Receta të kuzhinës dietike. Enët dietike për humbje peshe, receta në shtëpi

Sallatat për humbje peshe dhe recetat e tyre për çdo ditë të dobishme dhe të nevojshme.

Por pse të kufizoheni vetëm në zarzavate, nëse të gjithë kanë mundësinë të përkëdhelin me pjata të shijshme, dhe më e rëndësishmja, të larmishme çdo ditë!

Me kalimin e kohës, ushqim për humbje peshe dhe receta të shëndetshme për çdo ditë bëhen kyçe në jetën tonë.

Gjatë periudhës së kufizimeve, ne mendojmë shpesh për të, madje shikojmë të gjitha llojet e faqeve publike me fotografi të shijshme me të njëjtin entuziazëm me të cilin dikur ëndërronim aksesorë të markës ose pajisje unike.

Life Reactor ka gjetur për ju jo vetëm foto joshëse, por pjata të shijshme që mund t'i përgatisni absolutisht vetë pa humbje të konsiderueshme kohe.

Enët dietike për humbje peshe për çdo ditë: supa tepër të buta

Receta të lëngshme të shëndetshme për çdo ditë për humbje peshe ngrohtësisht këndshëm dhe mbusheni me energji.

Përveç kësaj, ushqimi në këtë formë është shumë më i lehtë për t'u tretur. Mos ia mohoni vetes një drekë të shijshme edhe gjatë periudhës së sublimimit.

Supë "Parajsa e djathit"

1. Djathë i përpunuar - 2 copë.
2. Karota - 1 pc.
3. Patate - 3-4 copë.
4. Gjelbërim
5. Qepë - 1 kokë
6. Erëza
7. Vaj ulliri

Ngrohni ujin paraprakisht dhe filloni të skuqeni: grini karotat dhe qepët në mënyrën e zakonshme dhe skuqini me vaj.

Në gjysmë të rrugës, shtoni në tigan patatet e grira hollë, erëzat tuaja të preferuara dhe 50 gram ujë. Në fund shtoni djathin e grirë dhe barishtet.

Përziejini mirë derisa konsistenca të jetë e njëtrajtshme dhe lëreni të ulet plotësisht. Kjo Recetë diete e krijuar për humbje peshe çdo ditë javë, fëmijët e duan shumë atë.

Supë "Djegësi i yndyrës së domates"

1. Domate - 6 copë.
2. Karrota - gjysmë e tërë
3. Gjelbërim
4. Rrënja e selino - 1 pc.
5. Qepë - 1 kokë
6. Vaj
7. Erëza

Supë me domate

Ato janë të lehta dhe gjithashtu bëjnë një vakt të mrekullueshëm të javës. Kushtojini vëmendje detajeve dhe nuk do t'ju duhet të vuani as edhe një ditë nga kufizimet e periudhave të agjërimit.

Sallatë "me diell"

1. Ananasi (i freskët) - 5 copë
2. Lakra kineze - kokë e vogël
3. Kos i bërë në shtëpi - 4 lugë gjelle. l.
4. Misër (i konservuar) - gjysmë kavanoz
5. Hudhra - 1 karafil
6. Lëng limoni
7. Erëza

Prisni lakrën dhe ananasin e përgatitur. Kulloni lëngun dhe shtoni misrin këtu.

Në një tas të veçantë, përzieni hudhrën e shtypur dhe kosin e bërë vetë. Shtoni erëza dhe lëng.

Të gjitha këto receta për humbje peshe do të dëshironi të gatuani per secilin duke ngrënë, sepse është e shijshme dhe kërkon pak kohë.

E cila është e pazëvendësueshme në ritmin modern të jetës.

Sallatë me djathë të skuqur

1. Djathë adyghe - 200 gr.
2. Sallatë (gjethe) - 150 gr.
3. Domate (të vogla) - 150 gr.
4. mustardë Dijon - 1 lugë.
5. Karkaleca (të qëruara) - 150 gr.
6. Vaj ulliri
7. Erëza
8. Limon

Djathi luan një rol kyç këtu, kështu që së pari merreni me të.

E presim në copa të vogla dhe e skuqim lehtë nga të dyja anët. Prisni sallatën në copa të vogla, mos u mërzitni dhe grisni gjithçka me duar.

Vendosni shtresa pas shtrese sipër: ushqim deti, domate, djathë adyghe. Salcë: një përzierje e vajit, kripës, mustardës, lëngut të limonit.

Sallatë "Slim"

1. Mollë - 2 copë.
2. Brumë i thartë i bërë në shtëpi - 4 lugë gjelle. l.
3. Portokalli - 1 pc.
4. kanellë
5. Karota - 1 pc.
6. Arra, rrush të thatë (opsionale)

Karotat dhe mollët i grijmë në rende të trashë dhe portokallin e presim në kubikë të vegjël.

Sezoni gjithë këtë bukuri me kanellë, mjaltë, arra ose rrush të thatë. Hidhni motorin.

Sallatë panxhar

1. Oriz - 150 gr.
2. Panxhar - 300–400 gr.
3. kos grek - 3-5 lugë gjelle. l.
4. Kungull i njomë - 1 pc.
5. Vaj (kërp ose ulliri)
6. Erëza

Ziejeni orizin në ujë pak të kripur, do të japë rreth 200 gramë. Sezoni me vaj.

Të njëjtën gjë bëni edhe me panxharin, grijeni dhe shtoni kosin.

Zbardhni shiritat e hollë të kungujve të njomë në ujë të vluar, por i ftohni menjëherë pas kësaj për të parandaluar zbehjen e ngjyrës. Vendosni shtresën e poshtme të panxharit, duke shtypur me kujdes orizin sipër.

