Panxhari është një kulturë perimesh që ka ndikim pozitiv në trupin e njeriut. Ai përmban sasi e madhe mikroorganizma të vlefshëm: kalium, fosfor, vitaminë C. Gjethet e reja të kësaj bime mund të përdoren në gatim njësoj si gjethet e spinaqit. Arsyeja është përmbajtja e lartë e hekurit dhe kalciumit. Por për të marrë një rendiment të lartë të garantuar, duhet të dini se cilat varietete dhe fara të mira të lashtat do të zënë rrënjë mirë në rajonin tuaj në tokë të hapur.

Bordo 237

Kjo kulturë i përket asaj të mesit të hershëm. Vjelja mund të bëhet në ditët 95-110. Pesha e një perimesh me rrënjë arrin 500 g Forma e produktit është e rrumbullakët, mishi ka një ngjyrë burgundy. Shija është e ëmbël dhe e këndshme. Gjatë mbjelljes së farave është e nevojshme të merret parasysh fakti që frutat rriten shumë shpejt, për këtë arsye ato duhet të mbillen më vonë se data e kërkuar ose të trashen.

Më e përshtatshme për t'u rritur në kushte siberiane. Ju mund të merrni një korrje të mirë edhe në kushte të këqija të motit. Bima e toleron mirë nxehtësinë, në dimër kur ruajtje afatgjatë ruan paraqitjen e saj.

Gjuajtje e vetme

Ju lejon të merrni të korrat më vonë periudha e kërkuar. Ka një formë sferike. Masa e kulturës rrënjësore është 300-600 g. Kultura karakterizohet me rendiment të shkëlqyer dhe cilësi ruajtëse.

Përveç kësaj, bima mund t'i rezistojë lulëzimit. Për shkak të tij shije e shkëlqyer dhe pamje të bukur, ky produkt përdoret në mënyrë aktive për përgatitjen e pjatave të ndryshme.

E pakrahasueshme

I referohet mesit të hershëm. Tipar karakteristik Bima mbetet me produktivitetin e saj të shkëlqyer. Kultura ka rezistencë të shkëlqyer ndaj të ftohtit, korrja ndodh në ditën e 70-100.

Perimet kanë një formë ovale, ngjyrë burgundy. Pesha e një kulture rrënjë është 150-420 g Kur rriteni këtë kulturë, nuk keni pse të shqetësoheni nëse ajo preket nga plaga cercospora, pasi kjo shumëllojshmëri ka një imunitet të fortë ndaj sëmundjes.

Rezistent ndaj të ftohtit - 19

Messezon. Vjelja mund të bëhet në ditët 60-75. Pesha e produktit është 250 g Sipërfaqja e tyre është e lëmuar dhe me ngjyrë të kuqe të errët. Pulpa është mjaft e përgjumur dhe e butë, kështu që perimet mund të përdoren për të përgatitur pjata të ndryshme.

Mund të përdoret për dimër ose ulje e hershme. Gjatë ruajtjes afatgjatë ajo ruan paraqitjen e saj.

Panxhari i dimrit

Kjo shumëllojshmëri përdoret për mbjellja e mesme e hershme. Frutat kanë një formë të rrumbullakët. Pesha e kulture rrënjë arrin 200-400 g.

Produkti ka një ngjyrë të bukur burgundy. Kultura është rezistente ndaj të ftohtit dhe ka imunitet ndaj sëmundjeve të ndryshme të bimëve.

Për Uralet

Nëse keni nevojë të merrni fruta të hershme në Urale, atëherë duhet të përdorni varietetet e mëposhtme:

• banesë egjiptiane,
• Lëkurë e errët,
• Bicore,
• Wodan F1.

Kur rriten varietetet e konsideruara, është e mundur të merren fruta mjaft të mëdha tashmë në mes të korrikut. Afati i ruajtjes së produkteve të tilla është i shkurtër. Ato mund të ruhen deri në dhjetor. Perimet me rrënjë mund të konsumohen në të freskëta ose për ruajtje.

Për rritjen e panxharit në Urale në kërkesë të madhe përdor Bordo 237. Kultura po piqet herët. Vjelja ndodh në ditën 100-110. Kjo perime rrënjë ka një formë të rrumbullakët, dhe tulja paraqitet në e kuqe e errët ngjyra.

Për përdorim dimëror, duhet t'i kushtoni vëmendje varieteteve të mëposhtme: Mulatka, Slavyanka, Detroit. Ruajtja e tyre mund të bëhet në kushte të përshtatshme deri në vjelje dhe pamja e tyre nuk përkeqësohet fare.

Për rajonin e Moskës dhe zonën e mesme

Panxhari është një nga më të zakonshmet kulturat bimore Rajoni i Moskës. Përparësitë e tij karakteristike janë rezistenca ndaj të ftohtit dhe lehtësia e mirëmbajtjes. Është nga të parët që mbillet në tokë, por arrin të krijojë një kulture rrënjësore edhe para motit të ftohtë.

F1 Pablo

Kjo shumëllojshmëri ju lejon të merrni një rendiment të lartë, i cili karakterizohet nga pjekja e hershme e kulturave rrënjësore. Mishi është i butë dhe i kuq, nuk ka unaza në prerje. Vjelja bëhet në ditët 78-110. Forma e produktit është e rrumbullakët, e lëmuar, me ngjyrë të kuqe të errët dhe ka një bisht të hollë.

Sipërfaqja është e lëmuar, e hollë, një frut peshon 100-180 g gjatë ruajtjes ruhet paraqitja dhe shija e shkëlqyer. Shumëllojshmëria e paraqitur i reziston bulonave dhe mund të përdoret për në rritje të hershme panxhari.

Banesa egjiptiane

Kjo shumëllojshmëri karakterizohet nga rendimenti i saj i lartë. Vjelja e frutave mund të zgjasë 110-130 ditë. Përdoret në periudha vjeshtë-dimër. Perimet rrënjë kanë një formë të sheshtë dhe kanë ngjyrë të kuqe-vjollcë. Pesha e një produkti është 300-500 g Shija e pulpës është pirit dhe delikate.

Shumëllojshmëria në fjalë është imun ndaj lulëzimit. Nga 1 m2 mund të përftohen 3-8 kg perime rrënjë. Kjo shumëllojshmëri është e përshtatshme për ruajtje afatgjatë.

Raundi i Detroitit

Shumëllojshmëria e paraqitur është një produkt i përzgjedhjes italiane. Vjelja e frutave bëhet në ditët 80-120. Pulpa e panxharit ka një shije dhe aromë të patejkalueshme. Vetë perimet formë e rrumbullakët, ka sipërfaqe e lëmuar. Pesha e një perime rrënjë është 200 g.

Kultura në fjalë mund të përdoret për të marrë korrje e hershme. Shumëllojshmëria është në gjendje t'i rezistojë të ftohtit. Ka rezistencë ndaj ngjyrosjes. Posedon afatgjate ruajtje, e përshtatshme për ruajtje.

Panxhar me një filiz

Kur përdorni këtë varietet, të korrat mund të merren përpara afatit. Të lashtat rrënjë korren në ditët 80-130. Posedon rendiment të lartë. Karakteristikë e kulturës mbetet prania e frutave një dhe dy farore, falë të cilave është e mundur të kryhet rrallimi i vogël i filizave.

Perimet rrënjësore kanë një formë të rrumbullakët, peshojnë 300-600 g Shija e tulit është në niveli i lartë, ngjyra e saj është burgundy e errët.

Mona

Kultura i përket kulturës së mesme-të vonë. Përdoret për fermat dhe parcela personale. Nga 1 m2 mund të merren 6 kg korrje.

Perimet me rrënjë paraqiten në formën e një cilindri, pesha e tyre është 400 g. Sipërfaqja është e lëmuar. Pulpa ka një shije delikate dhe të ëmbël, shumë lëng. Produkti përdoret për përgatitjen e pjatave të ndryshme, si dhe për përpunim.

E pakrahasueshme A 463

Shumëllojshmëria është në mes të sezonit, vjelja bëhet në 70-100 ditë. Kultura karakterizohet nga fruta të larta edhe në mot të ftohtë. Forma e perimeve është e sheshtë, sipërfaqja është e lëmuar dhe ka një ngjyrë të kuqe të errët.

Panxhari ka tul të butë dhe me lëng. Ngjyra e saj është burgundy, me unaza të errëta. Pesha e një kulture rrënjë arrin 170-400 g Ai i reziston cerkoporozës dhe është i përshtatshëm për ruajtje afatgjatë.

