எரிவாயு, மின்சார அடுப்பு அல்லது தூண்டல் அடுப்பு - வடிகட்டுதல் கனசதுரத்தை சூடாக்குவது எது சிறந்தது? உள்ளமைக்கப்பட்ட வெப்பமூட்டும் கூறுகள் கொண்ட தொட்டிகளின் நன்மை தீமைகள் என்ன?

கனசதுரத்தில் ஒரு சீரான வெப்பநிலை, மெதுவாக மற்றும் தொடர்ச்சியான கொதிநிலை ஆகியவை மாஷ் அல்லது காய்ச்சி வடிகட்டுவதற்கு தேவையான முக்கிய விஷயம்.

வடிகட்டுதல் கனசதுரத்தை சூடாக்கும் முறைகள்:

• திறந்த தீயில் (எரிவாயு அடுப்பு, விறகு அடுப்பு, எரிவாயு பர்னர்சிலிண்டரிலிருந்து);
• வடிகட்டுதல் கனசதுரத்தில் கட்டப்பட்ட வெப்பமூட்டும் கூறுகளைப் பயன்படுத்துதல்;
• திறந்த சுழல் கொண்ட மின்சார அடுப்பில்;
• ஒரு தூண்டல் மின்சார அடுப்பில்.

இந்த வெப்பமூட்டும் முறைகள் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் உள்ளன. வடிகட்டுதலுக்கான உபகரணங்களை வாங்குவதற்கு முன், ஒவ்வொரு முறையையும் பயன்படுத்துவதற்கான வாய்ப்புகள் மதிப்பிடப்படுகின்றன.

திறந்த நெருப்பு - நன்மை தீமைகள்

திறந்த நெருப்பைப் பயன்படுத்துவதன் நன்மைகள் குறைந்த செலவு மற்றும் ஆற்றல் கிடைக்கும். முன்னெச்சரிக்கையுடன், நீங்கள் எரியும் பற்றி கவலைப்படாமல் தடிமனான மேஷுடன் வேலை செய்யலாம்.

குறைபாடுகள்:

• வடிகட்டுதல் செயல்முறை கட்டுப்படுத்த கடினமாக உள்ளது மற்றும் அதிக மந்தநிலை உள்ளது;
• வடிகட்டுதலை தானியக்கமாக்க முடியாது; செயல்முறை தொடர்ந்து கண்காணிக்கப்பட வேண்டும்;
• வடிகட்டுதல் கனசதுரத்தின் வெப்ப இழப்பு அதிகமாக உள்ளது, ஏனெனில் அதை தனிமைப்படுத்த முடியாது;
• கவனக்குறைவாக கையாளப்பட்டால், திரவம் தீப்பிடித்துவிடும்.

திறந்த தீப்பிழம்புகளுடன் தொடர்பு கொள்வது ஸ்டில்களின் ஆயுளைக் குறைக்கும். இது விரைவாக எரிகிறது அல்லது ஒரு மெல்லிய தோற்றத்தை எடுக்கும்.

குழாய் மின்சார ஹீட்டர்களுடன் வெப்பமாக்கல் (உள்ளமைக்கப்பட்ட வெப்பமூட்டும் கூறுகள்)

வெப்பமூட்டும் கூறுகளின் பயன்பாடு வடிகட்டுதல் கனசதுரத்தை இயக்கும் செயல்முறையை எளிதாக்குகிறது. அவர்கள் வாங்க எளிதானது, ஹீட்டர்கள் தேர்வு பல்வேறு வடிவங்கள்மற்றும் சக்தி.

வெப்பமூட்டும் கூறுகளுடன் வெப்பமாக்குவதன் நன்மைகள்:

• செயல்முறை நிர்வகிக்கக்கூடியது மற்றும் தானியங்கு செய்ய எளிதானது;
• வடிகட்டுதல் கனசதுரமானது வெப்ப இழப்பைக் குறைக்கவும் காப்பிடவும் எளிதானது;
• ஒரு கடையின் இணைப்பு இருக்கும் எந்த இடத்திலும் வடிகட்டுதல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது;
• வடிகட்டுதல் செயல்முறை குறைந்த மந்தநிலையைக் கொண்டுள்ளது, மெதுவான ஆவியாதல் மூலப்பொருளை தரமான முறையில் சுத்தம் செய்கிறது.
• வெப்பமூட்டும் கூறுகளைப் பயன்படுத்துவதன் தீமைகள்:
• அடர்த்தியான பழங்கள் மற்றும் தானிய மாஷ்கள் எளிதில் எரியும் சூடான மேற்பரப்புஹீட்டர்;
• அதிக ஆற்றல் செலவு காரணமாக, இறுதி உற்பத்தியின் விலை அதிகரிக்கிறது;
• செயல்முறையின் முடிவில், வடிகட்டுதல் கனசதுரத்தை உள்ளே வெப்பமூட்டும் கூறுகளுடன் கழுவுவது எளிதானது அல்ல.

மின்சார ஓடுகளின் பண்புகள்

ஒவ்வொரு ஓடுகளும் வடிகட்டுதல் கட்டமைப்பின் எடையைத் தாங்க முடியாது. சூடாக்க பயன்படுகிறது தூண்டல் மின்சார அடுப்புகள்மற்றும் திறந்த ஹெலிக்ஸ் வடிவமைப்புகள். திறந்த மின்சார அடுப்புகள் பாதுகாப்பற்றவை, ஏனெனில் ஆல்கஹால் கொண்ட திரவம் தற்செயலாக அதன் மீது சிந்தப்பட்டால் அது மிகவும் எரியக்கூடியது. சோதனை செய்த வல்லுநர்கள் சொந்த அனுபவம்ஒரு கனசதுரத்தை சூடாக்குவதற்கு ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட வழிகள் உள்ளன;

இந்த வகை மின்சார அடுப்பு அதிக அதிர்வெண் காரணமாக உலோக கொள்கலன்களை வெப்பப்படுத்துகிறது காந்தப்புலம். புலம் தூண்டப்பட்ட சுழல் நீரோட்டங்களை உருவாக்குகிறது. சூடாக்க ஏற்றது அல்ல அலுமினிய சமையல் பாத்திரங்கள். ஃபெரிமேக்னடிக் அடிப்பகுதியுடன் சமையல் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துவது முக்கியம். இந்த நிபந்தனையின் கீழ் மட்டுமே சுழல் நீரோட்டங்களின் சக்தி வெப்பத்திற்கு போதுமானது. இது எஃகு, இரும்பு, வார்ப்பிரும்பு கூட பொருத்தமானது, ஏனெனில் இரும்பும் அதன் கலவையில் உள்ளது.

பிசைந்து காய்ச்சி வடிகட்டிய தூண்டல் குக்கர்களின் நன்மைகள்:

• கனசதுரமானது கொடுக்கப்பட்ட சக்தியுடன் மிக விரைவாக வெப்பமடைகிறது.
• கனசதுரத்தின் அடிப்பகுதி சமமாகவும் மெதுவாகவும் வெப்பமடைகிறது, வோர்ட் எரியாது.
• தூண்டல் குக்கர்களின் செயல்திறன் 90% ஆகும் (ஒப்பிடுகையில், வழக்கமான மின்சார குக்கர்களில் இது 60 முதல் 70% வரை இருக்கும். எரிவாயு அடுப்பு- 30 முதல் 60% வரை). தேவையான நிபந்தனைக்கு திறன் அதிகரிக்கும்- கனசதுரத்தின் அடிப்பகுதியின் விட்டம் தூண்டல் குக்கரின் விட்டத்தை விட குறைவாக இல்லை. விட்டத்தில் உள்ள வேறுபாடு தூண்டலைக் குறைக்கிறது.
• மேற்பரப்பில் ஒரு ஃபெரிமேக்னடிக் அடிப்பகுதியுடன் ஒரு பான் இருக்கும்போது அடுப்பு இயக்கப்படுகிறது. அடிப்பகுதியின் தடிமன் மற்றும் அதன் மேற்பரப்பின் சீரான தன்மை முக்கியமல்ல.
• கனசதுரத்தை அகற்றும்போது அடுப்பு அணைக்கப்படும், இது கூடுதல் பாதுகாப்பை வழங்குகிறது.
• பல-நிலை சீராக்கி உங்களை அமைக்க அனுமதிக்கிறது தேவையான சக்தி 400 முதல் 1800 W வரையிலான வரம்பில். மூன்ஷைன் காய்ச்சுவதற்கு, நீங்கள் துல்லியமாக சக்தியை சரிசெய்ய முடிந்தால், மேஷ் கொதிக்காது.
• 8 முதல் 40 லிட்டர் வரை க்யூப்ஸ் ஒரு தூண்டல் ஹாப்பில் சூடேற்றப்படுகிறது.

வடிகட்டுதல் கனசதுரத்தை சூடாக்கும் போது, ​​தொடாமல் இருப்பது நல்லது உலோக மேற்பரப்பு. ஒரு உணர்திறன் கொண்ட நபர் நிச்சயமாக தூண்டல் மின்னோட்டத்தின் விளைவை உணருவார்.

பாரம்பரியமாக வடிவமைக்கப்பட்ட மின்சார குக்கர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​இண்டக்ஷன் குக்கர்களின் ஒரே குறைபாடு விலை உயர்ந்தது. உற்பத்தியாளர்கள் அடுக்குகளை உற்பத்தி செய்கிறார்கள் வெவ்வேறு விட்டம்மற்றும் சக்தி. டைமர் இல்லாத மாதிரிகள் மூன்ஷைன் காய்ச்சலுக்காக சிறப்பாக உருவாக்கப்பட்டன, இது ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்திற்குப் பிறகு ஆற்றல் விநியோகத்தை அணைக்கிறது.

மூன்ஷைனில் தூண்டல் குக்கர்கள் - தேர்வு பிரச்சனை

ஒவ்வொருவருக்கும் சொந்தமாக வலியுறுத்த உரிமை உண்டு.
தனிப்பட்ட முறையில், நான் ரோவனை வலியுறுத்துகிறேன்.
நகைச்சுவை

தயாரிப்பு வரம்பு புதுப்பிக்கப்படுவதால் கட்டுரை அவ்வப்போது புதுப்பிக்கப்படுகிறது
புதிய தகவல்களின் தோற்றம். கடைசியாக 2016-07-28 அன்று புதுப்பிக்கப்பட்டது.
தூண்டல் குக்கர் — நல்ல தேர்வுநிலவொளிக்கு. அவளிடம் உள்ளது உயர் திறன்மூலம்
வழக்கத்துடன் ஒப்பிடும்போது மின்சார அடுப்புகள். வெப்பமூட்டும் உறுப்புகளின் செயல்திறன் இன்னும் அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் இது ஒன்று
தீர்வுக்கு தீமைகளும் உள்ளன. வெப்பமூட்டும் உறுப்பு தொட்டியின் உள்ளே பொருத்தப்பட வேண்டும், அது கழுவுவதற்கு சிரமமாக உள்ளது, மேலும் வெப்ப உறுப்பு மீது வண்டல் எரியும். இந்த வழக்கில் ஒரு தூண்டல் குக்கர் மிகவும் வசதியானது. தூண்டுதலின் போது தடிமனான மாஷ் எரிக்கப்படாது மற்றும் ஒரு நிலைப்படுத்தும் அளவை பராமரிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை
(குறைந்தபட்ச இருப்பு), நீரில் மூழ்கக்கூடிய வெப்பமூட்டும் கூறுகளைப் போலவே.
வழக்கமான மின்சார அடுப்புடன் ஒப்பிடும்போது தூண்டல் குக்கர்ஏனெனில் பாதுகாப்பானது
அதன் பர்னர் வரை வெப்பமடையாது உயர் வெப்பநிலை. மாஷ் சூடாக கசிந்தால்
ஒரு வழக்கமான அல்லது எரிவாயு அடுப்பின் பர்னர், அது பற்றவைக்கலாம். தூண்டல் ஹாப் மூலம் இது நடக்காது.
கூடுதலாக, தூண்டல் ஒரு வழக்கமான மின்சார அடுப்பை விட செயல்திறன் நன்மையைக் கொண்டுள்ளது.
தூண்டல் வாயுவையும் வெல்லும். முதலில், ஒரு எரிவாயு பர்னர் ஒரு தீ ஆபத்து.
பர்னர் சக்தி சரிசெய்தல் "கண் மூலம்" மேற்கொள்ளப்படுகிறது மற்றும் உறுதிப்படுத்த முடியாது
மீண்டும் மீண்டும் செய்யக்கூடியது: ஒரே சக்தியை மீண்டும் மீண்டும் அமைப்பது கடினம், இது சரிசெய்வதற்கும் இலக்குகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போதும் மிகவும் நல்லதல்ல.
மூன்ஷைன் காய்ச்சுவது தொடர்பான அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகளைப் பார்ப்போம்.
தூண்டல் குக்கர்.

