இது உலகளாவிய உதவியாளர்உணவுகளை நறுக்குவது, கலக்குவது, நறுக்குவது மற்றும் வெட்டுவது, சாறு பிழிவது, மாவை பிசைவது மற்றும் உருளைக்கிழங்கை உரிப்பது போன்றவற்றை சமாளிக்கிறது. உணவு செயலிகள் சமையலறை இயந்திரங்களுடன் குழப்பமடைவது அவற்றின் ஒத்த செயல்பாட்டின் காரணமாகும், இருப்பினும் தோற்றம் மற்றும் பிற வெளிப்பாடுகளில் வேறுபாடு தெளிவாக உள்ளது.

உணவு செயலி vs உணவு இயந்திரம்

சமையலறை இயந்திரங்கள் வடிவமைக்கப்பட்ட கேஜெட்டுகள் தொழில்முறை பயன்பாடு, உணவு செயலிகள் வீட்டில் சமைப்பதற்காக குறிப்பாக தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. ஏன்?

• சக்தியைப் பொறுத்தவரை, உணவுச் செயலிகள் உணவு இயந்திரங்களை விட தாழ்ந்தவை, ஆனால் செயல்பாட்டில் பெறுகின்றன.
• சமையலறை இயந்திரங்கள் பெரிய திறன்களைக் கொண்டுள்ளன, இது பெரிய அளவிலான உணவை செயலாக்க உதவுகிறது. நீங்கள் தினமும் சமைக்கவில்லை என்றால் பெரிய குடும்பம், தனிப்பயன் கேக்குகளை உருவாக்காதீர்கள் அல்லது ஒரு ஆர்வமுள்ள உணவு பதிவர் இல்லை, பின்னர் அத்தகைய சக்தி தேவையில்லை.
• சமையலறை இயந்திரங்கள் அளவு மற்றும் ஈர்க்கக்கூடியவை உயர் நிலைசத்தம், உணவு செயலிகள் உட்புறத்தில் கச்சிதமாக இருக்கும் மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் அமைதியாக செயல்படும்.

சரியான உணவு செயலியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது?

நிறுத்துவதற்கு விரும்பிய மாதிரி, நீங்கள் பல புள்ளிகளை தீர்மானிக்க வேண்டும்:

1) சாதன வகை

அவற்றில் இரண்டு மட்டுமே உள்ளன: சமையலறை வெட்டுபவர்கள் மற்றும் உண்மையில் ஒருங்கிணைக்கிறது. சாப்பர்கள் 2-3 செயல்பாடுகளைக் கொண்ட எளிய சாதனங்கள்: அவை வேலை செய்யும் கிண்ணம் (1 லிட்டர் வரை) மற்றும் ஒரு டிரைவைக் கொண்டிருக்கும், மேலும் அவை கத்தி, ஒரு சவுக்கை இணைப்பு மற்றும் ஒரு ஜோடி graters ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. அத்தகைய சாதனங்கள் சமையலறையில் சிறிய வேலைகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன - சாஸ்கள், ப்யூரிகள், பேக்கிங்கிற்கான நட் டாப்பிங், முதலியன தயாரித்தல், கொள்கையளவில், ஒரே மாதிரியான இணைப்புகளைக் கொண்ட நவீன கலப்பான்கள் சாப்பர்ஸ் செய்யும் அனைத்தையும் கையாள முடியும்.

2) சக்தி

மற்ற சாதனங்களைப் போலவே, செயல்திறன் நேரடியாக சக்தியைப் பொறுத்தது. மூலம், இணைப்பின் வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம், சக்தியின் அதிகரிப்பு ஆற்றல் நுகர்வு மீது குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்தாது: ஆற்றல் முக்கியமாக தயாரிப்புகளை செயலாக்கும் செயல்பாட்டில் நுகரப்படுகிறது, அதாவது இந்த செயல்முறை எவ்வளவு விரைவாக நிகழ்கிறது என்பது முக்கியம். குறிகாட்டிகள் வெவ்வேறு மாதிரிகள்சேர்க்கைகள் 50 முதல் 2000 W வரை மாறுபடும், ஆனால் ஒரு எளிய விதி உள்ளது: உபகரணங்களின் சக்தி கிண்ணத்தின் திறனுக்கு விகிதாசாரமாகும். உகந்த விகிதம் 200:1 ஆகும். எனவே, 1.5 லிட்டர் கிண்ணத்திற்கு 300 W இலிருந்து சக்தி தேவைப்படும்.

3) வேகம்

அதிக எண்ணிக்கையிலான புரட்சிகளைச் செய்யும் திறன் உடனடியாக உபகரணங்களின் அதிகரித்த செயல்பாட்டிற்கு வழிவகுக்கும். பெரும்பாலான மாடல்களில் பல சுழற்சி முறைகள் உள்ளன, மேலும் சாதனங்கள் நிமிடத்திற்கு 12,000-15,000 புரட்சிகளை செய்யலாம். என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும் அதிக வேகம்எப்பொழுதும் வெட்டுவதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மற்றும் தயாரிப்புகளை கலப்பதற்கு குறைந்தவை. எளிய மாதிரிகள்ஹெலிகாப்டர்களுக்கு இரண்டு வேகங்களுக்கு மேல் இல்லை, ஆனால் இணைப்பின் பரந்த செயல்பாடு, அவற்றில் அதிகமானவை உள்ளன: 25 வேகம் கொண்ட சாதனத்தை நீங்கள் காணலாம்.. சமைக்க விரும்புவோருக்கு (குறிப்பாக சிக்கலான சமையல் குறிப்புகளுடன்!) பெரிய எண்ணிக்கைவேகம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். துடிப்பு பயன்முறையின் முன்னிலையில் கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு: இது மென்மையான தயாரிப்புகளை (மவுஸ்கள், சூஃபிள்ஸ்) செயலாக்குவதற்கும், திடப்பொருட்களை (ஐஸ், காபி) அரைப்பதற்கும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது: மோட்டாரின் குறுகிய தொடக்கமானது விரும்பியதை அடைய உங்களை அனுமதிக்கிறது. நிலைத்தன்மை மற்றும் சரியான நேரத்தில் செயல்முறையை நிறுத்துங்கள். யு உணவு செயலி Moulinex FP521G30 , எடுத்துக்காட்டாக, இரண்டு நிலையான வேகங்களுக்கு கூடுதலாக, ஒரு துடிப்பு முறையும் உள்ளது.

4) கிண்ணத்தின் அளவு மற்றும் பொருள்

உலகளாவிய உணவு செயலியின் சராசரி கிண்ண அளவு 2 முதல் 6 லிட்டர் வரை மாறுபடும். சிறிய பகுதிகளில் சமைப்பவர்கள் மற்றும் ஒரு சிறிய மாடலைத் தேடுபவர்கள் 2.5 லிட்டர் கொள்ளளவு கொண்ட உணவு செயலிகளை உன்னிப்பாகக் கவனிக்க வேண்டும். க்கு பெரிய குடும்பம் 4 லிட்டர் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கிண்ணத்துடன் ஒரு சாதனத்தை வாங்குவது மதிப்பு: ஒரு பெரிய கிண்ணம் ஒரே நேரத்தில் உணவைச் செயலாக்க உங்களை அனுமதிக்கும், இது நேரத்தை மிச்சப்படுத்தும். பொருளின் தேர்வு உங்கள் பட்ஜெட் மற்றும் நீங்கள் தயாரிக்கத் திட்டமிடும் உணவுகளைப் பொறுத்தது: பிளாஸ்டிக் கிண்ணங்களைக் கொண்ட உணவு செயலிகள் மலிவானவை, ஆனால் அவை சூடான உணவுகளுக்கு ஏற்றவை அல்ல. ஆனால் உணவை வெட்டுவதற்கும், துண்டாக்குவதற்கும், அரைப்பதற்கும், மாவை பிசைவதற்கும், அத்தகைய மாதிரிகள் சரியானவை. அதிக விலை கொண்ட கண்ணாடிகள் குறைந்த அல்லது பயப்படுவதில்லை உயர் வெப்பநிலை. மிகவும் செயல்பாட்டு, நிச்சயமாக, உலோக கிண்ணங்கள் உள்ளன: அவர்கள் உடைக்க வேண்டாம், வெப்பநிலை மாற்றங்கள் பயம் இல்லை மற்றும் பனி நசுக்க மற்றும் கொட்டைகள் நறுக்கும் சரியான. ஒரு விதியாக, இறைச்சி சாணைகளுடன் இணைகிறது மற்றும் கிரக கலவைகள் உலோக கிண்ணங்களுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளன.

5) இணைப்புகள்

உபகரணங்கள் உணவு செயலியின் செயல்பாட்டின் அளவை தீர்மானிக்கிறது. உணவுச் செயலிகளுடன் வழங்கப்பட்ட இணைப்புகளின் ஆயுதக் களஞ்சியம் எந்த சமையலறை சாதனத்திற்கும் பொறாமையாக இருக்கிறது. அவற்றில் சில இங்கே:

• மூலைவிட்ட ஸ்லாட்டுடன் வட்ட கட்டர் - வெட்டு துண்டுகள் சரியான வடிவம், shreds முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சாலடுகள்;
• உணவை வெட்டுவதற்கான தூண்டுதல் கத்தி - ஒரு பிளாஸ்டிக் ஹோல்டருடன் வழக்கமான பிளேடு அல்லது இரட்டை பிளேடுடன் கூடிய கத்தி வடிவத்தில் ஒரு இணைப்பு;
• மாவை பிசைவதற்கான முனை;
• அரைக்கும் தயாரிப்புகளுக்கான இணைப்புகள் - வெவ்வேறு துளை அளவுகள் கொண்ட வட்டு graters;
• ஆலை (கொட்டைகள், மூலிகைகள் மற்றும் பிற பொருட்களை அரைக்க பயன்படுகிறது);

• கலவை, கலப்பான் அல்லது ஷேக்கர்;
• மின்சார ஜூஸர்;
• விப்பிங் கிரீம் மற்றும் முட்டையின் வெள்ளைக்கருவுக்கு குழம்பாக்கி வட்டு அல்லது துடைப்பம்;
• 3 வடிகட்டிகள் கொண்ட விதைகள் மற்றும் விதைகள் இல்லாமல் மென்மையான பழங்களில் இருந்து ப்யூரி மற்றும் பழம் வெகுஜனத்தை தயாரிப்பதற்கான maxi-press;
• மாவு அல்லது தானியங்களை நன்றாக அரைப்பதற்கு, கல் அல்லது எஃகு மில்ஸ்டோன்களைக் கொண்ட ஒரு ஆலை;
• பர்மேசன் போன்ற கடினமான சீஸ்களை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுவதற்கு டிரம் grater;
• உறைவிப்பான்;
• வீட்டில் தொத்திறைச்சி (குப்பே, கெப்பே), குக்கீகள், ஹாம்பர்கர்கள் தயாரிப்பதற்கான இணைப்புகள், தேசிய உணவுகள்;
• விதைகளுடன் பெர்ரிகளில் இருந்து சாறு பிழிவதற்கான முனை;
• காபி சாணை

இணைப்புகளுக்கான சிறப்பு பெட்டியில் குறிப்பாக கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும்: எடுத்துக்காட்டாக, Moulinex FP521G30 கிட்டில் உள்ள அனைத்து 7 இணைப்புகளும், இந்த வடிவமைப்பு அம்சத்திற்கு நன்றி, எப்போதும் கையில் இருக்கும் மற்றும் தொலைந்து போகாது!