Cilindri

Shumëllojshmëria është në mes të vonë, të korrat rrënjë korren në ditën e 130-të. Forma është e lëmuar, e paraqitur në formën e një cilindri. Pesha e njërit është 180-600 g.

Kjo shumëllojshmëri klasifikohet si e mesme e sezonit. Vjelja mund të ndodhë në ditën e 120-të. Kjo kulturë nuk karakterizohet nga numër i madh gjeth, ka lartësi mesatare. Frutat kanë lëkurë të hollë dhe formë të rrumbullakët. Pulpa është e shijshme, e butë dhe lëng, nuk ka unaza, ngjyra e saj është e kuqe e ndezur.

Panxhari është një produkt unik në cilësitë e tij. Mund të rritet në tokë të hapur në rajone të ndryshme Rusia. Arsyeja e një kultivimi kaq të përhapur është se kultura është rezistente ndaj të ftohtit, me rendiment të lartë dhe ka rezistencë të shkëlqyer ndaj sëmundjeve të ndryshme.

Artikuj të ngjashëm

Llojet e varieteteve dhe dallimet e tyre

Për Uralet dhe Siberinë nga varietetet e hershme më të përshtatshme janë rezistent ndaj të ftohtit-19, siberian i sheshtë, egjiptian i sheshtë, i sheshtë Gribovskaya A473, i sheshtë Polar K249, Podzimnyaya A474, i pakrahasueshëm A463, hibride Bonel 9805290.​

Varietetet e këtij grupi janë ende të rralla. Shumëllojshmëria më e famshme në mesin e kopshtarëve është cilindër.

Shumëllojshmëria dallohet lehtësisht nga të tjerët nga kultura e saj rrënjësore, e cila ka një formë ovale-cilindrike të zgjatur, me fund të hapur, pak të lakuar ose, në disa varietete, një formë të rrumbullakosur. e ëmbël.

Feed

Pulpa është e lëngshme dhe e butë. Përqindja e karotinës është deri në 15.2 mg, deri në 9% sheqer

Perimet me rrënjë kanë një formë cilindrike, lëkurë të lëmuar dhe sy të vegjël.

Mishi ka ngjyrë portokalli të ndezur, i butë, lëng dhe shije të ëmbël. Varietetet e karotës së Amsterdamit rekomandohen për konsum dhe përpunim të freskët. Përveç kësaj, për rritjen e produkteve të grumbulluara

Video "Variety Pablo"

Sheqeri

- një shumëllojshmëri e panxharit të tryezës, e klasifikuar si në mes të sezonit, piqet brenda 80 ditëve. Perimet me rrënjë të errët burgundy kanë një formë të veçantë të rrumbullakët. Ajo që është karakteristike është se nuk kanë unaza, por tul

Varietetet më të njohura të panxharit të tryezës përfshijnë:

Bona vlerësohet për rendimentin e saj vazhdimisht të lartë. C 1 metër katror Kur mbillni, mund të korrni rreth 6 kilogramë panxhar. Perimet me rrënjë rriten të rrumbullakëta, me madhësi mesatare me tul të butë dhe të njëtrajtshëm. Varieteti Larka jep rendiment deri në 600 centner për hektar. Të lashtat rrënjë janë përshtatur për montim të mekanizuar. Panxhari mund të ruhet për një kohë të gjatë. Të lashtat rrënjë rriten deri në 300 gram

Me gjethe

Panxhari është një nga kulturat më të zakonshme në korsia e mesme dhe Siberia. Të lashtat e saj rrënjë përdoren për gatim, për të prodhuar sheqer dhe për të ushqyer kafshët shtëpiake. Është gjithashtu e zakonshme të hahet maja e panxharit. Për secilin qëllim, ekzistojnë varietete të ndryshme të farave që janë më të përshtatshmet kriteret e nevojshme. Më poshtë do t'ju prezantojmë varietetet më të mira të panxharit dhe do t'ju tregojmë se cilat janë ndryshimet themelore midis tyre.​

Sezoni i rritjes së varieteteve të mesme të sezonit mbulon nga mbirja deri në pjekurinë teknike Periudha e kulturave rrënjësore është 90-100 ditë. Varietetet më të zakonshme në bujqësinë e daçës janë varietetet Detroit dhe Bona, të cilat prodhojnë kultura rrënjësore në formë të rrumbullakët që peshojnë 220-300 g me lëkurë të lëmuar dhe një ngjyrë të kuqe të thellë. Varietetet janë shumë rezistente ndaj bulonave dhe kanë cilësi të shkëlqyer mbajtjeje. Ai ndryshon nga varietetet e hershme për shkak se ka tul më të dendur, i cili i lejon ato të përdoren për ruajtje dhe përpunim afatgjatë. Detroit është i përshtatshëm për turshi

Më produktiv

Njohja e karakteristikave të varieteteve do të ndihmojë në blerjen e varieteteve të përshtatshme të panxharit magazinimi dimëror. Zgjidhni ato të hershmet, më të përshtatshmet për përdorim të freskët (lëng) dhe pas trajtimit termik për dietën e përditshme dhe përgatitjet e dimrit.

varietetet i përkasin grupit të periudhës mesatare të pjekjes,

Mban mirë. Produktiviteti arrin 5-7 kg për metër katror. metër

Ruani mirë, vjelja është e qëndrueshme, shija është e mirë, varieteti i karotës është rezistent ndaj temperaturave të ulëta.

Video "Gjithçka rreth panxharit"

Përmasat e të korrave rrënjë: gjatësia deri në 18 cm, pesha deri në 160 gram, me ngjyrë portokalli intensive.

plodovie.ru

Shumëllojshmëria ka një periudhë pjekjeje mesatare (108-115 ditë) dhe ka një përmbajtje të lartë karotine (deri në 18 mg) dhe përmbajtje sheqeri (11%). Perimet me rrënjë janë me ngjyrë portokalli, cilindrike, me fund të hapur, gjatësia e frutave është nga 15 deri në 17 cm, pesha arrin 160 gram.

Varietetet më të mira të panxharit

e shijshme, e butë dhe e lëngshme. Shumëllojshmëria është e ruajtur mirë, rezistente ndaj sëmundjeve dhe lulëzimit.

Rritje e vetme

womanadvice.ru

Varietetet e ëmbla të karotave për ruajtjen e dimrit në Urale, Rusia qendrore

Amsterdami

Perimet rrënjë janë në formë konike, me një fund të hapur, ngjyra e karotave dhe tulit është portokalli.

Shumëllojshmëria ruhet mirë dhe është rezistente ndaj lulëzimit.

Varietet i karotës Red Giant me pjekje mesatare, me rendiment të lartë

Vitamina 6

e mirë për përdorim si të freskët ashtu edhe për përpunim - kjo është një varietet panxhari i mesit të sezonit me të ashtuquajturat rrënjë të niveluara. Është me rendiment të lartë dhe, përveç kësaj, ka jetëgjatësi të mirë.

Podzimnyaya A-474

Gjigandi i kuq

Nuk ka rëndësi nëse mbjellim farat e panxharit për përdorimin tonë apo farat për shitje, në çdo rast është e rëndësishme që ne të kemi një korrje të mirë. Varietetet e mëposhtme të kryera sipas këtij kriteri me ana më e mirë. Shumëllojshmëria e hershme Podzimnyaya A-474 flet vetë. Farat mbillen në fund të vjeshtës dhe në pranverë merrni rreth 6,5 kilogramë perime me rrënjë të lëngshme dhe të freskëta për 1 metër katror.

Panxhari i sheqerit është me ngjyrë të bardhë dhe ka një formë konike të zgjatur. Ajo rritet për prodhimin e sheqerit, pasi përmbajtja e këtij elementi në të mund të arrijë deri në 23%. Panxhari i sheqerit rritet më së miri në rajonet jugore me toka pjellore.

E varieteteve të vonshme në të gjithë rajone të ngrohta Varieteti cilindër është rritur. Shumëllojshmëria karakterizohet nga kultura të zgjatura cilindrike deri në 10-18 cm të gjata dhe me peshë deri në 180-300 g Varieteti përmban sasi të shtuara sheqernash dhe nuk humbet cilësitë e shijes gjatë trajtimit termik. Pulpa është lëng, me ngjyrë të kuqe të errët të këndshme. Shumëllojshmëria është me rendiment të lartë (deri në 8-10 kg për m² sipërfaqe). Rezistent ndaj sëmundjeve. Ka cilësi të mirë mbajtjeje.

