Ulliri, ose pemë ulliri i përket familjes së ullinjve. NË mjedisi natyror gjenden në formën e shkurreve dhe pemëve. Ulliri evropian është veçanërisht i popullarizuar. Ka rreth gjashtëdhjetë lloje të kulturës. Bima është vendase në Afrikë, Evropën Jugore, Australi dhe Azinë Jugore. Pemët kanë një strukturë të pabarabartë. Ato dallohen nga degë të gjata. Cikli i jetes pema e ullirit është rreth 300 vjeçare. Kultura konsiderohet të jetë jetëgjatë. Një pemë ulliri mund të mbahet në shtëpi deri në 10 vjet. Pastaj do t'ju duhet ta mbillni në tokë të hapur. Ulliri prodhon fruta me vlerë. Masa e njërit nuk është më shumë se pesë gram. Gjethet e pemës së ullirit kanë një nuancë gri-jeshile. NË organet vegjetative bimët përmbajnë një përqendrim të lartë të niseshtës. Falë kësaj, të korrat përballen mirë me thatësirën e zgjatur. Druri i ullirit është i lyer gri.
Për të rritur një pemë ulliri, është e nevojshme të krijohen kushte të ngrohta mikroklimatike.
Ndriçimi
Pema e ullirit preferon kushte të ngrohta. Në natyrë, bima mund të gjendet në brigjet e ndriçuara me shkëlqim. Nuk toleron zonat me hije.
Temperatura
Pema e ullirit mund të përballojë temperaturat deri në -15 gradë. Në ngrica të rënda dhe të zgjatura, bima do të vdesë.
Gjatë periudhës së zhvillimit aktiv të vegjetacionit, rekomandohet të ruhet temperatura në një nivel prej + 18 deri + 20 gradë. Gjatë fazës së lulëzimit, ngricat e kthimit mund të ndikojnë në rendimentet. Nxehtësia ekstreme e kombinuar me ajrin e thatë gjithashtu dëmton pemën.
Lotim
Kultura i përgjigjet mirë lagështisë uniforme të tokës. Në sezonin pranverë-verë, këshillohet që të ujitet rregullisht nënshtresa. Ekspozimi i zgjatur ndaj tokës së thatë çon në rënien e gjetheve.
Në dimër, sasia e ujitjes duhet të reduktohet. Mjafton të njomet pasi nënshtresa thahet. Për drurin e ullirit, këshillohet përdorimi i ujit të ngrohtë dhe të butë.
Lagështia
Bima nuk kërkon kushte të veçanta. Gjatë stinës së nxehtë, rekomandohet të rritet përmbajtja e ujit në ajër. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet të spërkatni bimën me ujë në temperaturën e dhomës disa herë në ditë.
Gjatë stinës së thatë, këshillohet të spërkatni pemën me ujë të ngrohtë.
Karakteristikat e transplantimit
Pema e ullirit mund t'i mbijetojë ndryshimeve në tokë dhe substrat. Nuk këshillohet transplantimi në përfaqësues të rritur të pemëve të ullirit. Sistemi rrënjësor pema shpesh dëmtohet.
Për transplantim duhet të përgatiteni vendin e duhur. Rritja në tokë të kalbur dhe të thatë shpesh rezulton në vyshkje. Në mjedisin e saj natyror, bima mund të gjendet në shkëmb. Prandaj, mund ta shtoni në tokë gjatë mbjelljes. qymyr druri dhe copa tullash.
Prerje
Pema e ullirit duhet të dezinfektohet në kohën e duhur. Bima shpesh dëmtohet nga dëmtuesit. Aktiv jashtë në fillim të pranverës zonat e prekura duhet të hiqen.
Kulturës së brendshme mund t'i jepet një formë kompakte. Për ta bërë këtë, hiqni fidanet e dobësuara dhe degët e gjata. Bima e toleron mirë krasitjen. Në një sezon në rritje, kultura do të japë rritje të shkëlqyer.
Nëse bima kultivohet për korrje, duhet të merren parasysh karakteristikat e pemës së ullirit. Frutat formohen ekskluzivisht në lastarët e vitit të kaluar. Prandaj, krasitja drastike mund të shkatërrojë nje numer i madh i ullinj
Mbillni në vend
Jashtë, pema zë rrënjë mirë dhe jep fryte në pjesën jugore të Krimesë dhe rajonin e Mesdheut. Në kushte më të rënda, të korrat mund të rriten në një dhomë të gjerë, kopsht dimëror, serë ose dhomë.
Ngrica në -5 gradë do të dëmtojë degët e dobësuara të pemës së ullirit. Në -15 gradë e gjithë bima do të vdesë. Edhe me një ulje të lehtë të temperaturës, pati një përkeqësim të mprehtë të shijes së frutave dhe vajit të ullirit.
Për fruta të bollshme ju duhet të zgjidhni llojet e duhura të drurit.
Për të korrur ju duhet të blini varietetet e kopshtit. Nëngrupet e edukuara garantojnë fruta të rregullta.
Nuancat e kultivimit në shtëpi mund të mësohen nga video:
Teknologji në rritje
përzierje e tokës
Nënshtresa e lagur dhe e varfër xhiros toka janë arsyet kryesore të tharjes së pemës së ullirit. Zonat ku grumbullohet uji duhet të shmangen. Kur mbillni, sigurohuni që të shtoni një shtresë të trashë kullimi.