உணவு செயலிகளின் மிக முக்கியமான நன்மை என்னவென்றால், அவை சமையலறையில் நேரம், பணம் மற்றும் இடத்தை சேமிப்பதற்கான ஆதாரமாக இருக்கின்றன - அத்தகைய சாதனம் பல சமையலறை சாதனங்களை ஒரே நேரத்தில் மாற்றுகிறது!

நவீன உணவு செயலி: 5 முக்கிய செயல்பாடுகள் மற்றும் தேர்வு விதிகள்

செயல்பாடு மற்றும் சக்தியில் வேறுபடும் பல்வேறு வகையான உணவு செயலிகள் உள்ளன.காலப்போக்கில், சமையலறை உபகரணங்கள் மேலும் மேலும் மேம்பட்டன, மேலும் கடைகளில் தேர்வு பரந்ததாகிறது. இருப்பினும், உண்மையில் தேவையான அனைத்து சாதனங்களையும் வாங்க, உங்களுக்கு நிறைய பணம் தேவைப்படும். ஜூசர், பிளெண்டர், இறைச்சி சாணை, மிக்சி, இந்த பட்டியல் நீண்ட காலமாக நீடிக்கிறது, அதிர்ஷ்டவசமாக இந்த நாட்களில் உள்ளது உலகளாவிய தீர்வுஅடிக்கடி சமைப்பவர்களுக்கு. இது ஒரு நவீன உணவு செயலியாகும், இது டஜன் கணக்கான செயல்பாடுகளை செய்கிறது, சமையலறையில் சிறிய இடத்தை எடுத்து உங்கள் பணத்தை சேமிக்கிறது.

உணவு செயலி: செயல்பாடுகள், வகைகள் மற்றும் அம்சங்கள்

சமையலறையில் கிட்டத்தட்ட எல்லாவற்றையும் செய்யக்கூடிய ஒரு உண்மையான பல்துறை இயந்திரம், உங்கள் பணிகளை பல்வேறு வகையான செயல்படுத்த தயாராக உள்ளது. உங்களுக்கு தேவையானது இணைப்பு இணைப்புகளை மாற்றுவது மட்டுமே, இதன் மூலம் சாதனம் அடிக்க, கலக்க, தோலை, வெட்ட, அழுத்த, நொறுங்க, திருப்ப அல்லது திட்டமிட முடியும்.

உணவு செயலிக்கு நன்றி, நீங்கள் எந்த உணவையும் எளிதாக அரைக்கலாம்

நீங்கள் ஒருங்கிணைந்த அறுவடை இயந்திரத்தை சரியாகப் பயன்படுத்தினால், அதன் செயல்பாடுகள் உங்களை அனுமதிக்கும்:

• மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை;
• காய்கறிகள், ரொட்டி அல்லது பிற உணவுகளை வெட்டுங்கள்;
• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி அல்லது மீன் செய்யுங்கள்;
• விப் சாஸ், கிரீம் அல்லது முட்டை வெள்ளை;
• பால் அல்லது பழ காக்டெய்ல் கலக்கவும்;
• காபியை அரைக்கவும்;
• புதிதாக அழுத்தும் சாறு கிடைக்கும்;
• கொட்டைகள், முதலியவற்றை நறுக்கவும்.

உணவு செயலியின் இருப்புக்கு நன்றி, சமையலறையில் மிகவும் சிக்கலான உணவுகளை கூட தயாரிக்கும் வேகம் அதிகரிக்கிறது, வேலை எளிமைப்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் உண்மையிலேயே புதிய வாய்ப்புகள் உங்களுக்கு திறக்கப்படுகின்றன. உதாரணமாக, நீங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் அல்லது நிரூபிக்கப்பட்ட பொருட்களை மட்டுமே பயன்படுத்தி வீட்டில் மயோனைசே அல்லது சாஸ் தயார் செய்யலாம்.

பொதுவாக, உணவு செயலிகளின் செயல்பாடுகள் சில இணைப்புகளின் முன்னிலையில் நேரடியாக சார்ந்துள்ளது. உபகரணங்களை வாங்கும் போது, ​​நிபுணர்களின் ஆலோசனையை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, மிகவும் பல்துறை சாதனத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது, இறுதியில் நீங்கள் சமையல் துறையில் மிகவும் நவீன முன்னேற்றங்களைப் பயன்படுத்தலாம். ஒரு பொதுவான உணவு செயலி பொதுவாக சில இணைப்புகளுடன் மட்டுமே வருகிறது, ஆனால் பல்நோக்கு மாதிரிகள் பல்வேறு இணைப்புகளுடன் வருகின்றன அல்லது எதிர்பாராத செயல்பாடுகளுக்கு புதியதை வாங்க உங்களை அனுமதிக்கின்றன.

அது இருக்கலாம் பின்வரும் வகைகள்முனைகள்:

1. வெட்டும் கத்தி. இந்த இணைப்பைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் வசதியானது மற்றும் எளிமையானது. குறைந்த சுழற்சி வேகம் அமைக்கப்பட்டு, நறுக்கும் நேரம் குறைவாக இருக்கும், உணவு துண்டுகள் பெரியதாக இருக்கும். உதாரணமாக, இந்த வழியில் நீங்கள் ஒரு சாலட் சிறந்த பொருட்கள் பெற முடியும். ஆனால் நீங்கள் சிறிய துண்டுகளைப் பெற விரும்பினால் அல்லது எல்லாவற்றையும் கஞ்சியில் முழுமையாக அரைக்க விரும்பினால், வேகத்தை அதிகபட்சமாக அமைக்கவும். நீங்கள் உயர்தர துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி அல்லது பேட் பெறலாம்.
2. வட்டு கத்தி. நீங்கள் உணவை சமமான துண்டுகளாக வெட்ட விரும்பினால் இந்த இணைப்பு பயனுள்ளதாக இருக்கும், எடுத்துக்காட்டாக, முட்டைக்கோஸை போர்ஷ்ட்டாக நறுக்கவும்.
3. பிரஞ்சு பொரியல் கட்டர். முனையின் நோக்கம் அதன் பெயரிலிருந்து தெளிவாகிறது.
4. மாவை பிசைதல் இணைப்பு.
5. கொட்டைகள் மற்றும் சாக்லேட் போன்ற கடினமான உணவுகளை வெட்டுவதற்கான கத்தி.
6. க்யூப்ஸாக வெட்டுவதற்கான கத்தி. இது ஒரு வட்ட, வட்டு வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் சாலட்களைத் தயாரிப்பதற்கு இன்றியமையாதது.
7. கலவை. முனை திரவத்தை துடைக்க உங்களை அனுமதிக்கும்.

பட்டியல் கிட்டத்தட்ட முடிவில்லாமல் தொடரலாம், ஆனால் சமையலறையில் மிகவும் சுவாரஸ்யமான மற்றும் விரும்பத்தக்க உணவுகளைத் தயாரிக்க உங்களை அனுமதிக்கும் அனைத்து முக்கிய பாகங்கள் பட்டியலிட்டுள்ளோம்.

உள்ளடக்கம்: உணவு செயலியில் என்ன சேர்க்கப்பட்டுள்ளது

மிகவும் என்ற போதிலும் முக்கியமான விவரம்உணவு செயலியில், இவை இணைப்புகளாகும், ஏனெனில் இதன் விளைவாக சாதனத்தின் அடிப்படையானது மற்ற பகுதிகளால் ஆனது. முதலில், இது இயந்திரத்தின் செயல்பாட்டை உறுதி செய்யும் மோட்டார் ஆகும், இரண்டாவதாக, வெட்டும் கொள்கலனும் ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. எளிமையான ஒன்றைத் தொடங்குவோம் - கொள்கலன் அல்லது உணவு செயலி கிண்ணம் கண்ணாடி, பிளாஸ்டிக் அல்லது உலோகத்தால் செய்யப்படலாம். வெளிப்படையான சுவர்கள் மூலம் டிஷ் தயாரிப்பதை பார்வைக்கு கண்காணிக்க உங்களுக்கு வாய்ப்பு இருக்கும்போது இது சிறந்தது, அதனால்தான் நவீன உயர் வலிமை பிளாஸ்டிக் மற்றும் கண்ணாடி பிடித்தவை.

உணவு செயலி பல்வேறு பணிகளுக்கு பல்வேறு இணைப்புகளுடன் வருகிறது.

உணவு செயலி கிண்ணம் வலுவாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் அது அடிக்கடி தரையில் விழுகிறது. கூடுதலாக, இது தொடர்ந்து கழுவப்பட வேண்டும் மற்றும் இந்த அர்த்தத்தில் பிளாஸ்டிக் விருப்பங்கள் வசதியானவை.

இறைச்சி என்று வரும்போது உலோகம் வெல்லும். உயர்தர கிண்ணங்கள் உணவை சேமிப்பதற்கான உணவுகளாகப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் அவற்றை உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஒரு கிண்ணத்திற்கு ஒரு பெரிய நன்மை என்னவென்றால், அதை மைக்ரோவேவில் வசதிக்காக வைக்க முடியும், கைப்பிடிகளை இணைக்கக்கூடிய கிண்ணங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுப்பது நல்லது. நினைவில் கொள்ள வேண்டிய கடைசி விஷயம் கிண்ணத்தின் அளவு - இங்கே உலகளாவிய ஒன்றை பரிந்துரைப்பது கடினம், ஏனெனில் உணவு தயாரிப்பின் அளவு மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்கும். அதனால்தான் வெவ்வேறு அளவுகளில் இரண்டு அல்லது மூன்று கிண்ணங்களை வைத்திருப்பது நல்லது.

மோட்டாரைப் பொறுத்தவரை, இது எவ்வாறு இயங்குகிறது என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அவசியமில்லை, இந்த சாதனம் உங்களை உணவு செயலி மற்றும் இறைச்சி சாணை மற்றும் ஒரு ஜூசர் மற்றும் கலப்பான் செய்ய அனுமதிக்கிறது என்பதில் கவனம் செலுத்துவது நல்லது. நீங்கள் உபகரணங்களை இயக்க வேண்டும் மற்றும் மோட்டார் அதன் வேலையைச் செய்யும், முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அது சக்திவாய்ந்ததாகவும் நம்பகமானதாகவும் இருக்கிறது. ஒரு சிறிய அறுவடை இயந்திரத்திற்கு, 300 W ஒரு நடுத்தர அளவிலான ஒரு சக்தி போதுமானது, 400 W கொண்ட ஒரு மோட்டார் போதுமானது. ஒரு பெரிய குடும்பத்திற்கான சாலட்டை ஒரு பெரிய ஐந்து லிட்டர் கிண்ணத்தில் வெட்ட விரும்பினால் மட்டுமே, உங்களுக்கு 1000 W அல்லது அதற்கும் அதிகமான சக்தி கொண்ட உணவு செயலி தேவைப்படும்.