Varietetet e panxharit me pjekje të hershme mund të përdoren në pjekjen e tufave dhe rrënjëve. Gjatë rrallimit zgjidhen produktet me rreze të hershme dhe të mesme. Shumica varieteteve të përshtatshme janë Carillon, Mona, Detroit rubin 3 dhe varietete të tjera me shumë fara

Panxhar cilindrike.

Forma e rrënjës është afër cilindrike, me një fund të hapur, deri në 16-18 cm në gjatësi.

Losino-Ostrovskaya 13

Gjatësia e të korrave rrënjësore është deri në 16 cm, me një peshë deri në 100 g karotat Boltex dallohen nga uniformiteti i mirë dhe rezistenca e mjaftueshme ndaj lulëzimit

Ka një varietet të përmirësuar Dorina

Perimet me rrënjë kanë një formë konike të zgjatur dhe ngjyrë portokalli.

Carillon

- një nga më të mirët varietetet me pjekje të hershme panxhari, që piqet 55 ditë pas mbirjes. Duhet të theksohet se varieteti është rezistent ndaj lulëzimit të panxharit.

Bordeaux 237 prodhon deri në 8 kilogramë perime rrënjë nga 1 metër katror tokë. Panxhari dallohet për ngjyrën e pasur dhe të thellë, si dhe për pulpë të lëngshme dhe me sheqer. Bordeaux Një farore vlerësohet për ekonominë e saj në mbjellje dhe për mungesën e nevojës për të holluar mbjelljen. Shumëllojshmëria ka cilësi të shkëlqyer të ruajtjes. Nga 1 metër katror mblidhen deri në 6 kilogramë kultura

Në Siberi, rendimenti i kësaj kulture është pak më i ulët me më pak përmbajtje sheqeri

Minicore

Panxhar.

Varietetet e njohura për rritje dhe konservim janë Red cilindrike, Slavyanka, Sonata.

Ngjyra e lëkurës dhe pulpës së perimeve rrënjë duket e kuqe-portokalli.

Altair

Ruani mirë, transportueshmëria është e shkëlqyer

Varietet minicore me pjekje shumë të hershme. Rekomandohet për konsum të hershëm të perimeve me rrënjë të freskëta dhe për konservim.

Përmasat e të korrave rrënjësore: gjatësia arrin 24 cm, pesha deri në 130 g, diametri i karotës 4-6 cm, bërthama - mesatare.

- varietet i mesëm i hershëm, i cili përdoret për të marrë produkte të hershme të grumbulluara. Perimet me rrënjë janë cilindrike, të gjata, me ngjyrë të kuqe të errët.

Boltex

Bordeaux Kharkov

Ndër varietetet me pjekje të vonë, spikat Cylinder. Me emrin mund të kuptoni se çfarë forme kanë perimet rrënjë. Panxhari rritet deri në 20 centimetra në thellësi dhe deri në 7 centimetra në diametër. Kështu, produktiviteti sigurohet nga vendosje kompakte në kopsht. Cylinra ka një ngjyrë të pasur burgundy të errët dhe mish të ëmbël pa unaza të dallueshme

Një nga më të njohurat është Eckendorf Yellow. Perimet me rrënjë cilindrike rriten nga farat. Rrënjët nuk janë shumë të zhvilluara, kështu që është e lehtë të tërhiqeni panxharët e pjekur nga toka. Majat janë të lëmuara dhe gjysmë të ngritura me gjethe jeshile e errët. Pulpa është e lëngshme dhe e bardhë. Nga 1 hektar mund të korrni deri në 970 cent kultura

Nga varietetet ruajtëse që mund t'i rekomandojmë rritje në shtëpi Varietet i panxharit Renova, i cili ruhet praktikisht pa mbeturina për 6-7 muaj. Perimet rrënjë janë në formë cilindrike, mishi është rozë, lëng, i dendur. Gjatë ruajtjes afatgjatë nuk e humbet shijen e saj. Nga 1 m² formon deri në 9 kg perime me rrënjë

Red Ball dhe Detroit me fara pranverën e hershme, pas 72-75 ditësh, formohen të lashtat rrënjë me peshë 150-250 g me tul të butë, me lëng të kuq të errët. Topi i kuq rekomandohet për fëmijët të ushqyerit dietik. Prekoiteti i Detroitit lejon dy korrje në vit. sezoni i ngrohtë. Cilësia e mbajtjes është e ulët, kështu që ju duhet të mbillni një sasi të kufizuar

Si rregull, varietetet e këtij grupi piqen vonë me një sezon të gjatë rritjeje. Prandaj, ato rriten kryesisht në rajonet jugore

Pulpa është shumë e butë dhe e lëngshme, me shije të mirë.

Një varietet i hershëm i pjekjes, një hibrid i përzgjedhjes së Siberisë Perëndimore

Nga mbirja e farave të karotës deri në korrje, kalojnë 88-90 ditë.

Sipërfaqja është e lëmuar, karotat ruhen mirë dhe nuk e humbasin lëngun e tyre deri në pranverë

Cilindri

Karota pa bërthamë

konsiderohet varieteti më i mirë i panxharit për ruajtje. Perimet me rrënjë të ëmbla ndonjëherë arrijnë një peshë prej 460 gram. Disavantazhi i kësaj varieteti është se panxhari rritet shpejt, kështu që farat duhet të mbillen pak më vonë.

Zgjedhja e farave është e rëndësishme, por është po aq e rëndësishme për të krijuar për të korrat kushtet e nevojshme për rritje. Kjo bimë e do lagështinë, diellin dhe ngrohtësinë. Për korrje të mira Rritja e barërave të këqija gjithashtu duhet të kontrollohet. Përndryshe, edhe më shumëllojshmëri prodhuese nuk do t'ju pëlqejë me një rezultat të mirë.

Arnimkrivenskaya konsiderohet më produktivja. Një kulture rrënjë e pjekur ka një formë cilindrike dhe ¾ e saj dalin nga toka. Ruajtja është e mirë. Pjesa mbitokësore Kultura rrënjë është me ngjyrë gri-jeshile. Më poshtë panxharët kanë hije e lehtë. Sutton ka një formë të rrumbullakët dhe ngjyrë gri-verdhë. Pulpa është e lëngshme dhe homogjene. Praktikisht nuk ka rrënjë të vogla anësore, kështu që të korrat rrënjë janë të lehta për t'u korrur

Varietetet me formë cilindrike të rrënjës - Andromeda, Ataman, Torpedo, Tenderness, Rival - nuk janë inferiore në shije ndaj panxharit cilindër dhe Renova. Ato dallohen nga shija e lartë, cilësia e mirë e ruajtjes dhe produktiviteti. Rezistente ndaj variablave kushtet e motit. Varietetet e vonshme përfshijnë Bicores, të sheshtë egjiptian, G-1 me një mbirë, të cilat kërkojnë 100 ose më shumë ditë për të formuar kultura rrënjësore.

Panxhari i varietetit rezistent ndaj të ftohtit-19 është i mirë për sa i përket treguesve të cilësisë së rrënjëve. Një varietet i mesëm i hershëm që e jep të korrat nga fidanët në 66-76 ditë. E rrumbullakosur e sheshtë, me tul të kuq të errët, të ëmbël, të butë, përdoret me sukses në formë të freskët dhe të përpunuar. Mund të përdoret në dietën e pranverës gjatë zbulimit të pjekurisë së tufave gjatë mbjelljes së hershme të pranverës dhe dimrit. Shumëllojshmëria karakterizohet nga rritja e rezistencës ndaj të ftohtit dhe cilësia e mirë e ruajtjes

Të ndryshme nga varietetet e tjera:

Periudha nga mbirja deri në vjelje është 100 ditë

Rrënjët e karotave të varietetit Minikor janë të vogla, të niveluara, në formë cilindrike, deri në 15 cm të gjata dhe gjithashtu kanë një bërthamë të vogël.

Karakteristikat e varietetit të panxharit Eclipse

Varieteti i karotës Red Giant është një nga varietetet më të mira për sa i përket përmbajtjes së karotenit (deri në 15 mg).

• - Varietet i panxharit me pjekje të vonë, mund të pritet në produkte të grumbulluara. Pulpa e këtyre perimeve rrënjë është e ëmbël, lëng, e butë dhe e shijshme. Cilindri rritet deri në 20 cm në gjatësi, ka një lëkurë të hollë që mund të hiqet lehtësisht.
• A-463 i pakrahasueshëm
• Kjo video tregon përshkrim i shkurtër e kësaj perime dhe fara, veçoritë e saj dhe një pasqyrë e varieteteve.

