Kur të mbillni presh. Nuancat e mbjelljes para dimrit. Presh ose qepë perla

Prandaj, preshi përdoret si mjet për rritjen e imunitetit të njeriut dhe rezistencën e organizmit ndaj infeksioneve të ndryshme.

Përveç kësaj, preshi ka një shije të mrekullueshme – pikante dhe delikate dhe përdoret gjerësisht për përgatitjen e mishit, peshkut, enët me perime dhe sallata.

Rritja e fidanëve të preshit

Preshi ka një sezon të gjatë rritjeje, ndaj në shumicën e rajoneve të vendit tonë kjo bimë rritet duke përdorur fidanë.
Koha e mbjelljes së farave për të marrë fidanë është si më poshtë:

• Mesi ose fundi i shkurtit (farat mbillen në kuti dritaresh për fidanë).
• Dhjetë ditët e dyta të prillit (farat mbillen në një serë xhami), dhjetë ditët e fundit të prillit (farat mbillen direkt në shtratin e kopshtit, gjithmonë të mbuluara me film).

Për kohëzgjatjen e preshit orët e ditësështë nga dhjetë deri në dymbëdhjetë orë, prandaj, kur mbillni farat në shkurt, është e nevojshme të sigurohet ndriçim shtesë për fidanët.

Për të mbjellë presh përdorni kuti të vogla me tokë të lagur. Mbillni farat në rreshta çdo pesë centimetra. Thellësia e brazdës është deri në 1.5 centimetra.

Të lashtat duhet të mbulohen me film dhe të vendosen në një dhomë të ngrohtë dhe të ndriçuar mirë. Pasi të shfaqen fidanet e para, filmi mund të hiqet dhe temperatura e dhomës mund të ulet në shtatëmbëdhjetë gradë gjatë ditës dhe në dymbëdhjetë gjatë natës.

Në kushte të tilla, farat duhet të mbahen edhe një javë, pastaj temperatura duhet të rritet në njëzet gradë gjatë ditës dhe në katërmbëdhjetë gjatë natës. Kushtet e tilla duhet të ruhen deri në fund të periudhës së rritjes së fidanëve.

Temperatura është kushti më i rëndësishëm për të marrë një korrje të mirë. Duhet të siguroheni që temperatura të mos jetë shumë e lartë (përndryshe preshi do të nxitojë për të nxjerrë shigjetat).

Pas rreth një muaji, fidanët e trashur duhet të rrallohen. Distanca midis bimëve duhet të jetë dy deri në tre centimetra.

Për të forcuar fidanët, duhet t'i ujisni me çaj plehrash. Plehëroni çdo dy javë gjatë gjithë periudhës së rritjes. Rekomandohet të shkurtohen gjethet e preshit në një nivel prej tetë deri në dhjetë centimetra, kjo do të çojë në zhvillimin e përmirësuar të sistemit rrënjor dhe trashjen e kërcellit.

Në prag të mbjelljes, fidanët duhet të ngurtësohen, domethënë të nxirren jashtë herë pas here, duke i mësuar ata të kushtet natyrore. Mos harroni se fidanët e preshit zhvillohen mjaft ngadalë dhe janë gati për mbjellje kur të jenë të paktën gjashtë deri në tetë javë.

Mbjellja e fidanëve të preshit

Toka më e mirë për mbjelljen e preshit është pjellore, pjellore e lehtë me një mjedis jo agresiv.

Zona e preshit duhet të përgatitet në vjeshtë duke shtuar të paktën gjashtë kilogramë plehrash në shtratin e kopshtit. metër katror dheu. Në pranverë, lejohet shtimi i humusit ose kompostos (deri në tre kilogramë për metër katror).

Preshi e do tokën në të cilën para tyre rriteshin kastravecat, patatet, bishtajoret, lakra dhe domatet.

Fidanët e preshit mbillen në shtratin e kopshtit në maj. Para mbjelljes, gjethet dhe rrënjët duhet të shkurtohen me një të tretën; Kjo metodë rrit shkallën e mbijetesës së fidanëve.

Vrimat për mbjelljen e fidanëve janë deri në trembëdhjetë centimetra të thella; Fidanët mbillen rreptësisht një bimë në të njëjtën kohë, duke mbuluar rrënjët me tokë dhe duke ujitur bimën.

Është më mirë nëse shtretërit e preshit janë të ngushtë, por nëse rezultojnë të gjerë, nuk ka rëndësi, mund të mbillni karota në hapësirat midis rreshtave: këto dy bimë shkojnë së bashku në mënyrë të përkryer afër njëra-tjetrës. Preshi miqësohet edhe me luleshtrydhet, qepët, panxhar dhe selino.