இயக்க வழிமுறைகள்: உணவு செயலியை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

நடைமுறையில் ஒரு ஒருங்கிணைந்த அறுவடை இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் கடினமானதாகவும், அடிப்படையானதாகவும் இருக்கும். முதலில், இவை அனைத்தும் சாதனத்தின் குறிப்பிட்ட மாதிரியைப் பொறுத்தது. எப்படி எளிமையான நுட்பம், இது குறைவான செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அதை நிர்வகிப்பது எளிது. மலிவான இணைப்புகளில் பொதுவாக ஒரு பொத்தான் இருக்கும் - ஆன்/ஆஃப். மிகவும் தீவிரமான சாதனங்களில், தொடங்குவதற்கு முன், நாங்கள் ஒரு பயன்முறையைத் தேர்ந்தெடுத்து, அரைக்கும் செயல்முறையைத் தொடங்குகிறோம்.

ஒருங்கிணைந்த அறுவடை இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​​​நீங்கள் பாதுகாப்பு விதிமுறைகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்

விரிவான வீடியோ வழிமுறைகளின் உதவியுடன் மட்டுமே செயல்பாட்டைப் புரிந்துகொள்ளக்கூடிய சாதனங்கள் உள்ளன.

பொதுவாக, நாம் எடுத்துக் கொண்டால் நடுத்தர மாதிரிசந்தையில், பின்னர் மத்தியில் முக்கியமான செயல்பாடுகள்நீங்கள் கட்டுப்படுத்தும்படி கேட்கப்படும் அளவுருக்கள் பொதுவாக முனையின் சுழற்சியின் வேகம் மற்றும் இயக்க நேரம். அதிக சுழற்சி வேகம், வெட்டுக்கள் நன்றாக இருக்கும் மற்றும் வேகமாக எல்லாம் சமைக்கப்படும். இருப்பினும், இயக்க வேகத்தின் தானியங்கி தேர்வு போன்ற "ஸ்மார்ட்" செயல்பாடுகளுடன் சந்தையில் சேர்க்கைகளும் உள்ளன.

உணவு செயலியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது

உண்மையாக செயல்படுத்துவதற்காக சரியான தேர்வுசந்தையில், நீங்கள் கடினமாக உழைக்க வேண்டும். நீங்கள் நன்மை தீமைகளை எடைபோட வேண்டும் குறிப்பிட்ட மாதிரிகள், எந்த செயல்பாடுகள் உங்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானவை மற்றும் நீங்கள் வெளிப்படையாக அதிக கட்டணம் செலுத்த விரும்பவில்லை என்பதைப் பற்றி சிந்தியுங்கள்.

உணவு செயலியைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​​​அது தயாரிக்கப்படும் பொருட்களின் தரத்திற்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

நீங்கள் தொடங்கக்கூடிய முதல் விஷயம், வீட்டில் உபகரணங்கள் இருப்பதுதான். உதாரணமாக, உங்களிடம் ஏற்கனவே ஒரு ஜூஸர் மற்றும் இறைச்சி சாணை இருந்தால், இந்த பொருட்களை அகற்ற அவசரப்படுவது மதிப்புள்ளதா? நிச்சயமாக இல்லை, இந்த உபகரணத்தின் கிடைக்கும் தன்மையை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, உணவு செயலியைத் தேர்வு செய்யவும். இரண்டாவது மற்றும் மிக முக்கியமானது, எதிர்கால சமையலின் அளவைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள். ஒரு சிறிய கலவை உங்களுக்கு போதுமானதாக இருந்தால், பெரிய ஒன்றை எடுக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் சாதனம். ஒரு வழக்கமான சிறிய உணவு செயலி பெரும்பாலான உணவுகளுக்கு நறுக்கி கலக்கலாம், எனவே நீங்கள் பெரும்பாலானவற்றுக்கு மட்டுப்படுத்தப்பட விரும்பவில்லை என்றால் மிகவும் கணிசமான அலகுக்கு மட்டுமே செல்லவும்.

உணவு செயலி எவ்வாறு செயல்படுகிறது (வீடியோ)

நவீன சமையலறை வீட்டு மின் சாதனங்கள் அவற்றின் முன்னோடிகளிலிருந்து கணிசமாக வேறுபடுகின்றன. அவை பயன்படுத்த மிகவும் வசதியானவை, நீடித்தவை மற்றும் விரிவான செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளன. யுனிவர்சல் மாதிரிகள்பல கூடுதல் இணைப்புகள் மற்றும் பாகங்கள் பொருத்தப்பட்டுள்ளன பல்வேறு வகையானசெயல்பாடுகள். தேவையான செயல்பாட்டைப் புரிந்துகொண்டு, தேவையான கூறுகளின் தொகுப்பைத் தீர்மானித்த பிறகு, தேர்வு செய்வது எளிதாக இருக்கும்.

மகிழ்ச்சியான ஷாப்பிங்!

கேக் கிரீம் கையால் அடித்து, இறைச்சியைப் பயன்படுத்தி திருப்பவும் கையேடு இறைச்சி சாணைநம் முன்னோர்கள், கேரட்டைத் துருவுவது அல்லது புளிப்புக்காக முட்டைக்கோஸை கையால் துண்டாக்குவது கெட்ட கனவுக்கு நவீன மனிதன். தயாரிப்புகளுடன் இந்த அனைத்து கையாளுதல்களிலும் மக்கள் எவ்வளவு நேரம் செலவிட்டனர்! மற்றொரு விஷயம் இன்று - உணவு செயலி உங்களுக்காக மிகவும் உழைப்பு மிகுந்த வேலையைச் செய்யும், மேலும் இனிமையான தருணங்களுக்கு நேரத்தை விட்டுவிடும்.

அதை கண்டுபிடிக்க வேண்டும் உணவு செயலியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது, அதில் என்ன இணைப்புகள் இருக்கலாம் மற்றும் உங்களுக்கு சரியாக என்ன தேவை. என்ன செய்வோம்...

உணவு செயலிகள் எப்போது தோன்றின: இது சமீபத்தில், நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு ...

முதல் உணவு செயலியை கண்டுபிடித்தவர் யார் என்பதற்கு அனேகமாக யாராலும் திட்டவட்டமான பதிலை கொடுக்க முடியாது. முன்னோடிகள் பிரெஞ்சு துறவிகள் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். அவர்கள் மது தயாரிப்பில் சமையலறை பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தினர். மற்றவர்கள் பிரெஞ்சுக்காரர் கார்ல் சோன்டைமரை தீவிரமாக ஊக்குவித்து வருகின்றனர். கடந்த நூற்றாண்டின் 70 களில், அவர் ஒரு கலப்பான் பயன்பாட்டை அறிமுகப்படுத்தினார். ஆனால் பெரும்பாலான மக்கள் இன்னும் அறிமுகத்தின் நிறுவனர் என்று நம்புகிறார்கள் தினசரி வாழ்க்கைஉணவு செயலிகள் ரோபோ கூபே நிறுவனத்தின் நிறுவனர் பியர் வெர்டூனின் கண்டுபிடிப்பாளர்.

முதல் பார்வையில், பல உணவு செயலிகள் ஒருவருக்கொருவர் மிகவும் ஒத்ததாகத் தோன்றலாம். அவற்றில் இரண்டு கிண்ணங்கள் உள்ளன: ஒன்று வெட்டுவதற்கும், மாவை பிசைவதற்கும், மற்றொன்று காக்டெய்ல் செய்வதற்கும். இருப்பினும், இன்னும் ஒரு வித்தியாசம் மற்றும் முக்கியமான ஒன்று உள்ளது.

எதிர்காலத்தில் உங்கள் விருப்பத்தை எளிதாக்க பல்வேறு உணவு செயலிகளுக்கு இடையே உள்ள வேறுபாடுகளைப் பார்ப்போம்:

• வேலை செய்யும் கிண்ண அளவு. ஒரு விதியாக, உற்பத்தியாளர் அதை வைத்திருக்கத் தயாராக இருக்கும் பொருட்களின் எண்ணிக்கையைக் குறிப்பிடுகிறார். எனவே, ஒரு கிண்ணத்தின் அளவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​இந்த உணவுச் செயலியைப் பயன்படுத்துவதற்கு எத்தனை பேருக்கு உணவு சமைக்கத் திட்டமிடுகிறீர்கள் என்பதைத் தீர்மானிக்கவும்.
• சக்தி. காய்கறிகளை வழக்கமாக வெட்டுவதற்கு, அதிக சக்தி தேவையில்லை. ஆனால் நீங்கள் கடினமான மாவை பிசைய திட்டமிட்டால், சக்தி நன்றாக இருக்க வேண்டும். பெரும்பாலும் கலவைகளில் இது 550 முதல் 1000 W வரை இருக்கும்.
• வேகம். எல்லா தயாரிப்புகளுக்கும் ஒரே வேகத்தில் வேலை செய்வது சாத்தியமில்லை என்பதை ஒப்புக்கொள். எனவே, உற்பத்தியாளர்கள் இதையும் கவனித்துக் கொண்டனர். இன்று 4 முதல் 14 வரையிலான பல வேக முறைகள் உள்ளன. அதிக வேகத் தேர்வுகள், உணவுகளின் கூடுதல் விருப்பங்களை நீங்கள் தயார் செய்யலாம்.
• ஒரு இறைச்சி சாணை செயல்பாடு முன்னிலையில் அல்லது.
• முனைகளின் எண்ணிக்கை.

உணவு செயலியின் செயல்பாடுகள்: வெட்டுதல், அடித்தல், அரைத்தல்

தனித்தனியாக, உணவு செயலிக்கான இணைப்புகளுக்கு உங்கள் கவனத்தை ஈர்க்க விரும்புகிறேன். எப்படி மேலும் அம்சங்கள்உங்கள் உதவியாளர், அவரது கிட்டில் அதிக இணைப்புகள் இருக்கும். நிலையான grater இணைப்புகளுக்கு கூடுதலாக, பின்வரும் வகைகளும் உள்ளன:

• இறைச்சி சாணை, தொத்திறைச்சிகளை உருவாக்குவதற்கான இணைப்பு;
• சாறு பிழிவதற்கு முனை அழுத்தவும்;
• வீட்டில் நூடுல்ஸ் தயாரிப்பதற்கான முனை;
• ஸ்பாகெட்டி இணைப்பு;
• சீஸ் மற்றும் சாக்லேட் grater;
• காய்கறிகளை வெட்டுவதற்கான வட்டு "கொரிய பாணி";
• பிரஞ்சு பொரியல் இணைப்பு;
• உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை வட்டு grater;
• குக்கீ இணைப்பு, வடிவ குக்கீகளுக்கு;
• க்யூப்ஸ் வெட்டுவதற்கு;
• திரவ, கடினமான அல்லது காற்றோட்டமான மாவை பிசைவதற்கான முனைகள்.

ஏறக்குறைய அனைத்து உணவுச் செயலிகளிலும் பிளேடு இணைப்பு உள்ளது. இது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை வெட்டுவதற்கும், வெட்டுவதற்கும், தயாரிப்பதற்கும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

பெரும்பாலான இணைப்புகள் ஒரே நேரத்தில் பல செயல்பாடுகளைச் செய்கின்றன, இது சமையல் செயல்முறையை எளிதாக்குகிறது.

வாங்குவதற்கு சிறந்த உணவு செயலி எது?

