சமையலறையில் என்ன பூக்கள் வைக்க வேண்டும். அசாதாரண இலை வடிவங்கள் கொண்ட தாவரங்கள். சமையலறைக்கான உட்புற தாவரங்களின் வகைகள்

சமையலறையில் என்ன உட்புற பூக்களை வைக்கலாம்?

உட்புற தாவரங்கள் இல்லாமல் வாழ்க்கையை கற்பனை செய்ய முடியாதவர்கள் உள்ளனர், மேலும் முந்தையதை புரிந்து கொள்ளாதவர்களும் உள்ளனர். ஆனால் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், யாரும் ஒரு வசதியான மற்றும் எதிராக இல்லை அழகான உள்துறை. நிறைய பணம் மற்றும் அதிக நேரம் செலவழிக்க விரும்பாமல், உங்கள் சமையலறையின் தோற்றத்தை மேம்படுத்த முடிவு செய்கிறீர்கள் என்று வைத்துக்கொள்வோம். வடிவமைப்பாளர்கள் எளிமையான மற்றும் நிரூபிக்கப்பட்ட பாதையை எடுக்க பரிந்துரைக்கின்றனர்: சூழல் அலங்காரம். ஆச்சரியப்பட வேண்டாம்: சமையலறைக்கு மலர்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது கடினம் அல்ல. அடிப்படை விதிகளை நினைவில் கொள்வது மட்டுமே முக்கியம்.

சமையலறைக்கு சிறந்த தாவரங்கள்

1. குளோரோஃபிட்டம்.இது வெப்பநிலை மாற்றங்களுக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது. கூடுதலாக, குளோரோஃபிட்டம் காற்றை முழுமையாக சுத்தப்படுத்துகிறது. இதற்கு நன்றி செலுத்தும் வகையில், அவரை ஸ்ப்ரேக்களால் மற்றும் எப்போதாவது செல்லம் சூடான மழை. இந்த ஆலை பாராட்டுக்கு தகுதியானது, மேலும் எங்கள் தரவரிசையில் நாம் பாதுகாப்பாக முன்னுரிமை கொடுக்க முடியும்.

2. Crassula (crassula).முக்கிய விடுமுறைகளுக்கு முன்பு மட்டுமே பூக்களுக்கு தண்ணீர் கொடுப்பவர்களுக்கு ஒரு விருப்பம். கிராசுலா கோரவில்லை சிறப்பு கவனம், இந்த மலருக்கான ஒரே நிபந்தனை நல்ல வெளிச்சம். எனவே, ஜன்னல் எதிர்கொள்ளும் என்றால் வடக்கு பக்கம், பிளைண்ட்ஸ் அல்லது பால்கனியால் நிழலிடப்படுகிறது, அது இன்னும் ஆபத்துக்கு மதிப்பு இல்லை. இந்த குடும்பத்தின் மற்றொரு பிரதிநிதி - கலஞ்சோ - குறைவான கவர்ச்சிகரமானவர் அல்ல: இது ஏராளமாக, நீண்ட காலமாக, பிரகாசமாக பூக்கும் (இது தோட்டத்திற்குள் கூட நுழைகிறது) மற்றும் அதே நேரத்தில் வறட்சி மற்றும் இருண்ட அறைகளுக்கு பயப்படுவதில்லை.

3. ஜாமியோகுல்காஸ்.குறைந்த வசதி கொண்ட அறைகளுக்கு ஒரு தெய்வீகம். அவருக்கு எதுவும் பயமாக இல்லை என்று தோன்றுகிறது: வறட்சி, அல்லது வரைவுகள் அல்லது இடம் மாற்றம் இல்லை. அதே நேரத்தில் அலங்கார தோற்றம்ஜாமியோகுல்காஸ் அவரை சமையலறையில் உள்ள பூக்களிடையே தனிப்பாடலாக மாற்றுவார்.

பெரும்பாலானவை சாதகமான இடம்பெரும்பாலான தாவரங்களின் வாழ்க்கை இன்னும் ஒரு ஜன்னல் சன்னல், அதாவது, ஒளிக்கு நெருக்கமாக உள்ளது. ஆனால் நீங்கள் ஏற்கனவே புரிந்து கொண்டபடி, இது தேவையில்லை. மிக முக்கியமாக, பானைகளை அடுப்பு அல்லது மடுவுக்கு அருகில் வைக்க வேண்டாம். அதிக நிகழ்தகவு உள்ளது உயர் வெப்பநிலை(முதல் வழக்கில்) மற்றும் சோப்பு தெறிப்புகள் (இரண்டாவது), இது தொட்டிகளில் உயிரைக் கொல்லும்.

ஏறும் தாவரங்கள்- ஒரு உண்மையான புதையல் சிறிய அறைகள், ஏனெனில் அவை கிடைமட்ட இடத்தை எடுத்துக் கொள்ளாமல் வைக்கப்படலாம். ஏறுபவர்கள், ஆர்க்டிக் சிஸ்ஸஸ், பிலோடென்ட்ரான், சிண்டாப்சஸ் ஆகியவை சமையலறை உட்புறத்திற்கான அற்புதமான பூக்கள். அவர்கள் அனைவரும் நேரடியாக நிற்க முடியாது சூரிய கதிர்கள், அதனால் அவர்கள் சுவர்கள் மற்றும் பகுதி நிழலில் நன்றாக உணருவார்கள்.

