Si të zgjidhni një shtrydhëse frutash për perime dhe fruta të forta: rishikim i modeleve më të mira. Zgjedhja e një shtrydhëse frutash për perime dhe fruta Shtrydhëse frutash e perimesh me vida për perime të forta

Çdo person, pavarësisht nga gjinia dhe mosha, dëshiron të duket mirë dhe të jetë i shëndetshëm. Kjo është arsyeja pse gjithnjë e më shumë njerëz në mbarë botën po zgjedhin ushqimin e duhur të shëndetshëm. Kohët e fundit është bërë modë të pini lëng të freskët të shtrydhur në mëngjes. Në mënyrë që ta përgatisni lehtësisht në shtëpi, duhet patjetër të blini një shtrydhëse frutash e perimesh.

Lëngu mund të shtrydhet jo vetëm nga frutat dhe manaferrat, por edhe nga perimet, si dhe mund të përgatisni kokteje detoksifikimi bimor, qumësht arra ose soje. Jo çdo shtrydhëse frutash e perimesh mund ta përballojë këtë, por vetëm ato që janë krijuar për të punuar me perime dhe fruta të forta.

Llojet

centrifugale. Përgatitja e lëngut duke përdorur makina të tilla ndodh si më poshtë: frutat (frutat, perimet, manaferrat) vendosen në një tas të vendosur në majë të makinës; shtrydhësi i frutave i shtyp ato duke përdorur thika në formë disku, pas së cilës lëngu derdhet në një enë të veçantë dhe mbetjet e mbetura shkojnë në ndarës. Me këtë procedurë, temperatura brenda pajisjes rritet, si rezultat i së cilës produktet nxehen dhe lëngu oksidohet pak dhe shkumon. Për shkak të kësaj, disa nga vitaminat shkatërrohen dhe pija bëhet më pak e dobishme.

Një tjetër disavantazh i një shtrydhëse frutash centrifugale është se nuk mund të përdoret për të nxjerrë lëng nga barishtet për të përgatitur kokteje "të gjelbërta" detoksike. Për më tepër, këto lloj shtrydhëse frutash janë mjaft të zhurmshme, duke e bërë të vështirë përdorimin e tyre në mëngjes. Sidoqoftë, mos nxitoni të zhgënjeheni në pajisjet e këtij lloji: një shtrydhëse frutash e perimesh nuk ka nevojë për shumë punë, me ndihmën e tij mund të përpunoni një numër të madh dhuratash të natyrës dhe është i shkëlqyeshëm për përdorim të përditshëm;

Vidhos. Parimi i funksionimit të shtrydhësve të tillë është që të bluajnë me kujdes ushqimin duke përdorur një gozhdë spirale (të ngjashme me një mulli mishi). Më pas, masa e përpunuar kalon në një sitë të imët, e cila e ndan kekun nga lëngu. Me këtë shtypje, temperatura nuk rritet dhe lëngu nuk humbet vitaminat për shkak të trajtimit të detyruar të nxehtësisë.

Një shtrydhëse frutash e perimesh është e aftë të përpunojë jo vetëm fruta, perime dhe manaferra, por edhe arra të ndryshme, barishte të shëndetshme dhe kokrra kafeje, kjo është arsyeja pse shtrydhësit e frutave janë më të përshtatshmet për përpunimin e produkteve të ngurta.

Avantazhet dhe disavantazhet

Ashtu si çdo pajisje shtëpiake, një shtrydhëse frutash e perimesh ka avantazhe dhe disavantazhe. Pikat e saj të forta:

• Asnjë ngrohje gjatë funksionimit dhe, si rezultat, ruajtja e të gjitha vitaminave të dobishme të përfshira në produktet origjinale. Lëngu i marrë me ndihmën e tij mund të ruhet deri në dy ditë dhe nuk do të humbasë shijen dhe cilësinë e tij;
• Funksionim i qetë. Përgatitja e një kokteji në mëngjes nuk do të shoqërohet me dhimbje koke dhe zhurmë obsesive;
• Dizajni i shtrydhëse frutash e perimesh është përshtatur në mënyrë perfekte për përdorim të përditshëm: shumë modele kanë një funksion vetë-pastrues, këmbët e gomuara e mbajnë pajisjen në sipërfaqe dhe e parandalojnë atë nga rrëshqitja, dhe ndotja e vendit të punës shmanget gjatë funksionimit;
• Dhe, sigurisht, plusi më i madh: aftësia për të përpunuar çdo fruta dhe perime të forta në lëng të bukur të pastër. Përdoreni atë për të nxjerrë lëng nga karotat, panxhari, kungujt, kungull i njomë dhe mollët; përgatisni qumështin e arrave dhe sojës.