வாங்குபவர்களிடையே மிகவும் பிரபலமானது வீட்டு உபகரணங்கள்இன்று பின்வரும் உணவு பதப்படுத்துபவர்கள் பயன்படுத்துகின்றனர்:

• போஷ்;
• பிலிப்ஸ்;
• கென்வுட்;
• மௌலினெக்ஸ்.

ஆனால் இன்னும், எந்த உணவு செயலியை வாங்குவது என்று சிந்திக்கும்போது, ​​​​அதன் குணாதிசயங்களுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள், மற்றும் இல்லை வர்த்தக முத்திரை. உங்கள் உதவியாளர்களின் விலை உற்பத்தியாளரை மட்டுமல்ல. அறுவடை செய்பவர் செய்யும் செயல்பாடுகளின் எண்ணிக்கை, உற்பத்தி பொருட்கள், சேவை வாழ்க்கை மற்றும் அழகியல் தோற்றம் ஆகியவற்றால் விலை தீர்மானிக்கப்படுகிறது.

அனைத்தையும் பார்க்கவும் தேவையான தகவல்நீங்கள் இணையத்தில் முடியும் - பல்வேறு மன்றங்களில் உணவு செயலி பற்றிய விவாதங்கள் மற்றும் ஏற்கனவே வாங்கிய நபர்களிடமிருந்து மதிப்புரைகள் உள்ளன.

வீட்டு உபயோகப் பொருட்கள் கடையில் உள்ள நிபுணரையும் நீங்கள் ஆலோசிக்கலாம்.

நீங்கள் ஒரு உணவு செயலியை ஒரு வழக்கமான கடையில் அல்லது ஆன்லைன் ஸ்டோரில் வாங்கலாம். பிந்தையவற்றின் நன்மை என்னவென்றால், செலவு சற்று குறைவாக இருக்கும். உங்கள் தேர்வு சரியானது என்பதை உறுதிப்படுத்த, முதலில் ஷாப்பிங் செல்லவும், உணரவும், ஆலோசனை செய்யவும், தேர்வு செய்யவும் பொருத்தமான மாதிரிஅதை எழுதவும். அதன் பிறகு, இணையத்தில் அவரது சலுகைகளைத் தேட தயங்க.

இருக்கிறதா என்பதை கவனிக்க வேண்டும் வாடிக்கையாளர் சேவைஉங்கள் நகரம் அல்லது பிராந்திய மையத்தில், நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த பிராண்டிற்கு சேவை செய்யுங்கள். முறிவு ஏற்பட்டால், நீங்கள் அவளை தொடர்பு கொள்ள வேண்டும்.

தேர்வு செய்ய சிறந்த உணவு செயலி எது?

உணவு செயலி மற்றும் வசதி: ஒரு சிறிய விஷயம், ஆனால் நன்றாக உள்ளது

மற்றொரு நல்ல சேர்த்தல் என்னவென்றால், உற்பத்தியாளர்களுக்கு ஒரு வரிசையில் இருந்து உணவு செயலியைத் தேர்வுசெய்யும் வாய்ப்பு உள்ளது. வீட்டுச் சூழல்மூலம் வண்ண திட்டம், வடிவம், நடை, மற்றும் மற்ற சமையலறை உபகரணங்கள், துணைக்கருவிகள் மற்றும் பூர்த்தி.

ஆனால் அதெல்லாம் இல்லை. பெரும்பாலான உற்பத்தியாளர்கள் முழுமையாக வழங்குகிறார்கள் உணவு செயலிமுனைகளை சேமிப்பதற்கான கொள்கலன்.

இறுதியாக, ஒரு உணவு செயலியைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​அடிப்படை தொகுப்பில் சேர்க்கப்படாத இணைப்புகளை வாங்க எதிர்காலத்தில் வாய்ப்பு உள்ளதா என்று கேளுங்கள். மேலே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள அனைத்து பிராண்டுகளும் பல கூடுதல் இணைப்புகளைக் கொண்டுள்ளன.

சமையலறைக்கு உணவு செயலி வாங்குவது மிக முக்கியமான விஷயம். இப்போது அது என்ன செய்ய முடியும் மற்றும் எவ்வளவு நடைமுறைக்குரியது என்பது பற்றிய தகவல் உங்களிடம் உள்ளது. ஆனால் இன்னும், முன்பு உணவு செயலியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது, இந்த குறிப்பிட்ட மாதிரி உங்கள் முழு வாழ்க்கையின் கனவு என்று முடிவு செய்யுங்கள். நீங்கள் பயன்படுத்தாத செயல்பாடுகளுக்கு அதிக கட்டணம் செலுத்தாமல் இருக்க, நீங்கள் அடிக்கடி என்ன சமைக்கிறீர்கள் என்பதையும் நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

சரியான உணவு செயலியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது, என்ன செயல்பாடு, வடிவமைப்பு, உபகரணங்கள், இயக்க முறைகள் மற்றும் பரிமாணங்கள் மாதிரி இருக்க வேண்டும், அதே போல் எந்த சாதனத்தை வாங்குவது நல்லது என்பதை இன்று கற்றுக்கொள்வோம்.

உங்கள் வீட்டிற்கு உணவு செயலியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது. அம்சங்கள், வடிவமைப்பு, செயல்பாடு, வகைகள் மற்றும் உபகரணங்கள்

நல்ல மதியம், சிறந்ததை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்பதை இன்று கற்றுக்கொள்வோம் உணவு செயலி வீட்டிற்கு , இது இனங்கள்சாதனங்கள் உள்ளன, அவை என்ன? செயல்பாட்டுக் கொள்கைமற்றும் எப்படி வேறுபடுகின்றனஒருவருக்கொருவர் மாதிரிகள் செயல்பாடுகள்,இயக்க முறைகள், பரிமாணங்கள், வடிவமைப்புகள், கட்டமைப்பு, சக்தி , கட்டுப்பாடு வகை, மேலும் உற்பத்தித்திறன் . கூடுதலாக, நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம் என்ன வகையான தேர்வு விதிகள் எப்போது கவனிக்க வேண்டும் தேடல்உகந்த உணவு செயலி நீங்கள் என்ன கவனம் செலுத்த வேண்டும் கவனம்முன் கொள்முதல்வீட்டு உபகரணங்கள் முதலில், மேலும்,என்ன வழக்கம் செய்யதேர்வு அளவுகோல்கள்ஒட்டிக்கொள்வது மதிப்பு வாங்க தரம், நம்பகமானமற்றும் நீடித்ததுசாதனம்.முடிவில், என்ன தொழில்நுட்பத்தைப் பற்றி பேசலாம் பண்புகள்மற்றும் மாற்றக்கூடிய முனைகள்தேர்ந்தெடுக்கக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும் உணவு செயலி அதனால் செயல்பாட்டில் அறுவை சிகிச்சைஅவர் முடியும் முழுமையாகநிறைவேற்றுஅனைத்து பணிகள்அவருக்கு முன்னால் யார் இருக்கிறார்கள் வைக்கப்படுகின்றனபயனர்.

முக்கிய விஷயம் நமக்குத் தெரியும் நியமனம்நவீனமானது வீட்டு உபகரணங்கள், குறிப்பாக சமையலறைகுறிப்பிடத்தக்கது நிவாரணம்மனித வாழ்க்கை, நோக்கத்துடன் சேமிப்புநேரம், குறைப்புகள்முயற்சி, அத்துடன் நிதி. குறித்து உணவு செயலிகள் , பின்னர் அவர்கள் மிகவும் சரியான ஒன்றாக கருதப்படுகிறது பயனுள்ளமற்றும் மாற்ற முடியாததுஎதற்கும் மின்சாதனங்கள் சமையலறை. தொடர்ச்சியாக பல ஆண்டுகளாக, இந்த சாதனங்கள் நம்பிக்கையுடன் ஆக்கிரமித்திருப்பது ஒன்றும் இல்லை முன்னணிமத்தியில் பதவிகள் வீட்டு உபகரணங்கள் , குறிப்பாக சமையலறை. நன்றி பல செயல்பாடுமற்றும் பல்துறைபயன்பாடுகள் ஒருங்கிணைக்கிறது, அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம் முடிவுபல்வேறு பணிகள்தொடர்புடையது அரைக்கும்சில பொருட்கள். வகைப்படுத்தல் சமையலறை உபகரணங்கள் உதாரணம் மூலம் ஒருங்கிணைக்கிறது, அதிகமாக பல்வேறுமற்றும் எடுகடையில் உள்ள விரும்பிய சாதனம் எந்த குடும்பத்திற்கும் பயன்படுத்தப்படலாம் பட்ஜெட் . சந்தையில் வீட்டு உபகரணங்கள்இன்று ஒரு டசனுக்கும் அதிகமான பிராண்டுகள் விற்கப்படுகின்றன உணவு செயலிகள் , இது வேறுபட்டது பண்புகள்மற்றும் முழுமையான தொகுப்புகள்.

சமையலறைக்கு மின்சார இறைச்சி சாணையை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது

உங்கள் வீட்டிற்கு ஒரு ஜூஸ் எக்ஸ்ட்ராக்டரை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது

நவீனமானது உணவு செயலி என்பது ஒரு சாதனம் ஒரே நேரத்தில்நிகழ்த்த முடியும் சிலஅவருக்கு முன் வைக்கப்பட்டது பணிகள். இத்தகைய சாதனங்கள் பெரும்பாலும் அழைக்கப்படுகின்றன மல்டிஃபங்க்ஸ்னல், அதாவது, அவர்கள் திறமையானவர்கள் பதிலாகநேராக சிலசமையலறை வீட்டு உபகரணங்கள், உதாரணமாக, அல்லது , இது உரிமையாளருக்கு வாழ்க்கையை மிகவும் எளிதாக்குகிறது. நன்றி உணவு செயலி நீங்கள் உண்மையானவற்றை சமைக்கலாம் சமையல்தலைசிறந்த படைப்புகள். சாதனம் அதன் மூலம் பயனரை மகிழ்விக்க முடியும் செயல்பாடுமற்றும் உற்பத்தித்திறன், முக்கியமானது திறமையாகஅணுகுமுறை தேர்வுஒரு புறம் அதிகபட்சமாக இருக்கும் வகையில் மின் சாதனம் பயனுள்ள, மற்றும் மறுபுறம் ஒத்துள்ளது ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடியதுநமக்காக செலவு. ஆனால் செல்ல முன் தேர்வுஒரு வழி அல்லது வேறு மாதிரிகள்சமையலறைக்கு வீட்டு உதவியாளர், மதிப்பு கண்டுபிடிக்கஎன்ன முன்னுரிமை அளவுருக்கள்செல்வாக்கு தரம், நம்பகத்தன்மைமற்றும் திறன்இணைக்க அதன் பிறகுதான் அது மதிப்புக்குரியது தீர்மானிக்க வேண்டும், என்ன வகையான மாதிரிசாதனங்கள் சிறந்ததுவீட்டிற்கு வாங்க. மேலே உள்ள எல்லாவற்றிற்கும் பிறகு, பல வாங்குபவர்களுக்கு அழுத்தமான கேள்விகள் இருக்கலாம்: "சரியானதை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது உணவு செயலி, என்ன செயல்பாடுகள்மற்றும் முறைகள்இந்த வீட்டு உதவியாளர் பொருத்தப்பட்டிருக்க வேண்டுமா? "இதைப் பற்றி இப்போது எங்கள் கட்டுரையில் பேசுவோம்.

