Rrepka e zezë nuk është një kultivar. Kjo është një varietet që ka varietete të mbjelljes së hershme, të mesme dhe të vonë. Karakteristikat që dallojnë speciet janë lëvozhga e errët dhe mprehtësia më e madhe e pulpës. Kultivimi i rrepkës së zezë në Rusi daton në shekullin e 12-të. Përdorej si një perime jashtëzakonisht e shëndetshme dhe medicinale. Kultura erdhi nga Lindja dhe u dashur nga njerëzit për vetitë e saj të dobishme dhe produktivitetin.
Rritja e rrepkës së zezë
Varietetet me pjekje mesatare dhe të vonë me lëkurë të zezë dhe mish të bardhë janë shumë të njohura në mesin e njerëzve. Është e nevojshme të ruhet koha e mbjelljes së farave të rrepkës, pasi kohëzgjatja e ditës ka një rëndësi të madhe për zhvillimin e bimëve. Ka:
- varietetet e hershme me fruta të vogla, mbjellje në mars;
- varietetet e hershme të pjekjes, mbjellja në fund të prillit, në fillim të majit;
- varietetet e mesme të sezonit të mbjella në zenitin e verës;
- varietetet e vona, mbjellja në mes të korrikut.
Datat e rekomanduara të mbjelljes për rrepkën e zezë, teknikat e mbjelljes dhe kujdesit janë gjithmonë në paketat e farës, ato duhet të ndiqen. Karakteristikat e varietetit bëjnë të mundur që, nëse kultura menaxhohet siç duhet, të shmanget mbyllja ose plasaritja e kulturave rrënjësore. Kjo është veçanërisht e rëndësishme për një produkt të destinuar për ruajtjen e dimrit. Të gjitha varietetet e rrepkës së zezë kanë një sezon rritjeje dyvjeçare, që do të thotë se mund të merrni fara vetëm në vitin e dytë.
Zakonisht, rrepkat e zeza mbillen në shtratin e liruar pas sallatave të hershme ose qepëve kur afrohet data e rekomanduar. Para kësaj, toka gërmohet mirë dhe mbushet me pleh. Kultivuesit me përvojë të perimeve besojnë se rrepka do të jetë më e lëngshme nëse rritet pa shtuar kompost. Në të njëjtën kohë, toka duhet të jetë e lirshme dhe pjellore.
Shtrati gërmohet me shtimin e një gote hiri, tre lugë superfosfat dhe nga një klorur kaliumi dhe. Toka gërmohet deri në 35 cm thellësi, nivelohet dhe bëhen brazda ose vrima me distancë midis bimëve 15 cm dhe midis rreshtave 30. Farat mbillen në një thellësi rreth tre cm, disa në një fole, pra. se më vonë mund të lihet fidani më i fortë. Gjatë sezonit të rritjes, bimët rrallohen dy herë më shumë për të mos lejuar që bimët të grumbullohen.
Toka në vendin e mbjelljes duhet të jetë gjithmonë e lagësht dhe e mbuluar me hi, pasi është në këtë kohë që brumbujt e pleshtave kryqëzorë bëhen të shfrenuar. Fidanët do të shfaqen brenda pak ditësh, dhe mbrojtja e tyre nga dëmtuesit do të jetë një detyrë e rëndësishme. Kujdesi i mëtejshëm do të përbëhet nga aktivitetet e mëposhtme:
- mirëmbajtja e vazhdueshme e bimëve në një shtresë të lagësht toke;
- heqja e bimëve të dobëta;
- liroj tokën, duke parandaluar formimin e kores;
- mbrojtja e gjetheve nga dëmtuesit;
- korrja para fillimit të ngricave.
Mbajtja e tokës me lagështi eliminon pyetjen pse rrepka merr ngjyrë. Për më tepër, toka e fortë argjilore mund të ndikojë në cilësinë e kulturave rrënjësore. Në kushte të tilla, rrepka rritet dhe plasaritet. Prandaj, çelësi për një korrje të mirë do të jetë zgjedhja e vendit të mbjelljes dhe cilësisë së tokës. Plehrat organike të freskëta nuk mund të përdoren si modifikues dhe plehërues të tokës.
Kopshtarët me përvojë këshillojnë që të shkundni pak kulturat rrënjësore gjatë procesit të rritjes për të hequr rrënjët anësore. Bima, e cila ushqehet vetëm përmes rrënjës, rritet e vogël dhe e shijshme.