Disavantazhet e modeleve të rrotullës përfshijnë:

• Nëse hyrja e pajisjes është e ngushtë, do të kërkohet bluarja paraprake e produkteve të mëdha;
• Pas 30 minutash pune, duhet të bëni një pushim, përndryshe shtrydhëseja mund të bëhet e papërdorshme;
• Shpejtësia e mekanizmit të rrotullës është shumë më e ulët se ajo centrifugale, kështu që do t'ju duhet më shumë kohë për të përgatitur lëngun;
• Jo i përshtatshëm për agrumet. Prandaj, nëse dëshironi të pini një gotë lëng portokalli herë pas here, por nuk dëshironi të shpenzoni para në dy pajisje të ndryshme, blini një mini shtrydhëse agrumesh manuale.

Vlerësimi i modeleve të njohura

Konsumatorët emëruan tre shtrydhësit më të mirë të shtrydhësve për sa i përket çmimit-cilësisë-set e opsioneve:

• Model MOULINEX ZU-5008. Ky është një shtrydhëse frutash e perimesh vertikale pothuajse profesionale. Ai përpunon çdo frut, është shumë i lehtë për t'u përdorur dhe mirëmbajtur dhe mund të përdoret për të përgatitur jo vetëm lëngje, por edhe smoothie. Kjo makinë është gjithashtu mjaft e heshtur dhe e vogël në përmasa. Sasia e lëngut të shpërndarë në të njëjtën kohë është rreth 1100 ml. Avantazhi i tij i madh është përpunimi i tortës në një gjendje të thatë, e cila është përtej fuqisë së çdo modeli centrifugal;

• Një opsion për ata që duan të kursejnë para (por jo në cilësi!) është ORION ORJ-031. Ka një kasë metalike të qëndrueshme, është e pajisur me mbrojtje kundër ndezjes nëse montohet gabimisht dhe ka një funksion pastrimi automatik. Motori i kësaj makine është i pajisur me një skarë, e cila ndihmon në ftohjen e saj gjatë funksionimit dhe, si rezultat, rrit jetën e saj të shërbimit. Dorëzimi një herë i lëngut të përfunduar - rreth 800 ml;

• Një tjetër model i shkëlqyer i përshtatshëm për përpunimin e frutave dhe perimeve të forta është ZELMER JP-1500. Ka të gjitha cilësitë e modelit të mëparshëm, por në të njëjtën kohë prodhimi i lëngut është më i lartë - rreth 1200 ml në të njëjtën kohë. Sidoqoftë, kostoja e tij është gjithashtu më e lartë.

Për të zgjedhur shtrydhësin më të mirë për shtëpinë tuaj, duhet të kuptoni qartë se çfarë saktësisht keni nevojë ju dhe familja juaj prej tij. Në fund të fundit, nuk ka pajisje ideale për të gjithë, dhe secili model ka avantazhet dhe dobësitë e veta. Në këtë material do të gjeni një udhëzues hap pas hapi për zgjedhjen e një shtrydhëse frutash e perimesh për shtëpinë tuaj dhe një përzgjedhje të rishikimeve video.

Hapi 1. Vendosni për llojin e shtrydhëse frutash e perimesh

Lloji 1. Centrifugal (universal)

Ky është lloji më i zakonshëm i shtrydhëse frutash. Frutat në të fillimisht grimcohen duke përdorur një rende, pastaj bien në një ndarës, ku nën ndikimin e forcës centrifugale, lëngu ndahet nga tuli.

• Shtrydh lëng nga pothuajse të gjitha frutat, perimet dhe manaferrat (me përjashtim të frutave me fara të vogla). Veçanërisht i mirë për frutat dhe perimet e buta (p.sh. domate ose pjeshkë).
• Mund të futni fruta të tëra të vogla (për shembull, mollë, dardha, etj.) në kapakun cilindrik, gjë që kursen shumë kohë.

Një shtrydhëse frutash e perimesh centrifugale universale është një kalë pune që ju lejon të përgatisni lëngun shpejt dhe të mos humbni kohë duke copëtuar frutat. Thjesht hidhni mollën në qafë, shtypeni me shtytësin dhe ndizni makinën

• Lëngu shtrydhet shumë shpejt - 2-4 herë më shpejt në krahasim me një shtrydhëse frutash me vidë.
• Lëngu i një shtrydhëse frutash centrifugale është më i lëngshëm dhe homogjen, pa tul (megjithatë, nga ana tjetër, kjo mund të quhet edhe minus, sepse lëngu me tul është më i shëndetshëm).
• Makina pastrohet lehtë edhe pa përdorur furçë speciale.
• Kjo kategori ka përzgjedhjen më të madhe të pajisjeve për çdo buxhet.
• Kostoja e shtrydhësve centrifugale është më e ulët se ajo e shtrydhësve të shtrydhësve. Çmimi varion nga 1000 në 12000 rubla.

