இயற்கையில் ஒரு முழு அளவிலான சுற்றுலா பொதுவாக பார்பிக்யூ மற்றும் நெருப்பைச் சுற்றியுள்ள கூட்டங்களுடன் தொடர்புடையது. கிரில்லில் இறைச்சியை சமைக்கும் செயல்முறை நண்பர்களுடன் ஓய்வெடுக்கும் தருணத்திற்கு தனித்துவத்தையும் அரவணைப்பையும் சேர்க்கிறது. பொதுவாக ஆண்கள் செயலில் ஈடுபடுவார்கள், அவர்கள் "கபாப்கள் பெண்களின் கைகளை பொறுத்துக்கொள்ளாது" என்று கூறுகின்றனர். பண்டைய காலங்களிலிருந்து வந்த நிலக்கரியில் இறைச்சியை சமைப்பதற்கான அவர்களின் உரிமையை நாங்கள் சவால் செய்ய மாட்டோம், ஆனால் உங்கள் சொந்த கைகளால் ஒரு பார்பிக்யூவை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதைப் பார்ப்போம், நாங்கள் புகைப்படங்கள், வரைபடங்கள் மற்றும் பயனுள்ள வீடியோக்களை வழங்குவோம்.
புகையில் நறுமணமுள்ள இறைச்சித் துண்டுகளின் பிறப்பு ஒவ்வொரு அணுக முடியாத அழகின் இதயத்தையும் உருக்கும் ஒரு வகையான புனிதமாகும், மேலும் நீங்களே ஒரு கிரில்லை உருவாக்கினால், கபாப் கிட்டத்தட்ட ஒரு சமையல் தலைசிறந்த படைப்பாக மாறும்.
சுவையான ஷிஷ் கபாப் தயாரிப்பதற்கான வெற்றி காரணிகள்கரிக்கு மேல் இறைச்சியை சமைப்பதன் வெற்றி பின்வரும் காரணிகளைப் பொறுத்தது:
- ஒழுங்காக marinated இறைச்சி. மயோனைஸ், சாஸ்கள் மற்றும் புளித்த பால் பொருட்கள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவதை உள்ளடக்கிய அதி நவீன சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் தேடக்கூடாது. கிளாசிக் கபாப் என்பது வினிகர் அல்லது ஒயின், மசாலா மற்றும் வோக்கோசு. மற்ற marinades மென்மையான மற்றும் மிகவும் மென்மையான இறைச்சி துண்டுகளுக்கு மட்டுமே பொருத்தமானது. வோக்கோசு மற்றும் வினிகரில் காணப்படும் கரிம அமிலங்கள் இறைச்சியை திறம்பட நீக்குவதற்கு சிறந்தது. இந்த வழக்கில், இந்த செயல்முறையானது புரத மூலக்கூறுகளின் முறிவு என்பது உடலின் செரிமானத்திற்கு மிகவும் பொருத்தமானதாக இருக்கும். மேலும், அமில சூழல் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் உணவில் புற்றுநோய் சேர்மங்களை உருவாக்க நெருப்பை அனுமதிக்காது. உங்கள் சொந்த கைகளால் கிரில் மீது சமைக்கப் போகும் இறைச்சி துண்டுகள் குறைந்தபட்சம் 4-5 செமீ அளவுள்ள பக்கங்களுடன் க்யூப்ஸாக இருக்க வேண்டும், இதனால் அவை வறண்டு போகாது, ஆனால் மென்மையாகவும் தாகமாகவும் இருக்கும்.
- DIY பார்பிக்யூ. கிரில்லின் வடிவமைப்பு போதுமான அனுமதிகளுடன் skewers இடுவதற்கு ஏற்ற பரிமாணங்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். வழக்கமாக பார்பிக்யூவின் நீளம் சறுக்குகளின் நீளத்திற்கு சமமாக இருக்கும், மைனஸ் 15 செ.மீ., அகலம் ஒரு சறுக்கு குறைந்தபட்சம் 80 மிமீ இடைவெளியைக் கணக்கிடலாம். நிலக்கரிக்கான தூரம் 100 மிமீக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது, மேலும் நெருப்பின் ஆழம் 250 மிமீ வரை அதன் நீண்ட பக்கத்தில் வளைவுகளுக்கான இடங்களுடன் இருக்க வேண்டும்.
- பார்பிக்யூவின் சுவர்கள். அவர்கள் தடிமனாக இருந்தால், சிறந்தது. நீங்கள் அவற்றின் மேற்பரப்பில் இருந்து சூட்டை சுத்தம் செய்யக்கூடாது, ஏனெனில் இது ஐஆர் கதிர்களின் மூலமாகும், மேலும் அவை இல்லாமல் நீங்கள் நெருப்பில் சுடப்பட்ட இறைச்சியை மட்டுமே பெறுவீர்கள். கபாப் ஒரு சுவையாக மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமான உணவாகவும் இருக்க, எங்கள் வலைத்தளமான “ரெமான்டிக்” வழங்கிய புகைப்படத்தைப் போல காற்று துளை கீழே இருக்க வேண்டும்.
- காற்றின் நீரோடை நிலக்கரி வழியாக கீழே இருந்து மேலே செல்லும்போது, ஆக்ஸிஜன் அதில் எரியும், மேலும் உணவு நொதிகளின் தீங்கு விளைவிக்கும் ஆக்சிஜனேற்றத்தைத் தவிர்ப்பீர்கள். வீசும் துளைகள் பக்கத்தில் அமைந்திருந்தால், ஆக்ஸிஜன் வெளியேறும் ஓட்டத்தில் இருக்கும், அதாவது கபாப் ஆரோக்கியமானதாக கருத முடியாது.
- நறுமணமுள்ள நிலக்கரி. கிரில்லில் சமைத்த பார்பிக்யூவின் வீட்டு வீடியோக்களின் காப்பகத்தைப் பார்க்கவும். இதன் விளைவாக, பழ மரங்களிலிருந்து விறகில் சமைத்த உணவை ருசிக்கும்போது அங்கிருந்தவர்களின் பரந்த புன்னகையை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள். பாதாமி, செர்ரி, பேரிக்காய், ஆப்பிள் மற்றும் பிற பழ மரங்களிலிருந்து வரும் விறகுகள் டிஷ் ஒரு தனித்துவமான நறுமணத்தையும் சுவையையும் கொடுக்கும்.
- உங்கள் சொந்த கைகளால் பார்பிக்யூ தயாரித்தல். இணையத்தில் நீங்கள் உங்கள் சொந்த கைகளால் பல்வேறு வகையான பார்பிக்யூவை உருவாக்க தேவையான புகைப்படங்கள் மற்றும் வரைபடங்களைக் காணலாம் - சாதாரண உலோகத்திலிருந்து கல் அல்லது செங்கல் வரை. கீழே நாம் அனைத்து வடிவமைப்புகளையும் பார்ப்போம், எளிமையான (உலோகத்தால் செய்யப்பட்ட) இருந்து ஒரு கல் கிரில்-ஸ்டவ் அல்லது கிரில்-ஸ்மோக்ஹவுஸ் போன்ற மிகவும் சிக்கலானவற்றிற்கு நகரும்.
நீங்களே செய்யக்கூடிய உலோக பார்பிக்யூக்களின் நன்மைகள்
உலோகத்தால் செய்யப்பட்ட பார்பிக்யூக்களின் முக்கிய நன்மை அவற்றின் குறைந்த விலை. வேலைக்குத் தேவையான மூலைகள், உலோகத் தாள்கள், குழாய்கள் மற்றும் தண்டுகளை நீங்கள் வாங்கினாலும், பொருட்களின் விலை முடிக்கப்பட்ட கடையில் வாங்கிய தயாரிப்பை விட மிகக் குறைவாக இருக்கும். சரி, இந்த வடிவமைப்பிற்கு சிலிண்டர்கள், பீப்பாய்கள், மூலைகளின் ஸ்கிராப்புகள் மற்றும் தாள் உலோகத் துண்டுகள் போன்ற உலோகக் குப்பைகள் கூட பயன்படுத்தப்படலாம் என்பதை நாம் கணக்கில் எடுத்துக் கொண்டால், முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பின் விலை பூஜ்ஜியத்திற்கு அருகில் இருக்கும்.
மற்றொரு மறுக்க முடியாத நன்மை உற்பத்தியின் எளிமை. வெல்ட் செய்வது எப்படி என்று தெரிந்த ஒவ்வொரு நபரும் ஒரு சிக்கலான கட்டமைப்பை மீண்டும் செய்யலாம். கூடுதலாக, அத்தகைய பார்பிக்யூக்கள் ஒரு புதிய இடத்தில் எளிதாக நிறுவப்பட்டு உங்களுடன் ஒரு சுற்றுலாவிற்கு எடுத்துச் செல்லலாம். போதுமான சுவர் தடிமன் கிரில் பல ஆண்டுகளாக சேவை செய்ய அனுமதிக்கிறது. கூடுதலாக, நீங்கள் முடிவை அனுபவிப்பீர்கள். உங்கள் சொந்த கைகளால் ஸ்கிராப் உலோகத்திலிருந்து ஒரு தலைசிறந்த படைப்பை உருவாக்கிய நீங்கள் அதை பெருமையுடன் நினைவில் கொள்வீர்கள்.
கவனம்! போதுமான சுவர் தடிமன் கொண்ட பார்பிக்யூக்கள் எரிந்துவிடும், அதிக வெப்பமடையும் போது அவை கசிந்துவிடும், மேலும் அவை ஈரப்பதம் மற்றும் மழையிலிருந்து துருப்பிடிக்கலாம்.
தாள் பொருட்களால் செய்யப்பட்ட DIY பார்பிக்யூ
தாள் பொருட்களிலிருந்து பார்பிக்யூவை உருவாக்க நீங்கள் திட்டமிட்டால், அது உங்களுக்கு நீண்ட நேரம் சேவை செய்யும், தடிமன் போதுமானதாக இருந்தால் மற்றும் உலோகம் அதிக வெப்பநிலையைத் தாங்கினால், எரிவதைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம். மேலும், 4-5 மிமீ உலோக தடிமன் கொண்ட ஒரு தயாரிப்பு நகராது, இது பெரும்பாலும் கூரைத் தாள்களிலிருந்து பற்றவைக்கப்பட்ட கட்டமைப்புகளுடன் நிகழ்கிறது. பொதுவாக, வெளிப்புற பயணங்களுக்கு 1-2 மிமீ சுவர் தடிமன் கொண்ட சாதனம் தேவைப்படலாம். அதன் எடை சற்றே குறைவாக இருக்கும், மேலும் மடிக்கக்கூடிய வடிவமைப்பின் கிரில், நீங்கள் கீழே காணும் வரைபடங்கள், கொண்டு செல்வது எளிது.
நீங்கள் வேலையைத் தொடங்குவதற்கு முன், தேவையான அளவு உலோகம், 2-4 மிமீ தடிமன், 40 மிமீ அலமாரியின் அகலம் கொண்ட ஒரு மூலை, ஒரு ஆங்கிள் கிரைண்டர் மற்றும் ஒரு வெல்டிங் இயந்திரம், பயிற்சிகளுடன் கூடிய மின்சார துரப்பணம், ஒரு மார்க்கர், ஒரு ஆட்சியாளர் மற்றும் ஒரு கட்டுமான சதுரம். கால்களை உருவாக்க, நீங்கள் 400 மிமீ 2 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட குறுக்குவெட்டுடன் ஒரு சதுரம் அல்லது குழாய் தயார் செய்ய வேண்டும்.
தாள் பொருட்களிலிருந்து ஒரு சிறிய பார்பிக்யூ தயாரிப்பதற்கான பணிகள் பின்வரும் வரிசையில் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன:
- வரைதல் ஒரு உலோகத் தாளுக்கு மாற்றப்பட்டு, வெற்றிடங்கள் ஒரு சாணை மூலம் வெட்டப்படுகின்றன. 2 மிமீ தடிமன் கொண்ட பொருளைப் பயன்படுத்தி, ஒரு மேம்பாட்டின் வடிவத்தில் ஒரு வரைபடத்தைப் பயன்படுத்துங்கள், பின்னர் பக்கச் சுவர்கள் கீழே ஒட்டியிருக்கும் கோடுடன் சரியான கோணத்தில் பணிப்பகுதியை வளைக்கவும்.
- ஒரு உலோகத் தாளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- அதை அளவிடவும்.
- தேவையான வடிவத்தை வெட்டுங்கள்.
- தாளின் விளிம்புகளை கீழே சுத்தம் செய்கிறோம்.
- நாங்கள் தாளை வளைத்து அதைப் பிடிக்கிறோம்.
- பக்க சுவர்கள் ஒரு சதுரத்தைப் பயன்படுத்தி கீழே செங்குத்தாக பற்றவைக்கப்படுகின்றன, அதன் பிறகு சீம்கள் கவனமாக வக்காலத்து வரியுடன் பற்றவைக்கப்படுகின்றன.
- அனைத்து இடைவெளிகளும் அகற்றப்படுகின்றன.
- நாங்கள் ஒரு வெல்டிங் இயந்திரத்தை எடுத்து மூட்டுகளை பற்றவைக்கிறோம்.
- சீம்களை சுத்தம் செய்தல்.
- குறைந்தபட்சம் 12 மிமீ விட்டம் கொண்ட ஒரு துரப்பணியைப் பயன்படுத்தி, பக்க சுவர்கள் அல்லது அடிப்பகுதியில் காற்று ஓட்டத்திற்காக துளைகள் துளையிடப்படுகின்றன (இது உங்கள் சொந்த கைகளால் பார்பிக்யூ செய்யும் போது பயன்படுத்தப்படும் வரைபடங்களைப் பொறுத்து மாறுபடும்). காற்று ஓட்டம் கீழ் வழியாக மேற்கொள்ளப்பட்டால், சாம்பலுக்கு கூடுதல் கீழ் பெட்டியை வழங்குவது முக்கியம்.
- பெட்டியின் ஒரு பகுதி வெட்டப்பட்டது.
- பின்னர் மூடி மற்றும் பகிர்வு பற்றவைக்கப்படுகின்றன.
- 13 மிமீ விட்டம் கொண்ட தண்டுகளுக்கு துளைகளை துளைக்கவும்.
- நீண்ட சுவர்களில் அது skewers க்கான வெட்டுக்கள் செய்யும் மதிப்பு. 6-8 செ.மீ நீளமும் 3-5 செ.மீ நீளமும் உள்ள பள்ளங்களை மாறி மாறி வெட்டினால் நல்லது, இந்த வழியில் நீங்கள் நிலக்கரிக்கு மேலே விரும்பிய உயரத்தை அமைக்கலாம்.
- நாங்கள் பயன்படுத்த ஒரு பார்பிக்யூவை தயார் செய்கிறோம்: விறகு சேர்க்கவும், தண்ணீர் சேர்க்கவும் மற்றும் சோதனை செய்யவும்.