Si të kujdeseni siç duhet për preshin

Kujdesi i preshit përfshin procedurat e mëposhtme:

Do të ishte gjithashtu e dobishme të përdorni një teknikë të tillë si mulching - pasurimi i tokës me ndihmën e një shtrese organike të sipërme.

Kur bishtat e qepës arrijnë trashësinë e diametrit stilolaps me top, ju duhet të shtoni tokë në vrimat. Ngritja duhet të bëhet çdo dy javë: në këtë rast, kërcelli do të jetë më i gjatë dhe më i bardhë. Numri minimal i kodrave për sezon është katër. Hilling bëhet më së miri në kombinim me lotim.

Preshi është një bimë që kërkon pjellorinë dhe lagështinë e tokës. Në gjysmën e parë të sezonit të rritjes, lotimi dhe fekondimi duhet të jenë veçanërisht të bollshme. Plehrat më të mira do të ketë jashtëqitje zogjsh dhe lëpushkë. Plehrat duhet të aplikohen në formën e tretësirave në një raport prej një deri në njëzet (për jashtëqitjet e shpendëve) dhe një deri në tetë (për lëpushkën).

Pjesa kryesore prodhuese e preshit është sigurisht kërcelli i tij i zbardhur, i quajtur edhe "këmbë". Nëse kujdeseni siç duhet, kërcelli arrin pesëdhjetë centimetra në gjatësi dhe deri në katër centimetra në trashësi.
Sigurisht, rritja e preshit është një detyrë mjaft e mundimshme, por jo aq e vështirë sa duket.

Gjëja kryesore është të filloni, dhe më pas gjërat do të shkojnë mirë, dhe ju do të merrni një korrje të një produkti të shkëlqyer që gëzon popullaritet të merituar në të gjithë botën.

Rritja e preshit po bëhet gjithnjë e më e popullarizuar në mesin e dashamirëve të jetës në fshat. Sot unë propozoj të mësoni se si të rritni presh dhe si të kujdeseni për to nga mbjellja deri në korrje.

Preshi, ose qepa perla, është një kulturë e lashtë e përhapur në të gjithë botën, por ato u shfaqën në Rusi vetëm në shekullin e kaluar. Aktualisht, preshi renditet i treti për nga popullariteti pas hudhrës dhe qepëve.

Rritja e preshit, natyrisht, fillon me farat, ose më mirë me përgatitjen e tyre. Farat e preshit qëndrojnë të qëndrueshme për 3 vjet.

Farat dezinfektohen (turshi) në të njëjtën mënyrë si farat e lakrës. Për ta bërë këtë, farat vendosen në ujë menjëherë para mbjelljes: fillimisht në ujë të nxehtë (40-45°C) dhe më pas në ujë të ftohtë.

Për të marrë shpejt fidanë, farat mbijnë. Për ta bërë këtë, ato shtrihen në një leckë të lagur me ujë (20-25°C) dhe lihen në një vend të ngrohtë. Pas 2-3 ditësh, farat thahen pak (deri në rrjedhshmëri, për ta bërë më të lehtë mbjelljen) dhe mbillen menjëherë.

Metodat e përshkruara të përgatitjes zbatohen për farat nga kopshtin e vet, por nëse përdorni fara të blera, atëherë zakonisht nuk nevojitet përgatitje.

Por nëse vendosni të rritni presh, atëherë nuk keni nevojë të njomni dhe mbini farat.

Rritja e fidanëve të preshit

NË rajonet jugore preshi rritet pa metoda e fidanit: farat mbillen direkt në tokë pas 15 majit.

• mesi i shkurtit (në kutitë e fidanëve në dritare)
• mesi i prillit (në një serë me xham) dhe fundi i prillit (nën film në shtratin e kopshtit).

Kohëzgjatja e orëve të ditës për preshin është 10-12 orë. Prandaj, kur mbillni në shkurt, është e nevojshme të organizoni ndriçim shtesë të fidanëve.

Farat e përgatitura mbillen në kuti të vogla me tokë të lagur në rreshta çdo 5 cm. Thellësia e brazdës për mbjellje është 1-1,5 cm. +25°C) vend. Kur shfaqen fidanet e para, filmi hiqet dhe temperatura në dhomë ulet në +15...+17°C gjatë ditës dhe +10...+12°C gjatë natës. Në këtë temperaturë, fidanët mbahen për një javë. Pas kësaj temperatura sillet në +17...+20°C gjatë ditës dhe +10...+14°C gjatë natës dhe mbahet në këtë nivel gjatë gjithë periudhës së rritjes së fidanëve.

