Markat gjermane të enëve të gatimit. Markat e enëve të gatimit të cilave mund t'u besoni. Gjermania. Nomenklatura dhe asortimenti i enëve të gatimit inox nga Gjermania në Rusi

Enët gjermane të gatimit konsiderohen si një produkt i besueshëm, me cilësi të lartë dhe praktik.

Ndër të gjitha vendet prodhuese evropiane dhe botërore, Gjermania është një lokomotivë e vërtetë në prodhimin e një shumëllojshmërie të gjerë të sendeve të tavolinës dhe sendeve të brendshme. Nga kompletet luksoze të porcelanit deri tek tenxhere me presion dhe tiganisje moderne, fjalë për fjalë gjithçka është prodhuar në Gjermani. Fraza "shënim, bërë në Gjermani" është më e rëndësishme se kurrë dhe është ngulitur fort në ndërgjegjen e shumë njerëzve. Çdo gjë e bërë në këtë vend konsiderohet e besueshme, me cilësi të lartë dhe praktike. Të gjithë jemi mësuar të vlerësojmë dhe besojmë “cilësinë gjermane”.

Në faqet e dyqanit tonë online ka shumë produkte të prodhuara në Gjermani. Le të kujtojmë dhe të vërejmë edhe një herë çfarë i bën të veçantë? Çfarë i karakterizon dhe cilat pjata gjermane janë veçanërisht të kërkuara sot në botë?

Çfarë lloj pjatash prodhohen në Gjermani?

Gama e produkteve gjermane është vërtet mjaft e gjerë. Në mënyrë konvencionale, ne mund ta ndajmë atë në dy grupe: produkte prej porcelani dhe metali.

Porcelani gjerman, karakteristikat kryesore

Kushdo që njeh sadopak dhe i pëlqejnë enët e tavolinës prej porcelani të bukura, madje edhe luksoze, me siguri ka dëgjuar dhe di për markat si p.sh."Weimar Porzellan", "Bauscher", "FalkenPorzellan", "Porcelani Bavarian" dhe markave të tjera të famshme botërore.

Në Gjermani, prodhohet porcelani luksoz, i zbukuruar me ar dhe platin.

Porcelani gjerman përmban një dizajn të mahnitshëm dhe të pasur. Artikujt në shumë koleksione janë zbukuruar me ar, platin dhe një gamë të gjerë ngjyrash. Shumë prodhues nga Gjermania prodhojnë porcelan luksoz, i cili është veçanërisht i hollë dhe elegant.

Çdo send gjerman prej porcelani është i këndshëm për t'u prekur. Pothuajse të gjitha kompletet dhe sendet individuale prej porcelani janë të lyera me dorë, kjo është një veçori e rëndësishme dalluese, veçanërisht e markave të shtrenjta gjermane. Çmimi mjaft i lartë i porcelanit gjerman është gjithashtu një nga veçoritë e produkteve të prodhuara në këtë vend.

Enët gjermane prej çeliku dhe metali

Gjermania prodhon një larmi të madhe sendesh tavoline të krijuara në bazë të teknologjive të reja inovative. Gjermanët ishin ndër të parët që krijuan dhe vunë në prodhim masivenë gatimi alumini me veshje që nuk ngjit . Gjermanët prodhojnë një sasi të madhe tiganësh, tenxhere, tenxhere, mangall, kazan dhe vegla të tjera, pa të cilat kuzhina moderne e një amvise të zakonshme është e paimagjinueshme.

Përveç kësaj, shumë prodhues të njohur nga Gjermania prodhojnë enët e ndryshme të cilësisë më të lartë, të bëra prej çeliku inox.

Siç e kemi vërejtur tashmë, cilësia gjermane është bërë prej kohësh një markë në vetvete. Dhe kjo është pikërisht arsyeja pse, veçanërisht në tregun rus, ka shumë falsifikime që paraqiten si produkte gjermane. Në fakt, pjesa e produkteve të vërteta gjermane nuk është aq e madhe sa mund të duket.

Gjermanët ishin nga të parët që prodhuan enë gatimi prej alumini me veshje që nuk ngjit.

Dhe gjithashtu vlen të përmendet se jo të gjitha produktet gjermane prodhohen drejtpërdrejt në Gjermani. Për të kursyer para, shumë gjigantë evropianë i zhvendosën fabrikat e tyre në Kinë dhe vende të tjera në Azinë Juglindore, dhe kompanitë gjermane nuk ishin përjashtim këtu. Por në të njëjtën kohë, gjermanët gjithashtu monitorojnë me përpikëri standardet e cilësisë, të cilat janë shumë të larta dhe konsiderohen më të rreptat në botë për një arsye. Reputacioni i shumë markave gjermane është zhvilluar me dekada, ndaj gjermanët janë të kujdesshëm që të mos e prishin atë.

Enë nga Gjermania në dyqanin tonë online

Në faqet e dyqanit tonë online do të gjeni një shumëllojshmëri të gjerë të pjatave nga kompanitë gjermane.

Të gjitha llojet e produkteve prej porcelani dhe qeramike, të shitura individualisht dhe si pjesë e kompleteve:

• duke shërbyer pjata, pjata, tasa me fruta dhe karamele, vazo, tasa sallate, tapa çaji , varka me lëng mishi, barbarina, unaza pecetash dhe shumë më tepër,
• çaj dhe sherbime tavoline e kështu me radhë.

