Zgjedhja e specave fillon me kërkime karakteristikat e përgjithshme, të cilat tregohen në paketimin e farave, si dhe katalogët pas blerjes material fidanor. Treguesit më të rëndësishëm të cilësisë kulture perimeshështë produktiviteti, lehtësia e kujdesit, rezistenca ndaj sëmundjeve.

Cili piper konsiderohet jo modest?

Varietetet e specit që konsiderohen jo modeste janë:

Për të reduktuar kujdesin e piperit, zgjidhni përcaktojnë varietetet, të cilat nuk kanë nevojë të mbërthehen dhe të lidhen në një mbështetje. Avantazhi i varieteteve të papërcaktuara është rendimenti i tyre i lartë, por ato duhet të mbërthehen dhe të lidhen, kjo është mënyra e vetme për të marrë përfitimin maksimal nga bima.

Rishikimi i varieteteve jo modeste të piperit

• "Admiral" është një hibrid me një periudhë pjekjeje mesatare të hershme që mund të mbillet në të hapur dhe tokë e mbyllur. Kultura është e mesme, lartësia 0,9-1,2 metra. Shkurret janë me gjethe, gjysmë të përhapura. Perimet rriten në formë koni, peshojnë njëqind e pesëdhjetë gram. Speci është lyer me ngjyrë vishnje të ndezur, muret e perikarpit janë 4-6 milimetra. Hibridi është rezistent ndaj thatësirës. Me një skemë mbjelljeje 40×60 rendimenti është 5-6 kilogramë për metër katror.

• "Accord" do t'ju habisë me ëmbëlsinë e frutave. Pjekuria biologjike ndodh në ditën e 130-të nga pipping material farë. Shkurret janë gjysmë të përcaktuara, lartësia nuk kalon 1 m Frutat janë në formë koni, të pabarabarta, me peshë 160-190 gram. Lëkura është me shkëlqim, e dendur, me ngjyrë të kuqe të errët. Perikarpi arrin 5-6 mm. Për metër katror mbillen deri në 5 bimë.

• “Prince Silver” është një varietet i ulët i specit të ëmbël, 45-70 cm. stabilitet të mirë për një kompleks sëmundjesh, rendimenti për bimë është 2.2-2.6 kg. Pesha mesatare fruta 90 gram, trashësia e murit 5-6 mm. Frutat janë në formë koni, të varura dhe me ngjyrë të kuqe të ndezur në pjekuri biologjike.
• “Red Cube” përfaqëson specat e ëmbël në formë kubi, me rendiment të lartë, 6-8 kg/m². Lartësia e shkurreve nuk i kalon 0,7 m Lëkura është me shkëlqim, e lyer me ngjyrë të kuqe. Trashësia e murit është 8-9 mm, pesha e perimeve arrin deri në 200 gram. Tregon rezistencë ndaj mozaik duhani. Duhet të rritet vetëm nën mbulesë filmi.
  
• "Pygmalion" tërheq me shkëlqimin e tij portokalli. Një shumëllojshmëri specash me origjinë hibride, lartësia e shkurreve nuk i kalon 80 centimetra. Në bimë lidhen njëkohësisht deri në 10 speca. Perimet rriten pak me brinjë, me peshë 120-130 gram, muret janë të dendura, trashësi 5-7 mm. Rendimenti me një model 40 me 60 cm është 7 kg. Hibridi shfaq rezistencë ndaj nxehtësisë dhe rezistencë ndaj kushteve të ndryshme të motit.
  
• "Potap" është hibrid i gjeneratës së parë, me rendiment 4-5 kg. për metër katror. Muret e frutave janë të trasha, 7-8 mm. Mund të rritet në gazin e shkarkimit dhe nën kapakët e filmit. Perimet piqen shpejt. Në pjekurinë biologjike, frutat bëhen të kuqe. Pesha e frutave është mesatarisht 150-170 gram. Shkurret janë gjysmë standarde;
• "Purple Bell" magjeps me ngjyrën e saj vjollce të errët të frutave. Perimet vendosen dhe rriten në formë kubi, me peshë deri në dyqind gramë. Pulpa është e trashë, 7-9 mm. Diametri i specit është 10-11 centimetra. Bima i reziston mirë sulmeve sëmundjet bakteriale.
  
• "Semko" është një hibrid që i duhen 90-100 ditë për të arritur pjekurinë teknike të frutave. Perime të pjekura lyer me ngjyrë të kuqe, pesha 100-130 gram, trashësia e murit 5-6 mm. Forma e specit është kon-prizmatike. Bima nuk është e ndjeshme ndaj mozaikut të duhanit dhe vertilekozës. Rendimenti për metër katror është mesatarisht 8-10 kg.
  
• “Red Square” është një varietet speci i ëmbël me shije të lartë dhe rezistencë ndaj sëmundjeve. Pulpa është e ëmbël dhe lëng, trashësi 5-8 mm. Mesatarisht, një perime mund të arrijë deri në 400 gramë nëse ndiqni të gjitha rregullat e teknologjisë bujqësore. Pjekuria teknike ndodh 90 ditë pas mbirjes së farës. Shkurret janë të fuqishme, të mesme, lartësia 40-55 cm.
  
• "Ivanhoe" vlerësohet për frutat e tij aromatike me një shije të mrekullueshme të ëmbël. Specat konik fitojnë peshë 120-130 gram, perikarpi 6-7 mm. Shkurret e bimës janë kompakte, lartësia 60-70 cm Piperi arrin pjekurinë teknike tashmë në ditën e 110-të nga momenti i daljes së materialit mbjellës.
  
• “Funtik” prezanton varietet i hershëm piper, me një peshë frutash 140-180 gram. Speci është në formë koni, lëkura është e lëmuar dhe me shkëlqim. Muret formohen me trashësi 6-7 mm. Ajo rritet me fidanë, si në gazrat e shkarkimit, ashtu edhe nën mbulesat e filmit. Shkurre gjysmë standarde rriten 50-60 cm në lartësi. Qëllimi është universal.
  
• “Czardash” është një spec me pjekuri biologjike 115-125 ditë nga momenti i daljes së farave. Shkurret janë të një lloji të përcaktuar, rritja ndalon në 60-70 centimetra. Frutat janë të lidhura në buqeta, më shpesh 2-3 perime në një buqetë. Speci është formuar në formë koni, me peshë 170-220 gram. Tuli i lëngshëm dhe i shijshëm arrin një trashësi prej 5-6 mm.
  