Pajtueshmëria regjimi i temperaturës – kusht i rëndësishëm për të marrë një korrje. Temperatura e lartë gjatë periudhës së fidanëve, është e rrezikshme sepse kontribuon në formimin e një shigjete lulesh jo në vitin e dytë të jetës së bimës (siç duhet të jetë), por në të parën.

Pas një muaji, fidanët e trashur rrallohen në mënyrë që distanca midis bimëve fqinje në rresht të jetë 2-3 cm. Fidanët mbillen në vazo me diametër 4 cm.

Rezultatet më të mira merren nga rritja e fidanëve në tenxhere me torfe, pasi në këtë rast mbledhja nuk kërkohet.

Nëse kushtet lejojnë, fidanët ujiten me çaj plehrash. Një ushqyerje e tillë kryhet rregullisht (çdo 2 javë) gjatë gjithë periudhës së rritjes.

Gjatë rritjes së fidanëve rekomandohet të shkurtohen gjethet e preshit në mënyrë që gjatësia e tyre të mbetet 8-10 cm. Gjethet mund të priten çdo dy javë, gjë që do të sigurojë rritja më e mirë rrënjët, si dhe trashja e kërcellit.

Para mbjelljes, fidanët e preshit, si kulturat e tjera, fillojnë të ngurtësohen gradualisht, domethënë nxirren jashtë në mënyrë që bimët të mësohen me kushtet normale dhe jo të brendshme.

Fidanët e preshit zhvillohen ngadalë. Kur mbushet mosha 6-8 javë, diametri i kërcellit është 0,5-0,8 cm dhe dalin tre gjethe, fidanët e preshit janë gati për mbjellje.

Transplantimi

Shumica toka të përshtatshme për presh - argjilë e lehtë pjellore me mjedis neutral.

Kur përgatitni një vend për rritjen e preshit në vjeshtë, mund të shtoni rreth 6 kg kompost për 1 m2 tokë në shtrat. Në pranverë, mund të shtoni humus ose kompost në shtratin e kopshtit (rreth 3 kg për 1 m2). Thjesht mos e gërmoni shtratin në asnjë rrethanë.

Paraardhës të mirë për preshin janë patatet, domatet, kastravecat, bishtajoret dhe lakra.

Fidanët e preshit mbillen në shtratin e kopshtit në maj.

Menjëherë para hipjes vend të përhershëm Për fidanët, rekomandohet të shkurtohen gjethet dhe rrënjët me 1/3. Rrënjët e bimëve mund të zhyten në pure - një përzierje e argjilës dhe lëpushës që merret sasi të barabarta. Kjo teknikë përmirëson shkallën e mbijetesës së fidanëve.

Për mbjelljen e fidanëve të preshit përgatiten gropa 10-13 cm të thella, në fund të të cilave vendoset pleh organik (domosdoshmërisht i kalbur) ose kompost. Fidanët e qepëve mbillen nga një bimë në çdo gropë. Rrënjët spërkaten me tokë, duke e mbushur vrimën përgjysmë dhe ujitur.

Për preshin përdoren skemat e mëposhtme të mbjelljes:

• me dy rreshta - me një distancë midis fidanëve 15-20 cm dhe një distancë prej 30-35 cm;
• me shumë rreshta - me një distancë midis fidanëve 10-15 cm dhe një distancë prej 20-30 cm.

Është më mirë të mbillni presh, megjithatë, kjo vlen për shumicën e perimeve. Në ndarje më të gjerë të rreshtave mund të mbillni, për shembull, karota. Këto dy perime shkojnë mirë së bashku. Preshi janë miq edhe me luleshtrydhet ( luleshtrydhe kopshti), selino, panxhar dhe qepë.

Kujdesi i preshit

Kujdesi përfshin lirimin e tokës, ngritjen, kontrollin e barërave të këqija, lotimin dhe plehërimin. Këshillohet ta përdorni për të lehtësuar punën tuaj, si dhe për t'u siguruar bimëve kushte më komode.

Kur kërcelli i bimës arrin diametrin e një lapsi, toka derdhet në vrima. Dhe pastaj ngritja kryhet çdo dy javë, kjo ju lejon të merrni një kërcell më të zbardhur. Të paktën katër ngjitje kryhen në sezon. Është më mirë që bimët të ngrihen lart gjatë ujitjes.