• Për shkak të nxehjes së frutave gjatë fazës së fërkimit dhe ndërveprimit të pulpës me ajrin në ndarës, lëngu oksidohet dhe humbet disa nga vetitë e tij të dobishme. Përveç kësaj, një lëng i tillë nuk mund të ruhet për një kohë të gjatë, ai duhet të pihet menjëherë.
• Nxjerr lëngun më pak se një shtrydhëse frutash e perimesh dhe prodhon 10-40% më pak lëng (në varësi të llojit të frutave/perimeve).
• Prodhon më shumë shkumë në krahasim me modelin e rrotullës.
• Vetëm modelet e shtrenjta të shtrydhësve mund të nxjerrin lëng nga barishtet, madje edhe ato nuk e bëjnë këtë në mënyrën më të mirë, por nuk mund të nxjerrin lëng nga bari i grurit.
• Është e zhurmshme. Zhurma është pothuajse e njëjtë si nga një blender, përpunues ushqimi ose mulli kafeje.
• Modelet centrifugale priren të jenë mjaft të larta dhe kërkojnë shumë hapësirë.

Nëse përparësia juaj është shpejtësia e marrjes së lëngut, le të themi, ju pëlqen ta pini atë për mëngjes, keni një familje të madhe ose kërkoni një shtrydhëse frutash e perimesh për të gjithë ekipin, atëherë një shtrydhëse frutash e perimesh centrifugale është zgjidhja më e mirë. Gjithashtu mund t'u rekomandohet adhuruesve të lëngjeve të bëra nga fruta dhe perime të lëngshme dhe të buta, siç janë domatet.

Ju mund të mësoni këshilla për zgjedhjen e shtrydhëses më të mirë centrifugale universale nga kjo video.

Lloji 2. Vidë (emra të tjerë: "kon", "shtrydhëse frutash e perimesh me shtypje të ftohtë")

Shtrydhësit e shtrydhësve të gomës janë gjithashtu universale, por ato punojnë në një parim tjetër: ata shtrydhin lëngun nga frutat duke përdorur një shtypës me presion të lartë në vend të gërryerjes. Pjesa kryesore e pajisjes është një shtyllë spirale konike që funksionon me shpejtësi të ulët. Nga jashtë dhe sipas parimit të funksionimit, një shtrydhëse frutash me vidë i ngjan një mulli mishi.

• Ruan vetitë maksimale të dobishme të frutave, pasi ato nuk oksidohen gjatë procesit të gatimit.
• Për të njëjtën arsye, një shtrydhëse frutash e perimesh ju lejon të bëni përgatitje dhe ta mbani lëngun në frigorifer për 48 orë pa i humbur vlerat ushqyese. Aftësia për të ruajtur lëngun në një farë kuptimi kompenson funksionimin e ngadaltë të pajisjes, sepse mund të përgatisni pije paraprakisht.
• Nxjerrja është më e plotë, që do të thotë se prodhon më shumë lëng.

Një shtrydhëse frutash me vidë është më e shtrenjtë se ajo universale, por shtrydh 10-40% më shumë lëng (në varësi të lëngshmërisë së frutave/perimeve)

• Shtrydh lëng nga pothuajse çdo gjë, madje edhe nga lakra, farat, arrat dhe bari.
• Punon në heshtje.
• Lëngu përftohet me më pak shkumë (1,5-2 herë në krahasim me lëngun nga një makinë centrifugale).

Vetëm një shtrydhëse frutash e perimesh është në gjendje të shtrydhë lëng nga lakra dhe barishtet

• Kushton më shumë (nga 12 mijë rubla).
• Zgjedhja e pajisjeve në këtë kategori është e vogël.
• Shtrydhësit e shtrydhësve kanë një gojë më të vogël, kështu që shumica e frutave dhe perimeve duhet të priten fillimisht, gjë që e bën procesin e gatimit më të vështirë dhe të ngadaltë.
• Lëngu është më i trashë për shkak të pranisë së pulpës. Nga ana tjetër, mund të themi se përfitimet e pulpës kompensojnë heterogjenitetin e pijeve.
• Edhe pse një makinë vidhash shtrydh lëngun nga perimet dhe frutat e buta, rezulton më shumë si pure ose ushqim për fëmijë. Sidoqoftë, nëse keni fëmijë të vegjël, atëherë ky është një avantazh i madh.

Në cilat raste rekomandohet: Një shtrydhëse frutash e perimesh është një zgjedhje ideale për gustatorët, vegjetarianët, ushqimet e papërpunuara, familjet me fëmijë të vegjël, pacientët që kanë nevojë për ushqim dietik/të lëngshëm dhe thjesht për njerëzit që kujdesen për shëndetin e tyre. Për më tepër, makinat me trapë rekomandohen për ata që duan lëngje nga perime dhe fruta të forta (mollë, karrota, panxhar, etj.).