தூண்டல் குக்கரைத் தேர்ந்தெடுப்பது: எது சிறந்தது?

நீங்கள் அடிக்கடி சமைத்தால், ஒற்றை பர்னர் சிறந்தது. பொத்தான் அல்லது தொடவும்
மேலாண்மை - உங்கள் விருப்பப்படி. கொண்ட அடுக்குகளுக்கு தொடு கட்டுப்பாடுஒற்றை கண்ணாடி-பீங்கான் மேற்பரப்பு, இது கழுவுவதற்கு மிகவும் வசதியானது மற்றும் அதிக சுமை தாங்கும் திறன் கொண்டது. ஒற்றை-பர்னர் அடுப்புகள் KT-101, KT-107 மற்றும் KT-108 ஆகியவை புஷ்-பொத்தான் கட்டுப்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் KT-102 மற்றும் KT-106 தொடு கட்டுப்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன.
நீங்கள் "மெல்லிய" அடுக்குகளைத் தேர்வு செய்யக்கூடாது: அவற்றின் குறைக்கப்பட்ட தடிமன் காரணமாக, அவை குறைவாகவே உள்ளன
சுமை திறன் மற்றும் குளிர்ச்சியுடன் நிலைமை மோசமாக உள்ளது. எனவே, KT-106 மாதிரியானது
இது மூன்ஷைன் தயாரிப்பதற்கு ஏற்றது அல்ல: இது "மெல்லிய".
இவ்வாறு, ஒரு ஒற்றை (திட) வேலை மேற்பரப்புடன் அடுக்குகளில் இருந்து, KT-102 பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
உங்களுக்கு எளிய மற்றும் மலிவான அடுப்பு தேவைப்பட்டால், கூடுதல் திட்டங்கள் இல்லாமல் மற்றும்
செயல்பாடுகள், பின்னர் சிறந்த தேர்வு KT-107 ஆகும். இது ஒரு காட்சி அல்லது கூடுதல் இல்லை
நிரல்கள், புஷ்-பொத்தான் கட்டுப்பாடு. ஆட்டோ ஆஃப் டைமர் இல்லை.
குறிப்பு. KT-107 அடுக்குகளின் முதல் தொகுப்பில் (நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு) ஒரு ஆட்டோ-ஷட் டவுன் டைமர் இருந்தது
இருந்தது மற்றும் 2 மணி நேரம் கழித்து அடுப்பு அணைக்கப்பட்டது. மக்கள் தேவையால்
அடுத்தடுத்த தொகுதிகளில் உள்ள தொழிலாளர்கள் டைமர் அகற்றப்பட்டது.
ஆட்டோ ஆஃப் டைமர் இல்லாத அடுப்பைத் தேடுகிறீர்களா? பின்னர் KT-107 மற்றும் KT-108 ஐப் பாருங்கள்.
KT-107 — எளிய ஓடுகள்மணிகள் மற்றும் விசில் இல்லாமல், மற்றும் KT-108 - புஷ்-பொத்தான் கட்டுப்பாட்டுடன் மற்றும் உடன்
ரோட்டரி குமிழ், இது சக்தியை சரிசெய்ய மிகவும் வசதியானது.
அடுப்பு முக்கியமாக சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்பட்டால், மூன்ஷைன் எப்போதாவது காய்ச்சினால், அது மதிப்புக்குரியது
இரண்டு பர்னர் அடுப்பை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் எப்போதும் இலவச பர்னர் வைத்திருப்பீர்கள்
சமையல். இந்த வழக்கில், ஒற்றை கண்ணாடி-பீங்கான் மேற்பரப்புடன் KT-105 அடுப்பைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. KT-104 உடன் ஒப்பிடுகையில், இது அதிகமாக உள்ளது
சுமை திறன்.
ஒரு செவ்வக தொட்டியின் விஷயத்தில் இரண்டு பர்னர் அடுப்பு பயன்படுத்தப்படலாம்
ஆரம்ப வெப்பமயமாதலின் முடுக்கம் (முடுக்கம்), ஏனெனில் நீங்கள் இரண்டையும் பயன்படுத்தலாம்
அதே நேரத்தில் பர்னர்கள். இந்த வழக்கில், KT-105 ஐ சிங்கிளுடன் பரிந்துரைக்கிறோம்
கண்ணாடி பீங்கான் மேற்பரப்பு. KT-104 பர்னர்களுக்கு இடையில் ஒரு இடைவெளி உள்ளது
பிளாஸ்டிக், இது இந்த தொட்டி உள்ளமைவுடன் சரியாக பொருந்தாது.
இரண்டு பர்னர் அடுப்புகளில் KT-104 மற்றும் KT-105 ஆகியவை கட்டமைக்கப்படலாம் என்பது சுட்டிக்காட்டத்தக்கது.
கவுண்டர்டாப்: பக்கங்களில் அடுப்பு ஓய்வெடுக்கக்கூடிய ஒரு பக்கம் உள்ளது.

தானாக பணிநிறுத்தம் டைமர்: தீங்கு அல்லது நன்மை?

இந்த கேள்விக்கு இரண்டு எதிர் கருத்துக்கள் உள்ளன. முதலில் அதைச் சொல்லிவிடுவோம்
இது ஒரு டைமர். சிறிது நேரம் பயனரிடமிருந்து எந்த கட்டளையும் பெறப்படவில்லை எனில் ஆட்டோ-ஆஃப் டைமர் அடுப்பை அணைக்கும். பயனர் திடீரென்று ஒரு வறுக்கப் பான் அல்லது சூப் பானையை அடுப்பில் மறந்துவிட்டால் இது பாதுகாப்பிற்காக செய்யப்பட்டது. கிட்ஃபோர்ட் டைல்ஸ் 2 மணிநேரத்திற்கு தானாக நிறுத்தப்படும் டைமரைக் கொண்டுள்ளது.
மூன்ஷைன் காய்ச்சும்போது, ​​நேர இடைவெளிகள் மிக அதிகமாக இருக்கும், பல
மூன்ஷைனர்களுக்கு, ஆட்டோ ஷட் டவுன் டைமர் குறுக்கிடுகிறது. சரிசெய்தல் வெப்பத்தின் போது என்றால்
அணைக்கப்படும், முழு செயல்முறையும் மீண்டும் மீண்டும் தொடங்கப்பட வேண்டும்.
மற்ற மூன்ஷைனர்கள் இந்த டைமர் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நன்றாக இல்லை
செயல்முறையை கவனிக்காமல் விட்டு விடுங்கள், எனவே நீங்கள் இன்னும் அவ்வப்போது வந்து கவனிக்க வேண்டும். அதே நேரத்தில், நீங்கள் டைமரை மீட்டமைக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, சக்தியைச் சேர்ப்பது மற்றும் அகற்றுவது. நாங்கள் அதே கருத்தில் இருக்கிறோம் - எல்லாம் கொதித்துவிட்டால் தற்செயலாக தீப்பிடிப்பதை விட பாதுகாப்பான பக்கத்தில் இருப்பது நல்லது.
தானாக பணிநிறுத்தம் தொந்தரவு செய்வதாக இருப்பவர்களுக்கு, சமையல் டைமரை அமைக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.
கிட்ஃபோர்ட் அடுப்புகளுக்கான அதிகபட்ச நிறுவல் நேரம் 4 மணிநேரம் ஆகும், இது டைமரை விட இரண்டு மடங்கு அதிகமாகும்
தானாக பணிநிறுத்தம். சமையல் டைமரை மீட்டமைக்க முடியும்
வரம்பற்ற முறை, அது முடிவடையும் வரை காத்திருக்காமல் - நேரத்தைச் சேர்க்கவும்.
புதிய ஃபார்ம்வேர் கொண்ட KT-107 மற்றும் KT-108 அடுப்புகளில் ஆட்டோ-ஷட் டவுன் டைமர் உள்ளது
இல்லாத. KT-108 க்கு இது அடிப்படை நிரலில், பிற நிரல்களில் முடக்கப்பட்டுள்ளது
ஒரு டைமர் உள்ளது.

துடிப்பு-கால வெப்பமாக்கல் - அது என்ன?

அதிக வெப்ப நிலைகளில், புல அதிர்வெண்ணை மாற்றுவதன் மூலம் சக்தி கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது.
இருப்பினும், ஒரு குறிப்பிட்ட வரம்புக்கு கீழே உள்ள சக்தியைக் குறைப்பது கடினம், எனவே குறைந்த வெப்ப நிலைகளில் அடுப்பு ஒரு துடிப்பான முறையில் செயல்படுகிறது. கால முறை. எடுத்துக்காட்டாக, 500 W இன் சக்தியில், 1000 W இன் சக்தியில் 1 வினாடிக்கு வெப்பம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, மேலும் 1 வினாடிக்கு வெப்பம் அணைக்கப்படுகிறது. சராசரியாக, சக்தி 500 W ஆகும். 200 W இன் சக்தியில், அடுப்பு 1000 W இன் சக்தியில் 2 வினாடிகளுக்கு வெப்பமடைகிறது மற்றும் 8 விநாடிகளுக்கு வெப்பமடையாது.
உங்கள் விரல்களில் இயற்பியல்
நீங்கள் அடுப்பில் ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீர் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைத்து, பின்னர் போது
துடிப்பு-கால வெப்பமாக்கல் மூலம், தண்ணீர் கொதிக்கும் அல்லது கொதிக்காது. மணிக்கு
நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அளவு அதிகரித்து அல்லது கீழே தடிமன் அதிகரிக்கும், வெப்பம்
மந்தநிலை உடனடி சக்தி ஏற்ற இறக்கங்களை மென்மையாக்குகிறது, அதனால் விளைவு ஏற்படுகிறது
அவ்வளவு கவனிக்கப்படவில்லை.
நேரடி வடிகட்டுதல் (வடிகட்டுதல்) விஷயத்தில் பல்ஸ்-பீரியடிக் பயன்முறை இல்லை
இறுதி தயாரிப்பு தரத்தை பாதிக்காது. திருத்தப்படும் போது, ​​அது பிரதிபலிக்க முடியும்
சில சிரமம். இந்த வழக்கில், மென்மையான சக்தி கட்டுப்பாட்டின் பிரிவில் இருந்து உதவிக்குறிப்புகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
மூன்ஷைன் காய்ச்சுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படும் பெரிய தொட்டிகளின் விஷயத்தில், வெப்ப மந்தநிலை
பெரியது, மற்றும் சக்தி அலைகள் நன்றாக மென்மையாக்கப்படுகின்றன. கூடுதல் மென்மையாக்கலுக்கு
தொட்டியை காப்புடன் போர்த்துவதை நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம், இது கூடுதலாக வெப்ப இழப்பைக் குறைக்கும் மற்றும்
செயல்திறனை மேம்படுத்தும். சில பயனர்கள் இதை வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தினர்
வடிவமைப்பு: பெரியது வார்ப்பிரும்பு வாணலிசிறிது மணலை ஊற்றி மேலே வைக்கவும்
தொட்டி. மணலுடன் கூடிய வாணலியானது துடிப்பின் போது மின்னோட்டத்தை மென்மையாக்குவது மட்டுமல்லாமல்
காலமுறை பயன்முறை, ஆனால் பொருத்தமற்ற தொட்டியைப் பயன்படுத்தவும் அனுமதிக்கிறது
தூண்டல் குக்கர்.
பின்வரும் குறிப்புகள் துடிப்பின் போது மின்னோட்டத்தை மென்மையாக்க உதவும்
கால வெப்பமாக்கல்.
வழங்க வேண்டிய சக்திவாய்ந்த நிறுவலைப் பயன்படுத்துவது முதல் வழி
1000 W இல் வெப்பப்படுத்துதல், அடுப்பு ஏற்கனவே தொடர்ச்சியான வெப்பமாக்கல் பயன்முறையில் இயங்கும்போது. சில சமயம்
காப்புப் பகுதியை அகற்றுவதன் மூலம் சக்தியை அதிகரிக்க முடியும், இருப்பினும் இந்த முறை அதிக வெப்ப இழப்பு மற்றும் செயல்திறன் குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது.
மாறாக, கணினியை காப்பு மூலம் போர்த்துவது வெப்பத்தை அதிகரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது
மந்தநிலை மற்றும் ஒரு துடிப்பு-கால முறையிலான சக்தி அலைகளை மென்மையாக்குகிறது. இல்லாமல்
காப்பு, உயிர் கொடுக்கும் ஈரப்பதத்தின் ஒரு துளியானது ஒத்திசைவாக (நேரத்தில்) துடிக்கும்
வெப்பத்தை ஆன் மற்றும் ஆஃப் செய்து, கனசதுரத்தை காப்பு மூலம் போர்த்திய பிறகு அது சீராக செல்லத் தொடங்குகிறது. வெப்ப இழப்பு கூடுதலாக குறைக்கப்படுகிறது.
பிற முறைகள் அடிப்படையாகக் கொண்டவை சரியான தேர்வுதொகுதி விகிதம் -
ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் மற்றும் தேர்வு வேகத்தை அமைப்பதில். குறைந்த ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம், நெடுவரிசையில் வெள்ளம் இல்லாமல் அதிக சக்தியை வழங்க முடியும் மற்றும் நேர்மாறாகவும். வடிகட்டும்போது, ​​ரிஃப்ளக்ஸ் மின்தேக்கியைப் பயன்படுத்தவும்.
சில நேரங்களில் கஜகஸ்தான் குடியரசில் அழுத்தம் அதிகரிப்பு ஒரு பற்றாக்குறை காரணமாக சீரற்ற கொதிநிலையுடன் தொடர்புடையது
கொதிக்கும் மையங்கள். சமமாக கொதிக்க அல்லது செயலாக்க கொதிக்கும் பானை சேர்க்கவும்
உள் மேற்பரப்புகீழே நன்றாக மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம்.
மணலுடன் கூடிய வாணலியைப் பயன்படுத்தி மின் ஏற்றத்தை சமன் செய்யலாம்.
நாங்கள் அடுப்பில் வறுக்கப்படுகிறது பான் வைக்கிறோம், ஒரு தடிமனான அடுக்கில் மணல் ஊற்றவும், மேல் தொட்டியை வைக்கவும். மணல் ஒரு ஆற்றல் சேமிப்பு சாதனத்தின் பாத்திரத்தை வகிக்கிறது, மின்சக்தி அலைகளை மென்மையாக்குகிறது. கூடுதலாக, இந்த முறை தூண்டலுக்கு ஏற்றதாக இல்லாத அடிப்பகுதியுடன் தொட்டிகளைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது.
இருப்பினும், வறுக்கப்படுகிறது பான் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை அதிகபட்ச சக்தி.
உண்மை என்னவென்றால், மணலின் வெப்ப கடத்துத்திறன் குறைவாக உள்ளது, எப்போது உயர் சக்திவறுக்கப்படுகிறது பான் அதிக வெப்பநிலை வரை வெப்பமடையும், அதனால் அடுப்பின் வெப்ப பாதுகாப்பு கூட வேலை செய்யலாம். இந்த வழக்கில், 2000 W க்கு பதிலாக, அதை 1800 அல்லது 1600 W ஆக அமைக்கவும்.
துடிப்பு-கால வெப்பமாக்கல் எந்த சக்தியில் தொடங்குகிறது?
கிட்ஃபோர்ட் அடுப்புகளில் குறைந்தபட்ச சக்தி உள்ளது, அதில் அடுப்பு தொடர்ந்து இயங்குகிறது
பயன்முறை 1000 W. ஆயிரம் வாட்களுக்கு கீழே, வெப்பம் துடிப்பு முறையில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
கால முறை.