Preshi është mjaft kërkues për sa i përket ujitjes dhe pjellorisë së tokës. E rregullt dhe lotim të bollshëm dhe fekondimi kryhet në gjysmën e parë të sezonit në rritje. Plehra të mira- kjo është jashtëqitje zogjsh dhe lëpushkë, të përdorura në formën e solucioneve në një raport përkatësisht 1:20 dhe 1:8.

Pjesa kryesore prodhuese e preshit është kërcelli i rremë i zbardhur, i quajtur edhe "kërcell". Në kujdesin e duhur kërcelli arrin deri në 50 cm në gjatësi dhe deri në 3-4 cm në trashësi.

Preshi është një kulturë rezistente ndaj të ftohtit. Bimët e rritura mund t'i rezistojnë ngricave deri në -5...-7°C dhe në zonat me klimë të butë mund të dimërojnë nën mbulesën e borës në tokë të hapur. Megjithatë, i ftohtë dhe verë me shiçon në formimin e një kërcelli të shkurtër dhe të hollë.

Varietetet e vonshme (dimërore) të preshit karakterizohen nga qëndrueshmëri e lartë ndaj të ftohtit dhe dimrit. Por për shkak të sezonit të gjatë të rritjes, ata nuk kanë kohë për të përfunduar rritjen. Prandaj, rekomandohet të rriten varietete të tilla në një serë (film ose xhami). Kur rriten në tokë të hapur, bimët transplantohen në kuti për rritje dhe transferohen në ngrohtësi. Transplantimi kryhet në vjeshtë para fillimit të ngricës.

Kjo është ndoshta gjithçka që doja t'ju tregoja për rritjen dhe kujdesin e preshit. Ju gjithashtu mund të lexoni se si të korrni këtë qepë dhe si ta ruani atë këtu në faqen e internetit.

Rritja e preshit është një detyrë paksa e mundimshme, por jo aq e vështirë sa duket në shikim të parë. Ju tashmë dini si të rritni preshin, duke filluar nga mbjellja e farave dhe mendoj se mund të rriteni korrje e mirë ky hark.

Të korrat të mbarë!

I këshilloj, të dashur lexues, të mos humbasin publikimin e materialeve të reja në këtë blog.

Preshi nuk është veçanërisht i kërkuar në Rusi, dhe kjo është plotësisht e kotë - është një kulturë shumë e dobishme, prandaj rritet kudo në Evropë. Për shembull, konsumi i tij vjetor në Francë është 6 kg, dhe në Belgjikë është përgjithësisht 10 kg. Kjo perime është e lehtë për t'u rritur dhe e përshtatshme për të dyja kultivimi në serë, dhe për mbarështim në tokë të hapur.

Përshkrimi i bimës

Preshi rritet për kërcellin (këmbën) e tyre të bardhë të rremë, i cili formon një kërcell të mbyllur fort që kthehet në pjesë të gjelbra të gjetheve. Kjo e fundit mund të hahet edhe

Gjethet e reja janë më të shijshmet në varietetet e preshit me pjekje të hershme.

Preshi ka një shije delikate, pak të athët. E tij vlera ushqyese përcaktohet nga përmbajtja e vitaminave, fibrave, sheqerit, proteinave dhe kripërave minerale. Përmbajtja kalorike e preshit është shumë më e ulët se përmbajtja kalorike qepët. Një avantazh tjetër i kulturës është përmbajtja e ulët e saj vajra esenciale(preshi është një dhuratë e vërtetë për njerëzit në dietë).

Preshi është një bimë dritëdashëse. Mbjellja në një zonë të errët mund të ndikojë negativisht në ngjyrën dhe shijen e perimeve.

Kjo qepë mund të thahet, turshi, shtohet preparate perimesh, përdoret si erëza dhe pjatë e pavarur. Afati maksimal ruajtja e zarzavateve është 5-6 muaj (gjatë kësaj kohe nuk i humbet vetitë ushqyese). Bima është një kulturë shumëvjeçare. Në vitin e parë të jetës, ajo formon organin prodhues të rremë rrjedhin dhe rozetë.

Gjethet e preshit janë të sheshta, lineare-heshtak, gjysmë të palosshme venë qendrore. Gjatësia e një gjetheje nuk është më shumë se 90 cm dhe gjerësia është 3-6 cm. Ngjyra - e lehtë, e mesme dhe e errët. Në vitin e dytë pas mbjelljes, preshi fillon të formojë një peduncle të drejtë e të gjatë, në pjesën e sipërme të së cilës ka një tufë lulesh me një ombrellë sferike me shumë lule.