Nëse jeni të interesuar për një shtrydhëse frutash, ju sugjerojmë të shikoni një rishikim video dhe krahasimin e 4 modeleve të makinerive me trapë në kategorinë me çmim mesatar.

Dhe në këtë video, është paraqitur në mënyrë të detajuar dhe qartë një krahasim i shtrydhësve me trapë dhe centrifugale.

Lloji 3. Agrume (presioni i agrumeve)

Makina është projektuar posaçërisht për shtrydhjen e lëngjeve nga agrumet. Dizajni i shtrydhësve elektrikë të agrumeve është shumë i thjeshtë dhe përbëhet nga: një motor, një rezervuar për mbledhjen e lëngut dhe një grykë në formë koni, e cila, duke u rrotulluar me shpejtësi të ulët, shtrydh lëngun nga frutat.

• Nuk kërkon qërimin e frutave, mjafton t'i lani dhe t'i prisni në gjysmë (nëpër feta). Lëngun e agrumeve mund ta shtrydhni edhe në lloje të tjera shtrydhëse frutash, por për ta bërë këtë duhet t'i pastroni fillimisht.
• Në të mund të shtrydhni lëng shege. Mund të nxirrni lëng nga shegët edhe në një shtrydhëse frutash me vidë, por fillimisht duhet të nxirrni kokrrat, gjë që nuk është shumë e përshtatshme.
• Kompakt.
• Është i lirë (çmimi i presave elektrike të agrumeve është 1200-3000 rubla, megjithëse ka edhe modele të shtrenjta për 19-30 mijë rubla).
• Lehtë për t'u përdorur.
• Punon shpejt.
• Shumë e lehtë për t'u kujdesur.
• Nuk bën zhurmë, kështu që ju mund të bëni lëngje edhe herët në mëngjes, kur të gjithë në familje janë ende në gjumë.
• Shumë modele të makinave agrume ju lejojnë të rregulloni sasinë e pulpës në lëngun e përfunduar.

• Nuk është i përshtatshëm për shtrydhje të ndonjë fruti përveç agrumeve dhe shegëve.

Në cilat raste rekomandohet: Nëse nuk keni nevojë për asgjë tjetër përveç lëngut të portokallit/shegës, atëherë një shtrydhëse frutash e frutave është zgjedhja juaj. Presat e agrumeve do të jenë shumë të dobishme edhe për ata që duan të organizojnë festa. Me këtë pajisje, të ftuarit do të mund të shtrydhin vetë lëngun për koktejet e tyre pa i qëruar portokallet. Në të njëjtën kohë, puna e shtypit nuk do të ndërpresë bisedat dhe nuk do të mbysë muzikën.

Nëse dëshironi të blini një shtrydhëse frutash e perimesh, ju sugjerojmë të shikoni një përmbledhje krahasuese video të tre modeleve të ndryshme.

Hapi 2. Madhësia dhe vëllimi i kontejnerëve

A keni vendosur për llojin e shtrydhëse frutash e perimesh? Tani le të mendojmë për vëllimin e rezervuarëve që ju nevojiten për të mbledhur lëng dhe pulpë. Makinat me agrume dhe centrifugale më së shpeshti kanë kontejnerë të integruar për grumbullimin e pulpës, ndërsa makinat me shpinë të veçantë (shiten si komplet).

• Për disa persona, vëllimi i enës për mbledhjen e lëngut do të jetë 300-600 ml (që janë 1-2 gota), vëllimi i enës për mbledhjen e pulpës është 1,5-1,6 litra.
• Për një familje të madhe, nevojitet një rezervuar me një vëllim 1.5-2 litra për të përgatitur lëng në të njëjtën kohë, vëllimi i një enë për mbledhjen e pulpës është 2.6-3 litra.

Gjithashtu, kur zgjidhni një model të përshtatshëm, kushtojini vëmendje madhësisë së qafës së ngarkimit. Sa më i gjerë të jetë, aq më të mëdha fruta dhe perime mund të zhytni në të pa prerë.

• Madhësia mesatare e qafës së ngarkimit është 75 mm. Një çelje e tillë do të strehojë një mollë deri në 73 mm në diametër; Gryka më e gjerë e një shtrydhëse frutash mund të jetë 84-85 mm në diametër.

Hapi 3. Modalitetet e fuqisë dhe shpejtësisë

Sa më e lartë të jetë fuqia e makinës, aq më shpejt dhe më cilësor prodhon lëng.

