கலவையால் நிரப்பப்படுகின்றன டோலமைட் மாவு. நடவு செய்வதற்கு ஆழமான குழிகளை தோண்ட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நடப்பட்ட ஒவ்வொரு புதரும் வேர் காலருக்கு மேலே இரண்டு சென்டிமீட்டர்கள் மண்ணில் லேசாக தெளிக்கப்படுகிறது, இதனால் தாவரத்தின் பெரும்பாலான தண்டுகள் துளைக்குள் இருக்கும் (படம் 6).

படம் 6. திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்தல்

படுக்கைகளை மூடுவதற்கு மெல்லிய நெய்யப்படாத துணியைப் பயன்படுத்துவது சிலுவை பிளே வண்டுகளிலிருந்து நாற்றுகளைப் பாதுகாக்க உதவும்.

ப்ரோக்கோலி: மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் வளரும் மற்றும் பராமரிப்பு

மாஸ்கோ பிராந்தியத்தின் வானிலை மற்றும் காலநிலை இந்த வகை முட்டைக்கோசு வளர மிகவும் பொருத்தமானது. நடவு தேதிகள் மற்றும் மேலும் கவனிப்புமேலே விவரிக்கப்பட்ட முறைகளிலிருந்து எந்த அம்சங்களும் வேறுபாடுகளும் இல்லை.

திறந்த நிலத்தில் முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகளை எப்படி, எப்போது நடவு செய்வது என்பதை வீடியோ காட்டுகிறது.

பராமரிப்பு: நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உரமிடுதல்

நீர்ப்பாசனம் ஆகும் முக்கியமான காரணிபயிர் வளர்ச்சி மற்றும் நல்ல அறுவடை. இரண்டு நாட்களுக்கு ஒரு முறை மாலையில் நீர் பாய்ச்ச வேண்டும்.

குறிப்பு:மண் தொடர்ந்து 15 செமீ ஆழத்தில் ஈரமாக இருக்க வேண்டும்.

மேலும், உரமிடுவதை மறந்துவிடாதீர்கள். நாற்றுகள் நிரந்தர இடத்தில் நடப்பட்ட தருணத்திலிருந்து, அவை கரிமப் பொருட்களுடன் பயிரை உரமாக்கத் தொடங்குகின்றன: கோழி எச்சங்கள் அல்லது முல்லீன் உட்செலுத்துதல். பதினான்கு நாட்களுக்கு ஒரு முறை உணவளிக்கும் செயல்முறையை மீண்டும் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உரங்களைப் பயன்படுத்திய பிறகு, வேர்களைச் சுற்றியுள்ள மண் கவனமாக தளர்த்தப்படுகிறது (படம் 7).

படம் 7. ப்ரோக்கோலியை பராமரித்தல்: நீர்ப்பாசனம், களைகளை அகற்றுதல் மற்றும் உரமிடுதல்

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

ப்ரோக்கோலியின் முக்கிய பிரச்சனை கம்பளிப்பூச்சிகள் ஆகும், இது தாவரத்திலிருந்து கையால் சேகரிக்கப்படலாம்.

குறிப்பு:மற்ற சிலுவை தாவரங்கள் தோட்ட படுக்கைக்கு அடுத்ததாக வளர்ந்தால், அதிக பூச்சிகள் இருக்கலாம்.

வளரும் விதிகளை மீறுவது பூஞ்சை மற்றும் பாக்டீரியா நோய்களைத் தூண்டும் என்பதால், களைகளை அகற்றுவது அவசியம், குறிப்பாக கோல்சா.

முட்டைக்கோஸ் பட்டாம்பூச்சி கம்பளிப்பூச்சிகள், வெள்ளை ஈக்கள் போன்றவற்றால் முக்கிய ஆபத்து ஏற்படுகிறது. அவற்றை எதிர்த்து, சாமந்தி தோட்டத்தில் படுக்கைக்கு அடுத்ததாக நடலாம். கம்பளிப்பூச்சிகள் இந்த பூக்களின் வாசனையை விரும்புவதில்லை, ஆனால் இந்த முறை உதவவில்லை என்றால், கம்பளிப்பூச்சிகளை கைமுறையாக சேகரிக்க வேண்டும்.

படம் 8. முட்டைக்கோசின் பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்: 1 - இலை உண்ணும் கம்பளிப்பூச்சிகள், 2 - நிர்வாண நத்தைகள், 3 - கிளப்ரூட்

நத்தைகளும் ஆபத்தானவை, ஏனெனில் அவை பயிரின் தண்டுகள் மற்றும் இலைகளை உண்கின்றன, அதன் வளர்ச்சியைக் குறைக்கின்றன. வழக்கமான பூச்சிகளை எதிர்த்துப் போராட உதவும். முட்டை ஓடு. இது நசுக்கப்பட்டு ஆலையைச் சுற்றி சிதறடிக்கப்படுகிறது.