Produkte të ndryshme alumini, metali dhe çeliku:

• tenxhere me presion,
• thika kuzhine,
• tigane,
• grupe thikash frutash, filxhanë vezësh, mullinj me piper dhe kripë të trashë,
• pjata dhe rende djathi.

Dhe shumë, shumë më tepër, një shumëllojshmëri gjërash të vogla, për një sërë detyrash, ne i kemi të gjitha këto në sasi të mëdha.

Produktet gjermane janë një nga më të shumtat në dyqanin tonë online, kështu që nëse preferoni cilësinë gjermane, do të keni shumë për të zgjedhur në faqet e faqes sonë të internetit!

NË një sondazh mbi besimin në disa marka të enëve të kuzhinës është një nga anketat më të diskutuara si midis specialistëve të kompanive me shumicë dhe pakicë, ashtu edhe midis klientëve fundorë. Specifikimi i tregut të sotëm është i tillë që pavarësisht lëvizjeve të bukura të marketingut dhe garancive për sigurinë dhe cilësinë e produkteve, pjatat që nuk u qëndrojnë kritikave shpesh përfundojnë në rafte. Problemet e cilësisë i detyrojnë furnitorët të tërheqin periodikisht markat e vjetra që kanë performuar dobët dhe të prezantojnë të reja, duke maskuar origjinën e tyre të dyshimtë me emra tingëllues evropianë. Mënyra më e lehtë për të dalë nga kjo situatë është të caktoni lista "të bardha" të markave që mund t'u besoni. Ne do të fillojmë serinë tonë të botimeve për markat me një reputacion të provuar me një histori për markat e enëve të kuzhinës nga Gjermania.

Pavarësisht se pothuajse çdo markë e dytë e enëve të gatimit të importuara të ofruara në treg pretendon të jetë “gjermane”, pjesa reale e enëve të gatimit që vijnë në tregun tonë nga Gjermania është mjaft e parëndësishme. Prania më e dukshme e enëve gjermane të gatimit është në segmentin e enëve të gatimit prej alumini të derdhur (rreth 6%) dhe në segmentin e enëve të gatimit inox (rreth 1%). Numri i markave origjinale gjermane të enëve të gatimit është gjithashtu i vogël. Nëse zbritni prej saj markat e enëve të gatimit të destinuara ekskluzivisht për përdorim profesional, të cilat është pothuajse e pamundur t'i gjeni në raftet e dyqaneve me pakicë, do të mbeteni me disa marka. Tregu ynë nuk qëndron ende dhe në të ardhmen nuk mund të përjashtohet që në të të shfaqen marka të reja, ndaj lista e markave që mund t'u besoni do të përditësohet sipas nevojës.

Duhet të theksohet menjëherë se jo të gjitha pjatat që vijnë nga Gjermania prodhohen në këtë vend. Fizibiliteti ekonomik po i detyron gjithnjë e më shumë kompanitë të zhvendosin prodhimin e tyre në vende të tjera, kryesisht në Kinë. Megjithatë, në këtë rast, cilësia e produkteve të prodhuara në Kinë në 99% të rasteve mbetet e njëjtë siç do të ishte nëse pjatat do të prodhoheshin në Gjermani. Gjermania ka disa nga standardet më të rrepta të cilësisë në botë, të cilat prodhuesit duhet t'i përmbushin pavarësisht nga vendi në të cilin prodhohet produkti përfundimtar. Reputacioni i shumë markave ka qenë duke u zhvilluar gjatë dekadave dhe lëshimi i produkteve me cilësi të ulët është i garantuar që do të thotë humbje dhe tërheqje e menjëhershme nga tregu.

Ndoshta marka më e njohur nga Gjermania në Rusi është Norbert Woll. Norbert Woll fitoi famën dhe dashurinë kryesore të klientëve falë tiganëve të tij të derdhur me një shtresë të ngurtësuar jo ngjitëse, të cilat konsiderohen si një nga më të avancuarit. Norbert Woll GmbH daton në vitin 1979, duke kombinuar me mjeshtëri teknologjitë tradicionale (hedhje me dorë) me risitë e avancuara në fushën e veshjeve jo ngjitëse. Dizajni i Woll meriton fjalë të veçanta - i drejtpërdrejtë në gjermanisht, por i menduar dhe duke theksuar avantazhet kryesore të enëve të gatimit: cilësinë, qëndrueshmërinë dhe funksionalitetin. Menaxhimi i Norbert Woll i përmbahet politikës së hapjes - në faqen zyrtare të kompanisë http://www.woll-cookware.com mund të gjeni shumë materiale që flasin në detaje rreth ciklit të prodhimit dhe teknologjive të përdorura.