Sallatë me mollë

1. Mollë me lëng - 1-2 copë.
2. Piper i ëmbël - 2 copa të mesme.
3. Brumë i thartë - 4 lugë gjelle. l. (pa rrëshqitje)
4. Karota - 2 copë.
5. Kopra

Qëroni mollën nga çdo tepricë, prerë në kube. Grini karotat, grini specin dhe koprën. Hidhni kos mbi gjithçka.

Këshillë: hani ushqime me GI të ulët (indeks glicemik), efekti i humbjes së peshës do të jetë më i mirë. Mollët, panxhari dhe lakra janë ideale.

Enët e kreshmës: humbja e peshës me shpejtësi të dyfishtë

Mendoni se nuk mund të jenë vërtet të shijshme? Ju jeni të gabuar!

Këto janë produktet ushqimore më të “pastra”, të përgatitura pa një pikë yndyre të tepërt.

Specat e mbushur "perime"

1. Karota - 1 pc.
2. Lakër e kuqe - 150 gr.
3. Domate - 1 pc.
4. Piper zile - 4 copë.
5. Hudhra - 2-4 karafil
6. Kopër, borzilok, selino - disa degëza
7. Lakër e bardhë - 200 gr.
8. Erëza - për shije

Lani, qëroni specin, prerë në gjysmë. Prisni dy lloje lakër, karota, një thelpi hudhër, kripë dhe degëza, më pas mbushni piperin me përzierjen.

Për salcën grini domatet, pjesën tjetër të hudhrës, kripën, vajin dhe erëzat. Përziejini gjithçka mirë.

Vendosim specat e përgatitur dhe i hedhim sipër salcën.

Karota të pjekura me lëkurë gëlqereje

1. Karota (të reja) - 550 gr.
2. Lëkura e gëlqeres - nga 2 copë.
3. Hudhra - 7 karafil
4. Vaj
5. Kripë deti
6. Piper i zi
7. Pluhur djegës

Përzieni karotat e papërpunuara me hudhrën, vajin dhe erëzat. Rrini enën me pergamenë dhe shtrojini perimet.

Piqeni deri në kafe të artë në 200°C. Më pas spërkateni me lëng lime.

Kërpudha të mbushura

1. Oriz kafe - 3 lugë gjelle. l.
2. Champignons - 14 copë.
3. Piper i ëmbël - 1 i vogël
4. Qepë - gjysmë koke
5. Vaj luledielli
6. Erëza

Hiqni kërcellin nga çdo kërpudha dhe skuqeni në një tigan me vaj nga të dyja anët.

Lyejeni përzierjen që rezulton me një peshqir letre. Uji i tepërt duhet të thahet. Pritini këmbët e kërpudhave, qepën, piperin dhe skuqini.

Gatuajmë orizin dhe e shtojmë në masë, i trazojmë dhe i mbushim kampionët.

1. Qepë - 1 pc.
2. Kërpudha - 150 gr.
3. qiqra (të thata) - pak më shumë se një filxhan
4. Gjelbërim
5. Erëza

Thithni bishtajoret në mbrëmje dhe ziejini në mëngjes. Qëroni qepët dhe kërpudhat dhe skuqini me erëza deri në kafe të artë.

Shtoni barishte të copëtuara dhe qiqra.

Sallatë agrume-bajame "Rostock"

1. Grejpfrut - gjysma e një të madhe
2. Portokalli - një frut
3. Lëng gruri - gjysmë gotë
4. Lëng portokalli - gjysmë gotë
5. Bajame - një grusht petale

Grini grejpfrut dhe portokall. Vendosni filizat e grurit në një blender dhe përziejini. Përziejini gjithçka, spërkatni me bajame.

Këshillë: Gjithmonë ziejini qiqrat në disa ujëra. Do të ketë një shije të këndshme.

Ëmbëlsirat: gëzime të vogla pa centimetra shtesë në bel

Është e pamundur të heqësh dorë plotësisht nga ushqimi i shijshëm! Nuk ka asgjë të keqe me një varësi të lehtë ndaj ëmbëlsirave, gjëja kryesore është të mbani nën kontroll "dragoin" tuaj të brendshëm, duke i dhënë përparësi ekskluzivisht pjatave natyrale.

Akullore "Me kalori të ulët"

1. Gjizë (1%) - 70 gr.
2. banane e freskët - 150 gr.
3. Rrush i thatë - 15 gr.
4. Kefir (1%) - 140 gr.
5. Manaferrat
6. Kajsi të thata
7. Manaferrat
8. Kakao

Rrihni gjithçka me një mikser deri në të njëjtën konsistencë, vendoseni në kallëpe dhe vendoseni në frigorifer derisa të ngrijë plotësisht (rreth 4 orë).

Mos e lini brenda natës, fruti mund të ngrijë dhe të humbasë vetitë dhe shijen e tij të dobishme.

Cheesecake diete me çokollatë

1. Qumësht 1% - 100 gr.
2. Xhelatinë ose agar-agar - 15 gr.
3. Gjizë (me pak yndyrë) - 350–400 gr.
4. Kakao - 50 gr.
5. mjaltë - 20 gr.

Zhyteni xhelatinën në ujë për dyzet minuta, më pas kullojeni lëngun e mbetur dhe lëreni në zjarr të ulët.

Këtu shtojmë të gjithë përbërësit e mbetur, i rrahim me blender, i vendosim në kallëpe dhe i vendosim në frigorifer.

Pas ngurtësimit, mund të hani!