Varietetet

Le të shohim grupet kryesore të varieteteve të preshit:

• pjekja e hershme– korren në gusht ose në fillim të shtatorit. Kërcelli është i rremë, i gjatë, i trashë ose i drejtë. Gjethet janë me ngjyrë të gjelbër të çelur dhe të mbuluara me një shtresë dylli, rregullimi është i lirshëm. Sepse varietetet me pjekje të hershme Ata kanë frikë nga i ftohti. Shumëllojshmëria më e njohur është gjigandi bullgar;

Gjiganti bullgar

• në mes të sezonit (ose në vjeshtë)– karakterizohen nga kërcell të rremë cilindrik mjaft të trashë ose pak të trashë me diametër 15-22 cm. Gjethet janë të fuqishme, jeshile ose jeshile-gri. Ky grup përfshin gjithashtu varietetin Karantansky, i përhapur në Rusi dhe mjaft lloj i ri Bluewing. Pastrim masiv presh messezonit zhvillohet në fillim të tetorit. Në zonat me dimër të butë, bimët mund të lihen në tokë deri në pranverë;
• pjekje e vonshme (dimër)– rezistent ndaj të ftohtit, rritet ngadalë. Në rajonet me klimë të butë, ato korrren midis tetorit dhe prillit. Të lashtat me pjekje të vonshme zakonisht kanë një kërcell të vogël të rremë, të trashur në fund, gjethe jeshile me një shtresë dylli, që shtrihen nga "këmba" në formën e një ventilatori. Lloji më i zakonshëm është.

Datat e uljes

Mesatarisht, periudha e kultivimit të një bime në tokë të hapur është 150-200 ditë. Mund të reduktohet me rritjen e fidanëve.Është më mirë të filloni mbjelljen e fidanëve në shkurt-mars. Nëse planifikoni të mbillni në një serë, është mirë ta bëni atë në mes të prillit.

Mos harroni për trajtimin e farës. Para mbjelljes, ato ngjyhen për një ditë në ujë të ngrohtë dhe më pas thahen. Kjo do t'i japë fidanëve më të qëndrueshëm dhe do të përshpejtojë procesin e pjekjes. Për më shumë detaje mbi rritjen e qepëve të nigellës nga farat, shihni.

Nëse do të rritesh farat e veta, atëherë ato duhet së pari të dezinfektohen në një zgjidhje të permanganatit të kaliumit. Dyqan material fidanor tashmë ka kaluar në të gjitha fazat e përpunimit, kështu që nuk ka nevojë të dezinfektohet.

Teknologjia e rritjes së fidanëve

Gjëja e parë që do t'ju duhet të bëni është të përgatisni një përzierje lëndësh ushqyese me plehrash ose tokë torfe me shtimin e torfe dhe humusit të ultësirës. Nëse planifikoni të rritni presh në torfe, shtoni 250 g për 5 kg përzierje të lagur. miell dolomiti, 50 g superfosfat, 30 g dhe 40 g sulfat kaliumi, si dhe mikroelementë të vlefshëm.

Ekzistojnë mikrofertilizues të lehtë për t'u përdorur në tableta.

Farërat mbeten të qëndrueshme deri në 3 vjet

Preshi i varieteteve të hershme të pjekjes shpesh rritet në grupe prej 3-4 copë. Për fidanët në kube, sistemi rrënjor dëmtohet më pak gjatë mbjelljes, dhe bimët zënë rrënjë shumë më shpejt dhe rriten mirë.

Regjimi i temperaturës që duhet respektuar gjatë rritjes së fidanëve është 20-22° para daljes, 17-20° pas dhe 8-14° gjatë natës.

Është më mirë të rriten fidanët pa vjelur. Shkalla e mbjelljes: 2-3 g fara për kuti 35*50 cm. Transplantimi në tokë të hapur Mosha ideale për mbjelljen e fidanëve të preshit është terren i hapur- kjo është 60-70 ditë. I rrëgjuar bimë të dobëta refuzohen gjatë mbjelljes. Ata duhet të mbillen në brazda të lagura 10-15 cm. Tokat e shkrifëta janë më të përshtatshmet për rritjen e preshit. Ajo rritet mirë pas trangujve, fasuleve, lakrës, domateve dhe patateve. Për më shumë detaje mbi mbjelljen e preshit, shih.

Kur përgatitni një vend për mbjelljen e preshit, mund të shtoni kompost në shtrat - 6 kg për metër katror.

Fidanët transferohen në tokë të hapur në muajin maj, menjëherë para kësaj rrënjët dhe gjethet shkurtohen - 1/3 do të jetë e mjaftueshme. Ju mund t'i zhytni rrënjët në pure - një përzierje e pjesë të barabarta balta dhe lëpushka (përmirëson shkallën e mbijetesës së fidanëve).