Mara Fissler është gjithashtu mjaft e njohur në Rusi. Për shkak të faktit se distributori kryesor rus, grupi i kompanive RAMO, ka një rrjet shumë të gjerë shitjesh, duke përfshirë dyqanet e veta me pakicë, enët e gatimit Fissler janë të lehta për t'u blerë edhe jashtë Moskës dhe Shën Petersburgut. Marka Fissler ekziston që nga viti 1845, në vitin 2007 u njoh si "Superbrand" në Gjermani, produkte të ndryshme Fissler fitojnë vazhdimisht çmimet më prestigjioze për dizajn dhe cilësi. Sot Fissler është një nga markat kryesore të enëve të kuzhinës në botë, pozicioni i së cilës në Rusi po forcohet gradualisht. Uebfaqja zyrtare - http://www.fissler.com/

Zwilling J.A. Heckels

Një nga markat më të vjetra gjermane, ekzistenca e saj daton në 1731. I njohur kryesisht për thikat e tij, në dekadën e fundit Zwilling J.A. Henckels i kushton shumë vëmendje segmentit të enëve të kuzhinës dhe aksesorëve të kuzhinës. Përveç prodhimit të produkteve nën markën e vet, Zwilling J.A. Henckels bleu kompani të tilla të njohura si Staub, Demeyere dhe të tjera, duke u fokusuar në zhvillimin global dhe prodhimin global. Pavarësisht rritjes së shpejtë, Zwilling J.A. Henckels siguron që produktet e saj të jenë vazhdimisht me cilësi të lartë. Uebfaqja zyrtare - http://www.zwilling.com/

Produktet e para nën markën Silit u shfaqën në treg në vitin 1920. Sot Silit është një nga kompanitë më të avancuara përsa i përket inovacioneve të përdorura në prodhimin e enëve të tavolinës. Rezistenca ndaj konsumit të enëve me një shtresë qelqi-qeramike të dizajnit të vetë Silargan i lejon kompanisë të sigurojë një garanci dhjetëvjeçare për të. Cilësia më e lartë, mirëdashja mjedisore, konsumi i ekuilibruar i energjisë, dizajni unik janë tiparet dalluese të çdo produkti Silit. Fatkeqësisht, në Rusi produktet Silit furnizohen në sasi mjaft të vogla - kjo reflektohet në çmimin mjaft të lartë. Faqja zyrtare - http://www.silit.com

WMF pa asnjë shtrirje mund të quhet marka më e njohur e enëve të kuzhinës në Gjermani. Enët WMF mund të gjenden kudo në këtë vend - në dyqanet e zinxhirit tonë, në raftet e hipermarketeve dhe dyqaneve porcelani. Në Rusi, produktet WMF janë ende të rralla, dhe njohësit e kësaj marke ende i transportojnë kryesisht ato vetë nga Evropa. Dhe ka diçka për të cilën duhet vlerësuar enët e gatimit WMF - dizajni, cilësia, funksionaliteti janë në nivelin më të lartë. WMF, e themeluar në 1853, është sot një nga shembujt më të mirë se si duhet të drejtohet biznesi i sendeve të tavolinës. Uebfaqja zyrtare - http://www.wmf.com

SKK është një nga markat më të reja gjermane. Prodhimi i enëve gatimi prej alumini të derdhur me veshje jo ngjitëse nën këtë markë filloi në vitin 1985 në qytetin e vogël Viersen-Boisheim në rajonin e Niederrhein. Ashtu si WOLL, enët e gatimit SKK formohen me dorë dhe më pas lyhen me një shtresë jongjitëse shumë të qëndrueshme. Përveç enëve të gatimit prej alumini, marka SKK ofron edhe enë gatimi të bëra nga çelik inox dhe gize, por këto produkte ende nuk janë parë në tregun rus. Uebfaqja zyrtare - http://skk-cookware.com

Enët e gatimit prej alumini të derdhur prodhohen nën markën BAF në qytetin gjerman të Fischbach. Veçoritë e tij dalluese janë një dizajn i thjeshtë dhe ndoshta edhe qëllimisht jokërkues me forma masive, duke theksuar cilësinë e lartë të pjatave. BAF Industrie- und Oberflächentechnik GmbH është pothuajse 100 vjeç sot, kompania ka teknologji të avancuara dhe një reputacion për prodhimin e enëve gatimi të besueshme për përdorim të përditshëm. Uebfaqja zyrtare - http://www.baf-produkte.de

Marka ELO festoi 75 vjetorin e saj në 2009. Në Rusi, produktet ELO janë mjaft të njohura dhe mund të gjenden në raftet e hipermarketeve të zinxhirit. Pavarësisht origjinës gjermane, produktet ELO janë mjaft të përballueshme për sa i përket çmimit. “Cilësia më e mirë me çmimin më të mirë” është një nga sloganet kryesore të ELO. ELO ka kontrollin më të rreptë të cilësisë - të gjitha produktet plotësojnë standardet më të rrepta gjermane, duke përfshirë TÜV. Meqenëse shumica e produkteve të ELO prodhohen në Kinë, kompania ka zyrën e saj në Shangai, specialistët e së cilës kontrollojnë cilësinë e produkteve në të gjitha fazat, deri në dërgesë. Uebfaqja zyrtare - http://www.elo.de

Marka BEEM është bërë e njohur gjerësisht në botë kryesisht për shkak të samovarëve të saj elektrikë. Beem e ka selinë afër Frankfurt am Main dhe ka një filial në Hong Kong. Përvoja e BEEM në prodhimin e enëve të kuzhinës sipas standardeve gjermane nuk është aq e madhe - rreth 20 vjet, por cilësia e produkteve nuk është e kënaqshme. Mostrat e enëve të gatimit BEEM demonstrojnë vazhdimisht rezultate të larta në teste të pavarura. Faqja zyrtare -

Modelet gjermane të tavave për kuzhinë dallohen nga materiale me cilësi të lartë dhe çmime të përballueshme.