Ju mund ta mbroni bimën nga reshjet e tepërta duke e mbjellë në një pjerrësi të butë. Këshillohet që të mos përdorni substrate pjellore. Sasi e tepruar përbërësit ushqyes shkakton rritje intensive të pemëve. Si rezultat, përqindja e rendimentit zvogëlohet.
Toka ideale për rritjen e një peme duhet të plotësojë disa kërkesa:
- kullim i mirë;
- lirshmëri;
- finesë.
Nëse është e mundur, mbushni gropën e mbjelljes me një përzierje toke ranore dhe të shkrifët.
Si të fekondohet
Mungesa e përbërësve ushqyes mund të kompensohet me azot. Procedura duhet të kryhet një herë në vit. Për njëqind metra katrorë do t'ju duhet jo më shumë se 1.2 kg. Prodhuesit natyrorë të azotit mund të mbillen pranë ullinjve ( bishtajore). Rekomandohet gjithashtu që periodikisht të shtoni kompost në tokë.
Pema e ullirit duhet të ushqehet me azot dhe plehrash.
Rritja e kontejnerëve
Për të rritur ullinj në ambiente të mbyllura, së pari duhet të përgatiteni varieteti i duhur. Këshillohet të blini një kulturë xhuxh. Enë fillimisht duhet të zgjidhet mjaft e madhe. Dimensionet e tenxhere duhet të jenë të paktën 60 cm të thella dhe të gjera.
Sigurohuni që të bëni disa vrima të mëdha shtesë në fund të enës. Armiku kryesor ullinj - lagështi e vazhdueshme e tokës. Prandaj, për rritje pemë e brendshme i shkrifët ose tokë ranore. Para ujitjes tjetër, toka duhet të thahet të paktën tre centimetra në thellësi.
Ullinjtë në kontejnerë janë më kërkues. Për zhvillimin e plotë të një peme të brendshme, është e nevojshme që rregullisht të kryhen krasitje të butë. Nuk rekomandohet lejimi i trashjes së degëve kryesore. Mjafton të lini jo më shumë se katër degë kryesore në pemë.
Problemet kryesore dhe dëmtuesit
Pema me gjelbërim të përhershëm është veçanërisht e ndjeshme ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve. Rreziku më i madh për bimën përfaqësohen nga insektet me shkallë të zezë. Përdorimi i tepruar agjentët kimikë mbrojtës nuk kanë efektin më të mirë në rendimentet e ullirit. Prandaj, këshillohet që të mbështetet imuniteti i pemës me mjete organike dhe minerale.
Pema ka një prag të ulët të rezistencës ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve.
Të korrat shpesh dëmtohen nga mizat e bardha dhe tenja e ullirit. Jashtë, sythat dhe gjethet e ngrënë tregojnë një infektim me vemje.
Zbehja e papritur e degëve dhe gjetheve tregon infeksion verticillium. Sëmundja fungale nuk mund të trajtohet. Nëse nuk kurseni pemë me gjelbërim të përhershëm në kohën e duhur nga zonat e prekura, bima do të vdesë. Kur infektohet në zonë e hapur vend për të shmangur mbjelljet e mëtejshme ullinj
Ndikimi kulturor
Në kujdesin e duhur Kultivimi i ullinjve në shtëpi nuk shkakton probleme. Mjaft për të dhënë kulturë ndriçim i plotë dhe të ushqyerit në kohë. Brenda pak vitesh, në pemë do të shfaqen lulëzime aromatike dhe ullinj të shëndetshëm. Bima e kontejnerit mund të prodhojë rreth dy kilogramë fruta.
Vaj ulliri përmban lecitinë. Intoleranca ndaj elementit shkakton një reaksion alergjik.
Alergjitë gjithashtu mund të jenë të ndërlidhura. Njerëzit e ndjeshëm ndaj reagimeve ndaj jargavanit, ullirit dhe jaseminit të familjes Pancake reagojnë veçanërisht ndaj vajit të ullirit.
Shpesh shfaqja e një reaksioni shoqërohet me një predispozitë trashëgimore. Këshillohet përdorimi i vajit të rafinuar për të reduktuar manifestimet e mundshme.
Përhapja e ullirit
Pema me gjelbërim të përhershëm mund të shumohet me fara dhe prerje. Para mbjelljes, sythat duhet të trajtohen me një zgjidhje alkali. Predha e zbutur garanton mbirje më të mirë. Për mbjellje, duhet të përgatisni një substrat të depërtueshëm. Përzierja duhet të përmbajë tokë gjethe dhe rërë të trashë. Mund të shtoni edhe të grimcuar hiri i drurit dhe tulla të thyer.
Thellësia e mbjelljes nuk duhet të kalojë tre centimetra. Është e rëndësishme që vazhdimisht të ruhet lagështia e nënshtresës. Edhe farat e sapo korrura kanë më pak se pesëdhjetë përqind shkallë mbirjeje. Pema e ullirit nga farat karakterizohet me fruta të vonshme. Lulëzimet e para mund të shfaqen vetëm pas 10 vjetësh. Pema mund të përdoret për shartim.