கிளப்ரூட் ஒரு பொதுவான நோயாகும், மேலும் பிளாக்லெக் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இந்த நோய் நாற்றுகளை பாதிக்கிறது. தடுப்புக்காக, டர்னிப்ஸ், முள்ளங்கி, முள்ளங்கி மற்றும் பிற வகை முட்டைக்கோஸ் முன்பு வளர்க்கப்பட்ட இடத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. சிறந்த முன்னோடிகளாக உருளைக்கிழங்கு, பட்டாணி, பீன்ஸ், வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி கருதப்படுகிறது. பயிரின் முக்கிய நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள் எப்படி இருக்கும் என்பதை படம் 8 இல் காணலாம்.

ப்ரோக்கோலியை அறுவடை செய்தல் மற்றும் சேமித்தல்

ப்ரோக்கோலி தலைகள் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது (படம் 9). மொட்டுகள் திறக்கும் மற்றும் சிறிய மஞ்சள் பூக்கள் தோன்றும் வரை காத்திருக்காமல், அவை இன்னும் பச்சை நிறத்தில் சேகரிக்கப்பட வேண்டும். அதிக பழுத்த காய்கறிகள் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. அறுவடை செய்யும் போது, ​​நீங்கள் முதலில் மத்திய தண்டு துண்டிக்க வேண்டும், பின்னர் பக்க தளிர்கள் பழுக்க வைக்கும்.

படம் 9. ப்ரோக்கோலியை அறுவடை செய்தல் மற்றும் சேமித்தல்

க்கு குளிர்கால சேமிப்புதாமதமான வகைகள் மட்டுமே பொருத்தமானவை. முட்டைக்கோஸ் தண்டு சேர்த்து வெட்டப்பட்டு, நல்ல காற்றோட்டத்துடன் உலர்ந்த, குளிர்ந்த அறையில் சேமிக்கப்படுகிறது. இதற்குப் பயன்படுத்துவது நல்லது மர பெட்டிகள்அல்லது ரேக்குகள், ஒரு அடுக்கில் காய்கறிகளை இடுதல். எதிர்காலத்தில், அழுகிய பழங்களை அகற்ற காய்கறிகளை அவ்வப்போது ஆய்வு செய்ய வேண்டும். இடைக்கால வகைகள் உறைபனி மற்றும் ஊறுகாய்க்கு ஏற்றது.

ப்ரோக்கோலியை எவ்வாறு சரியாக அறுவடை செய்வது என்பதை வீடியோவில் இருந்து நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள்.

வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் நிறைந்த முட்டைக்கோசின் மிகவும் மென்மையான வகை ப்ரோக்கோலி ஆகும். குறிப்பாக நீரிழிவு மற்றும் இதய நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் அதிக ஃபோலிக் அமில உள்ளடக்கம் இருப்பதால் இது கர்ப்ப காலத்தில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ப்ரோக்கோலி தோட்டங்களில் நன்றாக வேரூன்றியுள்ளது மத்திய மண்டலம், கோடை வசிப்பவர்கள் பெரும்பாலும் அவளை முட்டைக்கோசு ராணி என்று அழைக்கிறார்கள். வசந்த காலத்தில், இது குறுகிய கால குளிர்ச்சியைத் தாங்கும், மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில், ஏற்கனவே முதிர்ந்த புதர்கள் -5ºC வரை வெப்பநிலையை எளிதில் தாங்கும். அதை வளர்க்கவும் ஆண்டு ஆலைநாற்று மற்றும் நாற்று அல்லாத முறை.

நடவு செய்ய, மண் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்படுகிறது. இலையுதிர்காலத்தில், மண்ணை ஆழமாக தோண்டி, கரிம மற்றும் கனிம உரங்களை (உரம் மற்றும் சூப்பர் பாஸ்பேட்) சேர்க்கவும். வசந்த காலத்தில், களைகளின் மண்ணை அழிக்கவும் மற்றும் அம்மோனியம் நைட்ரேட்டுடன் சிகிச்சையளிக்கவும். முட்டைக்கோஸ் 7-7.5 நடுநிலை அல்லது அல்கலைன் pH உடன், மட்கிய நிறைந்த களிமண்களை விரும்புகிறது.

பீட், கீரை அல்லது மற்ற வகை முட்டைக்கோசுக்கு அடுத்ததாக, சன்னி பகுதியைத் தேர்வு செய்யவும். சிறந்த முன்னோடிப்ரோக்கோலி - உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரிகள், பீன்ஸ், பட்டாணி, பூசணி. முட்டைக்கோஸ், முள்ளங்கி, டர்னிப்ஸ் மற்றும் முள்ளங்கிக்குப் பிறகு நடவு செய்யாதீர்கள்.

நடவு செய்ய விதைகளை தயார் செய்தல்

ப்ரோக்கோலி விதைகளை வெந்நீரில் 20 நிமிடம் ஊறவைத்து, பின் குளிர்ந்த நீரில் 1 நிமிடம் வைக்கவும். ஒரு கிருமிநாசினி கரைசலைத் தயாரிக்கவும்: 1 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 1 கிராம் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் மற்றும் 0.5 கிராம் போரிக் அமிலம். விதைகளை 12 மணி நேரம் கரைசலில் வைக்கவும். மேற்பரப்பில் மிதப்பவை தரையிறங்குவதற்கு ஏற்றவை அல்ல. மீதமுள்ளவை அகற்றப்பட்டு சிறிது உலர்த்தப்படுகின்றன.