Vorriak ka një sistem rrënjor të zhvilluar. Nga farat rriten bimë të mëdha me majat e zhvilluara. Shumëllojshmëria ka frikë nga ngrica. Gjatë ngricave të vjeshtës majat vdesin. Në dimër, perimet me rrënjë ruhen mirë. Për kushtet siberiane, është më mirë të blini fara të varietetit Portokalli Verior.

,

vëmendje! Mbarështuesit kanë zbuluar se në kushtet siberiane, varietetet me rrënjë të sheshta ruhen më keq se ato me ato të rrumbullakëta dhe cilindrike.

Karakteristikat e varietetit të panxharit Erfurd Në të njëjtën kohë me Red Ball, ju mund të mbillni gjithashtu varietetin Bordeaux 237 Këto dy varietete janë të ngjashme në cilësi, por Bordeaux 237 ka një sezon më të gjatë rritjeje. Të lashtat rrënjë arrijnë pjekurinë teknike më vonë pas 90-110 ditësh. Karakterizohet nga rezistenca ndaj nxehtësisë, produktiviteti dhe cilësia e ruajtjes. Gjatë gjithë periudhës së verës dhe vjeshtë-dimrit, familja do të furnizohet mjaftueshëm me të nevojshme. Bordeaux 237 ka një pengesë. Të lashtat rrënjë shpejt rriten dhe bëhen më të ashpra. Prandaj, është më mirë t'i mbillni ato 2-3 javë më vonë se varietetet e hershme dhe t'i rritni në mbjellje të trasha. Varieteti i hershëm Egyptian Flat ka cilësi të mirë mbajtjeje. Nga fidanet masive deri te kulturat rrënjësore të pjekurisë teknike, kalojnë 95-115 ditë. Formon kultura rrënjësore me peshë 250-400 g

​ruajtje afatgjatë, praktikisht pa mbeturina në periudhën vjeshtë-dimër,​

• Panxhar Bikores.
• Karotat e varietetit Zabava mbillen për të marrë një korrje të hershme
• Pulpa e karotës është e butë dhe e ëmbël, e përshtatshme për konservimin e frutave të plota

Shumëllojshmëri datë e hershme maturimi, përzgjedhja polake, e cila u zonua në 1998 në rajonin Qendror. Do të duhen 80 ditë nga mbirja e filizave të karotës deri në korrje

- një nga varietetet më të mira të panxharit të kuq. Perimet me rrënjë të saj janë pak të rrafshuara dhe nga më të shijshmet.

Edhe pse disa kopshtarë i konsiderojnë perimet e edukuara të huaja si më të mirat, varietetet vendase të panxharit mund të provojnë të kundërtën. Po, shumë kultura rrënjësore të huaja janë të lëmuara dhe të bukura, dhe rendimentet e tyre janë të qëndrueshme. Megjithatë, gjëja më e rëndësishme për ne është se panxhari i tryezës është i shijshëm, i sigurt për shëndetin tonë dhe mund të ruhet për një kohë të gjatë. Sipas këtyre treguesve, varietetet tona të kësaj kulture rrënjë janë superiore ndaj atyre të huaja, dhe për sa i përket rendimentit ato nuk janë shumë inferiore ndaj tyre. Le të zbulojmë se cilat varietete të panxharit janë më të mirat

Varietetet e hershme të panxharit të tryezës

Nëse jeni duke kërkuar për varietetet më të mira të panxharit me përmbajtje të lartë sheqeri, ju sugjerojmë t'i kushtoni vëmendje opsioneve të mëposhtme. Detroit është i përshtatshëm për kultivim në rajonin qendror. Kultura rrënjë ka një formë të rrumbullakët me një rrënjë të shkurtër. Pulpa është e kuqe e errët. Pesha mesatare e një fruti është rreth 110 gram. Përmbajtja e sheqerit varion nga 12-14%. Përparësitë kryesore janë jetëgjatësia, tregtueshmëria, rendimenti i qëndrueshëm

Rritja e panxharit.

shije të shkëlqyer,

Kur rritet në çdo kusht, ajo formohet rendimente të larta me cilësi të shkëlqyer.

Varieteti i karotës Altair ka një periudhë mesatare pjekjeje (102-110 ditë), një hibrid i karotave, i zonuar në rajonet e Siberisë Perëndimore dhe Lindjes së Largët.

Varietetet Losinoostrovskaya 13 me kohë mesatare të pjekjes, nga mbirja deri në korrje - nga 80 në 120 ditë.

Varietetet mesatare të panxharit të tryezës

Perime me rrënjë me lëkurë të lëmuar, në formë cilindrike, me fund të hapur, deri në 17 cm të gjatë dhe me peshë frutash deri në 60 gram. Karotat e varietetit të Amsterdamit janë rezistente ndaj plasaritjes dhe lulëzimit të frutave

Nga vjen panxhari në Rusi? Në shekullin e 10-të, panxhari u soll në Rusi nga Bizanti. Rrënjët e huaja hodhën rrënjë në tokën e re, u bënë ushqim për njerëzit dhe bagëtinë dhe një burim sheqeri. Panxhari është perceptuar prej kohësh nga ne si një kulturë origjinale ruse. Çdo kopshtar në Rusi e ka rritur atë të paktën një herë. Është mjaft modest, rritet në zonën e mesme dhe në rajonet jugore, madje edhe për Siberinë, janë edukuar varietete që piqen në tokë të hapur. Panxhari vlerësohet shumë për shijen dhe vetitë e tyre të dobishme.

Panxhari rritet si në serra ashtu edhe në terren të hapur dhe është metoda e dytë më e popullarizuar në vendin tonë. Panxhari mbahet mirë, kështu që nuk ka arsye për t'u rritur në sezonin e ftohtë, por në kohë e ngrohtë Toka e hapur është mjaft e përshtatshme. Panxhari i tryezës mbillet ose me fara ose me fidanë.

Fusha e panxharit - foto

E rëndësishme! Panxhari rritet në pothuajse çdo tokë, përveç atyre shumë të rënda prej balte. Por ata e heqin atë në mënyra të ndryshme: në rërë dhe tokat torfe i nxjerrin me dorë që të mos dëmtojnë frutin dhe në ato të rënda dhe të lagura i gërmojnë me kujdes me sfurk.

	Koha për mbjellje në tokë të hapur	Koha e pjekjes	Pesha mesatare e fetusit	Cilësitë e shijes	Ruajtja pa ndryshuar vetitë
Varietetet e hershme	Para dimrit - në fillim të nëntorit, në pranverë - në fund të prillit	Fundi i qershorit, korriku, fillimi i gushtit	200-500 g	mesatare, "për të gjithë"	2-5 muaj
Varietetet e mesme të sezonit	Gjysma e parë e majit	Fundi i gushtit, fillimi i shtatorit	350-550 g	e mirë apo e shkëlqyer	5-7 muaj
Varietetet e vonshme	Gjysma e dytë e majit	Fillimi i shtatorit - fundi i tetorit	400-600 g	i shkëlqyer	7-9 muaj

Përdorimi i varieteteve të ndryshme të panxharit

Varietetet e hershme të panxharit - vitaminat e pranverës

Panxhari i hershëm piqet në 50-80, ndonjëherë deri në 100 ditë nga momenti i mbirjes dhe arrin në tryezë tashmë në mes të verës. Disavantazhi i madh i varieteteve të hershme është jetëgjatësia e tyre e ulët, panxharët e tillë nuk lihen për ruajtjen e dimrit. Jo të gjithë e pëlqejnë shijen e panxharit të hershëm, pasi gjatë sezonit të shkurtër të rritjes nuk kanë kohë të grumbullojnë aq sheqer sa panxhari i vonë. Por për konsum në fund të qershorit - shtator, varietetet e hershme janë optimale.

1) Libero

Një nga më varietetet me pjekje të hershme panxhar, shije të mirë. Formon shpejt një kulture rrënjë, e përshtatshme për t'u përdorur në tufa. Fruti është i përmasave mesatare, deri në 225 g, i rrumbullakët. Lëkura është e hollë dhe e lehtë për t'u qëruar nga frutat e papërpunuara dhe të gatuara. Pulpa është e kuqe e errët, me rrathë të errët të errët, të butë. Duket bukur si i freskët ashtu edhe i gatuar, i shkëlqyeshëm për shitje. Kjo shumëllojshmëri zgjidhet shpesh nga prodhuesit e produkteve të hershme dhe të grumbulluara.