• "Veshi i kaut" - piper me heret mesatar sezonin e rritjes pjekja e perimeve. Aromatik dhe fruta me lëng arrijnë një peshë prej 120-150 gram. Për shkak të formës së konit, gjatësia e perimeve rritet 10-12 cm, bima e ndalon rritjen e saj në rreth 65-70 cm.
  
• "Atlasi" tërheq me frutat e tij të mëdhenj, deri në 22 centimetra, me peshë 200-400 gram, trashësi perikarpi 0,9-1 cm. Frutat rriten në formën e një piramide të cunguar. Konsiderohet si një nga specat më të ëmbël.
  
• "Eroshka" është shumëllojshmëri jo modeste piper i ëmbël, i cili tregon rezistencë të mirë ndaj kalbjes së fundit të luleve, vertilekozës dhe mozaikut të duhanit. Frutat janë mesatarë, me peshë 140-180 gram. Perimet janë pak me brinjë, në formë katërkëndore. Bima rritet jo më shumë se 30-50 centimetra. Perimet e pjekura janë të kuqe me një nuancë të lehtë portokalli. Në shkurre formohen 10-16 speca menjëherë.
  
• "Lemon Miracle" është një spec me fruta të verdha të ndezura dhe shije të shkëlqyer. Pesha mesatare e një perime është 150 gram. Trashësia e perikarpit është 6-8 mm. Rendimenti, sipas burimeve të ndryshme, është mesatarisht 5-6 kilogramë. Shumëllojshmëria toleron në mënyrë të përkryer kushte të ndryshme të pafavorshme, të cilat në asnjë mënyrë nuk ndikojnë në vendosjen e frutave të ardhshëm.
  
• "Hercules" i përshtatet plotësisht emrit të tij. Frutat janë të mëdha, 200-300 gram, muret 5-8 mm të trasha. Gjatësia e perimeve është 11-13 centimetra. Frutat e pjekura marrin një ngjyrë të kuqe të ndezur. Përdorim universal, rezistent ndaj mozaikut të duhanit.
  
• "Bonusi Siberian" do t'ju japë 3 kilogramë fruta nga një shkurre, duke iu nënshtruar të gjitha rregullave të kujdesit. Një bimë mban 15 kokrra piper me peshë 200-300 gram, trashësia e perikarpit arrin 1 cm Frutat e pjekura janë shumë të lëngshme dhe të ëmbla. Ngjyra e lëkurës është e verdhë-portokalli (njolla të vogla të gjelbra mund të mbeten në të gjithë sipërfaqen e perimeve). Bima është e mesme, 80 cm e lartë.
  
• "Dielli i Italisë" është një spec, frutat e të cilit rriten në përmasa të mëdha, 300-500 gram. Pulpa është aromatike, e shijshme, 6-8 mm e trashë. Lëkura është e ngjyrosur të verdhë. Rendimenti mesatar për 1 m² është 5-6 kg.
  
• "Shorokshary" magjeps me të kuqe, me shkëlqim, fruta të mëdha, 300-400 gram. Në të njëjtën kohë, deri në 18-20 fruta mund të formohen në shkurre. Perimet piqen në mënyrë sekuenciale, pabarazia nuk vërehet. Shumëllojshmëria piqet herët.
  
• “Belozerka” është pjesë e grupit varietetet e mesit të hershëm me një periudhë pjekurie teknike 110-115 ditë. Frutat janë të vegjël, me peshë 70-90 gram, në formë koni. Ata dallohen nga ngjyra e tyre e bardhë e frutave në fazën e pjekurisë teknike, kjo është arsyeja pse varieteti mori emrin e tij. Perimet e pjekura biologjikisht bëhen të kuqe. Tregon rezistencë ndaj Alternaria dhe të ndryshme sëmundjet virale.
  
• "Anastasia" do t'ju kënaqë me periudhën e saj të shkurtër të pjekjes biologjike, e cila është vetëm 120-130 ditë. Shkurre janë të rregullta, të ulëta, 0,6-0,8 m Perimet rriten me peshë 200-225 gram, mishi është i trashë, 6-8 mm. Lëkura ka ngjyrë të errët vishnje.
• "Bel Goy" është një varietet speci që nuk është i përhapur në Rusi, por treguesit e tij të cilësisë janë të mirë. Perimet janë të kërkuara për shkak të frutave të mëdha, të cilat arrijnë 400-600 gram. Bimët rriten të gjata, 120-150 cm, kështu që do t'ju duhet t'i lidhni shkurret në një kafaz. Rendimenti për shkurre është 2,5-4 kg.

Për të marrë korrje e mirë nuk ju duhen malet me piper plehra kimike, lirim dhe barërat e këqija pa fund. Rritni speca të ëmbël organik pa përpjekje shtesë- mjaft realiste, nëse merrni parasysh disa nga veçoritë e kësaj bime. A e dini se çfarë pëlqejnë specat dhe çfarë duhet të shmangni? Jeni i sigurt që po i mbillni fidanët në kohë? A mendoni se specat kanë nevojë për mbledhje?

Nëse keni vështirësi për t'iu përgjigjur këtyre pyetjeve, ju jeni në në vendin e duhur. Ju ftojmë të lexoni rregullat kultivim i suksesshëm piper Dhe ai që njeh të fortët dhe dobësitë kjo perime, nuk ka asnjëherë probleme me vjeljen.

Zakonisht (madje shumë shpesh) rekomandohet të mbillni speca si fidanë në fillim të shkurtit. Megjithatë, edhe në rajonet veriore dhe në Urale fidanët e shkurtit nuk do të jetë perfekt. Specat e mbjella në moshë të hershme më shpejt dhe nuk tregojnë gjithçka që janë në gjendje. Prandaj, është më mirë të mbillni farat e piperit për fidanë në fillim ose në mes të marsit.

Rregulli 2. Mbi farat

Ju duhet të mbillni farat e specit të mbirë paraprakisht për fidanë. Kështu, fidanët shfaqen brenda 2-4 ditësh dhe fidanët fillojnë të rriten shpejt. Mbjellja e farave nuk është aspak e vështirë. Mjafton të vendosni një copë pambuku në një tigan, të vendosni farat e piperit, t'i mbuloni me një tjetër. jastëk pambuku dhe spërkatni ujë sipër. Do të jetë shumë mirë nëse në ujë shtoni organik (lëng aloe ose HB-101). Disku me farat duhet të vendoset në frigorifer në kuzhinë ose në një raft në banjë dhe mos harroni të kontrolloni farat dy herë në ditë dhe, nëse është e nevojshme, spërkatni me ujë.