(banner_adsensetext)

1. அம்சங்கள், வடிவமைப்பு, வகைகள், சக்தி மற்றும் கிண்ண வகை உணவு செயலி

மிக முக்கியமானது தனித்துவமானநவீன அம்சங்கள் உணவு செயலிகள் உள்ளன வடிவமைப்பு, வரம்புசக்தி, கிண்ண வகைமற்றும் செயல்பாட்டு. மூலம் வடிவமைப்புகள்சாதனங்கள் பிரிக்கப்பட்டுள்ளனபல வெட்டிகள் மற்றும் மாவை கலவைகள் . குறித்து பல வெட்டு ஒருங்கிணைக்கிறது , பின்னர் அவை பெரும்பாலும் பொருத்தப்பட்டிருக்கும் வெளிப்படையான கிண்ணம்இருந்து தயாரிக்கப்பட்டது பிளாஸ்டிக், அதில் அவர்கள் வைக்கிறார்கள் கத்திகள்அல்லது gratersமற்றும் ஒரு தனி வேண்டும் மோட்டார் தொகுதி. சமையலறை பல வெட்டு ஒருங்கிணைக்கிறது ஒவ்வொரு நாளும் சாதனத்தைப் பயன்படுத்தும் பயனர்களுக்கு ஏற்றது வெட்டுதல்அல்லது அரைக்கும்தயாரிப்புகள் குறைந்த அடர்த்தி (குறிப்புக்காக: காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்) குறிப்புக்கு, ஒன்று அல்லது மற்றொன்றைப் பொறுத்து என்பதை நாங்கள் கவனிக்கிறோம் அறுவடை இயந்திர அமைப்பை இணைக்கவும், வி கிண்ணங்கள்சாதனங்கள் முடியும் செருகுகூடுதல் முனைகள், மேலும் பாகங்கள். சில சந்தர்ப்பங்களில் வடிவமைப்புமின் சாதனம் அடங்கும் இரண்டு இயக்கிகள், இது பயனரை அனுமதிக்கிறது ஒரே நேரத்தில்உதாரணமாக பயன்படுத்தவும் கலப்பான்மற்றும் இறைச்சி சாணை.

உணவு செயலிகள் செயல் வகையுடன் மாவை கலவைகள்பெரிய பொருத்தம்கொண்ட தயாரிப்புகளுடன் அடிக்கடி வேலை செய்பவர்கள் அடர்த்தியானகட்டமைப்பு. பொதுவாக, அத்தகைய தயாரிப்புகள் அடங்கும் இறைச்சிமற்றும் மாவை. IN விநியோக தொகுப்புஅத்தகைய சாதனங்களில், உற்பத்தியாளர்கள் அடிக்கடி வைத்ததுசிறப்பு உலோக கிண்ணம், மற்றும் கூடுதல் முனைகள், ஒரு விதியாக, சேமிக்கப்படுகின்றனஒரு தனியுடன் வழக்குஅல்லது கொள்கலன். மிக முக்கியமானது தனித்துவமானகணம் மாவை மிக்சர்களை ஒருங்கிணைக்கிறதுஇருந்து பல கட்டர்முதல் சாதனங்களுக்கு ஒரு சிறப்பு உள்ளது வடிவமைப்புஅனுமதிக்கிறது முனைகள்சுற்றி சுழற்று கிரகப் பாதை. அத்தகைய பாதைமுதன்மையாக மேலும் வழங்குகிறது திறமையானஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்பின் கலவை, அதன் காரணமாக அடிக்கடிஎதுவும் இல்லை இறந்த மண்டலங்கள்அதன் மூலம் உருவாகவில்லைஒட்டிக்கொண்ட பொருட்கள் சுவர்கள்.

எனவே, நமக்கு தேவைப்பட்டால் அறுவடை செய்பவர் க்கு தொகுதிசோதனை அல்லது இறுதியாக வெட்டப்பட்டதுகடினமான இறைச்சி, பின்னர் இது வகைபோன்ற சாதனங்கள் மாவை கலவைகள்அது எங்களுக்கு சரியானது பொருத்தமாக இருக்கும்இதற்கு வகைவேலை செய்கிறது குறிப்பாக நல்லது மாவை கலவைகள்சமாளிக்க ஈஸ்ட், பிஸ்கட்மற்றும் மணல்இனங்கள் சோதனை. மணிக்கு தேர்வுஇது அல்லது அது வகைசமையலறை இணைக்க , செலவுகள் கருதுகின்றனர்என்ன கட்டமைப்புஇரண்டு சாதனங்களும் உள்ளன மாற்றத்தக்கது, அதாவது மாற்றக்கூடிய முனைகள்கருதப்படுகிறது உலகளாவிய. முக்கிய மரியாதைகள்மின் சாதனங்கள் ஆகும் வெவ்வேறு சிறப்பு, அதாவது பணிகள்அவர்கள் அழைக்கப்படுகிறார்கள் நிறைவேற்று. உதாரணமாக பல வெட்டிகள்இன்னும் இருக்கும் திறம்படசில செயல்பாடுகளை சமாளிக்க ( பழம் வெட்டுதல்), ஏ மாவை கலவைகள்மற்றவர்களுடன் ( சரம் போன்ற இறைச்சியை இறுதியாக நறுக்குதல் அல்லது மாவை பிசைதல்).

மிகவும் ஒன்று முக்கியதொழில்நுட்ப அளவுருக்கள்மணிக்கு தேர்வுஒரு மாதிரி அல்லது மற்றொரு உணவு செயலி வீட்டிற்கு உள்ளது சக்தி வரம்புசாதனங்கள். அதனால் தான், வேண்டும் தேர்வுஉண்மையில் நல்ல சேர்க்கை , நாம் முடிவு செய்த பிறகு அது முதலில் அவசியம் வகைசாதனங்கள், தெளிவுபடுத்துங்கள்விற்பனையாளரிடமிருந்து, என்ன சக்திஉங்களுக்கு பிடித்த ஒன்று உள்ளது மாதிரி. அது ஏன் மிகவும் முக்கியமானது சக்திசமையலறை இணைக்க? விஷயம் என்னவென்றால் சக்தி வரம்புநேரடியாக தாக்கங்கள்அன்று வேகம்(ஆர்பிஎம்), செயல்திறன்மற்றும் கால அளவுதொடர்ச்சியான செயல்படும்இல்லாமல் மின் சாதனம் அதிக வெப்பம். கூடுதலாக, இந்த அளவுருஎதைக் காட்டுகிறது" கடினமான"வி செயலாக்கம்தயாரிப்புகள் முடியும் வேலைசாதனம். வாங்கினால் அதையும் மறந்துவிடக் கூடாது சக்திவாய்ந்த சேர்க்கைபின்னர் அவருடன் உள்ளே முழுமையானஒரு சிறப்பு இருக்க வேண்டும் கிண்ணம், இருந்து தயாரிக்கப்பட்டது நீடித்ததுபொருட்கள் ( குறிப்புக்காக: அலுமினியம், துருப்பிடிக்காத எஃகு அல்லது அதிக வலிமை கொண்ட பிளாஸ்டிக்) குறிப்புக்கு, முக்கியமான ஒன்று இருப்பதை நாங்கள் கவனிக்கிறோம் ஆட்சி, மணிக்கு தேர்வுஒரு வழி அல்லது வேறு மாதிரிகள்மின் சாதனம், இது என்ன என்று கூறுகிறது அதிகசமையலறை சக்தி இணைக்க , அந்த வலுவானமற்றும் மேலும்மூலம் தொகுதிஇருக்க வேண்டும் கிண்ணம்சாதனங்கள்.

- 300 வாட் வரை: இந்த சாதனங்களின் குழுவில் காம்பாக்ட் மல்டி-கட்டர்கள் உள்ளன, இதன் செயல்பாடு பயனரை சிறிய அளவிலான காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை அரைக்கவும், நறுக்கவும் மற்றும் நறுக்கவும் அனுமதிக்கிறது. கூடுதலாக, அத்தகைய செயலிகள் மென்மையான சமைத்த இறைச்சியை வெட்டலாம், சாட்டை இடி மற்றும் மிருதுவாக்கிகள் செய்யலாம். உற்பத்தித்திறன் போன்ற ஒரு குறிகாட்டியைப் பொறுத்தவரை, இந்த வகையின் சேர்க்கைகள் 2-3 சேவைகளுக்கு மேல் செய்ய முடியாது;

- 300 முதல் 700 வாட் வரை: இந்த சாதனங்களின் குழுவில் குறிப்பிடத்தக்க திறன் கொண்ட சிறிய அளவிலான சேர்க்கைகள் உள்ளன மேலும்சிறிய சாதனங்களை விட செயல்பாடுகள். முக்கிய கிண்ணத்தின் செயல்பாடு மற்றும் அளவின் அடிப்படையில், 2-4 பேர் கொண்ட குடும்பத்திற்கு இத்தகைய உணவு செயலிகள் சரியானதாக இருக்கும். சிறிய அளவிலான கலவைகள் கடினமான அமைப்பு மற்றும் மாவை பிசைந்து கொண்ட தயாரிப்புகளை நறுக்குதல் பணிகளை நன்கு சமாளிக்கின்றன;- 700 முதல் 1400 வாட் வரை: இந்த சாதனங்களின் குழுவில் பல்வேறு சிக்கலான பணிகளைச் செய்யும் திறன் கொண்ட மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் ஹார்வெஸ்டர்கள் அடங்கும். அத்தகைய சக்தி கொண்ட சாதனங்கள் 4-6 பேர் கொண்ட குடும்பங்களுக்கு ஏற்றது- 1400 வாட்களுக்கு மேல்: இந்த சாதனங்களின் குழுவில் தொழில்முறை மின் உபகரணங்கள் உள்ளன, இதன் வடிவமைப்பு ஒருங்கிணைந்த வெப்ப வெப்ப அலகு கொண்டது.

முக்கியமானது உறுப்பு, இது எப்போது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும் தேர்வுசமையலறை இணைக்க உள்ளது முக்கிய கிண்ணம்சாதனங்கள். பெரும்பாலான நவீன சமையலறை உதவியாளர்கள் பொருத்தப்பட்டுள்ளனர் என்பதை நினைவில் கொள்க நிலையான கிண்ணங்கள், இருப்பினும் அவர்களுக்கு ஒன்று உள்ளது முக்கிய வேறுபாடு, உள்ளடங்கியது பொருள் வகை, அதில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டதுஉறுப்பு. பொருள் கிண்ணங்கள்நேரடியாக தாக்கங்கள்அன்று ஆயுள்சாதனத்தின் செயல்பாடு, மற்றும் தொகுதிஉறுப்பு சார்ந்துள்ளதுநிலை ஆறுதல்நடந்து கொண்டிருக்கிறது அறுவை சிகிச்சைமின் சாதனம். பெரும்பான்மை கிண்ணங்கள் ஒருங்கிணைக்கிறது இன்றுவரை தயாரிக்கப்படுகின்றனஇருந்து பிளாஸ்டிக், பின்னர் மூலம் பரவல்வருகிறார்கள் உலோகம்மற்றும் கண்ணாடிஉறுப்புகள்.