பூக்கும் தாவரங்கள்அவை சமையலறையில் ஆச்சரியமாகத் தெரிகின்றன, அதிக இடத்தை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டாம், அவற்றில் ஒன்றுமில்லாத மாதிரிகளையும் நீங்கள் காணலாம்:

1. . வகைகளின் தேர்வு மிகவும் பெரியது, இது அனுபவமற்ற தோட்டக்காரரைத் தடுக்கிறது. உங்கள் கற்பனைக்கு இங்கு இடமுண்டு!
2. பெகோனியாஸ். அவை சாகுபடி மற்றும் பராமரிப்பில் எந்த சிறப்பு சிக்கல்களையும் ஏற்படுத்தாது. அவர்கள் நிழலை விரும்புகிறார்கள் - இது அவர்களுக்கு ஆதரவாக மற்றொரு பிளஸ். க்கு இருண்ட அறைஉனக்கு என்ன வேண்டும்.
3. பதுமராகம் மற்றும் பிற பல்பு தாவரங்கள். அவை மிகவும் வசதியானவை: பல்புகள் ஒரு குறிப்பிட்ட விடுமுறைக்கு வெளியே எடுக்கப்பட்டு, அவர்களுடன் அட்டவணையை நேர்த்தியாக அலங்கரிக்கலாம். பதுமராகம் நம்பமுடியாத பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது!

பந்தயம் கட்டுவது எப்போதும் சாத்தியமில்லை சாப்பாட்டு மேஜைஉடன் குவளை, எனவே பூக்கும் தொட்டிகள்நீங்கள் நிச்சயமாக முதலில் ஒரு பயன்பாட்டைக் கண்டுபிடிப்பீர்கள்.

அலங்கார மிளகுத்தூள், தக்காளி, எலுமிச்சை, டேஞ்சரின் மரங்கள் - இது ஒரு மத்திய தரைக்கடல் அல்லது நாட்டு பாணியில் உட்புறத்தை பராமரிக்க உதவும். தாவரங்களின் மிகவும் நடுநிலையான பிரதிநிதிகளின் பின்னணிக்கு எதிராக அவை முக்கிய இடங்களில் வைக்கப்பட வேண்டும்.

ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் நாளின் கணிசமான பகுதியை செலவிடும் இடம் சமையலறை. எனவே, அது வசதியாகவும் வசதியாகவும் இருக்க வேண்டும் என்று நான் விரும்புகிறேன்.

இதற்காக, பலர் நேர்த்தியான தளபாடங்கள் மற்றும் தேர்வு செய்கிறார்கள் அழகான உணவுகள். மேலும் புதிய பூக்கள் எந்த உட்புறத்தையும் அலங்கரித்து ஒரு சிறப்பு அனுபவத்தை கொடுக்கும்.

சமையலறை வண்ணங்களுக்கான தேவைகள்

ஒவ்வொரு தாவரமும் சமையலறையில் வசதியாக இருக்காது. விதிமுறைகள் அதிக ஈரப்பதம், வெப்பநிலை மாற்றங்கள், கடுமையான ஆவியாதல் பல பிரதிநிதிகளை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் உட்புற தாவரங்கள். எனவே, சமையலறைக்கு ஒரு பூவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​அழகாக மட்டும் கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம் தோற்றம், ஆனால் தாவரத்தை கவனித்துக்கொள்வதன் தனித்தன்மைகள் மற்றும் விசித்திரத்தன்மையின் அளவு.

சமையலறை இயற்கையை ரசிப்பதற்கான விண்ணப்பதாரர்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

பல தாவரங்கள் சமையலறையில் மிகவும் நன்றாக இருக்கும் என்று சொல்ல வேண்டும். இந்த அறையில் பல உள்ளன என்பதன் மூலம் இது விளக்கப்படுகிறது கார்பன் டை ஆக்சைடு, இது பூக்களின் வாழ்க்கைக்கு அவசியம். கூடுதலாக, அதிக ஈரப்பதம் பல தாவரங்களுக்கு பொருந்தும்.

சமையலறையைச் சுற்றி தாவரங்களை வைப்பது

சமையலறையில் பூக்களை வைக்கும் போது, ​​நீங்கள் பல காரணிகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்: விளக்குகள், அறை அளவு, அடுப்பு மற்றும் மடுவின் இடம். நீங்கள் தவறான இடத்தை தேர்வு செய்தால், மிகவும் எளிமையான ஆலை கூட இறக்கலாம். எனவே, பின்வரும் பரிந்துரைகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்:

அலங்கார பசுமையான தாவரங்களை விட பூக்கும் தாவரங்கள் மிகவும் விசித்திரமானவை. கூடுதலாக, அவர்கள் தேவை மேலும்ஸ்வேதா.

சமையலறையில் தாவரங்களை வைப்பதற்கான ஒரு சிறந்த வழி தனி அலமாரிகள், தொங்கும் பானைகள் மற்றும் ஸ்டாண்டுகள். அங்கு வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் உகந்தது. சாளர சன்னல் ஒரு நல்ல பிரகாசமான இடமாகும், இருப்பினும், வரைவுகளை பொறுத்துக்கொள்ளக்கூடிய தாவரங்களின் பிரதிநிதிகளுக்கு மட்டுமே.

சமையலறையின் பரிமாணங்கள் அனுமதித்தால், 1-2 தாவரங்களை நேரடியாக தரையில் வைக்கலாம். ஒரு அழகான தொட்டியில் ஒரு சிறிய மலர் சாப்பாட்டு மேசைக்கு ஒரு சிறந்த அலங்காரமாக இருக்கும்.

சமையலறைக்கு சிறந்த பூக்கள்

மோசமான தாவரங்கள்

சமையலறையில் வைக்காத சிறந்த தாவரங்கள்:

கவனிப்பின் அம்சங்கள்

சமையலறையில் உள்ள தாவரங்களின் இலைகளை தொடர்ந்து தூசி மற்றும் கிரீஸ் மூலம் சுத்தம் செய்ய வேண்டும். இதை ஈரமான துணியால் செய்யலாம்.