Pema e ullirit mund të shumohet me fara.
Prerjet do të sigurojnë ruajtjen e të gjitha karakteristikave të varieteteve të nënës. Frutimi do të ndodhë brenda 2 viteve. Fidanët duhet të vendosen në tokë në një pjerrësi. Për të krijuar një efekt serë, këshillohet të përgatitet polietileni. Prerjet duhet të ajrosen rregullisht dhe të spërkaten. Pas rrënjosjes, ju mund të transplantoni ullinjtë në vazo të veçanta.
Pse bima nuk lulëzon?
Pema me gjelbërim të përhershëm do të fillojë të japë fryte disa vjet pas mbjelljes. Periudha e formimit të frutit të parë varet nga mënyra e rritjes. Kushtet e favorshme nxisin lulëzimin e përshpejtuar.
Ka varietete që, pavarësisht nga mënyra e shumimit dhe kushtet e kujdesit, do të japin fruta vetëm dhjetë vjet pas mbjelljes. Rekomandohet të sqarohen të gjitha karakteristikat e materialit mbjellës përpara blerjes.
Si të zgjidhni një ulli
Bima shitet në formën e farërave dhe fidanëve të rritur. çmim mesatar për një paketë me 5 fara ulliri me gjethe të vogla është 132 rubla. Një pemë ulliri enë 30 cm e lartë mund të blihet për 1250 rubla.
Ullinjtë evropianë (Olea europea) janë një lloj peme me gjelbërim të përhershëm që i përket familjes Oleaceae. Historikisht pemë ulliri- më e vjetra e kultivuar nga njerëzit dhe një nga speciet bimore më rezistente ndaj të ftohtit të këtij lloji. NË kulturën njerëzore(jo vetëm kulinare dhe bujqësore) bima luan një rol të rëndësishëm.
Informacion historik për bimën
Disa dëshmi arkeologjike sugjerojnë se ullinjtë mund të jenë zbutur në rajonin lindor të Mesdheut 10,000 vjet më parë. Dëshmi të tjera sugjerojnë se Olea europaea u kultivua për herë të parë në Kretë dhe Siri mbi 5000 vjet më parë. Rreth vitit 600 para Krishtit e. Ka një përhapje aktive të vajit të ullirit në Greqi, Itali dhe vende të tjera të Mesdheut. Ajo ka qenë e lidhur ngushtë me fenë, kulturën, mjekësinë dhe traditat e kuzhinës së popujve për mijëra vjet.
Që nga kohërat e lashta, vaji i kësaj bime ka qenë vend i veçantë në jetën e njerëzve. Në krishterim, lëngu përdoret në sakramentin e vajosjes. Në fakt, ka shumë kultura në të cilat trupi i vdekur është lyer me vaj përpara se të varrosej. Profeti Muhamed gjithashtu inkurajoi besimtarët të përdorin vaj ulliri.
Kolonizatorët dhe kolonët e sjellë në Botë e re dy gjëra të rëndësishme për ta - rrushi dhe ullinjtë. Megjithatë, qëllimi i sjelljes së ullinjve nuk ishte që ata të mund të shërbenin si ushqim, por për përdorim për qëllime rituale. Kjo është një nga arsyet që Kalifornia është një tjetër nga furnizuesit kryesorë të ullinjve sot, por ullinjtë e prodhuar atje nuk janë aq të mirë.
Ulliri është një nga bimët më të vjetra dhe më të zakonshme. Madje përmendet në Bibël (një pëllumb i solli Noes një degë ulliri për të treguar se përmbytja kishte mbaruar). Për shumë vite, bima ka qenë një simbol i paqes, mençurisë, lavdisë, pjellorisë, forcës dhe pastërtisë.
Mitologjia e lashtë greke tregon se si perëndesha Athena dhe perëndia Poseidon debatuan se kush do t'i jepte emrin e tyre një qyteti të ri në Atikë. Zeusi i Plotfuqishëm, duke kërkuar një zgjidhje për mosmarrëveshjen, dekretoi që qyteti do të emërohej sipas atij që ofroi dhurata më e mirë banorë të Atikës.
Poseidoni goditi shkëmbin me treshen e tij, prej andej u shfaq një burim, por uji ishte ujë deti. Athena goditi tokën pranë Akropolit me shtizën e saj dhe aty u rrit një pemë ulliri. Ai u pranua si një dhuratë me vlerë më të madhe, pasi frutat e tij ofrojnë ushqime, ilaçe, kozmetikë etj. Deri në ditët e sotme qyteti mban emrin e perëndeshës Athina dhe është kryeqyteti i Greqisë. Sipas traditës, pema që rritet ende atje është dhurata e parë që perënditë u kanë bërë banorëve të Tokës.
Pema mund të rritet direkt nga fara. Për ta bërë këtë, vendoset në ujë për një ditë, dhe më pas mbillet në një tenxhere të vogël me një përzierje rëre dhe dheu. Një fidan i ri duhet të shfaqet në rreth 3 muaj. Më shpesh, ullinjtë shumohen duke ndarë prerjet e kërcellit. Kjo bëhet në verë. Toka më e mirë për këtë qëllim - acid-alkaline. Nëse është e pasuruar me vitamina dhe minerale, pema do të ketë më shumë gjethe. Bima plehërohet një herë në muaj në pranverë dhe verë me pleh azotik. Çdo pranverë, kurora e pemës mund të shkurtohet dhe t'i jepet formë. Ujitja është e rëndësishme për zhvillimin e duhur të pemës.