Skuqe banane

1. Qumësht - 50 gr.
2. Banane - 3 copë.
3. Bollgur - 100 gr.
4. Kripë - një majë
5. Vaj - disa pika

Petulla me banane përgatitet praktikisht pa miell

Kombinoni qumështin, bananet, miellin dhe rrihni gjithçka plotësisht derisa të jetë e qetë. Shtoni pak kripë.

Do të merrni një konsistencë "kosi". Skuqini petullat në mënyrën e zakonshme në një tigan me një pikë vaj.

Karamele "Raffaello"

1. Gjizë (me pak yndyrë) - 200–250 gr.
2. Bajame - 15-20 copë.
3. Mjaltë - 3 lugë gjelle. l.
4. thekon kokosit

Përzieni mjaltin dhe gjizën me pak yndyrë. Formoni topa dhe vendosni një arrë brenda secilit.

Pas kësaj, rrokullisni karamele në thekon kokosi. Lëreni të ftohet për rreth 2 orë.

Karamele "Kambulla të thata të pabesueshme"

1. Çokollatë e zezë - 180 gr.
2. Kumbulla të thata (zgjidhni ato më të forta) - 10 copë.
3. arra - 70 gr.
4. Limon - gjysma
5. Rrush i thatë - 50 gr.

Mos u pengoni nga këta përbërës me kalori të lartë. Kjo ëmbëlsi është shumë e kënaqshme dhe thjesht nuk do të mund të hani më shumë se dy karamele.

Ato janë shumë të dobishme dhe plotësojnë plotësisht dëshirën për produkte të tilla.

Lani kumbullat e thata. Hapeni me kujdes secilën prej tyre dhe vendoseni në një sipërfaqe të sheshtë. Në një blender, kombinoni arrat, lëkurën e limonit dhe rrushin e thatë. Kumbullat e thata mbushen me përzierjen.

Shkrini çokollatën e zezë, zhytni çdo kumbulle në të dhe vendoseni në një vend të freskët për disa orë.

Këshillë: A keni një dhëmb të ëmbël të madh? Zëvendësoni ëmbëlsirat me fruta të thata dhe figura juaj do t'ju falënderojë!

Ndodh shpesh që një person, pasi ka vendosur të humbasë peshë, nxiton në ekstreme, duke e konsideruar ushqimin e shëndetshëm ose dietën si një grevë urie të detyruar, gjoja kjo është mënyra e vetme për të humbur ato kilogramë të urryer. Në fakt, kjo nuk është aspak e vërtetë.

Kushdo që humb peshë nuk duhet të refuzojë në asnjë rrethanë të hajë, në mënyrë që të mos prishë nivelet hormonale të trupit, janë të nevojshme mëngjesi, dreka dhe darka. E vetmja gjë që duhet të kihet parasysh është se në tavolinë duhet të ketë ushqim dietik, ai do t'ju ndihmojë me problemin e peshës së tepërt, pa dëmtuar shëndetin tuaj, por përkundrazi, duke e forcuar atë.

Çfarë duhet të përjashtoni në dietën tuaj

Yndyrnat, mielli dhe ushqimet që përmbajnë sheqer janë më të lartat në kalori, kështu që ushqimi dietik për humbje peshe i përjashton ato nga dieta e një personi që ka vendosur të humbasë peshë. Këto janë të gjitha ëmbëlsirat (ëmbëlsira, karamele, pije të gazuara dhe të tjera që përmbajnë sheqer), produkte buke dhe miell (makarona, simite, biskota), ushqime të yndyrshme (dhjamë derri, salsiçe, djathëra, majonezë) dhe produkte të tjera që nuk kanë lidhje me këtë lloj Ushqimi si ushqim dietik.

Recetat dietike janë në të vërtetë të ndryshme, domethënë, të ushqyerit dietik në asnjë mënyrë nuk do të thotë të heqësh dorë nga të mirat. Thjesht duhet të hiqni produktet e mësipërme nga menyja dhe të reduktoni marrjen e kripës, pasi ajo tenton të mbajë ujin në trup dhe kjo nuk kontribuon në humbjen e peshës. Dhe sigurisht, duhet të hiqni dorë nga alkooli – kjo pije nuk është vetëm me kalori, por gjithashtu përmban sheqer dhe gjithashtu shkakton oreks.

Çfarë konsiderohet ushqim dietik?

6. Perime të ziera, sallatë jeshile me tranguj, barishte dhe ullinj, kefir, qumësht të pjekur të fermentuar ose ndonjë pije tjetër pa sheqer.

Sallatat mund të kaliten me disa pika vaj ulliri, salcë kosi me pak yndyrë dhe kos klasik. Është më mirë të gatuani supa pa patate.

Ushqim dietik: receta për darkë

Një darkë e duhur në dietë duhet të përbëhet nga karbohidrate natyrale dhe proteina. Çfarë mund të hani për darkë?

• Kotelet me avull të bëra nga gjeldeti ose viçi pa dhjamë.
• Oriz kaf.
• Lulelakra.
• Peshk i zier.
• Kotoleta me lakër.
• Smoothie të ndryshme të bëra nga fruta ose perime.

Bazuar në të gjitha sa më sipër, duhet të kuptoni se ushqimi dietik mund të jetë shumë i shijshëm dhe i larmishëm. Nuk është e nevojshme të vdisni nga uria për të humbur kilogramët e tepërt.