Në tre deri në katër ditë, farat e specit do të mbijnë dhe do të jenë gati për mbjellje si fidanë.

Rregulli 3. Mbilleni në enë individuale të errët

Piperi është një "egoist" dhe një "mbështetës i zjarrtë i individualitetit", kështu që është më mirë të braktisni menjëherë rritjen e fidanëve në një kuti të përbashkët. Rekomandohet rritja e fidanëve të specit në gota individuale ose tableta torfe. Për më tepër, në çdo gotë (tabletë) mbillen maksimumi dy fara. Ne gjithashtu tërheqim vëmendjen tuaj për faktin se ato duhet të jenë të errëta - rrënjët nuk kanë nevojë për dritë shtesë.

Rregulli 4. Mos i varrosni farat

Është shumë e rëndësishme që të mos varrosni farat e piperit gjatë mbjelljes. Ata praktikisht duhet të shtrihen në sipërfaqe. Mjafton t'i spërkasim me pak tokë. Thellësia optimale mbjellje piper - 2 milimetra.

Rregulli 5. Ne zhytemi me transship

Ne kemi diskutuar tashmë rëndësinë e vjeljes për të përmirësuar cilësinë e fidanëve, por ç'të themi për specat që nuk u pëlqen transplantimi? Për ta, procedura standarde e mbledhjes dhe gërmimit nuk është e përshtatshme: ata menjëherë do të ndalojnë rritjen për dy javë. Ka dy mënyra alternative:

Së pari– mbillni menjëherë farat kontejnerë të mëdhenj(kupa 500 ml). Atëherë thjesht nuk kërkohet marrja.
Së dyti- mbjellja e farave në tableta torfe ose gota të vogla letre, dhe më pas thjesht transferojini në një enë më të madhe pa e dëmtuar sistemin rrënjor të fidanëve të rinj dhe mbulojini me tokë.

Rregulli 6. Ujitni fidanët gjatë

Gjatë rritjes së fidanëve të specit, gjëja më e rëndësishme është të mos lejoni që toka të thahet. Të anashkalosh lotimin dhe të lejosh që gjethet e specit të zbehen do të thotë të humbasësh të korrat në të ardhmen.

Rregulli 7. Zgjedhja e vendit të duhur për piper

Piperit i do neutralet tokat pjellore, e ngrohtë dhe e lehtë, por jo shumë e kënaqur me skicat. Pra, për shtratin e kopshtit zgjedhim një vend të ndriçuar mirë dhe të ngrohur. Nëse ka dyshime për pjellorinë e tokës, atëherë përgatitni kompost paraprakisht për të mbushur vrimat me të kur mbillni fidanë.

Rregulli 8. Ne rritim speca në shtretër të ngrohtë

Dhe përsëri... speci është shumë, shumë i dashur për nxehtësinë. Temperatura optimale toka dhe ajri për të - 26°C. Specat në veçanti pëlqejnë t'i mbajnë rrënjët e tyre të ngrohta. Çfarë tjetër mund të sigurojë "nxehtësi nga poshtë" nëse jo? Edhe kur rritni speca në një serë, është më mirë t'i mbillni ato shtrat i ngrohtë. Për më tepër, speci është i ndjeshëm ndaj ndryshimeve të temperaturës, kështu që shumë kopshtarë vendosin "akumulatorë nxehtësie" në shtretërit e tyre të kopshtit - shishe plastike me ujë. Gjatë ditës, uji i ambalazhuar nxehet dhe natën lëshon nxehtësinë e grumbulluar në shtratin e kopshtit. Në vend të shisheve, mund të përdorni kalldrëm të mëdhenj.

Rregulli 9. Uji, ushqimi, mulch

Ashtu si kur rriten fidanët, bimët e specit të rritur nuk duhet të lihen pa lagështi. Speci e do lagështinë, por nuk duhet të ujitet tepër. Pra, le të kthehemi te mënyra jonë e preferuar e mirëmbajtjes lagështia normale tokë - për mulching. Pas mbjelljes së specit në vend të përhershëm Kur shfaqen barërat e këqija, lyeni shtretërit me një shtresë prej 20 centimetrash. Aplikoni mulch nën speca rreth një herë në tre javë. Kjo teknikë do të mbrojë tokën nga tharja, dhe ju mund ta ujisni atë më rrallë.

Rregulli 10. Formoni saktë specin

Fidanët e specit nuk duhet të kenë lule. Nëse fidanët kanë lulëzuar, mos ngurroni të zgjidhni lulen e parë: në këtë fazëËshtë e rëndësishme që bima të drejtojë të gjithë energjinë e saj drejt rrënjosjes dhe rritjes, dhe jo në lulëzimin.

Pas mbjelljes në tokë, prisni derisa secila shkurre të ketë tre ose katër degë dhe këputni degët pas gjethes së pestë. Në çdo degë lëmë aq vezore sa na duhen, duke shqyer ato shtesë. Në këtë rast, speci do të ketë kohë të piqet plotësisht. Në specat e gjatë, mund të hiqni të gjitha gjethet e poshtme.

Në shtator, ne lëmë vetëm ato fruta që kanë arritur të vendosen, mbledhim të gjitha lulet për t'i dhënë një shans korrjes së fundit të vjeshtës të rritet dhe të piqet.

Nga rruga, specat me rritje të ulët nuk kanë nevojë për formësim.

Ju dëshirojmë suksese dhe korrje të mëdha!

Një numër i madh specash të mëdhenj, të pasur me lagështi, të ëmbël dhe të shijshëm, të mjaftueshëm për sallata dhe për përgatitje, është qëllimi i rritjes së specave. Piperi, si çdo bimë tjetër, ka hollësitë e veta në rritje, pas të cilave do të merrni rendiment të lartë perime të mrekullueshme.

Një nga këto hollësi është formimi shkurret e duhura, duke hequr lastarët e tepërt. Kjo do të reduktojë konsumin e lëndëve ushqyese, të cilat do të shpenzohen për formimin e frutave, në vend të masës së gjelbër të çakëllit.