குறைந்தபட்ச சக்தி மற்றும் மாறுதல் படி என்ன?

இது அடுப்பு மாதிரியைப் பொறுத்தது, எனவே அதற்கான வழிமுறைகளைப் பார்ப்பது நல்லது
அறுவை சிகிச்சை. அனைத்து வழிமுறைகளும் உற்பத்தியாளரின் இணையதளத்தில் உள்ளன.

தூண்டியை விட அடிப்பகுதி பெரியதாக இருந்தால் என்ன செய்வது? பயன்படுத்தக்கூடிய அதிகபட்ச தொட்டி விட்டம் என்ன?

பொதுவாக, கீழ் விட்டம் பெரியதாக இருக்கும், கீழே நீட்டிக்காத வரை
கட்டுப்பாட்டு குழு. அது நடந்தால், தொட்டியை சிறிது பின்னால் நகர்த்தவும். சில அடுக்குகள்
(உதாரணமாக, KT-107, KT-108) கட்டுப்பாட்டுப் பலகம் பயனரை நோக்கிச் சாய்ந்துள்ளது, எனவே கீழே எளிதாக அதன் மேல் தொங்க முடியும்.
ஒரு வாணலியில் கட்லட் அல்லது அப்பத்தை வறுக்கும்போது, ​​சமைக்கும் போது தூண்டியின் விட்டம் முக்கியமானது.
மூன்ஷைன், இது எந்த குறிப்பிடத்தக்க விளைவையும் கொண்டிருக்கவில்லை. குறிப்பாக தொட்டியின் அடிப்பகுதி என்றால்
தடித்த.

ஸ்லாப் எவ்வளவு எடையை தாங்கும்?

ஸ்லாபின் சுமை திறன் இரண்டு அளவுருக்களால் பாதிக்கப்படுகிறது: எடை மற்றும் காலம்.
வெப்பமூட்டும் ஒரு தூண்டல் குக்கர் வழக்கமான பாத்திரங்களில் சமைக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
10 லிட்டருக்கும் அதிகமான பானைகள் அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் சமையல் நேரம் அரிதானது
ஒரு நேரத்தில் 2-3 மணி நேரத்திற்கு மேல். ஒரு தீவிர உதாரணம், நீங்கள் ஜெல்லி அல்லது ஜாம் சமைக்க முடியும்: ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மற்றும் சமையல் பல மணி நேரம்.
மூன்ஷைன் காய்ச்சும்போது, ​​​​தொட்டியின் அளவு பொதுவாக 20-50 லிட்டர் ஆகும், மேலும் தொட்டியின் எடையும் இருக்கும்.
பல கிலோகிராம். உயிர் கொடுக்கும் ஈரப்பதத்தைப் பெறுவதற்கான செயல்முறை பல மணிநேரம் ஆகும். இத்தகைய நிலைமைகளில், ஒரு தூண்டல் குக்கருக்கு 15-20 கிலோ இன்னும் தாங்கக்கூடியது, ஆனால் இன்னும் அதிகமாக உள்ளது. KT-101 அல்லது KT-102 ஓடுகள் 40 கிலோவைத் தாங்கும் என்றாலும்.
கனமான வால்யூமெட்ரிக் தொட்டியின் விஷயத்தில், அதற்கான நிலைப்பாட்டை உருவாக்க பரிந்துரைக்கிறோம்,
இது ஸ்லாப்பில் இல்லை, ஆனால் நேரடியாக வேலை மேற்பரப்புமேஜை அல்லது தரை, மற்றும் அடுப்பு ஸ்டாண்டின் கீழ் சுதந்திரமாக சறுக்குகிறது. நன்றி தூண்டல் வெப்பமூட்டும்பர்னர் மற்றும் பான் அடிப்பகுதிக்கு இடையே எந்த இயந்திர தொடர்பும் தேவையில்லை. பர்னரிலிருந்து தொட்டியின் அடிப்பகுதிக்கு உள்ள தூரம் சில மில்லிமீட்டருக்கு மேல் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். மூலம், இந்த இடைவெளியை சரிசெய்வதன் மூலம், நீங்கள் சக்தியை சீராக கட்டுப்படுத்தலாம்.
ஒரு ஸ்லாப்பில் ஒரு கனமான தொட்டியை நிறுவும் போது, ​​​​அதை தாக்கத்திற்கு உட்படுத்தாமல் கவனமாக இருங்கள்
கிராக் கண்ணாடி பீங்கான்கள்.
தொட்டி இரண்டு கம்பிகளில் ஓய்வெடுக்கலாம், மற்றும் ஓடுகள் இடையே தொட்டியின் கீழ் சுதந்திரமாக சரியும்
பார்கள். தொட்டியின் அடிப்பகுதியின் பரிமாணங்கள் அடுப்பின் பரிமாணங்களை விட பெரியதாக இருக்கும்போது இந்த வடிவமைப்பு நல்லது.
உடன் பார்களை வைக்க வேண்டாம் நான்கு பக்கங்கள்அடுப்பிலிருந்து - அதன் காற்றோட்டத்திற்கு நீங்கள் இடத்தை விட்டுவிட வேண்டும்.

சக்தியை சீராக சரிசெய்ய முடியுமா?