Rrepkat kanë shumë dëmtues. Si të rritet rrepkë e zezë e tregtueshme? Larvat ose brumbujt e pleshtave kryqëzorë nuk duhet të lejohen të prishin të korrat rrënjë. Bakteret dhe sporet e kërpudhave putrefaktive do të depërtojnë në tul përmes lëkurës së dëmtuar dhe fruta të tilla nuk do të ruhen. Përveç kësaj, brumbulli i gjetheve të lakrës, aphids, slugs dhe brumbulli i luleve të rapes mund të dëmtojnë rrepkën.
Agjentët biologjikë dhe enzimat mund të përdoren për të kontrolluar dëmtuesit. Për shembull, lipocidi ose fitoverm. Ato dekompozohen shpejt dhe nuk ndikojnë në cilësinë e kulturave rrënjësore. Dëmet më të mëdha pësojnë mbjelljet e trashura. Prandaj, banorët e verës shpesh përdorin skajet e shtretërve për të mbjellë dhe rritur rrepkë të zezë, duke rregulluar vrima të rralla rreth perimetrit të mbjelljeve të patates, qepës dhe kastravecit për të përjashtuar dëmtuesit e zakonshëm.
Kur të korrni rrepkë të zezë?
Varietetet e vonshme dhe të mesme të rrepkës së zezë rriten për ruajtje. Këto varietete përfshijnë Skvirskaya të zezë, të zezë të rrumbullakët dimërore; Gaivoronskaya. Varietetet mund të ruhen deri në 200 ditë. Për ta bërë këtë, është e nevojshme të hiqni perimet me rrënjë të shëndetshme përpara ngricës së parë, pasi perimet me rrënjë të ngrira nuk ruhen.
Rrepka Gayvoronskaya me pjekje të vonë merr një kulture rrënjë të tregtueshme 110-120 ditë pas mbjelljes. Dhe rrepka e zezë e dimrit me pjekje mesatare është gati për korrje në 80 ditë. Kur të korrni rrepkën e zezë varet nga varieteti i zgjedhur.
Për ruajtje, majat hiqen nga të korrat rrënjë, thahen pak në një dhomë të errët dhe të freskët dhe ruhen në bodrum. Rrepka përmban kripëra minerale, elementë gjurmë dhe vajra esencialë. Një produkt shumë i dobishëm është edhe një trajtim në mjekësinë popullore.
Në Greqinë e lashtë, rrepka e zezë konsiderohej mbretëresha e perimeve. Dhe në Egjipt, kjo perime konsiderohej ushqimi i skllevërve.
Megjithatë, kanë kaluar mijëra vjet dhe rrepka vazhdon të jetë një perime e nevojshme në të gjitha kontinentet. Është e rëndësishme të dini se ky produkt është kundërindikuar për ata që kanë probleme me sëmundjet e organeve të brendshme në fazën akute.
Enët që përmbajnë rrepkë të zezë i japin trupit kalium, i cili stimulon proceset e jetës. Kjo është një depo e kripërave minerale, vitaminave dhe mikroelementeve. Megjithatë, vaji i mustardës dhe esteret e pranishme në rrepkë në përqendrime të larta irritojnë veshkat, mëlçinë dhe traktin gastrointestinal. Për një person të shëndetshëm, ky veprim vetëm stimulon organet të punojnë. Rrepkë gruri mund të shërbejë si një maskë flokësh dhe kompresë për nyjet e lënduara. Prandaj, rrepka duhet të përfshihet në një dietë të shëndetshme.
Gjithçka rreth rrepkës - video
Rrepkë në foto
Rrepka mund të jetë e rrumbullakët ose ovale, e zgjatur ose cilindrike; e bardhë, jeshile, kafe, e zezë, rozë dhe e kuqe, shumë e ngjashme me rrepka.
Në Rusi, rrepka rritet në tokë të hapur kudo, sepse është një bimë rezistente ndaj të ftohtit.
Farat e rrepkës fillojnë të mbijnë në një temperaturë prej +2 ° C. Fidanët tolerojnë ngricat deri në -3 ° C, bimët e rritura - deri në -5 ° C. Të korrat rrënjë janë relativisht të vogla, në varësi të varietetit, peshojnë vetëm 200 g secila , dhe ndonjëherë mund të peshojë deri në 1,0 kg.
Farërat mbeten të qëndrueshme për 6 vjet. 1 g përmban mesatarisht 100 copë. fara Kur mbillni rrepka në tokë të hapur, farat mbillen në një thellësi prej 2-3 cm. Koha nga mbjellja deri në daljen e saj është 4-7 ditë.