Dhe së fundi: si të mos e teproni para gjumit

• Pini një gotë lëng para darkës: mund të jetë ujë, kefir ose çaj bimor. Në këtë mënyrë trupi juaj do të jetë i ngopur dhe nuk do të kërkojë një vakt të dytë pak para gjumit.
• Mos pini lëngje të ëmbla ose ujë në asnjë rrethanë, ato vetëm sa do të rrisin ndjenjën e urisë.
• Mbani në frigorifer vetëm ushqimet dietike, në këtë mënyrë nuk do të keni më dëshirën për të ngrënë ushqime të ndryshme të dëmshme.
• Lani dhëmbët pas vaktit të fundit si hap i fundit. Bëjeni zakon.
• Mos shkoni në kuzhinë pas darkës nëse nuk është absolutisht e nevojshme.

Kjo eshte e gjitha. Humbni peshë me stil!

Shumë vajza duan të kenë një trup atletik. Ju mund ta arrini qëllimin tuaj nëse kombinoni saktë ushqimin e duhur dhe aktivitetin fizik. Dieta është një shans i madh jo vetëm për të përmirësuar parametrat e jashtëm të trupit tuaj, por edhe për të përmirësuar shëndetin e trupit tuaj. Jo të gjithë e dinë se çfarë të hanë për të humbur peshë. Ekziston një mendim se ushqimet dhe pjatat me kalori të ulët janë monotone dhe pa shije. Në fakt kjo nuk është e vërtetë.

Sot ka një numër të madh recetash për çdo ditë që ju lejojnë të organizoni ushqime dietike, të shijshme dhe të shëndetshme për të rriturit, adoleshentët dhe fëmijët në shtëpi. Për të kënaqur veten dhe të dashurit tuaj me shije pa dëmtuar figurën tuaj, mjafton të njihni tiparet dhe parimet themelore të PP, të zgjidhni një recetë dhe gjithashtu t'i përmbaheni një numri rregullash dhe rekomandimesh të thjeshta.

Vlen të përmendet se ka dieta të rrepta të shprehura që ju lejojnë të humbni shpejt kilogramët e tepërt, por programe të tilla karakterizohen nga kufizime të rëndësishme dietike. Përveç kësaj, ato kanë një numër kundërindikacionesh dhe mund të shkaktojnë dëme në trup. Ushqimi dietik është një teknikë besnike që ju lejon të humbni peshë pa probleme dhe sjell vetëm përfitime për gratë dhe burrat. Regjimi dietik bazohet në parimet e PP:

• duhet të hani në pjesë të vogla, 5-6 herë në ditë;
• madhësia e shërbimit nuk duhet të kalojë 250 gram;
• ushqimi duhet të jetë i plotë dhe i ekuilibruar, duke plotësuar plotësisht nevojat e trupit;
• Është e detyrueshme të pajtohet me regjimin e pirjes, marrja ditore e lëngjeve është 2 litra;
• Kur krijoni një menu për javën, nuk duhet të udhëhiqeni nga shija e pjatave, por nga energjia dhe vlera e tyre ushqyese;
• mësoni dhe merrni parasysh BJU-në e ushqimeve, raporti i proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve mund të studiohet në tabelën e mëposhtme;
• rishikoni teknologjinë tuaj të gatimit, ndaloni skuqjen, ziejini mishin dhe perimet në avull, piqni në furrë, ziejini në një tenxhere të ngadaltë;
• përjashtoni nga dieta juaj produktet e ëmbëlsirave me miell (), pijet e gazuara, ushqimet e shpejta, produktet gjysëm të gatshme dhe produktet e bëra nga mielli i grurit;
• përpiquni të mos përdorni yndyrë kur gatuani, nëse është e nevojshme, zëvendësoni vajin e lulediellit me vaj ulliri.

Ushqimi dietik për çdo ditë përfshin ushqime proteinike: mish (pulë, gjeldeti, viçi, peshk), sallata, supa, drithëra. Është e rëndësishme të kombinoni ushqimet në mënyrë korrekte, të hani ushqim në një kohë të caktuar dhe ta gatuani atë sipas rregullave të caktuara. Për të humbur peshë, baza e dietës duhet të jenë proteinat në kombinim me dhe. Për të fituar masë muskulore, e cila shpesh është me interes për atletët, karbohidratet komplekse janë ato kryesore. Sasia e yndyrës në të dyja rastet duhet të mbahet në minimum.

Çfarë të gatuaj

Vlen të theksohet se gjatë dietës, mëngjesi konsiderohet vakti kryesor. Vakti i mëngjesit duhet të jetë sa më i ngopshëm për të siguruar energji për të gjithë ditën. Zgjidhja më e mirë është qulli (hikërror, oriz, bollgur). Dreka duhet të jetë ushqyese, por me pak kalori, tava e kungullit dhe mëlçia e pulës (e zier në avull) janë perfekte. Darka është sa më e lehtë. Mos harroni për snacks.

Çfarë mund të hani ndërmjet vakteve kryesore? Kjo pyetje shpesh bëhet nga njerëzit në dietë. Kosi dhe frutat me pak yndyrë do të kënaqin mirë urinë tuaj pa dëmtuar figurën tuaj.

Shqyrtimet tregojnë se humbja e peshës nuk është detyra e vetme me të cilën ushqimi dietik mund t'ju ndihmojë të përballoni recetat për çdo ditë me kalori, të paraqitura më poshtë, të cilat ndihmojnë në ngopjen e trupit me grupin e nevojshëm të ushqyesve, acideve, vitaminave dhe mineraleve.

Supë me qepë

Përmbajtja kalorike e kësaj pjate të kuzhinës franceze është 32 kcal për 100 gram. Për t'u përgatitur do t'ju duhet:

• qepë 3 copë;
• domate 1 pc.;
• karota 1 pc.;
• lakër e bardhë 1\2 kokë;
• barishte dhe erëza për shije.