Në këtë rast, është e nevojshme të ruhet një ekuilibër, pasi e njëjta masë e gjelbër në një përqindje të caktuar të korrjes është thjesht e nevojshme. Një shkurre "e zhveshur" nuk do të jetë në gjendje të sintetizojë energji të mjaftueshme për të rritur një sasi të mirë frutash. Prandaj përfundimi - duhet t'i jepni formë specit me mençuri dhe racionale, pa hequr lastarët e panevojshëm, por edhe pa lënë shumë gjelbërim.

Formimi në dy kërcell

Vjelje e lartë e specit

Kështu që çdo bimë të japë maksimumin e saj numër i madh fruta, ai duhet të krijojë kushte komode rritje, duke siguruar të gjitha mjetet për të drejtuar forcat drejt frytëzimit. Qëllimi i formimit është krijimi i një shkurre mjaft kompakte me fidane të fuqishme që mund të përballojnë peshën e konsiderueshme të frutave që rezultojnë dhe t'i "ushqejnë" ato. Mesatarisht, çdo shkurre e mirë, e shëndetshme dhe e formuar siç duhet prodhon deri në 25 speca të mëdhenj dhe të ëmbël gjatë sezonit të frutave.

Metoda më e zakonshme për të formuar një shkurre është në dy kërcell.

Puna me bimën fillon kur arrin afërsisht 20 cm lartësi. Nëse më parë ky spec i ëmbël dukej si një kërcell, atëherë afërsisht në këtë lartësi ata fillojnë të formohen gjuajtjet anësore. Në të njëjtën kohë, një pikë rritjeje mbetet në qendër, e aftë për të vazhduar zhvillimin e saj. Ajo hiqet në mënyrë që të drejtojë të gjitha forcat e bimës në formimin e fidaneve anësore. Ata duhet të krijojnë degë "skeletore", të cilat do të mbajnë të gjithë masën e frutave të ardhshëm, së bashku me gjelbërimin dhe lastarët.

Si të formoni specat

Një shkurre e formuar siç duhet duhet të ketë një trung kryesor shumë të fortë që do ta mbajë bimën mirë pozicion vertikal. Shkurre zakonisht lidhet me një kafaz ose kunje për siguri.

Kur fiksoni me një kafaz, duhet të përpiqeni të ktheni dhe rrotulloni butësisht çdo xhirim kur e rregulloni - kjo ndihmon jo vetëm për ta forcuar atë, por edhe lulëzimi më i mirë dhe frutdhënëse.

Lidhja e specave gjatë formimit është e detyrueshme në ato zona ku erërat e forta dhe shiu, i cili mund ta thyejë bimën ose të dëmtojë degët e saj. Në përgjithësi, procesi i formimit të një shkurre ngjan me të njëjtin veprim me bimë më të mëdha - pemë, të përshpejtuara vetëm qindra herë.

Kur formohen lastarët anësor të rendit të parë dhe të dytë, zgjidhen dy më të fortët, më të shëndetshmit dhe më të fuqishëm. Të gjitha fidanet e tjera janë të shtrënguara. Ju mund ta bëni këtë me duart tuaja nëse fidanet janë ende mjaft të buta, ose mund të përdorni gërshërë me skajet e rrumbullakosura të teheve.

Vjelje e lartë e specit

Ju duhet ta bëni procedurën ngadalë dhe me kujdes, duke llogaritur veprimet tuaja. Jeta e saj dhe korrja juaj varen nga sa saktë është zbukuruar shkurret.

Fidanet që rezultojnë do të bëhen skeletore. Pastaj secili prej fidaneve skeletore do të fillojë të degëzohet, duke formuar një bifurkacion. Në çdo palë degë të tilla, lastari i dobët duhet të hiqet, duke lënë vetëm atë të fortë dhe të fortë. Lasari i dobët kapet pas gjethes së parë për të mos zgjuar sythin e fjetur. I njëjti operacion kryhet me çdo xhirim pasues me pirun.

Gjatë rritjes së bimës, kryhen gjithashtu maja - heqja e fidaneve shterpë që formohen nga sythat e fjetur. Është veçanërisht e rëndësishme që të hiqni pasardhësit nën vendin e ringritjes degët skeletore. Fidanet e tilla janë të padobishme për më tepër, ata dëmtojnë duke hequr; lëndë ushqyese dhe ujë nga degët frutore dhe nga frutat e pjekura. Fëmijët e njerkut duhet të hiqen sa më shpejt që të jetë e mundur, ndërsa fidanet janë ende shumë të buta dhe të buta, dhe kapja nuk lë plagë të thella.

Si të formoni specat

Shkurre duhet të formohet gradualisht. Nëse e lini të rritet dhe më pas filloni të prisni pa mëshirë degët "shtesë" prej saj, atëherë ai nuk do t'i mbijetojë një trajtimi të tillë dhe do të vdesë në mënyrë të pashmangshme. Në formimi gradual të gjithë lastarët duhet të hiqen sa më shpejt që të jetë e mundur, para se të zhvillohen shumë, të bëhen të trashë dhe të marrin shumë forcë nga bima amë.

Nëse gjeni një filiz me gjatësi të mjaftueshme në një shkurre pa një lule ose vezore të vetme, hiqeni atë, është e kotë për ju. Fidanet e tilla quhen fidane majmëruese dhe për arsye të mirë - ata marrin shumë forcë dhe lëndë ushqyese nga bima, duke mos dhënë asgjë në këmbim, vetëm masë jeshile "boshe".

Si të formoni specat

Është më mirë të kapni fidanet në mot të thatë - në këtë mënyrë "plagët" thahen më shpejt pa e dëmtuar bimën. Në mot të lagësht ose gjatë spërkatjes ose ujitjes menjëherë pas kapjes ose formimit të kurorës, patogjenët mund të hyjnë në plagë. Ata janë në gjendje të shkatërrojnë të gjitha mbjelljet.

Gjethet e grisura dhe fidanet e hequra nuk mund të lihen në shtretër, ato duhet të hiqen nga vendi dhe të hidhen; Mbetjet e bimëve dhe aroma e lëngut mund të tërheqin dëmtuesit, të cilët janë veçanërisht të rrezikshëm për bimët e lënduara pas gërvishtjes.

Ju gjithashtu mund të formoni një shkurre me 4 lastarë, kjo varet nga lloji i specit, qëllimi kryesor është një kulturë kopshti e shëndetshme dhe e frytshme.