Gipfel

Kompania Gipfel është lider në shitjet e enëve të gatimit inox në Federatën Ruse. Prodhuesi është një mbështetës i stilit klasik. Drejtimi kryesor i punës: krijimi i dizajneve të reja duke ruajtur traditën në dizajn, cilësi të lartë dhe gamë çmimesh të nivelit të mesëm.

Tiganët prej çeliku inox Gipfel janë një markë mjaft e njohur në Rusi

Rondell

Kompania Rondell filloi aktivitetet e saj në vitin 1988 me prodhimin për kuzhinierë profesionistë për një zinxhir restorantesh në Gjermani dhe Evropën Perëndimore. Që nga viti 2005 filloi prodhimi i enëve të kuzhinës për shtëpinë.

Enët e tilla përdoren nga profesionistë në ndërmarrje

Mbretërore

Marka Royal nënkupton cilësinë më të lartë me emrin e saj (mbretëror). Nën këtë markë, enët që nuk lidhen me cilësinë gjermane shpesh shiten në Federatën Ruse.

Pjata shumë të bukura, të cilat zgjidhen nga stabilimentet, çka nënkupton cilësi

Flissler

Karakteristikat e enëve të gatimit nga Flissler: prodhuesi gjerman ka 172 vjet përvojë prodhimi; Gama elitare është projektuar për konsumatorë të mprehtë.

Këto pjata zgjidhen nga dashamirët e bukurisë së gatimit.

Kaiserhoff

Marka Kaiserhoff konsiderohet një markë gjermane, megjithëse prodhohet në Kinë dhe Hong Kong. Për nga çmimi dhe cilësia, pjatat klasifikohen si mallra të konsumit. Zbatuar në Rusi dhe vendet evropiane.

Nomenklatura dhe asortimenti i enëve të gatimit inox nga Gjermania në Rusi

Zgjedhja e enëve të kuzhinës për gatim nga liderët botërorë në prodhimin e produkteve cilësore është shumë e larmishme. Dizajnerët ofrojnë opsione të reja për dorezat, format e tenxhereve dhe lugëve, pasqyra, mat dhe sipërfaqe të gdhendura.

Gipfel – komplet profesional i pjatave

Marka Gipfel. Komplete enë gatimi:

Melodi

• lugë me diametër kapak 18 cm, lartësi 8,5 cm;
• me kapak 18x8 cm;
• me kapak 24x14 cm;
• me kapak 24x7.5 cm.

Por cilat tigane janë më të mira, të emaluara ose inox dhe çfarë duhet t'i kushtoni vëmendje kur zgjidhni, tregohet

Video: rishikim i një grupi tavash metalike cilësore gjermane të prodhuara nga Gipfel

Videoja tregon një përshkrim të një grupi tiganësh nga Gipfel:

Materiali – çelik inox që përmban 18% krom, 10% nikel, ka veti të larta kundër korrozionit. Çmimi 19128 rubla.

Ekspert

• tepsi 16x9 cm;
• tepsi 20x11,5 cm;
• tepsi 24x13,5 cm.

Kapak xhami, vëllimi në litra: 1.8; 3.8; 5.2. Çmimi 10123 rubla.

Pulëbardhë

• tenxhere me kapak 18x9 cm;
• me kapak 20x10 cm;
• me kapak 24x12 cm;
• me kapak 26x7cm.
• Por cilat tava me smalt me ​​fund të trashë janë më të efektshmet do t'ju ndihmojnë ta kuptoni këtë

Mbulesa metalike, çmimi 7384 rubla

Koleksione me fund të trashë, të lartë

Një koleksion pjatash nga kompania Gipfel me modifikime të ndryshme:

• Alta, Cantata, Genesis – 5 tepsi me kapak xhami;
• Signo, Triumph – 3 tepsi me kapak xhami dhe një lugë pa kapak;
• Terza – 2 me mbulesa termike dhe një kovë pa mbulesë;
• Era – 2 tenxhere dhe lugë
• Stella - 3 me kapak;
• Gala, Triumf, Forum, Fitore – 3 tigane dhe një lugë me kapak termik.

Koleksionet e enëve të gatimit janë bërë nga çeliku i klasës 18/10, që do të thotë lidhje me krom (18%) dhe nikel (10%). Metali me cilësi të lartë nuk gërryhet dhe nuk hyn në reaksione kimike me përbërësit e ushqimit gjatë përgatitjes dhe ruajtjes së ushqimit. Fundi me shumë shtresa përmirëson përçueshmërinë termike të pjesës së poshtme, gjë që redukton kohën e përpunimit, ruan vitaminat dhe kursen energji.

Rondell

Rondell ofron grupe tavash dhe lugë me kapak:

Set me 5 tava Infinia, 3 Stark.

Por cilat janë tiganët më të mirë inox dhe me çfarë parametrash duhet t'i zgjidhni ato?