Rrepka është kërkuese ndaj dritës, nëse ka mungesë të saj, nuk formohen të korrat rrënjësore. Kujdesi konsiston në thyerjen në kohë të kulturave të trasha, lotimin, lirimin dhe heqjen e barërave të këqija.
Paraardhësit e rrepkës mund të jenë çdo kulturë të cilës i është shtuar lëndë organike, përveç rrepës, rrepkës dhe të gjitha llojeve të lakrës.
Kur rriteni dhe kujdeseni për rrepkat në tokë të hapur, fqinjë të mirë janë marule, presh, bishtajore dhe domate. Kjo kulturë nuk ka asgjë kundër trangujve. Mbillet në mënyrë të zakonshme në dy periudha: varietetet e pjekjes së hershme të verës - në fillim të prillit, varietetet e dimrit - në mes të korrikut.
Për lehtësinë e kujdesit, rrepka duhet të mbillet në një thellësi 1-2 cm sipas modelit 20 x 30 cm Temperatura optimale për rritje dhe zhvillim është +15...+18°C. Kultura është rezistente ndaj të ftohtit, mund të përballojë ngricat e lehta dhe i përgjigjet efekteve të mëvonshme të plehrave organike. Të korrat mblidhen në fund të tetorit.
Rrepka e dimrit ka shije më pikante se rrepka e verës.
Duke ndjekur teknologjinë e duhur për rritjen e rrepkës, nga një rresht 1 m i gjatë mund të korrni 0,6 kg varietete verore dhe 1,5 kg varietete dimërore. Nëse kujdesi gjatë rritjes së rrepkës ishte i saktë, atëherë koha nga mbjellja deri në korrje për varietetet e verës është 3-6 javë, dhe për varietetet e dimrit - 10-12 javë. Rrepkat e dimrit gërmohen në fund të shtatorit ose tetorit dhe ruhen në të njëjtën mënyrë si karotat.
Fidanët e rrepkës në kushtet tona dëmtohen çdo vit nga brumbulli i pleshtit kryqëzues, i cili ha vrima të shumta në gjethe. Kundër brumbujve të pleshtave fidanët duhet të spërkaten me Fufanon, Iskrai Double Effect etj.
Varietetet me lëkurë të errët janë kryesisht varietete dimërore. Lëvorja e trashë ju lejon të ruani freskinë e perimeve me rrënjë për një kohë të gjatë.
"Dobësia" e rrepkës përfshin jo vetëm rritjen e kërkesave për lagështinë e tokës, por edhe infektimin e shpeshtë nga dëmtuesit, si brumbulli i pleshtit kryqëzor, i cili dëmton gjethet dhe miza e lakrës së verës, e cila mund të shkatërrojë të korrat e kulturave rrënjësore.
Varietetet më të mira të rrepkës për rritje në zonën e mesme
Ka shumë lloje të rrepkës, të ndryshme në shijen, formën dhe ngjyrën e kulturave rrënjësore dhe kohën e pjekjes.
Shikoni fotot e varieteteve të rrepkës të përshkruara më poshtë:
Farat e rrepkës "Vera e majit" në foto 
Rrepkë "Maj Summer" në foto
"Vera e majit". Nga shfaqja e fidanëve deri në fillimin e pjekurisë së lëvizshme, duhen 70-95 ditë për t'u rritur. Të lashtat rrënjë janë në formë cilindrike-konike, me peshë 130-150 g, me tul të bardhë lëng dhe lëkurë të bardhë lëng, shije gjysmë të mprehtë. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj lulëzimit.
Farat e rrepkës "Margelanskaya" në foto 
Rrepkë "Margelanskaya" në foto
"Margelanskaya" (verë)- një shumëllojshmëri e hershme e rrepkës. Kultura rrënjë e kësaj specie është cilindrike, e shkurtër (9-16 cm), me ngjyrë jeshile të errët me një majë të bardhë. Pulpa është jeshile e lehtë, me lëng, pothuajse pa hidhërim.
Farat e rrepkës "e zezë e rrumbullakët e dimrit" në foto 
Rrepkë "Winter round e zezë" në foto
"E zezë e rrumbullakët e dimrit". Sezoni i rritjes nga mbirja deri në pjekurinë teknike është 70-95 ditë. Cilësia e mbajtjes është e lartë. Rrënja është e zezë, e lëmuar, e sheshtë ose e rrumbullakët. Kjo është një nga varietetet më të mira të rrepkës për zonën e mesme: ka tul të bardhë, të dendur, me lëng me një shije të mprehtë dhe të ëmbël. Pesha deri në 500 g.