Speci është një kulturë barishtore, njëvjeçare, dritë-dashur dhe nxehtësi. Në vendet që konsiderohen vendase për specin, bima është shumëvjeçare. Ukraina ka kushte në të cilat speci mund të rritet vetëm në një serë për një periudhë të gjatë. Si kulturë, speci ndahet në varietete të ëmbël dhe të hidhur. Varietetet e ëmbla rriten në tokë të hapur dhe të mbyllur, ndërsa varietetet e hidhura rriten vetëm në terren i hapur.

Metodat për rritjen e specave

Botanika dhe biologjia: vetitë e piperit

Kur përdoret kultura e fidanëve, sistemi rrënjor i bimës ka një lloj fijor. Pjesa kryesore e rrënjëve janë të vendosura në pjesën e sipërme të tokës, disa rrënjë mund të rriten deri në 70 centimetra. Me nr metoda e fidanëve gjatë kultivimit, formohet një bërthamë sistemi rrënjor, ndërsa rrënja kryesore mund të hyjë thellë në tokë deri në një metër e gjysmë, gjë që kontribuon në furnizimin maksimal me lagështi.

Baza e kërcellit të specit është një bisht i gjethes drunore, i rrumbullakosur, barishtor, me katër ose pesë anë. Lartësia e kërcellit në tokë tip i hapur mund të jetë nga 25 centimetra në një metër e gjysmë. Në tokë të mbyllur, kërcelli shtrihet deri në dy metra. Pjesa e jashtme e kërcellit është e lëmuar ose pubescent.

Rrjedhin i drejtë, i gjelbër, standard. Lartësia e shfaqjes së fidaneve anësore është rreth 20 centimetra nga toka. Gjatësia e fidaneve anësore është më e gjatë se gjatësia e atyre qendrore. Kërcelli degëzohet në mënyrë dikotomike. Nyjet e degëzuara kanë një ngjyrë antocianin.

Gjethe specat nuk kanë të njëjtën formë gjatë gjithë periudhës së rritjes së bimës. Shpesh forma e gjetheve varet nga rrethanat gjatë ndërtimit të kulturës. Gjethet janë të thjeshta, me kërcell, të vetme, në formë veze, eliptike, me majë në majë. Ngjyra e gjetheve mund të jetë jeshile, jeshile e lehtë, jeshile e errët, shpesh me një nuancë të lehtë antociane. Numri i gjetheve në një shkurre mund të varet si nga lloji i hibridit ashtu edhe nga kushtet e rritjes. Në rastet kur një bimë ka hapësirë ​​dhe ushqim të mjaftueshëm, në tokë të hapur ( rajonet jugore), një bimë mund të prodhojë deri në treqind gjethe në toka të mbyllura, një bimë mund të prodhojë më shumë se shtatëqind gjethe.

Lule Specat janë biseksualë, të vegjël, më të vegjël se mesatarja. Speci konsiderohet një bimë vetëpjalmuese. Lulet mund të pjalmohen ose nga pjalmi i tyre ose nga një shkurre aty pranë. Anteria shpërthen pak para se të hapet lulja. Në kushtet e motit me re, anteria mund të vonohet në hapjen deri në 10 orë, gjë që çon në derdhjen e vetë luleve dhe sythave. Ato lule që kanë rënë nga mungesa e diellit ose janë anuar anash do të pjalmohen me polenin e tyre.

Ekspertët kanë zbuluar se stigmat përgatiten për të marrë polen rreth një ditë para se të hapen lulet. Kjo veçori përdoret gjerësisht në mbarështimin e specave. Poleni i bimëve është mjaft i rëndë dhe ngjitës, falë të cilit bartet nga era ose ajri në një distancë deri në njëqind centimetra. Është mjaft e rrallë të hasësh lule sterile. Ato mund të ndodhin si në bimët mashkullore ashtu edhe në ato femra, kjo ka një rëndësi serioze në zhvillimin e hibrideve të tipit heterotik. Steriliteti tip mashkullor të përcaktuara nga mungesa e një stameni ata nuk kanë anterë.

Përveç vetëpjalmimit, specat mund të pjalmohen edhe nga insekte si bletët, grerëzat, milingonat, etj. Në këtë drejtim, varietetet e specit të ëmbël duhet të mbillen të veçuara nga kulturat e tjera. Toka e hapur kërkon izolim prej 0,3 kilometrash, toka e mbyllur - 0,1 kilometra. Kur ne po flasim për në lidhje me kultivimin e varieteteve të hidhura dhe të ëmbla, atëherë izolimi duhet të jetë 2 kilometra në tokë të hapur dhe të paktën një kilometër në tokë të mbyllur.

Fruta specat janë dy dhe katër kokrra të mbivendosura forma të ndryshme. Këto mund të jenë fruta të rrumbullakëta, ovale të sheshta, vezake, cilindrike, kuboide, piramidale dhe në formë koni. Pjesa e brendshme e frutit mund të jetë e lëmuar, e valëzuar, kodrinore, e rrudhur ose me brinjë. Ngjyra e manave varet nga niveli i pjekurisë. Pjekuria teknike përfshin ngjyrat e frutave jeshile të lehta, jeshile të errët, jeshile, të bardhë qumështi, të verdhë, krem, vjollcë-jeshile, vjollcë të errët. Pjekuria biologjike sugjeron të kuqe, portokalli, të kuqe të lehtë, të kuqe të errët dhe ngjyrë të verdhë manaferrat Frutat e specit ndahen në grupe në bazë të peshës së frutave. Pra, me një peshë deri në 10 gram - e vogël, me një peshë deri në 50 gram - e mesme, me një peshë deri në 100 gram - e madhe dhe shumë e madhe - me një peshë më shumë se njëqind gram. Frutat vendosen në bimë me majat e tyre poshtë, lart ose anash. Në rastet e vjeljes së mekanizuar, rekomandohet përdorimi i varieteteve, frutat e të cilave ngjiten lart. Edhe frutat ndahen në kategori sipas densitetit të vetë specit. Pulpa mund të jetë e butë, e mesme dhe e trashë. Trashësia e pulpës i ndan frutat në mure të hollë dhe me mure të trasha. Përveç kësaj, frutat ndahen sipas shijes. Ato mund të jenë të buta, të ëmbla, pak pikante ose pikante.