E veçanta e paketimit është se kontejnerët e specifikuar nuk korrespondojnë rreptësisht në vëllim. Për shembull:

Kova mund të jetë 1.7 litra për 2290 rubla. ose 2.8 l për 2390 rubla. Kostoja e kompletit do të varet nga konfigurimi.

• RondellCreative ka varietetet e mëposhtme:
  • tenxhere, lugë dhe tigan që nuk ngjit;
  • 3 tenxhere dhe një lugë.

Kostoja e një grupi me një tigan, në varësi të zgjedhjes së enës, mund të variojë nga 8990 rubla. deri në 8090 fshij. Çmimi Creative 8 – 10190 fshij. ose 900,600 rubla. më poshtë.

Mbretërore

Set mbretëror (Bavaria):

Seti c+sRoyal përfshin 9 artikuj:

• 2 tigan për 1,9 l dhe 3,8 l;
• 2 tenxhere për 1,4 dhe 2,7 l;
• 1.4 l lugë pa kapak;
• 4 kapak xhami.

Karakteristika e modifikimit:

• trashësia e murit 6 mm;
• fundi i kapsulës (3 shtresa);
• ngjyra mat;
• Stili mesdhetar.

Çmimi 60149 rubla.

Flissler

Prodhuesi Flissler ofron:

• komplet me 3 tepsi, lugë për 37,472 rubla;
• një grup prej 4 dhe një kovë për 33,639 rubla;
• Seria Barcelona me 3 tigane dhe një lugë për 28,463 RUB.

Videoja tregon një përshkrim të një grupi tiganësh prej çeliku të pandryshkshëm Flissler:

Karakteristikat e enëve të gatimit nga Flissler:

• Seria Barcelona është prej çeliku inox të lëmuar mat me një fund kapsule.
• Kapakët termikë ju lejojnë të kontrolloni procesin e gatimit duke rregulluar furnizimin me nxehtësi.
• Dorezat metalike janë të izoluara termikisht, kështu që nuk kërkohen dorashka furre.
• Pots, kapaciteti 2.2; 3.8; 6 litra plotësohen nga një tenxhere 2.4 litra dhe një lugë 1.4 litra pa kapak.
• Enët e gatimit mund të përdoren në të gjitha sipërfaqet ngrohëse, duke përfshirë, dhe mund të lahen në makinë larëse enësh.
• Fundi SuperThermic ofron efektin e "furrës ruse": gatimi me burimin e nxehtësisë të fikur.

Kaiserhoff

Kompleti Kaiserhof: 6 tepsi me kapak qelqi termik, shtresë e poshtme me pesë shtresa.

Kështu duket një grup tavash inox Kaiserhof

Kapaciteti i enëve:

• 2 l – 1 copë;
• 2,9 l – 2 copë;
• 3,9 l – 2 copë;
• 6,5 l – 1 copë.

Çmimi i kompletit është 4590 rubla.

Cilësia gjermane i referohet enëve të gatimit të prodhuara në Gjermani, duke përfshirë çelik inox. Kostoja e markave elitare, si Flissler, fillon nga 20 mijë rubla. për grup. Prodhuesit e markave Gipfel dhe Rondell janë të përqendruar në gamën e çmimeve të mesme: deri në 20 mijë rubla.

Kaiserhoff ka një markë gjermane, por në fakt prodhohet në Kinë dhe i përket segmentit të çmimeve më të ulëta. Oferta e kompleteve të enëve Royal Royal me një çmim që ndryshon dhjetëfish (nga 60 mijë rubla në 5 mijë rubla) tregon mundësinë e ofrimit të falsifikimeve për klientët. Është e rëndësishme të zgjidhni.

Imagjinoni të keni diçka në kuzhinën tuaj që mund të quhet certifikata juaj e ekselencës si amvise dhe kuzhiniere. Dhe mos i besoni askujt që thotë se nuk ka diploma gatimi në shtëpi. Më saktësisht, mund të mos jetë në letër. Por pjatat me cilësi të lartë që përdorni çdo ditë do të thonë shumë më tepër për ju sesa teksti në çdo certifikatë.

Hipermarketi ynë nuk është vetëm një katalog online i enëve gjermane të tavolinës. Në përgjithësi, kjo është një shtëpi pjatash - gjermane, japoneze, franceze, por gjithmonë me cilësi të lartë. Dhe, duke qenë ekspertë në trendet botërore, ne kemi besim se këshillat, këshillat dhe rekomandimet tona do të jenë të dobishme dhe do të ketë më shumë adhurues të enëve reale të tavolinës me cilësi të lartë.

Kuptimi se çfarë janë enët e tavolinës me cilësi të lartë është i ndryshëm për çdo amvise (dhe pronarin, natyrisht, gjithashtu). Por sigurisht që ka kritere me të cilat edhe një blerës i papërvojë do të bëjë dallimin midis enëve të kuzhinës dhe "vetëm enëve" për gatim.

Çfarë vjen e para? Patjetër funksionalitet! Qofshin enë gatimi qeramike ose gize nga Gjermania, enë gatimi të markës ose komplete të thjeshta nga supermarketi më i afërt - duhet të funksionojnë.