தூண்டல் குக்கர்களின் சக்தி 200-300 வாட்ஸ் படிகளில் சரிசெய்யப்படுகிறது.
குறைந்த சக்தியில், துடிப்பு-கால வெப்பமாக்கல் வேலை செய்கிறது. பல மூன்ஷைனர்கள் குறைந்த தனித்துவத்துடன் அல்லது சீராக சக்தியை ஒழுங்குபடுத்த விரும்புகிறார்கள், மேலும் துடிப்பு-கால வெப்பத்திலிருந்து விடுபட விரும்புகிறார்கள். இந்த சிக்கலை தீர்க்க பல பொதுவான முறைகள் உள்ளன.
ஒரு விதியாக, மென்மையான சக்தி சரிசெய்தல் சிறிய அளவில் துல்லியமாக தேவைப்படுகிறது
120-800 W வரம்பில் சக்திகள். 1000 W மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட சக்திகளில், 200 W இன் நிலையான சக்தி மாற்ற படி போதுமானது.
அனைத்து சரிசெய்தல் முறைகளும் அடிப்படையில் இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கலாம். ஒன்றில்
அடுப்பில் உள்ள பகுதி அடுப்பு செயல்படும் குறைந்தபட்ச சக்திக்கு அமைக்கப்பட்டுள்ளது
தொடர்ச்சியான முறை (1000 W), பின்னர் இந்த சக்தி படிப்படியாக குறைக்கப்படுகிறது.
மற்றொரு பகுதியில், சிறிய சக்தி நிலைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் தாவல்கள் மென்மையாக்கப்படுகின்றன
துடிப்பு-கால வெப்பத்துடன் தொடர்புடைய சக்தி. இந்த பகுதிக்கான உதவிக்குறிப்புகள்
துடிப்பு கால முறை பற்றிய பிரிவில் மேலே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன. சக்தியை சீராக ஒழுங்குபடுத்துவதற்கான வழிகளை மட்டுமே இங்கே கருத்தில் கொள்வோம்.
ஒன்று எளிய வழிகள்மென்மையான சரிசெய்தல் மாற்றத்தில் உள்ளது
பர்னர் மற்றும் தொட்டியின் அடிப்பகுதிக்கு இடையே உள்ள தூரம். தூரம் அதிகரிக்கும் போது குறைகிறது
தூண்டல்-கீழே அமைப்பில் இணைக்கும் குணகம், மற்றும் கடத்தப்பட்ட சக்தி குறைகிறது.
உங்கள் விரல்களில் இயற்பியல்
அடுப்பில் ஒரு வசதியான கைப்பிடியுடன் ஒரு கரண்டி அல்லது பாத்திரத்தை வைக்கவும், ஊற்றவும்
தண்ணீர் ஒரு சிறிய (1-1.5) செ.மீ., மற்றும் அதிகபட்ச சக்தி அதை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.
பிறகு மெதுவாகக் கரண்டியைத் தூக்கவும். வாளி விலகிச் செல்லும்போது நீங்கள் அதைக் காண்பீர்கள்
கொதிக்கும் தீவிரம் குறைகிறது. சிறிது தூரத்தில் மின்சாரம் வழங்கப்பட்டது
அடுப்பு E8 பிழையைக் காண்பிக்கும் அளவுக்கு குறையும் - சமையல் பாத்திரங்கள் இல்லை.
கேள்வி எழுகிறது: இடையே உள்ள தூரம் போது சக்தி எங்கே செல்கிறது
பர்னர் மற்றும் கீழே? ஆனால் அவள் எங்கும் போவதில்லை. குறைந்த சக்தி உணவுகளுக்கு பரவத் தொடங்குகிறது, அதன்படி சிறிய ஓடுகள்நெட்வொர்க்கில் இருந்து பயன்படுத்துகிறது. ஆற்றல் சேமிப்பு சட்டம் நிறைவேறியது.
நடைமுறை செயல்படுத்தல் பின்வருமாறு. ஒரு பெரிய தொட்டிக்கு இது ஒரே மாதிரியாக இருப்பதால்
ஒரு சுயாதீனமான ஆதரவு செய்யப்படுகிறது, அதனால் அது ஸ்லாப்பில் ஓய்வெடுக்காது, ஆதரவின் கால்கள் 1-3 செமீ விளிம்புடன், ஆதரவின் கீழ் வைக்கப்படுகின்றன.
அடுப்பின் கீழ் மெல்லிய ஒட்டு பலகை அல்லது அட்டையை வைப்பதன் மூலம், நீங்கள் பர்னரிலிருந்து தொட்டியின் அடிப்பகுதிக்கு தூரத்தை சரிசெய்யலாம், இதன் மூலம் சக்தியை மாற்றலாம். அதே நேரத்தில், அடுப்பு 1000 W இல் இயங்குகிறது - தொடர்ச்சியான பயன்முறையில் குறைந்தபட்ச சக்தி.
அதற்கு பதிலாக, நீங்கள் ஆதரவின் கால்களை உயரத்தில் சரிசெய்யலாம் (எடுத்துக்காட்டாக,
போல்ட் அல்லது திரிக்கப்பட்ட ஸ்டுட் வடிவில்), ஆனால் இது உற்பத்தி செய்வதற்கு அதிக உழைப்பு அதிகம் மற்றும் இல்லை
பயன்படுத்த வசதியானது.
தொட்டியின் எடை சிறியதாக இருந்தால், அது ஆதரவு இல்லாமல் ஒரு அடுப்பில் வைக்கப்பட்டால், அட்டையை வைக்கவும்
தொட்டியின் அடிப்பகுதிக்கும் அடுப்புக்கும் இடையில்.
மீண்டும் மீண்டும் சூடாக்குவதை உறுதிசெய்ய, நீங்கள் எத்தனை முறை சேர்த்தீர்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்
ஒட்டு பலகை அல்லது அட்டை. அல்லது சரிசெய்யக்கூடிய கால்களின் விஷயத்தில் திருப்பங்களின் எண்ணிக்கை.
தொட்டி சிறிது பக்கமாக நகரும் போது இந்த முறை அதே விளைவை அடிப்படையாகக் கொண்டது
பர்னர்கள். இந்த வழக்கில், முழு தூண்டல் கீழே மூடப்பட்டிருக்கும், மற்றும் இணைத்தல் குணகம்
குறைகிறது.
மற்றொரு எளிய முறை வெப்ப இழப்பை சரிசெய்வதை அடிப்படையாகக் கொண்டது. பகுதி நீக்கம்
அல்லது வெப்ப பாதுகாப்பு போடுவதன் மூலம், சுற்றியுள்ள இடத்திற்கு வெப்ப இழப்பு கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது, இதன் மூலம் மேஷ் ஆவியாதல் செல்லும் வெப்ப ஓட்டத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.
மற்றொரு முறை உள்ளீடு மின்னழுத்தம் குறையும் போது என்ற உண்மையை அடிப்படையாகக் கொண்டது
அடுப்பின் சக்தியும் குறைகிறது. இங்கே சார்பு ஓம் விதியின்படி இல்லை என்றாலும், வெப்பமூட்டும் கூறுகளைப் போலவே, அது உள்ளது. தூண்டல் குக்கர்கள் பரவலான உள்ளீட்டு மின்னழுத்தங்களில் செயல்பட முடியும். அடுப்பு ஒரு LATR (ஆய்வக ஆட்டோட்ரான்ஸ்ஃபார்மர்) மூலம் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, இது உள்ளீட்டு மின்னழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது (குறைக்கிறது), மேலும் அடுப்பு தொடர்ச்சியான பயன்முறையின் (1000 W) குறைந்தபட்ச சக்திக்கு இயக்கப்படுகிறது.
பணத்தைச் சேமிக்க, நீங்கள் 1 kW சக்தியுடன் LATR ஐ எடுக்கலாம் (நீங்கள் வேலை செய்தால்
1 kW வரை சக்திகள்), மற்றும் அதிக சக்திகளைப் பயன்படுத்தும் போது (கனசதுரத்தை ஓவர்லாக் செய்யும் போது)
அடுப்பை நேரடியாக ஒரு கடையில் செருகவும்.
மீண்டும் மீண்டும் வெப்பத்தை உறுதி செய்ய, பென்சிலால் LATR அளவில் குறிக்கவும்
அல்லது சரிசெய்யும் குமிழியின் சுழற்சியின் கோணத்தைக் குறிக்கவும்.
சரிசெய்தலுக்கு நீங்கள் துடிப்புள்ளவற்றைப் பயன்படுத்தக்கூடாது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
(தைரிஸ்டர்) சீராக்கிகள் ஏனெனில் அவை சைன் அலையின் ஒரு பகுதியைத் துண்டித்து சக்தியைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. மற்றும் நாம் மின்னழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்த வேண்டும். தைரிஸ்டர் ரெகுலேட்டரைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​தூண்டல் குக்கர் வெறுமனே எரிந்துவிடும் (ரெகுலேட்டருடன் சேர்ந்து).
வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு முறை.
குக்கரின் விளக்கம் வாட்களுக்குப் பதிலாக வெப்பநிலையைக் காட்ட முடியும் என்று கூறுகிறது.
அடுப்பு உண்மையில் செட் வெப்பநிலையை பராமரிக்கிறதா?
இல்லை, அடுப்பு வெப்பநிலையை பராமரிக்கவோ அல்லது கட்டுப்படுத்தவோ இல்லை. வறுக்கும்போது
ஒரு வாணலியில், சில நேரங்களில் வெப்ப வெப்பநிலையை மின்சக்திக்கு பதிலாக வாட்களில் பார்ப்பது மிகவும் வசதியானது.
பட்டங்கள். உண்மையில், சக்தி கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் வாட்ஸ் மற்றும் டிகிரிகளில் உள்ள சக்தி நிலைகளின் தொடர்பு அறிவுறுத்தல்களில் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு குறிப்பிட்ட சராசரி வறுக்கப் பாத்திரத்தை (கோள வடிவ மற்றும் வெற்றிடத்தில்) அடுப்பில் வைத்து ஒவ்வொரு வெப்ப நிலையிலும் அதன் வெப்பநிலையை அளவிடுவதன் மூலம் இந்த கடிதப் பரிமாற்றம் பெறப்படுகிறது. வேறுபட்ட விட்டம் கொண்ட ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், விகிதம் சிறிது மாறும், ஆனால் ஒட்டுமொத்த அது சரியான படத்தை பிரதிபலிக்கிறது.
இதனால், அடுப்பு எப்போதும் வெப்ப சக்தியை வாட்களில் அமைக்கிறது, ஆனால் மணிக்கு
சில நிரல்கள் வாட்களுக்குப் பதிலாக டிகிரிகளைக் காட்டலாம்.

அதிகபட்ச சக்தி முக்கியமா?

அதிக அதிகபட்ச சக்தி, வேகமான ஆரம்ப வெப்பம். எனினும்
வண்டல் கொண்டு மாஷ் சூடு போது நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும். அதிக சக்தியில், வண்டல் எரியக்கூடும். இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், வெப்பமடையும் போது சக்தியைக் குறைப்பது நல்லது.
வெப்பமயமாதல் மற்றும் இயக்க முறைமையை அடைந்த பிறகு, சக்தி குறைக்கப்படுகிறது மற்றும் தி
வடிகட்டுதல் செயல்முறை, இதன் காலம் வெப்ப நேரத்தை விட மிக நீண்டது. எனவே, கனரக அடுக்குகளை துரத்துவதில் சிறிதும் அர்த்தமில்லை. 50 லிட்டர் வரை அளவு கொண்ட தொட்டிகளுக்கு 1.5-2 kW அதிகபட்ச சக்தி போதுமானது.

தூண்டல் குக்கர்கள் எவ்வளவு நம்பகமானவை?

அவர்கள் மிகவும் நம்பகமானவர்கள். எங்கள் அடுக்குகளை மூன்ஷைனர்கள் மற்றும் இருவரும் வெற்றிகரமாக பயன்படுத்துகின்றனர்
மற்றும் சிறிய கேன்டீன்கள் மற்றும் கஃபேக்கள். சாப்பாட்டு அறையில் அடுப்பு ஒவ்வொரு நாளும் காலை முதல் மாலை வரை, "வால் மற்றும் மேனிக்கு" பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதை நீங்களே புரிந்துகொள்கிறீர்கள், மேலும் அது அத்தகைய சோதனைகளை வெற்றிகரமாக தாங்கும். மூன்ஷைன் காய்ச்சும்போது, ​​பயன்முறை மிகவும் மென்மையானது, ஏனெனில் சமைக்கும் போது அடிக்கடி நடப்பது போல, அடுப்பில் எதுவும் சிந்தப்படுவதில்லை.
அடுப்பைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​காற்றோட்டம் துவாரங்களை அவ்வப்போது சுத்தம் செய்ய வேண்டும்.
தூசி இருந்து துளைகள், அழுக்கு இருந்து அடுப்பு உடல் துடைக்க மற்றும் கண்ணாடி-பீங்கான் மேற்பரப்பில் சுத்தம். சில வகையான சிறப்பு கவனிப்புஅவள் அதை கோரவில்லை.
எங்கள் சேவை மையத்தின் புள்ளிவிவரங்கள் முறிவுகளின் எண்ணிக்கையைக் காட்டுகின்றன
கிட்ஃபோர்ட் தூண்டல் குக்கர்களுக்கு 0.2%க்கு மேல் இல்லை. அதில் கால் பங்கு
பயனர்களின் தவறு காரணமாக கண்ணாடி-பீங்கான் கண்ணாடி உடைந்ததற்கான அளவு கணக்கு
அடுப்பு மீது பானைகள், பானை இமைகளை கைவிடுவதன் விளைவாக மேற்பரப்புகள், அத்துடன்
அடுப்புக்கு மேலே தொங்கும் அமைச்சரவையிலிருந்து விழுந்த பொருள்கள்.
தூண்டல் குக்கரை பழுதுபார்ப்பது எளிமையானது மற்றும் சிறப்பு திறன்கள் தேவையில்லை.
அது நடந்தால் உங்கள் அடுப்பு உடைந்து, அருகில் உள்ளது சேவை மையம்தொலைவில், உதிரி பாகங்களை நீங்களே மாற்றுவதற்காக அஞ்சல் மூலம் அனுப்பலாம்.

கீழே உள்ள பொருள் வெப்ப விகிதத்தை பாதிக்கிறதா?

பாதிக்கிறது. தூண்டல் குக்கரின் செயல்பாட்டிற்கு இரண்டு காரணிகள் முக்கியம். தோல் அடுக்கு தடிமன்
கீழே உள்ள பொருளால் மின்காந்த (EM) புலத்தின் உறிஞ்சுதலை தீர்மானிக்கிறது. EM புலத்தால் தூண்டப்பட்ட சுழல் நீரோட்டங்களால் வெளியிடப்படும் வெப்ப சக்தியை மேற்பரப்பு எதிர்ப்பு தீர்மானிக்கிறது. சிறிய தோல் அடுக்கு மற்றும் அதிக மேற்பரப்பு எதிர்ப்பு, சிறந்தது.
ஒரு நடைமுறை அர்த்தத்தில், உறிஞ்சப்பட்ட சக்தியின் வேறுபாடு மற்றும், அதன்படி, இல்
வெவ்வேறு தொட்டிகளை ஒப்பிடும் போது வெப்ப விகிதங்கள் 20% வரை அடையலாம்.
உங்கள் விரல் நுனியில் இயற்பியல்.
தூண்டல் ஹாப்பில் உள்ள அலுமினிய பாத்திரம் சூடாது -
அடுப்பு E8 பிழையைக் காண்பிக்கும். ஆனால் பர்னரில் அலுமினியத் தாளை வைப்பது மதிப்பு
படலம் (ஒரு சாக்லேட் பட்டியில் இருந்து அல்லது பேக்கிங்கிற்காக) மற்றும் படலத்தின் மையத்தில் உள்ளதைப் போல வெப்பத்தை இயக்கவும்
அது சிவப்பாக மாறி எரிந்து விடும்.
இந்தச் சோதனையானது பொருளில் உள்ள வேறுபாடு மட்டுமல்ல,
ஆனால் அதன் தடிமன் உள்ள வேறுபாடு தூண்டல் வெப்பத்தின் போது குறிப்பிடத்தக்க பாத்திரத்தை வகிக்கிறது.

எனது தொட்டி காந்தம் அல்லாத துருப்பிடிக்காத எஃகால் ஆனது மற்றும் தூண்டலில் வேலை செய்யாது. நீங்கள் என்ன செய்ய முடியும்?