அதிகப்படியான வெப்பநிலை மாற்றங்கள் மற்றும் நிலையான வரைவுகளைத் தவிர்ப்பது முக்கியம் - பல தாவரங்கள் இதை விரும்பாது.

துளசி அற்புதம் அனைத்து நோக்கத்திற்கான சுவையூட்டும்இறைச்சி, மீன், சூப்கள் மற்றும் புதிய சாலடுகள்- காகசியன் மற்றும் அனைத்து காதலர்களுக்கும் நன்கு தெரியும் இத்தாலிய உணவு வகைகள். இருப்பினும், கூர்ந்து கவனித்தால், துளசி ஒரு வியக்கத்தக்க பல்துறை தாவரமாக மாறிவிடும். இப்போது பல பருவங்களாக, எங்கள் குடும்பம் மகிழ்ச்சியுடன் நறுமணமுள்ள துளசி தேநீர் குடித்து வருகிறது. வற்றாத மலர்கள் கொண்ட ஒரு பூச்செடியில் மற்றும் வருடாந்திர பூக்கள் கொண்ட பூச்செடிகளில், பிரகாசமானது மசாலா ஆலைதகுதியான இடமும் கிடைத்தது.

துஜா அல்லது ஜூனிபர் - எது சிறந்தது? இந்த கேள்வி சில நேரங்களில் கேட்கலாம் தோட்ட மையங்கள்மற்றும் இந்த தாவரங்கள் விற்கப்படும் சந்தையில். நிச்சயமாக, இது முற்றிலும் சரியானது மற்றும் சரியானது அல்ல. சரி, எது சிறந்தது என்று கேட்பதற்கு சமம் - இரவா அல்லது பகலா? காபி அல்லது தேநீர்? பெண்ணா அல்லது ஆணா? நிச்சயமாக, ஒவ்வொருவருக்கும் அவரவர் பதில் மற்றும் கருத்து இருக்கும். இன்னும்... நீங்கள் திறந்த மனதுடன் அணுகி, சில புறநிலை அளவுருக்களின்படி ஜூனிபர் மற்றும் துஜாவை ஒப்பிட முயற்சித்தால் என்ன செய்வது? முயற்சி செய்யலாம்.

பிரவுன் க்ரீம் ஆஃப் காலிஃபிளவர் சூப் உடன் கிரிஸ்பி ஸ்மோக்ட் பேக்கன் ஒரு சுவையான, மென்மையான மற்றும் கிரீமி சூப் ஆகும், இது பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் விரும்புவார்கள். குழந்தைகள் உட்பட முழு குடும்பத்திற்கும் நீங்கள் ஒரு உணவைத் தயாரிக்கிறீர்கள் என்றால், நிறைய மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்க்க வேண்டாம், இருப்பினும் பல நவீன குழந்தைகள் காரமான சுவைகளுக்கு எதிராக இல்லை. பரிமாறுவதற்கான பேக்கன் வெவ்வேறு வழிகளில் தயாரிக்கப்படலாம் - இந்த செய்முறையைப் போலவே ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுக்கவும் அல்லது 180 டிகிரியில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் காகிதத்தோலில் அடுப்பில் சுடவும்.

சிலருக்கு, நாற்றுகளுக்கு விதைகளை விதைக்கும் நேரம் நீண்டகாலமாக எதிர்பார்க்கப்படுகிறது நல்ல வேலைகள், சிலருக்கு இது ஒரு கடினமான தேவை, மற்றவர்கள் அதை வாங்குவது எளிதாக இருக்குமா என்று யோசிக்கிறார்கள் தயாராக நாற்றுகள்சந்தையில் அல்லது நண்பர்களுடன்? நீ வளர்வதை கைவிட்டாலும் அப்படி இருக்கட்டும் காய்கறி பயிர்கள், நிச்சயமாக, நீங்கள் இன்னும் ஏதாவது விதைக்க வேண்டும். இவை பூக்கள் மற்றும் வற்றாதவை, ஊசியிலை மரங்கள்மேலும் பல. நீங்கள் எதை விதைத்தாலும் ஒரு நாற்று இன்னும் நாற்றுதான்.

அமெச்சூர் ஈரமான காற்றுமற்றும் மிகவும் கச்சிதமான ஒன்று மற்றும் அரிய மல்லிகைபெரும்பாலான ஆர்க்கிட் விவசாயிகளுக்கு pafinia ஒரு உண்மையான நட்சத்திரம். அதன் பூக்கும் அரிதாக ஒரு வாரத்திற்கு மேல் நீடிக்கும், ஆனால் அது ஒரு மறக்க முடியாத காட்சியாக இருக்கும். ஒரு சாதாரண ஆர்க்கிட்டின் பெரிய பூக்களில் அசாதாரண கோடிட்ட வடிவங்களை முடிவில்லாமல் பார்க்க வேண்டும். IN உட்புற கலாச்சாரம்பாஃபினியா வளர கடினமான இனங்களில் சரியாக தரவரிசையில் உள்ளது. உள்துறை நிலப்பரப்புகளின் பரவலுடன் மட்டுமே இது நாகரீகமாக மாறியது.