- அடுத்த கட்டத்தில் "Remontik" போர்ட்டலில் இருந்து பார்பிக்யூக்களின் புகைப்படங்களைப் படிப்பது அல்லது உங்கள் சொந்த கைகளால் கூடியிருக்கும் பார்பிக்யூ நிறுவப்படும் ஒரு சுயாதீன சட்டத்தை உருவாக்குவது ஆகியவை அடங்கும். இந்த சட்டமானது ஒரு போல்ட் அல்லது பற்றவைக்கப்பட்ட இணைப்பைப் பயன்படுத்தி ஒரு உலோக சுயவிவரம் மற்றும் கோணத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. அதன் வடிவமைப்பில் விறகு, உணவுகள் மற்றும் பாத்திரங்களுக்கான அலமாரிகள் இருக்க வேண்டும்.
- சிறிய தடிமன் கொண்ட உலோகத்திலிருந்து உங்கள் சொந்த கைகளால் பார்பிக்யூவை உருவாக்க முடிவு செய்தால், அதை வெளியில் எடுக்கலாம், நீங்கள் சட்ட வரைபடங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டியதில்லை, அவை உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்காது. கீழே உள்ள மூலைகளில் 25 மிமீ விட்டம் கொண்ட உலோகக் குழாயின் குறுகிய துண்டுகளை நாம் பற்றவைத்தால் நல்லது, அதில் சிறிய விட்டம் கொண்ட குழாய் (20 மிமீ வரை) அல்லது குழாய் பிரிவுகள் கால்களாக செருகப்படும். உங்கள் சொந்த தேவைகளின் அடிப்படையில் அவற்றின் நீளத்தை நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்.
- சுமந்து செல்வதற்கு எளிதாக கிரில்லின் குறுகிய சுவர்களின் மேல் வெல்டிங் ராட் கைப்பிடிகள் மதிப்பு.
- பார்பிக்யூ மீது நிறுவப்பட்ட கூரை, மழை மற்றும் பனியிலிருந்து நெருப்பிடம் பாதுகாக்கும். அதை உருவாக்குவது கடினம் அல்ல, பல கூரைகள் மற்றும் பக்க இடுகைகளை வழங்கினால் போதும், அதன் மீது கூரை இரும்பு பின்னர் போடப்படுகிறது.
- சில்லறை சங்கிலியில் நீங்கள் வாங்கக்கூடிய பல்வேறு போலி அலங்கார கூறுகளுடன் உங்கள் வேலையை அலங்கரிக்க மறக்காதீர்கள். பின்னர் சட்டமும் தயாரிப்பும் ஒரு சிறப்பு உலோக தூரிகை மூலம் பாதுகாக்கப்பட்டு வெப்ப-எதிர்ப்பு வண்ணப்பூச்சு பயன்படுத்தப்படுகிறது. உலர்த்துதல் முடிந்தவுடன், உங்கள் சொந்த கைகளால் ஒரு உலோக பார்பிக்யூ தயாரிப்பது முழுமையானதாகக் கருதப்படுகிறது, மேலும் அவை கபாப்பை வறுக்கத் தொடங்குகின்றன.
உங்கள் சொந்த கைகளால் உலோகத்திலிருந்து மடிக்கக்கூடிய பார்பிக்யூவை உருவாக்கவும்
அனைத்து உலோக பரிமாணப் பெட்டியையும் கொண்டு செல்ல நீங்கள் திட்டமிட்டால், எங்கள் வரைபடங்களுடன் உங்களைப் பழக்கப்படுத்துவதன் மூலம் மடிக்கக்கூடிய கட்டமைப்பை உருவாக்கவும். இத்தகைய தயாரிப்புகள் மீண்டும் மீண்டும் செய்ய எளிதானவை, கச்சிதமானவை மற்றும் மிகவும் நீடித்தவை. கூடுதலாக, நீங்கள் ஒரு சில நிமிடங்களில் ஒரு சிறிய சாதனத்தை அசெம்பிள் செய்யலாம். உங்கள் சொந்த கைகளால் ஒரு பார்பிக்யூவை உருவாக்க உங்களை அனுமதிக்கும் வரைபடங்கள் மற்றும் விரிவான வரைபடங்களுடன் உங்களைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள நாங்கள் உங்களை அழைக்கிறோம். செயல்முறையின் புகைப்படங்கள் மற்றும் படிப்படியான வழிமுறைகள் சிறிய விவரங்களைப் புரிந்துகொள்ள உதவும்.
மடிக்கக்கூடிய பார்பிக்யூவின் திட்டம்
வேலைக்கு, திடமான பற்றவைக்கப்பட்ட கட்டமைப்பை தயாரிப்பதற்கு அதே கருவிகள் மற்றும் பொருட்கள் தேவைப்படும். கூடுதலாக, நீங்கள் வலுவூட்டப்பட்ட உலோக கத்தரிக்கோல், ஃபாஸ்டென்சர்கள் மற்றும் ஒரு செட் டைஸ் ஆகியவற்றை சேமித்து வைக்கலாம். உங்கள் சொந்த கைகளால் மடிக்கக்கூடிய பார்பிக்யூவை உருவாக்கத் தயாரா? எங்கள் விரிவான வழிமுறைகள் நீங்கள் தவறு செய்ய அனுமதிக்காது. உங்கள் காரின் உடற்பகுதியின் பரிமாணங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, தயாரிப்பின் தேவையான பரிமாணங்களை முடிவு செய்யுங்கள். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் பொருத்தமான சிறந்த விருப்பத்தை நாங்கள் வழங்குகிறோம்:
- நீளம் - 600 மிமீ (ஆறு பரிமாணங்களுக்கு ஏற்றது, தேவைப்பட்டால் நீங்கள் அதை ஒரு சறுக்கு 100 மிமீ என்ற விகிதத்தில் அதிகரிக்கலாம்);
- அகலம் - 300 மிமீ;
- சுவர் உயரம் - 150 மிமீ (தட்டி கீழ் 20 மிமீ தூரம் இருக்கும்);
- ஆதரவு கால்களின் உயரம் 600 மிமீ (கால்களின் நீளம் பார்பிக்யூவின் அகலத்துடன் முழுமையாக ஒத்துப்போனால் நல்லது, ஏனென்றால் நீங்கள் ஒரு சிறிய வடிவமைப்பைத் தேடுகிறீர்கள்).
பொதுவாக, மடிக்கக்கூடிய பார்பெக்யூவின் எந்தவொரு டூ-இட்-நீங்களே மாதிரியும், நீங்கள் கீழே காணும் உருவாக்கம் வீடியோ, பின்வரும் கூறுகளை உள்ளடக்கியது:
- உலோக மூலையில் செய்யப்பட்ட சட்டகம்;
- பக்கவாட்டு மற்றும் நீளமான பக்கங்கள்;
- ஃபாஸ்டென்சர்கள்;
- தட்டி.
மடிக்கக்கூடிய பார்பிக்யூ கிரில்லுக்கான படிப்படியான வழிமுறைகள்
- மூலைகளிலிருந்து ஒரு சட்டத்தை உருவாக்க, நீங்கள் விரும்பிய அளவிலான ஒரு செவ்வகத்தை பற்றவைக்க வேண்டும் (பார்பிக்யூவின் பரிமாணங்களை ஒரு அடிப்படையாக எடுத்துக் கொண்டால், உங்கள் சொந்த கைகளால் 570 மிமீ நீளமும் 230 மிமீ அகலமும் கொண்ட ஒரு சட்டத்தை பற்றவைக்க வேண்டும்). கட்டமைப்பின் மூலைகளில், நீங்கள் 17 மிமீ வெளிப்புற அளவு கொண்ட நீர் குழாயின் 50 மிமீ பிரிவுகளை பற்றவைக்க வேண்டும். எதிர்காலத்தில் அவை ஆதரவு கால்களில் செருகப்படும்.
- கால்களுக்கு 18-20 மிமீ உள் விட்டம் கொண்ட நான்கு குழாய்கள் தேவை. தரையில் தள்ளப்படும் குழாய்களின் பக்கத்தில் செருகிகளை நிறுவுவது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது.
- ஒரு உலோகத் தாளில் இருந்து பக்க கூறுகள் மற்றும் கட்டமைப்பின் அடிப்பகுதியை வெட்டி, அவற்றில் பள்ளங்களை வெட்டி துளைகளை துளைக்கவும்.
- பார்பிக்யூ வரைபடத்துடன் கண்டிப்பாக இணங்க, சட்டத்திற்கு கீழே போல்ட் செய்யவும். இதைச் செய்ய, கட்டமைப்பின் அடிப்பகுதியில் மூலைகளின் சட்டத்தை இடுவதன் மூலம் துளைகளைத் துளைக்க வேண்டும்.
- 8-10 மிமீ விட்டம் கொண்ட வலுவூட்டல் அல்லது கம்பியில் இருந்து பற்றவைக்கப்பட்ட ஒரு தட்டி கிராட்களாகப் பயன்படுத்தப்படலாம். தட்டின் விளிம்புகளில், அதே பொருளிலிருந்து 20 மிமீ நீளமுள்ள கால்களை பற்றவைக்கவும்.
- நான்கு பின்னல் ஊசிகளுக்கு (தண்டுகள்) பக்கங்களைப் பாதுகாக்கவும். இதைச் செய்ய, அவற்றின் முனைகளில் நீங்கள் சிறகு கொட்டைகளுக்கான நூல்களை வெட்ட வேண்டும் மற்றும் குறுகிய சுவர்களின் கீழ் மற்றும் மேல் பக்கங்களுக்கு தண்டுகளை பற்றவைக்க வேண்டும். வெல்டிங் பயன்படுத்த உங்களுக்கு வாய்ப்பு இல்லை என்றால், நீங்கள் குதிரைவாலி போல்ட் மூலம் ஸ்போக்குகளை கட்டலாம். அனைத்து போல்ட்களும் நெருப்பிடம் பக்கத்தில் நிறுவப்பட வேண்டும்.
- அத்தகைய பார்பிக்யூவின் கட்டமைப்பை உங்கள் கைகளால் வரிசைப்படுத்த, உங்களுக்கு வழிமுறைகள் தேவையில்லை - செயல்முறை மிகவும் எளிது. கால்களில் அடிப்பகுதியை சரிசெய்வது போதுமானது, பின்னர் ஸ்போக்குகளின் நீண்டுகொண்டிருக்கும் முனைகளை பக்கவாட்டுகளில் உள்ள இடங்களுக்குள் கொண்டு வந்து சிறப்பு இறக்கைகள் கொட்டைகள் மூலம் இறுக்கவும். கூடியிருந்த பக்கச்சுவர்களை கிரில்லின் அடிப்பகுதியில் சரிசெய்து, உள்ளே தட்டியை நிறுவுதல் முடிந்ததும், செயல்முறை முழுமையானதாகக் கருதலாம்.
ஒரு எரிவாயு தொகுதி அல்லது பீப்பாயில் இருந்து DIY பார்பிக்யூ
ஒரு புரோபேன் சிலிண்டர் அல்லது உலோக பீப்பாய் ஒரு நிலையான பார்பிக்யூவை உருவாக்குவதற்கான சிறந்த பொருள். இந்த வடிவமைப்பில் பல உற்பத்தி விருப்பங்கள் உள்ளன - கீல் செய்யப்பட்ட மூடியுடன் மற்றும் இல்லாமல். உங்கள் சொந்த கைகளால் பீப்பாய் அல்லது சிலிண்டரிலிருந்து பார்பிக்யூவை உருவாக்க நீங்கள் திட்டமிட்டால், நீங்கள் ஒரு வரைபடத்துடன் தொடங்க பரிந்துரைக்கிறோம். உதவ, எங்கள் கட்டுமான போர்டல் "Remontik" இதே போன்ற வடிவமைப்பு வரைபடத்தைப் படிக்க வழங்குகிறது, அங்கு நீங்கள் தேவையான மாற்றங்களை அறிமுகப்படுத்தலாம்.
தேவையான கருவியைப் பற்றி நாங்கள் எழுத மாட்டோம், ஏனென்றால் உங்களிடம் என்ன இருக்க வேண்டும் என்பது உங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியும். பொருட்கள் மத்தியில் நீங்கள் அதே தண்டுகள், குழாய்கள் மற்றும் மூலைகளிலும் வேண்டும்.
உங்கள் சொந்த கைகளால் சிலிண்டரிலிருந்து பார்பிக்யூவை உருவாக்கத் தொடங்குவதற்கு ஒரு சாணை உதவும். அதன் உதவியுடன், நீங்கள் ஒரு பீப்பாயை அதன் நீளம், உயரத்தில் பாதியாக வெட்டலாம் அல்லது அதன் பக்கத்திலிருந்து ஸ்பெக்ட்ரத்தை துண்டிக்கலாம். எதிர்காலத்தில், இது ஒரு கிரில் கவர் ஆக செயல்படலாம்.
அடுத்த வேலை பின்வரும் வரிசையில் செய்யப்பட வேண்டும்:
- ஒரு குழாயை அரை வட்டத்தில் வளைத்து, அதன் கால்களை வெல்டிங் செய்வதன் மூலம் நிலைப்பாடு செய்யப்படுகிறது. நீங்கள் குழாயை வளைக்க முடியாவிட்டால், நீங்கள் ஒருவருக்கொருவர் ஒரு கோணத்தில் இருக்கும் இரண்டு மூலைகளை பற்றவைக்க வேண்டும், பின்னர் அவற்றின் விளிம்புகளுக்கு ஆதரவை பற்றவைக்க வேண்டும். இதன் விளைவாக, இரண்டு கட்டமைப்புகள் இருக்க வேண்டும், கடிதம் M. அனைத்து கூறுகளும் தண்டுகளின் பற்றவைக்கப்பட்ட கட்டம் மூலம் ஒருவருக்கொருவர் இணைக்கப்பட்டுள்ளன, இதன் விளைவாக சாதனங்கள் மற்றும் விறகுகளுக்கு ஒரு அலமாரியாக செயல்படும்.
- பீப்பாயின் பாதியை ஒரு நிலைப்பாட்டில் வைத்து பின்னர் பற்றவைக்க வேண்டும்.
- ஒரு உலோக மூலையின் உதவியுடன், வெட்டு சுத்திகரிக்கப்படுகிறது - இது ஒரு அழகியல் சுமையை மட்டும் சுமக்கிறது, ஆனால் skewers முட்டை போது கூடுதல் வசதிக்காக வழங்க முடியும்.
- நீங்கள் கிரில்லை கிரில்லாகப் பயன்படுத்த திட்டமிட்டால், பீப்பாயின் பக்கங்களில் ரேக்குகளை பற்றவைக்கவும் அல்லது அதன் நிறுவலுக்கு நிற்கவும். ஒரு பார்பிக்யூவிற்கு, ஒரு கிரில்லை நிறுவும் நோக்கம் கொண்ட அடைப்புக்குறிகள் பீப்பாயின் உள்ளே (சிலிண்டர்) பற்றவைக்கப்பட வேண்டும்.