திறந்த நிலத்தில் ப்ரோக்கோலி நடவு

• மே மாத தொடக்கத்தில் (வானிலையைப் பொறுத்து), 70x50 செ.மீ வடிவத்தின் படி துளைகளை உருவாக்கி, ஒவ்வொன்றிலும் 2 விதைகளை 1-1.5 செ.மீ ஆழத்தில் வைக்கவும்.
• இரண்டு உண்மையான இலைகள் தோன்றும் போது, ​​தரை மட்டத்தில் 1 பலவீனமான நாற்றை அகற்றி, கிள்ளவும்.
• விதைத்த 3 வாரங்களுக்குப் பிறகு, உரமிடுதல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

வளரும் நாற்றுகள்

மார்ச் நடுப்பகுதியில் தொடங்கி, ப்ரோக்கோலி விதைகள் நாற்றுகளாக நடப்படுகின்றன. IN கரி பானைகள்ஊற்று மண் கலவை(மணல், தோட்ட மண்மற்றும் பீட் 1:1:1 என்ற விகிதத்தில்). விதைகளை விநியோகித்து, 40-45 நாட்களுக்குப் பிறகு, 5-6 இலைகள் தோன்றும் போது, ​​வளர்ந்த நாற்றுகளை தரையில் இடமாற்றம் செய்யவும்.

தோட்டத்தில் 60x40 செமீ வடிவத்தின் படி துளைகளை உருவாக்கவும், அவை ஒவ்வொன்றிலும் ½ கப் சாம்பல் மற்றும் 10 கிராம் சிக்கலான கனிம உரங்களை சேர்த்து, வேர்களை எரிக்காதபடி மண்ணுடன் கலக்கவும். தண்ணீர், நாற்றுகளை வைக்கவும், மண்ணால் மூடி, சிறிது கீழே தட்டவும். 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு உணவளிக்கவும்.

சுருக்கப்பட்ட மண் முக்கிய நிபந்தனை நல்ல தரையிறக்கம்ப்ரோக்கோலி, புதிதாக தோண்டப்பட்ட அல்லது தளர்வாக இல்லை.

ப்ரோக்கோலி கொண்டது வெவ்வேறு காலம்பழுக்க வைக்கும் பழங்கள் ஒரே நேரத்தில் நடப்படுகின்றன, ஆனால் அதே பழுக்க வைக்கும் காலத்துடன் கூடிய வகைகள் 1-2 வார இடைவெளியில் நடப்படுகிறது, இதனால் முடிந்தவரை அறுவடை செய்யப்படுகிறது.

ப்ரோக்கோலி பராமரிப்பு

16-25 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில், ஆலை முழுமையாக, அதிகமாக வளரும் உயர் வெப்பநிலைப்ரோக்கோலி நிறமாக மாறும். இந்த வழக்கில், அது கிழிந்து, பக்கவாட்டு தலைகளை உருவாக்க மண் தளர்த்தப்படுகிறது.

ஈரப்பதம் இல்லாமல், முட்டைக்கோஸ் தண்டு நார்ச்சத்து ஆகிறது, தலைகள் சிறியதாகி, வழக்கமான நடவு பயிரின் தரத்தை பராமரிக்க உதவும். வேர்களின் காற்று பரிமாற்றத்தை மேம்படுத்த தளர்த்துதல் மற்றும் சாகச வேர்களை உருவாக்க மலையேறுதல்.

• 1 சதுர மீட்டருக்கு 5 லிட்டர் உரம் என்ற விகிதத்தில் உரம் தயாரிக்கப்படுகிறது. (10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு, 1 தேக்கரண்டி யூரியா மற்றும் 0.5 லிட்டர் முல்லீன்).
• 12-14 நாட்களுக்குப் பிறகு, தாவரங்கள் 1 சதுர மீட்டருக்கு 6 லிட்டர் உரம் என்ற விகிதத்தில் உரமிடப்படுகின்றன (10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 2 தேக்கரண்டி நைட்ரோஅம்மோபாஸ்பேட்).

ப்ரோக்கோலி நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்க்கும். ஆனால் கம்பளிப்பூச்சிகள் இன்னும் அதை விரும்புகின்றன, எனவே நீங்கள் அவற்றை தாவரங்களிலிருந்து கையால் சேகரிக்க விரும்பவில்லை என்றால், பட்டாம்பூச்சிகளின் கோடையில், தாவரங்களை லுட்ராசில் அல்லது மெல்லிய கண்ணி மூலம் மூடி வைக்கவும். கம்பளிப்பூச்சிகள் தோன்றினால், தலைகள் தோன்றும் வரை ஒவ்வொரு வாரமும் புகையிலை அல்லது பூண்டு உட்செலுத்துதல் மூலம் தெளிக்கவும். இதைச் செய்ய, மூலப்பொருளின் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி 10-12 மணி நேரம் விடவும்.