Farat e rrepkës "E bardhë e rrumbullakët e dimrit" në foto 
Rrepkë "Winter round white" në foto
"E bardhë e rrumbullakët e dimrit." Rrënja e perimeve është e bardhë, me pigmentim të gjelbër të çelur në pjesën e sipërme, e rrumbullakët, 7-8 cm e gjatë dhe në diametër. Pesha e rrënjës 200-450 g.
Rrepkat e dimrit gërmohen në fund të vjeshtës - tetor dhe ruhen në të njëjtën mënyrë si karotat.
Tradicionalisht, rriten rrepka të bardha dhe të zeza, por tani është e mundur të diversifikoni menunë me perime me rrënjë të kuqe:
Karakteristikat e dobishme të rrepkës
Në Rusi, rrepka ka gëzuar gjithmonë dashurinë e merituar mes njerëzve. Perimet me rrënjë hahen në formën e sallatave dhe erëzave. Shija e kësaj perime varet nga vajrat esenciale, dhe ashpërsia e saj është për shkak të glikozideve. Vetitë e dobishme të rrepkës janë për shkak të përmbajtjes së sheqernave, fibrave, yndyrave, enzimave, kolinës, vitaminave C, B dhe një sasie të konsiderueshme të kripërave të kaliumit, nga të cilat rrepka e zezë përmban tre herë më shumë se rrepka e bardhë. Në dimër dhe në fillim të pranverës, kur ka mungesë të veçantë të vitaminave, vlera e rrepkës rritet ndjeshëm.
Stimulon sekretimin e lëngut gastrik, duke përmirësuar tretjen. Fibra ka një efekt të dobishëm në aktivitetin e zorrëve, duke rritur peristaltikën dhe duke nxitur largimin e kolesterolit të tepërt nga trupi, i cili është thelbësor në parandalimin e aterosklerozës. Megjithatë, nëse keni ulçerë peptike, inflamacion të traktit gastrointestinal dhe mëlçisë ose sëmundje të rënda të zemrës, është e padëshirueshme të konsumoni rrepkë.
Lëngu dhe rrepka e grirë përshpejtojnë shërimin e ulcerave dhe plagëve purulente, pasi kanë një efekt antimikrobik. Ky efekt shpjegohet me praninë e një substance të fortë baktericid në rrepkë - lizozima. Vetitë e theksuara antimikrobike janë gjithashtu të natyrshme në farat e rrepkës, veçanërisht ato të zeza.
Për të marrë farat e rrepkës nga komploti juaj, duhet të monitoroni me kujdes pjellorinë e tokës dhe të parandaloni pjalmimin e kryqëzuar të këtyre bimëve me rrepka. Për të shmangur sëmundjet, mos mbillni rrepka në shtretërit ku më parë rriteshin kulturat kryqëzuese, pasi të gjitha këto kultura preken nga infeksione të ngjashme. Pas grumbullimit, është e nevojshme të përgatitni siç duhet farat e rrepkës për mbjellje dhe t'i dezinfektoni ato sa më plotësisht të jetë e mundur.
Rritja e rrepkës për farat: teknologjia e kultivimit
Rrepka është një bimë dyvjeçare. Përballon ngricat deri në minus 5-6 °C.
Mbjellja e rrepkës për të marrë qeliza mbretëreshe kryhet në zona pjellore, të kalitura mirë me plehra organike për kulturën e mëparshme dhe jo të infektuara me sëmundje dhe dëmtues karakteristikë të bimëve të familjes Cruciferous.
Në rotacionet e të korrave të perimeve, paraardhësit më të mirë për rrepkat janë patatet dhe trangujve. Ju nuk mund të mbillni rrepkë pas lakrës dhe perimeve të tjera kryqëzuese.
Tokat më të mira për rritjen e rrepkës janë pjellore, jo të ngopura me ujë, me një shtresë të thellë të kultivuar, toka neutrale ose pak acide. Toka për rrepka gërmohet në pranverë ose verë deri në thellësinë e plotë të shtresës pjellore. Për gërmim aplikohen plehra minerale për 1 m2: ure 10-15 g, superfosfat 30-40 g, klorur kaliumi 15-20 g Rrepkë mbillet me radhë në brazda në një distancë midis rreshtave 30-40 cm në. një shkallë mbjelljeje prej 0,5 g për 1 m2, mbjellja e farave në një thellësi prej 1-2 cm Nëse toka nuk është mjaft e lagësht, atëherë pas mbjelljes zona duhet të ujitet.