பூசணி இஞ்சி மார்மலேட் ஒரு வெப்பமயமாதல் இனிப்பு, இது கிட்டத்தட்ட தயாரிக்கப்படலாம் ஆண்டு முழுவதும். பூசணி நீண்ட நேரம் வைத்திருக்கும் - சில சமயங்களில் நான் கோடை வரை சில காய்கறிகளை சேமிக்க முடியும், புதிய இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை இந்த நாட்களில் எப்போதும் கிடைக்கும். எலுமிச்சையை சுண்ணாம்பு அல்லது ஆரஞ்சு நிறத்துடன் மாற்றி வெவ்வேறு சுவைகளை உருவாக்கலாம் - இனிப்புகளில் பல்வேறு எப்போதும் நன்றாக இருக்கும். முடிக்கப்பட்ட மர்மலாட் உலர்ந்த ஜாடிகளில் வைக்கப்படுகிறது, இது அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும், ஆனால் புதிய தயாரிப்புகளை தயாரிப்பது எப்போதும் ஆரோக்கியமானது.

2014 ஆம் ஆண்டில், ஜப்பானிய நிறுவனமான டக்கி விதை பெட்டூனியாவை ஒரு வேலைநிறுத்த இதழ் நிறத்துடன் அறிமுகப்படுத்தியது - சால்மன்-ஆரஞ்சு. உடன் இணைந்து பிரகாசமான நிறங்கள்தெற்கு சூரிய அஸ்தமன வானம், தனித்துவமான கலப்பினமானது ஆப்பிரிக்க சூரிய அஸ்தமனம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த பெட்டூனியா உடனடியாக தோட்டக்காரர்களின் இதயங்களை வென்றது மற்றும் அதிக தேவை இருந்தது என்று சொல்ல தேவையில்லை. ஆனால் கடந்த இரண்டு வருடங்களில் அந்த ஆர்வம் திடீரென கடை ஜன்னல்களில் இருந்து மறைந்துவிட்டது. ஆரஞ்சு பெட்டூனியா எங்கே போனது?

எங்கள் குடும்பத்தில் இனிப்பு மிளகுஅவர்கள் அதை விரும்புகிறார்கள், அதனால்தான் நாங்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் அதை நடவு செய்கிறோம். நான் வளர்க்கும் பெரும்பாலான வகைகள் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட பருவங்களுக்கு என்னால் பரிசோதிக்கப்பட்டவை. நானும் ஒவ்வொரு வருடமும் புதிதாக ஏதாவது முயற்சி செய்து பார்க்கிறேன். மிளகு வெப்பத்தை விரும்பும் மற்றும் மிகவும் விசித்திரமான தாவரமாகும். எனக்கு நன்றாக வளரும் சுவையான மற்றும் உற்பத்தி செய்யும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் வகை மற்றும் கலப்பின வகைகள் மேலும் விவாதிக்கப்படும். நான் வசிக்கிறேன் நடுத்தர பாதைரஷ்யா.

இறைச்சி கட்லட்கள்பெச்சமெல் சாஸில் ப்ரோக்கோலியுடன் - சிறந்த யோசனைவிரைவான மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியைத் தயாரிப்பதன் மூலம் தொடங்கவும், அதே நேரத்தில் ப்ரோக்கோலியை வெளுக்க 2 லிட்டர் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும். கட்லெட்டுகள் வறுத்த நேரத்தில், முட்டைக்கோஸ் தயாராக இருக்கும். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், பருவத்தில் சாஸ் மற்றும் தயார்நிலை கொண்டு பொருட்கள் சேகரிக்க மட்டுமே உள்ளது. ப்ரோக்கோலி அதன் துடிப்பான நிறத்தைத் தக்கவைக்க விரைவாக சமைக்க வேண்டும். பச்சை, இது, நீண்ட நேரம் சமைக்கும் போது, ​​மங்கிவிடும் அல்லது முட்டைக்கோஸ் பழுப்பு நிறமாக மாறும்.

வீட்டு மலர் வளர்ப்பு- மட்டுமல்ல உற்சாகமான செயல்முறை, ஆனால் மிகவும் தொந்தரவான பொழுதுபோக்கு. மேலும், ஒரு விதியாக, ஒரு விவசாயிக்கு அதிக அனுபவம் இருந்தால், அவரது தாவரங்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். எந்த அனுபவமும் இல்லாத ஆனால் வீடு வேண்டும் என்று விரும்புபவர்கள் என்ன செய்ய வேண்டும்? உட்புற தாவரங்கள்- நீளமான, குன்றிய மாதிரிகள் அல்ல, ஆனால் அழகான மற்றும் ஆரோக்கியமானவை, அவற்றின் மறைதல் குற்ற உணர்வை ஏற்படுத்தவில்லையா? சுமை இல்லாத ஆரம்ப மற்றும் தோட்டக்காரர்களுக்கு நீண்ட அனுபவம், தவிர்க்க எளிதான முக்கிய தவறுகளைப் பற்றி நான் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.

வாழைப்பழம்-ஆப்பிள் கான்ஃபிஷருடன் ஒரு வாணலியில் பசுமையான சீஸ்கேக்குகள் - அனைவருக்கும் பிடித்த உணவிற்கான மற்றொரு செய்முறை. சமைத்த பிறகு சீஸ்கேக்குகள் விழுவதைத் தடுக்க, சிலவற்றை நினைவில் கொள்ளுங்கள் எளிய விதிகள். முதலாவதாக, புதிய மற்றும் உலர்ந்த பாலாடைக்கட்டி மட்டுமே, இரண்டாவதாக, பேக்கிங் பவுடர் அல்லது சோடா இல்லை, மூன்றாவதாக, மாவின் தடிமன் - நீங்கள் அதிலிருந்து சிற்பம் செய்யலாம், அது இறுக்கமாக இல்லை, ஆனால் நெகிழ்வானது. நல்ல மாவுஒரு சிறிய அளவு மாவுடன் நீங்கள் நல்ல பாலாடைக்கட்டி மட்டுமே பெறுவீர்கள், ஆனால் இங்கே மீண்டும் "முதலில்" புள்ளியைப் பார்க்கவும்.