- பக்க சுவர்களின் அடிப்பகுதியில் நீங்கள் காற்று ஓட்டத்திற்கு 12-15 மிமீ விட்டம் கொண்ட துளைகளை துளைக்க வேண்டும். செக்கர்போர்டு வடிவத்தில் அவற்றைச் செய்வது நல்லது.
- பீப்பாய் ஒரு ஸ்டாண்டில் செய்யப்படும்போது ஒரு விருப்பம் சாத்தியமாகும், இதனால் அதன் முன் வெட்டு பின்புறத்தை விட மிகக் குறைவாக இருக்கும். இந்த வழக்கில், உயர் பின்புற சுவர் காற்றிலிருந்து நெருப்பிடம் பாதுகாக்கும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் ஒரு மூலையில் வெட்டு சுத்திகரிக்க வேண்டியதில்லை - ஒரு சாணை மூலம் விளிம்புகளை கவனமாக சுத்தம் செய்யுங்கள். முன் வெட்டு வரிசையில் நிறுவப்பட்ட ஒரு கிடைமட்ட தட்டி பார்பிக்யூயிங்கிற்கு உதவும், மேலும் ஷிஷ் கபாப் சமைக்க, 5 செமீ அகலமுள்ள skewers இடமளிக்க உயர் பின்புற சுவரில் ஒரு அலமாரியை பற்றவைக்க வேண்டும்.
- ஒரு விதியாக, அட்டையை நிறுவுவது எந்த சிரமத்தையும் ஏற்படுத்தாது. இது பல வலுவான சுழல்களுடன் பீப்பாயில் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. மூடியின் பதப்படுத்தப்பட்ட விளிம்பு முழு அமைப்பையும் இன்னும் சுத்தமாக்குகிறது.
- ஒரு மூடியுடன் கூடிய பீப்பாய் புகைபிடிக்கும் அறையாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம். இதை செய்ய, நீங்கள் அதன் பக்கத்தில் ஒரு புகைபோக்கி குழாய் இணைக்க வேண்டும். நீங்கள் பீப்பாயை முன்கூட்டியே வடிவமைக்கலாம், இதன் மூலம் கொள்கலனின் நிரப்பு கழுத்தில் ஒரு குழாயை இணைக்கலாம்.
பூக்கள், சுருட்டை மற்றும் இலைகள் வடிவில் அலங்கார கூறுகள், கட்டுமான சந்தையில் வாங்கப்பட்ட அல்லது உங்கள் சொந்த கைகளால் செய்யப்பட்ட, கிரில்லை இன்னும் அழகாக மாற்ற உதவும். கூரை மற்றும் பழங்கால பாணி உலோக சக்கரங்கள், அதன் போக்குவரத்திற்கு உதவும், பார்பிக்யூ அமைப்பு ஒரு மாயாஜால தோற்றத்தை கொடுக்கும். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், நீங்கள் படைப்பாற்றலுக்கான வரம்பற்ற நோக்கத்தைக் கொண்டிருக்கலாம்.
கவனம்! உங்கள் சொந்த கைகளால் கேஸ் சிலிண்டரிலிருந்து பார்பிக்யூவை உருவாக்க முடிவு செய்தால், அதன் அடிப்பகுதியில் 50-80 மிமீ அலமாரியுடன் பல மூலைகளை பற்றவைக்கவும். இந்த வழியில், நிலக்கரி மையத்தில் ஒரு தடிமனான அடுக்கில் சேகரிக்காமல், கீழே மேற்பரப்பில் சமமாக விநியோகிக்கப்படும்.
உலோக முடித்தல்வேலை முடிந்ததும், உலோக கிரில்லை ஒரு உலோக தூரிகையைப் பயன்படுத்தி துருப்பிடிக்க வேண்டும். அதை ஒரு கிரைண்டர் அல்லது துரப்பணத்தில் வைக்கவும். வெல்டட் மூட்டுகள் ஒரு கிரைண்டரின் எமரி சக்கரம் மூலம் சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும்.
பின்னர் வெளிப்புற மேற்பரப்புகள் டிக்ரீஸ் செய்யப்பட்டு சிறப்பு வெப்ப-எதிர்ப்பு வார்னிஷ் மற்றும் வண்ணப்பூச்சுகளால் வரையப்படுகின்றன. சுருட்டை மற்றும் இலைகள் வடிவில் அலங்காரம் பழங்கால பொருட்கள் தோற்றத்தை கொடுத்து, cobwebs கொண்டு ennobled முடியும். தயாரிப்புகளின் உட்புறத்தில் வண்ணம் தீட்ட வேண்டிய அவசியமில்லை. மேலும், செயல்பாட்டின் போது தோன்றிய கார்பன் வைப்புகளின் பக்கத்தை சுத்தம் செய்யாதீர்கள். தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் தரத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது.
உங்கள் சொந்த கைகளால் ஒரு செங்கல் கிரில் செய்யுங்கள்
உங்கள் சொந்த கைகளால் செய்யப்பட்ட ஒரு நிலையான செங்கல் கிரில், அதன் திடத்தன்மையால் வேறுபடுகிறது - இது தடிமனான சுவர்களைக் கொண்டுள்ளது, இது நீண்ட நேரம் வெப்பத்தைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது மற்றும் இறைச்சியை எரிக்கும் ஆபத்து இல்லாமல் உங்கள் சொந்த கைகளால் ஒரு பார்பிக்யூ அல்லது அற்புதமான கபாப்பை சமைக்க அனுமதிக்கிறது. . சில நேரங்களில் பார்பிக்யூ கிரில்களின் வடிவமைப்பு ஒரு உள் முற்றம் மற்றும் கெஸெபோவுடன் ஒரு முழுமையமாக உள்ளது, இது தோட்ட சதித்திட்டத்தின் பாணியை நிறைவு செய்யும் ஒரு முழு சிக்கலானது. இந்த கிரில்லைக் கட்டிய பிறகு, நீங்கள் ஷிஷ் கபாப் மட்டுமல்ல, ஷுர்பா, மீன் சூப், பிலாஃப் மற்றும் புகை மீன் அல்லது கோழி இறைச்சியையும் சமைக்கலாம்.
இருப்பினும், செங்கல் பார்பிக்யூக்களின் திடத்தன்மை அவற்றின் குறிப்பிடத்தக்க குறைபாட்டை ஏற்படுத்துகிறது - அவை நிரந்தர இடத்தை ஆக்கிரமிக்க வேண்டும். நீங்கள் அதை நகர்த்தவோ அல்லது தொலைதூர மூலையில் மறைக்கவோ முடியாது. எனவே, அதன் இருப்பிடத்தை கவனமாக தேர்வு செய்வது அவசியம்.
உங்கள் சொந்த கைகளால் ஒரு செங்கல் கிரில்லின் படிப்படியான கட்டுமானம்
மற்ற கட்டமைப்பைப் போலவே, ஒரு பார்பிக்யூவிற்கும் ஒரு அடித்தளம் தேவை. இந்த விஷயத்தில் சிறந்த தீர்வு 0.6 மீட்டர் வரை குழி ஆழம் கொண்ட ஒரு துண்டு அடித்தளமாக இருக்கும். இது கல் அல்லது பெரிய நொறுக்கப்பட்ட கல் நிரப்பப்பட்ட மற்றும் சிமெண்ட்-மணல் மோட்டார் நிரப்பப்பட்டிருக்கும். இடிந்த கல்லின் அடித்தளம் (0.3 மீ உயரம் வரை) தரையின் மேற்பரப்பிற்கு மேலே அமைக்கப்பட வேண்டும். அத்தகைய ஒரு நெருப்பிடம், சிறந்த விருப்பம் வண்ணமயமான அடுப்பு செங்கற்கள் அல்லது இயற்கை கல் இருக்கும். கல் கொத்து மிகவும் சிக்கலானது மற்றும் அனுபவம் தேவை. ஆனால் அது எப்படியிருந்தாலும், நீங்கள் உங்கள் சொந்த கைகளால் ஒரு செங்கல் கிரில்லை உருவாக்கலாம், முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், வேலையை அவசரமாகவும் கவனமாகவும் செய்ய வேண்டும்.
கட்டுமானத்தைத் தொடங்குவதற்கு முன், அத்தகைய பார்பிக்யூவின் வடிவமைப்பை கவனமாகப் படிக்குமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம். பொதுவாக, அவை அனைத்தும் குறைந்த புகைபோக்கி கொண்ட ஃபயர்பாக்ஸைக் கொண்டிருக்கும். அதன் உள்ளே ஒரு தட்டி நிறுவப்பட்டுள்ளது, அதன் கீழ் ஒரு சாம்பல் குழி அறை (பல அல்லது ஒன்று) உள்ளது, ஒரு சாம்பல் பான் மூலம் மூடப்பட்டுள்ளது. விறகுகளை சேமிக்க சாம்பல் குழியின் கீழ் நீங்கள் ஒரு முக்கிய இடத்தை உருவாக்க வேண்டும்.
ஒரு செங்கல் பார்பிக்யூவை உருவாக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 400 செங்கற்கள், நதி மணல், களிமண், பல தட்டுகள், பேட்டைக்கு ஒரு செப்பு ஹூட், ஒரு மூலையில் 40x40 மிமீ மற்றும் 30x40 மிமீ, கதவுகள் அல்லது சாம்பல் பான் வால்வுகள்.- நீங்கள் அடுப்புக்கு ஒரு இடத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும் - கெஸெபோவின் விதானத்தின் கீழ் அல்லது திறந்தவெளியில். தீர்வின் கலவை நேரடியாக இதைப் பொறுத்தது. முதல் விருப்பத்திற்கு, உங்களுக்கு வெப்ப-எதிர்ப்பு சிமென்ட் தேவைப்படும், இரண்டாவதாக, களிமண் மோட்டார் கூட பொருத்தமானது.
- அடித்தளத்தை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்.
இயற்கையில் அல்லது நாட்டில் எனக்கு பிடித்த பொழுதுபோக்கு புதிய காற்றில் பார்பிக்யூ சாப்பிடுவது. அதைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு உயர்தர இறைச்சி, ஒரு சிறிய திறமை மற்றும் சரியான பார்பிக்யூ கிரில் தேவை.
இலகுரக சிறிய சாதனங்கள் முதல் நாட்டில் நிறுவப்பட்ட நிலையான சாதனங்கள் வரை இந்த சாதனங்களின் பெரிய தேர்வு விற்பனைக்கு உள்ளது. இருப்பினும், எந்தவொரு சுய மரியாதைக்குரிய மனிதனும் தனது சொந்த கைகளால் ஒரு உலோக கிரில்லை உருவாக்க முடியும்.
கருத்தின் தோற்றம் - பார்பிக்யூ
சில காகசியன் பேச்சுவழக்குகளில் இருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்ட "பார்பிக்யூ" என்ற வார்த்தை (அதாவது, பார்பிக்யூவை சமைக்கும் கலாச்சாரம் எங்கிருந்து வந்தது), நிலக்கரி கூடை என்று பொருள். இது கிளாசிக் என அங்கீகரிக்கப்பட்ட இறைச்சியை சமைக்கும் முறையாகும் - முன் தயாரிக்கப்பட்ட துண்டுகள் ஒரு சறுக்கு (உலோகம் அல்லது மர) மீது கட்டப்பட்டு சூடான நிலக்கரி மீது வறுக்கப்படுகிறது.
சிறிது நேரம் கழித்து, மேற்கத்திய மரபுகள் எங்களிடம் வந்தன - பார்பிக்யூ. இந்த சமையல் முறை கிரில் முறையில் இருந்து வேறுபட்டது. சூடான நிலக்கரி மீது ஒரு தட்டி வைக்கப்படுகிறது, அதில் தானியத்தின் குறுக்கே வெட்டப்பட்ட பெரிய இறைச்சி துண்டுகள் வைக்கப்படுகின்றன. இந்த வழக்கில் Skewers தேவையில்லை.
இறைச்சியை வறுக்க மற்றொரு வகை சாதனம் உள்ளது - ஒரு கிரில். நிலக்கரி கூடைக்கு மேலே ஒரு ஸ்பிட் வைக்கப்படுகிறது, அதில் நீங்கள் பெரிய இறைச்சி துண்டுகள் மற்றும் முழு சடலங்களையும் கூட வறுக்கலாம்.
தொழில்துறை கிரில்ஸின் நவீன வடிவமைப்புகள் பெரும்பாலும் ஒரு கிரில் மற்றும் ஒரு பார்பிக்யூவை இணைக்கின்றன.
முன்னேற்றம் இன்னும் நிற்கவில்லை, மேலும் இறைச்சியை சமைக்கும் பழமையான முறை மேம்பாடுகளுக்கு உட்பட்டுள்ளது. ஒரு நிலக்கரி கூடைக்கு பதிலாக, நீங்கள் ஒரு எரிவாயு பர்னர் அல்லது ஒரு மின்சார வெப்பமூட்டும் உறுப்பு பயன்படுத்தலாம். நிலக்கரியைப் பயன்படுத்தி - உன்னதமான பார்பிக்யூ வகைகளைப் பார்ப்போம்.
முக்கிய வகைகள்
வடிவமைப்பின் வெளிப்படையான எளிமை இருந்தபோதிலும், சில விதிகள் பின்பற்றப்பட வேண்டும். முதலில், பார்பிக்யூக்களின் முக்கிய வகைகளைப் பார்ப்போம்:
கூடை இல்லாமல் போர்ட்டபிள்
உண்மையில், இது ஒரு பார்பிக்யூ கூட அல்ல, ஆனால் நீங்கள் skewers ஐ நிறுவக்கூடிய இரண்டு வழிகாட்டிகள். நிலத்தில் உள்ள தாழ்வு, அல்லது கற்கள் மற்றும் மண்ணால் செய்யப்பட்ட அடுப்பு, நிலக்கரியுடன் கூடிய கூடையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இயக்கம் அடிப்படையில் இது மிகவும் வசதியான சாதனம். ஹைகிங்கிற்கு ஒரு தவிர்க்க முடியாத விருப்பம். இருப்பினும், உயர்தர கபாப்பை நீங்கள் சமைக்க முடியாது. சில நேரங்களில் பிக்னிக் செல்பவர்கள் நெருப்பைச் சுற்றி காணப்படும் சில செங்கற்களை வைப்பார்கள்.
நிலக்கரி கூடையுடன் போர்ட்டபிள் கிரில்
மிகவும் பொதுவான வடிவமைப்பு. கூடை உலோகத்தால் ஆனது (சிறந்த விருப்பம் துருப்பிடிக்காத எஃகு). நீக்கக்கூடிய கால்கள் கீழே திருகப்படுகின்றன. கூடை மடிக்கக்கூடிய அல்லது திடமானதாக இருக்கலாம். சுமந்து செல்லும் போது சுருக்கம் இதைப் பொறுத்தது. இந்த கிரில்லில் நீங்கள் மேலே ஒரு தட்டி நிறுவினால், முழு அளவிலான ஷிஷ் கபாப் அல்லது பார்பிக்யூவை சமைக்கலாம். இயற்கையில் சுற்றுலாவை ஏற்பாடு செய்யும் போது வாகன ஓட்டிகள் வழக்கமாக இந்த சாதனத்தை எடுத்துச் செல்வார்கள்.