Sipas teknologjisë së saktë për rritjen e rrepkës për fara, mbjellja kryhet në atë mënyrë që të korrat rrënjë të zhvillohen mirë, por jo të mbipjekura.
Qelizat e mbretëreshës mblidhen para se të fillojë ngrica. Varietetet e gjata gërmohen me një pirun.
Në pranverë, bimët e farës mbillen sa më shpejt që të jetë e mundur. Mbillen vetëm bimë plotësisht të shëndetshme. Një rozetë gjethesh është prerë nga bimët e përzgjedhura, duke lënë një pikë rritjeje dhe gjethe 4-6 cm të gjata. Për mbjelljen me një vijë, bimët në një rresht mbillen 60 cm larg njëra-tjetrës; distanca ndërmjet rreshtave është 70 cm Të mbjellat me rrënjë të mbjella shtypen fort me dhe dhe derdhen 1,5-2 cm mbi kokë.
Teknologjia për kultivimin e rrepkës kur rritet për fara përfshin lirimin në kohë, barërat e këqija, plehërimin dhe lotimin. Për të parandaluar rënien e kërcellit, ato lidhen me kunja ndërsa rriten.
Rrepkat pjalmohen kryq nga rrepka, prandaj përpiquni të siguroheni që në kohën e lulëzimit të rrepkës, farat e rrepkës të kenë përfunduar lulëzimin dhe farat të jenë formuar ose madje të kenë filluar të piqen. Fidanet e mbetura të rrepkës së lulëzuar duhet të hiqen dhe lulet të shkatërrohen në mënyrë që poleni në to të mos piqet dhe të pjalmojë rrepkën.
Kur testikujt kthehen nga jeshile e ndezur në të verdhë-jeshile, filloni të korrni farat, të cilat në këtë kohë do të jenë kafe. Bishtat e grisura thahen në varëse për 10 ditë dhe më pas shihen. Bishtajat janë bluar tërësisht dhe më pas lyhen për të hequr farat. Ju nuk mund të vonoheni me korrje, pasi farat bien lehtësisht.
Si të përgatisni farat e rrepkës për mbjellje në tokë
Kur përgatitni farat e rrepkës për mbjellje në tokë, duhet t'i hidhni biletat duke i renditur me dorë ose duke përdorur një zgjidhje 5% të kripës së tryezës, duke i vendosur farat në të dhe duke lënë vetëm ato që janë vendosur në fund.
Më pas, mbirja duhet të testohet duke vendosur një numër të vogël farash në kushte të përshtatshme mbirjeje. Pas shfaqjes së filizave ose mungesës së tyre, është e mundur të parashikohet nëse lastarët në shtratin e kopshtit ose fidanët do të jenë miqësorë apo jo.
Gjithashtu nuk duhet të harrojmë se materiali i farës mund të infektohet me mikroorganizma të ndryshëm kërpudhash ose bakteriale që trashëgohen nga bimët mëmë të sëmura. Kur ekspozohet ndaj kushteve të favorshme, paralelisht me zhvillimin e embrionit, e më vonë edhe të bimës, do të zhvillohen edhe sëmundjet. Prandaj, është shumë e rëndësishme të kryhet trajtimi para mbjelljes i farave me dezinfektues para mbjelljes.
Gjatë përpunimit të farave të rrepkës, tradicionalisht përdoret permanganat kaliumi ose thjesht permanganat kaliumi.
Farat e rrepkës mund të ngrohen në diell për 2-4 ditë. Për t'i hequr ato nga fomoza (gangrena, kalbja e butonave), myku i derdhur, mjafton t'i vendosni në një termos me ujë të nxehtë në 50 ° C për gjysmë ore.
Varietetet e rrepkës, vend i përshtatshëm, tokë. Si të kalibroni dhe përgatitni farat (10+)
Teknologji bujqësore rrepkë - Varietetet, komplot
Sipas klasifikimit të kulturave bimore, rrepka është një bimë dyvjeçare. Në varësi të shumëllojshmërisë, perimet rrënjë mund të jenë me ngjyra të ndryshme: e zezë, vjollcë, e verdhë dhe e bardhë. Pavarësisht nga shumëllojshmëria e ngjyrave të jashtme, pjesa e brendshme e rrepkës mbetet gjithmonë e bardhë borë. Farat e rrepkës janë në formë të rrumbullakët dhe shumë të lehta - rreth 160 fara përbëjnë 1 gram.