Libero - panxhari

Borscht përdoret gjithashtu për të bërë borscht dhe për të nxjerrë lëngje nga panxhari Libero. Banorët e verës e zgjedhin këtë varietet për konsum personal në qershor-korrik, kur ende nuk ka pothuajse asnjë perime të tjera me rrënjë. Thjesht duhet të mbani mend për rrallimin e detyrueshëm të shtretërve me kultura rrënjësore të kësaj larmie.

Ndryshe nga shumë varietete të hershme, panxhari Vinaigrette Marmeladka ruhet mirë dhe prodhon fruta shumë të mëdha me peshë deri në 500 g Lëkura e frutave është e ashpër, mat, mishi është i dendur, i kuq i pasur, praktikisht pa rrathë dhe bërthamë. Frutat janë të shijshme, në formë të rrumbullakët ose të rrumbullakët. Disavantazhet e kësaj varieteti përfshijnë faktin se kur frutat rriten, rreth gjysma e tyre shikojnë nga toka dhe pjesa e sipërme ato shpesh bëhen drunore.

3) Rezistent ndaj të ftohtit 19

Rezistente ndaj të ftohtit 19 – fara

Një varietet me pjekje të hershme, rezistente ndaj ngricave. Piqet në 66-70 ditë, jep fruta me madhësi mesatare prej 200-250 g. Forma e frutit është e rrumbullakët dhe pak e rrafshuar. Lëkura është e lëmuar, e kuqe e errët. Pulpa është shumë lëng, mesatarisht e ëmbël dhe e këndshme për shijen. Fatkeqësisht, për shkak të lëngshmërisë së tij, nuk mund të ruhet për një kohë të gjatë.

4) Pablo

Një varietet i mesëm i hershëm, piqet në tre muaj, ndonjëherë klasifikohet edhe si i mesit të sezonit. Ne i duam fermerët për modestinë dhe qëndrueshmërinë e tyre ekstreme. Frutat e kuqe të ndezura, të lëmuara, të rrumbullakosura me një lëkurë mat me trashësi mesatare rriten të vogla, rreth 200 g. Pulpa është e butë, e këndshme për shijen, pa unaza, homogjene. Kjo shumëllojshmëri është e njohur për t'u rritur në Urale, sepse është rezistente ndaj ngricave të hershme. Kur rritet në klimë të nxehtë, kërkon lotim të rregullt.

5) Bordo 237

Shumëllojshmëria i përket varietetit të mesëm të hershëm. Shpërndarë gjerësisht në Rusinë qendrore. Toleron mirë dimrin gjatë mbjelljes vjeshte e vonshme, kur mbillet në verë, ruhet mirë (deri në 5 muaj). Piqet në rreth 85-100 ditë dhe ka rendiment të mirë. Kokat janë me përmasa mesatare ose të mëdha, 250-500 g secila, të rrumbullakëta, pak të rrafshuara sipër dhe poshtë. Pulpa është e dendur, e sheqerosur, me ngjyrë burgundy të pasur.

Varietetet e mesit të sezonit - përdorim universal

Panxharët e tillë piqen brenda 80-110 ditëve nga shfaqja e filizit derisa të jenë gati për korrje. Këto varietete tashmë kanë shijen më të mirë dhe janë të përshtatshme për ruajtjen e dimrit. Sidoqoftë, rekomandohet mbjellja e tyre si fidanë, gjë që është e vështirë për kopshtarët e papërvojë. Ekziston rreziku gjatë transferimit të fidanëve në tokë për të dëmtuar pak rrënjën, si rezultat i së cilës mbi të formohen rrënjë shtesë dhe në vend të një kulture të bukur, madje rrënjësore, formohet një nyjë me disa koka, e shëmtuar dhe e papërshtatshme për konsum. . Sidoqoftë, shumë varietete të mesit të sezonit janë gjithashtu të përshtatshme për mbjelljen e farave të mbirë në tokë. Ata mbillen nga fillimi deri në njëzet maj, si varietetet e vona.

1) Detroit

Detroit - paketimi i farave

Shumë shumëllojshmëri popullore, rritur në të gjithë Rusinë, Ukrainën, Moldavinë. Është aq rezistent ndaj të ftohtit sa mund të mbillet në tokë të hapur në gjysmën e dytë të prillit. Prodhon fruta të rrumbullakëta të kuqe me lëkurë të lëmuar. Frutat janë shumë të shijshme, tuli i kuq i errët është mesatarisht i lëngshëm dhe i ëmbël. I mbajtur mire. Rritet kryesisht për shijen dhe rendimentin e lartë. Shpesh rritet me qëllim të përpunimit të mëtejshëm në lëngje dhe perime të konservuara.

2) Borscht

Farërat. Panxhar "Kubanskaya Borschevaya"

Një varietet që ndryshon nga të tjerët nga unazat e theksuara në prerjen e frutave. Unaza të gjera të kuqe të errëta alternohen me ato të bardha dhe rozë, duke formuar një model të bukur që duket estetikisht i këndshëm në ushqime të gatshme. Duhen 90-120 ditë nga mbirja deri në pjekurinë teknike. Prodhon fruta të mëdha, shumë të shijshme me peshë deri në 350-500 g. Ato mund të ruhen deri në 6-7 muaj. Ana negative e varietetit janë kërkesat e tij të larta për kushtet e rritjes, nga përbërja dhe lagështia e tokës deri te bollëku i dritës. Në kushte të mira ka produktivitet të lartë.

Panxhari "I pakrahasueshëm A 463"

Një varietet panxhari që prodhon fruta të rrumbullakëta që janë pothuajse identike në peshë dhe formë madhësi mesatare me një rrënjë boshtore të gjerë. E shkëlqyeshme për kultivim për shitje të mëvonshme. Ajo rritet plotësisht në 95-100 ditë. Ruan mirë, përdoret në gatim, ka shije të këndshme. Ajo ka një lëkurë të errët të dendur mat dhe tul pak më të hapur në ngjyrë vishnje me unaza të errëta në prerje. Është shumë rezistent ndaj sëmundjes cercospora dhe rekomandohet për kultivim në rajonet ku kjo sëmundje e panxharit është e zakonshme.

Varietetet e vona - stoku i dimrit

Këto varietete janë të përshtatshme për t'u rritur në rajone ku ngricat e hershme nuk ndodhin ose ndodhin rrallë. Gjatë sezonit më të gjatë të rritjes, 110–135 ditë, panxhari ka kohë të grumbullojë shumë substanca të dobishme dhe të rritet shumë. Frutat e këtyre varieteteve ruhen mirë dhe ruhen deri në 7-9 muaj. Shija e tyre gjithashtu nuk është e kënaqshme. Varietetet e vonshme të panxharit mund të mbillen me fara në tokë në gjysmën e dytë të majit, kur toka ngroh deri në 6-8°C.

1) Cilindri

Panxhari "Cilindër"

Më e zakonshme dhe, sipas rishikimeve, varieteti më i mirë i vonë. Dallohet nga fruta të gjata cilindrike deri në 5 cm në diametër dhe deri në 30–32 cm në gjatësi. I ngjan frutit të patëllxhanit në ngjyrë dhe formë. Frutat shumë të mëdha peshojnë deri në 500-600 g Shija e frutave është e këndshme, delikate dhe shumë specifike për këtë varietet.

Foto e kulturave rrënjësore të varietetit "Cylinder".

Pulpa është e kuqe e errët, e butë, shumë lëng. Përkundër kësaj, ajo ruhet mirë, deri në 7-9 muaj. Ndërsa fruti rritet, ai zhytet plotësisht në tokë, për shkak të së cilës pjesa e sipërme e tij nuk ngurtësohet në ajër.

2) Renova

Shumëllojshmëri e vonë, pjekje në 100-110 ditë. Formon fruta cilindrike, të lehtë për t'u përpunuar, por në përmasa më të vogla se Cilindri. Lëkura është e dendur, me një nuancë bronzi. Pulpa është vjollcë e errët, me lëng, e dendur, me unaza të zbehta. Pothuajse asnjëherë nuk konsumohet i papërpunuar, ai rritet për t'u përpunuar në perime të konservuara dhe për ruajtje. Tërhiqet lehtësisht nga toka gjatë korrjes. Jep fruta madhësive optimale– deri në 15 cm e gjatë, peshon 200–300 g I përshtatshëm për shitje dimërore nga magazina.