மொபைல் கிரில்
போர்ட்டபிள் ஒன்றிலிருந்து வித்தியாசம் என்னவென்றால், வடிவமைப்பு அகற்ற முடியாதது. நாட்டின் வீட்டில், ஒரு தனியார் வீட்டின் முற்றத்தில், தெரு ஓட்டலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சுமந்து செல்வதற்கான கைப்பிடிகள் மற்றும் சில சமயங்களில் எளிதான போக்குவரத்துக்கு சக்கரங்கள் பொருத்தப்பட்டிருக்கும். இது தடிமனான உலோகத்தால் ஆனது மற்றும் இணைப்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம்: ஒரு வெட்டு மேசை, ஒரு பானைக்கு ஒரு ஹேங்கர், ஒரு துப்புவதற்கு ஒரு வைத்திருப்பவர். பெரிய கட்டமைப்புகள் ஒரு புகைபோக்கி மற்றும் கூரையுடன் பொருத்தப்பட்டிருக்கும்;
நிலையான கிரில்
இது ஒரு அடித்தளத்தில் நிறுவப்பட்ட ஒரு அமைப்பு. இது ஒரு கோடை சமையலறை அல்லது gazebo ஒரு உறுப்பு இருக்க முடியும். ஒரு கிரில், பார்பிக்யூ, அடுப்பில் இணைந்து நிகழ்த்தப்பட்டது. ஒரு விதியாக, அதன் சொந்த புகைபோக்கி உள்ளது. இந்த கிரில் உலோகத்தால் அல்லது செங்கலால் செய்யப்படலாம். இரண்டாவது விருப்பம் பொருளாதாரம் மற்றும் செயல்பாட்டின் பார்வையில் இருந்து விரும்பத்தக்கது. அளவுகள் உரிமையாளரின் கற்பனையால் மட்டுமே வரையறுக்கப்படுகின்றன.
கோடைகால குடிசைகள் மற்றும் நாட்டு வீடுகளுக்கு, பார்பிக்யூ நீண்ட காலமாக கிட்டத்தட்ட கட்டாய உறுப்பு ஆகிவிட்டது. புதிய காற்றில், இனிமையான நிறுவனத்தில் ஒரு பார்பிக்யூவுடன் நீதிமான்களின் உழைப்பிலிருந்து விடுபடுவதை விட சிறந்தது எதுவுமில்லை. ஆனால் சரியான கிரில் மட்டுமே நல்ல பார்பிக்யூ மற்றும் பிற கரி உணவுகளுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது. FORUMHOUSE பயனர்களுடன் சேர்ந்து, சரியான கிரில்லை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.
இன்று சந்தை வெளிப்புற சுற்றுலாக்களுக்கு ஏராளமான சாதனங்களை வழங்குகிறது - போர்ட்டபிள் மடிக்கக்கூடியவை முதல் திடமான போலி மற்றும் நிலையான பார்பிக்யூ வளாகங்கள் வரை. இத்தகைய தயாரிப்புகளுக்கு நிறைய பணம் செலவாகும், ஆனால் அவை உரிமையாளர்களை எளிமையாகவும் நீண்ட சேவை வாழ்க்கையுடனும் மகிழ்விக்கும் என்பது உண்மையல்ல. உங்கள் தேவைகளுக்கு ஏற்ப பார்பிக்யூவைத் தயாரிப்பதற்கு ஒரு நல்ல சாதனத்தை உருவாக்குவது கடினம் அல்ல, பல மன்ற பயனர்கள் நம்புகிறார்கள். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், கிரில்லின் உயரம், சுவர்களின் அகலம், வளைவுகளுக்கு இடையிலான தூரம் போன்ற பல முக்கியமான விதிகள், அளவுகள் மற்றும் அளவுருக்களைப் பின்பற்றுவது.
பார்பிக்யூ, சரியான ஆழம்.
கிரில் சரியான அளவு.
"சரியான" நிறுவல் பணிச்சூழலியல் இருக்க வேண்டும், அதாவது, பராமரிக்க வசதியான மற்றும் பாதுகாப்பானது, குறைந்தபட்ச எரிபொருளை நுகரும் மற்றும் ஒட்டு பலகை மற்றும் பிற தேவையற்ற கையாளுதல்களின் "அசைத்தல்" தேவையில்லை.
ஒரு பார்பிக்யூவைத் தேர்ந்தெடுப்பது எளிதான பணி அல்ல; நாம் பொருள், அளவு மற்றும் வடிவமைப்பை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். "கேம்பிங்" மடிக்கக்கூடிய சாதனங்கள் என்று அழைக்கப்படும் மெல்லிய எஃகு ஒருவேளை மோசமான பொருள். அதிலிருந்து செய்யப்பட்ட கட்டமைப்புகள் மெலிந்தவை மற்றும் நிலையற்றவை, மேலும் வெப்பத்தை நன்றாக வைத்திருக்காது. அத்தகைய அலகுக்கு மேல் நீங்கள் தொடர்ந்து ஒரு “விசிறியை” அசைக்க வேண்டும், நிலக்கரியை விசிறிக் கொள்ள வேண்டும் - இது வளைவில் உள்ள கபாப் கீழே எரிந்து மேலே எரிகிறது. நீங்கள் அதைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ளலாம், ஆனால் இந்த நேரத்தில் கிரில் தானே எரியக்கூடும்: மெல்லிய தாள் எஃகு வழக்கமான பயன்பாட்டைத் தாங்காது. எனவே, நீங்கள் எப்போதாவது “கேம்பிங்” விருப்பத்தைப் பயன்படுத்த வேண்டியிருந்தால், நிலக்கரியை தனித்தனியாக எரியும் நெருப்பில் சமைப்பது நல்லது, பின்னர் அவற்றை ஃபயர்பாக்ஸில் ஊற்றவும்.
பல கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் பருவத்தின் முடிவில் பாதுகாப்பிற்காக சாதனத்தை அகற்றுவதற்கான வாய்ப்பால் மடிக்கக்கூடிய கட்டமைப்புகளுக்கு ஈர்க்கப்படுகிறார்கள். இந்த வழக்கில், நீங்கள் ஒரு எளிய மற்றும் நம்பகமான சட்டசபை மற்றும் பிரித்தெடுக்கும் அமைப்பைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும், சுழல்கள் மற்றும் skewers க்கான கவ்விகள் இல்லாமல், இது விரைவாக தோல்வியடையும்.
சிறந்த கிரில்: எஃகு தடிமன் 3-5 மிமீ.
அனுபவம் வாய்ந்த FORUMHOUSE பயனர்களின் கூற்றுப்படி, கோடைகால குடியிருப்புக்கான ஒரு திறமையான உலோக அலகு குறைந்தது மூன்று முதல் ஐந்து மில்லிமீட்டர் சுவர் தடிமன் இருக்க வேண்டும்.
Welded44:
- எல்லாம் சரியானது - எளிமையானது. பார்பிக்யூவுக்கான எஃகு தடிமன் 3-4 மிமீ, சுவர்களின் நீளம் 600 மிமீ, அகலம் 350 மிமீ, பார்பிக்யூ சுவரின் உயரம் 150 மிமீ, சாம்பலுக்கு இழுக்கும் அலமாரிகள் இல்லை. மேல் எஃகு விளிம்பு, முழு நீளம் சேர்த்து, ஒரு 20 * 20 சுயவிவரத்துடன், நீக்கக்கூடிய கால்கள் 30 * 30 சுயவிவரத்தால் செய்யப்படுகின்றன. இது ஒரு கூரை, ஒரு மரக்கட்டை, ஸ்பிட் ஸ்டாண்டுகள் மற்றும் பக்க அலமாரிகளை வைப்பது எளிது.
கிரில் மீது skewers இடையே உகந்த தூரம்
வளைவுகளுக்கான இடைவெளிகளை செங்குத்து பிளவுகளின் வடிவத்தில் உருவாக்குவது நல்லது, இதனால் சறுக்கலை 90 டிகிரி சுழற்ற முடியும் என்று மன்ற உறுப்பினர் ஒருவர் அறிவுறுத்துகிறார். குஸ்னெக்ஸ். கிரில் மீது skewers இடையே உள்ள தூரம் 70 மிமீ ஆகும். சிறந்த தோற்றம் மற்றும் அரிப்புக்கு எதிரான பாதுகாப்பிற்காக சாதனத்தை வெப்ப-எதிர்ப்பு வண்ணப்பூச்சுடன் வண்ணம் தீட்டுவது நல்லது.
பார்பிக்யூவிற்கான பிளவுகள், நிலக்கரியிலிருந்து எந்த தூரத்தில் இருக்க வேண்டும் என்பது பற்றி பலர் கவலைப்படுகிறார்கள். இந்த விஷயத்தில், பரிமாணங்கள் ஒரு பொருட்டல்ல: பக்க சுவர்களில் உள்ள துளைகள், பெரும்பாலும் வாங்கிய சாதனங்களில் காணப்படுகின்றன, அவை பல மன்ற பயனர்களால் அர்த்தமற்றவை மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் என்று கருதப்படுகின்றன. அவர்கள் காரணமாக, skewers மீது இறைச்சி சீரற்ற வறுத்த, மற்றும் கீழே இருந்து கூடுதல் காற்று ஓட்டம் ஒரு சுடர் தோற்றத்தை தூண்டும். பிளவுகள் இல்லாமல் உகந்த ஆழம் கொண்ட தீப்பெட்டியில், மேலே இருந்து காற்று ஓட்டம் காரணமாக நிலக்கரி சமமாக மற்றும் நீண்ட நேரம் புகைபிடிக்கும். ஒரு விருப்பமாக, நிலக்கரியின் பற்றவைப்பை விரைவுபடுத்த, ஒரு ஊதுகுழல் சில நேரங்களில் கீழே இருந்து வழங்கப்படுகிறது, dampers மூடப்பட்டது. வறுக்கும்போது, டம்ப்பர்கள் இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்கும் - முடிக்கப்பட்ட நிலக்கரி காற்றால் வீசப்படுவதில்லை மற்றும் சமமாக எரிகிறது.
பார்பிக்யூவின் சுவர்களின் உகந்த உயரம் என்னவாக இருக்க வேண்டும்?
பார்பிக்யூ சுவரின் உயரம் அதிக கேள்விகளை எழுப்பும் மதிப்பு. பார்பிக்யூ கிரில்லின் உயரம் மிகப் பெரியதாக இருக்க வேண்டும் என்பதை பெரும்பாலான பயனர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள்: நல்ல பார்பிக்யூவை சமைக்கவும் எரிபொருளைச் சேமிக்கவும் உங்களை அனுமதிக்கும் பயனுள்ள குறைந்தபட்சம் 13-14 சென்டிமீட்டர் ஆகும். இவை உகந்த அளவுகள், அவற்றைத் தேர்வு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. 18-20 சென்டிமீட்டர் சுவர் உயரத்துடன், உங்களுக்கு அதிகமான நிலக்கரி தேவைப்படும், இல்லையெனில் கபாப் "உலர்ந்ததாக" மாறும்.
கோடைகால குடியிருப்பாளர் நான்,
மாஸ்கோ:
– 11-13 சென்டிமீட்டர் தொலைவில் உள்ள நிலக்கரியில் இருந்து அதற்கு நெருக்கமான தூரம், அதாவது ஃபயர்பாக்ஸின் நிகர உயரம் 15 செ.மீ : விறகு அல்லது நிலக்கரியின் நுகர்வு குறைவாக உள்ளது, சமையலுக்கு போதுமான வெப்பம்.
பயனர் அலெக்ஸ்286எனது சாதனத்திற்கான உயரத்தை சரிசெய்யக்கூடிய அடிப்பகுதியை நான் செய்தேன்: ஆரம்பத்தில் இது 14 சென்டிமீட்டராக இருந்தது, ஆனால் ஃபயர்பாக்ஸின் ஆழத்தை 8 சென்டிமீட்டராகக் குறைப்பதன் மூலம் அதை உயர்த்தலாம். பார்பிக்யூ கிரில்லின் உயரம் உலகளாவியதாக இருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் இதுபோன்ற பன்முகத்தன்மை நிலக்கரியில் வெவ்வேறு உணவுகளை வெற்றிகரமாக சமைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது: இறைச்சி மட்டுமல்ல, மீன், காய்கறிகள் போன்றவை.
அலெக்ஸ்286:
- 2 மிமீ தட்டுகள் இருபுறமும் கீழே பற்றவைக்கப்படுகின்றன, மேலும் 10 மிமீ சதுர கைப்பிடிகள் அவற்றுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. கீழ் நிலையில், கைப்பிடிகள் ரோஸ்டரின் பக்கங்களில் உள்ளன. தட்டுகளின் நடுவில் கொக்கிகள் பற்றவைக்கப்படுகின்றன. ஃபயர்பாக்ஸின் ஆழத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் சமையல் வெப்பநிலையை அதிகரிக்க வேண்டும் என்றால், கைப்பிடிகள் மூலம் கீழே மேலே தூக்கி, இந்த கொக்கிகள் மூலம் ரோஸ்டரின் பக்கங்களில் இணைக்கவும்.
பார்பிக்யூவிற்கான பார்பிக்யூவின் உகந்த உயரம்.
ஒரு சுவையான கபாப்பைப் பெற, உலோகப் பக்கங்களைக் கொண்ட ஒரு பெட்டியைத் தேர்ந்தெடுப்பது மட்டும் போதாது. ஒரு உண்மையான உரிமையாளர் இது நம்பகமானது மட்டுமல்ல, முடிந்தவரை வசதியானது மற்றும் மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் என்பதை உறுதிப்படுத்த பாடுபடுகிறார். மன்ற உறுப்பினர் Vkokorinநான் நீண்ட காலமாக வாங்கிய தயாரிப்புகளில் இதுபோன்ற ஒன்றைத் தேடிக்கொண்டிருந்தேன், ஆனால் இறுதியில் எனக்கு விருப்பமான எதையும் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை, மேலும் எனது சொந்த வடிவமைப்பில் ஒரு மின்மாற்றியை உருவாக்கினேன் - மடிப்பு கிரில்ஸ், மூடிகள் மற்றும் அலமாரிகளுடன். சோதனைகள் திடமான "A" உடன் தேர்ச்சி பெற்றன!