Farërat. Për mbledhjen e farave rekomandohet përdorimi vetëm i frutave që kanë arritur pjekurinë biologjike. Si rregull, këto janë fruta të rrumbullakëta, të bardha në të verdhë. Një paketë prej gjashtë gramësh mund të përmbajë deri në një mijë fara. Një gram përmban rreth dyqind fara. Farërat mund të ruhen deri në pesë vjet në një lagështi prej 10-11%.

Ndarja sipas kohëzgjatjes së sezonit të rritjes përfshin varietete me një periudhë pjekjeje teknike deri në njëqind ditë - ultra të hershme, deri në 120 ditë - herët, deri në 135 ditë - në mes të pjekjes, deri në 150 ditë - në mes të vonë dhe më shumë se 150 ditë - me pjekje të vonë. Bimët japin fryte nga një muaj e gjysmë deri në dy muaj në zona të hapura dhe nga pesë deri në dhjetë muaj në tokë të mbyllur.

Kushtet e përgjithshme mjedisore gjatë rritjes së specave

Piperi, si domatja, është një kulture nate, e cila përcakton kërkesat e saj për kushtet e rritjes. Kjo bimë që e do nxehtësinë dhe kushtet mjedisi përkojnë me ato të nevojshme për rritjen e domates. Megjithatë, speci kërkon disa kushte të veçanta.

E ngrohtë. Mbirja e farave të specit ndodh në një temperaturë prej 13 gradë. Temperatura më e pranueshme për rritjen e specit është deri në 30 gradë. Në total, temperaturat aktive duhet të jenë 2.5 - 3 mijë gradë. Nëse ky tregues është më i ulët se sa thuhet, atëherë specat rriten dobët, zhvillohen dobët, frutat nuk piqen dhe produktiviteti i përgjithshëm i bimës zvogëlohet.

Speci reagon me shumë ndjeshmëri ndaj ndryshimit regjimi i temperaturës. Kjo është veçanërisht e vërtetë kur treguesit bien. Në rastet kur termometri bie në -0,5 gradë, fidanët mund të vdesin, edhe nëse janë të shëndetshëm dhe të ngurtësuar mirë. Rruga e hapur Rritja e specave me nxehtësi të pamjaftueshme mund të çojë në derdhjen e sythave. Temperaturat e ngritura gjithashtu kanë një efekt të keq në bimë. Në një temperaturë ajri prej rreth 35 gradë dhe lagështia e ulët ajri - deri në 50%, bimët thahen, vezoret, lulet dhe sythat bien.

Ndriçimi. Speci është një kulturë që e do dritën. Kur bimët rriten në një serë në koha e dimrit, atëherë mungesa e dritës çon në rënien e sythave, luleve dhe vezoreve. Gjethe përpara afatit fillojnë të zverdhen dhe vdesin, kërcelli dhe degët thyhen dhe produktiviteti i përgjithshëm i bimëve bie ndjeshëm. Kur bimëve u mungon drita, periudha e frutave rritet deri në dy javë, dhe frutat janë të vegjël.

Lagështia e tokës dhe e ajrit. Për specin, lagështia e tokës është shumë e rëndësishme. Mungesa e lagështisë në shtresën e tokës mund të shkaktojë një reduktim të mprehtë të sythave, luleve dhe vezoreve. Gjethet e bimës fillojnë të zverdhen dhe vdesin para kohe. Kokrrat e piperit vendosen të vogla dhe piqen dobët. Instituti i Kultivimit të Perimeve dhe Pjeprit të UAAS kreu një studim, rezultatet e të cilave tregojnë dinamikë pozitive të rritjes me një nivel të rritur të lagështisë së tokës në procesin e rritjes së specit, kërcelli i bimës është më i mbuluar me gjeth, shumë fruta janë formohen dhe të gjitha fitojnë masë të mirë. Megjithatë, shkencëtarët kanë zbuluar se shumë ujë në tokë ka një efekt negativ tek bimët. Në kushtet e ujitjes, praktikisht asnjë oksigjen nuk arrin rrënjët e bimëve, gjë që çon në një shkelje regjimi termik, dhe kjo është e mbushur me një rënie të niveleve të rendimentit, humbje të gjetheve të bimëve dhe ndjeshmëri ndaj infeksioneve mykotike.

Nëse krahasojmë specat e ëmbël me domatet, ato kërkojnë nivel më të lartë lagështia e ajrit. Shifra më e pranueshme është deri në 80%. Ky nivel do të sigurojë vezore të mira, do të ketë shumë më tepër fruta dhe pesha e tyre do të rritet kur të piqen.

Sistemi i energjisë. Specat e ëmbël janë mjaft të ndjeshëm ndaj përbërjes së tokës. Preferohet të kultivohet kjo kulturë në tokë të lehtë, të strukturuar dhe të pasur substancave organike dhe mikroelementet, niveli i pH duhet të jetë jo më i ulët se 6 dhe jo më i lartë se 6.6. Mes shumë plehrave të ndryshëm, speci preferon lëndën organike në formën e humusit. Për të korrur një kulture prej dhjetë tonësh për hektar, duhet të shtoni 50 kilogramë azot, 12 kilogramë fosfor dhe 56 kilogramë kalium në këtë zonë. Në të njëjtën kohë, nëse frutat piqen në shkurre deri në pjekurinë e deklaruar biologjike, atëherë do të kërkohet pak më shumë pleh. Sasia e specifikuar elemente të dobishme përfshin sjelljen e frutave në pjekurinë teknike.

Gjatë periudhës kur bimët sapo mbijnë dhe para se të shfaqen lulet e para, specat kanë rrënjë mjaft të dobëta, ndaj është e nevojshme të rritet niveli i azotit në karrem dhe plehra. Kur speci fillon të lulëzojë në mënyrë aktive, formohen vezoret dhe frutat e para fillojnë të këndojnë, ia vlen t'i kushtohet më shumë vëmendje plehrave që përmbajnë kalium dhe fosfor. Gjatë periudhës së rritjes më aktive, speci është veçanërisht i kërkuar për plehërim që përmban magnez, mungesa e tij mund të çojë në rënien e gjetheve, një rënie të niveleve të rendimentit dhe një ulje të cilësisë së frutave.