3) Gjuajtje e vetme

Panxhari që nuk kërkon thyerje. Bima prodhon vetëm një kërcell, i cili bën të mundur mbjelljen e fidanëve në kaseta. Frutat janë qershi të errët, të rrumbullakëta, lëng, të shijshme, të mëdha. Pulpa është vishnje e ndritshme, me unaza dhe bërthamë pak të theksuara. Pesha deri në 620 g Ruhet deri në 3-5 muaj. Është shumë rezistent ndaj sëmundjeve. Kultivohet kudo në Ukrainë dhe Moldavi.

Cilin varietet duhet të zgjidhni?

Nuk ka përgjigje universale, varietetet më të mira mund të ndryshojnë në varësi të rajonit, llojit të tokës dhe kushtet klimatike. Vendimi më i mirë do të ishte të shikoni përvojën e fermerëve të suksesshëm në rajonin tuaj. Është gjithashtu e nevojshme të merret parasysh qëllimi i kultivimit të panxharit të tryezës dhe zgjedhja e varieteteve të caktuara të përshtatshme për këtë qëllim. Dhe, natyrisht, nuk duhet të harrojmë se ka për rritjen e panxharit për ushqimin e bagëtive varietetet e ushqimit panxhar, dhe për përpunimin në sheqer - sheqer, por kjo është tema e një artikulli të veçantë.

Video - Përzgjedhja e farave të panxharit

Video - Panxhari për ruajtje

Panxhari përfshihet në dietë njeriu modern në kohët historike. Askush nuk mendon se ajo erdhi nga Rusia ish-Asiria dhe Babilonia. Ne ua detyrojmë bullgarëve shfaqjen dhe përhapjen e perimeve me rrënjë, ishin ata që filluan të përhapin perimet dhe të përgatisin prej saj gjellë të ndryshme.

Në këtë artikull do t'ju tregojmë se çfarë lloje të panxharëve ekzistojnë, bashkëngjitni një foto për vëmendjen tuaj dhe përshkruani në detaje avantazhet dhe disavantazhet e këtyre varieteteve. Dhe kështu shkuam:

Përshkrimi dhe fotografia e varietetit të panxharit

NË kuzhinë kombëtare panxhari është i paracaktuar. Llojet e ndryshme Supa me lakër, sallata dhe meze nuk mund të bëjnë pa këtë produkt. Disa lloje të panxharit shumë e dobishme dhe rekomandohen për të përmirësuar imunitetin dhe për të ulur presionin e gjakut.

Sezoni i mbjelljeve po vjen së shpejti dhe çdo banor i verës tashmë po mendon për paraqitjen e kopshtit dhe zgjedhjen e varieteteve të perimeve. Pyetjet janë të ndryshme, qëllimi është i njëjtë: investoni më pak kohë dhe merrni rendimentin maksimal.

Të gjitha llojet e panxharit mund të ndahen në 3 grupe sipas periudhës së pjekjes së tyre: panxhari i hershëm, i mesëm dhe i vonë. Ekziston edhe një lloj panxhari ku majat përdoren për ushqim, në vend të kulturave rrënjësore. Cilat lloje të panxharëve ekzistojnë, shihni fotot me përshkrime në këtë artikull.

Varietetet e panxharit me pjekje të hershme

Ata dallohen nga periudha e shpejtë e pjekjes, rritja aktive, aftësia për të ngrënë perime pa trajtim termik dhe një jetë e shkurtër e ruajtjes. Një perime e tillë rrënjë nuk mund të mbahet e freskët për dimër. Por, panxhari i varieteteve të hershme do t'ju sigurojë vitamina për periudhën ndërkohë që perimet e tjera janë vetëm në rritje.

Kultura rrënjë nuk ka frikë nga ngrica, dhe korrja mund të korret duke filluar nga dita e 78-të nga momenti kur fidanet shfaqen në gji.

Foto e varietetit të panxharit Pablo F1

Nga fidanet e para deri në korrje do të duhen rreth 95 ditë. Frutat rriten me përmasa mesatare, kanë formë të rrumbullakët dhe lëkurë e hollë. Tuli brenda ka një shije të ëmbël dhe nuk ka unazat që janë aq të zakonshme tek panxhari. Shumëllojshmëria konsiderohet një hibrid. Në temperaturë të lartë panxhari i ajrit të kësaj larmie ka nevojë për lotim të bollshëm.

Foto e varietetit të panxharit të Detroitit

Kultura rrënjë rritet në formë të vogël dhe të mesme. Nga pamjen ngjan me një top. Pesha mesatare e një panxhari është rreth 210 gram. Perimet ndihen mirë gjatë ngricave të pranverës. Nga mbjellja deri në korrje duhet të kalojnë të paktën 110 ditë.

Frutat e panxharit janë të kuq bukur brenda, nuk ka unaza të bardha. Perimet rrënjë kanë shije të mirë. Gjatë rritje aktive kërkon lotim të mirë.

Varietetet e panxharit Bordeaux 237 foto

Kjo shumëllojshmëri e perimeve me rrënjë është më e popullarizuara në Rusi. Perimet kanë fruta me madhësi mesatare, në formë të rrumbullakët, me mish të kuq të ndezur brenda. Ai i mbijeton ngricave dhe ngrin mirë. Bordeaux ka një shije të këndshme, karakteristike të panxharit.

Nëse mbillni farat në verë, të korrat mund të qëndrojnë në qilar deri në 6 muaj pa u prishur. Është e përshtatshme të mbillni panxharë të këtij lloji pak para dimrit. Në pranverë ajo mbin më herët dhe do të merrni një korrje të pasur. Shumëllojshmëria Bordeaux praktikisht nuk është e ndjeshme ndaj sëmundjeve. Besohet se rritja e kulturave rrënjësore të këtij lloji është fitimprurëse.

Foto e varietetit të panxharit Modana

Ky lloj panxhari rritet nga fidanët. Të korrat piqen brenda 85 ditëve pasi të keni mbjellë bimët e reja. Perimet rriten në një formë të bukur dhe të rregullt dhe duken të shijshme. Për rritje për shitje, ky fakt është i rëndësishëm. Ju mund të shesni panxharë në tufa të vogla. Pesha mesatare e një kulture rrënjë është nga 130 gram në 230 gram. Pulpa e perimeve është e ëmbël dhe e këndshme për shijen.

Nuk ka unaza të forta brenda, dhe ngjyra e pulpës është uniforme, burgundy. Kjo shumëllojshmëri e panxharit ruhet mirë në qilar, edhe pse jo për shumë kohë. Gjatë kultivimit, perimet praktikisht nuk sëmuren, janë jo modeste në kujdes dhe nuk kanë frikë nga ngrica.

Nëse dëshironi të korrni sa më shpejt që të jetë e mundur, këshillohet që të mbillni fidanë në fillim të pranverës, sapo të ketë kaluar kërcënimi i ngricave.

Foto e varietetit të panxharit Boltardi

Shumëllojshmëria prodhon një korrje të pasur, çdo kulturë rrënjë peshon mesatarisht 150 gram. Nëse mbillni panxhar nën agrofibër, do të jeni në gjendje të korrni një korrje të hershme të tufave. Kultura rrënjë praktikisht nuk është e ndjeshme ndaj sëmundjeve dhe nuk ka frikë nga ngrica.

Nëse mbillni farat pak më vonë, të korrat do të ruhen në qilar deri në gjashtë muaj. Disa bimë mund të rriten nga një farë e një varieteti, kështu që fidanët e rinj duhet të shkulen sapo të rriten.

Kur pritet, tuli i panxharit ka një ngjyrë të kuqe të këndshme dhe nuk ka unaza radiale. Rritja e kësaj shumëllojshmërie perimesh është fitimprurëse; korrje e qëndrueshme.

Foto Mona e varietetit të panxharit

Të lashtat rrënjë të kësaj varieteti janë në formë cilindrike dhe rriten në peshë deri në 300 gram. Panxhari rritet kryesisht për shitje në tufa ose për përpunim. Shumëllojshmëria "Mona" është me mbirje të vetme, kështu që është më e lehtë të rritet panxhari nga fidanët. Në përgjithësi, ju mund të merrni një korrje brenda 105-115 ditëve nga mbjellja.

Foto e varietetit të panxharit të sheshtë egjiptian

Kultura rrënjë i përket varieteteve të hershme. Panxhari rritet deri në 520 gram në peshë. Brenda ka një ford me nuancë vjollcë tul. Rrathët e vegjël radialë janë të dukshëm. Shija e panxharit është e lëngshme, e ëmbël dhe e këndshme për shijen. Shumëllojshmëria do të mbijetojë me qetësi verë e thatë pa ujitje të bollshme.