பிரேசியர். வளைவுகளுக்கு இடையிலான தூரம்
மின்மாற்றி நன்மைகள்:
* மடிப்பு கிரில்ஸ். அவர்கள் தீப்பெட்டிக்கு மேலே இருக்கும்போது, அவர்கள் மீது சமைக்க வசதியாக இருக்கும்: ஒரு நடிகர்-இரும்பு வறுக்கப்படுகிறது பான், கெட்டில், முதலியன வைக்கவும். மீண்டும் மடிந்தால், கிரில் பக்கங்களில் கிரேட்கள் வசதியான அட்டவணைகளாக மாறும்.
* கீழே நீக்கக்கூடிய வார்ப்பிரும்பு தட்டு.
* நீக்கக்கூடிய கவர்கள் பல நோக்கங்களைக் கொண்டுள்ளன. மேலே இருந்து - அதனால் தண்ணீர் ஃபயர்பாக்ஸில் வராது, ஏனென்றால் அதில் துளைகள் இல்லை, மேலும் தண்ணீர் வடிகட்ட எங்கும் இல்லை. கீழே ஒரு அலமாரி போன்றது. நீங்கள் அவற்றை மடிந்த கம்பிகளில் வைத்தால், உங்களுக்கு இரண்டு அட்டவணைகள் கிடைக்கும்.
Vkokorin:
- கிராட்டிங்கிற்கான கீல்கள் பொருத்துதல்களை விட சற்று பெரிய விட்டம் கொண்ட குழாய் துண்டுகள். அவை முதலில் முடிக்கப்பட்ட கிரில்லுக்கு பற்றவைக்கப்படுகின்றன, பின்னர் வலுவூட்டலின் ஒரு பகுதி அவற்றின் மூலம் திரிக்கப்பட்டு கிரில்லுக்கு பற்றவைக்கப்படுகிறது. நெருப்புப் பெட்டியின் ஆழம் மேலே உள்ள தட்டி மீது வைக்கப்படும் கொப்பரையில் சமைக்க போதுமானது.
இருப்பினும், பல உரிமையாளர்கள், ஒரு உலோக சாதனம், மிகவும் வெற்றிகரமான வடிவமைப்பில் கூட, நம்பகத்தன்மை, ஆயுள் மற்றும் ஒரு நிலையான அலகுக்கு வசதிக்காக இன்னும் தாழ்வானதாக இருப்பதாக நம்புகிறார்கள். போர்ட்டபிள் பார்பிக்யூக்கள் வெளிப்புற பயணங்களுக்கு இன்றியமையாதவை, ஆனால் அவை துருப்பிடித்து வடிவத்தை இழக்கின்றன, இது அதன் பயனுள்ள குணங்களை பாதிக்கிறது. மற்றொரு விஷயம் ஒரு திட செங்கல் அமைப்பு.
பிரேசியர். பக்க உயரம்.
கல் அடுப்பு
தளத்தில் ஒரு செங்கல் பார்பிக்யூ அல்லது கல் அடுப்பு பலவகையான உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு ஏற்றது, மேலும் இது ஒரு சிறிய கட்டடக்கலை வடிவமாகும், இது நிலப்பரப்பை முழுமையாக அலங்கரிக்க முடியும். ஆனால் அத்தகைய மூலதன அடுப்பு உற்பத்திக்கான செலவுகள் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கதாக இருக்கும்.
ஆனால் ஒரு எளிய ஃபயர்கிளே செங்கல் கிரில் கட்ட எளிதானது மற்றும் மலிவானது, ஆனால் அது நீண்ட காலம் நீடிக்கும் மற்றும் எஃகு ஒன்றை விட எரிபொருள் நுகர்வு மிகவும் சிக்கனமாக இருக்கும். மேலும் நீங்கள் மோட்டார் மீது செங்கற்களை வைக்க வேண்டியதில்லை.
அத்தகைய அலகு, கவனமாகப் பயன்படுத்தினால், பதினைந்து ஆண்டுகள் நீடிக்கும் என்கிறார் மன்ற உறுப்பினர் ஜிம்டாடி .
ஜிம்டாடி:
- கீழே ஒரு தட்டையான செங்கல். சுவர்கள், முதல் வரிசை தட்டையான செங்கற்கள், இரண்டாவது வரிசை விளிம்பில் செங்கற்கள். இதன் விளைவாக உயரம் 18 செ.மீ ஆகும், இது இலட்சியத்திற்கு அருகில் உள்ளது. படிப்படியாக, நெருப்பை எதிர்கொள்ளும் செங்கற்களின் பக்கம் நொறுங்கும்; மூன்று வருடங்களுக்கு ஒரு முறைக்கு மேல் இத்தகைய bulkheads ஏற்படாது. ஃபயர்பாக்ஸை இரும்புத் தாளுடன் மூடி, தாளை ஒரு செங்கல் கொண்டு அழுத்தவும்.
மன்ற உறுப்பினர் வேட்டையாடுபவர்செங்கலால் செய்யப்பட்ட மடிக்கக்கூடிய மொபைல் "லெகோ பார்பிக்யூ" வடிவமைப்பைக் கண்டுபிடித்து உயிர்ப்பித்தது. ஆசிரியர் உறுதியளித்தபடி, அவரது அலகு அளவு "அளவிடப்பட்டது", இது நிறுவனத்தின் பசி, இலவச இடம், பட்ஜெட் போன்றவற்றைப் பொறுத்து தேர்ந்தெடுக்கப்படலாம், இது ஒன்றுகூடுவது மற்றும் பிரிப்பது எளிது, மேலும் விறகுகளை சேமிக்கிறது.
அனைத்து பரிமாணங்களும் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட வரைபடத்திலிருந்து பார்க்க முடிந்தால், வடிவமைப்பு எளிமையானது, எல்லாவற்றையும் போலவே தனித்துவமானது. அதன் படைப்பாளரின் கூற்றுப்படி, “வடிவமைப்பாளர்” ஒரு காரின் உடற்பகுதியில் எளிதில் பொருந்துகிறது, கவனமாக கையாளுதல் தேவையில்லை (இது திறந்தவெளியில் ஒரு டஜன் குளிர்காலங்களை எளிதில் உயிர்வாழும்), மேலும் சேதமடைந்த எந்த உறுப்புகளையும் மாற்றுவது எளிது. நீங்கள் லெகோ பார்பிக்யூவில் வெப்ப-தீவிர மூடியைச் சேர்த்தால், சமையல் சாத்தியங்கள் ரஷ்ய அடுப்பு அல்லது தந்தூருடன் ஒப்பிடலாம்.
திறமையான கைகள், பொருள், சரியான பரிமாணங்கள் மற்றும் கருவிகளுக்கு நீங்கள் ஒரு சிறிய கற்பனையைச் சேர்த்தால், உங்கள் அலகு தளத்தின் உண்மையான அலங்காரமாக மாறும். மன்ற உறுப்பினர் VZenev உருவாக்கிய கலைப் படைப்பு இது. அவரது டிராகன் செயல்பாட்டை மறுக்க முடியாது: இது ஒரு கிரில், ஒரு கிரில் மற்றும் ஒரு ஸ்மோக்ஹவுஸ் ஒரே நேரத்தில்.
பல்வேறு வடிவமைப்புகளைப் பற்றிய விவாதத்தில் சேரவும். கல் அடுப்புகள் மற்றும் பார்பிக்யூக்களின் வடிவமைப்பு மற்றும் கட்டுமானத்தில் சேருவதற்கு எந்த வண்ணப்பூச்சு சிறந்தது என்பதைக் கண்டறியவும். கட்டுமானத்தின் விரிவான விளக்கத்துடன் எங்கள் வீடியோவைப் பாருங்கள்
இந்த கட்டுரையில் உலோகத்திலிருந்து உங்கள் சொந்த கைகளால் பார்பிக்யூக்களை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதற்கான விருப்பங்களைப் பார்ப்போம்: பரிமாணங்கள், புகைப்படங்கள் மற்றும் வரைபடங்கள், அத்துடன் படிப்படியான வழிமுறைகள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன! அத்தகைய கட்டமைப்புகளின் நன்மைகள் மற்றும் அவை தயாரிக்கப்படும் எஃகு பண்புகள் பற்றி பேசலாம். கீழே நாங்கள் நான்கு மாஸ்டர் வகுப்புகளை விரிவாக வழங்குகிறோம்.
- முதலில், எரிவாயு சிலிண்டரிலிருந்து பார்பிக்யூவை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம்: விளக்கங்களுடன் கூடிய புகைப்பட வழிமுறைகள் நிறுவலின் போது தவறுகளைச் செய்வதைத் தடுக்கும். நிலையான 50 லிட்டர் சிலிண்டரைப் பயன்படுத்துவோம்;
- இரண்டாவது அத்தியாயம் 200 லிட்டர் உலோக பீப்பாயிலிருந்து ஒரு பார்பிக்யூவை நிறுவுவதற்கான வழிமுறைகளை வழங்குகிறது;
- அடுத்து, 5 மிமீ வெப்ப-எதிர்ப்பு எஃகு செய்யப்பட்ட நிலையான போர்ட்டபிள் வகை வடிவமைப்பைப் பற்றி விவாதிப்போம். பரிமாணங்களுடன் ஒரு உலோக கிரில்லின் வரைதல் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது;
- முடிவில், 3 மிமீ எஃகிலிருந்து போர்ட்டபிள் கேம்பிங் ஷீட் கிரில்லை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம்.
உலோக பார்பிக்யூவின் நன்மைகள்
ஒரு உலோக பிரேசியர் பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. அவற்றில் முக்கியமானவை:
- வலிமை மற்றும் நம்பகத்தன்மை;
- குறைந்த செலவு. அத்தகைய வடிவமைப்பை உருவாக்கும் செலவு விற்பனையில் உள்ள தயாரிப்புகளை விட கணிசமாக குறைவாக உள்ளது;
- இயக்கம் - தளத்தை சுற்றி நிறுவ மற்றும் கொண்டு செல்ல எளிய மற்றும் எளிதானது.
- படைப்பாற்றல் சுதந்திரம். இந்த தயாரிப்பை நீங்களே தயாரிப்பதால், நீங்கள் விரும்பும் வழியில் அதை அலங்கரிக்கலாம்;
- ஆயுள். அத்தகைய கிரில் பல தசாப்தங்களாக சரியான பயன்பாடு மற்றும் கட்டமைப்பின் அடிப்பகுதியின் வலுவூட்டலுடன் உங்களுக்கு சேவை செய்யும்;
வெவ்வேறு உயரங்களின் பார்பிக்யூக்கள்
இருப்பினும், இந்த வடிவமைப்பு பல குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடுகளைக் கொண்டுள்ளது:
- பொருள் காலப்போக்கில் துருப்பிடிக்கிறது. குறிப்பாக ஈரப்பதம் போன்ற சாதகமற்ற சுற்றுச்சூழல் காரணிகளின் செல்வாக்கின் கீழ். இருப்பினும், உற்பத்திக்கான தவறான உலோகத்தை நீங்கள் தேர்வுசெய்தால், கட்டமைப்பின் சுவர்கள் பலவீனமடைவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம்;
- உலோக பார்பிக்யூவில் ஷிஷ் கபாப் அல்லது பிற உணவுகளைத் தயாரிக்கும் செயல்முறை ஒரு செங்கல் கட்டமைப்பை விட தாழ்வானது, ஏனெனில் இந்த பொருள் வெப்பத்தை குறைவாகவே வைத்திருக்கிறது;
- உலோகத்திலிருந்து உங்கள் சொந்த கைகளால் பார்பிக்யூவை உருவாக்க வெல்டிங் இயந்திரத்துடன் பணிபுரியும் திறன் உங்களிடம் இருக்க வேண்டும். எங்கள் வலைத்தளக் குழுவின் வரைபடங்கள், புகைப்படங்கள் மற்றும் பரிமாணங்கள் இதற்கு உதவும்;
- எரிவாயு சிலிண்டர்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பார்பிக்யூக்கள் மிகவும் கனமானவை, எனவே அவற்றை தளத்தைச் சுற்றி நகர்த்துவது எப்போதும் வசதியாக இருக்காது. மிகவும் வசதியான இயக்கத்திற்கு, அத்தகைய கட்டமைப்புகள் சக்கரங்களில் செய்யப்படுகின்றன.
திட்டத்தை நீங்களே செய்ய, வெப்ப-எதிர்ப்பு எஃகு தரங்களை நீங்கள் குறைந்தபட்சம் மேலோட்டமாக புரிந்து கொள்ள வேண்டும். இதைப் பற்றி பின்னர்.
கால்கள் கொண்ட பீப்பாயிலிருந்து
வெப்ப-எதிர்ப்பு எஃகு பண்புகள்
இந்த தொகுதியில், வெப்ப-எதிர்ப்பு எஃகின் சிறப்பியல்புகளை நீங்கள் அறிந்திருக்குமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம். இதிலிருந்து தான் ஒரு கிரில்லை (மூன்றாவது மாஸ்டர் வகுப்பு) செய்ய நாங்கள் முன்மொழிகிறோம், ஏனெனில் ... கட்டமைப்பு ஒருமைப்பாடு மற்றும் காலப்போக்கில் சிதைவை எதிர்ப்பது முக்கிய பணியாகும். இரண்டாவது புள்ளி, எஃகு முடிந்தவரை துருப்பிடிப்பதை உறுதி செய்வது.
பொருத்தமான உலோகங்களாக, வெப்ப-எதிர்ப்பு எஃகு 2 தரங்களின் பண்புகளைக் கருத்தில் கொள்ளுமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்: 09g2s, 15khsnd (nl-2). அவற்றின் வெப்ப-எதிர்ப்பு குணங்களுக்கு கூடுதலாக, அவை பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன:
- துருப்பிடிக்க நீண்ட நேரம் எடுக்கும்;
- கடைகளில் நீங்கள் 2 மிமீ, 3 மிமீ, 4 மிமீ, 6 மிமீ தடிமன் வாங்கலாம். பொதுவாக, இந்த தடிமன் திட்டத்தை செயல்படுத்த போதுமானது (15HSND (NL-2) 6 மிமீ அல்லது அதற்கு மேற்பட்டது). நீங்கள் ஒரு திடமான நிலையான கிரில் செய்ய விரும்பினால் 6 மிமீ உலோக தடிமன் பொருத்தமானது (அது கனமானது);
- வெட்டுவதற்கும் சமைப்பதற்கும் சிறந்தது.
09G2S - எஃகு விளக்கம் மற்றும் பண்புகள்
09GS2 என்பது ஒரு குறைந்த-அலாய் கட்டமைப்பு எஃகு ஆகும், இது அதிகரித்த சகிப்புத்தன்மை வரம்பைக் கொண்டுள்ளது. இந்த பிராண்ட் எஃகு கட்டமைப்புகளை வெல்டிங் செய்வதற்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதில் பார்பிக்யூக்களுக்கு ஏற்றது. நீங்கள் ஒரு போர்ட்டபிள் ஒன்றை உருவாக்க விரும்பினால், இந்த தர எஃகு பயன்படுத்தவும்.