Në pranverë dhe verë duhet ujitur rregullisht, pasi pritet që toka të thahet pak. Në vjeshtë, ujitja zvogëlohet gradualisht, dhe në dimër toka duhet të jetë e thatë shumicën e kohës. Meqenëse pema vjen nga rajoni i Mesdheut, ku moti është më i thatë dhe më i nxehtë, ajo ka nevojë për shumë dritë dhe ngrohtësi. Është mirë të mbillet aty ku dielli nuk shkëlqen drejtpërdrejt gjatë gjithë ditës. Temperatura e dimrit duhet të jetë së paku 0 gradë. Këto pemë janë të forta dhe rezistente ndaj sëmundjeve, por ndër dëmtuesit e rrezikshëm Duhet të theksohen marimangat dhe afidet.
Ullinjtë përdoren për të forcuar shëndetin Simptomat dhe sëmundjet që ndikohen pozitivisht nga konsumimi (i brendshëm ose i jashtëm) i ullinjve dhe vajrave:
- dhimbje koke;
- dhimbje zemre;
- shtypje e lartë;
- gjakderdhje e mitrës;
- astma;
- sëmundjet e syrit;
- Renia e flokeve;
- dëmtim i lëkurës dhe skuqje;
- spazma dhe sëmundje nervore;
- herpes;
- koshere.
Vaji i ullirit klasifikohet sipas mënyrës së prodhimit dhe përmbajtjes së acidit oleik në të. Vaji i virgjër i shtypur në të ftohtë përmban deri në 2% acid oleik. Vaji i rafinuar prodhohet duke përdorur nxehtësi ose një tretës dhe kërkon përpunim të mëtejshëm për të prodhuar një produkt që përmban deri në 3.3% acid oleik.
Poleni i ullirit është një nga shkaqet më të rëndësishme të alergjive respiratore sezonale në vendet mesdhetare. Janë raportuar gjithashtu dermatit kontakti dhe alergji ushqimore ndaj pemës së ullirit dhe vajit të ullirit.
Pema rritet shumë ngadalë, kështu që disa njerëz e konsiderojnë atë të pavdekshme. Disa pemë besohet të jenë mbi 1000 vjeçare. Tani ka pemë në botë që, sipas të dhënave zyrtare, janë më shumë se 3000 vjet të vjetra. Ulliri shpesh quhet "pema e përjetshme".
Për Avicenën, ulliri ishte një ilaç për pothuajse të gjitha sëmundjet. Temperamenti i nxehtë i popullatës mesdhetare, sipas bindjeve të tyre, varet nga konsumimi i ullinjve, të cilët gjenden pothuajse çdo ditë në menunë e tyre.
Këto pemë mbillen për qëllime dekorative dhe praktike, të tilla si një pengesë e erës dhe për të kontrolluar erozionin e tokës në rajonin e Mesdheut. Druri përdoret në prodhimin e mobiljeve në Afrikën e Jugut. Ajo dhe gropat e ullirit janë lëndë djegëse e shkëlqyer e ngurtë.
Sot numri i përgjithshëm i pemëve në botë është rreth 800 milionë. Përafërsisht 150 milionë prej tyre ndodhen në atdheun e tyre historik - Greqinë, ku rriten pemët e ullirit, të cilët kultivohen, korren dhe përpunohen duke përdorur metoda të njohura që nga kohërat e lashta. Një fakt shumë interesant është se pothuajse e gjithë toka e ndarë për kultivimin e ullirit (98%) ndodhet në Detin Mesdhe.
Më shumë se 100 janë rritur në Greqi lloje të ndryshme Prodhimi i ullirit, vendi njihet për verën e nxehtë dhe dimrin e butë. Kombinim unik Kjo klimë, me tokën e saj të thatë dhe shkëmbore, është e favorshme për prodhimin e vajit të ullirit jashtëzakonisht të cilësisë së lartë, si dhe të ullinjve me fruta të mëdha dhe shije të shkëlqyer.
Pema e ullirit i përket familjes së Ullinjve. Në jug të Krimesë, në Mesdhe, në rajonet jugore Në Rusi dhe rajone të tjera me klimë të butë, një bimë e tillë zakonisht rritet terren i hapur. Por në kushte më të rënda, ju mund ta rritni atë në një dhomë të gjerë dhe të ndritshme, për shembull, në një apartament. Me kujdesin e duhur, pemët e varieteteve të tryezës do të japin fryte rregullisht. Le të hedhim një vështrim më të afërt se si të rritet një pemë ulliri në shtëpi.
Përshkrim
Pema e ullirit, një foto e së cilës do të paraqitet në artikull, konsiderohet me të drejtë pema më e lashtë me gjelbërim të përhershëm. Si duket? Trungu i saj i lakuar është shumë i trashë në pjesën e poshtme dhe kurora është e shtrirë mjaft gjerësisht. Lëvorja e pemës është e gjelbër-gri ose hiri. Gjethet janë të vogla, lëkurë, të plota, gri argjendi në pjesën e poshtme dhe mat në pjesën e sipërme. Lulet e ullirit lule të vogla të bardha në të verdhë, që ka një erë shumë aromatike dhe periudha e lulëzimit zgjat nga prilli deri në qershor.