மருந்தகங்களிலிருந்து பல மருந்துகள் இடம்பெயர்ந்துள்ளன என்பது இரகசியமல்ல கோடை குடிசைகள். அவற்றின் பயன்பாடு, முதல் பார்வையில், மிகவும் கவர்ச்சியானதாகத் தெரிகிறது, சில கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் விரோதத்துடன் உணரப்படுகிறார்கள். அதே நேரத்தில், பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் என்பது நீண்டகாலமாக அறியப்பட்ட ஆண்டிசெப்டிக் ஆகும், இது மருத்துவம் மற்றும் கால்நடை மருத்துவம் இரண்டிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தாவர வளர்ச்சியில், பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் கரைசல் கிருமி நாசினியாகவும் உரமாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த கட்டுரையில் தோட்டத்தில் பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டை எவ்வாறு சரியாகப் பயன்படுத்துவது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குக் கூறுவோம்.

இறைச்சி சாலட்காளான்களுடன் கூடிய பன்றி இறைச்சி - பெரும்பாலும் காணக்கூடிய ஒரு கிராமப்புற உணவு பண்டிகை அட்டவணைகிராமத்தில். இந்த செய்முறை சாம்பினான்களுடன் உள்ளது, ஆனால் முடிந்தால், பயன்படுத்தவும் வன காளான்கள், இந்த வழியில் சமைக்க வேண்டும், அது இன்னும் சுவையாக இருக்கும். இந்த சாலட்டைத் தயாரிக்க நீங்கள் அதிக நேரம் செலவிடத் தேவையில்லை - இறைச்சியை ஒரு பாத்திரத்தில் 5 நிமிடங்கள் வைக்கவும், மேலும் 5 நிமிடங்கள் வெட்டவும். மற்ற அனைத்தும் சமையல்காரரின் பங்கேற்பு இல்லாமல் நடைமுறையில் நடக்கும் - இறைச்சி மற்றும் காளான்கள் வேகவைக்கப்பட்டு, குளிர்ந்து, மற்றும் marinated.

வெள்ளரிகள் ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது கன்சர்வேட்டரியில் மட்டுமல்ல, உள்ளேயும் நன்றாக வளரும் திறந்த நிலம். பொதுவாக, வெள்ளரிகள் ஏப்ரல் நடுப்பகுதியிலிருந்து மே நடுப்பகுதி வரை விதைக்கப்படுகின்றன. இந்த வழக்கில் அறுவடை ஜூலை நடுப்பகுதியிலிருந்து கோடையின் இறுதி வரை சாத்தியமாகும். வெள்ளரிகள் உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது. அதனால்தான் நாம் அவற்றை சீக்கிரம் விதைப்பதில்லை. இருப்பினும், கோடையின் தொடக்கத்தில் அல்லது மே மாதத்தில் கூட உங்கள் தோட்டத்தில் இருந்து ஜூசி அழகுகளை ருசிக்க அவர்களின் அறுவடையை நெருக்கமாக கொண்டு வர ஒரு வழி உள்ளது. இந்த ஆலையின் சில அம்சங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது மட்டுமே அவசியம்.

சமையலறையின் உட்புறத்தில் உள்ள உட்புற தாவரங்கள் மற்றும் பூக்கள் எப்போதும் அழகாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கும் - அவை காற்றைப் புதுப்பித்து, வசதியையும், வண்ணத்தையும் சேர்க்கின்றன, மேலும் அது வாழ்ந்ததாக உணரவைக்கும். ஆனால் சமையலறை இனப்பெருக்கத்திற்கு சிறந்த இடம் அல்ல வீட்டுத்தோட்டம்வெப்பநிலையில் திடீர் மாற்றங்கள் காரணமாக, கொழுப்பு நீராவிகள் மற்றும் அதிக ஈரப்பதம். எனவே, சமையலறைக்கு உட்புற தாவரங்கள் மற்றும் பூக்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​நீங்கள் அவற்றின் மீது மட்டும் கவனம் செலுத்தக்கூடாது அழகான காட்சி. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, கடையில் நீங்கள் விரும்பிய பூக்கும் மாதிரி இந்த அறையின் நிலைமைகளில் வாழ்க்கைக்கு முற்றிலும் பொருத்தமற்றதாக மாறும்.

ஆனால் இன்னும், பல தாவரங்கள் மற்றும் உள்ளன உட்புற மலர்கள், இது சமையலறையில் வளர்க்கப்படலாம் மற்றும் வளர்க்கப்பட வேண்டும். இவை என்ன வகையான தாவரங்கள் மற்றும் உட்புற பூக்கள், அவற்றை எவ்வாறு பராமரிப்பது மற்றும் அவற்றை எங்கு வைப்பது சிறந்தது என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.

சமையலறைக்கு 10 சிறந்த உட்புற தாவரங்கள் (அலங்கார பசுமை)

எனவே, வறட்சியைத் தாங்கக்கூடியவை, வெப்பநிலை மாற்றங்களைத் தாங்கக்கூடியவை மற்றும் ஏராளமான தெளித்தல் தேவையில்லாதவை மட்டுமே சமையலறையில் தோட்டக்கலைக்கு ஏற்றவை. கிரீன்ஹவுஸ் நிலைமைகள்மற்றும் சிக்கலான தாவர பராமரிப்பு.