விற்பனையில் நீங்கள் 2 மிமீ தடிமன் கொண்ட தாள்களைக் காணலாம், இது போர்ட்டபிள் கிரில்ஸ் மற்றும் பார்பிக்யூக்களுக்கு ஏற்றது. இருப்பினும், எஃகு தரம் 09G2S இலிருந்து நிலையான பார்பிக்யூவை உருவாக்குவதை எதுவும் தடுக்கவில்லை. வெப்பமூட்டும் பண்புகளைப் பற்றிய விரிவான புரிதலுக்கு, கீழே உள்ள அட்டவணையைப் படிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.
எஃகு 09G2S இன் டிகோடிங் பின்வருமாறு மேற்கொள்ளப்படுகிறது:
- 09-0.9% கார்பன் கூறு;
- ஜி- மாங்கனீசு உள்ளது;
- 2 - மாங்கனீசு 2%;
- சி - சிலிக்கான், 1% க்கும் குறைவானது.
15HSND (NL-2) - எஃகு விளக்கம் மற்றும் பண்புகள்
ஸ்டீல் 15HSND (nl-2) அதிக வெப்பநிலையில் வெளிப்படும் போது சிறந்த இயற்பியல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அதிக வெப்பத்தை எதிர்க்கும். இந்த தரம் பார்பிக்யூக்கள் உட்பட தடிமனான சுவர் கட்டமைப்புகளை சமைக்கும் போது அதைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது.
இந்த எஃகு அதன் தடிமன் காரணமாக - குறைந்தது 6 மிமீ - சிறிய கட்டமைப்புகளை விட நிலையான கட்டமைப்புகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. 15HSND (NL-2) உயர்ந்த வெப்பநிலையில் எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதை அட்டவணையில் காணலாம்
15HSND பின்வருமாறு புரிந்து கொள்ளப்படுகிறது:
- 15 - 0.15% கார்பன்
- X – Chrome 0.6-0.9%
- சி – சிலிக்கான் 0.4-0.7%
- N – நிக்கல் 0.3-0.6%
- D – தாமிரம் 0.2-0.4%
உலோக பார்பிக்யூ தயாரிப்பதற்கு இந்த எஃகு தரங்களில் எது வாங்குவது என்பதை நீங்கள் இன்னும் முடிவு செய்யவில்லை என்றால், உங்கள் நகரத்தில் உள்ள விலை மற்றும் விற்பனைக்கு எஃகு கிடைப்பதை நம்புங்கள்.
ஆயத்த வேலைகளை மேற்கொள்ளுங்கள்
வேலையின் முக்கிய கட்டத்தைத் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் சரியாக தயார் செய்ய வேண்டும்.
- நிறுவலின் வகையைத் தீர்மானிக்கவும். கட்டமைப்பு நிலையானதா அல்லது சிறியதாக இருக்குமா? அடிப்படையில், உலோக பார்பிக்யூக்களை எளிதாக எங்கும் கொண்டு செல்லலாம் மற்றும் நிறுவலாம்;
- கட்டமைப்பை எங்கு நிறுவ வேண்டும் என்பதை முடிவு செய்யுங்கள். அதே நேரத்தில், இது ஒரு சிறிய அல்லது நிலையான நிறுவலாக இருந்தாலும் பரவாயில்லை, அதிலிருந்து வரும் வெப்பம் உங்கள் தாவரங்கள், மரங்கள் அல்லது தளத்தில் உள்ள பிற கூறுகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
- நீங்களே செய்யக்கூடிய உலோக கிரில்லின் பரிமாணங்களும் புகைப்படங்களும் நன்கு அறியப்பட்டவை. அடிப்படையில் அவை பின்வரும் வரம்புகளுக்குள் உள்ளன: அகலம் - 50 முதல் 120 செ.மீ., மற்றும் ஆழம் - 15 முதல் 20 செ.மீ.
இந்த பார்பிக்யூ அளவுகள் உகந்தவை. அவை ஒரு கிரில், பல skewers மற்றும் நிலக்கரி உள்ளே வைக்க அனுமதிக்கின்றன. அதே நேரத்தில், பிந்தையது தயாரிக்கப்படும் தயாரிப்பை பாதிக்காது.
எரிவாயு சிலிண்டரில் இருந்து கிரில் செய்வது எப்படி: புகைப்பட வழிமுறைகள்!
இந்த வடிவமைப்பு 50 லிட்டர் எரிவாயு சிலிண்டரை அடிப்படையாகக் கொண்டது. அதன் நீளம் 96 செ.மீ., அதை நீங்கள் எளிதாக 9 skewers வைக்க அனுமதிக்கிறது. உங்கள் சொந்த கைகளால் புரோபேன் தொட்டியில் இருந்து பார்பிக்யூவை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நீங்கள் அறிய விரும்பினால், இந்த வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்:
- தேவையான கருவிகள் மற்றும் பொருட்களை தயார் செய்யவும்;
- உங்கள் எதிர்கால பார்பிக்யூவின் தோற்றத்தை வடிவமைக்கவும்;
- வெட்டுவதற்கு சிலிண்டரை தயார் செய்யவும்;
- பலூன் வெட்டு;
- கவர் நிறுவவும்;
- ஒரு நிலைப்பாட்டை உருவாக்குங்கள்;
- skewers ஐந்து துளைகள் செய்ய, அதே போல் காற்றோட்டம்;
- அதை வர்ணிக்கவும்.
ஒரு எரிவாயு சிலிண்டரில் இருந்து ஒரு பார்பிக்யூ செய்வது எப்படி: உங்கள் சொந்த கைகளால் புகைப்பட வழிமுறைகள்
கருவிகள் மற்றும் பொருட்கள்
எரிவாயு சிலிண்டரில் இருந்து பார்பிக்யூ தயாரிக்க, நமக்கு கருவிகள் மற்றும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:
கருவிகள்:
- பல்கேரியன்;
- வெல்டிங் இயந்திரம்;
- துரப்பணம்;
- சரிசெய்யக்கூடிய குறடு;
- ஆட்சியாளர்..
பொருட்கள்:
- பழைய புரொபேன் தொட்டி;
- மர செருகலுடன் கைப்பிடி;
- ரிவெட்டுகள்;
- தொழில்முறை குழாய்;
- மூலையில்;
- பட்டை.
வரைதல், திட்டம், வரைபடம்
இப்போது நீங்கள் புகைப்படத்தில் உலோகத்திலிருந்து உங்கள் சொந்த கைகளால் பார்பிக்யூவின் வரைபடங்களைத் தயாரிக்க வேண்டும். ஒரு ரூலர் மற்றும் சுண்ணாம்பு எடுத்து, கொடுக்கப்பட்ட பரிமாணங்களின்படி பலூனில் வெட்டுக் கோடுகளைக் குறிக்கவும். இந்த திட்டத்தில் எரிவாயு சிலிண்டரில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பார்பிக்யூவின் பரிமாணங்கள் பின்வருமாறு இருக்க வேண்டும்:
- எரிவாயு சிலிண்டரின் நீளம் 960 மிமீ ஆகும்.
- நாங்கள் திட்டத்தை உருவாக்கும் எரிவாயு சிலிண்டரின் நிலையான உயரம் (எங்கள் விஷயத்தில், உயரம் மற்றும் அகலம் இரண்டும்) 290 மிமீ ஆகும். நாங்கள் மூடியை சரியாக நடுவில் வெட்டுகிறோம் - 145 மிமீ.
- வெட்டு நீளம் - 884 மிமீ;
- skewers க்கான துளைகள் எண்ணிக்கை - 9 பிசிக்கள், 5x11 மிமீ ஒவ்வொன்றும்;
- கைப்பிடி பரிமாணங்கள் - 260 மிமீ;
மற்ற எல்லா தரவுகளும் வரைபடத்தில் வழங்கப்படுகின்றன.
புராணக்கதை:
மேலும் இரண்டு குறிப்புகள்:
- கால் உயரம். ஒரு ஆணின் சராசரி உயரம் 175 செ.மீ., ஒரு பெண்ணின் உயரம் 162 செ.மீ., ஒரு புரொபேன் சிலிண்டரில் இருந்து கிரில் அமைந்துள்ள உயரத்தை அமைக்கும் போது இதை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். 80 செமீ கால் உயரத்தைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம்.
- எஃகு தடிமன். "வெப்ப-எதிர்ப்பு எஃகின் சிறப்பியல்புகள்" என்ற பத்தியில் கட்டுரையில் முன்னர் குறிப்பிட்டுள்ளபடி, எஃகு நோக்கம் மற்றும் வகையைப் பொறுத்து 2 முதல் 6 மிமீ வரை பயன்படுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
பார்பிக்யூவிற்காக சிலிண்டரை தயார் செய்தல் (வாயுவை வெளியேற்றுதல்)
முதலில், வெட்டுவதற்கு பலூனை தயார் செய்ய வேண்டும். வழக்கமாக பழைய சிலிண்டர்களில் எரிவாயு எச்சங்கள் உள்ளன, அவை அகற்றப்பட வேண்டும். இதைச் செய்ய உங்களுக்குத் தேவை:
- வால்வைத் திறந்து சிலிண்டரை அதன் பக்கத்தில் வைக்கவும். வாயு வெளியேறினால், அது முழுமையாக வெளியேறும் வரை காத்திருக்கவும்.
- இரண்டு எரிவாயு குறடுகளைப் பயன்படுத்தி குழாயின் மேல் பகுதியை அவிழ்த்து விடுங்கள். இதற்குப் பிறகு, சிலிண்டரை விட்டு இன்னும் கொஞ்சம் எரிவாயு வெளியேற வேண்டும்.
- சிலிண்டருடன் தண்ணீருடன் ஒரு குழாய் இணைக்கிறோம் மற்றும் தண்ணீரை திறக்கிறோம். அது முழுமையாக நிரப்பப்படும் வரை நாங்கள் காத்திருக்கிறோம்.
புரோபேன் சிலிண்டரிலிருந்து கிரில்லை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது குறித்த படிப்படியான வழிமுறைகள்
கொள்கலன் முழுவதுமாக தண்ணீரில் நிரப்பப்பட்ட பிறகு, நீங்கள் உலோகத்தை வெட்ட ஆரம்பிக்கலாம்:
- புரோபேன் சிலிண்டரிலிருந்து பார்பிக்யூ அட்டையை நிறுவுகிறோம். இதைச் செய்ய, முன்பு கோடிட்டுக் காட்டப்பட்ட கோடுகளுடன் (வரைபடத்தைப் போல) அதை முழுமையாக வெட்டுகிறோம்.
- மூடி மற்றும் சிலிண்டரில் ஒரு துரப்பணம் மூலம் துளைகளைத் துளைக்கிறோம், அதன் பிறகு மூலைகளைப் பயன்படுத்தி அதை ரிவெட்டுகளால் கட்டுகிறோம்.
- கைப்பிடியை எரிக்காதபடி ஒரு மர செருகலுடன் பற்றவைக்கிறோம்
- நாங்கள் ஒரு நிலைப்பாட்டை உருவாக்குகிறோம். இதைச் செய்ய, நாங்கள் தொழில்முறை குழாயின் 4 பகுதிகளை எடுத்துக்கொள்கிறோம், ஒவ்வொன்றும் 15x15x800 அளவைக் கொண்டிருக்கும். மேலும் 850 மிமீ மூலை, 1750 மிமீ துண்டு மற்றும் 15x15x280 குழாயின் இரண்டு பாகங்கள். அடுத்து, துண்டுகளின் இரண்டு பகுதிகளை 450 மிமீ ஒவ்வொன்றும் உருளை வடிவில் வளைத்து, சமைக்கவும். நிலைத்தன்மைக்காக கீழே இருந்து 280 மிமீ நெளி குழாயின் இரண்டு துண்டுகளை எங்கள் சட்டத்திற்கு பற்றவைக்கிறோம். நெளி குழாயை மேலே 850 மிமீ கோணத்திலும், கீழே உள்ள 850 மிமீ துண்டுடன் இணைக்கிறோம். புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போல கேஸ் சிலிண்டரிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பார்பிக்யூவுக்கான டூ-இட்-நீங்களே ஸ்டாண்ட் தயாராக உள்ளது.
- காற்றோட்டத்திற்காக சிலிண்டரின் அடிப்பகுதியில் 8.5 மிமீ துரப்பணம் மூலம் துளைகளை உருவாக்கவும்.
- skewers ஐந்து துளைகள் செய்ய. முன் பக்கத்தில் 5x11 மிமீ, இது சிறந்த வழி. பின்புறத்தில் இருந்து, 11 மிமீ துரப்பணம் பயன்படுத்தவும்.
- மிகவும் வசதியான இயக்கம் மற்றும் செயல்பாட்டிற்கு, இருபுறமும் கைப்பிடிகளை பற்றவைக்கவும். வலது பக்கத்தில் அலமாரியை வெல்டிங் செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம்.
நாங்கள் மேம்படுத்தி பலப்படுத்துகிறோம்
மேம்பாடுகளைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் விரும்பியதைச் செய்ய இங்கே நீங்கள் சுதந்திரமாக இருக்கிறீர்கள், பரிசோதனை செய்ய பயப்பட வேண்டாம். நீங்கள் ஒரு புரோபேன் தொட்டியில் இருந்து கிரில் முன் ஒரு சிறிய அட்டவணை சேர்க்க முடியும், அது அடுத்த மற்றொரு சிறிய கிரில் செய்ய மற்றும் ஒரு அற்புதமான ஸ்மோக்ஹவுஸ் முழு கட்டமைப்பு மாற்ற.
கேஸ் சிலிண்டரில் இருந்து பார்பிக்யூ ஸ்மோக்ஹவுஸ்
உங்கள் பார்பிக்யூவின் மற்றொரு "மேம்படுத்தல்" அது வைக்கப்பட்டுள்ள இடத்தை பலப்படுத்தலாம். இதைச் செய்ய, இந்த தலைப்பில் எங்கள் மற்ற கட்டுரையைப் படிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.
அத்தகைய பார்பிக்யூக்களை நீங்கள் ஒரு உலோக கூரையுடன் செய்யலாம் - புகைப்படங்கள் கட்டுரையின் முடிவில் வழங்கப்படும்.
எரிவாயு சிலிண்டரில் இருந்து பார்பிக்யூவின் எடுத்துக்காட்டுகள்
புரோபேன் தொட்டியிலிருந்து வீட்டில் பார்பிக்யூவை உருவாக்குவது குறித்த இந்த கட்டுரையைப் படித்த பிறகு, நீங்கள் நிறைய புதிய மற்றும் பயனுள்ள விஷயங்களைக் கண்டுபிடித்தீர்கள் என்று நம்புகிறோம். உங்கள் கட்டுமானம் சிறப்பாக அமைய வாழ்த்துக்கள்!
வழக்கம் போல், தொழில்முறை கோடைகால குடியிருப்பாளர்களிடமிருந்து சிலிண்டர்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பார்பிக்யூக்களின் எடுத்துக்காட்டுகளின் புகைப்பட கேலரியை நாங்கள் இறுதியாக இணைக்கிறோம்.