• Për makinat centrifugale, fuqia optimale është 250-300 W dhe shpejtësia e rrotullimit të ndarësit është 10000-12000 rpm. Nuk ka asnjë pikë të veçantë për të blerë një pajisje me performancë të lartë (deri në 23,000 rpm), pasi kjo praktikisht nuk ka asnjë efekt në produktivitetin dhe cilësinë e lëngut. Nga rruga, disa shtrydhëse frutash kanë deri në 9 mënyra shpejtësie, megjithëse në fakt, për dashnorin mesatar të lëngjeve të shtrydhura fllad, 2-3 mënyra do të jenë të mjaftueshme: një modalitet me shpejtësi të ulët është i përshtatshëm për fruta të buta, dhe një mënyrë me shpejtësi të lartë për ato të vështirat. Mbani në mend se disa makina centrifugale mund të kenë vetëm 1 cilësim, por ato nuk janë të përshtatshme për lëngjet e frutave/perimeve të buta.

• Shtrydhësit e shtrydhësve mund të kenë një fuqi prej 200-400 W.
• Makinat e agrumeve kanë një fuqi shumë të ulët prej 20-40 W. Në fakt, kur zgjidhni një shtypës agrumesh, fuqia nuk është aq e rëndësishme dhe një makinë me vetëm 25 vat fuqi do ta bëjë punën mirë.

Hapi 4. Materialet e trupit dhe pjesëve

Trupi i çdo shtrydhëse frutash mund të jetë prej plastike dhe/ose alumini ose çeliku inox. Kutitë metalike janë shumë më të bukura dhe më të besueshme se ato plastike, por më të shtrenjta dhe më të rënda. Plastika ul ndjeshëm koston e pajisjes, e bën atë më të lehtë dhe thjeshton kujdesin e saj, dhe me trajtimin e kujdesshëm mund të zgjasë edhe për shumë vite.

• Ju lutemi, kini parasysh se çeliku inox i lëmuar dhe plastika e zezë me shkëlqim janë të ndjeshme ndaj gjurmëve të gishtërinjve.

Materiali i centrifugës në një shtrydhëse frutash centrifugale është gjithmonë prej çeliku inox. Por nxjerrësit e lëngut të agrumeve dhe gjilpërave mund të kenë gjithashtu pjesë filtri plastike, sepse për shkak të shpejtësive të ulëta të rrotullimit ngarkesat në to janë të parëndësishme.

Hapi 5: Opsione të avancuara

Këshillohet që shtrydhësi juaj i ardhshëm të ketë opsionet e mëposhtme shtesë:

• Funksioni “Drip-stop” (për makinat me furnizim të drejtpërdrejtë me lëng).
• Një gotë ose enë për lëngun e përfunduar dhe një kapak ndarës me shkumë. Është mirë nëse ena me lëng është e matur.
• Këmbët e filxhanit të thithjes ose të paktën këmbët e thjeshta të gomuara për qëndrueshmërinë e pajisjes (veçanërisht të rëndësishme për shtrydhësit e frutave centrifugale).
• Pjesët e lëvizshme mund të lahen në makinë larëse enësh.
• Mundësia për të ruajtur kordonin në një ndarje të veçantë në bazën e pajisjes. Sigurohuni gjithashtu që kordoni i modelit që zgjidhni të jetë mjaft i gjatë ose jo shumë i shkurtër.
• Furçë për pastrimin e qelizave të sitës.

Moda për ushqim të shëndetshëm dhe të duhur vazhdon të marrë vrull. Dhe çfarë mund të jetë më e shëndetshme se lëngjet natyrale të shtrydhura fllad? Ato mund të merren nga frutat, manaferrat ose perimet. Mënyra më e përshtatshme dhe më e shpejtë për të shtrydhur lëngun është me një shtrydhëse frutash e perimesh. Tani ekziston një përzgjedhje e gjerë e këtyre pajisjeve shtëpiake në raftet e dyqaneve. Vlerësimi ynë i shtrydhësve më të mirë për perime dhe fruta të forta do t'ju ndihmojë të kuptoni këtë shumëllojshmëri modelesh dhe të zgjidhni opsionin më të mirë.

Të gjitha pajisjet për marrjen e lëngjeve për përdorim shtëpiak ndahen sipas llojit të energjisë së përdorur. Ato janë mekanike dhe elektrike. Siç mund të përcaktohet nga emri, shtrydhësit mekanikë funksionojnë me aplikimin e një sasie të caktuar përpjekjesh nga ana e një personi. Ato elektrike drejtohen nga rryma elektrike.

Në shikim të parë, shtrydhësit e frutave elektrikë e mbajnë pëllëmbën këtu. Por në kushte të caktuara është më i përshtatshëm të përdoret një model mekanik. Për shembull, në një shtëpi të vendit ku nuk ka energji elektrike, në kushte kampingu. Por modele të tilla kanë gjithashtu një pengesë të dukshme: është e pamundur të merrni një vëllim të madh lëngu dhe duart tuaja do të lodhen shpejt.