1. Të gjitha perimet duhet të qërohen, të lahen dhe të copëtohen imët.
2. I vendosim në një tenxhere, i mbushim me ujë dhe i vendosim në zjarr.
3. Mund t'i jepni pjatës një nuancë të artë dhe një aromë unike nëse paraprakisht skuqni qepën e grirë në vaj ulliri dhe më pas e shtoni në lëngun e mishit.
4. Supa duhet të ziejë për 10 minuta, pastaj të ziejë për 30 minuta të tjera nën kapak në zjarr të ulët. Nëse e rrahni masën e përfunduar me blender, do të merrni një supë delikate pure.

Kotoleta pule

Përmbajtja kalorike e 100 gram gjellës së përfunduar është 145 kcal. Ju duhet të gatuani prerjet në një kazan të dyfishtë. Receta mund të përdoret duke iu përmbajtur nivelit të proteinave. Për të përgatitur ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• 700 g gjoks pule;
• 2 qepë;
• 1 selino;
• 100 gram djathë të fortë me pak yndyrë;
• 2 vezë;
• erëza dhe barishte për shije.

1. Përgatisim pulën e grirë.
2. I shtoni djathin e grirë, qepën dhe selinon.
3. Shtoni vezët dhe erëzat në mishin e grirë dhe përziejini mirë.
4. Gatuani në një kazan të dyfishtë për 30 minuta.

Peshk i pjekur

100 gram ushqim nuk përmban më shumë se 50 kcal. Është e rëndësishme të kuptoni se cili peshk është i përshtatshëm për gatim. Është më mirë t'i jepet përparësi varieteteve të lumit (krapi kryq) ose të ligët të detit (purteku i pikut, pollock). Bërja e peshkut të shijshëm dhe me lëng në furrë nuk është e vështirë, për këtë ju nevojiten:

• 500 gram krap krucian;
• 1 limon;
• 20 ml vaj ulliri;
• barishte dhe erëza.

1. E pastrojmë peshkun, i heqim kockat dhe e filetojmë.
2. Pritini limonin përgjysmë, shtrydhni lëngun nga njëra gjysmë dhe hidheni mbi fileton.
3. Kriposni peshkun, shtoni erëza dhe lëreni të marinohet për 30 minuta.
4. Fshijeni letrën me vaj ulliri, vendosni peshkun në të dhe futni feta limoni në prerjet e filetos.
5. Piqeni në furrë në 180 gradë për 1 orë.

Kërpudha të mbushura

Përmbajtja kalorike e gjellës është 45 kcal për 100 g. Për t'u përgatitur, duhet të merrni kampionë. Është më mirë të blini fruta me madhësi mesatare. Kur filloni të gatuani, merrni:

• 200 gram kërpudha;
• 1 domate;
• hudhër;
• 50 gram djathë me pak yndyrë;
• gjelbërim.

1. Lani kërpudhat, ndani kërcellet nga kapakët.
2. Pritini imët këmbët, shtoni hudhrën, barishtet e grira dhe domatet e grira hollë.
3. Masën e përftuar e vendosim në tapat e kërpudhave, e spërkasim me djathë të grirë dhe e vendosim në furrë për 30-40 minuta.

Ratatouille

Përmbajtja kalorike e gjellës nuk kalon 100 kcal. Kjo recetë është e përkryer jo vetëm për ata që humbin peshë, por për të gjithë anëtarët e familjes. Për t'u përgatitur, duhet të keni në dorë produktet e mëposhtme:

• 1-2 kunguj të njomë;
• 1 patëllxhan;
• 2 domate;
• 2-3 speca të ëmbël zile;
• 3 karota;
• gjelbërim;
• vaj ulliri.

1. Pjata është e thjeshtë për t'u përgatitur. Të gjitha perimet duhet të lahen, qërohen dhe priten në feta.
2. Fleta e pjekjes lyhet me vaj, pastaj të gjithë përbërësit vendosen mbi të në një rend të caktuar.
3. Pjesa e punës derdhet me vaj ulliri, kriposet, shtohen barishtet dhe erëzat dhe futen në furrë për 45 minuta.

Këto receta janë të thjeshta dhe të lehta për t'u përgatitur. Të gjithë përbërësit mund të blihen në dyqanin ose tregun tuaj më të afërt. Përdorni recetat e paraqitura kur krijoni menunë tuaj dietike për çdo ditë. Hani siç duhet, jini të bukur dhe të shëndetshëm!

Për këtë pjatë mund të përdorni mish viçi pa dhjamë, viç ose pulë, por është më mirë të përdorni mish gjeldeti me pak kalori, i cili është më i përshtatshmi për humbje peshe.

Përbërësit:

• kungull i njomë (i ri) – 0,5 kg;
• mish pa dhjamë - 0,25 kg;
• domate - 0,2 kg;
• piper (i ëmbël) - 0,1 kg;
• karota, qepë - 75 g secila;
• hudhër - 1 dhëmb;
• kopër, erëza.

Mënyra e gatimit:

1. Lani kungulleshkat, prijini përgjysmë për së gjati, hiqni mesin dhe farat.
2. Grini mishin dhe perimet përmes një mulli mishi, i rregulloni me erëza dhe i përzieni.
3. Mbushni "varkat" e kungujve dhe vendosini në një tepsi që nuk ngjit.
4. E pjekim enën në furrë për 20 minuta, temperaturën – 200˚C.

• Koha: 40 min.

Ju lutemi vini re se recetat me kalori të ulët për humbje peshe duhet të përmbajnë një sasi minimale kripe, dhe nëse është e mundur, është më mirë të mos e shtoni fare.

Në këtë supë mund të shtoni karota, por më pas duhet ta gatuani më gjatë.