சமையலறையில் வைக்க சிறந்த உட்புற தாவரங்களின் பட்டியல் இங்கே:

1. அக்லோனெமாஸ்;
2. எபிபிரெம்னுமா (சிண்டாப்சஸ் ஆரியஸ்);
3. சான்செவிரியா;
4. ஜாமியோகுல்காஸ்;
5. ஆஸ்பெடிஸ்ட்ரா;
6. கற்றாழை;
7. கிராசுலா (கிராசுலா);
8. பிலோடென்ட்ரான்ஸ்;
9. நோலின்ஸ் (போகர்னேயா).

குளோரோஃபிட்டம் இந்த பட்டியலில் முதல் இடத்தில் உள்ளது, ஏனெனில் அதன் unpretentiousness மட்டுமல்ல, காற்றை நன்கு சுத்தம் செய்து ஈரப்பதமாக்கும் திறனும் உள்ளது. மிகவும் நல்லது, அவர் ஒரு ஏர் ஆர்டர்லி என்று அழைக்கப்படுகிறார், மேலும் அவர் உள்ளே வைக்கப்பட்டார் விண்கலங்கள்இடத்தை காற்றோட்டம் செய்ய முடியாத இடத்தில். எனவே, ஒரு பிளாஸ்டிக் இருந்தால் சமையலறை மரச்சாமான்கள், எடுத்துக்காட்டாக லேமினேட் chipboard இருந்து, மற்றும் எரிவாயு அடுப்பு, ஒன்றை மட்டும் பெற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் சமையலறைக்கு ஒரு பூ போதுமானதாக இருக்கும். கூடுதலாக, குளோரோஃபிட்டம் பூக்கும் காலத்தில் சிறிய மற்றும் மென்மையான வெள்ளை பூக்களை உருவாக்குகிறது.

சமையலறை உட்புறத்தில் உள்ள அனைத்து உட்புற தாவரங்களும் இணக்கமாகத் தெரிகின்றன, உடனடியாக அதை மிகவும் வசதியாக மாற்றுகின்றன. குளோரோஃபிட்டம் விதிவிலக்கல்ல.

ஒரு தொகுப்பின் மேல், ஒரு அலமாரியில் உயரமாக வைக்கவும் அல்லது எங்கு வேண்டுமானாலும் தொங்கும் தொட்டியில் நடவும், ஆனால் நிழலில் அல்ல. பகுதி நிழல் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது, ஆனால் அது வளரும் ஒளிக்கு நெருக்கமாக, அதன் இலைகள் பிரகாசமாக இருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

சமையலறைக்கு அடுத்த பிடித்தது அக்லோனெமா, ஒரு காலத்தில் "லியோன்" படத்தில் முக்கிய கதாபாத்திரத்தின் நண்பராக "பாத்திரத்திற்கு" பிரபலமானது. அது எப்போதும் பசுமையானது மூலிகை செடிகுளோரோஃபைட்டம் போன்ற, இது காற்றை முழுமையாக சுத்தப்படுத்துகிறது, ஆனால் அது வெப்பநிலை மாற்றங்களை குறைவாக பொறுத்துக்கொள்கிறது மற்றும் அதிக ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது.

பச்சை இலைகளுடன் கூடிய அக்லோனெமாவை சமையலறையின் பின்புறம் மற்றும் தாவரங்களுடன் வைக்கலாம் பலவிதமான இலைகள்ஜன்னலுக்கு அருகில் வைப்பது நல்லது, ஆனால் நேரடி சூரிய ஒளியில் அல்ல. இலைகளை தூசியிலிருந்து தவறாமல் துடைக்க வேண்டும், இது மிகவும் கடினம் அல்ல, ஏனெனில் அவை ஒப்பீட்டளவில் அகலமாக இருக்கும்.

அப்படித்தான் வீட்டு செடிசமையலறையின் உட்புறத்தில் தெரிகிறது.

அடுத்த பிரபலமான இனம் epipremnum (Scindapsus aureus) ஆகும். இது ஒரு காற்று சுத்திகரிப்பு மற்றும் வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது unpretentious தாவரங்கள், அதாவது சமையலறைக்கு ஏற்றது. முதல் இரண்டு சமையலறை வீட்டு தாவரங்களைப் போலல்லாமல், சிண்டாப்சஸ் ஒரு பசுமையான வெப்பமண்டல கொடியாகும், இது 1.5 மீ நீளம் வரை வளரும்.

வெப்பநிலை மாற்றங்கள் மற்றும் சமச்சீரற்ற தன்மையைக் கொண்டிருப்பதால், இது கிட்டத்தட்ட எங்கும் வளர்க்கப்படலாம் செயற்கை விளக்கு, இதன் காரணமாக, அது முற்றிலும் பச்சை நிறமாகிறது. நான் எங்கே வைக்க வேண்டும்? சிறந்த இடம்மேலே சமையலறை தொகுப்பு, பஃபே அலமாரியில், உள்ளே தொங்கும் ஆலைமுதலியன நிச்சயமாக, புரோவென்ஸ் பாணி சமையலறையின் உட்புறத்தில் உள்ள நீண்ட உட்புற தாவரங்கள் மிகவும் கரிமமாக இருக்கும்.

ஆனால் கிளாசிக் முதல் வேறு எந்த பாணியிலும் ஸ்காண்டிநேவிய மினிமலிசம் epipremnum பொருத்தமாக இருக்கும்.

இப்போது பட்டியலில் 4 வது உறுப்பினர் பற்றி பேசலாம் சிறந்த தாவரங்கள்சமையலறைக்கு - சான்செவிரியா, இது "மாமியார் நாக்கு" அல்லது " பைக் வால்».