Edhe shumë pak edhe shumë mikroelemente të dobishme në tokë ndikon negativisht në madhësinë, paraqitjen dhe periudhën e pjekjes së frutave. Kur dheu nuk jep ushqimin e nevojshëm, bimët rriten dobët, produktiviteti i shkurreve zvogëlohet. Në të njëjtën kohë sasi e tepruar Azoti në tokë çon në shtim shumë aktiv të peshës së vetë bimës, dhe jo frutave, përveç kësaj, shpejtësia e pjekjes bie ndjeshëm. Një tepricë e fosforit dhe kaliumit ngadalëson zhvillimin e bimëve, gjë që mund të çojë në një sasi të vogël rendimenti. Për të shmangur pasojat negative, është e nevojshme të lidhet gjendja e tokës, kushtet e motit rajonin dhe parametrat e tjerë, analizoni ato dhe shtoni ushqimin në përputhje me gjetjet.

Metodat për kultivimin e specave të ëmbël në zona të hapura

Në Ukrainë, piper konsiderohet kulture vjetore. Një periudhë e rritjes aktive në zonat e hapura në rajone të ndryshme vendi është maksimumi nëntë muaj.

Pothuajse të gjitha fazat e rritjes së specit përkojnë me proceset e zhvillimit të domates, sepse ato i përkasin së njëjtës familje dhe janë kultura të ngrohta. Ndryshe nga domatet, specat mbijnë nëse ndiqni kushte të favorshme, shfaqen maksimumi një javë pas mbjelljes. Gjatë periudhës së rritjes aktive fillestare, speci zhvillohet mjaft ngadalë. Rrënjët e bimëve rriten shumë më ngadalë se pjesa e sipërme e shkurret, ato ndodhen jo më thellë se 30 centimetra nga sipërfaqja e tokës. Rivendosja e rrënjëve është pothuajse e pamundur. Bima prodhon një gjethe vetëm në javën e dytë pas mbirjes. Pasi të shfaqen gjethet derisa të formohen sythat, kalojnë të paktën dy muaj.

Të rritet fidanë të mirë piper i ëmbël, duhet të përdorni tenxhere me përmasa pesë me pesë ose katër me gjashtë centimetra. Për varietetet e hidhura do t'ju duhen tenxhere tre nga katër ose pesë nga pesë centimetra. Fidani varieteteve të ndryshme specat rriten në të njëjtën mënyrë si domatet. Fidanët e specit mbillen në tokë ose serë pasi të paktën një duzinë gjethesh shfaqen në kërcell dhe lartësia e bimës arrin të paktën 25 centimetra. Në të njëjtën kohë pjesa e sipërme duhet të peshojë të paktën tetë gram, ndërsa pjesa e rrënjës është vetëm rreth një gram. Mbjellja e specave zonë e hapur, duhet pasur kujdes për ruajtjen e kushteve të temperaturës. Kur toka ngroh deri në 12 gradë dhe ajri në 15, bimët mund të mbillen pa frikë nga ngrica.

Vihet re kërcelli kryesor i bimës, në krye ka një syth gjenerues, midis dy gjethet e sipërme dalin nja dy filiza. Kështu formohet sistemi i degëzimit të specit. Në këto nyje ndodh formimi i frutave të para. Gjatë procesit të rritjes, çdo kërcell fiton një syth dhe fidanet e rreshtit tjetër formohen përballë dy gjetheve. Më pas, një nga dy filizat rritet në secilën degë, duke rritur kështu rrezen e bimës. Për shumicën e varieteteve, kur mbillen në tokë të hapur, vëllimi i shkurret mund të arrijë 90 centimetra në diametër, dhe lartësia mund të arrijë më shumë se 70 centimetra.

Sapo të shfaqet sythi i parë, mund të përgatiteni që bima të lulëzojë, e cila ndodh në rreth tre javë. Specat lulëzojnë para se gjethet të fillojnë të vdesin. Pjekuria teknike e frutit ndodh afërsisht një muaj pasi lulja është pjalmuar. Specat do të arrijnë pjekurinë biologjike një muaj pas kësaj.

Duke marrë parasysh kushtet e motit dhe klimës rajonet jugore, për të marrë korrje optimale, speci duhet të ujitet aq bujarisht sa një domate. Pas ujitjes, është e nevojshme të lironi tokën në rrënjë. Gjatë rritjes aktive të bimës, është e nevojshme të trajtoni kërcellin dhe ta largoni atë nga dëmtuesit dhe sëmundjet.

Rendimenti mesatar i varieteteve të specit të ëmbël varion nga 30 deri në 35 tonë për hektar, nëse ndiqet teknologjia e kultivimit të specit, mund të arrihet 40-60 tonë për hektar. Piper djegës rendimentet nga 15 deri në 18 ton nga e njëjta zonë.

Specat e ëmbël brenda: si të rriten

Në serra dhe lloje të tjera ndërtesash tip i mbyllur tokë, si rregull, rriten speca të klasës së lartë. Mesatarisht, lartësia e bimëve të tilla arrin dy metra. Tokë e mbyllur ju lejon të arrini periudha aktive dhe zhvillimi i specit deri në 9 muaj. Këto varietete rriten në të njëjtën mënyrë si domatet. Përjashtimi i vetëm është mbjellja e fidanëve në një vend të përhershëm të rritjes. Sistemi i përafërt i mbjelljes: 160 me 22 centimetra, 100 + 60 me 35-40 centimetra, 80 me 50 centimetra. Një muaj pas transplantimit, specat lidhen në kafaz. Në fazën e formimit të shkurreve, së pari lihen të tre fidanet, pas dy javësh pritet fidani më i dobët. Fidanët e mbetur ngjiten në litarin lidhës dhe fiksohen në mënyrë që të mos dëmtohen. Kujdesi i mëvonshëm konsiston në heqjen e menjëhershme të gjetheve të dobëta nga fidanet frutore. Gjatë rritjes aktive të shkurreve, duhet të ktheheni vëmendje të veçantë ndaj mikroklimës. Ajri brenda nuk duhet të jetë më i ulët se 23 gradë në ditët me diell, jo më i lartë se 22 në ditët me re dhe rreth 18 gradë gjatë natës. Toka duhet të jetë 80% e lagësht, gjatë periudhës së frutave - deri në 90%. Nëse toka nuk është mjaft e lagësht, kjo mund të çojë në procese kalbëzimi në pjesën e sipërme të bimëve dhe një sulm nga afidet në shkurre. Specat duhet të mblidhen afërsisht një herë në javë, kur frutat arrijnë pjekurinë teknike ose biologjike.