குறிப்புக்கு, இது அல்லது அந்த பொருள் என்று சொல்லலாம் கிண்ணங்கள்உறுதியாக உள்ளது பண்புகள். எடுத்துக்காட்டாக, இருந்து தயாரிக்கப்படும் கூறுகள் பாலிகார்பனேட் (பிளாஸ்டிக்) தாங்க முடியும் உயர்வெப்பநிலை, அவர்கள் நுரையீரல்மூலம் எடைமற்றும் மிதமாக நீடித்ததுமணிக்கு இயந்திரவியல்செல்வாக்கு. இருப்பினும், படி கருத்துபயனர்களின் ஒரு குறிப்பிட்ட விகிதம், பிளாஸ்டிக் கிண்ணங்கள்மணிக்கு செல்வாக்குஅவர்கள் மீது உயர்வெப்பநிலை, திறன் முன்னிலைப்படுத்ததீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் என்று வீழ்ச்சிவி செயலாக்கப்பட்டதுதயாரிப்புகள். குறித்து கிண்ணங்கள், இருந்து தயாரிக்கப்பட்டது துருப்பிடிக்காத எஃகு , பின்னர் அவர்கள் மிகவும் கருதப்படுகிறது நீடித்ததுமற்றும் நீடித்ததுசேவை வாழ்க்கையின் அடிப்படையில், ஆனால் அதே நேரத்தில் மலிவானது அல்லசெலவு அடிப்படையில். இருந்து கிண்ணங்கள் துருப்பிடிக்காத எஃகுபயப்படாதே உயர்வெப்பநிலை, ஆனால் உள்ளே வேறுபாடுஇருந்து பிளாஸ்டிக், அவர்களின் அது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளதுபயன்படுத்த வெப்பமூட்டும்நுண்ணலை அடுப்புகளில். உலோகம் கிண்ணங்கள்பெரிய பொருத்தம்க்கு செயலாக்கம்இறைச்சி பொருட்கள், எடுத்துக்காட்டாக உற்பத்திதுண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி.

முன்பும் கூட கொள்முதல்உறுதி மாதிரிகள்சமையலறை இணைக்க நாம் வேண்டும் கருதுகின்றனர்சில உண்மை கட்டமைப்புஒருவேளை பொருத்தப்படவில்லைகிண்ணங்கள். பெரும்பாலும் இத்தகைய சாதனங்கள் துணை கச்சிதமானவை ஒருங்கிணைக்கிறது மற்றும் அழைக்கப்படுகின்றன நிறைவேற்றுமட்டுமே வரையறுக்கப்பட்டஅளவு செயல்பாடுகள். குறித்து கிண்ண அளவு, இது பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் இயல்புநிலைசெல்ல முழுமையானஒரு சமையலறை உதவியாளருடன், பின்னர் வழங்கப்பட்டது காட்டிசராசரியாக உள்ளது 0.5 முதல் 5 லிட்டர் வரை . குறிப்புக்காக, நாங்கள் அதை கவனிக்கிறோம் கிண்ணங்கள்பயனுள்ள அளவுடன் 1 லிட்டர் வரை வடிவமைக்கப்பட்டது 1 சேவை திரவ மற்றும் 3 பரிமாணங்கள் திடமான பொருட்கள். அத்தகைய தொகுதிஎண்ணுகிறது உகந்தபொருட்டு சமைக்ககுழந்தை உணவு, கணக்கிடப்பட்டதுஅன்று 3-4 அளவுகள் க்கு 2 குழந்தைகள் அல்லது அடங்கிய குடும்பத்திற்கு 2 பேர் அன்று 2 பரிமாணங்கள் . கிண்ணங்கள்கொண்டவர்கள் தொகுதி1 முதல் 4 லிட்டர் வரை உள்ளன உகந்தஒரு குடும்பத்திற்கான விருப்பம் 3-4 பேர் . வெரைட்டி கிண்ணங்கள்உடன் தொகுதிஅன்று 4 லிட்டர் அல்லது அதற்கு மேல், எண்ணுகிறது சரியானவிருப்பம் பெரிய குடும்பம்குடும்பங்கள் மற்றும் அவர்கள் உகந்தபொருத்தமானது ஏற்பாடுகள்குளிர்காலத்திற்கான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஏற்பாடுகள்.

(banner_yandexblokrtb1)

2. உணவு செயல்முறைகளின் திறன்கள், செயல்பாடுகள் மற்றும் பாகங்கள்

இன்று உங்களால் முடியும் நம்பிக்கைஎன்ன நவீனத்தைப் பற்றி பேசுங்கள் உணவு செயலிகள் உள்ளன மல்டிஃபங்க்ஸ்னல்தேவையான அனைத்தையும் கொண்ட சாதனங்கள் சமைக்ககிட்டத்தட்ட ஏதேனும் வீடுஉணவு. இதற்கெல்லாம் நன்றி வரையறுக்கப்படவில்லைமின் சாதனங்களின் திறன்கள். பேசுவது சாத்தியங்கள்சாதனங்கள், முதன்மையாக பொருள் செயல்பாட்டுவீட்டு உதவியாளர்கள். முக்கிய கூறுகள் செயல்பாடுஒருங்கிணைக்கிறது உள்ளன மாற்றக்கூடிய முனைகள், அவர்களின் கட்டுமான வகைமற்றும் எதற்காக பணிகள்இவை நோக்கம் கொண்டவை கூறுகள்.

உணவு செயலிகளின் நவீன மாதிரிகளின் அடிப்படை இணைப்புகள் :

- நடுத்தர நிலைத்தன்மையின் மாவை பிசைவதற்கான இணைப்புகள் ( குறிப்புக்காக: ஈஸ்ட், பிஸ்கட் மற்றும் ஷார்ட்பிரெட்);

நசுக்க வேண்டிய அவசியமில்லாத பல்வேறு பொருட்களுடன் அடர்த்தியான நிலைத்தன்மையின் மாவை பிசைவதற்கான இணைப்புகள். மேலும், அத்தகைய இணைப்புகள் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை கம்பி அல்லாத அடிப்படையில் கலக்க வேண்டும்.

அடிப்பதற்கான இணைப்புகள் (பிரபலமாக துடைப்பம் என்று அழைக்கப்படுகின்றன) முட்டையின் வெள்ளைக்கரு, கிரீம் மற்றும் இடி;

சாலடுகள் அல்லது பேஸ்ட்ரிகளை கலப்பதற்கான இணைப்புகள்;

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் அடிப்படையில் ப்யூரிகளை தயாரிப்பதற்கான இணைப்புகள் குழந்தை உணவு. மேலும், அத்தகைய இணைப்புகள் மயோனைசே, வீட்டில் புளிப்பு கிரீம் அல்லது மூலிகைகள், சாக்லேட் மற்றும் இறைச்சி பொருட்கள் வெட்டுவதற்கு உகந்தவை. கூடுதலாக, மாற்றக்கூடிய இணைப்புகள் பல்வேறு காக்டெய்ல்களை உருவாக்க தயிர் பேஸ்ட் மற்றும் பால் பானங்கள் ஆகியவற்றிற்கு பயன்படுத்தப்படலாம் ( குறிப்புக்காக: இந்த வகையான இணைப்பு ஒரு பிளெண்டருக்கு சிறந்தது).

தவிர மாற்றக்கூடிய முனைகள்அடிக்கடி கடைகளில் வீட்டு உபகரணங்கள்நீங்கள் சந்திக்க முடியும் உணவு செயலிகள் பொருத்தப்பட்ட கலப்பான்கள். மூலம் கருத்துபோன்ற பெரும்பாலான நிபுணர்கள் ஒருங்கிணைக்கிறது ஒரு எண் வேண்டும் நன்மைகள்மூலம் ஒப்பீடுஉடன் இயந்திரவியல்சாதனங்கள். கொண்டிருப்பதால் ஏற்படும் நன்மைகள் கலப்பான்வி முழுமையானஅது பயனர் தேவையில்லைகைகளால் பிடிக்கவும் கோப்பைமணிக்கு சவுக்கடிஒன்று அல்லது மற்றொரு தயாரிப்பு அதிகரிக்கிறதுநிலை ஆறுதல்நடந்து கொண்டிருக்கிறது அறுவை சிகிச்சைமின் சாதனம். தவிர, கலப்பான்உள்ளது ஹெர்மெட்டிக்கல் சீல்கவர், இது சவுக்கடிநம்பகத்தன்மையுடன் பானங்கள் பாதுகாக்கிறதுஇருந்து சமையலறை வெற்றிஅவளிடம் தெறிக்கிறது. கலப்பான்அல்லது மக்கள் மத்தியில் குடம், இருக்கலாம் தயாரிக்கப்பட்டதுஇருந்து துருப்பிடிக்காத எஃகு, பிளாஸ்டிக்மற்றும் கண்ணாடி. பிளாஸ்டிக் கலப்பான் மிகவும் கருதப்படுகிறது உகந்தபற்றிய விருப்பம் விலைகள்மற்றும் தரம்உறுப்பு. கண்ணாடி கலப்பான் பயப்படவில்லை கீறல்கள், மிதமான அளவில் நீடித்தது, ஆனால் அதே நேரத்தில் கனமானஎடை மற்றும் அதிகரித்தது பலவீனம்மூலம் ஒப்பீடுஉடன் பிளாஸ்டிக்அண்ணன். எஃகு கலப்பான் எல்லாவற்றையும் கொண்டுள்ளது நேர்மறைதரம் பிளாஸ்டிக்மற்றும் கண்ணாடி, மற்றும் இன் கூடுதலாகஅவர் இன்னும் தாங்க முடியும் உயர்வெப்பநிலை, அதனால் சரியானஎப்போது பயன்படுத்தவும் கலக்கும்சூடான பொருட்கள்.

தவிர முனைகள், நவீன உணவு செயலிகள் முடியும் பொருத்தப்பட்டிருக்கும்சிறப்பு கத்திகள்கொண்டவர்கள் வளைந்தஅமைப்பு, வடிவத்தில் ஒரு வடிவத்துடன் குறுக்கு குறுக்குஅல்லது கூடுதலாக வெட்டுதல்மேற்பரப்புகள். குறிப்புக்கு, அதை சரியாக கவனிக்கலாம் அளவுநிறுவப்பட்டது கத்திகள்முதலில் செல்வாக்குஅன்று வேகம்சாதனத்தின் செயல்பாடு. குறித்து வடிவங்கள்மாற்றக்கூடிய கூறுகள், பின்னர் அதிலிருந்து சார்ந்துள்ளதுஇறுதி அரைக்கும் தரம்ஒன்று அல்லது மற்றொரு தயாரிப்பு. உதாரணமாக நேரான வகை கத்திகள்நோக்கம் அரைக்கும்மற்றும் கிளறிதயாரிப்புகள், எனவே அவை அவர்கள் சேமிப்பதில்லைபயனர் இறந்த மண்டலங்கள்செயல்பாட்டில் பயன்படுத்த. மாற்றத்தக்கது கத்திகள், இது பொருத்தப்பட்டிருக்கும்கூடுதல் வெட்டுதல்மேற்பரப்புகள் அல்லது வேண்டும் வளைந்த வடிவம்நேர்மாறாகவும் விலக்குநிகழ்வின் நிகழ்தகவு இறந்த மண்டலங்கள்வி அடிக்கடி, எனவே தயாரிப்புகள் இருக்கும் அரைக்கவும்மேலும் சமமாக.