Mbjellja kryhet drejtpërdrejt në gropa 10-13 cm të thella ose plehu i kalbur vendoset në fund të vrimave. Një bimë - një vrimë. Rrënjët janë të spërkatura me tokë.

Modelet e mbjelljes së preshit - me dy rreshta dhe me shumë rreshta. Në rastin e parë, distanca midis fidanëve është 15-20 cm, dhe në të dytën, 10-15 cm. Preshi rritet më së miri në shtretër të ngushtë, si të gjitha perimet e tjera. Fqinji ideal

qepë - karota, mund t'i mbillni pranë panxharit, selinos, luleshtrydheve.

Kujdesi Kujdesi për preshin përfshin kontrollin e barërave të këqija, kodrina, lirimin e tokës, plehërimin dhe lotimin. Këshillohet gjithashtu të bëni mulching - thjeshton shumë procesin e kujdesit për të lashtat.

Kur kërcelli i bimës ka diametrin e një lapsi, derdhni pak tokë në vrima dhe filloni të ngrini çdo dy javë. Lotim duhet të jetë i rregullt dhe i bollshëm, mos harroni të fekondoni në kohën e duhur.

Plehrat ideale janë lëpushka dhe, të cilat përdoren më së miri në formën e solucioneve.

Këshillohet që të rriten varietetet e vonshme në një serë, pasi ato nuk kanë kohë të rriten para fillimit të motit të ftohtë.

Karakteristikat e kultivimit të serave Preshi rritet në një serë polikarbonate për një kohë të gjatë, kështu që është racionale që fillimisht të rriten fidanët (nga rreth muajit mars). Përdorni terren ose torfe sphagnum si tokë.

Lexoni më shumë rreth teknologjisë së ndërtimit të një serë polikarbonati. Para mbjelljes, duhet të gërmoni shtretërit me shtimin e plehut organik dhe torfe, dhe më pas të shtoni pleh (superfosfat ose klorur kaliumi). Në të ardhmen, bima do të ketë nevojë për 1-2 plehërim me azot.

I përshtatshëm për këtë. Nëse jeni duke mbjellë presh në serë e pa ngrohur

, pastaj pas fillimit të motit të ftohtë duhet të mbulohet me një shtresë kashte dhe pleh organik. Trashësia e saj duhet të jetë së paku 15 cm.

Vini re se është shumë më e lehtë të rritet preshi në serra të nxehta - llamba ngrohen dhe rriten më mirë. Temperatura optimale në këtë rast është 19%, kohëzgjatja e dritës së ditës është të paktën 12 orë.

Preshi rrallë preket nga dëmtuesit dhe sëmundjet. Më e mira masë parandaluese- pajtueshmërinë me rotacionin e të korrave, mbjellja e hershme, heqja në kohë e barërave të këqija nga vendi.

Mizat e qepëve nuk dëmtojnë drejtpërdrejt bimët. Të korrat hahen nga larvat e tyre.

“Njohësit” kryesorë të preshit janë miza e qepës dhe thripsi i duhanit. Për të trembur mizë qepë Mbillni presh pranë karotave dhe spërkatni ndarjen e rreshtave me pluhur duhani ose fara të grimcuara të karotës disa herë në sezon. Inspektoni mbjelljet për infeksion të kalbjes së bardhë.

Sporet e kërpudhave vazhdojnë në tokë për disa vite, kështu që për të përmirësuar shëndetin e tokës pas përfundimit të sezonit, duhet të bëhet gëlqere.

Korrja dhe ruajtja

Preshi mblidhet deri në fund të vjeshtës - bima mund të tolerojë një rënie të temperaturës deri në -7 gradë. Bimët gërmohen me kujdes nga toka dhe lihen të thahen. Më pas pastrohen nga gjurmët e dheut, pres rrënjët dhe gjethet e dëmtuara.

Më së shumti në një mënyrë të thjeshtë Qepët aktualisht ruhen në bodrum.Është e dëshirueshme që temperatura e ajrit në të të jetë brenda -1-+1 gradë, dhe lagështia duhet të jetë jo më shumë se 85%. Rrjedhat e trajtuara duhet të vendosen në kuti me rërë. Në këtë formë ato mund të ruhen deri në gjashtë muaj.

Bishtat e preshit mund të ruhen të plota ose të copëtuara.

Preshi mund të mbahet edhe në frigorifer. Për këto qëllime, zgjidhen vetëm rrjedhjet më të mira. Së pari, duhet të ftohet në temperaturë zero, dhe më pas të dekompozohet në qese plastike dhe lëvizni në ngrirës (temperatura më e mirë– -5 gradë), ku mund të qëndrojë për 4-5 muaj.