நாங்கள் எங்கள் சொந்த கைகளால் ஒரு பீப்பாயிலிருந்து ஒரு பார்பிக்யூவை உருவாக்குகிறோம்
உங்கள் சொந்த கைகளால் ஒரு பீப்பாயிலிருந்து ஒரு பார்பிக்யூவை உருவாக்க, முதலில் அதன் பரிமாணங்கள் மற்றும் பண்புகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
உலோக பார்பிக்யூ பீப்பாய் 882 மிமீ நீளம், விட்டம் 595 மிமீ. ஒரு விதியாக, அத்தகைய 200 லிட்டர் பீப்பாய்கள் பின்வரும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன:
இப்போது கிரில் கட்டுவதற்கு செல்லலாம். இந்த வழக்கில், பரிமாணங்களுடன் ஒரு உலோக பார்பிக்யூவின் வரைதல் தேவையில்லை, ஏனெனில் அத்தகைய கட்டமைப்பை நிறுவுவதில் சிக்கலான எதுவும் இல்லை. தொழில்நுட்பம் கட்டுமான விஷயத்தில் அதே தான்.
நாங்கள் ஒரு உலோக பீப்பாயை எடுத்து, புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி, நீண்ட ஆட்சியாளர் அல்லது பலகையைப் பயன்படுத்தி அடையாளங்களை உருவாக்குகிறோம்.
6 மிமீ துரப்பணியைப் பயன்படுத்தி, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 4 துளைகளை உருவாக்கவும். நீங்கள் அதே விட்டம் கொண்ட போல்ட்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்க. இங்கே மூடி கீல்களை பின்னர் இணைப்போம். துளைகளுக்கு இடையிலான பரிமாணங்கள் நீங்கள் பயன்படுத்தும் கீல்களைப் பொறுத்தது. தளத்தில் நேரடியாக தூரத்தை அளவிடவும்.
ஏற்கனவே குறிக்கப்பட்ட கோடுடன் நன்றாக பல் கொண்ட சாணை மூலம் வெட்டுகிறோம்.
பீப்பாயிலிருந்து வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பார்பிக்யூவின் முழு சுற்றளவின் கால் பகுதியை மூடி ஆக்கிரமிக்கும்.
எல்லா பக்கங்களிலிருந்தும் மூடியை வெட்டிய பின், அதை பீப்பாயிலிருந்து வெளியே எடுக்கிறோம்.
நாம் வெட்டப்பட்ட உலோகத்தை மென்மையாக்க ஒரு உலோக சாணை பயன்படுத்துவோம்.
அடுத்த கட்டம், முன் தயாரிக்கப்பட்ட துளைகளில் கீல்களில் திருகுகள் மற்றும் கொட்டைகளை செருக வேண்டும், இதனால் மூடி திறந்து மூடப்படும். சரிசெய்தல் புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளது.
இப்போது உங்கள் சொந்த கைகளால் உலோக கிரில் கால்கள் செய்ய நேரம். நாங்கள் ஒரு பழைய இரும்பு மூலையை எடுத்து இரண்டு 170 செமீ பிரிவுகளைக் குறிக்கிறோம் - இவை எங்கள் கால்களாக இருக்கும், இது ஒரு வெல்டிங் இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்தாமல் பீப்பாயில் இணைக்க முடியும்.
இதன் விளைவாக, 85 செமீ நீளமுள்ள ஒரு காலைப் பெறுவோம் - சராசரி மனித உயரத்திற்கு மிகவும் வசதியானது (கால்கள் 90 டிகிரிக்கு தரையில் செங்குத்தாக இல்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்). உலோகத்திலிருந்து உங்கள் சொந்த கைகளால் அத்தகைய பார்பிக்யூக்களை உருவாக்கும் போது, புகைப்படத்தில் உள்ள பரிமாணங்கள் மிகவும் உதவியாக இருக்கும்.
பீப்பாயில் கால்களை இணைக்க, புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி அவற்றை வைக்கவும், 8 மிமீ துரப்பணத்துடன் 3 துளைகளை துளைக்கவும். பார்பிக்யூவின் மேல் ஒன்று மற்றும் பக்கங்களில் இரண்டு. உங்களிடம் 8 மிமீ போல்ட் இருக்க வேண்டும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்.
துளைக்குள் ஒரு நட்டு மற்றும் வாஷருடன் ஒரு திருகு செருகுவோம், இதன் விளைவாக காலை சரிசெய்கிறோம். மீதமுள்ள துளைகள் மற்றும் ஒரு நட்டுக்கு ஒரு திருகு திருகுகிறோம்.
ஒரு கைப்பிடியை உருவாக்க, ஒரு சிறிய தொகுதியை எடுத்து, அதன் இரு முனைகளிலும் இரண்டு சுய-தட்டுதல் திருகுகளை இயக்கவும். நாங்கள் மூடியில் இரண்டு துளைகளையும் துளைக்கிறோம். அடுத்து, சுய-தட்டுதல் திருகுகள் கொண்ட கைப்பிடி திருகுகள் மற்றும் துவைப்பிகளைப் பயன்படுத்தி பீப்பாய் மூடியுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. பரிமாணங்களை கண்ணால் செய்ய முடியும். நீங்கள் கண்ணால் பார்க்க முடியாவிட்டால், துளைகளுக்கு இடையில் 170 மிமீ தூரத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இப்போது எஞ்சியிருப்பது கண்ணியை உருவாக்குவது மட்டுமே, உங்கள் DIY பீப்பாய் பார்பிக்யூ கிரில் தயாராக இருக்கும்!
பொன் பசி!
பீப்பாயிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பார்பிக்யூ கிரில்லுக்கான பிற புகைப்பட விருப்பங்களைப் பார்க்க உங்களை அழைக்கிறோம்.
வெப்ப-எதிர்ப்பு எஃகு மூலம் ஒரு பார்பிக்யூ தயாரித்தல்
செய்ய வேண்டிய உலோக பார்பிக்யூவிற்கான மூன்றாவது விருப்பத்தை கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய நேரம் இது. இந்த நேரத்தில் நாம் ஒரு எஃகு தாள் 5 மிமீ - 0.6 சதுர மீட்டர், கோணம் 50 - 270 செ.மீ., நெளி குழாய் 15x15 - 3 மீட்டர், போல்ட் 4 பிசிக்கள் M8x50, 8 கொட்டைகள் M8 மற்றும் 8 துவைப்பிகள் D-8.
முதல் படி பார்பிக்யூவின் வரைபடத்தை உருவாக்குவது. வடிவமைப்பு அளவுருக்கள் பின்வருமாறு இருக்கும்:
- அகலம் 600 மிமீ;
- நீளம் 300 மிமீ;
- உயரம் 200 மிமீ;
- கால்கள் கொண்ட மொத்த உயரம் 800 மிமீ;
- skewers க்கான ஸ்லாட்டுகளுக்கு இடையே உள்ள தூரம் 60 மிமீ ஆகும்.
- கீழே உள்ள வரைபடத்தில் மற்ற எல்லா தரவையும் நீங்கள் பார்க்கலாம்.
வரைதல் பரிமாணங்கள்
நாங்கள் ஒரு எளிய உலோக கிரில்லின் பக்க தகடுகளை இணைத்து, ஒரு வெல்டிங் இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்தி தட்டச்சு செய்கிறோம்.
அடுத்த கட்டம் எதிர்கால காற்றோட்டம் துளைகளைக் குறிக்கும். நாங்கள் மூன்று மறு செய்கைகளில் துளைப்போம் - 5 மிமீ, 8 மிமீ மற்றும் 12 மிமீ, படிப்படியாக வெட்டு விட்டம் அதிகரிக்கும்.
நாம் skewers க்கான இடங்கள் குறிக்க மற்றும் ஒரு சாணை அவற்றை வெட்டி. எங்கள் வழக்கில் ஸ்லாட்டுகளுக்கு இடையே உள்ள தூரம் 60 மிமீ ஆகும். 8 மிமீ ஆழத்தில் 9 வெட்டுக்களை செய்வோம்.
நாங்கள் சுவர்களைப் பயன்படுத்தி சுவர்களை இணைக்கிறோம்.
நாங்கள் கைகளையும் கால்களையும் பற்றவைக்கிறோம். நாங்கள் முன் தயாரிக்கப்பட்ட 15x15 நெளி குழாய் மற்றும் மூலைகளைப் பயன்படுத்துகிறோம்.
மொத்த உயரம் 80 செ.மீ.
இது தான் செய்த வேலை! உங்கள் சொந்த கைகளால் பார்பிக்யூவின் வீடியோவைப் பார்க்க உங்களை அழைக்கிறோம்.
எளிமையான அகற்றக்கூடிய உலோக கிரில்
எளிமையான பார்பிக்யூ ஒரு வழக்கமான குடை அட்டையில் பொருந்தும், எடுத்துக்காட்டாக! சரி, நீங்கள் குடை அட்டையை மாற்ற விரும்பவில்லை என்றால், புதிய ஒன்றை தைக்கவும்.
ஒரு எளிய மடிக்கக்கூடிய போர்ட்டபிள் பார்பிக்யூவின் பரிமாணங்கள் பின்வருமாறு:
- குறுக்குவெட்டு நீளம் 500 மிமீ;
- கால் நீளம் 450 மிமீ;
- குறுக்கு பட்டை அகலம் - 30 மிமீ;
- கால்களின் அகலம் - 10 மிமீ;
- எஃகு தடிமன் - 3 மிமீ;
உலோகத்திலிருந்து உங்கள் சொந்த கைகளால் மடிக்கக்கூடிய பார்பிக்யூவை உருவாக்க, வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.
நெருப்பு குழிக்கு அடுத்ததாக ஒரு சுத்தியலால் கிரில் தரையில் செலுத்தப்படுகிறது
நீங்கள் அதை தண்ணீரில் குளிர்விக்கலாம் அல்லது காத்திருக்கலாம்.
வசதியாக ஒரே அமைப்பில் உருளும்
மலையேறுதல், மீன்பிடித்தல் அல்லது இயற்கையில் உங்களுடன் அழைத்துச் செல்ல அளவுகள் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானவை
ஒரு கிரில்லை வரைவது மற்றும் அரிப்பிலிருந்து பாதுகாப்பது எப்படி
இப்போது ஒரு உலோக கிரில்லை எவ்வாறு வரைவது என்ற கேள்விக்கு பதிலளிப்போம். அனைத்து வேலைகளையும் முடித்த பிறகு நிறுவலை வண்ணம் தீட்டுவது அவசியம், முன்னுரிமை அக்ரிலிக் பெயிண்ட் ஒரு கேனில் (கையுறைகள் வடிவில் பாதுகாப்பு, ஒரு சுவாசக் கருவி மற்றும் சிறப்பு ஆடை தேவை) அல்லது வெப்ப-எதிர்ப்பு வார்னிஷ்கள் KO/08, KO/815. இந்த நிலை இறுதியானது. இது பல சிக்கல்களை தீர்க்கிறது:
- வடிவமைப்பிற்கு முழுமையான தோற்றம் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது - சிதைந்த ஒன்றைப் பயன்படுத்துவதை விட அழகாக தோற்றமளிக்கும் பார்பிக்யூவைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் இனிமையானது.
- பார்பிக்யூக்களுக்கான வெப்ப-எதிர்ப்பு உலோக வண்ணப்பூச்சு கட்டமைப்பைப் பாதுகாக்கும். இதன் விளைவாக, அரிப்பு செயல்முறை குறையும்.
- வண்ணப்பூச்சு ஒரு மென்மையான மேற்பரப்பை உருவாக்குவதால், பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு சூட்டில் இருந்து வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உலோக பார்பிக்யூவை சுத்தம் செய்யும் செயல்முறை எளிமைப்படுத்தப்படுகிறது.
உலோக கூரையுடன் கூடிய பார்பிக்யூஸ்: புகைப்படங்கள் மற்றும் நன்மைகள்
படிப்படியான வழிமுறைகளில் ஒன்றைப் பயன்படுத்தி, உங்கள் டச்சாவிற்கு ஒரு உலோக கிரில்லைக் கட்டிய பிறகு, அதற்கான கூரையைப் பற்றி நீங்கள் சிந்திக்க வேண்டும். கூரை பல முக்கியமான செயல்பாடுகளை செய்யும்:
- எந்தவொரு வெளிப்புற தாக்கங்களிலிருந்தும் ஒரு உலோக பார்பிக்யூவைப் பாதுகாத்தல், இது விரைவான துருப்பிடிக்க வழிவகுக்காது.
- எந்த வானிலையிலும் நிறுவலைப் பயன்படுத்துவதற்கான திறன் - சன்னி மற்றும் புயல்.
- கூரையில் ஒரு விளக்கு கட்டுவதன் மூலம், இருட்டில் இறைச்சியை வறுக்க உங்களுக்கு வசதியாக இருக்கும் - எதுவும் எரிக்காது!
- ஒரு கூரையுடன் கூடிய ஒரு அமைப்பு ஒரு சுதந்திரமான கட்டமைப்பை விட மிகவும் திடமான தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது.
பார்பிக்யூ விதானத்தில் பல வகைகள் உள்ளன, நாங்கள் பட்டியலிடுகிறோம்: ஒரு உலோக கூரையுடன் பார்பிக்யூக்களை உருவாக்கும்போது பல வகையான மூடுதல்களை வேறுபடுத்தி அறியலாம். புகைப்படங்கள் கீழே வழங்கப்படும்.
- செங்கல் அல்லது பிற பொருட்களால் செய்யப்பட்ட பார்பிக்யூவுடன் உலோக கெஸெபோ;
- பாலிகார்பனேட் விதானம்;
- சட்டத்திற்கு பற்றவைக்கப்பட்ட கூரை (நீங்கள் ஒரு கவுண்டர்டாப், மடு போன்றவற்றையும் சேர்க்கலாம்).
உலோக கூரையுடன் பார்பிக்யூவைப் பார்க்க நாங்கள் உங்களை அழைக்கிறோம்: கீழே உள்ள பல விருப்பங்களின் புகைப்படங்கள். அதை நீங்களே செய்ய விரும்பினால், நெளி குழாய் மற்றும் பாலிகார்பனேட்டிலிருந்து ஒரு விதானத்தை நிறுவுவது பற்றிய கட்டுரையைப் படியுங்கள், இந்த அறிவு ஒரு பார்பிக்யூவிற்கு கூரையை உருவாக்க உதவும்.
இந்த கட்டுரையில் நான்கு வழிகளில் உலோக கிரில்லை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று பார்த்தோம்:
- 50லி எரிவாயு சிலிண்டரைப் பயன்படுத்துதல்;
- ஒரு உலோக பீப்பாயிலிருந்து 200 எல்;
- வெப்ப-எதிர்ப்பு எஃகு 5 மிமீ செய்யப்பட்ட;
- 3 மிமீ தாள் எஃகு மூலம் செய்யப்பட்டது.