அந்த நிகழ்வில் நாம் நாங்கள் தேர்ந்தெடுக்கிறோம்சமையலறை அறுவடை செய்பவர் க்கு செயலாக்கம்திடமான பொருட்கள், பின்னர் சிறந்ததுகத்திகள் பொருத்தப்பட்ட ஒரு சாதனத்தை வாங்கவும் பிறை வடிவ, கொண்ட குறிப்புகள். மேலும் நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்பெற மாதிரிகள்சமையலறை உதவியாளர்கள், இதில் வாய்ப்பு உள்ளது திரும்பப் பெறுதல்கொண்ட கத்திகள் ஃபாஸ்டென்சர்கள். வாய்ப்புக்கு நன்றி திரும்பப் பெறுதல்கத்திகள், எங்களிடம் கூடுதலாக இருக்கும் வசதிஅடிப்படையில் கவனிப்புஉறுப்புகளுக்கு பின்னால். என்றால் அறுவடை செய்பவர் பொருத்தப்பட்ட நீக்கக்கூடியதுகத்திகள், பின்னர் பயன்படுத்தஅவர்களின் சாதனங்கள் மிகவும் எளிமையானவை கழுவு, எடுத்துக்காட்டாக இல் அல்லது மடுவில். தவிர கத்திகள், பெரும்பாலும் மின் உபகரணங்கள் அரைக்கும்அல்லது கிளறிதயாரிப்புகள் பொருத்தப்பட்டிருக்கும்வடிவத்தில் முனைகள் grater வட்டுகள்கொண்டவர்கள் வெட்டுதல்பல்வேறு மேற்பரப்பு வடிவங்கள். வடிவத்தில் முனைகள் வட்டுகள்பெரும்பாலும் விண்ணப்பிக்கக்கு துண்டாக்குதல், தேய்த்தல்அல்லது வெட்டுதல்தயாரிப்புகள் துண்டுகள், அதே போல் பழங்களுக்கும் ( காய்கறிகள்) அவற்றை வெட்ட வேண்டும் கோடுகள். என்பதை கவனிக்கவும் gratersஇருக்கலாம் தயாரிக்கப்பட்டதுஇருந்து துருப்பிடிக்காத எஃகுஅல்லது வடிவத்தில் உலோகம்உள்ளே நுழைகிறது பிளாஸ்டிக்அடிப்படையில்.

மாற்றுவதற்கு கூடுதலாக கத்திகள்மற்றும் grater வட்டுகள், வரையறுக்கப்பட்டுள்ளது மாதிரிகள்சமையலறை ஒருங்கிணைக்கிறது இருக்கலாம் பொருத்தப்பட்டசிறப்பு அழுத்தவும்க்கு சிட்ரஸ், இது அனுமதிக்கபயனர் பெறும் புதிதாக அழுத்தும் சாறுஆரஞ்சு, எலுமிச்சை மற்றும் திராட்சைப்பழங்களிலிருந்து. ஒரு விதியாக, இல் கூடுதலாகஅடிக்கடி மின்சாதனங்களுக்கு செல்கிறது அழுத்தி முனைக்கு கூழ், இது பெற பயன்படுகிறது மியூஸ்தக்காளி அல்லது வெள்ளரிகளில் இருந்து. முனை கூழ் அழுத்தவும்பொருந்தும் ஒன்றாகஉடன் திருகு சாணைதேவையானதைப் பெறுவதற்காக நிலைத்தன்மைஒரு தடிமனான வடிவத்தில் கூழ்இருந்து பொருத்தமானதுஅத்தகைய தயாரிப்பு பணிகளுக்கு. மேலும் மதிப்பு இல்லைஎப்போது மறந்துவிடு தேர்வுஒரு மாதிரி அல்லது மற்றொரு இணைக்க கிடைக்கும் பற்றி முழுமையானபொருட்கள் இறைச்சி சாணைகள், இது அழைக்கப்படுகிறது அரைக்கவும்இறைச்சி ஏற்பாடுகள்கட்லெட்டுகளுக்கு நறுக்கப்பட்ட துண்டுகள் அல்லது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி.

நவீன உணவு செயலிகளுக்கான கூடுதல் இணைப்புகள் :

- பேட்ஸ் தயாரிப்பதற்கு தேவையான மோல்டிங் டிஸ்க்குகளின் தொகுப்பு;

பேக்கிங்கிற்கான டெம்ப்ளேட் முனைகள்;

sausages திணிப்பு சிறப்பு பிளாஸ்டிக் அல்லது உலோக இணைப்புகள்;

தெளிப்பதற்கும் ரொட்டி செய்வதற்கும் ஒரு grater வடிவில் இணைப்பு;

ஒரு ரோலர் வடிவத்தில் ஒரு இணைப்பு, இது வீட்டில் நூடுல்ஸ், பாலாடை அல்லது பீஸ்ஸா பேஸ் தயாரிப்பதற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது;

ஒரு ஆலை வடிவில் ஒரு இணைப்பு, இது மாவு கலக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது;

பிரஞ்சு பொரியல்களை வெட்டுவதற்கான டிஸ்க்குகள்;

காபி பீன்ஸ் அரைப்பதற்கான முனை;

பழங்கள், காய்கறிகள், இறைச்சி பொருட்கள் ஆகியவற்றை சாலட்களுக்கு க்யூப்ஸாக வெட்டுவதற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட க்யூப் வெட்டிகள்;

தடிமனான திரவத்தை கிளறி, ஒரே மாதிரியான நிலைக்கு கொண்டு வருவதற்கான ஒரு முனை (குறிப்புக்கு: இடியில் உள்ள கட்டிகளை நீக்குதல்).

முக்கிய கூடுதலாக செயல்பாடு, நவீன ஒருங்கிணைக்கிறது அடிக்கடி பொருத்தப்பட்ட கூடுதல்முன்னேற்றத்தில் இருக்கும் வாய்ப்புகள் பயன்படுத்தசாதனங்கள் அதிகம் வசதிபயனருக்காக வேலை செய்து அதை மேலும் உருவாக்குங்கள் வசதியான. பெரும்பாலானவை பிரபலமானகூடுதல் விருப்பங்கள்இன்று சிறப்பு மூடிஇருந்து தெறித்தல்; கொள்கலன்க்கு சேமிப்புஇணைப்புகள் அல்லது பாகங்கள்; பாதுகாப்பு அமைப்புசாத்தியம் இருந்து அதிக சுமைகள்மோட்டார்மின் சாதனம் ( இயந்திர அல்லது மின்னணு); செதில்கள்(உள்ளமைக்கப்பட்ட அல்லது தனி); செயல்பாடு சுய சுத்தம்(குறிப்புக்காக: க்கு தானியங்கி சுத்தம்சாதனம், பயனர் மட்டுமே நிரப்ப வேண்டும் சூடான தண்ணீர்உடன் சவர்க்காரம்கிண்ணத்தில் வைத்து உணவு செயலியை இயக்கவும், மீதமுள்ளவற்றை சாதனம் செய்யும்).

நடந்து கொண்டிருக்கிறது தேர்வுஒரு வழி அல்லது வேறு மாதிரிகள்சமையலறை இணைக்க வீட்டிற்கு, மதிப்பு இல்லைமறந்து விடுங்கள் வர்த்தக முத்திரைஅல்லது உற்பத்தியாளர்சாதனங்கள். எப்படி பரிந்துரைக்கிறதுதுறையில் பெரும்பாலான நிபுணர்கள் வீட்டு உபகரணங்கள், உன்னுடையதைக் கொடு விருப்பம்மணிக்கு தேர்வுமின் சாதனம் மதிப்புக்குரியது உற்பத்தியாளர்களுக்கு, இது நேரம் சோதனை, வழங்கும் நீட்டிக்கப்பட்ட உத்தரவாதம்மற்றும் முழு அளவுதொழில்நுட்ப ஆவணங்கள், மற்றும் வேண்டும் பரந்தமாதிரி வகைப்படுத்தல்சாதனங்கள்.உடன்என்ன செயல்பாடுமற்றும் சக்தி வரம்புசமையலறை வாங்க அறுவடை செய்பவர்? தனிப்பட்ட குறிப்பில், இறுதி முடிவு சாதகமாக உள்ளது என்று கூறுவோம் தேர்வுஒரு வழி அல்லது வேறு மாதிரிகள்முழுமையாக சார்ந்துள்ளதுஇருந்து தனிப்பட்ட விருப்பத்தேர்வுகள் , கோரிக்கைகள் , மேலும் பணிகள் யார் செய்வார்கள் வழங்கப்பட்டதுசாதனத்தின் முன்.

முடிவில், நாங்கள் கவனிக்கிறோம்என்ன எடு உணவு செயலிவீட்டிற்கு, உங்களுக்கு ஒன்று தேவை சட்டகம்அதிக வலிமையால் ஆனது பிளாஸ்டிக், ஏ முனைகள்இருந்து துருப்பிடிக்காத எஃகு. தவிர, வாங்கப்பட்டதுசாதனம் இருக்க வேண்டும் வசதியானமின்னணு அல்லது இயந்திர கட்டுப்பாடு வகைமற்றும் நவீன பாதுகாப்புஇருந்து அமைப்புகள் அதிக வெப்பம். தவிர, தேர்ந்தெடுக்கக்கூடியதுதொழில்நுட்பம் இருக்க வேண்டும் பணிச்சூழலியல்மற்றும் உடன் கவர்ச்சிகரமான வடிவமைப்பு, ஏனெனில் சமையலறை உதவியாளர்சேவை செய்கிறது மட்டுமல்லக்கு செயலாக்கம்தயாரிப்புகள், ஆனால் அவருக்கு இன்னும் தேவை போற்றுதல்உறுதி அழகியல்இருக்கும் அறைக்கு நிறுவப்பட்டது. கூடுதல் வேலை இல்லை வாங்குவதற்கு முன் இணைக்க, சாப்பிடுவேன் விரிவான ஆய்வு பண்புகள்அனைத்து ஏற்கத்தக்கது மாதிரிகள், அவை மிகவும் உகந்தநமக்கு பொருந்தும் கோரிக்கைகள்மற்றும் தேவைகள். கூடுதலாக, எப்போது தேர்வுசாதனங்கள், சிறப்பு கவனம் செலவுகள் அர்ப்பணிக்க கிடைக்கும்உணவு செயலியில் கூடுதல் விருப்பங்கள்.

உங்கள் கவனத்திற்கு மிக்க நன்றி. உங்கள் கருத்துக்களை விட்டுவிட்டு உங்கள் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்து மற்றும் பரிந்துரைகளுக்கு நாங்கள் வரவேற்கிறோம்.