அதன் பிரகாசமான நிறம் மற்றும் இலைகளின் வடிவத்திற்கு நன்றி, கெல்ப் அல்லது நெருப்பின் சுடரை நினைவூட்டுகிறது, "பைக் வால்" எந்தவொரு பாணியின் சமையலறையின் உட்புறத்திலும் மிகவும் சுவாரஸ்யமாகத் தெரிகிறது, மேலும் பெரிய வளர்ச்சியுடன் அது ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்க முடியும். ஒரு உச்சரிப்பு. அனைத்திலும் நவீன பாணிகள்- ஸ்காண்டிநேவிய, மினிமலிசம், ஹைடெக், நவீன மற்றும் மாடி, சான்செவிரியா கோடுகள் மற்றும் வடிவங்களின் கட்டுப்பாட்டை பராமரிக்கிறது, கீழே உள்ள புகைப்படத்தில் காணலாம்.

ஆனால் இது ஒரு உன்னதமான பாணியிலான சமையலறையின் உட்புறத்திலும் பொருந்தும்.

நாங்கள் மிகவும் பிரபலமான தாவரங்களை மட்டுமே கருதினோம், ஏனென்றால் எங்கள் பட்டியலிலிருந்து அனைத்து 10 இனங்களையும் பற்றி ஒரு கட்டுரையில் பேச முடியாது. ஆனால் ஜாமியோகுல்காஸ், கற்றாழை, பிலோடென்ட்ரான்கள் மற்றும் பிற மாதிரிகள் குறைவான சுவாரஸ்யமானவை அல்ல. எனவே, சிறப்பு புத்தகங்கள் மற்றும் வீடியோ பாடங்களில் "சமையலறை தாவரவியல்" என்ற தலைப்பை இன்னும் விரிவாகப் படிக்க பரிந்துரைக்கிறோம். இதற்கிடையில், இந்த புகைப்படங்களில் சமையலறை உட்புறத்தில் உள்ள தாவரங்கள் மற்றும் பூக்களைப் பாருங்கள் (வலதுபுறமாக உருட்டவும்).

சமையலறைக்கு 10 சிறந்த உட்புற பூக்கள்

சமையலறையை அலங்கரிக்க வேறு எந்த உட்புற தாவரங்கள் பொருத்தமானவை? நிச்சயமாக, இவை உட்புற பூக்கள், அதாவது, அழகாக பூக்கும் உட்புற தாவரங்கள் - அதிக கேப்ரிசியோஸ் மற்றும் விளக்குகள், வெப்பநிலை, காற்று ஈரப்பதம் மற்றும் நீர்ப்பாசனம் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் தேவை. ஆனால் அதற்காக சரியான பராமரிப்புபூக்கும் காலத்தில், அவர்கள் அழகான பூக்கும் மொட்டுகளுடன் உங்களுக்கு முழுமையாக நன்றி தெரிவிப்பார்கள். சமையலறையில் வைக்க ஏற்ற உட்புற பூக்களின் பட்டியல் இங்கே.

1. Spathiphyllum;
2. ஹோயா கார்னோசா (மெழுகு ஐவி);
3. கலஞ்சோ;
4. Phalaenopsis ஆர்க்கிட்;
5. உட்புற ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி;
6. செயிண்ட்பாலியா, வயலட்;
7. பதுமராகம்;
8. நற்கருணை;
9. பெகோனியா.

இந்த பட்டியலில் இருந்து, நம் நாட்டில் மிகவும் பிரபலமான சமையலறை அழகானவர்கள் ஜெரனியம் மற்றும் ஆர்க்கிட்.

உலகம் முழுவதும் பிரபலமானவற்றிலிருந்து தொடங்குவோம் உட்புற தோட்ட செடி வகை. இது எளிமையானது, அழகானது மற்றும் அதே நேரத்தில் மிகவும் பயனுள்ள மலர், நீங்கள் ஒன்றுக்கும் மேற்பட்ட கட்டுரைகளை எழுதலாம். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஜெரனியம் வழக்கமாக 2 குழுக்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது - மணம் மற்றும் அழகாக பூக்கும். மணம் கொண்ட ஜெரனியம் இனங்கள் சிறிய, தெளிவற்ற பூக்களைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் அவை ஆப்பிள், ரோஜாவின் அற்புதமான வாசனை, ஜாதிக்காய்மற்றும் வகையைப் பொறுத்து மற்ற நாற்றங்கள். அழகாக பூக்கும், பெரிய inflorescences மற்றும் வேண்டும் வெவ்வேறு நிறங்கள். ஜெரனியங்களில் நிறைய வகைகள் உள்ளன, அவை அனைத்தும் இலைகளில் வேறுபடுகின்றன, அவை தங்களுக்குள் அழகாக இருக்கின்றன, மஞ்சரிகளின் அளவு, நிறம் மற்றும் கவனிப்பின் நுணுக்கங்கள்.

இந்த மலர்கள், எங்களுக்கு நன்கு தெரிந்தவை, எந்த பாணியிலும் ஒரு சமையலறையின் உட்புறத்தில் மிகவும் அழகாக இருக்கும்.

இங்கே சமையலறை உட்புறத்தில் மல்லிகைகள் உள்ளன. ஒருவேளை இதைத்தான் பெரும்பாலும் வெவ்வேறு இடங்களில் காணலாம் வடிவமைப்பாளர் புகைப்படங்கள், அநேகமாக ஹைட்ரேஞ்சா மட்டுமே அதனுடன் போட்டியிட முடியும்.

கிழக்கு அல்லது மேற்கு நோக்கி எதிர்கொள்ளும் ஜன்னல்களில் இது நன்றாக இருக்கும். மலர் வெப்பத்தையும் ஒளியையும் மிகவும் விரும்புகிறது, ஆனால் சூரியன் நேரடி ஒளிதாங்க முடியாது. செடி மங்கினாலும், அது பச்சை இலைகளால் உங்களை மகிழ்விக்கும். மண் மற்றும் விந்தையான வடிவ வேர்கள் தெரியும் வகையில் நீங்கள் ஆர்க்கிட்டை ஒரு வெளிப்படையான தொட்டியில் வைக்கலாம்.