Nëse korret siç duhet, mund të ruhet në qilar deri në 7 muaj.

Shumëllojshmëri panxhari Foto e topit të kuq

Panxhari mund të ruhet deri në gjashtë muaj në qilar. Bimët tolerojnë mirë mungesën e lagështirës, ​​kujdesi për to nuk kërkon përpjekje të konsiderueshme. Panxhari rritet deri në 500 gram në peshë, ka tul të lëngshëm dhe me shije të këndshme. Perimet kanë një pamje të tregtueshme dhe janë të lehta për t'u rritur.

Varietetet e panxharit të mesit të sezonit

Të lashtat rrënjë të këtyre varieteteve tolerojnë mbjelljen mirë në dimër dhe nuk kanë frikë nga mungesa e ujit në verë. Panxhari ruhet shumë më gjatë se varietetet e hershme të perimeve dhe ruan paraqitjen e tyre për një kohë të gjatë. Ekzistojnë disa lloje të varieteteve të kulturave rrënjësore në mes të sezonit. Vendosni se cilin të zgjidhni për rritje bazuar në nevojat tuaja.

Foto e shumëllojshmërisë së panxharit Borschovaya

Panxhari i kësaj varieteti piqet në një periudhë prej 104 ditësh. Dallimi kryesor midis këtij lloji të panxharit dhe llojeve të tjera të kulturave rrënjësore është se ai mund të rritet në çdo tokë. Por, nëse filloni të ushqeni perime, atëherë nga një metër katror mund të merrni deri në 9 kilogramë perime.

Pulpa e perimeve rrënjë është e butë, e këndshme për shijen dhe ka një ngjyrë të kuqe. Ndonjëherë ka rrathë të vegjël radialë të bardhë. Shumëllojshmëria është e përkryer për rritje për shitje dhe përdorim shtëpiak. Është popullor përdorimi i perimeve për përgatitjen e vinaigretes, sallatave dhe pjatave të para.

Foto e shumëllojshmërisë së panxharit Opolskaya

Perimet me rrënjë kanë një formë të zgjatur dhe mund të ruhen në qilar deri në gjashtë muaj. Në të njëjtën kohë, as shija dhe as cilësitë tregtare të perimeve nuk humbasin. Gjatë periudhës së rritjes aktive, bimët duhet të ujiten me bollëk. Shija e panxharit është paksa e ëmbël.

Kjo shumëllojshmëri e panxharit ka lëkurë të hollë, kështu që do të ketë pak mbeturina. Kjo shumëllojshmëri perimesh mund të rritet për qëllime private dhe komerciale.

Foto Mulatto e varietetit të panxharit

Panxhari i këtij lloji mund të ruhet gjatë gjithë dimrit. Gjatë trajtimit të nxehtësisë, perimet nuk e humbasin ngjyrën e saj. Pulpa e perimeve rrënjë është e butë, me ngjyrë uniforme dhe e këndshme për shijen. Panxhari rritet në formën e një topi dhe peshon deri në 500 gram.

Duke mbjellë këtë shumëllojshmëri perimesh, ju mund të rritni një kulture tashmë në muajin e 4-të pasi të keni mbjellë farat. Nëse mbillni panxhar herët, do të keni mundësi të korrni një tufë panxhar.

Shumëllojshmëri panxhari i pakrahasueshëm A 463 foto

Panxhari i kësaj larmie ruhet në mënyrë të përkryer në dimër. Nuk do të përjetoni pothuajse asnjë humbje të rendimentit gjatë ruajtjes. Periudha e rritjes aktive të kulturave rrënjë është 2.5 muaj, frutat rriten të mëdha, pak të rrumbullakëta në formë.

Panxhari nuk kërkon shumë vëmendje dhe praktikisht nuk dëmtohet nga dëmtuesit. Jep një korrje të pasur, deri në 9 kg për metër katror tokë, por me kusht që ta ushqeni. Në dacha, një perime e tillë do të jetë e rëndësishme. Për më tepër, panxhari përmban shumë vitamina që u mungojnë në dimër.

Foto e shijshme e panxharit

Perimet me rrënjë të këtij lloji konsiderohen si një delikatesë. Panxhari nuk rritet i madh, ato janë në formë të rrumbullakët dhe të vogla në madhësi. Nuk ka unaza radiale kur priten. Perimet janë të këndshme për t'u ngrënë dhe mund të ruhen për një kohë të gjatë. Mund të gatuani panxharë, të bëni sallata dhe madje të përgatisni ushqim për dimër. Në formë të freskët dhe të gatuar, perimet do të jenë të rëndësishme.

Shumëllojshmëria është e lehtë për t'u rritur, nuk do të ngrijë gjatë ngricave, nuk ka frikë moti i keq. Gjatë rritjes, fidanet e rralla fillojnë të lulëzojnë. Humbjet e korrjes për këtë varietet do të jenë minimale. Ju mund të rritni panxhar Delicacy si për veten tuaj ashtu edhe për shitje.

Varietetet e panxharit me pjekje të vonë

Varietetet e vonshme të panxharit janë të njohura për rezistencën e tyre ndaj ngricave në vjeshtë dhe pranverë. Perimet ruhen mirë në një qilar të freskët deri në korrjen e ardhshme. Në të njëjtën kohë, humbja e peshës gjatë ruajtjes është e parëndësishme.

Perimet kanë një pamje të tregtueshme dhe e ruajnë mirë pamjen e tyre të bukur. Disavantazhi i varieteteve të tilla është periudha e gjatë e rritjes. Por është pikërisht ky lloj panxhari që do t'ju sigurojë vitamina në pranverë dhe gjatë stinës së ftohtë.

Foto e varietetit të panxharit Renova

Perimet me rrënjë nuk kanë një erë specifike të panxharit dhe janë të këndshme për shijen. Nga një kopsht i vogël mund të merrni korrje të mirë. Çdo kulturë rrënjë rritet me peshë deri në 350 gram. Perimet kanë shije të këndshme, kanë formë cilindrike dhe lëkurë të hollë.

Nuk ka frikë kur rritet temperaturë të ftohtë, nuk kërkon kushte specifike të paraburgimit.

Shumëllojshmëri panxhari Foto me një filiz të vetëm

Perimet janë të njohura për faktin se, me kujdes të mirë, mund të prodhojnë një korrje deri në një ton për hektar tokë. Ruhet në një qilar të freskët deri në gjashtë muaj. Çdo panxhar mund të rritet deri në 580 gram në peshë. Perimet me rrënjë janë të këndshme për shije, me lëng dhe kanë lëkurë të hollë.

Kjo shumëllojshmëri e panxharit mund të rritet duke përdorur metodën e kasetës. Çdo farë prodhon vetëm një bimë, kështu që nuk ka nevojë të gërmoni nëpër fidanë. Shumëllojshmëria do të jetë e lehtë për t'u rritur; Një minimum vëmendje ndaj shtretërve dhe do të merrni një korrje të mirë.

Foto e cilindrit të shumëllojshmërisë së panxharit

Kjo lloj perimesh mori emrin e saj falë formë cilindrike. Nëse merrni kohë për t'u kujdesur për perimet, mund të merrni rreth 120 kg korrje nga 10 katrorë. Perimet me rrënjë kanë shije të këndshme, plot lëng dhe nuk kanë erë si lëndë ushqyese. Lëkura e panxharit nuk është e trashë, dhe shumëllojshmëria nuk është e prirur ndaj sëmundjeve.

Perimet mund t'i mbijetojnë të nxehtit dhe ngricës në kopsht. Nëse e keni korrur saktë të korrat, do të zgjasë në qilar deri në 7 muaj.

Foto e Citadelit të varietetit të panxharit

Një varietet panxhari që mund të ruhet deri në maj. Perimet me rrënjë nuk rriten të mëdha dhe kanë një shije normale. Ngjyra e pulpës është pak bordo, ngjyra nuk humbet gjatë gatimit. Në kujdes të rregullt Ju mund të merrni një korrje të mirë nga një shtrat.

Varietetet e pazakonta të panxharit

Në vendin tonë, të gjithë janë mësuar të hanë rrënjë panxhari, dhe majat u ushqehen kafshëve. Të huajt e thyen këtë stereotip dhe sugjeruan të përpiqesh ta shikosh këtë perime nga një këndvështrim tjetër. Pretendohet se gjethet e panxharit përmbajnë karotinë, proteina, sheqerna të shëndetshme, acide dhe vitamina. Mund dhe duhet të hahet.