Rrepka është një kulturë rezistente ndaj ngricave, farat mbijnë fillimisht në temperatura mjaft të ulëta prej -1 -2 gradë Celsius, dhe fidanët që tashmë kanë mbirë tolerojnë lehtësisht ngricat 3-4 gradë Celsius.
Cilat lloje të rrepkës ekzistojnë?
Në përgjithësi, rrepka vjen në varietetet e mëposhtme:
- E parakohshme
- Messezon
- Pjekje e vonshme
Varietetet e hershme të pjekjes kultivohen në veriperëndim dhe janë të destinuara për konsum të hershëm, pasi frutat e tyre piqen në verë. Varieteti më i zakonshëm i pjekjes së hershme është Odesskaya 5. Periudha e plotë e pjekjes është 55 ditë. Kultura rrënjë e kulturave të hershme të pjekjes është e vogël, afërsisht 50-100 gram. Ngjyra e të korrave rrënjë është e bardhë, forma është ovale-konike me një rrjedhje në fund. Shija e frutave Odesskaya 5 nuk është shumë pikante, por mjaft e lëngshme. Nëse nuk keni kohë për të korrur në kohë, atëherë kultura rrënjësore, sapo të arrijë pjekurinë e plotë, hedh shpejt fidanet e lulëzuar.
Për vjeshtë dhe dimër, është më mirë të mbillni varietete me pjekje të mesme dhe të vonë, për shembull,
- E zezë e rrumbullakët e dimrit,
- E bardhë e rrumbullakët dimërore 342,
- Grayvoronskaya 27
Sidoqoftë, ai i njohur pothuajse për të gjithë është në kërkesën më të madhe. Rrumbullakët e zezë dimërore rrepkë. Sezoni i rritjes është 50 ditë më i gjatë se ai i varieteteve të hershme të pjekjes. Perime të tilla me rrënjë zgjasin shumë mirë për një kohë të gjatë. Në formë, rrepka e zezë ka një formë të rrumbullakosur-të sheshtë dhe të rrumbullakosur-ovale. Shija është e ngjashme me varietetin Odesskaya 5 Nëse farat mbillen në fillim të pranverës, atëherë të korrat mund të korrren në verë, nëse në fillim të muajit të parë të verës, atëherë kjo kulturë rrënjësore është e mirë për vjeshtë dhe dimër konsumit.
E bardhë e rrumbullakët dimërore 342 i përket klasës së mesme të sezonit, karakterizohet nga cilësi e mirë e ruajtjes dhe rendimente të larta. Nëse toka nuk është shumë e mirë (shumë e thatë ose e lagësht), fidanet shpesh hedhin shumë shigjeta. Shija është mesatare e nxehtë dhe e lëngshme.
Grayvoronskaya 27- Ky është një përfaqësues klasik i varieteteve me pjekje të vonë. Ky varietet u kultivua për herë të parë shumë kohë më parë, sot kemi një kulturë rrënjësore pak të modifikuar, falë aktiviteteve të Stacionit të Mbarështimit dhe Eksperimentit të Perimeve. Periudha e pjekjes është 100-120 ditë. Kultura rrënjë e rrepkës Grayvoronskaya 27 shtrihet mirë dhe jep rendimentet më të larta. Kjo varietet mund të mbillet si për verë ashtu edhe për vjeshtë-dimër. Perimet rrënjore janë në formë cilindrike-konike, e gjatë, mjaft e fortë dhe kanë shije të athët. Lëvorja është e bardhë me jeshile në kokë.
Si të zgjidhni një vend të mirë për mbjellje
Për të mbjellë bimën, rekomandohet përdorimi i tokës pjellore që përmban humus dhe lagështi të mjaftueshme. Opsioni më i mirë janë tokat argjilore dhe ranore me një shtresë të thellë të punueshme. Në mënyrë që të korrat rrënjë të jenë të mëdha, zona duhet të gërmohet të paktën 35 cm, dhe më pas sigurohuni që të fekondoni. Paraardhësit më të mirë për rrepkën janë kulturat bimore, të tilla si domatet, kastravecat ose bizelet. Nuk rekomandohet të mbillni rrepka në vendet ku më parë rriteshin perimet kryqëzuese: lakra, fasulet, etj.