Frytet e bimës janë ullinjtë, që përmbajnë një numër i madh i substancave të dobishme. Ullinjtë përmbajnë vaj që është i pasur me acide yndyrore të pangopura, të cilat sjellin përfitime të mëdha për trupin. Pesha e një fruti mund të arrijë 10 g Ulliri është një pemë jetëgjatë, pasi disa varietete jetojnë më shumë se 500 vjet.
Në natyrë, ulliri rritet në shpatet e maleve shkëmbore, në gjysmë shkretëtira dhe në toka të kripura. A mund të rritet në shtëpi? Në këtë rast rekomandohet përdorimi varietetet xhuxh, i projektuar posaçërisht për këtë qëllim.
Pemë ulliri
Riprodhimi
Ka tre mënyra për të rritur një pemë ulliri me fruta:
- nga një farë;
- vaksinimi;
- prerje.
Rritja e një ulliri nga një farë në shtëpi fillon me: farat nxirren nga fruta të freskëta dhe zhyteni gjatë natës në një zgjidhje alkali 10%. Pas kësaj ato lahen ujë të ngrohtë dhe të thatë peshqir letre. Për të lehtësuar mbirjen, duhet të sharroni guaskën e fortë të farës. Duhet të mbillet në tokë në një thellësi prej 2-3 cm kushtet e temperaturës+18 gradë.
Si të shumohet një pemë ulliri duke përdorur shartim? Ulliri i shitur në dyqan duket kompakt, por ka një trung të trashë. Merrni kopje të tilla me vaksinim prerjet tek filizat e rritura nga farat. Prerjet merren nga pemët frutore, kështu që bimët e marra në këtë mënyrë mund të japin shpejt fryte.
Riprodhimi me prerje fillon me faktin se nga pema e nënës duke përdorur një prerje të zhdrejtë ndanë disa degë verore. Fundet spërkaten me një stimulues të rritjes dhe prerja ulet në vrimë në një thellësi prej 10-12 cm, kështu që kërkohet një tenxhere më shumë se 20 cm e mirë është të krijohet një efekt serë dhe për këtë qëllim fidani mbulohet me një kavanoz transparent. Çrrënjosja e ullirit ndodh në javën 4-5, kur fillojnë të shfaqen gjethet e reja. Formimi përfundimtar i sistemit rrënjor ndodh pas 3-4 muajsh, pas së cilës bima transplantohet brenda një ene të madhe në një vend të përhershëm.
Në mënyrë që një pemë ulliri të rritet dhe të zhvillohet mirë, duhet të kujdeset siç duhet. Këtu duhet t'i përmbaheni disa nuancave.
Ndriçimi dhe temperatura
Oliva e do rrezet e diellit, prandaj rekomandohet rritja e bimëve të reja në dritaret jugore. Pemët e pjekur ndjehen mirë në çdo vend që është i ndriçuar mirë. NË kohë e ngrohtë vit, ulliri duhet të nxirret në ajër - në ballkon ose në kopsht. Bima ka nevojë veçanërisht ndriçim i mirë gjatë rritjes dhe formimit të sythave. Nëse ka mungesë të saj, pema ngadalëson rritjen e saj.
Në dimër, ajo ka nevojë për ndriçim shtesë për të parandaluar rënien e gjetheve.
Në shtëpi, pema e ullirit rritet mirë në temperatura nga 18 në 22 gradë. Gjatë dimrit, një ulje e temperaturës në 10-12 gradë është e pranueshme.
Lotim
Kur kujdeseni për pemët e ullirit, është e nevojshme të kontrolloni lagështinë e tokës sepse pemë e pjekur toleron mirë thatësinë, por nga lagështia e tepërt rrënjët e saj fillojnë të kalben. Ju gjithashtu duhet të monitoroni me shumë kujdes fidanët e rinj në mënyrë që të mos thahen fidanet e çeljes. Një shenjë se një pemë ulliri ka nevojë për lagështi janë gjethet e shurdhër, të tharë që fillojnë të përkulen dhe bien. Në mot të nxehtë, kurora duhet të ujitet me ujë nga një shishe llak.
Joshja
Në mënyrë që pema e ullirit të rritet dhe të zhvillohet mirë, plehrat duhet të aplikohen nga marsi deri në mes të verës. Përdoret më së miri për të ushqyer:
- pleh i lëngshëm i koncentruar;
- pleh grimcuar për lule.
Ato duhet të aplikohen 2-3 herë në muaj. Zbatimi i mundshëm ushqyerja me gjethe– duke spërkatur gjethet. Falë tonikëve specialë, ruhet elasticiteti i gjetheve dhe stimulohet rritja e tyre.
Sëmundjet
Ulliri pothuajse nuk sëmuret kurrë dhe rezistente ndaj dëmtuesve. Nëse gjethet e saj fillojnë të bien, atëherë duhet t'i kushtoni vëmendje lotimit dhe, nëse është e nevojshme, njomet kurorën. Për të rivendosur forcën, mund të shtoni gjithashtu një gjithëpërfshirës pleh mineral.