Video

Për më shumë detaje rreth rritjes së preshit, shikoni videon

konkluzioni

Preshi është një kulturë e dobishme dhe jo shumë kërkuese për t'u kujdesur për të. Për të marrë një korrje të mirë, ujisni mbjelljet dhe aplikoni pleh. Mund të rritet herët, në mes dhe varietete me pjekje të vonshme, mbjellja bëhet në serë ose në tokë të hapur. Të korrat mblidhen deri në fund të vjeshtës. Më shumë detaje në lidhje me kohën e mbjelljes së preshit, shih.

Preshi - jo shumë i zakonshëm këtu kulture perimesh, edhe pse pak perime mund të konkurrojnë me të në shije dhe dobi. Rritja e fidanëve të preshit në kohët e fundit ka fituar popullaritet të konsiderueshëm në mesin e banorëve të verës. Shumë njerëz e pëlqyen këtë perime cilësitë e shijes(aroma delikate, shije e ëmbël pikante) dhe aftësia për t'u përshtatur lehtësisht me kushte të ndryshme klimatike dhe për të prodhuar një korrje të pasur. Në gatim, preshi përdoret si i papërpunuar ashtu edhe i konservuar, turshi, i kripur dhe i tharë. Përveç kësaj shije të mirë qepët kanë veti të dobishme medicinale.
Por shumica e presheve, të cilat shiten në supermarkete në shumë çmim të lartë, rritur jashtë vendit. Dhe me radhë parcela personaleËshtë e rrallë të shohësh një copë presh. Dhe të gjitha sepse po përhapen informacione të rreme se kjo kulturë është shumë kapriçioze dhe se është e vështirë të rritesh vetë. Dhe kjo është krejtësisht e pavërtetë.
Ne mashtrojmë jo më pak me qepë të zakonshme, ose me të njëjtat tranguj - dhe nuk i refuzojmë ato. Tani do t'ju tregojmë se si dhe kur të mbillni presh për fidanë, në mënyrë që nga fillimi i vjeshtës të shijoni kërcellet e tij me lëng.

Kjo është një kulture dyvjeçare që nuk krijon llamba, siç jemi mësuar dhe kërcellet false që rriten në vitin e parë pas mbjelljes janë të vlefshme. Në vitin e dytë, qepa prodhon një peduncle dhe formon fara. A është e nevojshme të rritet presh për fara në kushtet tona? Sigurisht që jo. Në shitje mund të blini më së shumti varieteteve prodhuese dhe hibride që në fund të fundit nuk prodhojnë pasardhës me të njëjtën cilësi.
Prandaj, është më mirë të blini varietetin tuaj të preferuar dhe të mos humbni kohë për të marrë fara, gjë që është një detyrë mjaft problematike. Për më tepër, farat e preshit mbeten të qëndrueshme për 3 apo edhe 4 vjet. Dhe për ata që nuk e dini afatin, thjesht thithini ato.
Kërcelli i preshit me ato më të ulëta gjethe të gjera konsiderohet si një delikatesë në kuzhinën evropiane dhe aziatike. Amerikanët e duan vetëm pjesën e bardhë mbi të gjitha, dhe diametri duhet të jetë së paku 7 cm Edhe pse, deri në vjeshtë, gjethet e poshtme nuk janë më pak të shijshme se kërcelli. Nëse i lini qepët për dimër, do të formohet një kërcell, i cili quhet fitimtar.
Nga rruga, lulëzimi është shumë dekorativ dhe në Evropë preshi mbillet për fara jo në kopsht, por në shtretër lule. Për kushtet e gjerësive gjeografike të mesme, preshi më i përshtatshëm është varieteti Karatntansky - shihni foton, i cili është më rezistenti ndaj ngricave nga të gjitha.

Përbërja kimike e preshit përfshin numër i madh proteina, vitamina B2, Bj, B, C, PP dhe minerale (kalcium, kalium, hekur, nikel, magnez, fosfor, mangan, hekur). Për shkak të përmbajtjes së lartë të acidit askorbik, karotenit, kaliumit dhe përmbajtjes së ulët të vajrave esencialë të athët, kjo produkt dietik përdoret për të përmirësuar metabolizmin, për të rritur oreksin, për të rritur imunitetin, si dhe për të trajtuar shumë sëmundje.
Përdoret për sëmundjet:

• reumatizma;
• gurë në veshka;
• obeziteti;
• depozitimi i kripës;
• përdhes;
• ateroskleroza.