Madhësia e korrjes së varieteteve të specit të ëmbël në serrat e tipit dimëror arrin 30 kilogramë për metër katror, ​​serat e pranverës do të ndihmojnë për të mbledhur deri në 20 kilogramë për metër katror dhe serat sjellin rreth 10 kilogramë për metër katror.

24.06.2015 21 263

Kultivimi i piperit - korrje të bollshme nga çdo shkurre!

Rritja e specave në vilat verore dhe parcela kopshtesh- jo një dukuri e rrallë, por fruta të mëdha dhe të shijshme nuk merren gjithmonë. Duke kultivuar piper zile, kërkon jo vetëm punë e durim, por edhe aftësi dhe aftësi të caktuara. Prandaj, nëse dëshironi të rritni speca të lëngshëm dhe të ëmbël në kopshtin tuaj, duhet të dini disa pika të rëndësishme...

Cila varietet është më mirë të zgjidhni?

Kur blini farat e piperit për fidanë, duhet të merrni parasysh se ku do të rritet perimet dhe në cilat kushte, pasi jo të gjitha varietetet kanë kohë të rriten dhe piqen me mungesë nxehtësie, dritë dhe periudha të shkurtra kohore. periudhës së verës. Në kushte të tilla, është më mirë të zgjidhni varietete që janë me rritje të ulët, me pjekje të hershme dhe rezistente ndaj temperaturat e ulëta. Por kjo nuk do të thotë aspak se frutat do të jenë të vogla dhe në sasi të vogla, aspak - me kujdesin e duhur, specat me lëng janë të garantuara për ju.

Një pikë tjetër e rëndësishme kur zgjidhni një varietet është vendi ku do ta kultivoni - në tokë të hapur ose në një serë.

Ndër varietetet e terrenit të hapur, më të mirat konsiderohen të jenë: Swallow, California Miracle, Plep, Orange Miracle, Princi siberian, Dhurata e Moldavisë.

Për rritje në kushtet e serrës më të përshtatshmet janë Cardinal, Atlas, Hercules, Cockatoo.

Përgatitja e tokës dhe mbjellja e fidanëve

Përgatitja e shtretërve dhe tokës - pikë e rëndësishme në pyetjen se si të rriten specat në tokë të hapur. Është më mirë të përgatitet toka për mbjelljen e specave periudha e vjeshtës, por është gjithashtu e mundur pranverën e hershme. Vend i bukur për kultivim do të ketë një zonë ku më parë rriteshin kastravecat, qepët, lakra, me përjashtim të kulturave të natës (domate, patate, patëllxhan, duhan).

Toka duhet të jetë pjellore dhe të ruajë mirë lagështinë, më e përshtatshme tokat e shkrifëta, por jo shumë të rëndë, përndryshe specat do të fillojnë të thahen aty.

Gërmoni kreshtën në një thellësi prej rreth 30-40 centimetra, aplikoni plehra (superfosfat, hiri i drurit, pleh organik i kalbur ose humus). Nëse jeni duke përgatitur tokën në pranverë, nuk duhet të vendosni pleh organik i freskët, pasi fidanët mund të vdesin gjatë transplantimit. Perimet nuk i pëlqejnë të freskëtat plehra organike. Nëse e mbingopni tokën me azot, atëherë do të rritet vetëm pjesa e gjelbër e bimës, por do të ketë pak vezore dhe fruta.

Specat mbillen vetëm kur ngricat kanë kaluar dhe nuk ka kërcënim për ftohje të forta dhe të papritura.

Ju mund të merrni gjatësinë e shtretërve sa të dëshironi, por është më mirë të bëni distancën midis rreshtave të paktën 0.5 metra. Por nëse keni notat e larta, atëherë është më mirë të rritni boshllëqet midis vrimave në mënyrë që bimët të mos marrin lagështi dhe mikroelemente të dobishme nga njëra-tjetra.

Para transplantimit të specave në një vend të përhershëm, fidanët duhet të ujiten siç duhet. Duhet të mbillet së bashku me një tufë dheu, kështu që rrënjët e bimës do të dëmtohen më pak dhe do të zënë rrënjë më mirë. Fillimisht ujisni me bollëk vrimat.

Fidanët duhet të mbillen vertikalisht, është më mirë nëse janë me një tufë dheu. Specat nuk kanë nevojë për mbjellje shumë të thellë.

Çfarë të ushqejmë dhe si të kujdesemi për të

Gjatë gjithë periudhës së rritjes, specat ushqehen disa herë. Ushqimi i parë mund të bëhet dhjetë ditë pasi të keni mbjellë fidanët. Kryesisht kryhet veshjet me rrënjë, dhe, si rregull, rreth një litër zgjidhje e përgatitur nevojitet për bimë.

Ndërsa specat po lulëzojnë, por nuk kanë dhënë ende fruta, fekondojini ato me plehrat e mëposhtëm:

• 1 litër lëpushkë për 10 litra ujë, shtoni 0,5 kilogram hithër, lëreni për një javë;
• për kovë me ujë 50-70 gram superfosfat, 15 gram nitrat amoniumi dhe një lugë gjelle kripë kaliumi;

Kur speci fillon të japë fryte, ju duhet të ushqeni përsëri bimët. Për ta bërë këtë, mund të merrni ure (një lugë çaji) dhe ta holloni në 15 litra ujë, nëse dëshironi, mund të shtoni 40-50 gram superfosfat. Mund të përgatisni edhe pleh nga hithrat: 0,5 kova hithra dhe 0,5 ujë. Lëreni të qëndrojë për një javë, më pas shtoni një kovë tjetër me ujë dhe ujisni fidanët.

Rritja e specave në tokë të hapur kërkon jo vetëm fekondim dhe lotim, por edhe lirim të tokës, formimin e shkurreve, si dhe masa parandaluese kundër sëmundjeve dhe dëmtuesve.

Thjesht është e nevojshme të lirohet toka rreth specave, pasi kjo përmirëson aksesin e oksigjenit në rrënjë, gjë që stimulon aktivitetin biologjik të bimëve. Kultivimi i parë zakonisht kryhet jo më herët se dhjetë ditë pas mbjelljes.

Formimi i shkurreve të piperit nuk kërkohet gjithmonë, gjithçka varet nga shumëllojshmëria që po rritni. Është më mirë të hiqni fidanet e vogla të këqija dhe nëse bima degëzohet dobët, hiqni ato shtesë dhe kurorën.