Përbërësit:

• ujë - 1 l;
• lulelakër - 0,7 kg;
• qepë, piper djegës - 1 pc.;
• erëza, qepë të njoma.

Mënyra e gatimit:

1. Zbërtheni lakrën në tufë lulesh dhe mbulojeni me ujë. Shtoni qepën e qëruar, të grirë, djegësin (pa fara).
2. Lëreni të ziejë, hiqni djegësin, gatuajeni supën derisa lakra të jetë gati.
3. Bëjeni pure me blender, shtoni pak kripë dhe piper dhe përzieni.
4. Shtoni qepë të njoma të grira hollë në çdo shërbim.

• Koha: 1.5 orë.
• Numri i servirjeve: 5 persona.
• Vështirësia: Lehtë për fillestarët.

Për këtë pjatë, në vend të pollokut, mund të përdorni bardhë e bardhë blu. Është gjithashtu me pak kalori, jo më pak i shëndetshëm dhe i përshtatshëm për humbje peshe, por më kockor.

Përbërësit:

• pollock (filetë) - 1 kg;
• miell (gruri) - 2 lugë;
• ujë, salcë soje - ½ lugë gjelle secila;
• salcë kosi (përmbajtje të ulët yndyre) - 0,35 kg;
• djathë (ajkë ose gjizë) - 0,15 kg;
• qepë, karrota - 2 copë.

Mënyra e gatimit:

1. Lani peshkun, hiqni kokën, të brendshmet (nëse ka), bishtin, pendët dhe filmin e zi nga barku. Nëse dëshironi, mund të lini kokën, thjesht duhet të hiqni sytë dhe gushat.
2. Marinojini kufomat në salcë soje për 15 minuta.
3. Skuqni lehtë miellin në një tigan të nxehtë, shtoni djathin, salcën e thartë dhe ujin. Përziejeni, lëreni të ziejë, hiqeni nga nxehtësia.
4. Më vete, skuqni qepët dhe karotat e copëtuara në vaj të nxehtë, shtoni ndonjë erëz.
5. Vendosni perimet e skuqura në një enë pjekjeje, vendosni peshkun sipër dhe derdhni salcën mbi të.
6. Piqeni enën në furrë për 50 minuta, temperaturën – 180 °C.

Sallatë me gjizë

• Koha: 15 min.
• Numri i servirjeve: 1-2 persona.
• Vështirësia: Lehtë për fillestarët.

Meqenëse kjo recetë është e destinuar për humbje peshe dhe duhet të jetë sa më pak kalori, zgjidhni produkte qumështi të fermentuar me përmbajtje të ulët yndyre për sallatë.

Përbërësit:

• gjizë - 80 g;
• salcë kosi - 30 ml;
• domate, kastravec - 1 pc.;
• gjethe marule, barishte të freskëta, kripë.

Mënyra e gatimit:

1. Lani perimet, prisni në copa të çdo madhësie dhe forme, copëtoni gjethet dhe zarzavatet e maruleve.
2. I përziejmë me pjesën tjetër të përbërësve dhe i përziejmë.

Marshmallow luleshtrydhe

• Koha: 3 orë 15 minuta
• Numri i servirjeve: 3-4 persona.
• Vështirësia: Lehtë për fillestarët.

Kur përgatitni ushqime dietike për humbje peshe, mos harroni për ëmbëlsirat. Mund të jenë me pak kalori dhe shumë të shijshme, si marshmallow me luleshtrydhe. Të dy manaferrat e freskëta dhe të ngrira janë të përshtatshme për përgatitjen e tij.

Përbërësit:

• luleshtrydhe - 0,2 kg;
• xhelatinë - 1 pako;
• stevia - 1 lugë;
• limon - ½ copë.

Mënyra e gatimit:

1. Bëjini pure luleshtrydhet në çdo mënyrë të përshtatshme.
2. Shtoni xhelatinë, përzieni, lëreni të qëndrojë për disa minuta.
3. Shtrydhni lëngun e limonit, shtoni atë dhe stevia në purenë e luleshtrydheve, përzieni.
4. Vendoseni në zjarr dhe ngrohni derisa xhelatina të tretet plotësisht. Mos harroni të përzieni vazhdimisht.
5. Ftoheni dhe më pas rrihni masën me mikser.
6. Merrni një formë të përshtatshme dhe lyeni me letër furre. Përhapeni përzierjen e luleshtrydheve në një shtresë të barabartë.
7. E leme ne frigorifer per 3 ore.

Video

Komuniteti i kuzhinës Li.Ru -

Receta dietike për humbje peshe

Supa për humbje peshe është një pjatë dietike për ata që duan të hanë dhe të humbin peshë në të njëjtën kohë. Një supë e thjeshtë për humbje peshe nuk është vetëm e lehtë, por edhe e shijshme - do ta bëjë çdo dietë një kënaqësi.

Sallatë "Furçë" për humbje peshe

Sallata "Brush" për humbje peshe është një mënyrë efektive dhe e shijshme për të hequr qafe përbërësit e tepërt. Një recetë e thjeshtë për sallatën "Brush" për humbje peshe - një shënim për ata që duan të humbin peshë!

Okroshka është një supë e lehtë, ushqyese, e mbushur me vitamina që ju ndihmon gjithashtu të humbni peshë. Unë e dua okroshka dhe në fillim të pranverës mbaj një dietë okroshka. Nga sezoni i bikinit humbas 3-4 kg.

Pasi të keni lexuar emrin e kësaj supe, nuk duhet të ketë pyetje për qëllimin e saj. Kjo recetë supe me selino është për të ndihmuar ata që po humbin peshë.