இந்த சிக்கலை தீர்க்க பல வழிகள் உள்ளன. பொதுவாக தொட்டியில்
தூண்டல் குக்கரில் சூடாக்கப்படும் பொருளின் வட்டு வெல்ட் அல்லது சாலிடர்.
நீங்கள் வெறுமனே அத்தகைய ஒரு வட்டை வைக்க முடியும், ஆனால் இருந்து சக்தி பரிமாற்ற பிரச்சனை
தொட்டிக்கு வட்டு, அதாவது. இடைவெளியின் வெப்ப கடத்துத்திறன். குறைந்த வெப்ப கடத்துத்திறனுடன், வட்டு
அதிக வெப்பம் மற்றும் அடுப்பு அணைக்கப்படும். வட்டு விளிம்புகளில் கீழே பற்றவைக்கப்பட்டால் அதே பிரச்சனை எழும். தற்போதுள்ள அடிப்பகுதிக்கு பதிலாக காந்த உணவு தர துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் செய்யப்பட்ட அடிப்பகுதியை பற்றவைக்க வேண்டும் அல்லது முழு மேற்பரப்பிலும் கீழே இருந்து வட்டை சாலிடர் செய்ய வேண்டும். சாலிடரின் வெப்ப கடத்துத்திறன் காற்று இடைவெளியை விட அதிகமாக உள்ளது. வெப்ப பேஸ்டுடன் வட்டை பூசுவதற்கான விருப்பம் அதன் நடைமுறைக்கு மாறானதன் காரணமாக பரிசோதனையாக மட்டுமே கருதப்பட வேண்டும்.
வட்டை ஒரு புறணியாகப் பயன்படுத்த நீங்கள் இன்னும் முடிவு செய்தால், கேள்வி எழுகிறது - எங்கே?
நான் அதை எடுக்க வேண்டுமா? ஆயத்தமானவை இல்லை என்றால், எஃகு 5-100 மிமீ தடிமன் கொண்ட வட்டை நீங்கள் பார்க்கலாம்
170-200 மிமீ விட்டம் கொண்ட தடி, ஒரு மேற்பரப்பை கட்டர் மூலம் சிகிச்சையளிப்பது நல்லது.
சமன்படுத்துதல் (அரைத்தல் அல்லது கடைசல்) சில கைவினைஞர்கள் வெற்றிகரமாக
பிரேக் டிஸ்க்குகள் பயன்படுத்தப்பட்டன.
உலோகத் திரைப்படங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான விருப்பங்களும் உள்ளன (எடுத்துக்காட்டாக, பார்க்கவும்,
கிட்ஃபோர்ட் செராமிக் குக்வேர், காந்தம் அல்லாத அடிப்பாகம், இது தூண்டல் ஹாப்பில் பயன்படுத்த ஏற்றது), ஆனால் இதுபோன்ற பூச்சுகளை வீட்டில் பயன்படுத்துவது பற்றிய விரிவான தகவல்களை எங்களால் இன்னும் வழங்க முடியாது.
இன்னும் இரண்டு அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகளுக்கு பதிலளிப்போம்.
ஒரு உலோக ஃபெரோமேக்னடிக் டிஸ்க்கை ஒரு கொள்கலனுக்குள் வைத்தால் சூடாக்குமா?
வட்டில் இருந்து தூண்டலுக்கான தூரம் மிக அதிகமாக இல்லாவிட்டால், அது வெப்பமடையும், ஆனால் வெப்பச்சலனம் இல்லாததால் வட்டின் கீழ் நீராவி உருவாகும்.
பிளக், இது சீரற்ற கொதிநிலைக்கு வழிவகுக்கும், மேலும் அதிக வெப்பம் காரணமாக சிறிதளவு வண்டல் எரியத் தொடங்கும். எனவே, வட்டை உள்ளே வைக்காமல் இருப்பது நல்லது.
தொட்டியின் உள்ளே தாங்கு உருளைகளிலிருந்து பந்துகளை ஊற்றினால், வெப்பம் ஏற்படாது.
இருக்கும், ஏனெனில் தூண்டல் வெப்பமாக்கலுக்கு EM புலத்தை உறிஞ்சுவது மட்டுமல்லாமல், அவசியம்
ஆற்றலை வெளியிடுகிறது. பந்துகள் ஒன்றுக்கொன்று மின்சாரம் இணைக்கப்படவில்லை, எனவே சுழல் நீரோட்டங்கள் அவற்றில் பாயாது, அதன்படி, ஆற்றல் வெளியிடப்படாது.
ஒரு சுவாரஸ்யமான கேள்வி KT-102 பயனரிடமிருந்து வந்தது.
கேள்வி. என்னிடம் கிட்ஃபோர்ட் கேடி-102 இன்டக்ஷன் குக்கர் உள்ளது, இப்போது எனக்குத் தேவை
ஒரு தூண்டுதலால் அல்லது உலர் தொடர்புகளின் குறுகிய சுற்று மூலம் அதை அணைக்க வேண்டும்.பொத்தான்கள் அனைத்தும் கொள்ளளவு கொண்டவை என்பதால், ஆற்றல் பொத்தானுக்கு சாலிடர் செய்ய முடியாது. ஒருவேளை இருக்கலாம் ஆயத்த தீர்வுஎன் பிரச்சனை?
பதில். கட்டுப்பாட்டு பலகையின் பழைய பதிப்பிற்கு: பல்ஸ் +5 வோல்ட் - R 10K → 5 கால்
CD4051. புதிய ஒன்றிற்கு: பல்ஸ் +5 வோல்ட் - R 10K → கீழ் முனை R6 (=17 கால்
மைக்ரோ சர்க்யூட்கள்).
எச்சரிக்கை.
இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள அனைத்து உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் பரிந்துரைகள் உங்கள் சொந்த ஆபத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன
ஆபத்து. ஏதேனும் தவறு நடந்தால் நாங்கள் பொறுப்பல்ல.

மேலும் மூன்ஷைனர்கள் எரிவாயு அடுப்புகளில் இருந்து தூண்டலுக்கு மாறுகிறார்கள். அவர்களுக்கு நன்மை தீமைகள் உள்ளன, ஆனால் பொதுவாக அவர்களுடன் வேலை செய்வது மிகவும் வசதியானது, திறமையானது மற்றும் விரைவானது. 2 kW மற்றும் 3.5 kW மாதிரிகள் பிரபலமாகக் கருதப்படுகின்றன. ஆனால் கிட்டத்தட்ட அனைத்து உற்பத்தியாளர்களும் விரும்பத்தகாத அம்சத்தைக் கொண்டுள்ளனர்: உண்மையான சக்தி குறிகாட்டிகளின் மிகை மதிப்பீடு. நீங்கள் விலையுயர்ந்த 2 kW ஓடு வாங்குகிறீர்கள், ஆனால் உங்களுக்கு 1.35 kW மட்டுமே கிடைக்கும். தங்கள் வாடிக்கையாளர்களை ஏமாற்றாத மற்றும் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ துல்லியமான குறிகாட்டிகளைக் காட்டாத அந்த மாதிரிகளை அறிந்து கொள்வது முக்கியம்.

சக்திக்கு கூடுதலாக, அடுப்புகளில் மற்றொன்று உள்ளது சுவாரஸ்யமான அம்சம்- இது துடிப்பு வெப்பமூட்டும் (நிலையான அதிகரிப்பு மற்றும் சக்தி குறைதல்). இந்த முறை பொதுவாக குறைந்த சக்தியில் இயங்குகிறது, ஆனால் இது எங்களுக்கு ஏற்றது அல்ல, ஏனெனில் இது தயாரிப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிரமமாக இருக்கும், மேலும் தலையை அகற்றுவது பொதுவாக சாத்தியமற்றது. வேறு என்ன கவனம் செலுத்த வேண்டும்?மற்றும் எந்த அடுப்பை தேர்வு செய்வது நல்லது? இதைப் பற்றி மேலும் பேசுவோம்.

"Iplate YZ-T24" என்று அழைக்கப்படும் தூண்டல் குக்கர்களின் சந்தை முன்னணி.

விலை வேறுபாடு மிகவும் கவனிக்கத்தக்கது: 2 kW 5,000 ரூபிள் வரை செலவாகும், மற்றும் 3.5 kW 10,000 ரூபிள் வரை.

இங்கே தங்க சராசரி எதுவும் இல்லை, ஆனால் எங்கள் அகநிலை கருத்தில் பின்வரும் புள்ளிவிவரங்களில் கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு:

அடுப்பில் தொட்டியை சூடாக்குதல்.

• 30 லிட்டர் வரை வடிகட்டுதல் கனசதுரத்திற்கு, 2 kW போதுமானதாக இருக்கும்.
• 30 லிட்டர் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட வடிகட்டுதல் கனசதுரத்திற்கு 3.5 கிலோவாட் எடுத்துக்கொள்வது மதிப்பு.

முக்கியமானது: அதிக சக்தி மட்டுமே தேவை விரைவில் ஒரு கொதி நிலைக்கு மாஷ் கொண்டுமற்றும் முதல் வடித்தல்மூல ஆல்கஹால் தயாரிப்பு.

இரண்டாவது வடித்தல் மற்றும் பின்னங்களின் (தலைகள், உடல் மற்றும் வால்கள்) தேர்வு செய்யும் போது, ​​சக்தி எப்போதும் குறைகிறது.

எனது இண்டக்ஷன் ஹாப் எனது கனமான கனசதுரத்தை கையாளுமா?

மலிவான 2 kW தூண்டல் குக்கர்களின் நிலையான சுமை திறன் 30 கிலோ. அதிக விலையுயர்ந்த 2 kW அனலாக்ஸ் தாங்கும் 40 முதல் 60 கிலோ வரை. நல்ல அடுக்குகள் 3.5 kW இல் அவை 60 முதல் 80 கிலோ வரை இழுக்கின்றன.

வாங்குவதற்கு முன், நீங்கள் எப்போதும் விவரக்குறிப்புகளைப் பார்க்க வேண்டும். ஒவ்வொருவரின் குறிகாட்டிகளும் வேறுபட்டவை, எனவே நாங்கள் உங்களை முன்கூட்டியே மகிழ்விக்கவோ ஏமாற்றவோ மாட்டோம். முதலில் சக்தி மற்றும் மாதிரியை முடிவு செய்து, அதன் திறன்களைப் படிக்கவும், உங்களுடன் ஒப்பிடவும் இன்னும் நிலவொளிமற்றும் ஒரு முடிவை எடுக்கவும்.

தூண்டல் குக்கரின் சுமை திறனை அதிகரிப்பதற்கான ரகசியம்: அடுப்புக்கு அடுத்ததாக 2 ஐ நிறுவ வேண்டியது அவசியம் மர கம்பிகள், அதில் நீங்கள் தொட்டியை வைக்கலாம். பின்னர் இந்த தொட்டியின் கீழ் ஒரு ஓடு வைக்கவும் மற்றும் வடிகட்டுதல் தொடங்கவும்.

எனவே மின்காந்த அலைகள் காரணமாக வெப்பம் ஏற்படுகிறது அடிப்பகுதி அடுப்பின் கண்ணாடி-பீங்கான் மேற்பரப்பைத் தொட வேண்டியதில்லை. இது பல மில்லிமீட்டர்களை எளிதில் கடக்க முடியும் (தடிமனான ஃபெரோ காந்த உலோகம், சிறந்த வெப்பம்).

எந்த உற்பத்தியாளர், பிராண்ட் அல்லது தூண்டல் குக்கரின் மாடல் தேர்வு செய்வது நல்லது?

• கிடைக்கும் மலிவான 2 kW தூண்டல் குக்கர் - Galaxy (2500 RUR).
• ஒரு நல்ல 2 kW அடுப்பு, மூன்ஷைனர்களில் ஒரு முன்னணி - Iplate YZ-T24 (5000 RUR).
• நல்ல 3.5 kW அடுப்பு - காஸ்ட்ரோராக் (RUB 10,000).

இப்ளேட்பாஸ்போர்ட்டின் படி, இது 80 கிலோவை தாங்கும் மற்றும் 2 kW சக்தியை உற்பத்தி செய்கிறது. உண்மையில், இது 100 கிலோ வரை தாங்கும் மற்றும் 2.1 kW அதிகபட்ச சக்தியை உற்பத்தி செய்கிறது. 37 மற்றும் 50 லிட்டர் பெரிய க்யூப்களை சூடாக்க கூட நீங்கள் எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் பயன்படுத்தலாம். இது மூன்ஷைனர்களிடையே மிகவும் பிரபலமான பிராண்ட் ஆகும்.

கேலக்ஸி
இப்ளேட்

நாங்கள் எதையும் விளம்பரப்படுத்தவோ, விளம்பரப்படுத்தவோ அல்லது வலியுறுத்தவோ இல்லை. நாங்கள் எங்கள் அகநிலை கருத்தை வெளிப்படுத்துகிறோம், கவனம் செலுத்துகிறோம் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ உண்மையான சக்தி, இது உற்பத்தியாளரால் அறிவிக்கப்படுகிறது.

அருமையான காணொளியை பதிவு செய்துள்ளார் சன்யா சமோகோனோவ், உண்மையான மின் உற்பத்தியை அளவிட வாட்மீட்டரைப் பயன்படுத்தியவர் பிரபலமான மாதிரிகள். பொதுவாக, கிட்டத்தட்ட அனைத்து உற்பத்தியாளர்களும் தங்கள் வாடிக்கையாளர்களிடம் பொய் சொல்கிறார்கள், ஆனால் சிலர் அதை மிகவும் வெட்கமின்றி செய்கிறார்கள்.