ப்ரோக்கோலி நிறத்திற்கு செல்லலாம், இது ஒரு மாற்றத்தால் எளிதாக்கப்படுகிறது வெப்பநிலை ஆட்சி, உரமிடுதல் இல்லாமை, பற்றாக்குறை ஊட்டச்சத்துக்கள்மற்றும் ஈரப்பதம்.

அதிகாலையில் அறுவடை செய்யுங்கள், இது முட்டைக்கோஸை வழங்கும் நீண்ட காலசேமிப்பு (5-7 நாட்கள்), அதன் பிறகு அது மஞ்சள் நிறமாக மாறத் தொடங்குகிறது. ப்ரோக்கோலியின் தலைகளை பூக்கும் முன் துண்டிக்கவும். பூ மொட்டுகள், இல்லையெனில் அவை முழுமையாக பழுத்த 2-3 நாட்களுக்குப் பிறகு விழும். முதல் அறுவடைக்குப் பிறகு தாவரங்களைத் தோண்டி எடுக்காதீர்கள், இலைகளின் மேல் அச்சுகளில் இருந்து சற்று சிறிய அளவிலான புதிய பயிர் வளரும்.

அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களையும் பாதுகாக்க, ப்ரோக்கோலியை சமைப்பது மட்டுமே சாத்தியமாகும் புதிய தயாரிப்பு, உறைந்த, ஊறுகாய் அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட.

அஸ்பாரகஸ் முட்டைக்கோஸ் பல கோடைகால குடியிருப்பாளர்களால் விரும்பப்படுகிறது: அதன் inflorescences ஒரு சுவாரஸ்யமான மென்மையான சுவை மற்றும் பணக்கார உள்ளது. இரசாயன கலவை, மற்றும் அவற்றின் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் உங்கள் உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்ற அச்சமின்றி அவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்க்க அனுமதிக்கிறது. பயிரின் நன்மைகளின் பட்டியல் அதன் எளிமையான தன்மையால் வழிநடத்தப்படுகிறது - திறந்த நிலத்தில் வளரும் ப்ரோக்கோலிக்கு குறைந்தபட்ச உழைப்பு தேவைப்படுகிறது. அதன் மஞ்சரிகள் விரைவாக பழுக்க வைக்கும். பாத்திகளில் நாற்றுகள் வைக்கப்பட்டு 2 மாதங்கள் கடந்துவிட்டால் அவற்றை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும். ஆனால் தோட்டத்தில் இருந்து முட்டைக்கோஸ் புதர்களை அறுவடை செய்ய அவசரப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை. முக்கிய அறுவடையைப் பெற்றால், நீங்கள் ப்ரோக்கோலியைத் தொடர்ந்து கவனித்துக் கொண்டால், பருவத்தின் இறுதி வரை, அதில் ஏராளமான புதிய வடிவங்கள் தோன்றும் - சிறிய, ஆனால் உண்ணக்கூடிய மற்றும் பயனுள்ள தலைகள்.

நடவு பொருள் தயாரித்தல்

முட்டைக்கோஸ் விதைகளை நேரடியாக படுக்கைகளில் விதைக்கலாம். ஆனால் பெரும்பாலும் இது நாற்றுகள் மூலம் வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த முறை அதிக உழைப்பு மிகுந்ததாக இருந்தாலும், அது முக்கியமான நன்மைஒரு மதிப்புமிக்க அறுவடையை விரைவாக அறுவடை செய்யும் திறன். விதைக்கப்பட்ட ப்ரோக்கோலியின் கொள்கலன்களை ஜன்னல், காப்பிடப்பட்ட பால்கனி அல்லது லாக்ஜியாவில் வைப்பதன் மூலம் கிரீன்ஹவுஸில் அல்லது வீட்டில் சாத்தியமான நாற்றுகளைப் பெறலாம்.

நாற்றுகள் நட்பாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்வதற்காக, விதைகளை நடவு செய்வதற்கு முன் தயாரிப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

1. முதலில் அவை 50 ° C க்கு சூடேற்றப்பட்ட தண்ணீரில் வைக்கப்படுகின்றன. இது சுத்தமாக இருக்கலாம், ஆனால் அதில் சிறிது பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டைக் கரைப்பது நல்லது, இது விதைகளை கிருமி நீக்கம் செய்ய உதவும்.
2. 15-20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, அவை வெளியே எடுக்கப்பட்டு உடனடியாக ஒரு கொள்கலனில் வைக்கப்படுகின்றன குளிர்ந்த நீர், அவர்கள் 1 நிமிடம் வைத்திருக்கும் இடத்தில்.
3. அடுத்து, ப்ரோக்கோலி விதைகள் சிறப்புடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன உயிரியல் மருந்துகள்- வளர்ச்சி தூண்டிகள் மற்றும் பூஞ்சைக் கொல்லிகள். உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களின்படி தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு தீர்வில் பொய். நடவு பொருள்குறைந்தது 12 மணிநேரம் இருக்க வேண்டும்.
4. பின்னர் அது 24 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது.
5. விதைகளை நடவு செய்வதை எளிதாக்க, அவை உலர்த்தப்பட வேண்டும். பின்னர் அவை விரல்களிலிருந்து நன்கு பிரிக்கப்படும்.