எங்கள் முதன்மை வகுப்புகள் பயனுள்ளதாக இருந்தன என்று நாங்கள் நம்புகிறோம், மேலும் உங்கள் சொந்த கைகளால் உலோக கிரில்லை எளிதாக செய்யலாம்!
ஒரு உலோக கிரில் செய்ய எளிதானது. எனவே, இது மிகவும் பொதுவானது, குறிப்பாக தங்கள் கைகளால் ஏதாவது செய்ய விரும்புவோர் மற்றும் நாட்டில் அல்லது இயற்கையில் தொடர்ந்து ஓய்வெடுக்க விரும்பும் மக்களிடையே.
இனங்கள்
உலோகத்தால் செய்யப்பட்ட பார்பிக்யூக்கள்:
எடுத்துச் செல்லக்கூடியவை முழுமையாகவோ அல்லது பகுதியாகவோ மடிக்கக்கூடியவை.
மடிப்பு பொருட்கள்
முதல் வகை மடிக்கக்கூடிய ஒற்றை அமைப்பு கையடக்க வழக்கு. இந்த உலோக பார்பிக்யூக்கள் சுற்றுலாப் பயணிகளுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. எனவே, அவற்றின் அம்சங்கள்:
- சிறிய அளவுகள்;
- ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த எடை.
இத்தகைய பார்பிக்யூக்களின் பெரும்பாலான வரைபடங்கள் 45x26x16 செமீ (LxWxH) பரிமாணங்களைக் கொண்ட பிரேசியர் அடங்கும். ஒரு பெரிய நிறுவனத்திற்கு இது மிகவும் பொருத்தமானது அல்ல, ஏனென்றால் கபாப் சமைக்க மிக நீண்ட நேரம் எடுக்கும்.
வலது மடிப்பு பார்பிக்யூக்களின் மற்றொரு அம்சம் சிறப்பு பொருள். அவற்றின் உற்பத்திக்கு அவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன மெல்லிய தீ-எதிர்ப்பு துருப்பிடிக்காத எஃகு. அதே நேரத்தில், அனைத்து சுழல்களும் உங்கள் சொந்த கைகளால் செய்யப்படுகின்றன. இதற்கு நன்றி, கிரில் எடையில் மிகவும் இலகுவாக மாறும்.
துருப்பிடிக்காத எஃகு சூட்டில் இருந்து சுத்தம் செய்வது மிகவும் எளிதானது. அதை ஒரு துணியால் துடைத்தால், அது கண்ணாடி போன்ற தோற்றத்திற்குத் திரும்பும். எனவே, நீங்கள் உங்கள் பையில் ஒரு மடிப்பு பார்பிக்யூவை வைக்கலாம் மற்றும் உள்ளே ஏதாவது அழுக்காகிவிடும் என்று கவலைப்பட வேண்டாம்.
மடிப்பு பார்பிக்யூகளும் தாள் உலோகத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. அவை மேலே உள்ள பரிமாணங்களைக் கொண்டிருக்கலாம் அல்லது பெரியதாகவும் இருக்கலாம். தயாரிப்புகள் கொஞ்சம் கனமானவை, எனவே குறுகிய பயணங்களுக்கு ஏற்றது. காரில் மிகக் குறைந்த இடம் இருக்கும் சந்தர்ப்பங்களில் இத்தகைய வடிவமைப்புகள் ஒரு நல்ல வழி.
மடிக்கக்கூடிய மற்றும் நிலையான மாதிரிகள்
போர்ட்டபிள், முழுமையாக மடிக்கக்கூடிய பார்பிக்யூக்களையும் சுருக்கமாக மடிக்கலாம். இருப்பினும், சுருக்கமானது மடிப்புகளை விட மோசமாக இருக்கும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, திட்டம் பெரிய அளவிலான பகுதிகளை வழங்குகிறது. அதே நேரத்தில், படைப்பாளிகள் 1 மீ உயரம் கொண்ட ரேக்குகளைப் பயன்படுத்தவும். அவை மடிப்பு பார்பிக்யூவின் ஒத்த கூறுகளை விட மிகப் பெரியவை. அவற்றின் பெரிய அளவு மற்றும் உயரத்திற்கு நன்றி, மடிக்கக்கூடிய போர்ட்டபிள் பார்பிக்யூக்கள் பார்பிக்யூவைத் தயாரிக்கும் போது சிறந்த வசதியை உருவாக்குகின்றன.
பகுதியளவு மடிக்கக்கூடிய மாதிரிகள் மற்றும் அவற்றின் ஓவியங்கள் கால்களை அகற்றுவதற்கான சாத்தியத்தை வழங்குகின்றன. ரோஸ்டர் ஒரு துண்டு அமைப்பு.
நிலையானவை கனமானவை மற்றும் முற்றத்தைச் சுற்றி மட்டுமே கொண்டு செல்ல முடியும். அவை ஏராளமான அழகான அலங்கார கூறுகளால் வேறுபடுகின்றன. அவர்களில் பலர். இத்தகைய பார்பிக்யூக்கள் மடிக்கக்கூடிய கட்டமைப்புகளுக்கு கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியான பிரேசியரைக் கொண்டுள்ளன. மற்ற அனைத்து கூறுகளும் அழகாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன மற்றும் படைப்பாளரின் கற்பனையைப் பொறுத்தது. பெரும்பாலும் இதுபோன்ற பார்பிக்யூக்கள் விசித்திரக் கதைகள், ரயில்கள், கார்கள் மற்றும் பிற பொருட்களை ஒத்திருக்கும். பல நிலையான பார்பிக்யூக்கள் கூரையுடன் கூடிய சட்டத்தில் கட்டப்பட்டுள்ளன.
சிறந்த மாதிரி
அதன் அம்சங்கள் ரோஸ்டரின் வடிவத்தைப் பொறுத்தது. ஒவ்வொரு வடிவத்திற்கும் அதன் சொந்த உகந்த அளவு உள்ளது.
ஒரு சிறந்த செவ்வக உலோக பார்பிக்யூவின் வரைதல் பின்வரும் அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது:
- அகலம் - 250 மிமீ. 6-8 இறைச்சி துண்டுகளை இடமளிக்க இது போதுமானது. இந்த மதிப்புடன், நீளமான பக்க சுவர்களில் இருந்து வெப்பம் நடுவில் உள்ளவை உட்பட அனைத்து துண்டுகளாலும் பெறப்படுகிறது. தங்க பழுப்பு நிற மேலோடு உருவாக இந்த வெப்பம் அவசியம். நீங்கள் அகலத்தை பெரிதாக்கினால், நடுத்தர துண்டுகளுக்கு மேலோடு இருக்காது.
- நீளம் - சுமார் 1 மீ. ஒரு சறுக்கு 8-12 செமீ இருக்க வேண்டும் என்று கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது, இருபுறமும் 5 சென்டிமீட்டர் விளிம்பும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது. ஒரு மீட்டர் நீளமான கிரில்லில் நீங்கள் 8 skewers வைக்க முடியும் என்று மாறிவிடும். ஒரு சராசரி நிறுவனத்திற்கு இது போதுமானது. நீங்கள் அதை நீண்ட நேரம் செய்யக்கூடாது, ஏனென்றால் சமையல்காரர் ஒரு முனையிலிருந்து மறுமுனைக்கு ஓட வேண்டும். ஒரே இடத்தில் நிற்பது மிகவும் வசதியானது.
- உயரம் - 200 மிமீ. உகந்த உயரம் 150 மிமீ ஆகும். இருப்பினும், விறகு வேறுபட்டது மற்றும் அதன் சொந்த வெப்பத்தை உற்பத்தி செய்கிறது.
- செங்குத்து கட்அவுட்கள்நீளமான பக்க சுவர்களில். அவற்றின் நீளம் இருக்க வேண்டும் 50 மி.மீ. இந்த மதிப்பு விறகு வகையைப் பொறுத்து skewers உயரத்தைத் தேர்ந்தெடுக்க உங்களை அனுமதிக்கும். இறைச்சி நிலக்கரியில் இருந்து 30-70 மிமீ இருக்க வேண்டும்.
- கீழே துளைகள். அவர்கள் நிறைய இருக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு துளையின் விட்டம் இருக்க வேண்டும் 10-15 மி.மீ. துளைகள் மற்றும் துளைகளின் வரிசைகளுக்கு இடையே உள்ள தூரம் 20-30 மிமீ அடைய வேண்டும். சிறந்த பார்பிக்யூவின் வரைபடங்களில் கண்ணி அடிப்பகுதி இருக்கலாம். நிலக்கரிக்கு காற்று ஓட்டம் அதிகரிப்பதால் இந்த விருப்பம் சிறந்தது. கண்ணி 4 மிமீ விட விட்டம் கொண்ட கம்பி மூலம் செய்யப்பட வேண்டும்.
- தடிமன்உலோக சுவர்கள் - 2 மி.மீ, மற்றும் இன்னும் சிறப்பாக 4-6 மிமீ. இது நீண்ட சேவை வாழ்க்கையை உறுதி செய்யும் மற்றும் பார்பிக்யூவை சமைப்பதற்கு தேவையான வெப்பத்தை உருவாக்கும்.
- முழு கட்டமைப்பின் உயரம் சமையல்காரரின் உயரத்தைப் பொறுத்தது. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் - 1 மீ.
மேலும் படிக்க: பார்பிக்யூ கிரில்ஸ்
சரியான மாதிரியை எவ்வாறு உருவாக்குவது
முதலில் உங்களுக்குத் தேவை உங்கள் சொந்த வரைபடத்தை வரையவும். இந்த வழக்கில், மேலே உள்ள விதிகள் கடைபிடிக்கப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு பக்க சுவரின் பரிமாணங்களையும் தீர்மானிக்க வரைதல் உங்களை அனுமதிக்கும். அதை வரையும்போது, கிரில்லை பிரிப்பதற்கான சாத்தியத்தை செயல்படுத்துவது தீர்மானிக்கப்படுகிறது. இது சாத்தியமானால், பக்க சுவர்களின் நீளம் 2 செமீ அதிகரிக்க வேண்டும், இந்த கூடுதல் சென்டிமீட்டர்கள் வளைந்த விளிம்புகளாக இருக்கும். அதாவது, இடுகைகளுக்கு அருகில் இருக்கும் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 1 செமீ 90 டிகிரி கோணத்தில் வளைக்க வேண்டும். எந்த வறுத்த பான் பக்கங்களிலும் கீழ் விளிம்பில் 1 செமீ மடிக்க வேண்டும். கட்டமைப்பிற்குள் இதைச் செய்கிறார்கள்.
வரையப்பட்ட வரைபடத்தின் படி தயாரிக்கப்பட்ட தாள் உலோகத்தை வெட்டுதல்மற்றும் சுயவிவர குழாய் அல்லது மூலைகளிலும். துளைகள் கீழே துளையிடப்படுகின்றன. நீளமான பக்க சுவர்களில் ஸ்லாட்டுகள் செய்யப்படுகின்றன. முற்றிலும் மடிக்கக்கூடிய கட்டமைப்பை உருவாக்கும் விஷயத்தில், ரேக்குகளில் இரண்டு நீண்ட திறப்புகள் செய்யப்படுகின்றன. அவற்றின் நீளம் வறுத்த பான் உயரத்திற்கு சமமாக இருக்க வேண்டும். திறப்புகளைக் கடந்து செல்லும் கற்பனைக் கோடுகள் சரியான கோணத்தை உருவாக்க வேண்டும்.
உங்கள் சொந்த கைகளால் பிரிக்க முடியாத பார்பிக்யூவை உருவாக்கினால், முதலில் பக்கங்களை பற்றவைக்கவும். அடுத்து, ரேக்குகள் அவர்களுக்கு பற்றவைக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் அதை பற்றவைக்க வேண்டியதில்லை. இது வடிவமைப்பின் பெயர்வுத்திறனை மேம்படுத்தும். இந்த வழக்கில், ஒவ்வொரு ஜோடி ரேக்குகளும் "H" என்ற எழுத்தின் வடிவத்தில் செய்யப்பட வேண்டும். இந்த வழக்கில், ரேக்குகளின் முனைகள் கிடைமட்ட பகிர்வை விட 1-2 செ.மீ அதிகமாக இருக்க வேண்டும். நம்பகமான நிர்ணயம் செய்ய, 2x2 செமீ பரிமாணங்களைக் கொண்ட 4 நீண்டுகொண்டிருக்கும் உலோக சதுரங்களை ரேக்குகளின் மேல் மட்டத்தில் ரோஸ்டரின் பக்கங்களில் பற்றவைக்க முடியும், இந்த சதுரங்கள் மற்றும் ரேக்குகள் "எழுத்தின் வடிவத்தில் கொக்கிகள் மூலம் இணைக்கப்பட வேண்டும். பி".
கூடுதல் ஸ்திரத்தன்மைக்கு, இடுகைகளின் முனைகளை தரையில் செலுத்துவதற்கு கூர்மையாக மாற்றலாம்.
தொண்டை கொண்ட மாதிரி
இந்த கிரில் ஒரு பெரிய பாட்டிலை ஒத்திருக்கிறது. வடிவமைப்பு மூன்று பகுதிகளைக் கொண்டுள்ளது:
- பரந்த சிலிண்டர். அதன் உயரம் 180-200 மிமீ ஆகும்.
- ஒரு வெட்டு கூம்பு. உயரம் - 100-150 மிமீ.
- குறுகிய சிலிண்டர். இது 100-150 மிமீ உயரம் கொண்டது.
கீழ் பகுதியில் பல துளைகள் உள்ளன. அவை கீழே மட்டுமல்ல, பக்க சுவர்களிலும் உள்ளன. மேல் தான் 130 மிமீ உயரத்தில் செய்யப்படுகின்றன. பக்க துளைகள் இருப்பது மிகவும் சுவாரஸ்யமான அம்சமாகும். சரியான பார்பிக்யூவில் அத்தகைய துளைகள் இருக்கக்கூடாது, ஏனெனில் அவற்றின் வழியாக நிறைய ஆக்ஸிஜன் இறைச்சியை அடைகிறது. இது இறைச்சியில் உள்ள இரசாயன செயல்முறைகளை மாற்றுகிறது, மேலும் டிஷ் அதை செய்ய வேண்டிய வழியை மாற்றாது.
இருப்பினும், இந்த கிரில்லில் இறைச்சியை சமைக்கும் விஷயத்தில், இது அவ்வாறு இல்லை, ஏனென்றால் பிரேசியரில் அதிக மரம் எரிக்கப்படுவதால், பக்க துளைகள் நிலக்கரியால் தடுக்கப்படுகின்றன. நிலக்கரி படிப்படியாக புகைபிடிப்பதன் மூலம், துளைகள் சுதந்திரமாக மாறும், ஆனால் இந்த தருணம் வரை இறைச்சியை சமைக்கும் செயல்முறை முடிவடைகிறது. இதனால், சில மரங்கள் வீணாகின்றன.