Kështu, pema e ullirit është një bimë zbukuruese që mund të dekoroj një apartament ose parcela e kopshtit. Nuk është shumë e vështirë të kujdesesh për të. Në mënyrë që ajo të rritet mirë dhe të lulëzojë me bollëk, është e rëndësishme të vëzhgoni rregulla të caktuara kur e rrit atë. Frutat e ullirit vlerësohen shumë pasi përmbajnë një sasi të madhe vitaminash dhe mikroelementesh të ndryshme.
Kujdesi për pemën e ullirit
Nëse miqtë dhe të afërmit po bëjnë shtëpi me entuziazëm lule dekorative, atëherë në banesën time mund të shihni vetëm bimë të dobishme: limoni (edhe pse është ende dembel, pra nuk ka dhënë ende fruta), rozmarinë, nenexhik. Këtë vit kishte edhe një pemë ulliri.
Doja shumë të shihja se si rriten ullinjtë personalisht! Epo, sigurisht, mos i provoni nga një kavanoz dyqani. Dhe kjo është ajo që kam marrë ...
Pemët e ullirit u shfaqën për herë të parë në Mesdhe. Tani ato janë rritur (në kopshte) në Indi dhe Krime, Greqi dhe Turkmenistan, Gjeorgji dhe Meksikë.
Nga rruga, në çdo vend kjo është një pemë e kultivuar e rritur nga njerëzit. Nuk ka askund ullinj të egër - kjo kulturë "u bë mik" me njerëzit aq kohë më parë sa nuk ka gjurmë të ekzistencës së saj "të veçantë", domethënë të egër.
Në gjerësinë tonë gjeografike, shumë janë përpjekur të "vendosin" ullirin në kopsht (a nuk funksionon me pjeshkët që duan nxehtësinë?), por deri më tani askush nuk ia ka dalë. Por mbjellja e një peme të tillë në shtëpi, madje edhe mbledhja e frutave, nuk është më një gjë e re.
Kjo kulturë lulëzon një herë në 2 vjet. Fillimi i lulëzimit është nga fundi i prillit deri në qershor.
Lulet ngjajnë me grupe prej dyzet lulesh të vogla, të cilat me kalimin e kohës shndërrohen në "thinca" të vogla me ngjyrë vjollce të thellë, të zezë ose jeshile. Ata piqen për një kohë relativisht të gjatë - deri në 5 muaj.
Një pemë (kopsht) mund të japë fryte deri në 20 vjet. Kur të përfundojë kjo periudhë, duhet të zëvendësohet me një më të re.
Si të merrni një ulli në vazo
Mund të mbillet duke i rrënjosur copat. Mund ta blini ose ta merrni si dhuratë (megjithëse ky opsion tashmë është disa herë më i shtrenjtë - një pemë e mirë dyvjeçare me rrënjë të qëndrueshme mund të kushtojë deri në 20 mijë, ose edhe më shumë).
Ata do të tregojnë dhe tregojnë se si një pemë ulliri përhapet duke përdorur prerje të lira (ose plotësisht falas) në video:
Ju gjithashtu mund të rritni një ulli nga një gropë. Por jo nga një frut i konservuar (çdo gjë e gjallë është "gozhduar" në të për një kohë të gjatë), por nga një farë e blerë, ose, në raste ekstreme, nga një ulli i freskët ose i tharë.
Vërtetë, këtu ka shumë sherr, dhe një pemë e tillë do të fillojë të japë fryte vetëm në vitin e 12-të të jetës së saj, ndërsa një pemë "prerëse" do të fillojë të japë fryte vetëm pas 3 vjetësh.
A ka shumë lloje dhe varietete të pemëve të ullirit?
Pemët e ullirit i përkasin familjes së Ullinjve, kështu që "kushërinjtë" e tyre përfshijnë gjilpërën, hirin, jargavanin dhe jaseminin.
Janë rreth tridhjetë lloje ullinjsh.
Më të njohurit në kontinentin tonë janë ulliri Kepi, ulliri me gjethe të arta dhe ulliri evropian.
Të gjitha pemët mund të ndahen në tre grupe:
- Vaj ullinj. Ata kultivohen për prodhimin e vajit, kështu që nuk ia vlen të rritet një nga këto varietete në shtëpi - frutat e tyre nuk janë aq të mira për ushqime. Si quhen këto varietete? Le të themi Biancolilla, Caione, Taggiasca, Frantoño.
- Universal (i kombinuar). Ullinj të tillë mund të konservohen dhe të shtypen në vaj.
- Varietetet e tavolinës. Më të shijshmet përgatiten më së miri në kavanoza. Ato rekomandohen më së shumti për kopshtarinë e brendshme. Varietetet e njohura me fermerët: Sabina, Lucca, Zinzala, Cerignola. Sa i përket rritjes në shtëpi, njerëzit vërtet lavdërojnë varietetet Razzo, Della Madonna, si dhe varietetet më "tona" Krymsky, Nikitinsky, Urtinsky.
Mos harroni: një pemë që rritet në një dritareje nuk do t'ju mbyt me fruta. 15 copë (600 g) është sa ullinj mund të mblidhni nga një bimë e tillë. Por sa bukur do të duket!