Por çfarë do të thotë kjo “punë” në kontekstin e cilësisë? Për shembull, le të shohim enët e çelikut të prodhuara në Gjermani. Pse Gjermania? Sepse përkundër të gjitha dallimeve, kuzhinat ruse dhe gjermane janë mjaft afër njëra-tjetrës: supa të trasha, supa të pasura, përpunim i kuzhinës në formën e zierjes dhe pjekjes - është e qartë se prodhuesit gjermanë të enëve të gatimit janë në një masë të madhe të fokusuar në veçoritë e kuzhinën e tyre amtare. Një arsye tjetër është gama e gjerë dhe cilësia e dëshmuar e të gjitha enëve të tavolinës të markave nga Gjermania, të cilat i ofron dyqani ynë i sendeve.

Pra, cili është funksionaliteti që do të tërheqë një blerës vendas në një grup pjatash gjermane?

1. Veglat prej çeliku janë bërë nga çeliku special, i ashtuquajturi çelik mjekësor ose lidhje të veçanta. Do të duket, pse? Pse të mos blini enë gatimi prej çeliku inox të prodhuara në Gjermani - a nuk është kjo një garanci? Çështja është në disa veti të lidhjeve mjekësore. Së pari, ato janë praktikisht rezistente ndaj korrozionit - por të njëjtat perime të ziera përmbajnë shumë substanca oksiduese, nga të cilat çeliku i lirë do të bëhet shpejt i papërdorshëm, veçanërisht në nyje ose kthesa. Së dyti, enët gjermane të gatimit inox të bëra nga ky çelik nuk janë të ndjeshme ndaj gërvishtjeve dhe gërvishtjeve. Dhe nuk ka të bëjë me bukurinë. Plasaritjet, gërvishtjet – edhe ato mikroskopike – bëhen një terren pjellor për mikrobet, sidomos në kushte të favorshme. Është mirë nëse supa ose pjata kryesore hahet në të njëjtën kohë. Dhe nëse jo? Apo, për ndonjë arsye, enët e kuzhinës me pjatën e përfunduar do të lihen në tryezë në një kuzhinë të ngrohtë? Enët metalike nga Gjermania mund të “mburren” se edhe me larjen e rregullt të duarve, dhe jo në lavastovilje, nuk ka mbetur asnjë mbetje ushqimore apo gjurmë detergjenti në to.

2. Nga rruga, në lidhje me detergjentët. Pothuajse të gjithë e dinë që dëmtojnë jo vetëm mjedisin, por edhe që kur grumbullohen (akumulohen) në trup mund të shkaktojnë zhvillimin e patologjive. Por kjo, thënë sinqerisht, është akoma më afër teorisë sesa praktikës. Por në fakt, shumë njerëz e dinë se enët – tenxheret, tiganët dhe të tjerat – shpesh kanë erë të këtij detergjenti, pavarësisht sa mirë janë shpëlarë pas larjes. Nga kjo vuan veçanërisht enët e gatimit prej gize, nga të cilat kjo erë mund të hiqet vetëm pas kalcinimit në zjarr. Enët e gatimit inox të prodhuara në Gjermani do ta shpëtojnë amvisën nga rreziku i trajtimit të familjes së saj me një pjatë të tillë "me shije", por në të njëjtën kohë cilësia e gatimit do të jetë e njëjtë si në enët e gatimit me gize gjermane me cilësi të lartë.

3. Përpara se të shikoni në një dyqan online enësh gatimi ose të blini enë gatimi nga Gjermania në një dyqan të rregullt, si dhe në çdo vend tjetër prodhimi, shikoni... sobën tuaj. Në kuzhinat moderne ka të gjitha llojet e sobave: tradicionale me gaz dhe elektrike, pjanura të kombinuara, qelq-qeramikë, induksion. Markat gjermane të enëve të gatimit, qofshin enë gatimi me smalt ose enë gatimi të veshura me qeramikë, duhet të jenë të përshtatshme për sobën. Në sobat me induksion, grupi i enëve të gatimit duhet të ketë një fund metalik ferromagnetik. Për shembull, veglat gjermane të bëra prej çeliku inox ose gize janë të përshtatshme. Nuk duhet të ketë fryrje në qendër të një tigani "induksioni" ose tepsi dhe fundi duhet të jetë i sheshtë. Nëse ka metal ferromagnetik në pjesën e poshtme të enës metalike dhe nuk është e izoluar nga sipërfaqja e induksionit të djegësit nga një jo-dielektrik, nëse fundi i enës është i sheshtë, atëherë patjetër që ia vlen të blini këtë enë gatimi gjermane për tenxheren me induksion. Por enët e gatimit me një shtresë të jashtme qeramike nuk janë të përshtatshme për një tenxhere me induksion.

Megjithatë, me kujdesin dhe përpikmërinë e tyre të zakonshme, prodhuesit gjermanë të enëve të gatimit marrin parasysh ndryshimin në nevojat dhe i shënojnë enët sipas përshtatshmërisë së tyre për lloje të ndryshme elementësh ngrohjeje. Por megjithatë, kur vini në një dyqan gjerman të enëve të gatimit, ia vlen të njoftoni konsulentin e shitjeve se çfarë lloj pianure ka blerësi - në mënyrë që të mos bëni gabim me zgjedhjen tuaj. Kështu, për ata që përdorin pllakë qelqi-qeramike, dyqani online i enëve gjermane të gatimit këshillon t'i kushtojnë vëmendje enëve të qelqit. Enët e qelqit nga Gjermania nuk janë vetëm enë tavoline, por edhe elitare gjermane për përgatitjen e pjatave të nxehta.