Modelet elektrike ju lejojnë të merrni sa më shumë pije të shëndetshme dhe të shijshme duke përpunuar shumë lëndë të para. Por ato mund të përdoren në vendet ku është e mundur të lidhni pajisjen me rrjetin elektrik.

Në këtë drejtim, para se të zgjidhni një model, ju rekomandojmë të vendosni saktësisht se ku dhe në cilat kushte do ta përdorni pajisjen.

Një klasifikim tjetër i shtrydhësve është sipas qëllimit. Shtrydhësit e frutave të agrumeve dhe pajisjet universale dallohen këtu:

• Shtrydhësit e lirë të agrumeve do të nxjerrin lëng vetëm nga të gjitha varietetet e frutave të agrumeve. Këto modele buxhetore përdoren për portokall, mandarina, limon dhe fruta të tjera agrume. Në një pajisje të tillë, mund të zgjidhni një enë për mbledhjen e lëngut, një motor elektrik dhe një hundë të veçantë në formën e një koni.

• Një shtrydhëse frutash e perimesh universale ka një çmim më të lartë dhe një pajisje më komplekse. Shtrirja e aplikimit të pajisjeve universale është gjithashtu e gjerë - ju mund të nxirrni nektar nga çdo frut, manaferrat ose perimet.

Llojet e shtrydhësve universalë

Nëse gjithçka është e qartë me shtrydhësit e frutave të agrumeve, atëherë me ato universale nuk është aq e thjeshtë. Nga ana tjetër, ndihmës të tillë në shtëpi ndahen në:

• centrifugale. Në një makinë të tillë, lëndët e para ngarkohen në ndarjen e sipërme. Më pas lëndët e para grimcohen duke përdorur thika speciale në formë disku, lëngu ndahet dhe vendoset në një enë të veçantë dhe torta e mbetur bie në ndarjen e duhur. Ky parim i funksionimit bën që pajisja të nxehet, gjë që ndikon në cilësinë e lëngut që oksidohet pak. Një tjetër disavantazh i pajisjes centrifugale është pamundësia për të nxjerrë lëng nga lëndët e para bimore për të marrë një koktej jeshil detox. Por në të njëjtën kohë, ky shtrydhëse frutash është i përshtatshëm për përdorim të përditshëm. Ju mund të ngarkoni lëndë të para të ngurta në të në çdo sasi. Është i përshtatshëm për sasi të mëdha mollësh ose për të bërë lëng domate.

• Një shtrydhëse frutash e perimesh me vidë horizontale ose vertikale trajton lëndët e para me më shumë kujdes. Në to, produktet bluhen me një vidë spirale të veçantë dhe kalohen në një sitë të veçantë, ku torta ndahet nga lëngu. Kjo metodë e përpunimit nuk lejon një rritje të temperaturës dhe nuk ndikon në asnjë mënyrë në shijen e pijeve. Ky shtrydhëse frutash e perimesh mund të përpunojë të gjitha produktet pa përjashtim, ai është gjithashtu i përshtatshëm për manaferrat dhe rrushin me fara. Ka, natyrisht, disavantazhe për modele të tilla, për shembull, kërkon shumë kohë për të marrë lëng, lëngu nga frutat shumë të buta përmban shumë tul, dhe përveç kësaj, opsione të tilla janë mjaft të shtrenjta.

Është e vështirë për t'iu përgjigjur pa mëdyshje pyetjes nëse një model centrifugal apo me shpatull është më i mirë. Këtu ju duhet të merrni parasysh të gjithë faktorët së bashku. Nëse familja ka njohës të lëngut të agrumeve, atëherë një model kombinimi centrifugal me një hundë të lëvizshme për frutat agrume është ideal.

Shpejtësia e pajisjes

Elementet prerëse të shtrydhëse frutash e perimesh mund të funksionojnë me shpejtësi të ndryshme. Zgjedhja e shpejtësisë mund të ndikohet nga rrethanat e mëposhtme:

• Dendësia e dëshiruar e lëngut në dalje. Nëse ju pëlqen lëngu me tul, atëherë vendosni shpejtësinë në të lartë. Nëse keni nevojë për një pije të pastër, është më mirë të përdorni një shpejtësi të ulët rrotullimi.
• Për të përpunuar perime të forta, si panxhar, karrota, mollë ose kunguj të njomë, thikat duhet të rrotullohen shumë shpejt. Dhe për të marrë lëng nga produkte të buta, një shpejtësi e ulët është gjithashtu e përshtatshme.