Si të rritet një pemë ulliri shtëpie
- Ndriçimi. Ju duhet sa më shumë që të jetë e mundur. Një pemë e vogël mund të mbahet në një dritareje (madje edhe ajo jugore), por nëse vendosni një pemë të rritur në një qoshe, atëherë vetëm në atë më të ndriçuarin. Një lozhë ose ballkon është një vend i shkëlqyer për një pemë frutore të brendshme.
- Temperatura. Në pranverë dhe verë (përgjatë shtatorit), ju mund ta mbani ullirin në çdo dhomë, dhe në vjeshtë dhe dimër - në një dhomë të freskët (ku nuk qëndron më shumë se 12 gradë Celsius).
- Lotim. Maksimumi. Sapo të thahet pjesa e sipërme e dheut në tenxhere, ujiteni mirë (që lagështia të arrijë deri në fund të tenxhere). Mesatarisht, kjo bëhet 2 deri në 3 herë në javë.
- Spërkatje. Ato duhet të kryhen në verë (në vapë), si dhe në dimër (nëse ulliri juaj nuk dimëron në dhomë të ftohtë, dhe në dhomën e ndenjes, dhe ka një bateri që punon afër).
- Të ushqyerit. Në pranverë, ulliri duhet të ushqehet dy herë në muaj me preparate (ose lëndë organike, në fund të fundit, ju keni pemë frutore) me azot. Në verë, pemës i jepet pleh mineral kompleks. Gjithashtu, disa njerëz lavdërojnë spërkatjen e ullinjve me acid succinic. Edhe njerëzit mund ta pinë këtë ilaç (vitaminë), kështu që definitivisht nuk do të dëmtojë pemën frutore. E vetmja gjë - acidi succinic nuk do të zëvendësojë pjesën tjetër të dietës, ajo mund të shërbejë vetëm si një shtesë për të.
- Prerje. Ne e rritim këtë bimë vetëm së dyti për frutat e saj, dhe së pari për bukurinë e saj. Prandaj, në pranverë mund të merrni një gërshërë krasitjeje dhe të formoni me siguri një top të përsosur nga kurora. Kur zgjidhni midis dy degëve, gjithmonë jepni përparësi asaj më të fortë.
Transferimi
Është e nevojshme sepse rrënjët e ullirit përfundimisht qëndrojnë në muret e tenxhere dhe e kalojnë atë. Pema transportohet një herë në 2 vjet.
- tenxhere. Më i miri është prej balte, disa centimetra më i madh se ai i mëparshmi.
- Abutare. Mund të jetë çdo gjë, gjëja kryesore është se nuk është e thartë. shpesh" kopshtarët e brendshëm» merrni një substrat universal që përmban kompost (humus), rërë, terren dhe tokë gjethe, torfe. Prania e gëlqeres është gjithashtu normale. Para mbjelljes së pemës, plehra minerale aplikohen në tokë.
- Mos harroni për kullimin në fund të tenxhere (tulla e thyer, argjilë e zgjeruar).
Një histori më vete është transplantimi i një ulliri të sëmurë. Më shpesh, këto pemë vuajnë nga kalbja e rrënjëve (fillon nga lotimi i shpeshtë). Sëmundja njihet lehtësisht nga tharja dhe rënia e gjetheve. Pema duhet të gërmohet urgjentisht, rrënjët e sëmura duhet të priten dhe seksionet duhet të trajtohen me karbon të aktivizuar.
Ulliri transferohet në tokë të freskët. Prekja përfundimtare- duhet të hiqni disa degë, sepse një pemë e sëmurë nuk do të ketë forcën për t'i ushqyer ato.
Kushtet e rëndësishme pa të cilat korrja nuk mund të korret
- 1,5 muaj para fillimit të lulëzimit, monitoroni rreptësisht "dietën" e kafshës suaj: ajo duhet të marrë shumë lotim dhe ushqim.
- Dimërimi në një dhomë të ftohtë ndikon në numrin e frutave. Nëse e zhvendosni tenxheren në një lozhë të izoluar nga nëntori ose verandë e mbyllur(ose thjesht mbajeni ullirin aty gjatë gjithë kohës), bima do të pushojë dhe do të prodhojë numrin maksimal të sythave. Por mbani mend: nuk duhet të jetë nën 10 gradë ulliri ende ka frikë nga të ftohtit.
- Kur krasitni, hiqni degët e vjetra - është "rritja e re" në zhvillim (fidanet e vitit të kaluar) që jep fryte.
Kujdesi për një bimë të lulëzuar
- Pema mund dhe duhet të spërkatet, lulet nuk kanë frikë nga kjo procedurë.
- Sigurohuni që pema të ketë shumë dritë. Nëse ditët janë me re (sipas ligjit të poshtërësisë, kështu është gjithmonë...), ulliri mund edhe të ndriçohet.
- Ujitni pemën vetëm kur pjesa e sipërme e tokës është e thatë, dhe jo më parë. Për më tepër, derdhni pak më pak ujë se gjithmonë - gjatë kësaj periudhe ulliri është veçanërisht i ndjeshëm ndaj ujitjes së tepërt.