அடுத்த கட்டம் மண் தயாரிப்பு ஆகும். ப்ரோக்கோலிக்கு, சாதாரண தோட்ட மண் பொருத்தமானது, ஆனால் அதில் மர சாம்பலைச் சேர்ப்பது நல்லது (1 வாளி மண்ணில் 1-1.5 கப் உரங்கள் கலக்கப்படுகின்றன). இது நாற்றுகளுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதோடு மண்ணின் அமிலத்தன்மையைக் குறைக்கவும் உதவும். ப்ரோக்கோலி விதைகளை நடவு செய்வதற்கு சம அளவுகளில் கலந்த கூறுகளின் அடி மூலக்கூறைப் பயன்படுத்த வல்லுநர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்:

• தோட்ட மண்;
• மட்கிய
• கரி;
• மணல்.

தாவர ஆரோக்கியத்திற்கான முக்கிய நிபந்தனை தளர்வான மண் மற்றும் நல்ல வடிகால் ஆகும். ஈரப்பதம் தேங்கினால், கருங்கால்கள் நடவுகளை அழிக்கக்கூடும்.

நாற்றுகளைப் பெறுதல்

அஸ்பாரகஸ் முட்டைக்கோஸ் விதைகளை விதைப்பது மார்ச் மாத இறுதியில் அல்லது ஏப்ரல் தொடக்கத்தில் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் கரைசலுடன் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட அடி மூலக்கூறில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. வீட்டில், அவற்றை தனி கொள்கலன்களில் நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது பாதுகாக்கும் வேர் அமைப்புதிறந்த நிலத்தில் தாவரங்களை நகர்த்தும்போது சேதத்திலிருந்து ப்ரோக்கோலி. கூடுதலாக, தனிப்பட்ட தொட்டிகளில், நாற்றுகள் மிகவும் சக்திவாய்ந்ததாக மாறும் மற்றும் சிறப்பாக வளரும், ஏனென்றால் அவை வெளிச்சத்திற்காக அண்டை நாடுகளுடன் சண்டையிட வேண்டியதில்லை. ஊட்டச்சத்து கூறுகள். அவற்றைப் பராமரிப்பதும் எளிதாக இருக்கும்: நாற்றுகளை மெலிந்து எடுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. ஒரு பொதுவான கொள்கலனைப் பயன்படுத்தினால், வரிசையில் விதைகளுக்கு இடையில் 5 செ.மீ.

நீங்கள் ஏற்கனவே தரையில் குஞ்சு பொரித்த ப்ரோக்கோலி விதைகளை நடலாம். அவை முளைப்பதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன காகித துண்டுஅல்லது துணி. தண்ணீரை நன்கு நனைத்த பிறகு, விதைகளை அதன் மேல் தெளிக்கவும், பின்னர் அதை மூடி வைக்கவும். பிளாஸ்டிக் பை. இது 2-3 நாட்கள் எடுக்கும், அவற்றை ஒரு தொட்டியில் நடலாம்.

ப்ரோக்கோலி விதைகள் முளைப்பதற்கு, அறையில் காற்று வெப்பநிலை 18-20 ° C க்குள் வைக்கப்படுகிறது. நாற்றுகள் குஞ்சு பொரிக்கும் போது, ​​அது 8-10 ° C ஆக குறைக்கப்படுகிறது. நாற்றுகளுக்கு அவற்றின் வளர்ச்சியின் முதல் வாரத்தில் மட்டுமே குளிர்ச்சி தேவைப்படுகிறது, அவற்றுக்கான உகந்த வெப்பநிலை 15-20 ° C ஆகும். சிறப்பு கவனிப்புஅவர்களுக்கு அது தேவையில்லை. ப்ரோக்கோலி நாற்றுகளுடன் கூடிய கொள்கலன்களை ஒரு பிரகாசமான இடத்தில் வைக்கவும், அவற்றை ஏராளமாக பாய்ச்சவும், மண் வறண்டு போவதையும் நீர் தேங்குவதையும் தவிர்க்கவும். 30-38 நாட்களில், இளம் அஸ்பாரகஸ் முட்டைக்கோஸை படுக்கைகளில் வைக்கலாம். இந்த நேரத்தில், அது 4-5 முழு இலைகளை உற்பத்தி செய்கிறது.

ப்ரோக்கோலி ஒரு குளிர்-எதிர்ப்பு பயிர்; எனவே, நீங்கள் அதன் விதைகளை நேரடியாக தோட்டத்தில் நடலாம், அவற்றை வழங்கலாம் கிரீன்ஹவுஸ் நிலைமைகள்படம் அல்லது சிறப்புப் பொருட்களால் படுக்கைகளை மூடுதல். அவை இளம் அஸ்பாரகஸ் முட்டைக்கோஸை பூச்சி பூச்சிகளிலிருந்து பாதுகாக்க உதவும். நீங்கள் ஏப்ரல் முதல் பத்து நாட்களில் ப்ரோக்கோலி விதைகளை விதைத்தால், மே மாதத்தின் நடுப்பகுதியில் நாற்றுகள் போதுமான அளவு வளரும். நிரந்தர தளம். இந்த வழியில், கடினமான, தழுவி தெரு நிலைமைகள்அதிக உயிர்வாழ்வு விகிதம் கொண்ட நாற்றுகள். நாற்றுகள் வலுவடையும் போது பாத்திகளில் இருந்து கவர் அகற்றப்படும்.