5. Prakticiteti është gjithashtu bukuri. Dhe bukuria e pjatave përfshin shumë kritere. Madje, ndonjëherë, ato më të papriturat. Estetika e mjedisit ka qenë gjithmonë një nga vendet e para për një person. Duke parë enët e tavolinës gjermane prej porcelani - dhe enët e tavolinës prej porcelani nga Gjermania kanë qenë gjithmonë një model - bëhet e qartë: një bukuri e tillë nuk mund të mos jetë funksionale. Thjesht sepse perfeksioni i formave, linjave, cilësisë së mbarimit nuk krijohet ashtu. Ato funksionojnë dhe në të njëjtën kohë harmonizojnë hapësirën e punës.

6. Një tjetër kriter i bukurisë është aftësia për të larë mirë enët. Dhe kjo nuk është një gjë e vogël. Enët që janë larë keq, kërkojnë përpjekje gjatë larjes ose përdorin lëndë gërryese, shpejt humbasin pamjen e tyre. Duke marrë parasysh përdorimin gjithnjë e më të gjerë të makinave larëse enësh, çështja e sigurisë së dekorimeve të jashtme po bëhet edhe më urgjente. Është e pakëndshme dhe fyese nëse një grup pjatash për fëmijë të zgjedhur me dashuri ose enë tavoline qeramike gjermane humbin papritur shkëlqimin e tyre dhe dizenjot fshihen prej tyre pas një periudhe të shkurtër përdorimi. Por nëse blini pjata të bëra në Republikën Çeke ose Gjermani në dyqanin tonë, patjetër që nuk do të keni siklet të tilla. Reputacioni dhe cilësia janë ato për të cilat janë të famshme porcelani dhe çdo enë tjetër tavoline në Gjermani - dhe të njëjtët faktorë përbëjnë bazën e aktiviteteve të hipermarketit tonë të enëve të tavolinës.

7. Pak njerëz e dinë se enët e gatimit me cilësi të lartë funksionojnë edhe pas përfundimit të gatimit. Dhe edhe nëse kjo është një enë për servirjen e pjatave në tavolinë, është gjithashtu funksionale. Enët e bëra nga çelik inox janë në gjendje të ruajnë nxehtësinë derisa të shërbehet supa ose e dyta. Pjatat e fëmijëve nga Gjermania “e dinë” se ngrënësit e vegjël hanë ngadalë dhe për këtë arsye parandalojnë që ushqimi të ftohet shpejt.

Për të vlerësuar përfitimet e enëve gjermane të gatimit, duhet ta provoni në përdorim. Filloni të vogla - një grup i vogël ose artikull individual. Merrni kohën tuaj dhe shëtisni nëpër dritaret virtuale të hipermarketit tonë. Shtoni në shportë atë që dëshironi të shihni në kuzhinën tuaj. Ndalo. Rilexoni rekomandimet tona - dhe, ne jemi të sigurt, ju do të zgjidhni më të mirën, të denjë për ju!

Në gatim, gjithçka është e rëndësishme: produkte të freskëta, me cilësi të lartë, aftësitë e kuzhinierit dhe vetitë e pjatave në të cilat do të përgatitet ushqimi.

Kuzhina mesatare moderne mund të strehojë rreth pesëdhjetë lloje të ndryshme të enëve të kuzhinës. Shumëllojshmëria dhe përzgjedhja e gjerë e pjatave është thjesht e mahnitshme. Prandaj, në mënyrë që një udhëtim në një dyqan enë gatimi të jetë efektiv, këshillohet të përcaktoni paraprakisht llojin dhe markën e pjatave që dëshironi të blini, kjo do të lehtësojë shumë zgjedhjen tuaj të mëtejshme dhe do të kursejë shumë kohë për kërkimin.

Të gjitha pjatat mund të ndahen në tre grupe të kushtëzuara, të cilat ndryshojnë në vetitë e konsumatorit të produktit dhe koston. Parimi është që sa më të shtrenjta të jenë enët, aq më cilësore dhe të sigurta për shëndetin - funksionon gjithmonë. Por edhe midis pjatave të lira mund të gjeni mostra me cilësi të lartë. Shpesh në treg shfaqet një prodhues i ri, produkti i të cilit nuk është inferior në cilësi dhe besueshmëri ndaj produkteve të markave më të mira amerikane dhe evropiane, dhe kushton më pak. Ndodh gjithashtu që modelet elitare të enëve të gatimit nuk i përballuan mirë përgjegjësitë e tyre të menjëhershme: ushqimi ngrohej në mënyrë të pabarabartë dhe digjej.

Ekspertët e kësaj industrie e shpjegojnë këtë me faktin se enët e kuzhinës më të përballueshme janë të destinuara për përdorim nga konsumatorët e zakonshëm (jo profesionistë), ndërsa mostrat e shtrenjta, përkundrazi, kërkojnë aftësi të veçanta dhe prodhohen për përdorim në kuzhina profesionale.