Përgatitja e tokës kryhet në 2 faza. Me ardhjen e vjeshtës, dheu qërohet, d.m.th. gërmime të cekëta në thellësi 5-6 cm. Kjo procedurë është e nevojshme në mënyrë që të gjitha barërat e këqija të mbijnë dhe më pas të hiqen me kujdes duke gërmuar thellë. Nëse toka është shumë e bllokuar me barërat e këqija, atëherë procedura e qërimit mund të përsëritet. Pas 14 ditësh, është e rëndësishme të organizohet plugimi i vjeshtës, ose me fjalë të tjera, është e nevojshme të gërmohet sipërfaqja që përgatitet deri në thellësinë e plotë të shtresës së punueshme.
Faza e dytë e përgatitjes së tokës për mbjellje fillon në pranverë, kur toka pushon së lyer dhe, kur gërmohet, shkërmoqet në gunga të vogla. Për të niveluar sipërfaqen dhe për të liruar shtresën e sipërme, bëhet pikëllimi. Nëse toka është mjaft e fortë dhe e dendur, duhet të gërmoni zonën deri në 3/4 e thellësisë dhe më pas ta gërmoni atë.
Para mbjelljes së farave, toka duhet të fekondohet. Nëse toka është plehëruar më parë, atëherë para mbjelljes mjafton të aplikoni vetëm një sasi të vogël të plehrave minerale: 250 - 300 gram nitrat amoni, 300 - 400 gram superfosfat dhe 250 - 300 gram kripë kaliumi. Këto shifra bazohen në një sipërfaqe prej 10 metrash katrorë. Ky aditiv rrit rendimentin dhe cilësinë e të korrave. Për tokat "të varfra", duhet të shtohen 30 - 35 kg kompost shtesë në vjeshtë ose pranverë. Plehrat organike të freskëta nuk janë shumë të përshtatshme për rrepka, pasi ato mund të çojnë në zgavrim dhe kalbje të frutave ose bërthamës së tij.
Përgatitja e farave për mbjellje
Për mbjellje zgjidhen varietete të pastra të farave. Për të rritur mbirjen, ato duhet të trajtohen me granosan (në masën 0,4 g për 100 g fara) ose një zgjidhje speciale TMTD (0,8 g për 100 g farë).
Në fazën tjetër, është e nevojshme të kalibroni farat sipas peshës dhe madhësisë. Farat më të mëdha kanë një shans më të mirë për të prodhuar një korrje të mirë dhe të shëndetshme. Për kalibrim, përdorni një sitë të rregullt me vrima 2-2,5 mm ose një zgjidhje të kripës së tryezës. Pas trajtimit me kripë, farat duhet të lahen mirë.
Për fat të keq, gabimet gjenden periodikisht në artikuj, ato korrigjohen, artikujt plotësohen, zhvillohen dhe përgatiten të rinj.
Rrepkë- një nga kulturat e hershme të perimeve. Me shfaqjen e saj, fillon koha për të konsumuar vitamina të freskëta, të plota nga perimet.
Varietetet e rrepkës të rritura në Ukrainë në kohët sovjetike dalloheshin nga përshtatshmëria e tyre e shkëlqyer ndaj kushteve lokale, rendimenti i lartë, tregtueshmëria, thjeshtësia dhe në përgjithësi kishin një hidhërim të lehtë, i cili pothuajse nuk ndihej në sallata, por u jepte pjatave disa pika pikante. Vetëm një varietet me një rrënjë të gjatë të bardhë kishte një shije të ëmbël pa hidhërim - Akull akulli (Fig. 1).
Gjatë 20 viteve të fundit, varietetet pa hidhërim janë përhapur Mëngjesi francez (Fig. 2), por që kërkon lotim dhe kujdes të mirë. Shija është më e mirë dhe më e butë, por ato janë kërkuese për transport. Ata punojnë mirë në kopsht. Kështu që vendosni se çfarë ju nevojitet - të rriteni dhe të shisni më shumë produkte dhe me një kosto më të ulët, ose të merrni rrepka të shijshme për tryezën tuaj.
Oriz. 1. Shumëllojshmëri rrepkë Akull akulli
Oriz. 2. Shumëllojshmëri rrepkë Mëngjesi francez
Instituti i Kultivimit të Perimeve dhe Pjeprit dhe stacionet e tij eksperimentale kanë krijuar një shumëllojshmëri të madhe rrepkash: Baza , perëndeshë (Fig. 3), Ksenia , Rubin , Katrusya , Merefyanochka , E kuqe me majë të bardhë , Yasochka .