Ushqimi i duhur është çelësi i humbjes së peshës dhe shëndetit të përgjithshëm. Supa me qepë për humbje peshe është një shembull i shkëlqyer i një pjate të shijshme dhe në të njëjtën kohë të shëndetshme që përmirëson metabolizmin dhe ju ndihmon të humbni peshë.

Nëse monitoroni me kujdes peshën tuaj ose po luftoni me kilogramët e tepërt, ju ofroj një supë me thjerrëza shumë të shijshme, ushqyese dhe me pak kalori për humbje peshe.

Kushdo që është i interesuar për dietat me siguri ka dëgjuar për supë me lakër për humbje peshe, e cila vlerësohet me veti thjesht të mrekullueshme. Unë do t'ju tregoj se si ta gatuani atë.

Unë do t'ju tregoj sekretin tim të vogël - një recetë e thjeshtë për të bërë ujë me limon për humbje peshe. Një pije shumë e shijshme që e pi çdo ditë. Një element i mirë i një diete për humbje peshe. Njihuni me ne! :)

Dëshironi të hani shijshëm dhe të mos keni frikë nga kilogramët e tepërt, apo keni nevojë të humbni peshë? Atëherë unë ju ofroj një mundësi të shkëlqyeshme - supë me kunguj për humbje peshe.

Selino me kefir për humbje peshe mund të përdoret në një ditë agjërimi kefir. Nëse dikush dëshiron të humbasë peshë, atëherë nuk mund të bëjë pa agjërimin një herë në katër ditë. Selino është ndihmësi juaj!

Çdo grua nuk do të kishte problem të humbiste disa kilogramë shtesë. Supa me perime për humbje peshe do t'ju ndihmojë me këtë. Sidoqoftë, nuk është vetëm i shëndetshëm, por edhe shumë i shijshëm - shikoni vetë!

Lider në mesin e pelte për humbje peshe! Duke humbur peshë me këtë pelte, jo vetëm që do të humbni peshën e tepërt, por edhe do të përmirësoni shëndetin tuaj. Pra, le të përgatisim pelte me tërshërë për humbje peshe!

Kjo është një supë e mrekullueshme e shijshme dhe e shëndetshme me një përmbajtje minimale kalori dhe përmbajtje maksimale të vitaminave. Epo, nëse jeni të kënaqur me peshën tuaj, atëherë thjesht përgatiteni atë për përfitimin e përgjithshëm të trupit.

Siç e dini, ananasi është një frut me pak kalori dhe i shijshëm. Për një efekt më të madh të humbjes së peshës, duhet të hani ananas të freskët për disa ditë, duke e "holluar" atë me enët që përmbajnë ananas të konservuar.

Kjo supë e shkëlqyer do t'ju ndihmojë të mbani figurën tuaj në formë të mirë. Përveç kësaj, është e përkryer për një drekë apo darkë të lehtë në një ditë të nxehtë vere, dhe është gjithashtu tepër e shijshme dhe e shëndetshme.

Lëngu i selinos për humbje peshe është plot me vitamina dhe minerale. Dhe trupi shpenzon shumë më tepër kalori për tretjen e tij sesa përmban selino. Lëngu largon toksinat dhe përshpejton metabolizmin.

A po humbisni peshë? Një recetë për supë domate për humbje peshe është në shërbimin tuaj. Duke përdorur një sasi minimale përbërësish, në një mënyrë të thjeshtë, përgatisni një supë të mrekullueshme - sa të shijshme dhe të dobishme për të humbur peshë.

Mbipeshën me panxhar mund ta luftoni shumë thjesht, dhe më e rëndësishmja, pa shumë dëm për shëndetin tuaj. Sot në menunë tonë është një supë e shkëlqyer pure me kalori të ulët e bërë nga perime dhe fruta - e shijshme dhe e shëndetshme.

Mësova se si të bëja supë me kungull për humbje peshe nga shoqja ime në vjeshtë, kur e vizitova për një javë. Ajo thjesht po humbte peshë. Dhe çfarë mendoni? Kishte një efekt!

Ka shumë mundësi për supat me lakër për humbje peshe. Zakonisht, kur më duhet të "shkarkoj" pak, e përgatis këtë supë me lakër për humbje peshe - dhe e gëlltis me kënaqësi. E shijshme dhe e shëndetshme.

Shpargu është një produkt i domosdoshëm për ata që janë të kujdesshëm për peshën e tyre: përmban aq pak kalori sa mund ta hani pothuajse në çdo sasi! Unë ju ofroj një recetë të thjeshtë për asparagus për humbje peshe.

Nëse zgjedhim ushqim dietik pa dëmtuar shëndetin tonë, atëherë pjatat me hikërror me pak kalori janë ideale. Sot në menunë tonë është supa me hikërror për humbje peshe.

Unë ju ofroj një recetë të mrekullueshme për supë për humbje peshe, e cila do të përballojë në mënyrë të përsosur ndjenjën e urisë, dhe në të njëjtën kohë nuk përmban një numër të madh kalorish, dhe është gjithashtu tepër e shijshme dhe aromatike.

Nëse nuk jeni në një dietë strikte, atëherë kjo recetë e supës me bizele për humbje peshe është perfekte për ju. Pa përbërës të dëmshëm, vetëm produkte dietike.

Nëse vërtet i doni kërpudhat, por shikoni figurën tuaj, atëherë kjo recetë është veçanërisht për ju. Do të përgatisim një supë të mrekullueshme me kërpudha, shumë e lehtë dhe e shëndetshme, e cila nuk do të dëmtojë figurën tuaj të hollë.