பயிர்களை வளர்ப்பதற்கான மற்றொரு முறை யூரல்களில் நடைமுறையில் உள்ளது - ப்ரோக்கோலி விதைகளை நேரடியாக திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்தல். இதை மே முதல் ஜூன் வரை செய்யலாம். 50 செ.மீ இடைவெளியில் ஆழமற்ற துளைகள் தோண்டப்படுகின்றன, ஒவ்வொரு துளையிலும் பல விதைகள் வைக்கப்பட்டு, மண்ணின் அடுக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஏராளமாக பாய்ச்சப்படுகின்றன. நாற்றுகள் குஞ்சு பொரிக்கும் போது, ​​வலுவான முளை விடப்படுகிறது. ப்ரோக்கோலி அதன் முதல் அறுவடையை கோடையின் பிற்பகுதியில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தின் துவக்கத்தில் உற்பத்தி செய்யும், மேலும் கூடுதல் மினி-பூக்களை அக்டோபர் வரை அறுவடை செய்யலாம்.

தரையில் இறங்குதல்

ப்ரோக்கோலி பிரகாசமான சூரியனைப் பற்றி பயப்படுகிறது, அதை சற்று நிழலாடிய இடங்களில் நடவு செய்வது நல்லது. மிகுதியான அறுவடைஇது ஒரு ஒளி நுண்துளை அமைப்புடன் வளமான, மட்கிய நிறைந்த, அமிலமற்ற மண்ணில் பலனைத் தரும். pH போதுமானதாக இல்லாவிட்டால் (3 முதல் 6 வரை), மண் சுண்ணாம்பு. முட்டை ஓடு தூள், சுண்ணாம்பு அல்லது சுண்ணாம்பு அமிலத்தன்மையை நடுநிலையாக்க உதவும். முறையான விவசாய தொழில்நுட்பம்ப்ரோக்கோலிக்கு பயிர் சுழற்சி தேவைப்படுகிறது. கடந்த பருவத்தில் சிலுவை காய்கறிகள் நடப்பட்ட பகுதிகளில் நீங்கள் அதை வைக்கக்கூடாது. ஆனால் உருளைக்கிழங்கு, கேரட், தக்காளி, வெங்காயம், பூசணிக்காய் மற்றும் பல்வேறு பருப்பு வகைகளுக்குப் பிறகு மண்ணில் நன்றாக வளரும்.

இலையுதிர்காலத்தில் ப்ரோக்கோலியை நடவு செய்ய நீங்கள் திட்டமிட்டுள்ள பகுதியை தயார் செய்வது நல்லது. இது தோண்டப்பட்டு, பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் அதிக உள்ளடக்கத்துடன் உரங்களைச் சேர்க்கிறது. கரிம மற்றும் கலாச்சாரத்திற்கு ஏற்றது கனிம கலவைகள்: உரம், மட்கிய, சூப்பர் பாஸ்பேட், பொட்டாசியம் நைட்ரேட். அதை செயல்படுத்த முடியாது என்றால் விமர்சனம் இல்லை இலையுதிர் தயாரிப்புபடுக்கைகள். உரமிடுதல் வடிவில் பராமரிப்பு ப்ரோக்கோலிக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும்.

நீங்கள் ஆழமான துளைகளில் அஸ்பாரகஸ் முட்டைக்கோஸ் நட வேண்டும். அவற்றில் உள்ள மண் நன்கு ஈரப்படுத்தப்பட வேண்டும் - அருகிலுள்ள துளைகளுக்கு இடையில் 30-40 செ.மீ இலவச இடம். வரிசை இடைவெளி அகலமாக இருக்க வேண்டும் - குறைந்தபட்சம் 45-60 செ.மீ., மண் முன்கூட்டியே உரங்களால் செறிவூட்டப்படாவிட்டால், சாம்பல் மற்றும் மட்கிய அல்லது உரம் (1 கைப்பிடி) ஒவ்வொரு துளையிலும் வீசப்படும்.

பின்னர் பானையிலிருந்து அல்லது கிரீன்ஹவுஸிலிருந்து அகற்றப்பட்ட நாற்று பூமியின் கட்டியுடன் அதில் வைக்கப்படுகிறது. அதன் வேர்களை அம்பலப்படுத்தாமல் இருக்க முயற்சித்து, அவை கவனமாக நேராக்கப்படுகின்றன. ப்ரோக்கோலிக்கு சராசரி ஆழத்தில் நடவு தேவைப்படுகிறது - தாவரத்தின் தண்டு முதல் இலைகள் வரை மண்ணில் மூழ்கிவிடும். மேகமூட்டமான வானிலை மற்றும் பிற்பகலில் செயல்முறை மேற்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீர்ப்பாசனத்துடன் அதை முடிக்கவும். நடவுகளை பராமரிப்பதை எளிதாக்க, தாவரங்களின் கீழ் மண் தழைக்கூளம் செய்யப்படுகிறது. மெல்லிய வைக்கோல், உலர்ந்த புல் அல்லது மர சவரன் ஒரு அடுக்கு ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்து, நடவுகளை அதிக வெப்பமடையாமல் பாதுகாக்கவும் மற்றும் களைகளின் வளர்ச்சியை நிறுத்தவும் உதவும்.