Por jo çdo lloj. Panxhari specifik që ka ndryshuar mënyrën se si ne e shikojmë këtë perime rrënjë quhet chard. Në vendet evropiane, rritja dhe shtimi i kësaj perime në dietë konsiderohet normë.

Në pamje, majat e panxharëve të tillë ngjajnë me marule ose spinaq. Gjethet mund të jenë kaçurrelë ose formë standarde. Ngjyra e petioles ndryshon nga ngjyrë portokalli në një nuancë të kuqe të butë.

Chard është rritur, si panxhari i rregullt, në tokë standarde. Periodikisht, bima duhet të ushqehet dhe barërat e këqija të hiqen nga shtrati i kopshtit në kohën e duhur. Panxhari i këtij lloji do t'i mbijetojë lehtësisht ngricave në pranverë dhe lotimit të parregullt.

Nëse e mbillni herët, mund të korrni disa korrje brenda një sezoni. Chard përdoret në gatim për të përgatitur supë me lakër, sallata jeshile, si salcë dhe për dekorimin e enëve anësore.

Chard përdoret në tavat e mishit dhe makaronave. Mund të zëvendësojë vazhdimisht spinaqin. E veçanta e kësaj perime është se gjatë gatimit dhe trajtimit të nxehtësisë nuk do të humbasë vëllimin e saj.

Chard ka shije shumë më të këndshme se spinaqi dhe nuk është inferior ndaj tij për sa i përket përbërjes së vitaminave. Gjethet e panxharit mund të përdoren për sallatë, dhe gjethet mund të shtohen në supë. Ata do t'i japin gjellës një shije interesante dhe do ta shërbejnë dekorim dekorativ enët. Chard mund të përdoret për të bërë salcë, salcë, lëng mishi dhe lloje të tjera pjatash.

Cilat lloje të drithit do të rriten mirë në vend, kontrolloni me dyqanin ku shesin materialin e farës. Bima nuk kërkon shumë vëmendje. Mund të rritet më vete edhe nëse vini rrallë në sit.

Cilin lloj panxhari të zgjidhni për rritje këtë vit, zgjidhni duke marrë parasysh preferencat tuaja ushqimore dhe disponueshmërinë e kohës së lirë.

Panxhari - shumë perime me rrënjë të shëndetshme. Përdoret në zona të ndryshme. Për shembull, disa përdoren për gatim, të tjera për të ushqyer kafshët dhe të tjera për prodhimin e sheqerit. Gama sot është mjaft e gjerë. Dhe shpesh banorët fillestarë të verës kanë probleme në zgjedhjen e një larmie specifike të kësaj perime. Ky artikull do t'ju tregojë se cilat varietete të panxharit janë më të mirat.

Para se të shqyrtojmë varietetet më të mira të panxharit, ia vlen të kuptojmë se cilat lloje të kësaj perime të kuqe ekzistojnë. Do të jetë shumë më e lehtë për ta pranuar vendimi i duhur dhe blini në mënyrë ideale shumëllojshmëri të përshtatshme fara për mbjellje.

Pra, dallohen llojet e mëposhtme të panxharit:

Cilin varietet duhet të zgjedh për një zonë të hapur?

NË kushtet e serrës Rritja e panxharit është një kënaqësi. Megjithatë, jo të gjithë fermerët mund të mburren se kanë një serë. Ju duhet të mbillni farat në të hapur truall. Këtu duhet të kemi parasysh se ka varieteteve të ndryshme panxhari për terren i hapur, të cilat nga ana e tyre kombinohen në grupe në varësi të periudhës së pjekjes së zhardhokëve.

Varietetet e panxharit me jetëgjatësi

Kur planifikoni të mbillni panxhar në një ngastër toke, shumë banorë të verës janë të interesuar se cilat varietete ruhen më mirë në dimër dhe cilat përkeqësohen shpejt. Shumë këtu përcaktohet nga periudha gjatë së cilës piqet kultura rrënjësore. Prandaj, ka kuptim të hedhim një vështrim më të afërt në klasifikimin e perimeve sipas kohës së pjekjes.

Bazuar në pjekjen e hershme, të gjitha varietetet e panxharit ndahen në grupet e mëposhtme:

1. Pjekje e vonshme. Sezoni i rritjes për këtë grup perimesh është më i gjati. Është 135-140 ditë. Fermerët më së shpeshti u japin përparësi llojeve të tilla si Renova, cilindër dhe Odnosprotkovaya. Këto varietete janë ideale për ruajtje. Përveç kësaj, këta përfaqësues njihen si më të shijshmit. Ato përmbajnë një sasi të madhe të lëndëve ushqyese. Sidomos shumëllojshmëri e mirë Panxhar Odnoroskova, e cila karakterizohet nga produktiviteti i lartë dhe fruta të mëdha ngjyrë burgundy e errët. Çdo ekzemplar peshon 60 gram. Pulpa është e lëngshme dhe e butë. Pjekja ndodh në 130 ditë. Varietetet me pjekje të vonshme panxhari është shumë më i përshtatshëm për ruajtjen e dimrit sesa ato të mesit të sezonit. Mesatarisht korrur Mund të ruhet në bodrum ose në ballkon deri në 7 muaj.

Varietetet prodhuese të kulturave

Përveç kohës së pjekjes, ia vlen t'i kushtohet vëmendje rendimentit kur zgjidhni një shumëllojshmëri të farave për mbjellje. Kur mendoni se cila varietet panxhari është më i mirë për të mbjellë për të marrë një korrje të pasur dhe me cilësi të lartë, ka kuptim të merren parasysh opsionet e mëposhtme:

Megjithëse varietetet prodhuese të panxharit të kuq dallohen nga aftësia e tyre e shkëlqyer për të dhënë fryte, ato ende kërkojnë krijimin kushte të caktuara, kujdes kompetent.

Pa këtë, rendimenti mund të reduktohet ndjeshëm. Panxhari preferon tokën pjellore me rërë. Ushqimi me hi dhe kalium është i dobishëm. Ju gjithashtu duhet të lironi rregullisht tokën midis rreshtave, të pastroni fidanët dhe të hiqni barërat e këqija. Lotim është gjithashtu i rëndësishëm. Ujitja duhet të jetë e moderuar. Ju nuk mund të mbiujitni filizat. Është më mirë të monitorohet gjendja e tokës dhe të kryhet procedura e ujitjes kur është e nevojshme. Për të marrë korrje e bollshme Ekspertët rekomandojnë mbjelljen e farave në një substrat në të cilin më parë rriteshin kungulli, kungull i njomë, patatet, qepët ose kastravecat.

Varietetet pa unaza në mish

Ngjyra e panxharit zakonisht varion nga e kuqërremta në vjollcë të errët. Shumica e varieteteve kanë unaza të theksuara të lehta, të cilat janë të dukshme gjatë prerjes së të korrave rrënjësore. Sidoqoftë, opsionet pa unaza vlerësohen shumë më tepër, pasi ato konsiderohen më të shijshmet dhe të shëndetshmet.

Sipas fermerëve me përvojë, varietetet më të mira të panxharit janë pa unaza të lehta të tilla:

Cilat janë varietetet më të mira që duhet të mbillen në vend për momentin?

Duhet të theksohet se kur blini fara të ëmbla panxhari: varietetet më të mira për çdo banor të verës do të jenë të ndryshme. Kjo varet nga qëllimi i kultivimit, kushtet klimatike, preferencat e shijes së fermerit dhe një sërë faktorësh të tjerë. Pavarësisht gamë të gjerë, në për momentin Varietetet holandeze të panxharit janë më të njohurat dhe të njohura si më të shijshmet. Ata gjithashtu prodhojnë një korrje të qëndrueshme. Dhe perimet me rrënjë dallohen nga njëdimensionaliteti i tyre.

Rubidus dhe Dnero janë më të mirët Varietetet holandeze panxhar, të cilat karakterizohen nga fruta të një forme të rregullt të rrumbullakët. Ngjyra e perimeve është uniforme. Farat e këtyre specieve mbillen zakonisht në pranverë. Në të njëjtën kohë, ato mbillen mjaft dendur dhe mbulohen me material të veçantë. Dhe në mes të majit ata kryejnë një marrje.

Përfundim në lidhje me varietetet e panxharit

Ekzistojnë lloje të ndryshme të panxharit, të gjitha ato klasifikohen në grupe në varësi të periudhës së pjekjes, shijes dhe ngjyrës së pulpës.