A e dini se mund të jeni në dietë dhe të hani ushqim tepër të shijshëm? Nëse jo, atëherë receta e supës me pure domate për humbje peshe është e domosdoshme të lexohet.

Receta e supës me spinaq për humbje peshe - për të gjithë ata që janë në dietë. Një pjatë e domosdoshme për këdo që jo vetëm dëshiron të ushqehet shëndetshëm, por e do ushqimin e shëndetshëm dhe dëshiron të humbasë peshë. Është i shpejtë dhe i lehtë për t'u përgatitur.

Supa me domate për humbje peshe do t'ju ndihmojë të humbni kilogramët e tepërt. Përveç kësaj, kjo supë është një bombë vitaminash. Mund ta hani jo vetëm për drekë, por edhe për darkë. Mos harroni të lëvizni më shumë!

Nëse po përpiqeni për një figurë ideale, atëherë së pari duhet të balanconi dietën tuaj. Supa me kungull i njomë për humbje peshe është e përkryer për ata që duan të mbajnë trupin e tyre në formë të shkëlqyer.

Sallata me selino për humbje peshe është një metodë e provuar në luftën kundër peshës së tepërt. Selino ka shumë substanca dhe veti të dobishme, duke përfshirë ndihmën që ju ndihmon të dukeni të shkëlqyera dhe të qëndroni në formë të mirë!

Supa me pure perimesh për humbje peshe përgatitet shumë lehtë. Do të jetë me interes edhe për vegjetarianët apo agjëruesit. Receta është e thjeshtë dhe e drejtpërdrejtë. Përbërësi kryesor, lulelakra, gjendet gjithmonë në dyqan.

Sot dua t'ju jap një recetë të thjeshtë supë me brokoli për humbje peshe. Siç e dini, perimet jeshile nxisin humbjen e peshës, ndaj kini parasysh recetën.

Kjo recetë për përgatitjen e xhenxhefilit me hudhër për humbje peshe mund të mos ndryshojë në shije, por në mënyrë efektive djeg yndyrën dhe mbron sistemin imunitar. Dyfishoni përfitimet dhe përgatitet shumë shpejt!

Kjo supë do të freskojë dhe fuqizojë trupin tuaj, si dhe do të bëhet një aleat i shkëlqyer në luftën kundër kilogramëve të tepërt. Është tepër i thjeshtë dhe me pak kalori, dhe falë trangujve dhe barishteve, është gjithashtu i shëndetshëm.

Sot të gjithë e dinë se për të humbur peshë duhet të hani. Por ju duhet të hani ushqimin e duhur. Unë dua t'ju tregoj se si të bëni supë me perime për humbje peshe. Kjo supë duhet të përgatitet në pjesë të vogla dhe të hahet menjëherë.

Një recetë për supë me domate për humbje peshe - për adhuruesit e dietës dhe jo vetëm. Majdanozi i ëmbël, selino dhe domate të ndritshme jo vetëm që do t'ju ndihmojnë të humbni peshë, por edhe do t'ju rrisin humorin.

Këtu është një recetë klasike për qull meli, e përhapur në të gjithë Rusinë. Qull meli është një pjatë e shkëlqyer si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët, të cilin të gjithë duhet ta gatuajnë.

Unë sjell në vëmendjen tuaj një recetë origjinale për të bërë sallatë me salmon rozë - mendoj se do t'ju pëlqejë kombinimi i pazakontë i peshkut të kuq me mollë, qepë dhe salcë kosi. I përshtatshëm për ata që humbin peshë!

Për një kohë të gjatë, të gjithë kanë ditur për përfitimet e lëngjeve të ndryshme të freskëta, dhe selino e freskët nuk bën përjashtim. Dhe përfitimi kryesor i tij është përmirësimi i tretjes, ndaj është ideal për ata që vendosin të humbin peshë.

Ja një recetë për të bërë një supë shumë të thjeshtë me aromë delikate selino. Përveç selinos, supa përmban qepë, gjalpë, lëng mishi dhe erëza. Ju mund ta gatuani supën në një orë. Kjo supë është gjithashtu e përshtatshme për humbje peshe.

Një recetë e mirë për kremin e gjizës për një tortë do të jetë e dobishme për të gjithë ata që të paktën herë pas here pijnë ëmbëlsira në shtëpi. Kremi i gjizës për tortën përgatitet shumë shpejt dhe thjesht - do t'ju tregoj se si.

Kjo është një nga pjatat e preferuara të të gjithë fëmijëve. Dhe në të njëjtën kohë, nuk është vetëm e shijshme, por edhe dietike dhe e shëndetshme. Dhe me ndihmën e një furre me shumë, gjithçka përgatitet lehtësisht dhe shpejt.

Patatet me djathë në një tenxhere të ngadaltë janë një pjatë e shkëlqyer anësore për mishin, e cila absolutisht lehtë mund të bëhet një pjatë e pavarur dhe e plotë. Shume mbushese, shume e shijshme, shume e bukur! E rekomandoj :)

4.6

Këtu është një recetë për tërshërën me qumësht. Shumë njerëz nuk e pëlqejnë tërshërën sepse është ngjitëse, e trashë dhe e rëndë. Kjo sepse gatuhet menjëherë me qumësht. Provoni të gatuani ndryshe! ...Me tutje

4.4

Receta e qullit të hikërrorit. Nëse përgatisni qull hikërror sipas një recete vërtet të vjetër ruse, mendimi juaj për shijen e tij të mrekullueshme do të ndryshojë përgjithmonë.

Qull hikërror është i mirë si një pjatë e pavarur dhe si një pjatë anësore. Përdorni një tenxhere për të përgatitur qull hikërror - ju garantoj rezultate të shkëlqyera!