வளர்ந்த வேர் அமைப்பைக் கொண்ட ப்ரோக்கோலி நாற்றுகள், பல மெல்லிய தளிர்கள் கொண்டவை, நன்றாக வேரூன்றி குறைவாக பாதிக்கப்படுகின்றன. அவை 15-20 சென்டிமீட்டர் உயரத்தை எட்ட வேண்டும்.

தரையிறங்கிய பிறகு

ப்ரோக்கோலியை நடவு செய்வது இளம் தாவரங்களின் மரணத்தில் முடிவடைவதைத் தடுக்க, அவை எரியும் வெப்பத்திலிருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும். சூரிய கதிர்கள். தங்குமிடம் பழைய வாளிகள் அல்லது தளிர் கிளைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம். நாற்றுகள் வேர் எடுக்கும் வரை செயற்கை நிழல் 7-10 நாட்களுக்கு விடப்படுகிறது. கவனிப்பு அஸ்பாரகஸ் முட்டைக்கோஸ்சிக்கலற்ற. அதன் விவசாய தொழில்நுட்பம் அனைத்து கோடைகால குடியிருப்பாளர்களுக்கும் தெரிந்த நடைமுறைகளைக் கொண்டுள்ளது. நடவுகள் தொடர்ந்து கவனிக்கப்படுகின்றன:

• பாய்ச்சப்பட்டது;
• ஊட்டி;
• களை;
• ஸ்பட்;
• தளர்த்தவும்.

இரகசியங்கள் அதிக மகசூல்ப்ரோக்கோலி நீண்ட காலமாக திறக்கப்பட்டுள்ளது. பயிர்களை வளர்ப்பதில் வெற்றியை உறுதி செய்கிறது அடிக்கடி நீர்ப்பாசனம்மற்றும் உரம். மாலையில் நடவுகளை ஈரப்படுத்துவது நல்லது. மஞ்சரிகளின் உருவாக்கம் மற்றும் வளர்ச்சியின் கட்டத்தில், செயல்முறை ஒவ்வொரு நாளும் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. கோடை வெப்பமாகவும் வறண்டதாகவும் மாறினால், ப்ரோக்கோலி புதர்களுக்கு தினமும் தண்ணீர் கொடுங்கள் - அதிகாலையிலும் மாலையிலும், வெப்பம் குறையும் போது. மீதமுள்ள நேரத்தில், வாரத்திற்கு ஒரு மாய்ஸ்சரைசர் போதும். அஸ்பாரகஸ் முட்டைக்கோசுக்கு ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் தேவை; மண் குறைந்தது 15 சென்டிமீட்டர் ஈரமாக இருக்க வேண்டும்.

தீவிர வளர்ச்சி மற்றும் ஏராளமான பழம்தரும்ப்ரோக்கோலிக்கு நிறைய ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவைப்படும். உரமிடுவதற்கு கரிம தோற்றத்தின் கலவைகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது: உட்செலுத்தப்பட்ட முல்லீன், கோழி எச்சங்கள். கூடுதல் உணவுஅஸ்பாரகஸ் முட்டைக்கோஸ் ஒவ்வொரு 14 நாட்களுக்கும் வழங்கப்படுகிறது. அத்தகைய கவனிப்பு அதன் புதர்கள் ஒரு புதிய இடத்தில் வேரூன்றி வளரத் தொடங்கும் தருணத்திலிருந்து தொடங்குகிறது. மஞ்சரிகள் உருவாகத் தொடங்கும் போது, ​​மாறவும் கனிம உரங்கள். 10 லிட்டர் தண்ணீரில் மூன்று கூறுகள் கலக்கப்படுகின்றன:

• சூப்பர் பாஸ்பேட் (40 கிராம்);
• அம்மோனியம் நைட்ரேட் (20 கிராம்);
• பொட்டாசியம் சல்பேட் (10 கிராம்).

இதன் விளைவாக கலவையை வேர்களில் நடவுகளுக்கு தண்ணீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பின்னர் உரமிடுதல் வடிவில் பராமரிப்பு இடைநிறுத்தப்படுகிறது. முட்டைக்கோசிலிருந்து முக்கிய மஞ்சரி வெட்டப்பட்ட பிறகு இது மீண்டும் தொடங்கப்படுகிறது. அதே கனிம தயாரிப்புகள் உரத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் வேறு விகிதத்தில். இந்த காலகட்டத்தில், தாவரங்களுக்கு 3 மடங்கு அதிக பொட்டாசியம் மற்றும் 2 மடங்கு குறைவான பாஸ்பரஸ் மற்றும் நைட்ரஜன் தேவைப்படுகிறது. நீங்கள் தொடர்ந்து உணவளித்தால், அஸ்பாரகஸ் முட்டைக்கோசின் பக்க தளிர்கள் தீவிரமாக வளரத் தொடங்கும், மேலும் அதிலிருந்து கூடுதல் அறுவடையை அறுவடை செய்ய முடியும்.