நல்ல மதியம், அன்பே வாசகர்! இன்று நாம் ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியின் மிகவும் பிரபலமான, விலைமதிப்பற்ற உதவியாளரைப் பற்றி பேசுவோம் - ஒரு உணவு செயலி. நீங்கள் சுவையாகவும் விரைவாகவும் சமைக்க விரும்பினால் சுவையான உணவுகள்முழு குடும்பத்திற்கும், இந்த சாதனம் நிச்சயமாக எடுக்கும் தகுதியான இடம்அன்று வீட்டு சமையலறை. சரியான பொறிமுறையுடன், அதிக சக்தி, மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் மற்றும் பெரிய வாய்ப்புகள்ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் ஒரு உண்மையான சமையல்காரராக உணர முடியும், ஏனெனில் இந்த அலகுகள் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன தொழில்முறை சமையலறை. இந்த கட்டுரையில் உணவு செயலி என்றால் என்ன, அது என்ன செய்கிறது மற்றும் அதன் வடிவமைப்பு அம்சங்கள் என்ன என்பதைப் புரிந்துகொள்ள முயற்சிப்போம்.

உணவு செயலி - வகைப்பாடு, வடிவமைப்பு, செயல்பாட்டு அம்சங்கள்

உணவு செயலி என்றால் என்ன, நவீன இல்லத்தரசிகள் ஏன் அதை மிகவும் விரும்புகிறார்கள் என்று தெரியாத ஒரு நபர் நிச்சயமாக எனது வாசகர்களிடையே இல்லை. இந்த சாதனத்தின் முக்கிய நோக்கம் சமையல் நேரத்தை குறைப்பது மற்றும் வீட்டு வேலைகளை குறைந்தபட்சமாக குறைப்பது. யுனிவர்சல் யூனிட் அதன் பல்துறை மூலம் பல இதயங்களை வெல்ல முடிந்தது. தானியங்களை மாவாகவும், கொட்டைகளை ரொட்டியாகவும், பெர்ரிகளை நிரப்பவும், மாவை பிசையவும், ஒரே மாதிரியான சுவையான கிரீம், ப்யூரி செய்ய விரும்புகிறீர்களா? இறைச்சி பொருட்கள், காய்கறிகளை வெட்டவா? ஒரு உணவு செயலி இதையெல்லாம் கையாள முடியும்.

நவீன ஹைப்பர் மார்க்கெட்டுகள் உள்நாட்டு, ஆசிய, ஐரோப்பிய, இருந்து அறுவடை செய்பவர்களை இணைக்க பல விருப்பங்களை வழங்குகின்றன. அமெரிக்க உற்பத்தியாளர்கள். அவற்றில் அவை வேறுபடுகின்றன தோற்றம், அளவுகள், நோக்கம், செயல்பாட்டுத் தொகுப்புகள், திறன்கள், சக்தி, கட்டமைப்பு, விலைகள். நீங்கள் கடைக்குச் செல்வதற்கு முன், சாதனங்களின் வகைகள் மற்றும் அவற்றின் அம்சங்களை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

நாம் கட்டமைப்புகளை அளவு மூலம் பிரித்தால், நாம் காணலாம்:

• ஒரு நபர் அல்லது ஒரு சிறிய குடும்பம் பயன்படுத்துவதற்கு ஏற்ற மினி-ஹார்வெஸ்டர்கள்;
• கச்சிதமான நிலையான மாதிரிகள்- போதுமான அளவிலான செயல்பாடுகள், இணைப்புகள், ஒரு பெரிய கிண்ணம் மற்றும் சராசரி சக்தி, இது சராசரி குடும்பத்திற்கு ஏற்றது;
• ஒரே நேரத்தில் பலவற்றை மாற்றும் மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் பெரிய அளவிலான அலகுகள் சமையலறை உபகரணங்கள்(ஜூசர், இறைச்சி சாணை, கலப்பான், கலவை).

இதன் காரணமாக, அனைத்து மாடல்களும் அளவு மட்டுமல்ல, எடையிலும் வேறுபடுகின்றன. மேலும், எடை குறிகாட்டிகள் கலவையின் வீடுகள், கூறுகள் மற்றும் கிண்ணங்கள் தயாரிக்கப்படும் பொருளைப் பொறுத்தது. உலோகம் அல்லது கண்ணாடி பாகங்கள் கொண்ட சாதனங்கள் பிளாஸ்டிக் மாதிரிகளை விட கணிசமாக கனமாக இருக்கும்.

சாதனத்தின் செயல்பாடு

உணவு செயலிகளின் செயல்பாடுகள் என்ன, அவை ஏன் பல்துறை திறன் கொண்டவை என்று நான் அடிக்கடி கேட்கிறேன். அத்தகைய சாதனங்களின் செயல்பாடு நேரடியாக அவற்றைப் பொறுத்தது வடிவமைப்பு அம்சங்கள், ஏனெனில் ஒவ்வொரு கூறுகளும் ஒன்று அல்லது மற்றொரு பணியைச் செய்கின்றன.

சாதனங்களின் முக்கிய செயல்பாடுகள் பின்வருமாறு:

1. காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை துண்டாக்குதல், க்யூப்ஸ், துண்டுகள், துண்டுகள், கீற்றுகளாக வெட்டுதல்;
2. இறைச்சி, மீன் பொருட்கள், காய்கறிகள், பழங்கள், பெர்ரி போன்றவற்றை அரைத்தல். தூய வரை;
3. பெர்ரி மற்றும் பழங்களிலிருந்து சாறு பிழிதல்;
4. பிசைந்த திரவம், தடித்த மாவை, கிரீம், பேக்கிங்கிற்கு நிரப்புதல்.

அதே நேரத்தில், குறைந்த சக்தி கொண்ட மினியேச்சர் சாதனங்கள் சரம் இறைச்சி அல்லது உறைந்த உணவுகளை அரைக்கும் திறன் கொண்டவை அல்ல என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். ஆனால் பருமனான மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் கலவைகள் தங்களுக்கு ஒதுக்கப்பட்ட எந்தவொரு பணியையும் எளிதாகச் செய்து முடிக்கும், ஏனெனில் அவற்றின் முக்கிய நோக்கம் கற்பனைக்கு எட்டாத பொருட்களைக் கூட அரைத்து, அவற்றைக் கலந்து அவற்றைக் கொண்டுவருவதாகும். தயார் உணவுமென்மையான வரை. நவீன மாதிரிகள்அலகுகளின் செயல்பாட்டை விரிவுபடுத்தும் பல்வேறு கத்திகள் மற்றும் இணைப்புகளுடன் கூடுதலாக வழங்கப்படலாம்.

வடிவமைப்பு கூறுகள் மற்றும் அவற்றின் அம்சங்கள்

ஒவ்வொன்றிலும், மிகச்சிறிய உணவு செயலி கூட, பல அடிப்படை கூறுகளை, ஒன்று அல்லது மற்றொரு குறிப்பிடத்தக்க செயல்பாட்டைச் செய்யும் பெரிய பாகங்களை வேறுபடுத்தி அறியலாம். பெரிய மற்றும் அதிக செயல்பாட்டு சாதனங்கள் மற்ற இணைப்புகள் மற்றும் விரிவடையும் பகுதிகளுடன் கூடுதலாக வழங்கப்படலாம் செயல்பாடுஅலகு.

உணவு செயலியில் என்ன சேர்க்கப்பட்டுள்ளது:

• தயாரிப்பு செயலாக்கத்தின் செயல்திறன், உற்பத்தித்திறன் மற்றும் செயல்பாட்டின் வேகத்திற்கு மோட்டார் பொறுப்பு. சற்றே பலவீனமான மாடலை பல ஆயிரம் ரூபிள் மலிவாக வாங்க முடிந்தால் ஏன் சக்திவாய்ந்த மோட்டார் தேவை என்று வாங்குபவர்கள் அடிக்கடி கேட்கிறார்கள். உண்மை என்னவென்றால், உணவு செயலியின் உபகரணங்கள் எவ்வளவு சிறந்ததாக இருந்தாலும், பலவீனமான மோட்டார் சாதனம் அதிக வெப்பமடையும் மற்றும் திடமான பொருட்களை சமாளிக்க முடியாது என்று அச்சுறுத்துகிறது. மோட்டார் முடிந்தவரை சக்திவாய்ந்ததாக இருப்பது முக்கியம்;
• உணவுத் துண்டுகள் ஆரம்பத்தில் வைக்கப்படும் கொள்கலனை ஏற்றுதல்;
• வெட்டுவதற்கு பொறுப்பான முனைகள், கூர்மையான கத்திகள் மற்றும் கத்திகள், ஒன்று அல்லது மற்றொரு வகை வெட்டுதல். இவை பெரிய மற்றும் சிறிய graters, whisks, நறுக்குதல் இணைப்புகள், choppers, juicers, நூடுல் வெட்டிகள், முதலியன இருக்க முடியும்.
• ஏற்கனவே சமைத்த, நறுக்கப்பட்ட பொருட்களுக்கான ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கிண்ணங்கள்;
• கட்டுப்பாட்டு பொறிமுறை (தொடு, புஷ்-பொத்தான்).

அதிக எண்ணிக்கையிலான இணைப்புகள், கிண்ணங்கள் மற்றும் அதிக சக்தி ஆகியவை உணவு செயலிக்கு ஈர்க்கக்கூடிய செலவை உருவாக்குகின்றன. நீங்கள் ஒரு உலகளாவிய மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் சாதனத்தைத் தேடுகிறீர்களானால், பல்வேறு பாகங்கள் சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.

உணவு செயலி மூலம் நீங்கள் என்ன சமைக்கலாம்?

நவீன தொழில்நுட்பங்கள் இன்னும் நிற்கவில்லை, எனவே அவர்கள் ஒரு பெரிய குடும்பத்திற்கான சிக்கலான, நீண்ட மற்றும் கடினமான உணவுகளைத் தயாரிப்பதில் பின்தங்கியிருக்கிறார்கள், முடிவற்ற துண்டாக்குதல், இல்லத்தரசிகளைத் தொந்தரவு செய்யும் கத்திகளால் வெட்டப்பட்ட விரல்கள். உணவு செயலி எதற்காக என்று நீங்கள் இன்னும் யோசித்துக்கொண்டிருந்தால், கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ள இந்த அலகு திறன்களின் பட்டியல் தானாகவே பதிலளிக்கும்.

மிக்சி, இறைச்சி சாணை, பிளெண்டர், துண்டாக்கி, துருவல் மற்றும் ஜூஸர் ஆகியவற்றின் செயல்பாட்டை ஒருங்கிணைக்கும் உலகளாவிய சாதனத்தைப் பயன்படுத்தி என்ன சமைக்க முடியும் என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்?

இத்தகைய மாறுபட்ட செயல்பாட்டு தொகுப்பு மற்றும் உங்கள் இதயம் விரும்பும் எதையும் சமைக்கும் திறனுக்கு நன்றி, உணவு செயலி உலகளாவிய சாதனம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. சமையலறையில் அத்தகைய சாதனம் உங்களுக்குத் தேவையா என்பதைத் தீர்மானிக்க இந்த கட்டுரை உங்களுக்கு உதவும் என்று நம்புகிறேன். உங்களுக்காக ஒரு உணவு செயலியை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்பது பற்றி. அடுத்த முறை வரை, அன்பான வாசகர்களே, எனக்கு குழுசேரவும் மற்றும் உங்கள் நண்பர்களை அழைக்கவும்!

உங்கள் கவனத்திற்கு நன்றி! உண்மையுள்ள, ரோஸ்டிஸ்லாவ் குஸ்மின்.