உங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் நீங்கள் சில ஓடுகளைப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் கூறப்பட்ட பண்புகள் யதார்த்தத்துடன் ஒத்துப்போவதில்லை என்று கூட தெரியாது. இது சூடாக இருக்கிறது, அது சூடாக இருக்கிறது. இந்த வழக்கில், நீங்கள் வருத்தப்படாமல் இருக்க வீடியோவைப் பார்க்க வேண்டியதில்லை. மற்ற அனைவருக்கும் நான் மிகவும் பரிந்துரைக்கிறேன்!

ஓடுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது நீங்கள் வேறு என்ன தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்?

வாங்கும் போது நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டிய பல புள்ளிகளை நாங்கள் பட்டியலிடுகிறோம்.

மிகவும் நுணுக்கமான வாட்மீட்டர் (1 முதல் 2 ஆயிரம் ரூபிள் வரை).

• அனைத்து தூண்டல் குக்கர்களிலும் சுமார் 99.9% சீனாவில் தயாரிக்கப்படுகிறது. அவர்கள் உங்களுக்கு 300 ரூபிள் அதிக விலை கொண்ட ஜெர்மன் அல்லது ஃபின்னிஷ் ஓடுகளை விற்றால், அவர்களுக்கு பணம் செலுத்துவதில் எந்த அர்த்தமும் இல்லை. யூடியூப்பில் புகழ்பெற்ற மூன்ஷைனர்களைக் கேட்பது நல்லது, அவர்கள் உங்களுக்கு இன்னும் உண்மையைச் சொல்வார்கள்.
• கண்ணாடி மட்பாண்டங்கள் மட்பாண்டங்களை விட சிறந்தது . இந்த விஷயத்தை நீங்கள் சரிபார்க்கலாம் பின் பக்கம். நீங்கள் ஒரு திடமான வெள்ளை கேன்வாஸைக் கண்டால், நீங்கள் நிச்சயமாக பீங்கான்களைப் பார்க்கிறீர்கள். ஆனால் "சந்தையில் ஒரு துண்டுக்கு" மலிவானவை தவிர, நடைமுறையில் அத்தகைய உற்பத்தியாளர்கள் யாரும் இல்லை.
• மூன்ஷைன் காய்ச்சுவதற்கு பல்ஸ் சூடு ஏற்றது அல்ல. இது குறிப்பாக 3.5 kW உற்பத்தியாளர்களைப் பாதிக்கிறது, அவர்கள் பருப்பு வகைகளைப் பயன்படுத்தி சுமார் 1.3 kW வரை வெப்பப்படுத்துகிறார்கள், அதாவது மாறி மாறி. இதுபோன்ற சூழ்நிலைகளில், எதையாவது தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் கடினம், எனவே இந்த பயன்முறை இல்லாமல் பிராண்டுகளைத் தேர்ந்தெடுக்க முயற்சிக்கவும்.
• டைமர் தானியங்கி பணிநிறுத்தம்உடனே அதை வெளியே எடுப்பது நல்லது. மூலம் குறிப்பிட்ட நேரம்சில மாடல்கள் தீயை தடுக்க பாதுகாப்பு காரணங்களுக்காக அணைக்கப்பட்டுள்ளன. ஒரே நேரத்தில் 4-5 முறை மூன்ஷைனை வடிகட்டக்கூடிய மூன்ஷைனர்களுக்கு, இது ஒரு சிரமமான செயல்பாடாகும், இது முழு செயல்முறையையும் சீர்குலைக்கும். எனவே, இந்த டைமரை கைமுறையாக அகற்றவும் அல்லது அவ்வப்போது சக்தியை சரிசெய்யவும்.
• மட்டுமே தட்டையான மேற்பரப்பு . அழுத்தம் முழு மேற்பரப்பிலும் சமமாக விநியோகிக்கப்பட வேண்டும். சாதனம் சாய்ந்திருந்தால் அல்லது கால்களில் ஒன்று நிலக்கீல் மீது ஒரு துளைக்குள் நுழைந்தால், விரைவில் அல்லது பின்னர் ஒரு முறிவு ஏற்படும்.
• நீங்கள் பந்தயம் கட்டலாம், ஆனால் நீங்கள் தட்ட முடியாது. சிறிய அடி மற்றும் விரிசல் ஓடுகள்நீங்கள் உடனடியாக தூக்கி எறியலாம். கவனமாகவும் மெதுவாகவும் கொள்கலனை மேற்பரப்பில் வைக்கவும், திடீர் அசைவுகளைத் தவிர்க்கவும்.
• சரிபார்க்கும் போது வாட்மீட்டரைப் பயன்படுத்தவும். 1-2 ஆயிரம் ஒரு பரிதாபம் இல்லை என்றால், இந்த சக்தி கண்காணிப்பு கருவியை வாங்கவும். இதன் மூலம் உண்மையான எண்களை கடையில் சரி பார்க்க முடியும். விற்பனையாளரின் வட்டமான கண்கள் விலைமதிப்பற்றவை. 🙂

பாதுகாப்பாக விளையாட, முன்னுரிமை கொடுங்கள் இப்ளேட் YZ-T24. நீங்கள் மலிவான பிராண்டை வாங்கவில்லை என்றால், அதைத்தான் வாங்குவீர்கள்.

தூண்டல் அடுப்பில் மூன்ஷைனை காய்ச்சத் தொடங்குபவர்கள் எந்த ஓடு சிறந்தது என்று யோசிக்கிறார்கள். உங்களுக்கு சரியானதை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது. இதைச் செய்ய, நீங்கள் சில விவரங்களைத் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

சரியான தேர்வு

ஒரு ஸ்லாப் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, ​​உற்பத்தி அளவு என்ன எதிர்பார்க்கப்படுகிறது என்பதை நீங்கள் முன்கூட்டியே தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். மணிக்கு பெரிய அளவுமுறையே 3 க்கும் மேற்பட்ட பர்னர்களை வைத்திருப்பது அவசியம், ஒரு சிறிய (உங்களுக்காக) - 3 க்கும் குறைவானது. இருப்பினும், மன்றங்களில் அவர்கள் சராசரி மதிப்பு இரண்டு பர்னர்கள் என்று எழுதுகிறார்கள். மற்ற அளவுருக்களைக் கருத்தில் கொள்வோம்.

இடைமுகம்

அது புஷ்-பட்டனாக இருந்தாலும் சரி, தொடு உணர்திறனாக இருந்தாலும் சரி, அது சுவை மட்டுமே. காஸ்ட்ரோராக் அடுப்பு ஒரு பணிச்சூழலியல் வடிவமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. தொடு கட்டுப்பாட்டின் நன்மை கழுவுதல் எளிது. இருப்பினும், அத்தகைய பேனல்கள் அவற்றின் பாரிய கண்ணாடி-பீங்கான் மேற்பரப்பு காரணமாக பொத்தான் பேனல்களை விட மிகவும் கனமானவை (இது சென்சார் பொத்தான்களை உள்ளடக்கியது, எனவே எடை அதிகமாக உள்ளது).

ஸ்லாப் எடை

இந்த அளவுரு குளிர்ச்சியின் தரத்தை குறிக்கிறது. இந்த விஷயத்தில் கனமான அடுக்குகள் சிறந்தது. மூன்ஷைனுக்கு, உடன் அடுக்குகள் சராசரி எடை. பொத்தான்கள் கொண்ட காட்சி இல்லாமல் மலிவான அடுப்புகள் உள்ளன, ஆனால் மிகவும் நல்ல குளிர்ச்சியுடன், அவை வீட்டில் காய்ச்சுவதற்கு ஏற்றவை.

ஆட்டோ ஆஃப் டைமர்

எல்லா வேலைகளையும் அடுப்புக்கு விட்டுவிட்டு, உங்கள் சொந்த காரியத்தைச் செய்ய உங்களை அனுமதிக்கும் ஒரு பயனுள்ள விஷயம். ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலைக்கு ஒவ்வொரு வடிகட்டுதல் சுழற்சியின் நேரத்தையும் அறிந்து கொண்டால் போதும். கிட்ஃபோர்ட் பிராண்ட் அடுப்பு இந்த விஷயத்தில் சிறந்ததாகக் கருதப்படலாம், ஏனெனில் அதில் அமைக்கக்கூடிய நேரம் மூன்ஷைன் காய்ச்சுவதற்கு ஏற்றது. அவளைத் தேர்ந்தெடுப்பது மதிப்பு. டைமரின் செயல்பாடு வீடியோவில் காட்டப்பட்டுள்ளது.

டெஸ்க்டாப் விருப்பம்

மூன்ஷைன் காய்ச்சலுக்கான டேப்லெட் இண்டக்ஷன் குக்கர் திருத்தும் செயல்முறையின் அடிப்படையில் மிகவும் வசதியானது. எனவே, வீட்டில் காய்ச்சுவதற்கு ஒரு நல்ல தூண்டல் குக்கரை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்று கேட்கும்போது, ​​​​டேபிள்டாப் தான் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். சிறந்த விருப்பம், அவர்கள் பணியை பல வழிகளில் எளிதாக்குவதால்.

துடிப்பு-கால வெப்பமாக்கல்

தூண்டல் குக்கர்களைப் பயன்படுத்தும் மன்றங்களின் வல்லுநர்கள் செயல்திறன் பெரும்பாலும் துடிப்பு-கால வெப்பமாக்கலைப் பொறுத்தது என்பதை அறிவார்கள். சாராம்சம் வேலை திட்டத்தில் உள்ளது. வெப்பத்தின் முதல் கட்டங்களில், இது ஒரு துடிப்பு-கால பயன்முறையில் இயங்குகிறது, அதாவது, ஒரு குறிப்பிட்ட இயக்க நேரத்திற்குப் பிறகு, டேப்லெட் அடுப்பு சில நொடிகளுக்கு அணைக்கப்படும். இங்குதான் பிரச்சனைகள் தொடங்குகின்றன. இந்த பயன்முறையில் செயல்படும் போது, ​​தயாரிப்பு கொதிக்கலாம் அல்லது கொதிக்காமல் இருக்கலாம், இது வடிகட்டுதல் செயல்முறை தொழில்நுட்பத்தின் இடையூறுக்கு வழிவகுக்கிறது.

"மென்மையாக்கும்" பயன்முறை இந்த குறைபாட்டை நீக்குகிறது. மூன்ஷைன் காய்ச்சுவதற்கு எந்த தூண்டல் குக்கர் சிறந்தது என்ற கேள்விக்கான பதில் ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ள கிட்ஃபோர்ட் பிராண்டின் குக்கர் ஆகும். வசதியான அமைப்புபர்னரின் வெப்பநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.

அடுப்பின் வேகமான மற்றும் சரியான நேரத்தில் செயல்பாட்டிற்கு, நீங்கள் வெப்ப மேற்பரப்பை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். பொருள் மின்காந்த அலைகளை உறிஞ்சுவதை பாதிக்கிறது, எனவே வெப்பத்தின் தீவிரத்தை பாதிக்கிறது (துடிப்பு-கால முறைமை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது).

மற்ற முறைகளிலிருந்து வேறுபாடு

வீட்டில் காய்ச்சுவதற்கான பயன்பாட்டின் அடிப்படையில் இந்த வகை அடுப்பு மற்றவர்களை விட பாதுகாப்பானது மற்றும் வசதியானது:

• வெப்பநிலையை எளிதில் சரிசெய்யலாம் மற்றும் தேவையான வெப்ப அளவை அமைக்கலாம், இது மூன்ஷைன் தயாரிக்கும் செயல்முறைக்கு முக்கியமானது.
• பர்னர் அமைக்கப்பட்ட வெப்பநிலைக்கு பிரத்தியேகமாக வெப்பமடைவதால், மேற்பரப்பில் எதுவும் ஒட்டவில்லை.
• இன்னும் ஒன்று முக்கியமான காரணிபாதுகாப்பு ஆகும். வடிகட்டுதலின் ஒரு கட்டத்தில் திரவம் தற்செயலாக வெளியேறினால், ஒரு வழக்கமான அடுப்பில் (மின்சாரம் கூட) அது எரியத் தொடங்கும், மேலும் தீ ஏற்படும். உலோக-பீங்கான் திரைக்குப் பின்னால், பர்னர் உள்ளே மறைந்திருப்பதால், தூண்டுதலுடன் இது நடக்காது.
• அதிக சக்தி கொண்ட தூண்டல் குக்கர் சமையல் நேரத்தை குறைக்கிறது மற்றும் திருத்தும் நேரத்தை குறைக்கிறது. வழக்கமாக முழு செயல்முறையும் 4 நிமிடங்கள் ஆகும், அதே நேரத்தில் ஒரு வாயுவுடன் இது 30 நிமிடங்கள் முதல் ஒரு மணி நேரம் வரை ஆகும்.