Ulliri ose ulliri i zi është një pemë me gjelbërim të përhershëm, e cila arrin lartësinë 6-8 m Me arritjen e 1,5 m, trungu i tij fillon të ndahet në degë të trasha e të lakuara, nga të cilat formohen lastarë të shumtë. Lëvorja e individëve të rinj është gri e çelur, e lëmuar, ndërsa e të rriturve është gri e errët, e ashpër, me kreshta. Kurora është e dendur, e gjerë, me gjethe të dendura.
Frutat, lulet dhe gjethet e ullirit dhe fotot e tyre
Gjethet e ullirit janë të dendura, lëkurë, të ngushta, ovale, heshtak. Ana e sipërme pllakë fletë jeshile e errët, më e ulët - gri. Skajet e saj janë ngritur pak, gjë që zvogëlon zonën e ngrohjes së fletës rrezet e diellit dhe ndihmon pemën të përballojë thatësirat e gjata. Gjethet me gjelbërim të përhershëm zëvendësohen çdo 1-2 vjet. Sythi i rritjes i vendosur në bazën e gjethes mund të jetë në qetësi për një kohë të gjatë. Fillon të rritet kur krasiten lastarët dhe në rast të dëmtimit të rëndë të gjetheve.
Lulet e ullirit (foto sipër) janë të vogla, biseksuale, krem të bardhë, të mbledhura në race, përbëhen nga pjesë mashkullore dhe femërore, ka lule mashkullore me stamena. Lulëzimi zgjat nga prilli deri në qershor. Nëse në një vend mbillen disa individë, ndodh pjalmimi i kryqëzuar, i cili ndihmon në rritjen e produktivitetit.
Frutat janë drupa ovale të zgjatura me një nuancë vjollce të errët, pothuajse të zezë, me peshë rreth 15 g, me një tul vajor me lëngje mesatare. Brenda ka një kockë të madhe. Pjekja e frutave ndodh në tetor-dhjetor.
Ku rritet bima e ullirit?
Kjo bimë rritet në juglindje të Mesdheut, në një klimë subtropikale me dimër i ngrohtë dhe verë të thatë të nxehtë. Mund të përballojë ngricat e shkurtra deri në -10°C. Nuk gjendet në të egra. Kultivuar në Azinë Qendrore, Meksikë, Amerika Jugore, Australi, Krime, Transkaukazi.
Ulliri preferon tokat e lirshme, të drenazhuara mirë me aciditet të ulët. I pëlqen ndriçimi i ndritshëm. Nuk ka nevojë lagështia e lartë ajri dhe lotim të shpeshtë, megjithatë, gjatë periudhave të thatësirës së madhe, gjethet mund të bien. Për më tepër, nëse 1.5 muaj para lulëzimit, pemës i mungon lagështia ose mikroelementet, rendimenti i saj zvogëlohet ndjeshëm, pasi formohen më pak sytha. Ndihmon në rritjen e rendimentit në në këtë rast pllenim kryq.
Në total ka 60 lloje të kësaj bime në botë dhe vetëm një prej tyre (ulliri evropian) ka rëndësi ekonomike. Një individ prodhon rreth 30 kg fruta në vit.
Frutat e ullirit janë një produkt ushqimor i vlefshëm. Prej tyre përftohet një vaj, i pasur me vitamina dhe mikroelemente të nevojshme për Trupi i njeriut. Vaji i ullirit përdoret në gatim dhe kozmetologji. Prodhuesit më të mëdhenj të këtij produkti janë Spanja, Greqia, Tunizia, Italia dhe Franca.
Frutat jeshile të papjekura përdoren në industrinë e konservimit, ato të zeza përdoren për të plotësuar një sërë pjatash, sallatash dhe ushqimesh.
Druri i verdhë-jeshile, i qëndrueshëm dhe i rëndë i përshtatet mirë përpunimit, prandaj përdoret në prodhimin e mobiljeve dhe suvenireve.
Gjethet, lëvorja, frutat, lulet përdoren në mjekësia popullore për gatim infuzione medicinale dhe zierje. Gjethet dhe lulet mblidhen gjatë periudhës së lulëzimit, pas së cilës ato thahen në diell ose në një zonë të ajrosur. Frutat mblidhen nga shtatori deri në dhjetor.
Siç shihet në foton e radhës, ulliri është spektakolar bimë zbukuruese, e cila mund të dekoroj dhomën dhe zonën e kopshtit. Falë sistemit të fuqishëm rrënjor, mbillet për të mbrojtur tokat nga erozioni dhe rrëshqitjet.
Historia e kësaj kulture daton në Egjiptin e Lashtë, ku filloi të rritet më shumë se 6000 vjet më parë. Egjiptianët e lashtë e konsideronin ullirin një pemë të shenjtë dërguar njerëzve nga perëndeshë e drejtësisë Isis. Kurora të bëra me gjethe ulliri mbanin sundimtarët dhe fituesit e Lojërave Olimpike.
Ullinjtë janë kultivuar prej kohësh në Greqi për të marrë vaj. Në shekullin e 16-të pema u soll në Amerikë, pastaj në Meksikë dhe Peru. Gradualisht fitoi popullaritet në vendet e Mesdheut. Sot bima e ullirit zë miliona hektarë.
Pema u shfaq në Rusi falë kolonistëve grekë që u vendosën në brigjet e Detit të Zi në shekullin e VII. para Krishtit e. Që atëherë, ajo filloi të rritet në Kaukaz.