Si të rriten fidanët e preshit?

Metodat për rritjen e qepëve: metodë pa farë(mbjellja e drejtpërdrejtë në tokë) dhe metoda e fidanit. Mbjellja e drejtpërdrejtë e farave në tokë përdoret kryesisht në rajonet jugore me verë të gjatë të ngrohtë. Këtu toka nxehet më shpejt. Për rajone të tjera, rritja e qepëve me fidanë është më e pranueshme.

Vendi më i mirë për të mbjellë fidane qepë

Qepa rritet si fidanë në zona fushore të kultivuara mirë. tokat pjellore, e mbushur me plehra organike. Toka pak acid ose neutrale është e përshtatshme. Mund të rritet edhe në toka të lagura mirë dhe ranore. Tokat e pafavorshme janë tokat e rënda argjilore. Për të fekonduar tokën, përdoren superfosfat, kripë kaliumi, kompost dhe ure.

Preshi: mbjellja e farave për fidanë

Sezoni i rritjes së kësaj kulture është mjaft i gjatë, kështu që qepët duhet të mbillen duke përdorur fidanë. Ka disa parime që duhen marrë parasysh kur mbillni farat:

• Materiali mbjellës duhet të ngjyhet në ujë të ngrohtë për rreth 25 minuta. Më pas, farat lihen të mbështjella në një leckë të lagur për disa ditë. Kjo duhet të bëhet pavarësisht nga mënyra e rritjes, procedura përshpejton shfaqjen e fidanëve.
• Mbjellja e farave për fidanë duhet të bëhet jo më herët se fillimi i marsit.
• Toka për fidanë përgatitet paraprakisht. Toka e terrenit me humus ose torfe përdoret si përzierje e tokës.
• Distanca midis vijave në enë duhet të jetë jo më shumë se 5 cm, dhe thellësia e vendosjes së farës duhet të jetë rreth 1 cm.
• Kutitë me fara duhet të mbulohen me film për të ruajtur nivelin e kërkuar të lagështisë dhe nxehtësisë.
• Kur shfaqen fidanët, temperatura e ditës duhet të jetë rreth 18 gradë, temperatura e natës duhet të jetë 10 gradë.
• Fidanët kanë nevojë për fekondim, i cili kryhet dy herë duke përdorur plehra minerale.
• Lotim i rregullt i fidanëve është çelësi për rritjen e fidanëve të fortë dhe të shëndetshëm.

Para mbjelljes së fidanëve të preshit në shtratin e kopshtit, ato duhet të ngurtësohen. Për ta bërë këtë, një javë para mbjelljes së synuar, temperatura në dhomë zvogëlohet dhe kontejnerët me fidanë nxirren në ajër të hapur.

Rritja e fidanëve të qepëve nga farat

Për të rritur fidanët e qepëve nga farat, duhet fazë përgatitore. Ajo shtrihet në trajtim të veçantë fara Farat vendosen në ujë të nxehtë 45, pastaj ftohtë. Për mbirje të shpejtë, farat ngjyhen për tre ditë në ujë të ngrohtë. Pasi çelin farat, ato lihen të thahen.

Kujdesi për fidanët e preshit

Në bazë të kushteve në të cilat rriten farat, lastarët e parë mund të shfaqen në ditën e 10-20-të.
Preshi është një kulturë që kërkon tokë të lagësht. Prandaj, duhet të siguroheni që toka të mos thahet. Por në të njëjtën kohë, nuk duhet të hidratoni tepër.
Lotim i fidanëve të preshit ujë të ngrohtë, me kujdes për të mos dëmtuar kërcellin. Por vetëm lotimi nuk mjafton; Ushqimi me pleh mund të bëhet një herë, por dy janë më mirë.
Për të forcuar sistemi rrënjor dhe trashja e kërcellit, është e nevojshme të shkurtohen gjethet në mënyrë që gjatësia e tyre pas prerjes të jetë 10 cm.
Menjëherë para mbjelljes së fidanëve në tokë, është e nevojshme që gradualisht të ngurtësohen, të nxirren jashtë, duke reduktuar lotimin. Pas gjashtë javësh, mbjellja në tokë të hapur ndodh.

Transplantimi

Fidanët e qepëve mbillen në tokë të hapur në fund të prillit dhe deri në fillim të majit. Fidanët mbillen në rreshta në një zonë të parapërgatitur dhe të plehëruar, duke shkuar pak më thellë se sa ishin në kuti fidanësh. Rrënjët dhe gjethet janë shkurtuar pak.