தொழில்நுட்ப சிக்கல்கள்

மூன்ஷைன் காய்ச்சுவது டேபிள்டாப் தூண்டல் குக்கரை அடிக்கடி பயன்படுத்துவதை உள்ளடக்கியது. பயன்பாட்டின் போது ஏற்படும் சிக்கல்கள் பொதுவாக காற்றோட்டத்துடன் தொடர்புடையவை, எனவே ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு காற்றோட்டம் குழாய்களை சுத்தம் செய்ய வேண்டும்.

புள்ளிவிவரங்களின்படி, Kitfort மற்றும் Gastrorag அடுப்புகள் 0.2% வாய்ப்புடன் முறையற்ற பயன்பாட்டின் காரணமாக உடைந்து போகின்றன. இதன் பொருள் அவை குறைந்த பராமரிப்புடன் உள்ளன. மற்றும் தூண்டல் குக்கர்களை சரிசெய்ய, நீங்கள் எந்த சிறப்பு திறன்களையும் கொண்டிருக்க வேண்டியதில்லை. நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம், உதிரி பாகங்களை வாங்கவும், சிக்கலை நீங்களே சரிசெய்யவும். சாதனம் எளிமையானது மற்றும் யாராலும் புரிந்து கொள்ளக்கூடியது என்பதன் காரணமாக பழுதுபார்ப்பு எளிதானது. கடுமையான சிக்கல்கள் எழுந்தால், நீங்கள் மன்றங்களில் ஆலோசனை பெற வேண்டும்.

வீட்டில் காய்ச்சுவதற்கு எந்த தூண்டல் குக்கர் சிறந்தது? இது அனைத்தும் பயனரின் தேவைகள் மற்றும் உற்பத்தியின் அளவைப் பொறுத்தது. இந்த விஷயத்தின் தொழில்நுட்ப பக்கத்திற்கும் நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும். இருப்பினும், தயாரிப்பு தரம் முதன்மையாக சரியான வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு மற்றும் குளிரூட்டும் அமைப்பின் செயல்பாட்டைப் பொறுத்தது.

தரம், நம்பகத்தன்மை மற்றும் பல்துறை ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் வீட்டில் காய்ச்சுவதற்கான சிறந்த தூண்டல் ஹாப் காஸ்ட்ரோராக் ஆகும். எல்லா வகையிலும், தரம், விலை மற்றும் பயன்பாட்டின் எளிமை ஆகியவற்றின் அடிப்படையில், மூன்ஷைன் காய்ச்சுவது போன்ற கடினமான பணிக்கு இது பொருத்தமானது.

மூன்ஷைன் ப்ரூவருக்கு இண்டக்ஷன் குக்கர் ஒரு நல்ல தேர்வாகும். இது அதிக திறன் கொண்டதுவழக்கமான மின்சார அடுப்புகளுடன் ஒப்பிடும்போது. வெப்பமூட்டும் உறுப்புகளின் செயல்திறன் இன்னும் அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் இது ஒன்று

தீர்வுக்கு தீமைகளும் உள்ளன. வெப்பமூட்டும் உறுப்பு தொட்டியின் உள்ளே பொருத்தப்பட வேண்டும், வெப்பமூட்டும் உறுப்பு மீது கழுவுவதற்கு சிரமமாக உள்ளது

வண்டல் எரியலாம். இந்த வழக்கில் ஒரு தூண்டல் குக்கர் மிகவும் வசதியானது. அன்று

தூண்டல் தடிமனான மேஷை எரிக்காது மற்றும் ஒரு நிலைப்படுத்தும் அளவை பராமரிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை

(குறைந்தபட்ச இருப்பு), நீரில் மூழ்கக்கூடிய வெப்பமூட்டும் கூறுகளைப் போலவே.

வழக்கமான மின்சார அடுப்புடன் ஒப்பிடுகையில், தூண்டல் அடுப்பு பாதுகாப்பானது

அதன் பர்னர் அதிக வெப்பநிலை வரை வெப்பமடையாது. மாஷ் சூடாக கசிந்தால்

ஒரு வழக்கமான அல்லது எரிவாயு அடுப்பின் பர்னர், அது பற்றவைக்கலாம். தூண்டல் வழக்கில்தட்டு இது நடக்காது.

கூடுதலாக, தூண்டல் ஒரு வழக்கமான மின்சார அடுப்பை விட செயல்திறன் நன்மையைக் கொண்டுள்ளது.

தூண்டல் வாயுவையும் வெல்லும். முதலில், ஒரு எரிவாயு பர்னர் ஒரு தீ ஆபத்து.

பர்னர் சக்தி சரிசெய்தல் "கண் மூலம்" மேற்கொள்ளப்படுகிறது மற்றும் உறுதிப்படுத்த முடியாது

மீண்டும் மீண்டும் செய்யக்கூடிய தன்மை: ஒரே சக்தியை மீண்டும் மீண்டும் அமைப்பது கடினம், இது எப்போது நன்றாக இருக்காது

சரிசெய்தல் மற்றும் இலக்குகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும் போது.

அடுப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பது: எது சிறந்தது?

நீங்கள் அடிக்கடி சமைத்தால், ஒற்றை பர்னர் சிறந்தது. பொத்தான் அல்லது தொடவும்

மேலாண்மை - உங்கள் விருப்பப்படி. தொடு கட்டுப்பாடு கொண்ட ஹாப்ஸ் ஒற்றை கண்ணாடி-பீங்கான் உள்ளதுமேற்பரப்பு, இது கழுவுவதற்கு மிகவும் வசதியானது மற்றும் அதிக சுமை தாங்கும் திறன் கொண்டது.

நீங்கள் "மெல்லிய" அடுக்குகளைத் தேர்வு செய்யக்கூடாது: அவற்றின் குறைக்கப்பட்ட தடிமன் காரணமாக, அவை குறைவாகவே உள்ளன

சுமை திறன் மற்றும் குளிர்ச்சியுடன் நிலைமை மோசமாக உள்ளது.

அடுப்பு முக்கியமாக சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்பட்டால், மூன்ஷைன் எப்போதாவது காய்ச்சினால், அது மதிப்புக்குரியது

இரண்டு பர்னர் அடுப்பை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் எப்போதும் இலவச பர்னர் வைத்திருப்பீர்கள்

சமையல்.

ஒரு செவ்வக தொட்டியின் விஷயத்தில் இரண்டு பர்னர் அடுப்பு பயன்படுத்தப்படலாம்

ஆரம்ப வெப்பமயமாதலின் முடுக்கம் (முடுக்கம்), ஏனெனில் நீங்கள் இரண்டையும் பயன்படுத்தலாம்

அதே நேரத்தில் பர்னர்கள்.

தானாக பணிநிறுத்தம் டைமர்: தீங்கு அல்லது நன்மை?

இந்த கேள்விக்கு இரண்டு எதிர் கருத்துக்கள் உள்ளன. முதலில் அதைச் சொல்லிவிடுவோம்

இது ஒரு டைமர். ஆட்டோ ஷட்-ஆஃப் டைமர் என்றால் அடுப்பை அணைக்கும்

சிறிது நேரம் பயனரிடமிருந்து எந்த கட்டளையும் பெறப்படவில்லை. இது பாதுகாப்புக்காக செய்யப்பட்டது

திடீரென்று பயனர் ஒரு வாணலி அல்லது அடுப்பில் ஒரு பானை சூப்பை மறந்துவிட்டால்.

பலருக்கு ஓடுகள், தானாக பணிநிறுத்தம் டைமர் 2-3 மணிநேரத்திற்கு அமைக்கப்பட்டுள்ளது.

மூன்ஷைன் காய்ச்சும்போது, ​​நேர இடைவெளிகள் மிக அதிகமாக இருக்கும், பல

மூன்ஷைனர்களுக்கு, ஆட்டோ ஷட் டவுன் டைமர் குறுக்கிடுகிறது. சரிசெய்தல் வெப்பத்தின் போது என்றால்

அணைக்கப்படும், முழு செயல்முறையும் மீண்டும் மீண்டும் தொடங்கப்பட வேண்டும்.

மற்ற மூன்ஷைனர்கள் இந்த டைமர் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நன்றாக இல்லை

செயல்முறையை கவனிக்காமல் விட்டு விடுங்கள், எனவே நீங்கள் இன்னும் அவ்வப்போது அணுக வேண்டும்

கவனிக்க. அதே நேரத்தில், நீங்கள் டைமரை மீட்டமைக்கலாம். நாங்கள் ஒரே கருத்தில் இருக்கிறோம் -

எல்லாம் கொதித்துவிட்டால் தற்செயலாக தீப்பிடிப்பதை விட பாதுகாப்பான பக்கத்தில் இருப்பது நல்லது.

துடிப்பு-கால வெப்பமாக்கல் - அது என்ன?

அதிக வெப்ப நிலைகளில், புல அதிர்வெண்ணை மாற்றுவதன் மூலம் சக்தி கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது.

இருப்பினும், ஒரு குறிப்பிட்ட வரம்புக்குக் கீழே சக்தியைக் குறைப்பது கடினம், எனவே குறைந்த அளவில்

வெப்பமூட்டும் தட்டு ஒரு துடிப்பு-கால பயன்முறையில் செயல்படுகிறது. உதாரணமாக, அதிகாரத்தில்

1 வினாடிக்கு 500 W வெப்பமாக்கல் 1000 W சக்தியிலும், 1 வினாடி வெப்பத்திலும் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

ஆஃப். சராசரியாக, சக்தி 500 W ஆகும். 200 W சக்தியில், அடுப்பு 2 வெப்பமடைகிறது

1000 W சக்தியில் வினாடிகள் மற்றும் 8 வினாடிகள் வெப்பமடையாது.

உங்கள் விரல்களில் இயற்பியல்

நீங்கள் அடுப்பில் ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீர் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைத்து, பின்னர் போது

துடிப்பு-கால வெப்பமாக்கல் மூலம், தண்ணீர் கொதிக்கும் அல்லது கொதிக்காது. மணிக்கு

நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அளவு அதிகரித்து அல்லது கீழே தடிமன் அதிகரிக்கும், வெப்பம்

மந்தநிலை உடனடி சக்தி ஏற்ற இறக்கங்களை மென்மையாக்குகிறது, அதனால் விளைவு ஏற்படுகிறது

அவ்வளவு கவனிக்கப்படவில்லை.

நேரடி வடிகட்டுதல் (வடிகட்டுதல்) விஷயத்தில் பல்ஸ்-பீரியடிக் பயன்முறை இல்லை

இறுதி தயாரிப்பு தரத்தை பாதிக்காது. திருத்தப்படும் போது, ​​அது பிரதிபலிக்க முடியும்

சில சிரமம். இந்த வழக்கில், பிரிவில் இருந்து குறிப்புகள் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறதுமென்மையான சக்தி கட்டுப்பாடு மூலம்.

மூன்ஷைன் காய்ச்சுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படும் பெரிய தொட்டிகளின் விஷயத்தில், வெப்ப மந்தநிலை

பெரியது, மற்றும் சக்தி அலைகள் நன்றாக மென்மையாக்கப்படுகின்றன. கூடுதல் மென்மையாக்கலுக்கு

செயல்திறனை மேம்படுத்தும். சில பயனர்கள் இதை வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தினர்

வடிவமைப்பு: ஒரு பெரிய வார்ப்பிரும்பு வாணலியில் சிறிது மணலை ஊற்றி மேலே வைக்கவும்

தொட்டி. மணலுடன் கூடிய வாணலியானது துடிப்பின் போது மின்னோட்டத்தை மென்மையாக்குவது மட்டுமல்லாமல்

காலமுறை பயன்முறை, ஆனால் பொருத்தமற்ற தொட்டியைப் பயன்படுத்தவும் அனுமதிக்கிறது

தூண்டல் குக்கர்.

பின்வரும் குறிப்புகள் துடிப்பின் போது மின்னோட்டத்தை மென்மையாக்க உதவும்

கால வெப்பமாக்கல்.

வழங்க வேண்டிய சக்திவாய்ந்த நிறுவலைப் பயன்படுத்துவது முதல் வழி

1000 W இல் வெப்பப்படுத்துதல், அடுப்பு ஏற்கனவே தொடர்ச்சியான வெப்பமாக்கல் பயன்முறையில் இயங்கும்போது. சில சமயம்

காப்புப் பகுதியை அகற்றுவதன் மூலம் சக்தியை அதிகரிக்க முடியும், இருப்பினும் இந்த முறை வழிவகுக்கிறதுஅதிகரித்த வெப்ப இழப்பு மற்றும் செயல்திறன் குறைதல்.