Si të zgjidhni shtrydhësin e duhur

Për të siguruar që pajisja përshtatet në mënyrë optimale në të gjitha aspektet, merrni parasysh pikat e mëposhtme kur blini:

• Materiali i strehimit mund të jetë plastik ose metal. Natyrisht, ndihmësit metalikë janë shumë më të qëndrueshëm se ata të bërë nga plastika ushqimore.
• Materiali i filtrit, i cili mban një nga ngarkesat kryesore gjatë funksionimit të pajisjes. Kjo pjesë mban presionin e masës së përpunuar dhe duhet të përballojë ngarkesa të rënda. Prandaj, jepni përparësi filtrave metalikë të bërë prej çeliku inox.
• Hyrja për lëndët e para mund të ketë diametra të ndryshëm. Me një diametër të madh mbi 7 cm, mund të ngarkoni të gjithë perimet ose frutat. Për të ngarkuar lëndët e para në një vrimë me diametër më të vogël, perimet ose frutat do të duhet të priten paraprakisht. Thellësia e kësaj ndarje është gjithashtu e rëndësishme. Për të shmangur dëmtimin e gishtërinjve, ky tregues duhet të jetë më i madh se gjatësia e tyre. Në këtë mënyrë ata nuk do të arrijnë pjesët prerëse të strukturës.
• Ndarja për lëngun e përfunduar mund të ketë një vëllim të ndryshëm - nga 300 ml, i cili do të jetë i mjaftueshëm për të përgatitur lëng për dy persona, deri në një litër e gjysmë, i cili do t'ju lejojë të përgatisni lëng për një grup të madh menjëherë.
• Disponueshmëria e funksionit të pastrimit automatik. Ky opsion i përshtatshëm nuk është i disponueshëm në çdo pajisje. Për shembull, nuk ofrohet në shtrydhësit e frutave të agrumeve. Modelet e vidhave janë të pajisura me të. Por në modelet centrifugale është në dispozicion, por jo gjithmonë. Për më tepër, edhe nëse një model i tillë është i pajisur me pastrim automatik, ai përsëri duhet të pastrohet manualisht duke përdorur furça speciale.
• Karakteristika të tjera shtesë. Kjo listë përfshin mënyra të këndshme, por jo të detyrueshme funksionimi, për shembull, mbajtja e pikës së fundit të lëngut në mënyrë që të mos njolloset sipërfaqja e tryezës. Disa modele janë të pajisura me këmbë të gomuara që parandalojnë lëvizjen e shtrydhëse frutash e perimesh gjatë funksionimit. Kjo përfshin gjithashtu praninë e një sigurese që parandalon ndezjen e shtrydhëse frutash e perimesh nëse është montuar gabimisht.
• Vlerësimi i prodhuesit është gjithashtu një nga parametrat e rëndësishëm. Jepini përparësi markave të provuara dhe të besueshme. Shtrydhese frutash të tilla dallohen nga cilësia e lartë e ndërtimit, duke siguruar një jetë të gjatë shërbimi. Në të njëjtën kohë, modelet me cilësi të lartë kanë një çmim më të lartë.

Modelet më të njohura të shtrydhëseve të vitit 2020

Vendi i parë Philips HR1922

Drejtuesi i vlerësimit tonë është një nga modelet më të shitura Philips HR1922. Është i cilësisë së lartë, i besueshëm dhe ka performancë të lartë. Lëngu mund të merret shumë shpejt duke përdorur këtë pajisje, për faktin se motori ka fuqi të lartë. Në këtë rast, edhe produktet e ngurta mund të përdoren si lëndë të para.

Kjo pajisje ka një qafë të gjerë për ngarkimin e lëndëve të para, e cila ju lejon të ngarkoni perime dhe fruta në tërësi. Më vete, vlen të përmendet funksioni i veçantë FiberBoost, i cili ju lejon të rregulloni trashësinë e produktit përfundimtar.

Ky shtrydhëse frutash e perimesh mund të lahet lehtësisht duke përdorur një parapastrues. Dhe sita e lëmuar mund të lahet lehtësisht me një sfungjer të rregullt.

Përparësitë:

• Lehtë për t'u montuar dhe çmontuar;
• Ekziston një sistem kundër rënies;
• Punon në heshtje dhe nuk dridhet;
• Trup metalik;
• Për më tepër, ekziston një broshurë me receta.

Të metat:

• Është e shtrenjtë.

Çmimi mesatar është 15,509 rubla.

Vendi i dytë Tribest Solostar 4

Ky përfaqësues i prodhimit korean njihet gjithashtu si një nga më të mirët dhe i përket kategorisë së klasit premium. Modeli i përket shtrydhësve të shtrydhësve të tipit horizontal. Është në gjendje të përballojë në mënyrë efektive çdo lloj lënde të parë, madje edhe ato shumë specifike, si hala pishe apo gruri i mbirë. Ka bashkëngjitje speciale që ju lejojnë të përdorni pajisjen për përgatitjen e një shumëllojshmërie pjatash.