சமையலறை உட்புறத்தில் குறைவான பிரபலமான பூக்கள் இல்லை:

• Saintpaulia, ஊதா, begonia, spathiphyllum, kalanchoe மற்றும் பதுமராகம்.

வாங்குவதற்கு முன் தாவர பராமரிப்பு தேவைகள் என்ன என்பதைக் கண்டுபிடிப்பதே மிக முக்கியமான விதி. இதன் மூலம் தேவையற்ற செலவுகளையும் ஏமாற்றங்களையும் தவிர்க்கலாம்.

சமையலறையில் மிகவும் எளிமையான பூக்கள் கூட தவறாக வைக்கப்பட்டால் நீண்ட காலம் நீடிக்காது. பின்வரும் பரிந்துரைகள் இங்கே:

1. தாவரங்களை மடுவுக்கு அருகில் வைக்கக்கூடாது - அவற்றில் எதுவும் கிரீஸ் மற்றும் சோப்பு நீரின் நிலையான தெறிப்பைத் தாங்காது.
2. சமையலறையில் உள்ள மலர்கள் அறையின் பரிமாணங்களுடன் ஒத்திருக்க வேண்டும் - அறை மிகவும் விசாலமானது, பெரிய மாதிரிகள் அதில் பொருத்தமானதாக இருக்கும்.
3. அலங்கார இலையுதிர்கள் பெரும்பாலும் பூக்கும்வற்றை விட எளிமையானவை என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். பிந்தையவர்கள் ஒளியின் பற்றாக்குறைக்கு மிகவும் உணர்திறன் உடையவர்கள்.
4. பூக்களை அடுப்புக்கு அருகில், பர்னர்களுக்கு மேலே அல்லது காற்றோட்டத்திற்காக (குளிர்காலத்தில்) திறந்திருக்கும் ஜன்னல் அருகே வைக்கக்கூடாது.
5. மேலே உள்ள காற்று வறண்டது, எனவே இங்கு அமைந்துள்ள தாவரங்களுக்கு அடிக்கடி பாய்ச்ச வேண்டும் மற்றும் தெளிக்க வேண்டும்.

சமையலறை உட்புறத்தில் மிகவும் ஆடம்பரமான பூக்கள் ஜன்னல்களை அலங்கரிக்கும் அழகாக பூக்கும் மாதிரிகள்: பிகோனியா மற்றும் செயிண்ட்பாலியா, கலாச்சிக் (ஜெரனியம்), ப்ரிம்ரோஸ், அசேலியா. மையத்தில் வைப்பதற்கு மதிய உணவு குழுஷெஃப்லெரா மற்றும் டிராகேனா பொருத்தமானவை.

காபி மரங்கள், அலங்கார மிளகு, ஒரு மினியேச்சர் மாதுளை அல்லது ஈர்க்கக்கூடிய அளவிலான எலுமிச்சை மரம் இணக்கமாக சமையலறை பாணியை பூர்த்தி செய்யும். கலதியா, பால்சம் அல்லது அரோரூட்டை மடுவிலிருந்து சிறிது தூரத்தில் வைக்கலாம் (இதனால் சவர்க்காரத்தின் தெறிப்புகள் தாவரங்களில் விழாது).

போதுமான வெளிச்சம், ஆனால் உங்கள் செடிகளுக்கு அடிக்கடி தண்ணீர் கொடுக்க விரும்பவில்லையா? சதைப்பற்றுள்ள தாவரங்களுக்கு கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு - கற்றாழை, நீலக்கத்தாழை, கற்றாழை, கிராசுலா அல்லது ஸ்பாடிஃபில்லம்.

அறையில் ஹூட் இல்லை என்றால், அடிக்கடி காற்றோட்டம் மூலம் பிரச்சனை தீர்க்கப்படும், பின்னர் பொருத்தமான மலர்கள்- இவை ஜீப்ரினா, டிரேஸ்காண்டியா, குளோரோஃபிட்டம், சிண்டாப்சஸ், ஹைபோஸ்டஸ், பிகோனியா. இந்த தாவரங்கள் அனைத்தும் வரைவுகளுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டவை.

சமையலறை உட்புறத்தில் உள்ள மலர்கள் ஒரு ஈர்க்கக்கூடிய பச்சை சோலை வடிவில் வைக்கப்படலாம். அறை விசாலமானதாக இருந்தால், அத்தகைய கலவையின் அடிப்படையானது தொட்டிகளில் பெரிய தாவரங்களாக இருக்கும் - ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி, மான்ஸ்டெரா, ஃபிகஸ், யூக்கா, டிராகேனா.

சமையலறை ரேக்குகள் மற்றும் அலமாரிகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டிருந்தால், பச்சை அலங்காரமாக மாறும் தொங்கும் தாவரங்கள்- ஐவி, பேஷன்ஃப்ளவர், டிரேட்ஸ்காண்டியா, சிண்டாப்சஸ் அல்லது குளோரோஃபைட்டம் போன்றவை. இந்த குழுவின் தாவரங்களுக்கு நீங்கள் சிறப்பு செய்யலாம் அலங்கார கோஸ்டர்கள்அல்லது பதக்கங்கள். சமையலறை என்பது நீங்கள் வளரக்கூடிய இடம் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள் மூலிகைகள்- புதினா மற்றும் வாட்டர்கெஸ், வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு, வறட்சியான தைம் மற்றும் துளசி.