மாறாக, கணினியை காப்பு மூலம் போர்த்துவது வெப்பத்தை அதிகரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது

மந்தநிலை மற்றும் ஒரு துடிப்பு-கால முறையிலான சக்தி அலைகளை மென்மையாக்குகிறது. இல்லாமல்

காப்பு, உயிர் கொடுக்கும் ஈரப்பதத்தின் ஒரு துளியானது ஒத்திசைவாக (நேரத்தில்) துடிக்கும்

வெப்பத்தை ஆன் மற்றும் ஆஃப் செய்து, கனசதுரத்தை காப்பு மூலம் போர்த்திய பிறகு அது தொடங்குகிறது

சீராக செல்ல. வெப்ப இழப்பு கூடுதலாக குறைக்கப்படுகிறது.

பிற முறைகள் தொகுதியின் சரியான தேர்வை அடிப்படையாகக் கொண்டவை -

ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் மற்றும் தேர்வு வேகத்தை அமைப்பதில். குறைந்த ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம், மேலும்

நெடுவரிசையில் வெள்ளம் மற்றும் நேர்மாறாக இல்லாமல் மின்சாரம் வழங்க முடியும். வடிகட்டும்போது, ​​முயற்சிக்கவும்ரிஃப்ளக்ஸ் மின்தேக்கியைப் பயன்படுத்தவும்.

சில நேரங்களில் கஜகஸ்தான் குடியரசில் அழுத்தம் அதிகரிப்பு ஒரு பற்றாக்குறை காரணமாக சீரற்ற கொதிநிலையுடன் தொடர்புடையது

கொதிக்கும் மையங்கள். சமமாக கொதிக்க அல்லது செயலாக்க கொதிக்கும் பானை சேர்க்கவும்

நன்றாக மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் கொண்டு கீழே உள் மேற்பரப்பு.

மணலுடன் கூடிய வாணலியைப் பயன்படுத்தி மின் ஏற்றத்தை சமன் செய்யலாம்.

நாங்கள் அடுப்பில் வறுக்கப்படுகிறது பான் வைக்கிறோம், ஒரு தடிமனான அடுக்கில் மணல் ஊற்றவும், மேல் தொட்டியை வைக்கவும். மணல்

ஆற்றல் சேமிப்பு சாதனத்தின் பாத்திரத்தை வகிக்கிறது, சக்தி அலைகளை மென்மையாக்குகிறது. கூடுதலாக இது

தூண்டலுக்கு ஏற்றதாக இல்லாத அடிப்பகுதியுடன் தொட்டிகளைப் பயன்படுத்த முறை அனுமதிக்கிறது.

உண்மை என்னவென்றால், மணலின் வெப்ப கடத்துத்திறன் குறைவாக உள்ளது, மேலும் அதிக சக்தியில் வறுக்கப்படுகிறதுஅதிக வெப்பநிலை வரை வெப்பமடையும், இதனால் வெப்ப பாதுகாப்பு கூட வேலை செய்யலாம்அடுக்குகள் இந்த வழக்கில், 2000 W க்கு பதிலாக, அதை 1800 அல்லது 1600 W ஆக அமைக்கவும்.

துடிப்பு-கால வெப்பமாக்கல் எந்த சக்தியில் தொடங்குகிறது?

பெரும்பாலான அடுப்புகளில் குறைந்தபட்ச சக்தி உள்ளது, அதில் அடுப்பு தொடர்ந்து இயங்குகிறது.

பயன்முறை 1000 W. ஆயிரம் வாட்களுக்கு கீழே, வெப்பம் துடிப்பு முறையில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

கால முறை.

குறைந்தபட்ச சக்தி மற்றும் மாறுதல் படி என்ன?

சுரண்டல்.

தூண்டியை விட அடிப்பகுதி பெரியதாக இருந்தால் என்ன செய்வது? அதிகபட்ச தொட்டி விட்டம் என்ன?

பயன்படுத்தவா?

பொதுவாக, கீழ் விட்டம் பெரியதாக இருக்கும், கீழே நீட்டிக்காத வரை

கட்டுப்பாட்டு குழு. அது நடந்தால், தொட்டியை சிறிது பின்னால் நகர்த்தவும். சில அடுக்குகள்

கட்டுப்பாட்டு பலகம் பயனரை நோக்கி சாய்ந்துள்ளது, எனவே கீழேஅமைதியாக அவள் மீது தொங்க முடியும்.

ஒரு வாணலியில் கட்லட் அல்லது அப்பத்தை வறுக்கும்போது, ​​சமைக்கும் போது தூண்டியின் விட்டம் முக்கியமானது.

மூன்ஷைன், இது எந்த குறிப்பிடத்தக்க விளைவையும் கொண்டிருக்கவில்லை. குறிப்பாக தொட்டியின் அடிப்பகுதி என்றால்

டால்ஸ்டோ.

ஸ்லாப் எவ்வளவு எடையை தாங்கும்?

ஸ்லாபின் சுமை திறன் இரண்டு அளவுருக்களால் பாதிக்கப்படுகிறது: எடை மற்றும் காலம்.

வெப்பமூட்டும்

ஒரு தூண்டல் குக்கர் வழக்கமான பாத்திரங்களில் சமைக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

10 லிட்டருக்கும் அதிகமான பானைகள் அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் சமையல் நேரம் அரிதானது

ஒரு நேரத்தில் 2-3 மணி நேரத்திற்கு மேல். ஒரு தீவிர வெளிப்பாடாக, சமையல் ஜெல்லியை மேற்கோள் காட்டலாம்அல்லது ஜாம்: ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மற்றும் பல மணி நேரம் சமையல்.

மூன்ஷைன் காய்ச்சும்போது, ​​​​தொட்டியின் அளவு பொதுவாக 20-50 லிட்டர் ஆகும், மேலும் தொட்டியின் எடையும் இருக்கும்.

பல கிலோகிராம். உயிர் கொடுக்கும் ஈரப்பதத்தைப் பெறுவதற்கான செயல்முறை பல மணிநேரம் ஆகும். IN

இத்தகைய நிலைமைகளில், ஒரு தூண்டல் குக்கருக்கு 15-20 கிலோ இன்னும் பொறுத்துக்கொள்ளக்கூடியது, ஆனால் இன்னும் எதையும் ஏற்கனவே

இது அடுப்பில் இல்லை, ஆனால் நேரடியாக மேசையின் வேலை மேற்பரப்பில் அல்லது

தரை, மற்றும் அடுப்பு ஸ்டாண்டின் கீழ் சுதந்திரமாக சரிகிறது.

தூண்டல் வெப்பமாக்கலுக்கு நன்றிபர்னர் மற்றும் பான் கீழே இடையே இயந்திர தொடர்பு தேவை. என்பதை மட்டும் உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள்பர்னரிலிருந்து தொட்டியின் அடிப்பகுதிக்கான தூரம் சில மில்லிமீட்டருக்கு மேல் இல்லை. மூலம்,இந்த இடைவெளியை சரிசெய்வதன் மூலம், நீங்கள் சக்தியை சீராக கட்டுப்படுத்தலாம்.

ஒரு ஸ்லாப்பில் ஒரு கனமான தொட்டியை நிறுவும் போது, ​​​​அதை தாக்கத்திற்கு உட்படுத்தாமல் கவனமாக இருங்கள்

கிராக் கண்ணாடி பீங்கான்கள்.

சக்தியை சீராக சரிசெய்ய முடியுமா?

தூண்டல் குக்கர்களின் சக்தி 200-300 வாட்ஸ் படிகளில் சரிசெய்யப்படுகிறது.

குறைந்த சக்தியில், துடிப்பு-கால வெப்பமாக்கல் வேலை செய்கிறது. பல நிலவொளிகள்

குறைந்த விவேகத்துடன் அல்லது சுமூகமாக அதிகாரத்தை ஒழுங்குபடுத்த வேண்டும், மேலும் விடுபட வேண்டும்

துடிப்பு-கால வெப்பமாக்கலில் இருந்து. இந்த சிக்கலை தீர்க்க பல உள்ளன

பொதுவான முறைகள்.

ஒரு விதியாக, மென்மையான சக்தி சரிசெய்தல் சிறிய அளவில் துல்லியமாக தேவைப்படுகிறது120-800 W வரம்பில் சக்திகள். 1000 W மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட சக்திகளில், நிலையானது

200 W இன் சக்தி மாற்ற படி.

அனைத்து சரிசெய்தல் முறைகளும் அடிப்படையில் இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கலாம். ஒன்றில்

அடுப்பில் உள்ள பகுதி அடுப்பு செயல்படும் குறைந்தபட்ச சக்திக்கு அமைக்கப்பட்டுள்ளது

மற்றொரு பகுதியில், சிறிய சக்தி நிலைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் தாவல்கள் மென்மையாக்கப்படுகின்றன

துடிப்பு-கால வெப்பத்துடன் தொடர்புடைய சக்தி.

சீரான மாற்றங்களைச் செய்வதற்கான ஒரு எளிய வழி மாற்றுவது

பர்னர் மற்றும் தொட்டியின் அடிப்பகுதிக்கு இடையே உள்ள தூரம். தூரம் அதிகரிக்கும் போது குறைகிறது

தூண்டல்-கீழே அமைப்பில் இணைக்கும் குணகம், மற்றும் கடத்தப்பட்ட சக்தி குறைகிறது.

உங்கள் விரல்களில் இயற்பியல்

அடுப்பில் ஒரு வசதியான கைப்பிடியுடன் ஒரு கரண்டி அல்லது பாத்திரத்தை வைக்கவும், ஊற்றவும்

தண்ணீர் ஒரு சிறிய (1-1.5) செ.மீ., மற்றும் அதிகபட்ச சக்தி அதை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.

பிறகு மெதுவாகக் கரண்டியைத் தூக்கவும். வாளி விலகிச் செல்லும்போது நீங்கள் அதைக் காண்பீர்கள்

கொதிக்கும் தீவிரம் குறைகிறது. சிறிது தூரத்தில் மின்சாரம் வழங்கப்பட்டது

அடுப்பு E8 பிழையைக் காண்பிக்கும் அளவுக்கு குறையும் - சமையல் பாத்திரங்கள் இல்லை.

கேள்வி எழுகிறது: இடையே உள்ள தூரம் போது சக்தி எங்கே செல்கிறது

பர்னர் மற்றும் கீழே? ஆனால் அவள் எங்கும் போவதில்லை. இது உணவுகளில் மாற்றத் தொடங்குகிறது

குறைந்த சக்தி, மற்றும் அதன்படி ஓடு நெட்வொர்க்கில் இருந்து குறைவாக பயன்படுத்துகிறது. பாதுகாப்பு சட்டம்ஆற்றல் பூர்த்தி செய்யப்படுகிறது.

நடைமுறை செயல்படுத்தல் பின்வருமாறு. ஒரு பெரிய தொட்டிக்கு இது ஒரே மாதிரியாக இருப்பதால்

ஒரு சுயாதீனமான ஆதரவு செய்யப்படுகிறது, அதனால் அது ஸ்லாப்பில் ஓய்வெடுக்காது, ஆதரவின் கால்கள் செய்யப்படுகின்றன1-3 செமீ விளிம்புடன், ஆதரவின் கீழ் ஒரு தட்டு வைக்கவும்.

மெல்லிய ஒட்டு பலகை அல்லது அட்டைகளை அடுக்கின் கீழ் வைப்பதன் மூலம், நீங்கள் தூரத்தை சரிசெய்யலாம்தொட்டியின் அடிப்பகுதிக்கு பர்னர்கள், அதன் மூலம் சக்தியை மாற்றுகிறது. அடுப்பு 1000 W இல் இயங்குகிறது- தொடர்ச்சியான பயன்முறையில் குறைந்தபட்ச சக்தி.

அதற்கு பதிலாக, நீங்கள் ஆதரவின் கால்களை உயரத்தில் சரிசெய்யலாம் (எடுத்துக்காட்டாக,

போல்ட் அல்லது திரிக்கப்பட்ட ஸ்டுட் வடிவில்), ஆனால் இது உற்பத்தி செய்வதற்கு அதிக உழைப்பு அதிகம் மற்றும் இல்லை

பயன்படுத்த வசதியானது.

தொட்டியின் எடை சிறியதாக இருந்தால், அது ஆதரவு இல்லாமல் ஒரு அடுப்பில் வைக்கப்பட்டால், அட்டையை வைக்கவும்

தொட்டியின் அடிப்பகுதிக்கும் அடுப்புக்கும் இடையில்.