Mundësi të tilla të gjera ofrohen nga dizajni unik i sitës dhe shpinës, i bërë nga një material i veçantë me forcë të shtuar. Modeli është shumë i fuqishëm. Përveç kësaj, prodhuesi ofron një garanci të gjatë për këtë pajisje.

Tribest Solostar 4

Përparësitë:

• Besueshmëria;
• Motori ka mbrojtje shtesë kundër nxehtësisë ekstreme;
• I qetë;
• Bërë nga materiale miqësore me mjedisin.

Të metat:

• Kordoni nuk është mjaft i gjatë;
• Kosto e lartë.

Çmimi mesatar është 25,900 rubla.

Vendi i tretë Hurom HU-700

Ky model vidhash i përket kategorisë profesionale. Dallohet nga një rrotullim i ngadaltë i veçantë dhe një rrjetë e veçantë që ndan tortën. Kjo ju lejon të zvogëloni zhurmën e pajisjes, dhe procesi i marrjes së lëngut është më efikas. Për më tepër, praktikisht nuk ka asnjë shans që torta të ngecë në trapë.

Përparësitë:

• Cilësi e shkëlqyer e lëngut dhe tortës;
• Mund të përdoret për çdo produkt;
• Mbrojtje nga rënia;
• Pastrim automatik, duke e bërë pajisjen të lehtë për t'u pastruar.

Të metat:

• Çmimi i lartë;
• Vrimë e vogël për ngarkimin e lëndëve të para.

Çmimi mesatar është 32,300 rubla.

Vendi i 4-të Kitfort KT-1104

Ky model i përket llojit të vidhave me ushqim vertikal. Kjo pajisje përballet me shumicën e llojeve të produkteve. Në të njëjtën kohë, të gjitha pronat e dobishme ruhen. Si një bonus shtesë, ka një shumëllojshmëri të bashkëngjitjeve që janë të dobishme për përgatitjen e ushqimeve të tjera përveç lëngjeve. Motori i fuqishëm i kësaj shtrydhëse frutash ju lejon të punoni vazhdimisht deri në gjysmë ore.

Përparësitë:

• Qafë e gjerë për ngarkimin e lëndëve të para;
• Funksioni i kundërt;
• Rrjetë metalike;
• Lëng dhe kek me cilësi të mirë;
• Fuqi e shkëlqyer;

Të metat:

• Çmimi i lartë;
• Periudha e shkurtër e garancisë.

Çmimi mesatar është 11290 rubla.

Vendi i 5-të Braun MPZ9

Ky shtrydhëse frutash e perimesh i përket kategorisë së çmimeve buxhetore. Sidoqoftë, ai e përballon mirë detyrën e tij, ju mund ta shtrydhni lëngun me ose pa tul.

Përparësitë:

• I heshtur;
• Lëng me cilësi të mirë;
• Ekziston mundësia e personalizimit;
• Lehtë për t'u pastruar dhe çmontuar.

Të metat:

• Jetëshkurtër me intensitet të lartë pune.

Çmimi mesatar 2764 rubla

Vendi i 6-të Bosch MES25A0

Shtrydhëse frutash e perimesh centrifugale të lira, e përshtatshme për familjen. Përballon mirë lëndët e para të çdo fortësie. Qafa e gjerë ju lejon të vendosni perime dhe fruta të tëra. E shtrydh shpejt lëngun, por torta mbetet jo mjaft e thatë.

Përparësitë:

• montim me cilësi të lartë;
• Shpejtësi e lartë;
• Qafë e gjerë e ndarjes së marrjes;
• Punon pa zhurmë;
• Ekziston një funksion shtesë mbrojtës;
• Këmbët me gota thithëse;
• Lehtë për t'u pastruar me furça speciale të përfshira në komplet.

Të metat:

• Përmbajtja e lartë e lagështisë së tortës.

Çmimi mesatar është 5498 rubla.

Vendi i 7-të Moulinex JU 385 Elea Duo 2

Ky shtrydhëse frutash e perimesh centrifugale e kombinuar ka një shtojcë të veçantë për shtrydhjen e lëngut nga agrumet. Një motor mjaft i fuqishëm ju lejon të merrni shpejt lëng nga produkte me fortësi të ndryshme.

Ndarja e ngarkimit ka një qafë të mesme. Kjo lejon që frutat jo shumë të mëdhenj të hidhen pa prerje paraprake. Rrjeta është prej çeliku inox, dhe vëllimi i enës pranuese për tortën është mjaft mbresëlënës në madhësi.