Prodhuesit e enëve të kuzhinës luksoze

Prodhuesit më të mirë të sendeve luksoze janë:

1. Skeppshult, Staub (enë gatimi prej gize);
2. Moneta, GreenPan, Fissler (enë gatimi që nuk ngjiten);
3. Le Creuset, Emile Henry (enë tavoline qeramike);
4. Bohemia, Riedel (enë qelqi dhe kristali);
5. Dunoon, Japonica, Portmeirion (enë tavoline prej porcelani);
6. Frank Moller, Lacor, De Buyer, Fissler (produkte inox).

Prodhuesit e enëve të kuzhinës të klasës së mesme

Markat më të njohura në këtë klasë:

1. METROT, Lysva (enamelware);
2. Arcoroc, Pyrex, Luminarc, Mikasa, Simax (qelqi);
3. Neva, Scovo (enë prej metali);
4. Tefal, TVS, Ballarini, Kalitva, Essa (enë gatimi që nuk ngjiten);
5. Calve, Queen Ruby, MiEssa, Vitesse, Tramontina, Rondell, Gipfel (enë gatimi inox).

Prodhuesit e enëve të gatimit të klasës ekonomike

Kjo enë gatimi është e përshtatshme për përdorim të përditshëm shtëpiak. Cilësia e tij mund të jetë e mirë, pavarësisht nga çmimi i lirë. Por nuk ka asnjë garanci për këtë enë gatimi nganjëherë mund të jetë inferiore në pamje dhe qëndrueshmëri.

Enët në këtë kategori çmimesh prodhohen nga shumica e vendeve aziatike, Ukraina dhe Rusia.

Karakteristikat e shkurtra të kompanive prodhuese të enëve të tavolinës

Prodhuesit si Tefal, Keravis, Titan Plus, Vinzer, Berghoff dhe Millerhaus tashmë janë vendosur në tregun e sendeve të tavolinës. Enët nga kompanitë e famshme botërore mund të blihen vetëm në një dyqan zyrtar online ose zyrë përfaqësuese që ka një garanci shitjeje. Nëse ky dokument nuk është i pranishëm, produkti ka shumë të ngjarë të jetë i rremë. Mund të jetë me cilësi të lartë, por jo origjinale.

Produktet e shitura në dyqane të specializuara nuk do t'ju zhgënjejnë kurrë në cilësi. Për të blerë një opsion praktik për kuzhinë, mund të shkoni në një dyqan të rregullt enë gatimi.

Si të zgjidhni

Të gjitha enët e kuzhinës, në varësi të materialit të përdorur, pamjes, teknologjisë së prodhimit, ndahen në lloje të caktuara.

Por ka karakteristika të përgjithshme që duhet të merren parasysh kur zgjidhni enë gatimi për kuzhinë:

1. trashësi muri. Enët me cilësi të lartë duhet të kenë mure më të trasha se 2 mm, përndryshe ato shpejt do të dështojnë;
2. Disponueshmëria e pajisjeve për të përmirësuar sigurinë, për shembull, kontrolli i nxehtësisë në kapakët e tiganëve dhe tenxhereve;
3. Dorezat, metoda dhe besueshmëria e lidhjes së tyre me enët. Nëse tigani ka doreza plastike, mund të përdoret vetëm në soba elektrike. Kur gatuajnë në këto pjata në një sobë me gaz, ato fillojnë të lëshojnë një erë të dëmshme dhe të pakëndshme. Enët, dorezat e të cilave janë të salduara dhe jo të ngjitura konsiderohen shumë më të sigurta;
4. Veshje e enëve të gatimit. Kur blini, sigurohuni që boja me të cilën është veshur produkti të jetë e cilësisë së mirë dhe të mos ketë erë toksike;
5. Teknologjia e prodhimit të enëve të tavolinës. Enët e gatimit të hedhura janë opsioni më i mirë sepse promovojnë shpërndarjen më të barabartë të nxehtësisë dhe parandalojnë djegien e ushqimit;
6. Dispenzuesit. Produktet që përmbajnë dispenzues të ndryshëm duhet gjithashtu të jenë të cilësisë së lartë. Pra, peshoja duhet të jetë qartësisht e dukshme mbi to, përndryshe do të jetë problematike përdorimi i tyre;
7. Enët e gatimit duhet të zgjidhen sipas llojit të sobës. Enët prej qelqi, plastike ose qeramike që nuk kanë pjesë të veshura me argjend ose me ar janë të përshtatshme për gatim në furrë me mikrovalë. Në një sobë qelqi-qeramike mund të gatuani në enë me trashësi muri të paktën 3 mm, por tenxheret me induksion kërkojnë përdorimin e enëve të gatimit të krijuara posaçërisht për to;
8. Pamja e pjatave. Enët e çdo kategorie çmimi duhet të kenë një pamje të këndshme, të jenë krejtësisht simetrike, të kenë një sipërfaqe të lëmuar, doreza të rehatshme dhe të forta, një model të qartë dhe uniform, si dhe të shoqërohen me një certifikatë cilësie dhe të kenë një periudhë garancie.

Bëni një blerje të këndshme dhe të dobishme!

Kujdes, vetëm SOT!