ஒவ்வொரு நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உரமிட்ட பிறகு, ப்ரோக்கோலி புதர்களின் கீழ் உள்ள மண்ணை நன்கு தளர்த்த வேண்டும்.

அறுவடை விதிகள்

அஸ்பாரகஸ் முட்டைக்கோசின் மஞ்சரிகள் பச்சை நிறமாக இருக்கும்போது அவற்றை வெட்ட வேண்டும். 2-3 நாட்களில் தலை விரைவாக பழுத்ததால், அவர்களின் நிலையை கவனமாக கண்காணிப்பது முக்கியம். நீங்கள் தருணத்தைத் தவறவிட்டால், அது சிறிய மொட்டுகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், அது பின்னர் மாறும் மஞ்சள் பூக்கள். இந்த காய்கறியை இனி சாப்பிட முடியாது. முதலில், ப்ரோக்கோலியின் முக்கிய தண்டை துண்டிக்கவும். முதிர்ச்சியின் போது, ​​அதன் நீளம் 10 செ.மீ., அதை அகற்றிய பிறகு, பக்க தளிர்களில் உருவாகும் கூடுதல் பயிர்களை அறுவடை செய்யலாம். ப்ரோக்கோலி பூக்கள் உண்ணக்கூடியவை மட்டுமல்ல மேல் பகுதிதண்டு.

சூரிய ஒளியில் வெளிப்படும் போது அவை வாடிவிடும் என்பதால், காலையில் தலைகளை சேகரிப்பது நல்லது. ஆரம்பத்தில் பழுத்த ப்ரோக்கோலி பூக்கள் பொருத்தமற்றவை நீண்ட கால சேமிப்பு. நீங்கள் அவர்களை 2 வழிகளில் சமாளிக்கலாம்: உடனடியாக சமைக்கவும் அல்லது உறைய வைக்கவும். இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதியில் அறுவடை செய்யப்பட்ட 3 மாதங்கள் வரை சேமிக்கப்படும். புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்க குளிர்ச்சி தேவை. நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது அடித்தளத்தில் தலைகளை வைக்க வேண்டும்.

ப்ரோக்கோலி உள்ளது சுவாரஸ்யமான அம்சம். தரையில் இருந்து அகற்றப்பட்ட பிறகும், அதன் புதர்கள் புதிய கருப்பைகளை உருவாக்கும் திறன் கொண்டவை. குளிர்காலத்திற்கான தோட்டத்தைத் தயாரிக்கும் செயல்பாட்டில், நீங்கள் அவற்றைப் பிடுங்கி படுக்கைகளில் விட்டுவிட்டால், 1 மாதத்திற்குப் பிறகு நீங்கள் அவற்றிலிருந்து கடைசி சதைப்பற்றுள்ள மஞ்சரிகளை துண்டிக்கலாம்.

அஸ்பாரகஸ் முட்டைக்கோஸ் இன்னும் கோடைகால குடியிருப்பாளர்களிடையே அதிக புகழ் பெறவில்லை, ஆனால் இந்த பயிர் கவனத்திற்கு தகுதியானது. அதன் மஞ்சரிகளின் வழக்கமான நுகர்வு ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது, மேலும் அவற்றை விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிப்பது. ப்ரோக்கோலி உணவுகள் உங்கள் உணவில் பலவகைகளைச் சேர்க்கும், ஏனெனில் அவற்றுக்கான பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. இதை வேகவைத்து, வறுத்தெடுக்கலாம், மற்ற காய்கறிகளுடன் சுண்டவைக்கலாம், வேகவைக்கலாம் அல்லது பைகளுக்கு நிரப்பலாம்.

அஸ்பாரகஸ் முட்டைக்கோசு பராமரிப்பு அதிக நேரம் எடுக்காது. இது தோட்டத்தில் மட்டுமல்ல வளர்க்கப்படுகிறது. வைட்டமின் நிறைந்த மஞ்சரிகளை வீட்டிலேயே பெறலாம் ஆண்டு முழுவதும்மரப்பெட்டிகளில் விதைகளை நட்டு பால்கனி அல்லது லாக்ஜியாவில் வைப்பதன் மூலம். ப்ரோக்கோலி கிட்டத்தட்ட குளிர்ந்த காலநிலைக்கு பயப்படவில்லை, திறந்த நிலத்தில் இது பூச்சிகளால் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகிறது, மேலும் ஈரமான காலநிலையை விரும்புகிறது. நடவுகளுக்கு சரியான நேரத்தில் தண்ணீர் மற்றும் உணவளிப்பது போதுமானது, மேலும் இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதி வரை உங்கள் உழைப்பின் பலனை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும்.