Shumë njerëz e kultivojnë këtë kulturë në struktura të mbrojtura tokësore - sera. Rrepkë- një kulture dritëdashëse, por jo çdo varietet është i përshtatshëm për t'u rritur në një serë, veçanërisht kur mbillet në shkurt-mars. Së pari duhet të bëhet një test. Për më tepër, shumë varietete të pjekjes së hershme për tokë të mbrojtur kanë kultura të vogla rrënjë që rriten shpejt dhe zbrazen. Kjo duhet mbajtur parasysh.
Oriz. 3. Perëndeshë e varietetit të rrepkës
Kur zgjidhni për pjekurinë e hershme, vëmendje i kushtohet jo vetëm kohëzgjatjes së periudhës nga mbirja deri në korrje, por edhe rozetat e gjetheve. Të lashtat rrënjë zgjidhen sipas madhësisë dhe me një numër të vogël gjethesh.
Rritja e farave të rrepkës funksionon mirë në një kulturë të drejtpërdrejtë, por në të njëjtën kohë zgjedhja e kulturave më të mira rrënjësore zhduket dhe pas 2-3 riprodhimeve shfaqen shumë filiza bimësh që nuk formojnë kultura rrënjësore. Rendimenti dhe cilësia e tij janë ulur ndjeshëm. Pa pakësuar cilësitë e varieteteve, farat e rrepkës dhe rrepkës mund të rriten vetëm një herë pa u rimbjellur.
Gjatë kultivimit të qelizave mbretërore, kulturat rrënjë nuk duhet të lejohen të rriten. Ato duhet të jenë të vogla në përmasa, karakteristike për varietetin dhe mjaft të dendura. Majat janë prerë, duke lënë vetëm fletën qendrore. Për të përmirësuar cilësinë e varietetit, mund të përdorni klasifikimin e kulturave rrënjësore në ujë para mbjelljes. Përzgjidhen ato që janë fundosur, ato që kanë lundruar hidhen. Metoda kërkon disa aftësi. Të lashtat më të hershme rrënjë piqen më shpejt dhe mund të përfundojnë duke u hedhur poshtë. Është e nevojshme të monitorohet me kujdes raporti i madhësisë së kulture rrënjë dhe dendësia e saj. Mbjellja kombinohet me lotim. Të lashtat rrënjë mbillen me një hapësirë rresht prej 70 cm, në një rresht - 30-35 cm. Rrepkë– kryqëzim, varietetet kryqëzohen lehtësisht me njëra-tjetrën, me rrepkën dhe rrepkën e egër, kështu që izolimi minimal në një zonë të mbrojtur është 600 m.
Bimët mblidhen kur bishtajat fillojnë të zverdhen dhe farat marrin ngjyrë kafe, duke i nxjerrë jashtë dhe duke i pjekur për 12-15 ditë. Shihet në mot të thatë, pastaj bishtajat shpërthejnë lehtësisht. Por ka një nuancë të veçantë. Nëse bishtajat janë tharë tepër, farat mund të copëtohen në gjysmë kur shihen, dhe nëse nuk thahen plotësisht, disa nga bishtajat nuk do të shpërthejnë. Në këtë rast, ato duhet të ndahen në një sitë, të thahen dhe të shiriten. Pas përpunimit, farat kontrollohen për mbirje dhe energji mbirjes.
Farat e rrepkës së verës rriten në të njëjtën mënyrë.
Rrepkë. Qelizat e mbretëreshës rriten kur farat mbillen vonë (në fund të qershorit), përndryshe bimët do të qëllohen pjesërisht. Për qelizat e mbretëreshës zgjidhen të lashtat me rrënjë të lëmuara me diametër 7-10 cm Pas ruajtjes në bodrum në pranverë, zgjidhen të lashtat me rrënjë të shëndetshme me sytha të zgjuar dhe mbillen herët sipas modelit 70×35-40 cm.
Vjelja dhe kujdesi janë të ngjashme me rrepkat. Ashtu si rrepka, farat e varieteteve të rrepkës me pjekje të vonshme si p.sh Dungan , e cila ruhet deri në pranverë. Ka një shumëllojshmëri të gjerë të varieteteve të rrepkës në Kinë dhe Japoni, këtu nuk është aq e zakonshme. Dhe në bodrum duhet të keni varietete Skvirskaya dimër , E zezë e rrumbullakët ose Grayvoronovskaya . Për qëllime mjekësore është thjesht e nevojshme. Duke rritur farat tuaja, ju do të merrni përzgjedhje më të përshtatshme për kushtet tuaja lokale.